《生物工厂设计》练习答案.docx

《生物工厂设计》练习思考题

第一章基本建设程序

1、生物工厂有哪些主要特点？1、卫生要求严

2、技术要求高

3、发展速度快

4、动力消耗大

5、运输量大

6、“三废”治理工作量大

2、什么是总体设计和局部设计？凡是设计范围涉及到整个工业企业的，称总体设计。凡是设计的范围不涉及整个工业企业的全部内容，而只是其中的某些部分，甚至于某一个部分或某一个设备，称局部设计。

总体设计与局部设计的审批程序不同。

3、为什么工艺设计是总体设计的主导设计？1）工艺设计贯穿整个工厂设计的全过程并且负责组织和协调其他各专业设计；2）其他专业必须根据工艺设计的合理要求来进行配套设计。3）工艺设计的先进性、合理性、环境保护、安全性等直接影响到其他配套设计的先进性、合理性、环境保护与安全性。如节能环保等。

4、工厂设计工作基本原则是什么？1. 设计工作要以人为本、全面协调可持续发展的科学发展观为中心，贯彻落实节能减耗、节水、节地、节材和资源综合利用，积极采用清洁生产和循环利用，从源头减少资源消耗和污染物的产生。2. 设计工作必须认真进行调查研究。设计的经济技术指标达到或超过国内同类工厂的平均先进水平。3. 解放思想、积极采用新技术，技术上做到适用性和先进性，经济上合理。尽可能提高劳动生产率，尽量实现机械化、自动化。4. 结合实际，因地制宜，体现通用性和独特性结合，不能千厂一貌；工厂规模、品种，要适应市场；考虑资金来源、建厂地点、时间、三废综合利用的条件，并留有发展余地。

5. 生物工厂设计应考虑微生物发酵的独特要求，注意周围环境的清洁卫生，和厂内车间之间对卫生、无菌、防火等条件的相互影响。食品类发酵工厂，要符合食品卫生法的有关规定充分体现卫生、优美、流畅，并能让参观者放心的原则。

6. 设计工作必须加强计划性，各阶段工作要有明确的进度。

5、新建项目的建设程序有哪三个阶段？建设前期、建设期、交付使用期

6、什么是新建项目、扩建项目、改建项目？新建项目是指从无到有，“平地起家”，新开始建设的项目。扩建项目是指原有企业、事业单位、为扩大原有产品生产能力（或效益），或增加新的产品生产能力，而新建主要车间或工程项目。改建项目是指原有企业，为提高生产效率，增加科技含量，采用新技术，改进产品质量，或改变新产品方向，对原有设备或工程进行改造的项目。

7、项目申请报告应按照什么格式文本？按照国家发展和改革委员会二〇〇七年五月二十八日发布的“项目申请报告通用文本”

8、生物工厂可行性研究报告应按照什么规定编写？QBJS 5-2005 《轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定

9、简述项目申请报告、可行性研究报告书和设计任务书的用途和相互关系。

10、什么是两阶段设计？初步设计是基本建设前期的组成部分，是实施项目工程建设的基本依据，所有新建、改建、扩建、技术改造的项目，都必须有初步设计。

施工图设计是建设期工作的主要部分

初步设计的图纸、附表（1）生产工艺流程图（带控制点）（2）车间设备布置（3）全厂总平面布置图（4）主要生产设备和电动机一览表（5）主要材料估算表

11、简述初步设计阶段的车间初步设计说明书的内容。

12、简述初步设计阶段的深度。1. 设计方案的比较选择和确定；2. 主要设备和材料定货；

3. 土地征用；

4. 建设投资控制；

5. 确定劳动定员和安排人员技术培训；

6. 提供主管部门和有关单位进行设计审查；

7. 施工图设计的依据；

8. 进行施工安装准备和生产准备。

13、简述施工图设计阶段的深度。(1)全部设备及材料的订货和交货安排。(2)非标设备的订货、制造和交货安排。(3)施工准备及编制施工预算和施工组织计划的要求。(4)土建、安装工程的要求。(5)对施工质量进行监控和验收的要求。

14、生物工厂初步设计的内容和深度应按照什么标准进行？

15、生物工厂施工图设计内容深度应按照什么标准进行？

第二章厂址选择与工厂总平面设计

1、解释概念：

厂址选择：在指定的某一个地区内，根据新建厂所必须具备的条件，结合生物工厂的特点，进行详细的调查、勘测；

地形图：用等高线表示地势变化幅度的图形坡度：就是一段路线上升的高度和水平距离之比，也就是以百分比或千分比来表示的正切函数。

地基承载力（地耐力）：是指地基土单位面积上所能承受荷载的能力，一般用地基承载力特征值来表述。试验研究表明，在荷载作用下，建筑物地基的破坏通常是由于承载力不足而引起的剪切破坏(不均匀沉降）。

建筑物：是指生产车间、辅助车间、储运部门、办公等生产用房屋，包括砖墙、楼板、房梁、屋面、防水层、落水管、防腐层、玻璃门窗及建筑装饰等

构筑物：是指与生产设备配套用的各种土建设施，包括排气/排毒烟囱、排水沟、设备的混凝土框架（如栈桥、塔架、管架等）、围墙、厂区道路、界石、水准点、座标点及地下混凝土管网等

设备基础是指用以放置或支承机械、动力设备的基础

主风向：全年风向次数最多的方位。

风玫瑰图：表示一个地区的风向和风向频率所围成的多边形封闭曲线图。坐标原点表示厂址地点，风向吹向厂点。

地理测量坐标网X-Y坐标系：X —东西Y —南北

在X、Y做50m或100m的网格确定建构筑物的位置。

建筑施工坐标网A-B坐标系：与厂区、厂房之间方位一致的建筑施工坐标系

横坐标——A表示纵坐标——B表示A-B与X-Y之间有一个夹角θ

50m或100m的网格

2、厂址选择应考虑哪些条件?自然条件地点选择：对所建厂在某个地区的方位（即地理坐标）及所处的自然环境状况，进行勘测调查、对比分析。

技术经济条件场地选择：对所建厂在某地点处的面积大小、场地外形及其潜藏的技术经济性，进行周密的调查、预测、对比分析，作为确定厂址的依据。

3、简述生物工厂地点选择的一般要求。1、地理位置：1）了解厂地址相对于消费（集散）中心的方位、周围地段的地理情况。厂址与主要消费（集散）中心的距离与城市规模、生产规模成正比；2）环境卫生：工厂对环境的要求和工厂对环境的影响。2、地形、地势与地质

3、气象

4、水文

5、地震

4、如何用方案比较法进行厂址选择？以厂址自然条件为基础，经济技术条件为主体，列出其中的若干的主要因素，形成厂址方案。然后对每一个方案优缺点进行比较，最后结合以往的选择厂址经验，得出最佳厂址方案。

理论依据：主要影响因素起主导作用和设计方法同实践经验相结合的原则得出的结论，结论较可靠。