寒假去饭店打工心得体会(推荐3篇).doc

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寒假社会实践报告之餐厅打工7篇

寒假社会实践报告之餐厅打工7篇

寒假社会实践报告之餐厅打工7篇第1篇示例:寒假社会实践报告之餐厅打工寒假,作为大学生的我,选择了在一家餐厅进行社会实践。

这是我第一次体验餐厅打工,对于我来说是一个全新的挑战。

通过这段社会实践,我不仅体会到了餐厅工作的辛苦,也收获了许多宝贵的经验和教训。

在餐厅里,我主要负责接待客人、清理桌面和帮助厨师端菜。

一开始,我觉得这些工作很简单,但随着时间的推移,我发现餐厅工作并不容易。

忙碌的环境、复杂的菜单和客人的各种需求,让我有些手忙脚乱。

但是在经过一段时间的适应后,我慢慢掌握了工作的技巧,更加熟练地处理客人的订单,并且与同事之间建立了良好的合作关系。

在餐厅工作期间,我还学到了许多做人处事的道理。

每位客人都有自己的需求和习惯,作为服务员,我需要根据客人的特点来提供个性化的服务。

有的客人要求速度快,有的客人注重细节,我需要灵活变通,满足不同客人的需求。

在与客人打交道的过程中,我学会了倾听,学会了尊重,学会了换位思考,这些在以后的生活中都会对我有所裨益。

除了与客人打交道,我在餐厅还学到了如何与同事合作。

餐厅的工作需要团队协作,每个人都要尽力做好自己的本职工作,才能保证整个餐厅的运转顺畅。

在这期间,我懂得了尊重每个同事的工作,互相支持,互相鼓励,使得团队更加团结。

通过与同事的合作,我学会了如何更好地沟通和协调,这对我的成长是一笔宝贵的财富。

在这段社会实践的经历中,我还意识到了餐厅工作的重要性。

餐厅是人们休闲、聚会的场所,每个服务员都是餐厅的形象代表,我们的服务态度和工作能力直接影响到客人的就餐体验。

通过这次社会实践,我更加珍惜每一个工作机会,努力做好自己的本职工作,为餐厅的发展贡献自己的力量。

这段餐厅打工的经历让我受益匪浅。

在这里,我不仅学到了实际的工作技能,也锻炼了自己的身心和意志。

通过与客人和同事的交流,我更加了解了社会的复杂和多样,也更加明白了人与人之间的相互关系。

这段社会实践的经历将成为我人生中宝贵的一笔财富,让我更加勇敢地面对未来的挑战和机遇。

大学生餐厅打工心得体会(通用14篇)

大学生餐厅打工心得体会(通用14篇)

大学生餐厅打工心得体会大学生餐厅打工心得体会(通用14篇)大学生餐厅打工心得体会篇1在老师的教导中不难明白社会实践的经历对大学生的学习是多么重要,毕竟仅仅待在温室之中而不经历风雨的洗礼很难绽放出美丽的花朵,而且习惯了舒适生活的我们应该如何做才能够适应社会上的各类挑战呢?因此我在这个假期在一家餐厅打工并希望通过这种方式来锻炼自己。

由于缺乏经验的缘故导致我在餐厅工作中只能够从事服务员岗位,得益于服务员的门槛较低导致我经过简单的面试以后便开始工作,但通过工作中的表现让我得知自己的能力是难以被人认可的,主要还是放不下架子导致对待服务工作没有那么主动,殊不知与校园生活存在很大不同的职场生活可不会纵容自己的错误,所以在我有几次工作没能做好而被领导批评以后才认识到自身的不足,直到这时我才明白餐厅领导并不会如同老师那般包容自己的错误,这便意味着工作中犯错以后需要及时进行更改并通过努力获得领导的认可,因为工作没做好而面临被淘汰的危机明显是得不偿失的。

当时间不断流逝的时候我在工作中的进步速度还是较为明显的,从涉世未深的大学生成长为半个职场人士也让我付出了不少努力,但我明白无论是工作中的努力还是实践经验的积累都对自身的成长有好处,因为好逸恶劳导致这次餐厅工作没做好的话也会让我看不起自己的表现,所以我在摆正心态以后便积极融入到餐厅的职场环境之中,除了做好日常的服务工作以外还会认真处理与同事间的关系,通过向对方请教来弥补自己在经验方面存在的不足,事实上这种方式对我尽快融入职场环境之中有着很大的帮助。

让人感到遗憾的是社会实践终会有结束的那天,再加上我也不会在餐厅服务员岗位上工作一辈子自然得要有所准备才行,虽然工作结束以后能够领到这段时间内的报酬,但一想到即将从餐厅离去便对这些天的经历感到不舍,毕竟我在服务员工作中投入了不少的精力和情感自然不会轻易放弃,所以我能够始终坚持并通过虚心学习的态度和踏实肯干的作风得到了领导的接纳,但是直到这次社会实践结束以后我才明白自己距离正式员工还有着很大差距。

饭店打工社会实践心得体会范文(通用13篇)

饭店打工社会实践心得体会范文(通用13篇)

饭店打工社会实践心得体会范文(通用13篇)饭店打工社会实践心得体会1大二的寒假终于过完了,在没上大学前,就一直希望在大学多体验一下不同的生活,增加一些不同的经历。

回顾一下,大一寒假是自己组队参观了一个食品企业,大一下学期当家教-----用知识挣钱。

一年多下来,自己做了一下花销汇总,花的钱其实真不少,但是自己没感觉到,而且因为作家教的经历,认为钱很好挣,感觉不到生活的艰辛。

于是,我在寒假准备找个用体力干的活——去饭店给人打工。

1月一qi日上午,自己在街上转了一圈后锁定了一个饭店找临时工,找到他的.一个大总管,谈论了一会儿,他决定把我给招了,并且谈好了待遇问题。

下午开始了我的打工生活。

我穿上工作装的一天工作是传菜,也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以,如果前厅有客人点菜,然后把菜单带到后厨。

工作很简单,就是累了些。

想想啊,把菜从一楼运到二楼,一趟一趟的跑,最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一晚上跑多少趟已经记不清了。

只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了,浑身上下酸的厉害,不过有一个好处就是易于睡眠。

一天的工作基本是这样的:早上9点半到营业厅(吧台点到),然后打扫卫生,开全体员工会,10点吃饭,再传菜到2点下班,下午4点赶到店里吃饭就可以,5点开始点名、做事,再传菜到10点下班。

这样渐渐的熟悉了这项工作,后来就没感觉如此累了。

不过还是比服务员要卖力的多,所以我就努力去记忆菜谱,学习点菜。

不过我还不是很笨,很快就学会了。

于是我就向另外几个服务员商量,他们还是挺照顾我的,有一个同意和我换一换,让我去当服务员了。

不过问题来了,服务员这个工作是“人家坐着我站着,人家吃着我看着”,而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。

