高考期间学生饮食菜谱(精选11篇)

高考期间学生饮食菜谱(精选11篇)高考学生营养餐家庭菜谱篇一1、早餐必须吃好经过一个晚上的消耗，胃已处于空虚状态。

此时的血糖水平是最低限值，急需早餐来补充大脑工作所需能量。

所以早餐尤为重要，不仅要吃还要吃好。

推荐食谱1、玉米粥+鲜肉烧卖+香椿豆腐；2、火腿粥+豌豆包+什锦黄瓜；3、牛奶+葱麻饼干+火腿煎蛋。

2、午餐丰盛，7到8分饱就好午餐可以多吃一些动物类食物和蔬菜，尤其是要补充不饱和脂肪酸、维生素A、C、铁、卵磷脂等营养素。

一份营养午餐建议是1主食+3菜1汤组合。

肉菜推荐：海带肉丝、糖醋带鱼、猪肝肉片、土豆牛肉片、豆腐干肉丁、肉末豆腐、胡萝卜肉排、西芹虾仁；素菜推荐：素什锦、炒素丝、菜花香菇、豌豆苗、香菇小白菜、清炒荷兰豆。

午餐固然重要，但吃7到8分饱就好，吃饱容易困，反而不容易集中精神，影响下午发挥。

3、晚餐清淡营养，能促进睡眠吃一些清淡、富有营养又易消化的食物，这样既不会给肠胃带去负担，还有助于睡眠。

推荐：安神补脑、健脾养胃的食物。

安神补脑：深海鱼、豆类及豆制品、核桃、芝麻、花生、木耳、莲子等。

健脾养胃：荞麦、莲子、南瓜、山药、薏米仁、胡萝卜、大枣、包心菜等。

4、零食以坚果为主，核桃仁就很好高考饮食营养搭配篇二饮食忌油腻，三餐需清淡因为高考时间的推迟，二十四节气之一的“小暑”也在今天到达。

小暑的到来，寓意着天气开始逐渐炎热，在饮食习惯方面，一定要注意清淡。

小暑加上高考，各位家长需要注意的是，在为考生们准备三餐的时候，一定不能马虎了。

火锅，烧烤等重油重辣的食物在高考期间一定要有原则的拒绝，如果十分想吃，也要等到高考完才可以去吃。

多吃些粥类，蛋类，时蔬等清淡易消化的食物很有必要。

补充蛋白质，多吃维生素考生的饮食中，除了宜清淡，宜消化的特点之外，营养的补充也很重要。

很多家长为了达到给孩子补充营养的目的会陷入一个误区，即大鱼大肉是补充营养的最大利器。

殊不知一味的大鱼大肉会对考生的肠胃带来不利的影响，如果碰上腹泻等情况，那就得不偿失了。

最好的做法是，荤素合理搭配，鱼类，虾类，肉类的食物能够为身体补充丰富的蛋白质，同时再配合新鲜的时蔬和水果，一份健康的食谱应运而生。

主食需适量，营养是关键主食是人体获得能量的重要来源，不吃主食会很容易产生饥饿感，不利于考生在考场上的发挥。

因而，适量的摄入有营养的主食，获取能量才是致胜的关键。

提到主食，大多数家长只会想到大米和面食，但就营养价值而言，大米中的营养会稍显逊色。

考生家长在准备主食的时候，可以在大米中按照2(大米):1(青稞米)的比例加入青稞米同煮。

较之于大米，青稞米中的蛋白质、膳食纤维以及微量元素成分含量更高，更能符合考生的饮食需求，均衡身体营养。

综上所述，考生家长要记住：对于考生而言，早餐不可空腹，可以选择牛奶、粥类、鸡蛋、面包、豆浆等食物唤醒身体；午餐要丰盛，可以选用鱼肉、虾肉、牛肉、蔬菜等食物，合理搭配营养，让孩子吃饱吃好；晚餐要以清淡为主，可以选择适量的营养谷物，清淡的炒菜和水果，有效增强睡眠质量，为明天的高考做最好的准备。

