五年级上册劳动与技术教学设计
五年级上册劳动与技术教案
五年级上册劳动与技术教案一、教学目标1. 知识与技能：（1）让学生了解劳动与技术的概念及其重要性；（2）培养学生动手操作、解决问题的能力；（3）引导学生掌握基本的劳动技巧，提高动手实践能力。
2. 过程与方法：（1）通过观察、实践、讨论等方式，培养学生的动手操作能力和团队协作精神；（2）运用任务驱动法，引导学生自主探究、解决问题；（3）采用案例分析法，使学生能够将理论知识与实际操作相结合。
3. 情感态度与价值观：（1）培养学生热爱劳动、珍惜劳动成果的观念；（2）增强学生的团队意识，培养集体荣誉感；（3）教育学生树立正确的劳动观，理解劳动不分贵贱的道理。
二、教学内容第一课时：劳动与技术概述1. 导入新课：讲解劳动与技术的概念及其重要性；2. 自主学习：让学生通过阅读教材，了解劳动与技术的基本分类；3. 课堂讨论：分组讨论劳动与技术在生活中的应用，分享学习心得。
第二课时：基本的劳动技巧1. 演示法：教师演示基本的劳动技巧，如剪切、拼接、打结等；2. 实践操作：学生分组进行实践，运用所学的劳动技巧完成小任务；3. 反馈与评价：教师对学生的操作进行评价，指出优点和不足，给予改进建议。
第三课时：劳动与技术在生活中的应用1. 案例分析：分析生活中的劳动与技术实例，如自制玩具、家庭装饰等；2. 小组讨论：让学生结合实例，探讨劳动与技术在解决问题中的作用；3. 创意实践：学生分组设计并实施一个简单的劳动与技术项目，如环保手工制品。
第四课时：劳动与技术的安全常识1. 课堂讲解：讲解劳动与技术操作中可能遇到的安全问题及预防措施；2. 情景模拟：进行劳动与技术操作的安全演练，提高学生的安全意识；3. 小组竞赛：开展安全知识问答竞赛，检验学生对安全常识的掌握程度。
第五课时：劳动与技术的教育意义1. 课堂讨论：让学生谈谈学习劳动与技术后的收获和感悟；2. 心得分享：邀请学生代表分享自己的劳动与技术实践经验；三、教学评价1. 学生课堂参与度：观察学生在课堂上的发言、讨论和操作情况，评价其积极参与程度；2. 学生实践操作能力：通过课堂实践和作业完成情况，评价学生的动手操作能力；3. 学生团队协作精神：在小组活动中，观察学生的合作态度和协作效果，进行评价。
五年级上册劳动与技术教案
五年级上册劳动与技术教案一、教学目标1. 让学生了解劳动的重要性，培养学生的劳动意识。
2. 培养学生掌握基本的劳动技能，提高学生的动手能力。
3. 培养学生合作精神，培养学生的团队协作能力。
4. 培养学生热爱生活，关注环境保护。
二、教学内容第一课时：认识劳动1. 导入：讲解劳动的意义和重要性。
2. 学生分享自己对劳动的认知和经历。
3. 讲解本册教材的教学目标和内容。
第二课时：基本的劳动技能（一）1. 讲解并示范一些基本的劳动技能，如扫地、擦桌子等。
2. 学生分组进行实践，教师巡回指导。
第三课时：基本的劳动技能（二）1. 讲解并示范一些基本的劳动技能，如整理书包、整理床铺等。
2. 学生分组进行实践，教师巡回指导。
第四课时：团队合作1. 讲解团队合作的重要性。
2. 学生分组进行团队协作活动，如拔河比赛等。
3. 教师点评并总结。
第五课时：劳动与环境保护1. 讲解劳动与环境保护的关系。
2. 学生分享自己对环境保护的想法和做法。
3. 讲解如何在劳动中做到环保，如垃圾分类、节约用水等。
三、教学方法采用讲解法、示范法、实践法、分享法、讨论法等，以学生为主体，教师为主导，注重培养学生的动手能力和团队协作能力。
四、教学评价通过学生在课堂上的表现、实践操作、团队协作活动等方面的评价，了解学生对劳动与技术知识的理解和掌握程度，以及学生的动手能力和团队协作能力。
五、教学资源1. 教材《五年级上册劳动与技术》。
2. 劳动工具（如扫把、拖把等）。
3. 团队协作器材（如拔河绳等）。
4. 环境保护宣传资料。
六、第六课时：生活中的劳动技巧1. 教学目标：让学生了解日常生活中的一些劳动技巧，提高生活自理能力。
培养学生热爱生活，注重生活品质。
2. 教学内容：讲解日常生活中的劳动技巧，如快速洗涤衣物、烹饪简单菜肴等。
学生分组进行实践，尝试独立完成日常生活中的劳动任务。
七、第七课时：农业劳动体验1. 教学目标：让学生了解农业劳动的过程和技巧，体验农民的辛勤劳动。
五年级劳动与技术上册教案
五年级劳动与技术上册教案第一章：认识劳动与技术1.1 学习目标：让学生了解劳动与技术的概念及其重要性。
培养学生对劳动与技术的兴趣和意识。
1.2 教学内容：劳动与技术的定义劳动与技术的重要性劳动与技术在日常生活中的应用1.3 教学活动：1. 导入：通过讨论学生们熟悉的日常生活中的劳动和技术活动，引起学生对劳动与技术的兴趣。
2. 讲解：教师讲解劳动与技术的定义和重要性。
3. 案例分析：分析一些劳动与技术的应用实例，让学生了解劳动与技术在日常生活中的作用。
1.4 作业与评估：学生分组讨论并汇报他们对劳动与技术应用的发现。
教师对学生的汇报进行评价，给予鼓励和建议。
第二章：劳动安全常识2.1 学习目标：让学生了解劳动安全的基本常识，提高学生的安全意识。
培养学生遵守劳动安全规定的能力。
2.2 教学内容：劳动安全的基本原则劳动安全的重要事项劳动安全事故的预防与处理2.3 教学活动：1. 导入：通过讨论学生们可能遇到的劳动安全问题，引起学生对劳动安全的重视。
2. 讲解：教师讲解劳动安全的基本原则和重要事项。
3. 情景模拟：学生分组进行情景模拟，演示正确的劳动安全行为。
2.4 作业与评估：学生分组讨论并汇报他们对劳动安全常识的理解。
教师对学生的汇报和情景模拟进行评价，给予鼓励和建议。
第三章：家庭劳动技能3.1 学习目标：让学生学习并掌握一些基本的家庭劳动技能。
培养学生的独立生活能力和家庭责任感。
3.2 教学内容：家庭劳动的基本分类家庭劳动技能的掌握方法家庭劳动的合理安排3.3 教学活动：1. 导入：通过讨论学生们日常需要进行的家庭劳动，引起学生对家庭劳动技能的兴趣。
