关于餐厅服务承诺书5篇

合集下载

食堂服务承诺书

食堂服务承诺书

食堂服务承诺书尊敬的各位师生、员工:大家好!为了给大家提供更优质、安全、满意的餐饮服务,我们食堂全体工作人员郑重作出以下承诺:一、食品安全保障1、严格遵守国家相关食品安全法律法规,从正规渠道采购原材料,确保食材新鲜、无害、无污染。

对每一批次的食材进行严格的检验和验收,坚决杜绝不合格食材进入食堂。

2、加强食品加工过程的卫生管理,保持厨房环境整洁,炊具、餐具定期消毒,防止交叉污染。

3、严格执行食品留样制度,对每餐供应的食品进行留样,以备追溯和检查。

4、定期对员工进行食品安全知识培训,提高员工的食品安全意识和操作规范。

二、菜品质量与种类1、不断丰富菜品种类,根据季节和大家的口味需求,合理调整菜单,确保每周都有新菜品推出。

2、注重营养搭配,合理控制油、盐、糖的使用量,为大家提供健康、美味的饮食。

3、提高烹饪水平,精心制作每一道菜肴,保证菜品的色香味俱佳。

三、服务质量1、工作人员将以热情、友好、耐心的态度为大家服务,做到微笑服务、文明用语。

2、及时清理餐桌和餐厅卫生,为大家提供整洁、舒适的就餐环境。

3、对大家提出的意见和建议,虚心接受,及时改进,不断提高服务水平。

四、价格合理1、严格控制成本,合理制定菜品价格,确保价格公正、透明、稳定。

2、设立价格监督机制,接受大家的监督,杜绝乱收费现象。

五、就餐环境1、加强食堂内部的通风和照明设施建设,确保空气清新、光线充足。

2、定期维护和更新食堂的桌椅、餐具等设施设备,保证其完好无损、干净整洁。

3、合理规划就餐区域,设置清晰的标识和引导,方便大家就餐。

六、时间管理1、严格按照规定的时间开餐和闭餐,保证大家能够按时就餐。

2、如遇特殊情况需要调整就餐时间,将提前通知大家,并做好相应的安排。

七、信息公开1、定期公布食堂的原材料采购渠道、价格、食品检测报告等信息,让大家吃得放心。

2、及时发布食堂的新菜品、优惠活动等信息,方便大家了解。

八、应急处理1、制定食品安全应急预案,对突发的食品安全事件能够迅速响应,采取有效措施,保障大家的身体健康。

餐厅服务员承诺书

餐厅服务员承诺书

餐厅服务员承诺书餐厅服务员承诺书1. 服务态度我们这些餐厅服务员郑重承诺,我们将以极其热情友好的态度服务每一位顾客。

无论您是第一次来到我们的餐厅,还是经常光顾的老顾客,我们都将对待您一视同仁,竭诚为您提供高质量的服务。

2. 专业知识为了更好地为顾客提供服务,我们承诺不断学习和更新自己的专业知识。

我们将了解餐厅菜单中的各种菜品,包括成分和制作方法,以便向顾客提供准确的信息和有关建议。

我们将积极了解并掌握餐厅提供的各种服务和活动,以便更好地回答顾客的问题和提供解决方案。

3. 提供快速有效的服务我们理解顾客对于餐厅服务的期望,我们将以高效的方式为顾客提供服务,包括快速响应顾客的需求,及时处理顾客的点菜和结账事宜。

我们将竭尽全力避免顾客等待过长时间,并确保顾客的用餐体验愉快和顺畅。

4. 良好的沟通和解决问题的能力在服务过程中,我们承诺与顾客保持良好的沟通。

我们将仔细倾听顾客的需求和要求,确保准确理解顾客的意图。

如果遇到问题或不满意的情况,我们承诺耐心地倾听顾客的意见,并尽力解决问题,确保顾客满意。

5. 保持整洁干净我们意识到餐厅的整洁度对顾客体验的重要性。

我们将保持餐厅和服务区域的整洁、干净和舒适。

我们将及时清理餐桌,保持餐具和餐具的清洁。

我们还将确保卫生设施的正常运行,并定期进行清洁和消毒,以确保顾客的健康和安全。

6. 尊重顾客隐私我们将对顾客的个人信息和隐私予以尊重和保护。

我们承诺不会未经授权向第三方透露或泄露顾客的个人信息。

我们将采取有效的措施,确保在服务过程中顾客的个人信息得到妥善保护。

7. 不断改进我们将不断改进自己的服务水平。

我们将定期接受培训和学习,提高自身的专业技能和服务意识。

我们也欢迎顾客的宝贵意见和建议,通过反馈帮助我们改进服务,以更好地满足顾客的需求与期望。

作为餐厅服务员,我们郑重承诺在服务中以热情友好的态度对待每一位顾客,并竭力提供高质量的服务。

我们将通过专业知识和高效的工作方式来满足顾客的需求。

餐饮售后服务承诺书范文

餐饮售后服务承诺书范文

餐饮售后服务承诺书范文尊敬的顾客:您好!感谢您选择我们的餐饮服务。

为了确保您在享受美食的同时,也能体验到我们贴心的售后服务,我们特此向您提供以下售后服务承诺:一、食品安全承诺我们承诺所提供的所有食品均符合国家食品安全标准,严格遵循食品加工、储存和运输的相关规定,确保食品的新鲜度和安全性。

