第七组如家快捷酒店案例及问题分析
如家经济连锁酒店营销案例分析
洁净似月，温馨如家——如家快捷酒店服务营销案例分析学院：经济管理学院学号：110513125姓名：古月轩公司背景宏观环境分析SWOT分析市场定位精准客户信息连锁模式，酒店设施营销手段困境与危机我的一点建议公司背景如家酒店连锁创立于2002年, 2006年10月在美国纳斯达克上市(股票代码：HMIN),作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础，以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景，向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象. 宏观条件分析政治环境：国务院于2009年12月1日发布41号文件《国务院关于加快发展旅游业的意见》。
作为全面贯彻落实国务院关于加快发展旅游业的意见的第一年，2010年中国旅游业预期目标是实现总收入1.44万亿元，增长12%，新增旅游就业50万人。
该政策给以如家为代表的经济型酒店一针强心剂。
经济环境：随着国内外经济金融危机，我国经济运行面临异常复杂的局面。
主要经济体在衰退的边缘苦苦挣扎。
在新经济形势的影响下，商务活动和旅游这两个酒店市场未来增长的主要因素开始进入了紧缩期。
社会和文化环境：在发达国家，60%的酒店是经济型酒店，但是在中国，比例却很小。
“连锁”和“品牌”是经济型酒店成功的两个要件，前者可以使企业做大规模，拥有市场影响力；后者可以提高企业知名度，增加客源，提高竞争力。
技术环境：经济型酒店未来竞争重点有二：一是标准，即各地分店均能步伐一致，提供优质服务；一是销售，即留住老客户，开拓新客户，广纳客源。
而这两者都要建立在现代信息技术的基础上。
SWOT分析S1、酒店内部环境较好，干净整洁2、采用连锁店的方式进行经营管理，品牌形象统一、服务标准化。
3、规模庞大，利润来源广。
4、价格合理，符合一般商务人群和一般游客的消费标准。
5、设施简洁，运营成本低。
W扩张速度过快，“如家”不得不去花费更多的精力去经营新店，使“如家”所得到的利润大打折扣。
O1、我国三星级以下的经济型酒店市场份额较大。
如家快捷酒店服务营销案例分析
服务营销学学期项目如家快捷酒店案例分析学院：商务学院班级： 2010级市场营销一班组别：第五组成绩：目录一、公司简介……………………………………………二、市场环境分析………………………………………三、SWOT分析……………………………………………四、目标市场分析………………………………………五、竞争战略……………………………………………六、营销战略……………………………………………七、营销策略组合………………………………………八、网络营销……………………………………………小组分工：组长：张倩（102064127）第一部分组员：常佩瑶（102064121）第二部分游雪峰(102064122）第三部分唐晓金（102064108）第四部分韦姜（102064136）第五部分汪开豪（102064137) 第六部分刘潇蜓（124064101）第七部分顾丹丹（124064104）第八部分一、公司简介（一）酒店简介如家酒店集团创立于2002年，作为中国酒店业海外上市第一股，如家始终以顾客满意为基础，以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景，向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。
如家酒店集团旗下拥有如家快捷酒店、和颐酒店两大品牌,现已在全国30多个省和直辖市覆盖100多座主要城市,拥有连锁酒店700多家，形成了遥遥领先业内的最大的连锁酒店网络体系.经济型连锁酒店品牌--—如家快捷酒店，提供标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品，为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务，传递着适度生活的简约生活理念.如家成立至今，更以敏锐的市场洞察力、完善人力资源体系、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。
