吃橘子好处多 话说吃橘子的六大禁忌
吃橘子的禁忌
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相克食物
橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》)
食用方法
剥皮生食,或绞汗取液饮。
编辑本段
吃橘子禁忌
1、橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的卵白质易与橘子中的果酸和维生素C产生反响,凝固成块,不单影响消化领受 大枣的副作用,还会激发腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子;此外,胃肠、肾、肺功效虚寒者不成多吃,以防止激发腹痛、腰膝酸软等症。
4. 在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
5 橘子肉、皮、络、核、叶都是药。橘子皮,又称陈皮,是重要药物之一。《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。”橘皮是一味理气、 橘子除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理肺气、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的筋膜称为橘络,具有通经络、消痰积的作用,可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症;橘子核可治疗腰痛、疝气痛等症;橘叶具有疏肝作用,可治肋痛及乳腺炎初期等症;橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用,常吃橘子,对治疗急慢性支气管炎、老年咳嗽气喘、津液不足、消化不良、伤酒烦渴、慢性胃病等有一定的效果。
橘子的营养与药用价值
1. 橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
冬吃橘子4大好处 怎么吃长保青春
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冬吃橘子4大好处怎么吃长保青春导读:橘子常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸酸可口,是日常生活中最常见的水果之一。
秋冬是食用橘子的季节,桔子含水量高、营养丰富,含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。
但是怎么吃营养不伤身?橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用,还可以促进通便,并且可以降低胆固醇,预防动脉硬化。
经常食用除对健康有益外,还能长保青春!冬吃橘子的4大好处——怎么吃长保青春与梨相比,其蛋白质是梨的9倍,钙的含量是梨的5倍,磷的含量是梨的5.5倍,维生素B1的含量是梨的8倍,维生素B2的含量是梨的3倍,烟酸的含量是梨的1.5倍,维生素C的含量是梨的10倍,可谓营养丰富。
酸甜可口,营养丰富,有生津止咳、和胃利尿、润肺化痰的功效。
另外,吃橘子还可抑制葡萄球菌。
中医认为,橘子肉、皮、络、核、叶,可谓都是中药。
第一大好处:美容、消除疲劳橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
第二大好处:促进通便、降低胆固醇橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
第三大好处:降血压、扩张心脏冠状动脉橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
第四大好处:阻断癌细胞生长、保护基因完好在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
然而,橘子虽好也有禁忌。
因此,人们吃橘子时应谨记6禁忌,以保健康防不适症出现。
吃橘子6大禁忌禁忌一:服药忌食橘子橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时,均应忌食橘子。
禁忌二:阴虚体质者要少吃橘子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
吃橘子的功效 吃橘子注意事项
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吃橘子的功效吃橘子注意事项橘子是芸香科植物,为福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。
橘子常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,为日常生活中最常见的水果之一。
一、吃橘子的功效美容消除疲劳橘子中含有丰富的维生素C和柠檬酸,前者有美容作用,后者则有消除疲劳的功效。
通便降低胆固醇橘子内侧薄皮含有膳食纤维和果胶,可促进通便,同时还可以降低胆固醇。
降血压橘皮苷则可增强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉。
