日常生活中的蔬菜都有什么啊
多吃芹菜有什么好处呢？
多吃芹菜有什么好处呢？蔬菜是我们平常吃的最多的，也是最有营养的。
而芹菜，我们日常生活中经常吃到的一种美味佳肴。
芹菜所含有的营养成分是相当的菌，芹菜是具有活血止血，平肝，清热除烦，利水消肿等功能，所以适当的吃一些芹菜，对我们的身体健康有很多好处，在这里就给大家详细的介绍一下芹菜的功效都有哪些吧。
步骤阅读吃芹菜的好处>01一、养血补虚。
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
>02二、清热解读，去病强身。
肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
夏季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解读，去病强身。
>03三、利尿消肿，镇静安神。
芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。
临床上以芹菜水煎有效率达85.7%，可治疗乳糜尿。
从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。
>04五、防癌抗癌。
它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
，芹菜的好处已经给大家详细的做出了介绍。
可以知道芹菜还是有很多好处的，所以说日常保健一定要加强哦?但是芹菜是具有降血压的作用，低血压的患者或者是低血糖的患者最好不要吃，防止出现血压血糖异常，给身体带来一定的伤害。
莴笋是什么
莴笋是什么提到莴笋，相信很多人都是吃过的，而且吃的机会也不是一次两次了，在我们的日常生活中，是经常可以吃到莴笋的。
但是对于莴笋是什么?这个问题，其实真正了解的人并不多。
这主要是因为对于大多数人来说，莴笋只是一种食物而已，而他们需要知道的就是如何去吃莴笋，其他的是不重要的。
莴笋是一种蔬菜，也是我们平时吃到的一种常见的蔬菜。
莴笋的做法有很多，但是大多数人采取的做法一般都是炒的。
莴笋可以清炒，也可以和五花肉一起炒，味道都是很不错的，尤其是莴笋炒五花肉，味道更是鲜美。
下面就来说说莴笋究竟是什么?莴苣(学名：Lactucasativa)，又名莴笋，春菜、麦菜，是菊科莴苣属之一年生或二年生草本植物。
它是一种很常见的食用蔬菜，中国、日本等国的人往往煮熟后食用，在西方文化中人们往往放在沙律、汉堡包等食品中生食。
在香港，为了跟西生菜区分，莴苣又称为唐生菜。
莴苣可分为叶用和茎用两类。
莴苣的名称很多，在本草书上称作"千金菜”、“莴苣”和“石苣”。
茎用莴苣又称莴笋、香笋。
中国各地莴笋栽培面积比生菜多，莴笋的肉质嫩，茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。
生菜主要食用叶片或叶球。
莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦、高温干旱苦味浓，能增强胃液、刺激消化、增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。
莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。
烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。
莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。
莴苣中的钾离子含量丰富，是钠盐含量的27倍，有利于调节体内盐的平衡。
对于高血压、心脏病等患者，具有促进利尿、降低血压、预防心律紊乱的作用。
莴苣还有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。
所以，通过上面文章对于莴笋的详细介绍，相信大多数人已经了解了莴笋的大概信息了。
我们在了解中同时还可以发现一点，那就是，莴笋的营养价值还是很高的，除此之外，莴笋的功效和作用也有很多，主要表现在防治贫血、治疗高血压等方面。
吃什么青菜可以降火推荐降火的食物
吃什么青菜可以降⽕推荐降⽕的⾷物 当肝⽕旺盛需要多吃些寒性蔬菜降⽕，有效帮助我们降⽕的青菜其实有很多，⽇常⽣活中很容易找到，接下来，⼩编为⼤家介绍可以降⽕青菜，希望对⼤家会有⽤！ 可以降⽕的青菜 1、⾖芽菜 ⾖芽具有清热的功效，有利于肝⽓疏通、健脾和胃。
绿⾖芽具有清热解毒、利尿除湿的作⽤，适合⼝⼲⼝渴、⼩便⾚热、便秘、⽬⾚肿痛等⼈群⾷⽤。
黄⾖芽健脾养肝，有助于预防⼝⾓发炎。
2、黄⽠ 黄⽠⼊药始载于《本草拾遗》，中医认为其性凉味⽢⽆毒，⼊脾、胃、⼤肠三经。
有⽣津⽌渴，除烦解暑，消肿利尿，治咽喉肿痛，四肢浮肿、热痢便⾎。
黄⽠的⽪所含的营养素也很丰富，吃黄⽠的时候应当保留。
切记在浸泡黄⽠的时候不要切头去根，那样会让黄⽠的营养流失。
