醒酒汤
醒酒汤怎么做
醒酒汤怎么做5款最简易醒酒汤的做法其实喝酒总归是一种不太好的行为方式，但是不可否认的是喝酒已经成为了目前饭桌礼仪上必不可少的一种人际交往行为。
而对于酒量不好的人来说，如果喝过多的酒不仅容易导致醉酒现象产生，还有可能会出现酒精中毒的反应。
因此这个时候来学习到5款最简易的醒酒汤的做法也非常有必要。
第一款：家常解酒汤的做法：1、把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。
大蒜切成末，大葱切成葱花备用。
2、锅中放入清水(约1000ml)，大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。
3、豆芽煮熟后，加入盐，白胡椒粉，再煮3分钟，然后放入葱花即可出锅。
第二款：鸡蛋醒酒汤醒酒汤是很多人酒喝多后才会吃的一道菜，它的作用不光是醒酒，还有开胃的作用，用鸡蛋做的醒酒汤主要起缓解到第二天起床后酒后的不适的问题，所以这个汤汁本身并没有醒酒的作用，只是开胃养胃的作用。
材料明细：主料：韭黄、鸡蛋、火腿辅料：橄榄油(可选色拉油)香醋、盐、胡椒粉、水淀粉鸡蛋醒酒汤的家常做法：1、首先把韭黄清洗洗净，然后切成小丁装入碗中，然后加几滴橄榄油拌均匀备用。
把火腿切成小丁，鸡蛋打散拌均匀备用2、起锅，烧一锅开水，然后把火腿倒入锅中熬制几分钟，煮出香味。
3、锅中加盐、加胡椒粉来调味4、然后加入适理的水淀粉煮开，关火把上面打散的鸡蛋液慢慢以搅拌的形式倒入锅中5、最后一些香醋来调味，这起开胃作用。
6、出锅倒进韭黄，然后小煮一下，这道鸡蛋醒酒汤就做好了，倒入碗里即可享用。
第三款：豆芽醒酒汤豆芽解酒的原理：因为豆芽里含有天门冬氨酸，它一种天然的解酒剂，具有醒酒作用。
天门冬氨酸还能够对抗人体的乳酸沉积，消除无氧代谢带来的疲劳感。
所以在很多醒酒汤中都加有豆芽。
材料明细：绿豆芽100克、蒜5克、葱5克、白胡椒粉、生抽、盐2克豆芽醒酒汤的做法：1、首先准备好大蒜，绿豆芽，还有大葱一根。
2、绿豆芽去根，只要上面部分，大葱切葱白。
3、锅中加水，倒入蒜片，还有切好的葱白4、等水烧开后倒入豆芽，然后加入白胡椒粉，生抽，盐来调味。
醒酒汤
醒酒汤顾名思义，醒酒汤即指能起醒酒作用的汤。
过量饮酒会导致宿醉等后果，而酒后饮用醒酒汤则能有效避免或减轻因过量饮酒引起的不良状态。
醒酒汤一般以酸辣或者酸甜为主，大多具有醒酒开胃，增进食欲等功效。
下面将介绍几种醒酒汤的制作方法。
醒酒灵芝饮品灵芝用于醒酒，是目前比较安全的。
《本草纲目》记载灵芝有解百毒的作用。
现代临床研究，灵芝可以清除血中毒素，对受损的肝脏细胞起修复营养的作用。
研究发现，灵芝能帮助人体快速分解出乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，可以快速分解人体内的酒精。
灵芝饮品的做法【原料】：灵芝（整芝）、蜂蜜【做法】：将灵芝切片，加入清水，用文火炖煮2小时后，取其汁加入适量蜂蜜即可。
菜谱功效醒酒开胃菜品口感口味：酸辣味制作材料主料鲜鳙鱼头醒酒汤750克配料嫩豆腐100克、净冬笋25克、鸡蛋1个、榨菜25克、水发香菇25克调料葱、姜、料酒、精盐、味精、酱油、香醋、湿淀粉、麻油、红油、胡椒粉、熟猪油、鲜汤各适量制作工艺1．锅上火下清水烧沸，投入治理干净的鱼头及葱一半（打成结）、姜一半（切成片）烧煮10分钟左右，捞出鱼头趁热拆去全部鱼头骨（尽量保持鱼肉完整），备用。
2．锅上火烧热，下熟猪油，将无骨鱼头肉下锅稍煎片刻，再下料酒、精盐、鲜汤、姜一半（切成末）用中火烧10分钟，然后用漏勺捞出鱼头肉放入汤钵内。
3．把提前切好的豆腐丝、榨菜丝、冬笋丝、香菇丝投入原汤中烧沸，调入调料，用湿淀粉勾芡后，再淋入打散的鸡蛋液，再下红油、麻油、香醋，推匀后，倒入盛鱼头的汤钵内，撒上胡椒粉、葱一半（切成末）即成。
制作关键1．煮鱼头时，火不要太大，也不要煮得过烂，否则拆骨时容易碎而不完整。
2．拆骨时要仔细认真，动作要轻巧。
3．煎鱼头时，锅一定要先热透，并用油炙锅，这样煎出的鱼头不易粘锅。
风味特点香鲜滚烫，酸辣开胃，并有醒酒之功效。
