肉干水分检测仪操作方法
肉类水分测定仪操作安全操作及保养规程
肉类水分测定仪操作安全操作及保养规程1. 引言本文档旨在提供肉类水分测定仪的操作安全操作和保养规程，以确保设备的可靠性、准确性和长期稳定运行。
2. 安全操作规程2.1 设备准备在操作肉类水分测定仪之前，请确保以下条件已满足：•设备接地良好，且不与其他电源设备共用插座，以避免电气故障。
•检查设备是否完好无损，特别注意电源线是否破损，以免引起电击。
•保持测定仪周围干净整洁，防止杂物干扰操作，并确保仪器通风良好。
2.2 操作步骤以下是操作肉类水分测定仪的步骤：1.打开电源开关，待设备启动并进入待机状态后，进行预热。
2.准备待测肉类样品，并在天平上称量适量的样品量。
3.将称量好的样品放置于测定仪中试样装置中，确保样品均匀分布。
4.关闭试样装置的盖子，确保密封良好，防止水分损失。
5.设置合适的测量参数，如温度、时间等，并启动测定仪开始测量。
6.等待测量完成，并记录测量结果。
7.取出测定完毕的样品，清洁并储存相关配件。
2.3 安全注意事项为了确保操作过程中的安全性，请遵循以下注意事项：•仪器处于工作状态时，不要随意触摸或拆卸设备的内部部件。
•在操作试样装置时，避免直接接触高温表面以防烫伤。
•测量过程中严禁将手指、衣物等物品插入仪器内部，以避免危险事故的发生。
•禁止使用有腐蚀性的溶液进行清洁，应使用专用清洁液进行仪器清洁。
•当设备长时间不使用时，应将电源开关关闭，并及时清理设备周围的杂物。
3. 保养规程3.1 清洁与维护为了保持肉类水分测定仪的性能和使用寿命，请定期进行清洁和维护：•使用干净的软布或吹风机将仪器表面的灰尘和杂物清理干净，切勿使用含有酸碱成分的溶液进行清洁。
•定期清理试样装置和传感器，以保证测量结果的准确性。
•检查设备的电源线和接线是否完好，如发现异常应及时更换或修理。
•对设备的各项功能进行定期检查，如温度的精准度、时间控制功能等。
3.2 保护与存储正确的保护和储存方法可以延长肉类水分测定仪的使用寿命：•将测定仪放置在干燥、通风的地方，远离高温、潮湿和腐蚀性物质。
肉类水分快速测定仪使用简介规范(新)
三、测试记录表及填写规范。（见附件四）
四、异常情况处理
各店肉品分店大师傅或肉品行政一手收货时测试出的平均值如高于规定的水分限量（77%），应拒收该批次商品，并E-MAIL通知营运处与肉品采购。
核准
制定
修订次数
营运处
修订日期
文件名称编号制来自日期2006年6月19日
肉类水分快速测定仪使用规范
版次
第一版
页次
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柒、测试注意事项
一、肉类水分的测量点应为肌肉，即瘦肉。测量采样时，应注意不要将针状电极插入脂肪（肥肉）中，也不能将针状电极插入筋腱、骨头和空气中。
二、仪器在采样过程中，若发生采样次数闪烁报警，说明测量操作有误或样品含水很不均匀，此时应停止采样，在空气中长时间按下操作键复位后，仪器显示“测量— 0 —”，再重新采样。
五、政府有关机构负责本仪器的权威校正。本仪器目前设定的基准值只能针对猪肉产品，其他肉类产品不适用。按政府规定每半年需重新校正基准值，并贴印花方能合法使用。营运处每半年将收回各店仪器统一送相关政府机构校正。回收行程由营运处拟定，另行通知。
核准
制定
修订次数
营运处
修订日期
捌、日常维护与保养
一、仪器长时间不用，应取出机内电池。
二、仪器使用后，请及时清除滞留在仪器上的油污及残留物。（可用干净卫生纸轻轻擦拭仪器，后用棉棒醮少许酒精（不滴酒精），清洁消毒。
三、仪器使用中，应避免暴晒、雨淋，避免与腐蚀性较强的酸碱物接触。
四、仪器开机显示基准值为50%，若有偏差请送至营运处校正。
文件名称
编号
制作日期
2006年6月19日
肉类水分快速测定仪使用规范
水分测试仪的使用方法
水分测试仪的使用方法使用水分测试仪的方法水分测试仪是一种用于测量物体中水分含量的仪器。
它在农业、食品加工、建筑材料等领域具有重要的应用价值。
本文将介绍水分测试仪的使用方法，帮助读者更好地操作和利用这一仪器。
一、准备工作在使用水分测试仪之前，首先需要进行一些准备工作。
首先，确认仪器是否完好无损，并确保电源供应正常。
其次，准备好需要测量水分含量的样品，并将其处理成适合测试的形态。
最后，了解并掌握仪器的使用说明书，熟悉仪器的各个部件和功能。
二、操作步骤1. 打开仪器电源，并等待仪器进行自检。