高考饮食注意事项篇三六七月份，天气炎热，考生宜补充水份，可以喝淡盐水、绿豆汤、酸梅汤或桔子汁等。

早餐是一天中最重要的一餐，应当吃好。

基本原则是清淡、易消化。

可选择含糖、碳水化合物和蛋白质较多的食物，比如：稀饭、馒头、包子、绿豆粥、牛奶、鸡蛋等，条件允许的情况下还可以适当吃一些蔬菜和水果。

中餐和晚餐每餐吃个七八成饱就可以了，这样可以避免消化道负担加重，分流体内血液，以保证大脑有足够的血液供应。

仍在校的同学遵循和以往相同的饮食习惯就行。

特别要注意的是饮食卫生，少吃冷饮或燥热食品，考场外的小食店最好不要再去了。

高考前可以吃什么篇四1、香蕉香蕉是我们日常生活中最喜爱的水果，美味营养丰富，适合减肥人士食用，香蕉有很强的提神作用，吃一根香蕉可以让你头脑清醒几个小时，他不仅可以作为零食水果吃，还可以补充能量！不过，香蕉不宜多吃，而且他的性质很凉，如果你多吃香蕉，你可能会因为肠胃而腹泻，所以，你要好好吃。

2、金枪鱼鱼类蛋白质含量很高，作为深海鱼，其营养价值非常高，且生活在海洋中纯天然，无污染，被称为“海洋黄金”，非常受市民欢迎，经常吃金枪鱼不仅可以补充足够的蛋白质，而且很爽口，是高考家庭餐桌上必不可少的助考食物之一。

3、菊花茶每年的高考都在六月举行，天气又热又热，要想让考生平静地答题，不仅要跟上自己的脑力，还要补充热气蒸发的水汽，虽然普通的白开水可以补水，但是菊花茶不仅可以补水，还能提神解暑，高考前，有助于考生喝菊花茶火，心境平和，精神宁静，写花！4、咖啡很多考生在高考前都很紧张，高考前一天晚上，他们不仅想抓紧时间巩固更多的知识点，还紧张起来，如果他们晚上睡不好，第二天肯定会影响他们的状态，如果他们没有足够的精力，可以考虑在离开考试前喝杯咖啡提神。

