酒店人事规章制度
酒店规章制度范本与员工守则
酒店规章制度范本与员工守则酒店作为服务行业的一种特殊形式，在保障顾客体验与提供高质量服务的同时，也需要建立一套严谨的规章制度与员工守则。
这些规章制度与守则不仅可以帮助酒店维持良好的运营秩序，还能够提高员工的工作效率与整体服务水平。
本文将提供一份酒店规章制度范本与员工守则，以供参考。
第一章一般规定第一条：酒店员工应该保持良好的仪表仪容，穿戴整洁，不得擅自改变工作服装，发型等。
详细的仪容规定请参考员工手册。
第二条：酒店员工在工作期间应保持良好的职业素养，不得接受顾客或其他员工的贿赂行为，不得在工作场所进行赌博、赌球等非法活动。
第三条：酒店员工应该尊敬顾客，并为顾客提供礼貌、周到的服务。
员工不得做出辱骂或伤害顾客的行为，即使在遇到困难或不满时也不能以不礼貌的方式对待顾客。
第四条：酒店员工应按照工作计划和安排准时到达工作岗位，并在下班前完成相关工作，不得早退或擅自离岗。
第二章服务规定第一条：酒店员工在服务过程中应专注于顾客需求，提供高品质的服务。
员工应主动与顾客交流，关注顾客的反馈，并及时解决顾客提出的问题。
第二条：酒店员工应熟悉酒店各种设施与服务，并向顾客介绍、推荐酒店特色产品与服务。
第三条：酒店员工在处理顾客投诉时应冷静、客观地进行沟通，尽量解决问题并向顾客道歉。
对于无法自行解决的投诉，应及时向上级主管反映并寻求帮助。
第四条：酒店员工应严格遵守保密制度，不得泄露顾客的个人隐私信息以及酒店的商业机密。
第三章安全与卫生第一条：酒店员工应时刻关注酒店的安全情况，并向主管部门报告任何可能危及顾客或员工安全的问题。
第二条：酒店员工在服务过程中应严格遵守酒店的卫生规定，保持工作区域与设备的清洁与整洁。
第三条：酒店员工在处理紧急情况时应冷静、快速地采取有效措施，并及时向主管报告情况。
第四章奖惩制度第一条：酒店员工在工作中出现错误或违反规定时，应接受相应的处罚，包括口头警告、书面警告、责令归队学习以及从重者可予以调整职位、扣发工资、提前解雇等。
酒店员工规章制度
酒店员工规章制度酒店员工规章制度篇1一、严于职守1、宗旨：“宾客至上，服务第一”。
本酒楼必需通过严格的管理、高效的工作、一流的服务为宾客提供方便、舒适的生活享受。
2、所有员工必须热爱集体、关心企业、严守职责、热情待客、文明服务、热爱本职工作、讲究职业道德，为本酒楼建立良好的声誉。
二、上下班及请假规定1、员工上下班必须按规定打记时卡，如因病、事假或其他原因未能打卡的，应立即向上级报告，以备核查；任何人不得代他人或委托他人打卡。
2、员工上下班必须走员工通道，所携带物品必须交给保安员检查。
3、员工每月有3天带薪假期，节假日假期规定如下：清明1天，端五1天，元旦1天，中秋1天，劳动节1天，共6天。
4、员工请假必须履行请假手续；病假每请1天扣1天工资，事假每请1天扣2天工资，旷工1天扣3天工资，连续旷工3天者为自动离职。
5、员工入职，必须填《员工入职表》，辞职必须提前一个月写辞职书，并退还公司所有物品，部门主管签名确认方可办理辞职手续。
三、处罚条例1、准时上班，不迟到，不早退，工作时间不得擅自离开工作岗位，认真完成好本岗位工作。
(违者扣1元/分钟)2、工作时不打私人电话，不会客，不玩手机，不看报刊杂志，不赌博，不抽烟喝酒(应酬客人除外)，不嚼口香糖或其它零食，不发出有碍于公司安宁的声响、喧哗等噪声。
(违者扣10元/次)3、不得对同事、上司或客人表现出不礼貌或在酒楼内粗言秽语，不得和客人争辩，不得蓄意侮辱、诽谤他人或无中生有招惹事生端，不得向客人索取物品或小费等。
(违者扣1天带薪假期/次)4、工作中不得顶撞上司或不服从上司安排、调配，不得违反服务指标和工作纪律。
(违反者扣1天带薪假期/次)5、不得使用客用洗手间，不得食用客人专用饭，不得私自到包厢或以外的地方休息或看电视。
(违反者扣1天带薪假期/次)6、谢绝客人一切不合理要求，若是不听警告一意孤行，后果自负，本酒楼概不负责。
(违反者扣1天带薪假期/次)7、爱护财物，不得损坏公司任何东西，不得使用酒楼物品作私人用途，如果损坏照价赔偿，严重者将追究法律责任。
酒店员工上班规章制度
酒店员工上班规章制度第一章总则第一条为规范酒店员工的行为，提高服务质量，保障酒店的正常运营秩序，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店所有员工，包括全职员工、兼职员工和临时员工。
第三条酒店员工应遵守本规章制度，遵循酒店的管理规定，服从领导安排，认真履行岗位职责。
第二章工作时间第四条酒店员工应按照规定的工作时间上班，不得迟到早退，不得擅自串岗。
第五条上班期间，员工应专心工作，不得使用手机、聊天、看视频等影响工作效率的行为。
第六条若有特殊情况需要调休或请假，员工应提前向主管部门请假，并取得批准。
第三章工作服装第七条酒店员工应穿着整洁、得体的工作服装，服装应该符合酒店规定的标准。
第八条不得擅自更换工作服装，不得违规穿着，不得穿着不搭配的服装。
第四章工作纪律第九条酒店员工应遵守工作纪律，不得违规操作，不得利用职务之便谋取私利。
第十条员工不得以任何形式接受客人的小费或礼金，不得私自调换客人的房间。
第十一条员工应保护酒店的财产，不得私自挪用酒店资金或物品。
第五章服务态度第十二条酒店员工应对客人热情周到，服务态度应该礼貌，不得对客人发表不当言论。
第十三条不得对客人进行歧视，不得私下与客人串通，泄露客人的隐私信息。
第十四条员工应积极解决客人提出的问题，不得推卸责任，不得影响酒店的声誉。
第六章奖惩制度第十五条对于表现优秀的员工，酒店将给予表扬奖励；对于违反规定的员工，将按照规章制度给予处罚。
第十六条对于严重违纪的员工，可能会受到纪律处分，甚至解除劳动合同。
第七章附则第十七条本规章制度自颁布之日起生效，如需修改，需经领导部门讨论通过后方可实施。
第十八条酒店员工在遵守本规章制度的同时，还需遵守国家法律、规定和酒店的其他管理制度。
第十九条如有疑问或意见，员工可以向领导部门提出，酒店将保障员工的合法权益。
本规章制度共计XXXX字，具体规定请严格遵守，如有违反将受到相应的处罚。
希望酒店员工认真学习，严格执行，共同维护酒店的正常运营秩序，提高服务质量。
酒店人事管理制度规章制度
酒店人事管理制度规章制度第一章总则第一条为了规范酒店人事管理，保障酒店的正常运营，提高服务质量，制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工的招聘、培训、考核、晋升、薪酬、福利、离职等方面的人事管理。
第三条酒店人事管理应遵循公平、公正、公开的原则，尊重员工的人格尊严，注重员工个人发展和团队建设。
第四条酒店人事管理部门负责组织实施本制度，对酒店人事管理工作进行监督和指导。
第二章招聘与选拔第五条酒店招聘应以需求为导向，根据岗位空缺情况制定招聘计划，并进行招聘广告的发布和招聘渠道的选择。