二、服务品质承诺我们致力于提供高标准的服务品质,确保每一位顾客都能享受到温馨、周到的服务体验。

我们的服务团队将接受定期培训,以不断提升服务质量。

三、问题解决承诺如果您在用餐过程中遇到任何问题或不满意的情况,我们承诺将在第一时间内响应,并积极寻求解决方案,确保问题得到妥善处理。

四、投诉处理承诺我们设立了专门的投诉渠道,确保您的每一条投诉都能得到认真对待和及时反馈。

我们将对投诉内容进行详细记录,并在24小时内给出初步处理意见。

五、持续改进承诺我们将持续收集顾客的反馈和建议,不断优化我们的服务流程和菜品质量。

您的满意是我们不断进步的动力。

六、会员专属服务承诺对于我们的会员顾客,我们将提供更加个性化的服务,包括但不限于会员日优惠、生日祝福、积分兑换等专属权益。

七、隐私保护承诺我们重视每一位顾客的隐私保护,承诺不会泄露您的任何个人信息给第三方,确保您的隐私安全。

八、售后回访承诺我们将定期对顾客进行售后回访,了解您对我们服务的满意度和改进建议,以便我们不断优化服务。

九、紧急情况响应承诺在遇到紧急情况时,我们将启动应急预案,确保顾客的安全和利益不受损害。

十、持续服务承诺无论何时何地,只要您需要我们的帮助,我们都会尽最大努力为您提供持续的服务和支持。

我们深知,每一位顾客的满意都是我们前进的动力。

我们将不懈努力,为您提供更加优质的服务体验。

期待您的再次光临,并感谢您对我们的信任与支持。

此致敬礼![餐饮企业名称][联系电话][电子邮箱][地址][日期]。

餐饮服务保证书范文

餐饮服务保证书范文

餐饮服务保证书范文1. 服务质量保证我们承诺提供高质量的餐饮服务,确保每位客户都能享受到优质的用餐体验。

为了实现这一目标,我们采取以下措施:- 提供新鲜食材:我们将使用新鲜、健康的食材来制作每一道菜品,确保食物的口感和品质。

- 精心烹饪:我们的厨师团队将严格按照标准化的烹饪流程和配方来制作菜品,确保每一道菜品的口味一致。

- 服务态度:我们的服务人员将以友好、热情的态度对待每一位客户,提供周到、专业的服务。

- 餐厅环境:我们将维护餐厅的整洁和舒适,为客户提供一个愉悦的用餐环境。

2. 食品安全保证我们非常注重食品安全,并采取严格的措施来确保食品的卫生和安全。

以下是我们的食品安全保证措施:- 供应商选择:我们只选择有良好信誉的供应商,并确保他们提供的食材符合卫生标准。

- 储存和处理:我们将食材储存和处理分区分开,避免交叉污染。

我们会按照相关规定妥善储存和处理食材,确保食品的新鲜度和安全性。

- 清洁和消毒:我们会定期对厨房、餐具和设备进行清洁和消毒,确保卫生标准的达到。

- 食品检测:我们将定期委托第三方机构对食品进行检测,确保食品的质量和安全。

3. 投诉处理保证我们重视客户的意见和反馈,如果客户对我们的服务有任何不满意或投诉,我们将采取以下措施进行处理:- 接受投诉:我们将设立投诉接收渠道,接受客户的投诉并记录详细信息。

- 紧急响应:对于紧急投诉,我们将立即采取行动,并尽快解决问题。

- 调查核实:我们将对投诉进行调查核实,了解问题的原因和责任人。

- 反馈解决:一旦问题得到解决,我们将及时向客户反馈,并提供合理的解决方案。

4. 法律责任保证我们将严格遵守相关法律法规,确保餐饮服务的合法性和规范性。

我们承诺:- 餐饮许可证:我们将确保持有有效的餐饮许可证,合法经营餐饮服务。

- 产品标识:我们将确保菜单和食品包装上的产品信息真实准确,不会误导客户。

- 消费者权益:我们将尊重客户的权益,不会进行虚假宣传或不当销售行为。

餐厅服务员岗位安全承诺书

餐厅服务员岗位安全承诺书

餐厅服务员岗位安全承诺书
尊敬的餐厅领导:
您好!我是一名餐厅服务员,为了确保餐厅的运营安全和顾客的用餐体验,我郑重地承诺如下:
一、严格遵守国家和地方的法律法规,遵守餐厅的各项规章制度,做到合法合规经营。

二、始终保持良好的职业素养,热情周到地为顾客服务,确保顾客的用餐体验。

三、严格遵守食品安全操作规程,做到食品卫生、操作卫生、个人卫生,确保顾客的用餐安全。

四、严格遵守消防和安全生产规定,确保餐厅的安全出口畅通,消防设施设备完好,不发生火灾等安全事故。

五、加强自我保护意识,遇到突发情况能够及时采取措施,确保自身和他人的安全。

六、积极参加餐厅组织的各项安全培训和演练活动,提高自身的安全意识和应对能力。

七、相互监督,发现问题及时报告,不隐瞒、不谎报、不漏报。

八、爱护餐厅设施设备,节约用水、用电、用气,减少资源浪费。

九、保持工作环境的整洁和卫生,不乱扔垃圾,不随地吐痰。

十、遵守交通规则,确保上下班的交通安全。

作为一名餐厅服务员,我深知安全的重要性,将始终牢记这些承诺,以实际行动确保餐厅的安全运营。

如果违反以上承诺,我将自愿接受餐厅的处罚,并为由此造成的一切后果承担相应的责任。

餐厅服务员:(签名)
日期:年月日。

食堂公开服务承诺书模板

食堂公开服务承诺书模板

食堂公开服务承诺书模板
尊敬的食堂服务使用者:
本食堂作为贵单位的餐饮服务提供者,我们深知食品安全与服务质量
的重要性。

为了更好地服务大家,提升我们的服务水平,现公开承诺
如下:
一、食品安全承诺:
1. 严格遵守国家食品安全法律法规,确保所有食材来源可追溯,新鲜
安全。

2. 食堂所有工作人员均持有健康证,并定期进行健康检查。

3. 严格执行食品加工、储存、配送等环节的卫生标准,防止食品污染。

二、服务质量承诺:
1. 提供多样化的菜品选择,满足不同口味和营养需求。

2. 定期收集用户反馈,不断改进菜品质量和服务方式。

3. 确保用餐环境干净整洁,营造舒适的用餐氛围。

三、价格合理承诺:
1. 保证食堂菜品价格公开透明,合理定价,不高于市场同类产品。

2. 定期进行成本核算,确保价格的合理性。

四、服务时间承诺:
1. 严格遵守服务时间,确保按时提供餐饮服务。

2. 特殊情况下,提前通知并妥善安排替代方案。

五、问题解决承诺:
1. 对于用户提出的意见和建议,我们将认真对待并及时反馈。

2. 对于任何服务中出现的问题,我们将积极解决,确保用户满意。

六、持续改进承诺:
1. 定期对食堂服务进行自检自查,不断优化服务流程。

2. 引入先进的餐饮管理理念和技术,提升服务效率和质量。

我们承诺将不断努力,以用户为中心,提供更加优质的服务。

感谢您对我们食堂工作的支持与信任。

此致
敬礼
[食堂名称]
[食堂负责人签名]
[日期]。

服务的承诺书(15篇)