2. 讲解：教师讲解家庭劳动的基本分类和技能掌握方法。
3. 实践操作：学生分组进行家庭劳动实践操作，如整理床铺、洗碗等。
3.4 作业与评估：学生分组讨论并汇报他们对家庭劳动技能的理解和实践经验。
教师对学生的汇报和实践操作进行评价，给予鼓励和建议。
第四章：学校环境卫生4.1 学习目标：让学生了解学校环境卫生的重要性。
小学五年级上册劳动技术教案（推荐5篇）
小学五年级上册劳动技术教案（推荐5篇）第一篇：小学五年级上册劳动技术教案小学五年级上册劳动技术教案1、清洁厨房教学目的：1．了解厨房的卫生常识，学会做洗刷餐具、厨具等力所能及的家务劳动。
2．培养学生主动参与家务劳动的好习惯。
重点、难点：1、重点：让学生懂得搞好厨房卫生的重要性，知道厨房清洁卫生的主要内容及如何做好厨房的清洁卫生。
2、难点：如何擦洗粘上油污的餐具、厨具。
教学准备：粘有污垢的餐具、炊具个两三件，干净抹布两块，炊具洗洁剂或漂白粉，洗碗盆，水。
教学过程：1、简介厨房卫生对人体健康的重要性（可结合生活实际介绍不注意厨房卫生引发的一些病例）2、让学生在显微镜下观察从不洁厨具采集来的细菌玻片，用事实说明厨房卫生的重要。
3、提出厨房卫生的具体要求。
4、分类介绍厨房清洁卫生的方法，如餐具、厨具、家用电器等。
着重提示要根据不同物品的用途、特征选用不同的洗涤剂、工具和方法。
（教师进行示范，指导学生在课堂上进行练习。
）5、介绍一些简单安全的防治鼠、蟑、蝇、蚁办法。
6、布置学生课后实践，要强调先跟家长学着做。
2、认识和使用电冰箱教学目的：通过教学，使学生掌握一些使用和保养电冰箱的知识，并能把这些知识运用到生活实际中去。
材料准备：电冰箱的结构示意挂图。
教学过程：一、出示挂图：简单讲述电冰箱各部分的名称和用途。
二、学习课文：1、摆访位置要恰当。
2、食品要包装储存。
3、留有空隙。
4、储存的食品有期限。
5、冷冻室不能存放装有水的玻璃瓶。
6、调好温度控制旋钮。
7、冰箱的清理、除箱。
三、让家中有冰箱的同学，谈谈自己家中使用电冰箱的情况和体会。
四、小结：提问：打开电冰箱，有时会闻到一股臭味，为什么会有臭味？3、认识和使用液化气炉具教学目的：1、掌握液化炉具的使用方法。
2、学会家务劳动的本领，能做父母家务劳动的小帮手。
重点、难点：1、重点：液化气炉的使用方法和安全使用液化气炉的注意事项。
2、难点：开启、关闭液化气炉的操作程序课前准备：1、课前布置学生观察自己家或别人家的液化气炉的构造，了解一些基本的使用方法；2、液化气炉钢瓶、炉具两幅挂图（或自制幻灯片、多媒体课件），液化气炉实物一套，以便课堂示范操作和学生动手实践。
2024年五年级上册劳动与技术教案全册
2024年五年级上册劳动与技术教案全册一、教学内容1. 章节一：生活小技巧1.1 物品收纳与整理1.2 简易维修与保养2. 章节二：传统手工艺2.1 编织技巧2.2 木工技艺二、教学目标1. 让学生掌握生活中实用的收纳、整理、维修与保养技能，提高生活自理能力。
2. 培养学生对传统手工艺的兴趣和热爱，传承民间传统文化。
3. 培养学生的动手实践能力、观察力和创新能力。
三、教学难点与重点1. 教学难点：物品收纳与整理的方法和技巧传统手工艺的制作步骤和技巧2. 教学重点：学会实用生活技能，提高生活品质体验传统手工艺的魅力，传承民间文化四、教具与学具准备1. 教具：投影仪、电脑、音响设备示范用收纳盒、维修工具、编织材料、木工材料2. 学具：学生分组，每组准备收纳盒、编织材料、木工材料等学生自备剪刀、胶水、尺子等基本工具五、教学过程1. 导入（5分钟）实践情景引入：展示生活中常见的收纳、整理、维修保养问题，引发学生兴趣。
提问：你们在生活中遇到过哪些类似的问题？是如何解决的？2. 教学新课（15分钟）讲解教材章节内容，结合实例演示收纳、整理、维修保养的方法和技巧。
引导学生掌握传统手工艺的制作步骤和技巧。
3. 例题讲解（10分钟）以编织技巧为例，讲解制作过程，引导学生动手实践。
以木工技艺为例，示范制作过程，学生跟随操作。
4. 随堂练习（10分钟）学生分组进行收纳、整理、维修保养实践操作。
学生进行编织和木工技艺的实践操作。
学生展示作品，分享心得体会。
六、板书设计1. 生活小技巧1.1 物品收纳与整理1.2 简易维修与保养2. 传统手工艺2.1 编织技巧2.2 木工技艺七、作业设计1. 作业题目：设计一个家庭收纳方案，并说明收纳方法。
制作一个简易的木工作品，如小木勺。
2. 答案：收纳方案：根据家庭实际情况，设计合理的收纳空间和收纳方法。
木工作品：根据教材示例，选择合适的木料，按照制作步骤完成作品。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：关注学生在实践操作中的问题，给予个别指导。
五年级上册劳动与技术教案(全册)
五年级上册劳动与技术教案（第一部分）一、教学目标1. 知识与技能：（1）让学生了解劳动的意义和价值，培养学生的劳动兴趣。
（2）培养学生基本的劳动技能，如整理、打扫、洗涤等。
（3）培养学生合作精神，学会与他人共同完成劳动任务。
2. 过程与方法：（1）通过观察、实践、讨论等方式，让学生体验劳动的过程，掌握基本的劳动方法。
（2）引导学生运用思维导图等方法，规划劳动任务，提高劳动效率。
3. 情感态度与价值观：（2）让学生认识到劳动是创造美好生活的重要途径，树立正确的价值观。
二、教学内容1. 第一章：了解劳动的意义（1）通过讨论、讲述等方式，让学生了解劳动对于个人和社会的重要性。
（2）引导学生从身边的事物出发，认识劳动的广泛性。
（1）培养学生按时起床、整理床铺、打扫卫生等基本生活习惯。
（2）教育学生爱护公共财物，不随意损坏。
3. 第三章：学习基本的劳动技能（1）教授学生洗涤、打扫、整理等基本劳动技能。
