蔬菜明细表资料讲解
蔬菜含碳水化合物的明细表
蔬菜含碳水化合物的明细表
蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分，而碳水化合物则是蔬菜中的一个重要营养成分。
以下是一份蔬菜含碳水化合物明细表，让我们来一起了解一下吧！
一、根茎类蔬菜
1.土豆：每100克含有17.7克碳水化合物。
2.红薯：每100克含有20.2克碳水化合物。
3.甘蓝根：每100克含有8.3克碳水化合物。
4.芹菜根：每100克含有3.9克碳水化合物。
5.胡萝卜：每100克含有9.6克碳水化合物。
二、叶菜类蔬菜
1.菠菜：每100克含有3.6克碳水化合物。
2.萝卜菜：每100克含有
3.4克碳水化合物。
3.油菜：每100克含有2.5克碳水化合物。
4.茼蒿：每100克含有5克碳水化合物。
5.苋菜：每100克含有2.6克碳水化合物。
三、豆类蔬菜
1.大豆：每100克含有29克碳水化合物。
2.豌豆：每100克含有9克碳水化合物。
3.豆角：每100克含有3.3克碳水化合物。
4.绿豆芽：每100克含有3.8克碳水化合物。
四、瓜果类蔬菜
1.黄瓜：每100克含有
2.2克碳水化合物。
2.西葫芦：每100克含有
3.5克碳水化合物。
3.冬瓜：每100克含有2.6克碳水化合物。
4.南瓜：每100克含有4.4克碳水化合物。
以上是一份蔬菜含碳水化合物的明细表，我们可以看出，不同种类的蔬菜碳水化合物的含量是不一样的。
想要健康饮食，我们可以根据自己的需求来搭配合适的蔬菜，从而摄入适量的碳水化合物。
蔬菜一票通备案生产明细表
蔬菜一票通备案生产明细表
（最新版）
目录
1.蔬菜一票通备案生产明细表的概述
2.蔬菜一票通备案生产明细表的内容
3.蔬菜一票通备案生产明细表的作用
4.如何填写蔬菜一票通备案生产明细表
正文
蔬菜一票通备案生产明细表是我国农业部门为了规范和统计蔬菜生
产情况而制定的一种表格，对于蔬菜的生产、销售以及相关政策的制定都具有重要的参考价值。
蔬菜一票通备案生产明细表的内容主要包括：生产单位名称、生产地址、联系方式、生产品种、生产面积、生产数量、上市时间等。
这些信息能够全面反映我国蔬菜生产的基本情况，为政策制定者提供数据支持。
蔬菜一票通备案生产明细表的作用主要体现在：一是便于农业部门了解和掌握蔬菜生产情况，为政策制定提供依据；二是有利于生产者了解市场需求，调整种植结构；三是有助于消费者了解蔬菜的生产信息，提高消费的透明度。
填写蔬菜一票通备案生产明细表需要注意以下几点：一是信息要真实，不能虚报或瞒报；二是信息要完整，不能漏报或错报；三是要及时更新，以反映最新的生产情况。
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蔬菜（食用类植物）详细资料大全
蔬菜（食用类植物）详细资料大全蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。
蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA 的60%来自蔬菜。
此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。
基本介绍•中文名：蔬菜•英文名：vegetables•主要食材：芹菜，胡萝卜，白菜，茄子，西红柿，黄瓜，辣椒，食用菌等•分类：时令蔬菜，设施蔬菜，有机蔬菜•口味：酸甜苦辣•营养成分：糖类蛋白质矿物质维生素纤维碳水化合物等分类,植物学分类,食用器官分类法,农业生物学分类法,等级分类,食用价值,营养,防癌,瘦身,美肤,食用,营养颜色,营养做法,选购存储,选购方法,存储保鲜,清洗妙招,采后保鲜,降低呼吸作用,减少蒸腾作用,抑制菜品后熟,注意贮藏温度,延缓物质转化,提高抗病能力,种植,技巧,施肥,繁殖方法,灌溉,相关误区,普通菜品没营养,菜越贵营养越高,营养的菜多多吃,贮藏时越久越好,打包存放的危害,分类常见分类包括“植物学分类法”，“食用（产品）器官分类法”，“农业生物学分类法”。
植物学分类我国普遍栽培的蔬菜虽约有20多个科，但常见的一些种或变种主要集中在8大科。
（1）十字花科：包括萝卜、芜菁、白菜（含大白菜、白菜亚种）、甘蓝（含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等变种）、芥菜（含根介菜、雪里蕻变种）等。
（2）伞形科：包括芹菜、胡萝卜、小茴香、芫荽等。
（3）茄科：包括番茄、茄子、辣椒（含甜椒变种）。
（4）葫芦科：包括黄瓜、西葫芦、南瓜、笋瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜等。
（5）豆科：包括菜豆（含矮生菜豆、蔓生菜豆变种）、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆（即大豆）、扁豆、刀豆等。
（6）百合科：包括韭菜、大葱、洋葱、大蒜、韭葱、金针菜（即黄花菜）、石刁柏（芦笋）、百合等。
有机农业基地蔬菜种类明细表
初采日期 (月/日) 月/ 月/ 日 日
采摘周期
预计总产 采摘次数 (公斤)
备注
未移栽
播种 播种 播种 播种 播种 播种
只见包装
播种 播种
序号 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
食用器官分 品种名称 类 果菜类 浆果类 果菜类 瓠果类 花菜类 果菜类 瓠果类 杂果类 农友春桃 贝贝绿粟
真实属名 樱桃番茄 礼品南瓜
生物学分类 蔬菜种类 所属科目 茄果类 瓜类 甘蓝类 瓜类 杂类 绿叶菜类 甘蓝类 甘蓝类 甘蓝类 白菜类 豆类 豆类 甘蓝类
种植区编号
种植形式 播种 播种
适宜的种植 时间(月/日)
苗龄(天)
定植时间
月/ 日 月/ 日
细表