在自检完成后，进入仪器的主界面。
2. 将样品放置在仪器的测量台上，并确保样品的平整和稳定。
如果样品过大，可以将其切割成适合测量的大小。
3. 设置测试参数。
根据样品的特性和测试要求，选择合适的测试模式和参数。
例如，可以选择快速测试模式或精确测试模式，设置测试时间、温度等参数。
4. 开始测试。
按下开始按钮，仪器将开始进行水分含量的测量。
在测试过程中，仪器将自动采集样品的数据，并显示在仪器的屏幕上。
5. 测试结果的读取和分析。
测试完成后，仪器将显示出样品的水分含量。
读取测试结果，并进行必要的分析和判断。
根据测试结果，可以进行进一步的处理或调整。
三、注意事项在使用水分测试仪时，需要注意以下事项，以确保测试结果的准确性和可靠性：1. 样品的选择和处理要合理。
不同的样品可能需要不同的测试模式和参数。
在选择样品时，要注意样品的代表性和可测量性。
2. 保持仪器的清洁和干燥。
使用前应仔细清洁仪器的测量台和传感器，以防止杂质的干扰。
3. 避免外界因素的干扰。
测试时要尽量避免阳光直射、风力干扰等外界因素的干扰，以免影响测试结果的准确性。
4. 注意仪器的维护和保养。
定期清洁仪器，及时更换损坏的部件，以保证仪器的正常工作和测试的准确性。
5. 仔细阅读和理解仪器的使用说明书。
在使用水分测试仪前，要认真阅读并理解仪器的使用说明书，熟悉仪器的操作方法和注意事项。
水份测量仪的操作方法
水份测量仪的操作方法
水分测量仪是一种用来测量物体中含水量的仪器。
下面是一般水分测量仪的操作方法：
1. 确保仪器电源已接通，并按照使用说明书中的指引对仪器进行预热或初始化操作。
2. 准备待测样品。
根据需要测量的物体的性质和尺寸，选择适当的样品，并按照要求将其准备好，如将其切割成适当大小的块状。
3. 将待测样品放置在测量仪的测量区域内。
根据仪器的结构和设计，可能需要将样品放置在一个特定的容器或仪器的特定位置上。
4. 开始测量。
根据仪器的使用说明，按下测量按钮或启动测量程序，开始对样品进行测量。
在测量过程中，仪器将通过某种传感器或探头来检测样品中的水分含量。
5. 等待测量结果。
根据仪器的测量原理和性能，可能需要一定的时间才能得到准确的测量结果。
在等待过程中，避免对仪器进行干扰或移动样品。
6. 读取测量结果。
当测量完成后，仪器将显示或输出测量结果。
根据仪器的设置，结果可能以数字、图形、报表等形式呈现。
7. 处理测量结果。
根据测量结果的需要，将其记录、存储、转化或分析。
根据需要，可能需要对样品进行进一步的处理或调整。
8. 处理仪器和样品。
根据仪器的要求和安全操作规程，对仪器进行关机、清洁和维护。
同时，处理样品的残余物或物质。
以上是一般水分测量仪的操作方法。
不同的水分测量仪可能有不同的操作步骤和注意事项，具体操作前请仔细阅读和遵守仪器的使用说明书。
肉类水分测定仪原理及用途安全操作规定
肉类水分测定仪原理及用途安全操作规定随着社会的发展和消费者对食品安全的日益关注，人们对于肉类的水分含量也越来越关注。
肉类水分测定仪就是一种用于测量肉类水分含量的仪器。
本文将介绍肉类水分测定仪的原理、用途以及安全操作规定。
一、原理肉类水分测定仪是基于电容式或红外线的原理，通过测量样品的水分含量来确定样品的含水率。
1.1 电容式原理电容式肉类水分测定仪是利用电容器原理来确定样品水分含量。
通过舱室中的电极，可以预先计算出干样品和湿样品在电容器中的不同电容量。
然后，将样品放在舱室中，当电容值发生变化时，测量设备会自动计算水分的含量。
1.2 红外线原理红外式肉类水分测定仪是利用红外线的反射率来确定样品的含水量。
通过辐射红外线束，测量设备可以测量样品的反射率，从而计算出样品的含水量。
肉类水分测定仪主要用于测量肉类的含水量，以便确定肉类的质量。
它可以被用作肉制品工业中，作为工艺生产流程控制的一个部分，也可以被用于食品检测实验室中，以检测肉类是否符合标准。
三、安全操作规定为了保证使用肉类水分测定仪的安全性和有效性，以下提供一些使用规定。
3.1 正确操作在操作肉类水分测定仪之前，应先仔细阅读说明书，并按照说明书操作。
3.2 校准在每次使用之前，都应该对肉类水分测定仪进行校准。
确保仪器的准确性。
3.3 样品处理在进行测量之前，要将样品剪成小块，并保证每次样品的重量相等。
在样品测量之后，要彻底清洁设备，以免出现交叉污染。
3.4 设备定期维护定期对肉类水分测定仪进行维护，如更换电极、检修红外线探头等。
