我喜欢的一道菜600字小学作文小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇_小学作文
小鸡炖蘑菇
本文是关于小学作文的小鸡炖蘑菇,感谢您的阅读!
小鸡炖蘑菇
你知道我最喜欢吃什么吗?答案是小鸡炖蘑菇!
正宗的小鸡炖蘑菇,用的是山上的野鸡,因为它煮出的鸡汁最香浓。
蘑菇吮吸了鸡汁变得更加饱满硕大,好像咬一口就要喷出汁来一样,加上土豆和粉丝,香气直冲云霄。
我看着浓郁的鸡汁,香喷喷的鸡肉,入口即化的蘑菇,吸饱了汁的土豆和滑溜溜的粉丝,再也顶不住这等美食的诱惑,一把抓起勺子,向小鸡炖蘑菇发起了猛烈的进攻……
在这美丽的夜晚,我和我的家人一起享受着家的温暖和年的快乐!
本文来自于互联网,仅供参考和阅读。
二年级美食作文小鸡炖蘑菇
二年级美食作文小鸡炖蘑菇
我喜欢吃的美食很多,比如:排骨汤、可乐鸡翅、炸鸡腿……但我最喜欢的还是家乡的美食——小鸡炖蘑菇。
我的家乡在贵州,那里的小鸡炖蘑菇可好吃了!那就让我来告诉你吧!
记得那一天,妈妈带我去乡下,刚到了乡下,我就闻到了一股香味。
原来是一群小鸡在争食,它们都抢着吃蘑菇呢!有几只小鸡还围在妈妈身边。
妈妈看见了,笑眯眯地说:“你们是不是
饿了?那我来做给你们吃吧!”妈妈一边说,一边就开始行动了。
她从地里摘了一大把蘑菇回来,放进锅里煮,一会儿就熟了。
她又从地里摘了几个土豆切成块儿放进锅里煮。
接着,又把鸡切成大块放进锅里和蘑菇一起煮。
过了一会儿,妈妈就把粉条切好放进锅里和鸡肉一起煮。
过了一会儿,妈妈把调料拿出来:葱、姜、蒜、辣椒、八角……然后再把油倒进锅里炒起来。
过了一会儿,妈妈又把鸡肉
和蘑菇一起倒入锅中翻炒。
我看着就直流口水。
过了一会儿,妈妈叫我去盛一碗饭来吃。
—— 1 —1 —。
【说明文】小鸡炖蘑菇
【说明文】小鸡炖蘑菇
放学后,回到家,一进门就是香气扑鼻,我一闻,便知道是我最爱吃的小鸡炖蘑菇。
当我知道这是我最喜欢的炖鸡汤蘑菇时,我扔掉书包,迫不及待地跑到厨房说:“妈妈,你今天做了炖鸡汤蘑菇吗?”“你的鼻子真尖。
是的,今天要吃炖蘑菇鸡。
”我现在
很高兴。
自从我做完作业后,我就看着妈妈在她旁边做作业。
小鸡炖蘑菇的做法很简单:先把小鸡放入锅中翻炒,炒5分钟,加入蘑菇,加入一些
大料。
再加入开水,大火煮至10分钟,换小火炖40分钟,一盆香喷喷的小鸡炖蘑菇就做
好了。
刚出锅的鸡炖蘑菇呈金黄色,在光线下呈金黄色。
蘑菇就像鸡汤里的雨伞。
就在我靠近仔细端详的时候,一股混合这鸡肉的鲜美和蘑菇的清香迎面扑鼻。
这时,我终于忍不住了。
我拿了一块鸡肉吃了。
突然,他的嘴散发出一种美味。
整个
嘴巴充满了鸡肉特有的香味。
另一个蘑菇被捡起,咬了一口就断了。
从蘑菇里吸出来的汤
似乎找到了出口,疯狂地倒进了我的嘴里。
我用勺子把汤放进嘴里喝了。
嘴巴立刻融化了。
美味的鸡肉和蘑菇的清香再次出现在我的嘴里
鸡肉的鲜美和蘑菇的清香再加上汤汁的香醇,正在打动我的味蕾。
于是,我便向这小
鸡炖蘑菇进军。
我妈妈做的炖鸡蘑菇在我们家是独一无二的。
每次我吃这种炖蘑菇鸡,我都想知道下
次什么时候能再吃一次。
美味的小鸡蘑菇汤作文
美味的小鸡蘑菇汤作文《美味的小鸡蘑菇汤》在众多美食中,小鸡蘑菇汤以其独特的魅力征服了无数人的味蕾,成为餐桌上备受欢迎的佳肴。
每当那浓郁的香气弥漫在空气中,仿佛有一种无形的魔力,牵引着人们的脚步向它靠近。
要烹制这道美味的小鸡蘑菇汤,食材的选择至关重要。
新鲜的鸡肉是基础,最好是土鸡,其肉质紧实,富有弹性,熬出的汤味道更加鲜美醇厚。
蘑菇则选用野生榛蘑,这种蘑菇香气浓郁,口感鲜美,与鸡肉搭配堪称绝配。
准备好食材后,便开始烹饪之旅。
先将鸡肉切成小块,冷水下锅,加入姜片和料酒,水开后撇去浮沫,将鸡肉捞出用清水冲洗干净。
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡肉翻炒至表面微黄,随后加入适量的清水,大火烧开后转小火慢炖。
在鸡肉炖煮的过程中,处理蘑菇。
