尚客优快捷酒店门店日常工作要求
快捷酒店前台接待岗位职责精选范文
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快捷酒店前台接待岗位职责精选范文
快捷酒店前台接待岗位职责范文:
作为快捷酒店前台接待员,我的主要职责是接待和招待酒店的客人。
具体职责和任务
如下:
1. 热情接待客人,提供一流的服务。
在客人到达酒店时,我会迅速行动,并致力于让
客人感到受欢迎和舒适。
我会微笑并用友善的声音问候客人,帮助他们办理入住登记
手续。
2. 高效处理客人的入住及离店手续。
我会核对客人的身份证明文件,并确保其准确性。
我会向客人提供所需的房间和物品,如电梯、停车场和无线网络等。
在客人离开酒店时,我会核对客人所使用的房间以及结算费用,并尽快完成结算程序。
3. 解答客人的问题和提供相关信息。
客人可能会有关于酒店设施、附近的景点、交通
和餐饮等方面的问题。
作为前台接待员,我会熟悉酒店及周边地区的信息,并准确地
向客人提供所需的信息。
4. 处理客人的投诉和问题。
尽管我们努力提供优质的服务,但仍可能出现客人的投诉
或问题。
作为前台接待员,我会倾听客人的不满并尽快解决问题。
我会与相关部门合作,确保客人得到满意的解答和解决方案。
5. 负责预订和安排客人的活动。
客人可能需要预订当地的旅游景点、机票、租车服务等。
我会快速、准确地为客人提供所需的服务,并确保客人的需求得到满足。
我作为快捷酒店前台接待员,将以专业、友好和高效的服务态度,为客人提供舒适和
愉快的入住体验。
我会全心全意地履行我的职责,为酒店赢得良好的声誉和客人的满
意度。
快捷酒店岗位职责范文
![快捷酒店岗位职责范文](https://img.taocdn.com/s3/m/5b54187286c24028915f804d2b160b4e777f814b.png)
快捷酒店岗位职责范文一、岗位职责概述本规章制度旨在明确快捷酒店各岗位的职责,规范员工行为,提高工作效率和服务质量。
快捷酒店员工应严格按照各岗位职责进行工作,履行职责,发挥自己的专业服务能力。
二、前台接待员1. 管理标准前台接待员是快捷酒店服务的第一线岗位,负责对客人进行接待、登记入住、退房、咨询和投诉处理等工作。
具体职责如下:•热情接待客人,办理入住手续,提供登记表格并填写相关信息;•随时掌握房间情况,了解客人的需求,向客人介绍酒店的服务和设施;•解答客人的疑问,并提供相关的咨询服务;•妥善处理客人的投诉和纠纷,协调解决问题;•确保前台区域整洁有序,工作台面干净整齐,住客的个人信息得到保密。
2. 考核标准•是否在客人到达时热情接待,并主动提供帮助;•是否能够熟练办理入住和退房手续,提供优质服务;•是否能够积极解答客人的疑问,提供准确的信息;•是否能够耐心倾听客人的投诉,并妥善处理;•是否保持工作区域的整洁和个人信息的保密。
三、客房服务员1. 管理标准客房服务员是快捷酒店清洁卫生工作的主要职责人,具体职责如下:•负责对客房进行清洁卫生,包括更换床单、打扫卫生间、整理物品等;•负责客房内设施的检查和维护,如更换电池、修理空调等;•提供客人需要的一次性用品和浴巾等;•积极协助客人解决问题,如电视不亮、网络不畅等;•定期整理和清洁公共区域,如走廊、电梯等。
2. 考核标准•是否按照要求对客房进行清洁卫生工作;•是否及时更换床单、清洁卫生间等;•是否积极配合客人的需求,提供一次性用品和浴巾等;•是否能够及时处理客人的问题,并提供满意的解决方案;•是否能够按时完成对公共区域的整理和清洁。
四、安保人员1. 管理标准安保人员是快捷酒店安全保卫的重要保障,具体职责如下:•负责酒店内外的安全防范工作,确保酒店的安全;•监控酒店内外的监控摄像头,及时发现异常情况并进行处理;•协助客人解决安全问题,如遗失物品、急救等;•协助执法部门处理突发事件,提供必要的协助和配合;•定期进行安全演练和培训,增强安全意识和应急能力。
快捷酒店的日常管理制度
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第一章总则第一条为加强快捷酒店的管理,提高酒店服务质量,保障酒店运营效率,特制定本制度。
第二条本制度适用于快捷酒店所有员工,包括管理人员、服务人员、安保人员等。
第三条快捷酒店全体员工应严格遵守本制度,确保酒店的正常运营。
第二章员工管理第四条员工入职前,应进行岗前培训,了解酒店规章制度、服务流程、操作规范等。
第五条员工应佩戴工牌,上下班时间按照规定打卡,不得迟到、早退。
第六条员工请假需提前向部门主管提出申请,经批准后方可请假。
请假期间,如遇特殊情况,应及时通知部门主管。
第七条员工在工作中应保持良好的职业道德,尊重客人,热情服务,不得有欺诈、辱骂、歧视等行为。
第八条员工应自觉维护酒店形象,不得在酒店内吸烟、饮酒、赌博等。
第九条员工应爱护酒店设施,不得损坏、私用酒店财产。
