浅析我国连锁超市物流配送过程中存在的问题

（5）逆向物流普遍。连锁超市的销售特点和售后服务承诺使得连锁超市的商品更新换代的频率较高(如时尚商品或季节性强的商品)，货损率比较高，造成退货频率和数量也比较大。连锁超市普遍的逆向物流要求配送系统具备高效地处理退/换货的能力。
案例：
人人乐超市的物流配送
物流配送就是把供应商送来的商品按指定时间给所在地区的各个分店进行配送，配送中心其实就是人们以前说的仓库，把供应商送来的商品进行保管，储存、养护，并运送到指定地点。
（3）商品种类繁多，运输和储存要求多样化。连锁超市为了充分满足消费者的需要，门店内销售的商品种类繁多，涉及食品、日用消费品和具有超市特色的生鲜食品等，因此对配送和储存的要求呈现多样化的趋势。如对于生鲜冷冻食品在运输和储存过程中要有严格的卫生和保温措施，需要用特殊的运输和仓储设备；而对于玻璃制品等易碎物品在仓储和运输过程中也要有专业的操作和运输要求。
4、共同配送
共同配送模式是企业追求配送合理化，经长期的发展和探索优化出的一种配送形式，也是现代社会中采用比较广泛、影响面较大的一种配销模式。具体方式包括：系统优化型的共同配送、车辆利用型共同配送、接货场地共享型共同配送、配送中心、配送机械等利用型的共同配送。
5、第三方物流配送模式
含义是由供方与需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式。
2、商流、物流相分离的配送模式
在这种配销模式下，配送的组织者不直接参与商品交易活动，即不参与商流过程，它只是专门为客户提供货物的入库、保管、加工、分拣、运送等物流服务，其业务实质上属于“物流代理”，这种配送模式也有自己的优点：有利于专业化的形成，提高了物流服务水平，而且占用资金比较少，易于扩大服务范围和经营规模，企业收益来自服务费，经营风险小。
人人乐超市的配送设备不齐全，服务水平不高。每月的某个具体时间许多供应商要求退货，这就是一个问题，取货的时候设配不先进，必须需要人来取货，仓库的信息系统不齐全，时不时的会造成退货单打印错，或者退货单错发，有的供应商因为有急事，而不停地再催，这样更会造成人员的混乱，既不能保证作业的效率，也不能完成当天的计划，人人乐超市存在各种各样的问题，工作效率提不高，配送成本高，造成超市门店的商品价格高，会造成企业的利润。
四、物流配送的发展趋势
（一）专业化
（二）规模化、集团化
（三）多元化
（四）共同化
（五）信息化
（六）绿色化
五、结论
参考文献
在现代物流活动中，配送是一种特殊的综合的活动形式，是商流和物流紧密结合的产物，它具有特殊的位置，它几乎包含所有的物流功能要素，是物流的一个缩影或在小范围内的物流活动的综合体现。随着我国经济的发展，人们水平的提高，社会的发展对配送提出了更高的要求。在我国连锁超市中，配送也起到了一定的作用，合理的物流配送，既能满足人们的需求，而且能提高企业的销售利润。
从广义的角度理解：第三方物流是由专业的物流组织为以上二者提供的物流服务，是物流专业化的一种形式；是商主体和商行为的统一体。
从狭义的角度理解：第三方物流----指系统物流服务的提供者组织的物流，是专业物流企业在整合了各种资源后，为客户提供包括设计规划、解决方案以及具体物流业务运作等全部物流服务的物流活动。是一种提供智力型服务的委托合同关系。
二、连锁物流配送过程中存在的问题
（一）配送成本高
在物流配送过程中，要实现高利润，高服务水平，就必须降低物流成本，提高企业利润。西北地区人人乐的配送中心在西安三桥，配送中心在进行配货是要考虑好多问题，要在规定的时间把每个分店需要的商品按时送达到制定地点，超市的生鲜食品的配送成本就能高点，要保持生鲜食品的新鲜和质量，要全心全意为顾客服务，所以说配送成本比较高，一个零售企业的经营就是低成本高利润来维持经营，而且为人们提供高质量的服务水平。商品进行采购是也要采购成本，配送车辆的满载，路线的长短等一系列因素都会影响成本的加大。
3、补货作业
补货作业是将货物从仓库保管区搬运至拣货区的工作，其目的是确保商品能保质保量按时送到制定的拣货区。补货作业就是要满足全天的拣货量。补货方式又分为批次补货、定时补货、随机补货。补货作业就是要保证货架的饱满，不会造成缺货的情况。
4、配货作业
配货作业是指把拣取分类完成的货品进过配货检查过程后，装入容器和做好标示，再运到配货准备区，待装车后发送。配货作业即可采用人工作业方式，也可采用人机作业方式，还可采用自动化作业方式。
5、送货作业
送货作业是利用配送车辆把用户订购的物品从生产基地、批发商、经销商或配送中心，送到用户手中的过程。送货通常是一种短距离、小批量、高频率的运输形式，他以服务为目标，以尽可能满足客户需求为宗旨。
四、连锁超市物流配送的特点
连锁超市的配送活动是根据连锁超市门店的需要进行的，在送货前要进行必要的配货，配送的范围一般限于某一城市或区域。因Biblioteka Baidu，连锁超市的配送活动处于社会大物流系统的支线或末端，是靠近消费者的物流活动，是连锁超市的管理控制的关键环节，不是简单的储存与运输。它具有以下一些特点.