定期的维护可以保证仪器的准确性和可靠性。
肉类水分测定仪应放置在干燥、清洁、通风良好的地方。
不要将其暴露在阳光下或潮湿环境中。
四、结论肉类水分测定仪是一种有效的工具，可用于检测肉类的水分含量。
正确的操作和使用可以确保仪器的准确性和可靠性。
通过了解肉类水分测定仪的原理、用途以及操作规定，可以为使用肉类水分测定仪的人员提供更好的指导和帮助。
水分测定仪的使用操作和注意事项
水分测定仪的操作说明和注意事项一．操作基本步骤：
1.接通电源，打开开关。
2.在操作界面上按下“搅拌”“滴定”按钮，进行仪器的预
热，预热时长大约几分钟左右。
等待仪器数字显示器稳定并发出蜂鸣声响后。
按下操作界面上的“电解”按钮准备进样。
3.开始进样（此时电解指示灯熄灭），显示器数字跳动。
4.当电解指示灯亮。
蜂鸣声响起，显示器数字停止跳动，这
是通知测量结束的标志，显示器上的数字就是本次样品的水分数。
5.根据含水量测量公式进行对数据的处理。
6.完全测量结束后，依次按下“滴定”“搅拌”按钮，关闭
后部电源开关，拔下电源。
二．注意事项：
1.测定仪在预热时如果显示数值过大（除换电解液时）证明
电解液过稀，必须换电解液。
2.进样时避免和电解池壁接触。
注射针必须插在液面以下，
如是固体进样注意不要粘在壁上和电极上。
3.注意干燥管的干燥试剂（硅胶）颜色变化，如果需要要及
时更换。
牛肉水分检测方法是什么,牛肉水分检测仪怎么用？
牛肉水分检测仪、牛肉水分含量测定仪、牛肉水分测定仪、牛肉水分测试仪、肉类水分检测仪的操作较为简单且无需人工计算，已逐步取代传统烘箱法检测肉类制品、粮食、食品的水分含量。
牛肉水分测量仪的测试数据与传统烘箱法较为接近，但是测量时间会比传统烘箱法更短，其测试速度是传统烘箱法的几倍甚至几十倍。
牛肉水分测量仪的测量原理为烘箱干燥失重法，其设计制造遵循GB 18394-2020《畜禽肉水分限量》直接干燥法的试验方法标准。
牛肉水分含量检测仪主要由加热部分、称重部分、水分检测配件及水分测量软件等4部分组成。
牛肉水分测试仪的加热部分采用450W环状卤素灯作为加热源，能够快速均匀加热并干燥试样。
牛肉水分有的称重部分是采用德国技术的HBM 称重传感器，能够快速准确称量样品质量，与国产称重传感器相比，具有更好的准确性及稳定性，在对温漂、形变及过载等方面的处理及防护更为严谨。
牛肉水分含量测试仪的测量配件主要包含聚热盘、三角支架、盘托及样品盘等。
水分检测仪的测量软件经过我司研发人员多年数次更新迭代后，已经具备了材料水分含量、固含量、回潮率、干湿比等参数检测的功能，并且能够实时显示样品参数变化的动态曲线。
水分含量测定仪能够进行数据保存及简单的数据处理，如：求多组数据的平均值等。
牛肉水分含量标准水分含量是牛肉等肉类制品的重要质量指标，是辨别肉类注水与否的关键指标。
在GB18394-2020《畜禽肉水分限量》标准中，明确要求牛肉的水分含量是不能超过77.0%的。
牛肉水分含量测定仪技术参数仪器型号：JF12031A称重分辨率：0.001g称重传感器：德国HBM称重阈值：120g水分分辨率：0.01%取样量:》1g校准方式：单点校准数据接口：RS232数据存储：100组加热源：环形450W卤素灯加热方式：温和、标准、快速停机方式：自动、手动、定时样品盘直径：Φ90mm显示器：5寸触摸屏显示屏温度调整范围：45℃～200℃温度调整间隔：1℃结果显示：测试温度及时间、水分含量、固含量、回潮率、动态曲线等牛肉水分检测仪使用方法打开牛肉水分仪的包装后，取出设备主机及配件，将聚热盘、三角支架、盘托及样品盘依次装入主机内，完成安装后将设备按照说明书指示进行重量校准。
肉类水份快速测定仪怎么用,肉制品含水率如何检测？
肉类水份快速测定仪、肉类水分测定仪、肉松水分检测仪、食品水分测定仪的测量原理为烘箱干燥减重法，仪器自动以加热前后试样质量差值及加热前试样原始质量的百分比计算得到产品的水分含量（含水率），无需人工计算，而且操作较为简单，大大降低了材料水分检测的难度。
肉类水分测定仪、肉类水分检测仪主要由称重部分、加热部分、水分测试配件及水分检测软件等4部分组成。
其中水分检测仪的称重部分是采用国产高精度称重传感器，其称量精度高，稳定性较好，而且受温度影响造成的漂移也比较小，让材料的水分含量检测更为准确。
肉类水分测试仪的加热部分是采用450W环形卤素灯作为加热源，能够快速均匀加热并干燥试样，且不易损伤样品表面。