作为行业标杆企业，如家正用实际行动引领中国大众住宿酒店市场走向成熟和完善。
（二）企业文化如家愿景：成为大众住宿业的卓越领导者！如家理念：把我们快乐的微笑、亲切的问候、热情的服务、真心的关爱献给每一位宾客和同事。
如家酒店火灾事故案例分析
如家酒店火灾事故案例分析一、案例概述2016年10月10日，中国山西太原一家如家酒店发生火灾事故，造成多人伤亡。
据报道，酒店共有6层楼，被烧毁的面积达3000多平方米，伤亡人数超过30人。
这起火灾事故引起了社会的广泛关注，并对如家酒店的安全管理和消防设施等方面提出了质疑。
二、事故原因分析1.建筑设计不合理据相关媒体报道，这家如家酒店的建筑设计存在不少问题。
首先，该酒店没有设置适当的防火隔离设施，导致火势迅速蔓延。
其次，消防通道设置不合理，严重影响了疏散逃生的效率。
另外，酒店内部的疏散指示标志不清晰，给逃生造成了困难。
2.消防设施不全据酒店员工透露，酒店的消防设施严重不全，甚至存在一些设施损坏无法正常使用的情况。
这在火灾发生时，直接影响了逃生的效率和人员的安全。
3.管理不当除了上述建筑结构和设施方面存在问题外，这家如家酒店的管理也存在不当之处。
据了解，酒店在日常的安全管理和消防设施的维护上存在疏漏，没有及时发现问题并加以整改。
三、案例启示1.重视消防安全这起如家酒店火灾事故给我们提出了一个重要的警示：消防安全是酒店安全管理工作中的重中之重，不容忽视。
酒店管理者应当高度重视消防设施的日常维护和定期检查，确保其完好有效。
另外，酒店员工应定期接受消防演练和培训，提高自救逃生意识和应急处置能力。
2.加强建筑设计规范在酒店建筑设计中，应当加强对防火隔离、疏散通道、消防设施等方面的规范要求，确保建筑设计合理安全。
同时，在建设过程中，监理部门也应加强对建筑质量和消防设施的检查，及时发现并纠正存在的问题。
3.注重应急处置面对突发的火灾事故，如家酒店在应急处置方面显然存在不足之处。
因此，酒店管理者及员工应该定期组织模拟演练，提高应急处置的能力和效率。
另外，酒店应当加强应急预案的制定和完善，确保在火灾等突发情况下能够及时有效地组织疏散和救援。
四、防范措施建议1.加强消防设施的日常维护和定期检查。
2.规范建筑设计，加强对酒店建筑安全的监管。
平衡积分卡案例之如家快捷酒店
2、如家快捷酒店战略地图
• 如家快捷酒店成功的关键在于定位。定位 是制定战略的起始点。在如家之前，中国 酒店主要明确地分为高档和低档两类。如 家酒店就是其中的空挡，将市场目标锁定 在中小商务人士和消费水平处于中等或偏 下的旅客身上，设计了“提供二星级的价 钱，三星级的棉织品，四星级的床”的客 房标准，将自己与高档和低档酒店明显区 分开来。
平衡计分卡与战略地图应用研究
—— 基于如家快捷酒店案例分析
商学院 方静
1、如家快捷酒店简介
• 如家酒店组建于2002年6月，从创建到开出第100 家连锁酒店，拥有11000间以上的客房，如家仅 仅用了4年零2个月的时间。 • 如家始终以顾客满意为基础，以成为“大众住宿 业的卓越领导者”为愿景，向全世界展示着中华 民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌 形象。2012年12月4日，获得2012年中国饭店业 最佳连锁品牌奖。 • 那么如家如何能够取得如此迅速的成功呢？
2.3 内部流程层面
• 为了支持客户层面和财务层面的战略，其 在内部流程层面兼具复制性与不可复制性。 复制性即底层标准化，这是为了节省成本； 不可复制性即顶层统一化，这是为了实现 内部流程的高效化和协调化设计的。其具 体的战略如图3所示：
底层标准化
顶层统一化
标准化法规章程
标准化运营管理
标准化法规章程
3. 平衡积分卡
• 战略地图在4个层次为如家快捷设置了总体 战略和具体战略。而平衡计分卡则为战略 地图的进一步延伸，并将战略地图中的指 标具体化和明朗化，为公司的战略实施提 供直接的依据。
4、总结
• 从以上分析中可以看出几个难点和重点： • 首先为企业定位。在涉及平衡计分卡体系中，我们要做的 就是根据企业的特点和目标指出企业在同行业中差异化的 地方，这一点可以通过差异化系统定位图实现。 • 其次是分析和制定企业的总体和具体战略。如何在平衡计 分卡的四个层面分别制定战略，直接决定着平衡计分卡所 设计的指标是否合理。这一点可以通过分析企业的优劣势 得出。 • 最后，制定具体的衡量指标则建立在前两者的基础上。而 如何将衡量指标合理、有效、全面的反映具体战略则直接 决定了我们下一步采取的具体实施行动和方案，指导着公 司具体的行为。