服务的承诺书(15篇)

服务的承诺书(15篇)服务的承诺书为师生提供可口的饭菜是我们的.职责,服务好全体师生是我们的责任,为此我们严格履行以下服务承诺:1、牢固树立为师生服务的意识,端正服务态度,不断提高服务质量和水平。

4、加强食堂各类设施管理,严把食品出口入关,有验收记录,确保质量,按时上下班,按时开饭。

5、学生进入餐厅前,工作人员提前准备好饭菜、餐用具等,打饭菜时数量充足,用餐中工作人员及时清理餐桌、椅和碗碟等,保持餐厅内卫生清洁。

6、保管爱护好食堂的所有物品,不得将物品、餐具带出食堂或外借他人。

7、食堂工作人员上班一律统一着装,工作时间不戴首饰、戒指、耳环等,严禁浓妆、涂指甲油、喷洒香水等。

自觉搞好个人卫生,衣着干净,戴好上岗证后上岗,接受师生监督。

8、服从领导安排,按时完成各项工作并做好学校临时性和应急性工作。

承诺人20xx年1月1日服务的承诺书2赣州市运管处:在道路旅客运输经营过程中,本公司郑重向社会及道路运输管理机关做出如下承诺:一:严格遵守《中华人民共和国道路运输条例》、《道路旅客运输及客运站管理规定》,如有违反上述法律,法规,自觉接受行业管理部门的处理。

二:诚信经营,优质服务,不擅自缩短或延长线路、不超载、不站外上、下客或者沿途揽客、不倒、宰、甩旅客,按规定的客运站点停靠,按规定的'线路行驶经营。

三:按规定悬挂线路标识牌,车厢张贴投诉电话,监督电话,车辆正常运行时间表,准点发班,准时到达,确保乘客乘车快捷,做好车辆技术维护保养,保护车容整洁,保证车内空调、座具等设备设施齐全完好卫生,确保乘客乘车环境。

四:途中因故障无法继续行驶时,积极采取措施组织旅客换乘。

五:严格做好途中上、下旅客的“三品”查堵工作,驾驶员和乘务员按规定携带有关证件。

六:自觉服从交通运政管理,自觉接受运政执法人员监督检查。

七:在紧急情况下,听从调度,按时完成外事,抢险救灾等紧急运输任务。

承诺企业:年月日服务的承诺书3xx市建委行评从老百姓不满意的方面改起,从群众最希望办的事情做起,公开向社会承诺办好十件实事,并分别明确了责任单位、责任人、完成时限和监督电话。

餐饮承诺书模板

餐饮承诺书模板

餐饮承诺书模板尊敬的顾客:感谢您选择我们的餐饮服务。

为了确保您享受到安全、卫生、美味的餐饮体验,我们特此向您作出以下承诺:一、食品安全承诺1. 我们保证所有食材均来源可靠,符合国家食品安全标准。

2. 我们承诺在食品加工过程中严格遵守食品安全法规,确保食品的卫生与安全。

3. 我们承诺不使用任何过期、变质或不符合卫生标准的食材。

二、环境卫生承诺1. 我们的餐厅将保持清洁、卫生的环境,为顾客提供舒适的就餐体验。

2. 餐厅内所有餐具均经过严格的消毒处理,确保顾客使用安全。

3. 我们承诺定期对餐厅环境进行清洁和消毒,以防止任何可能的污染。

三、服务质量承诺1. 我们的服务人员将接受专业培训,以确保提供礼貌、周到的服务。

2. 我们承诺在顾客就餐过程中,及时响应顾客需求,提供必要的帮助。

3. 我们承诺对顾客的意见和建议给予认真对待,并不断改进我们的服务。

四、价格公正承诺1. 我们保证所有菜品和服务的价格公开透明,无隐形消费。

2. 我们承诺在价格变动时,会提前通知顾客,确保顾客的知情权。

五、顾客权益保障承诺1. 我们承诺尊重顾客的合法权益,对顾客的投诉和建议给予及时处理。

2. 如顾客在就餐过程中遇到任何问题,我们承诺积极解决,确保顾客的满意度。

六、持续改进承诺1. 我们承诺不断学习行业最佳实践,持续提升我们的服务质量和产品品质。

2. 我们承诺定期对服务流程和产品质量进行评估和优化,以满足顾客的期望。

七、社会责任承诺1. 我们承诺在经营过程中遵守法律法规,承担企业社会责任。

2. 我们承诺在可能的情况下,支持和参与社会公益活动,回馈社会。

我们深知,顾客的满意是我们最大的追求。

我们承诺将不断努力,为您提供更优质的服务和产品。

我们期待您的持续支持,并欢迎您对我们的服务提出宝贵的意见和建议。

此致敬礼[餐饮企业名称][日期]。

餐厅承诺书六篇

餐厅承诺书六篇

餐厅承诺书六篇餐厅承诺书篇1为加强食品卫生安全,营造良好、安全的就餐环境,更好的服务于学员,本人将履行以下承诺:1、认真落实《食品安全法实施条例》,加强食品从采购、入库、制作、入口等环节的管理2、建立食物验收制度,采购新鲜的食物,使用中遵循“先进先出”的原则。

