饭店圣诞节活动策划方案
圣诞节餐饮pr活动策划方案
圣诞节餐饮pr活动策划方案圣诞节餐饮PR活动策划方案一、活动背景圣诞节是西方的重要节日之一，也逐渐在中国流行起来。
在这个特殊的日子里，人们会安排家庭聚餐或与朋友一起庆祝。
为了吸引更多的消费者，我们计划在圣诞节期间开展一系列的餐饮PR活动，提升我们餐厅的知名度和消费者的参与度。
二、活动目标1. 提升餐厅品牌知名度，吸引更多潜在消费者；2. 增加客户流量、提升销售额，实现盈利；3. 增强与消费者的互动，加深顾客忠诚度。
三、活动场地选择根据我餐厅的特点和客户人群的喜好，我们计划在市中心或商业繁华区附近举办活动。
四、活动时间为了紧扣节日氛围，我们计划在12月中旬开始筹备活动，并在12月24日和25日两天进行餐饮PR活动。
五、活动内容1.圣诞菜单推出我们将针对圣诞节特别推出一份精心设计的圣诞菜单，包括丰盛的圣诞大餐、甜品和饮品。
我们将在餐厅内张贴菜单，并通过社交媒体、宣传海报等渠道进行宣传。
同时，我们还将推出优惠套餐，吸引更多消费者前来品尝。
2.主题装饰为了营造浓厚的圣诞氛围，我们将对餐厅进行主题装饰，将圣诞树、彩灯、雪人等元素融入到餐厅内部和外部，让消费者在就餐的同时感受到节日的氛围。
3.活动推广（1）邀请媒体和网红我们将邀请本地媒体和知名网红到场参观，体验我们的特色菜肴，并进行相关报道和推广。
通过他们在社交媒体上的分享和推荐，扩大我们的影响力。
（2）社交媒体宣传通过微博、微信、抖音等社交媒体平台，发布活动信息和推广内容，包括菜品介绍、促销活动以及特色装饰等，吸引更多的关注和参与。
（3）线下宣传我们将在餐厅门口悬挂宣传横幅和海报，并在周边商业区域进行传单派发，提醒路过的顾客圣诞节期间可以在我们的餐厅品尝美食。
4.互动活动（1）设立圣诞树在餐厅内设立一个圣诞树，让消费者参与到装饰中来。
我们将提供各种装饰用品供消费者选择，并设立一个摄影区域，让消费者可以在装饰好的圣诞树前拍照留念。
（2）DIY圣诞饰品准备一些DIY圣诞饰品的材料，让消费者参与到制作过程中。
精酿酒馆圣诞节活动方案
精酿酒馆圣诞节活动方案精酿酒馆圣诞节活动方案一、活动概述圣诞节是西方国家最重要的节日之一，也在近年来得到了越来越多国家的关注和庆祝。
精酿酒馆作为一种特色的酒吧形式，以独特的酿制工艺和风味吸引着许多消费者。
本次活动旨在通过丰富多彩的圣诞节主题活动，营造出浓厚的节日氛围，提升精酿酒馆的知名度和吸引力，增加客流量和销售额。
活动时间：12月23日-12月25日活动地点：精酿酒馆二、活动内容1. 圣诞主题装饰：提前对酒馆进行圣诞主题的装饰，包括鲜红的圣诞花环、五颜六色的圣诞灯串、圣诞树和圣诞老人的服装等。
同时，请一些富有艺术天赋的员工为酒馆进行手绘壁画，以圣诞元素为主题，增添节日氛围。
2. 圣诞主题推广活动：酒馆联合周边商家开展各类与圣诞节相关的推广活动，例如针对圣诞头饰、圣诞礼物等进行打折促销；与周边美食店合作推出圣诞套餐，吸引更多顾客；与舞蹈学校、乐器店等合作举办圣诞音乐会、舞蹈秀等表演活动。
3. 定制圣诞酒款：推出特色的圣诞主题酒款，通过调整酿制工艺和配方，打造独特的圣诞口味。
例如，用多种香料和水果酿制的圣诞味道的啤酒、以红酒为基底的圣诞装饰酒等。
可配合酒款推出一系列特色饮品，如圣诞奶昔、圣诞特调鸡尾酒等。
4. 圣诞料理展示：邀请知名厨师或酒品专家在酒馆现场进行圣诞料理的现场制作和展示。
可以选择一些经典的圣诞食物，如火鸡、樱桃酥、姜饼等，让客人在品尝精酿酒的同时也能感受到圣诞节的美味。
5. 圣诞主题艺术展览：与艺术画廊合作，将酒馆布置成艺术展览的氛围，展示一些以圣诞为主题的艺术作品，如绘画、摄影、雕塑等。
可以邀请一些知名艺术家或艺术学院的学生参与，提升艺术档次和吸引力。
6. 圣诞创意工坊：设置一个小型工坊区域，邀请专业的手工艺人指导客人制作圣诞相关手工艺品。
例如，制作圣诞吊饰、手工礼物卡片等，让客人可以亲自动手制作心仪的圣诞礼物，增加节日的温馨感。
7. 圣诞主题游戏互动：策划一些具有圣诞主题的互动游戏，如寻找隐藏的圣诞礼物、圣诞知识问答、现场抽奖等。
圣诞节商家活动策划7篇
圣诞节商家活动策划7篇同学们懂得活动策划在拟定的时候有哪些肯定要强调的事项吗，朋友们在完成活动策划的时候，需要注意用词恰当，作者今天就为您带来了圣诞节商家活动策划7篇，相信一定会对你有所帮助。
圣诞节商家活动策划篇1一、活动主题：浪漫圣诞，惊喜回馈!二、活动时间：xx年12月1日——12月30日三、活动目的：1、提高消费金额，增加会所营销业绩;2、加强与顾客之间的联系，巩固客户的忠诚度;3、打响品牌知名度，宣传企业文化。
四、活动内容：(一)促销活动一：完美圣诞节，大餐吃到饱!圣诞节将至，最令人期待的不仅仅可以好好享受一下，同时还可以让你吃上一顿美味可口的圣诞大餐，法式、中式、日式……任你挑选，那如何可以获得吃大餐的特权呢?请记住在会所圣诞节活动期间，凡是当天消费满8#元以上的顾客均可获得吃三人大餐的特权，名额有限，仅进店消费前十名的。
（二）促销活动二：圣诞双人游，浪漫不断!每年的圣诞节，不论是商场还是旅行社都会推出情侣优惠活动，一些旅行社还专门为情侣们制定圣诞节旅游路线，不仅拉动顾客消费，还能带动圣诞节的气氛。
所以会所想要在xx圣诞节策划不一样的促销活动，不妨考虑和一些旅行社联合促销。
在活动期间，新顾客凭未消费完毕的其它美容院护理卡在本会所开卡，并且消费达到1#金额的话，就可以和另一半享享受美容院推出的圣诞节双人游活动。
而已经是会所的老顾客，只要您在圣诞节当天消费满800元也可获得双人游机会。
注：消费金额来决定去哪儿游!（三）促销活动三：幸运大转盘，圣诞赚不停!圣诞节活动期间，凡在会所消费金额满388元的顾客均可获得“幸运大转盘”的一次机会，该转盘里成本划分不同区域：500元、600元、700元、800元、900元、1#元代金券或者是产品。
由顾客转动转盘，指针指向哪个区域，当场兑奖，永不落空，让你圣诞夜赚不停!五、活动注意事项：1、在活动前期，会所店长需分配好每位员工的工作任务，为她们打气加油，提高她们的奋斗志气。
餐饮圣诞节活动方案策划6篇