《如家快捷酒店服务营销案例分析》(29页)
有所少为
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洁净似月， 洁净似月，温馨如家
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市场选择 酒店设施 连锁模式 员工管理 营销手段 相关分析
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连锁模式
“连锁的价值就在于客人即使没有去过某一家新店，但他在同品牌的别的店的体验会告 连锁的价值就在于客人即使没有去过某一家新店， 诉他，这家店的服务和去过的店是一样的。而如家快捷最重要的客户群正是回头客。 诉他，这家店的服务和去过的店是一样的。而如家快捷最重要的客户群正是回头客。” 品牌优势 • 统一的品牌形象系统 • 统一的市场营销系统 • 统一的标准培训系统 技术优势 • • • • • 中央预定系统（CRS） 中央预定系统（CRS） 物业管理系统（PMS） 物业管理系统（PMS） 客户关系管理系统（CRM） 客户关系管理系统（CRM） 供应链管理系统（SCM） 供应链管理系统（SCM） 企业资源计划系统（ERP） 企业资源计划系统（ERP） 客源优势 • 中央化的客源聚集平台 • 网络化的客源配送系统 • 人性化的客源会员制度 管理优势 • • • • • 标准化的运营体系 标准化的质量体系 标准化的服务体系 标准化的财务体系 标准化的采购体系
有所多为
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酒店设施：低成本、低费用、 酒店设施：低成本、低费用、低成本
经营策略：
满足客人最核心的需求，把好钢用在刀刃上 ，严格控制成本 对于酒店的消费者，核心需求只有一个：舒服的淋浴 + 温馨的床 只建占地50~100平米的餐厅， 只建占地50~100平米的餐厅，提供简单的 50~100平米的餐厅 早餐和快餐，餐厅不对外服务， 早餐和快餐，餐厅不对外服务，把更多的空 间变为客房。如果周围有餐厅，就省掉。 间变为客房。如果周围有餐厅，就省掉。 房间使用分式空调，冬天只用暖气， 房间使用分式空调，冬天只用暖气，比中央 空调更节能。 空调更节能。 节省一次性用品，梳子每房间一把， 节省一次性用品，梳子每房间一把，洗浴产 品档次不要求太高。 品档次不要求太高。
对如家经济型酒店的分析
所选题目：1.经济型酒店的宏观环境分析2.如家酒店的价格策略3.对如家的成本策略进行分析4.如家酒店能否保持竞争优势5.对如家会员制进行经济学分析经济型酒店的宏观环境分析经济型酒店又称有限服务酒店，其最大的特点是房价便宜，其服务模式为“b&b”（住宿+早餐）。
经济型酒店在上世纪80年代流行于美国，以其规模小、形式简约、设施简单、经济实惠著称，多开在郊区或偏僻地区，如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。
经济型酒店近几年进入我国后，在服务模式上多少有一些变异，比如多开在市中心或旅游风景区附近，且房价成本并不低廉，这就反映出我国经济型酒店行业目前存在一些问题。
我们可以从经济型酒店的政治，经济，社会等方面进行讨论。
一，政治，政策因素：我国对于经济型酒店的政策是始终支持的，相对于星级酒店，经济型酒店在价格上更有优势，发展的潜力也相对更加广阔，更加适合我国当代的基本国情，是我国经济发展的需要。
2008年，中国饭店行业协会起草的《经济型饭店经营规范》进入试行阶段。
这是经济型酒店的首个国家行业标准，要在硬件、软件上提高经济型酒店的准入门槛，给疯狂扩张的经济型酒店降温。
新《规范》出台迎来经济型酒店行业的重新洗牌，但更多的还是希望能以此建立一个公平的竞争平台，促进行业的规范和健康。
在硬件上，将规定经济型酒店必须拥有一些必要的支撑功能；软件上，将对各品牌经济型酒店的服务提出规范性标准。
《规范》中对饭店详细地规定了最低客房数量、拥有单独冲淋房的客房数量、是否有24小时热水供应等，这些硬性规定可以很容易地淘汰掉招待所改装的经济型酒店。