定植后生 初采时间 育期(天) 定植后(天) 30-45 30 4 月/ 7 日 4月/ 7 日 4月/ 7 日 月/ 日 480 8000 8000 14000 9000 20 50 50 70 75 75 6200 80 初采日期 (月/日) 采摘周期 10次后间 歇一周 520 280 330 40 40 50 预计总产 采摘次数 (公斤) 周年 备注 凉血 去虚火 保健蔬菜 抗恶性细胞 含有黄酮 甙 减肥防癌 润泽肌肤 除烦止渴 润肺止咳
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
播种 扦插 播种 播种 播种
月/ 日 3月/13日 3月/13日 3月/13日 月/ 日 3月/13日 4月/ 4日 4月/ 4日 3月/13日 3月/13日 3月/13日 3月/13日
京碟一号 黄碟西葫芦 京碟二号 白蝶西葫芦 香蕉瓜 竹叶青 久久红 迷你2号 雪峰珍娜 仙客8号 绿宝石 红妃 农友千禧 黄金西葫芦 薄皮甜瓜 厚皮甜瓜 水果黄瓜 水果黄瓜 粉红硬果大 果番茄 绿花纹中果 观赏番茄 樱桃番茄 樱桃番茄
蔬菜分类汇总
茄果类
水生类
水生类
芽类
野菜类
11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
紫菜 绿豆芽 黄豆芽 萝卜芽 蚕豆芽苗 豌豆苗 养麦苗 苜蓿芽 向日葵芽 黑豆芽 种芽香椿 花椒芽 姜芽 蕨菜 薇菜 马齿苋 薄菜 车前草 蒌蒿 沙芥 马兰 蜂斗菜 蕺菜 地肤 小蓟
类别 1 2 3
主要卜，菜头，沙窝张家萝卜，胡萝卜，古汉语别名芦萉、莱菔 红萝卜，丁香萝卜，葫芦菔金，又被称为胡芦菔，红菜头、黄萝 卜，番萝卜，小人参 杨花萝卜、小红萝卜，水萝卜樱桃萝卜 蔓菁、诸葛菜、圆菜头、圆根、盘菜，东北人称卜留克，新疆人 称恰玛古
圆紫菜
花椒脑 龙头菜，蕨儿菜，山蕨菜 巢菜，野豌豆，紫萁 长命菜，瓜子菜，五行草 野油菜，印度嫜菜，嫜菜 车轮菜，车轱辘菜 芦蒿，水艾，水蒿，藜蒿，蒌蒿X 山萝卜，山羊沙芥 田边菊，鸡儿肠，马兰头，马兰菊 金石草 菹菜，侧耳根，蕺儿根，鱼腥草 野波菜，扫帚菜，扫帚苗 蓟蓟菜，刺菜
豆类
豆类
6 7 8 9 10 11
刀豆 豌豆 食荚豌豆 四棱豆 菜用大豆 藜豆
1 结球甘蓝 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 1 2 3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 赤球甘蓝 抱子甘蓝 皱叶甘蓝 羽衣甘蓝 花椰菜 青花菜 球茎甘蓝 芥蓝 黄瓜 冬瓜 节瓜 南瓜 笋瓜 西葫芦 飞碟瓜 西瓜 薄皮甜瓜 网纹甜瓜 哈密瓜 菜瓜 有棱丝瓜 苦瓜 癞苦瓜 瓠瓜 蛇瓜 佛手瓜 根用芥菜 叶用芥菜 茎用芥菜 番茄 樱桃番茄 茄子 辣椒 甜椒 酸浆 香瓜茄 树番茄 少花龙葵 莲藕 茭白 慈菇 荸荠 芡实 豆瓣菜 莼菜 水芹 蒲菜 海带
蔬 菜 名 称 大 全(完整资料).doc
【最新整理，下载后即可编辑】蔬菜名称大全1 蘑菇2 洋葱3 茭头4 大葱5 大蒜6 韭菜7 苋菜8 魔芋9 芹菜10 牛蒡11 芦笋12 黑木耳13 冬瓜14 叶添菜15 杷添菜16 芥蓝17 菜苔18 普通白菜19 芜菁甘蓝20 结球甘蓝21 花椰菜22 抱子甘蓝23 青花菜24 球茎甘蓝.25 大白菜26 叶用芥菜27 杷芥菜28 茎用芥菜29 荠菜30 长辣椒31 甜椒32 香椿33 茼蒿34 苦苣35 芋头36 芫荽37 笋瓜38 西葫芦40 黄瓜41 朝鲜蓟42 胡萝卜43 山药44 扁豆45 荸荠46 茴香47 毛豆48 黄花菜49 菊芋50 猴头蘑51 蕹菜52 莴笋53 结球莴苣54 皱叶莴苣55 瓠瓜56 香菇57 百合58 丝瓜59 番茄60 冬寒菜61 苦瓜62 藕63 豆薯64 菜豆65 毛竹笋66 豌豆67 平菇68 葛69 萝卜70 食用大黄71 慈菇72 马铃薯73 茄子74 草石蚕75 菠菜76 银耳77 蛇瓜78 口蘑79 蚕豆80 豇豆81 草菇82 姜83 茭白八角：丁香：山奈：山渣：小茴：木香、甘松：甘草、干姜：白芷、豆蔻、当归、肉桂、肉蔻、花椒、孜然、香叶、辛庚、胡椒、草果、草蔻、阳春砂、茴香、桂皮、桂枝、香叶、砂姜、荆芥、紫苏、薄荷、黄栀子、白豆蔻、草豆蔻、肉豆、草果、姜黄、砂仁、良姜、花椒、胡椒、甘草、罗汉果、香茅、陈皮、橙叶、乌梅1、八角：性辛温、理气止痛，温中散寒，是菜肴中必不可少的调味品。
2、丁香：辛温、香气浓烈，温肾助阳，温中止吐。
3、山奈：辛、苦温，温中散寒、理气止痛，少用。
4、山渣：性酸，消食化积、散瘀行滞，对高血压高血脂有明显的降低作用，一般以温煮为好，当茶饮也有良好的收效。
5、小茴：辛温、理气和胃、祛寒止痛，是烧鱼的常用调料。
6、木香：有广木香、云木香两种，行气止痛，气味浓香，但配料时少用。
7、甘松：辛、甘、温，近似香草药理，食欲不振，气郁胸闷，常用作卤盐水鹅。
一年中的时令蔬菜图表
一年中的时令蔬菜图表一年中的时令蔬菜图表有了这张表，就不担心是不是吃到反季节的蔬菜了！一、一年中的时令蔬菜图表1月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等2月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等3月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等4月：青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜5月：青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等6月：卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆（菜豆）、茄子、南瓜等7月：豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等8月：冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等9月：青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等10月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等11月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等12月：青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等！