第十条员工应遵守保密制度,不得泄露酒店商业秘密。
第三章服务管理第十一条快捷酒店应提供24小时前台接待服务,确保客人入住、退房等需求得到及时满足。
第十二条员工应熟练掌握客房、餐饮、安保等业务知识,为客人提供优质服务。
第十三条客房卫生应符合国家卫生标准,确保客人入住舒适、安全。
第十四条餐饮服务应保证食品卫生、质量,满足客人需求。
第十五条安保人员应加强酒店安全防范,确保客人及酒店财产的安全。
第四章考勤与薪酬第十六条员工考勤实行打卡制度,迟到、早退、旷工等行为将按酒店规定进行处罚。
第十七条员工薪酬按照国家相关规定及酒店薪酬制度执行,包括基本工资、奖金、福利等。
第五章安全与消防第十八条员工应熟悉酒店消防设施及使用方法,确保在紧急情况下能够迅速应对。
第十九条员工应遵守消防安全规定,不得在酒店内违规使用明火、吸烟等。
第二十条酒店定期组织消防安全演练,提高员工应对突发事件的能力。
第六章附则第二十一条本制度由酒店人力资源部负责解释。
第二十二条本制度自发布之日起施行。
第二十三条本制度如有未尽事宜,由酒店管理层另行制定补充规定。
尚客优快捷酒店门店日常工作要求
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尚客优快捷酒店门店日常工作要求一、门店部门晨会制度酒店各部门每天召开部门例会,安排每日工作重点。
时间:10-15分钟。
前台:1、安排当日工作重点、检查员工仪容仪表、前台卫生。
2、审核所有预订、预离房。
3、前台服务员做好工作交接。
双方需签字。
客房:1、发放楼层卡、对讲机;检查员工仪容仪表。
2、分房、安排当日客房和公共区域计划卫生。
3、岗前培训、发放客房用品。
4、做好中班的工作交接。
二、门店周例会制度1、酒店各部门每周召开一次工作例会,参会部门:店长、财务、前台、客房、工程、保安。
2、总结上周工作:服务、卫生、销售、经营情况、宾客意见。
3、回顾上周已安排工作是否按时间节点完成。
4、安排下周工作:服务、卫生、销售、经营情况。
5、每周会议需有记录,并下发各部门会签;记录按周、按月存档。
三、门店周培训制度1、前台每周不少于60分钟,并覆盖到全体前台人员;2、客房每周不少于60分钟,并覆盖到全体客房人员;3、其他人员每月保证2次培训,不少于120分钟;4、店长每月至少各完成2小时的培训。
5、每次培训要有培训记录并按月进行存档。
6、每次培训后需进行考核,考核需有考核记录,后期跟踪培训效果。
四、门店三级查房制度1、客房领班/主管每日检查酒店所有客房卫生情况,针对检查出的问题,客房服务员需进行整改,客房领班/主管需进行复查。
检查房间需填写查房表,查房表需按日、月进行存档,客房领班/主管/值班经理需在查房表上签字。
2、值班经理每日抽查房间5间(2间住客、3间退房),针对检查出的问题,客房服务员需进行整改,值班经理需进行复查。
检查房间需填写查房表,查房表需按日、月进行存档,值班经理\店长需在查房表上签字。
3、店长每日抽查房间5间(2间住客、3间退房),针对检查出的问题,客房服务员需进行整改,店长需进行复查。
检查房间需填写查房表,查房表需按日、月进行存档,店长需在查房表上签字。
五、门店物资盘点制度1、酒店各部门需每月进行物资盘点工作,部门负责人负责盘点、财务负责监盘,部门负责人、财务、店长三方需在盘点表上签字,盘点表按月存档。
快捷酒店员工守则
![快捷酒店员工守则](https://img.taocdn.com/s3/m/21206b47df80d4d8d15abe23482fb4daa58d1de7.png)
第一章 通用原则
1. 快捷酒店的员工应该严格遵守酒店的各项规章制度,保持良好的职业道德和行为规范。
2. 员工应该以顾客为中心,积极主动地为顾客提供优质的服务,确保顾客满意度最大化。
3. 员工应该保持良好的形象,穿着整齐、干净,态度亲切友好。
4. 员工应该保护酒店的财产和设施,遵守保密协议,确保信息的安全性。
5. 保安人员应该随身携带工作证件和标识,确保自身的身份可辨识。
第五章 餐厅服务员守则
1. 餐厅服务员应该熟悉酒店的菜品和饮品,为顾客提供诚信、友好和专业的服务。
2. 餐厅服务员应该注意顾客的用餐需求和偏好,提供定制化的服务。
3. 餐厅服务员应该保持餐厅的整洁和卫生,并及时清理和整理餐桌。
4. 餐厅服务员应该随时关注顾客的需求和反馈,主动解答顾客的问题。
5. 清洁服务员应该遵守工作安全规定,确保自身和顾客的安全。
第四章 保安人员守则
1. 保安人员应该掌握酒店的安全规定和应急处理程序,确保酒店的安全和秩序。
2. 保安人员应该巡查酒店的各个区域,确保设施的完好和顾客的安全。
3. 保安人员应该处理酒店内的突发事件和纠纷,保持冷静和理智。
4. 保安人员应该遵守保密协议,不得泄露顾客的个人信息和酒店的商业机密。
4. 其他岗位员工应该随时遵守酒店的安全规定和工作安全条例,确保自身和顾客的安全。