将榛蘑用温水泡发,泡发好后仔细清洗干净,去除杂质和根部。
待鸡肉炖煮约一个小时后,将榛蘑放入锅中,继续炖煮半个小时左右。
此时,汤的香气已经弥漫了整个厨房,让人垂涎欲滴。
加入适量的盐和胡椒粉调味,撒上一把葱花,一锅美味的小鸡蘑菇汤就大功告成了。
盛上一碗,金黄的鸡汤中,鸡肉鲜嫩多汁,蘑菇吸饱了汤汁,口感爽滑,每一口都充满了浓郁的鲜香。
品尝这道小鸡蘑菇汤,先是感受到汤的滚烫与浓郁,轻轻吹去表面的热气,小心地抿上一口,那鲜美的味道瞬间在口中散开,温暖了整个身体。
鸡肉的鲜嫩与蘑菇的鲜香相互交融,形成了一种独特而和谐的口感,让人回味无穷。
小鸡蘑菇汤不仅是一道美味的菜肴,更是一种家的味道。
在寒冷的冬日里,一家人围坐在餐桌前,共享这热气腾腾的汤,温馨与幸福弥漫在空气中。
它承载着人们对美食的热爱,对生活的期待,成为了记忆中难以忘怀的美味。
家乡的美食小鸡炖蘑菇作文
家乡的美食小鸡炖蘑菇作文
小时候,我最最最爱吃的就是妈妈做的小鸡炖蘑菇了!每逢周末,屋里就飘着那诱人的香味。
妈妈会先把小鸡仔仔细细洗干净,剁成小块。
然后熬一锅滚烫的高汤,把鸡肉下锅先煮一会儿。
接着她会放入洗净的新鲜香菇,咕嘟咕嘟小火慢炖。
期间妈妈还会跑出去,从菜园里薙几根香葱、几根小香菜,撒进锅里提鲜。
啊,那香喷喷的味道!让我们馋得直流口水。
终于,妈妈会盛出一大盘子,摆上桌。
鸡肉嫩滑可口,菇香浓郁扑鼻,汤汁鲜美爽口。
我和弟弟姐姐总是狼吞虎咽,根本停不下来。
妈妈在一旁宠爱地看着,乐呵呵地又添上几块鸡肉几朵小菇。
后来我长大离家工作,最怀念的就是妈妈的小鸡炖蘑菇了。
虽然我尝遍了世界各地的美食,但那熟悉的家乡味道永远也找不到。
每当思念家乡的时候,我就会亲手下厨,按照妈妈的古老秘方,重现那迷人的味道。
一口气喝下整锅热气腾腾的小鸡炖蘑菇汤,仿佛就能重拾儿时的快乐。
我喜欢吃的小鸡炖蘑菇作文
我喜欢吃的小鸡炖蘑菇作文英文回答:I love eating chicken stew with mushrooms. The combination of tender chicken and earthy mushrooms creates a rich and flavorful dish that always satisfies my taste buds. The dish is not only delicious but also nutritious, as it contains a good amount of protein from the chicken and various vitamins and minerals from the mushrooms.To make the chicken stew with mushrooms, I start by sautéing diced onions and minced garlic in a pot with some olive oil. Once the onions become translucent, I add in the chicken pieces and cook them until they are browned on all sides. Then, I add sliced mushrooms and stir them together with the chicken.Next, I pour in some chicken broth and bring the mixture to a boil. I reduce the heat to low, cover the pot, and let it simmer for about 30 minutes to allow all theflavors to meld together. During this time, the chicken becomes tender and the mushrooms release their juices, creating