职工餐厅菜谱食谱模板
职工食堂一周食谱
职工食堂一周食谱时间早上中午晚上炒西葫芦、炒绿豆芽～蒜苔花菜、凉拌黄瓜西红柿捞面条,鸡蛋西红柿、青椒肉丝,玉米糁鸡蛋丝面汤、星期一包子～手工馍花卷、手工馍炒洋葱、凉拌三丝、大米凉拌三丝、炒黄豆芽八宝粥 ,鱼香肉丝、麻辣豆腐、凉拌菜,大米汤星期二手工馍、茶叶蛋咸汤手撕饼、手工馍炒绿豆芽、凉拌黄瓜酸辣白菜、家常豆腐卤面条,肉、鸡蛋,小米汤玉米糁星期三 ,鸡蛋汤、肚丝汤、紫菜汤,炸油角、手工馍手工馍,花卷,咸菜饺子、调凉粉炒西葫芦、凉拌三丝粉浆面条烩面、调凉粉绿豆汤星期四油条、茶叶蛋 ,一递一周, 手工馍酥肉烩菜、调凉皮、手工馍炒凉粉、炒南瓜丝炒绿豆芽、家常豆腐烩捞面、,鸡蛋西红柿、白菜豆大米汤鸡蛋丝面汤、星期五腐,、调凉皮手工馍,花卷, 手工馍,一递一周,就餐时间:早餐7:30-8:30 午餐12:00-13:00 晚餐18:30-19:30下面是赠送的保安部制度范本,不需要的可以编辑删除!!!!谢谢!保安部工作制度一、认真贯彻党的路线、方针政策和国家的法津法觃,按照####年度目标的要求,做好####的安全保卫工作,保护全体人员和公私财物的安全,保持####正常的经营秩序和工作秩序。
二、做好消防安全工作,认真贯彻“预防为主”的方针,教育提高全体人员的消防意识和防火知识,配备、配齐####各个楼层的消防器材,管好用好各种电器设备,确保####各通道畅通,严防各种灾害事故的发生。
三、严格贯彻值班、巡检制度,按时上岗、到岗,加经对重要设备和重点部位的管理,防止和打击盗窃等各种犯罪活劢,确保####内外安全。
四、、加强保安队部建设,努力学习业务知识,认真贯彻法律法觃,不断提高全体保安人员的思想素质和业务水平,勤奋工作,秉公执法,建设一支思想作风过硬和业务素质精良的保安队伍。
11、保持监控室和值班室的清洁干净,天天打扫,窗明地净。
12、服从领导安排,完成领导交办任务。
5、积极扑救。
火警初起阶段,要全力自救。
职工食堂一周食谱菜谱方案
职工食堂一周食谱菜谱方案星期一：早餐：牛奶、全麦面包、水煮蛋、水果午餐：清炖鸡汤、草莓鸡胸沙拉、糙米饭、炒时蔬下午茶：低脂酸奶、苏打饼干晚餐：蒸鱼、番茄鸡蛋面、蔬菜炒豆腐、果盘夜宵：红枣、核桃星期二：早餐：豆浆、蛋饼、牛角包、水果午餐：番茄鸡蛋汤、蒜蓉西兰花、香菇炒鸡胸、糙米饭下午茶：鲜榨果汁、蔓越莓曲奇晚餐：麻辣香锅、拍黄瓜、炒米粉、水果沙拉夜宵：杏仁、银耳红豆汤星期三：早餐：牛奶、蔬菜鸡蛋饼、燕麦粥、水果午餐：清炖猪骨汤、香煎鸡扒、榨菜肉丝、蒸香米饭下午茶：腰果、养乐多晚餐：烤鸭片、麻辣面、炒韭菜、韩式凉拌黄瓜夜宵：葡萄柚、黑芝麻粥星期四：早餐：豆浆、煎饼果子、全麦面包片、水果午餐