吃柑橘可降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有利于动脉粥样硬化发生逆转。
开胃润肺柑橘具有开胃理气,止咳润肺的作用,可主治胸膈结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
二、吃橘子注意事项1、风寒咳嗽、痰饮咳嗽者忌食。
2、不宜与蛤类同食:蛤类属于海产品,大多性寒,而橘子是聚痰类食物,二者一同食用不利于人体健康。
蛤类中还含有丰富营养,味道鲜美,和柑橘一同食用,其中的营养成分会被破坏掉。
3、不宜与动物肝脏同食:橘中含丰富维生素C,动物肝脏富含铁、铜等离子,如果同食两者,铁、铜离子会将橘中的维生素C氧化,降低食物的营养价值。
4、不宜与牛奶同食:橘中所含的果酸会凝固牛奶中的蛋白质,进而影响人体吸收,还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
5、不宜与龙须菜同食:柑橘中含有果酸,而龙须菜中含丰富的蛋白质,如果同食两者,果酸会使蛋白质凝固,影响人体的消化吸收。
6、肠胃功能不佳者,吃过多的橘子,易发生胃结石的困扰。
7、橘子含热量比较多,若是一次食用太多,会引起“上火”,并导致发生口腔炎、牙周炎等症。
8、食用过多柑橘类水果,会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。
三、橘子的选购和储存选购⑴看外观要选择表皮颜色呈闪亮色泽,或深黄色子;不要挑选太过成熟的苍黄色,或绿色及表皮上有孔的果实。
⑵用手捏轻捏新鲜橘子的表皮,会发现橘子皮上会冒出一些油,反之则是不新鲜的。
⑶闻香气通过果皮闻到阵阵香气,则是汁多味美的橘子;如果没有香味或有异味,为不是新鲜橘子。
吃橘子的好处
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吃橘子的好处文章目录*一、吃橘子的好处*二、吃橘子的禁忌*三、橘子的正确吃法吃橘子的好处1、吃橘子可以美容、消除疲劳橘子中含有大量的维生素c,这种物质是一种天然的美容物质,因此人们食用橘子以后能达到起到美容的作用,另外橘子中还有大量的柠檬酸,人们食用之后可以快速的消除疲劳。
2、吃橘子可以促进通便、降低胆固醇橘子不但果肉功作用大,果肉表皮的那层白丝,也有很好的功效,它是一种天然的果胶和膳食纤维,橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
3、吃橘子可以降血压、扩张心脏冠状动脉橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
4、吃橘子可以阻断癌细胞生长在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
5、吃橘子可以疏肝理气、消肿散毒橘皮入药称为“陈皮”,具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。
其果核叫“橘核”,有散结、止痛的功效,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。
橘络,即橘瓤上的网状经络,有通络化痰、顺气活血之功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。
因为橘络含有丰富的维生素P,所以能有效防治高血压,老年人多食,有益健康。
橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。
橘皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“橘红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
吃橘子的禁忌1、不可与牛奶同时食用牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固后成块状,不但影响消化吸收,还会引起腹胀、腹泻等症状,一定注意吃橘子前后1小时内不要喝牛奶。
2、吃橘子不可贪多有人特喜欢吃橘子,总是一个接一个吃好多,其实每天吃3个就足够满足人体的吸收了,吃多了反而对口腔、牙齿有害,还有可能引起尿结石、肾结石等疾病。
吃橘子有啥好处
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吃橘子有啥好处橘子在我们的生活中是一种比较常见的水果,在金秋十月的时候就是橘子成熟的季节,成熟之后的橘子,吃起来口感特别的甜,而且橘子里面富含的水分又比较多,维生素C含量也是特别高的,不管是老人还是小孩,吃一些橘子都是有很多好处的,那么吃橘子都有哪些好处呢?吃橘子有什么好处1、吃橘子可以美容、消除疲劳想美容养颜的朋友有福了,平时可以吃点橘子来美容了,这是因为橘子中含有大量的维生素c,这种物质是一种天然的美容物质,因此人们食用橘子以后能达到起到美容的作用,另外橘子中还有大量的柠檬酸,人们食用之后可以快速的消除疲劳。
2、吃橘子可以促进通便、降低胆固醇橘子不但果肉功作用大,果肉表皮的那层白丝,也有很好的功效,它含有丰富的果胶和膳食纤维,橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,这些营养物质可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