第六条酒店招聘过程中应进行简历筛选、面试、考核等环节，确保招聘到岗的人员具备岗位所需的技能和素质。
第七条酒店应建立员工档案管理制度，对员工的个人信息、学历证书、资格证书等相关证件进行归档管理。
第八条酒店对新入职员工进行培训，包括公司文化、岗位职责、操作流程等内容，确保员工能够胜任岗位工作。
第三章考核与晋升第九条酒店应建立员工考核制度，对员工的工作绩效、工作态度、团队协作等方面进行定期考核。
第十条酒店应建立晋升机制，鼓励员工通过考核和选拔晋升到更高层次的岗位。
第四章薪酬与福利第十一条酒店应根据行业标准和公司经营状况制定合理的薪酬体系，确保员工薪酬的竞争力。
第十二条酒店应提供员工福利，包括五险一金、年终奖、员工活动等，增强员工的凝聚力和归属感。
第五章离职与管理第十三条酒店应建立员工离职管理制度，对员工离职的原因、离职手续、离职后的行为等进行规定。
第十四条酒店对员工离职应进行面谈，了解离职原因，并采取相应措施减少员工流失。
第十五条酒店应对离职员工进行离岗培训，确保员工能够顺利过渡到下一份工作。
第六章附则第十六条本制度自发布之日起生效，酒店全体员工应严格遵守本制度的各项规定。
第十七条本制度的解释权归酒店所有，如有未尽事宜，酒店可根据实际情况予以解释和补充。
通过以上人事管理制度规章制度，酒店可以更好地管理员工，提高员工的工作效率和服务质量，同时也有利于员工的个人发展和团队建设。
饭店人事部规章制度
饭店人事部规章制度第一章总则第一条为规范饭店人事部工作，提高人事管理水平，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于饭店人事部全体员工。
第三条本规章制度遵守国家法律法规，尊重员工的权利，保障员工的利益。
第四条本规章制度内容包括但不限于：员工招聘、员工入职培训、员工考核、员工福利等。
第五条本规章制度由饭店人事部负责管理和执行。
第二章员工招聘第六条饭店人事部根据饭店的经营需求和人事需求，制定员工招聘计划。
第七条员工招聘应公开、公平、公正，不得歧视应聘者的性别、年龄、民族、宗教信仰等。
第八条应聘者应提供真实有效的个人信息，不得提供虚假信息。
第九条饭店人事部根据应聘者的岗位要求进行面试和笔试，择优录用。
第十条入职前，应聘者需提供身份证明、学历证明等相关材料。
第十一条入职时间、薪酬等事项由饭店人事部与应聘者协商确定。
第三章员工入职培训第十二条新员工入职后，饭店人事部应安排培训，包括饭店的规章制度、服务标准、安全知识等。
第十三条培训内容应具体、实用，帮助新员工尽快适应工作环境。
第十四条培训结果应记录在档案中，并评估新员工的学习情况。
第十五条培训结束后，新员工应进行考核，合格后方可正式上岗。
第四章员工考核第十六条饭店人事部应建立员工考核制度，定期对员工进行绩效考核。
第十七条考核内容包括员工的工作业绩、工作态度、团队合作能力等。
第十八条考核结果将作为员工晋升、奖惩等的依据。
第十九条员工对考核结果有异议的，可以向饭店人事部提出申诉。
第二十条考核结果应记录在员工档案中，供今后参考。
第五章员工福利第二十一条饭店人事部应制定员工福利政策，包括但不限于薪酬福利、社会保险、节假日安排等。
第二十二条饭店人事部应关注员工的身心健康，提供必要的保健服务。
第二十三条饭店人事部应为员工提供培训机会，帮助员工提升技能水平。
第二十四条员工离职时，饭店人事部应按规定发放离职补偿。
第六章附则第二十五条本规章制度解释权归饭店人事部所有。
第二十六条本规章制度自发布之日起生效。
酒店人事管理制度
酒店人事管理制度
是指酒店企业为规范和管理人力资源而建立的一套制度和流程。
它包括招聘、培训、绩效评估、薪酬福利、员工关系等方面的制度。
1. 招聘：制定招聘流程，包括需求分析、职位描述、招聘渠道、筛选和面试等环节，确保吸引和选择合适的人才。
2. 培训：制定培训计划，包括新员工培训和岗位培训，确保员工具备必要的技能和知识，以适应工作需求。
3. 绩效评估：建立绩效评估制度，通过设定明确的工作目标和评估标准，进行定期评估和反馈，激励员工提高绩效。
4. 薪酬福利：制定薪酬体系和福利政策，根据员工的工作表现和贡献，提供合理的薪酬和福利待遇，以激励员工的积极性和满意度。
5. 员工关系：建立员工关系管理制度，包括员工沟通渠道、员工活动和福利待遇，以维持良好的员工关系，增强员工的凝聚力和归属感。
6. 员工离职：制定员工离职流程，包括办理离职手续、交接工作和进行离职面谈，确保员工离职的顺利和合规。
酒店人事管理制度的建立和执行可以有效地提升员工的工作效率和满意度，增强酒店的竞争力和持续发展能力。
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酒店员工管理制度(6篇)
酒店员工管理制度宾馆员工规章制度一、仪容仪表1、工作人员要保持个人清洁卫生，注意个人形象，以热情饱满的态度认真对待工作。
2、上班时间不饮酒、不吸烟、不吃有异味的食品，保持口腔清洁卫生，防止口臭。
3、上班时间行走时不得手插衣裤袋，不得手挽手或勾肩搭背。
4、热爱宾馆，爱店如家，勤奋工作，尽职尽责，客人入住宾馆后禁止大声喧哗、追逐打闹。
5、打扫卫生时严禁大声喧哗。
二、工作卫生制度1、员工必须严格遵守工作时间，不迟到不早退，不旷班。
如有事换班调休必须提前向主管请示，经同意后方可调班。
2、前台工作人员与下一班当面接班前不得擅自离岗，私自离岗者以旷班论处。
3、服从管理人员的工作安排，先服从后讨论，不能将个人情绪带到工作中。
按时按规范标准完成任务，不无故拖延、拒绝或终止工作。
4、团结协作、互帮互助、虚心好学、求实上进，准确熟练掌握所有工作流程。
5、客人退房时要及时清点客房内用具，发现减少或损坏时应及时向前台工作人员反映，要求顾客按相应的赔偿价格目录进行赔偿。
6、服务员查房时做到人走灯灭。
7、客房内外保持清洁、整齐、无尘。
若客房空置三天及以上要及时重新打扫。
8、责任片区卫生要随时保持清洁，值班人员不得擅自离开岗位，白天流动查看卫生，随时清扫。
三、前台制度1、前台人员在没有其他工作安排下必须留守前台。
2、发现客人遗留物品必须及时上交前台，前台工作人员务必及时登记并保管好，做好交接工作。
3、IC卡及钥匙由前台统一保管，服务员在打扫查房时IC卡及钥匙不得乱放，严禁转借他人。
4、不得随便为他人开启客房，验明客人身份后方可给客人开门。
四、工作时间1、服务员工作时间：早上8:00-12:00,下午2：00-7:00(正常班)早上8:00-12:00,下午2：00-(次日)12:00(夜班)(值班人员吃饭时间由领班安排调换，早上和晚上为一个小时，中午两个小时)前台工作时间：前台为____小时工作时间，上一休一，两个前台轮换上班，吃饭时间由领班统一调换，早上8:____次日早上8:00保洁工作时间：早上8:00-12:00，下午2:00-7:00(正常班)五：休假加班制度：每个月两天带薪假，加班可以换休，晚上值班的第二天下午休息，不换休的按照加班来算，假如不休的可以换全勤奖，奖金____起。