为健康，转起！懂点常用中药真好！收藏灵芝：固本祛邪，神仙上人参：每天吃一点，健康延年好福山楂：消食化瘀的好手黄芪：首屈一指的补气要药生姜：御百邪，助阳气，散一身寒湿白茅根：凉血止血的草根太医菊花：现代人最佳保肝茶饮薏苡仁：不是珍珠胜似珍珠甘草：养人又养颜，平民百姓的补益药花椒：麻辣医生．中药驱寒很有性格二、好草药让女人美丽一生当归：养血圣物，保女人一生平安红花：活血养颜的女人花益母草：女皇武则天的驻颜美容师雪莲花：冰山来客养出花样年华艾草：天然养生“舒肤佳”芦荟：埃及艳后靠它征服世界白芨：草药里的美白仙子葛根：解热生津的“女人参”白芍：养阴补血的女性知音杏仁：润养肌肤，容颜不老白嫩嫩玉簪花：养血祛斑，像花一样美丽无瑕三、保佑我们的先天之本何首乌：温补肾阳，再活500年还是黑发飘飘枸杞子：古人的四季养生不老丹冬虫夏草：世间有、天上无的阴阳双补药三七：起死回生“金不换”芡实：对脾肾忠心耿耿的水中仙子女贞子：补肝益肾，完美的天人合一杜仲：双向调节血压第一药菟丝子：温和补养，在妈妈的肚子里就可以开始四、后天之本的健康源泉白茯苓：健脾补中，连慈禧都能“返老还童”山药：神仙药食，养足我们的后天之本番木瓜：“万寿果”保你肠胃平安陈皮：身边最常见的健脾良药藿香：助脾胃正气，让你想怎么吃就怎么吃丁香花：香喷喷的暖胃好手五、常见病不求人板蓝根：治感冒的经典药方桔梗：让大长今微笑的止咳药膳罗汉果：可以降血糖的甜果子桃仁：最擅长活血祛瘀、润肠通便紫苏：散寒暖胃，吃海鲜绝对少不了它南瓜子：每天吃一把，不用担心前列腺槟榔：消食化积，南药第一名茱萸：外用降血压的最佳选择冬桑叶：止盗汗、自汗之妙品款冬：久咳不愈肺寒患者的首选良药落地生根：傣家跌打损伤圣药石菖蒲：善入心经，冠心病患者的福音大蓟：无论外用还是内服，都是止血良药卷柏：消炎止血的还魂草仙鹤草：让人迅速恢复体力蒲黄：可以降血脂的花粉六、现代白领的健脑安神大法天麻：聪明人一辈子不糊涂的保护神酸枣仁：失眠去无踪，美梦伴一生红枣：补血安神，每天都可以当零食吃黄花菜：健脑清心，乐而忘忧桂圆：养血安神、益智强身，说不完的好处莲花：清心养神，固精气、强筋骨的宝贝远志：治疗惊悸健忘、失眠多梦的特效药七、轻轻松松草本排毒金银花：有了它，炎炎夏日也清凉蒲公英：身上长了无名肿毒就用它鱼腥草：消炎解毒，小草药有大作用决明子：历史上使用最早的眼科，药枇杷叶：清肺热的常用药栀子：擅长解全身热毒夏枯草：清热泻火，治淋巴结核第一药紫花地丁：解毒消痈要药牡丹：凉血妙品，花中神药凤仙花：外用可以清热解毒的“女儿花”黄连：清五脏湿热，世间第一苦麻黄：发汗？止汗？看明白再用八、餐桌上的素淡美味银耳：润肺滋阴的最佳食物百合：补益五脏，怎么做都好吃荠菜：“三高”患者的极品蔬菜薄荷：清咽利喉的芳香疗法茴香：慢性胃炎的缓解药白果：治疗咳喘，当仁不让车前草：前列腺炎患者的最佳食疗。
蔬菜原材料知识点总结
蔬菜原材料知识点总结一、蔬菜的分类1. 根茎类蔬菜：如胡萝卜、白萝卜、萝卜、红薯等；2. 叶菜类蔬菜：如西兰花、菠菜、油菜、茼蒿、空心菜等；3. 茎菜类蔬菜：如芹菜、冬瓜、莴苣等；4. 常见豆类蔬菜：如豆腐、豆芽、黄豆、红豆等；5. 茄果类蔬菜：如茄子、黄瓜、西红柿、辣椒等；6. 菌类蔬菜：如香菇、金针菇、银耳等。
二、蔬菜的储藏1. 冷藏：多数蔬菜含水量大，易受潮烂变质。
如白菜、黄瓜、青椒等；2. 阴凉干爽、避光通风的地方：如土豆、干豆类、大蒜、洋葱等；3. 控温储藏：如胡萝卜、油菜、生菜等；4. 低温储藏：一些怕寒的蔬菜，需要在2~ 4℃的环境下储存。
三、蔬菜的加工方法1. 切片：多用于炒菜、凉拌、火锅等；2. 切条：适用于炒土豆丝、冷拌青瓜等；3. 切丝：适合炒鸡丝土豆丝、凉拌黄瓜等；4. 切块：适用于火锅、炒菜、烧菜等；5. 切丁：适用于做水煮、炒菜、炖菜等；6. 切末：适用于调味、拌菜、炒菜等；7. 打丝：适用于拌凉菜等。
四、蔬菜的功效1. 蔬菜富含维生素和矿物质，可以调节身体代谢，增强抵抗力；2. 蔬菜中的纤维可以促进肠道蠕动，排出体内垃圾，有助于预防便秘；3. 蔬菜富含多种天然抗氧化物质，有助于延缓衰老，提高皮肤的弹性；4. 蔬菜富含膳食纤维，有助于降低血脂，预防心脑血管疾病。
五、蔬菜的食用方法1. 炒：如青椒炒肉、西红柿炒鸡蛋等；2. 煮：如老黄瓜炖排骨、冬瓜汤等；3. 凉拌：如拍黄瓜、拍蒜苔等；4. 炖：如胡萝卜炖牛肉、萝卜炖排骨等；5. 火锅：如菌菇火锅、蔬菜火锅等。
综上所述，蔬菜是我们日常生活中不可或缺的一部分。
通过了解蔬菜的分类、储藏、加工方法、功效及食用方法，可以更好地选择、储存和烹饪蔬菜，从而保证我们获得更多的营养，促进身体健康。
希望大家都能多吃蔬菜，享受健康的生活。
excel蔬菜重量每日汇总表
excel蔬菜重量每日汇总表
摘要：
1.介绍Excel表格的功能和用途
2.详细说明如何创建蔬菜重量每日汇总表
3.阐述如何使用Excel表格对蔬菜重量数据进行汇总和分析
4.介绍一些常用的Excel公式和函数
5.总结Excel表格在蔬菜重量每日汇总表中的应用和优势
正文：
Excel是一款功能强大的电子表格软件，广泛应用于各种数据处理和分析场景。
