糖尿病人最缺的5种维生素，进来看看你缺哪种？

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糖尿病人需要补充哪些营养素？

糖尿病人需要补充哪些营养素1 ω－3系脂肪酸糖尿病的病因是胰岛素代谢紊乱，导致这种紊乱的是脂肪，胰岛素对脂肪细胞不敏感，因体内脂肪细胞增加而使胰岛素作用减弱，于是，机体分泌更多的胰岛素，导致胰岛素抵抗。

过多的胰岛素就会增加脂肪酸转运，促进脂肪细胞内的中性脂肪合成并抑制其分解，在脂肪组织内引起脂肪沉积，从而导致肥胖。

肥胖又加重胰岛素抵抗，形成恶性循环，最终导致糖尿病。

造成这一问题的关键原因之一是细胞膜中缺乏ω－3系脂肪酸，如果增加ω－3系脂肪酸的摄入量，细胞对胰岛素的敏感性就会提高，胰岛素的作用得到正常的发挥，这时血液中的血糖水平也降低了，血液中的胰岛素少了，脂肪的运转和囤积减少了，肥胖的问题也得到了解决或得到缓解。

所以补充ω－3脂肪酸是解决肥胖和糖尿病的关键一环。

糖尿病人吃什么好就我国脂肪酸摄入情况来看，亚油酸等ω－6脂肪酸摄入比例过高，ω－3脂肪酸摄入显著不足。

目前，市场上出售的植物油以及各种糕点、饼干、冰激凌、各种油炸食品、方便食品等均含ω－6脂肪酸，而ω－3脂肪酸非常少，甚至没有。

ω－6和ω－3的正常比例为（4－6）：1，实际上这一比例达到20：1以上，甚至达到30：1。

尽管ω－3脂肪酸与ω－6脂肪酸的结构上仅只有轻微的差别，尽管两种脂肪酸都是人体必需的脂肪酸，但是如果摄入比例不当，就会引发各种疾病，特别是肥胖症和糖尿病。

糖尿病人食谱2 维生素和矿物质糖尿病很大部分是由肥胖引起。

导致肥胖的原因很多，就饮食方面来讲，主要是能量吸收、转换、代谢、消耗等环节出现问题，摄入的能量在体内需要转换成机械能、电能、化学能、渗透能、热能后才能消耗掉，因此，燃烧脂肪所需要众多的营养素参与，当某种营养素缺乏时，就会导致能量在体内不能转换，并在体内无法消耗而储存起来。

糖尿病人的饮食，参与脂肪燃烧的营养素有：亚油酸、亚麻酸、优质蛋白质、绝大部分维生素，如维生素A、B1、B2、B6、B12、烟酸、叶酸、泛酸、维生素D、E等和大部分矿物质，如钙、镁、钾、钠、铁、铜、锌、硒等、卵磷脂、L－肉碱、纤维素。

为什么建议糖尿病人一定要补充维生素B12

为什么建议糖尿病人一定要补充维生素B12
维生素B12对于正常人和糖尿病人都有非常重要的作用，尤其是糖尿病人更加重要。

维生素B12对糖尿病人主要作用就是：保护糖尿病人神经系统，加速碳水化合物、脂肪的代谢。

如果糖尿病人体内缺乏维生素B12，神经系统就可能受损，并且受损后是不可逆转的。

糖尿病容易合并神经系统病变，一部分原因就是缺乏维生素B12的原因，可表现为，面部神经疼，或其他部位神经疼，手脚麻木疼痛，刺痛感等，如果有这些症状的糖尿病患者建议补充维生素B12。

基本用上一段时间就有缓解。

糖尿病合并眼病视网膜病变，如果在长期没有足够的维生素B12的情况下，就会加速糖尿病患者的视网膜病变速度，引起眼周毛细血糖受损。

有部分糖尿病患者长期服用的药物为二甲双胍，在这种情况下更要补充B12，因为二甲双胍影响维生素B12的吸收，引起维生素B12的长期缺乏。

维生素B12的食物主要来源：动物肝肾脏、猪肉、羊肉、鸡肉、牛肉、蛤类、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼类、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳等
如果严重缺乏维生素B12可以用B12制剂补充，如出现其他症状请找医生或营养师咨询。

预防糖尿病吃哪种维生素

预防糖尿病吃哪种维生素文章目录*一、预防糖尿病吃哪种维生素*二、预防糖尿病可以吃的水果*三、预防糖尿病应注意的症状预防糖尿病吃哪种维生素1、预防糖尿病吃β-胡萝卜素β-胡萝卜素含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品。