餐饮圣诞节活动方案策划6篇(实用版)编制人：______审核人：______审批人：______编制单位：______编制时间：__年__月__日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的教育资料，如工作总结、工作计划、作文大全、心得体会、申请书、演讲稿、教案大全、其他范文等等，想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, this store provides various types of educational materials for everyone, such as work summaries, work plans, essays, experiences, application forms, speeches, lesson plans, and other sample articles. If you want to learn about different data formats and writing methods, please pay attention!餐饮圣诞节活动方案策划6篇活动方案的制定要注重风险评估，确保活动的安全和可行性，制定活动方案需要充分考虑活动的主题和内容设置，下面是本店铺为您分享的餐饮圣诞节活动方案策划6篇，感谢您的参阅。
酒店圣诞自助策划活动方案
酒店圣诞自助策划活动方案一、活动主题圣诞节是西方世界最重要的节日之一，也是传统的欢庆活动之一。
酒店圣诞自助策划活动的主题是“欢乐圣诞，尽享盛宴”。
通过丰富多彩的活动内容和精心准备的自助餐，为客人打造一个充满节日氛围的圣诞体验。
二、活动时间活动将从12月20日开始，一直延续到12月31日，共计12天。
期间每天安排两场自助餐，分别在午餐时间和晚餐时间进行。
三、活动场地活动将在酒店的宴会厅进行，该场地空间大，设施齐全，可以容纳较多的客人。
四、活动内容1. 圣诞自助餐为庆祝圣诞节，将为客人准备丰盛的圣诞自助餐。
菜品将包括传统的圣诞火鸡、烤鸭、炖牛肉等。
此外，还将准备各种海鲜、冷盘、糕点和甜点供客人选择。
2. 现场烹饪表演在自助餐区设置一个现场烹饪表演区域，聘请厨师在现场烹饪各种美食，展示他们的烹饪技艺，并与客人互动。
比如制作包饺子、做日式寿司等，让客人亲身参与，增加活动的互动性。
3. 圣诞装饰在宴会厅内进行圣诞装饰，如圣诞树、彩灯、雪橇等。
让客人在进入活动场地后，感受到浓厚的圣诞氛围，增加节日的喜庆感。
4. 视觉表演每晚安排一场视觉表演，如魔术表演、小丑表演等。
通过精彩的表演吸引客人的注意，提升活动的娱乐性。
5. 小孩活动区为满足家庭客人的需求，设置专门的小孩活动区，提供游戏、绘画、手工等活动，让小孩在欢乐的氛围中度过一个快乐的圣诞节。
6. 圣诞抽奖每场活动结束前都进行一次圣诞抽奖活动，奖项包括礼品券、免费客房券、酒店商品等。
为客人带来惊喜和乐趣。
7. 现场音乐表演每晚安排一支乐队进行现场音乐表演，演唱节日歌曲和经典曲目，为客人提供愉悦的音乐享受。
8. 圣诞照片拍摄在活动场地设置圣诞照片拍摄区域，提供专业摄影师，让客人可以在圣诞装饰和道具下拍摄美丽的照片，留下难忘的回忆。
五、活动推广1. 宣传海报在酒店各个公共区域和重要位置张贴宣传海报，吸引客人的注意。
2. 社交媒体推广利用酒店的官方社交媒体账号，发布活动信息和照片，吸引更多的关注和转发。
2023年西餐厅圣诞主题活动方案(精选7篇)_1
2023年西餐厅圣诞主题活动方案（精选7篇）2023年西餐厅圣诞主题活动方案（精选7篇）1一、活动目的：圣诞节即将来临!为了让消费者体会到饭店的品牌气势和独特的圣诞文化氛围，力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛，我们在装饰和布置上突出新颖和独特；在__市加大广告宣传力度，达到在经济利益增长的同时，最大程度的强化酒店的知名度，提升品牌影响力。
二、活动时间：12月24日——26日三、活动地点：饭店四、活动主题：让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把圣诞的祝福洒向人间。
五、活动内容：(一)11月24日平安夜主题：平安是“福”活动方式：对当天到柳州饭店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”(苹果)活动。
顾客可亲自“采摘”平安果，寓意一年的收获。
(二)12月25日圣诞夜主题：幸运活动方式：凡符合其中任何一项的顾客，都可以参加幸运活动。
(三)12月26日狂欢夜主题：激情狂欢夜活动方式：1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅(1)吃：免费品尝最具柳州特色的风味小吃——螺蛳粉(2)喝：免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡2、娱乐综合楼的卡拉OK、歌舞厅(1)玩：免费进行喝啤酒比赛(2)乐：免费现场点歌活动。
(四)惊喜特价，超值回报24日—26日，在这三天除了有以上的系列活动提升人气外，我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式，结合酒店自身实际情况，设定以下活动：1、每晚7：00——10：00在大厅举办现场抽奖活动，将晚会推向高潮。
2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品，丰富餐台食品；3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。
针对广大机关、企事业单位团体的需要，为其提供联欢聚会场地。
4、九楼的客房，为每位入住的客人赠送圣诞糖果，长住客人可免费到娱乐综合楼参加“玩、乐”活动。
2023年西餐厅圣诞主题活动方案（精选7篇）2(一)狂欢实惠多饭店把二楼的包厢和娱乐综合楼结合在一起，举办盛大的`圣诞狂欢晚会。
酒店圣诞节活动策划方案范本（5篇）
酒店圣诞节活动策划方案范本一、活动目的通过圣诞节的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与客户的感情联系并引导消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动内容(一)大堂内活动1、活动时间：____年____月____日至____月____日(1)节日颂歌：酒店上空飘扬着优美的圣诞颂歌，温馨祥和，____月____日开始全天播放，按照时段播放不同的圣诞歌曲。
____日____日于每天11：00至13：30、17：00至19：30每隔15分钟，客人将在酒店大堂聆听____演奏欢快音乐，享受圣诞老人带来的祝福。
演职人员：待定(2)圣诞派送：圣诞老人背跨一个礼品包，礼品包内放满缤纷的糖果、巧克力，巡游于酒店各处，带给客人无限的欢乐和惊喜。
圣诞老人人员名单：待定时间安排：____月____日至____日早8：30到晚17：00大堂及各区域轮流派送。
(3)圣诞销售在酒店大堂圣诞区域内，准备琳琅满目的圣诞礼品。
包括设计精美的圣诞饰品，糕点师精心制作的巧克力、糖果、糕点等。
还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。