3、吃橘子可以降血压、扩张心脏冠状动脉橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
4、吃橘子可以阻断癌细胞生长在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
5、吃橘子可以疏肝理气、消肿散毒橘皮入药称为“陈皮”,具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。
其果核叫“橘核”,有散结、止痛的功效,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。
橘络,即橘瓤上的网状经络,有通络化痰、顺气活血之功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。
因为橘络含有丰富的维生素p,所以能有效防治高血压,老年人多食,有益健康。
橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。
橘皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“橘红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
橘子不能和什么同吃 橘子不适合什么人吃
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橘子不能和什么同吃橘子不适合什么人吃橘子酸甜可口,营养丰富,是生活中很常见的一种水果,但是好像也有一些食用禁忌,想问下橘子不能和什么同吃?橘子不适合什么人吃?一、不宜和寒凉食物多食橘子性质微寒,具有一定生热降火的作用,并不会有太大的不适反应,但不宜一起大量食用,会导致体内的寒凉之气加重,引起脾胃虚寒,或者影响自身的体质情况,体质较差的人群容易出现腹泻、腹痛、感冒等不适反应。
因此不建议橘子和寒凉食物同吃。
常见的寒凉食物:猕猴桃、柚子、山竹、苦瓜、螃蟹、虾、冷饮等。
二、不宜和高糖食物多食橘子味道甜腻,糖分含量不低,因此不建议搭配含糖量高的食物大量食用,而摄入过多的糖分,容易加重脾胃中的滋腻性,引起脾胃湿气加重,导致脾胃生湿上火。
因此建议吃橘子时尽量避免与其他高糖类食物大量食用。
常见的高糖食物:糖栗子、月饼、碳酸饮料、芒果、西瓜、蛋挞等。
三、橘子一次吃多少合适1—2个为宜。
橘子果肉含有不少酸类成分,食用过多了容易刺激肠胃粘膜,导致肠胃不适,并且其中含有不少糖分,吃多了容易出现口干舌燥、咽喉干痛等症状,另外橘子中含有丰富的胡萝卜素,对于肝脏代谢功能不大好的人群,吃多了橘子还会出现高胡萝卜素血症,引起恶心、呕吐、全身乏力等现象,因此日常吃橘子也要适量,不超过2个为宜。
四、橘子不适合什么人吃1、脾胃虚寒者慎吃橘子属于寒凉水果,脾胃虚寒人群不宜大量食用,以免导致体内寒气过重,引起腹痛、拉肚子等脾胃不适。
2、糖尿病患者慎吃橘子含有丰富糖分,不适宜糖尿病患者大量食用,不利于血糖的控制,建议糖尿病患者结合当日糖分摄入量食用橘子,或者不吃橘子。
3、拉肚子者综上所述,橘子性寒,食用具有一定的肠道滑力,并且还会降低肠胃的消化能力,因此在拉肚子的时候最好不要食用橘子,避免加重拉肚子的情况。
橘子的营养价值、功效与作用、食用禁忌
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如对您有帮助,可购买打赏,谢谢橘子的营养价值、功效与作用、食用禁忌导语:橘子富含维生素c和柠檬酸等营养素,可食用部分大约为76%。
宝宝不宜喂食过多的橘子,否则容易得胡萝卜素血症。
怀孕和处于哺乳期的女性也不宜橘子富含维生素c和柠檬酸等营养素,可食用部分大约为76%。
宝宝不宜喂食过多的橘子,否则容易得胡萝卜素血症。
怀孕和处于哺乳期的女性也不宜一次进食过多的橘子,因为橘子性温,吃多了容易上火。
橘子的营养价值、功效与作用、食用禁忌橘子的介绍橘子(Orange),俗称“桔子”,果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成,属常绿乔木或灌木福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。
橘子常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一。
我国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。
我国柑橘分布在北纬16-37之间,最高种植海拔高达2600米(四川巴塘),南起海南省的三亚市,北至陕、甘、豫,东起台湾省,西到西藏的雅鲁藏布江河谷。
但我国柑橘的经济栽培区主要集中在北纬20-33之间,海拔700-1000米以下。
全国生产柑橘包括台湾省在内有19个省(市、自治区)。
其中主产柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省市。
橘子富含维生素c和柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素c外,还可摄取膳食纤维果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的管状动脉,因此可生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。
桔子的功效与作用禁忌
