饮食与健康练习题答案
健康饮食知识复习练习题
健康饮食知识复习练习题在现代社会，越来越多的人开始关注健康饮食。
一个良好的饮食习惯对于我们的身体健康至关重要。
为了帮助大家巩固对健康饮食知识的理解，下面是一些复习练习题。
请认真阅读每个问题，并在空白处填写正确答案。
1. 以下不属于五大基本营养素的是答案：纤维素2. 蛋白质是构成人体的重要成分，以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源？答案：鸡蛋3. 脂肪是人体所需的重要物质之一，但过多的摄入会导致健康问题。
下列哪种脂肪对健康最有害？答案：饱和脂肪4. 下列哪种食物是维生素C的良好来源？答案：柑橘类水果5. 结构简单、吸收快速的碳水化合物主要有哪些种类？答案：单糖和双糖6. 膳食纤维可以促进消化和预防便秘，以下哪种食物是丰富的膳食纤维来源？答案：燕麦片7. 盐过量摄入可能会引发哪种健康问题？答案：高血压8. 喝水的最佳时间是什么时候？答案：饭前半小时9. 健康饮食的原则是？答案：多样化、适量、均衡10. 每天至少应该摄入多少种不同颜色的蔬菜和水果？答案：五种11. 以下哪种食物可以增强免疫力？答案：酸奶12. 下列哪种食物含有丰富的钙？答案：奶类13. 喝碳酸饮料对健康有何影响？答案：容易导致肥胖和腐蚀牙齿14. 饮食方式不正确可能导致哪种营养不良？答案：贫血15. 避免在饭前吃很多零食的原因是？答案：会导致食欲下降，影响正餐食量16. 快餐对我们的健康有哪些不良影响？答案：高热量、高盐分、高脂肪17. 下列哪种食物有助于提高记忆力？答案：鱼类18. 蛋黄中富含的什么物质对眼睛有益？答案：叶黄素19. 避免长时间空腹对健康有什么好处？答案：有助于维持血糖稳定20. 食物中添加剂对健康有什么潜在危害？答案：可能导致过敏反应和健康问题请核对答案，并对照着自己的回答做出评估。
如果你可以对所有的问题给出正确答案，那么恭喜你已经牢记了健康饮食知识。
如果你有错误回答的问题，不要灰心。
相信通过不断学习和实践，你一定可以培养出良好的饮食习惯，保持身体的健康。
健康饮食营养练习题及答案
健康饮食营养练习题及答案一、选择题1. 食物中起主要供能作用的营养素是：A. 蛋白质B. 碳水化合物C. 脂肪D. 矿物质答案：B. 碳水化合物2. 下列哪种食物属于优质蛋白质来源？A. 米饭B. 鸡蛋C. 面包D. 猪肉答案：B. 鸡蛋3. 纤维素的主要作用是：A. 促进消化B. 维持血液循环C. 降低胆固醇D. 供能答案：A. 促进消化4. 下列哪个食物含有丰富的维生素 C？A. 西红柿B. 香蕉C. 牛奶D. 鱼肉答案：A. 西红柿5. 大豆及其制品是植物性优质蛋白质的来源，对于素食者非常重要。
下列哪个食物属于大豆制品？A. 牛奶B. 鸡蛋C. 豆腐D. 猪肉答案：C. 豆腐二、判断题1. 维生素和矿物质都属于微量营养素。
答案：错误2. 脂肪是人体所需营养素之一，但过量摄入会导致肥胖和心脑血管疾病。
答案：正确3. 纤维素只存在于植物食物中，对人体的消化和健康非常重要。
答案：正确4. 人体需要的能量主要来自蛋白质。
答案：错误5. 营养均衡的饮食包括五大营养素：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质。
答案：正确三、解答题1. 请简要说明维生素 A 在人体中的作用及主要食物来源。
答案：维生素 A 在人体中起到维护正常视力、维持皮肤和黏膜健康、促进骨骼生长发育等重要作用。
其主要食物来源包括胡萝卜、菠菜、牛肝、蛋黄等。
2. 请列举三种常见的高纤维食物及其益处。
答案：三种常见的高纤维食物包括燕麦、黑豆和苹果。
燕麦富含可溶性纤维，有助于降低胆固醇水平；黑豆富含不溶性纤维，有助于促进肠道蠕动和便秘预防；苹果中含有丰富的纤维素，能够增加饱腹感，减少食欲。
四、案例分析题小明是一名高中生，他每天花大量时间在学习上，经常熬夜。
为了保持良好的健康，他的饮食要注意什么？请给出合理建议。
答案：为了保持良好的健康，小明的饮食应注意以下几点建议：1. 保证均衡饮食：摄入足够的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
2. 多摄入新鲜蔬果：蔬果富含维生素、矿物质和纤维素，有助于维持健康和提供充足的能量。
2016年中考英语话题阅读理解专项练习-饮食与健康(含答案) 2
AHealthy eating doesn't just mean what you eat, but how you eat. Here is some advice on healthy eating.Eat with others. It can help you to see others' healthy eating habits. If you usually eat with your parents, you will find that the food you eat is more delicious.Listen to your body. Ask yourself if you are really hungry. Have a glass of water to see if you are thirsty—sometimes you are just thirsty, you need no food. Stop eating before you feel full.Eat breakfast. Breakfast is the most important meal of the day. After you don't eat for the past ten hours, your body needs food to get you going. You will be smarter after eating breakfast.Eat healthy snacks like fruits, yogurt or cheese. We all need snacks sometimes. In fact, it's a good idea to eat two healthy snacks between your three meals This doesn't mean that you can eat a bag of chips instead of a meal.Don't eat dinner late. With our busy life, we always put off eating dinner until the last minute. Try to eat dinner at least 3 hours before you go to bed. This will give your body a chance to digest most of the food before you rest for the next 8-10 hours.BYou may not have heard the words "freshman fifteen" before, but they are important for students who are entering university. A freshman is a first-year college student. "Fifteen" means fifteen pounds—the fifteen pounds added to a student's weight in his or her first year. There are a number of reasons why first-year university students gain(获得) weight; but it's encouraging to know thatfreshman don't have to add these harmful(有害的) fifteen pounds.Mistakes choosing foodUniversity kitchens serve many kinds of food. Some students choose unhealthy food, because now their parents are not nearby(在⾝边) to help them choose. Some students visit the kitchen many times while studying. Late at night, some students get harmful fast food such as hamburgers. Students also have less time for walking, running, and doing sports because of their schoolwork. Eating rightIf you're careful, you don't have to add fifteen pounds. Here are some ideas.