3、搞好厨房卫生,严防食物中毒,做到:①上班穿工作衣,戴好工作帽,做好个人卫生工作(勤剪指甲、理发、洗澡、换衣)。

②要保持厨房间的清洁,整齐,干爽,如有杂物要及时清洗整理。

③餐具、炊具、刀具要做到定时消毒工作,按要求放置到指定位置。

4、熟悉厨房的各项设施设备,对蒸箱、开水器、洗碗机、电磁炉、冰柜等要熟知各个设备的功能,确保安全使用和日常维护。

5、液化气灶具的使用要做到随用随开,烹饪结束后应关掉液化气的总阀门,进出液化气库存间时应认真填写《液化气库存间出入人员登记表》。

6、遵守消防法律法规,掌握基本消防技能,知会“四懂四会”(四懂:①懂得岗位火灾的危险性;②懂得预防火灾的措施;③懂得扑救火灾的方法;④懂得逃生疏散的方法。

四会:①会使用消防器材;②会报火警;③会扑救初起火灾;④会组织疏散逃生),保障就餐区域疏散通道和安全出口的畅通。

7、确保楼道电梯的正常运行,定时对电梯进行清洁。

8、确保就餐区域内照明系统的正常使用,并能熟练的开启和关闭。

9、就餐结束后如学员有遗留物品,应妥善保管、记录并尽快与学员联系进行认领。

10、做到“三不伤害”即:不伤害自己、不伤害他人、被别人伤害。

确保工余时间的人身安全。

部门负责人:承诺人:年月日餐厅承诺书篇2立书人__________现任职于贵酒店______职务,在职期间绝对遵守酒店各项规章及管理制度,若有意煽动或唆使或强迫他人怠工、罢工、集体离职、聚众抵制酒店政策及侵占财物、货款或其它侵权行为;泄漏酒店机密,致使酒店蒙受损失;查核发现曾有民、刑事案件记录者;本人同意接受酒店解雇之最严厉处分并扣除当月薪资外,同时本人愿负完全赔偿及法律责任,绝无异议。

餐厅服务员承诺书(2篇)

餐厅服务员承诺书(2篇)

餐厅服务员承诺书为贵公司员工提供可口的饭菜是我们的职责,服务好贵公司全体员工是我们的责任,为此我们严格履行以下承诺:一、本着“诚信服务,员工至上”的宗旨,做到微笑服务,礼貌待客,为贵公司员工提供卫生可口的饭菜。

二、不断丰富菜肴品种,提高伙食质量,努力让每一位员工吃好吃饱,使贵公司员工满意.五:严格遵循科学搭配、营养合理的原则,精心准备营养搭配的膳食,使贵公司的员工获得每日所需的能量。

三、严格执行食堂各项工作制度,严格操作规程,加工食品生熟分开,烹调认真规范,餐用具要做到餐餐消毒,物品整洁,摆放有序,内外环境卫生优良。

四、加强食堂各类设施管理,严把食品出入关,有验收记录,确保质量,按时上下班,按时开饭。

三、保证食堂员工每年进行一次身体健康检查,持健康许可证上岗七、保管爱护好食堂的所有物品,不得将物品、餐具带出食堂或外借他人。

八、积极营造优雅清洁卫生的就餐环境,使师生能舒适就餐。

十:经常征求贵公司员工的意见,虚心接受膳食监督,努力改进工作.承诺人:日期:___年___月___日餐厅服务员承诺书(2)尊敬的顾客:作为餐厅服务员,我郑重承诺:一、诚信为本:在工作中,我将秉持诚信为本的原则,真诚对待每一位顾客。

无论身份、地位或是需求,我都会以同样的态度对待,真心实意地为顾客提供优质的服务。

二、尊重每一位顾客:尊重每一位顾客的权益和需求是我的基本职责。

我将以礼貌、友好的态度对待每一位顾客,不论他们的种族、性别、年龄或职业。

我会用真心去倾听顾客的意见和建议,并且尽可能地满足他们的需求。

三、细致入微:作为一名餐厅服务员,我深知服务细致入微的重要性。

我会用心观察顾客的需求,主动为他们提供周到的服务。

我会注意顾客的用餐习惯和喜好,热情地推荐适合他们的菜品,并确保他们的用餐体验舒适愉快。

四、卫生安全第一:卫生安全是餐厅的重要指标之一,我将时刻保持工作环境的整洁和卫生。

我会主动做好个人卫生防护工作,定期进行健康体检,并且严格按照食品安全管理制度操作,确保食品的安全和卫生。

关于餐厅承诺书

关于餐厅承诺书

关于餐厅承诺书尊敬的顾客:感谢您选择光临我们的餐厅。

我们一直以来致力于为您提供优质的餐饮效劳,并为此制定了以下承诺:1. 食品平安承诺:我们严格按照国家食品平安法律法规的要求进展操作,并定期进展员工食品平安培训。

我们承诺只采购新颖、平安、优质的食材,并对每道菜品的制作过程进展严格的监控和检查,以确保客人的安康和平安。

2. 效劳优质承诺:我们的员工将以礼貌和友好的态度接待每一位顾客,并始终保持微笑。

我们承诺确保顾客的需求得到及时满足,提供快速、高效、专业的效劳。

假如您对我们的效劳有任何不满或建议,请随时向我们提出,我们将认真听取并及时改良。

3. 环境卫生承诺:我们将保持餐厅的整洁和环境的卫生,不仅仅是在餐桌上,也包括餐厅的各个角落。

我们承诺定期对餐厅进展彻底清洁和消毒,并始终保持厨房和卫生间的清洁。

我们将确保空气的流通和室内温度的适宜,提供舒适的用餐环境。

4. 价格公正承诺:我们承诺以公正的价格提供高品质的菜品和效劳。

我们将确保菜品的价格明码标价,并不会因为个人爱好或身份地位的不同而有所不同。

同时,我们也承诺不会以低于本钱的价格销售任何产品,以保证餐厅的可持续开展。

5. 反应回应承诺:我们珍视每位顾客的意见和建议,因此承诺所有的反应和投诉都将得到认真对待和及时回应。

无论是通过、____还是面对面的沟通,我们将在最短的时间内处理并给予答复。

我们将不断改良我们的效劳和菜品,以满足客人不断变化的需求。

以上是我们餐厅的承诺书,我们将始终坚守承诺,努力为您提供满意的用餐体验。

假如您对我们的承诺有任何疑问或建议,请随时与我们联络。

再次感谢您的支持和关注。

衷心祝愿您在我们餐厅度过美妙的光阴!xxxx餐厅敬上。

针对食堂的服务质量承诺和保证措施六篇

针对食堂的服务质量承诺和保证措施六篇

针对食堂的服务质量承诺和保证措施六篇二、提高服务质量,保证食品卫生安全:1.加强员工培训,提高服务意识和卫生意识,确保食品加工、储存、运输和销售过程中的卫生安全。