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桔子的功效与作用禁忌桔子,是一种风味独特而受人喜爱的水果,具有许多令人惊叹的健康功效和药用价值。
桔子富含维生素C和其他多种营养物质,对人体有着许多益处。
然而,由于某些特殊的情况或疾病,人们在食用桔子时需注意一些禁忌和注意事项。
一、桔子的功效与作用1. 补充维生素C:桔子是世界上最著名的维生素C来源之一。
维生素C是一种强效的抗氧化剂,有助于减少自由基对细胞的损害,并增强人体免疫系统的功能。
它还能促进胶原蛋白的合成,有利于皮肤的修复和保护。
2. 预防感冒:维生素C具有提高免疫力和抵抗力的作用,可以帮助人体预防和缓解感冒症状。
每天食用一个桔子,可以提供足够的维生素C,有助于预防感冒的发生。
3. 促进消化:桔子含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缓解便秘问题。
此外,桔子还含有果胶,可以提高胃肠道的黏液层,保护胃壁,预防胃酸对胃黏膜的刺激和损伤。
4. 降低血脂:桔子富含柚皮苷,这是一种有效的降低胆固醇和血脂的物质。
柚皮苷可以抑制胆固醇的合成和吸收,减少血液中的脂质沉积,降低动脉壁的硬化程度,预防心血管疾病的发生。
5. 预防贫血:桔子中的维生素C有助于促进铁的吸收和利用,有助于预防贫血。
此外,桔子含有的柠檬酸可以增强胃酸的分泌,提高非血红素铁的溶解度,促进铁的吸收。
6. 促进食欲:桔子味甘酸,具有开胃的作用。
适量食用桔子可以刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进食物的消化和吸收。
二、桔子的禁忌和注意事项尽管桔子有许多健康功效,但在某些情况下,人们需要注意一些禁忌和注意事项。
1. 胃病患者:对于胃酸过多、胃溃疡、胃肠道炎症等胃病患者来说,大量食用桔子可能会刺激胃黏膜,加重胃病症状,甚至导致胃溃疡的发生。
因此,胃病患者应适量食用桔子,避免生吃和空腹食用。
2. 高血糖患者:桔子虽然营养丰富,但其中含有一定的糖分。
对于患有糖尿病和高血糖的人来说,过量食用桔子可能会导致血糖升高。
因此,高血糖患者应限制桔子的摄入量,并在饮食中合理安排。
橘子的功效与作用橘子有这些禁忌
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橘子的功效与作用橘子有这些禁忌橘子是生活中是比较常见的一种水果,也是这个季节的时令水果。
橘子本身就非常受大家的喜爱。
橘子的功效与作用?橘子的营养价值?橘子的饮食禁忌?想必很多人都想知道,接下来大家一起往下看。
橘子的功效与作用1、橘子本身有很多的作用,像是很多人都知道橘皮都要用价值,橘皮在晒干之后被称为“陈皮”(因入药以陈的药效好,故名陈皮)。
2、橘瓤上面有很明显的白色网格线,这个又被叫为“橘络”,他是含有很高的维生素P,具有通络、化痰、理气、消滞等功效。
3、橘核虽然很多人不会吃,但是也具有一些功效,橘核是没有毒素的,并且有理气止痛的作用,可以用来治疗疝气、腰痛等症。
4、橘根、橘叶等也可入药,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。
5、柑橘的果肉还是轻工业的重要原料,可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖,还可以制成果汁、果酒等饮料。
加工过程中,可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油。
6、橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。
橘子皮在日常生活中也有很多巧用,妙用,它可以美容护肤,清洁有茶锈的瓷器,除臭,还能当肥料。
药用价值橘子可以说全身是宝,具有润肺、止咳、化痰和止渴的功效,肉、皮和叶皆可入药,在日常生活中发挥着重要的作用。
橘子皮可以美容,《本草纲目》中说陈皮(橘皮)“同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。
”可见在古代,人们就已经认识到橘子的药用价值了。
橘瓤上的网状经络叫橘络,有通络化痰、顺气活血的功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。
橘络中的维生素P含量高,因此可以有效防治高血压,老人平时多吃橘子对身体健康有很大好处。
橘核味苦无毒,有散结、理气止痛的功效。
橘叶可以疏肝理气、消肿散毒。
把橘皮的白色内层去掉之后的表皮叫“橘红”,能起到理肺气、祛痰的效果。
橘子味甘酸、性温,入肺、胃经; 具有开胃理气,止渴润肺的功效;治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
其皮、核、络、叶都是“地道药材”。
老中医提醒橘子尽量少吃,建议最好不吃,早知早好
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⽼中医提醒橘⼦尽量少吃,建议最好不吃,早知早好
现在我们在⽣活中,常常会想去买⼀些⽔果回来吃,这也是因为⽔果其实对于我们是有着⾮常
多的好处的,营养价值超⾼,我们都会⾮常喜欢吃,各种⼝味和⼀些酸酸甜甜的味道,在加上
⾥⾯含有的营养价值我们是最喜欢的,但是有⼀种⽔果营养价值很⾼但是却尽量不要吃或者少
吃,这是为什么呢?