其中，蔬菜重量每日汇总表是一个典型的应用实例，可以帮助用户快速汇总和分析蔬菜重量数据。
首先，我们来了解一下如何创建蔬菜重量每日汇总表。
打开Excel，新建一个空白工作簿，然后分别输入蔬菜名称、日期和对应的蔬菜重量。
为了便于查看和分析，可以将蔬菜名称列设置为文本格式，日期列设置为日期格式，蔬菜重量列设置为数值格式。
接下来，利用Excel的公式和函数，可以轻松地对蔬菜重量数据进行汇总和分析。
常用的Excel公式和函数包括SUM、AVERAGE、MAX、MIN等。
例如，我们可以使用SUM函数对某一蔬菜在某一时期的总重量进行汇总，使用AVERAGE函数计算某一蔬菜在某一时期的平均重量，使用MAX函数找出某一蔬菜在某一时期的最重重量，使用MIN函数找出某一蔬菜在某一时期的最轻重量。
此外，还可以利用Excel的数据透视表功能对蔬菜重量数据进行更深入的分析。
数据透视表是一种快速汇总和分析大量数据的工具，可以帮助用户快速了解蔬菜重量的分布情况和趋势变化。
总之，Excel表格在蔬菜重量每日汇总表中的应用具有显著的优势。
它不仅可以帮助用户快速汇总和分析蔬菜重量数据，还可以根据需要自定义公式和函数，实现更复杂的数据分析。
生菜数据记录
生菜数据记录一、背景介绍生菜是一种常见的蔬菜，具有营养丰富、口感清爽的特点，广泛应用于各种菜肴和沙拉中。
为了确保生菜的质量和安全性，需要进行数据记录，以便追溯生产过程和监控产品质量。
本文将详细介绍生菜数据记录的标准格式和内容。
二、数据记录标准格式生菜数据记录应采用标准化的格式，以便于统一管理和查询。
以下是生菜数据记录的标准格式：1. 数据记录表格生菜数据记录表格应包括以下列：- 日期：记录数据的日期；- 产地：生菜的产地信息；- 批次号：生菜的批次号，用于追溯；- 采摘时间：生菜的采摘时间；- 重量：生菜的重量，单位为克；- 外观：生菜的外观质量评价，如新鲜度、色泽等；- 营养成分：生菜的营养成分含量，如维生素C、纤维素等；- 检测结果：对生菜进行的检测结果，如农药残留、重金属含量等；- 处理方法：对生菜的处理方法，如清洗、消毒等；- 备注：其他需要记录的信息。
2. 数据记录要求- 日期：记录每次数据记录的日期，确保数据的时效性；- 产地：准确记录生菜的产地信息，方便追溯和质量分析；- 批次号：每个批次的生菜应有唯一的批次号，便于追溯；- 采摘时间：记录生菜的采摘时间，以评估新鲜度；- 重量：准确称量生菜的重量，确保数据的准确性；- 外观：对生菜的外观进行质量评价，如鲜嫩度、色泽等；- 营养成分：记录生菜的营养成分含量，可通过实验室检测或参考数据库；- 检测结果：对生菜进行必要的检测，如农药残留、重金属含量等；- 处理方法：记录对生菜的处理方法，如清洗、消毒等；- 备注：记录其他需要补充的信息，如存储条件、运输方式等。
三、数据记录内容示例以下是生菜数据记录的内容示例：日期：2022年1月1日产地：XX农场批次号：20220101-001采摘时间：上午9:00重量：500克外观：鲜绿色，叶片完整，无病虫害营养成分：维生素C含量为20mg/100g，纤维素含量为2g/100g检测结果：农药残留量符合国家标准，无重金属超标处理方法：清洗后置于冷藏室保存备注：生菜采摘后立即进行处理，保持新鲜度。
全国各地蔬菜品种与上市时间表
类别品种明细所属省市/县1根茎类恩施高山土豆一级湖北省恩施州全年全年2根茎类尤金8852两半三两以上黑龙江省齐齐哈尔全年全年3根茎类2262两半三两以上黑龙江省齐齐哈尔全年全年4根茎类中薯52两半三两以上黑龙江省齐齐哈尔全年全年5根茎类兴佳2两半三两以上黑龙江省齐齐哈尔全年全年6根茎类荷兰土豆152两半三两以上内蒙古内蒙全年全年7根茎类荷兰土豆152两半三两以上山东省山东全年全年8根茎类土豆克新一号3两以上内蒙古呼和浩特市8月8月-12月9根茎类小土豆1两以内山东省滨州市8月8月-12月10根茎类荷兰土豆15精品3两以上精品山东省滨州市8月8月-12月11根茎类荷兰土豆8063两以上山东省泰安市8月8月-12月12根茎类荷兰土豆8063两以上山东省平邑县7月7月-12月13根茎类荷兰土豆153两以上内蒙古乌兰察布市8月8月-12月14根茎类荷兰土豆153两以上内蒙古赤峰市8月8月-12月基地蔬菜品种与上市时间表:蔬菜产地序号产品图片产品规格上市月份供货月份15根茎类荷兰土豆153两以上河南省开封市7月7月-12月16根茎类荷兰土豆153两以上甘肃省定西市11月11月-5月17根茎类白萝卜河南省南阳市10月10月-1月18根茎类白萝卜山东省聊城市10月10月-12月19根茎类白萝卜湖北省襄阳市全年全年20根茎类白萝卜精品湖北省恩施州全年全年21根茎类青萝卜半斤以上山东省济南市9月9月-4月22根茎类青萝卜一斤以上山东省潍坊市9月9月-12月23根茎类青萝卜半斤以上山东省泰安市9月9月-12月24根茎类胡萝卜精品湖北省恩施州5月5月-12月25根茎类胡萝卜一级湖北省恩施州全年全年26根茎类胡萝卜2两以上河南省开封市11月11月-12月27根茎类胡萝卜七寸到十五公河南省开封市10月10月-4月28根茎类红皮萝卜七两到一斤河北省唐山市12月12月-4月29根茎类红皮萝卜半斤到一斤山东省临沂市12月12月-4月30根茎类心里美0.7-1.8斤山东省泰安市11月11月-12月31根茎类心里美半斤以上山东省泰安市10月10月-4月32根茎类莴苣山东省临沂市11月11月-2月33根茎类莴苣江苏省徐州市10月10月-2月34根茎类莴苣飞桥紫叶香30~55河南省南阳市11月11月-2月35根茎类莴苣红叶莴苣50—60江苏省南通市12月12月-3月36根茎类莴苣一级湖北省恩施州全年全年37根茎类莲藕3735莲藕安徽省安庆市8月8月-4月38根茎类莲藕红藕莲藕江苏省淮安市10月10月-5月39根茎类莲藕鄂莲五号湖北省咸宁市7月7月-4月40根茎类山芋安徽省宿州市10月10月-4月41根茎类山芋黄心山东省德州市10月10月-4月42根茎类大蒜四季青河北省保定市11月11