a savory broth.To enhance the flavor, I like to add some herbs and spices, such as thyme, rosemary, and black pepper. These aromatic ingredients add depth and complexity to the stew.I also season the dish with a pinch of salt to balance the flavors.After the stew has simmered for the desired time, I like to thicken the broth slightly. I create a slurry by mixing cornstarch with a small amount of water, and then I pour it into the pot while stirring continuously. This helps to give the stew a slightly thicker consistency, making it more satisfying to eat.Finally, I garnish the chicken stew with some fresh parsley for a pop of color and freshness. The dish is now ready to be served. I love enjoying it with a side of warm crusty bread, which I use to soak up the flavorful broth.中文回答:我喜欢吃小鸡炖蘑菇。
家乡的美食小鸡炖蘑菇作文600字
家乡的美食小鸡炖蘑菇作文600字小鸡炖蘑菇是我家乡的一道传统美食,因为它色香味俱全,深受
当地人民喜爱。
小鸡炖蘑菇的烹饪过程并不复杂,但是却要用心烹调,让原料的味道和营养完全融合。
下面我就来为大家详细介绍一下我家
乡的美食小鸡炖蘑菇。
首先,小鸡炖蘑菇所用到的材料主要有鸡肉、蘑菇、姜、蒜、盐、料酒、鸡精等。
新鲜的鸡肉是小鸡炖蘑菇的关键原料,它肉质鲜嫩,
口感细腻,加上用料酒、盐腌制后,更加入味。
而蘑菇则是另一大特色,它肉质鲜美,味道鲜甜,与鸡肉搭配炖制后,相得益彰,营养丰富。
此外,一些辅料如姜、蒜等也是必不可少的,它们能增加菜肴的
鲜味和风味。
接下来,小鸡炖蘑菇的烹饪过程也是值得细细品味的。
首先将鸡
肉切块,然后用料酒、盐腌制片刻,让鸡肉更加入味。
接着将蘑菇清
洗干净,切片备用。
锅内倒入适量清水,放入切好的鸡肉和蘑菇,加
入姜、蒜等调料,然后小火慢炖。
这样炖制出来的小鸡炖蘑菇,不仅
肉质鲜嫩,还能让蘑菇的鲜美味道充分释放出来。
最后,小鸡炖蘑菇的口感和味道也是相当独特的。
炖制后的小鸡炖蘑菇,鸡肉已经鲜嫩可口,接着加入蘑菇的香味,味道更加鲜美可口,入口即化。
在家乡,人们通常会在家中炖上一锅小鸡炖蘑菇,既美味又温补,是一道受人喜爱的家常菜。
总的来说,小鸡炖蘑菇是我家乡的一道传统美食,它不仅美味可口,而且烹饪方法简单易行。
而且,小鸡炖蘑菇的营养价值也是相当丰富的,鲜美的口感更是让人回味无穷。
希望大家也有机会来到我的家乡,品尝一下这道美味的小鸡炖蘑菇,相信定会让你留恋忘返。
我学会了小鸡炖蘑菇作文
我学会了小鸡炖蘑菇作文
第一段,美味诱惑。
哇,那天我妈做的小鸡炖蘑菇,简直了!一闻那香味,我就知
道自己走不动路了。
金黄的鸡肉配上那些鲜嫩的蘑菇,看得我直流
口水。
第二段,动手学做。
我也得试试这手艺!去市场挑了些新鲜的食材,回家就琢磨着
怎么炖。
说实话,火候和调料都是个技术活,但咱就是爱挑战!
第三段,味道绝了。
出锅那一刻,香气扑鼻,感觉自己都快要飘起来了。
尝了一口,哎呀妈呀,鸡肉嫩得不行,蘑菇也吸满了汤汁,味道真是绝了!