3、芥蓝 中医认为，芥蓝味⽢⾟性凉，⼊肺经，有解毒利咽、顺⽓化痰、平喘等功效，风热感冒、咽喉肿痛或⽓喘的朋友可以吃吃芥蓝调理。
芥蓝在烹调上，最好采⽤炒、炝的⽅法，不要烹制过熟，才能保持它质脆、⾊美、味浓的特点。
4、荠菜 荠菜，⼜俗称地菜，其味⽢、淡，性微寒，具有明⽬、清凉、解热、利尿、治痢等功效，⽤于治疗痢疾、⽔肿、淋病、乳糜尿、吐⾎、便⾎、崩漏、⽉经过多、⽬⾚肿痛等。
《名医别录》载“主利肝⽓，和中”。
5、马兰头 马兰头虽有⼀种特殊的⽓味，但⽆毒，不像春天⾥有的野菜带点⼉⼩毒。
它性味⾟凉、微寒，和荠菜⼀样，有清热解毒、凉⾎⽌⾎、利湿消肿之功效。
⼀般患急性肝炎、咽喉炎、扁桃体炎、腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症时就可以请它来帮忙。
6、菊花脑 中医有云：“菊花脑，味⽢、凉、⽆毒，有清热凉⾎、调中开胃，降⾎压，清凉解毒之功效，适⽤于胃热⼼烦，便秘⼝苦，头痛⽬⾚等疾。
”平时有头痛、⽬⾚、⼼烦、⼝苦等症状，也可⽤鲜嫩苗煮⾷，或全草及花煮汤喝，剂量不拘。
7、⽵笋 ⾃古以来，⽵笋被视为菜中珍品，⽵笋性质微寒，可以清热，其中⽑笋炖⾁就具有不错的清热消痰作⽤，春季容易上⽕的⼈很适合⾷⽤。
茄子是什么季节的
茄子是什么季节的
茄子是夏季的。
茄子是在夏季的7月左右成熟采摘食用的，此时的茄子生长发育成熟，但由于大棚的关系其实一年四季都有茄子成熟，它能够治疗心脑血管疾病，种植茄子一般在沙壤土中进行，注意不要吃食性相克的食物。
茄子是哪个季节的
1、夏季
茄子是夏季的，一般在夏季的6-7月左右就能够收获，7月的茄子生长发育完全成熟，是丰收的时间，但因为现在广泛使用大棚培植蔬菜的原因，不需要等到7月左右，即便是2月或是11月也都是有新鲜的茄子出产的。
2、植物功用
茄子是一种很常见的食鲜蔬菜，是日常生活中主要食用蔬菜之一，可以防治高血压、冠心病、动脉硬化等心脑血管疾病，对于防治出血性紫癜、保护心血管和抗衰老、抗坏血病等也有一定的功效，还
能够促进伤口的愈合。
3、种植环境
茄子是一种爬藤类的植物，具有非常不耐涝的特性，且一般在这种植物定植之后就会迎来高温的雨季，降雨极多，因此最好是选择地势较高的沙壤土进行栽培，方便排水，期间要注意避免茄子处于高温高湿的环境中，否则容易招虫。
4、使用禁忌
茄子是比较美味的食物，一般与肉末同炒或单独炒制都是很好吃的，但这种植物味甘滑利，和味咸苦的螃蟹一起食用的话会损伤肠胃引起腹泻，因此要特别注意不能与螃蟹同时进食，此外黑鱼也有类似的性质，也不能与黑鱼同食。
丝瓜有哪些品种 丝瓜什么品种好.doc
丝瓜有哪些品种丝瓜什么品种好丝瓜是我们日常生活中常见的蔬菜，无论是凉拌、炒食、烧食还是汤食都别有风味，深受消费者的喜爱。
丝瓜具有很高的种植价值，吸引了许多农户种植。
而要保证丝瓜种植的经济效益，选择适合的品种是关键。
那么丝瓜有哪些品种？丝瓜什么品种收益好呢？下面就来了解一下吧。
丝瓜有哪些品种一、碧绿丝瓜碧绿丝瓜为安徽省农业科学院园艺研究所、安徽科乐园艺科技有限公司培育品种，一代杂种，中早熟，耐热，耐涝，抗病性强，雌花始生于第8～9节，果实长棒状，横径3.5厘米，长40～50厘米，单瓜果200～250克，每亩3000千克以上。
二、寿光丝瓜寿光丝瓜品种以长绿、中绿等品种为主，农民多自留种子，部分使用商品品种。
三、夏绿1号丝瓜夏绿1号丝瓜为广州市蔬菜研究所选育而成，早熟，适宜珠江三角洲地区夏、秋季种植。
四、春帅丝瓜春帅丝瓜为重庆市农科院培育品种，特早熟，第5～7节坐第一瓜，基本上每个节位都有瓜，瓜短筒形，皮皱，表面有白色绒毛，肉厚质嫩，瓜长25～30厘米，直径4.5厘米，单瓜重250克左右，亩产4500千克。
五、绿胜1号丝瓜绿胜1号丝瓜为广州蔬菜研究中心育成。
中早熟，春、秋植，主蔓结果为主，连续结果能力强。
商品性好，瓜长57.3厘米，横径4.6厘米。
六、绿胜2号丝瓜绿胜2号丝瓜为广州市农业科学研究所育成。
春、秋植，早中熟，瓜长55.7-59.7厘米，横径4.2-4.6厘米，平均单瓜重403克，品质好，抗炭疽病，高抗疫病，抗枯萎病。
七、雅绿一号丝瓜雅绿一号丝瓜为广东省农科院蔬菜所育成，春、夏、秋季种植，早熟，瓜长55厘米，横茎5厘米。
八、雅绿二号丝瓜雅绿二号丝瓜为广东省农科院蔬菜所育成，早熟，春、秋植，瓜长54.5厘米，横径4.8厘米。
九、粤优丝瓜粤优丝瓜为广东省农科院蔬菜所育成，春、秋植，中早熟，生长势和分枝力强，皮色绿白有花点，瓜长约50厘米，横径约5厘米。
十、万宝丝瓜万宝丝瓜为华农大园艺种苗开发中心育成，早中熟，播种至初收期60天，苗势强，座果性好，商品瓜瓜条匀称，棱沟浅，瓜长60厘米，横茎5厘米，适合夏、秋种植。
吃什么对胃好
吃什么对胃好
在日常生活中饮食方法是要注意的，很多人在饮食上，都是随意的进行，这样对自身健康都是有着严重损害，尤其对爱吃油腻、辛辣食物的人，对胃部的威胁很大，胃部一旦造成损害，在治疗上也是很麻烦，而且胃部疾病也是会诱发出现其他疾病来，那吃什么对胃好呢?