同时，为充分体现经济型的特性，酒店的超豪华设施将不参与评分。
2007年2月1日起，国家税务总局将对房地产企业土地增值税项目进行全面清算的新政策，成了对经济型酒店促进的利好。
在中国经济型酒店投资年会上，中国饭店业协会副会长何义钊告诉记者：“土地增值税清算政策引发连锁反应，部分房产商已开始着手规避政策，考虑将手中的土地或物业转向经济型酒店经营领域，以避免高比例土地增值税带来的影响。
如家快捷酒店案例分析
经济型酒店案例分析：如家快捷的商业模式从2002年6月创建到2006年10月上市，短短四年时间，如家快捷酒店集团以惊人的发展速度开创了传统酒店行业的一片蓝海，成为我国经济型酒店的领跑者。
2002年6月，中国资产最大的酒店集团――首都旅游国际酒店集团联手中国最大的酒店分销商――携程旅行服务公司共同投资组建了如家酒店集团。
（其愿景是“中国大众住宿业领导者”含义是：向顾客提供“洁净似月，温馨如家”的服务的品牌形象和经营管理模式。
理念:诚信、结果导向、多赢、创新愿景:中国最著名的住宿业品牌使命:为宾客营造干净温馨的"家"、为员工提供和谐向上的环境、为伙伴搭建互惠共赢的平台、为股东创造持续稳定的回报、为社会承担企业公民的责任）如家借鉴欧美完善成熟的经济型酒店模式，为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品，倡导“适度生活,自然自在”的生活理念.截至2006年12月31日,如家快捷酒店集团共有134家酒店,其中包括94家租赁经营酒店,以及40家特许经营酒店，足迹遍布上海、北京、天津、杭州、广州、深圳、宁波、厦门、成都等39个国内主要商务城市。
与此同时，如家还有48家酒店处于建设之中，其中包括28家租赁经营酒店,以及20家特许经营酒店。
并于2006年10月26日在美国纳斯达克成功上市，当日报收22.5美元,较13。
8美元的发行价格飙升了63％，这使如家募集资金超过1亿美元.由于扩张迅速,如家已经超越发展历史更长的锦江之星酒店连锁品牌，成为我国经济型酒店市场的排头兵.一、如家酒店品牌的发展背景经济型酒店是在欧美及日本等发达国家发展起来的一种成熟的酒店经营模式，其定位于普通消费大众，基本设施齐全，以B&B（住宿bed和早餐breakfast）为核心产品,为客人提供有限服务（limited-service）。
在国内城市居民已进入大规模休闲度假旅游消费阶段以及中小型商务客人日益增多的大背景下,中国经济型酒店酝酿了无限的商机，与传统星级酒店共同瓜分市场。
如家特许经营案例分析报告
一.选择如家的理由
最早实行特许经营的酒店
我国品牌实力排名第一的 经济型酒店 完全本土化、民族自有的 酒店
二.如家选择特许的原因
■ 经济型酒店的性质
含义："经济"就是在满足基本住宿 需求的同时,省
去了星级酒店的冗杂设施, 节省投资成本.
通俗："B&B",即"床<Bed>+早餐 <Breakfast>"
三.如家特许加盟的优势条件
■ 经营
特许加盟服务 专业的特许加盟咨询 完善的特许加盟服务 开业团队服务 工程规划、设计 工程现场施工指导 酒店开业筹备协助 酒店开业验收
三.如家特许加盟的优势条件
■ 培训
如家酒店管理学院系统培训和学习 针对特许酒店的初始培训、强制性培训计划 全方位、多层次的专项选择性培训课程
三免费的800、400预订系统 如家中央客户数据共享 如家网站营销主推 如家集团与全国各大网络订房公司的联合销售 专业的销售收入、收益增长咨询 利润维护
三.如家特许加盟的优势条件
■ 技术
自主版权的酒店管理系统软件——如家酒店管 理系统〔即PMS包括前台、客房等模块 特许经营酒店免费安装 与如家中央预订系统〔CRS相连接 光纤宽带系统设计 专业的酒店电脑IT架构设计、系统安装调拭 及时的电脑远程维护和升级
三.如家特许加盟的优势条件
培训 品牌
酒店管理 销售
成本控制 技术
标准手册 经营
三.如家特许加盟的优势条件
■ 品牌
统一的、完整的企业品牌形象识别系统 如家统一的产品推广、展会促销 全国和地区性统一的品牌建设 全国范围内主要出版物上的平面媒体及软性文章 宣传投放 针对不同地区或单个酒店的专项广告策划 如家旗下所有酒店的互相订房、前台互荐促销广 告 如家网站〔的整体宣传推广
如家酒店连锁上市后的发展战略―案例分析