酒店员工管理规章制度内容
酒店员工管理规章制度内容第一章总则第一条为规范酒店员工管理，提高服务质量，保障员工权益，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店所有员工，包括全职员工、兼职员工以及临时工。
第三条员工应当遵守本规章制度及酒店其他管理规定，服从酒店管理，维护酒店形象。
第四条酒店员工管理遵循公平公正、科学合理、激励激励、规范有序的原则。
第二章入职管理第五条酒店招聘人员按照招聘流程进行，择优录用适合的员工。
第六条新员工入职前需提供真实有效的个人材料，如有虚假信息，需承担相应责任。
第七条新员工入职需接受为期一个月的试用期考核，合格方可转为正式员工。
第八条试用期内员工应严格遵守酒店各项规定，如违反规定，择日予以解聘。
第三章工作制度第九条员工需按照岗位要求规范完成工作任务，不得擅离职守或推卸责任。
第十条员工需严格遵守工作时间，不得迟到早退，如有违反，将视情况做出相应处罚。
第十一条员工需保持工作环境整洁，杜绝浪费，节约用电用水。
第十二条员工应积极学习业务知识，提升服务水平，不得怠于职守或懈怠。
第四章奖惩制度第十三条酒店将根据员工的工作表现及业绩，进行奖励激励。
第十四条员工的表现不符合工作要求或违反规定的，将作出相应处罚，严重者解聘。
第十五条员工如有超水平表现或奉献者，将给予表彰奖励，并记录在个人档案中。
第五章休假管理第十六条员工享受带薪年休假，但需提前向部门主管提交休假申请。
第十七条员工如需请病假、事假或调休，需提前告知部门主管并经批准。
第十八条员工在休假期间如擅自返岗工作，发现者将作出相应处罚。
第十九条员工应保持假期后精神状态，按时返岗上班工作。
第六章安全管理第二十条员工需服从安全管理规定，保证自己及他人的安全。
第二十一条员工在工作中如有不安全现象或操作不当，应立即向主管报告并予以纠正。
第二十二条员工如有违反安全管理规定导致安全事故的，将承担相应责任。
第七章离职管理第二十三条员工如因个人原因需离职，需提前向酒店提交书面离职申请。
酒店管理对员工的规章制度
酒店管理对员工的规章制度第一部分：员工行为规范与职业素养一、基本准则1.1 员工应遵守国家法律法规，遵循社会主义核心价值观，尊重职业道德，恪守公司规章制度。
1.2 员工应具备良好的服务意识，积极主动地为客人提供优质服务，满足客人需求。
1.3 员工应保持团结协作，互相尊重，互相支持，共同为酒店的发展贡献力量。
二、仪容仪表2.1 员工应保持仪表整洁，着装规范，佩戴工牌，不得穿着随意或佩戴夸张饰品。
2.2 员工应保持面部清洁，发型整齐，指甲干净，不得浓妆艳抹。
2.3 员工应保持微笑服务，态度亲切，语言文明，举止大方。
三、工作纪律3.1 员工应按时上下班，不得迟到、早退、私自离岗。
3.2 员工应遵守考勤制度，如实填写考勤记录，不得弄虚作假。
3.3 员工应服从上级领导的工作安排，不得无故拒绝或拖延。
3.4 员工应遵守酒店各项操作规程，不得违规操作，确保安全。
3.5 员工应保持工作场所整洁，爱护公共财产，节约使用酒店资源。
3.6 员工不得泄露酒店商业秘密及客人隐私，保守公司及客人信息。
四、服务规范4.1 员工应主动了解客人需求，提供个性化服务，力求让客人满意。
4.2 员工应掌握酒店产品知识，为客人提供准确、及时的信息咨询。
4.3 员工应熟练掌握业务技能，提高工作效率，减少客人等待时间。
4.4 员工应关注客人动态，发现异常情况及时报告上级，确保客人安全。
4.5 员工应积极参与培训，提升自身综合素质，为酒店发展储备人才。
五、奖惩制度5.1 员工表现优秀，将予以表彰和奖励，包括但不限于：表扬、奖金、晋升等。
5.2 员工违反规章制度，将视情节轻重给予相应的处罚，包括但不限于：警告、罚款、停职、解聘等。
5.3 奖惩记录将作为员工考核、晋升的重要依据。
本部分内容旨在明确酒店管理对员工的规章制度，希望全体员工严格遵守，共同为酒店的发展贡献力量。
第二部分：员工培训与发展计划一、新员工入职培训1.1 新员工需完成包括企业文化、服务理念、岗位技能等在内的入职培训，确保能够迅速融入酒店工作环境。
酒店管理人员规章制度
酒店管理人员规章制度在不断进步的社会中,需要使用制度的场合越来越多,制度泛指以规则或运作模式,规范个体行动的一种社会结构。
那么你真正懂得怎么制定制度吗?下面是由作者给大家带来的酒店管理人员规章制度5篇，让我们一起来看看!酒店管理人员规章制度1一、服从上级员工须服从上级工作分配，执行工作指令。
如有问题须直接向上级汇报请示。
二、仪表仪容1)员工须保持个人清洁、勤洗理、勤修指甲，不留异味。
2)男员工头发不过衣领，发角不过耳，不蓄胡子，不烫发，染彩发。
女员工保持淡雅清妆，长发须盘起，不烫怪发，不浓妆艳抹，涂指甲油。
3)工作时间内除结婚戒指外，不得佩戴任何饰物及私人移动电话等。
4)皮鞋须保持清洁光亮。
5)须按规定着装，并保持其整洁。
三、考勤6)除部门经理级以上管理人员外，所有员工上下班出入酒店须签到、签离。
7)员工须执行上班签到、下班签离制度。
员工上、下班时间以实际到岗、离岗时间为准。
8)严禁代人、托人签到、签离。
四、工作制服1、酒店根据工作需要确定工作服的式样和发放数量，员工工作时间内须按规定着装，并要注意爱护，不得擅自修改。
2、员工离店须将工作服交回工作服遗失或无故损坏者须酌情赔偿。
五、拾遗员工拾到任何财物，须立即向部门报告，由统一送交吧台登记、保管。
六、会见亲友员工当班时间不得会见亲友。
如有特殊情况，经部门经理批准可在酒店指定地点会见。
七、电话和移动电话1、仅供客人和工作使用，严禁员工私用。
特殊或紧急情况确需使用时，须先征得部门经理的同意后，方可使用。
2、员工的移动电话在上班时间不的开机或震动八、小费和礼品员工不得收取客人小费和礼品，更不得公开和索要。
如客人主动给予时，先要婉言谢绝，说明情况;如客人坚持确实不能谢绝时，先应礼貌收下并致谢，事后须向上级报告并上交登记。
九、部门规章制度除酒店规章制度外，部门经理可根据本部门管理的实际需要，制定适用于本部门的制度，所有部门的制度须经人力资源部备案，以作为酒店总规章中的部分规章，并不得与酒店总规章相抵触，否则无效。
酒店人事管理制度(5篇)
酒店人事管理制度一、员工的招聘(一)本酒店的用工以招聘为主，招聘人员可分为酒店合同工和临时工。
(二)招聘人员必须按拟定的用工条件、要求(如个人素质、管理能力、工种、业务和知识水平等)，严格挑选，并经过相关部门面试认可。
二、招聘原则(一)因事设职，因岗择人;(二)先店内，后店外;先本市，后外地;(三)公开招聘平等竞争，择优录用。