这种⽔果就是橘⼦,不过这种也是分男⼥吃了有什么效果的。
1、美容养颜(⼥孩吃最佳)
其实橘⼦⾥⾯有者很多维⽣素C,能给⼈体带来很多好处,对于⼥⽣来说,她们最重要的⾃然就
是⾃⼰的容貌了,毕竟橘⼦是能美容养颜的,⼥孩⼦建议可以吃⼀些,对你们的颜值会有提
⾼。
2、阴虚体质的不要吃(注意)
但是⼀些阴虚的⼈群就不建议去吃橘⼦了,因为这种橘⼦是性温的,在吃多之后会容易上⽕,
还有那些虚阳的体质的⼈也是要少吃橘⼦的,不然⾮常容易上⽕。
3、橘⼦和⽜奶不能同⾷(搭配禁忌)
其实我们有见过⼀些事⾷物有着搭配冲突的时候,但是如果⽜奶和橘⼦⼀起吃,会形成⼀些反
应,能导致⼈体吸收很不好,还会腹泻和胃痛。
桔子的功效与作用-桔子的食用禁忌
![桔子的功效与作用-桔子的食用禁忌](https://img.taocdn.com/s3/m/a9d48a9a102de2bd9705885d.png)
桔子的功效与作用桔子的食用禁忌
桔子应该是大家都喜欢吃的水果之一,至今在荷兰、德国都被称为“中国苹果”,营养价值非常高,可以说全身都是宝,其果肉、皮、核、络均可入药。
但是吃橘子除了其功效与作用外,也是有很多禁忌的,下面我们就一起来看看吧。
桔子的功效与作用
1、美容
桔子的维生素C含量是最高的,多吃不仅可保持皮肤的水嫩,同时还有助于抑制黑色素的形成。
2、防护心血管
因为桔皮和桔汁中含有大量的苷类和天然芦丁,这些成分可以直接作用于身体的心血管系统,促进血管的弹性和血液循环,消除血液里的垃圾和毒素,可降低冠心病和动脉硬化的发病概率。
3、降低胆固醇
桔子含有丰富的膳食纤维,其果胶可降低胆固醇发病的机率。
4、利于排便
桔子的膳食纤维含量相当高,利于肠胃蠕动,可促进排便。
5、帮助消化
桔子含有大量的维生素C和果酸,有助于胃酸的分泌,还可以增加肠胃的消化水平,帮助胃肠的蠕动,常常吃一些桔子可以有效改善消化不良。
桔子的食用禁忌
1、桔子营养虽多,但不可多吃。
易引起尿结石、肾结石。
2、肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。
3、不宜与牛奶同食,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
4、服用药物的时候不可以再吃桔子。
5、新鲜的桔皮不宜当茶饮用。
温馨提示:
平时我们吃完橘子后,橘皮不要浪费哦,可以将它晒干,泡茶喝也是很好的饮品。
如果觉得苦,可以加点蜂蜜,效果会更好哦!。
食物药物——橘子的营养价值与食用禁忌
![食物药物——橘子的营养价值与食用禁忌](https://img.taocdn.com/s3/m/ef46da8ab9d528ea81c7791e.png)
食物药物-橘子的营养价值与食用禁忌
英文名:Orange
所属分类:水果类
别名:黄橘,朱橘,蜜橘
营养价值:橘子味甘性平,具有生津、只可、润肺的功效,可用于肺热咳嗽,胃肠燥热,腹部不适,小便不利等症状的治疗。
食用禁忌:
适宜人群:橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。
不适宜人群:风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。
选购宜:呈现闪亮色泽的橘色或深黄色的橘子,才表示是比较新鲜、成熟的橘子。
选购忌:挑的时候最好捏一捏,如果有很松软的部分或者有塌陷感的,不要购买。
烹调宜:在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,
会使人吃起来没有油腻的感觉。
烹调忌:食用宜:剥皮生食,或绞汗取液饮。
食用忌:橘子不宜与萝卜、牛奶同食。
储存:通风储存。
来自:/html/2014/sgl_0423/163.html。
吃橘子有2个禁忌,一个伤肝一个伤胃!绝大多数人吃前都不知道。
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吃橘子有2个禁忌,一个伤肝一个伤胃!绝大多数人吃前都不知道。
无聊或者看电视的时候吃上一两个清香扑鼻、酸甜可口的橘子,简直是太幸福了~值得一提的是,橘子不仅好吃,营养和药用价值也不容小觑!不过,“橘无完橘”,虽然橘子优点很多,但也有两个禁忌要注意,否则很伤身!吃前必读!1、不能和一些药同吃由于橘子含有一定数量的柚苷与呋喃香豆素类化合物,会抑制一些药物的代谢,从而升高血液中药物的浓度。
虽然橘子不会像柚子一样,会对这些药物产生明显的影响,但仍有潜在风险——会增加发生毒副作用的风险,如肝脏损害和肌肉损害等。