这一点我是着实不爽——架子下不来,开始是冷对客人使唤,客人都不敢叫我了,使得被告到了大堂经理那里,于是乎,我被扣了半天的工资,并且受到了严厉的批评,给了一次警告。

这次我意识到了“低调”和“适应”的重要性,我应该do as the romans do 了,我开始以笑迎人了,后来就再也没碰到这样的事儿了。

饭店打工实践报告(13篇)

饭店打工实践报告(13篇)

饭店打工实践报告(13篇)作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇,这也迫使我在大学的第一个寒假里,希望增添点理论知识,为我以后的大学生活提供平台。

通过熟人的介绍,我在一家小饭店打工,刚报到的那天是下午,客人很多,我拖着行李很呆板的站在那里,直到其中的一位老板注意到我,问我是不是来上班的?我点头。

于是他叫经理带我熟悉环境,明天好上班。

那天下午让我觉得很奇怪,以前都是以消费者的身份进入饭店,这次却是一名服务员,呵呵。

第一个感觉就是调整心态,以防明天工作是什么都不懂。

于是我便请一个老生来教我,她先带我熟悉了环境,为了更好的进入工作状态,我马上做起了端菜、传菜的活,传菜并不是很难,但如果有点菜相同的桌数便会很麻烦,因为厨师每次只会炒那么一份,而那一份放在哪桌是个问题?不过还好,有菜单,我们会按照菜单的先后而传菜,然后向后一位道歉,这样就两全其美了。

不过千万别弄乱了桌序号,不然就麻烦了。

这是我从那天下午体验中得到的经验。

第一天工作正式开始,那个经理就给了我一项很艰巨的工作,那便是点菜,熟悉那份几张纸的菜单就已经很难了,有时候还要熟悉这个菜的菜色、以便好向客人介绍,有时候还要面对客人的无理取闹,这真是一份很艰巨的工作。

我还记得刚开始,有好几次我把菜单交给厨房的师傅,便无故被训了好几次,说这个菜没有、那个菜没有,让客人重新点过,特无语的!从那以后,我便更加努力的记菜谱,面对客人的无理取闹,我也会小心处理,每次等客人点完在交给厨师,他把菜单再贴在板上,我总会深深的叹口气道:总算不会出错了。

其次,面对点菜还有一个很严重的问题,那便是语言问题,面对当地人还不要紧,可遇到外省再加普通话不好的人,我头就痛,于是每次我只能变着法的去请经理来处理,哎。

回归正题,社会实践工作几天后,我便感觉当一名服务员是一件非常疲倦的事,休息时间少,工作非常累。

只要有需要,服务员必须什么事都得干,除迎宾、摆台、折台布、传菜、上菜、撤台这些比作的工作外,也得兼职勤杂工,拖地、打扫卫生当累活。

饭店打工心得体会 8篇

饭店打工心得体会 8篇

饭店打工心得体会 8篇下文是我为您细心整理的《饭店打工心得体会 8篇》,您浏览的《饭店打工心得体会 8篇》正文如下:饭店打工心得体会 1我现在已经是一个即将迈入大三下学期的同学,高校时间所剩不多了,这正激起了我要在寒假参与社会实践的决心。

我要看看我能否在恶劣的环境中有力量依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,熬炼自己的才能,培育自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的力量能否被社会所承认。

想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

付出辛苦的劳动,收获一份贵重的经受,得到一种在书本上学不到的学问。

通过这次在烧烤店里的实践活动,我深刻体会到*的不易。

每天从早9点到半夜12点有时会更晚,只要客人不走就不能下班,中午也没有时间休息,真的好累啊!刚去的前两天我都有放弃的念头,但是我想就这样放弃了实在不甘心,我告知自己肯定要坚持、肯定要撑住,不能半途而废。

渐渐的适应了那的生活和工作。

刚去的前几天我在前台干服务员,客人来了先给客人拿菜单,客人点好单后再给客人报一遍他所点的东西,以免消灭错误。

然后找串拿到后厨叫给师傅,烤好后师傅会按铃以作提示。

服务员在前台听到后会很快到后厨取烤好的东西给客人端上,并告知客人:您的某某东西好了,请慢用,有什么事您支声就好了!有时候店里的客人多了,就会消灭错误,比如说客人后加的东西没有加单,跑单等等,老板就会毫不客气的训斥你。

有时候也并非服务员的错误,服务员告知站吧台的经理加单,经理却忘了而后消灭脱单现象,那么无论说什么都是服务员的错。

老板说什么都要听,对错都不重要了听就好了。

我学会了忍耐,学会了多干活少说话。

人在矮檐下不的不低头啊!没有必要为了一时心快和老板起争吵啊!应有大肚能容天下事的气量,心有多大就能干多大的事。

用光明的眼去看世界,它真的好秀丽。

认真去体会,你会得到意想不到的感觉!生活其实很真很美很真实啊!有多少人没有工作,有多少人每天为了一家的生计而奔波。

饭店打工的寒假社会实践报告7篇

饭店打工的寒假社会实践报告7篇

饭店打工的寒假社会实践报告7篇第1篇示例:饭店打工的寒假社会实践报告一、实践目的寒假社会实践是大学生走向社会的一次尝试,也是锻炼自己能力和提升自身价值的过程。

在临近毕业的大四学生们尤为重要,可以通过实践,了解社会的运作和规律,认识自己的能力和兴趣,也可以提前积累一些工作经验和人际关系。

我选择在寒假期间到一家饭店打工,是想通过这种实践,了解饭店行业的运作模式,提升自己的服务能力和人际交往能力,同时也想体验一下不同于传统实习的工作方式。

二、实践内容在这家饭店工作的日子里,我参与了服务员、收银员、厨房助理等不同岗位的工作。

每天早上,我都要按时到饭店报到,接受领班的安排。

作为服务员,我要负责迎接顾客,引导他们入座,并热情地为他们提供菜单、点餐等服务;作为收银员,我要准确地计算账单,为顾客收款,并保证资金安全;作为厨房助理,我需要清洗、切割食材,协助厨师完成烹饪工作。