2.严格按照食品安全操作规范进行食品加工和经营,保证食品的质量和安全,不销售过期、变质、不合格食品。

3.定期对食品进行检测,确保食品符合国家标准和学校要求。

4.加强食品安全监管,建立健全食品安全管理制度,确保食品安全责任到人。

三、提高服务水平,保证服务质量:1.加强服务意识,提高服务质量,做到礼貌待客、热情服务、及时响应,确保师生就餐愉快。

2.规范服务流程,确保服务质量,提高服务效率,避免师生排队等待时间过长。

3.定期开展服务满意度调查,了解师生对食堂服务的意见和建议,不断改进服务质量。

以上承诺,本食堂将认真履行,如有违反,甘愿受罚。

同时,欢迎师生监督和提出建议,共同维护食堂的服务质量和食品安全。

【篇3】针对食堂的服务质量承诺和保证措施为了保障师生的健康和饮食安全,本食堂郑重承诺:一、加强员工培训,提高服务质量:1.加强员工卫生意识和服务意识培训,确保食品加工、储存、运输和销售过程中的卫生安全。

2.加强员工服务技能培训,提高服务质量,做到礼貌待客、热情服务、及时响应,确保师生就餐愉快。

3.定期开展员工业务技能培训,提高员工素质和服务水平,确保服务质量。

二、保证食品卫生安全:1.严格按照食品安全操作规范进行食品加工和经营,保证食品的质量和安全,不销售过期、变质、不合格食品。

2.定期对食品进行检测,确保食品符合国家标准和学校要求。

3.加强食品安全监管,建立健全食品安全管理制度,确保食品安全责任到人。

三、改善服务环境,提高服务质量:1.加强食堂环境卫生管理,保持食堂的清洁和整洁,提高师生的用餐环境。

2.规范服务流程,提高服务效率,避免师生排队等待时间过长。

3.定期开展服务满意度调查,了解师生对食堂服务的意见和建议,不断改进服务质量。

以上承诺,本食堂将认真履行,如有违反,甘愿受罚。

餐饮服务质量承诺书范本

餐饮服务质量承诺书范本

餐饮服务质量承诺书范本一、承诺背景鉴于餐饮服务质量对顾客满意度和企业声誉的重要性,我们餐饮企业(以下简称“乙方”)郑重承诺,将严格遵守国家相关法律法规,恪守商业道德,诚信经营,为顾客提供优质、安全、健康的餐饮服务。

二、服务承诺1. 食品卫生与安全乙方承诺严格遵守国家食品安全法律法规,严格执行食品加工、储存、运输、销售的各项规定,确保食品卫生与安全。

我们将定期对员工进行食品安全培训,加强原材料采购管理,严把质量关,杜绝食品安全事故的发生。

2. 菜品质量与口味乙方承诺提供的菜品将符合国家食品安全标准,口味鲜美,营养均衡。

我们将精选优质原材料,注重烹饪工艺,定期研发新菜品,以满足顾客的口味需求。

3. 服务态度与效率乙方承诺员工提供热情、周到、专业的服务。

我们将定期对员工进行服务培训,提高服务质量,确保顾客享受到舒适的就餐体验。

同时,我们承诺提高服务效率,缩短顾客等待时间。

4. 环境整洁与设施完善乙方承诺保持餐厅环境整洁,设施齐全、完好。

我们将定期对餐厅进行清洁和消毒,确保顾客在干净、舒适的环境中就餐。

5. 价格透明与公平交易乙方承诺公开菜品价格,绝不诱导顾客消费。

我们将明码标价,提供正规发票,保障消费者的合法权益。

6. 消费者权益保护乙方承诺尊重消费者权益,积极履行消费者投诉处理机制。

我们将设立专门投诉电话,对消费者投诉事项及时回应并认真处理。

三、承诺落实与监督乙方将设立专门的质量管理小组,负责餐饮服务质量的监督与改进。

我们将定期对服务质量进行自检,并根据顾客反馈及时调整服务策略。

同时,乙方欢迎广大顾客和社会各界对我们的服务进行监督。

四、违约责任如乙方违反本承诺书,将按照国家相关法律法规和合同约定承担相应责任。

同时,我们将对相关责任人进行严肃处理,以确保餐饮服务质量得到有效保障。

五、承诺期限本承诺自发布之日起生效,期限为____年。

除非双方另有约定,否则本承诺在有效期届满前自动续约。

甲方(签字):____________________乙方(签字):____________________签订日期:____________________---以上为餐饮服务质量承诺书的范本,乙方可以根据实际情况进行适当调整。

食堂餐饮服务售后服务承诺

食堂餐饮服务售后服务承诺

食堂餐饮服务售后服务承诺尊敬的客户:您好!为了给您提供更加优质、满意的食堂餐饮服务,我们郑重做出以下售后服务承诺,以确保您在就餐过程中的权益得到充分保障,让您吃得放心、舒心。