：番茄牛肉汤、糖醋排骨、炒苦瓜、糙米饭下午茶：紫菜包饭、苹果晚餐：咖喱鸡肉、蛋炒饭、蒜蓉空心菜、水果拼盘夜宵：红枣莲子粥、花生星期五：早餐：牛奶、豆沙包、面筋、水果午餐：酸辣粉、红烧猪蹄、炒包菜、香米饭下午茶：黑木耳炖蛋、酸梅汤晚餐：煎牛排、蔬菜沙拉、意大利面、水果沙拉夜宵：小龙虾、凉拌莴苣星期六：早餐：豆浆、面包蘸酱、燕麦片、水果午餐：鸡蛋羹、黄焖鸡、炒花菜、糯米饭下午茶：杨枝甘露、巧克力饼干晚餐：铁板牛肉炒饭、拍黄瓜、麻辣豆腐、水果拼盘夜宵：龙眼、绿豆汤星期日：早餐：牛奶、煮鸡蛋、吐司、水果午餐：排骨汤、红烧狮子头、炒西兰花、茭白炒肉丝、香米饭下午茶：蜂蜜柚子茶、紫米糕晚餐：酸菜鱼、炒年糕、脆皮烧肉、水果沙拉夜宵：梨、花生糖以上是为职工食堂一周食谱菜谱方案，旨在提供健康、营养丰富的饮食选择。
为了满足不同人群的需求，食谱中融合了多种食材、烹饪方法和口味。
每日早餐以牛奶、豆浆为主，搭配面包、蛋类和水果，提供高蛋白、高纤维和维生素的营养。
午餐和晚餐则注重搭配荤素搭配，保证肉类和蔬菜的摄入，同时提供适量的碳水化合物，如糙米饭和面食。
下午茶和夜宵为轻食，以水果、坚果、饮品等为主，满足零食需求，并提供更多的维生素和抗氧化剂。
员工食堂菜谱
第38周菜谱
周一
午餐：剁椒蒸鱼香干炒肉肉末米豆腐青菜猪肝肉片汤晚餐：梅菜扣肉辣椒炒肉清炒凉薯青菜金针菇肉末汤周二
午餐：辣椒炒蛋香菇蒸鸡南瓜青菜海带汤
晚餐：豆角炒肉莲藕炒肉辣椒炒豆豉青菜冬瓜汤
周三
午餐：红烧鱼土豆红烧肉肉末白豆腐青菜玉米萝卜汤晚餐：红薯粉炖肉辣椒炒肉黄瓜炒火腿青菜西红柿蛋汤周四
午餐：宫爆鸡丁红烧猪脚辣椒炒韭菜青菜酸菜鱼头汤晚餐：烤干炒辣椒洋葱炒肉腊八豆炒蛋青菜平菇汤周五
午餐：剁椒蒸鱼萝卜烧鸭冬瓜青菜海带汤
晚餐：回锅肉炒辣椒豆角炒肉萝卜干青菜紫菜蛋汤
周六
午餐：西红柿炒蛋辣椒炒猪耳凉拌腐竹青菜玉米萝卜汤晚餐：千页豆腐炒肉西兰花炒肉酸豆角青菜白萝卜汤周日
午餐：土豆丝炒肉木耳炒肉南瓜青菜海带汤
晚餐：韭菜炒蛋莲藕炒肉豆芽青菜冬瓜汤
编制：审核：批准：。
员工食堂菜谱
食堂一周菜谱日期早餐中餐晚餐--—三四五、■六日食堂一周菜谱（八元/天）日期早餐中餐晚餐■一- 包子、蛋糕油苏西芹炒鲜尤、椒盐虾、牛腩、炖萝卜、炒豆豆、炒尖菜红烧鱼块、猪肉炒豆干、五杯鹅、炒南瓜、炒菠菜、三鲜汤猪骨海带汤玉米骨头汤馒头姜葱烧鸭、猪肉炒花菜、生荷兰豆炒腊味、猪肝炒洋葱、猪肝炒粉炒猪舌、炒胡瓜生白切鸡、炒豆腐干麻圆炒大白菜炒生菜皮蛋瘦肉粥鸡爪煲鸡骨草马蹄猪骨汤三扬州炒饭红烧排骨西芹炒猪肚火腿炒面茶叶蛋粟米骨头汤红烧全鱼清炖猪手炒豆芽蒜蓉菜心鱼头豆腐汤牛腩炖萝卜油炸白带鱼炒木瓜炒芥菜猪骨煲菜干尖椒炒鸡杂梅菜扣肉化卷猪肉炒