赣州客家民俗介绍

娶亲
拜别祖宗
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开伞出门
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赣州
赣 州 地 理 位 置
赣州——客家人的大本营，历史 上客家人的重要集散地和当今客 家人最大的聚居地 ，与闽西、粤 东相提并论的全国三大客家人聚 居地之一，赣州总人口710多万， 而客家人就有680余万，占总人口 的95%以上两晋唐朝开始由于战乱 饥荒的原因，中原汉民逐渐进入 江西、广东、福建地区与当地畲、wenku.baidu.com瑶发生融合，形成一个独立而稳 定的汉民族体系，就是客家，赣 州是客家先民南迁的第一站。
婚姻习俗
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我想吃！！！
饮食民俗
年初一吃羹汤，正月二十“天穿日” 做米果糖食，二月十五日花朝吃擂茶， 惊蛰炒豆子，清明染青精饭，立夏酿 豆腐吃米粉肉，端午节粽子鸭蛋，六 月六烧酒狗肉，新谷登场荐新，七月 七乞巧吃瓜果，中元节杀鸭祭祖先， 八月中秋花月饼剥芋头，重阳薯包米 果，十月初一糯米油糍，腊月初八腊 八粥，二十四送灶神过小年，除夕油 炸糍粑……。
哭嫁
迎接娶亲队
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打伞送嫁
送轿
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到夫家
灰大爷，我 再也不敢 了！！
汤羹
小沈阳，你是 不是偷吃东西 了？
炒豆子
薯包米果
擂茶
酿豆腐
哥们口 水都流 出来了！
米粉肉
粽子
油果
米果
米果糖
炸鱼果
围屋
客家围屋，方形，像一碉堡，376 间，围屋是客家人独具特色的民居 建筑为了自我保护，增强防御，客 家人喜欢聚族而居，把房屋整个从 四周围起来。其完善的防御体系， 固若金汤的结构，体现了客家人的 智慧和无穷的力量。
传统形象中的围屋
赣州客家围屋
主要民俗
• • • • • 生活习俗 婚姻习俗 时节习俗 生产习俗 宗教俗信
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