食谱营养每百克可食部分含水分73.2-83.3克，蛋白质14.8-18.5克，脂肪0.9-7.8克，灰分1.0-1.3克，无氮浸出物0.1-1.3克，热量69千卡，钙36毫克，磷187毫克，铁0.6-1.1毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.15毫克，尼克酸2.7毫克。
解酒汤
贴士:这些食物可以醒酒1.大白菜解酒：将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖，拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。
2.雪梨解酒：取雪梨3，洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。
3.甘蔗解酒：将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。
4.饮萝卜汁水：用生白萝卜500克，洗净榨汁饮服，有解酒和消酒气的功效。
5.鲜藕解酒：鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。
6.西红柿解酒：西红柿2个，洗净去皮，榨汁饮服。
7.芹菜解酒：芹菜榨汁服下，可消除酒后头昏脑涨和颜面潮红。
8.白萝卜解酒：白萝卜1公斤，捣成泥取汁，1次服下。
也可在白萝卜汁中加红塘适量饮服，也可直接吃生萝卜。
9.生梨解酒：吃梨或榨梨汁饮服。
10.菜花醒酒法：将菜花切成小片，沸水焯一下，加香油、味精、食盐等调料拌匀，可做解酒凉菜。
11.香焦醒酒法：香焦3至5个，酒后食能解酒。
12.葡萄醒酒法：葡萄干30克或葡萄数枚，酒后嚼食，能生津止渴、解酒。
（《太平圣惠方》）【配方】葛花半两、小豆花半两。
【制法】上件药，捣细罗为散。
【主治】饮酒令人不醉。
【用法】每服一钱，以温酒调服之柿子是最好的解酒药解酒、醒酒有人用茶，有人用药，其实还有水果醒酒效果非常好，那就是柿子。
有的老字号的饭店会在客人酒过三巡后贴心地送上一盘柿子甜点，就是因为道理。
柿子里含有单宁和酶，维生素C比柑橘要高出3~4倍，这些物质都是醒酒的“好帮手”。
武警总医院营养科主任吕利说，柿子能加快血液中乙醇的氧化，其中单宁和酶可以分解酒精，高含糖量和含钾量，以及大量的水分能起到利尿的作用，帮助机体排泄酒精。
其丰富的维生素C还能够增强肝脏功能，起到护肝的作用。
有机酸和鞣酸可以促进消化，加速酒精分解。
所以称柿子为最好的“解酒药”一点也不过分。
醉酒后如能吃上两个柿子，还可以缓解第二天的头痛。
柿子好吃，也有好处，但并不是所有人都适合。
吕主任提醒，柿子性寒，对于胃寒或有胃炎的人来说，多吃柿子不但会加重病情，还会增加胃结石的风险。
醒酒汤的解酒原理
醒酒汤的解酒原理
醒酒汤的主要成分包括生姜、青椒、鸡蛋等。
其解酒原理主要是通过以下几个方面：
1. 加速乙醇的代谢：生姜中含有丰富的姜黄素和姜辣素等成分，可以促进肝脏中酶的产生，加速乙醇的代谢过程，从而减轻酒精对身体的影响。
2. 补充营养物质：鸡蛋中含有丰富的卵磷脂和蛋白质，可以促进肝细胞的再生和修复，同时提供身体所需的营养物质。
3. 缓解胃肠反应：青椒中的维生素C可以缓解胃肠反应，减轻酒精对胃肠的刺激和伤害。
总之，醒酒汤能够加速酒精的代谢、补充身体所需的营养物质、缓解胃肠反应等多个方面来帮助身体快速恢复健康。
醒酒汤最有效方法
醒酒汤最有效方法
以下是一种常见的醒酒汤的制作方法，可以帮助缓解饮酒后的不适感：
材料：
- 500毫升鸡汤或蔬菜汤
- 2颗大蒜，切碎
- 1块姜，切片
- 1根葱，切段
- 适量的生菜或油菜，切段
- 1勺醋
- 适量的盐和胡椒粉
步骤：
1. 将鸡汤或蔬菜汤倒入煮锅中，加入蒜、姜和葱。
煮沸后改为小火煮15-20分钟，使汤的味道更浓郁。
2. 加入生菜或油菜，继续煮3-5分钟，使其变软。
3. 加入醋和适量的盐和胡椒粉，调味适合自己的口味。
4. 将醒酒汤倒入碗中，可以在饮酒后大口喝下，也可以慢慢品尝。
这个醒酒汤的制作方法中，鸡汤或蔬菜汤能够帮助稀释体内的酒精含量，生姜和葱能促进血液循环，蒜具有解毒的作用，而醋则有助于调整胃的pH值。
同时，适量的盐和胡椒粉能够增加滋味，提神醒脑。
但醒酒汤并不能完全消除酒精的影响，饮酒后适量休息和摄取足够的水分也是很重要的。
此外，每个人的身体状况和饮酒量不同，效果可能会有差异。
如果出现严重不适或持续不缓解的情况，请及时就医。