5. 其他岗位员工应该不断提升自身的专业知识和技能,为酒店的发展作出贡献。
以上是快捷酒店员工守则的内容,希望员工能够认真遵守,为酒店的发展和顾客的满意度做出积极贡献。
5. 餐厅服务员应该遵守餐厅的用餐规定和礼仪,维护餐厅的声誉和形象。
第六章 其他岗位员工守则
1. 其他岗位员工应该熟悉自己岗位的职责和工作流程,按照酒店的规定和要求进行工作。
快捷酒店前台管理制度
![快捷酒店前台管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/f164718eba4cf7ec4afe04a1b0717fd5360cb2f3.png)
快捷酒店前台管理制度第一章总则第一条为了规范快捷酒店前台管理工作,提高服务质量,加强管理,制定本制度。
第二条本制度适用于快捷酒店前台的所有工作人员。
第三条快捷酒店前台的管理工作要坚持服务至上的原则,以顾客满意为最终目的,不断提高服务质量。
第四条快捷酒店前台工作人员要遵守国家法律法规,严格执行公司规章制度,保守商业秘密,不得泄露顾客资料。
第五条快捷酒店前台工作人员要积极学习,不断提高自身的专业知识和服务技能。
第六条快捷酒店前台工作人员要严格遵守工作纪律,服从公司安排,不得擅自违反规定。
第七条快捷酒店前台工作人员要保持良好形象,穿戴整洁,言行举止得体,做到礼貌待人,热情服务。
第八条快捷酒店前台工作人员应当尊重每一位顾客,不得发生歧视行为。
第九条快捷酒店前台工作人员应当妥善处理顾客投诉,保持良好的服务态度,解决问题。
第十条快捷酒店前台工作人员要严格保守顾客隐私,不得擅自泄露顾客信息。
第二章工作职责第十一条快捷酒店前台工作人员应当按时到岗,认真履行职责,保证前台工作正常运转。
第十二条快捷酒店前台工作人员应当认真接听电话,及时处理客人的询问和预订。
第十三条快捷酒店前台工作人员应当认真处理客人的入住和退房手续,准确登记客人信息。
第十四条快捷酒店前台工作人员应当认真处理客人的投诉和意见,及时反馈给相关部门进行处理。
第十五条快捷酒店前台工作人员应当认真执行公司的价格政策和优惠政策,做到公平对待每一位顾客。
第十六条快捷酒店前台工作人员应当认真执行公司的安全制度,做好前台安全防范工作。
第十七条快捷酒店前台工作人员应当认真处理财务结算工作,做到账目清晰,无差错。
第十八条快捷酒店前台工作人员应当认真做好客户服务工作,积极宣传公司业务和产品。
第三章工作流程第十九条客房预订流程1.客人预订客房时,前台工作人员应当认真记录客人的信息和要求,并进行登记。
2.客人要求入住的时间,前台工作人员应当保留好预订房间,并做好相关准备工作。
快捷酒店服务员岗位职责1
![快捷酒店服务员岗位职责1](https://img.taocdn.com/s3/m/78cb8e68af1ffc4ffe47acf2.png)
客房服务员岗位职责:1、岗位职责:按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房和环境,满足客人的服务需求,负责本区域安全工作。
2、工作内容:1)规范着装,保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻、;提供良好环境。
2)遇见客人微笑和问候,礼貌待客,营造温馨的服务。
3)每天按规范流程和质量标准完成酒店的任务,并积极主动完成。
4)负责所在楼层客房及环境的清洁。
5)负责客房内日用品及时补充。
6)负责本楼层宾客生命财产的安全。
7)负责本楼层设施的维护与保养。
8)负责检查,清点,保管本楼层的固定财产及棉织品,日用品。
9)处理本楼层客人提出的各种服务,难以解决的问题及时汇报客房主管。
10)负责本楼层宾客遗留物品的清点,上交。
11)负责本楼层各项表格的填写上报。
12)真实填写工作报表,发现特殊情况及时反映给主管,并在报表备注上注明。
13)按照操作标准和消毒要求,清洁消毒、杯具、恭桶等需消毒的物品和设施。
14)检查退房,按规范处理客人的遗留物品,及时报告上级和前台。
15)做好每天大清洁项目和单项清洁项目。
16)清扫客房和楼层公共区域时发现设施设备的故障和损坏,立即保修。
17)做好楼层的客房钥匙的领用、保管和交接工作。
18)做好楼层和公共区域的清洁工作。
19)及时执行前台的服务指令,满足客人的要求并及时反馈结果。
20)做好布草的收发、盘点、运送及补充,正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品。
21)及时满足客人提出的需求,超出职权范围及时报告。
22)树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。
23)完成上级指派的其它任务。
3、客房服务员每日工作:1)早班:8:20到岗;中班:2:20到岗;接受岗前10分钟培训。
2)准时签到上岗:整齐好着装,注意仪容仪表,佩戴工号牌,请假须事先申请,并得到主管同意。