（2）引导学生掌握使用劳动工具的方法，提高劳动效率。
三、教学方法1. 采用讲授法、讨论法、实践法等，激发学生的学习兴趣，培养学生的动手能力。
2. 组织学生进行小组合作，让学生在实践中学会与他人沟通、协作。
四、教学评价1. 观察学生在课堂上的参与程度，了解学生对劳动的认识和态度。
2. 通过实践操作，评价学生掌握劳动技能的情况。
3. 搜集学生作业、作品等，评估学生的劳动成果。
五、教学时间1. 第一章：2课时2. 第二章：2课时3. 第三章：2课时注意事项：1. 在教学过程中，注意引导学生从实际生活出发，将劳动与生活紧密联系起来。
2. 注重学生的安全教育，教育学生在劳动过程中注意自我保护。
3. 关注学生的个体差异，因材施教，使每个学生都能在劳动中获得成就感。
五年级上册劳动与技术教案（第二部分）六、教学内容1. 第四章：学会合作劳动（1）通过小组合作完成具体的劳动任务，培养学生的团队协作能力。
（2）引导学生学会分工、协调、沟通，提高劳动效率。
五年级上册劳动与技术教案(全册)
五年级上册劳动与技术教案（第一部分）一、教学目标：1. 让学生了解劳动的重要性，培养学生的劳动意识。
2. 培养学生学会基本的劳动技能，提高学生的动手能力。
3. 培养学生团结合作的精神，增强集体荣誉感。
二、教学内容：1. 讲述劳动的意义和重要性。
2. 学习基本的劳动技能，如扫地、拖地、擦窗户等。
3. 学习如何与他人合作完成劳动任务。
三、教学重点与难点：1. 重点：让学生理解劳动的意义，学会基本的劳动技能。
2. 难点：培养学生团结合作的精神。
四、教学方法：1. 讲授法：讲述劳动的意义和重要性。
2. 演示法：示范基本的劳动技能。
3. 实践法：让学生亲自动手实践。
4. 讨论法：引导学生讨论如何与他人合作完成劳动任务。
五、教学过程：1. 导入：通过提问方式引导学生思考劳动的意义。
2. 新课：讲解劳动的重要性，示范基本的劳动技能。
3. 实践：学生分组进行劳动实践，教师巡回指导。
4. 总结：引导学生总结劳动的收获，分享合作完成劳动任务的喜悦。
5. 布置作业：让学生回家后帮助家长完成一项劳动任务，并记录感受。
五年级上册劳动与技术教案（第二部分）六、教学目标：1. 让学生掌握简单的家务劳动技能，如洗涤衣物、烹饪简单菜肴。
2. 培养学生独立完成家务的能力，提高生活自理能力。
3. 培养学生热爱家庭，关心家人的情感。
七、教学内容：1. 学习洗涤衣物的方法和技巧。
2. 学习烹饪简单菜肴的基本步骤。
3. 学习如何合理安排家庭日常生活中的劳动。
八、教学重点与难点：1. 重点：让学生学会洗涤衣物和烹饪简单菜肴的基本方法。
2. 难点：培养学生独立完成家务劳动的能力。
九、教学方法：1. 讲授法：讲解洗涤衣物和烹饪菜肴的基本步骤。
2. 演示法：示范洗涤衣物和烹饪菜肴的过程。
3. 实践法：让学生亲自动手实践，完成洗涤衣物和烹饪菜肴的任务。
4. 讨论法：引导学生分享完成家务劳动的心得体会。
十、教学过程：1. 导入：回顾上节课的内容，引导学生思考家务劳动的重要性。
五年级劳动与技术上册教学计划3篇
五年级劳动与技术上册教学计划3篇五班级劳动与技术上册教学方案五班级劳动与技术上册教学方案3一、指导思想：劳动于技术训练是综合实践活动课程的一个重要组成部分，是国家制定性学习领域，是一门综合性强，与同同学活实际、当地生产实际紧密联系，以实践为主的课程。
开设劳动与技术课目的在于贯彻落实国家训练方针，推动前进素养训练，培育同学的缔造意识、创新精神和实践力气。
二、基本状况分析：本学期我担当的五班级劳动技术课教学。
该班级的少数同学在课堂上有任凭不遵守纪律的现象，这就影响了上课的质量。
当然，该班级的大多数同学还是比较自觉的，大多数同学还是宠爱上生活与劳动课的，他们还是宠爱动手，做小制作。
三、教材分析：本册教材以社会生活为主要内容，编排了一些看看、说说、做做的内容。
尤其强调实践性，要求同学都要亲自动手实践，以提高动手力气。
本册教材内容与同同学活亲热相关，而且，老师还应依据实际适当补充校本教材，以提高同学对劳动技术课的兴趣，提高动手力气。
四、教学目标：1、训练同学初步懂得劳动缔造社会财宝、劳动光荣、劳动没有凹凸贵贱之分的道理;从小培育他们宠爱劳动、宠爱劳动人民的思想感情;遵守纪律、认真负责、急躁细致、不怕困难的劳动态度和勤劳俭朴、疼惜劳动工具、珍惜劳动成果等优良品质;初步树立质量观念和环境爱惜意识。
2、使同学学习一些浅显的劳动学问，学会使用一些常用工具;初步把握自我服务劳动和一般的家务劳动的基本技能;能进行简洁的生产劳动。
3、通过劳动课的教学和实践，增加同学的动手力气，并留意培育同学观看、思维、想象的力气和缔造精神，促进同学身心的健康进展。
五、教学措施1、严格要求同学，对少数纪律差的同学批判训练，激发同学上劳动技术课的兴趣，使班级形成良好的教学氛围。
2、钻研教材，生疏教材，尤其做到自己先动手，要求同学会做的，自己要先会做，在课堂上做好示范演示。
3、利用远程训练技术与劳动技术课整合，通过运用远程训练，提高同学对劳动技术的兴趣。
五年级上册劳动与技术教案
五年级上册劳动与技术教案第一章：了解劳动的意义教学目标：1. 让学生理解劳动的概念和意义。
2. 培养学生对劳动的尊重和热爱。
教学内容：1. 劳动的定义和种类。
2. 劳动的意义和价值。
教学步骤：1. 引入劳动的概念，让学生列举生活中常见的劳动场景。
2. 讲解不同种类的劳动，如体力劳动和脑力劳动。
3. 探讨劳动的意义和价值，引导学生认识到劳动对个人和社会的重要性。
作业：1. 学生回家后，观察家人或其他人的劳动场景，并描述其所做的劳动。
第二章：学习劳动技巧教学目标：1. 让学生掌握一些基本的劳动技巧。
2. 培养学生独立完成劳动任务的能力。
教学内容：1. 基本的劳动技巧，如扫地、擦桌子、整理物品等。
2. 劳动安全知识。