第四段,分享快乐。
我赶紧给家人盛了一碗,他们吃得那叫一个开心!看着大家满
足的样子,我心里别提多高兴了。
这小鸡炖蘑菇,我得经常做,让大家都尝尝这美味!。
家乡的美食小鸡炖蘑菇作文600字
家乡的美食小鸡炖蘑菇作文600字小鸡炖蘑菇是我家乡的一道传统美食,它的口感鲜美,味道醇厚,是我们家乡的一道家常菜,也是我们家庭聚餐的必备菜肴。
小鸡炖蘑菇的做法十分简单,但却能够让人回味无穷。
首先,小鸡炖蘑菇的主料是鸡肉和新鲜的蘑菇。
新鲜的鸡肉要选用土鸡或者乡村散养的鸡,因为这样的鸡肉更加鲜嫩,口感更好。
而蘑菇则需要选用新鲜的野生蘑菇,因为它们的口感更加鲜美。
其次,配料方面,我们需要准备一些葱姜蒜和香菜,以及适量的盐、味精和料酒。
将鸡肉洗净切块,蘑菇切片备用。
接下来,开始烹饪小鸡炖蘑菇。
首先在锅中倒入适量的食用油,将葱姜蒜爆香,然后放入切好的鸡肉煸炒至变色。
接着加入料酒翻炒均匀,再加入适量的水。
大火煮沸后,撇去表面浮沫,转小火炖至鸡肉七成熟。
然后加入切好的蘑菇,焖煮10分钟左右,让蘑菇的鲜味充分渗透到鸡肉中。
最后,根据个人口味加入适量的盐和味精,再撒上香菜点缀即可。
小鸡炖蘑菇炖制出来的菜肴既保留了鸡肉的原汁原味,又充分吸收了蘑菇的鲜香,口感鲜美,让人回味无穷。
鸡肉鲜嫩多汁,蛮腴入味,而蘑菇则散发出淡淡的清香,入口鲜美,滋味无穷。
香菜的点缀更加增添了一份清新的风味,让人垂涎欲滴。
除了美味之外,小鸡炖蘑菇还有很高的营养价值。
鸡肉富含蛋白质和各种维生素,能够增强体力,促进生长发育。
而蘑菇则含有丰富的膳食纤维和微量元素,对人体健康有着很好的帮助。
因此,小鸡炖蘑菇不仅口感好,而且对身体健康也有益处。
小鸡炖蘑菇已经成为我们家乡的一道传统美食,每逢节假日或者家庭聚餐,几乎都会准备这道菜肴。
家人们围坐在一起,品尝着鲜美可口的小鸡炖蘑菇,其乐融融,其乐融融。
在外打拼的人们,每每回到家乡,第一口想要品尝的就是这道小鸡炖蘑菇,因为它能够勾起对家乡的深深思念和美好回忆。
小鸡炖蘑菇作为我家乡的特色美食,不仅口感鲜美,而且充满了家乡的浓浓乡情。
每一次品尝,都能够让人仿佛回到童年的时光,感受到家的温暖和幸福。
它不仅是一道菜肴,更是对家乡味道的深深怀念和对家人情感的表达。
介绍东北小鸡炖蘑菇作文
介绍东北小鸡炖蘑菇作文
东北小鸡炖蘑菇,哎呀,这可是咱东北人的心头好啊!每次回家,妈妈都给我炖上一锅,那香味儿,简直了,能飘出十里地!
你知道吗,做这道菜得选对材料。
小鸡得是那种跑山鸡,肉紧实、有嚼劲;蘑菇得用榛蘑,那味道,真的是香得让人流口水。
这小鸡炖蘑菇啊,颜色也好看得很。
鸡肉金黄,蘑菇深褐,再
撒上点绿葱花,哎呀妈呀,简直就是艺术品!
而且啊,这菜还特营养。
鸡肉补身子,蘑菇含维生素,吃了对
身体好。
每次吃这菜,我都感觉自己身体倍儿棒!
咱东北人嘛,热情、实在。
这小鸡炖蘑菇就是咱东北人的写照,味道浓郁,实在又好吃。
走到哪儿都忘不了这味儿,真是让人回味
无穷啊!。
我最喜欢的美食小鸡炖蘑菇作文
我最喜欢的美食小鸡炖蘑菇作文Chicken stewed with mushrooms is my all-time favorite comfort food. 小鸡炖蘑菇是我一直以来最喜欢的舒适食物。
The tender pieces of chicken simmered in a rich, savory broth alongside earthy mushrooms create a dish that is both comforting and satisfying. 嫩滑的鸡肉和鲜美的高汤一起慢慢炖煮,再加上扎实的蘑菇,创造出一道既舒适又令人满足的菜肴。
This classic Chinese dish holds a special place in my heart, as it reminds me of home-cooked meals and family gatherings. 这道经典的中国菜在我的心中占据着特殊的位置,因为它让我想起了家常饭和家庭聚会。
The aroma of the simmering chicken and mushrooms wafts through the air, triggering memories of warm, cozy evenings spent with loved ones. 炖鸡和蘑菇的香气弥漫在空气中,唤起了与亲人共度温馨舒适的夜晚的回忆。
The slow cooking process allows the flavors to meld together, resulting in a dish that is deeply flavorful and complex. 缓慢的烹饪过程使得风味得以融合,产生出一道深厚而丰富的菜肴。
One of the reasons why I love chicken stewed with mushrooms is its versatility. 我喜欢小鸡炖蘑菇的原因之一是它的多样性。
喜欢的小鸡炖蘑菇作文