尖椒三杯鸡咸卤蛋红烧肉鱼煮水豆腐四油条煮猪红炒青瓜白粥炒包菜炒上海青豆芽猪骨汤猪骨煲清补凉白萝卜绘牛肉花生焖猪手包子梅菜扣肉鸡腿炒尖椒炒河粉酸甜排骨粤式咸卤蛋五鸡蛋饭炒冬瓜炒马铃薯青菜肉片汤炒小白菜炒时菜猪骨莲藕汤鸡肉炖黄芪白萝卜焖鸡亦黄瓜炒肉丸馒头午餐肉炒粉丝鸭肉炖荷南豆小茏包潮州卤鸭红烧牛腩六蛋卷炒黄瓜炒萝卜三鲜汤炒通心菜炒咼丽肉片金针汤冬瓜猪骨汤牛肉片清蒸鲩鱼香芋炖排骨火腿炒面叉烧肉花菜炒肉丝日炒河粉鸡亦炒花兰豆红烧松子鱼炒西芹菜煮猪红白粥炒上海青冬瓜哈蜊汤炒大白菜排骨萝卜汤员工食堂菜谱（九元/天）日期早餐中餐晚餐一一一扬州炒饭、馒头油条、包子、排骨马蹄汤红烧排骨、白切鸡、红烧茄子、拌青瓜、炒尖菜、玉米骨头汤水煮鱼片、猪心炒蒜台、干扁四季豆、凉拌三丝、炒木耳菜、枸杞猪肝汤—- 蛋卷、炒饭、炒面、小笼包豆浆鸭肉炖黄豆、酸菜炒大肠炝炒莲藕、红烧豆腐、炒包菜、马蹄鸡爪汤腊肉炒洋葱、青笋炒肉炝炒莲藕、清炒丝瓜上汤菠菜、冬瓜骨头汤卤鸡蛋、化卷面包、油果绿豆粥尖椒炒肉丝、清蒸排骨、酸辣土豆丝、鱼香茄子、炒西洋菜、菜干大骨汤椒盐虾、猪肉炒腐竹虎皮尖椒、红烧金瓜炒大白菜、乌鸡药材汤四炒菜饭、馒头肉包海带骨头汤辣子鸡、冃椒炒猪耳红烧冬瓜、素炒青笋丝蚝油生菜、香菇肉片汤清蒸鱼、牛肉炒西芹炒豆角、炒胡瓜炒苋菜、排骨萝卜汤五化卷葱油饼麻圆绿豆糖水尖椒炒猪肝、西芹炒鲜鱿韭菜烧猪红、红烧丝瓜蒜茸菜心、西红柿蛋汤萝卜焖牛腩、猪肉炒香干炝炒葫芦瓜、麻婆豆腐炒茼荷菜、莲藕骨头汤六炸花生米豆沙包馒头鱼片粥清蒸畹鱼午餐肉炒粉丝炒豆腐干干炒苦瓜蒜茸通菜金针菇鸡汤姜葱烧鸭清炖猪手炝炒黄豆芽炒木瓜炒小白菜白蛤煲绿都日三鲜粉肠粉油条馒头洋葱炒鸡亦香芋炖排骨炒西兰花大白菜炒粉丝炒芥菜西洋菜鱼骨汤油炸带鱼生炒猪手凉拌西红柿剁椒蒸香干炒上海青粟米排骨汤公司食堂菜谱（十元/天）日期早餐中餐晚餐星馒头、化卷香菇烧鸡、红烧排骨辣汁牛仔肉、油榨带鱼期肉包子、香菇菜包回锅肉、烧冬瓜烧鸭炒蒜心、炝炒土豆丝一一一豆沙包子、甜酒蛋炒时菜、鱼头咸菜汤炒时菜、海带大骨汤蛋糕、面包星白灼大虾、冃椒炒猪耳洋葱猪扒、尖椒炒鱼丸蛋炒米粉、肉炒河粉期西芹炒香肠、红烧豆腐萝卜焖羊肉、清炒丝瓜牛肉火腿炒面—- 炒时菜、猪骨煲清补凉炒时菜、冬瓜骨头汤绿豆稀饭面包、油条土豆烧鸡块、盐水鸭星清蒸畹鱼、青椒炒大肠麻球、咸蛋藕片炒肉、虎皮尖椒期凉瓜炒牛肉、炒时菜＜茶叶蛋炒时菜——；清炒青笋丝、冬菇鸡汤马蹄骨头汤凉瓜黄豆猪骨汤三鲜汤蒜苔炒肉丝鼓汁蒸排骨油果西芹炒鲜鱿红烧牛腩星化卷剁椒田鸡酸豆角炒肉期炒河粉炒青瓜炝炒黄豆芽四南瓜饼炒时菜炒时菜炒菜饭玉米猪骨汤沙参玉竹老鸭汤煎蛋饼烤鸭炒青椒三杯鹅星期葱油饼椒盐虾炸鱼五炒花饭炝炒莲藕油淋茄子卤鸡蛋炒时菜炒