教学步骤：1. 示范并讲解基本的劳动技巧，让学生跟随老师一起练习。
2. 教授劳动安全知识，如使用劳动工具的正确方法。
3. 布置劳动任务，让学生独立完成，并给予评价和指导。
作业：1. 学生回家后，独立完成一项家务劳动，如打扫房间、洗衣服等。
第三章：培养劳动习惯教学目标：1. 让学生养成定期参与劳动的习惯。
2. 培养学生自觉维护环境的责任感。
教学内容：1. 劳动习惯的重要性。
2. 如何培养劳动习惯。
教学步骤：1. 讲解劳动习惯的重要性，让学生认识到定期参与劳动的必要性。
2. 教授如何培养劳动习惯，如设定固定的劳动时间、制定劳动计划等。
3. 布置定期的劳动任务，如每周打扫一次房间，每月整理一次书桌等。
作业：1. 学生回家后，与家长一起制定一个劳动计划，包括每周和每月的劳动任务。
第四章：学习劳动合作教学目标：1. 让学生理解劳动合作的意义和价值。
2. 培养学生与他人合作的意识和能力。
教学内容：1. 劳动合作的概念和意义。
2. 如何进行劳动合作。
教学步骤：1. 讲解劳动合作的概念和意义，引导学生认识到合作的重要性。
2. 教授如何进行劳动合作，如分配任务、互相帮助、共同完成任务等。
3. 组织学生进行小组劳动，让学生亲身体验劳动合作的乐趣和成果。
《劳动与技术》五年级上册教案
《劳动与技术》五年级上册教案一、教材分析本册教材根据《教学大纲》和《课程计划》的要求，结合各地区、各学校劳动与技术教育的实际，从有利于培养学生劳动观念、掌握初步的劳动与技术知识和技能、发展智力、培养良好的学习习惯等方面出发，并加强研究性学习，综合探究学习，为学生适应现代社会和终身学习的需要，提高劳动与技能素质，打好基础。
全册共有16个单元活动，内容有：种植、船模制作、制作小木船、编结帽子、制作笔筒、做衣架、做小书架、制作小铁锚、制作喷泉小景、制作简易风筝等。
二、学情分析本班学生大部分活泼好动，劳动与技术课堂对他们来说非常有吸引力，他们对这门课程兴趣浓厚，积极性高。
但部分学生的劳动意识淡薄，动手能力弱，且存在怕苦怕累的思想。
针对这种情况，本学期将继续加强劳动与技术课的教育，充分利用多媒体、实物教学等教学方法，培养学生动手、动脑能力及热爱劳动的思想感情，逐步培养自理、自立能力。
三、教学目标1、通过劳动实践，增强学生的探究和创新意识，掌握一些简单的劳动技能，提高学生的生活自理能力。
2、培养学生情感交流及相互协作的能力，同时塑造优美的心灵，陶冶高尚的情操。
3、通过专题研究活动，培养学生良好的学习习惯和正确的劳动观。
4、使学生进一步了解和体验技术作品的制作过程和劳动的乐趣。
5、使学生形成善于质疑和乐于探究的学习态度。
积极参与到技术实践活动中去。
6、拓展学生的知识面，丰富他们的学习经验。
7、使学生进一步体验周围的劳动与技术环境，提高对生活的认识和适应能力。
8、帮助学生树立正确的劳动观，养成爱劳动的习惯。
9、陶冶学生美的情操，培养正确的审美观。
10、增强学生对现代科技发展的认识和了解。
11、使学生学会评价劳动成果，同时能合理地利用时间进行制作。
12、能结合当地条件和实际情况安排活动内容。
有计划地开展活动。
13、能主动向别人进行自我展示，并能用作品及语言等方式表达自己的思想和见解。
14、能根据需要对作品进行简单的修整和组合。
五年级上册劳动与技术教案(全册)
五年级上册劳动与技术教案（第一部分）一、教学目标1. 让学生了解劳动的重要性和价值，培养学生的劳动意识。
2. 培养学生掌握基本的劳动技能，提高学生的动手能力。
3. 培养学生团队协作精神，增强集体荣誉感。
4. 培养学生热爱生活，关注环境保护。
二、教学内容1. 第一课时：认识劳动a. 讲解劳动的含义和价值b. 讨论劳动的意义c. 分享身边的劳动故事2. 第二课时：学习基本劳动技能a. 教授简单的劳动技巧b. 学生动手实践c. 指导与反馈3. 第三课时：团队协作与集体荣誉a. 讲解团队协作的重要性b. 开展团队游戏活动c. 引导学生体验集体荣誉感4. 第四课时：热爱生活，关注环境保护a. 讲解环保知识b. 学生动手制作环保小制品c. 讨论如何在生活中做到环保三、教学方法1. 采用讲授法，讲解劳动的意义和价值，引导学生认识劳动。
2. 采用实践操作法，让学生动手实践，掌握基本劳动技能。
3. 采用小组讨论法，培养学生团队协作精神，增强集体荣誉感。
4. 采用案例分析法，让学生通过分析生活中的实例，关注环境保护。
四、教学评价1. 学生对劳动的认识和理解程度。
2. 学生掌握基本劳动技能的情况。
3. 学生在团队协作中的表现。
4. 学生对环境保护的关注程度。
五、教学资源1. 劳动工具：如扫把、拖把等。
2. 环保材料：如废旧报纸、塑料瓶等。
3. 团队游戏器材：如绳子、圈圈等。
五年级上册劳动与技术教案（第二部分）六、教学目标1. 培养学生的生活自理能力，提高独立生活的能力。
2. 教授学生简单的家电使用方法，增强安全意识。
3. 培养学生创造力和创新精神，学会发现问题和解决问题。
4. 引导学生理解劳动成果的来之不易，学会珍惜。
七、教学内容1. 第五课时：生活自理能力培养a. 讲解生活自理的重要性b. 学生实际操作，如整理床铺、打扫卫生等c. 指导与反馈2. 第六课时：简单家电使用与安全a. 教授家电的基本使用方法b. 讲解家电使用的安全常识c. 学生动手实践，如开关、插座操作等3. 第七课时：创新与问题解决a. 讲解创新的重要性b. 开展创新活动，如改进生活用品、设计新工具等c. 引导学生思考问题，学会解决4. 第八课时：珍惜劳动成果a. 讲解劳动成果的来之不易b. 学生参与农田劳动、蔬菜种植等实践活动c. 引导学生学会珍惜八、教学方法1. 采用情景模拟法，模拟生活场景，让学生实际操作，培养生活自理能力。
五年级劳动与技术上册教案
五年级劳动与技术上册教案第一章：课程导入教学目标：1. 让学生了解劳动与技术课程的重要性，激发学生对劳动与技术的兴趣。
