高中生物一轮复习--水和无机盐
高三生物一轮复习教案：水和无机盐的平衡和调节
水和无机盐的平衡和调节考钢要求：水和无机盐的平衡、意义教学目的：1．水和无机盐的平衡和调节（C：理解）。
2．水和无机盐的平衡的意义（C：理解）。
重点、难点和疑点.1．教学重点水和无机盐的平衡和调节。
2．教学难点水和无机盐的平衡的调节。
3.教学疑点水和无机盐的平衡的调节。
教材教法：先考后教以考定案课时安排：一课时教学过程：【板书】水的平衡水和无机盐的无机盐的平衡平衡和调节水和无机盐平衡的调节水和无机盐平衡的意义【注解】一、水的平衡及其调节来源：饮水、食物、物质代谢（一）水的平衡排出途径：由肾、皮肤、肺、大肠排出摄入量等于排出量（二）水平衡的调节：在神经和体液的调节下，通过相关器官的作用，使摄入量等于排出量，在排出途径中，可调节的是由肾排出的水。
【例析】生活在干燥大米中的“米象”（俗称米虫），它新陈代谢所需水的来源主要是（C）A．大米中所含的自由水 B．大米中所含的结合水C．米虫体内物质代谢产生的水 D．无法判断二、无机盐的平衡（一）钠、钾盐的摄入和排出（二）排泄特点1．钠的排泄特点：多吃多排，少吃少排、不吃不排（排出量几乎等于摄入量）2．钾的排泄特点：多吃多排，少吃少排、不吃也排三、水和无机盐平衡的调节（一）水平衡调节（下图一）（二）无机盐平衡的调节（下图二）四、水和无机盐平衡的意义1．钠对细胞外液渗透压的维持有重要作用，大量丢失水和无机盐（主要为钠）时会出现细胞外液渗透压下降，并出现血压下降、心率加快、四肢发冷等症状，甚至昏迷。
因此要及时补充水和食盐。
2．钾对细胞内液渗透压的维持起决定性作用，还具有维持心肌舒张、保持心肌正常的兴奋性等作用。
血钾过低时，会出现心肌的自动节律异常，并导致心律失常等症状。
因此要合理膳食，获取足量的钾。
3．水对体内代谢废物的排出有重要作用，人体每昼夜有35-50g代谢废物必须随尿液排出体外，否则会引起中毒影响健康。
溶解这些代谢废物的尿量应在500ml以上。
因此每天要保证饮水。
高三生物一轮复习精讲精练 第24讲 水、无机盐的调节和血糖调节 苏教版
第24讲 水、无机盐的调节和血糖调节[考纲要求] 1.水盐调节和血糖调节(Ⅱ)。
2.实验：模拟尿糖的检测。
一、水和无机盐的调节 1．水的平衡(1)人体内水的来源：饮食和物质代谢过程中产生的水，其中由饮食摄入的水是主要来源。
(2)人体内水的排出途径有四条：主要途径是泌尿系统，皮肤、肺和大肠也能排出部分水。
(3)体内水平衡机制：通过调节细胞外液渗透压，使水的排出量与摄入量相当。
(4)尿与人体健康①正常人的尿液是无色或淡黄色的透明液体。
成年人的日标准尿量约为1 500 mL 。
②当泌尿系统出现异常时，就会表现出一些症状。
若日排出量小于400 mL ，可能的原因是饮水过少或肾炎。
(5)尿的形成①当血液流经肾小球时，一般除了血细胞和大分子蛋白质外，其余物质均能透过毛细血管壁和肾小囊，形成原尿。
②原尿流经肾小管和集合管时，通过它们的重吸收和分泌作用等，最后形成尿液。
2．无机盐的平衡(1)种类：Na ＋、K ＋、Ca 2＋、Zn 2＋、Fe 3＋、I －等。
(2)来源：主要来自于饮食。
(3)排出途径：通过尿液、汗液和粪便排出体外。
3．水和无机盐的调节(1)当体内缺水时，细胞外液渗透压升高，下丘脑中的渗透压感受器受到刺激产生兴奋，下丘脑增加抗利尿激素的生成和分泌，由垂体释放入血液的抗利尿激素增加，促进肾小管和集合管对水分的重吸收，排尿减少，从而使细胞外液渗透压下降并恢复正常。
(2)血钠降低血钾升高――→促进肾上腺皮质――→分泌醛固酮――→促进肾小管、集合管吸Na ＋泌K ＋→血钠、血钾恢复正常。
二、血糖调节 1．血糖的来源和去路2．参与调节的主要激素有胰岛素和胰高血糖素。
3．糖尿病及其防治(1)血糖浓度高于7.0 mmol/L 时，部分葡萄糖就会随尿液排出，形成糖尿。
(2)糖尿病患者症状：“三多一少”的症状，即多饮、多食、多尿和体重减少。
(3)糖尿病患者应调控饮食，配合药物的方法进行治疗。
高中生物专题02 水和无机盐(解析版)
专题02水和无机盐一、知识必备1.细胞中水的存在形式和生理功能2、水的存在形式与代谢、器官形态、温度的关系（1）自由水与结合水含量比值的大小决定了细胞或生物体的代谢强度,比值越大,表明细胞或生物体中自由水含量越多,代谢越强;反之,代谢越弱。
但生物体的抗逆性(如抗旱性、抗寒性等)与此相反,即二者比值越小,抗逆性越强。
（2）在活细胞内,受温度的影响,自由水和结合水可相互转化,温度升高时,自由水增多,反之,结合水增多二、细胞中的无机盐1.无机盐的存在形式(1)大多数以离子形式存在,如Na+、Fe2+、Ca2+、Mg2+、HC O3-、Cl-等。
(2)少数与其他化合物结合,如磷酸是核苷酸、核酸、A TP等的组成成分。
2.无机盐的生理功能(1)细胞中许多复杂化合物的组成成分;(2)对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用;(3)维持细胞的渗透压,从而维持细胞的正常形态;(4)调节pH、维持细胞的酸碱平衡。
