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微生物下载的题.txt为什么我们在讲故事的时候总要加上从前?开了一夏的花,终落得粉身碎骨,却还笑着说意义。

微生物学试题库微生物学试题(一)一,写出下列名词解释的中文翻译及作出解释1.Gram positive bacteria2.parasporal crystal3 ,colony4, life cycle5,capsule6,endospore二,简答题1,试述微生物与当代人类实践的重要关系2,简述革兰氏染色的机制3.微生物有哪五大共性其中最基本的是哪一个为什么三,填空(每空1分,共15分)1.真核微生物核糖体类型为 _______ .2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为_____ .3.研究细菌遗传,代谢性能常采用 _____ 时期的细胞.4.酵母菌细胞壁的主要成份_____和_______.5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称 ________ .6.微生物细胞的主要组成元素是______,_____,_______和_______.7.食用菌是由 ______和 ____ 组成.8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称 ______ .9.细菌细胞的碳,氮营养比为______.10.根瘤菌可与 _________共生固氮四,学名互译1.A.niger2.B.subtilis3. B.thuringiensis4. A.oryzae微生物学试题(一)答案:一,1,革兰氏阳性菌:细菌经革兰氏染色染色后最终染成紫色的菌2,伴胞晶体:少数芽孢杆菌,在形成芽孢的同时,会在芽孢旁形成一颗菱形,方形,或不规则形的碱溶性蛋白质晶体称为半胞晶体3,菌落:当单个细菌细胞或者一小堆同种细胞接种到固体培养基表面,当它占有一定的发展空间并处于适宜的培养条件下时,该细胞就会迅速生长繁殖并形成细胞堆,此即菌落.4,生命周期:指的是上一代生物个体经过一系列的生长,发育阶段而产生下一代个体的全部过程.5,荚膜:包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶状物质6,芽孢:某些细菌在其生长发育的后期,在细胞内形成的一个圆形或椭圆形,厚壁,含水量低,抗逆性强的休眠构造.二,1,①在微生物与工业发展的关系上,通过食品罐藏防腐,酿造技术的改造,纯种厌氧发酵的建立,液体深层通气搅拌大规模培养技术的创建以及代谢调控发酵技术的发明,使得古老的酿造技术迅速发展成工业发酵新技术;②微生物在当代农业生产中具有十分显著的作用,例如,以菌治害虫和以菌治植病的生物防治技术;以菌增肥效和以菌促生长的微生物增产技术;以菌做饲料和以菌当蔬菜的单细胞蛋白和食用菌生产技术;以及以菌产沼气等生物能源技术.③微生物与环境保护的关系越来越受到当代全人类广泛的重视.微生物是占地球面积70%以上的海洋和其他水体中光合生产力的基础;是一切食物链的重要环节;是污水处理中的关键角色;是生态农业中最重要的一环;是自然界重要元素循环的首要推动者;以及是环境污染和监测的重要指示生物;等等.④微生物与在食品上的应用.调味品,发酵食品,酸乳,蔬菜加工.⑤微生物在医药方面的应用.抗菌素,维生素.⑥微生物在能源生产方面也有重要的作用.2,G+细菌由于其细胞壁较厚,肽聚糖网层次多和交联致密,故遇脱色剂乙醇处理时,因失水而使得网孔缩小再加上它不含类脂,故乙醇的处理不会溶出缝隙,因此能把结晶紫和碘的复合物牢牢留在壁内,使得其保持紫色.反之,革兰氏阴性细菌因其细胞壁较薄,外膜层内酯含量高,肽聚糖层薄和交联度差,遇脱色剂乙醇后,以类脂为主的外膜迅速溶解,这时薄而松散的肽聚糖网不能阻挡结晶紫与碘的复合物的溶出,因此细胞退成无色.这时,再经沙黄等红色燃料复染,就使革兰氏阴性细菌呈现红色.而革兰氏阳性细菌则保留最初的紫色.3. 微生物的五大共性:(一)体积小,面积大(二)吸收多,转化快(三)生长旺,繁殖快(四)适应强,易变异(五)分布广,种类多其中最基本的是微生物的多样性,原因是:微生物因其体积小,重量轻和数量多等原因,可以到处传播以至达到"无孔不入"的地步.不论在动,植物体内外,还是土壤,河流,空气,平原,高山,深海,污水,垃圾,海底淤泥,冰川,盐湖,沙漠,甚至油井,酸性矿水和岩层下,都有大量与其相适应的各类微生物在活动着.三.填空1. 80S2. 0.5μm x2.0μm 3对数生长 4.葡聚糖和甘露聚糖.5.温和噬菌体 6蛋白质,核酸,类脂和碳水化合物7. 营养菌丝,生殖菌丝豆科植物共生固氮8 灭菌 .9. 6/1 10.豆科植物四.1.黑曲霉2. 枯草芽孢杆菌3. 苏云金芽孢杆菌4. 米曲霉微生物学试题(二)是非题(共10分.只需注明"对"或"错")1.大多数嗜热菌的G-C含量高于中温菌.2.大肠杆菌属低等原核生物,所以其遗传物质只是一条松散的环状双链DNA,不存在DNA高级结构.3.当菌体生长,氧吸收和糖利用的比速度下降时,青霉素的合成达到最高值.4.初生F'菌株和次生F'菌株都属于部分二倍体.5.分批培养时,细菌首先经历一个适应期,此期间细胞处于代谢活动的低潮,所以细胞数目并不增加.6.渗透酶( permease)属于诱导酶,而其它种类的酶往往属于组成酶.7.恒化培养与恒浊培养的区别在于前者的培养物群体始终处于对数生长期.8.将HR病毒的外壳蛋白与TMV病毒的RNA混合,去感染烟草,则会出现TMV型病灶.若在感染前,用TMV抗体处理,则会钝化病毒,不出现TMV型病灶.9.霉菌的基因重组常发生于准性生殖时,较少出现在有性生殖过程中.10.营养物跨膜的主动运输必需依靠载体和能量,而被动扩散不需要载体和能量.二填充题(30分)1 突变率10-10表示_ _ _ _ a_ _ _ .2 我们常采用_ _ a_ _ _ 浓度的NaCl 或0.1M_ _ _ b_ _ _ 来稀释菌液或清洗菌体细胞.因为_ _ c_ _ _ .3 在有机物为基质的生物氧化反应中,以氧为电子传递最终受体的方式称_ _ _ _ a_ _ _ _ ;以无机氧化物为最终电子受体的称_ _ b_ _ ;以有机物为最终电子受体的称_ _ _ _ c_ _ _ _ .4 常见的菌种保藏方法有_ _ _ _ a_ _ _ _ ,_ _ _ b_ _ _ 和_ _ _ c_ _ _ 等,其中_ _ _ d_ _ 方法保藏菌种的时间最长久.5 对细菌简单染色法的一般步骤是_ _ _ a_ _ _ .常用的染料有_ _ b_ _ 和_ _ c_ _ _ 等.6 在混合菌样中获得纯菌株的方法主要有_ _ _ a_ _ _ 和_ _ b_ _ 等.7 在微生物培养过程中,引起培养基pH值改变的原因主要有_ _ _ a_ _ _ 和_ _ _ b_ _ _ 等.8 实验室常用的有机氮源有_ _ a_ _ _ 和_ _ _ b_ _ _ 等,无机氮源有_ _ c_ _ _ 和_ _ _ d_ _ 等.为节约成本,工厂中常用_ _ _ e_ _ _ _ 等做有机氮源.9 霉菌细胞壁化学组成是 a ;酵母菌细胞壁化学组成是 b 和 c 等;细菌细胞壁化学组成主要是 d ;10 在微生物学奠基时代(生理学期)公认的代表人物为_ _ _ a_ _ _ 和_ _ _ b_ _ _ .前者的主要业绩有_ _ c_ _ 等,后者的主要业绩有_ _ _ d_ _ _ 等. 三简述下列概念的区别(15分):三.名词解释fed-batch culture ;continuous culture colony ;cloning2plete medium ;minimal medium3.species ;strain4.COD ; BOD四问答题(30分)1.试述微生物的多样性2.什么是微生物它包括哪些类群微生物学试题(二)答案:一. 是非题:每题1分1 对;2 错;3 对;4 错;5 错;6 错;7 错;8 错;9 错;10 错二填充题(30分)1a: 1010个细胞分裂成2×1010个细胞时,平均发生1次突变.2 a:0.85%; 2b: 磷酸盐; 3c:与细胞等渗,防止细胞损伤.3a:有氧呼吸; 3b:无氧呼吸; 3c:发酵4 a:斜面冰箱保藏法 4b:冷冻干燥保藏法 4c:石蜡油封藏法 4d:冷冻干燥保藏法5a:涂片,干燥,固定,染色,水洗,(镜检) 5b:美蓝; 5c:结晶紫.6a:稀释涂布平板法; 6b:划线平板法.7a:F X174; 7b:烟草花叶病毒.8a:蛋白胨; 8b:牛肉膏; 8c:NH4)2SO4; 8d:Na2NO3; 8e:豆饼粉9a:几丁质 9b:甘露聚糖; 9c:葡聚糖; 9d:肽聚糖10a:巴斯德; 10b:柯赫; 10c:巴斯德消毒法; 10d:微生物纯培养法三简述下列概念的区别:(每题5分)1.