在工作中,我体会到了饭店行业的繁忙与疲惫,也感受到了不同职位的工作压力和技能要求。

三、实践收获通过这段寒假饭店打工的实践,我获得了很多宝贵的收获。

首先是对饭店行业的全面了解,以前只是在饭店就餐,对饭店的内部运作一知半解,这次实践使我对饭店行业的经营管理,服务流程,卫生标准等方面有了更深入的认识。

其次是提高了自己的服务水平和人际交往能力,通过与客人的互动,我学会了如何与不同性格的人相处,如何在繁忙的工作环境中保持微笑和耐心。

再次是锻炼了自己的工作责任感和团队合作精神,饭店的工作需要高度的责任心和团队协作,只有每个员工都尽心尽力,饭店的运营才能得到顾客的认可和信赖。

四、实践体会在这段饭店打工的实践中,我体会到了辛苦与收获并存的过程。

作为服务员,我常常要面对客人的投诉和质疑,还要承受长时间站立的疲惫;作为收银员,我需要不断地做账并准确无误,为了确保资金的安全我也要做好风险防范工作;作为厨房助理,我要面对高温和刀具的危险,还要做好食材的保鲜和卫生。

每一次服务得到客人的点赞和认可,每一次圆满完成任务后的成就感,都让我觉得这些付出是值得的。

关于寒假饭店打工社会实践报告7篇

关于寒假饭店打工社会实践报告7篇

关于寒假饭店打工社会实践报告7篇第1篇示例:关于寒假饭店打工社会实践报告随着寒假的来临,许多学生选择利用假期时间进行社会实践,其中有一部分选择在饭店打工。

本文将从我的个人经历出发,分享我在一家饭店打工的社会实践经历。

第一天来到饭店,刚刚踏入大门就被眼前的繁忙景象所震撼。

饭店大堂人潮涌动,服务员忙碌地穿梭在客人之间,厨房中传来阵阵的烹饪声和香气。

我被分配到了服务员的岗位,负责为客人提供餐饮服务。

刚开始,我感到有些手忙脚乱,不知道如何应对客人的各种需求。

但在导师和同事的耐心指导下,我渐渐适应了工作的节奏,学会了与客人交流和沟通。

在饭店打工的过程中,我不仅学会了如何有效地与人沟通,也领悟到了团队合作的重要性。

服务员之间需要相互配合,互相帮助,才能更好地完成工作。

在繁忙的用餐高峰期,大家总是紧密地协作,尽心尽力为客人提供最好的服务。

这种团队合作精神让我受益匪浅,也让我意识到在团队中的力量是无穷的。

除了人际交往和团队合作能力的提升,我在饭店打工的过程中还学到了很多实用的技能。

我学会了如何正确地摆放餐具,如何熟练地倒茶、倒酒,如何根据客人的需求推荐合适的菜品等等。

这些技能的学习让我领悟到,实践是检验理论的最好方式,只有亲身实践才能真正理解和掌握技能。

在饭店打工的这段时间里,虽然工作辛苦,但收获也是巨大的。

我不仅学会了如何独立地处理工作上的问题,也提升了自己的工作能力和责任心。

通过与客人的交流和互动,我也结识了许多新朋友,丰富了自己的社交圈子。

在这个过程中,我还意识到了服务行业的重要性,只有真正用心为他人服务,才能获得客人的信任和满意。

这段寒假饭店打工的社会实践经历让我受益匪浅,不仅提升了自己的各种能力,也拓展了自己的视野和人际关系。

希望今后还有更多的机会能够参与这样的实践活动,不断学习和成长。

【字数:466】第2篇示例:关于寒假饭店打工社会实践报告一、实践概览寒假期间,我选择在一家知名的饭店进行社会实践。

这家饭店位于市中心,是一家高端餐厅,每天接待众多顾客。

寒假饭店打工社会实践报告8篇

寒假饭店打工社会实践报告8篇

寒假饭店打工社会实践报告8篇第1篇示例:寒假饭店打工社会实践报告一、实践背景寒假期间,我有幸在一家知名饭店担任实习生。

这次实践既是对课堂知识的延续和实践,也是对自己能力和学业规划的一次检验。

在这段时间里,我深入了解了饭店运营的方方面面,也更深刻地认识到了服务行业的重要性。

二、实践过程在饭店实习期间,我主要负责服务员的工作。

每天清晨,我都会迅速整理好自己的服装和仪容,准时到达饭店开始工作。

作为服务员,我需要接待顾客、为顾客提供点菜、上菜等服务。

在繁忙的用餐时间,我需要快速反应,灵活应对顾客的需求。

每天的工作是忙碌而充实的,但也让我体会到了服务行业的魅力。

除了服务员的工作,我还有机会参与到饭店后勤管理的工作中。

我学习了饭店的食材采购、库存管理以及餐厅整体运营策略。

通过这些工作,我深入了解了饭店管理的方方面面,也提升了自己的综合素质和能力。

三、收获和体会在这段时间的饭店实习中,我不仅学到了专业知识和技能,更重要的是获得了实践经验和社会感悟。

我深刻认识到了服务行业对细心、耐心和责任心的要求,也更深刻地理解了团队合作和沟通的重要性。

在与同事和顾客的交流中,我学会了尊重和包容他人,学会了如何更好地为别人服务。

通过这次实践,我也更清晰地认识到了自己的职业规划和发展方向。

我意识到了自己在服务行业的热爱和天赋,也明确了自己未来的目标和努力方向。

我将继续努力学习和提升自己,为将来更好地服务社会和他人奋斗。

四、实践建议在这段时间的实践中,我还发现了一些问题和不足之处。

我认为饭店服务行业需要进一步加强员工培训和管理,提升服务质量和顾客满意度。

服务行业也需要注重人才的培养和激励,吸引更多优秀的人才加入。

对于即将进行社会实践的同学们,我建议多加练习和提升自己的综合素质。

在实践中,要虚心学习和倾听他人的意见,不断提升自己的服务意识和专业能力。

也要注重团队合作和沟通能力的培养,做一个优秀的团队成员。

五、总结这次寒假饭店打工的社会实践让我受益匪浅,不仅拓宽了视野和思维,也提升了自己的能力和素质。

寒假去饭店打工心得体会(精选3篇)

寒假去饭店打工心得体会(精选3篇)

寒假去饭店打工心得体会〔精选3篇〕寒假去饭店打工心得体会〔精选3篇〕寒假去饭店打工心得体会1转眼间寒假就要完毕了,为了充分的利用假期的时间,我参加了社会理论。

到我们镇的一家小有名气的饭店打工,通过这次的打工,我体验生活,学习做生意的知识,同时也能赚钱减轻父母的负担。

这次饭店工作是我托朋友关系找到的,在里面做一个效劳员。

早饭吃过接着就是我工作的开场,第一天穿上工作装时,真有种新颖的感觉。

我的任务是传菜兼传单,也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以,假如前厅有客人点菜,然后把菜单带到后厨。

想想是再简单不过的事情。

一天的工作根本是这样的:早上9点半到台前点到,然后清扫卫生,开全体员工会,10点吃饭,再传菜到2点下班,下午4点赶到店里吃饭就可以,5点开场点名、做事,再传菜到10点下班。