一、食品安全保障1、原材料采购我们严格筛选供应商,只与具备合法资质、信誉良好的供应商合作,确保所采购的食材新鲜、无害、符合国家食品安全标准。

每一批次的原材料都经过严格的检验和验收,保留相关的检验报告和凭证,以备追溯。

2、加工制作过程食堂的厨师和工作人员均持有健康证明,并经过专业的食品安全培训。

在食品加工过程中,严格遵守卫生操作规范,做到生熟分开、荤素分开,避免交叉污染。

食品加工设备和餐具定期消毒,保持清洁卫生。

3、食品储存我们设有专门的食品储存区域,按照食品的特性和要求进行分类储存。

确保储存环境的温度、湿度适宜,防止食品变质。

对库存食品进行定期盘点和检查,及时处理过期或变质的食品。

4、食品检测定期对食堂供应的食品进行抽样检测,检测项目包括农药残留、重金属、微生物等指标。

一旦发现问题食品,立即停止供应,并采取相应的整改措施。

二、菜品质量与口味1、菜品研发我们拥有专业的厨师团队,不断研发新的菜品,根据季节和客户的需求调整菜单,为您提供丰富多样的选择。

同时,我们注重菜品的营养搭配,确保您能够摄入均衡的营养。

2、口味调整我们重视您对菜品口味的反馈,如果您对某道菜品的口味不满意,我们将及时进行调整和改进。

我们会定期收集客户的意见和建议,不断优化菜品的口味,以满足大多数人的需求。

3、菜品质量把控在菜品制作过程中,严格控制烹饪时间和火候,确保菜品的口感和质量。

对出锅的菜品进行严格的质量检查,如发现不符合标准的菜品,坚决不予供应。

三、服务质量1、员工培训定期对食堂服务人员进行培训,提高其服务意识和服务技能。

要求服务人员做到热情、周到、礼貌,以客户为中心,为您提供优质的服务体验。

2、就餐环境维护保持食堂就餐区域的整洁、卫生,及时清理餐桌和地面的垃圾。

餐厅服务承诺书6篇

餐厅服务承诺书6篇

餐厅服务承诺书6篇餐厅服务承诺书6篇写服务承诺书有助于明确服务提供者对客户的责任和承诺,服务承诺书可以帮助服务提供者建立服务绩效评估机制,持续改进服务质量和客户满意度。

下面是小编帮大家收集整理的餐厅服务的承诺书,希望大家喜欢。

餐厅服务的承诺书篇1作为食品卫生责任主体,我们深知,食品卫生安全状况如何直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到建立和谐社会,全面建设小康社会目标的实现。

我们将通过一切行之有效的管理手段,对社会和消费者负责,确保食品卫生安全,在此郑重向社会承诺:1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《餐饮业食品卫生管理办法》等法律、法规和标准的规定,增强单位法定代表人(或负责人)为卫生食品安全第一责任人的意识,对本单位的食品卫生负全面责任。

2、保障从业人员持有有效健康证明上岗,做好从业人员个人卫生,认真执行每日卫生检查制度。

3、保证具备持续保障食品卫生安全的卫生设施和环境条件,杜绝食物中毒和食源性疾病的发生。

4、保证建立食品及其原料购进索证、检查验收,记录制度,建好食品购销台账。

5、不采购和使用无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品,不采购和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品。

6、不向消费者出售腐变、过期等国家明令禁止生产经营的食品,坚决杜绝不合格食品原料和有毒有害特质进入本餐饮单位。

7在餐饮加工过程中,按照食品添加剂使用卫生标准的规定使用食品添加剂,不超过范围使用食品添加剂,不超剂量使用食品添加剂,不使用非食品原料或食品添加剂。

8、将有效的《餐饮服务许可证》悬挂在醒目位置。

不聘用无持有有效健康证、培训合格证的食品从业人员。

9、自觉接受食品监督管理部门的监督,积极配合开展食品安全和餐饮单位现场食品安全监督公示制度,落实餐饮服务制度和岗位责任制。

承诺人:__X时间:____年__月__日餐厅服务的承诺书篇2餐厅服务的承诺书篇3餐饮服务食品安全历来是老百姓关注的热点、难点问题。

餐厅服务承诺书范文5篇

餐厅服务承诺书范文5篇

餐厅服务承诺书范文5篇现如今,我们都跟承诺书有着直接或间接的联系,相比于口头承诺,承诺书的约束力更强。

相信写承诺书是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编为大家整理的餐厅服务承诺书范文,希望能帮助到大家!餐厅服务承诺书范文1为保障消费者权益,严把食品质量安全关,本经营者庄严承诺:1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律、法规、标准的规定,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,接受社会监督,承担食品安全的、第一责任。

2、保证依法取得餐饮服务许可证,并亮证亮照经营。

3、建立食品安全管理制度,保证有与餐饮服务规模相适应的食品安全管理人员,从业人员取得健康证明后从事餐饮服务活动,每年进行健康检查。

4、保证建立并执行食品、食品原料进货查验及记录制度,查验记录保存期限不少于二年。

5、保证依照法律、法规和餐饮服务安全标准、规范从事餐饮服务活动,保证食品安全,接受社会监督。

6、保证餐饮服务经营场所的环境、设备、设施,符合与提供的餐饮服务相适应的要求。

7、保证建立并执行食品及食品原料定期查验及过期销毁制度,及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全标准的食品,主动将其清理并销毁,做好记录,并将有关情况报告卫生监督机构。

8、主动向消费者提供销售凭证,自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。

9、保证食品广告的内容真实,不含有虚假或者夸大的内容,不涉及疾病预防、治疗功能。

10、销售伪劣及其它国家明令禁止的食品的,愿意按货值金额十倍增加赔偿。

以上承诺如有违反,自愿接受卫生行政机关按照法律法规规定给予的处罚。

承诺人(签名):日期:年月日餐厅服务承诺书范文2为保障消费者权益,严把食品质量安全关,落实执行伊滨区食安办【20__】36号,伊滨区猪肉质量安全专项整治行动实施方案的文件精神,本经营者庄严承诺:1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律、法规、标准的规定,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,接受社会监督,承担食品安全的第一责任。