时菜皮蛋猪肝瘦肉粥枸杞猪肝汤金针菇肉沫汤牛肉火腿炒面辣子鸡凉瓜焖鱼腩牛肉面酸菜炒猪肚火腿炒豆角星酥皮面包圆椒炒肉片西芹炒腊肉期火腿炒面炒豆角炒三丝六肠粉炒时菜炒时菜豆浆菜干大骨汤马蹄鸡爪汤扬州炒饭红烧肉猪脚炖花生麻圆猪心炒蒜台水煮鱼片星馒头西芹炒牛肉洋葱炒肉期豆沙包韭菜烧猪红炒豆干日包子炒时菜炒时菜白粥粟米排骨汤萝卜丝鲫鱼汤员工食堂特色小炒菜谱。
职工饭堂菜谱
烧鸭炒蒜心、炝炒土豆丝
炒时菜、海带大骨汤
星
期
二
蛋糕、面包
蛋炒米粉、肉炒河粉
牛肉火腿炒面
绿豆稀饭
白灼大虾、青椒炒猪耳
西芹炒香肠、红烧豆腐
炒时菜、猪骨煲清补凉
洋葱猪扒、尖椒炒鱼丸
萝卜焖羊肉、清炒丝瓜
炒时菜、冬瓜骨头汤
星
期
三
面包、油条
麻球、咸蛋
茶叶蛋
马蹄骨头汤
清蒸畹鱼、青椒炒大肠
凉瓜炒牛肉、炒时菜<
炒时菜
枸杞猪肝汤
三杯鹅
平菇炒肉
炸鱼
油淋茄子
炒时菜
金针菇肉沫汤
星
期
六
牛肉火腿炒面
牛肉面
酥皮面包
火腿炒面
肠粉
豆浆
辣子鸡
酸菜炒猪肚
圆椒炒肉片
炒豆角
炒时菜
菜干大骨汤
凉瓜焖鱼腩
火腿炒豆角
西芹炒腊肉
炒三丝
炒时菜
马蹄鸡爪汤
星
期
日
扬州炒饭
麻圆
馒头
豆沙包
包子
白粥
红烧肉
猪心炒蒜苔
西芹炒牛肉
韭菜烧猪红
炒时菜
粟米排骨汤
猪脚炖花生
香芋炖排骨
花菜炒肉丝
红烧松子鱼
煮猪红
炒大白菜
排骨萝卜汤
员工食堂菜谱（9元/天）
日期
早餐
中餐
晚餐
一
扬州炒饭、馒头
油条、包子、
排骨马蹄汤
红烧排骨、白切鸡、
红烧茄子、拌青瓜、
炒尖菜、玉米骨头汤
水煮鱼片、猪心炒蒜苔、
干扁四季豆、凉拌三丝、
早餐员工餐菜单
早餐员工餐菜单早餐员工餐菜单早餐1：鸡蛋类煮鸡蛋煎荷包蛋茶叶蛋水波蛋2：五谷杂粮红薯玉米山药南瓜胡萝卜芋头小土豆3：粥类白米粥瘦肉粥、绿豆稀饭、红豆稀饭红枣糯米粥、花生粥、南瓜粥小米粥八宝粥玉米粥山药粥排骨粥绿豆粥黑米粥腊八粥4：早点鲜肉包、宁波汤圆、蛋糕、油条、水饺、馄饨、麻团、小笼包、白玉馒头、葱油饼三丁包、鸡蛋饼、面包、花卷、烧卖、煎饺酥炸香麻枣、南瓜饼土豆饼葱油饼鸡蛋饼千层饼玉米饼油饼粽子糍粑发糕蛋抄饭菜抄饭荠菜鲜肉大馄饨鲜肉大馄饨5：小菜类四川泡菜、什锦酱菜、拌海带、酸辣黄瓜、拌干豆腐丝、红油黄豆、糖醋莴笋、姜汁豆角、凉拌土豆丝、蒜泥茄子、素烧鸭、水腌萝卜条、蚝油凤爪、花椒鱼条、酱拌芹菜拌榨菜丝、蒜泥茄子、糖醋白菜、凉拌香干、虎皮尖椒、雪菜黄豆、青椒绿豆芽、醋椒白菜丝、海米拌芹菜芥茉白菜、糖醋萝卜丝、拍黄瓜、6：各式面条：三鲜面条、炒面、刀削面、干拌面、大肠面杂烩面油泼面炸酱面凉拌面牛肉面酸辣粉7：西餐火腿培根香肠吐司黄油果酱蜂蜜8：自选果汁橙汁苹果汁菠萝汁西柚汁番茄汁芒果汁牛奶酸奶豆