快速水分测定仪的测量软件主要包含聚热盘、三角支架及样品盘等。
在我司研发人员的数次更新迭代后，新型的快速水分仪更加智能化，且测量精度更高。
新型快速水分检测仪操作简单，无需人工计算，测试结束时，仪器自动显示材料的测试参数。
智能快速水分仪能够同时测量材料的水分含量、固含量、回潮率等参数。
肉类水分仪的应用范围新型肉类水分检测仪属于干燥法水分仪，其使用范围较广，几乎可以用于各种需要检测材料含水率的行业。
肉类水分测试仪可以用于检测牛肉、猪肉、鱼糜、虾滑、牛肉粒、牛肉干、肉松、肉脯、鱼片、鱼干、鱿鱼丝、鲍鱼干、虾仁、虾米、虾皮、香肠、牡蛎干及肉类制品的含水量检测。
肉类水分检测仪技术参数仪器型号：JF-1201SM称重传感器：国产温度设置：40℃～160℃样品盘材质：铝样品盘直径：100mm显示屏尺寸：4.3寸称重分辨率：0.001g称重阀值：120g水分分辨率：0.01%环境温度：5℃～40℃温度调整间隔：1℃加热源：环形卤素灯加热方式：标准、快速、温和停机标准：自动、手动、定时数据接口：RS232校正方式：重量单点校正校正砝码：100g显示内容：水分值、固含量、回潮率、测试时间、测试温度、样品名称等肉类水份快速测定仪的使用方法打开设备包装，取出仪器主机及配件，将聚热盘、三角支架及样品盘依次装入主机内完成安装，安装完成后按照说明书指示进行校准。
注水肉检测仪如何操作使用及操作规程
注水肉检测仪如何操作使用及操作规程注水肉检测仪如何操作使用？灌水肉是人为加了水以强调重量加添牟利的生肉，是近年来中国大陆常见的一种劣质产品。
现在也用来泛指有强调成分的事物。
紧要见于猪肉和牛肉。
可以通过屠宰前确定时间给动物注水，或者屠宰后向肉内灌水制成。
灌水可达净重量的15—20%。
灌水肉颜色一般比正常肉浅，表面不粘，放置后有相称的浅红色血水流出。
造成的题目包括：虐待动物、违反食物安全法规、损害消费者权益、降低肉类的口感质量、所灌水的卫生题目等。
操作流程:1、仪器置放于稳定的水平台面上2、连接电源，开机3、标准法取样3克；4、合上加热筒，仪器自动测试5、测试时间5分钟左右使用注意事项：1、不管是新鲜肉仍是冷冻肉，取瘦肉测试为尺度，不要取带油的部位，假如样品中含有油的成分，会对测试结果造成很大的误差。
2、肉类样品的处理：一般需把肉切成薄薄的片状，或者使用搅碎机把肉类样品绞碎，然后用取样勺薄薄的铺到样品盘中。
3、每次测试的时候确定要保证样品重量的一致。
4、假如测试冷冻肉，取完样之后，确定要把样品放入冷冻室；像夏季温渡过高，易化，也会对测试结果造成比较大的误差。
辨别灌水肉的方法：一、观肉色。
正常肉呈暗红色，且富有弹性，以手按压很快能恢复原状，且无汁液渗出；而灌水肉呈红色，严峻者泛白色，以手按压，切面有汁渗出，且难恢复原状。
二、察看肉的新切面。
正常肉新切面光滑，无或很少汁液渗出；灌水肉切面有显著不规定淡红色汁液渗出，切面呈水淋状。
三、吸水纸检修法。
用干净吸水纸，附在肉的新切面上，若是正常肉，吸水纸可完整揭下，且可点燃，完全燃烧；若是灌水肉则不能完整揭下纸，且揭下的吸水纸不能用火点燃，或不能完全燃烧。
四、观是否渗水。
灌水猪肉通常水分特别大，肉内的水会不断渗出，假如看到小贩不停地擦柜台上的肉，那这块肉也很可能是灌水的。
五、吊挂法。
生猪的出售方式建议以吊挂方式，由于注过水的肉吊挂以后会很轻易被识别出来，也易于透风，好的猪肉一天吊挂，即使用分割吊挂的方式，所丢失的重量较多也不超过两斤，但是灌水的肉添加的水分损失会很大。
水分测定仪的使用方法和测量准确度控制技巧
水分测定仪的使用方法和测量准确度控制技巧引言：水分测定仪是一种用于测量物质中水分含量的设备，被广泛应用于食品、制药、化工等行业。
本文将介绍水分测定仪的使用方法以及测量准确度控制技巧，帮助读者更好地了解和使用这一重要的测试工具。
一、使用方法：1. 准备工作在使用水分测定仪之前，首先需要确保设备的正常运转和校准。
检查设备是否接通电源、零点校准是否完成等，确保设备处于可靠的工作状态。
2. 样品处理样品的处理对于测量结果的准确性至关重要。
如果样品含有大颗粒或粉尘，应首先通过过滤或研磨的方式将其处理成均匀细碎的粉末。
有些样品可能需要事先经过烘干处理，以去除表面的水分。
3. 称量和置样根据实际需要，将适量的样品称取到测量容器中。
注意，为了确保测量结果的准确性，应按照设备的规定进行样品的置样操作，遵循标准的步骤和要求。
4. 测量操作a) 打开水分测定仪，将测量容器放入仪器中，确保与传感器接触良好。