餐饮服务卫生承诺书

餐饮服务卫生承诺书

餐饮服务卫生承诺书尊敬的顾客:感谢您选择我们的餐饮服务。

为了确保您在就餐过程中的健康与安全,我们郑重承诺遵守并执行以下卫生措施。

以下是我们的餐饮服务卫生承诺:1. 食品安全管理我们将遵循国家相关的食品安全法律法规,并建立完善的食品安全管理体系。

所有食材、调料和原料将严格把关,确保来源可追溯和合规。

2. 卫生培训与规范我们的员工将定期接受卫生及食品安全培训,掌握正确的操作方法和卫生意识。

所有员工都会严格遵守卫生规范,并在工作中佩戴适当的工作服和卫生用品。

3. 餐厅卫生清洁我们会定期对餐厅进行卫生清洁,保持环境整洁、干净。

餐桌、餐椅、餐具和餐具消毒设施将定期进行清洗和消毒,确保其卫生可靠。

4. 售卖食品安全我们严格按照食品加工制作的标准操作程序进行操作,确保食品的质量安全。

在食品售卖过程中,我们将保持食品的新鲜度和卫生,防止交叉污染。

5. 厨房安全管理我们的厨房将建立合理的区域划分和操作流程,确保原料的存放、接收、加工和出品环节的顺序进行,并通过科学管理防止食品污染。

6. 餐具和设备卫生我们将定期对使用的餐具和设备进行清洗、消毒和维护,保证其安全和卫生可靠。

使用的清洁剂和消毒剂将符合国家相关标准,确保对食品和人体无害。

7. 店内卫生监测我们将定期进行店内卫生监测,并制定相应计划和措施,确保卫生状况在合理的范围内。

如果发现任何与卫生有关的问题,我们将立即采取措施进行整改。

8. 客户反馈和投诉处理我们重视客户对我们服务的意见和建议,如果您对我们的餐饮服务有任何疑问或投诉,请随时向我们的工作人员反馈,我们将及时处理并做出合理解释。

通过签署这份餐饮服务卫生承诺书,我们郑重承诺将切实履行以上所有措施,确保给予您卫生、安全、优质的餐饮服务体验。

再次感谢您对我们的支持与信任!餐饮服务承诺单位:日期:。

餐厅承诺书

餐厅承诺书

餐厅承诺书有关餐厅承诺书4篇餐厅承诺书篇1立书人__________现任职于贵酒店______职务,在职期间绝对遵守酒店各项规章及管理制度,若有意煽动或唆使或强迫他人怠工、罢工、集体离职、聚众抵制酒店政策及侵占财物、货款或其它侵权行为;泄漏酒店机密,致使酒店蒙受损失;查核发现曾有民、刑事案件记录者;本人同意接受酒店解雇之最严厉处分并扣除当月薪资外,同时本人愿负完全赔偿及法律责任,绝无异议。

此致立书人:姓名:____________________身份证号:电话:____________________住址:____________________年月日承诺人:XXX时间:XXXX年XX月XX日餐厅承诺书篇2为了更好保证企业的良性运行和发展,提高餐厅服务人员的专业素养和水平,创造最佳的经济效益,本人作为餐厅的管理人员在工作中将遵循以下要求和承诺:1、坚决保证部门的设备设施正常运转人员正常流动。

2、严格认真完成餐厅下达的各项营业指标和工作任务3、严格遵守餐厅《员工手册》中制定的各项规章制度和条例4、严格按照餐厅制定的岗位职责工作流程服务标准进行工作就业和指导5、善于发现总结问题,对待工作中出现的各种问题及时沟通协调,做到遇事不推诿做事不拖沓,避免或杜绝问题进一步的扩大和发展6、贯彻垂直管理直线沟通的'管理原则,在了解反映处理问题时必须坚持实事求是,客观公正,坚决杜绝搬弄是非,恶意中伤等现象的发生7、对待工作态度要积极主动,做到“五勤”脑勤眼勤耳勤嘴勤\腿勤,善于倾听思考员工反映的问题和意见,对于企业的持续发展不断提出合理化建议。

8、工作中能够身先士卒以身作则,团结关心爱护员工,及时了解员工的思想和心理状态,承诺人:XXX时间:XXXX年XX月XX日餐厅承诺书篇3本着对社会和人民群众负责的精神,为加强本餐饮服务单位的环境管理,做到既维护居民环境权益,又维护好本餐饮服务单位合法经营、依法经营的权利,特在此郑重承诺:一、本餐饮服务单位周边无环境敏感点,所在地空气质量良好,区域内水环境、声环境、生态环境总体良好,不存在严重的环境问题。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

关于餐厅服务承诺书5篇
餐饮服务:服务质量、服务水准的高低不仅关系着酒店的效益、声誉,更关乎酒店的生存与发展。

下面是小编为大家整理的关于餐厅服务承诺书,希望能帮助到大家!
关于餐厅服务承诺书1
为进一步加强行业自律,自觉规范餐饮服务行业生产经营活动,切实保障人民群众饮食安全,我(单位)承诺如下:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》,《餐饮服务食品安全监督管理办法》,《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规,保证持有有效的《餐饮服务许可证》从事餐饮业经营活动,保证食品安全。

二、认真履行和承担餐饮服务食品安全主体责任,主动接受政府职能部门、消费者及社会的监督,强调和落实食品安全第一责任人的意识,加强本单位食品安全管理。

三、保证所有食品从业人员(包括临时的和新参加工作的)均持有有效的健康合格证明和食品安全知识培训合格证上岗。

四、保证建立食品、食品原料和食品添加剂采购索票索证和验收制度;保证从食品原料采购,食品加工、销售实施有效的全过程质量管理;保证食品及食品原料定点采购,并签订定点采购合同;保证所采购的食品及食品原料与索取的发票,有效证件与台账记录相一致。

保证采购的猪肉、蔬菜类食品原料来源可追溯;保证不使用病死、毒死、死因不明的猪肉、禽畜及其制品,不使用劣质食用油,不使用不合格的食品及其原料,无有毒有害物质进入本单位。

五、保证不使用不符合国家《食品添加剂使用卫生标准》以及未列入国家公告目录的食品添加剂;不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。

六、保证不采购使用标签标识不全以及包装破损和超过保质期的食品和食品添加剂。

七、保证具备餐饮消费安全的环境条件,加工设施和相关辅助设备。

熟食间严格做到专人、专间、专用工具、专用冰箱(柜)、专用消毒
设施,严格执行餐饮加工、操作、储存等过程的规范要求,采取有效的措施防止生食品与熟食品,原料与待加工食品,成品的交叉污染,保证提供和使用消毒合格的餐饮用具。