要求：圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买，餐饮部负责制作圣诞糕点，在咖啡厅提供展柜，礼品、糖果、糕点等由咖啡厅服务员负责出售。
(4)圣诞募捐：在酒店大堂放置一棵圣诞树，邀请来宾购买许愿卡，许愿卡售价____元，将其悬挂在圣诞树上，并许下来年美好的愿望。
活动所得款项将全部赠予敬老院的老人们，用以帮助弱示群体，并当场将钱投入捐赠箱。
(二)酒店大型主题活动____月____日，盛大的狂欢之夜星光璀璨，各种娱乐节目纷至沓来；幸运大抽奖，丰盛自助大餐及传统圣诞美食、无限量软饮、精彩的歌舞表演，给来宾带来整夜的狂欢。
圣诞大餐以西餐为主，包括(高档海鲜、烧烤等)1、活动时间：____年____月____日17：00-21：002、活动内容：____大酒店将缤纷呈现奢华盛宴带来的圣诞魔力。
唇齿留香的圣诞火鸡、融会传统及新派的中式美食盛宴、酒店特制的各式精美糕点、配上精彩绝伦的现场演出，将一份浓浓的圣诞气氛氤氲在香飘四溢的美食中。
2024年酒店圣诞节活动方案
2024年酒店圣诞节活动方案____年酒店圣诞节活动方案一、活动策划背景与目的圣诞节是全球范围内庆祝的一个重要的节日，也是商业和旅游业的一个黄金季节。
作为一家酒店，为吸引顾客，提高入住率，开展一系列具有特色的圣诞节活动是非常必要的。
本次活动的目的是为顾客提供愉快、温馨、难忘的圣诞节体验，增强顾客对酒店品牌的认知和好感度，提升酒店的知名度和口碑。
二、活动主题与创意主题：梦幻圣诞，共度温馨时光创意：1.以梦幻、温馨为主题，打造充满圣诞节氛围的酒店环境，营造浓厚的节日氛围。
2.提供丰富多样的圣诞美食，增加顾客的用餐体验，让顾客感受到圣诞节的独特魅力。
3.设计一系列富有创意的圣诞节互动活动，让顾客参与其中，增加互动性和趣味性，提升顾客的参与度和满意度。
4.举办圣诞主题的礼品推广活动，为顾客提供特别的礼品选择，增加回头客和顾客的忠诚度。
三、活动内容与方案1.酒店环境装饰：a) 大堂装饰：在酒店大堂悬挂巨型圣诞树，树上挂满彩灯和圣诞节饰品，营造浓厚的圣诞节氛围。
大堂入口处设置巨型圣诞老人的雕像，供顾客拍照留念。
b) 客房装饰：每间客房都配备小型圣诞树及圣诞饰品，让顾客在入住的时候也能感受到浓厚的圣诞节气氛。
c) 餐厅装饰：餐厅内摆放圣诞节特色装饰物，如鹿角头箍、圣诞袜等，增加顾客的用餐体验。
2.圣诞美食体验：a) 全日制餐厅推出圣诞特色菜单，包括圣诞火鸡、圣诞布丁等经典美食，增加顾客的用餐体验。
b) 自助餐厅推出圣诞主题自助餐，有各种精心准备的圣诞美食，如烤鸭、海鲜、甜点等，满足不同顾客的口味需求。
c) 在大堂酒廊提供圣诞特色饮品，如圣诞热巧克力、圣诞果汁等，让顾客在品尝美食的同时，也能享受到圣诞节的独特魅力。
3.圣诞互动活动：a)圣诞DIY工作坊：在酒店指定区域设置圣诞DIY工作坊，提供各种DIY工具和材料，顾客可以亲手制作圣诞节的饰品、小礼物等，体验DIY的乐趣，并可以把制作好的物品带回家。
b)圣诞主题趣味竞赛：举办圣诞主题的趣味竞赛，如圣诞谜语、圣诞猜谜等，通过竞赛增加顾客的互动，增加活动的趣味性和吸引力。
酒店圣诞节活动策划方案(通用5篇)
酒店圣诞节活动策划方案（通用5篇）圣诞节酒店活动方案篇一以下是酒店圣诞节活动方案的详细内容：一、活动总体目标通过圣诞、元旦的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动策划内容活动主题：迎圣诞，庆元旦，砸金蛋，欢欢喜喜拿大奖。
活动时间：12月24日至01月03日21：00止。
活动地点：酒店里面活动内容：从12月24号晚上18：00开始到01月03日21：00，餐饮一次性消费满2000以上，在活动期内本人客房入住达二晚以上，在ktv一次消费满300元以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡，每天限提供50个金蛋，凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤，选择自己喜欢的几号金蛋，奋力砸下去，顿时金花四溅，幸运瞬间降临，给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。
客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相应的奖品。
活动宣传安排：宣传广告（预计支出：0.5万元）（1）在特区报、商报、南山报上做一些宣传报导和硬性广告（营销部负责）（2）悬挂宣传横幅、条幅（营销部负责）（3）短信群发（营销部负责）奖品说明：特等奖2名（奖品价值1000元左右，由供应商赞助）1等奖4名（奖品价值500元左右，由供应商赞助）2等奖8名酒店标准客房1间或餐饮消费券1张（200元/张）3等奖30名酒店自助餐券一张或消费券一张（价值50元）幸运奖（价值15元左右）酒店商务小礼品（毛绒玩偶一个）酒店圣诞活动策划方案篇二一、圣诞主题：平安圣诞欢乐新都深圳新都酒店将为您和您的亲人、朋友、恋人营造独特的圣诞文化氛围，在这儿，您可以和亲人度过一个安静、祥和的平安夜，让您在此真正感受欢乐！二、圣诞色彩：紫色，橙色，蓝色；紫色具有神秘、高贵、优美、庄重，神秘的感觉。
而圣诞节的夜晚也是富有神秘的童话色彩的；蓝色属冷色调，圣诞是在冬天，雪花飞舞的季节，配上一层淡淡的蓝，她会给人一种很身临其境的感觉；橙色是十分活泼的光辉色彩，是暖色系中最温暖的色彩，它使我们联想到丰硕的果实，给人一种祥和、欢乐而幸福的感觉；三、圣诞装饰：外围，大堂，餐厅，汇商阁1、外围酒店大门临街树木用点灯装饰，树上可放置小型圣诞树或雪人，让整条街也能感受到新都的圣诞欢乐。
餐厅圣诞节活动策划_以圣诞节为主题的西餐宴会策划方案
餐厅圣诞节活动策划_以圣诞节为主题的西餐宴会策划方案餐厅圣诞节活动策划——以圣诞节为主题的西餐宴会策划方案圣诞节是西方国家最重要的节日之一，也是全球范围内备受期待和庆祝迎接的节日。
在这个特殊的时刻，许多人会选择与家人、朋友或同事共度圣诞节。
因此，作为一家餐厅，为顾客提供一个以圣诞节为主题的西餐宴会策划方案，无疑是一项极具吸引力和价值的活动。
一、活动主题确定为了打造一个独特且具有浓厚节日氛围的西餐宴会，我们将以“维多利亚式圣诞”为主题，重现圣诞节时期那种古老的英国风情。
通过装饰、音乐和菜单的搭配，营造出富有欧洲乡村风情的热闹大气的宴会场景。
二、装饰布置1. 主题色彩选择选择传统的圣诞节色彩，如红、绿、金色等作为主题色彩，充分展现圣诞节的热闹喜庆氛围。
主会场可以用大量的圣诞节装饰品装饰，例如圣诞树、圣诞袜等。
2. 桌面布置餐桌布置以绿色、红色为主，搭配金色餐具和银色烛台，创造出高贵华丽的圣诞节氛围。
可以使用圣诞节专用的餐巾和餐具套装，营造出浓厚的节日氛围。