月-12月43根茎类大蒜红根蒜苗四十公分江苏省徐州市2月2月-5月44根茎类蒜苗江苏省徐州市4月4月-6月45根茎类茭白（带壳）浙江省温州市8月8月-9月46根茎类茭白（带壳）安徽省阜阳市11月11月-12月47根茎类利川山药一级湖北省恩施州全年全年48根茎类面山药山东省青岛市9月9月-5月49根茎类铁棍山药山东省聊城市10月10月-12月50根茎类铁棍山药河北省邯郸市10月全年51根茎类铁棍山药河南省焦作市11月11月-12月52根茎类香芋江永香芋湖南省永州市10月10月-3月53根茎类香芋江永香芋湖南省永州市11月11月-12月54根茎类荸荠（带皮）毛马蹄广西省桂林市11月11月-12月55根茎类荸荠（带皮）毛马蹄3-5cm安徽省芜湖市11月11月-12月56根茎类茨菇广东省东莞市1月1月-3月57根茎类茨菇江苏省扬州市1月1月-3月58根茎类绿豆芽江苏省南京市1月全年59根茎类黄豆芽（大）江苏省南京市1月全年60根茎类黄豆芽（小）江苏省南京市1月全年61根茎类甜玉米一级湖北省恩施州6月6月-10月62根茎类玉米棒（鲜）株江苏省宿迁市8月8月-9月63根茎类花生米（生）红皮山东省临沂市9月9月-10月64葱姜蒜红皮洋葱红皮洋葱75以上山东省济宁市6月6月-2月65葱姜蒜红皮洋葱红皮洋葱75以上甘肃省张掖市7月7月-3月66葱姜蒜黄皮洋葱黄皮洋葱80以上甘肃省张掖市7月7月-3月67葱姜蒜蒜米蒜米一级二级山东省济宁市10月10月-11月68葱姜蒜大蒜头3公分起步盐城市6月6月-9月69葱姜蒜小葱60到70公分山东省泰安市4月4月-11月70葱姜蒜香葱须葱河南省焦作市10月10月-12月71葱姜蒜大葱铁杆大葱2-3cm山东省临沂市10月10月-12月72葱姜蒜生姜（嫩）尉丰大肉姜山农一号山东省潍坊市1月全年73葱姜蒜小黄姜面姜山东省潍坊市7月7月-12月74葱姜蒜干姜河北省邯郸市12月12月-3月75葱姜蒜湿姜河北省邯郸市12月12月-3月76豆类四季豆广东省茂名市12月12月-1月77豆类四季豆四川省攀枝花市11月11月-5月78豆类毛豆角江苏省徐州市6月6月-10月79豆类毛豆角山东省临沂市7月7月-9月80豆类豌豆江西省赣州市11月11月-12月81豆类豌豆中晚6号四川省攀枝花市11月11月-3月82豆类扁豆山东省聊城市10月10月-12月83豆类扁豆山东省聊城市3月3月-12月84豆类蚕豆青蚕豆江苏省盐城市5月5月-6月85豆类豇豆豇豆五十公分以上广西省北海市11月11月-12月86豆类豇豆优豇一号广西省北海市9月11月-12月87豆类豇豆优豇一号广西省北海市4月4月-6月88茄果类黄瓜一级湖北省恩施州5月份5月-11月89茄果类黄瓜山东省聊城市6月6月-8月90茄果类黄瓜山东省德州市6月6月-9月91茄果类黄瓜安徽省宿州市3月3月-6月92茄果类黄瓜山东省临沂市5月全年93茄果类青线椒一级湖北省恩施州6月份6月-10月94茄果类青椒（薄）苏椒五号江苏省宿迁市9月9月-12月95茄果类青椒（厚）山东省潍坊市11月11月-13月96茄果类杭椒（青）安徽省蚌埠市10月10月-12月97茄果类杭椒（红）安徽省蚌埠市10月10月-12月98茄果类小米椒安徽省蚌埠市10月10月-12月99茄果类线椒安徽省蚌埠市10月10月-12月100茄果类彩椒（青）芜湖彩椒安徽省芜湖市9月9月-4月101茄果类彩椒（红）芜湖彩椒安徽省芜湖市9月9月-4月102茄果类芜湖椒一级湖北省恩施州6月份6月-10月103茄果类大尖椒一级湖北省恩施州5月份5月-10月104茄果类西红柿一级湖北省恩施州6月份6月-11月105茄果类西红柿硬粉弧三以上山东省聊城市7月份7月-9月106茄果类西红柿硬粉弧三以上山东省临沂市1月全年107茄果类西红柿硬粉弧三以上山东省聊城市8月份8月-9月108茄果类西红柿瑞星弧三起步山东省聊城市4月份4月-11月109茄果类嫩南瓜密本南瓜3斤河南省开封市7月份7月-4月110茄果类南瓜一级湖北省恩施州6月6月-10月111茄果类黄南瓜密本南瓜四斤起步河南省周口市8月份8月-12月112茄果类黄南瓜3-5.5kg安徽省亳州市9月份8月-1月113茄果类茄子山东省临沂市10月10月-2月114茄果类紫茄（青把）黑茄王一斤左右河南省商丘市9月9月-12月115茄果类紫茄（青把）黑茄王10-25cm河南省商丘市11月11月-2月116茄果类青冬瓜青冬瓜山东省聊城市10月10月-12月117茄果类黑皮冬瓜子弹头黑皮冬瓜山东省济宁市11月11月-7月118茄果类白皮冬瓜白皮冬瓜河北省衡水市4月4月-9月119茄果类黑皮冬瓜子弹头黑皮冬瓜河北省邢台市9月9月-12月120茄果类西葫芦法拉利精品山东省临沂市11月11月-6月121茄果类丝瓜江苏省连云港市8月8月-12月122茄果类苦瓜山东省临沂市8月8月-10月123茄果类苦瓜翠绿1号大顶山东省潍坊市1月全年124茄果类瓠子山东省青州市4月4月-12月125叶菜类白芹江苏省常州市11月11月-4月126叶菜类西芹河南省开封市10月10月-12月127叶菜类水芹（水）江苏省南京市12月12月-5月128叶菜类韭黄韭黄20一40cm江苏省徐州市12月12月-4月129叶菜类马兰头江苏省江宁区1月1月-12月130叶菜类芦蒿江苏省江宁区1月1月-12月131叶菜类油麦菜江苏省江宁区1月1月-12月132叶菜类小白菜江苏省江宁区1月1月-12月133叶菜类青菜（本地青）江苏省江宁区1月1月-12月134叶菜类青菜江苏省江宁区9月1月-12月135叶菜类青菜苔江苏省江宁区4月4月-5月136叶菜类红菜苔一级湖北省恩施州11月11月-2月137叶菜类韭菜江苏省东台市1月1月-12月138叶菜类韭菜平韭6号韭菜江苏省张家港市10月10月-12月139叶菜类韭菜苔江苏省张家港市6月6月-9月140叶菜类茼蒿河北省邯郸市1月1月-12月141叶菜类空心菜河北省张家口市7月7月-11月142叶菜类苋菜山东省济南市6月6月-12月143叶菜类大白菜一级