β-胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,有糖尿病眼病风险的糖友要适当补充。

2、预防糖尿病吃维生素C维生素C能够清除自由基(自由基有害人体的生化物),预防糖尿病合并神经和血管病变。

维生素又是抗氧化剂,美国、瑞士和德国等医学家研究发现,维生素C、E及a-硫辛酸等抗氧化剂可能有助于防治糖尿并发症。

平时可多选草莓、柑橘、苹果、绿叶蔬菜、菠菜等。

维生素C可以降低血浆脂质过氧化物,降低血总胆固醇、三酰甘油,提高高密度脂蛋白胆固醇,缓解微量蛋白尿及早期的糖尿病性视网膜病变。

一般成人每日推荐摄入量为60mg,糖尿病患者可补充100～500mg。

3、预防糖尿病吃维生素E芬兰和美国的一项研究结果表明,人体缺少维生素E容易患糖尿病。

体内维生素E含量低的男子患糖尿病的危险是正常人的4倍。

维生素E与β-胡萝卜素有协同作用,正常人每日推荐摄入量为14mg,而糖尿病患者每天可补充维生素E100～200mg,预防心脑血管疾病。

4、预防糖尿病吃B族维生素研究表明,维生素B7可以帮助糖尿病患者控制血糖水平,并防止该疾病造成的神经损伤。

维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等B族维生素是糖代谢的辅酶主要成分,也可辅助治疗多发性神经炎,糖尿病患者也应该适当补充。

5、预防糖尿病吃维生素A维生素A缺乏会导致自身免疫异常,可能会引起1型糖尿病和胰岛细胞凋亡。

维生素A、B1、烟酸及核黄素缺乏可以增加糖尿病患者发生核性白内障风险。

6、预防糖尿病吃维生素D维生素D可以抑制胰腺β细胞的自身免疫反应,减少胰岛素抵抗,缺乏时易引起胰岛素分泌减少。

糖友需要特别注意补充的维生素

糖友需要特别注意补充的维生素《中国2型糖尿病防治指南（2017年版）》指出，如果单纯生活方式不能使血糖控制达标，应开始单药治疗，首选是二甲双胍，若无禁忌证，二甲双胍应一直保留在糖尿病的治疗方案中。

然而，长期使用二甲双胍，可能会导致一种维生素的缺乏，很多1型糖尿病患者也会面临缺乏这种维生素的风险。

多项研究显示，长期服用二甲双胍可引起维生素B12水平下降。

其可能机制包括：（1）小肠蠕动的改变刺激肠道细菌过度生长，竞争性抑制维生素B12的吸收；（2）维生素B12内因子水平的变化及钴胺素内吞受体的相互作用；（3）二甲双胍可抑制回肠末端维生素B12内因子复合物钙依赖性吸收（这种抑制作用可以通过补充钙剂逆转）。