3. 灯光烛火在整个宴会场所使用温暖柔和的灯光烛火，给人一种温馨而浪漫的感觉。
可以将宴会厅照亮，但不宜过于明亮，以充分展现圣诞节的温暖氛围。
三、音乐演奏选择一支具有实力的乐团来进行现场演奏，演奏一系列经典的圣诞曲目。
乐队的乐曲选择要符合圣诞节主题，如《铃儿响叮当》、《圣诞树上明亮的星星》等，为宴会增添欢乐气氛。
四、菜单设计1. 圣诞特色菜品设计以圣诞节为主题的菜单，将传统的西方圣诞美食与精致的法式烹饪相结合。
例如，烤火鸡、亚当和夏娃的苹果派、圣诞布丁等，让顾客在品尝美食的同时，体验到更浓厚的圣诞节氛围。
2. 自助餐与套餐搭配为了满足不同顾客的需求，同时推出自助餐和套餐两种选择。
自助餐可以提供多种口味的小食和甜点，供客人自行选择；套餐则包含精美的主菜、开胃菜和甜点，保证顾客品尝到异国他乡的美食享受。
3. 鸡尾酒特调在餐厅的吧台推出圣诞特色鸡尾酒，例如圣诞血腥玛丽、巧克力薄荷酒等，丰富顾客的选择。
酒店圣诞节活动策划方案(五篇)
酒店圣诞节活动策划方案圣诞节促销活动的内容相信是所有酒店，也是消费者最为关心的内容了。
因此，在制定酒店的促销活动内容时，除了要把握活动主题以外，还要注意结合餐厅的经营实际，制定出别具一格的促销活动内容来。
一、活动内容___圣诞帽子的海洋所有进入酒店消费的顾客，都会免费获赠一顶圣诞帽，圣诞帽里面会装有酒店的小礼物（圣诞帽子和圣诞礼物上会印有酒店的名字）。
___相遇圣诞老人酒店在圣诞节前夕，安排数名工作人员身着圣诞老人的服装，在酒店附件派发宣传单，并和路过的小朋友进行猜拳游戏，猜赢的小朋友可以获得糖果、巧克力等小礼物。
___圣诞节套餐在圣诞节促销活动期间，针对情侣、儿童、家庭消费等不同人群，推出圣诞节套餐，不同的套餐有不同的打折优惠。
___圣诞节特价菜在圣诞节促销活动期间，凡消费满___元的顾客，即可免费获赠酒店的招牌特色菜一味，或者是圣诞火鸡一份。
___圣诞节幸运礼物到酒店消费的顾客，可以参加“圣诞老人”的幸运抽奖活动，可以根据派发传单的号码、餐桌号码来临时获取，中奖者可以获得酒店的会员卡、优惠卷等礼物。
___圣诞节的心愿凡在圣诞夜（平安夜）来本酒店消费的顾客，在圣诞节可以参与酒店举行的“圣诞节许心愿，新年圆梦”的活动，顾客可以在圣诞节通过酒店的心愿强来许下自己的心愿，在新年元旦再次光临酒店的时候，可以收到额外的惊喜。
___来自圣诞卡的祝福在圣诞节促销活动期间，凡是来本酒店消费并留下了相关通讯地址和___的顾客，会获赠一张精美的圣诞卡，顾客可以在圣诞卡上写上祝福语，酒店负责将圣诞卡寄送给顾客想寄送的人。
___圣诞节促销活动的相关准备不管是圣诞节，还是其他节日的促销活动，酒店内外环境的相互配合映衬是很重要的，这样才能让顾客感受到充分的节日氛围，并对酒店留下深刻的印象。
下面是圣诞节促销活动准备的，我们一般要从以下三个方面来考虑：二、酒店的人员准备为衬托圣诞节节日气氛，酒店的全体服务员要在圣诞节期间戴一顶红色的圣诞帽子，圣诞帽由酒店统一发放；“圣诞老人”的装扮者要全身着圣诞老人的服装，服务由酒店订制，但相关人员要注意妥善保管；对酒店人员进行促销活动前的培训，要求熟练掌握促销活动的相关技能，对促销活动的具体内容能熟记，对能快速说出相关的优惠活动信息。
餐饮圣诞节活动策划方案
餐饮圣诞节活动策划方案1. 活动宗旨圣诞节是一个充满欢乐、祝福和送礼物的节日。
通过餐饮圣诞节活动，我们的目的是让顾客在欢庆节日氛围中，品尝到美味的食物，并获得愉快的体验，同时也是为了与顾客建立更好的关系，增强他们对餐厅的关注度和黏性。
2. 活动内容2.1 菜品推荐为了丰富顾客的选择，我们将推出适合圣诞节的新菜品和套餐。
既要美味又要有圣诞节元素，如圣诞主题的甜品、火鸡肉等。
此外，我们将根据顾客群体的特点和偏好，针对性地推出一些冷门但有特色的菜品，以吸引更多的人品尝。
同时，在推广过程中，我们将充分利用社交媒体和本地媒体的资源，提高菜品的知晓度和传播度。
2.2 节日活动除了推出新菜品和套餐，餐厅还将举办一系列充满欢乐的圣诞节活动，以吸引更多的顾客前来品尝和参与。
活动安排包括：圣诞节狂欢夜、圣诞红酒品鉴、圣诞树装饰比赛、猜猜谁是圣诞老人、圣诞卡片 DIY 等。
这些活动将充分利用场地、舞台、布置、灯光等元素，打造出一个充满节日气氛的环境，吸引顾客参与其中。
2.3 节日礼物圣诞节是送礼物的好时机。
我们将利用这个机会，向顾客送出一些有价值的节日礼品，如红酒、巧克力、餐券等，以表达我们对顾客的感谢和关爱。
礼品的选择与准备需要提前规划，包括目标顾客群体、礼品的类型、数量、包装方式等。
3. 活动推广无论活动的内容有多好，如果没有有效的宣传和推广，很难吸引到更多的顾客。
我们将全方位地推广这个活动，包括下面几个方面：3.1 社交媒体社交媒体是我们最重要的推广平台之一。
我们将利用微信、微博、Instagram、Facebook等社交媒体，发布精美的海报、宣传视频、菜品推荐和活动信息，吸引顾客的关注和转发。
同时，我们将保持互动，及时回复顾客的留言和提问，增强客户的黏性和满意度。
3.2 本地媒体本地媒体是我们另一个重要的推广渠道。
我们将邀请当地的报纸、杂志、电视台等媒体，来到现场采访和报道我们的活动。
通过媒体的力量，我们将获得更广泛的曝光度和知晓度。
餐饮圣诞节活动方案4篇
餐饮圣诞节活动方案餐饮圣诞节活动方案精选4篇（一）1. 圣诞主题菜单：为圣诞节特别设计一份精致的菜单，菜单中可以包括传统的圣诞食物，如火鸡、苹果派等，也可以创意地加入圣诞元素，如圣诞树形状的三明治等。
2. 圣诞特别套餐：推出一份特别的圣诞节套餐，包括前菜、主菜和甜点，套餐中的菜品可以是特殊的季节性食材，如烤鸭、甜蜜地瓜等，也可以是餐厅招牌菜的特殊版本。
3. 圣诞节活动菜品：为庆祝圣诞节，特别准备一些只有在这个季节才能品尝到的特色菜品，如圣诞布丁、圣诞曲奇等，让客人感受到圣诞的独特氛围。
4. 圣诞节装饰：在餐厅内部进行圣诞装饰，如在门口悬挂圣诞花环、在餐桌上放置圣诞花束等，营造出温馨的圣诞节气氛。
5. 圣诞节音乐：播放圣诞节相关的音乐，如圣诞歌曲、轻松的冬季音乐等，使客人在用餐的同时能够感受到圣诞节的愉悦氛围。
6. 圣诞主题活动：在餐厅内举办一些与圣诞节相关的活动，如圣诞卡片制作、圣诞小游戏等，向客人传递节日的快乐和温暖。
7. 圣诞特惠活动：推出一些圣诞特惠活动，如买一送一、赠送圣诞礼品等，吸引客人前来用餐，并增加他们的满意度和忠诚度。
8. 圣诞节庆祝晚宴：举办一场盛大的圣诞节庆祝晚宴，在美食、装饰、音乐等方面精心策划，让客人度过一个难忘的圣诞节夜晚。
9. 圣诞节回馈：在圣诞节期间，将一部分收入捐献给慈善机构，或者为需要帮助的人群提供免费餐食，以回馈社会和传递爱心。
10. 圣诞主题宴会：为客人举办一场精美的圣诞主题宴会，餐厅提供圣诞节相关的菜品和服务，在节日氛围中度过一个难忘的夜晚。