喜欢的小鸡炖蘑菇作文英文回答:Chicken stew with mushrooms is a comforting andflavorful dish that is perfect for a cold winter day. The combination of tender chicken, earthy mushrooms, and savory gravy is sure to warm you up from the inside out.The first step in making chicken stew with mushrooms is to brown the chicken. This can be done in a skillet over medium heat. Once the chicken is browned, add it to a Dutch oven or slow cooker.Next, add the mushrooms to the pot. You can use any type of mushrooms you like, but I recommend using a combination of white and cremini mushrooms.Once the mushrooms have been added, add the chicken broth, diced tomatoes, and seasonings. Bring the mixture to a boil, then reduce heat and simmer for 1-2 hours, or untilthe chicken is cooked through.Once the chicken is cooked, add the cornstarch slurry to the pot. This will help to thicken the gravy. Simmer for an additional 5 minutes, or until the gravy has thickened to your desired consistency.Serve the chicken stew with mushrooms over rice or mashed potatoes. Enjoy!中文回答:我喜欢小鸡炖蘑菇,因为它味道鲜美,而且营养丰富。
做小鸡炖蘑菇作文600字
做小鸡炖蘑菇作文600字英文回答:Chicken stew with mushrooms is one of my favorite dishes. It's a comforting and flavorful meal that always reminds me of home. The combination of tender chicken and earthy mushrooms creates a rich and satisfying dish that is perfect for any occasion.To make chicken stew with mushrooms, you will need a few key ingredients. First, you will need chicken pieces, such as thighs or drumsticks. You can use bone-in or boneless chicken, depending on your preference. Next, you will need fresh mushrooms, such as button mushrooms or cremini mushrooms. These mushrooms add a delicious earthy flavor to the stew. Other ingredients include onions, garlic, chicken broth, and herbs and spices like thyme and bay leaves.To start, heat some oil in a large pot or Dutch ovenover medium heat. Add the chicken pieces and brown them on all sides. This will help to seal in the juices and create a nice caramelized flavor. Once the chicken is browned, remove it from the pot and set it aside.In the same pot, add the o nions and garlic and sauté until they are soft and fragrant. This will add a nice base of flavor to the stew. Next, add the mushrooms and cook them until they are tender. This will release their natural juices and enhance their