药用植物学第二章植物的组织

第一节 植物组织的种类
（二）周皮(periderm) 表皮、皮层或韧皮部的薄壁细胞恢复分生机能转变称为 木栓形成层。木栓形成层向外分生出木栓层(cork)，向内 分生薄壁的栓内层(phelloderm)，在茎的栓内层常含有叶 绿体，所以又称为绿皮层。 木栓层、木栓形成层和栓内层三部分合称周皮。
第一节 植物组织的种类
教学内容
第一节 植物组织的种类
来源、机能相同，形态构造相似，而且彼此密切联系的 细胞群称为组织。
植物的组织分为分生组织、基本组织、保护组织、分泌 组织、机械组织和输导组织六类，后五类都是由分生组织 分生分化而来的，所以又统称为成熟组织（mature tissue） 或永久组织(permanent tissue)。
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2、毛茸(trichome,hair) 由表皮细胞分化而成的凸起物。 （1）腺毛 (glandular hair) 有头部及柄部之分，能 分泌挥发油、粘液、树脂等物质。另外，在薄荷等植物的 叶上，还有一种短柄或无柄的腺毛，其头部通常有6－8个 细胞组成，略呈扁球形，排列在一个平面上，称为腺鳞。 （2）非腺毛 (nonglandular hair) 无头、柄之分， 也无分泌机能。有的细胞壁表面常作不均匀的角质增厚， 形成多数小凸起，称为疣点。
（2）直轴式 气孔周围的副卫细胞为2个，其长轴与气孔 的长轴垂直。如唇形科的薄荷、益母草等。
（3）不定式 气孔周围的副卫细胞数目在3个以上，其 大小基本相同，并与其他表皮细胞形状相似。如毛茛叶、 地黄、洋地黄叶等。
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（4）不等式 气孔周围的副卫细胞为3－4个，但大小不 等，其中一个特别小。如十字花科的菘蓝叶，茄科的曼陀 罗等。
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保卫细胞与其周围的表皮细胞－副卫细胞排列的方式 称为气孔的轴式类型。这些类型可用于叶类、全草类生药 的鉴定。双子叶植物叶中常见的气孔轴式类型有不定式、 不等式、环式、直轴式、平轴式等多种。
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（1）平轴式 气孔周围的副卫细胞为2个，其长轴与气 孔长轴平行。如茜草科的茜草，豆科的番泻叶。
皮孔(lenticel) 植物枝条上一些颜色较浅而凸出或凹下的点状物。当周 皮形成时，原来位于气孔下面的木栓形成层向外分生许多 非木栓化的薄壁细胞－填充细胞(complementary cell)， 由于填充细胞的增多，结果将表皮突破，形成圆形或椭圆 形的裂口，这种裂口称为皮孔，可作为气体交换的通道。
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一、分生组织（meristem） 一群具有分生能力的细胞，能不断进行细胞分裂。它的 特征是细胞小，排列紧密，无细胞间隙，细胞壁薄，细胞 核大，细胞质浓，无明显的泡液。 按其来源和功能的不同又可分为原生分生组织、初生分 生组织、次生分生组织。 （一）原生分生组织（promeristem） 来源于种子内的胚，是由胚遗留下的终身保持分裂能力 的胚性细胞组成。位于植物根、茎和枝的先端，即生长点 （又称顶端分生组织）。
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二、基本组织（ground tissue） 又称薄壁组织（parenchyma）。其特征是细胞壁薄， 细胞壁由纤维素和果胶构成，通常是具有原生质体的生活 细胞；细胞的形状有圆球形、圆柱形、多面体等，细胞之 间常有间隙。 依其结构、功能的不同可分为一般薄壁组织、通气薄壁 组织、同化薄壁组织、输导薄壁组织、储藏薄壁组织等。 （一）一般薄壁组织 通常存在于根、茎的皮层和髓部。 （二）通气薄壁组织 多存在于水生和沼泽植物体内。
章植物的组织
本部分主要讨论： 第一节 植物组织的种类
一. 分生组织 二. 基本组织 三. 保护组织 四. 分泌组织 五. 机械组织 六. 输导组织 第二节 维管束及其类型
目的要求
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目的：
掌握保护组织、 分泌组织、机械组织、输导组 织的类型、形态特征、存在部位。 掌握维管束概念和类型。 熟悉维管柱的概念和类型。 熟悉分生组织、基本组织的类型、形态特征、 存在部位。 了解各种组织的生理功能。
（5）环式 气孔周围的副卫细胞数目不定，其形状较其 他表皮细胞狭窄，围绕气孔周围排列成环状。如桃金娘科 的桉叶等。
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单子叶植物的气孔类型也很多。 如禾本科植物的禾本科型气孔的保卫细胞呈哑铃形，两 端的细胞壁较薄，中间较厚，在保卫细胞的两边，还有两 个略作三角形的副卫细胞，对气孔的开闭有辅助作用，因 此，有的称为辅助细胞。如淡竹叶。
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四、分泌组织(secretory tissue) 根据分泌组织分布的位置，可分为外部分泌组织和内部分泌组织两 大类。 （一）外部分泌组织 位于植物的体表，其分泌物直接排出体外。 腺毛 是由表皮细胞分化而来的，有头部和柄部之分，头部具有分 泌能力。 蜜腺(nectary) 是分泌蜜汁(nectar)的腺体，由一层表皮细胞或 及其下面数层细胞分化而来的。常存在于虫媒花植物的花瓣基部或花托 上，如油菜花荞麦花、槐花等；但有时也在茎、叶、托叶或花柄等处， 如樱桃叶片基部的腺体，大戟科植物的杯状蜜腺。
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（三）同化薄壁组织 （四）输导薄壁组织 （五）吸收薄壁组织 （六）储藏薄壁组织 多存在于植物地下部分及果实、种子中。
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三、保护组织（protective tissue） 依其来源的不同，又可分为初生保护组织—表皮组织与 次生保护组织—周皮。 （一）表皮组织 表皮外壁常有角质层，有的在角质层上 还有蜡被，有防止水分散失的作用。 1、气孔 (stoma) 气孔是由两个半月形的保卫细胞对合而成的。保卫细胞 的细胞质比较丰富，细胞核比较明显，含有叶绿体，当保 卫细胞充水膨胀时，气孔隙缝就张开；当保卫细胞失水萎 缩时，气孔隙缝就闭合。所以气孔有控制气体交换和调节 水分蒸发的作用。
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（二）初生分生组织（primary meristem） 原生分生组织分化出来而仍保持分生能力的细胞，如原表皮层、基 本分生组织和原形成层。产生茎、根的初生构造。又称为居间分生组织 (intercalary meristem)。 （三）次生分生组织（secondary meristem） 成熟组织中的某些薄壁细胞如皮层、维管柱鞘等细胞重新恢复分生 机能而形成的。如木栓形成层、根的形成层和茎的束间形成层等。又称 侧生分生组织(lateral meristem)。次生分生组织分生的结果，产生次生 构造，使根、茎和枝不断加粗。