而常见的药有他汀类药,如洛伐他汀、普伐他汀、氟伐他汀、阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等;以及一些降压药,如非洛地平和硝苯地平等。
所以,大家在吃这些药物的时候,就不要吃橘子了,尤其是老人、肝肾功能不好的人、身体虚弱的人、同时服用多种药物的人。
此外,橘子含丰富的果酸,为防止药物成分被破坏,服用安体舒通、磺胺类药物、补钾类药物、维生素K等药物时,也不要吃橘子或喝橘汁。
2、不要把核吞下去肯定有人会说,小编你这不是打脸吗,刚刚还说橘核有用,转个头就让我们不要吞?!告诉你橘核能入药,可不是让吃橘子就不吐核了!要知道,大量吞入橘核,会让橘核和胃里其他食物混杂在一起,形成团块,进而导致肠梗阻,严重会有生命危险!之前,武汉的吴先生就因为大量吞入橘核,胃差点被撑破!你也别以为嚼碎就没事了,果仁虽然可以被消化,但是坚硬的外壳还是容易和胃内容物形成较大的团块……如果你真想用橘核入药,可以直接去药店买,直接吞橘核绝对是错误的做法!此外,吃橘子还有3个注意事项——吃橘子,还要注意这3件小事1、2类人不适合多吃糖尿病患者吃橘子每次不要超过100克,也就是一个或一个半中等大小的橘子。
此外,如果血糖偏高和不稳定,暂时还是先别吃了,否则会加重病情。
脾胃虚寒、肠胃不太好的人,最好也要少吃橘子。
2、一次别吃太多了有些人一下子吃了很多橘子后,会出现口干舌燥、咽痛等“上火”症状。
橘子的功效作用橘子食用禁忌
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橘子的功效作用橘子食用禁忌橘子是冬季的时令水果,这个时候常吃橘子好处有很多。
但是有多少人真正了解它呢?别急,下面是店铺为你带来的橘子的功效作用,希望对你有所帮助。
橘子的功效作用橘肉:有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之攻,主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等症。
用1个橘子、1根香蕉,配上1片柠檬和1汤匙蜂蜜,搅拌混匀食用,还有减肥的功效。
陈皮:成熟的柑橘皮放置变干后即为陈皮。
具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功效。
咳嗽痰多的人,可将陈皮、生姜、苏叶各6克,水煎后加适量红糖饮服,每天两次。
声音嘶哑的人可将橘皮20克用水煎汤,两个梨洗净后榨汁,混合后同饮。
便秘的人也可将鲜橘皮洗净、晒干,文火炒一下,研成细末,每次服 1 克,一天 3 次。
青皮:橘子未成熟的外皮或幼果叫青皮,具疏肝破气、散结消痰的功效,行气力量较强,常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、食积、乳房胀或结块等症。
橘络:橘皮内层的网状筋络有行气通络、化痰止咳之功,适合久咳胸痛、痰中带血等症。
橘络中含有的芦丁还能保护血管。
受寒引起的胃痛也可取橘络3克、生姜6克,水煎后加适量红糖服用。
橘核:橘子的果核性微温、味苦平,善于理气散结止痛,对睾丸胀痛、乳房结块胀痛、腰痛等有效。
经常腰疼的人可将等量的橘核、杜仲炒后研末,每次6克,盐酒送服,每天服两次。
需要注意的是,橘子性温、多吃易上火,胃寒、冬天怕冷、贫血、月经量多的人比较适合;但阴虚阳盛体质,或体内有热、发烧、感染性疾病患者及更年期女性要尽量少吃。
一般来说,每天吃橘子最好不超过3个,不要在饭前或空腹吃,不宜与萝卜、牛奶同食。
感冒了能吃橘子按照老一辈的传统说法“感冒、咳嗽就不能吃橘子”,否则容易加重病情,因此很多感冒人群对橘子避而远之。
对此,中医师认为感冒是否能吃橘子应视症状而定,若在急性感冒期,有喉咙痛、浓稠的痰或鼻涕等症状,适量食用橘子还有化痰功效。
从西方医学来看,橘子富含维生素C及类黄酮,适量补充其实有助感冒复元,感冒不能吃橘子的说法,其实没有医学上的根据。
橘子适合什么人吃 橘子每天吃多少合适
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橘子适合什么人吃橘子每天吃多少合适橘子常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一。
一、橘子适合什么人吃一般人都适合食用。
但是胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
有些孩子吃橘子过多还会出现所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。
因此,儿童不要多吃橘子。