连续培养是按特定的控制方式以一定的速度加入新鲜培养基和放出培养物的培养方法.其中微生物的生长速度稳定;补料分批培养是一种介于分批培养和连续培养之间的培养方式.它是在分批培养的过程中,间歇或连续地补加新鲜培养基的培养方法.其中微生物的生长速度并不一定稳定.菌落指单个细胞在有限空间中发展成肉眼可见的细胞堆.cloning指从同一祖先产生同一DNA(目的基因)分子群体或细胞群体的过程.或指将外源基因引入到宿主菌体内,并使其大量扩增的过程.2.完全培养基是能满足一切营养缺陷型菌株营养要求的培养基.是天然或半合成的培养基.基本培养基仅能满足某野生型菌株生长需要的最低成分培养基.3.是由一个独立分离的单细胞繁殖而成的纯种群体及其后代.一种菌的每一不同来源的纯培养物均可称为该菌种的一个菌株.所以,属于同一菌种的菌株是无数的.菌种是一大群表型特征高度相似,亲缘关系极其相近,与同属内其实种有明显差异的菌株的总称.4.化学耗氧量反映有机物进入水体后,在一般情况下氧化分解所需的氧量.反映水体总的污染程度.生物耗氧量水体中有机物经生物氧化至简单终产物是所需的氧量.反映水中有机物含量的间接指标.COD数值一般高于BOD.四.1.微生物的多样性主要体现在以下5个方面:(1)物种的多样性(2)生理代谢类型的多样性(3)代谢产物的多样性(4)遗传基因的多样性(5)生态类型的多样性2.微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称.不是分类学之一,都是一些个体微小,构造简单的低等生物.它包括属于原核类的细菌(真细菌和古生菌),放线菌,蓝细菌,支原体,立克次氏体和衣原体;属于真核类的真菌(酵母菌,霉菌和),原生动物和显微藻类;以及属于非细胞类的病毒和亚病毒(类病毒,拟病毒和阮病毒).微生物学试题(三)一.名词解释(每题 3 分,共计 18 分)1. 菌落2. 静息孢子3. 共生4.选择性培养基5.发酵6. BOD二,填空题(每空 1 分,共计 30 分)1 , 微生物学的奠基人是 __________2,微生物根据细胞结构的有无可分__________,__________为两大类,具有细胞结构的微生物又可分为__________,__________.3,革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌两者细胞壁在化学组成上,主要差异为前者主要含__________,后者主要含__________.4,病毒的繁殖过程分为__________,__________,__________,__________,__________.5,放线菌的菌丝体分为_________,__________,__________.在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为__________.6,无分枝单细胞的群体典型生长曲线,根据单细胞微生物生长速度的不同可将曲线分为__________,__________,__________,__________,__________四个时期.7,革兰氏染色法是鉴别细菌的重要方法,染色的要点如下:先用草酸铵结晶紫初染,再加__________媒染,使菌体着色,然后用脱__________色,最后用番红复染,呈__________色为革兰氏阳性反应,呈__________色为革兰氏阴性反应.8.噬菌体的繁殖一般可分为五个阶段__________ , __________ , _____________ , _________ 和 __________ .9.好氧的微生物需要较__ __(高,低)的氧化还原电位.厌氧的微生物需要较__ __(高,低)的氧化还原电位.三.选择题(每个2分,共20分)1,组成病毒粒子衣壳的化学物质是( )A,糖类 B,蛋白质 C,核酸 D,脂肪2,属于细菌细胞特殊结构的为( )A,荚膜 B,细胞壁 C,细胞膜 D,核质体3,噬菌体属于病毒类别中的( )A,微生物病毒 B,昆虫病毒 C,植物病毒 D,动物病毒4,半固体培养基中,琼脂使用浓度为( ).A,0 B,0.3—0.5% C,1.5—2.0% D,5%5,以芽殖为主要繁殖方式的微生物是( )A,细菌 B,酵母菌 C,霉菌 D,病毒6,土壤中三大类群微生物以数量多少排序为( ).A,细菌>放线菌>真菌 B,细菌>真菌>放线菌C,放线菌>真菌>细菌 D,真菌>细菌>放线菌7,加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物之间的( ).A,互生关系 B,共生关系 C,竞争关系 D,寄生关系8,下列孢子中属于霉菌无性孢子的是( )A,子囊孢子 B,孢囊孢子 C,卵孢子 D,接合孢子9,霉菌适宜生长的PH范围为( )A,中性 B,中性偏碱性 C,中性偏酸性 D,酸性10,放线菌属于( )A,病毒界 B,原核原生生物界 C,真菌界 D,真核原生生界四.判断改错题(每个2分,共10分)1.大肠杆菌和枯草芽孢杆菌属于单细胞生物,唾液链球菌和金黄色葡萄球菌属于多细胞生物( )2.遗传型相同的个体在不同环境条件下会有不同的表现型.( )3.低剂量照射紫外线,对微生物几乎没有影响,但以超过某一阈值剂量的紫外线照射,则会导致微生物的基因突变.( )4. 一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶( SOD ).( )5.一般认为各种抗性突变是通过适应而发生的,即由其所处的环境诱发出来的.( )五.问答题(1—2每道6分,3题10分,共22分)1. 试述革兰氏染色的步骤及机理.2.单细胞微生物典型生长曲线分为哪几个时期其中第二个时期有何特点,处于此期的微生物有何应用3. 什么是缺壁细菌,试简述四类缺壁细菌的形成,特点及实践意义微生物学试题三答案:一.名词解释1. 菌落:单个细胞接种到固体培养基上,经过一段时间的培养,就会在培养基表面形成肉眼可见的微生物群体,即为菌落.2. 静息孢子:是一种长期长在细胞链中间或末端的形大,壁厚,色深的休眠细胞,富含贮藏物,能抵御干旱等不良环境.3. 共生:两种生物生活在一起,双方相互依赖,互相有利,显示出一起共同生活比分开来单独生活更为有利.有时,甚至一种生物脱离了另一个种生物后即不能生活.这种产关系即为共生.4.选择性培养基:一类根据某微生物的特殊营养要求或其对某化学,物理因素的抗性而设计的培养基,具有使混合菌样中的劣势菌变成优势菌的功能,广泛用于菌种筛选等领域.5.发酵: 广义的"发酵"是指利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式;狭义的"发酵"是指微生物细胞将有机物氧化释放的电子直接交给底物本身未完全氧化的某种中间产物,同时释放能量并产生各种不同代谢产物的过程.6. BOD 5 : 即"生化需氧量"或"生物需氧量",是水中有机物含量的一个间接指标.一般指在1L 污水或待测水样中所含有的一部分易氧化的有机物,当微生物对其氧化,分解时,所消耗的水中的溶解氧毫克数(其单位为 mg/L ). BOD 的测定条件一般规定在 20 ℃下 5 昼夜,故常用 BOD 5 符号表示.二,填空题1 ,巴斯德2,非细胞生物,细胞生物,原核生物,真核生物.3,肽聚糖,4,吸附,侵入,复制,装配,释放5,基内菌丝,气生菌丝,孢子丝,基内菌丝6,缓慢期,对数期,稳定期,衰亡期7,碘液乙醇,紫色,浅红色.8.吸附,侵入与脱壳,生物合成,装配,释放9高,低三.选择题1,B 2,A 3,A 4,C 5,B 6,C 7,C 8,B 9,C 10,B四.判断改错题1.错2.对3.错4.对5.错五.问答题1. 试述革兰氏染色的步骤及机理.革兰氏染色的步骤: 结晶紫初染,碘液媒染, 95 %乙醇脱色,红色染料复染 4 步革兰氏染色的机制: 革兰氏染色结果的差异主要基于细菌细胞壁的构造和化学组分不同.通过初染和媒染,在细菌细胞膜或原生质体上染上了不溶于水的结晶紫与碘的大分子复合物. G + 细菌由于细胞壁较厚,肽聚糖含量较高和交联紧密,故用乙醇洗脱时,肽聚糖层网孔会因脱水而明显收缩,再加上的 G + 细菌细胞壁基本上不含类脂,故乙醇处理不能在壁上溶出缝隙,因此,结晶紫与碘复合物仍牢牢阻留在其细胞壁内,使其呈现蓝紫色. G - 细菌因其细胞壁薄,肽聚糖含量低和交联松散,故遇乙醇后,肽聚糖层网孔不易收缩,加上它的类脂含量高,所以当乙醇将类脂溶解后,在细胞壁上就会出现较大的缝,这样结晶紫与碘的复合物就极易被溶出细胞壁.因此,通过乙醇脱色,细胞又呈现无色.