3)领取钥匙,对讲机和工作报表:参加晨会,听取客房主管工作安排,在《领用本》上签名,同时听取当天的大清洁和单项清洁的安排。
快捷酒店岗位职责
![快捷酒店岗位职责](https://img.taocdn.com/s3/m/d7a1e8ae5ff7ba0d4a7302768e9951e79b896922.png)
快捷酒店岗位职责1. 职责概述快捷酒店是一个以供应经济实惠和高效服务为主的酒店品牌。
在快捷酒店中,不同岗位的职责各异,但共同目标是为客人供应优质的留宿和满意的服务体验。
本规章制度旨在明确快捷酒店内各岗位的职责,规范快捷酒店的运营和管理,以确保顾客的满意度和酒店的运营效率。
2. 岗位职责2.1 前台接待员前台接待员是快捷酒店的门面人员,重要负责接待顾客、办理入住和退房手续、供应酒店相关信息以及解答顾客疑问。
其职责如下:•乐观、热诚地迎接客人,供应友好和专业的服务。
•办理顾客的入住和退房手续,确保手续的准确和及时完成。
•帮助顾客解决问题和需求,供应相关的酒店设施和服务信息。
•处理客人投诉和问题,及时妥当解决,并上报相关部门。
•维护前台区域的乾净和有序,并保持工作档案和相关文件的完整性。
2.2 房务人员房务人员是快捷酒店内负责保持客房乾净和卫生的员工,其职责如下:•清扫和整理客人房间,包含更换床单、清扫卫生间、擦拭家具等。
•确保客房设施和用品的完好和充分,如毛巾、浴巾、洗漱用品等。
•帮助顾客解决房间问题和需求,如更换床品、增补用品等。
•负责日常客房巡查,发现问题及时上报并进行维护和修理。
•遵守酒店安全和卫生规范,确保工作场合的乾净和安全。
2.3 服务员服务员是快捷酒店内负责餐厅服务的员工,其职责如下:•热诚地迎接顾客,帮忙他们选餐并供应专业的建议和介绍。
•准备餐桌、摆放餐具、布置餐厅环境,确保餐厅的乾净和卫生。
•接待顾客点餐,并及时将订单传递给厨师。
•及时送上菜品并确认顾客满意度,解答顾客的问题和需求。
•结账并为顾客供应发票等相关服务。
2.4 保安人员保安人员是快捷酒店内负责保护顾客和酒店资产安全的员工,其职责如下:•负责酒店出入口的安全检查和巡逻,确保安全。
•监控酒店内部的视频监控设备,及时发现和解决安全问题。
•帮助处理顾客的紧急情况和突发事件,如火警、地震等。
•帮助维护酒店的公共秩序和安全,防止违规行为和事故发生。
快捷酒店岗位职责
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快捷酒店岗位职责快捷酒店岗位职责6篇现如今,接触到岗位职责的地方越来越多,制定岗位职责可以减少违章行为和违章事故的发生。
那么什么样的岗位职责才是有效的呢?下面是小编为大家整理的快捷酒店岗位职责,希望能够帮助到大家。
快捷酒店岗位职责11、为散客、团队、VIP客人办理入住登记手续,发放、回收房卡2、负责酒店电话业务和客房销售工作3、负责办理客房的.换房手续;负责办理客人离店结帐手续4、保存好住店客人的资料;做好传真收发、预订确认工作5、为住店客人提供各项商务服务;为住店客人提供物品租用服务;为住店客人提供行李、物品寄存服务6、正确有效地接待客人问询,提供有关酒店服务设施、市内外交通、旅游景点、娱乐购物等各类信息7、负责前台内的卫生清洁、物品规整及设施维护;负责接受酒店设备设施的报修工作,并及时报告工程人员8、做好交接班工作快捷酒店岗位职责21、负责主持酒店的全盘工作,贯彻执行城市店长下达的经营管理指令,对公司总经理负责并向其报告工作。
2、负责制定本店各项业务计划,并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。
3、支持本店工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。
4、负责本店的日常经营管理,加强对前厅、客房工作的'巡查督促。
定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。
5、负责本店的安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作,实行规范作业。
6、负责本店员工的岗位业务培训,督促部门有计划地抓好培训工作,提高全员业务素质。
7、负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。
8、负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置,更新和改造计划,不断完善服务项目。
9、认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩,倡导民主管理气氛,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能。