2. 培养学生热爱劳动、自主学习的良好习惯。
教学内容：1. 劳动与技术的概念及其意义。
2. 劳动与技术课程的目标和要求。
教学过程：1. 教师通过讲解、示范，向学生介绍劳动与技术课程的基本概念。
2. 学生通过观看视频、讨论，了解劳动与技术在生活中的应用。
3. 教师引导学生思考劳动与技术课程的重要性，激发学生的学习兴趣。
4. 学生分享自己对劳动与技术的认识和体会，总结学习目标和要求。
第二章：劳动安全常识教学目标：1. 让学生掌握基本的劳动安全知识，提高自我保护意识。
2. 培养学生遵守劳动纪律、安全操作的习惯。
教学内容：1. 劳动安全基本知识。
2. 劳动场所的安全规定。
3. 劳动工具的正确使用方法。
教学过程：1. 教师通过讲解、示范，向学生传授劳动安全基本知识。
2. 学生通过观看视频、讨论，了解劳动场所的安全规定。
3. 教师演示劳动工具的正确使用方法，学生跟随操作。
4. 学生分享自己掌握的劳动安全知识，进行互动问答。
第三章：家庭劳动技能教学目标：1. 让学生掌握一些基本的家庭劳动技能，提高生活自理能力。
2. 培养学生热爱家庭、关心家人的情感。
教学内容：1. 整理床铺、打扫卫生。
2. 洗衣服、洗碗。
3. 烹饪简单的菜肴。
教学过程：1. 教师通过讲解、示范，向学生传授家庭劳动技能。
2. 学生跟随教师操作，掌握基本的家庭劳动技能。
3. 学生分享自己学会的家庭劳动技能，进行互动问答。
4. 教师组织学生进行家庭劳动实践，检验学生的学习成果。
第四章：学校劳动技能教学目标：1. 让学生掌握一些基本的学校劳动技能，提高学校生活中的自我管理能力。
2. 培养学生团结协作、共同进步的精神。
教学内容：1. 整理书包、书桌。
2. 维护校园环境卫生。
3. 参与学校组织的集体活动。
教学过程：1. 教师通过讲解、示范，向学生传授学校劳动技能。
2024年五年级上册劳动与技术教案全册
2024年五年级上册劳动与技术教案全册一、教学内容1. 章节一：生活小技巧1.1 生活中的简单工具使用1.2 常见家居维修与保养2. 章节二：环保小卫士2.1 垃圾分类与资源利用2.2 环保手工制作3. 章节三：小小厨师3.1 健康饮食与营养搭配3.2 简单美食制作二、教学目标1. 让学生掌握生活中常见的劳动技能，提高生活自理能力。
2. 培养学生的环保意识，学会垃圾分类和资源利用。
3. 培养学生动手操作能力，激发创新意识和实践能力。
三、教学难点与重点1. 教学难点：理解并掌握生活中的劳动技能和环保知识。
学会合理运用工具和材料进行制作。
2. 教学重点：培养学生的动手操作能力和创新意识。
引导学生关注生活中的劳动与技术问题，提高解决问题的能力。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT课件、教学视频、实物展示等。
2. 学具：常用工具（如螺丝刀、扳手、钳子等）。
环保材料（如废纸、塑料瓶、易拉罐等）。
食材及烹饪工具。
五、教学过程1. 实践情景引入：通过展示生活中常见的劳动场景，引导学生关注劳动与技术的重要性。
2. 新课导入：结合教材内容，详细讲解每个章节的知识点。
3. 例题讲解：以生活中的实例进行讲解，让学生更好地理解劳动技能和环保知识。
4. 随堂练习：设计相关练习题，让学生及时巩固所学知识。
5. 动手实践：让学生分组进行实际操作，教师进行指导。
六、板书设计1. 生活小技巧简单工具使用家居维修与保养2. 环保小卫士垃圾分类与资源利用环保手工制作3. 小小厨师健康饮食与营养搭配简单美食制作七、作业设计1. 作业题目：家居维修小窍门垃圾分类实践记录设计一份健康饮食菜单2. 答案：家居维修小窍门：根据教材内容，写出至少三个实用的家居维修小窍门。
健康饮食菜单：结合教材内容，设计一份营养搭配合理的饮食菜单。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：思考如何提高学生的动手实践能力和创新意识。
2. 拓展延伸：鼓励学生将所学知识应用到生活中，提高生活品质。
五年级上册劳技教案精选全文
可编辑修改精选全文完整版一、制作课程表【教学目标】知识与技能：①、进一步了解表格、行、列、单元格的概念，区分行与列。
②、根据需要制作表格。
掌握绘制斜线表头、合并单元格等方法。
过程与方法：以任务驱动和探究式学习的策略进行教学。
情感态度与价值观：①、激发学生的求知欲，逐步培养学生的创造性思维能力、探索的精神。
②、让学生在解决问题过程中，体会成功的快乐。
【教学重点、难点】①、重点：认识表格的结构并根据需求绘制斜线表头、合并单元格。
②、难点：设计、制作斜线表头，合理调整表格、美化表格。
【教学策略】本课内容通过制作课程表，让学生掌握复杂表格的制作方法，并通过学习使学生学会在创建表格的基础上，学会修改和美化表格。
课程表是学生平时常见的东西，自己制作一张课程表能给学生带来成就感，一张与众不同的课程表既张扬了学生的个性，又能显示出他们的与众不同。
在教学过程中应该始终以学生为主，让学生在实践中去发现，在制作中去寻找乐趣！所以根据信息技术课的特点，结合学生的实际情况，本节课主要我主要采用任务驱动和探究式学习的教学策略进行教学。
【教学准备】多媒体网络教室，PPT课件，各种漂亮的课程表【教学过程】一、谈话引入，导入新课1.这节课是咱们班的信息课，谁能告诉我今天除了信息课咱们班还要上哪几门课呢？（学生回答今天的课程安排）你是通过什么知道今天的课程安排？（课程表）2. 有了课程表，每天上什么课就一目了然了，老师今天带来了一些精美的课表（展示课程表）（学生看了这些课程表很惊奇，很羡慕。
）3、那么这些精美的课程表是如何绘制出来的呢？（用电脑）这就是今天我们一起要学习用的内容。
（板书：制作课程表）【设计思路】通过谈话引入课题，展示课前收集的一些精美表格，让学生感受美的同时体会到表格在生活中有着广泛的应用，学好表格制作大有用处，从而激发学生的学习兴趣。