flavor.Once the mushrooms are cooked, return the chicken to the pot and add the chicken broth. Bring the mixture to a simmer and let it cook for about 30 minutes to allow the flavors to meld together. Finally, add the herbs and spices and let the stew simmer for another 10 minutes to infuse the flavors.Serve the chicken stew with mushrooms hot, with some crusty bread on the side. The tender chicken and flavorful mushrooms make for a delicious and satisfying meal. Therich broth is perfect for dipping the bread and savoringevery bite.中文回答:小鸡炖蘑菇是我最喜欢的菜之一。
我喜欢的小鸡炖蘑菇作文
我喜欢的小鸡炖蘑菇作文英文回答:I love chicken fricassee with mushrooms. It is a classic French dish that is made with chicken, mushrooms, and a creamy sauce. The chicken is usually cooked in a combination of white wine and chicken broth, and the mushrooms are sautéed in butter. The sauce is made with heavy cream, flour, and egg yolks.中文回答:我很喜欢吃小鸡炖蘑菇。
这道菜是一道经典的法式料理,用鸡肉、蘑菇和奶油酱做成。
鸡肉通常用白葡萄酒和鸡汤一起烹饪,而蘑菇则用黄油煎炒。
酱汁是用鲜奶油、面粉和蛋黄制成的。
详细描述:这道菜通常作为主菜食用,配上米饭、面条或土豆等配菜。
小鸡炖蘑菇是一种风味浓郁、口感丰富的菜肴,非常适合在寒冷的夜晚享用。
制作这道菜时,首先需要将鸡肉切成小块,然后用盐和胡椒调味。
接下来,将鸡肉放入平底锅或炖锅中,用中火煎至金黄色。
一旦鸡肉煮熟,将其取出并放在一边。
下一步是制作酱汁。
在同一个平底锅或炖锅中,加入黄油并融化。
加入面粉并搅拌,形成糊状。
慢慢加入牛奶,不断搅拌,直到酱汁变稠。
最后,加入蛋黄并搅拌均匀。
当酱汁煮好后,将鸡肉放回平底锅或炖锅中。
加入蘑菇并煮熟。
加入白葡萄酒和鸡汤,然后调味。
将热量调至中低,盖上盖子,炖煮 30-45 分钟,或直到鸡肉煮熟。
这道小鸡炖蘑菇非常美味,很容易制作。
它是一款完美的舒适美食,非常适合在寒冷的夜晚享用。
关于小鸡炖蘑菇作文(通用5篇)
小鸡炖蘑菇作文关于小鸡炖蘑菇作文(通用5篇)小鸡炖蘑菇作文篇1小鸡炖蘑菇是东北菜肴,最适合冬天吃,因为冬天气候寒冷,人体需要能量多。
在冬天你喝一口滚烫的香甜的鸡汤,再咬一口馍,那就是人间美味了!做小鸡炖蘑菇,你要准备好鸡肉,最好是土鸡肉,因为土鸡肉香甜。
榛蘑50克和红薯粉丝一袋,八角一枚,花椒一小勺,姜片和葱段少许,酱油两汤匙,外加白糖和盐植物油等。
食材准备好后,就可以开始制作。
先把鸡肉洗干净,切成小块,再把榛蘑与粉丝泡软,洗净。
注意榛蘑的根蒂要切掉,杂质要洗净。
往锅里假如一汤匙色拉油,然后假如葱姜爆香,再加入鸡肉翻炒,变色后加入料酒去腥,加入盐和酱油调味。
把调好的鸡肉转入炖锅,加入榛蘑和水。
温馨小提示:水要淹过鸡肉和蘑菇。
再加入花椒、八角。
开锅后转小火慢炖,三十分钟后加入粉丝,继续煮熟。
出锅前加入少许糖和盐。
白糖主要是提鲜味,也可以不加。
出锅后就是色味香俱全的小鸡炖蘑菇。
温馨小提示:不要偷吃啊,等爸爸妈妈一起品尝,你还可以收获赞扬和小小的骄傲哦!如果喜欢吃辣酱的话,可以加少许,不要太多,因为太多的辣酱会破坏鸡汤的原味。
大家试试吧!这真是最起来容易,吃起来鲜美的菜肴。
小鸡炖蘑菇作文篇2小鸡炖蘑菇是山东最主要的待客菜,外婆家那每家都会养上几只鸡,有客人时就会抓上一只跟蘑菇一起炖就是一道美味的菜。
虽然小鸡炖蘑菇看上去没有南方菜那么精美,但是味道却是我吃过最好吃的菜,也像极了北方的人,朴实无华但热情好客。
每次去外婆家,外婆都会热情的炖上满满的一大盆给我们吃,我们吃到最后连汤汁都不放过,要用馒头蘸着吃的一滴不剩。
现在想想都是幸福的!每次我说想外婆了,想去外婆家,妈妈都给我做上一盘解解馋,但感觉没有外婆做的好吃。
今天妈妈说把这道菜教给我,让我掌勺,太开心了,也在这里分享一下怎么做小鸡炖蘑菇吧!首先准备材料,一只农家鸡,一些小香菇,一个洋葱,再加一块姜和大葱。
切洋葱的感觉真不好,辣的我直流眼泪。
接下来在锅里加油,油热后加入姜、大葱爆炒,尽管我已经离锅很远很远,但爆炒时还是有一些油溅到我手上。
写一篇小鸡炖蘑菇的作文
写一篇小鸡炖蘑菇的作文