三、易错警示1、种子在晒干过程中减少的为自由水,但仍能保持生命活性,仍能萌发;用试管加热或炒熟则使种子丧失结合水,导致种子死亡,不能萌发;种子萌发过程中吸收的主要是自由水,代谢加强,呼吸作用加快。
2、不同种子亲水能力不同,大豆(主要含蛋白质)>小麦、玉米、大米(主要含淀粉)>花生(主要含脂肪)。
对点训练1．Mg是人体血红蛋白的组成成分（）【解析】Fe是人体血红蛋白的组成成分,错误。
2．细胞中的无机盐主要以化合物形式存在（）【解析】细胞中的无机盐主要以离子的形式存在，错误。
3．K是构成细胞的微量元素，对维持细胞正常功能有重要作用（）【解析】K属于构成细胞的大量元素，具有帮助维持细胞渗透压、内外电势差等功能，错误。
4．哺乳动物血液中钙离子含量过低，会引起抽搐症状（）【解析】哺乳动物血液中钙离子含量过低，会引起抽搐症状，正确。
5．若不同种生物细胞中的自由水和结合水的比值相同，则它们的代谢强度相同（）【解析】细胞中的自由水和结合水的比值与代谢强度有关，但不同种生物细胞中的自由水和结合水的比值无法比较，错误。
高三生物一轮复习学案：水和无机盐
【知识填空】1.细胞主要由C、H、O、N、P和S等元素组成细胞是由组成的，是由元素组成的。
构成细胞的主要元素，主要包括C、H、O、N、P和S等，其中四种元素在人体中所占比重在96%以上。
有些元素在人体中的含量很低，称为元素。
2.水为生命活动提供了条件细胞的含水量一般为，有些细胞含水量可超过90%，如水母的含水量可达97%。
作为生物体内含量的化合物，水是生物体的重要组成成分。
水分子中氧原子的原子核周围电子较多，使氧略带电性而氢略带电性，水成为分子，一端略正，一端略负。
由于正负电荷的吸引，水分子之间便会形成。
每个氢键中的氢原子同时属于氧原子，而每个水分子中的氧原子可以形成氢键，所以一个水分子可以通过氢键与另外个水分子相连。
这就是水分子的。
具有和的形成使得水分子有许多不寻常的特性。
水是极性分子，凡是有的分子或离子都易溶于水中。
例如，氯化钠的和就会分别与水分子的略带电荷的的一端和略带电荷的的一端相互吸引，在这两种离子的周围形成一层，把Na+和Cl-分开，使得氯化钠晶体易溶于水中。
水作为，能帮助和营养物质及代谢产物。
水分子之间的氢键使得水具有的作用。
水分子间大量的氢键使水时要消耗大量的热，如能有效地降低体温。
水温的增高需要较多的热，因为先要破坏才能促进，反之，水温的就会形成较多的氢键，而氢键的形成会热量，这就使得细胞内水的温度变化不那么剧烈。
水还是细胞中某些代谢的和，水在动、植物的以及动物、动物等方面有着深远的影响。
3.无机盐与细胞生活密切相关①无机盐在生物体内含量不高，约占，多数以形式存在，它们对维持生物体的生命活动有着重要的作用。
②无机盐对维持血浆的、，以及等都是非常重要的。
③若动物血液中的含量过低，则会发生。
④无机盐是细胞的之一，如骨细胞的重要成分是。
无机盐还是某些的重要组成成分，如是叶绿素的必需成分、Fe2+是的必需成分。
【对应训练】1．钙在骨骼生长和肌肉收缩等过程中发挥重要作用。
晒太阳有助于青少年骨骼生长，预防老年人骨质疏松。
高三生物一轮复习 第2课时 水、无机盐、糖类和脂质同步辅导课件 大纲人教版
存在，是组成细胞的重要组成成分，如铁是合成 ________
不可缺少的成分，人体缺铁可引起贫血症，血液运输 ________ 的能力降低。钙在人体内的总量达 1300 g ，其中 99% 存在于骨骼，一旦钙离子在血浆中的浓度明显下降， 会出现________症状。
(2)人体的内环境中含有多种无机盐，如维持渗透压的
还有动物细胞中的糖原、植物细胞中的淀粉。
⑤直接能源物质：ATP。
走进高考 3
(2009· 江苏卷 ) 下列关于细胞内化合物的
叙述，正确的是(
一
)
A．ATP脱去2个磷酸基团后是RNA的基本组成单位之 B．糖原(元)代谢的最终产物是葡萄糖 C．蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖
D．脂肪和生长激素是生物体内的能源物质
【解析】
ATP是三磷酸腺苷，脱去2个磷酸基团后是
腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的基本组成单位之一；糖原(元)
代谢的最终产物是二氧化碳和水，糖原(元)分解的最终产物 是葡萄糖，要注意区分 “ 分解 ” 和 “ 代谢 ” 的区别；蔗糖 和乳糖都是二糖，蔗糖水解的产物是一分子葡萄糖和一分 子果糖，乳糖水解的产物是一分子半乳糖和一分子葡萄糖；
要作用，K＋则对细胞内液渗透压起决定作用。
b．酸碱平衡 ( 即 pH 平衡 ) ： pH 调节着细胞的一切生命 活动，它的改变影响细胞内发生的一切反应，其平衡的维 持就依赖于某些无机盐离子的调节，如人血浆中 HCO3－、 HPO43－等的调节。
走进高考 2
(2011· 江苏镇江一调 ) 近几年来的电视广
告中，有许多推广中老年人补铁、钙和锌等的保健品和药
品的广告，说明了无机盐对人体的健康起着重要作用。人 体无机盐主要来自于食物，比如海带中含有丰富的碘，无 机盐对于维持植物的生命活动也起着重要的作用。结合所 学生物学知识，联系日常生活分析回答下列问题：