八、保证明确本单位各岗位工作人员的工作责任,认真督查各岗位工作人员履行职责情况,认真落实餐饮业有关法律法规等要求,争创餐饮服务食品安全监督量化分级管理A、B级单位,争创餐饮服务食品安全示范单位。

九、保证本单位不超过接待能力承办宴席,做好宴席各类食品留样,并冷藏保存48小时,一旦发现疑似食物中毒事件,立即向食药监局等相关部门报告。

十、认真处理消费者的投诉和建议,最大限度的满足消费者的合理建议和要求,做一个诚实守信的餐饮业经营者。

积极配合食品药品监管部门,依法进行监督检查。

以上承诺如有违背,愿承担一切责任,恳请社会各界予以监督。

承诺单位名称(盖章):_____
承诺日期:____年____月____日
关于餐厅服务承诺书2一、保持室内外卫生整洁无污染。

二、餐饮服务单位必须取得餐饮服务许可证经营,并悬挂上墙;员工持个人健康证明上岗。

三、严把食品及食品原料进货关,设专人、定点采购,采购食品及原料均向供货方索取有关证件,不购入、加工和销售有毒有害、假冒伪劣食品。

严格执行食品进出货台帐制度,进货、出库专人负责,并对食品进行严格把关。

采购食品及原料索证率100%,食品进出库验收率100%,进出货台帐记录率100%。

四、购入肉禽类及其制品,设专人负责,动物检疫合格证索取率达100%。

不购入病死、毒死或死因不明的禽畜兽等动物及其制品。

五、食品添加剂使用设专人负责,100%购买符合卫生标准的食品添加剂,并向供货方索取有关证件;定点存放,严格按照标准使用,购入及使用情况及时做好记录。

不使用非食品添加剂加工食品。

六、餐饮具严格按照餐饮具清洗消毒规程操作,100%做到一餐一
消毒;炊具、用具用后洗净,保持清洁。

七、确保春节期间不出现重大食品安全事件。

承诺人:___
20__年_月_日
关于餐厅服务承诺书3
我是食品餐饮服务单位(个人),为了保证食品安全、接受社会监督、承担社会责任,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定,现承诺如下:
一、保持经营场所布局合理、环境整洁、不店外经营,严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明,每年对从业人员进行健康检查和卫生知识培训。

二、在经营场所醒目位置悬挂《餐饮服务许可证》、《工商营业执照》等相关有效证照。

三、严格索证索票制度,检验供货商的许可证和食品合格的证明文件。

四、严格食品进货检查记录,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

食品进货查验记录保存二年。

五、遵守“诚实可信”的商业道德,明码标价,如实告知每道菜的主料和配料,不经营涉药食品,不使用未经消毒的餐、饮具,绝不经营未经检验或检验不合格及超过保质期的腐败变质食品。

六、严格按照许可申请提交的“经营场所布局图”守法经营,杜绝超范围经营。

七、积极配合政府的监管,自觉接受社会和群众的监督,发生食品安全事故及时上报。

八、我店将严格依照《食品安全法》和其他相关法律、法规的规定及食品安全标准从事经营活动,如我店的食品出现质量问题,我们愿意承担一切法律责任。

法人代表(负责人)签字:
承诺单位:(盖章)
年月日
关于餐厅服务承诺书4
为把机关食堂各项工作落到实处,切实做到服务就餐职工,结合实际情况,特向公司机关干部职工郑重承诺:
一、服务态度承诺;
1、加强自身学习提高素质,规范文明礼貌用语,在任何时候任何情况下,绝不与就餐职工发生争执,耐心细致做好服务工作,树立良好的自身形象。

2、在在工作期间,要穿工作服和戴口罩,衣着整洁,穿着整齐,符合工作要求,不脱离岗位、不串岗,确保就餐人员早到早吃、晚到晚吃吃啥做啥创立文明售饭窗口
3、对就餐职工反映的`任何问题,努力做到及时解答妥善处理,落实首问负责制。

二、服务质量承诺:
1、所有主副食品实行明码标价,不擅自提高价格,让就餐职工感受到实实在在的服务和享受明明白白的用餐。

2、严把质量关,保证销售或使用的食物无变质、过期,不合格,禁止销售“三无”产品。

3、努力增加花色品种供应,不断推出新菜品,调整花样,积极引进不同风味,不同特色的'早餐和菜肴。

4、对烹饪菜肴的蔬菜一定要择洗干净后烹制,决不让泥沙、杂草、虫子等异物带进餐桌和饭碗里,如发现此类情况甘愿受罚。

5、确保每顿饭菜的花样品种不少于规定的标准。

6、所有饭菜推车用后洗净归还原处,否则罚10元。

承诺责任人:__中学
20__年2月
关于餐厅服务承诺书5
为保障消费者权益,严把食品质量安全关,落实执行伊滨区食安办【2012】36号,伊滨区猪肉质量安全专项整治行动实施方案的文件精神,本经营者庄严承诺:
1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律、法规、标准的规定,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,接受社会监督,承担食品安全的第一责任。

2、保证依法取得餐饮服务许可证,并亮证亮照经营。

3、建立食品安全管理制度,保证有与餐饮服务规模相适应的食品安全管理人员,从业人员取得健康证明后从事餐饮服务活动,每年进行健康检查。

4、完善进货索证制度和验收制度,并做好台账记录及进货发票存档工作。

5、建立健全覆盖采购、验收、储存、加工制作和服务等作业环节的管理制度,不使用没有产品检疫检验合格证证明的生猪肉品。

确保使用的生猪肉品100%来源于定点屠宰企业或合法经营商户。

6、具有餐饮具消毒的设备,消毒锅或消毒柜,使用集中消毒餐饮具的,应当留存集中消毒单位的营业执照和消毒合格证明。

餐饮单位:
承诺人:
年月日。

相关文档
最新文档