养胃、健胃的方法比较多，食物就可以做到这些，所以对吃什么对胃好呢，也是有着很多不错之选，使得胃部不会出现其他问题，下面就详细的介绍下。
吃什么对胃好：
1.五谷杂粮:梗米,玉米,粟米,高粱,小麦,莲子,荞麦,甘薯等
2.肉蛋类:猪肉,猪肚,牛肉,狗肉,鸡肉,鹌鹑等
3.水产品类：草鱼，鲫鱼，鳝鱼，黄花鱼，带鱼等
4.蔬菜类：番茄.红萝卜.白萝卜，生姜，大蒜，大头菜，莲藕，南瓜等
5.水果类：苹果，香蕉，橙子，木瓜，甘蔗，大枣等
薏米冬瓜骨汤
用料：薏米30g，带皮冬瓜400g，猪肋骨400g，带皮老姜20g，盐10g。
特色：此汤味道清淡，利于清热，益气开胃。
薏米莲子煲鸭汤
主料：净光鸭一只。
辅料：薏米、莲子、百合、陈皮。
调料：葱、姜、盐、鸡精、料酒、白糖。
做法：
1.把鸭子切成块，放入开水中焯一下，捞出后放入煲汤锅中;
2.在锅中依次放入薏米、葱段、姜片、莲子、百合、陈皮两片，再加入少许料酒、白糖、鸡精，倒入适量开水;
3.待汤煲好出锅时加少量盐即可食用。
通过以上介绍，对吃什么对胃好呢，都是有着很好的了解，因此在食物选择上，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，对这些食物吃的时候，要适量进行，这样使得容易消化，而且对身体营养吸收也是有着很好帮助。
秋天的时令蔬菜
秋天的时令蔬菜关于《秋天的时令蔬菜》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
蔬菜水果是日常生活之中必不可缺少的食材，每一个时节都是吃，并且每一个时节的蔬菜水果都是不一样，一般在秋季的情况下普遍的是海带丝，连藕，也有莴笋，丝瓜这些，这种全是饭桌上很普遍的，我们会发觉每到一个时节，特殊的一些蔬菜水果会出現目前市面上，无论是放店内，還是外边卖的全是这种蔬菜水果。
秋季应当吃什么蔬菜呢？1、海带丝：海带丝味咸，寒性，是止咳化痰、消炎、止喘、身体排毒、润肠的理想化排毒食物。
海带丝不但有利于消除身体的积热，还能够应对因出汗特别多出現的体力不支。
海带丝中带有的多种多样营养元素具备輔助减少血压、减少血液粘稠度的功效，对心脑血管疾布者大有益处。
2、莴笋：莴笋是在我国的土特产蔬菜水果，与莼菜、鲈鱼并称之为"江南地区三名字菜"。
因为其材质细嫩，味甘实，被视作蔬菜水果中的上品。
莴笋生津润，性滑而利，既能有利排尿祛水，輔助医治四肢水肿、小便不畅等症，又能清暑解烦而解渴，用一点咸肉和莴笋一起炒，味儿更为香。
3、连藕：藕是个宝，由于藕性甘、味平，能够清热祛火、止咳润肺。
藕的营养成分很高，含有铁、钙等营养元素，绿色植物蛋白、维他命及其木薯淀粉成分也很丰富多彩，有显著的滋补血气，提高人体免疫力功效。
故中医学称其："主补中宁心安神，养血力"。
此外藕带有很多的丹宁酸，有收拢血管功效，能用来活血。
藕还能散血、散血，中医学觉得其活血而没留瘀，是热症尿症的饮食疗法上品。
4、丝瓜：丝瓜具备显著的清热去火、美容养颜、生津解渴作用，丝瓜酸能推动身体的基础代谢，排出来内毒素。
丝瓜带有的丙醇二酸能抑止人体脂肪造成，而甲基纤维素能推动人体肠道内腐烂物质的清除和减少胆固醇，做到减肥瘦身强身健体的目地。
5、青菜：青菜含蛋白、人体脂肪、膳食纤维、碳水化合物化合物、酸碱性阿拉伯胶、钙、磷、铁等矿物及多种营养元素。
青菜是蔬菜水果中含矿物和维他命最丰富多彩的菜。
德国常见蔬菜名称大全
德国常见蔬菜名称⼤全德国常见蔬菜名称⼤全，会吃也会说！回想当年在德国上学的⽇⼦，为了多玩⼉⼏个地⽅只能紧⾐缩⾷。
做不到开源，节流的⽅法之⼀就是⼏乎不下馆⼦，顿顿⾃⼰做饭。
要不怎么留学⽣多少都会⾃⼰做饭呢~对于爱逛超市爱做菜的同学来说，这也是相当惬意的：终于可以抛开歌德、席勒说⼈话，看看⽇常⽣活中的东西⽤德语怎么说了。
我们今天就来看看超市⾥那些新鲜的蔬菜吧：Gurke/Salatgurke 黄⽠（⽆争议，秒懂~）Zucchini 西葫芦曾见过⼀个⼩娃娃拿着爸爸切好的Zucchini就啃了，不知道咱们的西葫芦能⽣吃吗？没试过啊~~Tomaten 西红柿如果你会说以下⼏种Tomaten，顿感⾼⼤上啦：Rispentomaten 有⼩杆⼦连着的⼀嘟噜或者⼀串西红柿Cherry Roma Tomaten / Cocktailtomaten / Snacktomaten 圣⼥果或⼩西红柿Wei?kohl/Rotkohl （紫）⽢蓝，包菜Chinakohl ⼤⽩菜（China这个词好神奇~）Spinat 菠菜Rettich 萝⼘如果你只知道胡萝⼘是Karotten，不免有些⼟，⾼逼格的说法：M?hren。
在德国M?hren是多彩的，有黄⾊，⽩⾊，还有紫⾊。
第⼀次看见紫⾊的胡萝⼘相当新奇，回去炒了之后感觉味道差不多。
Paprika 柿⼦椒，彩椒，有grün,rot, gelb, orange,有的会写上Mix，那就是什么颜⾊都有啦。
注意与之区分的是 Chili尖椒，相当辣！Chili 尖椒Aubergine 茄⼦Broccoli 西兰花Blumenkohl 菜花（我们南⽅叫花菜~~）Champignons wei?/braun ⼝蘑Austernpilze 凤尾菇，⼩编的最爱，⽆奈在德国卖的好贵，⼏次都没舍得买~~~ Knoblauch ⼤蒜（话说有⼈还姓Knoblauch, ⼤蒜先森~）Zwiebeln 洋葱，有wei?, gelb和rot之分Lauchzwiebeln 葱Porree ⼤葱Schnittlauch (im Topf) ⼩葱（有意思的是超市⾥有的⼩葱像⼀盆绿植⼀样，⼀盆⼀盆的买）Kartoffeln/Speisekartoffeln ⼟⾖在德国⼈的饭桌上出现频率⾮常⾼，根据菜品的要求，需要的种类也不⼀样。
能提高记忆力补脑的蔬菜有哪些
能提高记忆力补脑的蔬菜有哪些随着年纪的增长，记忆力好像也越来越差了。
你知道吃什么蔬菜对大脑好吗?下面小编为你整理提高记忆力补脑的蔬菜，希望能帮到你。
吃什么蔬菜对大脑好提高记忆力补大脑的蔬菜玉米玉米相信大家在生活当中很常见，玉米不仅好吃而且营养丰富，对心脑血管病人来说更加的好，而且经常吃玉米还可以健脑哦，对记忆力的提高、恢复起着一定的作用。