高考生物一轮复习 知识点(上)专题02 水和无机盐(含解析)-人教版高三全册生物试题
知识点专题02 水和无机盐一、知识必备1.细胞中水的存在形式和生理功能2、水的存在形式与代谢、器官形态、温度的关系（1）自由水与结合水含量比值的大小决定了细胞或生物体的代谢强度,比值越大,表明细胞或生物体中自由水含量越多,代谢越强;反之,代谢越弱。
但生物体的抗逆性(如抗旱性、抗寒性等)与此相反,即二者比值越小,抗逆性越强。
（2）在活细胞内,受温度的影响,自由水和结合水可相互转化,温度升高时,自由水增多,反之,结合水增多二、细胞中的无机盐1.无机盐的存在形式(1)大多数以离子形式存在,如Na+、Fe2+、Ca2+、Mg2+、HC O3-、Cl-等。
(2)少数与其他化合物结合,如磷酸是核苷酸、核酸、ATP等的组成成分。
2.无机盐的生理功能(1)细胞中许多复杂化合物的组成成分;(2)对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用;(3)维持细胞的渗透压,从而维持细胞的正常形态;(4)调节pH、维持细胞的酸碱平衡。
三、易错警示1、种子在晒干过程中减少的为自由水,但仍能保持生命活性,仍能萌发;用试管加热或炒熟则使种子丧失结合水,导致种子死亡,不能萌发;种子萌发过程中吸收的主要是自由水,代谢加强,呼吸作用加快。
2、不同种子亲水能力不同,大豆(主要含蛋白质)>小麦、玉米、大米(主要含淀粉)>花生(主要含脂肪)。
对点训练1．Mg是人体血红蛋白的组成成分（）【解析】Fe是人体血红蛋白的组成成分,错误。
2．细胞中的无机盐主要以化合物形式存在（）【解析】细胞中的无机盐主要以离子的形式存在，错误。
3．K是构成细胞的微量元素，对维持细胞正常功能有重要作用（）【解析】K属于构成细胞的大量元素，具有帮助维持细胞渗透压、内外电势差等功能，错误。
4．哺乳动物血液中钙离子含量过低，会引起抽搐症状（）【解析】哺乳动物血液中钙离子含量过低，会引起抽搐症状，正确。
5．若不同种生物细胞中的自由水和结合水的比值相同，则它们的代谢强度相同（）【解析】细胞中的自由水和结合水的比值与代谢强度有关，但不同种生物细胞中的自由水和结合水的比值无法比较，错误。
02 名校高一生物重点知识点——水 无机盐 蛋白质
名校高一生物重点知识点——水无机盐蛋白质一、组成细胞的化合物1、无机化合物：水、无机盐2、有机化合物：蛋白质、核酸、糖类、脂质二、水——细胞中含量最多的化合物（一）水在细胞中的存在形式自由水：可以自由流动的水（95%）结合水：与其他物质结合的水（4.5%—5%）自由水和结合水之间可以互相转化，晒干种子失去自由水，烘干种子失去结合水（二）自由水的作用1、细胞内良好的溶剂2、参与细胞内的生化反应3、运输营养物质及代谢废物（三）自由水与结合水的比例比例越高代谢越旺盛，抗逆性越差比例越低代谢越缓慢，抗逆性越强三、无机盐——大多以离子的形式存在维持pH——HCO3-、HPO42-维持渗透压：Na+主要维持细胞外渗透压（Cl-次要），K+主要维持细胞内渗透压Fe3+——血红蛋白Mg2+——叶绿素主要成分（其他色素不是）I-——甲状腺激素的组成成分（缺I-会得大脖子病）B（硼）——花粉管的伸长Ca2+——哺乳动物缺少：抽搐，过多：肌无力S——蛋白质特征元素四、蛋白质——生命活动的主要承担着（一）基本单位——氨基酸1、氨基酸结构：都有一个氨基（—NH2）,一个羧基（—COOH），一个氢（—H）和一个R基“侧链基团”（—R）连接在同一个C原子上2,、氨基酸的分类（1）主要由R基不同，形成不同种类的氨基酸，自然界中常见氨基酸有20种（2）必需氨基酸：人体自身不能合成，需要从外界摄取*婴儿有九种，多一种组氨酸此处常与胰岛素一起考察，胰岛素能够通过将血糖转化成其他非糖物质从而降低血糖含量。
但是胰岛素不能将血糖转化成上述几种氨基酸3、氨基酸之间的连接方式——脱水缩合○1一个氨基酸分子的氨基中的-H，和另一个氨基酸分子的羧基中的-OH以一分子H2O的形式脱去，形成肽键○2脱去H2O中的H分别来自于氨基和羧基，O来自于羧基○3关于肽键的计算：氨基酸数-肽链数=肽键数=水数（环状肽链=0）（二）、蛋白质的一级结构——肽链一家来写两三本书（异亮氨酸）（甲氨酸）（赖氨酸）（缬氨酸）（亮氨酸）（色氨酸）（苯丙氨酸）（苏氨酸）1、氨基酸之间通过肽键相连构成肽链2、肽链之间通过二硫键相连3、每条肽链都至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基。
高三生物一轮复习课件考点2细胞中的水和无机盐
√C.自由水和结合水都能参与细胞内的生物化学反应
D.自由水和结合水在一定条件下可以互相转化
常考无机盐的功能
突破 强化关键能力
√
缺铁会导致血红素含量减少，哺乳动物血液运输O2的能力下降，C 错误。
突破 强化关键能力
5.设计实验探究X是否属于植物生长所必需的无机盐，某同学的构思大致如 下：本实验中采用甲组、乙组之间的空白对照，以及乙组中实验前(无X)与 实验后(有X)之间的自身对照。 下列叙述正确的是 A.对照组是甲组、乙组实验后 B.控制此实验的无关变量
质量分数为
0.9% 的氯 化钠溶液