我国的《二甲双胍临床应用专家共识（2016年版）》建议长期使用二甲双胍治疗的患者应适当补充维生素B12，但不建议服用二甲双胍的患者常规监测维生素B12水平。

美国糖尿病协会的《糖尿病医学诊疗指南2 018》则建议接受二甲双胍治疗的糖尿病患者，尤其是伴有贫血或周围神经病变的患者，应考虑定期监测维生素B12水平。

作为糖尿病患者，不管是否有必要监测维生素B12水平，注意从日常饮食中补充维生素B12总是好的。

维生素B12对维持神经和红细胞的健康至关重要。

缺少维生素B12会引起贫血、神经损伤、疲劳、虚弱、抑郁、体重减轻、手足麻木或刺痛等诸多健康问题。

既然糖尿病患者会面临更高的维生素B12缺乏风险，那么应该如何避免缺乏的发生呢？哪些人容易缺乏维生素B12我们先来了解机体如何获取维生素B12。

首先，食物在胃酸的作用下释放出维生素B12，然后维生素B12与一种被称为内因子的物质结合，最终在肠道被吸收。

其中任何一个环节出了问题，都可能引起维生素B12缺乏。

高龄尽管我国2型糖尿病发病呈现低龄化趋势，但2型糖尿病人群的主体还是50岁以上的中老年人。

随着年龄增长，很多老年人胃酸分泌减少，影响食物中维生素B12的释放。

二甲双胍前面已经介绍了二甲双胍导致维生素B12缺乏的相关机制，维生素B12缺乏的发生风险随二甲双胍服用剂量增加和服用时间延长而升高。

糖尿病病人如何补充维生素

糖尿病病人如何补充维生素？一般认为，维生素和微量元素似乎与糖尿病治疗没有什么关系。

但最新研究证明，对于2型糖尿病病人来说，每天服用多种维生素以及补充微量元素可以降低受到感染的机会。

美国医学专家对2型糖尿病病人进行了分组治疗观察，结果显示，在服用多种维生素及补充矿物质的人中，43%的人患过感冒或其他感染，而对照组中发生上述情况的占73%。

对照组中93%的人受到严重感染，而服用多种维生素及补充矿物质的人中只有17%受到感染。

在这项研究开始时，调查人员注意到，糖尿病患者比非糖尿病患者显示出更明显的营养不良。

目前，国内生产的多种维生素和微量元素制剂较多，如21金维他等，既含多种维生素，又含人体易缺的多种微量元素，是一种很好的营养复合剂。

近年国内报道酵母片可辅助治疗糖尿病，就是因为该药品含有丰富的Ｂ族维生素、氨基酸和微量元素铬，是一种营养补充剂。

尤其是本药中所含的微量元素铬是糖代谢中一种酶的重要组成成分，也是分解蛋白质酶的组成成分，还直接参与血糖水平的控制。

铬对体内胰岛素有活化作用。

铬只能从食物中获取，但糖尿病病人由于控制饮食，所以单从食物中难以得到充足的铬。

根据专家建议和临床观察，证明常服酵母片对糖尿病患者有治疗作用，而且无不良反应。

具体用法是：每日服酵母片8片，分3次服。

新的观点：糖尿病患者慎补维生素C和E维生素C过去一般医生都认为，糖尿病患者宜服用维生素C作为辅助治疗。

原因是，研究发现糖尿病病人血液中所含的维生素C 经常处在较低的水平上，为此认为要通过服用维生素C来提高血液中的维生素C含量。

而2004年研究人员又公布了一项新的研究成果：研究人员对2 000名患有糖尿病的绝经后妇女进行了长达15年的跟踪研究，发现每天服用维生素C超过300毫克的妇女，死于心脏病和中风的风险是那些不服用维生素C妇女的两倍。