而且，玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。
能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。
菠菜菠菜和玉米一样有着健脑的作用，作为绿色蔬菜它还有非常丰富的维生素，除了对大脑有保健的作用外还可以给人的肠胃排毒，是不是感觉很厉害的样子?但要注意的是，菠菜不能与钙片同吃。
菠菜富含草酸，草酸根离子在肠道内与钙结后易形成草酸钙沉淀，不仅阻碍人体对钙的吸收，而且还容易形成结石。
甘笋甘笋，含大量维生素A，可预防动脉硬化，动脉硬化是脑功能衰退的一个因素;卷心菜帮助清洁血液中的不洁成分，促进脑部血液循环，富含的B族维生素可预防记忆疲劳吃什么对大脑好提高记忆力补大脑的食物1 牛奶牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一，每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
牛奶也是一种近乎完美的营养品。
它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。
牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。
此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。
如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
2 鸡蛋鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。
富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
生活中不常见的蔬菜
平时生活中不常见的蔬菜跟水果~~~比如说我看最近有帖子介绍的菠萝蜜番石榴什么的都是我没有吃过的也许是地域不同各地的蔬菜水果都不尽相同~~蔬菜神马的比如秋葵春菊（春菊又名茼蒿，蓬蒿）我以前也没有见过最近才吃着味道= =其实还好……秋葵估计很多人会抗拒很粘稠= =平时生活中不常见的蔬菜跟水果~~~比如说我看最近有帖子介绍的菠萝蜜番石榴什么的都是我没有吃过的也许是地域不同各地的蔬菜水果都不尽相同~~蔬菜神马的比如秋葵春菊（春菊又名茼蒿，蓬蒿）我以前也没有见过最近才吃着味道= =其实还好……秋葵估计很多人会抗拒很粘稠= =关注楼主收藏转发至天涯微博作者:肖MM提交日期:2011-04-08 19:27这是茼蒿……也许有很多人对这个很熟悉不过对于我来说还是挺不常见的……茼蒿有种味道淡淡的像药味的感觉……清炒还不错煮汤还凑合……作者:肖MM提交日期:2011-04-08 19:29豌豆尖不知道大家所在的地方有没有真是美味呀烫火锅的最爱~~~作者:肖MM提交日期:2011-04-08 19:31 秋葵……味道很难说……黏黏的....作者:肖MM提交日期:2011-04-08 19:32 九层塔是什么刚才在网上搜到的图= =么见过……作者:肖MM提交日期:2011-04-08 19:35 香椿老家叫做春芽~~~吃过这个~~~香椿炒蛋作者:肖MM提交日期:2011-04-08 19:39 木耳菜吃起来脆脆的~~~~~叶子有点厚~作者:肖MM提交日期:2011-04-08 19:43 红苋菜炒出来慢慢一盘都是红色……= =作者:肖MM提交日期:2011-04-08 19:45嘿嘿是的~~软浆叶又叫木耳菜~~~秋葵度娘了一下……秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。
目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。
它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。
西红柿里面有白点点
西红柿里面有白点点
西红柿是我们日常生活中比较常见的蔬菜，西红柿由于丰富的营养价值被大家所接受，但是的时候我们会发现西红柿里面有白色的点点，很多人以为是西红柿长虫了，但其实那是珠沙番茄是西红柿的一个品种，珠沙番茄的果肉里面有一种白色的小点这些都是一种正常情况，下面有对西红柿里面有白点点的说明。
一、西红柿表皮有白点点是怎么回事
先生白点，慢慢地腐烂。
经洗后存放，病菌易侵入，得病的就不可在食用了。
否则将可能会致病。
以后应计划好，能吃多少就洗多少。
避免浪费。
二、什么是珠沙蕃茄
这种是西红柿的一个品种——珠沙蕃茄（西红柿），它的表皮及皮下果肉都有很多的小白点，好象银粉一样，感觉好象在闪光一样，整体呈粉红色（不是那种象血一样的大红），这种西红柿特别好吃，尤其是生吃味道不酸，还有清香味。
三、西红柿上有白点是什么情况
番茄细菌性溃疡病，幼果受害后皱缩、畸形、发育慢，青果上病斑圆形，外围白色，中心粗糙黑色，萼表面生坏死斑，果面可见稍隆起的鸟眼斑，属于细菌性病害，可以用链霉素，叶枯唑，辛菌胺，中生菌素，噻菌铜，噻森铜，喹啉铜，氯溴异氰尿酸，多粘类芽孢杆菌交替使用加磷酸二氢钾喷雾防治，间隔5天在连续喷施2到3次。
四、西红柿的保鲜方法
一般情况下，西红柿可以存放3天（最多）建议最好放在不被太阳照射的地方。
将西红柿放进保鲜袋中然后将袋子的下部分放进水中，使水将袋中的空气挤压出去，造成袋内真空状态，就是保鲜袋紧紧地吸在水果上，扎进袋口放置，可以保存几天不变坏。
十大营养价值最高的蔬菜
十大营养价值最高的蔬菜世界上蔬菜的种类有许多，蔬菜也是人们日常生活中不行缺少的食物，那么哪些蔬菜养分价值最高？蔬菜怎么吃最养分？下面就为大家介绍十大养分价值最高的蔬菜以及吃蔬菜最有养分的方法。
十大养分价值最高的蔬菜1、绿色的白菜属十字花科，含丰富维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维，以及钙、磷、铁等矿物质，能增加免疫力，还可排毒。