若吃多时,应停食1~2周再吃。
二、橘子每天吃多少合适每天1~3个。
如果橘子吃得过多的话,那么体内代谢的草酸就会增多,不仅容易影响到钙质的吸收,同时也会引结石疾病。
另外橘子吃多了对整个口腔,牙齿的伤害也是非常大的。
三、吃橘子的功效1、吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。
2、橘子含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
3、如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C以外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
4、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,因此可以说,橘子是预防冠心病和动脉感化的食品。
食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
四、吃橘子要注意什么1、饭前或空腹时不宜食用。
2、吃橘子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。
3、橘子不宜多吃,吃完应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。
4、肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。
5、橘子含热量较多,如果我们一次食用过多,就会“上火”,从而促发口腔炎,牙周炎等症。
6、过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现、皮肤变黄的等症状。
橘子营养丰富 吃的时候要注意这4点
![橘子营养丰富 吃的时候要注意这4点](https://img.taocdn.com/s3/m/2336ecd54693daef5ef73dc7.png)
橘子营养丰富吃的时候要注意这4点现在是橘子大量上市的季节,有福橘,蜜桔,砂糖橘等等多个品种,不管哪个品种的橘子,都有喜欢吃的人。
橘子是水果中吃起来比较方便的一种,因为只要把橘子皮剥开之后,就可以直接食用了,不需要动用额外的削皮工具,也不需要用刀切开等等,所以很多懒人都喜欢吃橘子。
橘子属于柑橘类,而柑橘类水果大家都知道是维生素C含量比较高的,所以适当的食用橘子是有益身体健康的,那么这么容易食用橘子在吃的时候有哪些禁忌呢?食用橘子的注意事项1、橘子吃多了容易上火橘子性温,所以一次性大量食用或者长期大量食用橘子,有可能导致上火,从而导致咽喉痛,便秘等等的上火症状。
2、服药的时候不宜吃橘子橘子中含有丰富的维生素C,所以在服用一些不宜和维生素C同服的药物的时候,不宜食用橘子,具体药物例如:安体舒通,维生素K,补钾的药物,磺胺类药物等等。
3、鲜橘皮不宜拿来泡水很多人都喜欢陈皮泡水喝,因此认为新鲜的橘子吃完之后,橘皮也可以直接拿来泡水喝,但是新鲜的橘皮并不等于陈皮,陈皮是新鲜的橘皮加工而成的,新鲜的橘皮中含有挥发油,其实日常中拿到橘子闻到橘子的清香时,就是挥发油的气味,所以在用新鲜的橘皮泡水的时候,挥发油有可能会刺激肠胃,并且市面上购买的橘子皮上可能有残留的保鲜剂之类的药物,所以新鲜的橘皮不宜拿来泡水喝。
4、不宜大量食用橘子中除了维生素C含量丰富之外,还含有丰富的胡萝卜素,大家都知道胡萝卜吃多了,有可能导致皮肤变黄,同样的,橘子如果吃多了,也有可能导致皮肤变黄,也就是高胡萝卜素血症,所以不宜长期大量的摄入橘子。
很多人在食用橘子的时候会把橘子表面覆盖的白络剥掉,橘子表面的白络又叫做橘络,而橘络这种物质是有益人体健康的,所以在吃橘子的时候,不要为了追求口感,就把橘络都剥掉。
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吃橘子好处多话说吃橘子的六大禁忌
橘子是秋季时节的应季水果,橘子富含维C,可以提升人体免疫力,远离疾病的侵袭,酸酸甜甜的味道受到了很多人的喜欢,但是吃橘子也是有很多禁忌的,如一次性吃太多会上火,下面我们就为大家介绍吃橘子要注意的六大禁忌。
金秋时节橘子酸甜
1个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C的含量。
并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。
橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有预防作用。