b) 根据仪器的要求设置测量参数，如测量时间、温度等。
一般来说，温度和时间的设定会根据不同样品的特性有所调整。
c) 启动测量过程，记录测量值。
在测量过程中，应保证仪器的稳定性，避免外部干扰的影响。
d) 测量结束后，将测量容器从仪器中取出，注意不要碰触容器的热表面，以免烫伤。
二、测量准确度控制技巧：1. 校准与验证为确保测量结果的准确性，水分测定仪需要定期进行校准和验证。
校准过程中，使用已知水分含量的样品进行校准，以纠正因仪器使用时间过长或环境因素等引起的误差。
验证过程中，使用标准样品进行检验，以评估仪器的准确性和稳定性。
2. 样品选择不同种类的样品具有不同的测试难度和准确度，因此在实际操作中要合理选择样品。
对于非常干燥或非常潮湿的样品，应提前做好预处理工作，以确保测量的准确性。
3. 重复性测试为了验证测量结果的可靠性，可以进行重复性测试。
即使用相同的样品，在相同条件下进行多次测量，并比较结果之间的差异。
若结果相差较大，则需排查仪器故障或样品不均匀等问题。
肉类水份快速测定仪说明书
◆ 使用方法1.仪器的标定仪器需要根据当地的测量品种，标定出不同品种所对应的测量基准值。
标定仪器前，用烘干法（GB9695.15-1998 肉与肉制品水分含量测定法）测定出样品的水分含量。
标定步骤如下：（1）将仪器的状态开关置于"标定"状态（向上推移），此时仪器的LCD显示器显示“0 ”，仪器进入标定状态。
打开电源开关，仪器预热5min。
（2）左手持主机，右手持传感器手柄，使传感器针状电极位于空气中。
（3）将传感器针状电极插入被测样品中，用右手轻扶传感器手柄，左手大拇指按操作键，显示器的数字自动加1，变成" 1 "。
（4）重复本步骤（3），直至显示器显示“ 20 ”，然后短时间(＜1S)按操作键，此时仪器显示"50.0 %"，且高位数字（小数点左边）" 50"闪烁。
（5）短时间（<1s）按下操作键，仪器的显示数字的高位将自动加1（继续闪烁），显示"51.0%"，且高位数字(小数点左边)“50”。
（6）重复步骤（5），直至显示数字的高位与烘干法测定出的样品水分含量的高位一致（如果烘干法测量结果为75.6%，则将仪器显示的高位调节至75）。
（7）长时间（>2s）按下操作键，仪器显示数据的低位（小数点右边）闪烁，显示“××.0 %”。
（8）短时间（<1s）按操作键，仪器的显示数字的低位将自动加1（继续闪烁），显示" ××.1 %"。
（9）重复步骤（8），直至显示数字的低位与烘干法测定出的样品水分含量的低位一致（如果烘干法测量结果为75.6%，则将仪器显示的低位调节至6，仪器显示75.6%）。
（10）长时间（>2s）按下操作键后，仪器自动给出被测样品的基准值，标定过程结束。
（11）记录标定结果，即该品种的测量基准值。
为减少仪器的测量误差，测量品种应尽量细分，并且至少每年重新标定一次基准值。
肉类水份含量检测仪参数测试技巧 检测仪操作规程
肉类水份含量检测仪参数/测试技巧检测仪操作规程水分是影响肉类价格、储存的紧要因素：为什么会说水分是影响肉类价格、储存的紧要因素呢？首先无论是国家还是地方都有大型的冷冻肉储备作为应对市场经济的一种手段，紧要还是抑制肉类的价格，那么在这个过程中，肉类有新鲜到冷冻再到解冻，这个过程中会产生一种失水过程，也就是说失水率之后的重量变得轻了，这个可能就要涉及到贸易结算得价格了；其次关于水分指标，这个是食品安全当中得一项紧要检测项目，现在各个地方对于注水肉得严格打击力度是比较大得，但是对于政策性得冷冻肉库是不存在这个现象得，但是在食用、流通及贸易结算过程中，水分起着至关紧要得价格作用，水分过高得话，价格就信任较低，因此失水率和水分这两个指标得紧要作用除了用于存储计量外就是贸易得价格结算，意义比较重点，应重视；后肉类水份含量过高，细菌、霉菌繁殖加剧，简单引起肉的变质；而脱水干缩不仅使肉品失重，造成直接经济损失，而且影响肉的颜色、风味和组织状态，并引起脂肪氧化。
SFY—30R肉类水份含量检测仪性能：1、称重范围：0—30g●品牌：冠亚水分仪●型号：SFY—30R肉类水分仪（国标法）2、水分测定范围：0.01—100%3、称重小读数：0.001g●JQR称重系统传感器●CMC计量许可证00000018号（生产许可证）4、样品质量：0.5—30g5、加热温度范围：起始—160℃●加热方式：应变式混合气体加热器●微调自动补偿温度15℃6、水分含量可读性：0.01%7、显示7种参数：●水分值，样品初值，样品终值，测定时间，温度初值，终值，恒重值●红色数码管独立显示模式8、双重通讯接口：RS 2329、外型尺寸：380205325（mm）10、电源：220V10%11、频率：50Hz1Hz12、净重：3.7Kg选配件：①标配打印机一台②连接电脑软件一套SFY—30R肉类水份含量检测仪操作方法：di一步：按校准键，放砝码，自动校准。