10、保持与其他部门的联系,协调配合,搞好工作。
11、采取有效方法,建立良好的公共关系,广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见,处理投诉,不断改进工作。
尚客优管 理 手 册(前台篇)
![尚客优管 理 手 册(前台篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/5b225945cf84b9d528ea7a4c.png)
管理手册(前厅服务)尚客优酒店连锁管理集团Thank inns & Hotels Management Co.版本号:201001V01前言:我们集团的《管理手册-前台服务手册》收集了前厅的相关职能及运营后所必须了解的制度、管理流程及规范标准,介绍了本公司的企业文化和相关政策,务求分店新任管理人员可通过本篇章能够较快速、较全面地了解尚客优快捷酒店前厅日常管理的须知规则和常见问题,尽快进入管理角色和尽快有效地开展分店管理工作。
创建本手册的目的:尚客优的目标是为更多的客户提供“时尚、精致、品位”的快乐生活。
统一的、标准的品牌运营标准是尚客优发展的基础。
为了保证产品和服务的良好性和一致性,为每一家酒店的长久发展打下坚实的基础,提高公司的竞争力,青岛尚客优酒店管理有限公司制订了一系列标准的手册,指导和规范尚客优快捷酒店连锁所有酒店的运作行为,本手册是其中一本。
目录1.0 前厅岗位职责和工作内容 (5)1.1前厅人员岗位职责 (5)1.2值班经理岗位职责 (7)2.0 前厅服务流程标准 (11)2.1 预订 (11)2.1.1 电话预订 (11)2.1.2 团队预订 (14)2.2 接待上门散客 (16)2.3 入住登记 (19)2.4 入住开门 (22)2.5 续住 (24)2.6 催帐 (26)2.7 挂帐服务 (28)2.8 离店结账 (30)2.9 换房 (32)2.10 留言 (34)2.11 叫醒服务 (36)2.12 问讯服务 (38)2.13 接受宾客投诉 (40)2.14 宾客损坏酒店物品的处理 (42)2.15 转接电话 (44)2.16 商务服务 (48)2.17 访客登记 (50)2.18 补办房卡、钥匙 (52)2.19 物品存放 (54)2.20 保险箱使用 (56)2.21 物品租借 (58)2.22 洗衣服务 (60)2.23 医疗服务 (62)2.24 夜间审计 (64)2.25 交接班 (65)1.0前厅岗位职责和工作内容1.1前台岗位职责:[直属上级]:值班经理[岗位职责]:为客人提供接待、预订、问询、结帐等服务。
酒店店员工作日常管理制度
![酒店店员工作日常管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/1bff469e88eb172ded630b1c59eef8c75ebf957e.png)
第一章总则第一条为了加强酒店管理,提高服务质量,确保酒店运营的正常进行,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体店员,包括前台接待、客房服务、餐饮服务、安保人员等。
第三条酒店店员应严格遵守国家法律法规,遵守酒店各项规章制度,树立良好的职业道德,以宾客为中心,提供优质服务。
第二章考勤管理第四条店员应按时上下班,不得迟到、早退、旷工。
如遇特殊情况需请假,应提前向部门主管请假,并说明原因。
第五条店员应遵守工作时间,不得擅自离岗、串岗、闲聊或做与工作无关的事情。
第六条店员应按规定打卡,不得代打卡、虚打卡。
如有违反,将按酒店相关规定进行处罚。
第三章服务规范第七条店员应保持良好的仪容仪表,着装整洁,佩戴工牌,树立酒店形象。
第八条店员应掌握酒店业务知识,熟悉酒店设施设备,为宾客提供专业、热情、周到的服务。
第九条店员在接待宾客时,应主动、礼貌、耐心,认真倾听宾客需求,尽力满足宾客的要求。
第十条店员在处理宾客投诉时,应保持冷静、耐心,积极寻求解决办法,确保宾客满意。
第四章客房管理第十一条客房服务员应确保客房干净、整洁、舒适,定期进行消毒、清洁工作。
第十二条客房服务员应熟练掌握客房设备的使用方法,确保设备正常运行。
第十三条客房服务员在客人入住时,应主动介绍酒店设施和客房使用注意事项。
第十四条客房服务员在客人退房时,应协助客人检查物品,确保无遗留物品。
第五章餐饮服务第十五条餐饮服务员应确保餐厅环境整洁、卫生,做好餐具、设备清洁消毒工作。
第十六条餐饮服务员应掌握餐饮服务流程,为宾客提供优质、高效的餐饮服务。
第十七条餐饮服务员在接待宾客时,应主动询问宾客需求,确保宾客用餐满意。
第十八条餐饮服务员在处理宾客投诉时,应保持耐心、细心,积极解决问题。
第六章安全管理第十九条酒店店员应遵守酒店安全规定,确保酒店安全运营。
第二十条酒店店员应熟悉酒店消防设施设备,掌握消防安全知识。