● Think more about what you eat.● Eat plenty of vegetables and healthy meat.●Don't eat desserts(甜点) full of sugar; have fruit after dinner.●Try not to eat so much junk food (垃圾⾷品) while you study.● It's all right to have a little fast food sometimes—but not often.● Write down the food you eat.● Walk, run, do sports—Move and you will feel better!Remember that the "freshman fifteen" can happen to anyone. Talk to your friends about it. Together, try to eat healthy food and not eat junk food. Walking, running, and playing sports is always more fun with friends. Help each other and you can have a healthy and happy freshman year.CSometimes it may seem difficult to improve our health. If so, the following health habits may help you.Eat breakfast every morning.Research shows that if you eat a meal in the morning you may not become too fat or eat too much during lunch. Eating breakfast can help people feel better through the day.Get enough sleep.Poor sleep can influence our memory and learning. It can also cause traffic accident! Studies show that people who don't get enough sleep seem to get into more accidents. So stay safe and get enough sleep!Take a walk every day.Walking is an easy way to exercise. You'd better meet friends for a walk, not for a meal. As you walk, you will see the beautiful world around you. Once you try, you will find that adding a walk into your daily life is very easy.Join social groups.Social groups can provide support. They might include sport teams, art or music groups. The people in the group can offer advice and can help each other in difficult times. Also, being in a group keeps your mind busy. An active mind is a healthy mind!Have a hobby.A hobby could be running, reading or making something with your hands. Hobbies help people to relax and rest. Hobbies bring us joy as well.DEach of us wants to be in good health, but not all of us know how to stay health.Try to do these:● Remember not to sleep too much or too little. Eight to nine hours every night is just OK.● Drink six to eight glasses of water every day.● Don t forget to eat breakfast. Breakfast is very important to us. Try to eat different kinds of food to get enough vitamins(维⽣素). So we should eat more vegetables and fruit.●Exercise is good for our health. Try to exercise for an hour every day such as running and swimming.● Have a good rest for thirty minutes or more long time hard work. And you may do something different to have a rest. And Listen to music is a good choice.If you do as the above, you can become stronger.。
小学健康练习题学习正确的饮食习惯
小学健康练习题学习正确的饮食习惯在小学阶段，培养良好的饮食习惯对孩子的健康成长至关重要。
正确的饮食习惯不仅可以保持身体健康，还可以提高学习效果和免疫力。
本文将通过一些简单的健康练习题，帮助小学生认识和学习正确的饮食习惯。
1. 填空题a) 早餐是一天中最重要的___________________。
b) 每天应该摄入__________个以上的水果和蔬菜。
c) 甜食和零食应该少吃，因为它们对牙齿和身体都有___________________。
d) 喝水的最佳时间是在___________________。
e) 饭后立刻运动对消化不良和积食有帮助。
对（√）或错（×）？2. 选择题a) 下列哪种食物属于健康食品？1. 汉堡包2. 煎薯条3. 蔬菜沙拉4. 巧克力棒b) 下列哪种饮料应该少喝？1. 红茶2. 果汁3. 汽水4. 牛奶c) 每天至少需要多少杯水来保持身体 hydrated？1. 2杯2. 4杯3. 6杯4. 8杯d) 下列哪种食物有助于增强记忆力？1. 高脂肪食品2. 富含维生素的食品3. 咖啡因饮料4. 高糖食品3. 完成句子a) 为了保持健康，我们应该每天吃五谷杂粮、蔬菜和__________。
b) 吃水果可以补充身体所需的维生素和__________。
c) 糖分过多会导致牙齿__________。
d) 我们应该经常锻炼身体，例如跑步、__________或游泳。
e) 喝充足的水可以帮助保持__________和排毒。