如家酒店连锁上市后的发展战略―案例分析“如家酒店连锁上市后的发展战略”案例分析一、如家酒店2021年后采用多品牌战略和扩张战略,请用swot分析方法该公司的机会、威胁、优势和劣势，剖析所实行的战略与否与之相匹配？（一）swot分析1、strength优势（1）品牌优势2002年6月，携程旅行网就创建例如家酒店集团与首都旅游集团谈论成合作协议，双方正式成立合资公司，定名为“例如家酒店连锁”，“例如家酒店快捷酒店”就是核心品牌，2021年10月在美国纳斯达克上市，沦为中国酒店海外上市第一股。
短短5年内从无到有，从小到大，缔造了一举上市的神话。
2021年2月，例如家酒店连锁公司被中国旅游饭店业协会评选为2002年“中国饭店业集团20弱”。
由此可见，如家的品牌优势非常明显。
（2）价格优势例如家快捷酒店的目标客户为中小企业商务人士、消闲及自助式游客，价格的定在每天200元左右,属中档消费。
在拥有一定的服务水平标准、大众可以忍受的经济能力和合乎通常公务、商务旅游者建议条件下，例如家性价比较低，存有较强的竞争优势，合乎通常商务人群和通常游客的消费标准。
（3）资金优势2002年6月，携程旅行网与首都旅游集团谈论成合作协议，双方正式成立合资公司，启动资金为1000万元。
其后例如家通过上市募资了1.09亿美元，之后随着市值的攀升，公司同意出售部分股份减持，减持1.2亿美元。
2021年底例如家酒店赢得了美国idg风投首轮投资150万美元，后又新增至200万美元其后另一家风险投资商美国梧桐投资公司也介入投资例如家酒店，于是例如家酒店收缩遭遇的资金缺口获得解决。
在经营过程中，例如家自身也缔造了大量的存留资本，由此可见，如家在经营发展过程中，有著实力雄厚的资金确保。
（4）市场优势例如家酒店连锁就是充分利用携程旅行服务公司的强悍销售平台而创建的。
携程旅行网就是中国最小的旅行网站，同时也就是中国最小的宾馆酒店分销商、中国最小的旅行中介服务商和中国最赚钱的互联网公司，它拥有全国最大的酒店客户资源，注册会员逾500万。
如家案例分析PPT
4月3日晚
酒店的安保人员并没有前来搭救、阻止 ，保洁人员也只是在旁边围观。值班经 理也是事情结束以后才姗姗来迟
4月4日凌晨
民警到了，调监控做笔录直到凌晨2点
弯弯联系酒店电话
4月4日早晨
酒店经理电话直接关机，第二天的接 班经理并不知道昨晚发生的事情
弯弯将监控视频的内容上传至微 博，网友纷纷转发
4月5日凌晨 酒店经理电话仍然关机，派出所笔录 无下文，携程投诉无果。酒店方未给 予关心
第一时间组建公关小组，进行商讨
4月5日凌晨：想办法与被害人取得联系
取得联系后：真诚道歉，并询问身心状况，进行赔偿
具体改进措施
——发布视频微博后介入
联系结束后：转发其视频微博，介绍事件经过和进展， 公开承认自己安保不力并且真诚道歉
4月5日早：发布声明：道歉、跟进事件进展、说明改进措施 嫌烦抓捕后：发布声明：跟进事件进展，道歉，呼吁大家关爱女性安全
THREE
改进措施
第一时间组建公关小组，进行商讨
4月4日凌晨：安抚受害者， 协助警方办案
做完笔录后：安排住宿，专人保护和陪同，解释、 道歉并且安抚，负责，赔偿
具体改进措施
——第一时间介入
4月4日早：将弯弯送达友人住处，并留下联系方式
跟进嫌犯的抓捕状况，实时向弯弯汇报，关心其身心状态 待事情解决后，汇报并再次道歉
• 在酒店电梯，房间、走道等各个地方安装酒店 的报警器
• 对如家的所有员工及经理进行定期的培训，让 他们能及时的正确地处理类似事件 • 监控室会安排专门员工24小时，发现任何异常 ，立马通知保卫人员，事情严重则立马报警 • 保卫人员平时经受有序的训练，一旦发生紧急 情况，第一时间赶到现场并控制现场。 • 如果有女性独自入住如家酒店，在预定房间后 ，有专人陪同其上楼直至进入房间
如家酒店营销案例分析-如家酒店市场营销案例分析
如家酒店营销案例分析公司背景宏观环境分析SWOT分析市场定位精准客户信息连锁模式，酒店设施营销手段困境与危机我的一点建议公司背景如家酒店连锁创立于2002年, 2006年10月在美国纳斯达克上市(股票代码：HMIN),作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础，以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景，向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象. 宏观条件分析政治环境：国务院于2009年12月1日发布41号文件《国务院关于加快发展旅游业的意见》。