家庭常备的几种解酒汤
逢年过节，喝酒难免，，、头疼、等状况不断出现，给人们带来很多痛苦，那么如何醒酒?在这里教大家一些醒酒方法，包括家庭必备的醒酒汤、缓解醉酒后的食物，以及如何照顾醉酒者等。
醉酒后如何醒酒?家庭常备的几种解酒汤：
1、吃大心：取出菜心切丝，一个不够取两，加少量白糖和白醋拌匀后腌渍三五分钟服下，此法很快解酒。
2、服白萝卜汁：生白萝卜，洗净榨汁，稍加热服下，每次一杯，10分钟一次，三次可解去酒气。
3、服汁：鲜芹菜洗净切碎榨汁，当茶喝，连续喝三次(隔5分钟)，此对酒后脑胀有特效。
4、喝绿豆汁：绿豆2两，加水煮熟后饮，连汤带豆.如将绿豆捣碎用开水冲服有解酒效果。
5、饮鲜桔皮水：2两鲜桔皮加1斤水煮沸，再加入少量食盐摇匀后当茶喝，一次一茶杯，5分钟再饮，三次见效。
6、蛋清醒酒：醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护粘膜，并减少对酒精的吸收。
7、酸枣葛根：酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、作用。
8、醒酒：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性，咖啡碱，对及现象有疗效。
最旺人气醒酒汤
卜 &## 克 、 辣酱 ! 大勺、 辣椒粉 ! 大勺、 葱 丝 %# 克 、 鱼汤 % 杯。 （ & 人份） 【 制作过程】
!. 海 沙 螂 去 鳞 除 肠 后 切 $ 等 份 。 &. 豆 芽 大 体 摘 除 根 须 洗 净 控 干 。
红辣 ’. 萝 卜 切 成 银 杏 叶 状 或 薄 片 ， 椒和青椒要斜切， 葱丝切成 $ 厘米长。 煮沸时加 $. 用 铝 锅 煮 加 水 的 鱼 汤 ， 入辣酱。 （ $ ）里 加 入 豆 芽 、 海沙螂、 生 乳 白 色 时 放 入 豆 芽 ，
加盖再煮。 （ " ）的 汤 中 加 入 切 好 的 豆 腐 、 0. 往 葱丝、红辣椒丝，再煮一会 儿 后 ，以 蒜 泥、 盐和胡椒粉调味。 【 点评】 “ 热 汤 水 无 与 伦 比 ！ ”酗 酒 后的解酒汤恐怕没有比干明太汤更好 的。因为干明太鱼中有解酒的成份。为 了能让汗水和小便发散酒毒，最好趁 热 喝汤。
百宝靓汤 辣鱼汤
【原 料 】新 鲜 海 鱼 # 条 ，辣 椒 酱 ’ 大 匙， 豆腐、 酱油、 洗米水、 豆芽菜、 白萝卜适 量， 辣椒段、 葱段少许、 盐、 辣椒粉少许。 【 制作过程】 切段。 #( 海 鱼 以 清 水 仔 细 清 洗 干 净 后 ， 【原 料 】 筛骨 # 个， 百叶、 小肠适量， 牛 大酱 ’ 汤匙， 辣酱 # 肉适量， 鲜牛血 ’ 杯， 汤匙， 辣椒粉 # 汤匙， 白 菜 叶 $"" 克 ， 豆芽 大葱 $ 棵， 蒜 # 瓣， 生姜 # 块， 盐、 胡 !" 克 ， 椒粉若干。 【 制作过程】 筛骨： 剁成小块， 然后， 用 水 泡 #*$ 小 时， 将血水泡出。
保健
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古代人生醒酒汤事件攻略
古代人生醒酒汤事件攻略古代人生醒酒汤事件攻略【前言】古代人生醒酒汤事件是历史上一件重要而有影响力的事件。
它涉及到社会制度、道德伦理、文化习俗等方面，具有深远的影响和启示意义。
本文将以6000字以上的篇幅，对这一事件进行全面剖析和探讨。
【一、事件背景】古代人生醒酒汤事件发生在明清时期的中国。
当时，中国社会正处于一个动荡的时期，政治、经济、文化等各方面都经历了巨大的变革。
在这样的背景下，酒文化成为了人们生活中不可或缺的一部分。
然而，酒后失控、酒后惹祸、酒后伤身等问题也随之而来，给社会带来了一系列的负面影响。
【二、事件起因】明清时期，酒文化的普及和社会的开放，使得大量的人们热衷于饮酒。
然而，酒后暴力行为、嗜酒成瘾、酒驾等问题也逐渐浮出水面，引起了社会各界的关注和忧虑。
在这种背景下，人们开始探索酒后饮食的方法，试图减少酒后伤害和不良行为。
【三、事件发展】在明清时期，人们开始尝试制作不同的醒酒汤，希望通过食物的熬煮来中和酒精的作用，从而达到醒酒的效果。
传统的醒酒汤主要以一些具有降火、解毒、去浊等功效的药材和食材为主要成分，比如苦参、黄芪、黄连、猪肝等。