细胞中的水和无机盐
(1)同一株植物中，老叶细胞比幼叶细胞中自由水含量高( × )
(2)结合水是细胞结构的重要组成成分，赋予各种组织、器官一定的形状、
硬度和弹性( √ ) (3)种子入仓前通过充分晾晒丢失全部自由水，以减少有机物消耗( × ) (4)将植物秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是无机盐( × )
产生水
有氧呼吸第 三 阶段 细胞内单糖合成多糖
核糖体上氨基酸脱水缩合
消耗水
光合作用光反应阶段 有氧呼吸第 二 阶段
过程
消化道重淀粉、蛋白质、脂肪的水解
水
蒸发水 植物通过蒸腾作用散失水分 人体汗腺分泌汗液、蒸发散热维持体温稳态
与
细
胞
吸收水 植物：主要通过根系吸水
代
动物：①消化道内吸水 ②肾小管、集合管吸水水
谢
自由水含量越高，代谢越旺盛；
关系
衰老细胞内自由水含量少
结合水含量越高，抗逆性越强
细胞中的无机盐
主要是离子形式
高考一轮复习水和无机盐精品PPT课件
考点一
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考点一 细胞中的无机物
1．下列有关人体内水的叙述，错误
解析
答案
的是
()
A．水在病变细胞中是含量最多的 胰岛素的合成是氨基酸脱
化合物
水缩合过程，此过程中有
B．在胰岛素的合成过程中伴随着 水的产生
C．人体衰老细胞中含水量减少， 代谢缓慢
H2O 生成；衰老细胞中含 水量减少，代谢缓慢；冬季， 植物体内含水量相对降低，
考点一
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考点一 细胞中的无机物
(4)参与组成磷脂、核苷酸、ATP、NADPH 的无机盐离子 是 PO34－ ，参与组成甲状腺激素的无机盐离子是 I－ 。
易错 警示
有关对水、无机盐认识的 2 个误区
(1)细胞中水的含量虽然很多，但不是能源物质，不是遗传 物质，也没有物种特异性。 (2)细胞中的无机盐含量虽然很少，但其对维持正常生命活 动有重要作用。过多或过少都会影响机体的生命活动，表
解析
答案
分析材料可知，儿童缺 Zn 就会导致大脑发育 不完善，可以说明 Zn 对维持生物体的生命活 动有重要作用。
考点一
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考点一 细胞中的无机物
3．某果农苹果园的苹果树近几年均出现小叶病，有同学认为 是土壤中缺锌引起的，有同学认为是土壤中缺镁引起的。
解析
答案
考点一
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考点一 细胞中的无机物
2．苹果含有元素 Zn，Zn 是形成与记 忆力息息相关的蛋白质不可缺少的 元素，儿童缺 Zn 就会导致大脑发 育不完善。因此，苹果又被称为记 忆之果，这说明无机盐离子( ) A．对维持酸碱平衡有重要作用 B．对维持细胞形态有重要作用 C．对调节细胞渗透压有重要作用 D．对维持生物体的生命活动有重 要作用
2016高三一轮复习课件 必修1 第2章 水和无机盐
5.下列关于无机盐的叙述，错误的是(
A A．长跑时流汗过多发生抽搐，说明无机盐对维持酸碱
平衡很重要 B．Mg2+是叶绿素的成分之一，缺Mg2+影响光合作用 C．缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成
)
D．细胞中的无机盐大多数以离子形式存在
[基础回顾]
1、细胞中的水 (每空1分) 1）存在形式： 结合水 和 自由水 。 2）功能：①是 细胞结构 的重要组成成分;
②细胞内的 良好溶剂 ;③参与许多 化学反应 ; ④为细胞提供 液体环境 ; ⑤运送 营养物质 和代谢废物 。
2、细胞中的无机盐 (每空1分)
大部分以 离子 的形式存在 1)存在形式 小部分是细胞内 复杂化合物的组成成分 维持细胞和生物体的 生命活动 ； 2)功能 维持细胞的 酸碱 平衡。 参与构成细胞内复杂化合物；
3)植物必需无机盐的实验验证
①对照组：正常植物＋完全培养液→生长正常 ②实验组: 正常植物＋缺X完全培养液 ↓ ①若生长正常⇒则X不是必需无机盐 ②若出现病症⇒则X是必需无机盐 [精彩提示]►► 在实验组中还可设置二次对照，即在出现 病症后，再加入含X的培养液，植物恢复正 常生长，以形成前后对照。
2）利用水的代谢及场所
代谢过程
光合作用光反应阶段
有氧呼吸第二阶段 有 蛋白质（多肽）水解 机 二糖及多糖的水解 物 核酸的水解（DNA、RNA） 水 解 ATP 的水解
场所
叶绿体类囊体薄膜
线粒体基质 — — — —
4、细胞中的无机盐
1)存在形式： 多数以离子的形式存在，少数和其他化合物结合
维持细胞和生物体的生命活动 （如血液中Ca2+含量过低就会出现肌肉抽搐 等症状、Na+/K+维持神经纤维膜电位等）； 维持细胞的酸碱性平衡\渗透压平衡 （血浆中H2CO3/NaHCO3、Na2HPO4/ NaHPO4 )；
高中生物一轮复习--水和无机盐
二. 组成细胞的化合物
水: 85%～95% 无机化合物