二、认知冲突，引出新知1. （出示第一表格），请学生数一数，这张表格有几行几列？（学生很快的回答出： 8行，6列）2.（再出示一张表格），这张表格几行几列呢？（学生尝试回答）学生回答9行6列，也回答9行7列、8行7列等。
五年级上册劳动与技术教案
五年级上册劳动与技术教案一、教学目标1. 知识与技能：让学生了解劳动的重要性，培养学生热爱劳动的情感，提高学生的劳动技能。
2. 过程与方法：通过实践活动，让学生体验劳动的乐趣，学会合作与分享，培养学生的创新精神。
3. 情感态度价值观：使学生认识到劳动最光荣，劳动创造美，劳动成就未来，培养学生的劳动观念和良好品质。
二、教学内容1. 第一课时：认识劳动导入：讲述劳动的意义和价值。
主体：讲解不同类型的劳动，让学生了解各种劳动的特点和作用。
总结：强调劳动对个人和社会的重要性。
2. 第二课时：体验劳动导入：引导学生回顾自己的劳动经历。
主体：组织学生参与校园劳动，如扫地、擦窗等。
总结：分享劳动心得，培养学生的劳动兴趣。
3. 第三课时：学习劳动技能导入：讲解劳动技能的重要性。
主体：教授一项简单的劳动技能，如编织、剪贴等。
总结：学生展示学习成果，相互学习、交流。
4. 第四课时：创意劳动导入：激发学生的创新意识。
主体：组织学生进行创意劳动，如制作手工作品、布置教室等。
总结：评价学生的创意成果，培养学生的创新精神。
5. 第五课时：劳动安全教育导入：讲述劳动安全的重要性。
主体：教授劳动安全知识，如用电安全、防火安全等。
总结：学生演示劳动安全操作，提高安全意识。
三、教学方法1. 讲授法：讲解劳动的意义、价值和技能。
2. 实践法：组织学生参与各种劳动实践活动。
3. 讨论法：引导学生分享劳动心得，互相学习。
4. 示范法：教师示范劳动技能，学生跟随学习。
四、教学评价1. 学生参与劳动的积极性和主动性。
2. 学生掌握劳动技能的程度。
3. 学生在劳动过程中的创新能力和合作精神。
4. 学生劳动安全意识的表现。
五、教学资源1. 教材：劳动与技术教材。
2. 教具：劳动工具、材料等。
3. 设施：教室、校园场地等。
4. 辅助材料：相关劳动知识的图片、视频等。
六、第六课时：关爱环境，共建绿色家园导入：引导学生关注环境问题，讲述环保的重要性。
五年级上册劳动与技术教案
五年级上册劳动与技术教案一、教学目标1. 让学生了解劳动的重要性和价值，培养学生的劳动观念和劳动技能。
2. 培养学生合作、互助的精神，提高学生的团队协作能力。
3. 培养学生创新意识和动手能力，提高学生的技术素养。
二、教学内容1. 劳动的意义和价值2. 劳动工具的使用和维护3. 简单的劳动技能训练4. 团队合作与分工5. 创新意识和动手能力的培养三、教学重点与难点1. 教学重点：劳动的意义和价值，劳动工具的使用和维护，简单的劳动技能训练，团队合作与分工，创新意识和动手能力的培养。
2. 教学难点：劳动工具的使用，劳动技能的掌握，团队合作与分工的协调，创新意识和动手能力的培养。
四、教学方法1. 讲授法：讲解劳动的意义和价值，劳动工具的使用和维护，团队合作与分工等理论知识。
2. 实践法：进行劳动技能训练，团队合作项目，培养学生的创新意识和动手能力。
3. 讨论法：引导学生探讨劳动中的问题，提高学生的思考和分析能力。
五、教学准备1. 劳动工具：如锤子、螺丝刀、锯子等。
2. 劳动材料：如木板、铁丝、纸张等。
3. 教学场地：宽敞的教室或实验室。
4. 教学PPT或黑板：用于展示理论知识。
六、教学过程1. 导入新课：通过讲解劳动的意义和价值，引起学生对劳动的兴趣和重视。
2. 讲授理论知识：讲解劳动工具的使用和维护，团队合作与分工等理论知识。
3. 实践操作：分组进行劳动技能训练，如使用锤子、螺丝刀等工具进行简单的木工操作。
4. 团队合作项目：分组进行团队合作项目，如共同完成一个木制作品的制作。
5. 创新实践：鼓励学生进行创新实践，如用废旧材料制作有创意的作品。
七、教学评价1. 学生参与度：观察学生在课堂上的积极参与情况和学习态度。
2. 劳动技能掌握：评估学生在实践操作中对于劳动工具的使用和劳动技能的掌握程度。
3. 团队合作与分工：评价学生在团队合作项目中的协调配合能力和分工意识。
4. 创新意识和动手能力：评价学生的创新实践作品的创意和制作质量。
五年级上册劳动与技术教案(全册)
五年级上册劳动与技术教案（第一部分）一、教学目标1. 知识与技能：让学生了解劳动与技术的概念，培养学生热爱劳动、珍惜劳动成果的观念。
2. 过程与方法：通过小组合作、讨论、实践等形式，提高学生动手操作和解决问题的能力。
3. 情感态度价值观：培养学生尊重劳动、团结协作的精神，增强学生的责任感和使命感。
二、教学内容1. 第一课时：劳动的意义教学要点：让学生了解劳动的概念、意义和价值，培养学生热爱劳动的观念。
教学活动：讲解劳动的意义，举例说明劳动的重要性，引导学生谈论自己在家庭、学校的劳动经历。
2. 第二课时：劳动与技术的关系教学要点：让学生理解劳动与技术的密切关系，培养学生学以致用的能力。
教学活动：讲解劳动与技术的关系，分析劳动中运用技术的重要性，引导学生探讨如何将技术应用于劳动。
3. 第三课时：劳动安全常识教学要点：让学生掌握基本的劳动安全知识，提高学生在劳动中的自我保护意识。
教学活动：讲解劳动安全常识，演示劳动操作的正确方法，引导学生进行实践操作。
4. 第四课时：尊重劳动，珍惜劳动成果5. 第五课时：劳动与技术在生活中的应用教学要点：让学生了解劳动与技术在生活中的应用，培养学生热爱劳动、创新实践的观念。
教学活动：讲解劳动与技术在生活中的实例，引导学生进行实践操作，培养学生解决问题的能力。
三、教学评价1. 课堂表现：观察学生在课堂上的参与程度、发言积极性以及合作意识。
2. 实践操作：评价学生在实践环节中的动手操作能力和解决问题的能力。