餐饮圣诞节活动方案精选4篇（二）餐饮圣诞节活动策划主要包括以下几个方面：1. 菜单设计：设计出符合圣诞节主题的特色菜单，可以包括圣诞主题的饮品、甜点和传统圣诞菜肴。
同时，考虑到顾客的需求，可以提供素食和无麸质选项。
2. 装饰布置：通过圣诞节装饰品和音乐营造出浓厚的节日氛围，如使用圣诞树、彩灯、红色装饰品等。
在餐厅的各个角落增加圣诞节相关的元素，引导顾客进入节日氛围。
饭店圣诞节活动策划方案（四篇）
饭店圣诞节活动策划方案一、活动主题思想魔力圣诞派对二、活动时间票价：118每张三、活动地点二楼多功能大厅四、活动内容(注：由酒商提供奖品)平安夜，圣诞夜自助大时间：____年____月____日18：0019：30 地点：____会议中心规模：____人(1)内容：大型自助餐(美国火鸡、酱牛肉，特色烤鱼，辣子鸡丁，辣白菜，蔬菜沙拉，鸡肉玉珠羹，既有地道的中国菜，也有西餐，还有中西合壁的创新菜，每一道美味佳肴都呈现着诱人的色泽。
各色水果和圣诞节的特色饼干等)(2)集体参与游戏项目：”圣诞舞会”：自备服装、道具等，舞会中可请部分专业领舞者参与。
欢快的圣诞颂歌回荡在上空，邀请晚会部分嘉宾参加，大家可以尽情歌舞，享受激越、兴奋、精彩、难忘的圣诞狂欢夜自助餐台上将备有精心特制的圣热饮，花样繁多的节日甜点，琳琅界风味佳肴，更有香地道的咖啡，口味纯正的红酒以及香醇的酩悦香槟，让您在”欢腾的____”，尽享”缤纷的圣诞”。
“圣诞欢歌”：小朋友们身着圣诞老人、森林里各种小动物样式的或是童话故事里白雪公主、蓝精灵还有时下小朋友欢迎的哈利波特、蜘蛛侠、咸蛋超等装扮，在两名圣诞天使的带领下一起伴随着清脆悦耳的铃铛声，边唱圣诞歌曲，边跳圣诞舞。
饭店圣诞节活动策划方案（二）一、时间____年____月____日—____年____月____日二、活动内容1、圣诞装饰2、圣诞套餐3、礼品赠送三、执行任务分配1、圣诞节，店内装饰，时间要求：____年____月____日前完毕到位具体细节：店内主题布置颜色为红，白，绿圣诞色彩门口处排放一颗高2.1m的圣诞树，用彩灯，小礼品盒等装饰，彩灯打亮。
；延边及靠窗的桌子每桌摆放一只圣诞蜡烛，红色烛台，白色茶蜡，共46张桌子；圣诞彩带，雪花片，圣诞星等挂在北侧玻璃位置及后门至出餐口的几个餐位位置每个女服务员均戴圣诞头饰(店经理除外)，派一位服务人员发放平安果及小礼品，发放时间____年____月____日晚餐；2、圣诞节店内海报展示品：圣诞节店内易拉宝，海报等展示品，时间要求：____年____月____日前全部到位；3、圣诞套餐出品及品质把控，时间要求：____年____月____日提交具体套餐如下：双人套餐：核桃黑米露2杯____元麻油笋尖1例____元蟹黄海鲜豆腐煲1例____元非主流酸汤鱼1例____元卤水拼盘(小)1例____元油淋芥兰1例____元鲜香米饭2例____元原价：____元，节日价：____元四人套餐：核桃黑米露4杯____元麻油笋尖1例____元石锅肥牛1例____元卤水拼盘(大)1例____元黑椒蒸鮰鱼1例____元泰式喷柠鸡1例____元辣汁焗百叶1例____元油淋芥兰1例____元鲜香米饭4碗____元原价：____元节日价：____元六人套餐：田园玉米露6杯____元卤水板鸭1例____元苦菊拌鸟贝1例____元石锅肥牛1例____元黑椒蒸鮰鱼1例____元新蒂香焖鸡1例____元泰式虾仁菊花茄1例____元芝士焗野菌1例____元新蒂下饭宝1例____元迷你黄金小土豆1例____元清炒西兰花1例____元鲜香米饭6例____元原价：____元节日价：____元4、小礼品备货，时间要求：____年____月____日下午前到货，小礼品为：成本价____元一内，可以是棒棒糖等，数量：____个5、平安果备货，时间要求：____年____月____日下午前到货，平安果市场价格在____元/斤左右，包装可用：此包装成本在____元左右。
店铺圣诞节活动策划方案6篇
店铺圣诞节活动策划方案6篇店铺圣诞节活动策划方案一：活动名称：圣诞派对活动时间：12月24日-12月25日活动地点：店铺内活动背景：圣诞节是一个传统的节日，也是全球庆祝最盛大的节日之一。
为了更好地体现店铺的品牌形象和与客户的互动，我们计划在圣诞节期间举办一场精彩的圣诞派对，为客户营造一个欢乐祥和的氛围。
活动目标：1. 提升品牌形象：通过精心策划的派对活动，展示店铺的特色和品牌形象，增加客户对店铺的认知度和好感度。
2. 增强客户黏性：为客户提供一次难忘的购物体验和愉快的活动，增加他们回访的意愿，提高客户忠诚度。
3. 增加销售额：通过活动促使客户购买店铺的产品或服务，提高销售额。
活动内容：1. 主题装饰：店内将布置成圣诞主题，如圣诞树、彩灯、雪花装饰等，并播放悦耳的圣诞音乐，营造浓厚的节日氛围。
2. 活动互动：设立圣诞摊位，提供各种互动游戏和竞猜活动，如圣诞抽奖、猜灯谜等，让客户参与进来，增加活动的趣味性。
3. 促销优惠：推出圣诞节特别优惠活动，如打折、赠品等，吸引客户前来购买，增加销售额。
4. 场地演出：安排专业的艺人表演，如歌手演唱、舞蹈表演等，为客户带来一场精彩的表演，提升活动的娱乐性。
5. 美食品尝：为客户提供免费的圣诞美食品尝，如圣诞蛋糕、热巧克力等，增加客户的满意度和消费欲望。
活动推广：1. 社交媒体宣传：通过店铺的官方网站、微博、微信等社交媒体平台宣传活动的时间、地点、内容和福利，吸引更多的客户参与。
2. 海报宣传：制作精美的海报，张贴在店铺内外以及周边地区的公共场所进行宣传，吸引过往人流。
3. 客户邀请：通过短信、电子邮件等方式，向老客户发出邀请函，邀请他们来店参与圣诞派对活动，并鼓励他们邀请自己的亲友前来。
活动评估：1. 参与人数：统计活动期间店铺的客流量和参与活动的客户人数，评估活动的吸引力和参与度。
2. 销售额：分析活动期间的销售额变化，评估活动对销售的影响。
3. 客户反馈：通过客户问卷调查和留言板等方式，了解客户对活动的评价和建议，为下一次的活动改进提供依据。
2024圣诞晚会活动策划方案大全-2024饭店圣诞节活动策划方案
2024圣诞晚会活动策划方案大全-2024饭店圣诞节活动策划方案嘿，各位亲爱的朋友，今天我要给大家带来一份超级实用的2024圣诞晚会活动策划方案，特别是为咱们饭店量身定制的。
准备好了吗？那就跟着我一起走进这个充满欢乐和惊喜的圣诞世界吧！一、活动主题：梦幻圣诞，快乐无限1.活动背景：圣诞节作为西方传统节日，如今在我国也逐渐受到大家的喜爱。
饭店作为服务行业的代表，自然要为客人打造一个难忘的圣诞之夜。
2.活动目的：提升饭店品牌形象，增加客源，营造浓厚的节日氛围，让客人度过一个愉快的圣诞节。
二、活动时间：2024年12月24日-25日三、活动地点：饭店大堂、宴会厅、户外广场四、活动内容：1.圣诞装饰：提前布置好饭店大堂、宴会厅等区域，营造浓郁的圣诞氛围。