作为全面贯彻落实国务院关于加快发展旅游业的意见的第一年，2010年中国旅游业预期目标是实现总收入1.44万亿元，增长12%，新增旅游就业50万人。
该政策给以如家为代表的经济型酒店一针强心剂。
经济环境：随着国内外经济金融危机，我国经济运行面临异常复杂的局面。
主要经济体在衰退的边缘苦苦挣扎。
在新经济形势的影响下，商务活动和旅游这两个酒店市场未来增长的主要因素开始进入了紧缩期。
社会和文化环境：在发达国家，60%的酒店是经济型酒店，但是在中国，比例却很小。
“连锁”和“品牌”是经济型酒店成功的两个要件，前者可以使企业做大规模，拥有市场影响力；后者可以提高企业知名度，增加客源，提高竞争力。
技术环境：经济型酒店未来竞争重点有二：一是标准，即各地分店均能步伐一致，提供优质服务；一是销售，即留住老客户，开拓新客户，广纳客源。
而这两者都要建立在现代信息技术的基础上。
SWOT分析S1、酒店内部环境较好，干净整洁2、采用连锁店的方式进行经营管理，品牌形象统一、服务标准化。
3、规模庞大，利润来源广。
4、价格合理，符合一般商务人群和一般游客的消费标准。
5、设施简洁，运营成本低。
W扩张速度过快，“如家”不得不去花费更多的精力去经营新店，使“如家”所得到的利润大打折扣。
O1、我国三星级以下的经济型酒店市场份额较大。
2、其他经济型酒店未形成规模，没有品牌影响力。
如家案例
经济型酒店案例分析—如家快捷的商业模式一：企业概况从2002年6月创建到2006年10月上市，短短四年时间，如家快捷酒店集团以惊人的发展速度开创了传统酒店行业的一片蓝海，成为我国经济型酒店的领跑者。
2002年6月，中国资产最大的酒店集团――首都旅游国际酒店集团联手中国最大的酒店分销商――携程旅行服务公司共同投资组建了如家酒店集团。
(其愿景是“中国大众住宿业领导者”含义是：向顾客提供“洁净似月，温馨如家”的服务的品牌形象和经营管理模式。
理念:诚信、结果导向、多赢、创新愿景:中国最著名的住宿业品牌使命:为宾客营造干净温馨的"家"、为员工提供和谐向上的环境、为伙伴搭建互惠共赢的平台、为股东创造持续稳定的回报、为社会承担企业公民的责任)如家酒店集团旗下拥有如家快捷酒店、和颐酒店两大品牌，截至2011年一季度末已在全国近200座城市，拥有连锁酒店1000多家，形成了遥遥领先业内的国内最大的连锁酒店网络体系。
经济型连锁酒店品牌——如家快捷酒店，提供标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品，为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务，传递着适度生活的简约生活理念。
如家借鉴欧美完善成熟的经济型酒店模式，为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品，倡导“适度生活，自然自在”的生活理念。
截至2006年12月31日，如家快捷酒店集团共有134家酒店，其中包括94家租赁经营酒店，以及40家特许经营酒店，足迹遍布上海、北京、天津、杭州、广州、深圳、宁波、厦门、成都等39个国内主要商务城市。
与此同时，如家还有48家酒店处于建设之中，其中包括28家租赁经营酒店，以及20家特许经营酒店。
并于2006年10月26日在美国纳斯达克成功上市，当日报收22.5美元，较13.8美元的发行价格飙升了63%，这使如家募集资金超过1亿美元。
由于扩张迅速，如家已经超越发展历史更长的锦江之星酒店连锁品牌，成为我国经济型酒店市场的排头兵。
经济型酒店案例分析[共5篇]
![经济型酒店案例分析[共5篇]](https://img.taocdn.com/s3/m/0ab5f41a443610661ed9ad51f01dc281e53a569a.png)
经济型酒店案例分析[共5篇]第一篇：经济型酒店案例分析以3家知名经济型酒店中的任何一家为例，进行分析。
（如家快捷酒店、七天连锁酒店、汉庭快捷酒店）题目： ****酒店案例分析要求：分析****酒店的发展、定位、业务、成功经验等。