浆桃汁、雪碧咖啡绿茶红茶姜茶柚子茶酸梅汤职工餐一、大荤香菇鸡腿、粉蒸肉饼、红烧肉、粉蒸肉、红烧狮子头、土豆烧牛肉、豉椒小排、蒜香仔排、糖醋排骨、香酥排骨、红烧排骨、椒盐排骨、粉蒸大排、宫爆鸡丁、酸甜鸡块、红烧鸡块、酱鸭条、红烧鸭块、盐水鸭、鸭肉炖莴苣、白切鸡、红烧鸡腿、香酥鸡腿、清蒸鸡腿、红烧鸡翅、红烧鱼块、熏鱼，酥炸鲫鱼、水煮肉片、酱爆鸡丁、红烧猪手、剁椒猪手耗油牛肉、油爆虾、川香辣子鸡、虾皮蒸蛋、叉烧肉、辣烧带鱼、酱鸭、红烧蹄膀、红烧鸭根、糖醋里脊四川回锅肉水煮肉片土豆番茄牛腩二、小荤蒜苔腊肉、莴笋肉片、五彩鸡丁、荷兰豆炒鱿鱼、三鲜豆腐、麻婆豆腐、洋葱炒大肠、炒三丁、青椒炒牛肉、银芽肉丝、西芹炒肉片、菜花炒肉片、干煸菜花、扁豆烧牛肉、杭三鲜、扬州干丝、青椒炒鸭屯、雪丽红目鱼，银菜鸡丝、木耳白菜肉片、回锅肉、蕃茄炒蛋、荷兰豆炒肉片、冬笋雪菜肚丝、黄瓜火腿、美芹干丝肉丝、花蛤炖蛋、八宝肉酱、木须肉、青椒茭白肉丝、鱼香茄子、油焖竹笋肉丝、香拌云丝、烩三丁、炒三丝、花菜肉片、芹菜鱿鱼。
员工食堂菜谱
炒时菜
鸡肉炖黄芪
六
馒头
小茏包
蛋卷
三鲜汤
白萝卜焖鸡亦
午餐肉炒粉丝
潮州卤鸭
炒黄瓜
肉片金针汤
黄瓜炒肉丸
鸭肉炖荷南豆
红烧牛腩
炒萝卜
炒高丽
日
牛肉片
火腿炒面
炒河粉
白粥
清蒸鲩鱼பைடு நூலகம்
叉烧肉
鸡亦炒花兰豆
炒西芹菜
冬瓜哈蜊汤
香芋炖排骨
花菜炒肉丝
红烧松子鱼
煮猪红
炒大白菜
员工食堂菜谱（九元/天）
日
期
早餐
中餐
晚餐
一
扬州炒饭、馒头
烤鹅
五杯鹅
大蒜豆仔鱼
宫保鸡丁
榨菜蒸滑鸡
蒜泥白肉
银黄鸡柳
猪肉炒木瓜
麻辣土豆丝
青炒蒲瓜片
菠菜粉丝煲
酿冬瓜
干炒凉瓜
凉伴麻辣
麻婆豆腐
酿南瓜
家常豆腐
麻辣黑粉条
炒包菜
炒生菜
炒小白菜
炒菠菜
炒冬瓜
炒空心菜
炒大白菜
炒青瓜
炒菜心
炒红萝卜
炒丝瓜
炒豆芽
炒四季豆
炒香麦
炒高丽菜
炒油炸茄子
炒芥菜
酱烧茄子
糖醋椰菜花
酱烧苦瓜
麻辣豆腐
烧鸭炒辣椒
腐竹扣肉
火腿炒豆角
五香羊肉
鲜菇扒鸭掌
回锅肉
酸梅蒸排骨
鲜菇牛肉
油泡鸡腿
猪心拼蒜心
红烧鱼块
金银炒滑蛋
油鸡亦
清远白切鸡
香麻炸鸡
红烧肉
脆皮猪肝
南乳炆猪手
蛋炒凉瓜
员 工 食 堂 一 周 推 荐 食 谱
员工食堂一周推荐食谱月日———月日日期星期一星期二星期三星期四星期五早餐主食:包子馒头花卷糕点盐鸭蛋煮鸡蛋绿豆粥绍子面副食:泡菜萝卜干豆腐乳香酥花生仁清炒凤尾炝炒土豆丝主食:包子馒头花卷糕点煮鸡蛋牛奶蔬菜粥排骨面副食:泡菜榨菜豆腐乳香酥花生仁虎皮青椒拌萝卜丝主食:包子馒头花卷糕点卤鸡蛋牛奶稀饭杂酱面副食:泡菜萝卜干豆腐乳香酥花生仁醋溜连白凉拌绿豆芽主食:包子馒头花卷