4. 解答问题a) 为什么早餐对我们很重要？b) 为什么需要少吃甜食和零食？c) 为什么多喝水对身体有好处？d) 为什么我们需要经常锻炼身体？e) 请举例说明一种健康的零食。
通过完成以上健康练习题，小学生们可以了解到正确的饮食习惯是如何影响身体健康的。
在平时的生活中，家长和老师也应该关注孩子的饮食情况，培养他们良好的饮食习惯，并提供健康的食物选择。
（文章结束）。
九年级英语健康饮食练习题50题带答案
九年级英语健康饮食练习题50题带答案1. We should eat more ____ to keep our eyes healthy.A. carrotsB. candiesC. hamburgersD. ice - creams答案解析：A。
carrots（胡萝卜）富含维生素A等营养成分，对眼睛健康有益；candies（糖果）主要含大量糖分，吃多了对健康不利；hamburgers（汉堡）通常含有高热量、高脂肪，多吃不利于健康；ice - creams（冰淇淋）也是高糖食品，过量食用不健康。
2. Which of the following is a good source of protein?A. RiceB. EggsC. ApplesD. Potatoes答案解析：B。
Eggs（鸡蛋）是蛋白质的良好来源。
Rice（大米）主要提供碳水化合物；Apples（苹果）富含维生素、纤维素等；Potatoes（土豆）主要含有淀粉等碳水化合物。
3. ____ is rich in vitamin C.A. OrangeB. BeefC. Cheese答案解析：A。
Orange（橙子）富含维生素C。
Beef（牛肉）是蛋白质的来源；Cheese（奶酪）富含脂肪和蛋白质；Noodles（面条）主要是碳水化合物。
4. If you want to have strong bones, you should eat more ____.A. LettuceB. MilkC. CakesD. Chips答案解析：B。
Milk（牛奶）富含钙，钙对骨骼强壮很重要。
Lettuce（生菜）富含维生素和纤维素；Cakes（蛋糕）含有较多的糖和脂肪；Chips（薯片）是高热量、高盐的食物。
5. Which food can give us a lot of energy quickly?A. BananasB. BroccoliC. ChocolateD. Mushrooms答案解析：C。
六年级英语健康饮食建议练习题40题含答案解析
六年级英语健康饮食建议练习题40题含答案解析1.We should eat more _____ to keep healthy.A.applesB.cakesC.candiesD.hamburgers答案解析：A。
苹果富含维生素和膳食纤维等营养物质，有助于保持健康。
蛋糕和糖果通常含有较多的糖分，吃多了对健康不利。
汉堡包通常含有较高的脂肪和热量，也不宜多吃。
2._____ is good for our eyes.A.CarrotsB.ChipsC.ColaD.Cookies答案解析：A。
胡萝卜富含胡萝卜素，对眼睛有好处。
薯片通常含有较高的盐分和脂肪，不利于健康。
可乐是碳酸饮料，喝多了对身体不好。
饼干通常含有较多的糖分和油脂，也不宜多吃。
3.Which one is a kind of fruit?A.PotatoesB.TomatoesC.BananasD.Cucumbers答案解析：C。
香蕉是水果。
土豆是蔬菜，西红柿既可以当蔬菜也可以当水果但通常不作为水果看待，黄瓜是蔬菜。
4.We can get protein from _____.A.breadB.ice creamC.eggsD.candy答案解析：C。
鸡蛋富含蛋白质。
面包主要提供碳水化合物，冰淇淋和糖果通常含有较多的糖分和脂肪，蛋白质含量很少。
5._____ is rich in calcium.kB.SodaC.JuiceD.Water答案解析：A。
牛奶富含钙。
苏打水、果汁和水通常不含钙或者含钙量很少。
6.Which food is not good for our teeth?A.CheeseB.CandyC.ApplesD.Yogurt答案解析：B。
糖果吃多了容易导致蛀牙，对牙齿不好。
奶酪、苹果和酸奶对牙齿相对比较友好。
7._____ is a healthy breakfast choice.A.DonutsB.PancakesC.OatmealD.French fries答案解析：C。
七年级英语饮食健康原则练习题20题带答案
七年级英语饮食健康原则练习题20题带答案1. We should eat more ______ to keep healthy.A. junk foodB. fruits and vegetablesC. ice - creamD. candies答案解析：B。
本题考查饮食健康知识。
“fruits and vegetables”（水果和蔬菜）富含维生素等营养成分，多吃有助于保持健康。
A选项“junk food”（垃圾食品）含有高热量、高脂肪等，多吃不利于健康。
C选项“ice - cream”（冰淇淋）属于甜品，糖分高，多吃不健康。
D选项“candies”（糖果）也是高糖食品，多吃对健康无益。
2. Which of the following is a good eating habit?A. Eating too much at one time.B. Skipping breakfast.C. Having regular meals.D. Drinking a lot of cola.答案解析：C。
这题考查健康饮食习惯。
“Having regular meals”（有规律地进餐）是良好的饮食习惯。
A选项“Eating too much at one time”（一次吃太多）容易导致消化不良等问题，不是健康的习惯。
B选项“Skipping breakfast”（不吃早餐）不利于身体健康。
D选项“Drinking a lot of cola”（喝大量可乐），可乐含有大量糖分和添加剂，多喝不健康。
3. ______ is rich in vitamin C.A. RiceB. BeefC. OrangeD. Pork答案解析：C。
本题考查食物与营养成分的关系。
“Orange”（橙子）富含维生素C。
A选项“Rice”（大米）主要提供碳水化合物。
B选项“Beef”（牛肉）富含蛋白质、铁等。
D选项“Pork”（猪肉）也是富含蛋白质等，但不含大量维生素C。
备战2020年中考阅读话题练习：饮食与健康(含答案) (2)
中考备考阅读话题练习：饮食与健康一、阅读理解（共20小题；共40分）AHealthy eating doesn't just mean what you eat, but how you eat. Here is some advice on healthy eating.Eat with others. It can help you to see others' healthy eating habits. If you usually eat with your parents, you will find that the food you eat is more delicious.Listen to your body. Ask yourself if you are really hungry. Have a glass of water to see if you are thirsty—sometimes you are just thirsty, you need no food. Stop eating before you feel full.Eat breakfast. Breakfast is the most important meal of the day. After you don't eat for the past ten hours, your body needs food to get you going. You will be smarter after eating breakfast.Eat healthy snacks like fruits, yogurt or cheese. We all need snacks sometimes. In fact, it's