三、招聘条件(一)学历要求:1、前厅、公关营销、收银一线人员须具有高中以上学历。
2、一般服务员须具有初中以上学历。
3、特殊岗位须具有相应的等级职称。
4、国家规定必须持证上岗的岗位，须有相应的资格证书。
(二)年龄要求:1、一线管理人员____岁以下。
2、一般服务员18--____岁。
3、后勤员工可放宽至____岁。
4、如特殊岗位聘用离退休人员年龄可适当放宽。
(三)身体要求:1、健康、无传染性疾病，五官端正、反映灵敏、无不良嗜好、双眼视力良好。
2、身高:男____米—____米女:____米—____米。
3、无犯罪记录。
四、招聘管理程序(一)用工部门根据本部门已定人员编制及经营管理情况，部门经理有权向办公室提出用人申请，并随文附上录用人员条件标准。
用工部门必须提前十五天至一个月作好本部门的用工招聘计划，及时向办公室提出详细的用人申请报告。
(二)办公室按酒店各部的人员已定编制，对所有用工申请进行审核。
如用工部门提出的用人申请超编，办公室则应视情况呈总经理审批。
办公室一般自接到部门提出的用人申请之日起一个星期内给用人部门做出必要的答复。
(三)招聘工作必须坚持“任人唯贤”的原则，实行公开招聘、内部推荐或由酒店部门内部转调的形式进行招聘，用工部门也可以采取此形式向办公室推荐有关合适人选。
(四)按本酒店人事管理要求及用工部门需要，办公室酌情安排有关部门对应聘人员实行文化和专业技能考核，并会同用工部门对应聘人员进行面试。
(五)招聘部门主管以上管理人员，必须由总经理亲自面试并签批后方可录用。
酒店员工的规章制度
酒店员工的规章制度一、总则1. 为规范酒店员工的行为，维护酒店的正常经营秩序，提高服务质量，根据国家法律法规及相关规定，制定本规章制度。
2. 本规章制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、专业技术人员、服务人员和其他辅助人员。
3. 酒店员工应当遵守法律法规，遵循职业道德，尊重客户，尊重同事，勤奋工作，诚实守信，共创和谐工作环境。
二、劳动纪律1. 员工应当按时到岗，提前 10 分钟进入工作岗位，做好准备工作。
如有特殊情况需提前向上级请假。
2. 员工在工作期间，应保持整洁的工作环境，遵守工作程序，服从工作安排，认真履行职责。
3. 员工在工作期间，不得擅自离岗、迟到、早退、旷工。
如有特殊情况需提前向上级请假。
4. 员工应妥善保管酒店财物，不得私吞、挪用、损坏酒店财物，不得私拿客户遗留物品。
5. 员工在工作期间，应保持电话畅通，以便随时联系。
如有特殊情况需告知上级。
6. 员工应遵守国家保密法律法规，不得泄露酒店商业秘密、客户信息等。
7. 员工在工作期间，应遵守消防安全规定，不得在酒店内吸烟、使用明火。
三、服务规范1. 员工应以客户为中心，主动、热情、耐心、细致地为客户提供服务，确保客户满意度。
2. 员工应掌握酒店各项服务流程及规范，严格按照操作规程执行，确保服务质量。
3. 员工应尊重客户，不得侵犯客户隐私，不得对客户进行侮辱、诽谤、殴打等行为。
4. 员工应遵守着装规定，穿着整洁、得体的工作服，佩戴工作牌，保持良好的职业形象。
5. 员工应使用文明用语，礼貌待人，不得粗言俗语，不得与客户发生争执。
6. 员工应积极参与培训，提高自身业务水平和综合素质，以提高酒店服务质量。
四、职业道德1. 员工应诚实守信，不得抄袭、剽窃、篡改他人作品，不得虚构、隐瞒、歪曲事实。
2. 员工应公正公平，不得歧视、偏袒、滥用职权，不得谋取不正当利益。
3. 员工应遵守职业道德，不得利用工作之便，索取、接受客户礼品、礼金、有价证券等。
4. 员工应保持良好的职业操守，不得酒后上岗，不得参与黄、赌、毒等违法活动。
酒店上班管理规章制度
第一章总则第一条为加强酒店管理，提高服务质量，保障酒店员工权益，维护酒店正常运营秩序，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、服务员、厨师、安保人员等。
第三条本规章制度遵循公平、公正、公开的原则，确保酒店各项工作有序进行。
第二章工作时间与休息第四条酒店实行标准工作时间，每日工作时间不超过8小时，每周工作时间不超过40小时。
第五条员工加班需按照国家相关法律法规执行，加班工资按照国家规定支付。
第六条员工享有国家法定节假日、休息日和年休假。
第七条员工因工作需要，经部门经理批准，可调整工作时间，但不得影响酒店正常运营。
第三章岗位职责与权限第八条员工应按照岗位要求，认真履行职责，确保服务质量。
第九条员工有权对酒店管理提出合理化建议，并有权对酒店违法行为进行举报。
第十条员工在履行职责过程中，有权拒绝不合理的工作要求。
第四章员工行为规范第十一条员工应遵守国家法律法规，遵守酒店各项规章制度。
第十二条员工应文明礼貌，热情服务，尊重客人，维护酒店形象。
第十三条员工应爱护酒店设施设备，不得随意损坏或挪用。
第十四条员工应保守酒店商业秘密，不得泄露客人隐私。
第十五条员工不得在工作时间从事与工作无关的活动。
第五章奖励与处罚第十六条酒店对表现优秀、成绩突出的员工给予奖励，包括但不限于物质奖励、晋升机会等。
第十七条员工违反本规章制度，视情节轻重，给予警告、罚款、降职、辞退等处罚。
第十八条员工在受到处罚期间，应积极配合酒店调查，不得采取过激行为。
第六章培训与考核第十九条酒店定期对员工进行业务培训，提高员工业务水平和服务质量。
第二十条酒店对员工进行定期考核，考核结果作为员工晋升、调薪的依据。
第七章附则第二十一条本规章制度由酒店人力资源部负责解释。
第二十二条本规章制度自发布之日起施行，原有规定与本规章制度不符的，以本规章制度为准。
第二十三条本规章制度如有未尽事宜，由酒店管理层根据实际情况予以补充和修改。
酒店员工管理规章制度(通用篇)
酒店员工管理规章制度（通用篇）第一章总则第一条为规范酒店员工管理，提高服务质量，确保酒店的正常运营，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、服务人员、技术人员等。
第三条酒店员工应遵守国家法律法规，遵守社会公德，遵守酒店的各项管理制度。
第二章人事管理第四条酒店应建立健全人事管理制度，包括招聘、培训、考核、晋升、薪酬福利等。
第五条酒店应定期组织员工培训，提高员工的专业技能和服务水平。
第六条酒店应建立员工考核制度，对员工的工作表现进行定期评估，以激励员工的工作积极性。
第三章服务管理第七条酒店员工应遵守服务规范，提供热情、周到、专业的服务。
第八条酒店员工应保持良好的服务态度，尊重客人，保护客人的隐私。
第九条酒店员工应遵守卫生规定，保持工作环境的整洁。
第四章安全管理第十条酒店应建立健全安全管理制度，确保酒店的安全。
第十一条酒店员工应遵守安全规定，确保自身和他人的安全。