值得留意的是，白菜外部叶子中所含养分物质远高于菜心。
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，关心消化的功能。
2、甜菜甜菜根富含有益心脏健康的维生素C、维生素K、膳食纤维和多酚类物质，可降压降脂。
不过，甜菜根糖分含量高，吃太多对掌握血糖不利，应当适量。
甜菜根对肝脏颇有助益，所以对常常喝酒、抽烟、肠胃消化不良、贫血的人都有很大关心。
几乎全部人都适合食用，唯有常腹泻的人可能不适合吃过多的份量。
3、牛皮菜牛皮菜是甜菜的另一个品种，甜菜讲究吃根，而牛皮菜讲究吃叶。
不过，他们的养分特点非常类似，甜菜叶含有大量膳食纤维、维生素C及甜菜红等抗氧化物质，不仅能削减体内炎症，还可降低癌症和心脏病风险。
牛皮菜叶还富含还原糖、粗蛋白、纤维素、以及维C、钾、钙、铁等微量元素，具有清热解毒，行瘀止血的功效，不过不宜多食，否则易寒冷生湿。
4、菠菜菠菜含有大量beta;胡萝卜素、铁，也是维生素B6、叶酸和钾的极佳来源。
讨论证明，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，能预防眼睛年轻。
菠菜中富含的抗氧化剂和维生素K，有激活大脑功能、强化骨骼的作用。
5、菊苣菊苣为药食两用植物，它的根含菊糖和芳香族物质，可促进人体消化器官活动。
菊苣叶片柔嫩多汁，养分丰富，叶丛期粗蛋白含量22.87%，初花期粗蛋白含量14.73%，平均17%。
初花期含粗脂肪2.l%，粗纤维30.6%。
菊苣氨基酸含量丰富，叶丛期9种必需氨基酸含量高于苜蓿草粉，维生素、胡萝卜素、钙含量丰富。
6、西洋菜也称水田芥、豆瓣菜，在我国南方地区比较常见，比如广东、广西，一年四季都可以吃到，尤以从初冬到春末品质最佳。
五菜是哪五菜
中医术语，古代五道菜指的是葵、韭、藿、薤、葱。
《灵枢·五味》说：“葵甘、韭酸、藿咸、薤苦、葱辛。
”《素问·脏气法时论》：“五道菜用于灌装。
”五种菜肴从性味的角度来看是蔬菜的代表，指的是各种蔬菜。
蔬菜种类繁多，现代营养分为根茎类蔬菜，茎类蔬菜，叶菜类，花椰菜，瓜类，茄子，藻类和杂菜。
蔬菜是人们日常饮食生活中非常重要的食物。
有些人可以吃肉，但不吃蔬菜是不够的。
蔬菜含有植物蛋白，维生素，膳食纤维等营养成分，可满足人体日常生活需要。
每天都有大量的蔬菜被吃到肚子里。
还有一些人提倡素食，几乎没有肉，日常生活以谷物，水果和蔬菜为主。
这本古老的书有一片云：“谷物被提升，五道菜被填满”。
据说吃蔬菜可以补充谷物。
古人说的“五道菜”有五道菜吗？1.向日葵向日葵不是向日葵。
它通常被称为“冬季凉菜”和“湿菜”。
它在中国种植历史悠久。
它记录在《本草纲目》中：“古老的向日葵是五种菜肴的中流砥柱。
”它在古代具有很高的地位。
由于古代蔬菜种类繁多，向日葵易于种植，可以在北方和南方种植。
因此它成为古代最重要的蔬菜之一。
向日葵是甜的和冷的，具有清热解毒，舒缓和平滑肠道的作用，营养价值高，但现在很难看，很可惜他们没有吃过它们。
2.韭菜苋菜是一种蔬菜，这个国家的每个家庭都在成长。
它是一种多年生蔬菜。
它只需要种植一次。
它可以每年多次收获。
可以说这是一道懒惰的菜。
在中国古代，人们认为苋菜可以消除胃热，保持五脏，弥补阴阳。
南齐有一句名言传至今：“早春初，深秋末”，据说春天最适合吃韭菜。
现在在夏天，虽然韭菜不像春天那么甜，但仍然值得一吃。
3.藿（豆叶）在中国古代，人们用肉来指贵族，用“觅食”来指平民。
所谓的觅食是指豆叶，在《广雅·释草》中有解释：“豆被称为豆荚，叶称为蟑螂。
”豆叶可能是豌豆叶和大豆叶，因为古人种植的蔬菜并不容易，没有人愿意吃刚生长的豆芽。
与现在不同的是，人们吃更多的豌豆，豆芽和豆叶被喂给猪，没有人会吃它们。
青菜的做法大全 青菜的食疗功效你知道吗
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导语：蔬菜是我们日常生活中必不可少的一部分，它们富含我们人体所需各种营养，对我们很是重要，不知道亲们平时都喜欢吃什么蔬菜呢？小编很是喜欢
蔬菜是我们日常生活中必不可少的一部分，它们富含我们人体所需各种营养，对我们很是重要，不知道亲们平时都喜欢吃什么蔬菜呢？小编很是喜欢吃青菜啊，今天就跟着小编去了解一下青菜的不同价值吧。
青菜的做法大全
食疗
1.青菜饭
粳米、青菜各50O克。
取新鲜青菜心，洗净切细;将猪油在铁锅内烧热，加入青菜心迅速翻炒，下适量食盐、酱油，起锅;粳米淘洗干净，加水蒸煮，米饭七成熟时，放入炒好的青菜心，调和均匀煮至饭熟即可。
本饭清淡可口，具有健脾益胃，润肠通便的功效。
适用于胃纳不佳，食欲不振，大便不畅，痔疮等病症。
2.青菜炒杂果
青菜500克，白果、笋片、冬菇各25克，肉丝5O克，姜汁适量。
青菜洗净切段;白果、冬菇丝、肉丝分别以油炒熟;笋片水焯过;锅置旺火上，加麻油，烧热后，倾入青菜段，稍加翻炒，倒入炒白果、熟肉丝、笋片、冬菇丝等，再加入酱油、姜汁翻炒至匀，起锅装盘。
此菜营养丰富，具有润肺养胃，延缓衰老的功效，体弱多病者食之有益。
3.青菜狮子头
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芹菜叶的最佳吃法
芹菜叶的最佳吃法芹菜在我们的日常生活中是很常见的一种蔬菜，但很多人不知道什么时候才能吃上芹菜。
其实芹菜长出来之后都是要进行采摘的，而且采摘回来以后洗干净就可以直接吃了。
不过有些人在家里不愿意把芹菜叶摘下来，所以就会将其扔掉或者是做成其他的食物，其实我们在平时生活中，很多时候都会将它直接当成蔬菜食用，但是其实将其洗干净之后进行焯水再凉拌一下也是可以制作出美味的佳肴。
那么芹菜叶到底应该怎么吃才会更好呢？一、清炒芹菜籽这道菜的做法其实并不难，首先我们要准备一些新鲜的芹菜籽，将其清洗干净之后就可以切成小段了。
然后准备适量的蒜末、干辣椒、食盐等，之后就可以将芹菜籽放入锅中进行翻炒了。