烘干法水分测定仪标准操作规程
江西臻药堂药业股份有限公司GMP管理文件证检测工作顺利进行，为员工的标准化操作提供依据特制定此操作规程范围：适用于烘干法水分测定仪的操作岗位责任人：质控部、现场QA人员内容：1.仪器的调整1.1光学投影仪的调整：当天平装好使用时，投影屏窗上显示刻度应明亮清晰，如刻度不清晰或亮度偏暗时可用下列方法调整：1.1.1投影屏上亮度暗：旋松光源灯的紧定螺钉，作升降或旋转光源灯座和移动电源灯支架，保证灯光源对准由聚光镜和物镜组成的光轴线上。
让光聚成一个明亮的小圆光束准确的射入物镜。
经调整后投影屏上应有足够的亮度。
而且无色差现象，如调整光源灯仍不理想时可将聚光镜筒作轴向移动进行调整，直至投影屏上充满强光为止，最后拧紧紧定螺钉。
1.1.2刻度线迷糊不清：可旋松物镜筒上的紧定螺钉，缓慢的拨动物镜筒，稍作轴向移动，直至投影屏上刻度清晰为止，随即拧紧紧定螺钉。
1.1.3刻度线上数字偏离投影屏框正常位置：可将三棱镜架的固定螺钉少许放松。
可改变三棱镜折射线使之处于正常位置，随即紧定螺钉。
1.1.4投影屏上有异物和黑影显示时，可用无水乙醇把各光学部件擦净，特别注意要很小心地把横梁上的微分标牌擦干净。
1.2零位的调整：在光学投影调整完成后，打开开关旋钮，观察投影屏中的基准线与“00”位线是否重合，若不重合，则通过调节平衡螺母使之基本重合，再通过调节零位微调旋钮使之基准线与“00”位线完全重合。
1.3分度值的调整：天平出厂前均已调好。
如需要检验，则在称盘上先放10g组合砝码校正天平零位、然后取出1g砝码，此时投影屏上的基准线从与“00”位线重合变为与1g线重合（200分格），其误差应不大于±1格（5mg），超过允差时，应切断电源、取下干燥箱内称盘架及称盘以及外壳与底座的连接线拔下，然后将外壳旋钮顺时针旋动，取下外壳。
旋动在横梁下端带斜形的重心螺母，如分度值不足，则将重心螺母向上微调、过多则反之。
在旋动重心螺母时，必须将横梁轻轻稳住、不要移动、以免刀刃损坏。
肉类水分检测仪安全操作及保养规程
肉类水分检测仪安全操作及保养规程为了确保肉类水分检测仪的安全操作和正常使用，以下是一些操作规程和保养规程，供用户参考：1.安全操作规程1.1在操作之前，应先阅读并理解肉类水分检测仪的使用手册，并按照指导进行操作。
1.2在使用肉类水分检测仪之前，需要确保使用场所安全、整洁，并保证仪器所在台面平稳。
1.3在操作过程中，应遵守仪器的工作原理和操作规范，不得进行任何未经授权的操作，以防止发生事故或损坏仪器。
1.4使用时应注意防止水或其他液体进入仪器内部或触摸面板上，以免引发电气故障。
1.5操作人员在工作中要保持集中注意力，严禁在操作过程中戴耳机或做与仪器无关的其他事情。
1.6操作人员在实验室操作时，应做好个人防护措施，如佩戴手套、护目镜等，以防止意外发生。
1.7在操作过程中，如发现仪器存在异常情况，如漏电、异常声音等，应立即停止使用，并及时通知仪器售后服务部门。
2.保养规程2.1每次使用完肉类水分检测仪后，应仔细清洁仪器的外部和工作面板，使用干净的软布擦拭，以保持仪器的整洁。
2.2定期清洁和校准仪器，以确保仪器的精确度和准确性。
具体的清洁和校准过程可参考仪器的使用手册。
2.3在清洁过程中，应避免使用含有酸性或腐蚀性成分的清洁剂，以免对仪器造成损害。
2.4肉类水分检测仪的存放应放置在干燥通风的地方，避免阳光直射和潮湿环境，以防止仪器受潮或损坏。
2.5定期对仪器进行维护保养，如更换零部件、清洗传感器等，以保证仪器的正常运行。
2.6在长时间不使用肉类水分检测仪时，应将其拔掉电源，并严禁长时间使用过期的电池。
总之，肉类水分检测仪的安全操作和保养规程是确保仪器正常使用和延长仪器寿命的重要措施。
用户在操作中应严格遵守规程，确保个人和仪器的安全，同时按照规程定期进行保养，以确保仪器的准确性和可靠性。
鲜猪肉水分快速检测仪行业标准及用法