第二十一条酒店店员在发现安全隐患时,应及时报告,并采取相应措施。
快捷酒店日常管理制度
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第一章总则第一条为加强本酒店的管理,提高服务质量,确保宾客满意度,特制定本制度。
第二条本制度适用于本酒店所有员工,包括但不限于前台、客房、餐饮、安保、工程等各部门。
第三条本制度遵循国家法律法规,结合酒店实际情况,旨在规范员工行为,提高工作效率。
第二章员工管理第四条员工招聘1. 招聘应遵循公开、公平、公正的原则,严格按照招聘条件进行选拔。
2. 招聘过程中,应确保应聘者了解酒店的基本情况、岗位要求及福利待遇。
3. 招聘结束后,对录用员工进行岗前培训。
第五条员工培训1. 酒店应定期对员工进行业务技能培训,提高员工综合素质。
2. 培训内容包括服务意识、操作规范、安全知识等。
3. 培训结束后,对员工进行考核,确保培训效果。
第六条员工考勤1. 员工应按时上下班,不得迟到、早退、旷工。
2. 员工请假需提前向部门负责人申请,并经总经理批准。
3. 部门负责人应对员工考勤情况进行监督,确保考勤制度执行。
第七条员工奖惩1. 酒店设立奖励制度,对表现优秀的员工给予物质和精神奖励。
2. 对违反规章制度、工作失误或给酒店造成损失的员工,根据情节轻重给予相应处罚。
第三章客房管理第八条客房卫生1. 客房服务员应每日对客房进行彻底清洁,确保客房干净、整洁。
2. 客房清洁用品应按照规定使用,不得随意丢弃。
3. 客房服务员应定期对客房进行消毒,确保卫生安全。
第九条客房用品管理1. 客房用品应定期检查、更换,确保用品完好。
2. 客房服务员应按照规定摆放客房用品,不得随意挪动。
3. 客房用品遗失或损坏,应及时上报,并按相关规定进行处理。
第十条客房安全1. 客房服务员应每日对客房进行安全检查,确保消防设施、设备正常运行。
2. 客房服务员应了解紧急疏散路线,确保宾客安全。
3. 客房服务员应配合安保部门,维护酒店安全秩序。
第四章餐饮管理第十一条餐饮卫生1. 餐饮服务员应确保食品卫生,严格按照操作规范进行烹饪。
2. 餐饮服务员应定期对厨房、餐厅进行清洁、消毒。
尚客优管理管理守则
![尚客优管理管理守则](https://img.taocdn.com/s3/m/bec6fa9a89eb172dec63b74c.png)
精心整理前言: ,清 致性,为每一家酒店的长久发展打下坚实的基础,提高公司的竞争力,青岛尚客优酒店管理有限公司制订了一系列标准的手册,指导和规范尚客优快捷酒店连锁所有酒店的运作行为,本手册是其中一本。
目录1.0 (5)1.1 (5)2.0 (6)3.0 (7)3.14.04.14.24.34.416161381628.0 (163)1.0 指导思想一个成功的酒店连锁组织的所有组织行为都是围绕着品牌形象展开的,良好的品牌形象是所有酒店连锁组织生存的基础。
尚客优酒店连锁的目标是为顾客提供快捷简便、标准化、一致性的服务。
为了保证酒店连锁品牌形象的良好性和一致性,尚客优酒店连锁公司制定了一套符合实际操作的标准的服务手册,指导和规范1.1服务理念服务的概念可以用构成英语Service理解。
“Smile”, 即”微笑”,,,表“Ready”,即在为顾客提供服务前就准备好物质、心理、技能等条件,随时准备好开展服务并能满足顾客的需求,娴熟地为顾客提供周到的服务。
“Viewing”,即“看待”,酒店员工应将每一位顾客视为贵宾,重视宾客提出的每一个要求,竭诚予以满足。
“Inviting”,即“邀请”,酒店员工在每一位顾客接受了一次完整的服务后,都应当礼貌地向顾客发出“欢迎再次光临”的邀请,或者向宾客主动推荐酒店的服务项目,邀请顾客在酒店享受更多的服务项目。
“Creating”,即“创造”,“Eye”,即“眼光”,,让顾1、2、3、4、5、6、真诚、诚实和友好。
7、注重仪表和行为举止。
8、具有团队精神和沟通能力。
9、用尊称来问候客人。
10、熟悉自己的工作、熟悉酒店、熟悉有关信息。
2.0 组织机构图3.0编制人数3.1编制人数3.2排班(根据分店所归属地区差异情况制定)4.0员工行为规范4.1仪表仪表是人的外表,包括容貌、姿态、个人卫生和服饰,是人的精神面貌的外在表现。
良好的仪表可体现酒店的气氛、档次规格,员工必须讲究仪表。
快捷酒店员工守则
![快捷酒店员工守则](https://img.taocdn.com/s3/m/9980797fcbaedd3383c4bb4cf7ec4afe04a1b175.png)
快捷酒店员工守则快捷酒店(Quick hotel)是相对于传统的全面服务酒店而存在的一种酒店业态。
下面是店铺为你整理的快捷酒店员工守则,希望对你有用!快捷酒店员工守则员工服务操作标准一、职业道德热爱本职工作,具有奉承精神;克已奉公,不谋私利;爱护企业和客人财物,珍惜职业荣誉;坚持一视同仁,遵守商业道德,展开公平竞争。
