七彩鱼的营养及饲料

七彩鱼的营养及饲料

解剖亚马孙河流域中捕获的七彩神仙鱼，发现其消化道中是一些尚未消化与已消化的昆虫及其幼虫、小鱼、小虾，以及树叶等，由此可知，七彩神仙鱼属于杂食性偏肉食的鱼类。

（一）七彩神仙鱼的主要营养需求

七彩神仙鱼生长发育与生命活动所需的营养物质，主要是蛋白质、脂肪、糖类、矿物质及维生素等5个方面。

1，蛋白质

蛋白质是由20多种氨基酸组成的，是构成七彩神仙鱼身体的主要成分，也是七彩神仙鱼重要的能量物质。大多数氨基酸可由七彩神仙鱼体内自行合成，但有一部分对七彩神仙鱼生长非常重要，而其自身不能合成或合成量不足的氨基酸，必须由食物来提供，称必需氨基酸。蛋白质是保证机体生长发育、维持繁殖功能、修补组织以及抵抗疾病所必需的营养物质。如果饵料中蛋白质含量不足，鱼体的生长发育就会受阻，体重下降，易发生疾病。因此，每天的食饵中必须有一定比例的蛋白质成分。蛋白质的最适含量，因鱼的年龄、繁殖季节的不同而异。一般稚鱼、幼鱼的饵料中要求蛋白质含量稍高些。

2，脂肪

脂肪中所含的脂肪酸可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。七彩神仙鱼对不饱和脂肪酸容易吸收。饵料中的脂肪是七彩神仙鱼生理活动能量的主要来源，每克脂肪含37.6千焦的能量。而饲料中一些脂溶性维生素（维生素A和维生素D等）须在脂肪中才能消化与吸收。脂肪也是幼鱼必需脂肪酸来源。在饲料中如果缺乏脂肪，不仅影响七彩神仙鱼活动所必需的能量与脂肪酸的来源，还会降低鱼的抗寒能力，以及发生脂溶性维生素缺乏症。

3，糖类

糖类包括葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、淀粉和纤维素等，是提供七彩神仙鱼生命活动的主要能量物质，也是鱼体内贮备的营养物质。七彩神仙鱼所需的糖类主要从植物中获得。如果饵料中糖类不足，七彩神仙鱼则会动用贮存的脂肪与蛋白质来提供其生命活动的能量，鱼体即会消瘦，并且不能正常生长与繁殖；反之，如果饵料中的含糖类过多，七彩神仙鱼则会吧过多的糖转变成脂肪贮存于体内，而使鱼体肥胖。

4，矿物质

七彩神仙鱼对矿物质的要求虽然是微量，但矿物质却是构成鱼体细胞与组织的重要成分。矿物质是构成鱼的骨骼与咽喉齿不可缺少的物质。矿物质对促进机体新陈代谢、血液循环与凝固，调节神经及心脏正常活动起着重要作用。如果饵料中

缺乏某些矿物质，则会导致物质代谢障碍，甚至引起死亡。因此，矿物质是鱼体生长发育和保证机体正常生命活动不可缺少的物质。例如，钙、磷、钠、铜、铁、锌、锰、钾、碘、镁及硒等是七彩神仙鱼必需的矿质元素。另外，添加的矿物质必须是可以在鱼体组织内容易吸收或转换成其他形式的矿物质。如果无法被鱼体所吸收利用，就会在鱼体内蓄积，造成重金属中毒。

5，维生素

七彩神仙鱼对维生素的要求虽然也是微量，但却是维持机体健康与促进生长不可缺少的有机物质。每种维生素都有其特殊的作用。如果鱼体中长期缺乏某些维生素，则会引起机体代谢紊乱，食欲减退，生长停滞，免疫功能降低，生殖能力减退。例如，缺乏维生素D，七彩神仙鱼会得软骨症。因此，在人工配合饵料配方中都加一定量的维生素或复合维生素。繁殖季节，若在饵料中添加适量的维生素E，则有助于雌鱼性腺的发育。如果长期缺乏维生素A，即会引起鱼鳍断裂，体色素消失。在饲料中添加适量维生素B12，能促进鱼体生长。