第十二条酒店员工应积极参加安全培训，提高安全意识。
第五章纪律管理第十三条酒店员工应遵守酒店的纪律规定，不得违反酒店的规章制度。
第十四条酒店员工应遵守职业道德，不得损害酒店的利益。
第十五条酒店员工应遵守社会公德，不得有损害酒店形象的行为。
第六章奖惩管理第十六条酒店应建立奖惩制度，对表现优秀的员工给予奖励，对违反规定的员工给予惩罚。
第十七条酒店员工应积极参加酒店的奖励活动，争取获得奖励。
第十八条酒店员工应自觉遵守酒店的奖惩制度，不得有违反规定的行为。
第七章附则第十九条本规章制度自发布之日起施行。
第二十条本规章制度由酒店管理层负责解释和修改。
第二十一条本规章制度未尽事宜，按照国家法律法规和酒店实际情况执行。
酒店员工管理规章制度（通用篇）旨在规范酒店员工的管理，提高服务质量，确保酒店的正常运营。
酒店员工应遵守国家法律法规，遵守社会公德，遵守酒店的各项管理制度。
酒店应建立健全人事管理制度，包括招聘、培训、考核、晋升、薪酬福利等。
酒店人事规章制度
酒店人事规章制度【篇一：酒店人事规章制度】浪涛宾馆管理规章制度员工守则一、工作态度：1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上提前到达岗位作好准备工作。
工作时间不得擅离职守或早退。
在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。
员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在营业场所接待亲友来访。
未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。
外线打入私人电话不予接通，紧急事情可向直属上司申请。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。
禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。
9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
二、制服及工作牌：1、员工制服由酒店发放。
员工有责任保管好自己的制服。
2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。
不戴工作牌扣人民币5元，员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。
3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
三、仪表、仪容、仪态及个人卫生：1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。
2、员工的工作服应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩，化淡妆。
5、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。
女员工应穿休闲鞋，肉色统补袜其端不得露于裙外。
6、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。
7、只允许戴手表、无坠耳环。
厨房员工及一线员工上班时不得戴戒指。
8、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
7天连锁酒店人事管理规章制度
7天连锁酒店人事管理规章制度7天连锁酒店人事管理规章制度第一章总则第一条为了规范7天连锁酒店的人事管理，营造和谐的工作环境，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店全体员工，包括全职员工、兼职员工、临时工和实习生。
第三条本规章制度的目标是根据国家相关法律、法规和7天连锁酒店的实际需要，确保员工权益，提高员工满意度，促进酒店的持续发展。
第四条 7天连锁酒店将与员工建立和谐、公正、互助的劳动关系，倡导员工的职业道德和综合素质的提升。
第二章入职管理第五条任何一名员工入职前，必须提供真实有效的个人身份证明、毕业证书、其他相关证明文件及个人照片。
第六条入职员工必须按酒店规定的时间参加入职培训，通过考核后方可正式上岗。
第七条入职员工在入职培训期间需签署培训合同，工资及福利待遇从入职之日起开始计算。
第八条入职员工需签订劳动合同，合同期限根据员工工作性质和酒店实际情况而定。
第九条入职员工需提供银行账户信息，酒店将按时足额支付工资，并会员工的个人信息严格保密。
第三章岗位分配及管理第十条酒店将根据员工的实际情况和需求，合理安排员工的岗位，确保员工发挥出最大的潜力。
第十一条岗位间的调动需要提前与员工协商，并尽量满足员工的合理需求。
第十二条岗位分配公正透明，不因员工性别、年龄、民族、宗教信仰等因素而歧视任何员工。
第十三条岗位分配应根据员工的专业技能、工作经验、学习能力和工作表现等因素进行评价和决策。
第四章工资和福利第十四条 7天连锁酒店将根据员工的工作量、工作时间和岗位等级合理确定工资等级，并按时足额支付工资。
第十五条员工应按时准时上班，不早退、迟到，不擅离职守，否则将会根据相关规定扣除工资。
第十六条 7天连锁酒店将为员工提供各种福利制度，包括但不限于带薪年假、补贴、社会保险、员工优惠等。
第十七条 7天连锁酒店将根据员工的工作表现进行评价，对表现优秀的员工进行奖励。
第五章奖惩管理第十八条员工应严格遵守酒店的各项规章制度，保障酒店的正常经营和形象。
2023年酒店制度规章制度7篇
2023年酒店制度规章制度7篇为了规范酒店的管理要求,须要对员工的工作制定严格的管理制度。
那么,大家知道制度的格式吗?下面是由我给大家带来的酒店制度规章制度7篇，让我们一起来看看！酒店制度规章制度篇1第一章员工守则第一节总则1、酷爱社会主义祖国，拥护中国共产党，严格遵守国家法律、法令和酒店的各项规章制度。
2、树立良好的职业道德，敬重领导，听从安排；忠诚醇厚，廉洁奉公；热忱友好，文明服务；勤俭节约，爱惜公物；自觉维护酒店的声誉。
3、努力学习，钻研业务，不断提高服务质量和管理水平，保质保量完成工作任务。
其次节仪容仪表1、员工必需常常保持服装整齐清洁，并按规定佩带工号牌（实习生证）或员工证。
自觉爱惜公司所发的工作制服、鞋等物品。
2、男员工头发以发脚不盖过耳部及后衣领为适度，不准留小胡子、鬃角。
3、女员工不得披头散发，头发不宜过长，以不超过肩部为适度。
要保持淡雅清妆，不得浓妆艳抹、染指甲，并避开运用味浓的化妆用品。
4、员工不得染怪异发色、梳怪异发型，应勤修剪头发、指甲、保持清洁。
5、餐厅从事食品生产、制作和销售部门的员工，上班时间禁戴手链和戒指。