参考题纲：一、我国经济型酒店发展概述二、定位1.市场定位2.目标客户3.产品定位三、业务扩张模式1.自建自营店2.特许加盟店四、****酒店的关键能力和特色如家快捷酒店案例分析一、如家快捷酒店的发展背景随着我国经济和旅游业健康、稳定地发展，酒店业已成为一个较大的产业，但旅游市场格局以依靠海外市场为主向内外并重的转变，使传统的重视高星级酒店而忽视经济型酒店发展的结构性问题逐渐凸显，发展经济型酒店势在必行。
经济型酒店市场需求大，发展前景好。
上世纪90年代中期以来，随着我国经济的持续、健康、快速发展，双休日的实施及公共假期的调整，使得国内旅游呈现出快速增长的态势，而国内游客的住宿基本上是经济型酒店，这就使得经济型酒店有着十分广阔的发展前景。
从整体上看，普遍旅游者的收入水平不高，受经济实力的限制，高档饭店对他们来说仍有一段距离。
因此，伴随着我国国内旅游市场的不断扩大，“干净、舒适、价廉”的经济型酒店将呈现出良好的发展前景。
我国酒店结构明显“两头大中间小”，即高星级的质次价低的社会旅馆较多，质量和价格较适中的少，这一消费断层为经济型酒店的发展提供了大好机遇。
然而，经济型酒店经历了连续三年的高速发展，开始面临过剩。
行业竞争过度、成本过高、资金链断裂等因素对于经济型酒店的扩张造成的影响显而易见。
在整个宏观经济形势转好的情况下，经济型酒店业可能会迎来一场大范围的整合。
未来几年国家发布相关政策支持经济型酒店的发展，在未来三年内，力争将经济型酒店的比重从目前的不足10%提高到20%左右，并鼓励民资、外资参与国有中小型住宿企业的改制。
第二篇：经济型酒店经营分析经济型酒店经营分析：如何保持企业竞争力？2010-05-05 10:25:16 来源：迈点网网友浏览5557次在更多的城市开店、在更多的热闹路口挂上招牌，就算是成功了吗？对于中国的经济型酒店来说，跑马圈地之后，究竟要靠什么才能保持企业自身的竞争力？【迈点网】汉庭连锁酒店集团的IPO申请再次把投资界的目光吸引到经济型连锁酒店领域。
“如家”经济型酒店案例分析
“如家”经济型酒店案例分析经济型连锁酒店的管理，核心就在于对“住宿”和“标准化”的关注。
经济型酒店，也被人们称为有限服务酒店，最早于上世纪70年代出现和成型于美国速八（SUPER8）模式。
经济型酒店只专注于酒店消费的核心──住宿和早餐，因此也有人将经济型酒店称为“B&B”，即“床铺（Bed）+早餐（Breakfast）”。
在美国，经济型酒店占到整个市场70%的份额。
经济型酒店之所以“经济”就在于取消或者压缩了餐饮、娱乐和商务等方面的投资与服务，而关注于围绕酒店的核心需求──住宿和早餐，设施和服务项目的减少，使得经济型酒店的价格降低成为可能。
作为国内经济型酒店的领军品牌，“如家”酒店连锁的成功依赖于其在管理核心要素上卓有成效的努力。
核心竞争力国内经济的连续增长和人们旅游需求的逐渐旺盛，一方面各种各样的商务活动催生出了一个商旅人士的住宿市场。
另一方面，“假日经济”和人们休闲方式的改变还带来了庞大的旅游市场。
正是在这样的市场环境和潜在市场之下，“如家”诞生了。
如家酒店连锁于2002年6月由中国资产最大的酒店集团——首都旅游国际酒店集团、中国最大的酒店分销商——携程旅行服务公司共同投资组建。
公司借鉴在欧美完善成熟的经济型酒店模式，为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品，倡导“适度生活，自然自在”的生活理念。
在谈到经济型酒店的竞争力时，如家酒店连锁CEO孙坚一语道破：“一张舒服的床，热水，干净整洁的房间，温馨的环境，交通相对便利。
”卓越服务根据“如家”客户数据库统计显示，入住“如家”的客户80%属于商务人群。
在这一群体中，20-40岁之间的人占到80%。
这类消费群体，多半属于商务旅行，对于豪华和享受不会过分追求，但却要求安全、卫生和舒适。
如家经济型酒店的商业模式，一方面要求酒店在固定资产和设施投资上“勤俭节约”，另一方面在服务项目上也要遵循“删繁就简”的原则。
客房员工比例为1:0.3-1:0.35，即每100间客房所需员工数仅为30-35人。
如家快捷酒店案例
15-25㎡为目标消费群体认可的适中面积
☆客房大小 73% 适中型（15-25㎡） 适中型（ ㎡ 18% 紧凑型（15 ㎡以下） 紧凑型（ 以下） 9% 宽敞型（25 ㎡ 以上） 以上） 宽敞型（
目标客户最关注的价值
☆消费者对经济型酒店最为关注的硬件设施主要有床、房间是否 消费者对经济型酒店最为关注的硬件设施主要有床、 隔音、宽带、电视，其他设施包括饮水机、卫浴、写字台、 隔音、宽带、电视，其他设施包括饮水机、卫浴、写字台、房间 色彩、衣柜等。 色彩、衣柜等。