在炒熟之后还可以放入少量的清水，等水开以后就可以将芹菜籽放入锅中进行翻炒。
一直到芹菜籽微微变色之后就可以了。
这样简单又美味的一道菜也是很适合我们家庭中食用的。
在平时生活中我们食用它也是可以促进血液循环，从而达到预防高血压、心血管疾病以及中风等多种疾病的效果呢！1、芹菜是我们经常食用的一种蔬菜，但是它里面含有大量的胡萝卜素、维生素B2、维生素B6以及叶酸等。
在平时生活中经常食用这些食物能够帮助我们促进身体内的血液循环，从而达到预防高血压，以及血管疾病。
在我们日常生活中，我们应该要多吃一些含有这些营养成分的蔬菜。
像我们常吃的芹菜就是一种非常不错的选择呢！芹菜叶是一种很常见的蔬菜种类了，芹菜叶子也是很多人喜欢吃的一种蔬菜。
在很多人眼里看来他们都是不愿意吃芹菜的，但是为了能够帮助我们维持身体健康就会经常把芹菜叶吃掉。
其实这并不是芹菜叶可以直接吃到嘴里，还有其他一些营养成分可以保护身体不受伤害。
芹菜叶就是其中一种，但是你可能不知道他还具有很高的营养价值。
下面这几种物质是适合在我们家中食用的！2、芹菜籽中含有丰富的膳食纤维，它能够促进我们肠道的蠕动，从而达到预防便秘的效果，并且还能促进血液循环，避免动脉硬化。
而且它所含的丰富维生素C,更是可以达到每天30克的量，这也是它所含维生素 c与钙和磷比较高的原因。
青菜有哪些种类
青菜有哪些种类关于《青菜有哪些种类》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
蔬菜是我们日常生活不能缺乏的一种食材，并且蔬菜中带有许多丰富多彩的维他命，假如长期性不吃素菜，是会造成人体出現许多病症的，蔬菜中带有许多身体所需要的营养元素，常常吃素菜不但有利于身心健康，并且还令人看上去十分有魅力，蔬菜是平常很平时的一种食物，那青菜有哪些类型呢？一、青菜的种类有什么依照叶茎色调的不一样，关键有白梗菜与青梗菜二种，说白了的白梗菜叶片展现出翠绿色，可是叶茎是乳白色的，站立状，材质较为脆爽，略微含有一丝苦涩味，可是细心品味得话，還是能吃出浅浅的清甜味。
青梗菜叶片一样是翠绿色，而与白梗菜不一样的是，它的叶茎一部分也是浅浅的翠绿色，广泛较为肥硕，展现出平扁状，主茎比较偏矮，叶片较为肥大，材质脆爽，有点苦涩味。
常常吃的青菜种类包含有油麦菜，芥蓝菜，小青菜，紫苋菜，菜心，油麦菜，西兰花，雪里红，花椰菜，豆苗和香莱这些。
二、最经常吃的三种蔬菜1、青菜青菜坚信大伙儿也不生疏，高品质的高品质菜，春夏季两个季节均能够种植，每一年的生产量都很高，非常容易生长发育，一般的农田均能够大丰收，在全国性范畴内均有种植，耐高温青菜优良品种，味儿清爽美味，做法简易。
2、苏州青这类蔬菜主茎站立，较为偏矮，叶片展现出墨绿色，叶片较为光洁，含有光泽度，叶茎也是翠绿色的，归属于青梗菜，春夏季两个季节能够烧菜种植，秋天便能够很多大丰收，在全国性范畴内普遍种植。
3、矮脚青这类蔬菜主茎站立，叶片展现出椭圆型，夜幕黄绿色中间，夏天能够烧菜种种植，在全国性范畴内普遍种植，具备非常好的清热去火，促进消化的作用，常常服用还可以降低便秘腹胀等病症的出現。
三、青菜怎么做美味?蔬菜基本上是一般家中不可或缺的额一种食物，可是针对青菜怎么做美味，不一样的人有不一样的回答，非常简单的的莫过炒海。
蔬菜含有很多维他命和身体需要的营养元素，可以推动肠道蠕动，身体可以非常好地消化，还带有丰富多彩的水份，全是身体健康生长发育不可或缺的存有。
大班科学我爱吃蔬菜教案反思
大班科学我爱吃蔬菜教案反思1、大班科学我爱吃蔬菜教案反思一、活动目标：1.孩子可以初步了解生活中常见的蔬菜，知道该吃蔬菜的哪些部位。
2.初步了解不同的蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜有益健康。
3、幼儿能积极大胆地说出自己的想法，并获得其中的乐趣。
二、活动准备：1.一些蔬菜实物:西兰花、花椰菜、菠菜、卷心菜、绿色蔬菜、芹菜、生菜、土豆、胡萝卜、萝卜、毛豆、花生、丝瓜、黄瓜、茄子和西红柿。
2、分类筐。
3.一次性桌布、筷子、盘子和蔬菜沙拉(小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜和紫甘蓝)。
三、活动过程：(1)问题的引入:让孩子谈论他们喜欢的蔬菜，通过介绍他们喜欢的蔬菜来了解不同的蔬菜。
1、师(出示“蔬菜”)：每天无论是家里还是幼儿园，我们都要吃许多的蔬菜。
你喜欢蔬菜吗?你都喜欢吃什么蔬菜，为什么?老师鼓励孩子回答问题，并适时给予表扬，增强孩子的自信心。
)2、教师小结：蔬菜有很多的维生素、矿物质，营养很丰富，所以多吃蔬菜身体好，我们应该样样蔬菜都要吃。
(二)、蔬菜可以吃那些部位?对蔬菜食用的不同部位感兴趣。
1、猜猜老师喜欢吃什么蔬菜?(引出胡萝卜)胡萝卜的什么部位可以吃?总结:原来胡萝卜的根是可以食用的。
2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃种子，有的是吃果实，有的是吃茎/叶，还有的是吃根。
这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪?小结：原来，蔬菜的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。
青菜真厉害，可以同时吃两种部位，有没有更厉害的蔬菜，可以吃三种不同的部位的?除了这些蔬菜以外，哪些蔬菜的根(花/果/叶/茎/种子)也是可以吃的?我们回去再找一找。
(三)、品尝蔬菜沙拉1、平常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的?小结：蔬菜有很多的做法，可以炒、凉拌、煮……还可以做汤。
2、老师用一种不一样的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我们一起来品尝吧。
尝尝你吃到的是什么蔬菜?吃的是它的什么部位?3.老师总结:蔬菜不仅好吃，而且营养丰富。
秋天有什么蔬菜是可以收成的