湖北省恩施州全年全年144叶菜类大白菜黄心大白菜山东省聊城市10月份10月-12月145叶菜类大白菜青杂三号5-9斤河南省商丘市11月份11月-3月146叶菜类大白菜青杂三号20-30厘米河南省商丘市11月份11月-3月147叶菜类大白菜秦白2号4-8斤陕西省渭南市11月份11月-1月148叶菜类香菜山东省聊城市10月份10月-11月149叶菜类香菜北京香菜河北省邯郸市1月全年150叶菜类香菜北京香菜河北省邯郸市1月全年151叶菜类圆包菜京丰扁包一斤起步河南省周口市10月10月-2月152叶菜类平包菜一级湖北省恩施州全年全年153叶菜类平包菜平包菜2斤左右河南省开封市9月9月-10月154叶菜类牛心菜一级湖北省恩施州全年全年155叶菜类紫甘蓝河北省邯郸市8月8月-12月156叶菜类有机花菜山东省聊城市10月10月-12月157叶菜类有机花菜雪玉青梗白面山东省聊城市10月9月-11月158叶菜类有机花菜白面青梗松2-4斤山东省淄博市9月9月-12月159叶菜类西兰花一级湖北省恩施州全年全年160叶菜类西兰花精品西兰花1.5左右河南省开封市6月6月-12月161叶菜类香芹（青）皇妃芹菜山东省聊城市10月10月-12月162叶菜类西芹西芹50-60河南省开封市10月10月-12月163叶菜类生菜散叶生菜河北省邯郸市10月10月-6月164叶菜类蒜黄山东省莱芜市11月11月-2月165叶菜类大菠菜大叶菠菜山东省聊城市11月11月-5月166叶菜类大娃娃菜大娃娃菜河南省周口市10月10月-1月167叶菜类小娃娃菜小娃娃菜河南省商丘市11月11月-2月168叶菜类苦菊一颗三四两山东省潍坊市2月2月-5月169叶菜类菊花脑10cm以下上山东省菏泽市10月10月-1月170叶菜类荠菜河南省商丘市10月10月-2月171叶菜类荠菜光头荠山东省济宁市10月10月-3月172叶菜类芥蓝红脚芥蓝广东省揭阳市12月12月-3月173叶菜类香椿苗按株来山东省临沂市4月全年174叶菜类豌豆苗江苏省盐城市7月7月-10月175菌菇类金针菇山东省济宁市6月6月-12月176菌菇类金针菇河南省濮阳市10月10月-12月177菌菇类杏鲍菇杏鲍菇一箱五十斤装广东省广州市10月10月-12月178菌菇类杏鲍菇河南省濮阳市9月9月-12月179菌菇类香菇河北省邯郸市12月12月-11月180菌菇类平菇河南省濮阳市11月11月-5月181菌菇类猴头菇鲜猴头菇黑龙江省牡丹江市1月1月-12月182菌菇类猴头菇鲜猴头菇福建省宁德市1月1月-12月183菌菇类银耳鲜银耳福建省宁德市9月9月-2月184菌菇类银耳鲜银耳福建省宁德市1月9月-2月185菌菇类鸡腿菇鲜鸡腿菇福建省宁德市9常年供货186菌菇类茶树菇福建省宁德市109月-2月187菌菇类白玉菇安徽省阜阳市1月1月-12月188菌菇类蟹味菇特级按件江苏省连云港市1月1月-12月189菌菇类蘑菇江苏省连云港市1月1月-12月190菌菇类蘑菇内蒙古呼伦贝尔市1月1月-12月191菌菇类海鲜菇福建省福州市1月1月-12月192菌菇类秀珍菇福建省宁德市1月1月-12月。
蔬菜培训资料演示文稿
商品陈列分类
• 归类陈列
• 形状陈列 • 色泽陈列 • 情景陈列
第二十七页，共41页。
• 组合陈列
• 关联陈列 • 假底陈列
• 变化陈列
商品关联陈列：
春芽+鹅蛋
香菜+牛、羊肉
苦茭+鹅掌、鸭掌
荷兰豆、扁豆+腊肉
商品变化陈列：
春节、端午、中秋节的调味类台面陈列调整及店庆、“ 无节造节“的商品营销促销陈列调整
√
√
Ⅹ
Ⅹ
第十六页，共41页。
•蔬菜陈列要求：丰满 商品的陈列面积与其销量成正比，不能把销量少的陈列成大台面。
第十七页，共41页。
蔬菜陈列方 式：
圆积型
适用商品：西红柿、花菜等圆形蔬菜。
陈列方法：先将商品并排摆放一层，
第二层商品要放在第一层商品与商品的
中间，第三层的陈列方法与第二陈相似 。
茎排型
适用商品：长型的蔬菜如葱、韭菜等。
第二十页，共41页。
商品假底陈列
豆角、苦瓜台面有做假底，看上去既丰满 ，又不用陈列过多商品在台面，相对减小 了陈列损耗。
第二十一页，共41页。
蔬菜精品岛柜陈列 1.陈列要求：整齐、丰满、层次感，方便顾客 2.陈列商品质量要精，品项要齐【不同类型门店销售单品支数不同】 3.定期检查商品质量和标签保质期【重点是精品椒类及流通深度慢的商品】
第三十一页，共41页。
一理：上货前先理货，分两个步骤：
1.高峰期时：快速挑出次的、差的商品。
•
2.低峰期时：把台面上的商品全面整理一遍，
并作好台面清洁。
二添： 将质优商品添入正常台面，随手挑出质差商品(有 的商品需在上架前做挑选,分等级上台面销售)。
蔬菜一票通备案中生产明细表
蔬菜一票通备案中生产明细表摘要：1.蔬菜一票通备案简介2.生产明细表的必要性3.生产明细表的主要内容4.如何填写生产明细表5.生产明细表的实用价值正文：蔬菜一票通备案是我国政府为加强蔬菜流通环节的管理，保障食品安全而实施的一项政策。
在这一政策中，生产明细表是其中一个重要组成部分。
本文将详细介绍蔬菜一票通备案中生产明细表的相关内容，包括其必要性、主要内容以及如何填写，从而帮助大家更好地理解和运用这一表格。
一、蔬菜一票通备案简介蔬菜一票通备案是我国政府针对蔬菜生产、流通、销售等环节实施的一项管理措施。
通过备案，政府可以全面了解蔬菜的生产、流通情况，从而保障蔬菜市场的稳定供应和食品安全。
蔬菜一票通备案涉及到的内容包括蔬菜品种、产地、生产日期、购销单位等信息。
二、生产明细表的必要性生产明细表是蔬菜一票通备案中的一项重要文件，主要用于记录蔬菜的生产情况。
其必要性体现在以下几点：1.保障食品安全：通过生产明细表，政府可以了解蔬菜的生产源头，追溯问题产品，从而确保食品安全。
2.促进蔬菜产业发展：生产明细表可以帮助政府分析蔬菜产业的现状和发展趋势，为政策制定提供依据。
3.规范市场秩序：生产明细表要求蔬菜生产、流通、销售等环节的相关单位进行备案，有利于规范市场秩序，打击非法经营。