这时,再经番红等红色染料复染,就使 G - 细菌获得了新的颜色——红色,而 G + 细菌则仍呈蓝紫色(实为紫中带红).2.单细胞微生物典型生长曲线分为哪几个时期其中第二个时期有何特点,处于此期的微生物有何应用单细胞微生物典型生长曲线分为延滞期,指数期,稳定期和衰亡期 4 个时期.指数期的特点是:①生长速率常数 R 最大,因而细胞每分裂一次所需的时间——代时( generation time , G ,又称世代时间或增代时间)或原生质增加一倍所需的倍增时间最短;②细胞进行平衡生长,故菌体各部分的成分十分均匀;③酶系活跃,代谢旺盛.指数期的微生物具有整个群体的生理特性较一致,细胞各成分平衡增长和生长速率恒定等优点,是用作代谢,生理等研究的良好材料,是增殖噬菌体的最适宿主,也是发酵工业中用作种子的最佳材料.3. 什么是缺壁细菌,试简述四类缺壁细菌的形成,特点及实践意义答:细胞壁是细菌细胞的最基本构造,而缺壁细胞是指在自然界长期进化中或在实验室菌种的自发突变中发生缺细胞壁的细菌;此外在实验室中,还可用人为的方法抑制新生细胞壁的合成或对现成的细胞壁进行酶解而获得缺壁细菌.缺壁细胞共有四类;L-型细菌指细菌在特定条件下,由基因自发突变而形成的的遗传性稳定的细胞壁缺陷菌株,多形态,有的可通过细菌滤器而称过滤形细菌,在固体培养基上形成"油煎蛋似"的小菌落原生质球是指在人为条件下,用溶菌酶去除革兰氏阴性细菌细胞壁或用青霉素抑制革兰氏阴性细菌新生细胞壁合成后残留着部分细胞壁而形成的细菌细胞,它呈圆球形原生质体是指在人为条件下,用溶菌酶除尽应有的细胞壁或用青霉素抑制新合成的细胞壁后,所得到的仅有一层细胞膜裹着的圆球状渗透敏感细.一般由革兰氏阴性细菌形成支原体是在长期进货过程中形成的,适应自然生活条件的无细胞壁的原核生物.因它的细胞膜中含有一般原生物成没有的甾醇.所以即使缺乏细胞壁,其细胞膜仍有较高的机械强度.上述原生质体的球状体的共同特点是:无完整的细胞壁,细胞呈球状,对渗透压极其敏感,革兰染色阴性,即使有鞭毛也无法运动,对相应噬菌体不敏感,细胞不能分裂,等等.当然,如在形成原生质体或球状体以前已有噬菌体浸入,它仍能正常复制,增殖和分裂;同样,如在形成原生质体以前正在形成芽孢,则该芽孢仍能正常形成.原生质体或球状体比正常有细胞壁的细菌更不容易导入外源遗传物质,故是研究遗传规律的进行原生质体育种的良好实验材料.微生物学试题(四)一.翻译题(每个1分,共5分)1.枯草芽孢杆菌2.鞭毛3 .Actinomyces4.disinfection5. continuous culture名词解释(每题 3分,共计 15分)1.温和噬菌体2.高频重组菌株3. 根圈4.芽孢5. 基内菌丝三.选择题(每题 2分,共计 30 分)1.下述不是磷壁酸的功能的是:( )A内毒素 B细胞壁抗原特异性C 噬菌体的吸附位点D 调节阳离子进出细胞2. 下述细菌能通过细菌过滤器的是:( )A大肠杆菌 B 立克次氏体 C 支原体 D 分枝杆菌3. 下述反应中那种物质被氧化:( )乙醛 + NA DH + H+ →乙醇 + NAD+A 乙醛B NA DHC NAD+D 乙醇4. 通过有氧代谢,下述那个反应产生的ATP最多:( )A 葡萄糖→ 6-磷酸葡萄糖B 葡萄糖→丙酮酸C 琥珀酸→延胡索酸.某生物在有氧和无氧时均可生长,并可利用氧,它属于:( )A 微好氧 B好氧 C 厌氧 D 兼厌氧5.一个细菌每10分钟繁殖一代,经1小时将会有多少个细菌:( )A 64B 32C 9D 16.下述那个时期细菌群体倍增时间最快 ( )A 稳定期B 衰亡期C 对数期D 延滞期7.下面关于连续培养的说法中,叙述不正确的是( )A.恒化连续培养的控制对象是菌体密度B.恒浊连续培养中微生物菌体以最高生长速率生长C.恒化连续培养的产物是不同生长速率的菌体D.恒浊连续培养无生长限制因子8. 下列叙述中正确的说法是( )A.产生抗逆性强的芽孢是产芽孢细菌在不良环境条件下的一种生殖方式.B.厌氧的微生物需要较低的氧化还原电位.C.一种细菌的学名是Staphylococcus aureus,其中aureus属名,Staphyloccus是种名D.类病毒是有侵染性的蛋白颗粒.9.下述诱变剂中常引起移码突变的是:( )A 亚硝酸B 烷化剂C 碱基类似物D 丫啶类染料10.下述那个最可能产生一个重组细胞:( )A F+ x F-B Hfr x F+C Hfr x F-D F+ x F-11. 趋化性是指微生物能够 ( )A 与土壤表面粘着B 逃避噬菌作用C 向化学刺激运动或避D 在不利条件下求生存12. 用光学显微镜可辨别原核和真核细胞之间不同的是 ( )A 核糖体 B鞭毛 C细胞膜 D核13,致病性革兰氏阴性细菌细胞壁组成中具有( )A.核心多糖B.O-侧链C.类脂AD.脂蛋白14.鞭毛的化学组成主要是( )A.多糖B.脂类C.蛋白质D.核酸15. 质粒:( )A 与接合没有关系B 和染色体同时复制C 对生物的生存是必须的D 通过接合可在细菌间转移四.判断题(每个1分,共10分)1. O-特异侧链决定G+菌细胞壁抗原特异性.( )2. 芽孢形成过程中,芽孢衣形成在前,前芽孢形成在后( )3.衣原体是古生菌.( )4..放线菌的繁殖方式主要是芽殖.( )5.一种细菌的学名是Staphylococcus aureus,其中aureus属名,是拉丁文的名词,Staphyloccus是种名,是拉丁文的形容词.( )6发酵和呼吸一样都需要O2.( )7..青霉素可抑制肽尾与肽桥间的转肽作用,从而杀死细菌.( )8. 湿热灭菌时间要比干热灭菌时间短.( )9. 微生物从一个细胞繁殖得到的后代称为该微生物的纯培养( )10. 微波,超声波,紫外线都可用于杀菌.( )五.问答题(1—4题每个5分,5—6题各10分,共40分)1.简述配制培养基的原则和步骤配制培养基的原则:①目的明确;②营养协调;③理化适宜;④经济节约.配制培养基的步骤:原料称量,溶解(加琼脂)→(过滤)→定容→调 pH →分装→加棉塞,包扎→灭菌→(摆斜面)→无菌检查2. 防止菌种衰退的措施有哪些①控制菌种传代次数; ②创造良好的培养条件; ③利用不易衰退的细胞移种传代; ④采用有效的菌种保藏方法; ⑤讲究菌种选育技术; ⑥定期进行分离纯化.3. 青霉素抑制G+的机理是什么.答:青霉素抑制肽聚糖的合成过程,形成破裂的细胞壁,代谢旺盛的细菌才存在肽聚糖的合成,因此此时有青霉素作用时细胞易死亡.作用机制:青霉素破坏肽聚糖合成过程中肽尾与肽桥间的转态作用.4.什么是质粒其特点是什么质粒是存在于细菌染色体外或附加于染色体上的遗传物质.其特点: ①绝大多数由共价闭合环状双螺旋 DNA 分子所构成,分子量较细菌染色体小.②每个菌体内有一个或几个,也可能有很多个质粒.③质粒可以从菌体内自行消失,也可通过物理化学手段,将其消除或抑制;没有质粒的细菌,可通过接合,转化或转导等方式,从具有质粒的细菌中获得,但不能自发产生.④质粒存在与否,无损于细菌生存.但是,许多次生代谢产物如抗生素,色素等的产生,以至芽孢的形成,均受质粒的控制.⑤质粒既能自我复制,稳定遗传,也可插入细菌染色体中或携带的外源DNA 片段共同复制增殖;它可通过转化,转导或接合作用单独转移,也可携带着染色体片段一起转移.质粒已成为遗传工程中重要的运载工具之一.5.微生物生长繁殖的主要方法及原理有哪些答:(1)采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施成为灭菌,例如各种高温灭菌措施等.灭菌实质上是杀菌和溶菌两种,前者指菌体虽死,但形体尚存,后者则是菌体杀死后,其细胞发生溶化,消失现象.(2)消毒从字面意思看,消毒就的消除毒害,这里的毒害就是指传染源或者致病源的意思.所以,消毒是一种采用教温和的理化因素,仅杀死物体表面或内部一部分对人体有害的病源菌,而对消毒的物体基本没害的措施.(3)防腐防腐就是利用某种理化因素完抑制霉菌微生物的生长繁殖,从而达到防止食品等发生霉腐的措施,措施很多,主要由:低温.利用低于4度以下的低温以保藏食品,药品. 缺氧.采用密闭容器中加入除氧剂来有效的防止食品和粮食的霉变.变质,并达到保鲜的目的.干燥.采用晒干或红外线干燥等方法对粮食,食品等进行干燥保藏是最常见的防止霉变的方法.此外,在密闭条件下,用石灰,无水氯化钙,五氧化二磷,农硫酸,氢氧化钠也可达到食品药品和器材等长期防腐霉的目的.高渗.通过盐腌和糖渍措施来保存各种食物,是在民间流传已久的防腐方法.(4)高酸度. 用高酸度也可达到到防腐的目的.泡菜是利用乳酸菌厌氧发酵使新鲜蔬菜产生大量乳品,借以达到抑制杂菌和长期保存的目的. 防腐剂.在有些食品.调味品,饮料和器材中,可以加入适量的防腐剂以达到防霉变的目的.如化妆品可加入山梨酸,脱氢醋酸等来防腐等.6.细菌生长曲线分哪几个时期各时期有何特征及在工业发酵中的应用.。