包括圣诞树、雪花、彩灯等装饰，以及定时播放圣诞歌曲。
2.圣诞美食：推出圣诞特色美食，如圣诞蛋糕、烤火鸡、圣诞饮品等。
同时，设置自助餐区域，供客人自由选择。
3.圣诞表演：邀请专业舞蹈演员、歌手、魔术师等，为客人带来精彩的圣诞演出。
还可以安排小朋友表演节目，增加互动性。
4.圣诞抽奖：设置多个奖项，如一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名等。
奖品可以是饭店住宿券、餐饮券、SPA券等。
5.圣诞互动游戏：组织客人参与各种趣味游戏，如猜谜、拼图、抢答等，增加活动趣味性。
6.圣诞亲子活动：为家长和小朋友提供亲子互动的机会，如亲子制作圣诞帽、圣诞饼干等。
7.圣诞祈福：设置许愿树，供客人写下祝福和愿望，寓意美好。
五、活动宣传：1.社交媒体：利用、微博等社交媒体平台，发布活动预告、活动海报等，吸引关注。
2.宣传册：制作精美的宣传册，放置在饭店前台、客房等区域，供客人查阅。
3.朋友圈：鼓励员工在朋友圈转发活动信息，扩大宣传范围。
4.合作媒体：与当地媒体合作，进行活动报道，提高知名度。
六、活动预算：1.装饰费用：包括圣诞树、雪花、彩灯等装饰的租赁、购买费用。
2.食材费用：圣诞美食的食材采购费用。
餐饮部圣诞节活动策划方案
餐饮部圣诞节活动策划方案一、活动主题“圣诞狂欢，美食盛宴”二、活动目的圣诞节是西方的重要节日，也是餐饮行业的重要营销节点。
本次活动旨在通过丰富多样的美食、精彩的表演和温馨的氛围，吸引更多的顾客前来就餐，提高餐饮部的知名度和美誉度，增加营业额。
三、活动时间具体活动时间四、活动地点餐饮部具体楼层和区域五、活动对象所有到店就餐的顾客六、活动内容1、圣诞特色美食推出圣诞主题套餐，包括烤火鸡、圣诞布丁、姜饼等传统美食。
设计富有创意的圣诞甜品和小吃，如圣诞树形状的蛋糕、雪人巧克力等。
提供丰富的自助菜品，增加海鲜、烤肉等受欢迎的品类。
2、环境布置在餐厅入口处设置大型的圣诞树，挂上彩灯和礼物装饰。
餐厅内部悬挂雪花、铃铛等圣诞元素的挂件。
餐桌摆放圣诞花束和蜡烛，营造温馨浪漫的用餐环境。
3、互动环节安排圣诞老人现场派送小礼物，与顾客合影留念。
举办圣诞抽奖活动，奖品包括餐饮优惠券、精美礼品等。
邀请顾客参与圣诞手工制作，如制作姜饼人、圣诞袜等。
4、表演节目安排乐队演奏圣诞歌曲，营造欢快的氛围。
邀请舞蹈团队表演圣诞主题舞蹈。
可以考虑安排小丑表演，为小朋友带来欢乐。
七、活动宣传1、线上宣传在酒店官方网站、社交媒体平台发布活动信息和图片，吸引粉丝关注。
利用电子邮件、短信等方式向会员和常客发送活动邀请。
2、线下宣传在酒店大堂、电梯间等显眼位置张贴活动海报。
向周边企业、社区发放活动传单。
八、活动预算1、美食食材采购费用：X元2、环境布置费用：X元3、表演人员费用：X元4、宣传推广费用：X元5、礼品和奖品费用：X元6、其他费用：X元总预算：X元九、人员安排1、厨师团队负责圣诞特色美食的制作。
2、服务人员负责顾客的接待、点餐和服务工作。
3、活动策划人员负责活动的现场组织和协调。
4、安保人员负责活动期间的安全保障工作。
十、活动效果评估1、统计活动期间的客流量和营业额，与同期进行对比，评估活动的经济效益。
2、收集顾客的反馈意见，了解顾客对活动的满意度和改进建议。
餐饮圣诞节活动策划方案
餐饮圣诞节活动策划方案一、活动背景圣诞节是西方文化中非常重要的节日之一，它在全球范围内具有广泛的影响力。
而在过去几年，圣诞节已经成为了中国人们喜爱的节庆之一。
餐饮行业是人们在圣诞节期间消费频次较高的领域之一，因此在这个特殊的节日中，餐饮企业有着很好的机会来吸引客户、提高销售额。
二、目标客户群体1. 地方居民：包括周边居民和附近办公楼的上班族群体。
2. 旅游人群：圣诞节期间，很多人选择旅游，因此吸引游客成为另一个重要目标。
三、活动内容及策划1. 主题创意：圣诞主题- 餐饮企业可以在餐厅内外装饰以圣诞树、彩灯、雪花等元素，营造浓郁的节日氛围。
- 与所有员工商议一致，规定统一的着装，如圣诞帽、红色饰品等，以增添庆祝活动感。
- 餐厅内播放节日音乐，营造温馨浪漫的气氛。
2. 菜单创新：- 推出特色圣诞套餐：设计符合圣诞主题的套餐，包括主菜、开胃菜、甜点等。
- 制作圣诞特色饮品：推出圣诞蛋糕、圣诞饮品等甜品，吸引消费者品尝。
- 推出特别限量版菜单：设计一些只在圣诞期间供应的特色菜品，以创造更多消费需求。
3. 促销与活动：- 打折促销：制定一定的优惠政策，例如优惠券、折扣套餐等，鼓励客户选择餐厅消费。
- 团购活动：与其他相关商家合作，在圣诞节期间推出团购活动，吸引更多消费者前来用餐。
- 主题活动：组织一些具有圣诞特色的互动游戏、抽奖活动等，增加客户的参与度。
- 推出限定礼品：赠送或销售一些与圣诞节相关的小礼品，如圣诞饰品、礼品卡等，提高消费者的购买欲望。
4. 增强口碑：- 通过社交媒体平台发布圣诞节活动宣传信息，引起用户的关注和分享。
- 邀请圣诞节期间餐厅内的顾客参与线上投稿活动，例如圣诞菜品分享、DIY装饰品制作等，提升用户互动体验。
- 餐饮企业能够与当地的公益组织合作，组织一些慈善活动，如为福利院的孩子们送去圣诞礼物等，扩大企业的社会影响力。
五、预期效果1. 提高知名度：通过餐厅内外的装饰和推广活动，增加餐厅的知名度，吸引更多顾客。
圣诞节清吧活动策划方案
一、活动背景圣诞节，作为西方传统节日，近年来在中国也逐渐流行起来。
作为一家注重文化氛围的清吧，我们希望通过举办圣诞节主题活动，为顾客营造一个温馨、欢乐的节日氛围，同时提升清吧的知名度和顾客满意度。
二、活动主题“暖冬圣诞，乐享时光”三、活动时间2023年12月24日至12月26日四、活动地点[清吧名称] 地址：[具体地址]五、活动目标1. 营造浓厚的圣诞节氛围，吸引顾客消费。
2. 增强顾客对清吧的认同感和归属感。
3. 提升清吧的品牌形象和市场竞争力。
六、活动内容1. 装饰布置- 装饰清吧内部，以圣诞主题为主，包括圣诞树、彩灯、雪花等元素。
- 在入口处设置圣诞主题背景板，迎接顾客。
- 利用音响播放圣诞歌曲，营造节日氛围。
2. 主题活动- 圣诞饮品特调：推出限定圣诞饮品，如“圣诞雪花拿铁”、“热红酒”等，满足顾客不同口味需求。
- 圣诞音乐派对：邀请乐队或DJ现场表演，播放经典圣诞歌曲，让顾客在音乐中感受节日的快乐。
- 圣诞幸运抽奖：顾客消费满一定金额即可获得抽奖券，奖品包括优惠券、小礼品等。
3. 互动游戏- 圣诞帽游戏：顾客佩戴圣诞帽，参与游戏，如“猜帽子里的礼物”、“圣诞帽子接力”等。
- 圣诞树装饰：顾客可自行装饰圣诞树，分享至社交平台，有机会获得精美礼品。
4. 特色表演- 邀请魔术师、小丑等表演者进行现场表演，为顾客带来惊喜。