第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的饭店,这次的身份却是一个效劳生。

第一个感觉就是首先要把心态调整好。

饭店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。

人很和蔼,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老员工来教我们。

平常在饭店吃的时候不觉得,来工作了才知道饭店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。

一开场到这家店里感觉很生疏,生怕犯错,被老板骂,一点社会经历也没有的我只好踏踏实实的工作,可这项工作并不像我想象的那么容易,以前在学校就一直认为:其实做效劳员有什么难的,就不是端端盘子,洗洗碗。

可如今理论起来才知道真是不怎么容易。

特别是效劳员,要微笑待人,古人云:“没有笑颜不开店”。

最困难的就是和客人相处,碰到脾气好的还没什么困难的,要碰到那些无理取闹的客人还真难办了,就像是秀才遇见兵,有理也说不清!到那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨意了!不管是他没理还是你没理,他是上帝就得听他的,我们就只好吃哑巴亏了!那个时候真的很难过,好想放弃这分工作,但一想到找这份工作就是从中学会和生疏人交流的方式,这么轻易放弃也太没意思了,更何况还有那微薄的收入。

大学生寒假饭店打工实践报告9篇

大学生寒假饭店打工实践报告9篇

大学生寒假饭店打工实践报告9篇第1篇示例:大学生寒假饭店打工实践报告近年来,随着社会经济的发展和大学生就业压力的增加,大学生寒假饭店打工成为一种常见的现象。

大学生通过在饭店打工实践,既可以提高自己的综合素质,也能够锻炼自己的各种能力。

本文将结合个人实际经历,对大学生寒假饭店打工实践进行总结和反思。

在刚刚结束的寒假中,我前往了一家知名酒店进行了一个月的实习。

在这段时间内,我主要负责餐厅服务工作,包括接待客人、记录订单、送餐等。

通过这段实践,我深刻认识到了大学生寒假饭店打工的重要性和意义。

大学生通过在饭店打工,可以提高自己的沟通能力和服务意识。

在饭店工作期间,我需要与各种各样的客人打交道,学会了如何与客人进行有效的沟通和交流,更加注重细节和客户体验。

通过这样的实践,我提高了自己的服务意识和沟通能力,培养了自己的人际交往能力。

大学生在饭店打工还可以学到各种各样的工作技能和知识。

在饭店工作期间,我学会了如何熟练操作餐厅设备、提前准备食材、保持餐厅环境清洁等技能。

我也学到了一些关于餐饮管理和服务的知识,了解了饭店行业的运作模式和管理方法。

这些知识和技能对于我未来的就业和职业发展都具有很大的帮助和意义。

通过在饭店打工实践,大学生还可以培养自己的责任感和团队意识。

在饭店工作期间,我需要按时到岗,认真履行工作职责,保证餐厅顺利运营。

我还需要与其他同事密切合作,保证工作的高效完成。

通过这样的实践,我深刻认识到了责任和团队合作的重要性,培养了自己的责任感和团队意识。

大学生寒假饭店打工实践是一种有益的经历,可以提高大学生的综合素质和职业能力。

通过这样的实践,大学生可以提高自己的沟通能力和服务意识,学到各种各样的工作技能和知识,培养自己的责任感和团队意识。

我相信,在未来的工作和生活中,这段宝贵的经历将会给我带来更多的收获和成长。

【字数: 494】第2篇示例:大学生是社会的未来和希望,他们在学校学习知识,同时也需要通过社会实践来丰富自己的阅历和经验。

饭店打工社会实践报告(通用3篇)

饭店打工社会实践报告(通用3篇)

饭店打工社会实践报告(通用3篇)饭店打工篇1虽然这次寒假社会实践只有短短的几天,而且从事的是比较简单的服务工作,但是通过与各种各样的人接触,还是让我学会了很多道理。

我获益匪浅!在这里我成长了不少!曾记得,刚刚踏进腾江酒楼的自己,很傻,很天真!我觉得来这里不就是简单的端盘子洗碗嘛!只是事实证明我错了,错的是那么离谱!曾记得,打工的第一天自己就那么干干的站了整整一天,我的性格很是急躁但我不知道是因为什么让自己坚持了下来!也许是自己不服输的性格吧!看着肿胀的脚丫子,我告诉自己要坚强,学会坚持,再坚持一下,后面或许会有好的事情等待着自己,就这样鼓励着自己。

曾记得,在接下来的日子里主管所教给自己的礼仪之道,让自己又学到了很多的知识!知道了好多从前不知道的东西!比如说壶嘴不能对准客人而是要对准自己等等。

曾记得,忙完一天下来与闺蜜回到宿舍在那啃馒头都觉得是那么幸福,那么快乐,我们彼此相互鼓励,相互推动,相互关爱,那一刻更加让我体会到友谊的重要性。

曾记得,面对故意刁难自己的客人我所留下的眼泪,我知道自己还不够坚强,还不够勇敢,还不具备应对突如其来的意外的能力。

而我同时也感谢他们所带给我的伤害让我更加成熟稳重!曾记得,当自己真诚的对每一个顾客微笑时,他们所回馈给自己的,那种幸福感无以言表,是他们让我相信,只要你真诚的对待别人,别人也会同样的方式回赠与你!客人还专门买了王老吉送给我,那一刻觉得再多的付出也是值得的,那不仅仅是一瓶饮料更是顾客对自己工作的肯定!曾记得。

老板看到自己为酒店所做的一切,给予我的肯定与夸奖!那次不小心打反了她的酒杯他微笑着对我说,没有关系,再倒一杯就是了!后来由于自己的粗心大意,给他倒水的杯子里有只虫子我竟然拿没有看见,他依然微笑着包容我!他的宽容让我想要做的更好,更出色,更优秀,来回报他的这份信任!尽管不是最优秀的但我一直在努力!曾记得,当拿到自己第一个月的工资1190时自己内心的那份激动的心情,毕竟这是自己人生中的第一份工资,把钱交到老妈手里,那刻自己的那股骄傲劲!此时此刻,我想要说的是,感谢,感谢这样的经历让我变得懂事,让我变得成熟,让我成长!更多的是收获了很多的人生经验!首先是明白了守时的重要性。

大学餐厅兼职心得体会(精选5篇)

大学餐厅兼职心得体会(精选5篇)

