农药使用知识

注明“剧毒”。 高毒农药：以◇表示，并用红色字体
注明“高毒”。 中等毒农药：以◇表示，并用红色字
体注明“中等毒”。 低毒农药：以◇多表示，并用红色字
体注明“低毒”。 微毒农药：用红色字体注明“微毒”。
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三、 农药残留
农副产品中的农药残留主要是指使用农药后， 由于农药的吸附、内吸等作用而残余在植物中， 及通过食物链由植物进入动物体内的微量农药。 为保证农副产品食用安全，保护人民身体健康， 政府主管部门在综合考虑农药使用情况、消费 者饮食结构、农药毒性等因素的基础上，制定 农药在不同农副产品（食品）中农药残留量超 过政府所规定的限量标准，就是超标产品，对 消费者存在不安全因素。我国是农药使用大国， 农副产品中农药残留超标一直是影响农副产品 出口和农产品质量提高的主要原因。近年来， 随着人民生活水平的不断提高和我国加入世界 贸易组织，农副产品中农药残留量超
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（一）农药名称
主要包括农药通用名称、农药商品 名称和农药化学名称，农药化学名称一 般可不在标签上出现。农药名称应以醒 目大字表示，并位于整个标签的中间位 置。
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1．农药通用名称 由三部分构成：有效成分 含量、有效成分通用名称和剂型。上述三部 分齐全时才构成一个农药通用名称。有效成 分通用名称应采用中文通用名称(无中文通用 名称的除外)。混合制剂的含量为组成混合制 剂各有效成分的总含量。混合制剂的通用名 称按《农药混合制剂通用名称命名原则》命 名。农药制剂(单剂或混剂)中加入增效剂(或 高渗剂等)时，增效剂(或高渗剂等)不算作有 效成分，所占的比例不计人有效成分的总含 量。农药制剂中加入肥料的，肥料的含量也 不计入有效成分的总含量。
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标问题显得更为突出。农副产品中农药残留的 不良影响主要表现在两个方面：一是食用农药 残留量超标的农副产品，尤其是蔬菜、水果等 鲜食农产品，容易引起急性和慢性中毒事件时 有发生。据统计，我国每年的农药中毒人数约 10万人，其中在食物中毒方面，因农药残留污 染造成中毒者占有相当大的比例。二是影响农 副产品出口。20世纪90年代末以来，我国因农 药残留量超标造成的外商拒收、扣留、索赔、 撤销合同等事件屡有发生。1998年，我国有价 值70多亿美元的出口农产品因农药残留超标而 被退回。因此，农副产品中农药残留量超标已 损害了我国外贸声誉，严重影响了农副产品出 口创汇，给我国农业生产造成巨大经济损失。
农药使用知识
湖北省农药检定管理所 彭超美
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一、农药的定义
目前我国所称的农药主要是指用于 预防、消灭或者控制危害农业、林业的 病、虫、草和其他有害生物以及有目的 地调节植物、昆虫生长的化学合成或者 来源于生物、其他天然物质的一种物质 或者几种物质的混合物及其制剂。因使 用目的和场所的不同又可具体包括以下 各类：
4.用于农业、林业产品防腐或者保鲜的。
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5.预防、消灭或者控制蚊、蝇、蜚蠊、鼠和 其他有害生物的（包括用于防治人生活环境 和农林业中、养殖业中，用于防治动物生活 环境卫生害虫的）。
6.预防、消灭或者控制危害河流堤坝、铁路、 机场、建筑物和其他场所的有害生物的。
7.利用基因工程技术引入抗病、虫、草害的 外源基因改变基因组构成的农业生物。
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五、 农药标签
农药标签是指为识别农药产品和介绍 其主要性能所附在包装容器上的文字、 图示、符号及其他说明物的统称，是紧 贴或印制在农药包装上，紧随农药产品 直接向广大用户传递该农药性能、使用 方法、毒性、注意事项等内容的技术资 料，是指导使用者安全合理使用农药产 品的重要依据。农药标签应根据我国农 药登记管理部门的规定和要求进行设计 和印制。合格农药标签应包括以下内容：
8.防治以上所述有害生物商业化天敌生物。 9.农药与肥料等物质的混合物。
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由此看来，只有用于上述用途（即 农药用途）的物质才是农药，而虽用于 上述用途，但仅是一种物理器械的，如 高压灭蝇灯，就不能视为农药，不属于 农药管理的范畴。同一种物质，当用于 农药用途时，应属于农药管理的范畴， 当用于非农药用途时，就不属于农药管 理范畴，如硫磺、柴油等。
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剧毒 高毒 中等毒 低毒 微毒
大鼠（毫克/千克或毫克/米）
经口毒性
经皮毒性
吸入毒性
≤5
≤20
≤20
5～50
20～200
20～200
50～500
200～2000
200～2000
500～5000
2000～5000
2000～5000
＞5000
＞5000
＞5000
7源自文库
3.毒性标志 剧毒农药：以◇表示，并用红色字体
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农药分装登记证号在原厂家提供的农药 登记证号的基础上加上--□--××××， □代表省会（自治区、直辖市）的简称， ××××表示序号。生产许可证由化工 主管部门颁发的生产有国家标准或行业 标准农药生产许可证书，只有企业标准 的由化工主管部门颁发农药生产批准文 件。产品标准号是生产该产品的执行标 准。
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四、农药“三证”
目前我国农药实行“三证”管理，即农 药登记证、农药生产许可证或生产批准文件 和产品标准号，只有取得“三证”的农药才 能生产和销售。农药登记证号包括临时登记 证号（以LS—表示）和正式登记证号（以 PD—表示）。分装登记是分装企业经原农药 生产企业授权同意，将大包装改小包装的一 种物理改造过程，分装登记手续必须到所在 省、自治区、直辖市的农药检定机构办理， 经审查质量合格后，发给农药分装登记证，
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1.预防、消灭或者控制危害农业、林业（具 体指农、林、牧、渔业中的种植业）的病、 虫（包括昆虫、蜱、螨）、草和鼠、软体动 物等有害生物的。
2.预防、消灭或者控制仓储病、虫、鼠和其 他有害生物的。
3.调节植物、昆虫生长的（调节植物生长的 是指对植物萌发、开花、受精、坐果、成熟 及脱落等生长发育过程具有抑制、刺激和促 进等作用的生物或化学制剂；仅通过提供植 物养分促进植物生长的，如化肥和一些微肥 不属于此范围）。
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二、 农药毒性
1.农药毒性是指农药损害生物体的能力，农 业上习惯将对靶标生物的毒性称为毒力。毒 性产生的损害则称为毒性作用或毒效应。农 药一般是有毒的，其毒性大小通常用对试验 动物的致死中量或致死中浓度表示。
2.我国农药毒性分级标准是根据农药产品对 大鼠的急性毒性大小进行划分的，依据农药 的致死中量（LD50）大小，农药毒性分为五 级：剧毒、高毒、中等毒、低毒和微毒（见 下页表）。