七、活动宣传1. 制作宣传海报，张贴于店内及附近区域。
2. 通过社交媒体平台发布活动信息，吸引顾客关注。
3. 与周边商家合作，进行联合宣传。
八、活动预算1. 装饰布置费用：[预算金额]2. 饮品及礼品费用：[预算金额]3. 音乐及表演费用：[预算金额]4. 宣传费用：[预算金额]九、活动筹备1. 提前一个月开始筹备，包括场地布置、物料采购、人员安排等。
2. 确保所有活动内容符合安全规范，避免意外发生。
3. 设立活动监督小组，确保活动顺利进行。
通过本次圣诞节清吧活动，我们期望能够为顾客带来一个难忘的节日体验，同时为清吧注入新的活力，提升品牌影响力。
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饭店圣诞节活动策划方案策划背景中国人对圣诞节已不再陌生。
如果说圣诞节前几年还局限在酒店的话，那么今年可以说没有一家酒店宾馆不搞圣诞狂欢活动了，连一些小饭馆、大排挡也贴上“圣诞”的标签，不失时机地打出了圣诞牌，诸如平安夜大抽奖、免费派送法国纯正果品酒的招牌随处可见。
圣诞节的氛围早就被精明的商家渲染得化不开了。
圣诞节是西方传统的节日，就像中国的春节。
圣诞节之所以被炒得火热，是因为它带有商业性特征，而这种商业性是全球的，声势和影响都很大。
现在，在中国过圣诞节已渐成时尚，特别在年轻人中很有市场。
根据调查发现，柳州市不少酒店宾馆的圣诞节活动策划早在二个月前就开始了，进入月后，酒店宾馆、餐吧酒楼更是紧锣密鼓，纷纷布置环境、营造氛围的同时，还各出奇招，准备好了送礼物、抽奖品、餐费打折和精彩节目等活动来吸引消费者。
柳州饭店作为柳州市一家“花园式”的四酒店，自然也要把握住这一商机。
为了顺应市场需要，同时扩大餐饮客源市场，树立良好的品牌形象，体现柳州饭店圣诞节活动的丰富多彩，我们精心策划了一系列精彩的活动。
市场分析一、酒店业的市场现状分析目前，酒店市场表现出旺盛的发展势头，酒店消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。
XX年我国酒店业将继续保持两位数的增长，其中在1-6月份，酒店业零售额稳步攀高，累计实现4016.2亿元，同比净增609.8亿元，增长17.9%。
估计全年营业额增长16%或18%，达到8500亿元左右。
但酒店业的竞争十分激烈，新的酒店不断开张，新的服务手段不断推出，在新一轮的竞争中酒店如何再辟新路，不断发展，继续当市场的赢家，都需要酒店业的决策者去深入思考，谨慎抉择的。
二、酒店业提升竞争力的操作分析酒店业是以“个人服务”为主的行业，以目前全国经济的发展趋势而言，由于人们的消费能力和生活品质的逐步提高，对服务需求的品质也日益讲究。
酒店业如何建立制度化的管理方式，提高客房的出租率和就餐客人的餐饮服务，尤其是针对客人及管理制度存在的问题做出适当调整，以确立高品质的酒店服务，让每一个客人都能享受到“宾之如故”的服务，是提高竞争力的根本。
三、圣诞节对柳州市酒店业的冲击中国加入wto后，随着中西文化的交流，中国人在走出国门的同时也会越来越多地接受包括消费模式在内的西方文化。
由此可见，今后过圣诞节的中国人日趋增多，这已成为一种社会发展的事实。
在中国，酒店在早几年就开始举办圣诞节促销活动，洋节的氛围一年比一年浓郁，圣诞节促销活动的普及化，一方面表明伴随着全球化的浪潮和开放观念的深化，越来越多的人把过洋节纳入到自己的生活内容中;另一方面，也说明了打造注意力经济，吸引公众的眼球正成为各行业的共识。
为了迎接圣诞节的美食高潮,柳州市不少的酒店提前发动了圣诞攻势,泽丰大酒店推出多种超低特价海鲜,超大规模接待能力让消费者尽兴而归。
为促进服务水准的提高,延安大酒店从湖南、云南、广东等地邀请了18家酒店代表队到柳州,举行服务技能技巧比赛,请来自全国各地的客人现场打分。
丽晶大酒店推出酒吧式火锅,让消费者可以过一个另类的圣诞。
而其它各大酒店也抓住圣诞或促销或提升形象:柳州宾馆送圣诞礼物、每桌送沙律海鲜卷和云南柔红一瓶;京都宾馆对每天前三位顾客可参加月底幸运顾客抽奖,圣诞节三天赠送特色薯条,派发礼品,还有抽奖;丽江宾馆从20日就开始举办活动,把冬至和圣诞连在一起,一周之内天天有礼,送会员卡,也有变脸和吐火表演,这几天定婚宴和寿宴的顾客还有特殊礼品;中交大酒店有露天化妆舞会、化妆*、圣诞自助餐、猜谜、饮酒和烟火表演...活动整体思路一、活动目的：XX年圣诞节即将来临!为了让消费者体会到柳州饭店辉煌的品牌气势和独特的圣诞文化氛围，力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛，我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在柳州市加大广告宣传力度，达到在经济利益增长的同时，程度的强化酒店的知名度，提升品牌影响力。
二、活动时间：XX年月24日——26日三、活动地点：柳州饭店四、活动主题：让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把圣诞的祝福洒向人间。
五、活动内容：(一)11月24日平安夜主题：平安是“福”活动方式：对当天到柳州饭店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”(苹果)活动。
顾客可亲自“采摘”平安果，寓意一年的收获。
具体内容：“平安夜”是一个很亲情的夜晚，同时也是柳州饭店改善品牌形象的好时机，为此，我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上，这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。
而祝福平安的亲情卡片也带着一份柳州饭店对顾客一年来的支持和一份祝福!需要支持：一棵大型的圣诞树(供应商支持);苹果XX0枚，费用大约6000元;亲情卡片XX0枚，费用6000元。
(二)月25日圣诞夜主题：幸运25活动方式：凡符合其中任何一项的顾客，都可以参加幸运活动。
活动要求：腰围2尺5寸，鞋号25码(40#)，年龄25周岁，手机尾号为25，生日是月25日的等顾客，都是幸运顾客。
活动内容：在酒店大厅设立一个活动区，做简单的布置，加强酒店的活跃气氛，重要的是让顾客有一种过节日的感觉。
而幸运顾客只要在一分钟内，在主持人的提示下猜出礼品的价格，猜中即赠。