二、五讲四美五讲:讲热情、讲团结、讲效率、讲创新、讲奉承。
四美:仪表美、语言美、心灵美、行为美。
三、服务态度对客服务,主动热情;耐心细致,体贴入微;礼貌服务,不卑不亢;认真负责,实事求是。
四、着装仪表不同工种服装标志鲜明,相同工种着装规范统一,饰物佩戴符合酒店要求,工牌佩戴要求正确位置。
五、礼节礼貌掌握客人的风俗习惯与礼仪知识,尊重客人的风俗与信仰,接待客人要求有礼有节,礼貌语言要求运用准确,对客服务强化时间观念,要有尊老爱幼的传统美德,杜绝忌讳的不礼貌行为。
六、服务语言说好每一句话,称呼客人要恰当,问候客人要亲切,与客人说话时表情要自然,语音、语调、语气要得当,始终保持微笑服务,面部表情与语言要配合准确,形体动作要美观得体。
七、形体动作站姿、坐姿、行走姿势规范,对客服务手势运用准确。
八、劳动纪律熟悉酒店纪律,严守公事机密,遵守上班时间,遵守岗位纪律,遵守各项规定,遵守操作规程,遵守质量标准,服从分配和调动,遵守社会公德。
九、服务效率做好班前准备,不怠慢客人,必须等候时应告知客人,在规定时间内完成工作,报修及维修及时,每班工作交接准确及时,客人离店、结帐前准备工作充分。
十、总体协调发扬团队精神,服务程序要衔接好,部门之间要加强沟通,无扯皮与互相推卸现象。
十一、宾客满意树立一百分服务意识,将宾客意见视为酒店财富,提供规范化服务,提供标准化服务,提供个性化服务,提供细微化服务,提供温情化服务。
雇佣条件一、员工来源酒店所需员工,是以公平方式向社会公开招聘,包括各省份、各阶层人仕。
二、招聘条件招聘标准乃根据应聘者对该职位的适合程度与有关工作经验和知识作为评估准则。
快捷酒店各岗岗位职责(同名13541)
![快捷酒店各岗岗位职责(同名13541)](https://img.taocdn.com/s3/m/dca5a4f50722192e4436f680.png)
值班经理岗位职责[直属上级]:店长[直属下级]:前台服务员、客房主管、安保人员、工程人员[岗位职责]:协助店长对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施管理和服务工作。
包含前台服务员的全部工作内容。
[工作内容]:日常服务和经营管理工作:1.店长不在酒店时,根据授权负责酒店运行管理;在客房主管和客房领班不在时,行使客房主管职责。
2.协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。
3.检查服务员日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责,仪表仪容是否达到酒店标准要求。
4.审核所有预订、预留、预离房,并亲自处理需要特殊安排的订房事宜,做好房态控制,争取收益最大化。
5.向服务员提供有关属地和酒店的各种信息资料,以备宾客查询。
6.掌握监控和酒店安全状况,发生灾害性事故及刑事事件时,负责保护好现场,组织临时救护,立即报告店长。
7.负责处理宾客对饭店接待服务和客房设施等方面的投诉,使宾客满意而归。
超过职责权限,及时请示店长。
8.主动征询和收集客人意见和建议9.根据宾客需求和情况变化,随时做好酒店内人员调配工作,确保对客服务质量。
10.加强财产管理和客用品管理,最大限度地减少物品损耗。
11.亲自检查VIP客人和特殊客人的用房,并及时反馈信息给客房主管,落实改进情况。
12.负责夜间审核,对各类折扣审批权限、发票、转帐单、电话收款单等凭证进行审核,并和实际房态及电脑帐目核对,实施电脑夜审过帐。
13.负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作。
14.负责按照酒店各项应急方案,及时处理应急事件。
15.负责酒店日常巡视,做好定时开启和关闭酒店门头、大堂、走道和公共卫生间的灯光。
16.按规范做好交接班工作,并及时落实交接工作。
17.完成上级指派的各项工作。
行政管理工作按照店长指派分工,完成相关的行政管理工作。
1.负责前台客用印刷品、客用物品、大堂所有设施设备的管理工作。
及时补充前台消耗品和报修损坏设施。
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尚客优快捷酒店门店日常工作要求
一、门店部门晨会制度
酒店各部门每天召开部门例会,安排每日工作重点。
时间:10-15分钟。
前台:
1、安排当日工作重点、检查员工仪容仪表、前台卫生。
2、审核所有预订、预离房。
3、前台服务员做好工作交接。
双方需签字。
客房:
1、发放楼层卡、对讲机;检查员工仪容仪表。
2、分房、安排当日客房和公共区域计划卫生。
3、岗前培训、发放客房用品。
4、做好中班的工作交接。
二、门店周例会制度
1、酒店各部门每周召开一次工作例会,参会部门:店长、财务、前台、客房、工程、保安。
2、总结上周工作:服务、卫生、销售、经营情况、宾客意见。