3. 课后作业：检查学生课后作业的完成情况，了解学生对课堂内容的掌握程度。
四、教学资源1. 教材：五年级上册劳动与技术教材。
2. 课件：制作与教学内容相关的课件，辅助学生理解。
3. 实践材料：准备相关实践操作的材料，如工具、器材等。
4. 视频资源：收集与劳动与技术相关的视频资料，用于课堂展示。
五、教学建议1. 注重理论与实践相结合，让学生在实践中感受劳动与技术的重要性。
五年级上册劳动与技术教案(全册)
五年级上册劳动与技术教案（第一部分）一、教学目标：1. 知识与技能：让学生了解劳动与技术的重要性，培养学生热爱劳动、自主学习的意识。
2. 过程与方法：通过实践活动，培养学生动手操作、解决问题的能力。
3. 情感态度与价值观：培养学生团结协作、尊重他人的品质，增强集体荣誉感。
二、教学内容：1. 第一课时：劳动的意义教学重点：让学生认识到劳动的重要性，培养热爱劳动的情感。
教学难点：如何引导学生从生活中发现劳动的价值。
2. 第二课时：劳动技术的掌握教学重点：让学生了解并掌握基本的劳动技术。
教学难点：如何让学生在实践中学会运用劳动技术。
三、教学过程：1. 第一课时：（1）导入：引导学生谈论自己对劳动的认识，分享生活中的劳动经历。
（2）新课导入：讲解劳动的意义，强调劳动对个人和社会的重要性。
（3）案例分析：分析生活中的一些劳动场景，让学生认识到劳动的价值。
（4）小组讨论：讨论如何在生活中发挥劳动的作用，提高生活质量。
（5）总结：强调热爱劳动的重要性，鼓励学生积极参与劳动。
2. 第二课时：（1）导入：回顾上一课的内容，引导学生了解劳动技术。
（2）新课导入：讲解基本的劳动技术，如扫地、擦窗户等。
（3）示范演示：教师演示劳动技术的操作步骤，学生跟随模仿。
（4）实践操作：学生分组进行实践活动，运用所学的劳动技术。
（5）总结：让学生谈谈在实践中的收获，强调劳动技术在日常生活中的应用。
四、教学评价：1. 学生对劳动意义的理解程度。
2. 学生掌握基本劳动技术的熟练程度。
3. 学生在实践中的表现，如团结协作、尊重他人等。
五、教学资源：1. 教学PPT：包含劳动的意义、基本劳动技术等内容。
2. 实践活动材料：如扫把、抹布等。
3. 案例素材：关于劳动价值的真实案例。
4. 小组讨论模板：便于学生进行小组讨论。
五年级上册劳动与技术教案（第二部分）六、教学内容：1. 第三课时：劳动工具的使用教学重点：让学生了解并学会使用常见的劳动工具。
《劳动与技术》五年级上册教案
《劳动与技术》五年级上册教案单元家政第一课时我家的新厨房教学目标：1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。
2、学会安全使用灶具和合理选用灶具，学习各类锅的使用和保养常识。
3、做生活的小主人，从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。
教学准备：1、教师准备：新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类锅的实物和照片。
2、学生准备：课前向家长请教厨房设备的名称及用途，尤其是锅、灶的安全使用和保养常识，以备交流。
教学过程：一、导入最近几年，许多同学家都搬进了新居，住的房子宽敞又明亮，厨房也改变了模样，让我们先来参观这样一间新厨房。
二、常用的厨房设备1、这间厨房里有那些设备？它们各有什么用途？把它们的名称与用途填写在下面的表格里。
（学生填表格）2、交流3、你们自己家的厨房里都有些什么设备？4、学生小组讨论。
三、灶具的使用1、出示各种灶具的实物和照片。
2、你家使用的是那种灶具？3、你做过饭菜、烧过水吗？说说你使用灶具的经验和体会。
四、锅的使用和保养1、出示各种锅的实物和照片。
2、说一说锅在使用时要注意些什么？3、看书P6,齐读“怎样使用和保养锅”五、网络学习观看各种灶具和各类锅六、课外延伸第二课时当好小小采购员教学目标：1、制定购物计划、合理开支，培养生活自理能力。
2、学习选购所需蔬菜、食品，学会看食品商标和辨别食品质量。
教学准备：3、培养与人交往的办事能力。
1、教师准备：实物投影仪、相关电教设备或购物挂图，印制好购物计划表。
2、学生准备：每人收集一个食品包装袋，上网查找相关信息资料，随父母去超市或菜场先体验、经历一次买菜的过程。
教学过程：：导入你一定去过超市购物或者去过菜场买菜，你能向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西，并说说你的经历和体会吗？二、购物要有计划1、电脑显示“小苏科去超市买东西”问：小苏科带上30 元钱就去超市，你们说他能很好地完成妈妈交给的采购任务吗？2、小组讨论，完成填表（书上P6）三、购买的食品要新鲜继续看电脑显示第三课时做什锦菜教学准备：1、原料：芹菜、藕、胡萝卜、花菜、香干、面筋、蘑菇等2、调料；盐、白糖、味精、麻油、食油3、厨房用品：菜刀、灯板4、教师课前制作好一盘什锦菜教学过程：一、课题导入教师拿出事先准备好的菜请同学品尝。
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四、评比
小组民主评议，并让学生说说为什么评它？
五、小结
今天我们学会了做凉拌黄瓜，回家以后，我们还可以在父母的指导下做另外的凉拌菜，
希望同学们能够提高生活的自理能力，在家里多动手，多才按语，做生活的主人，减轻父母的负担，做他们的好帮手。
布置作业；参与生活体验生活学做家常菜。
教学准备：
教师：木工工具若干，范作(角尺、木凳、木蜻蜓、快艇模型等)
学生：角尺、直尺、铅笔、美工刀、锯子、G形夹、锤子、大头针、泡桐木块、砂纸、乳胶等。
活动过程：
1、出示范作，学生小组观察。
师：通过观察，你了解了哪些东西？
(形状，结构……)
师：谁能来试着说说这些制品是如何做出来的？