橘子味甘酸、性温,入肺。
主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
具有开胃、止渴润肺的功效。
但食用不当反而无益。
食用橘子该注意:
1、橘子不能多吃
据测,每天吃3个橘子,就能满足每人每天对维生素C的需要量。
若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。
另外多吃对口腔和牙齿有害。
吃桔子过多,对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。
小儿若过量食用桔子,所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消耗掉,便会由积聚引起“上火”,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
2、肠胃功能欠佳者悠着吃
肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。
过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。
3、橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。
另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。
4、不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。
若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
5、服药忌食橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。
6、忌鲜橘皮泡茶饮
摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,有损健康。
橘子各部分的功效
橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理肺气、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的橘络,具有通经络、消痰积的作用;橘子核可治疗腰痛、疝气痛等症;橘叶具有疏肝作用;橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用。
鉴别染色橙子的方法
一看:要仔细观察,那些表面看起来特别红艳的橙子,仔细观察可发现表皮皮孔有红色斑点,有的橙表面甚至有红色残留物,这样的橙子就是染色橙子。
染色严重的橙子,橙蒂也会变成红色;没染色的橙,橙蒂是白绿相间的。
二擦:用纸巾擦拭橙子表面,如果纸巾变红说明橙子可能被染色,没染色的橙子用纸巾擦拭后只能看到淡淡的黄色。
三摸:染过色的橙子,表面摸起来黏黏的;没染色的橙,摸起来比较自然。
温馨提醒:吃橙子6大禁忌
禁忌一:服药忌食橙子
橙子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时,均应忌食橙子。
禁忌二:阴虚体质者要少吃
橙子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
禁忌三:饭前或空腹不宜吃
橙子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃,并且建议不要空腹吃橙子,因为橙子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。
禁忌四:不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。
若这时进食橙子,橙子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
禁忌五:不宜与牛奶同食
牛奶中的蛋白质易与橙子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
因此,吃橙子的前后1小时内不宜喝牛奶。
禁忌六:忌鲜橙皮泡茶饮
摘下后的橙子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,对果肉没有影响,但橙子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橙子皮泡水当茶饮,有损健康。