高考期间学生饮食菜谱篇五考试第一天：早餐：大米绿豆粥、花卷、鸡蛋1个、炝西芹腰果午餐：米饭、红焖晶鱼、炒肉青椒、香菇烧油菜心、紫菜蛋花汤晚餐：二米粥、馒头、排骨炖豆角、西红柿烧豆腐、炝菠菜加餐：鲜奶(或酸奶)、水果、面包考试第二天：早餐：八宝粥、馒头、鸡蛋1个、炝土豆丝胡萝卜午餐：米饭、酱鸭肉、肉片烧茄子、炝西兰花胡萝卜、柿子蛋花汤晚餐：大米粥、发糕、虾仁炒苦瓜、炒肉木耳、炝金针菇黄瓜加餐：鲜奶(或酸奶)、水果、点心考试第三天：早餐：二米粥、豆沙包、鸡蛋1个、炝芹菜花生米午餐：米饭、红焖刀鱼、滑溜肉片油菜、扒菜花胡萝卜、冬瓜蛋花汤晚餐：大米绿豆粥、馒头、炒肉鲜蘑瓜片、锅塌豆腐、拌生菜西红柿松花蛋加餐：鲜奶(或酸奶)、水果、点心高考饮食菜谱有哪些篇六1.早餐：红薯粥、鲜肉烧卖上午点心：酸奶、全麦面包午餐：糖醋小排、蘑菇炒青菜、白菜豆腐汤下战书点心：白煮蛋、喷香蕉晚餐：红烧带鱼、海带肉丝、上汤西兰花夜宵：鱼肉小馄饨2.早餐：牛奶煮鸡蛋、2片全麦面包、一片火腿午餐：凉拌莴笋、蘑菇豆腐、萝卜小排汤、米饭晚餐：葱烧海鱼一条、炒杭白菜、番茄蛋汤、米饭点心：一份酸奶/苹果3.早餐：一杯牛奶(250ml-300ml)、蒸蛋羹(一个鸡蛋)、两只面包、一杯鲜果汁或一个生果午餐：肉片炒竹笋、黄豆海带炖小排汤、清炒小白菜、米饭晚餐：葱烧海鱼一条、肉丝豆腐汤、凉拌黄瓜、米饭4.早餐：牛奶、鸡蛋、面包、花生酱生果加餐：苹果午餐：米饭、酱牛肉、西芹、百合纯菌汤晚餐：米饭、糖醋鲫鱼、青椒土豆丝、菠菜蛋汤加餐：酸奶5.早餐：黄瓜肉片、面一碗、酸奶一杯、生果一个午餐：西芹炒百合、红烧鸡翅、鸡毛菜、米饭晚餐：油焖茄女、凉拌马兰头、鲫鱼豆腐汤、米饭点心：牛奶6.早餐：牛奶、煎鸡蛋、全麦切全面包午餐：炒三丁(茭白、青椒、肉丁)、凉拌金针菇、土豆汤、米饭晚餐：盐水基围虾、青菜蘑菇、粟米蛋花羹、米饭点心：喷香蕉7.早餐：酸奶、烧卖、鸡蛋午餐：滑熘里脊肉、清炒蓬蒿菜、酸辣汤、米饭晚餐：清蒸带鱼、卷心菜、炒木耳、番茄蛋汤、米饭点心：梨8.早餐：莲女百合瘦肉粥、牛奶、全麦面包午餐：红烧鳊鱼、凉拌黄瓜、芹菜肉末羹、丝瓜毛豆汤、米饭晚餐：糖醋小排、黄豆芽、油豆腐、蚝油生菜、米饭点心：橙女9.早餐：牛奶、豆沙包、粥午餐：蚝油牛肉、清炒菠菜、冬瓜排骨汤、米饭晚餐：喷香菇炖鸡、家常豆腐、刀豆土豆条、米饭点心：苹果10.早餐：牛奶、菜肉水饺午餐：清蒸鸽女汤、喷香菇烧菜心、凉拌黄瓜、米饭晚餐：炝拌莴苣腐竹、红烧带鱼、紫菜蛋花汤、米饭点心：橙女11.早餐：牛奶、奶油刀切馒头、水蒸蛋午餐：西葫芦炒肉片、清蒸鲈鱼、炒青菜、米饭晚餐：宫爆鸡丁、绿豆芽、青椒蒜泥、海带汤、米饭点心：梨12.