浅析我国连锁超市物流配送过程中存在的问题及解决策略
【摘要】随着科学技术的不断进步，人们生活水平不断提高，生产力不断发展，生活方式、消费方式不断改变，需求趋于个性化和多样化，使的物流配送的重要性日益突出，为满足人们的需求和欲望，配送的出现有利于物流运动实现合理化。配送不仅能促进物流的专业化、社会化发展，还能以其特有的运动形态和优势调整流通结构，促使物流活动向"规模经济"发展。所谓连锁超市，是指在不同的地区的分店具有同样的分置，经营同样的业务遵守同样的规范，实行同样的组织机制。配送环节处于支线运输，灵活性、适应性、服务性都比较强，能将支线运输与小搬运统一起来，使运输过程得以优化和完善。在配送过程中会出现各种各样的问题，为了更好地满足顾客的需求，提高对顾客的服务水平，就要对出现的问题采取相应的策略。
（1）统一采购、输送，形成规模效益。连锁超市各门店的商品统一由总部采购，然后按照统一的营销策略和各分店对商品品种、规格、包装等的要求，进行统一输送。这两个统一使得连锁超市实现了大批量进货和整合输送，形成规模效益。
（2）订货的批量小、频率高。为了增加连锁超市所在供应链的柔性，保证降低连锁超市的最小库存量，连锁超市订货的批量一般较小，依靠高频率的配送来满足各门店的需求。小批量、高频率的订货能够使得超市迅速适应市场变化的需要，同时也降低了库存成本。
2、订单处理
从接到客户订单开始到着手准备拣货之间的作业阶段，成为订单处理。通常包括订单资料确认、存货查询、单据处理等内容。订单处理分人工和计算机两种形式。人工处理具有较大弹性，但只适合少量的订单处理，一旦订单数量较多，处理将会变得缓慢且易出错。计算机处理则速度快、效率高、成本低，适合大量的订单处理。
3、自营配送
自营配送的配送活动根据其在企业经营管理中的作用一般分为两个方面：企业的分销配送、企业的内部供应配送。
企业的分销配送是企业对企业、企业对消费者的分销配送。企业对企业的配送目的是为了实施营销战略，是国家大力推广的配送模式。企业对消费者的配送是在社会大的开放系统中运行，消费者是一个经常变换的群体，需求的随机性大，服务水平的要求高，配送供给与配送需求之间难以弥合，所以配送的计划性差，另外消费者需求数量小，地点分散，配送成本比较高。企业内部供应配送组织与运行，是为了保证企业的生产或销售供给，所建立的企业内部配送机制，其实质是企业集团、大资本集团、零售商集团等内部的共同配送，有统一的计划、指挥系统，因此，集团系统内部可以建立比较完善的供应配送管理信息系统，使企业内部需求和供应达到同步有较强的科学性。
案例：以人人乐为例。
二、连锁超市物流配送中存在的问题
（一）配送成本高
（二）功能不齐全，服务水平低
（三）信息化程度低
三、针对连锁超市物流配送中存在的问题的解决策略
（一）要有完善的配送模式体系
（二）完整的信息管理系统
（三）掌握降低配送成本的策略
1、混合策略
2、差异化策略
3、合并策略
4、延迟策略
5、标准化策略
（4）流通加工功能增强。连锁超市配送过程中对一些商品的流通加工增强，是因为一方面，超市实行集中采购和批量进货，每次进货量大，因此一般供货商都以大包装供货，而连锁门店销售时要拆零，另一方面，要对特殊货物(比如农产品、即食食品等)进行简单加工，因此连锁零售企业的配送系统要具备拆零、分拣、包装和流通加工等功能。