糕点茶叶蛋盐鸭蛋绿豆粥酸菜肉丝面副食:泡菜萝卜干豆腐乳香酥花生仁炒大白菜凉拌萝卜丝主食:包子馒头花卷糕点煮鸡蛋盐鸭蛋红苕稀饭排骨面副食:泡菜萝卜干豆腐乳香酥花生仁凉拌黄瓜姜汁豇豆中餐主食:米饭副食:干煸鸭块青椒肉丝黄瓜肉丁清炒西兰花素炒丝瓜清炒凤尾小吃:汤:紫菜蛋花汤水果:主食:米饭副食:土豆烧排骨青笋肉片干豇豆回锅肉家常扁豆泡椒白菜菠菜拌粉丝小吃:汤:平菇肉片汤水果:主食:米饭副食:红烧鲢鱼甜椒肉丝青椒回锅肉素炒冬瓜蒜香飘儿白绍子蒸蛋小吃:汤:圆子汤水果:主食:米饭副食:青笋烧圆子卤猪头肉连白肉片姜汁豇豆炝炒空心菜白油丝瓜小吃:汤:白菜豆腐汤水果:主食:米饭副食:糖醋排骨干煸鳝鱼凉拌鸡块青笋烧肥肠咸烧白甜椒回锅肉沾水茄子蒸南瓜家常四季豆小吃:紫薯银耳汤汤:冬瓜汤。
员工餐大锅菜菜谱
员工餐大锅菜菜谱
1.番茄炒蛋、糙米饭、青菜豆腐汤
2.香煎鸡胸肉、烤蔬菜、意面
3.红烧狮子头、蒸饺、清炖排骨汤
4.辣椒鸡丁、香菇炒米饭、酸辣汤
5.蒜香牛肉、炒时蔬、紫薯汤
6.酸辣土豆丝、红烧猪肉、米饭、蔬菜汤
7.蚝油鸡肉炒面、青椒炒肉丝、酸辣汤
8.香煎三文鱼、蒸蔬菜、糙米饭、豆腐汤
9.宫保鸡丁、红烧茄子、白饭、紫菜汤
10.麻辣牛肉面、香菜拌黄瓜、酸菜汤
11.铁板豆腐、炒时蔬、米饭、蘑菇汤
12.蒜蓉炒虾、鱼香茄子、白饭、酸辣汤
13.红烧猪蹄、糙米饭、凉拌黄瓜、紫菜汤
14.麻婆豆腐、炒面、鸡蛋花汤
15.香煎鲈鱼、炒时蔬、白饭、紫薯汤
16.麻辣鸡丝炒面、凉拌海带丝、豆腐汤
17.清蒸鲈鱼、蒜蓉扇贝、米饭、鸡汤
18.香煎鸡排、蔬菜炒饭、番茄鸡蛋汤
19.红烧肉、炒面、豆芽汤
20.酸辣鱼片、青椒炒鸡蛋、糙米饭、紫菜汤
21.麻婆豆腐、炒面、酸辣汤
22.蚝油牛肉炒面、青椒炒鸡蛋、豆腐汤
23.糖醋排骨、炒时蔬、白饭、玉米汤
24.香煎鸡胸肉、炒蔬菜、米饭、紫菜汤
25.红烧鲫鱼、蒜香空心菜、糙米饭、豆腐汤。
企业员工食堂菜谱
企业员工食堂菜谱菜谱一、早餐1：煮鸡蛋：用水煮鸡蛋，加盐调味。
2：面包：提供多种口味的面包，如全麦面包、法式面包等。
3：牛奶：提供无糖和低脂牛奶供选择。
4：燕麦粥：用燕麦片煮粥，可加入水果和坚果。
二、午餐1：主食类- 白米饭：提供普通和香米两种选择。
- 面条：提供多种口味的面条，如炸酱面、麻辣拌面等。
- 馒头：提供原味和花卷两种选择。
2：荤菜类- 红烧肉：用猪肉炖煮至酥烂，加上红糖和豆瓣酱调味。
- 鱼香肉丝：用猪肉切丝，加上泡椒和豆瓣酱炒制。
- 宫保鸡丁：用鸡肉丁炒制，加上花生米和泡椒调味。
3：素菜类- 麻婆豆腐：用豆腐和泡椒炒制，加上豆瓣酱调味。
- 青椒炒蛋：用青椒和鸡蛋炒制，加上盐和胡椒调味。