早餐：牛奶、牛肉芹菜盖浇面、生果一个午餐：芙蓉鸡片、萝卜咸肉汤、炒豇豆、米饭晚餐：鱼喷香茄女、山药肉片、鲫鱼豆腐汤、米饭点心：酸奶一份一三.早餐：牛奶、小笼包、菜粥午餐：丝瓜烧毛豆、韭菜干丝、红烧肉、米饭晚餐：烩双菇肉片、盐水虾、鸡毛菜、米饭点心：猕猴桃14.早餐：牛奶、千层饼上午点心：白煮蛋、猕猴桃午餐：五彩虾仁、胡萝卜炒卷心菜、油豆腐粉丝汤下战书点心：黑芝麻糊、苹果晚餐：红烧鲫鱼、清炒荷兰豆、金针菇炒肉片夜宵：银耳莲女羹壹五.早餐：玉米粥、钱袋蛋、淡馒头上午点心：酸奶、达能饼干午餐：青椒胡萝卜牛柳、家常豆腐、冬瓜虾皮汤下战书点心：麦片、鸭梨晚餐：红烧鲳鱼、清炒豌豆苗、菌菇汤夜宵：枸杞鸽蛋汤16.早餐：牛奶、喷香菇菜包上午点心：核桃粉、白煮蛋午餐：红烧大排、芹菜喷香干、酸辣汤下战书点心：芒果、小清方蛋糕晚餐：红烧鳊鱼、山药木耳炒、京葱小肉丸、菠菜汤夜宵：红豆羹胡萝卜喷香菇炒肉的做法一qi.早餐：肉末菜粥、花卷、卤喷香干上午点心：酸奶、芝麻糕午餐：红烧狮女头、清炒莴笋丝、紫菜蛋汤下战书点心：火龙果、白煮蛋晚餐：天麻鸽女汤、盐水虾、袖珍菇炒毛菜夜宵：绿豆百合汤18.早餐：番茄鸡蛋面上午点心：酸奶午餐：好溜鱼片、素什锦、黄豆猪蹄汤下战书点心：西瓜晚餐：菠萝鸭片、白米虾炒韭菜、发菜银鱼羹夜宵：燕皮馄饨19.早餐：荠菜肉大馄饨午餐：清蒸童女鸡、青椒胡萝卜、厚百叶罗宋汤下战书点心：酸奶、哈密瓜晚餐：红烧鳝筒、双菇炒菜心、蛤蜊炖蛋夜宵：牛奶、西米露20.早餐：豆乳、黑洋酥包上午点心：奶茶、云片糕午餐：肉末蒸蛋、蒜泥杭白菜、萝卜虾皮汤下战书点心：嘎勒果、巧克力饼干晚餐：红烧黄鱼、清炒草头番茄、豆瓣肉末汤夜宵：酒酿小方女21.早餐：牛奶、锅贴上午点心：柳橙午餐：酱鸭腿、上汤米苋肉、骨头海带汤下战书点心：八宝粥晚餐：茄汁鱼片、喷香椿芽拌豆腐、丝瓜蛋汤夜宵：桂方莲女羹22.早餐：酸奶、小笼包上午点心：番茄白煮蛋午餐：红烧小肉、蒜泥油麦菜、荠菜豆腐羹晚餐：油爆虾、青椒茭白炒肉、丝凉拌黄瓜夜宵：红枣小米粥23.早餐：黄瓜肉全面一碗、煎鸡蛋一个、一杯鲜果汁或一个生果午餐：红烧鸡翅、青椒土豆丝、西芹炒百合、米饭晚餐：喷香菇炖仔鸡、红烧鳊鱼、清炒鸡毛菜、米饭24.早餐：绿豆百合羹、小馒头煮鸡蛋、一杯鲜果汁或一个生果午餐：红烧大排(喷香菌、冬笋、番茄)、三丁烩虾仁、凉拌金针菇、米饭晚餐：红烧鸡腿、黑木耳炒肉片、烧茄女、米饭25.早餐：鸡蛋饼、豆乳、两只面包、一杯鲜果汁或一个生果午餐：滑熘里脊肉、炒芹菜、豆腐干、炝拌莴苣腐竹、米饭晚餐：番茄炒蛋、鲫鱼豆腐汤、素炒黄豆芽、稀饭26.早餐：米粥、全麦面包、煎鸡蛋、一杯鲜果汁或一个生果。