无机盐: 1%～1.5% 脂质：1%～1.5% C、H、O等
少P、S、 糖类：C、H、O 核酸： C、H、O、N、P 1％～1.5％
蛋白质：7%～10% C、H、O、N、 有机化合物
特别提醒（练P6含量）
细胞内含量最多的化合物 细胞内含量最多的无机化合物 占细胞鲜重含量最多的化合物 占细胞鲜重50%以上的化合物 细胞内含量仅次于水的化合物 细胞内含量最多的有机化合物 占细胞干重含量最多的化合物 占细胞干重50%以上的化合物
对照组镁盐的有无。
拓展提升
元素组成化合物
元 素 N P Mg
参与形成的物质及结构 蛋白质、ATP(ADP)、叶绿素、核苷酸(DNA、RNA) 等 ATP(ADP)、核苷酸(DNA、RNA)、磷脂 叶绿素的组成成分
S
Fe I
蛋白质的特征元素
血红蛋白 甲状腺激素等
2．(2011·沈阳二中阶段测试)下列关于无机盐在生物体中的功 能的叙述中，错误的是( ) 答案 A A．镁是叶绿体中参与光合作用的各种色素的组成元素 B．人体缺铁会影响正常的有氧呼吸功能 C．人体血液中Ca2＋浓度太低，会出现抽搐症状 D．细胞中的某些无机盐离子对维持细胞的酸碱平衡具有一 定作用
水
蛋白质
对位训练
1．(2011·济南外国语学校质检)下列关于构成细胞的化学 元素种类及作用的叙述中，不正确的是( B ) A．因为C是构成有机物的骨架，所以C是构成生物体的最基 本元素 B．生物界和非生物界的统一性表现在组成生物体的化学元 素的种类和无机自然界相同 C．构成生物体的化学元素的重要功能之一是组成细胞中各 种化合物 D．构成生物体的大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、 Mg等
高三生物一轮复习 3-4 内环境与稳态和水和无机盐的平衡同步辅导名师课件 大纲版
物 定的状态。
·
第三单元
【答案】 (1)
大
(2)主动运输
纲
版 生
(3)多吃多排，少吃少排，不吃也排。
物
·
第三单元
大 纲 版 生 物
·
第三单元
类型一内环境组成成分辨析
例1 (2010·宁波八校联考)下列物质中，属于人体内
环境组成成分的是( )
①载体 ②呼吸氧化酶 ③神经递质 ④激素 ⑤胰
蛋白酶 ⑥纤维蛋白原 ⑦抗体 ⑧葡萄糖、氨基酸、O2、
大 纲 版 生 物
·
第三单元
3．无机盐平衡及调节 肾脏是排出Na＋、K＋的主要器官，当血钠降低或血钾 升高时，肾上腺分泌醛固酮增加，肾小管和集合管对钠的 重吸收和对钾的分泌均增强。
大 纲 版 生 物
·
第三单元
1.水和无机盐平衡的关系 来源相 不同 同点 点： ：都 水可 可从 由食 物物 质和 代饮 谢水 产中 生获得 去路相 不同 同点 点： ：都 水可 可由 由肾 肺脏 以、 水皮 蒸肤 气、 形大 式肠 排排 出出
也是惟一可以由机体调节的排出途径。
(3)大肠排出的水中含有未进入机体组织的水。
(4)由皮肤排出的水是指在不出汗的情况下由皮肤以水
大 蒸气的方式散失掉的，一年四季都要散失。
纲
版 生
(5)排尿主要是排出体内的代谢废物，而并非排出多余
物 的水分。
·
第三单元
2．水平衡的调节过程
·
大
(1)神经调节
纲
版
①血浆渗透压升高→下丘脑渗透压感受器兴奋→神经
围，可以看出此人的肌酐、血清葡萄糖和甘油三酯的指标
大 都超过正常范围，说明其可能会出现尿糖，也可能有肾功
高考生物一轮复习 专题02 细胞中的元素和无机物(含解析)-人教版高三全册生物试题
专题02 细胞中的元素和无机物【考纲解读】【知识梳理】1．组成细胞的元素和化合物（1）组成细胞的元素①大量元素：_______________________________。
微量元素：_________________________。
主要元素：_________________________。
基本元素：_________________________。
最基本元素：_________________________。
②生物界和非生物界在元素组成上的统一性和差异性a．统一性的表现：________________________________________________________。
b．差异性的表现：____________________________________________________。
（2）细胞鲜重和干重中元素的含量不同①占细胞鲜重百分比最多的是______。
②在细胞干重百分比中，最多的是______。
2.元素缺乏症状B（硼）促进花粉萌发，花粉管伸长，缺硼会出现“__________”的现象；Mg是合成_________分子的必需元素。
Fe是合成_________分子的必需元素。
3.组成细胞的化合物有机化合物有__________________________________________。
无机化合物有__________________。
细胞中含量最高的化合物是______，细胞中含量最多的有机化合物是________。
4.细胞中的水的存在形式有_________和________。
自由水的作用有①细胞内良好的__________；②参与许多生物__________；③为细胞提供液体环境；④运送____________和_____________。