秋天有什么蔬菜是可以收成的 秋季凉爽的⽓候环境，是很多蔬菜营养⽣长的最佳时期，在⽣活当中最为常见的主要有菠菜，黄⽠，丝⽠，⾹菜，芹菜，⽣菜，苋菜，莴苣，空⼼菜，它们不仅营养丰富，还对⼈体有很⾼的药⽤价值。
1、秋天的蔬菜：菠菜 秋季凉爽的⽓候条件可让有些蔬菜⽣长的更好，通常来说秋天有什么蔬菜呢，⾸先我们想到的是菠菜，菠菜是⼀种耐寒性蔬菜，它的⽣长适温在15℃～20℃，秋季的时候正是菠菜营养⽣长的最佳时期。
2、黄⽠ 黄⽠是⼀种是⼀年⽣蔓⽣植物，果实形成后全⾝长有⼩刺，在全国各地都有栽培，⽽且黄⽠含有丰富的营养物质，在医学上也有很⾼的药⽤价值，喜欢在温暖湿润的环境下⽣长，⽣长适温在10℃～32℃左右，⼀般在秋季栽培最佳。
3、丝⽠ 丝⽠成熟后⾁质细嫩光滑，表⾯粗糙，它的花果期是在每年的夏秋季节，⽽且丝⽠是⼀种短⽇照植物，耐荫能⼒⽐较强，在幼苗期间昼夜的温差⼤有利植株的⽣长发育，在20℃左右的时候⽣长茂盛。
4、⾹菜 ⾹菜是⼀种带有特殊⾹⽓的植物，⼀般⽤以⾷⽤居多，⽽且⾹菜的⾹⽓能消除⾁质类的腥味，喜欢在凉爽湿润的环境下⽣长，秋季也是⾹菜的营养⽣长的时期，在秋季⾷⽤⾹菜也是最有营养的。
5、冬⽠ 冬⽠对⽐其他蔬菜来说它的体型较⼤，⽽且表⾯有细⼩软⽑，⼀般⽤以⾷⽤最佳，⽽且还具有很⾼的药⽤价值，喜欢温暖⾼温的环境下⽣长，它的花果期是在每年的夏季，因此在秋季也是冬⽠⼤量上市的时候。
6、芹菜 芹菜是⼀种带有⾹⽓的⼀种蔬菜，含有丰富的营养物质，还对⼈体有很⾼的药⽤效果，喜欢在冷凉湿润的环境下⽣长，属于⼀种半耐寒性蔬菜，秋季的⽓候正是不冷不热，这样会更利于芹菜的⽣长发育。
7、⽣菜 ⽣菜是⼀年⽣或者⼆年⽣草本植物，⽣⾷清脆爽⼝，喜欢在冷凉环境下⽣长，它的⽣长适温在15℃～20℃左右，此时也是⽣菜⽣长最为茂盛的时候，⽽且也会产量⼤品质佳。
8、苋菜 苋菜也是我们⽣活当中最为常见的⼀种蔬菜，它的茎部粗壮，叶⼦主要以红，绿⾊为主，⽽且苋菜软滑味浓，在温暖湿润的环境下⽣长较为茂盛，⽣长适温在23℃～27℃左右，⼀般在夏末是苋菜的采收期，到了秋季正是上市的时候。
蔬菜都有什么瓜-
蔬菜都有什么瓜?说到蔬菜大家都以为是菜，其实有些瓜也是蔬菜的一种，比如生活中常见的凉瓜、欧洲西葫芦、香蕉西葫芦、苦瓜、水黄瓜、丝瓜等，它们的营养价值都非常高，适当食用对身体的好处非常多，因此受到了诸多人的喜爱，但是也不能过量食用，否则的话会适得其反。
1.凉瓜凉瓜和苦瓜属于同一品种，南方多产凉瓜，北方多产苦瓜，凉瓜的颜色看上去更浅，颜色发白一些，体型也较苦瓜胖，外皮更加光滑。
多用来炒菜和煲汤。
2.欧洲西葫芦颜色深绿、外观挺实，原产于美洲，它主要产于夏季，最长可达30公分。
这种西葫芦主要可以用来清蒸、水煮或者填入馅料烤熟，或者做成甜辣酱和果酱。
西葫芦的花意大利人用它来裹上面糊油炸，很有特色。
3.香蕉西葫芦香蕉西葫芦是一种外形似香蕉、果皮为黄色的西葫芦，是美洲南瓜中的一个黄色果皮新品种，以食用嫩果为主，嫩果肉质细嫩，味微甜清香，适于生食，也可炒食或做馅，其嫩茎稍也可做菜食用。
4.苦瓜苦瓜的颜色更加翠绿，外表的条纹也更加明显，吃上去更苦。
苦瓜中含有大量的苦瓜甙和苦味素，能有效增进食欲，健脾开胃。
所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。
5.水黄瓜也就是我们平时见到的黄瓜，黄瓜也叫胡瓜，本来不是我国的特产，中医认为黄瓜清热利水，解毒消肿，生津止渴。
主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。
夏天吃黄瓜主要注意清洗干净。
黄瓜性凉，不要直接吃从冰箱内直接拿出来的黄瓜，以免伤害肠胃。
6.丝瓜丝瓜原产于印度，元朝引种我国。
丝瓜是夏秋季节主要的果类蔬菜之一。
丝瓜以嫩瓜供食用，瓜肉细腻柔软、清香滑口，炒食或煮汤皆可，味道鲜美。
丝瓜和黄瓜有什么区别？丝瓜和黄瓜的区别
丝瓜和黄瓜有什么区别丝瓜和黄瓜的区别丝瓜和黄瓜都是日常生活中常见的瓜果蔬菜，且都具有清凉解毒的功效，深受消费者的喜爱。
那么，丝瓜和黄瓜有什么区别现将丝瓜和黄瓜的区别介绍如下。
图：丝瓜一、丝瓜和黄瓜的科属区别1.丝瓜：丝瓜为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、合瓣花亚纲、葫芦目、葫芦科、冬瓜族、丝瓜属一年生攀援草本植物。
2.黄瓜：黄瓜为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、合瓣花亚纲、葫芦目、葫芦科、南瓜族、黄瓜属一年生蔓生或攀援草本植物。
图：黄瓜二、丝瓜和黄瓜的形态区别1.丝瓜：丝瓜的茎蔓性，枝粗糙，有棱沟，被微柔毛，单叶互生，有长柄，叶片掌状心形，雌雄同株，雄花为总状花序，先开，雌花单生，有长柄，花冠浅黄色，瓠果长圆柱形，下垂，一般长20-60厘米，最长可达1米余，种子扁矩卵形，长约1.5厘米，黑色，花果期夏、秋季。
2.黄瓜：茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛，叶柄稍粗糙，叶片宽卵状心形，膜质，雄花常数朵在叶腋簇生，雌花单生或稀簇生，果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙，有具刺尖的瘤状突起，种子小，狭卵形，白色，无边缘，花果期夏季。
图：丝瓜三、丝瓜和黄瓜的别称不同1.丝瓜：丝瓜别称布瓜、绵瓜、絮瓜、水瓜、天吊瓜、天罗瓜、天丝瓜、倒阳菜、大骷髅等，的原产地在印度，中国南、北各地普遍栽培，也广泛栽培于世界温带、热带地区，云南南部有野生，但果较短小。
2.黄瓜：黄瓜别称胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜等，西汉时期张骞出使西域带回中原，中国各地普遍栽培，现广泛种植于温带和热带地区。
图：黄瓜四、丝瓜和黄瓜的功效区别1.丝瓜：丝瓜味甘，性寒，无毒，入肝、胃经，有除热利肠的功效，主治痘疮不出、乳汁不下等症。