清晨的厨房里,阳光洒在切好的蘑菇上,每一片都像是吸满了
太阳的热情。
炖锅里的小鸡炖得正欢,那咕嘟咕嘟的声音,听着就
让人食欲大增。
哎,外面的鸟儿都馋了,围在窗台上直叫唤,想瞅瞅咱家这锅
炖的是什么好吃的。
锅铲在锅里飞舞,这翻飞的样子,跟个会讲故
事的老师傅似的,每翻一次都是一段温暖的家庭故事。
这蘑菇和小鸡啊,它们可不是简单的组合。
炖在一起,那味道,简直了!蘑菇的鲜,小鸡的香,混在一起,每一口都让人回味无穷。
看着锅里汤汁慢慢变浓,颜色也好看得不行,跟幅画似的,馋得我
口水都要流下来了。
最后,锅盖一掀,香气直接扑面而来。
这可不是一般的香,这
是家的味道,是爱的味道。
闻着这香气,我都能想象到家人围坐一桌,边吃边聊,那画面多温馨啊。
小鸡炖蘑菇,不只是道菜,更是
家的味道,是咱们心里的那份温暖和回忆。
我爱蘑菇炖鸡作文
我爱蘑菇炖鸡作文蘑菇炖鸡,这四个字一蹦进我的脑海,那浓郁的香气就仿佛瞬间萦绕在鼻尖,让我整个人都陶醉其中。
要说我第一次与蘑菇炖鸡的相遇,那可真是一场美丽的意外。
记得那是一个寒风凛冽的冬日,我在外面被冻得瑟瑟发抖,回到家时,感觉自己都快变成冰雕了。
一进门,就闻到一股从未闻过的奇香,那香味像是有魔力一般,勾着我的鼻子,把我一路引到了厨房。
我看到妈妈正站在炉灶前,锅里咕嘟咕嘟地冒着泡,热气腾腾。
“妈,这做的啥呀,这么香?”我一边吸着鼻子,一边好奇地问。
妈妈笑着说:“蘑菇炖鸡,专门给我的宝贝儿补补身子。
”我凑到锅前,眼睛直勾勾地盯着锅里。
只见那鸡肉已经被炖得色泽金黄,表面还泛着一层诱人的油光。
蘑菇呢,像是一个个小胖子,在锅里欢快地翻滚着。
妈妈拿起勺子,轻轻舀了一点汤,吹了吹,递到我嘴边,“尝尝,小心烫。
”我小心翼翼地抿了一小口,那一瞬间,我的味蕾仿佛在欢快地跳舞。
鸡汤的鲜美,鸡肉的嫩滑,蘑菇的鲜香,完美地融合在一起,在我的舌尖上绽放出一场无与伦比的味觉盛宴。
从那以后,蘑菇炖鸡就成了我家餐桌上的常客。
妈妈做这道菜的手艺也是越来越精湛。
她总是精挑细选最新鲜的鸡肉,那鸡肉一定得是土鸡,这样炖出来的肉才够香够嫩。
蘑菇呢,她会选那种胖胖的、伞盖厚实的香菇,或者是滑溜溜、口感超好的榛蘑。
每次做蘑菇炖鸡,妈妈都会早早地起床准备。
她先把鸡肉切成均匀的小块,冷水下锅,加入姜片和料酒,煮开后撇去浮沫,把鸡肉捞出来用热水冲洗干净。
然后,她会在锅里倒上一点油,放入葱姜蒜爆香,再把鸡肉倒进去翻炒,直到鸡肉表面微微泛黄。
接下来,就是关键的一步——加汤。
妈妈会用提前熬好的高汤,如果没有高汤,她就会用清水代替,但一定会加上几颗红枣和枸杞,这样能让汤更加清甜。
汤煮开后,妈妈就会把蘑菇放进去。
然后,她会把火调小,慢慢地炖。
这时候,整个厨房都弥漫着那让人垂涎欲滴的香味。
我呢,就会像个小馋猫一样,时不时地跑到厨房门口,问一句:“妈,好了没?”妈妈总是笑着说:“心急吃不了热豆腐,再等等。
家乡美食小鸡炖蘑菇作文
家乡美食小鸡炖蘑菇作文
哎呀呀,说到我们家乡的美食呀,那小鸡炖蘑菇绝对是超级棒的呀,嘿嘿!
每次家里做小鸡炖蘑菇的时候,我就特别兴奋,哈哈。
看着妈妈把鸡肉和蘑菇准备好,嘿呀,我就知道有好吃的啦。
鸡肉在锅里煮着的时候,那香味就飘出来啦,哎呀,我的口水都快流出来了呢,嘿嘿嘿。
等做好了端上桌,哇塞,那色泽,那香气,哈哈,我迫不及待地就拿起筷子要吃啦。
夹起一块鸡肉放进嘴里,哎呀,那嫩嫩的口感,真是太好吃啦,嘿嘿。
再吃一口蘑菇,吸满了鸡肉的汤汁,嘿呀,那味道简直绝了。
我大口大口地吃着,哈哈,吃得满脸都是,也不在乎,哎呀呀。
每次吃小鸡炖蘑菇,我都能吃好多好多,嘿嘿。
吃完后肚子都圆圆的啦,哈哈。
这就是我最爱的家乡美食小鸡炖蘑菇呀,嘿嘿,真的是太好吃啦!。
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我喜欢的一道菜600字小学作文小鸡
炖蘑菇
今天是国庆节,家里来了很多老家的亲戚,中午妈妈给大家做了一道东北的名菜—小鸡炖蘑菇。
这道菜在中央电视台三套节目舌尖上的中国也曾播出过,小鸡炖蘑菇这道菜的步骤特别复杂,首先我们要先准备食材有:三黄鸡或柴鸡,东北榛蘑,陈皮,姜片,花椒、大料,粉条,然后用菜刀把三黄鸡或柴鸡剁成小块,再把从东北采来的蘑菇用温水泡两个小时后洗净,记住必须是东北的蘑菇喔。
这种蘑菇是9月份从山里采来的野生的:只有榛菇才可以把这道菜的色,香,味充分的表现出来,而其他的蘑菇却并不能完全的把这道菜的价值发挥出来。
快熟的时候放些红薯粉条再炖5分钟就可以了。
这道菜的历史也很悠久,据说从明代开始有一位烹饪大师名叫黄明照,他做出来的菜真是赞不绝口呀!尤其是这道小鸡炖蘑菇,通过十二味中药,再加上慢火熬制,里面的三黄鸡的水分大大减少,榛蘑的香味完全入到鸡肉中,入口的感觉肉质细腻香味无比,让人感到心情舒畅,到了清朝晚期这道
菜渐渐失传了,后来有一位高人四处流浪的时候听说了这道菜并发誓要把这道菜传下去,后来他去了东北,哪里的农民都很喜欢这道菜,都跟他学习小鸡炖蘑菇这道菜的做法,我妈妈是手艺是从我姥姥哪里学来的。
这道菜闻一闻就会让人垂涎三尺,沁人心脾,吃到嘴里更是特别的香,不仅鸡肉鲜嫩,而且蘑菇浸透了鸡汤香味十足,如果你也想吃的话,请来我家做客吧,欢迎大家来品尝我妈妈做的小鸡炖蘑菇,保证让你的胃口大增,肚皮撑的像熟透了的西瓜一样哦!