(word版)医学三基微生物学和免疫学试题及答案,文档

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§1.1.5微生物学和免疫学试卷一、选择题(每题2分,共30分)【A型题】1.关于外毒素的表达,以下哪项是错误的 ( )A.是活菌释放至菌体外的一种蛋白质 B.主要由革兰阳性菌产生,少数革兰阴性菌也能产生C.性质稳定,耐热D.毒性强,引起特殊病变E.抗原性强2.病原菌侵入血流并在其中大量繁殖,造成机体严重损伤,引起严重的病症称为( )A.毒血症 B菌血症C.败血症D.脓毒血症 E.病毒血症3.免疫系统包括( )A.胸腺、骨髓 B.免疫器官、免疫分子C.免疫器官、免疫细胞D.T细胞、B细胞E免疫组织、免疫器官、免疫细胞、免疫分子4.关于“流脑〞的表达,以下哪一项为哪一项错误的( )A.主要致病因素为内毒素B.主要通过飞沫传播 C.人为唯一的传染源D.爆发型以儿童罹患为主 E.95%以上由B群脑膜炎球菌引起5.青霉素过敏性休克属于( )A.I型超敏反响 B.Ⅱ型超敏反响 C.Ⅲ型超敏反响D.Ⅳ型超敏反响E.免疫耐受6.被狂犬咬伤的伤口最好采用( )A.弱酸冲洗B.20%肥皂水冲洗C.过氧化氢溶液冲洗 D.食醋冲洗E.90~,6乙醇冲洗7.新生儿抗感染的主要抗体是( )A.IgG B.IgM D.IgD E.IgE8.担负细胞免疫功能的细胞是( )A.T细胞B.K细胞C.B细胞D.NK细胞E.巨噬细胞【X型题】9.食物中毒的诊断标准包括、( )A.发病与进食有关 B.发病有群体性 C.从呕吐物、粪便及剩余食物中别离出同一病原体D.发病人数超过进食人数的50%E.有急性胃肠炎病症10.引起非典型肺炎的病原体有( )A.肺炎支原体 B.SARS冠状病毒C.肺炎双球菌D.肺炎衣原体E.结核分枝杆菌11.病毒灭活的概念包括()A.失去感染性 B.保存抗原性 C.保存血凝特性D.保存细胞融合特性E.保存遗传特性12.乙型肝炎传播的途径有( )A.消化道传播 B.呼吸道传播C母婴传播D.性接触传播E.血行传播13.引起性病的病原体有()A.淋病奈瑟菌 B.梅毒螺旋体C.衣原体D.HIVE.HAV14.免疫三大标记技术是( )A.免疫荧光技术 B.酶免疫测定集E.免疫电泳15.以下哪些病原体可引起食物中毒A.霍乱弧菌B.肉毒杆菌C.放射免疫测定( )C蜡样芽胞杆菌D.协同凝D.黄曲霉毒素E.产气荚膜梭菌二、填空题(每空1分,共20分)1.需用电子显微镜才能观察到的细菌特殊结构是菌毛,细菌繁殖的方式为,对热抵抗力最强的病毒为。