2.黄瓜：黄瓜味甘、甜，性凉、苦，无毒，入脾、胃、大肠经，具有除热、利水利尿、清热解毒的功效，主治烦渴、咽喉肿痛、火眼、火烫伤等症，还有减肥功效。
【结语】丝瓜和黄瓜从科属、形态、功效等方面都有着区别，上文中为大家介绍了丝瓜和黄瓜的区别，大家都了解了吗。
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影茹2011
2014-10-19
肉质根类菜：萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。 块根类菜：豆薯和葛等。 地下茎类：马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。 地上茎类：茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。 普通叶菜类：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。 结球叶莱类：结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。 辛番叶菜类：葱、韭菜、芜荽和茴香等。 鳞茎菜类：洋葱、大蒜和百合等。 花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等。 茄果类：茄子、番茄和辣椒等。 荚果类：豆类菜菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。 瓠果类：黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等以及西瓜和甜瓜等鲜食的瓜类
哥哥3Fne
2014-10-18
1)根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。 ①肉质根类菜：萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。 ②块根类菜：豆薯和葛等。 〔2〕茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。 ①地下茎类：马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。 ②地上茎类：茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。 (3)叶莱类。这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。 ①普通叶菜类：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。 ②结球叶莱类：结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。 ③辛番叶菜类：葱、韭菜、芜荽和茴香等。 ④鳞茎菜类：洋葱、大蒜和百合等。 (4)花菜类。这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等。 (5)果菜类。这类蔬菜以嫩果实或成熟的果实为产品器官。 ①茄果类：茄子、番茄和辣椒等。 ②荚果类：豆类菜菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。 ③瓠果类：黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等以及西瓜和甜瓜等鲜食的瓜类
哥哥3Fne
2014-10-18
肉质根类菜：萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。 块根类菜：豆薯和葛等。 地下茎类：马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。 地上茎类：茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。 普通叶菜类：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。 结球叶莱类：结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。 ...
影茹2011
2014-10-19
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kjfle00160
2014-10-18
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其他回答
太多了大白菜、萝卜、黄瓜、西红柿、茄子、辣椒、芸豆、豇豆等等。
金田禾科技
2014-10-18
1)根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。 ①肉质根类菜：萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。 ②块根类菜：豆薯和葛等。 〔2〕茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。 ①地下茎类：马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。 ②地上茎类：茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。
? 题目 Fra bibliotek日常生活中的蔬菜都有什么啊
anlgisiw2014-10-18
优质解答
这个范围好大呀!可以按颜色分,营养学有种方法就是什么病吃什么样颜色的蔬菜.红色蔬菜有番茄,胡萝卜,紫色有茄子之类的,黄色有南瓜,绿色就多了,什么大白菜鸡毛菜空心菜西兰花等等,白色的有白萝卜啊