5.细胞中的无机盐细胞中无机盐的主要存在形式是_______形式。
无机盐的作用是①组成_______________；②维持细胞和生物体的____________；③对于维持细胞和生物体正常的_______、_________酸碱平衡非常重要。
高考生物总复习 水和无机盐
闪堕市安歇阳光实验学校高考生物总复习水和无机盐【学习重难点】水和无机盐在细胞中的作用【基础回顾】1．生物体内的含水量随着不同有所差别，生物体在不同的，含水量也不同。
2．将生物体内水的存在形式及功能填入下表：3．细胞中的无机盐大多数以形式存在。
其主要功能为：①一些无机盐是细胞内的重要组成成分；②许多无机盐对于维持有非常重要的作用。
【重点问题探究】1.自由水、结合水和代谢水水在生物体的细胞内的存在有两种形式：自由水和结合水。
自由水在细胞内、细胞之间、生物体内可以自由流动，是良好的溶剂，可溶解许多物质和化合物；可以参与物质代谢，如输送新陈代谢所需营养物质和代谢的废物。
自由水的含量影响细胞代谢强度，含量越大，新陈代谢越旺盛，如人和动物体液就是自由水。
结合水在生物体内或细胞内与蛋白质、多糖等物质相结合，失去流动性。
结合水是细胞结构的重要组成成分，不能溶解其它物质，不参与代谢作用。
结合水赋予各种组织、器官一定形状、硬度和弹性，因此某些组织器官的含水量虽多(如人的心肌含水79％)，仍呈现坚韧的形态。
代谢水是指生物体内的糖类、脂类和蛋白质等有机物在机体内进行新陈代谢过程中通过氧化产生的水，代谢水在人和动物体内起重要作用，如成人每天约排出300毫升的代谢水，以维持内环境的平衡。
又如鸟胚胎在封闭的卵壳内发育成雏鸟所需的水，就是你好鸟蛋中贮藏的营养物质氧化产生的代谢水。
2．自由水、结合水的转化与新陈代谢的关系自由水和结合水在一定条件下可以相互转化，如血液凝固时，部分自由水转变成结合水。
自由水的比例高—————代谢活跃。
结合水的比例高—————代谢下降（如：动物的冬眠），动植物抗旱抗寒能力增强，以适应不良条件。
3．无机盐的作用：（１）无机盐是构成细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。
（２）对维持细胞和生物体正常生命活动有重要作用。
无机盐能够维持细胞正常的渗透压，维持细胞内酸碱平衡，维持细胞正常形态和功能。
例举如下：Na+――――维持细胞外液的渗透压K+――――维持细胞内液渗透压，促进糖类的合成与运输I- ――――甲状腺激素成分Mg2+――――叶绿素成分Ca2+――――维持生命活动，牙齿和骨骼的重要成分Fe2+――――血红蛋白的成分P――――核酸、磷脂等的成分B――――促进花粉萌发和花粉管伸长5．无机盐引发的相关症状（1）植物缺N：植株矮小，叶小色淡或发红。
2023届高三生物一轮复习课件组成细胞的元素和化合物水和无机盐
2．(2020·江苏)下列关于细胞中无机化合物的叙述，正确的
是( D )
A．自由水是生化反应的介质，不直接参与生化反应 B．结合水是细胞结构的重要组成成分，主要存在于液泡中 C．无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，不参与有机物的合成 D．无机盐多以离子形式存在，对维持生命活动有重要作用
3．(2020·浙江1月选考)无机盐是某些化合物的重要组成成 分，具有维持生物体生命活动的重要作用。下列叙述正确的
1. Zn2+是激活色氨酸合成酶的必要成分，缺Zn2+会影响生长 素合成导致植物生长受阻，通常会出现节间缩短，叶片变小呈
簇生状，俗称“小叶病”。下列说法错误的是（ C ）
A. 依据元素在细胞内的含量划分，锌属于微量元素 B. 无机盐在细胞中含量很少，主要以离子形式存在 C. 为探究小叶病是否由缺锌引起，对照组应使用缺锌的完全培 养液 D. 该现象说明无机盐对于维持细胞和生物体的正常生命活动 有重要意义
C．藻类的ATP和淀粉都是含磷化合物
D．生态系统的磷循环在水生生物群落内完成
1．(2019·海南高考)植物细胞中水和矿质元素离子会表现出
某些特点。下列叙述错误的是( D )
A．根细胞中的K＋不能以自由扩散的方式进入土壤溶液中 B．矿质元素离子在细胞内积累可引起外界溶液中的水进入细 胞 C．根细胞吸收的矿质元素能够以离子的形式贮存在液泡中 D．叶肉细胞中参与光合作用光反应阶段的水分子属于结合水
(1)冬小麦的含水量从9月至12月处于下 降趋势，请解释原因。
冬小麦的含水量从9月至12月处于下降 趋势，因为随着冬季来临，气温下降， 细胞中自由水的含量显著下降，有助于 抵抗低温冻害。
(2)冬小麦的自由水下降非常快，而结合水则上 升比较多，这是为什么？
2023届高三生物一轮复习课件：水和无机盐的作用
作用 运输作用 维持植物形态
良好溶剂，反应 在水环境中进行
细胞结构成分
参与许多生化反应
1．细胞中的水
解疑释惑
暗反应（叶绿体基质）
[H]+O2→H2O+大能 （线粒体内膜）
细胞质基质、线粒体及叶 绿体类囊体薄膜
如果胶纤维素（高尔基体）
如氨基酸脱水缩合形成多肽链 （核糖体）
主要是细胞核
光反应（叶绿体类囊体薄膜）