第三节礼节礼貌1、敬重自己，敬重他人，团结互助，忠诚醇厚，富有职业骄傲感和奉献精神，待客热忱友好，说话亲切亲善，举止稳重大方，处事礼貌谨慎。
2、与客人交谈时应站立端正，讲究礼貌、不瞻前顾后、低头哈腰或昂首叉腰。
要专心倾听客人的谈话，不与客人抢话、不中途插话、不与客人争辩、不强词夺理。
说话要有分寸，语气要温柔，语言要文静。
不要询问客人的年龄（特殊是对女宾），不询问客人的履历、工资收入、衣物价格。
对奇装异服或举止奇妙的人不围观、不窃窃私语。
4、对客人要礼让，主动让路、让电梯。
第四节工作看法1、热忱：热忱接待好每一位来宾，努力提高工作效率。
2、礼貌：敬重来宾，站立服务，笑容常展，笑口常开，说话温柔，常用敬语。
3、主动：尽职尽责做好本职工作，主动为来宾服务，对下一工序负责，同事之间真诚合作，主动协作。
酒店员工手册和规章制度(15篇)
酒店员工手册和规章制度（15篇）酒店员工手册和规章制度（篇1）一、工程部主要职责：预防火警，保证酒店和客人的财产安全。
二、部门规章制度：1、员工上下班走员工通道，遵守打卡制度。
2、员工上岗时必须配戴工作名牌、工作服。
3、维修进入工作区时，严禁携带烟和火柴;更不准在工作区吸烟，违者罚款或除名。
4、在岗严禁看书、看报，干私事5、每项工程，包括平时的维修保养均要按规定的程序进行，不准违章作业。
6、携带物品离店，要经部门经理检查，得到允许后并经理签字方可带出酒店。
7、部门员工均要服从紧急工程或紧急事故的临时调遣。
8、员工因病、因事不能前来上班，要在事先或早期8：00时前告知部门经理，否则影响工程维修要负有责任。
9、工作结束，必须填写工作日报表，交给领班检查。
10、每位员工必须遵守酒店的规章制度。
三、工作职责：工程部经理1、负责酒店工程及其设备设施的正常运转的督导和管理。
工作项目：制冷系统、中央空调、下水管道、水质处理、预防维修、客房更新改造、制冰机的维修与保养、室内外游泳池的管理、灯光系统、厨房设备、火警预防、水质净化、强电与弱电管理等。
2、负责并有权招收新员工，同时也有权对违章作业和违纪员工除名。
3、确保酒店各项设备设施工程按时、按质量要求完成。
4、与客房部、前厅部经理密切协作，以便保证在酒店下榻客人的舒适、方便、安全。
5、要经常与酒店高层领导者商讨有关酒店的更新改造及平时的维修保养等问题。
6、每天要检查、督导各工种主管、领班与其他下属人完成当天工作的情况;同时也负责安排各技工领班的工作班次，以及完成各项指定任务的交工时期。
7、审核、检查要采购的各零部件规格、质量、数量，并对是否实用及急需等情况制采购订单。
8、为新工程，需要外人员时，要与他们细讨论、相商工程计划、耗资标准、完成日期以及应达到的质量标准等内容，制定书面条文。
9、安排平时的维修保养人员，要有一定的灵活性，以便新的工程或紧急事故需要人员可以及时补充。
前台人事规章制度
第一章总则第一条为加强前台人事管理，提高工作效率，保障员工权益，维护酒店形象，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于前台所有员工，包括正式员工、试用员工和临时员工。
第三条前台人事管理应遵循公平、公正、公开的原则，确保人事制度的严肃性和权威性。
第二章职责与权限第四条前台人事部门负责制定、实施、监督和解释本规章制度。
第五条前台人事部门职责包括：1. 负责员工的招聘、培训、考核、晋升、调动和离职等工作；2. 负责员工档案的管理和保密；3. 负责员工工资、福利、社会保险和劳动保护等工作；4. 负责处理员工投诉、调解劳动争议；5. 负责组织员工培训和开展员工活动。
第六条前台部门经理及主管对所属员工的日常行为和工作表现负有监督责任。
第三章招聘与录用第七条招聘工作应严格按照岗位要求进行，确保招聘到符合岗位需求的优秀人才。
第八条招聘过程中，应遵循平等、自愿、公平、公正的原则，不得歧视任何应聘者。
第九条应聘者需提交个人简历、学历证书、资格证书等相关材料，经人事部门审核通过后，方可参加面试。
第十条面试合格者，由人事部门办理录用手续，签订劳动合同。
第四章培训与考核第十一条酒店将定期对员工进行培训，提高员工的专业技能和服务水平。
第十二条员工应积极参加培训，不断提升自身能力。
第十三条酒店将建立完善的考核制度，对员工的工作表现进行定期考核。
第十四条考核结果将作为员工晋升、奖惩和调动的依据。
第五章工资与福利第十五条员工工资按照国家规定和酒店薪酬制度执行。
第十六条员工福利包括社会保险、带薪年假、节日福利等。
第十七条酒店将根据国家规定和市场需求，定期调整员工工资和福利待遇。
第六章劳动纪律第十八条员工应遵守国家法律法规和酒店规章制度，服从工作安排。
第十九条员工不得迟到、早退、旷工，如有特殊情况，需提前向部门经理请假。
第二十条员工应保持工作场所的整洁、有序，不得擅自离开工作岗位。
第七章离职与终止劳动合同第二十一条员工因个人原因提出离职，需提前30天向部门经理提出书面申请。
酒店员工管理制度20条
酒店员工管理制度20条一、员工招聘与入职1、酒店招聘员工应遵循公平、公正、公开的原则，根据岗位需求和任职资格进行选拔。
2、新员工入职时，需提供真实、有效的个人资料，包括身份证、学历证明、工作经历等。
3、入职前，新员工需参加酒店组织的入职培训，了解酒店的文化、规章制度和工作流程。
二、员工培训与发展4、酒店为员工提供定期的岗位培训，以提高员工的业务技能和服务水平。
5、鼓励员工自我提升，对于参加外部培训并取得相关证书的员工，给予一定的奖励。
6、根据员工的工作表现和潜力，为员工提供晋升和发展的机会。
三、员工考勤与请假7、员工应按时上下班，遵守考勤制度，不得迟到、早退或旷工。
8、员工请假需提前填写请假申请表，并按照规定的审批流程提交审批。
9、未经批准擅自离岗视为旷工，旷工将受到相应的纪律处分。
四、员工薪酬与福利10、酒店按照员工的工作表现和岗位要求，按时发放工资和奖金。
11、为员工提供法定的社会保险和福利待遇，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。
12、员工享受酒店提供的节假日福利、员工餐、员工宿舍等福利。
五、员工工作纪律13、员工在工作期间应保持良好的工作态度，不得消极怠工、推诿责任。
14、遵守酒店的保密制度，不得泄露酒店的商业机密和客人信息。
15、不得在工作场所内吸烟、饮酒、大声喧哗或从事与工作无关的活动。
六、员工服务规范16、员工应微笑服务，使用礼貌用语，主动为客人提供帮助和服务。
17、保持工作场所的整洁和卫生，为客人提供舒适的环境。
18、及时响应客人的需求和投诉，确保客人满意。
七、员工考核与奖惩19、酒店定期对员工进行工作考核，考核结果作为员工晋升、调薪和奖励的依据。