(二)七彩神仙鱼饲料类型

1,动物性饵料

(1)草履虫

草履虫是一种原生动物，通常称含有草履虫的水为“小灰水”。草履虫的分布很广，我国各地的河流、池塘中都能找到它的踪迹。草履虫主要以食入水中的细菌为生。它的繁殖方式主要有2种：无性繁殖和有性繁殖。草履虫是鱼卵刚孵出不久始能摄食的稚鱼的主要饵料。

（2）轮虫

轮虫是一类小型浮游生物，含有轮虫的水叫“大灰水”。我国共有常见轮虫20余种。轮虫的颜色多为灰色，体长从100~500微米不等。轮虫主要产于淡水中，在湖泊、沼泽与水库等水体中都有存在。七彩神仙鱼的稚鱼能吞食大量的轮虫，因此轮虫是七彩神仙鱼育苗阶段非常重要的生物饵料。

（3）线虫

线虫是水栖蚯蚓的一种，又叫线蛇、水蚯蚓、颤蚓。线虫的体色微红，常常成群地生活在缓缓流动的污水河淤泥中，不停地摆动身体，作曲线运动。线虫是七彩神仙鱼最爱吃的活饵料之一。线虫的营养十分丰富，体内含有大量的脂肪和蛋白质。因为线虫多生长在受到严重污染的水体中，体内积聚了一些可以使七彩神仙鱼慢性中毒的毒物，虽然七彩神仙鱼吃线虫生长很快，但供繁殖用的亲鱼最好不要喂这种饵料。保存线虫时，应该把盛有线虫的容器放在温度尽可能低的地方，每天必须换水2次，防止线虫窒息死亡。

（4）红虫

红虫是摇蚊幼虫的幼体，体呈蠕虫状。因红虫体内含有一种与血色素相似的物质，所以体呈鲜红，也有人叫它“血虫”。红虫多气息在静水的淤泥中，气息在水底泥制的“管状房间”里，偶尔也在水中游动。红虫的营养非常丰富，根据测定，每100克红虫含有蛋白质8.2克。

（5）干水蚤

即平时所硕大饿干鱼虫，干水蚤营养丰富，贮存方便，在缺乏其他饵料的情况下，用它来喂七彩神仙鱼效果也很好。在盛产水蚤的季节，可把洗净的水蚤摊在玻璃板上晾干，然后把晾干的干水蚤用刀片刮下，贮存在密封的玻璃瓶中，以供饵料不足时使用。

（6）鸡蛋黄

鸡蛋黄的营养非常丰富，在缺乏其他活饵的情况下，用来喂七彩神仙鱼效果也挺好，惟一的缺点是会使水发浑变质。把鸡蛋煮熟后取出卵黄，捣碎，直接投喂，或摊在玻璃板上晾干，然后贮存在密封的玻璃瓶中低温保存。

（7）螺旋藻

螺旋藻属于微藻类，可用特别工艺栽培，采集后喷雾干燥，是一种比较好的饲料。螺旋藻具有增色作用，喂食螺旋藻可使七彩神仙鱼变得活泼艳丽。但由于螺旋藻缺少维生素，容易引起七彩神仙鱼便秘。

（8）虾红素

虾红素是另一种含有红色素的天然增色剂，是一种由微藻产生的天然的糖类食品。除了增色作用外，还含有维生素，研究显示，其含有的维生素可提高鱼的免疫反应及促进高产。

（9）虾卵

龙虾或对虾的卵作为七彩神仙鱼的饲料添加剂，可有效地使七彩神仙鱼呈现自然的红色。通常被冷冻后包装出售，与牛心混合调制。喂食这种饲料后，七彩神仙鱼变红的时间较慢，但是可长期使用，安全性好。

2，人工配合饲料

七彩神仙鱼的人工配合饲料通常称为“汉堡”饲料。水族馆、养殖户都可自己做“汉堡”。制作“汉堡”的主成分为牛心（先将牛心上的脂肪血管及皮膜完全剔除）、虾肉、鱼肉和鸡肉等，加上适量的蔬菜，如莴苣叶、菠菜、蕃茄、胡罗卜等，再添加一些酵母（约0.025%）、蓝绿藻和少量复合维生素，经绞肉机绞碎再搅拌，做成片状，冰冻在冰箱中即可。自制的“汉堡”饲料可以随时配置，按七彩神仙鱼的营养需求添加营养成分，如添加剂维生素、矿物质等。