检验检测(卫生微生物)复习试题题库word文档下载

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检验检测(卫生微生物)一、单选题(在每小题列出的备选答案中只有一个是正确的,请将其代码填写在括号内。

错选、多选或未选均不得分)1.鉴别金黄色葡萄球菌有无致病性的重要标志试验是()A.过氧化氢酶B.氧化酶C.血浆凝固酶D.革兰氏阳性球菌E.SPA2. 下列哪种细菌在营养琼脂平板上的典型菌落为毛玻璃状或融蜡状()A.副溶血性弧菌B.大肠艾希氏菌C. 沙门氏菌D.蜡样芽胞杆菌E.金黄色葡萄球菌3. 志贺氏菌属分四个群,多数不发酵乳糖,只有()迟缓发酵乳糖A.福氏志贺氏菌B. 痢疾志贺氏菌C. 鲍氏志贺氏菌D. 宋内氏志贺氏菌E. 福氏2a4. 作为细菌在食品中繁殖动态的指标是()A. 菌落总数B.沙门氏菌C.金黄色葡萄球菌D. 大肠菌群E.霉菌计数5. 革兰氏染色的正确顺序是()A.初染-脱色-媒染-复染B. 初染-媒染-脱色-复染C. 初染-脱色-复染-媒染D. 初染-媒染-复染-脱色E. 初染- 复染-脱色-媒染6. 在半固体上呈伞状生长的细菌是()A.沙门氏菌B.单增李斯特氏菌C.志贺氏菌D.金黄色葡萄球菌E.0157:H77. 蜡样芽胞杆菌在MYP培养基上典型菌落是()A.微粉红色、周围有沉淀环B.蓝绿色有黑心C.紫色有金属光泽D.红色E.黑色有金属光泽8. 副溶血性弧菌选用何种增菌液()A.GN增菌液B.碱性蛋白胨水C.7.5%氯化钠肉汤D.SC增菌液E.TTB增菌液9. 能区分蜡样芽胞杆菌与苏云金芽胞杆菌的生化实验是()A.V-P试验B.溶菌酶耐性C.酪蛋白分解D.蛋白质毒素结晶E.根状生长试验10. 过滤灭菌适合下列哪种物质()A. 培养基B. 试管C. 空气D. 血清E.牛奶11. 国家标准规定生活饮用水总大肠菌群对应的标准限值是()A.不得检出/100mLB.≤18个/LC.≤3MPN/100mLD.不得检出/ mLE. ≤3个/L12. 阪崎肠杆菌检验GB4789.40-2010定量检验的接种量为()A.300g(mL)B.100g(mL)C.333g(mL)D.25g(mL)E.10g(mL)13. 检验副溶血性弧菌致病性的试验是( )A. 神奈川试验B. 血浆凝固酶试验C.蛋白质毒素结晶试验D.肠毒素产毒试验E.马尿酸水解试验14.金黄色葡萄球菌是()A.革兰氏阳性菌B. 革兰氏阴性菌C. 弧菌D. 杆菌E.链球菌15. 食物中毒需进行毒素检测的是()A.金黄色葡萄球菌B.沙门氏菌C.志贺氏菌D.空肠弯曲菌 E.0157:H716. 细菌内毒素产生的条件是()A.生长繁殖过程中B.细胞分裂时C.死亡裂解后D.在液体培养基中E.产生芽胞后17. 吲哚试验阳性反应所对应的颜色变化为()A.无色B.黄色C.玫红色D.黑色E.绿色18. 在伊红美蓝琼脂平板上,大肠菌群菌落呈紫红色,而不发酵乳糖的菌落呈()A.黄色B.兰色C.无色 D红色 E.紫色19. 在进行食品样品的霉菌和酵母菌计数时,应选取菌落数在下列范围内的平板进行计数()A. 10-100B. 10-150C. 20-300D. 30-300E.5-15020. 下列哪项实验所需的培养温度是42℃()A.耐热大肠菌群B.霉菌和酵母菌计数C.血浆凝固酶实验D.沙门氏菌TTB增菌E.阪崎肠杆菌黄色素产生21. 下列哪项属于一般卫生指示菌()A.耐热大肠菌群B.霉菌和酵母菌计数C.总大肠菌群D.沙门氏菌E. 大肠艾希氏菌22. 仅从三糖铁如何区别志贺氏菌和不产H2S沙门氏菌()A.志贺氏菌底层和斜面均产酸,沙门氏菌只有底层产酸B.志贺氏菌有动力,沙门氏菌无动力C. 志贺氏菌无动力,沙门氏菌有动力D.沙门氏菌产H2S,志贺氏菌不产H2SE.无区别23. 国家标准规定饮用天然矿泉水大肠菌群对应的标准限值是()A.0 MPN/100mLB.≤18个/LC.≤3MPN/100mLD.不得检出/ mLE. ≤3个/L24. 阪崎肠杆菌检验GB4789.40-2010定性检验结果报告单位为()A. 未检出(检出)/ g(mL)B. 未检出(检出)/25g(mL)C. 未检出(检出)/3.33g(mL)D. 未检出(检出)/33.3g(mL)E. 未检出(检出)/100g(mL)25. 食品微生物检验方法标准中对同一检验项目有两个及两个以上定性检验方法时,应以常规培养方法为()。

微生物考试题库及答案word

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微生物考试题库及答案word一、单项选择题1. 微生物学是研究什么科学?A. 微生物的分类学B. 微生物的生态学C. 微生物的生理学D. 微生物的形态学E. 微生物的结构、功能、分类、生态和应用等答案:E2. 以下哪个不是微生物的特点?A. 体积小B. 繁殖快C. 种类繁多D. 个体大E. 分布广泛答案:D3. 微生物学的研究对象不包括以下哪一项?A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 原生动物E. 植物答案:E4. 以下哪种微生物是严格厌氧的?A. 大肠杆菌B. 乳酸菌C. 酵母菌D. 假单胞菌E. 绿脓杆菌答案:B5. 微生物的分类依据不包括以下哪一项?A. 形态特征B. 生理特征C. 遗传特征D. 环境因素E. 生化反应答案:D二、多项选择题6. 以下哪些是微生物的分类?A. 细菌B. 病毒C. 真菌D. 原生动物E. 藻类答案:ABCDE7. 微生物在生态系统中的作用包括哪些?A. 分解者B. 消费者C. 生产者D. 调节者E. 寄生者答案:ABCDE8. 微生物的培养方法包括哪些?A. 固体培养B. 液体培养C. 厌氧培养D. 好氧培养E. 混合培养答案:ABCDE9. 微生物的生理功能包括哪些?A. 代谢B. 繁殖C. 运动D. 感应E. 遗传答案:ABCDE10. 微生物的应用领域包括哪些?A. 食品工业B. 医药工业D. 环境保护E. 生物技术答案:ABCDE三、判断题11. 所有微生物都是单细胞生物。

(对/错)答案:错12. 病毒没有细胞结构。

(对/错)答案:对13. 微生物在自然界中只起到分解作用。

(对/错)答案:错14. 微生物可以进行光合作用。

(对/错)15. 微生物的遗传变异只能通过自然选择发生。

(对/错)答案:错四、填空题16. 微生物的____是研究微生物的基本方法。

答案:培养17. 微生物的____是微生物学研究的重要内容之一。

答案:分类18. 微生物的____是指微生物在一定条件下的生长繁殖能力。

微生物题库(可编辑修改word版)

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一、选择题( B )1、通常链霉菌可通过以下方式进行繁殖。