这些成分通过配伍和熬煮，产生了一种特殊的香味和味道，被人们称为“人生醒酒汤”。
【四、事件影响】人生醒酒汤的出现对古代社会产生了深远的影响。
首先，它改变了人们对酒文化的认识和看法，使酒不再仅仅是一种娱乐活动，而是一种可以控制和减少酒精伤害的手段。
其次，人生醒酒汤的研制和推广，成为了古代中医药文化的重要组成部分，丰富了中医药理论和实践。
再次，醒酒汤的传播和应用，促进了餐饮文化和食品制作技术的发展，形成了新的醒酒汤制作方法和烹饪技艺。
【五、事件分析】5.1 社会制度分析：古代社会的法律制度对于酒后失控和酒驾等问题并没有完善的解决办法，人们只能通过制作醒酒汤来减少酒后伤害和不良行为。
这一点反映了古代社会制度对于社会问题的应对不力，需要进一步完善和改善。
5.2 道德伦理分析：人们制作醒酒汤的初衷是为了控制和减少酒后伤害，具有一定的道德伦理意义。
家常醒酒汤的做法图文步骤 为什么要用豆芽汤解酒的原理
家常醒酒汤的做法图文步骤为什么要用豆芽汤解酒的原理出去聚会或者应酬难免要喝酒，可是酒喝多了又很是难过，那么，酒喝多了，通过什么食物能够缓解呢？可以回家喝一些饮用醒酒汤来关心解酒，现在许多家常醒酒汤里面都会加豆芽，这是由于豆芽本身含有天门冬氨酸，具有解酒醒酒的作用。
下面，和网一起看看家常醒酒汤的做法以及为什么要使用豆芽的缘由吧。
本文名目1、家常醒酒汤为什么用豆芽2、家常豆芽解酒汤的做法3、家常豆芽解酒汤成品图家常醒酒汤为什么用豆芽由于豆芽里含有天门冬氨酸，它一种自然的解酒剂，具有醒酒作用。
天门冬氨酸还能够对抗人体的乳酸沉积，消退无氧代谢带来的疲惫感。
所以在许多醒酒汤中都加有豆芽。
李时珍在《本草纲目》里这样描述：唯此豆芽白美独异，食后清心养身，具有“解酒毒、热毒，利三焦”之功。
所以大家在夏天喝啤酒的时候，可以多吃一些豆芽菜，由于豆芽具有解酒的作用。
上文我们提到豆芽里含有天门冬氨酸，而天门冬氨酸是一种自然的解酒剂。
这里并不是说吃了豆芽就可以喝酒了，大家学会掌握自己的饮酒量，不要喝多。
假如没有掌握住，一旦真的喝多了，需要想方法解酒的时候，可以用豆芽做醒酒汤。
家常豆芽解酒汤的做法：主料：黄豆芽200克，大蒜1瓣，大葱1/3根配料：生抽1茶匙(5ml)，盐1/2茶匙(约3克)，白胡椒粉1/4茶匙(约1克)制作的方法：1、把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。
大蒜切成末，大葱切成葱花备用。
2、锅中放入清水(约1000ml)，大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。
3、豆芽煮熟后，加入盐，白胡椒粉，再煮3分钟，然后放入葱花即可出锅。
家常豆芽解酒汤成品图：大全网 . /。
酒后喝什么汤好呢
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酒后喝什么汤好呢
导语：从古自今，酒一直存在着并且为人们所喜爱，高兴的时候，悲伤的时候，总要来一杯。
每次大饮后，总是会醉，尤其是遇到又有要事要办的时候，这
从古自今，酒一直存在着并且为人们所喜爱，高兴的时候，悲伤的时候，总要来一杯。
每次大饮后，总是会醉，尤其是遇到又有要事要办的时候，这时醒酒汤什么之类的醒酒的东西就显得特别重要了，而且就喝多了也会很不舒服。
可是难免就会有人不知道酒后喝什么汤好。
下面是一部分适合于酒后喝的汤。
一、清肺汤
1、雪耳、莲子、百合、排骨汤：
原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。
做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。
二、润肺银耳羹：
原料：银耳5克，冰糖50克。
做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。
做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。
四、鸭肉粥：
原料：鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。