今天是国庆节,家里来了很多老家的亲戚,中午妈妈给大家做了一道东北的名菜—小鸡炖蘑菇。
这道菜在中央电视台三套节目舌尖上的中国也曾播出过,小鸡炖蘑菇这道菜的步骤特别复杂,首先我们要先准备食材有:三黄鸡或柴鸡,东北榛蘑,陈皮,姜片,花椒、大料,粉条,然后用菜刀把三黄鸡或柴鸡剁成小块,再把从东北采来的蘑菇用温水泡两个小时后洗净,记住必须是东北的蘑菇喔。
这种蘑菇是9月份从山里采来的野生的:只有榛菇才
可以把这道菜的色,香,味充分的表现出来,而其他的蘑菇却并不能完全的把这道菜的价值发挥出来。
快熟的时候放些红薯粉条再炖5分钟就可以了。
这道菜的历史也很悠久,据说从明代开始有一位烹饪大师名叫黄明照,他做出来的菜真是赞不绝口呀!尤其是这道小鸡炖蘑菇,通过十二味中药,再加上慢火熬制,里面的三黄鸡的水分大大减少,榛蘑的香味完全入到鸡肉中,入口的感觉肉质细腻香味无比,让人感到心情舒畅,到了清朝晚期这道菜渐渐失传了,后来有一位高人四处流浪的时候听说了这道菜并发誓要把这道菜传下去,后来他去了东北,哪里的农民都很喜欢这道菜,都跟他学习小鸡炖蘑菇这道菜的做法,我妈妈是手艺是从我姥姥哪里学来的。
这道菜闻一闻就会让人垂涎三尺,沁人心脾,吃到嘴里更是特别的香,不仅鸡肉鲜嫩,而且蘑菇浸透了鸡汤香味十足,如果你也想吃的话,请来我家做客吧,欢迎大家来品尝我妈妈做的小鸡炖蘑菇,保证让你的胃口大增,肚皮撑的像熟透了的西瓜一样哦!
今天是国庆节,家里来了很多老家的亲戚,中午妈妈给大家做了一道东北的名菜—小鸡炖蘑菇。
这道菜在中央电视台三套节目舌尖上的中国也曾播出过,小鸡炖蘑菇这道菜的步骤特别复杂,首先我们要先准备食材有:三黄鸡或柴鸡,东北榛蘑,陈皮,姜片,花椒、大料,粉条,然后用菜刀把三黄鸡或柴鸡剁成小块,再把从东北采来的蘑菇用温水泡两个小时后洗净,记住必须是东北的蘑菇喔。
这种蘑菇是9月份从山里采来的野生的:只有榛菇才可以把这道菜的色,香,味充分的表现出来,而其他的蘑菇却并不能完全的把这道菜的价值发挥出来。
快熟的时候放些红薯粉条再炖5分钟就可以了。
这道菜的历史也很悠久,据说从明代开始有一位烹饪大师名叫黄明照,他做出来的菜真是赞不绝口呀!尤其是这道小鸡炖蘑菇,通过十二味中药,再加上慢火熬制,里面的三黄鸡的水分大大减少,榛蘑的香味完全入到鸡肉中,入口的感觉肉质细腻香味无比,让人感到心情舒畅,到了清朝晚期这道菜渐渐失传了,后来有一位高人四处流浪的时候听说了这道菜并发誓要把这道菜传下去,后来他去了东北,哪里的农民都很喜欢这道菜,都跟他学习小
鸡炖蘑菇这道菜的做法,我妈妈是手艺是从我姥姥哪里学来的。
这道菜闻一闻就会让人垂涎三尺,沁人心脾,吃到嘴里更是特别的香,不仅鸡肉鲜嫩,而且蘑菇浸透了鸡汤香味十足,如果你也想吃的话,请来我家做客吧,欢迎大家来品尝我妈妈做的小鸡炖蘑菇,保证让你的胃口大增,肚皮撑的像熟透了的西瓜一样哦!。