A、出芽繁殖B、分生孢子C、孢囊孢子D、芽孢子( B )2、芽孢细菌的繁殖是依靠。

A、芽孢B、裂殖C、出芽D、藻殖段( A )3、下列微生物属于原核微生物的是。

A、细菌B、霉菌C、酵母菌D、单细胞藻类( D )4、自然界中分离到的细菌,形态各种各样,其中种类最多的是。

A、球菌B、螺旋菌C、放线菌D、杆菌( A )5、最主要的产芽孢细菌是。

A、革兰氏阳性杆菌B、球菌C、螺旋菌D、产甲烷细菌。

A、羧酶体B、淀粉粒C、聚-β-羟( D )6、细菌细胞中的P 素贮藏颗粒是基丁酸D、异染粒( D )7、原核细胞中特有的C 源贮藏颗粒是。

A、异染粒B、肝糖粒C、淀粉粒D、聚-β-羟基丁酸( D )8、Bacillus 的译名为。

A、假单胞菌属B、乳酸杆菌属C、梭菌属D、芽孢杆菌属( C )9、放线菌的菌体呈分枝丝状体,因此它是一种。

A、多细胞的真核微生物B、单细胞真核微生物C、多核的原核微生物D、无壁的原核微生物( A )10、在细菌细胞中能量代谢场所是。

A、细胞膜B、线粒体C、核蛋白体D、质粒( B )11、细菌芽胞抗热性强是因为含有。

A、聚–ß-羟基丁酸B、2,6-吡啶二羧酸C、氨基酸D、胞壁酸( C )12、G+ 细菌细胞壁的结构为一层,含有的特有成分是。

A、脂多糖B、脂蛋白C、磷壁酸D、核蛋白( D )13、革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是。

A、肽聚糖B、磷壁酸C、脂蛋白D、脂多糖( B )14、细菌的鞭毛是。

A、细菌运动的唯一器官B、细菌的一种运动器官C、细菌的一种交配器官D、细菌的繁殖器官( B )15、细菌的芽孢是。

A、一种繁殖方式B、细菌生长发育的一个阶段C、一种运动器官D、一种细菌接合的通道( D )16、Escherichia 细菌的鞭毛着生位置是。

A、偏端单生B、两端单生C、偏端丛生D、周生鞭毛( C )17、枝原体的细胞特点是。

微生物学习题及答案(可编辑修改word版)

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绪论一、填空题1、微生物学作为一门学科,是从显微镜开始的,其发展经历的三个时期是、。

2、微生物学的奠基人是。

二、判断是非1、巴斯德是一位著名的微生物学家,他第一个在显微镜下看到微生物的个体形态。

2、因为显微镜稀少,列文虎克逝世后微生物学未能迅速发展。

( )3、病原菌学说最初是由科学家柯赫提出来的。

( )三、名词解释1、微生物:指大量的、极其多样的、不借助显微镜看不见的微小生物类群的总称。

、和2、微生物学:是研究微生物在一定条件下的形态结构、生理生化、遗传变异以及微生物的进化、分类、生态等生命活动规律及其应用的一门学科。

四、选择题1、微生物的研究从形态描述推进到生理学研究阶段,以哪两位为代表的科学家揭露了微生物是造成腐败发酵和人畜疾病的原因。

A、巴斯德、列文虎克B、柯赫、列文虎克C、巴斯德、柯赫D、巴斯德、弗莱明2、第一个发现微生物的人是。

A、列文虎克B、柯赫C、巴斯德D、斯坦利3、菌种的分离、培养、接种、染色等研究微生物的技术的发明者是。

A、巴斯德B、柯赫C、吕文虎克D、别依林克4、自然发生说的理论认为。

A、微生物来自无生命的物质B、大动物中发现有系统发育C、人类是从类人猿进化的D、病毒是从细菌退化的。

5、巴斯德采用曲颈瓶试验来。

A、驳斥自然发生说B、证明微生物致病C、认识到微生物的化学结构D、提出细菌和原生动物分类系统。

五、问答题1、什么是微生物?它包括那些种类?2、微生物的一般特性是什么?3、微生物学发展的各个时期有哪些主要成就?一、名词解释第一章细菌第一节细菌的形态与结构l、细菌2、中介体3、质粒4、异染颗粒5、荚膜6、鞭毛7、芽胞8、L 型细菌二、填空题1.细菌个体微小,通常以——作为测量单位。

2.细菌的基本形态可分为——、——和——三种。

3.菌体有一个弯曲的叫——、有多个弯曲叫——。

4.细菌的基本结构从外向内分别为——、——、——、和——。

细菌的特殊结构有——、——和——。

5.细菌细胞壁共有的成分是——,G+菌细胞壁特有的成分是——,G—菌细胞壁特有——的成分是——、——和——多层结构组成,其——是G—菌的内毒素的毒性基团。

《微生物与人类健康》期末考试 两套试题 齐全!!(word文档良心出品)

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本答案有24题错误,仅供参考一、单选题(题数:50,共 50.0 分)1病毒复制的特点是()。

0.0分∙A、侵入细胞-解体消失-合成新的病毒∙∙B、侵入细胞-自我分裂∙∙C、解体消失-侵入细胞-合成新的病毒∙∙D、自我分裂-侵入细胞∙我的答案:C2针对结核病的治疗,短程观察化学治疗需要连续用药()以上。

1.0分∙A、3个月∙∙B、4个月∙∙C、5个月∙∙D、6个月∙我的答案:D3下列关于着色真菌说法正确的是()。

0.0分∙A、由单一种类真菌引起∙∙B、主要来自于动物∙∙C、感染肢体肿大∙∙D、发展缓慢,每年5毫米∙我的答案:D4根据统计,中国现今艾滋病的主要传播方式是()。

0.0分∙A、吸毒∙∙B、异性传播∙∙C、同性传播∙∙D、母婴传播∙我的答案:C5下列关于酵母菌的说法错误的是()。

1.0分∙A、单细胞真菌∙∙B、主要通过发酵糖类产生能量∙∙C、有些酵母菌能致病∙∙D、主要依靠分裂生殖∙我的答案:D6下列细菌中,能引起过度免疫反应的是()。

1.0分∙A、鼠疫∙∙B、霍乱弧菌∙∙C、幽门螺杆菌∙结核杆菌∙我的答案:C7关于甲型肝炎病毒的说法错误的是()。

1.0分∙A、引起急性感染∙∙B、症状有发烧、黄疸、恶心、厌食、肝肿大∙∙C、主要通过食物感染∙∙D、一般会痊愈,但比其他人更易复发∙我的答案:D8双向生活史的真菌引起感染时,如果其在人体内生存,那么它一般是以()生长。