a good idea to eat two healthy snacks between your three meals This doesn't mean that you can eat a bag of chips instead of a meal.Don't eat dinner late. With our busy life, we always put off eating dinner until the last minute. Try to eat dinner at least 3 hours before you go to bed. This will give your body a chance to digest most of the food before you rest for the next 8-10 hours.1. The writer gives us pieces of advice on healthy eating.A. 4B. 5C. 6D. 72. Which snack is Not mentioned in the passage?A. Fruits.B. Yogurt.C. Chips.D. Ice cream.3. Which of the following is TRUE according to the passage?A. Snacks are bad for our health.B. We should keep eating until we are full.C. Dinner is the most important meal of the day.D. We should have dinner at least 3 hours before going to bed.4. The underlined(画线) word “digest” means “” in Chinese.A. 消化B. 享用C. 储存D. 循环5. The passage mainly tells us .A. where to eatB. how to eatC. why to eatD. when to eatBYou may not have heard the words "freshman fifteen" before, but they are important for students who are entering university. A freshman is a first-year college student. "Fifteen" means fifteen pounds—the fifteen pounds added to a student's weight in his or her first year. There are a number ofreasons why first-year university students gain(获得) weight; but it's encouraging to know that freshman don't have to add these harmful(有害的) fifteen pounds.Mistakes choosing foodUniversity kitchens serve many kinds of food. Some students choose unhealthy food, because now their parents are not nearby(在身边) to help them choose. Some students visit the kitchen many times while studying. Late at night, some students get harmful fast food such as hamburgers. Students also have less time for walking, running, and doing sports because of their schoolwork.Eating rightIf you're careful, you don't have to add fifteen pounds. Here are some ideas.● Think more about what you eat.● Eat plenty of vegetables and healthy meat.● Don't eat desserts(甜点) full of sugar; have fruit after dinner.● Try not to eat so much junk food (垃圾食品) while you study.● It's all right to have a little fast food sometimes—but not often.● Write down the food you eat.● Walk, run, do sports—Move and you will feel better!Remember that the "freshman fifteen" can happen to anyone. Talk to your friends about it. Together, try to eat healthy food and not eat junk food. Walking, running, and playing sports is always more fun with friends. Help each other and you can have a healthy and happy freshman year.6. The main idea of this reading is to .A. get students ready to gain fifteen poundsB. sell healthy food to new studentsC. help new university students not to gain fifteen poundsD. show the mistakes students make in choosing food7. The "freshman fifteen" is .A. weight that high school students can gain at schoolB. fifteen pounds of food that first-year students eatC. weight that first-year university students can gainD. fifteen students who eat junk food at university8. Which of these ideas about eating right is not talked about in the reading?A. Eating vegetables.B. Mixing(混合) vegetables and fruits.C. Having a little fast food.D. Writing down the food.9. Students eat unhealthy food because .A. their parents aren't nearby to helpB. they want to save more moneyC. they don't want to eat while they studyD. they don't like to eat desserts10. The writer of the passage would probably agree that .A. think little about what you eatB. students can eat whatever they likeC. gaining fifteen pounds can help you study betterD. friends can help you to eat right