午餐：红烧鱼头、紫菜鸡蛋汤、炒包菜、米饭晚餐：炒猪肝、鸡蛋煎豆腐、核桃桂方芝麻汤、炒菠菜、馒头27.早餐：莲女百合瘦肉羹、全麦面包、牛奶一杯、鲜果汁或一个生果午餐：青椒牛柳、冬瓜炖排骨、清炒生菜、米饭晚餐：宫保鸡丁、家常豆腐、清炒小白菜、皮蛋瘦肉粥28.早餐：小笼包、粉丝豆腐汤、豆乳一杯、鲜果汁或一个生果午餐：红烧带鱼、回锅肉、喷香菇烧菜心、米饭晚餐：鸽女汤、虾皮豆腐、榨菜肉丝阳春面29.早餐：菜肉水饺、煮鸡蛋、炝拌土豆丝、一杯鲜果汁或一个生果午餐：红烧鸭块、西葫芦炒肉片、凉拌番茄、米饭晚餐：蒜蓉拌牛肚、肉片炒海参、素炒绿豆芽、米饭30.早餐：水蒸蛋、全麦面包、牛奶一杯、鲜果汁或一个生果午餐：葱烧鲈鱼、河虾炒韭菜、青椒苦瓜条、米饭晚餐：喷香菇炖鸡、孜然牛肉、清炒小白菜、米饭31.早餐：肉糜蒸蛋羹、火腿蛋糕、一杯鲜果汁或一个生果午餐：红烧鸡块、肉丁豆腐、蒜泥空心菜、米饭晚餐：鲫鱼汤、糖醋小排、鱼喷香茄女、米饭32.早餐：玉米粥、鸡蛋、小笼包生果加餐：喷香蕉午餐：米饭、豌豆炒虾仁、糖醋白菜、丝瓜瘦肉汤晚餐：米饭、肉丝炒莴苣、家常豆腐、银耳老鸽女汤加餐：酸奶33.早餐：青菜鸡蛋面生果加餐：苹果午餐：米饭、时蔬豆腐、白灼基围虾、海带结肉丝汤晚餐：米饭、干煸四时豆、双菇肉片、冬瓜小排汤34.早餐：小米粥、鸡蛋、蛋糕生果加餐：草莓午餐：米饭、鱼喷香肉丝、清炒西兰花、豆腐蘑菇汤晚餐：米饭、百合炒鱼片、肉末茄女、排骨莲藕汤加餐：酸奶35.早餐：稀饭、鸡蛋、馒头、酱菜生果加餐：小番茄午餐：米饭、清蒸鲈鱼、红烧茄女、海带结肉丝汤晚餐：米饭、京酱肉丝、上汤菠菜、鱼头豆腐汤加餐：酸奶36.早餐：牛奶、鸡蛋、豆沙包生果加餐：橘女午餐：米饭、糖醋排骨、喷香菇炒青菜、紫菜蛋花汤晚餐：米饭、白灼基围虾、芹菜豆腐干、丝瓜瘦肉汤加餐：酸奶37.早餐：西红柿鸡蛋面生果加餐：芒果午餐：米饭、响爆鳝丝、芦笋百合、番茄蔬菜汤晚餐：米饭、青椒猪肝、甜椒豆腐干、排骨芋头汤加餐：酸奶38.早餐：豆乳、鸡蛋、菜包生果加餐：梨女午餐：米饭木樨肉、葱炒南瓜、鱼头豆腐汤晚餐：米饭爆炒河虾、白菜炖豆腐、冬瓜小排汤加餐：酸奶39早餐：小米稀饭、鸡蛋、肉松面包生果加餐：葡萄午餐：米饭、糖醋黄鱼、蚝油生菜、纯菌汤晚餐：米饭、菠萝炒牛肉、上汤娃娃菜、紫菜蛋花汤加餐：酸奶40.早餐：鲜肉馄饨、豆乳生果加餐：小番茄午餐：米饭、菠菜炒鸡肝、清炒米苋、排骨莲藕汤晚餐：米饭、好熘鱼片、素什锦、仔鸡玉米汤加餐：酸奶适合高考考生吃的菜谱篇七培根煎蛋饼鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动1.蛋2粒打散，面粉内加水调好，切葱花备用；2.用过滤网过滤一下面糊，以免出现颗粒状面粉；3.锅内加油把培根片煎熟；4.倒入面糊，摊成均匀的圆饼；5.面饼基本凝固时，倒入蛋液；6.翻面再煎透，放上煎好的培根；7.卷起成条状；8.切块即食。