肉鸡的饲养管理

肉鸡的饲养管理
肉鸡品种
目前我国饲养的快大型肉鸡品种有美国的爱拔益加，艾维茵、哈巴德、印第安河、英国的罗斯，法国的明星等。

爱拔益加（简称AA）
AA 肉鸡是由美国AA育种公司育成的A、B、C、D四系配套的肉用种鸡。

其父母代种鸡66周龄总产蛋193枚，合格蛋185枚，总孵化率88%，高峰期产蛋率可达90%，每只入舍母鸡可提供雏鸡159只，产蛋期死亡率2－4%，肉仔鸡公母混养7周龄，体重2.675公斤，饲料转化率1.92。

该鸡生长快，肉质细嫩，肉色好，很受外商欢迎，在所有肉鸡品种中存养量最大。

饲养肉鸡前的准备
（一）选择合适的饲养方式
1、地面平养在地面上铺2－3寸厚的垫料，加保温伞育雏，保温伞的外围1.5米处加护围，放足料槽与水槽。

以后随鸡只的增大，扩大护围面积，提高保温伞的高度，增加料水槽。

此方式优点为：投资少、方便易行，减少软腿病及脚趾瘤病，也可使用煤炉取暖，但要注意防止炉边垫料燃引起火灾。

2、土火炕保温法在鸡舍设置地下火道，火道上面再装置塑料棚，使有效热皆能控制在棚内，温度可达35℃,此法育雏投资少，成活高，在电源无保证农村可采用此法。

3、网上平养在鸡舍离地面40－60厘米高处，铺设竹排，上铺塑料育雏网，小鸡在网上饲养，粪便从网上漏下，节省垫料与劳力，提高饲养密度减少疾病，但投资较大。

4、笼养与地面平养结合 21天前在地面平养，21天后上笼。

（二）育雏前的准备。

为避免育雏期间出问题，在进雏前应做好周密的准备工作。

一般要做好以下几点：（1）合理制订生产计划：根据鸡舍容量和自身经济条件进行生产定位，制订进雏计划和全年生产计划。

（2）育雏舍准备：育雏室要求干燥、保温性能好、光照和通风换气条件良，并便于操作和卫生防疫，且应在进雏前对育雏舍进行维修和电路安全检查维护，最后进行冲洗、消毒，干燥后关闭门窗备用。

对于育雏室及鸡场周围环境应做好灭鼠、除草工作，并保持排水畅通。

（3）设备与用具准备：保温设备的正常运转是育雏成功的关键之一，其他例如照明、通风设备是否正常，饮水器、料桶是否已准备就绪等。

（4）垫料准备：采用地面育雏时垫料应提前消毒、干燥后备用，一般垫料有刨花、锯木、短麦秕。

垫料要求干燥、吸水性强、松软、无异味和无霉变等。

有条件地区若在地面上先铺干细砂粒，上面再铺垫料则更好。

（5）进雏前准备工作。

① 进雏前鸡舍用高锰酸钾加福尔马林进行密闭薰蒸消毒，24小时后打开门窗通风换气。

② 饮水器、料桶可用现配制的高锰酸钾水溶液或新洁尔灭溶液浸泡、冲洗、晾干后备用。

③ 配备好育雏期饲料、药品、疫苗。

④ 落实好运雏用工具、周转箱、车辆等。

⑤ 进雏前一天加温、调试，保证育雏室温度符合育雏要求。

⑥ 其他设备准备：断喙器、注射器、喷雾器、滴管、温度计、水桶、记录表等。

（6）运雏和检雏。

运雏的车辆要保温、防风，以免冷风直接吹到雏鸡身上；装鸡的容器要通风，防止雏鸡缺氧死亡，并且适当控制装箱密度，防止受热，最好使用雏鸡专用周转箱。

选择眼大、有神、活泼好动、叫声宏亮、对音响反应敏感、脐部无血斑、钉脐、蛋黄吸收良好、绒毛生长适中、有光泽，握在手中感到饱满有力，极力挣脱的健雏鸡进行育雏
（三）肉仔鸡的饲养管理
1.1-3日龄
饮水：雏鸡接回后应先给雏鸡饮水，这既有利于采食、消化、剩余卵黄的吸收和利用，同时又有利于防止雏鸡脱水，维持水的平衡，促进粪便排出和加强新陈代谢2小时后开食。