大学餐厅兼职心得体会(精选5篇)大学餐厅兼职篇1今年的寒假到来的更为迅速,但也更加的短暂。

为此,我在寒假之前就已经为自己的制定了这这次的,并积极的利用年前的时间在社会中实践了自己的方案。

如今,回顾这段寒假的体会,虽然只是在餐馆打工,但对于一名未经社会的大学生来说,我也同样收获了丰富的体验和生活经历。

并且还大大的增加了我的社会经验,相信这些在今后的学习上也能更好的帮到我。

现对这次的参观打工实践记录心得体会如下:一、社会经验累积起初,作为一个社会小白,且不说工作,就连找工作的这件事情对我来说都是“大姑娘上花轿——头一回”。

尽管在学校附近也有几家餐馆,但毕竟经常路过,反而让人不好意思去应聘岗位。

在烦恼了一圈之后,我终于还是决定依靠人际关系,通过和学长的练习,让我得到了一些不错的建议,并最终从中挑选出了这个假期的社会实践对象。

此次寻找工作的经历,让我不仅感受到了自己在社会经验上的缺乏,也体会到了人际关系的重要性,作为一名大学生,我在这方面也需要更多的累积和体会,让自己不会在今后走上社会之后还要处处依赖别人。

二、工作的体会在面试成功后的第一天,我立马就开始上班了!没有培训,更没有实践来练习,餐馆很忙,所以的必须马上动起来。

起初,作为一名新人,我主要负责的是端盘子和打扫卫生等一些小事。

在工作中,我因为对餐馆的不熟悉,以及自身理解的偏差,在工作中犯下了不少错误,也挨了老板不少的批评。

但在批评后,我也渐渐认识到了自身的众多问题和不足,并开始在工作中学习和模仿其他的前辈的工作。

工作中,我不断的学习,通过实践锻炼了自身的体力和能力,更是用沟通和交流提升了自己人际交往能力。

不知不觉间,我和同事以及老板也慢慢的混熟了,甚至在和他们的交谈中听到了他们对生活和社会的经验之谈。

这对我一个刚刚走出校门的学生来说,虽然有些难理解,但认真听了之后,也深有感悟。

三、自我心得要说这次的实践辛苦吗?那肯定是辛苦的,每天的劳动和打扫让我腰酸背痛。

大学生寒假饭店打工实践报告7篇

大学生寒假饭店打工实践报告7篇

大学生寒假饭店打工实践报告7篇篇1一、实践背景与目标寒假期间,我选择了在当地一家知名饭店进行打工实践,旨在通过亲身实践,提升自己的社会适应能力和职业技能。

此次实践的目标是深入了解饭店的运营流程,掌握基本的餐饮服务技能,并培养良好的职业素养。

二、实践过程与体验在实践过程中,我首先接受了饭店的入职培训,包括餐饮基本知识、服务礼仪和服务态度等方面的培训。

通过培训,我初步了解了餐饮行业的职业要求和行业规范。

随后,我进入了实习岗位,开始学习如何接待顾客、点菜、送菜以及餐后结账等基本服务流程。

在实践过程中,我深刻体会到了餐饮行业的辛苦与不易。

每天早上,我需要提前到岗,做好开餐前的准备工作,包括打扫卫生、整理餐具、检查设施设备等。

随着客人的陆续到来,我需要保持高度的热情和耐心,为每一位顾客提供周到的服务。

虽然有时会遇到一些难缠的顾客或者突发情况,但我都尽力保持冷静和理智,以专业的态度和技能解决问题。

三、实践成果与收获通过这次实践,我不仅掌握了基本的餐饮服务技能,还提升了自己的沟通能力和团队协作能力。

我学会了如何与顾客建立良好的沟通渠道,了解他们的需求和意见,并尽可能满足他们的要求。

同时,在与其他员工的协作中,我学会了尊重他人、发挥自己的长处并弥补他人的不足,共同完成工作任务。

此外,这次实践还让我深刻认识到了职业素质的重要性。

在餐饮行业,除了专业技能外,更重要的是具备良好的职业素质和道德观念。

只有尊重顾客、诚信经营、不断提升服务质量的企业才能赢得顾客的信任和认可。

因此,在未来的学习和工作中,我将继续努力提升自己的职业技能和素质,为成为一名优秀的餐饮从业者而努力。

四、实践反思与建议虽然这次实践让我获得了宝贵的经验和收获,但我也意识到自己还存在一些不足之处。

例如,在处理突发事件时还不够冷静和果断;在与顾客沟通时有时会过于紧张或急躁;在团队协作中有时会缺乏主动性和责任感等。

针对这些问题,我建议自己在未来的学习和工作中继续加强学习和锻炼,不断提升自己的综合素质和能力。

寒假饭店打工社会实践报告7篇

寒假饭店打工社会实践报告7篇

寒假饭店打工社会实践报告7篇第1篇示例:寒假饭店打工社会实践报告在寒假期间,我选择了到一家当地知名饭店进行实习,以便更深入地了解饭店行业的运作模式和工作内容。

通过这段时间的实践,我对饭店行业的运营管理和服务流程有了更深入的了解,并且也意识到了其中的困难和挑战。

接下来我将从服务流程、管理模式和职业素养三个方面进行详细的展示。

我在饭店实习期间深入了解了饭店的服务流程。

在这家饭店中,每一个环节都需要严格地按照流程来执行,这是为了保证服务质量和客户满意度。

客人入店后,接待员需要亲切地迎接客人,并引导他们到指定位置就餐,服务员对客人的用餐需求要仔细倾听,并及时提供帮助。

在服务结束后,结账人员需要准确地核对账单,确保无误后再进行结算。

这些环节的流程对于饭店的经营至关重要,因此每一位员工都必须严格按照规定来执行,不能有丝毫的马虎。

我对饭店的管理模式有了更深刻的了解。

这家饭店采用的是全员参与的管理模式,即所有员工都可以参与到饭店的决策和管理中来。

在实践中,我发现这种管理模式能够更好地调动员工的积极性和创造力,使得工作效率得到了极大提升。

饭店还采用了先进的信息化管理系统,通过电脑和软件来管理订单、库存和客户信息等,提高了工作的便捷性和准确性。

这些管理模式的创新为饭店的经营管理带来了很大的提升,也进一步加强了团队的凝聚力和协作性。

通过这段时间的饭店实践,我对服务行业有了更深入的了解,也更清楚自己未来的发展目标。

我意识到,服务行业不仅需要我们具备一定的专业知识和技术能力,更需要我们具备高尚的职业道德和职业素养。

只有不断提升自己,不断锻炼和完善自己的素养,才能在这个行业中立于不败之地。

我将继续努力学习,提高自己的素养和技能,争取在将来成为一名优秀的服务行业从业者。

第2篇示例:寒假饭店打工社会实践报告一、实践目的寒假饭店打工是一种常见的社会实践活动,它能够让大学生在寒假期间通过实践工作,增加社会经验,拓宽人际关系,并能够提高自身的综合素质和能力。