做法：先将鸭肉切丁；糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。
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快速醒酒汤
1．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
3．皮蛋醒酒法：醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
4．白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒碎有一定的作用。
5．生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。
6．米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。
加入白糖饮用，疗效更好。
7．芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。
8．花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。
9．杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。
10．茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
11．桔汁醒酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。
12．蛋清醒酒法：醉酒时取1－2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并缓解对酒精的吸收。
13萝卜醒酒法：将500克鲜萝卜捣碎取汁，1次饮服，或适量吃些生白萝卜，都可收醒酒之效。
14．糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。
15．醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。
16．番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。
醒酒汤的做法 这六款醒酒汤做法简单好学
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导语：在日常生活中，男性朋友在进行应酬的时候，通常都会通过喝酒的方式来谈生意和合作，而在喝醉了之后，其身体又会出现十分难受的感觉，此时，
在日常生活中，男性朋友在进行应酬的时候，通常都会通过喝酒的方式来谈生意和合作，而在喝醉了之后，其身体又会出现十分难受的感觉，此时，醒酒汤就派上了用场，那么，醒酒汤该怎么制作呢？
牛奶米汤
推荐理由：浓米汤里含有多种糖及B族维生素，有调和解毒醒酒之功效。
这道牛奶米汤非常适合醉酒的人食用。
食材
主料：大米100g牛奶80ml
辅料：糖适量
步骤
1.大米洗净
2.倒入锅中
3.加入适量的水，比平时煮饭略多一点
4.按下电饭煲煮饭键，煮至锅中沸腾，汤汁变浓稠，开始收汤
5.牛奶小半碗
6.放微波叮30秒
7.用勺子舀取米汤，注意不要舀取米粒
8.将舀出的米汤加入牛奶碗中
9.加适量白糖
10.搅拌均匀即可
小贴士
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醒酒汤
负责该项研究的梅勒博士认为，“蜂蜜成分中含有一种大多数水果中不含有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收。
另外，西红柿汁也富含果糖，是帮助促进酒精分解吸收的另外一种有效饮品。
”研究人员还指出，喝点蜂蜜不仅会使头痛头晕感觉逐渐消失，而且可使人很快入睡，第二天早晨起床后也不会头痛。
研究人员还向那些喜欢喝酒的人士提出了下列可以防止饮酒后出现头痛的建议：控制饮酒节奏，不要喝得太快，也不要空腹饮酒。
尽量不要喝红酒，因为这种酒最轻易智慧导致头痛。
研究人员称，由于饮酒过量而导致的经常性头痛需要接受药物治疗。