头7天采用20℃左右温开水，水中加入5%葡萄糖，电解多维，抗生素等要有足够的水槽和饮水位置，防止水溢出污染饲料。

对饮水器周围污染的垫料要经常更换。

开食：雏鸡饮水2小时后，开食给料。

由于小鸡消化机能尚不健全，应喂易消化的粉料，少喂勤添，昼夜饲喂，一般每2小时饲喂一次。

调温：头3天，通过供暖设备一定要使保温伞（或塑料棚）下的温度达到并保持在33-35℃
通风：在能够保持温度的情况下，应保持空气流通。

中午可短时间开窗，但要防止贼风吹入，更不可让强风直吹鸡的头部。

光照：雏鸡视力差，为便于认食饮水，在1-3日龄内昼夜光照，也可采用21小时光照，2-3小时黑暗。

2.4-14日龄
鸡的消化系统趋于健全且生长快，要求营养丰富容易消化的全价饲料。

采食与饮水：每天给料7次，给料量不宜过多。

饮水应充足，清洁，用具每天清洗，数量要适当增加。

温度：此阶段鸡能自身产热，周围温度可降至30-32℃，夜间比白天稍高些。

通风：在保持温度的情况下，应适当通风，每天开窗半小时，不可让强风直接吹鸡身。

光照：光照时间较前三天缩短，每天20小时即可。

3.15-28日龄
饲喂：开始逐渐过渡换料，少喂勤添，避免饲料浪费，保证充足清洁饮水水
温度与通风
调节室温，保持在28-29℃，加强通风换气。

光照：除白天自然光照外夜间开灯2小时。

4,29-42日龄
饲喂与饮水：每日饲喂6次，适当调整料槽或料桶高度，水槽及饮水器高度与鸡背平齐为度。

温度：控制在20-25℃之间。

注意更换垫料，防止球虫。

5.43日龄-出栏
饲喂与饮水：每日饲6次以上，适当增加饲喂次数可增加鸡的出栏体重，调整料桶与水槽高度超过鸡背。

温度：保持21℃。

通风：此时鸡日龄较大，密度大，代谢旺盛，换气量大，鸡舍内氨气浓度等有害气体浓度增加，要注意加强通风换气，防止引发呼吸道疾病。

光照：每天早晚各增加2小时光照。

在鸡将出售时，预订下一批雏鸡，鸡只出售后，将鸡舍彻底清扫消毒，空舍15天，再进雏鸡
备注：
1、夏季温度地面温度高，育雏温度可以下降2—3℃，以31—33℃为宜。

冬季需要提前2—3天升温，以保证垫料及墙壁温度。

2、湿度控制，如果地养则育雏期需要将垫料打湿三公分左右，以后加湿通过雾线或喷雾器。

3、地养鸡垫料分三次铺齐10公分，育雏期铺5—6公分即可。

一天两次勤翻垫料，根据垫料湿度情况逐步加铺。

4、限光时间超过两个小时后，最好采用分段式限光
日常饲养管理细则
喂料：1—3日龄每隔2小时给料一次
4—21日龄每隔3小时给料一次
22日龄—出栏每隔4小时给料一次
要求：每次给料控制准量，使用规定的时间内刚好吃完。

槽内脏物随时清理，料量按每日标准量均分成数次给饲。

喂水：每天洗刷饮水器两次，然后加满水。

要求：1—7日龄用20℃左右温开水
8日龄—出栏用干净的井水或自来水
注意：贮水缸、桶存水时间不超过3天，每3天清洗1次贮水缸。

每次饮水投药后要及时清洗干净，再加清水
（1）进育雏室时应换工作服和鞋帽、消毒，并注意检查门口消毒池内消毒液是否有效，做到及时添加或更换。

（2）观察鸡群活动情况，查看室内温度是否正常并做好记录。

（3）观察鸡群精神状态，查看是否有“白痢”和血便等，发现异常，应及时查明原因，采取相应措施。

（4）检查饮水器或水糟是否有水及清洁与否。

（5）检查垫料是否潮湿结块、霉变等，及时添加或更换。

（6）室内空气是否新鲜，有无刺鼻气味，是否需要开窗换气。

（7）检查料桶是否有饲料及有无浪费现象，及时添加和投料。

（8）笼养鸡是否有跑鸡、啄肛及卡脖现象，及时采取针对性措施。

（9）根据鸡龄与室外气温，确定脱温时间。

（10）加强夜间值班工作，注意倾听有无异常呼吸声，观察鸡群是否安静，防止意外事故发生。

每天及时做好记录工作，每天上午8点钟记录，死淘数、耗料量、温度、光照。

体重及成活率每周最后1天记录一次（随机取样2%称重），做好免疫用药记录。

弱残鸡处理
每舍设立弱残鸡圈1—2个，其位置应远离饲料库，其大小应视弱残鸡数量多少而定，密度8只/m2,并备有足量的饮水及喂料器具，不限饲不限水。

每天应几次将弱残鸡挑入圈中，服药护理，对无治疗价值的鸡达到一定标准时，可以出售。

死鸡处理
每舍应设死鸡桶或塑料袋等不渗漏容器，发现死鸡随时拣出，放入其中，严禁从窗口向外扔，严禁死、残鸡放血，防止污染环境，扩散疫源，传播疾病。

对死残鸡妥善处理，如深埋、焚烧或煮沸后用做饲料、肥料等。

对盛残鸡的容器、场地要严格消毒。

网养、笼养则直接通过地面泼水加湿。