动手连一连: 实例
晒干的种子烤干后就不能萌发了
人吃糖感觉甜,如用毛巾将舌头擦干 糖放舌头上，人就感觉不到甜味
人的营养物质靠血液循环运送到细 胞, 细胞产生的代谢废物也要靠循 环系统运送到排泄器官
光合作用利用光能，ＣＯ２和Ｈ２ Ｏ反应,合成了有机物
植物缺水时即会萎蔫，补充上水分 后就 就维持直挺的形态
概念落实 1．细胞中的水 (1)水分子间形成___氢__键___(见下图)，氢键实质是一种弱的引力(静电引力)。
水分子由2个氢原子和1个氧原子构成，氢原子以共 用电子对与氧原子结合——共价键
由于氧具有比氢更强的吸引共用电子对的能力，使 氧的一端带有负电荷，氢的一端带有正电荷。 当一个水分子的氧端（负电性区）靠近另一个水分 子的氢端（正电性区）时，他们之间的静电吸引作 用就形成一种弱的作用力——氢键
占细胞内全部水的__绝__大__部__分____
细胞结构的重
细胞内 ①是细胞内的__良__好__溶__剂____; ②参与生物化学反应；
生理作用
要组成部分
③为细胞生活提供液体环境； 细胞外
④运送_营__养__物__质__和__代__谢__废__物___
生物体的一切生命活动都离不开水
关系
两者可以相互转化
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【拓展】 (1)把黄瓜幼苗等分为两组，一组放在镁盐溶液中培养，另一 组放在蒸馏水中培养，这样设计合理吗？ 提示：不合理。 分析：虽然实验设计用对照组保证了单一变量，即镁盐的有 无，但是忽视了植物的生长发育还需要其他必备的多种无机 盐。
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(2)如果黄瓜幼苗在实验组和对照组中的处理合理，然后共同 培养在适宜温度且无光照的条件下，请预测实验结果。 提示：实验组和对照组的黄瓜幼苗叶片均变黄。 分析：因为叶片中叶绿素的合成不但需要镁盐提供原料，而 且必须在光照下才能进行。 (3)能否用沙子或土壤固定黄瓜幼苗的根系进行培养观察？ 提示：不能。 分析：因为沙子或土壤中可能含有镁盐，不能保证实验组和 对照组镁盐的有无。
鲜重下含量最高： O -
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特别提醒
①大量元素和微量元素的划分依据是含量， 而不是生理作用的大小。
④碳是最基本元素不是因为干重含量最多， 而是因为碳易构成基本骨架，是大分子物质形 成的基础。
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二. 组成细胞的化合物
无机化合物 有机化合物
水: 85%～95%
无机盐: 1%～1.5%
脂质：1%～1.5% C、H、O等
定作用
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验证某种无机盐为植物生长发育所必需
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【典例分析】验证镁是合成叶绿素的原料。镁盐中的镁是合 成叶绿素的原料，缺镁叶绿素合成受阻，光合作用不能正常 进行，植物不能正常生长。 材料用具： 足量的黄瓜幼苗、镁盐溶液(浓度适宜)、完全营养液、缺镁 完全营养液(浓度适宜)、蒸馏水、烧杯若干。
自由水/结合水的比值低：代谢缓慢，但细胞抗逆性强
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细胞中产生水的结构及代谢过程
结构 叶绿体基质
线粒体 核糖体 高尔基体 细胞核
代谢过程 光合作用暗反应阶段
有氧呼吸第三阶段 氨基酸脱水缩合生成多肽 植物细胞纤维素的合成 （葡萄糖脱水缩合） DNA复制、转录（核苷酸间形成磷酸二酯键）
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（二）无机盐
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【分析】 (1)验证思路：该实验需设置成对照实验，实验的变量是镁离 子的有无。 (2)验证方法： 对照组：正常植物+完全营养液→生长正常 实验组：正常植物+缺镁完全营养液 ①若生长正常→则镁不是合成叶绿素的原料 ②若生长不正常+镁盐溶液→生长正常→则镁是合成叶绿素 的原料
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③若生长不正常+镁盐溶液→生长仍不正常→则镁不是合成 叶绿素的原料 (3)必要条件：给幼苗提供生长发育的必需无机盐，实验组和 对照组均需给予光照，因为叶绿素的形成除了需要镁离子外， 还需光照。
蛋白质：7%～10% C、H、O、N、 少P、S、
糖类：C、H、O 核酸：C、H、O、N、P
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1％～1.5％
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特别提醒（练P6含量）