and live happilyCSometimes it may seem difficult to improve our health. If so, the following health habits may help you.Eat breakfast every morning.Research shows that if you eat a meal in the morning you may not become too fat or eat too much during lunch. Eating breakfast can help people feel better through the day.Get enough sleep.Poor sleep can influence our memory and learning. It can also cause traffic accident! Studies show that people who don't get enough sleep seem to get into more accidents. So stay safe and get enough sleep!Take a walk every day.Walking is an easy way to exercise. You'd better meet friends for a walk, not for a meal. As you walk, you will see the beautiful world around you. Once you try, you will find that adding a walk into your daily life is very easy.Join social groups.Social groups can provide support. They might include sport teams, art or music groups. The people in the group can offer advice and can help each other in difficult times. Also, being in a group keeps your mind busy. An active mind is a healthy mind!Have a hobby.A hobby could be running, reading or making something with your hands. Hobbies help people to relax and rest. Hobbies bring us joy as well.11. You may have a good memory and learn better if you .A. eat breakfast every morningB. have a good sleepC. take a walk every dayD. join a social group12. If you need help and want to help others, you'd better .A. invite your friend to a mealB. make something with your friendsC. become a member of a social groupD. have a hobby13. Which of the following is TRUE?A. If you have breakfast every morning, you'll be fat.B. All the traffic accidents are caused by poor sleep.C. To join a social group helps you have a healthy mind.D. Having a hobby is the best way to relax.14. The passage is mainly written for .A. students at schoolB. people who don't like runningC. students who never have breakfastD. people who want to improve health15. Which is the best title(标题) of the passage?A. Ways to Improve Your HealthB. Reasons for Keeping healthyC. Good HabitsD. Breakfast and ExerciseDThis March (2013), the H7N9 virus(病毒) hit Shanghai, Anhui, Jiangsu, Zhejiang and so on. It seemed that most people who were infected(被感染) with H7N9 had the common flu. Some people suffered from a fever or a cough.Don't be afraid—it's not easy to be infected with the virus. Here is some advice to help you protect yourself when it comes.Wash your hands. You need to wash your hands with soap and hot water before you eat, after you use the toilet, and after you touch animals, because your hands may carry viruses.Cover your nose and mouth. When someone sneezes(打喷嚏) or coughs, flu viruses can travel as far as one meter through the air, so you'd better stand a proper distance(距离) while talking to someone who has a cold. And always cover your mouth and nose with a piece of paper when you sneeze or cough, and then clean your hands.Wear a mask(口罩). Some doctors say that masks can stop the flu as much as 80%, but if you don't wash your hands often, it's no use wearing a mask. And it's necessary to wear the mask in the groups of people.Do sports often. Exercises will help make your body strong enough to resist the virus.16. When did the H7N9 virus hit Shanghai?A. In March, 2013.B. In May, 2013.C. In March, 2012.17. Which of the following is TRUE according to the passage?A. Some people who were infected with the H7N9 virus had a toothache.B. You should cover your mouth and nose with a piece of paper when you sneeze or cough.C. Some doctors say that masks can stop the flu as much as 100%.18. How many ways to stop the virus are mentioned in the passage?A. Three.B. Four.C. Five.19. What does the underlined word "resist" mean in Chinese?A. 