20、对于遵守规章制度、工作表现优秀的员工，给予表彰和奖励；对于违反规章制度、工作表现不佳的员工，给予批评和相应的处罚。
总之，酒店员工管理制度是为了规范员工的行为，提高酒店的服务质量和管理水平，从而实现酒店的经营目标。
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酒店客房管理制度与人事规章制度一、自觉遵守校规校纪，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。
要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。
二、要着装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。
三、客房服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，要认真细致；要管理好房间的物品，发现问题及时报告。
四、安排住宿，必须有部门领导和服务中心主任签单；外来住宿人员，要有本人身份证或有效证件进行登记后，方可入住。
五、不得随意领外人到房间逗留或留宿，未经中心主任同意不准私开房间，为他人（含本校职工）提供住宿、休息及娱乐等。
六、检查清理客房时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向学员和客人索要物品和接收礼品；拾到遗失的物品要交公。
七、不准他人随意进入前台；前台电脑要专人管理与操作，不准无关人员私自操作；打字、复印、收发传真，要按规定收费。
八、工作时间不准离岗，有事向领导请假，不准私自换班和替班，不准打扑克，织毛衣，看电视及做与工作无关的事情。
九、认真做好安全防范工作，特别是做好妨火防盗工作，要勤检查，发现问题要及时报告和处理。
酒店卫生管理制度一、目的为提高酒店卫生管理工作质量，向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境，特制定本规定。
二、内容1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。
2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。
管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。
3、专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理。
主要指公共卫生清洁，餐饮部膳食部管事、厨房及厨师、医疗部门及其人员。
4、个人卫生管理标准：（1）员工仪容仪表和个人卫生。
（2）掌握必要的卫生知识。
（3）身体、心理健康，须持《健康证》上岗。
5、食品卫生管理标准参见《关于酒店食品卫生的管理规定》。
6、物品及设备卫生管理标准：保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序。
7、卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度，采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。
对检查出的问题，按照标准追究责任和进行处罚。
三、考核1、物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序，否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。
（1）毛絮、浮灰、水渍、纸屑等轻微卫生问题，每处给予.1—.5 元的处罚。
（2）积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题，每处给予5—20元的处罚。
（3）污垢、有异物、裂痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有异味等环境卫生问题，每处给予2-5 元的处罚。
2、凡属周期性卫生清理工作，因到期没有清理形成卫生死角的，给予 5 元分处罚，由此影响到客人的消费或由客人提出的，酌情给予责任部门警告或责任人过失处分。
3 、在个人卫生和食品卫生方面违反规定的，按照酒店相关制度进行处罚。
卫生制度一、宾馆、旅店要保持周围环境整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。
二、必须设有消毒间或消毒设施，并要有健全的卫生制度。
三、被套、枕套（巾）、床单等卧具要一客一换。
四、公用茶具应每日清洗消毒。
茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。
五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。
无卫生间的客房，每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。
脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换，用后必须清洗和消毒。
六、宾馆、旅店业的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。
七、各类宾馆、旅店业要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进。
八、对旅客废弃的衣物要进行登记，统一销毁。
九、店内自备水源和二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》生要求，做到定期清洗消毒。
二、客房部考勤制度一、员工必须严格遵守上下班时间，不得迟到、早退。
二、按时参加各岗位例会（客房每周一至周五早八点）、（前台每周一和周四下午三点）例会不到者按旷工处理。
三、每人每周倒休一天，遇重要接待任务暂停排休，会后补休。
年假按中心规定。
四、员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交，如有特殊情况不能提前请假的，应及时通知领班，由领班请示经理。
五、员工请事假，须提前三天至一周上报领班，如遇人员紧缺或有重要任务，可以不予批准。
事后请假一律按旷工处理。
六、严格按照规定班次上班，如有急事换班，在不影响正常工作的情况下，提前一天向领班提出申请，未经同意擅自换班按旷工处理。
七、对骗取事病假的，一经查出，视情节给予旷工或除名处理。
三、客房部仪容仪表规定仪表：1、工作时间应穿着规定的工作服。
2、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。