三、生产明细表的主要内容生产明细表主要包括以下几个部分：1.蔬菜品种：包括蔬菜的名称、种类、规格等。
2.产地信息：包括产地名称、地址、联系方式等。
3.生产日期：指蔬菜的采摘日期或生产批次。
4.产量：指蔬菜的产量或批次数量。
5.购销单位：包括购销单位的名称、地址、联系方式等。
6.农药、化肥使用情况：记录生产过程中使用的农药、化肥名称、用量、施用时间等。
四、如何填写生产明细表填写生产明细表时，需要注意以下几点：1.准确无误：填写信息时务必保证准确无误，以免影响备案结果。
2.清晰易懂：字迹要清晰，方便审核人员阅读。
3.完整齐全：填写所有要求的项目，不要遗漏。
蔬菜一票通备案中生产明细表
蔬菜一票通备案中生产明细表
摘要：
1.蔬菜一票通备案中生产明细表的概述
2.蔬菜一票通备案中生产明细表的内容
3.蔬菜一票通备案中生产明细表的作用
4.如何填写蔬菜一票通备案中生产明细表
5.结论
正文：
蔬菜一票通备案中生产明细表是农业生产中的一种记录表格，主要用于记录各种蔬菜的生产情况。
这种表格有利于农业生产的管理和监督，有利于提高农业生产的效率和质量。
蔬菜一票通备案中生产明细表的内容主要包括以下几个方面：一是基本信息，包括生产单位、生产地址、生产时间等；二是蔬菜品种信息，包括蔬菜名称、品种、种植面积等；三是生产过程信息，包括播种、施肥、灌溉、病虫害防治等；四是收获信息，包括收获时间、产量、品质等。
蔬菜一票通备案中生产明细表的作用主要体现在以下几个方面：一是有利于生产管理，通过记录每一环节的信息，可以及时发现问题，及时采取措施，保证生产的顺利进行；二是有利于产品质量控制，通过记录种植过程中的各种信息，可以保证产品的质量和安全；三是有利于政策监管，通过备案，可以接受政府和公众的监督，保证生产的合法性和规范性。
如何填写蔬菜一票通备案中生产明细表呢？首先，要详细了解和掌握生产过程中的各种信息，确保填写的信息准确无误；其次，要按照表格的要求，填
写完整的信息，不能遗漏任何一项；最后，要注意表格的整洁和规范，保证信息的可读性和易懂性。
蔬菜品项一览表
芽菜類
蔬菜品項一覽表
備註：調味性食材(如蔥薑蒜)暫不予列入
根莖菜類
白蘿蔔(菜頭)、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、青蔥、韭菜、大蒜、竹筍、萵苣莖(A菜心)、芋(芋頭)、荸薺(馬蹄)、豆薯(掛薺)、菊芋、牛蒡、蓮藕、甘藷(地瓜)、薑、茭白筍、菱角、大心菜(菜心)、蕎頭、薯蕷(山藥)、蘆筍、球莖甘藍(大頭菜)、慈菇、牛蒡
菇菌類
香菇、鮮菇、洋菇(蘑菇)、鈕扣菇、平菇、草菇、木耳、金針菇、蠔菇、巴西蘑菇、松茸、秀珍菇、杏鮑菇、鴻禧菇、珊瑚菇、猴頭菇、柳松菇、雪菇、美白菇、精靈菇
類別
品項
花果菜類
黃秋葵(秋葵)、青花菜、花椰菜、胡瓜(大黃瓜)、花胡瓜(小黃瓜)、冬瓜、絲瓜、苦瓜、扁蒲、茄子、番茄、甜椒、青椒、豌豆、豌豆莢、四季豆(菜豆)、敏豆、蠶豆、萊豆(皇帝豆)、鵲豆、毛豆、青花苔、越瓜、南瓜、隼人瓜(佛手瓜)(含小白菜、鵝白菜、水白菜、尼龍白菜、奶白菜、荷葉白菜)、結球白菜(大白菜、山東白菜)、青江白菜、皇宮菜、蕹菜(空心菜)、芹菜(含台灣芹菜、西洋芹)、菠菜、萵苣菜(A菜)、芥菜(長年菜)、芥藍菜、茼蒿(山茼蒿)、莧菜、油菜、甘藷葉(地瓜葉)、芫荽、九層塔、紅鳳菜、塌棵菜、茴香、菾菜、蕨菜、水芥菜、黑甜仔菜、小松菜、美生菜、龍鬚菜
四年级下册数学统计表蔬菜接近分
四年级下册数学统计表蔬菜接近分摘要：1.统计表的概念和作用2.蔬菜统计表的创建方法3.分析蔬菜统计表的数据4.运用蔬菜统计表进行决策和优化正文：一、统计表的概念和作用统计表是一种将数据以表格形式呈现的工具，它可以帮助我们更直观地了解数据的分布、关系和趋势。
在四年级下册的数学课程中，我们学习了如何创建和分析统计表。
今天，让我们以蔬菜为例，了解如何运用统计表进行数据分析。
二、蔬菜统计表的创建方法1.收集数据：首先，我们需要收集有关蔬菜的相关数据，如种类、数量、价格等。
这些数据可以来源于市场调查、销售记录等渠道。
2.确定表头：根据收集的数据，确定统计表的表头。
例如：蔬菜种类、蔬菜数量、蔬菜价格等。
3.设计表格：根据表头，设计统计表格的结构，包括行和列。
例如，可以设置表格分为三列，分别对应蔬菜种类、蔬菜数量和蔬菜价格。
4.填写数据：将收集到的数据填写到表格中，注意保持数据准确性和一致性。
5.分析数据：根据填写好的表格，进行数据分析。
可以观察蔬菜种类的分布、数量的波动和价格的走势等。
三、分析蔬菜统计表的数据1.蔬菜种类分析：观察各种蔬菜的数量分布，了解哪些蔬菜受欢迎，哪些蔬菜需求较小。
2.蔬菜数量分析：分析蔬菜数量的波动，找出销售高峰期和低谷期，为蔬菜的采购和销售策略提供依据。
3.蔬菜价格分析：研究蔬菜价格的走势，了解市场供需关系，为定价和促销策略提供参考。
四、运用蔬菜统计表进行决策和优化1.采购决策：根据蔬菜统计表，合理配置采购资源，确保畅销蔬菜的供应，减少滞销蔬菜的库存。
2.销售策略：根据蔬菜数量和价格的分析，制定有针对性的销售策略，如定价调整、促销活动等。
3.供应链管理：结合蔬菜统计表的数据，优化供应链管理，提高采购效率，降低物流成本。
4.新品研发：通过分析蔬菜种类和消费者喜好，开发符合市场需求的蔬菜新品，提升产品竞争力。
总之，蔬菜统计表是一个实用的数据分析工具，可以帮助我们从不同维度了解蔬菜市场的状况，为经营决策提供有力支持。
蔬菜信息表V1
果菜类 茎类 茎类 茄果菜类 茄果菜类 茄果菜类 香辛调味 叶菜类 叶菜类 叶菜类 叶菜类 叶菜类 叶菜类 叶菜类 叶菜类 叶菜类 叶菜类
功效
促进消化，还能抑制胃酸过多，增加胃蠕动，除痰润 肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。
红皮莴笋）
精血压和高血脂患者、有家族的癌症病史的人群 有香烟毒的人群，气管不好、经常感冒和抵抗力差的人群， 便秘或需要加强肠道排毒者的人群