抵抗B. 传播C. 感染20. What's the main idea of this passage?A. It tells us how to wash hands.B. It tells us why we should use masks.C. It gives us some advice on how to protect ourselves when the H7N9 virus comes.二、阅读与表达(混合式)（共10小题；共10分）AEveryone wants(想) to be healthy. You know food is very important. There is lots of healthy food. You can have more bananas, apples, oranges, 1.西红柿和土豆, because fruit and vegetables are good for you. But don't eat too much candy. It's not 2. (health) food. Healthy food can make you grow(成长) and make you 3.strong and happy. Remember there is a saying(谚语), "4.An apple a day keeps the doctor away." Sports can also keep you healthy. Get up early (早起床) and do some sports every day. Don't be lazy(懒惰的)! You will be healthy and happy.21. 将1处画线部分翻译成英语22. 用2处括号内单词的适当形式填空23. 短文中3处画线单词的汉语意思是 .A. 矮小的B. 不健康的C. 软弱的D. 强壮的24. 短文中4处画线句子可翻译为:A. 一天让医生吃一个苹果。
健康饮食练习题
健康饮食练习题一、选择题：1. 健康的饮食习惯是指：A. 吃大量的高热量食物B. 随时随地吃零食C. 合理搭配食物，控制饮食热量D. 随意跳餐2. 下列哪种食物是属于优质蛋白质的来源？A. 饼干类食品B. 米饭C. 鸡蛋、鱼肉、豆类D. 糖果3. 下列哪项是正确的饮食原则？A. 多吃高热量食物以增加能量摄入B. 少吃无机盐和维生素C. 多吃油腻食物以增加肥胖几率D. 多吃蔬菜水果以摄入丰富的营养物质4. 下列哪种食物是属于碳水化合物的来源？A. 牛奶B. 新鲜蔬菜C. 粮食、面食、土豆D. 鱼、肉类5. 下列哪种食物属于高脂肪食物？A. 清蒸鲈鱼B. 炒饭C. 鸡胸肉D. 水果沙拉二、填空题：1. 主食可以提供人体所需的________，并提供能量。
2. 饮食的三大营养素包括________、碳水化合物和脂肪。
3. 每天应摄入适量的蛋白质，成年人每公斤体重需要摄入约________克蛋白质。
4. 饮食中摄入大量的脂肪和糖分会导致________。
5. 每天应该摄入适量的蔬菜和水果，每天至少摄入_______份蔬菜和_______份水果。
三、简答题：1. 请简要解释什么是“健康饮食”，并列举养生的饮食习惯。
2. 简述三餐的合理搭配原则，包括早餐、午餐和晚餐。
3. 饮食不平衡会导致哪些健康问题？请至少列举三个并进行简要说明。
四、实践题：请根据以下情景，设计一份健康饮食计划。
情景：小明是一个上班族，每天早晨7点出门上班，晚上7点回家。
由于工作繁忙，他经常吃便利店里的速食、垃圾食品，导致容易疲劳、肠胃不适等问题。
要求：设计一份健康的三餐食谱，并给出合理的食物。
健康饮食基础知识练习题及答案
健康饮食基础知识练习题及答案1. 什么是营养？为什么营养对健康至关重要？营养是指食物中含有的各种滋养物质，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。
营养对健康至关重要，因为身体需要不同种类的营养来维持正常的生理机能，促进生长和发育，增强免疫力，预防疾病。
2. 以下哪种食物属于富含蛋白质的食物？a) 鸡蛋b) 苹果c) 米饭d) 薯条答案：a) 鸡蛋3. 蔬菜和水果对健康有什么好处？蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维，对健康有以下好处：- 促进消化系统健康- 降低患心脏病和某些癌症的风险- 排毒和净化身体- 提供丰富的抗氧化剂，有助于预防衰老和慢性疾病4. 什么是全谷物？全谷物是指没有经过精细加工的谷物，包括糙米、全麦面粉、全麦面包等。
它们保留了谷物的外壳、胚芽和内胚乳，富含纤维、维生素和矿物质。
与精细加工的谷物相比，全谷物更有营养价值。
5. 饮水对身体健康有何重要性？饮水对身体健康非常重要，因为水是组成人体的大部分成分之一，参与了许多生理活动，包括维持体温、代谢废物、润滑关节和消化食物。
水还有助于预防脱水和保持皮肤健康。
6. 以下哪种食物富含维生素C？a) 柠檬b) 牛肉c) 鸡蛋d) 萝卜答案：a) 柠檬7. 为什么过多的盐摄入对健康有害？过多的盐摄入对健康有害，因为高盐摄入与高血压和心血管疾病的风险增加相关。
此外，摄入过多的盐可能导致水肿和肾脏问题。
8. 什么是反式脂肪酸？反式脂肪酸是一种通过氢化工艺将不饱和脂肪酸转化为更稳定的形式。
它们常见于部分氢化植物油和加工食品中，对健康有害。
过多摄入反式脂肪酸可能增加患心脏病和其他慢性疾病的风险。
以上是健康饮食基础知识练习题及答案。
请大家根据正确的答案检查自己对健康饮食的了解程度。
饮食与健康试题库答案
饮食与健康试题库答案第一篇：饮食与健康试题库答案一、单项选择题（从下列各题四个备选答案中选出一个正确答案，并将其代号写在答题纸相应位置处。
答案错选或未选者，该题不得分。
每小题2分，共40分。
）1．下列营养物质中在人体不能产生能量的为（C）。
A．蔗糖B．果糖 C．木质素D．酪蛋白2．人体缺乏（A）会引起脚气病。
A．VB1B．VC C．VED．VB23．下列属人体必需微量元素的是（D）。
A．PB．CaC．MgD．Zn 4．下列食物属《中国居民膳食指南（2007）》建议每天食用的为（B）。
A．大米B．大豆及其制品C．面粉D．红薯 5．下列哪种状态不符合WHO的健康标准（A）A．精力充沛，夜不能寐。
B．体重适中，能抵抗各种传染性疾病。
C．牙齿清洁，齿龈颜色正常。
D．肌肉丰满，皮肤富有弹性。
6．根据BMI标准，身高172厘米中国男性，体重（B）㎏属肥胖体型。
A．71B．83 C．65D．55 7．收缩压和舒张压分别为（D）mmHg人群，属中度高血压患者。
A．185；79B．120；85C．120；80D．140；106 8．人体所必需的七大营养物质中，单位产能最高的是（C）。
A．蛋白质B．碳水化合物C．脂肪D．膳食纤维9．下列食物蛋白中，除（B）外，均属于完全蛋白，即优质蛋白。
A．瘦肉中的肌蛋白B．肉皮中的胶原蛋白 C．奶中的酪蛋白D．大豆中的大豆蛋白10．瑞典科学家研究表明，长期大量服用(B)，将导致寿命大大缩短。
A．VA和VEB．VA和VDC．VD和VED．VE和VB111．在人体中，（A）被称作“血管清道夫”；血液中一定浓度的该蛋白，可有效防止和延缓抗动脉粥样化的发生。
A．高密度脂蛋白B．低密度脂蛋白 C．乳糜微粒D．极低密度脂蛋白12．“散装白酒”引起中毒，主要是其(A)含量超过食品标准所致。
A．甲醇B．甲醛 C．甲酸D．乙醇13．在室温下呈半固态的天然油脂，常常富含（B），适量摄入有益健康。
A．饱和脂肪酸B．单不饱和脂肪酸C．多不饱和脂肪酸D．反式脂肪酸14．胰岛素依赖型糖尿病多发生于青少年；（B）糖尿病多发生于40岁以后，占糖尿病总人数80%～90%，发病前多肥胖。
饮食与健康练习题答案
《饮食与健康》练习题姓名学号班别一、选择题。