简洁实惠的餐厅
简朴明亮的如家大堂
温馨的如家小空间
暖色基调给人家的感觉
清洁明丽的洗手间
科学定位七步法
1. 2. 3. 4. 研究目标消费者最重视的价值。 一一列出自己企业的竞争优势 排除不易取信于人的部分优势。 你所突显的优势不应与竞争对 手一样，即使你确实比它好。 5。 用五种方法描述你的优点,在顾客 中进行调查,看看那一种最吸引人 6。 假如你的优点与竞争者一样，而你 又不是市场的领导品牌时，找一个 不同方法表达你的优点，或者创造 一个不同的优点。 7。 用一句简单有力的的话表述你的优点。
从畅销价位入手分析价值
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 关注这一价位的是一群什么样的消费者？ 他（她）们的年龄、职业、收入水平如何？ 他们（她们）最关注的酒店价值有哪些？ 他们（她们）比较看重的价值还有哪些？ 他们（她们）一般关注的价值有哪些？ 他们（她们）不关注的价值有哪些？ 现有的酒店系统在满足消费者最关注的价值 方面有什么样的缺陷？ 8。 最大限度的满足以上消费群体的需求什么资源？ 9。 满足以上目标群体的需求有多大的发展空间？ 10。营造一个什么样的概念更容易代表这一全新类别？
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2014级MPACC
小组成员：
朱智宁
牛力 曾文 何瑶辉
姜珊 原琳 黄瑾
如家酒店集团
公司简介
如家酒店集团创立于2002年， 2006年 10月在美国纳斯达克上市，作为中国酒 店业海外上市第一股。 经济型连锁酒店品牌---如家快捷酒店， 提供标准化、干净、温馨、舒适、贴心 的酒店住宿产品，为海内外八方来客提 供安心、便捷的旅行住宿服务，传递着 适度生活的简约生活理念。 如家酒店集团旗下拥有干净温馨的如家 快捷酒店、时尚个性的莫泰168酒店、 涉外商务型和颐酒店三大品牌，覆盖全 国30个省250座城市1800多家酒店。形 成了遥遥领先业内的最大的连锁酒店网 络体系。
价格还是差异化，对我国住宿行业企业的拓展市 场需求更重要?
如今，快捷酒店的同质化已越来越严重，而如家等快捷酒店的在几年前取得 突破性发展，正是由于改变酒店阴暗的环境，同时注重卫生管理（如每间客 房免费配备桶装水或纯清水）并注重优质服务所成就的。 由前面分析可知，目前快捷酒店业竞争越来越激烈，价格区间相差不大，基 本为消费者所接受；而对快捷酒店的选择越来越多的受消费者偏好的影响， 所以，本小组认为差异化对我国住宿行业企业的拓展市场需求更重要。
今天你若进入住宿行业，选择哪 Nhomakorabea市场？本小组认为，如果进入住宿行业，我们会选择中端酒店市场，小组讨论总结如下： 对于当下的酒店行业而言，在高星级酒店陷入过剩，经济型连锁酒店也结束跑 马圈地的局面下，整个酒店业都在积极参与争抢中档酒店这最后一块蛋糕。业 内人士指出，目前许多高端酒店市场也不得不更关注商务领域，希望通过抓住 中产阶层和商务人士来实现转型。而随着入住率的下降，如今的经济型酒店也 呈现出 “并非再单纯追求规模，而是寻求更多元化的发展模式”的局面。 特别是在2013年酒店业结构调整，高端酒店迎来寒冬的同时，中档酒店业者看 到的却是机会。目前那些脱胎于经济型酒店的中档酒店，纷纷打出个性化文化 和服务的招牌，主推贴心周到的服务，来为出差人士提供最好的住宿体验。商 旅酒店产品，对于中高端酒店的营收起到重要的作用。
若是“如家”模式早20年出现，根据影响需求的因素分析： （1）定价需很低，盈利困难; （2）消费主体未形成； （3）人均可支配收入较低，影响需求； （4）商务出差，星级酒店或介绍信+招待所； （5）酒店住宿需求不旺盛，且多为公费差旅，指定住宿地点。 因此，90年代实行“如家”模式未必会获得成功。
如家文化
如家的愿景： 成为大众住宿业的卓越领导者。
如家的理念： 把我们 快乐的微笑 亲切的问候 热情的服务 真心的关爱 献给每一位宾客和同事。
问题分析
如果“如家”模式早20年出现，会是什么结果?
我国酒店业经历了萌芽阶段（1980年前）、起步阶段（1980年―1982年）、高速 发展阶段（1983年―1993年）、回落阶段（1994年―1998年）和恢复上升阶段 （1999年以后）。