人人乐超市物流配送中心就是西北地区各个分店的统一配货中心，在配送期间存在一定的问题，生鲜食品的配送就是就近采购，并进行配送，而且是供应商送到配送中心，配送中心再按各个分店的订单数据来进行配送，这样中间环节增多，而形成的物流成本也会增加，而且在仓库内，货物要进行搬运、装卸、包装、分拣等作业，配送中心的机械设备不齐，而且不是新型设备，要靠人力才能作业，这样既浪费了人力，也浪费了财力，设备的老旧也会影响工作效率，功能不齐全，常常也会使工作效率降低，而且会由于其原因对货物的存放也会影响，在整个配送中心要有一个完善的信息系统，配送的商品种类多，分到的仓库也会多，物流信息系统会缩短从接受订货到发货的时间间隔，提高搬运作业效率，是工作人员接到订货和发出订货不容易出错，防止以后发生的发错率，配错货等问题，有时，顾客因为发错货而要求进行赔偿。例如：人人乐超市咸阳店所需要的货要在今天下午到，但是由于信息化程度低而造成发错货，把原在咸阳店的货配在了西安人人乐超市，这将会造成很大的影响，也会影响超市的经营业绩，配送模式应根据自身的具体条件来选择配送模式。
（三）物流配送过程
物流配送基本流程包括：进货、装卸搬运、储存、订单处理、分拣、补货、配货及送货。流程图如下：
1、进货作业
在商品到达目的地时，应掌握入库商品的品种、数量和到达仓库的时间等具体情况，并在此基础上做好进货准备工作。进货作业的基本流程是：确定进货目标---卸货---拆装---提示及分类货品---检查单据、传票等文件---在进货单上记录进货---货物验收检查---进货正确记录---指派入库位置。确定进货目标的内容一般有：掌握货物到达的日期、品种、数量；配合停泊信息协调进出货车的交通问题；为了方便卸货及搬运，计划好货车的停车位置；预先计划临时存放位置。货物验收是对产品的质量和数量进行检查的工作。
一、物流配送概述
（一）配送的概念
《中华人民共和国国家标准物流术语》将配送定义为：在经济合理区域范围内，根据用户的要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。
一般来说，配送是在整个物流过程中的一种既包含集货、储存、拣货、配货、装货等一系列狭义的物流活动，也包括输送、送达、验货等以送货上门为目的的关键环节。
（二）配送模式的分类
配送模式可以大致分为六类：商流、物流一体化的配送模式；商流、物流相分离的配送模式；自营配送；共同配送；第三方物流配送；互用配送模式
1、商流、物流一体化的配送模式
这种配送模式又称配销模式，其模式结构如下：
配送的主题主要是销售企业或生产企业，也可以说是生产企业的专门物流机构。这些配送主体不仅参与物流过程同时还参与商流过程，而且将配送作为其商流活动的一种营销手段和策略，即参与商品所有权的让渡和转移，在此基础上向客户提供高水平的配送服务，其主要经营行为是商品销售，配送是实现其营销策略的具体实施手段，主要目的是通过提供高水平的配送服务来促进商品销售和提高市场占有率。
【关键词】物流配送，配送模式，问题，解决策略，发展趋势
一、物流配送概述
（一）配送的概念
（二）配送模式分类
1、商流物流一体化
2、商流物流相分离
3、自营配送
4、共同配送
5、第三方物流配送
6、互用配送模式
（三）物流配送流程
1、进货作业
2、订单处理
3、补货作业
4、配货作业
5、送货作业
（四）连锁超市物流配送的特点
企业通过第三方物流配送可以为企业减少物流投资和营运管理费用，降低了物流成本，而且避免了自营物流所带来的投资和营运风险，带来的不仅是企业的物流效率与效益的提高，最终实现的是物流供需双方的双赢。
6、互用配送模式
互用配送模式是指几个企业之间为了各自的利益，以契约的方式达到某种协议，互用对方系统资源而进行的配送模式，它的优点表现在企业不需要投入较大的资金和人力，就可以扩大自身的配送模式和范围，但需要企业有较高的管理水平以及与相关企业的组织协调能力。