||| 一条思念猫的鱼回答：橘皮醒酒汤[处方来源] 《饮膳正要》[配方] 香橙皮500克陈橘皮500克檀香200克葛花250克绿豆花250克人参100克白仁100克食盐300克[功效] 解酒醒神。
适用于饮酒过多，酒醉不醒之症。
[制作工艺]1、将橙皮（去白）、陈橘皮、檀香、葛花、绿豆花、人参、白仁、食盐共研磨成末，拌匀，装入瓷罐中备用。
2、服用时，天天2次，每早晚各服一汤匙，用白开水冲服。
||| 龙之子回答：赫赫，没做过，没发帮助你，不过解酒还有其他方法阿比如说看到过醒酒八法，贴出来希望对你有点帮助1.糖醋泡菜。
把泡菜中的黄瓜和萝卜切成薄片，加适量白糖、醋凉拌，再加上两匙泡菜汤。
2.糖醋萝卜丝或白菜心。
把萝卜或白菜心切成细丝，加适量醋和白糖凉拌。
3.冲豌豆苗。
把嫩小的豌豆苗洗净，放入碗中备用。
在锅里放少量油，点火把油烧热，加水煮开，放入少量盐和味精，把汤舀出，冲入豌豆苗碗中，即可食用。
有较好的醒酒作用。
4.糖醋姜汤。
用红糖25g、陈醋50g、生姜3片，放入少量水煎服，有较明显的解酒效果。
5.热牛奶。
饮用热牛奶，可以减少胃对酒精的吸收，有保护胃黏膜不被酒精灼伤的作用。
6.浓茶。
茶叶15g，加入开水200ml，放几分钟，一次饮完。
茶叶中的酚类和酒精化合，可以醒酒。
7.米醋。
米醋30ml，加入15g白糖，再加入少量开水，一次饮服。
解酒汤的做法大全解酒汤的制作方法
解酒汤的做法大全解酒汤的制作方法春节期间，久别的亲朋相聚，饮酒过量的事情经常发生。
过量饮酒对健康有损害，那么如果减轻饮酒对身体的损坏呢。
今天为大家推荐解酒汤的制作方法。
豌豆解酒汤原料：豌豆苗、适量油、冷水、盐。
做法：①将适量的豌豆苗洗净，沥干水分后备用;②中火烧热锅并加入少量的油，将豌豆苗放入锅中略为翻炒，倒入冷水，大火烧沸后调入适量的盐即可。
橄榄解酒法①橄榄去皮核，10枚，切块，煎汤，饮汁食肉，可治酒后昏闷。
②.橄榄仁7g研末，冲服，治酒后口唇干燥。
③生橄榄20g，打碎用冰糖30g清炖，分三次服，可治酒毒湿热、饮食停滞。
④橄榄4枚、芦根60-100g、水煎服。
治酒后胃热心烦，能清热生津、除火除烦。
⑤橄榄60g、酸梅10g，水煎取汁，加糖调味食用，可治酒毒烦渴。
豆芽干明太汤原料：撕开的干明太鱼80克、豆芽300克、细葱3根、蒜泥2大勺、香油2小勺、水6杯、红辣椒丝、盐、胡椒粉若干、豆付50克。
(2人份)做法：①干明太鱼丝，浇点水不致它干碎。
②干明太鱼丝中过长的剪半，过粗的再撕细些。
③豆芽去根洗净，细葱断成4公分长，然后顺切半。
④豆付切成1x4厘米大、0.7厘米厚的块儿。
⑤在铝锅中浇香油后，把干明太鱼丝慢慢炒到不致炒煳的程度，然后兑入水慢慢熬煮。
⑥待汤水变成乳白色时放入豆芽，加盖再煮。
⑦往⑥的汤中加入切好的豆付、葱丝、红辣椒丝、再煮一会儿后，以蒜泥、盐和胡椒粉调味。
补充：酗酒后的解酒汤恐怕没有比干明太汤更好的。
因为干明太鱼中有解酒的成份。
为了能让汗水和小便发散酒毒，最好趁热喝汤。
牛肉骨解酒汤原料：牛肉骨 400g, 内肠 150g, 猪血 150g, 白菜帮 400g,大葱 2根, 尖椒 2个, 蒜末 3大勺, 大酱 3大勺, 调味料(多喜多), 精盐, 生姜末, 胡椒粉, 芝麻油, 辣椒油做法：①大葱切成6cm左右的长短，豆芽将顶部与根部除掉，并将尖椒切成丝。
②将肉骨与内肠各自放入大葱，添加凉水煮后将肉骨取出。
《自制八珍醒酒汤,呵护饮酒之人》
《自制八珍醒酒汤，呵护饮酒之人》在生活中，人们对酒的抵抗力往往较小，尤其是喝到中场时，常常欲罢不能。
然而，喝醉之后却会特别难受。
这时，不妨试试中医中药网小编为大家推荐的一款醒酒汤，它可以保护肠胃。
下面就来详细介绍这款八珍醒酒汤。
一、八珍醒酒汤的做法1.准备材料1.山楂糕50g、莲子10g、橘子瓣50g、青梅10g、红枣20g、白果5g、核桃仁10g、百合5g、冰糖50g、白糖50g、白醋5g、桂花汁适量、盐适量。
2.制作步骤1.将莲子、白果、百合、红枣清洗干净后充分泡发，分别置于小碗内，用大火隔水蒸熟。
2.在汤锅内放入适量清水，大火烧开后加入白糖、冰糖，煮化后加入蒸熟的食材，大火煮沸，再转小火慢煮 1 个小时。
3.加入适量白醋、桂花汁、精盐调味，勾薄芡，待水开后即可食用。
二、八珍醒酒汤的功效1.莲子和白果具有清热解毒的功效，能够促进身体内酒精的代谢并排出体外。