寒假饭店打工社会实践报告范文8篇

寒假饭店打工社会实践报告范文8篇

寒假饭店打工社会实践报告范文8篇篇1一、实践背景及目的作为大学生活的一部分,我选择在寒假期间参与社会实践,深入实际工作环境,了解社会运行的细节和规则。

为此,我选择了饭店打工作为实践场所,希望通过这次实践能够提升我的团队协作能力、锻炼我的职业素养、增强我的社会责任感,并为我未来的职业规划提供宝贵的经验。

二、实践内容我在某饭店担任服务员,工作期间主要负责招待客人、点餐、上菜、解答客人疑问等。

此外,我还参与了饭店的卫生清洁和日常管理工作。

在实践中,我遇到了许多挑战。

例如,面对不同需求的客人,我需要迅速做出反应,提供满意的服务;在高峰时段,我需要处理大量的订单,确保食物及时送达。

同时,我也体会到了工作的辛苦,明白了每一份工作背后都有不易之处。

通过这次实践,我深刻体会到了团队协作的重要性。

同事们之间的默契配合,让我感受到了团队力量的强大。

此外,我还学会了如何与同事和谐相处、如何解决工作中的矛盾与冲突。

三、实践收获与感悟1. 职业素养的提升:通过这次实践,我学会了如何面对工作中的压力与挑战,提高了自己的应变能力。

同时,我也明白了职业素养的重要性,学会了如何以礼貌、热情的态度对待客人。

2. 团队协作的重要性:在饭店工作中,团队协作是至关重要的。

只有团队成员之间紧密配合,才能提供高质量的服务。

这次实践让我深刻体会到了团队协作的重要性,增强了我的团队意识和协作能力。

3. 社会责任的增强:在饭店工作期间,我意识到自己的工作态度和行为会影响到饭店的形象和声誉。

因此,我始终秉持敬业、认真的态度,努力为客人提供优质、热情的服务。

这次实践让我更加明白自己的社会责任,增强了我的社会责任感。

4. 对未来的规划:通过这次实践,我对自己的职业规划有了更清晰的认识。

我意识到自己在服务方面有很强的潜力,未来可以考虑从事与此相关的职业。

同时,我也明白了自己需要不断提升自己的专业素养和技能水平,以适应不断变化的工作环境。

四、实践反思与建议在这次实践中,我也发现了一些问题。

大学生寒假饭店打工实践报告5篇

大学生寒假饭店打工实践报告5篇

大学生寒假饭店打工实践报告5篇篇1一、实践背景及目的作为一名大学生,寒假期间我选择在一家饭店进行打工实践。

此次实践的主要目的是通过亲身体验,了解社会基层工作的实际情况,提高自己的社会适应能力和团队协作能力,同时也是对所学知识的应用和检验。

二、实践内容在饭店打工的这段时间里,我主要负责的工作内容包括:协助厨师进行食材准备、餐饮器具的清洗和消毒、顾客的接待与服务、以及餐厅的卫生清洁等。

1. 食材准备:我了解到不同菜品的食材要求,学会了如何合理搭配食材,保证食材的新鲜和卫生。

2. 餐饮器具的清洗和消毒:在此过程中,我掌握了正确的消毒方法和步骤,了解到餐具卫生对于顾客健康的重要性。

3. 顾客接待与服务:通过接触不同类型的顾客,我提高了自己的沟通能力和应变能力,学会了如何提供优质的服务。

4. 餐厅卫生清洁:我参与了餐厅的日常清洁工作,了解了餐厅卫生的标准和要求,提高了自己的卫生意识。

三、实践收获与感悟1. 提高了社会适应能力:通过这次实践,我更加了解社会基层工作的艰辛和不易,提高了自己的社会适应能力。

2. 增强了团队协作能力:在饭店工作中,我学会了与同事协作,共同完成任务,增强了团队协作能力。

3. 丰富了实践经验:通过实践,我积累了一定的餐饮服务经验,为今后的职业发展奠定了基础。

4. 增强了职业素养:在实践中,我提高了自己的服务意识、卫生意识和责任意识,增强了职业素养。

5. 促进了理论与实践的结合:通过实践,我将所学知识与实际工作相结合,提高了自己的实践能力。

四、实践过程中遇到的问题和解决方法1. 沟通能力有待提高:在与顾客沟通时,有时会出现词不达意的情况。

为此,我通过学习沟通技巧,提高自己的表达能力。

2. 工作强度较大:在高峰时段,工作需要承受较大的压力。

为此,我学会了合理安排时间,提高工作效率。

3. 服务标准掌握不够熟练:在初期,我对服务标准掌握不够熟练,导致工作中出现一些失误。

为此,我通过向同事请教和学习,逐渐掌握服务标准。

大学生寒假饭店打工实践报告8篇

大学生寒假饭店打工实践报告8篇

大学生寒假饭店打工实践报告8篇篇1寒假将至,为了更好地融入社会、了解社会,增加个人社会阅历,我选择了在当地一家饭店进行打工实践。

通过这次实践,我不仅学到了很多关于餐饮行业的知识,还提升了自己的沟通能力和团队协作能力。

一、实践背景与目的随着生活水平的提高,餐饮行业得到了快速发展。

为了更好地了解餐饮行业的运作流程和经营管理,我选择在一家本地小有名气的饭店进行实践。

希望通过这次实践,能够学到一些实用的知识和技能,为未来的职业生涯打下基础。

二、实践过程与内容在实践期间,我主要负责传菜和接待工作。

每天早上,我会按时到达饭店,协助厨师准备食材,并负责将菜品传递给顾客。

在这个过程中,我学到了如何根据顾客的需求推荐合适的菜品,并了解了不同菜品的烹饪方法和技巧。

除了传菜工作,我还负责接待顾客。

在接待过程中,我学会了如何与顾客进行有效的沟通,了解他们的需求和意见,并及时向厨师反馈。

同时,我还学会了如何处理顾客的投诉和纠纷,维护饭店的声誉和形象。

除了上述工作外,我还积极参与了饭店的清洁和维护工作。

在打扫卫生时,我不仅保持了饭店的整洁和卫生,还学到了如何合理安排时间和提高工作效率的方法。

三、实践收获与体会通过这次实践,我学到了很多关于餐饮行业的知识。

首先,我了解了餐饮行业的运作流程和经营管理,包括食材采购、菜品烹饪、传菜服务以及清洁维护等方面。

其次,我提升了自己的沟通能力和团队协作能力,学会了如何与顾客和同事进行有效的沟通和协作。

此外,我还学到了如何处理问题和解决纠纷的方法,这对于未来的职业生涯非常有帮助。

在实践过程中,我也遇到了一些困难和挑战。

例如,有时顾客会对菜品的质量和口感提出更高的要求,这时我需要及时与厨师沟通并反馈顾客的意见。

此外,在处理投诉和纠纷时,我也需要保持冷静和客观的态度,以维护饭店的声誉和形象。

但是,通过不断的努力和学习,我逐渐克服了这些困难和挑战,并取得了不错的成绩。

四、建议与展望针对本次实践经历,我提出以下几点建议:一是建议学校能够提供更多的社会实践机会,让学生能够更好地融入社会、了解社会;二是建议学生能够积极参与到社会实践中去,提升自己的综合素质和能力;三是建议餐饮行业能够加强对从业人员的培训和管理,提高整个行业的服务水平和质量。