鲜猪肉水分快速检测仪行业标准及用法CS-001R鲜猪肉水分快速检测仪行业标准：冠亚CS-001R鲜猪肉水分快速检测仪采用国标干燥减重法原理，使用简便，可快速检测猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、驴肉、冷冻肉、火腿肠、肉松干等产品中的含水率。
设备可以标配微型打印机、数据采集软件，满足不同需求。
CS-001R鲜猪肉水分快速检测仪用法:1、连接电源，开机，设置测试条件；2、取样到样品盘，轻轻晃动，使样品均匀的平铺在样品盘上；3、点击开始测试，仪器自动工作；4、测试结束后，读取测试结果，待仪器冷却至室温后，进行下一次测试。
CS-001R鲜猪肉水分快速检测仪技术参数:1、称重范围：0.01g-180.00g2、水分测定范围：0.01%-100%3、固含量测定范围：100-0.01%4、证书:《一种工业产品的水分检测设备》5、测试模式：快速（可选：自动、定时）6、称重系统：MRH7、样品质量精度：0.01g8、加热温度范围：环境温度-229.9℃9、温度偏差：≤0.5℃10、温度精确至：0.1℃11、证书：《一种新型水分仪加热处理系统设备》12、加热源：分子源13、固含量精度：0.01%14、显示：彩色7寸液晶触摸屏15、温度窗口：实时显示当下环境温度16、打印功能（选配）：热敏打印17、证书：《新型快速固含量测定》18、样品盘：标准19、参数：12种20、操作模式：全屏幕触控式21、校准模式：多种重量校准模式22、试样温度：-40℃－50℃；23、工作环境温度：5℃－50℃；24、相对湿度：≤80%RΗ；25、电源：220V±20V/50Hz±1Hz26、净重：4.5Kg。
RS1肉类水分仪使用方法和原理
肉类水分仪RS1一、产品介绍注水肉检测仪也叫肉类水分速测仪或肉精水分检测仪，广泛用于猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等注水情况检测，具有：快速、便捷、准确、耐用等特点。
二、技术指标1、水分测量范围 65～85%2、采样时间一次采样时间< 2s3、采样次数每10次采样输出一次测量结果4、测量误差在70-78%范围内≤1.0%5、重复性误差在70-78%范围内≤0.5%6、电源电压 9V（6F22层叠电池 1个）7、功耗约45mW8、显示 3位LCD（带中文字符）9、使用环境温度 0-40℃10、使用环境湿度 20-90 % RH三、仪器特点1、测量准确性好仪器采用针状多电极水分传感器采样，以10次随机采样的算术平均值为测量结果示值，提高了仪器的准确性与重复性2、测量品种多对应不同的测量品种，肉类水分快速测定仪可以设置不同的基准值，实现各种被测样品的水分快速、准确测定，避免品种因素、品质因素、气象与地域原因等可能引起的测量误差3、测量速度快以往的烘干失重法仅干燥时间就至少需要30min，如果加上现场采样时间、样品制备时间和其他操作时间，获得一个样品定量检测结果至少需要 1h。
而肉类水分快速测定仪以10次随机采样的算术平均值为测量结果示值，对样品观测具有代表性，获得一个样品定量检测结果最多只需要 1min4、功耗低、体积小由于必须采用电池供电，仪器在设计中选用微功耗器件和低功耗电路，尽量用软件完成仪器功能，简化硬件电路，降低仪器功耗。
仪器结构紧凑，体积小、重量轻，便于携带5、操作简便仪器只设有一个操作键，通过LCD显示器的显示信息提示和软件管理，单键实现数字键、控制键的全部功能，因此操作简便，不易出现误操作6、不损耗被测样品烘干失重法需要碎化被测样品，再将被测样品烘干，烘干后的样品完全失水，不再具有食用价值。
肉类水分快速测定仪的采样传感器采用针状电极，不仅易于插入被测样品，而且不会对被测样品的组织结构、外观及物理、化学、生物性能产生影响，测量过程中不损耗样品。
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肉干水分检测仪操作方法
一、肉干概述：
肉干通常是指牛肉干，以黄牛肉为佳。
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。
牛干巴即干巴，它是用黄牛肉腌制而成的肉干内蒙风干牛肉干；牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。
牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作的时间,晒干时还得考量日照的时间.道道工序都得紧密把关.
