仓储及配送实务课程标准

枣庄科技职业学院学院

《仓储与配送实务》

课程标准

适用专业：信息工程系（物流管理）编制单位：信息工程系物流管理教研室编制日期：2014年9月1日

《仓储与配送管理》课程标准

适用专业：物流管理专业制定时间：2014年9月1日

课程代码：所属系部：信息工程系

学分： 6 学时：108

先修课程：《现代物流概论》后续课程：供应链管理

课程类型：专业核心课程考核方式：考试

一、课程名称

《仓储与配送实务》

二、课程性质与适用对象

仓储配送在物流系统中起着举足轻重的作用，是一切物流活动得以顺利执行的关键点，现代仓储业的健康快速发展，对于优化物流与供应链管理系统，提高国民经济的运行质量有着重大的意义。

《仓储与配送实务》是物流管理专业必修的一门核心课程，是培养仓储专业一线的工作人员、作业班组负责人、部门主管及业务经理等仓储配送人才的必修技能课程。它与《供应链管理》、《运输实务》、《货代与报关实务》等几门课程构成了物流管理人才必备的专业技能框架。通过课程的学习，学生能够独立或与人合作完成合同签订、入库作业、在库管理、响应客户投诉等作业任务，并能够以较强的成本意识、科学的评估手段来策划和优化仓储过程管理与控制。

本课程适用于全日制大学专科教育（。

三、课程培养目标

物流管理专业的人才培养目标是懂管理基本知识，熟练掌握作业流程，会选择使用各类设备，能指导他人进行物流作业活动，符合社会发展需要的，具有良好职业道德，较强实际操作能力的应用型、技能型和创新型的高素质劳动者。

四、参考课时

课程的周学时为6学时，共108学时；在实训阶段采取课堂与实训场所一体化的授课方式。

一、课程定位与课程设计

1. 课程定位

《仓储与配送管理》是物流专业的一门主要的专业课程，也是物流管理专业的一门必修课程。本门课程前序课程为《现代物流概论》课程，通过本课程的学习，理解仓储、仓储管理及物流配送的基本概念及功能，掌握仓储作业、配送中心运作的具体操作过程及现代化仓储管理

技术，培养学生仓储具体作业的能力。

2. 课程设计理念

本课程以仓储与配送管理业务流程、环节为切入点创设学习项目；以培养学生的职业综合能力设定教学目标；以仓储与配送管理职业行动领域真实、典型的工作环境、工作环节构建教学内容；借助本校的物流系统软件为平台进行课程的开发。

二、课程目标

《仓储与配送管理》本课程的目标是让学生在完成本课程之时，掌握能胜任第三方物流企业或制造企业、商品流通企业中仓储、配送管理部门职业工作的专业能力---学生应当能够合作或独立地进行货物商品方面的收发货、出入库、集拼和分拨、盘点与保管、配送业务等工作。最终养成胜任第三方物流企业或制造企业、商品流通企业中仓储部门职业工作的综合职业能力。

1、知识目标

（1）通过本课程的学习，了解仓库的基本概念，掌握仓储的作用，仓储在物流中的地位，理解仓储的功能；

（2）了解仓库及其结构，掌握仓库的布局，了解仓库的基本设施，用途和适用原则；具有仓储经营的理念，掌握基本经营方法，了解仓储可开发的经营项目；

（3）了解仓储商务的内容，明确仓储上午工作的重要性，掌握仓储的合同业务和当事人的责任划分，掌握仓单的签发、功能及仓单业务；

（4）掌握仓库保管的入库、理货、堆存、保管、出库、装卸搬运等整个作业过程，熟悉仓库保管的操作方法、作业要求、管理方式和要求，以及所需办理的手续；

（5）了解仓储所能开展流通加工的项目，掌握库存的含义和分类，了解仓库的功能及库存合理化的内容，掌握库存控制的方法，熟悉现代物流管理技术；

（6）了解商品养护的方法，了解仓储配送的安全问题，掌握仓储配送中商品的养护方法与影响因素分析；

（7）掌握配送的基本概念及配送业务在物流管理中的重要作用和地位，了解配送的要素和配送作业组织模式，能够对配送业务有一个基本的认识；

（8）了解配送作业环节，熟悉配送作业过程中的基本操作流程，重点掌握配送中的订单处理、拣选作业、补货作业、配货作业、送货作业等

（9）了解配送组织工作的内容、方法与模式，重点掌握配送线路设计的方法，配送服务于配送成本的关系，配送线路的确定于配送车辆的安排等问题；

2、能力目标

（1）通过本课程的学习，使学生具有较强的服务意识、责任感和吃苦耐劳品质；

（2）通过分组活动，培养团队协作能力；

（3）培养学生的实际操作能力，进行相关单据的生成与填写；

3、素质目标

通过本课程的学习，逐步提高学生走向社会需要的适应能力、实际操练能力，仓库保管作

业的保管、仓储物的分类、库存控制的方法、仓库安全和质量管理、配送线路的相关设计的能力，切实结合实际，以社会需求作为教学出发点，更好的实现学生的就业需求。

三、课程内容及教学要求

表1 课程整体内容及学时安排

表2 课程具体内容及教学要求

四、课程实施建议

1.教学方法建议

牢固树立“教师为主导，学生为主体”的教学观念，强调学生是学习的主人，强调教为学服务。在教学方法的选择上遵循“教学有法、教无定法、贵在得法、教学相长”的原则。突破以往“填鸭式”教学、学生被动接受知识的传统模式，灵活运用多种教学方法，重视发挥学生的主观能动性，强调学生自主学习能力和创新能力的培养，激发学生的创新意识和独立思考能力。

该课程运用了讲授法、案例讨论法、视频资料观摩法、体验式教学法和项目教学法等方法。比较特色的方法有项目教学法和体验式教学法。

（1）体验式教学法

在教学过程中，通过故事、情景剧、模拟场景等将学生置身于各种相关仓储与配送情景之中，为学生创造了丰富的情感体验，进而有效激发学生自主学习。

（2）项目教学法

设计了13个项目来组织实践教学活动，使学生在做中学，学中做，充分挖掘学生的创造潜能，提高了学生的职业方法能力和职业社会能力。促进学生的有效学习。教师的组织方式变为教师团队或专家工作室，教学场所融实践与理论学习于一体。

2.教材编写或选用建议

（1）《仓储配送技术与实务》，北京大学出版社，张建奇主编。

（2）《仓储管理实务》，大连理工大学出版社，黄静主编。

（3）《仓储与配送管理》，中国铁道出版社，周盛世主编。

（4）《物流仓储管理实务》，高等教育出版社，薛威主编。

4.教学条件建议

设备、场地：多媒体课室，相应的影视音像资料、物流仓储仿真系统。

5.师资条件建议

本课程的主讲教师要求不仅具有比较深厚的物流理论功底，善于学习和掌握物流仓储与配送部分的最新成果，充分了解当前的物流现状、仓储、配送现状，而且能够有针对性地开展教育教学活动，具有强烈的结合社会教学的意识，具有现代职业教育以职业活动为导向、突出能力目标的先进理念。

本课程的教学团队要求经常交流教学经验，探讨教学改革的有效方法。在教学团队建设中，要强化培训，尤其要加强对教师的职业教育教学能力培训。采取集中培训和个人钻研相结合，提高教师素质。不断完善教师科研和教学相促进的激励机制，形成有利于教师队伍良性发展的长效机制。

五、教学评价、考核要求

1．考核原则

（1）评、考结合，以评为主原则。

(2)伴随教学过程的动态考评原则。