时令 秋季 秋季 秋季 秋季 秋季 秋季 秋季 秋季 秋季 秋季 秋季 秋季 秋季 秋季 秋季 秋季 秋季 秋季 秋季 秋季 豆类 根类 根类
大类 架豆
名称
园白萝卜 胡萝卜 西葫芦 莴苣（红皮莴笋） 洋葱 辣椒 茄子 番茄（西红柿） 香菜（芫绪菜） 白菜（精纯三号） 鸡毛菜 芹菜 菠菜 茼蒿 生菜 娃娃菜 红苋菜 秋葵 雪里烘 生根粉
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件
2
100
200
22
鸡胸
件
3
110
330
23
鲤鱼
斤
45
7
315
24
鸭子
件
2
110
220
25
鸡骨架
件
2
50
100
26
鸭头
袋
10
21
210
27
腊肉
斤
3.2
20
64
28
武昌鱼
斤
5
7
35
29
嘎鱼
斤
2
18
36
30
鸡
件
2
210
420
31
牛肉丸子
件
2
150
300
32
五花肉
斤
62.2
10
622
33
猪大油
斤
8.4
10
杭椒
斤
5.1
4.5
22.9
11
苦瓜
斤
6.8
4.5
30.6
12
西芹
斤
5.9
4
23.6
13
油麦菜
斤
8
2.5
20
14
金针菇
斤
10
3
30
15
茶树菇
斤
10.4
9.5
98.8
16
菜心
斤
10.8
5
54
17
长生菜
斤
12
2.5
30
18
红尖椒
斤
10.6
4.5
47.7
19
小葱
斤
18
3.5
63
20
香菇
斤
15
6.3
94.5
540
33
鸡
件
1
260
260
34
鸡骨架
件
2
50
100
35
鱼丸
件
1
100
100
36
猪肥肠
斤
21
18
378
37
大火腿
件
2
250
500
38
鲤鱼肉
斤
60
7
420
第1页共2页
肉类水产明细表
编号
21
大葱
斤
38
1.4
53.2
22
茄子
斤
65
0.85
55.2
23
圆白菜
斤
145
0.55
79.7
24
紫甘蓝
斤
25
1.5
37.5
25
菜花
斤
85
1.3
110
26
青椒
斤
65
1
65
27
冬瓜
斤
153
0.65
99.45
28
黄瓜
斤
85
1.3
110
29
南茄
斤
10.8
5
54
30
藕
斤
15.8
4
63.2
31
柿子
斤
94
1.5
141
7.5
63
34
肉馅
斤
43
10
430
35
猪腰
斤
1.4
7.5
10.5
36
肥牛
斤
5
25
125
37
猪蹄
斤
50
10
500
38
河蟹
斤
1.3
30
39
第1页共2页
肉类水产明细表
编号
商品名称
单位
数量
单价（元）
金额（元）
39
河虾
斤
2
4
8
40
青虾仁
件
1
300
300
41
西装鸡
袋
2
210
420
42
鸭子
件
2
120
240
43
鸡架
1.3
352.2
41
茄子
斤
85
1.4
119
42
大葱
斤
59
1.4
82.6
43
姜
斤
48
2.5
120
44
大蒜
斤
51
3.2
163.2
45
圆白菜
斤
158
0.6
94.8
46
鸡蛋
斤
150
4.8
720
47
大藕
斤
15
4.5
67.5
48
尖椒
斤
148
1.3
192.4
49
红尖椒
斤
15
4
60
50
荷兰豆
斤
15
5.5
82.5
51
件
2
50
100
44
牛肉丸
件
2
150
300
合计(元)
9938.30
第2页共2页
肉类水产明细表
编号
商品名称
单位
数量
单价（元）
金额（元）
1
鲜排骨
斤
12
15
180
2
五花肉
斤
63
10
630
3
后座肉馅
斤
75
10
750
4
冻排骨
件
2
170
340
5
鱼丸
件
1
100
100
6
鸡胸
件
1
110
110
7
鲢鱼
斤
57
7
399
8
鸭子
件
南茄
斤
31
5
155
52
小葱
斤
24
3.8
91.2
53
香菜
斤
8.4
3.5
29.4
54
芥蓝
斤
27
4.8
129.6
55
青椒
斤
158
1.2
189.6
56
蒜苗
斤
85
4.5
382.5
57
圆白菜
斤
85
2.5
212.5
58
葱
斤
185
1.3
240.5
59
土豆
斤
320
0.9
288
60
紫甘蓝
斤
35
2
70
61
金瓜
斤
256
1
256
12248.35
第3页共3页
肉类水产明细表
编号
商品名称
单位
数量
单价（元）
金额（元）
1
牛肉
斤
5.8
23
133.4
2
羊排
斤
5.8
14
81.2
3
羊蝎子
斤
5.3
14
74.2
4
猪棒骨
斤
13
7.5
97.5
5
五花肉
斤
54
10
540
6
精肉馅
斤
36
10
360
7
冻排骨
件
2
170
340
8
鸡
件
2
200
400
9
鸭子
件
1
105
105
10
鲤鱼
斤
42
4
168
11
小河虾斤251012鸭血
盒
4
1.5
6
13
黄花鱼
斤
3
4.5
13.5
14
鱼丸
件
2
100
200
15
鲜猪排骨
斤
5.6
14
78.4
16
五花肉
斤
34.2
10
342
17
后座肉馅
斤
56.3
10
563
18
冻排骨
件
3
170
510
19
羊蝎子
斤
6.3
14
88.2
20
羊肉
斤
3.3
28
92.4
21
3
110
330
9
鸡骨架
件
3
50
150
10
鸭头
袋
7
21
147
11
辣肉
斤
7.2
20
144
12
鲜羊肉
斤
8.4
28
235
13
武昌鱼
斤
7
7
49
14
嘎鱼
斤
5
18
90
15
鸡蛋
斤
150
4.8
720
16
鲜牛肉
斤
9.8
23
204.7
17
羊排
斤
7.5
20
150
18
羊蝎子
斤
11.4
14
159.6
19
猪棒骨
斤
24