1.0分腐生型∙∙B、酵母型∙∙C、丝状∙∙D、群落状∙我的答案:C92007年,世界上艾滋病病毒携带者总数为()。

0.0分∙A、1200万∙∙B、2000万∙∙C、2500万∙∙D、3300万∙我的答案:A10下列疾病中不是由文字传播的是()。

0.0分∙A、疟疾∙∙B、莱姆病∙∙C、登革热∙∙D、黄热病∙我的答案:B11通过白蛉传播的是()。

1.0分∙A、利什曼原虫∙∙B、锥虫∙∙C、毛滴虫∙∙D、孢子虫∙我的答案:A12根据现有资料,梅毒原发于()。

(完整word版)微生物学试题集

(完整word版)微生物学试题集

(完整word版)微生物学试题集选择题◆一1、溶菌酶作用机理是(A )A。

切断肽聚糖中的β—1,4糖苷键;B.竞争合成壁过程中所需肽聚糖;C.干扰蛋白质的合成; D。

破坏细胞壁的透性.2、青霉菌的主要形态特征是(D)A.菌丝无隔,产孢囊孢子;B.菌丝有隔,产孢囊孢子;C.菌丝无隔,产分生孢子; D。

菌丝有隔,产分生孢子.3、在筛选抗青霉素菌株时,须在培养基中加入青霉素,其作用是(A )A。

筛选; B.诱变; C。

既筛选又诱变;D。

以上答案都不对。

4、由黄曲霉和寄生曲霉所产生的黄曲霉素作用于机体,损害的主要是(B)A.肾B.肝C.脾D.神经5、大量使用抗生素引起的细菌性腹泻属于( C )A.食物中毒B。

药物中毒 C.菌群失调D。

细菌性痢疾6、用抗生素法淘汰野生型时,应在液体的(A )培养基中进行.A。

高渗基本B。

低渗基本C。

高渗完全D。

低渗完全7、可造成移码突变的诱变剂是(D )A.NTG B。

UV C.DES D。

吖叮类8、在EMB鉴别培养基上,在反射光下大肠杆菌的菌落呈现的颜色为(C )A.棕色;B。

粉红色;C。

绿色并带金属光泽;D.无色。

9、从土壤中采集分离筛选菌种时,应采用距地表(B )的土壤。

A.0~5厘米B。

5~20厘米 C.20~30厘米D。

30~40厘米10、按照我国卫生部的规定,饮用水中的细菌总数和大肠杆菌数应当分别为(D )A.不超过100个/L和不超过3个/L;B.不超过100个/mL和不超过3个/mL; C.不超过100个/L和不超过3个/mL;D。

不超过100个/mL和不超过3个/L◆二1、细菌在机体组织内能直接扩散的因素是( C )A。

外毒素;B。

菌毛;C.透明质酸酶;D.荚膜多糖2、世界上第一次看到微生物形态的是下列那位( B )A。

Antoni Van Leeunenhoek; B.Robert Hook;C。

Robert Koch; D。

Louis Pasteur3、常用来培养霉菌的合成培养基是( A )A。

微生物考试题库及答案word

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微生物考试题库及答案word一、单项选择题(每题2分,共20分)1. 微生物学是研究()的科学。

A. 微生物的结构B. 微生物的分类C. 微生物的生理D. 微生物的形态、结构、生理、分类、遗传、生态和应用答案:D2. 细菌的基本结构不包括()。

A. 细胞壁B. 细胞膜C. 细胞质D. 叶绿体答案:D3. 真菌的细胞结构中不含有()。

A. 细胞壁B. 细胞核C. 线粒体D. 核糖体答案:D4. 下列哪种微生物是原核生物?()A. 酵母菌B. 放线菌C. 霉菌D. 细菌答案:D5. 病毒没有()。

A. 蛋白质B. 核酸C. 细胞结构D. 酶系统答案:C6. 微生物的分类单位由大到小依次是()。

A. 纲、目、科、属、种B. 种、属、科、目、纲C. 纲、目、科、属、种D. 种、属、科、目、纲答案:B7. 微生物的代谢类型中,不需要外界氧气参与的代谢类型是()。

A. 需氧型B. 厌氧型C. 兼性厌氧型D. 好氧型8. 下列哪种微生物是自养型微生物?()A. 乳酸菌B. 酵母菌C. 光合细菌D. 肠杆菌答案:C9. 微生物的繁殖方式中,不包括()。

A. 二分裂B. 出芽C. 孢子生殖D. 有性繁殖答案:D10. 微生物的培养基中,提供碳源的物质是()。

B. 蛋白胨C. 酵母膏D. 葡萄糖答案:D二、多项选择题(每题3分,共15分)1. 微生物的分类依据包括()。

A. 形态特征B. 生理特征C. 生化反应D. 遗传特征答案:ABCD2. 微生物的培养方法包括()。

A. 固体培养B. 液体培养C. 厌氧培养D. 好氧培养答案:ABCD3. 微生物的遗传变异方式包括()。

A. 基因突变B. 基因重组C. 染色体变异D. 基因转移答案:ABCD4. 微生物的生态类型包括()。

A. 好氧型B. 厌氧型C. 兼性厌氧型D. 微需氧型答案:ABCD5. 微生物的应用领域包括()。

A. 食品工业B. 医药工业C. 农业D. 环境保护答案:ABCD三、填空题(每题2分,共20分)1. 微生物是一类形体微小、结构简单、__________的生物。

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1996年一、简述革氏阴性(G-)细菌与革氏阳性(G+)细菌细胞壁的主要区别在实验室中你如何进行染色、经检以区分这两类细菌?二、分别说明游动孢子(zoospore)、游动孢子(sporangiospore)、接合孢子(zygospore)、子囊孢子(ascospore)、和担孢子(basidiospore)的主要特点:各举出一个具有以上孢子的代表菌名,并简述其特点。

三、根据生活所需的碳源、能源及呼吸所用的电子供体来说明微生物的不同的四种营养类型,并分别列举一个代表属的拉丁学名。

四、列举微生物诱变育种时最常用的几种(3-4种)诱变剂,分别说明起作用方式,并简述细菌营养缺陷型菌落的检测方法。

五、在现代细菌分类技术中确定细菌种的标准是什么?要鉴定一株细菌到种必须做哪些测定?1997一、解释下列名词:101、菌体二型性2、类病毒3、细菌L型4、异形胞二、2,6-吡啶二羧酸、二氨基庚二酸、磷壁酸、羧酶体、类囊体、β-羟基丁酸、酯多糖这些化合物分别出现在细胞的什么结构中?有何功能?(10)三、Escherichia coli F+、F-、F'和Hfr菌株在基因型和表型上有何不同?请设计一个区别这四种菌株的实验方案。

(20)四、如何定义细菌种?现在确定细菌种、属关系最有效的技术手段是什么?(20)五、自然界中能固氮的微生物有哪些生理、生态类型?他们中哪些能与植物营养共生固氮作用?(20)六、较常用的测定微生物细胞数量的方法有哪些?简述各方法的优缺点。

(20)1998一、解释名词(10)1、艾滋病毒(HIV)2、类囊体3、分生节孢子4、流产转导5、一步生长曲线二、请指出:磷壁酸、吡啶二羧酸钙、二氨基庚二酸、植烷甘油醚和甘油磷脂五种化合物分别较大量的出现在细菌细胞的什么结构中。

(5)三、综述真菌进行有性生殖时,其性结合的方式。

(15)四、微生物(细菌和真菌)通过哪些方式进行基因重组?对各种基因重组方式的异同进行简要比较。

(10)五、举例说明微生物在有氧和无氧条件下3个氧化产能途径(有氧呼吸、无氧呼吸和发酵)的要点。

(15)六、列举3类重要的微生物与高等植物的共生关系,简述他们之间的互利特征。

(15)七、4株大肠杆菌分别档为1,2,3,4他们的基因型为a+b;另外四株标为5,6,7,8,其基因型为ab+。

将基因型不同的菌株两两混合培养(杂交),在基本培养基上测定a+b+重组体出现的情况,结果如下表:1 2 3 45 F M M O6 O M M O7 L O O M8 O L L O注:O表示没有重组体M表示有重组体L表示有大量重组体请判断各菌号的性别(F-,F+或是Hfr)。

(15)八、扼要说明微生物在保护人类环境中的作用。

(15)1999一、试解释下类名词(30)1、细菌转座因子2、Streptommyces3、Mycoplasma4、科赫(Robert Koch)5、P22噬菌体6、生长因子类似物7、高频转到和低频转导8、细菌沥滤(细菌冶金)9、硫酸盐呼吸10、三元界系统二、简答下列问题(25)1、简述细菌群体的生长曲线及实际应用2、试列举6类常用的化学杀虫剂及其杀虫机理3、试述芽孢的特点及其形成过程4、什么是菌视紫红质的光合作用5、图示微生物在自然界氮循环中的作用三、回答以下问题(45)1、试述用微生物进行污水处理的主要方法及主要原理。