- 干煸四季豆：用四季豆和辣椒炒制，加上豆瓣酱调味。
4：汤类- 酸辣汤：用鸡肉丝、木耳和豆腐制成的汤。
- 清汤：用骨头和蔬菜熬制的清汤。
5：配菜类- 炒面筋：用面筋和蔬菜炒制，加上盐和酱油调味。
- 炒豆芽：用豆芽和蔬菜炒制，加上盐和酱油调味。
三、晚餐1：主食类- 烩饭：提供猪肉、鸡肉、牛肉、海鲜等多种口味的烩饭。
- 面条：提供多种口味的面条，如鱼丸面、热干面等。
- 包子：提供肉包子和素包子两种选择。
2：荤菜类- 红烧牛肉：用牛肉炖煮至酥烂，加上红糖和豆瓣酱调味。
- 糖醋排骨：用猪排骨炸成金黄色，加上糖和醋调味。
- 麻辣香锅：用牛肉、鸡肉和海鲜炒制，加上花椒和辣椒调味。
3：素菜类- 鱼香茄子：用茄子和泡椒炒制，加上豆瓣酱调味。
- 地三鲜：用茄子、土豆和青椒炒制，加上盐和酱油调味。
- 干煸苦瓜：用苦瓜和辣椒炒制，加上豆瓣酱调味。
4：汤类- 酸菜鱼汤：用鱼和酸菜煮成的汤。
- 蔬菜汤：用多种蔬菜熬制的清汤。
5：配菜类- 炒杂菜：用多种蔬菜炒制，加上盐和酱油调味。
- 凉拌海带丝：用海带丝和辣椒拌制，加上醋和糖调味。
附件：1：最新菜谱2：食材供应商联系方式法律名词及注释：1：食品安全法：指保障食品安全，保护消费者健康的法律法规。
员工食堂菜谱
香菇烧鸡、红烧排骨
回锅肉、烧冬瓜
炒时菜、鱼头咸菜汤
辣汁牛仔肉、油榨带鱼
烧鸭炒蒜心、炝炒土豆丝
炒时菜、海带大骨汤
星
期
二
蛋糕、面包
蛋炒米粉、肉炒河粉
牛肉火腿炒面
绿豆稀饭
白灼大虾、青椒炒猪耳
西芹炒香肠、红烧豆腐
炒时菜、猪骨煲清补凉
洋葱猪扒、尖椒炒鱼丸
萝卜焖羊肉、清炒丝瓜
炒时菜、冬瓜骨头汤
星
鸡爪煲鸡骨草
荷兰豆炒腊味、猪肝炒洋葱、
白切鸡、炒豆腐干
炒生菜
马蹄猪骨汤
三
扬州炒饭
火腿炒面
茶叶蛋
粟米骨头汤
红烧排骨
红烧全鱼
清炖猪手
炒豆芽
蒜蓉菜心
鱼头豆腐汤
西芹炒猪肚
牛腩炖萝卜
油炸白带鱼
炒木瓜
炒芥菜
猪骨煲菜干
四
花卷
咸卤蛋
油条
白粥
尖椒炒鸡杂
猪肉炒尖椒
红烧肉
煮猪红
炒包菜
豆芽猪骨汤
梅菜扣肉
三杯鸡
鱼煮水豆腐
炒青瓜
期
三
面包、油条
麻球、咸蛋
茶叶蛋
马蹄骨头汤
清蒸畹鱼、青椒炒大肠
凉瓜炒牛肉、炒时菜<
清炒青笋丝、冬菇鸡汤
土豆烧鸡块、盐水鸭
藕片炒肉、虎皮尖椒
炒时菜
凉瓜黄豆猪骨汤
星
期
四
三鲜汤
油果
花卷
炒河粉
南瓜饼
炒菜饭
蒜苔炒肉丝
西芹炒鲜鱿
剁椒田鸡
炒青瓜
炒时菜
玉米猪骨汤
鼓汁蒸排骨
红烧牛腩
职工食堂一周菜谱每天30元)
苹果
青椒土豆丝、辣椒炒大肠、大虾、芹菜炒肉、 馒头、米饭
香蕉
星期六
油条、鸡蛋、稀饭、咸菜、火腿
豆角炒肉、凉拌猪耳朵、土豆炖排骨、 炸鱼、馒头、米饭
香蕉 凉拌猪头肉、火腿咸菜