细胞内含量最多的化合物 细胞内含量最多的无机化合物 占细胞鲜重含量最多的化合物 占细胞鲜重50%以上的化合物 细胞内含量仅次于水的化合物 细胞内含量最多的有机化合物 占细胞干重含量最多的化合物 占细胞干重50%以上的化合物
水 蛋白质
-
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对位训练
1．(2011·济南外国语学校质检)下列关于构成细胞的化学 元素种类及作用的叙述中，不正确的是( B )
A．因为C是构成有机物的骨架，所以C是构成生物体的最基 本元素
B．生物界和非生物界的统一性表现在组成生物体的化学元 素的种类和无机自然界相同
C．构成生物体的化学元素的重要功能之一是组成细胞中各 种化合物
D．构成生物体的大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、 Mg等
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9
（一） 水 课本P35 练P7
1.含量:是各种细胞中含量最多的物质,占生物 体重的60-95%。
但不同生物细胞的含水量有所不同。 同一生物的不同年龄阶段的细胞含水量也不同， 幼嫩细胞＞老细胞
2.存在形式:
自由水(多）：可以自由流动的水. 结合水(少）：与其他物质如蛋白质、多糖结 合在一起，不能自由流动的水。
N
蛋白质、ATP(ADP)、叶绿素、核苷酸(DNA、 RNA)等
P ATP(ADP)、核苷酸(DNA、RNA)、磷脂
Mg
叶绿素的组成成分
S
蛋白质的特征元素
Fe
血红蛋白
I
甲状腺激素等
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2．(2011·沈阳二中阶段测试)下列关于无机盐在生物体中的功 能的叙述中，错误的是( )答案 A
A．镁是叶绿体中参与光合作用的各种色素的组成元素 B．人体缺铁会影响正常的有氧呼吸功能 C．人体血液中Ca2＋浓度太低，会出现抽搐症状 D．细胞中的某些无机盐离子对维持细胞的酸碱平衡具有一
第2章 组成细胞的分子
▪ 细胞的元素和化合物 ▪ 生命活动的承担者-----蛋白质 ▪ 遗传信息的携带者-----核酸 ▪ 细胞中的糖类和脂质 ▪ 细胞中的无机物
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1
第1、5节 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物
一、组成细胞的化学元素 二. 组成细胞的化合物
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2
一、组成细胞的化学元素
比较、分析不同生物细胞中元素的种 类和含量，可以得出以下结论：
1.含量:很少,约占总鲜重的1～1.5%。 2.存在形式:大多数是离子状态，少数是化合物 状态。 3.主要生理作用: ①是复杂化合物的重要组成部分（结构成分） ②对于维持生物体生命活动有重要作用 ③维持细胞的渗透压平衡 ④调节生物体内或细胞的酸碱平衡
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拓展提升
元素组成化合物
元 素
参与形成的物质及结构
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幼嫩的植物细胞 含水量约70%
水母细胞的含水 量约97%
幼嫩细胞＞老细胞
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3.主要生理作用:
结合水:构成细胞的结构成分
自由水: ①是细胞内良好的溶剂,是代谢反应的环境。 ② 起运输作用:运输营养和废物 ③参与生物化学反应:如光合作用。
自由水与结合水的相对含量决定了细胞的代谢速度：
自由水/结合水的比值高：代谢旺盛，但细胞抗逆性弱
（1 ）种类: 组成生物体的化学元素种类
大致相同。
——生物界的统一性
（2 ）含量:不同生物体内,各种化学元素的
含量相差很大
——不同生物间的差异性
（3 ）组成生物体的化学元素在自然界中
都能找到
——生物体与自然界的统一性
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3
1.根据含量不同，细胞中的元素分为大量元 素和微量元素：
①大量元素: 指含量占细胞总重量的万分之 一以上的元素。如C、H、O、N、P、S、K、 Ca、Mg等.
②微量元素: 指生物生活所必需,但需要量 却很少，在细胞中含量不足万分之一的一 些元素。如Fe、 Mn、Zn、Cu、B、Mo、Ni 等。
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细胞的元素：
C HON PS
素
最基素 本 元
基 本素 元
主 要
元
K Ca Mg Fe Mn B Zn Cu Mo
大
微
量
量
元
元
素
素
基本元素： C（干重下含量最高）