2、试写出“用诱变方法获得高产纤维素酶菌株”的实验指导。

3、试述免疫应答的主要场所及其过程。

4、试设计一个实验:检测气氛、抗生素、PH值及温度对微生物生长的影响。

1999三、是非选择题(10)1、显微镜的发明人是()A、巴斯德 B、列文虎克 C、科赫2、青霉素是从何种微生物中提取的?()A、放线菌 B、真菌 C、酵母3、革兰氏染色后,菌体呈现出深紫色的为阳性,红色的为阴性()A、对 B、错4、多数土壤细菌的代期为()A、12-50min B、60-150min5、狂犬病的病原微生物是()A、细菌 B、病毒 C、真菌6、鲜牛奶的巴斯德消毒法,加热的温度和时间()A、62.8℃,30minB、71.7℃,20SC、100℃,15min7、植物病毒的遗传物质可能是DNA也可能是RNA()A、对 B、不对8、DNA的双螺旋结构的确立是()A、1948 B、1953 C、19569、乙醇是酵母的有氧代谢产物()A、对 B、不对10、什么环境是微生物生存的大本营?()A、土壤 B、空气 C、水四、名词解释(10)1、类病毒2、选择培养3、限制性内切酶4、巴斯的效应5、生态系统五、问答题(40)1、简述微生物培养基的配制原则(10)2、绘图说明分子克隆技术(10)3、简述微生物在新陈代谢中的诱导、阻遏和末端产物抑制调节作用(20)2000一、填图并回答问题(20)1、A和B图分别是两个细菌细胞壁的结构图。

请指出各为G+和G-中的那一种细胞壁结构?并填写标线所指的细胞壁的结构名称2、简述细菌革兰氏染色原理二、是非选择题请在菌名后面的括号中写出下列细菌是G+或G-1、Staphylococcus( )2、Neisseria( )3、Bacillus( )4、Salmonella( )5、Corynebacteria( )6、Escherichia ()7、Listeria ()8、Clostridium ()9、Psedomonas ()10、Bacteroides ()三、名词解释(15)1、病毒粒子2、转导3、转化4、质粒5、限制性内切酶四、判断题(5)请判断下列给出的抗生素由何类微生物产生,通过连线作出判断微生物抗生素细菌青霉素杆肽菌真菌四环素灰黄霉素放线菌红霉素五、问答题(50)1、请举出两位你所知道的在微生物学发展过程中有过重大贡献的微生物学家及其成就(10)2、绘图说明微生物生长曲线的概念及实际意义(15)3、绘图说明酵母菌的生活史,以此说明微生物发育分化的多样性(15)4、何谓微生物生态学?简述微生物生态系的结构和功能(10)2001一、试写出以下微生物学名的中文名称(10)1、Pseudomonas aeruginosa2、Salmonella typhimurium3、Bacillus cereus4、Thiobacillus thiooxidans5、Rhizobium leguminosarum6、Streptomyces griseus7、Nocardia asteroides8、Candida utilis9、Rhizopus oryzae10、Trichoderma viride二、名词解释(18)1、高频重组菌株2、准性生殖3、巴氏消毒法4、反转录病毒5、同型乳酸发酵6、干扰素三、填空题(12)1、异染粒是细菌()素的储存形式。

2、乙醇杀菌的最佳浓度是()3、曲霉是()隔菌丝,无性繁殖产生()孢子。

4、在真菌有性孢子中,()和()是单倍体孢子。

5、对PDA培养基常采用的灭菌条件是()6、根据我国有关部门规定的饮用水标准,自来水中细菌总数不要超过()个/ml7、根据单细胞微生物的生长曲线,在发酵上应采取措施缩短()期,以提高设备利用率;延长()期,以提高发酵生产力。

8、化能自养型微生物生活的碳源是(),能源来自()。

四、判断题(正确的请在括号内写+,错误的写-)(15)1、细菌的芽孢是繁殖体()2、艾滋病的病原微生物是一种新发现的细菌()3、细菌革兰氏染色反应的差异是因其细胞壁结构和成分的差异。

()4、质粒是原核生物染色体外的小型环状DNA分子()5、放线菌的革兰氏染色反应都是呈阳性()6、肽聚糖是原核生物细胞膜特有的成分()7、青霉素容易杀死G+细菌()8、酵母菌的有性繁殖产生接合孢子()9、根霉的帚状分生孢子梗着生在足细胞上()10、红霉素是真菌产生的一种次级代谢产物。

()11、每一种病毒只含有一种核酸,不是DNA就是RNA。

()12、病毒对一般抗生素不敏感()13、只具有免疫原性而无免疫反应性的物质,称为半抗原。

( )14、硝化作用分为两个阶段进行,第二阶段由一群亚硝化细菌参与。

()15、第一个用自制显微镜观察到微生物的人是巴斯德,他是微生物学的奠基人。

()五、问答题1、Woese 等提出的生命三域是指什么?试比较其异同点(10)2、简述不同类型的好养固氮菌的抗氧机制(10)3、怎样用实验证明突变是自发产生的,不是受环境诱导产生的(10)4、试述微生物代谢类型和生态环境的多样性(15)2002一、名词解释(用中文解释下列名词并说明他们的区别)(20)1、羧化体与包涵体2、芽孢与芽孢子3、次生代谢与共代谢4、卫星病毒与阮病毒5、接合孢子与担孢子二、填空题(15)1、L型细菌是指通过自发突变而形成的遗传性稳定的()缺陷菌株。

2、厌氧菌因缺乏(),所以容易被生物体内极易产生的超氧阴离子自由基毒害致死。

3、两种常用的测定微生物细胞数量的方法是()和( )4、化能自养菌为还原CO2而需要的ATP和还原力来自()5、烟草花叶病毒的缩写为()。

6、低等真菌包括( )和()两个亚门。

7、对一般培养基常采用的灭菌条件是()8、细菌进行氧化磷酸化的部位是()9、()是自然界碳素循环中厌氧生物链的最后一个成员。

10、青霉的营养体是()隔菌丝,无性繁殖产生()11、植烷甘油醚是()细胞膜的类脂成分。

12、单细胞微生物生长曲线中稳定期的到来的主要原因是( )三、判断题(正确的请划+,错误的请划—)(10)1、嗜冷菌细胞膜中含有高比例的饱和脂肪酸,从而保证了膜在低温下的半流质状态。

()2、大多数放线菌是G+菌,少数是G-菌。

()3、处于整合态的噬菌体核酸称为前噬菌体。

()4、类病毒是一种小片断的RNA分子,没有外壳包裹。

()5、根瘤菌在异形胞中进行固氮作用。

()6、Saccharomycodes ludwigii的营养体只能以二倍体形式存在。

()7、多糖的抗原性最强,其次是蛋白质。

()8、炭疽病的病原微生物是一种病毒。

()9、支原体是最小的能独立繁殖的原核生物。

()10、曲霉的分生孢子梗成帚状分枝。

()四、试写出以下微生物的学名或中文名称(5)1、枯草芽孢杆菌2、啤酒酵母3、Staphalococcus aureus。

4、Aspergillus flavus5、Neurospora crossa五、问答题(50)1、举例说明抗菌素的作用机理(10)2、嗜盐菌光合作用的原理是什么(10)3、试述原核微生物基因重组的方式(15)4、试述核酸(DNA和RNA)分析在细菌分类中应用的基本原理,应用范围和意义(15)2003二、名词解释(30)1、古菌2、革兰氏染色3、线粒体4、质粒5、溶源性6、半抗原7、增色效应8、真菌毒素9、转导作用10、生物整治三、是非判断题(10)1、艾滋病的病原微生物是近年来新发现的细菌。

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