学生交流
2、教师介绍木工制品的一般制作流程，介绍连接木料的常用方法。
2、交流
3、你们自己家的厨房里都有些什么设备？
4、学生小组讨论。
三、灶具的使用
1、出示各种灶具的实物和照片。
2、你家使用的是那种灶具？
3、你做过饭菜、烧过水吗？说说你使用灶具的经验和体会。
四、锅的使用和保养
1、出示各种锅的实物和照片。
2、说一说锅在使用时要注意些什么？
3、看书P6，齐读“怎样使用和保养锅”
五、网络学习
观看各种灶具和各类锅
六、课外延伸
第二课时
教学内容：当好小小采购员
教学目标：
1、制定购物计划、合理开支，培养生活自理能力。
2、学习选购所需蔬菜、食品，学会看食品商标和辨别食品质量。
3、培养与人交往的办事能力。
教学准备：
1、教师准备：实物投影仪、相关电教设备或购物挂图，印制好购物计划表。
2、学生准备：每人收集一个食品包装袋，上网查找相关信息资料，随父母去超市或菜场先体验、经历一次买菜的过程。
注意点介绍：①衣着
②头发
③工具摆放
④空间
⑤工具使用
⑥纪律
4、组织学生进行对边角料的截取和连接
学生操作
教师从旁指导。
第二课时模仿制作
教学目标：
1、通过对木工制品的观察、分析，理解其制作原理，了解制作的一般工艺流程。
2、正确运用木工工具，认真完成作品制作，并在实践中不断地改进、创新。
3、培养认真负责的劳动态度、精确严密的技术活动习惯和严谨务实的科学精神。
活动过程：
1、出示、交流活动前学生通过各种渠道查找到的一些关于木工技术的资料。
如：鲁班的故事
教师介绍一些木工工具的使用与注意点
①小钢锯的调整使用
②钉锤的使用
③起子的使用
④G形夹的使用
2、观看木制品的制作录像片。
介绍木材的特点和用途
①楠木②泡桐③水曲柳④水杉⑤香樟
3、解读、明确更各种劳动工具的操作规则与使用注意点，练习使用各种劳动工具。
制作流程：先设计后制作
连接木料常用方法：
第三教时凉拌黄瓜
教学内容：学做家常菜
教学准备：菜刀、灯板、黄瓜、蒜泥、盘子、碗、调味品
教学过程：
一、导入课题：
你吃过凉拌菜吗？你觉得味道怎样？你知道它是怎么做的吗？
二、总结做法：
1、凉拌黄瓜属于哪一类？你知道它的制作方法吗？
（学生讨论制作方法）
2、请同学示范切黄瓜
3、讲解注意点及制作方法。
三、学生动手操作
第一课时木工技术的一般性知识
教学目标：
1、了解木加工技术变化和发展的过程，理解技术革新的意义。
2、认识、了解常见的木工工具，学习、掌握一些简单的木工工具的使用方法。
3、学会基本的木料截取与连接的方法。
教学准备：
教师：木工工具若干，有关木工技术的录像，图片或资料。
学生：小钢锯、钉锤、起子、G形夹、钢笔、直尺、大头针、乳胶、砂纸、泡桐木边料等，有关木工技术的信息资料。
1、介绍做什锦菜的原料、调料。（同时出示，帮助学生认识）
2、介绍制作方法。
3、将有关的蔬菜出示。
4、让学生说说这些菜要切成什么形状？（学生说教师提示并操作）
5、把这些蔬菜分别放在开水里烫一遍，捞出沥干。
6、在炒菜锅里倒入适量的食油，烧热，把以上加工好的原料放入，翻炒一会。
7、加入适量的食盐、白糖、味精等。
第四教时做什锦菜
教学内容：学做家常菜
教学准备：
1、原料：芹菜、藕、胡萝卜、花菜、香干、面筋、蘑菇等
2、调料：盐、白糖、味精、麻油、食油
3、厨房用品：菜刀、灯板
4、教师课前制作好一盘什锦菜
教学过程：
一、课题导入
教师拿出事先准备好的菜请同学品尝。
提问：好吃吗？你知道这菜名吗？
出示课题：学做什锦菜
二、看看学学
2、学生准备：课前向家长请教厨房设备的名称及用途，尤其是锅、灶的安全使用和保养常识，以备交流。
教学过程：
一、导入
最近几年，许多同学家都搬进了新居，住的房子宽敞又明亮，厨房也改变了模样，让我们先来参观这样一间新厨房。
二、常用的厨房设备
1、这间厨房里有那些设备？它们各有什么用途？把它们的名称与用途填写在下面的表格里。（学生填表格）
二、探讨烹调方法及基本要求
1、学生讨论
2、看书本第15页烹调及其操作的基本要求
3、指导学习第15——16页常用烹调作料。
三、网络学习
1、浏览美食长廊网站
2、浏览中华饮食美食文化网
3、餐音世界网站
四、学生谈体会
看了这么多美食文化，有什么想和同学交流的？
五、课后拓展，坚持学习做家常菜。
第二单元技术初步小木工
教学过程：
一：导入
你一定去过超市购物或者去过菜场买菜，你能向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西，并说说你的经历和体会吗？
二、购物要有计划
1、电脑显示“小苏科去超市买东西”
问：小苏科带上30元钱就去超市，你们说他能很好地完成妈妈交给的采购任务吗？
2、小组讨论，完成填表（书上P6）
三、购买的食品要新鲜
继续看电脑显示
五年级上册劳动与技术教学设计
第一单元家政烹饪
教学内容：我家的新厨房
第一课时
教学目标：
1、了解厨房设Leabharlann 的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。
2、学会安全使用灶具和合理选用灶具，学习各类锅的使用和保养常识。
3、做生活的小主人，从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。
教学准备：
1、教师准备：新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类锅的实物和照片。
8、让学生说说制作的过程。
三、学生做做试试。
学生分小组合作制作。教师巡视指导。
四、评品
同学间相互评品，得奖小组谈体会。
第五教时
教学内容：学做家常菜
教学目标：指导学生了解烹调的基本方法及基本要求，了解常用的烹调原料，及洗涤炊具的方法。
教学过程：
一、导入
上两节课我们已经掌握了一些家常菜的基本方法，回家也让大家向父母讨教了，谁来说说你掌握了些什么方法？