青椒炒肉、韭菜炒鸡蛋、炸鱼、凉拌猪 头肉、馒头、米饭
西瓜 凉拌猪耳朵、炸鱼、豆角炒肉、小饼
备注：1、开餐时间：早餐：7:30 午餐：11：30 晚餐：17:30 2、生活管理员全面负责餐厅管理，炊事员负责分餐及统计就餐人员，并负责整个餐厅区域内的卫生保洁。 3、生活物资采购程序：炊事员提前一天提报次日所需物资，经审批后，生活管理员采购。未经批准，不得随意更改菜单，如与当日菜单不符，扣 发当事人当日工资。
苹果
星期三 蛋炒米饭、豆角炒肉、咸菜
青椒土豆丝、尖椒炒大肠、炸鱼、芹菜 炒肉、馒头、米饭
西瓜
豆角炒肉、凉拌猪耳朵、土豆炖排骨、大虾、 馒头、米饭
葡萄
星期四
油条、鸡蛋、稀饭、咸菜、火腿
猪爪、豆角炒肉、炸鱼、大虾、小饼、 米饭
葡萄 韭菜炒鸡蛋、豆角炒公鸡、炸鱼、锅贴
西瓜
星期五 馒头、豆角炒肉、咸菜
鱿鱼炖豆腐、豆角公鸡、炸鱼、紫菜汤 、锅贴、米饭
时间 星期
早晨
星期一 黄瓜鸡蛋面、咸菜、火腿肠
职工食堂一周菜单
中午
餐后水果
晚上
餐后水果
豆角炒肉、凉拌猪头肉、土豆炖牛肉、 炸鱼、馒头、米饭
苹果
芹菜炒肉、豆角炖公鸡、大虾、紫菜汤、锅贴 、米饭
香蕉
星期二
油条、鸡蛋、稀饭、咸菜、火腿
尖椒炒猪肝、豆角公鸡、大虾、凉拌茄 子、锅贴、米饭
香蕉 凉拌猪头肉、火腿、凉拌茄子、水饺
葡萄
公司食堂一周菜谱
星期日
绿豆粥
汤面条
油条糕点
稀饭馒头
菜包
鱼香腰花、白萝卜炖排骨
红椒炒大肠、肉炒土豆丝
香菇炒鸡丁、青炒南瓜
炒青菜、紫菜蛋花汤
白切虾、丝瓜炒鲜鱿
猪腿炖黄豆、青椒塘虱鱼
木耳炒肉、红油包菜
红烧冬瓜、冬瓜骨头汤
苦瓜肉丝、青椒回锅肉
萝卜烧排骨、蚝油生菜
炒青菜、紫菜蛋花汤
剁椒鱼头、酸豆角炒鸡肾
咸鱼茄子、冬瓜炖鸭
猪手炖花生、素炒南瓜、陈香油麦菜、玉米骨头汤
星期三
小笼包
稀饭糖包油饼肉包汤米粉
千层饼
叉烧肉、花生炖猪手
木耳炒肉片、尖椒炒鸡肾
五把刀炒鸡蒜香猪红、百叶冬片萝卜大骨汤
啤酒鸭、凉瓜炒肉片
凤爪炒木耳、蒜苗炒大肠
公司食堂一周菜谱
餐别
日期
早餐
中餐
晚餐
星期一
油条面包
葱花卷
萝卜条
汤面条
白粥肉包菜包
糖醋排骨、清蒸全鱼
肉炒土豆、青椒炒肉丸
酸菜鱼块、百叶千层菜、麻婆豆腐、冬瓜骨头汤
东坡香菇鸭、麻辣猪耳
肉炒佛手瓜、宫煲鸡丁
火腿炒四季豆、荔汗白菜、炒包菜、鱼头豆腐汤
星期二
包子馒头
炒河粉
菜包豆浆
茶叶蛋
油条
脆皮炸肠头、白萝卜、炖牛腩
瘦肉蒸咸蛋、火爆芥菜、油淋上海青、西红柿蛋汤
星期四
葱花卷
面包炒面千层饼
咸菜菜包
花生米
白云猪手、香菇炖鸡
豆腐烧肉、尖椒爆猪肝
火腿肠炒蛋、西施红娘、虎皮尖椒清补凉鸡汤
韭王牛肉、土豆鸡尖
冬瓜烧排骨、梅菜扣肉