饭店打工心得体会(通用5篇)

饭店打工心得体会(通用5篇)

饭店打工心得体会(通用5篇)饭店打工心得体会1饭店打工是我这个暑假所做的社会实践,在饭店做服务员的这段日子,也是让我体会到工作的艰辛,以及对于社会有了更多的了解,同时也是感受到自己也是要继续努力的去学习来让自己的能力变得更好,为以后真的毕业进入社会而做好一个充分准备,让自己能更快去适应,找到更好的工作,此次实践也是有挺多的感触。

的确服务员的工作是比较基层的,其实当初做这个选择,我也是想看看饭店的工作是怎么样的,毕竟自己学习的也是酒店的专业,其实这些基层的工作只有自己体会,去做过了那么以后真的到了酒店管理方面也是更能去体会到这些工作,了解他们的艰辛,清楚如何的管理才是更好的,而此次的饭店打工也是让我体会到,即使是在餐饮这一块,也是很辛苦,更何况是在客房服务方面,北方也是很多的饭店其实也是属于酒店类的,而此次我打工的饭店是隶属于酒店旗下的,所以也是我专业对口的一块工作,只不过太过于基层,基本不需要有什么经验就可以来上手,但是要做好也是需要去付出,去思考,积累经验才行的,同时我也是看到的确优秀的服务员其实也是需要我们努力才能做到的。

并不是之前自己想象的那么简单。

在工作里头,我也是积极的和同事去请教,配合,同时也是了解饭店经营的各个方面是如何的,有些同事会教我,和我说,有些同事则是不会的,也是让我体会到社会是和学校很不一样,每个人有自己的想法和顾虑,同时也是没有像学校那么的单纯,更加的事故和有自己的想法。

当然我也是只能去接受,这就是现实,同时客人也是如此,有友善的,也是有态度不好的,同时也是遇到一些问题,自己要靠自己去解决,同事不一定能帮到,当然也是有同事是非常乐于助人的,是会帮到我去做好,也是让我感动,但社会终究现实更多,也是让我明白,自身的能力格外重要,别人能帮忙是好事,但更多要靠自己的.努力。

经过此次的打工,我也是更看到自身有很多的问题存在,要去改变,要回到学校学习进步去完善,同时我也是发现了自己的一些优势,要去发挥,做的更好才行,实践让我更早的了解社会,清楚自己的现状,也是要努力在今后做好,让自己能更加的出色,从而更好的在以后走好自己的路。

2023年饭店打工心得体会(通用15篇)

2023年饭店打工心得体会(通用15篇)

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寒假去饭店打工心得体会

寒假去饭店打工心得体会

寒假去饭店打工心得体会社会是一所更能锻炼人的综合性大学,参加社会实践,才能让我们了解社会,服务于社会,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件。

下面小编整理的几篇寒假去饭店打工心得体会范文,供参考借鉴!寒假去饭店打工心得体会范文【1】转眼间寒假就要结束了,为了充分的利用假期的时间,我参加了社会实践。

到我们镇的一家小有名气的饭店打工,通过这次的打工,我体验生活,学习做生意的知识,同时也能赚钱减轻父母的负担。

这次饭店工作是我托朋友关系找到的,在里面做一个服务员。

早饭吃过接着就是我工作的开始,第一天穿上工作装时,真有种新鲜的感觉。

我的任务是传菜兼传单,也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以,如果前厅有客人点菜,然后把菜单带到后厨。

想想是再简单不过的事情。

一天的工作基本是这样的:早上9点半到台前点到,然后打扫卫生,开全体员工会,10点吃饭,再传菜到2点下班,下午4点赶到店里吃饭就可以,5点开始点名、做事,再传菜到10点下班。

第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的饭店,这次的身份却是一个服务生。

第一个感觉就是首先要把心态调整好。

饭店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。

人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老员工来教我们。

平常在饭店吃的时候不觉得,来工作了才知道饭店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。

一开始到这家店里感觉很陌生,生怕犯错,被老板骂,一点社会经验也没有的我只好踏踏实实的工作,可这项工作并不像我想象的那么容易,以前在学校就一直认为:其实做服务员有什么难的,就不是端端盘子,洗洗碗。

可现在实践起来才知道真是不怎么容易。

特别是服务员,要微笑待人,古人云:“没有笑颜不开店”。

最困难的就是和客人相处,碰到脾气好的还没什么困难的,要碰到那些无理取闹的客人还真难办了,就像是秀才遇见兵,有理也说不清!到那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨意了!不管是他没理还是你没理,他是上帝就得听他的,我们就只好吃哑巴亏了!那个时候真的很难过,好想放弃这分工作,但一想到找这份工作就是从中学会和陌生人交流的方式,这么轻易放弃也太没意思了,更何况还有那微薄的收入。

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寒假去饭店打工心得体会(推荐3篇)寒假去饭店打工心得体会由的***投稿精心推荐,我希望以下3篇范文对你的学习工作能带来参考借鉴作用。

第1篇:寒假去饭店打工心得体会猜你正在找寒假去饭店打工心得体会的怎么写?那么就给你这篇范文参考。

我现在已经是一个即将迈入大三下学期的学生,大学时光所剩不多了,这正激起了我要在寒假参加社会实践的决心。

我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的'是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。

想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

付出辛苦的劳动,收获一份珍贵的经历,得到一种在书本上学不到的知识。

通过这次在烧烤店里的实践活动,我深刻体会到赚钱的不易。

每天从早9点到半夜12点有时会更晚,只要客人不走就不能下班,中午也没有时间休息,真的好累啊!刚去的前两天我都有放弃的念头,但是我想就这样放弃了实在不甘心,我告诉自己一定要坚持、一定要撑住,不能半途而废。

慢慢的适应了那的生活和工作。

刚去的前几天我在前台干服务员,客人来了先给客人拿菜单,客人点好单后再给客人报一遍他所点的东西,以免出现错误。

然后找串拿到后厨叫给师傅,烤好后师傅会按铃以作提示。

服务员在前台听到后会很快到后厨取烤好的东西给客人端上,并告诉客人:您的某某东西好了,请慢用,有什么事您支声就好了!有时候店里的客人多了,就会出现错误,比如说客人后加的东西没有加单,跑单等等,老板就会毫不客气的训斥你。