2.山楂、橘子瓣以及青梅等酸性物质，可以很好地中和身体内的碱性环境，减少酒精对身体的伤害。
3.红枣以及百合对心脏血管有很好的滋补保护作用。
总之，八珍醒酒汤具有清热解毒、解酒醒酒、消食和胃、益气补血的功效。
三、喝酒的注意事项1.避免啤酒与白酒混饮1.啤酒是一种低酒精饮料，但含有二氧化碳和大量水分。
若与白酒混饮，会加重酒精在全身的渗透，对肝、胃、肠和肾等器官产生强烈刺激，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，导致胃痉挛、急性胃肠炎等病症。
2.胖人不宜多喝常喝啤酒1.啤酒营养丰富，热量较高。
夏季经常饮用，会使体内脂肪堆积，身体发胖，出现“啤酒肚”。
胖人多喝常喝，身体会更胖。
3.注意喝啤酒时的配菜1.很多人喜欢在吃饭时喝啤酒，有时大鱼大肉之后用啤酒漱口，这是不健康的。
啤酒最好不要与荤腥的东西一起食用。
四、醉酒后饮食须知很多人醉酒后，由于酒精对胃肠道黏膜的刺激，会产生强烈的烧灼感和刺痛感。
因此，很多人酒醒后食欲仍然不振，还伴有消化不良的症状。
即使醒酒后胃部不适，也应食用一些清淡易消化的食物，如鸡蛋汤、小米粥、南瓜粥或一些新鲜果汁等，以减少酒精对胃部黏膜的伤害。
古代人生醒酒汤事件攻略
古代人生醒酒汤事件攻略古代人生醒酒汤事件是中国古代的一段著名故事，曾被沈复写成《醒酒论》一文。
这个故事中主要讲述了战国时期，楚国名将邹忌因为醉酒误了事，被秦国使者轻蔑调侃。
为了洗刷耻辱，邹忌设计将秦国使者请到宴会上，并亲自服务他喝下了苦得辛辣的酒。
邹忌利用这次机会，向秦国使者展示了自己过人的智慧和魄力，最终成功完成了“醒酒”的任务。
在这个故事中，我们可以从邹忌的举止、行动和智慧中，学到一些攻略方法和醒酒技巧。
在社交场合中，邹忌表现得非常得体和自信。
他虽然被当作小人物羞辱，但他并没有急躁和冲动地反击，而是沉着地提出了举办盛大宴会的建议。
这样不仅展示了他的意志坚定和气度，也使他能够有更多的掌控权来实施自己的计划。
邹忌在宴会上对秦国使者的敬意和关注给予了很大的重视。
他亲自操持，为秦国使者斟酒，并考虑到他是否能够适应喝这样的苦酒。
这种细致入微的关怀和周到的服务，表达了邹忌对客人的尊重和重视，同时也是他后续计划的关键一步。
在酒宴上，邹忌不仅向秦国使者端来了广告一样的苦酒，还演绎了一个寓意深远的故事。
他让手下的部将相继举起不同的酒杯向秦国使者递来，通过不同的酒杯呈现了不同的寓意。
这种用事实和故事相结合的方式，不仅能够吸引听众的注意力，还能够更好地传递意图。
邹忌在闻到苦酒的时候，并没有像秦国使者预期的那样呕吐或者大笑，而是微笑着接受了手下的敬酒。
这种镇定自若和应对不慌乱的态度，让秦国使者对他的评价完全颠倒。
他意识到自己低估了邹忌，不得不改变自己原本对楚国将领的看法。
通过这个故事，我们可以学到很多对待挑战和矛盾的策略和方法。
首先，冷静应对是最重要的。
不管是遭遇挑衅还是遇到困难，都需要冷静地分析问题并制定解决方案。
其次，对待客人或者合作伙伴时，要展示自己的尊重和关怀，这样不仅能够增加对方对你的好感，也有助于你更好地掌控局面。
最后，要善于利用故事和寓言等方式，将自己的主张和观点传达给对方，并通过这些方式吸引他人的注意力，使对方更容易接受。
醒酒汤的做法
醒酒汤的做法
醒酒汤是一种传统的中药汤，能够帮助缓解宿醉症状。
下面是制作醒酒汤的简单做法：
材料：
1. 红枣 10颗
2. 枸杞 10颗
3. 黄芪 10克
4. 龙眼肉 20颗
5. 冰糖适量
步骤：
1. 将红枣、枸杞、黄芪和龙眼肉洗净备用。
2. 烧一锅清水，将洗净的红枣、枸杞、黄芪和龙眼肉倒入锅中。
3. 大火煮沸后转小火熬煮30分钟，直到汤变浓稠。
4. 最后加入适量的冰糖，搅拌均匀熬化至冰糖完全融化。
5. 关火，让醒酒汤稍微晾凉一些。
6. 将醒酒汤倒入碗中，慢慢饮用。
这是一道很简单的醒酒汤的制作方法，你可以根据个人口味适量增加或减少材料的数量。
醒酒汤最好在饮酒后当天饮用，可以促进身体的新陈代谢，帮助更快地恢复清醒。
醒酒汤[发明专利]
![醒酒汤[发明专利]](https://img.taocdn.com/s3/m/6b43c871a9956bec0975f46527d3240c8447a1bf.png)