需要支持：幸运礼品(供应商支持)其它费用预测：1000元(三)月26日狂欢夜主题：激情狂欢夜活动方式：1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅(1)吃：免费品尝柳州特色的风味小吃——螺蛳粉(2)喝：免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡2、娱乐综合楼的卡拉ok、歌舞厅(3)玩：免费进行喝啤酒比赛(4)乐：免费现场点歌活动(四)、惊喜特价，超值回报24日—26日，在这三天除了有以上的系列活动提升人气外，我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式，结合酒店自身实际情况，设定以下活动：1、每晚7：00——10：00在大厅举办现场抽奖活动，将晚会推向高潮。
2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品，丰富餐台食品;3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。
针对广大机关、企事业单位团体的需要，为其提供联欢聚会场地。
4、二--九楼的客房，为每位入住的客人赠送圣诞糖果，长住客人可免费到娱乐综合楼参加“玩、乐”活动。
活动操作策略一、圣诞节酒店的布置及装饰(一)、主景点布置1、大厅外:在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),显得高大气派,吸引客人注意。
(包括周边装饰一起费用预算1500元)2、大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作, 费用预算1000元);二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建，费用预算1000元)。
3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。
(1000元)4、大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物。
(1000元)(二)、其他景点布置娱乐综合楼：以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。
(1000元)(三)、礼品主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元。
(以上共计预算费用10000元。
)二、酒店整体气氛布置(一)、酒店所有的员工都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。
(二)、安排两名圣诞天使迎宾。
(三)、安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽，有酒店形象标志的。
(可以其他商家合作)(四)、酒店内播放圣诞颂歌。
(播放的曲目：《平安夜》、《普世欢腾，救主下降》《天使歌唱在高天》《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等)三、产品设计策略(一)、客房客房分别于月24日、25日推出“平安房”“圣诞房”(套房)，全价出售;房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张，圣诞蛋糕一份，自助餐券两张。
其余房内全部配置圣诞贺卡一张。
用传统的圣诞老人袜装好送到房间,给客人惊喜。
拟订方案：“圣诞祝福”套房1、时间：月24日——26日2、地点：二——九楼的客房3、规模：25间4、内容：特别设定一些“圣诞祝福”套房。
5、气氛布置：房间配置白色烛光，放祝福音乐，强调幽静祥和，浪漫情调的气氛。
6、房价：588元/间(二)、餐饮餐饮部推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。
厨房设计出圣诞节菜肴，菜肴内容包括：冷热开胃小吃、正餐、软饮料(果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡2～3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。
冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些，正餐少一些。
拟订方案：烛光晚宴1、时间：24日——26日 19：00——22：002、地点：一楼星河厅3、规模：80——100人4、内容：烛光晚宴、家庭套餐。
适合家庭、情侣。
5、气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调安静祥和，浪漫温馨的气氛。
6、票价：情侣票 200元/张家庭票 250元/张(两大一小)(三)、娱乐娱乐综合楼内有游泳池、卡拉ok、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等娱乐设施。
在圣诞节期间，可针对性地打一定的折扣，以便刺激消费;而卡拉ok、歌舞厅则举行圣诞狂欢晚会，引导年轻一族的消费意识。
拟订方案：ktv狂欢圣诞晚晚场1、时间：24日——26日19：00——24：0024：00——凌晨7：002、地点：二楼包厢及娱乐综合楼3、规模：所有包厢4、内容：包厢价格上涨小包厢：晚场680元/场，晚晚场480元/场(送啤酒4瓶，大果盘一份，小碟两份，清茶免费)中包厢：晚场80元/场，晚晚场1080元/场(送啤酒8瓶，大果盘二份，小碟四份，清茶免费)大包厢：晚场1580元/场，晚晚场80元/场(送啤酒瓶，大果盘二份，小碟四份，清茶免费)(四)、圣诞节各项工作倒计时1、月1日——月7日拉赞助，月5日到位摆置大厅。
2、月2日具体布置及装饰方案制出。
3、月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。
4、月6日开始卖圣诞票。
5、月6日开始布置景点。
6、月10日景点布置完毕，开始在媒体上做广告。
7、月11日贺卡、礼物准备完毕。
8、月日核定娱乐部节目。
9、月15日下发晚会备忘录。
10、月23日下发圣诞服装。
11、月24、25日、26日作好晚会各项工作。
广告宣传策略在柳州市的主要媒体上发布本次活动的广告，内容主要突出柳州饭店设计的圣诞节活动策划的特色。
一、媒体的选择(一)、报纸：《南国今报》、《柳州日报》、《柳州晚报》(二)、电台：柳州电台音乐频道、新闻频道、交通频道(三)、户外媒体：横幅、海报、宣传册等(电视媒体因费用比较昂贵，暂时不安排。
)二、广告内容及形式以报纸、电台的广告诉求为主，介绍柳州饭店圣诞节活动策划的特色，突出柳州饭店圣诞节活动与其他酒店圣诞节活动的差别等，通过对比的心理诉求来吸引消费者;再配合一定的户外广告，主要介绍圣诞节活动的简单内容。
(一)、月10日——24日，在《南国今报》、《柳州日报》、《柳州晚报》等报纸上刊登1/4版的文章(要求刊登在2～3版)。