有时候也并非服务员的错误,服务员告诉站吧台的经理加单,经理却忘了而后出现脱单现象,那么无论说什么都是服务员的错。

老板说什么都要听,对错都不重要了听就好了。

我学会了忍耐,学会了多干活少说话。

人在矮檐下不的不低头啊!没有必要为了一时心快和老板起争执啊!应有大肚能容天下事的气量,心有多大就能干多大的事。

用明亮的眼去看世界,它真的好美丽。

用心去体会,你会得到意想不到的感觉!生活其实很真很美很真实啊!有多少人没有工作,有多少人天天为了一家的生计而奔波。

有多少小孩没有书读,有多少人背井离乡寻找生活源泉啊!和他们相比我是幸福的,我是快乐的。

我有书读,我有家里帮我,给我钱花,不知道忧愁为何物的我现在知道挣钱是多么的不易。

我是那么的不知足啊!总想什么都靠别人来帮我,现在我知道了谁也不能一辈子都帮你,伴在你左右的只有空气,只有自己才可以让自己依靠啊!在店里干了不几天后厨的厨师因有病要走,但是没有找到新的人来干,她就提出让我进后厨学徒先顶几天。

老板没有办法就同意了,我学了一天多师傅就走了。

在一天多的时间我学会了客人常点的一些抢拌菜、土豆泥、鸡蛋糕、疙瘩汤等等。

就这样我在后厨顶了几天,新来了师傅我就不做了。

但是老板叫我在后厨打下手,我同意了,其实我并不想在后面干,后厨的温度在37、38度左右,还很闷,只要排风打开就老大噪音了。

但是我没有选择的权利啊!每天都要洗碗刷签子,手天天都在水里泡着,手都肿了。

满手都是伤,心里也很痛。

但是我不会说放弃,我不允许我自己放弃,人就该有耐力。

每天要给大家做伙食饭,还要打下手,真的好累好累。

而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。

或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。

有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。

但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。

毕竟,2年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。

只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。

很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。

我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

第2篇:寒假去饭店打工心得体会这篇寒假去饭店打工心得体会范文是我们精心挑选的,但原对你有参考作用。

转眼间寒假就要结束了,为了充分的利用假期的时间,我参加了社会实践。

到我们镇的一家小有名气的饭店打工,通过这次的打工,我体验生活,学习做生意的知识,同时也能赚钱减轻父母的负担。

这次饭店工作是我托朋友关系找到的,在里面做一个服务员。

早饭吃过接着就是我工作的开始,第一天穿上工作装时,真有种新鲜的感觉。

我的任务是传菜兼传单,也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以,如果前厅有客人点菜,然后把菜单带到后厨。

想想是再简单不过的事情。

一天的工作基本是这样的:早上9点半到台前点到,然后打扫卫生,开全体员工会,10点吃饭,再传菜到2点下班,下午4点赶到店里吃饭就可以,5点开始点名、做事,再传菜到10点下班。

第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的饭店,这次的身份却是一个服务生。

第一个感觉就是首先要把心态调整好。

饭店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。

人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老员工来教我们。

平常在饭店吃的时候不觉得,来工作了才知道饭店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。

一开始到这家店里感觉很陌生,生怕犯错,被老板骂,一点社会经验也没有的我只好踏踏实实的工作,可这项工作并不像我想象的那么容易,以前在学校就一直认为:其实做服务员有什么难的,就不是端端盘子,洗洗碗。

可现在实践起来才知道真是不怎么容易。

特别是服务员,要微笑待人,古人云:“没有笑颜不开店”。

最困难的就是和客人相处,碰到脾气好的还没什么困难的,要碰到那些无理取闹的客人还真难办了,就像是秀才遇见兵,有理也说不清!到那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨意了!不管是他没理还是你没理,他是上帝就得听他的,我们就只好吃哑巴亏了!那个时候真的很难过,好想放弃这分工作,但一想到找这份工作就是从中学会和陌生人交流的方式,这么轻易放弃也太没意思了,更何况还有那微薄的收入。

所以再苦再累我都会选择坚持,不会放弃的!由于我的工作就是一般的传菜,也叫走菜。

起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。

第一天的时候,由于很多东西都不知道,出过很多错,也闹了好几次笑话。

之后,我就真正认识了什么叫做“走菜”。

拿着托盘,上面是能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过端了三盘汤食外加爬楼将菜送往包间。

就是这么一趟一趟的上下跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的。

所以其他人看我端的那么痛苦,有大盘子都抢着端,让我着实感动了一把。

起初由于很多东西都不知道,出过很多错,所以,第一天我就被骂了。

不过人就是在犯错误中成长的,不是吗?由于都在一起工作,几天时间我和员工之间的陌生感就没了,彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强。

由于人多,后来我们就分工上菜,几个人负责一个地方。

工作时,那种看着别人吃的尽兴,自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。

看着客人们吃着色、香、味俱全的各种菜肴,顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。

那种诱惑真的很难克制啊。

还有几天是早班。

早班就是要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后去签到,早班的主要任务是早上的自助餐。

需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果等等,我感到的最大问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天,东西的摆放不是很清楚,只好到处问人到处碰壁到处乱转。

度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。

通过前面的练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同分享劳动的快乐。

不管是轻松,还是劳累,不管是快乐,还是痛苦,总之,十天的工作我还是认真的、尽自己的努力完成了,同时,我也获得了我应得的金钱。

但我感觉我得到的最大收获是生意场上的为人处事,这对我将来的工作,乃至我一生的生活都会有很大的帮助。

在此次饭店工作中我认识到了以下几点:1、要善于与人沟通。

只有通过沟通,交流,才能真正了解某件事情、某个人,这样在做事的时候才会达到事半功倍的效果,别人给你的意见更要听取、耐心、虚心的接受。

2、必须提高自己的自信心。

自信你就已经成功了一半。

3、知识和技术才是硬道理。

就饭店内部相比,厨房里的平均工资至少比服务生多二分之一。

而且用知识和技能挣钱更能得到别人的尊重。

4、做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。

5、肯努力,我一直非常信奉一句话,“努力就有希望”,不要觉得成功遥不可及,其实只要你在不停的努力你就靠成功越近,“踮起脚尖就更靠近阳光”,在努力的过程中千万不要放弃,说不定你距离成功就差一步,而你却放弃了!要勇于面对各种挫折,挫折并不能阻挡有勇气的人走向成功。

这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。

快乐的时光总是弥足珍贵,短暂的经历总是耐人寻味的,这十天的社会实践有汗水,有欢笑,更有沉甸甸的收获。

这次短暂而又充实的实践,将对我走向社会起到了一个桥梁作用、过渡作用,将是我人生的一段重要的经历、一个重要步骤,让我们对未来充满着信心。

第3篇:寒假去饭店打工心得体会寒假去饭店打工心得体会怎么写?以下是我们给你的范文格式参考。

本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中寻找自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我开始工作,深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。

工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。

孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。

虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。

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