(10)申请公布号 CN 102462786 A(43)申请公布日 2012.05.23C N 102462786 A*CN102462786A*(21)申请号 201010532708.3(22)申请日 2010.10.30A61K 36/884(2006.01)A61K 9/00(2006.01)A61P 39/02(2006.01)A61P 25/28(2006.01)A61K 33/12(2006.01)(71)申请人宫兆荣地址265600 山东省烟台市福山区积金山小区2号楼2-6号(72)发明人宫兆荣 周国生(54)发明名称醒酒汤(57)摘要本发明涉及一种治疗醉酒的中药——醒酒汤，由下述重量配比的原料制成：黄连5-15克，葛根5-15克，滑石5-15克，山栀5-15克，神曲5-15克，青皮5-15克，木香5-15克，茵陈5-15克，泽泻5-15克，猪苓5-15克，肉桂5-15克。
本发明纯属中草药配制而成，具有醒酒解毒的功效，通过服本发明的药，能迅速消除症状，唤醒患者意识，对于治疗醉酒具有很好的作用。
(51)Int.Cl.权利要求书1页 说明书2页(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请权利要求书 1 页 说明书 2 页1/1页1.一种治疗醉酒的中药——醒酒汤，其特征在于：由下述重量配比的原料制成：黄连5-15克，葛根5-15克，滑石5-15克，山栀5-15克，神曲5-15克，青皮5-15克，木香5-15克，茵陈5-15克，泽泻5-15克，猪苓5-15克，肉桂5-15克。
2.如权利要求1所述的一种治疗醉酒的中药——醒酒汤，其特征在于：由下述重量配比的原料制成：黄连10克，葛根10克，滑石10克，山栀10克，神曲10克，青皮10克，木香10克，茵陈10克，泽泻10克，猪苓10克，肉桂10克。
权 利 要 求 书CN 102462786 A醒酒汤[0001] 技术领域本发明涉及一种治疗醉酒的中药——醒酒汤，是纯中草药。
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醒酒汤
导读：生活小常识醒酒汤
随着社会经济的发展，现代人也越来越喜欢外出应酬，大多数就是吃喝，现在人都说一句话饭桌上谈生意又快又顺利，虽然大家都热衷于此方法，但是也存在了很大的危害，其中最严重的就是喝酒，只要外出应酬，一般都是喝的零仃大醉，喝着大醉，除了身体内在的伤害，也会在第二天起来各种的后遗症就出来了。
宿醉的人第二天一般都会头疼头晕，没有精神和食欲，这就变相的影响着工作和家庭，从而现在很多人就开始喝完酒，睡觉前和早上起来会喝一点醒酒汤，来减轻大醉带来的身体上的一些不良状态。
醒酒汤做法
主料：鲜鳙鱼头750克
配料：嫩豆腐100克、净冬笋25克、鸡蛋1个、榨菜25克、水发香菇25克
调料：葱、姜、料酒、精盐、味精、酱油、香醋、湿淀粉、麻油、红油、胡椒粉、熟猪油、鲜汤各适量
步骤：
1、锅上火下清水烧沸，投入治理干净的鱼头及葱一半、姜一半烧煮10分钟左右，捞出鱼头趁热拆去全部鱼头骨，备用。
2、锅上火烧热，下熟猪油，将无骨鱼头肉下锅稍煎片刻，再下料酒、精盐、鲜汤、姜一半用中火烧10分钟，然后用漏勺捞出鱼头肉放入汤钵内。
3、把提前切好的豆腐丝、榨菜丝、冬笋丝、香菇丝投入原汤中烧沸，调入调料，用湿淀粉勾芡后，再淋入打散的鸡蛋液，再下红油、麻油、香醋，推匀后，倒入盛鱼头的汤钵内，撒上胡椒粉、葱一半即成。
制作关键
1、煮鱼头时，火不要太大，也不要煮得过烂，否则拆骨时容易碎而不完整。
2、拆骨时要仔细认真，动作要轻巧。
3、煎鱼头时，锅一定要先热透，并用油炙锅，这样煎出的鱼头不易粘锅。
营养价值
鳙的精华在于头。
被日本棋界誉为“超一流棋手”的聂卫平，嗜食鱼头，一顿可吃5、6个。
这既由于味美，也由于他认为鱼头可以补脑。
鳙肉性味甘、温，有暖胃益筋骨之功效。
用鱼头入药可治风湿头痛，妇女头晕。
其胆性味苦、寒，有毒，用以静脉注射有短暂降压作用；加大剂量，则作用持久。
由于鳙鱼胆有毒，降压有效剂量与中毒剂量非常接近，故临床上使用需要慎重。
吞服鱼胆也会发生中毒现象，其症状与草鱼胆、鲤鱼胆相同。
目前无特殊疗法，应引起注意；如无必要，不宜滥服鱼胆，以免中毒。
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