1.老年人膳食中钙供给不足容易患( a )A、骨质疏松症B、老年痴呆C、帕金森症D、牙周炎2.评价食物蛋白质营养价值，应考虑(d )A、蛋白质含量B、消化率和利用率C、必需氨基酸模式D、以上都包括的3.提倡老年人应多吃些海鱼，主要是因为海鱼：( c )A、蛋白质含量高B、饱和脂肪酸较多C、不饱和脂肪酸较多D、口感好，且易消化4老年人膳食中热量的供给量应该比年轻时期( a )A、少一些B、多一些C、一样D、无所谓5.小儿缺乏维生素D可出现( c )A、骨质软化症B、骨质疏松C、佝偻病D、龋齿6.膳食纤维摄入过少易导致：(d )A、肥胖症和胆石症B、便秘和憩室病C、大肠癌D、以上都包括7. 体内唯一不能合成的营养素是：( c )A、矿物质B、蛋白质C、维生素D、碳水化合物8. 某儿童出现眼睛干涩、上皮干燥、增生，生长发育迟缓。
最有可能缺乏的是(a )A、维生素AB、维生素DC、维生素CD、维生素E9．哪种蔬菜含铁最多？a.豆类b.汤菜（豆苗）c.西红柿a对。
豆子比其他两种蔬菜含铁量高2倍。
10．新鲜蔬菜比速冻或罐头蔬菜营养丰富。
a.对b.不对b11．维生素能产生热量。
a.对b.不对。
b12．维生素C是每天不可缺少的。
a.对b.不对a对。
维生素C和其他可溶于水的维生素无法在人体内贮存。
糖尿病人对维生素C的需要应超过普通人13．主要含维生素D的食品是：a.肉b.牛奶或奶制品c.粗粮b14．哪种食物含胆固醇？a.香蕉 B.花生酱 c.鸡c15．每天吃点脂肪是必要的。
a.对b.不对a16．正常的饮食应包括大量的蛋白质。
a.对b.不对b17．豆类是高蛋白食物。
a.对b.不对a但与动物蛋白质不同的是豆类的蛋白质缺少氨基酸，因此不能被人体有效的吸收。
除非与少量的肉或其他能产生氨基酸的蔬菜一起吃，才能被人体完全吸收。
18．人体能量的主要来源是：a.碳水合化物b.蛋白质c.脂肪a人体吸收的热量中50─60％是来自碳水化合物。
小学一年级综合专项练习题认识健康饮食和生活习惯
小学一年级综合专项练习题认识健康饮食和生活习惯健康是我们生活中极其重要的一个方面，它关系到我们的身体状况、心理状态以及生活质量。
而养成健康的饮食和生活习惯，对于小学一年级的孩子来说尤为重要。
本文将为大家介绍一些关于健康饮食和生活习惯的综合专项练习题。
一、选择题1. 下列哪种食物属于健康食品？A. 巧克力B. 薯片C. 水果D. 汉堡包2. 每天应该喝几杯水？A. 1-2杯B. 3-4杯C. 5-6杯D. 7-8杯3. 下面哪个生活习惯是不正确的？A. 每天早睡早起B. 坚持锻炼身体C. 经常吃垃圾食品D. 勤洗手，保持卫生4. 以下哪种食物不是早餐的好选择？A. 面包B. 牛奶C. 鸡蛋D. 饼干5. 哪种食物对眼睛有益？A. 芒果B. 胡萝卜C. 巧克力D. 炸鸡二、填空题1. 每天应该吃五谷杂粮、蔬菜和______。
答：水果2. 我们应该多吃富含维生素C的食物，如______和橙子。
答：柠檬3. 适当的锻炼对我们的身体非常重要，比如跑步、游泳和______。
答：骑自行车4. 刷牙可以帮助我们保持______。
答：口腔卫生5. 晚上要保证充足的睡眠，每天应该睡 ______ 小时。
答：8三、解答题1. 请列举三种你认为不健康的食品，并解释为什么它们是不健康的。
答：示范回答（学生可以自由发挥）：不健康的食品有：巧克力、薯片和汉堡包。
巧克力含有过多的糖分和脂肪，容易导致肥胖和蛀牙问题。
薯片是炸制的，富含油脂和盐分，长期食用容易引起血管堵塞和高血压。
汉堡包里的肉类加工品含有很多防腐剂和调味剂，不利于身体的健康发展。
2. 你每天都会做哪些锻炼活动？请列举两项。
答：示范回答（学生可以自由发挥）：我每天会做两个锻炼活动，一个是早上跑步锻炼身体，另一个是晚上骑自行车出去玩。
跑步可以增强肌肉，提高心肺功能，骑自行车可以增强耐力和协调性。
四、判断题判断下列说法是否正确，正确的请写“√”，错误的请写“×”。
健康与饮食测试题答案
健康与饮食测试题答案一、选择题1. 以下哪种食物属于高纤维食品？A. 炸薯条B. 蔬菜沙拉C. 糖果D. 炸鸡答案：B2. 人体每天建议摄入的水分量是多少？A. 500毫升B. 1000毫升C. 2000毫升D. 4000毫升答案：C3. 维生素C的主要食物来源是什么？A. 肉类B. 鸡蛋C. 蔬菜和水果D. 谷物答案：C4. 哪种脂肪酸对心脏健康有益？A. 饱和脂肪酸B. 反式脂肪酸C. 不饱和脂肪酸D. 氢化脂肪酸答案：C5. 以下哪种饮食习惯有助于维持健康的体重？A. 经常食用快餐B. 每天喝含糖饮料C. 定期食用全谷物和蔬菜D. 晚餐过量食用高热量食物答案：C二、判断题1. 摄入过多的糖分会导致体重增加。
（正确）2. 所有的脂肪都是不健康的，应该避免摄入。
（错误）3. 每天摄入足够的水分可以帮助提高新陈代谢。
（正确）4. 吃盐过多只会影响血压，不会影响其他健康问题。
（错误）5. 定期摄入富含Omega-3脂肪酸的食物对心脏有益。
（正确）三、简答题1. 请列举三种富含抗氧化剂的食物，并简述其对健康的益处。
答案：蓝莓富含抗氧化剂，可以保护身体免受自由基的伤害；绿茶含有丰富的抗氧化剂，有助于预防心脏病和某些癌症；番茄中的番茄红素是一种强大的抗氧化剂，有助于保护皮肤免受紫外线伤害，同时也有助于降低心脏病风险。
2. 描述均衡饮食的重要性及其对健康的长期影响。
答案：均衡饮食是指摄入各种营养素以满足身体的需要，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
长期坚持均衡饮食可以维持健康的体重，预防多种慢性疾病如心脏病、糖尿病和某些癌症，同时也有助于提高整体的生活质量和工作效率。
3. 为什么减少加工食品的摄入对健康有益？答案：加工食品通常含有高量的盐、糖和不健康的脂肪，长期摄入可能导致体重增加、血压升高和血糖不稳等健康问题。
减少加工食品的摄入有助于控制这些风险因素，促进身体健康。
四、论述题1. 论述膳食纤维在人体健康中的作用及其来源。
七年级英语健康饮食建议练习题20题(答案解析)
七年级英语健康饮食建议练习题20题(答案解析)1. Which of the following is a healthy food?A. HamburgerB. AppleC. Ice creamD. Fried chicken答案：B。
解析：在健康饮食概念中，苹果是健康食物。
Apple属于水果类，富含维生素等营养成分。
而Hamburger（ 汉堡）、Ice cream 冰淇淋）和Fried chicken 炸鸡）通常含有高热量、高脂肪等，不属于健康食物。
2. ______ is a kind of healthy grain.A. RiceB. CakeC. CandyD. Chocolate答案：A。
解析：Rice 大米）是谷物的一种，是健康饮食中的常见主食，富含碳水化合物等营养。
Cake（蛋糕）、Candy（糖果）和Chocolate 巧克力）属于高糖食品，不属于健康的谷物类食物。
3. Which one is a healthy vegetable?A. PotatoB. French friesC. Potato chipsD. Donut答案：A。
解析：Potato（ 土豆）是蔬菜，可通过多种健康方式烹饪食用。
French fries（薯条）和Potato chips（薯片）是经过油炸加工的土豆制品，含有大量油脂，不健康。
Donut（ 甜甜圈）是高热量的甜食。
4. We should eat more ______ for a healthy diet.A. FruitsB. SodasC. CakesD. Hot dogs答案：A。
解析：Fruits（水果）富含维生素、矿物质和纤维等营养物质，多吃水果有助于健康饮食。
Sodas（ 苏打水，常指碳酸饮料）、Cakes 蛋糕）和Hot dogs 热狗）都不是健康饮食所提倡多吃的食物。
5. ______ is not a healthy drink.A. WaterB. JuiceC. ColaD. Milk答案：C。
七年级英语饮食健康的原则严格遵守练习题40题
七年级英语饮食健康的原则严格遵守练习题40题1.We should eat more ______ food.A.healthB.healthyC.healthilyD.unhealthy答案：B。
“healthy”是形容词，修饰名词“food”，表示“健康的食物”。
“health”是名词，不能修饰“food”；“healthily”是副词，也不能修饰“food”；“unhealthy”是“不健康的”，不符合题意。