牛肉干的好处：
①牛肉富含肌氨酸。
②牛肉含有足够的维生素b6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
③牛肉含肉毒碱。
④牛肉含钾和蛋白质。
⑤牛肉是亚油酸的低脂肪来源。
⑥牛肉含锌、镁。
⑦牛肉含铁。
⑧牛肉含丙胺酸。
⑨牛肉含维生素b12。
⑩牛肉的食用多样化。
牛肉干的保存：
①散干正常存放，低温，通风干燥处。
②特别注意不能存放于阴潮的地方，包括冰箱保存，因为冰箱内有潮气，会加速牛肉干长毛变质。
目前牛肉除了制作成肉干之外，还深加工成各种食之食品，比如：制作成肉松、牛肉酱等。
在制作过程中水分是很关键的一个环节，比如：肉松的水分在18%以下，如果水分过大
不但会影响口感，还影响到存放期。
肉干的水分在15%以下，干燥肉汁为63%，所以按水分含量多少难以判断食品的保存性，只有测定和控制水分才对于食品保藏性具有重要意义。
利用水分测定仪的测试，反映物质的保质期，已逐渐成为食品，医药，生物制品等行业中检验的重要指标。
二、肉干水分检测仪操作步骤
A、产品特点
1、采用特殊的环形卤素光源
2、测试时间短，一般5分钟左右
3、全自动测试模式
4、操作简单、显示各种数据（分别可显示水分值，样品初值，终值，测定时间，温度初值，最终值等数据）
5、效率高
6、具有与计算机、打印机连接功能，储存数据，一键式操作
7、无需安装、培训、调试
8、无耗材（其他水分仪采用一次性样品盘）
B、产品介绍：
深圳《冠亚牌》SFY-20D卤素快速水分测定仪是冠亚公司针对目前肉类深加工行业最新研发的一种新型快速的水分检测仪器。
其环状的卤素加热器确保样品在高温测试过程中均匀受热，使样品表面不易受损，对于颗粒或者粉末的样品都可以快速干燥，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，最终测定的水分含量值被锁定显示。
与国际烘箱加热法相比，其检测结果具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。
一般样品只需几分钟即可完成测定。
该仪器操作简单，测试准确，显示部分采用红色数码管，示值清晰可见，分别可显示水分值、样品初值、终值、测定时间、
温度初值、最终值等数据。
并具有与计算机，打印机连接功能。
该水分仪可广泛应用于一切需要快速测定水分的行业，如医药、塑胶、化工、食品（鱼糜、脱水蔬菜、肉类和水产加工、面条、面粉、饼干、月饼等）、粮食、饲料、种子、菜籽、烟草、茶叶以及纺织、农林、造纸、橡胶、纺织等行业中的生产过与实验过程中。
肉干水分测定仪，牛肉干水分仪，猪肉水分测定仪，肉类水分测定仪，水份测定仪，羊肉水分仪，肉类水分检测仪，注水肉检测，肉脯，肉干
C、技术参数：
1、水分测定范围：0.01%－100%；
2、测试时间：只需几分钟即可完成测定；
3、样品重量：0.5g－90g；
4、称量最小读数：0.001g；
5、水分含量可读性：0.01%；
6、加热温度：室温－205℃；
7、显示参数：7种；
8、通讯接口：标准RS232接口；
9、供电电源：电压220v±10%
10、频率50HZ±1HZ
11、试样温度：-40℃－50℃；
12、工作环境温度：-5℃－50℃；
13、相对湿度：≤80%RΗ；
14、外形尺寸：约380mm×205mm×325mm；
15、净重量：约3.7kg；
可选配件（另售）：
1、电脑连接软件一套
2、微型打印机一台。