3、回顾上周已安排工作是否按时间节点完成。
4、安排下周工作:服务、卫生、销售、经营情况。
5、每周会议需有记录,并下发各部门会签;记录按周、按月存档。
三、门店周培训制度
1、前台每周不少于60分钟,并覆盖到全体前台人员;
2、客房每周不少于60分钟,并覆盖到全体客房人员;
3、其他人员每月保证2次培训,不少于120分钟;
4、店长每月至少各完成2小时的培训。
5、每次培训要有培训记录并按月进行存档。
6、每次培训后需进行考核,考核需有考核记录,后期跟踪培训效果。
四、门店三级查房制度
1、客房领班/主管每日检查酒店所有客房卫生情况,针对检查出的问题,客房服务员需进行整改,客房领班/主管需进行复查。
检查房间需填写查房表,查房表需按日、月进行存档,客房领班/主管/值班经理需在查房表上签字。
2、值班经理每日抽查房间5间(2间住客、3间退房),针对检查出的问题,客房服务员需进行整改,值班经理需进行复查。
检查房间需填写查房表,查房表需按日、月进行存档,值班经理\店长需在查房表上签字。
3、店长每日抽查房间5间(2间住客、3间退房),针对检查出的问题,客房服务员需进行整改,店长需进行复查。
检查房间需填写查房表,查房表需按日、月进行存档,店长需在查房表上签字。
五、门店物资盘点制度
1、酒店各部门需每月进行物资盘点工作,部门负责人负责盘点、财务负责监盘,部门负责人、财务、店长三方需在盘点表上签字,盘点表按月存档。
2、对于盘点后出现的差异,第一责任人为部门负责人,店长需承担监管责任。
3、盘点日期为每月26日,月底最后一天上交盘点表,店长审阅并签字。
六、门店日常销售制度
1、每天派发单页不少于500张。
2、每天上门拜访协议客户2家。
3、每天电话拜访协议客户2家。
4、每周新签协议5份。
5、每天会员卡销售数量不少于7张。
5、异业联盟商家总量不少于10家。
6、每周了解竞争对手的价格变化以及促销活动。
7、出租率低的门店必须开通携程、艺龙、同程等网络中介。
8、门店需制定销售激励政策,提高员工销售工作积极性。
七、门店每日巡逻制度
1、安保员的巡逻根据治安、消防、服务、卫生四项结合的标准来要求。
在治安消防上以预防为主,在服务卫生上以主动为主,确保重点位置的安全和服务。
因此在巡逻形式上以定点和流动相结合的方法。
2、安保员每90分钟要对巡逻区域进行一次巡逻。
并及时准确地在酒店规定放置的巡逻到位记录本上进行记录。
记录下巡逻到该位置的准确时间。
3、安保员巡逻区域要覆盖酒店所有前后场公共区域。
4、安保员必须熟悉巡逻区域内所有通道、安全设施设备、重要部位的情况和使用方法。
5、巡逻时要勤观察,及时发现事故隐患,及时发现各种可疑情况或不法人员的违法活动。
6、发现火警或接到火警指令时,要沉着冷静,迅速赶赴现场,弄清情况后,及时组织扑救并报告值班经理。
7、接到报警或在巡逻中发现可疑情况时,应及时赶赴现场或采取必要的控制手段及措施,防止情况进一步恶化,同时应设法迅速报告值班经理。
8、巡逻时发现客人房门未关,应礼貌提醒客人:“为了您的安全,请关闭房门。
”
9、巡逻时发现消防门未关,应主动落实关闭。
10、巡逻时如发现卫生问题,如发现地上纸屑,应主动进行整改。
严重问题,应报告值班经理。
11、巡逻时,应主动问候遇见的客人。
对客人提出的服务要求,应给予满足,超出自身范围的,应告诉客人回复时间,然后报告值班经理。
12、巡逻时,应主动帮助客人提拿行李。
进出电梯,应遵循客人先进先出的原则,并为客人按住电梯开关按钮和按楼层号。
13、巡逻结束后,应在大堂内工作。
八、门店月度安全自查制度
1、店长、值班经理、保安、工程组成酒店消防安全小组,根据消防安全标准进行检查。
2、每月检查一次,逢国定假日、“119”防火日之前专门检查一次。
3、每次检查必须作好书面记录。
4、检查内容:
消防泵启动、运转情况;
泵房、配电房、电梯机房、弱电机房、仓库、厨房、所有营业区域、员工宿舍安全制度执行情况;
抽查灭火器、烟感、喷淋(数量、有效性、安放位置)、消防栓箱水带、水枪、应急灯、疏散标志灯、警铃、消防通道、消防报警设备是否符合消防安全规定。
九、门店每日维保房制度
1、为保证酒店设施设备正常使用,延长使用年限,减少维修费用,酒店工程人员需每日维护保养客房1间。
2、工程人员做维保房时需对房间所有设施设备进行检修,保证客房没有任何硬件问题;检修完毕后需做好统计。
3、客房主管需对维保房进行检查,发现问题及时整改,并在统计表上签字。
4、店长需对维保房进行抽查,并在统计表上签字。
十、门店月度自查制度
1、每月店长、值班经理、客房主管、工程需对酒店硬件、基础管理进行检查。
2、检查依据参照酒店硬件质量检查表和酒店基础运营管理检查表。
3、对于检查出现的问题需责任到人,并按时间节点进行整改。
4、检查表需店长和责任人签字并按月存档。
为保证酒店运转正常,请各位店长执行以上工作内容,合理安排各部门工作。
店名:
店长签字:
日期:。