3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物，以保持工作服的挺括。
工作服如有破损应及时修补。
4、无破损，服务员上班时一律穿着黑色工作鞋，工作鞋保持干净。
穿着袜子，要求男深女浅，袜子要完好不准赤脚穿鞋。
5、服务员上岗期间不准佩带各种饰物，如项链、手链、耳环、戒指等。
6、7、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。
服务员着装后，应自我检查，并接受领班检查合格后方可上岗。
仪容：1、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。
2、男士留发，后不盖领、侧不遮耳；女士留发，后不垂肩、前不遮眼。
勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。
3、男士不留小胡子、大鬓角；女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。
4、5、女士上岗前要化淡妆，不可浓妆艳抹。
保持口腔卫生上岗前不吃异味食品，如葱、蒜、臭豆腐等。
6、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。
仪态：1、坐姿A、身体挺直、重心垂直向下，腰部挺起，双肩放松，双膝并拢，手自然放在膝上。
双目平视、面带微笑。
B、坐时不要把椅子坐满（服务员应坐椅子的三分之二），但不可坐在边沿。
C、不可前俯后仰，摇腿跷脚，不可将腿跨在扶手或茶几上。
D、在上司或客人面前不可双手抱在胸前，不可跷二郎腿，不可抖腿，也不要半躺半坐。
2、A、立姿挺胸、收腹、抬头，目光平视，面带微笑。
B、双臂自然下垂或在体前交叉，左手上右手下，保持服务的最佳状态。
C、女子站立时，双脚成“ V字型，双膝紧靠，脚后跟靠紧。
男子站立双脚与肩同宽。
，二次供水蓄水池要符合输水管材卫D、站立时不可叉腰，弯腿或手扶柱子、服务台、墙等。
E、站立时不可手叉在衣服口袋内，不能伸懒腰、弄头发等小动作。
F、站立时脚不能打拍子，不能三两聚在一起闲聊。
3、走姿A、昂首、挺胸、两臂自然下垂摆动，腿要直。
女子走一字步，男子行走双脚跟平行。
B、行走时不准摇头晃脑、吹口哨、吃零食，不得手叉口袋。
C、行走时不得奔跑，跳跃，不得在宾客中间穿行。
D、客过站定，主动让路并点头示意问好。
E 、在走廊内行走，应靠右边，不得用手扶墙。
F、三人以上要分散行走，不能三五成群同行。
行走时不得勾肩搭背、边说边笑或打闹。
四、客房部奖惩条例（惩处条例）口头警告1、例会或上班迟到、早退。
2、上班时间看书、阅报、吃零食、喝饮料、打瞌睡。
3、随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。
4、不按指定员工通道出入，穿行大堂、正门、暖廊，着便装进入工作岗位。
5、违反宿舍的各项规章制度，受到批评教育者。
6、在规定的禁烟区内吸烟。
7、当班时听音乐、看电视，打私人电话或用电话聊天。
8、工作时间擅离岗位，串岗或扎堆聊天，不经请示擅带中心外人员进入中心。
9、对上级分派工作迟缓、拖延，工作责任心不强，粗心大意，造成工作差错，情节轻微者。
10 、在公共场所或当班时仪容不整不按规定着装，如歪带工牌、头发不整、依靠墙壁等。
11、在客用场所有剔牙、挖耳、抓痒、抠鼻孔、照镜子、化妆、打响指、吹口哨、手插口袋、双手叉腰、高声喧哗等有失职业风度的举动。
12、服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语，不积极解决客人提出的力所能及的要求，引起客人不满。
13 、员工有违章违纪行为，在场的管理人员不纠正、不制止，不履行管理责任，情节较轻的。
14 、违反有关规章制度或部门规定，情节轻微的。
15 、在卫生检查中发现多处不合格者。
轻度过失1、一个月之内受到两次口头警告者。
2、不服从上级合理命令，没有完成工作任务或有意怠工，对上级有不礼貌言行者。
3、工作中搬弄是非，诽谤他人，散布不利于团结的言论；工作上缺乏协调合作精神，致使工作受到影响。
4、当班时间打瞌睡、干私活。
5、违反各种安全守则、工作程序、操作规范和各项规章制度。
6、对下属不管理，发现违纪不制止、不按规定处罚。
7、私自使用客用品或客用设施，擅自翻动宾客物品。
8、语言粗俗，对客人不礼貌，与客人争辩，未经同意擅自闯入客人房间或领导办公室。
小过失1、两个月之内受到两次轻度过失处理。
2、工作不认真、不热情受到客人或领导投诉。
3、私自接受客人小费、物品，或有遗留物品未及时上交4、工作时间高声喧哗以至影响客人休息。
5、由于个人工作失误而影响对客服务工作。
6、违反各岗位的工作程序或规章制度以至造成工作隐患。
7、用不适当的手段干扰他人的工作。
8、擅自动用宾客的物品或器具，未经批准私自使用中心设备。
9、明知财物受到损失或丢失，而不管不问不汇报。
10、提供不真实不准确的报告、表格或材料。
11、泄露中心机密，遗失中心钥匙、单据等重要物品。
大过失1、三个月之内受到两次记小过失处理。
2、二个月之内连续两次受到宾客或领导的投诉。
3、工作时擅离岗位或玩忽职守造成一定恶劣影响。
4、管理不善，造成中心严重损失。
5、上班时饮酒或带有醉态。
6、拒不接受领导安排的合理工作，态度恶劣。
7、工作失职造成停电、停水、停机等重大事故。
8、其他违反规章制度，情节严重不足辞退的。
辞退、除名或开除1、严重失职、营私舞弊，造成重大损失。
2、被公安机关依法追究刑事责任。
3、不能胜任工作，经过培训或调整岗位仍不能胜任工作。
V 4 、盗窃或私拿中心物品，私开客房。
5、侮辱、诽谤、殴打、恐吓、威胁、危害同事和领导或打架斗殴。
6、酗酒、赌博造成恶劣影响。
7、不服从领导指挥，拒绝领导指派的合理工作，经教育无效。
8、故意损坏公物。
9、利用公职谋私，贪污、挪用公款。
10、对外界发表有关中心的污蔑性言论，发表有损中心声誉的言论，严重损坏中心形象。
11、记一次大过失或两次小过失或警告后仍无明显悔改表现。
12、其他严重违章违纪行为。
（奖励条例）1、在服务工作中，成绩突出、表现优异。
2、提出合理化建议，对提高服务质量或节能降耗做出贡献。
3、优质服务，受到中心领导或客人好评。
4、责任心强，及时发现各种隐患，防止事故发生。
5 、拾金不昧，为中心赢得声誉。
6、扎实工作、吃苦耐劳、团结同事，受到一致肯定。
7、见义勇为，保护国家、集体和宾客财产生命安全。
8、在其他方面有突出贡献。
五、客房部服务准则及纪律规定1、服从上级管理，团结同事，工作情绪饱满，不以个人原因影响工作2、工作前、工作中注意保持自身仪容仪表，保持中心整洁和幽静，保持正常私生活。