2.Apples are ______ fruits.A.deliciousB.badC.uglyD.sour答案：A。
苹果通常被认为是美味的水果。
“bad”是“坏的”；“ugly”是“丑的”；“sour”是“酸的”，都不太符合苹果的普遍特点。
3.Oranges are rich in ______.A.vitamin AB.vitamin BC.vitamin CD.vitamin D答案：C。
橙子富含维生素C。
这是一个常识性问题。
4.Tomatoes are good for our ______.A.eyesB.stomachC.heartD.teeth答案：A。
西红柿对眼睛有好处。
k is a kind of ______ drink.A.healthyB.unhealthyC.sweetD.salty答案：A。
牛奶是一种健康的饮品。
“unhealthy”不符合牛奶的特点；“sweet”是“甜的”；“salty”是“咸的”。
6.Fish is a source of ______.A.proteinB.carbohydrateC.fatD.sugar答案：A。
鱼是蛋白质的一种来源。
“carbohydrate”是碳水化合物；“fat”是脂肪；“sugar”是糖。
7.Broccoli is a ______ vegetable.A.greenB.redC.yellowD.purple答案：A。
初二英语健康饮食计划的制定科学合理练习题50题含答案解析
初二英语健康饮食计划的制定科学合理练习题50题含答案解析1.We should eat more ____ to keep healthy.A.meatB.fruitC.candyD.fried chicken答案解析：B。
fruit 是水果，水果富含维生素等营养物质，对健康有益。
meat 是肉，吃多了可能会导致肥胖等问题。
candy 是糖果，吃多了对牙齿不好且容易导致肥胖。
fried chicken 是炸鸡，属于油炸食品，不健康。
2.____ is good for our eyes.A.CarrotB.HamburgerC.ChipsD.Cake答案解析：A。
Carrot 是胡萝卜，胡萝卜富含胡萝卜素对眼睛有好处。
Hamburger 是汉堡，属于高热量食品。
Chips 是薯条，油炸食品不健康。
Cake 是蛋糕，高糖食品。
3.Which one is not a healthy food?A.AppleB.BroccoliD.Yogurt答案解析：C。
Apple 是苹果，健康食品。
Broccoli 是西兰花，健康蔬菜。
Soda 是苏打水，含糖较多，不是健康食品。
Yogurt 是酸奶，健康食品。
4.We can get calcium from ____.kB.ColaC.CookiesD.Chocolate答案解析：A。
Milk 是牛奶，富含钙等营养物质。
Cola 是可乐，不健康饮料。
Cookies 是饼干，高糖高脂肪。
Chocolate 是巧克力，高热量。
5.____ is rich in protein.A.BreadB.EggC.Ice creamD.Potato chips答案解析：B。
Egg 是鸡蛋，富含蛋白质。
Bread 是面包，主要是碳水化合物。
Ice cream 是冰淇淋，高糖高脂肪。
Potato chips 是薯片，油炸食品不健康。
6.Which food is good for digestion?B.French friesC.Candy barD.Sausage答案解析：A。
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《饮食与健康》练习题
姓名学号班别
一、选择题。
1.老年人膳食中钙供给不足容易患( a )
A、骨质疏松症
B、老年痴呆
C、帕金森症
D、牙周炎
2.评价食物蛋白质营养价值，应考虑(d )
A、蛋白质含量
B、消化率和利用率
C、必需氨基酸模式
D、以上都包括的
3.提倡老年人应多吃些海鱼，主要是因为海鱼：( c )
A、蛋白质含量高
B、饱和脂肪酸较多
C、不饱和脂肪酸较多
D、口感好，且易消化
4老年人膳食中热量的供给量应该比年轻时期( a )
A、少一些
B、多一些
C、一样
D、无所谓
5.小儿缺乏维生素D可出现( c )
A、骨质软化症
B、骨质疏松
C、佝偻病
D、龋齿
6.膳食纤维摄入过少易导致：(d )
A、肥胖症和胆石症
B、便秘和憩室病
C、大肠癌
D、以上都包括
7. 体内唯一不能合成的营养素是：( c )
A、矿物质
B、蛋白质
C、维生素
D、碳水化合物
8. 某儿童出现眼睛干涩、上皮干燥、增生，生长发育迟缓。
最有可能缺乏的是
(a )
A、维生素A
B、维生素D
C、维生素C
D、维生素E
9．哪种蔬菜含铁最多？
a.豆类
b.汤菜（豆苗）
c.西红柿
a对。
豆子比其他两种蔬菜含铁量高2倍。
10．新鲜蔬菜比速冻或罐头蔬菜营养丰富。
a.对
b.不对
b
11．维生素能产生热量。
a.对
b.不对。
b
12．维生素C是每天不可缺少的。
a.对
b.不对
a对。
维生素C和其他可溶于水的维生素无法在人体内贮存。
糖尿病人对维生素C的需要应超过普通人
13．主要含维生素D的食品是：
a.肉
b.牛奶或奶制品
c.粗粮
b
14．哪种食物含胆固醇？
a.香蕉 B.花生酱 c.鸡
c
15．每天吃点脂肪是必要的。
a.对
b.不对
a
16．正常的饮食应包括大量的蛋白质。
a.对
b.不对
b
17．豆类是高蛋白食物。
a.对
b.不对
a但与动物蛋白质不同的是豆类的蛋白质缺少氨基酸，因此不能被人体有效的吸收。
除非与少量的肉或其他能产生氨基酸的蔬菜一起吃，才能被人体完全吸收。
18．人体能量的主要来源是：
a.碳水合化物
b.蛋白质
c.脂肪
a人体吸收的热量中50─60％是来自碳水化合物。
我们平时吃混合型的碳水化合物如蔬菜、粮食、水果等要比吃单一的碳水化合物如糖、蜂蜜、麦芽要多。
前者所包含的维生素、矿物质、纤维对人体的健康与热量同等重要。
19．为了减肥，应从饮食中排除所有碳水化合物类的食物。
a.对
b.不对
b碳水化合物是人体基本的营养来源。
试图通过少吃碳水化合物来减轻体重是愚蠢的。
少吃碳水化合物而多吃高蛋白和高脂肪食物就会冒体内酸碱比例失调的危险。
减轻体重的安全办法是按需要成比例地减少食物中的热量和增加身体锻炼。
20．哪种食物含纤维少？
a.豆类
b.粗粮
c.肉
c只有植物（粮食、蔬菜、水果）才含有纤维
21．哪种饮料含咖啡因少？
a.可乐饮料
b.茶
c.苹果汁
c所有的果子汁均不含咖啡因。
茶的咖啡因含量比可乐饮料要高。
22、食物的酸碱性是一食物本身的酸碱口味来划分的。
A.对。
B不对
b
23、花生是碱性食物。
A对B不对
b
二、填空题；
1 、人体需要的主要微量元素有
2、垃圾食品有
3、举出能增强免疫力的食品
4、正常情况下，人体的酸碱度处于，PH值为免疫力和活力最强。
5、有“天然药物之王”之称。
二、简述题：
1、蛋白质的生理意义有哪些？
2、怎样吃蔬菜才保健康？
3、儿童缺钙的一般表现？
4、简述锌的主要生理功能。
5脂肪的生理功能有哪些？
a、供给和储存能量；
b、构成生物膜；
c、供给必需脂肪酸；
d、携带脂溶性维生素并促进其下消化吸收；
e、增加食物美味和饱腹感；
f、保持体温，支持各种脏器；
g、内分泌作用。
6维生素C的主要作用有哪些？
a、促进结缔组织的形成；
b、抗氧化作用；
c、促进食物中铁的吸收；
d、提高免疫功能；
e、抗癌作用。
7维生素的分类及主要特点是什么？
维生素的种类很多，通常按其溶解性分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。
脂溶性维生素包括A、D、E、K
水溶性维生素包括B1、B2、PP、B6、泛酸、生物素、硫辛酸、叶酸、B12、C、P 维生素的共同特点：
a、以其本体形式或可被机体利用的前体形式存在于天然食物中；
b、大多数不能在体内合成，也不能大量储存在组织中，必须经常由食物供给；
c、他们不是构成各种组织的原料，也不提供能量；
d、虽然每日生理需要量很少，然而在调节物质代谢过程中却起着十分重要的作用；
f、常以辅酶或辅基的形式参与酶的功能；
g、不少维生素具有几种结构相近、生物活性相同的化合物。