由此可见，盲目补充维生素C是有害的。

研究人员解释，人体内的抗氧化防御系统是非常复杂的。

当抗氧化剂（如维生素C）同自由基相互作用时，它们变成了必须被其他抗氧化剂解毒的前氧化剂。

糖尿病应该了解到的营养成分

维生素A：糖尿病如果伴有眼部病变则补充维生素A胡萝卜素：为主要的维生素A 的源物质。

吸收部位在小肠。

维持正常的视觉功能，避免皮肤黏膜过度角化。

提高免疫力，可清除自由基，维护生殖功能。

番茄红素：是植物性食物中存在的一种类胡萝卜素，没有维生素A 的生理活性，但具有很强的抗氧化功能。

提高免疫力，保护心血管。

番茄，胡萝卜西瓜木瓜番石榴维生素B族*重点关注维生素B1又称称硫胺素，是葡萄糖代谢的关键酶的辅助因子，在维持脑内氧化代谢平衡方面具有重要作用。

B1是维持神经，心脏及消化系统正常机能的重要生物活性物质。

人体不能合成，只能从食物中摄取。

缺乏时糖氧化受阻形成丙酮乳酸堆积，影响机体能量供应。

母体乳酸堆积也容易使婴儿中毒。

65岁老年人体内和糖尿病人体内B1缺乏非常普遍。

主要存在于种子的外皮和胚芽中。

糖尿病人适合多食用豆类、芹菜、紫菜维生素B2又称核黄素，强化肝功能，调节肾上腺素的分泌，参与糖、蛋白质、脂肪的代谢。

维生素B3：俗称烟酸。

是葡萄糖耐受因子的主要成分，具有消除胰岛素抵抗，增强胰岛素功能的作用。

缺少B6会导致血糖的升高，补充B6能恢复正常的血糖值。

糖尿病最大的危害就是引起心血管病变，比如心梗或中风等并发症。

补充烟酸能降低胆固醇及扩张血管。

如果大剂量补充烟酸，对复发性、非致命性的心肌梗死有一定的预防作用。

维生素B4：腺嘌呤预防肝硬化，帮助肝脏排除代谢物。

用于提高白细胞的治疗。

多用于膀胱癌等泌尿生殖系统癌症的患者。

但是b4片不是普通的维生素，不可以擅自乱用。

维生素B5：也称泛酸，可以制造抗体帮助抵抗传染病，环和多种抗生素副作用及毒性。

帮助减轻过敏症状。

缺乏B5容易引起血液及皮肤异常，产生低血糖。

适合糖尿病人的食物：未精制的谷物，坚果、鸡肉、鲜蘑菇、紫菜维生素B6：吡哆素：参与多种代谢。

治疗妊娠糖尿病。

营养神经疏通血管。

长期服用导致手足麻木，并由B6依赖综合征。

遵医嘱维生素B7：生物素/维生素H/辅酶R 帮助人体细胞的碳水化合物、脂肪、蛋白质代谢，增强机体免疫反应和感染的抵抗力。

大众健康小百科-糖尿病调养宜忌_第3部分、糖尿病患者补充营养素宜忌

1.糖尿病患者宜补的维生素维生素是人体不可缺少的一种营养素，是“维持生命的营养素”。

它们在人体内的含量很小，但生理作用很大，因为它们参与人体物质与能量代谢，调节广泛的生理与生化过程，从而维持了人体正常的生理活动。

因此，有人把维生素称作“生命催化剂”。

但它与我们熟悉的三大营养物质（蛋白质、脂肪、糖类）不同，其本身既不是构成人体组织器官的成分，也不能为人体提供能量，它主要参与人体内的生理生化调节过程。

目前被公认的人体必需的维生素有14种。

这些维生素的结构复杂，理化性质和生理功能各不相同。

需要指出的是，糖尿病与各种维生素缺乏有关，适当补充下述维生素对糖尿病患者是有益的，但并非愈多愈好，超量使用也可能引起不良后果。

糖尿病患者宜补维生素B1维生素B1参与机体糖代谢过程，参与体内酶的形成，促进成长，帮助消化，特别是糖类的消化；维持神经、心脏及消化系统正常机能。

维生素B1能改善精神状况；维持肌肉、心脏活动的正常。

能刺激胃肠蠕动，促进食物排空，增进食欲；具有营养神经、消除疲劳、利尿等功能。

维生素B1之所以有益于糖尿病患者，是因为糖尿病患者经常处于高血糖状态，糖代谢过程要消耗维生素B1，而维生素B1不足可引起周围神经功能障碍，所以周围神经功能障碍是糖尿病患者常见症状，因此糖尿病患者适当补充维生素B1是有益的。

糖尿病患者宜补维生素B6维生素B6在机体内参与了多种物质的代谢过程。

它是合成血红蛋白的组成成分——叶酸化合物所必需的物质。

维生素B6对人从肠道中吸收氨基酸起重要作用；参与遗传物质核酸的代谢；参与肌肉和肝组织糖原分解转化为葡萄糖的代谢过程，还与糖原异生、糖酵解等相关过程有关。

研究发现，维生素B6不足，体内肝糖原储存量减少，乳酸脱氢酶活性下降，胰岛素分泌不足，胰腺β细胞发生变性。

而维生素B6可使人体组织代谢正常进行，缓解由于糖尿病引起的肾脏病变；同时维生素B6还能预防糖尿病性视网膜病变，减少血中糖化血红蛋白，改善糖耐量。

糖尿病人需要补充哪些微量元素

糖尿病人需要补充哪些微量元素*导读：糖尿病人需要补充哪些微量元素？微量元素是人体必需的，日常我们主要从食物中取得。

因为糖尿病人饮食需要限制，相对来说微量元素的来源就少了，可能会缺少某种元素。

那么，糖尿病人需要补充哪些微量元素呢？下面一起来看看。

*1、铬：铬是人体必需的微量元素，正常人体内只有5~10毫克的铬。

它对人体许多生理功能的完成，特别是碳水化合物的代谢起着重要作用。

三价铬可与烟酸形成具有生物活性的有机复合物，成为葡萄糖耐量因子。

人体每日铬需要量为50-100微克。

研究表明，铬可增加胰岛素的效能，促进机体利用葡萄糖，还可以影响氨基酸在体内的转运。

长期缺铬可引起糖耐量减低，胰腺分泌胰岛素的能力衰竭，导致糖尿病。

应经常吃富含铬的食物（以微克/克计量），如牛、羊、猪肉5.6~7.9，虾13.4，黑木耳13.9，枣9.2~11.9，菠菜9.2，芹菜7.0，等。

如食疗效果差时，可用铬酵母，每日100微克，有降血糖的作用；也可服三氯化铬，每日150-250微克，连续服15-120克；或服吡啶羟酸铬，每日200微克，90天为一疗程，均有预防糖尿病的作用。

*2、锰：锰是多种酶的激活剂，能维持胰腺的正常功能。

人体锰每日需要量为5-10毫克。

长期缺锰可使胰岛素合成降低，葡萄糖利用率下降，胰岛细胞内锰超氧化物歧化酶活性降低，导致糖代谢障碍，引发糖尿病。

食物中的锰仅有3%~5%能被人体吸收。

富含锰的食物有鱼、虾、豆类、谷物、茶叶、咖啡、坚果（核桃含85微克/克，榛子92.5微兢，松子156微兢，葵花子29.1微兢）。

当食疗不理想时，可加服氯化锰制剂，预防糖尿病的发生。

*3、硒：硒微量元素硒能明显促进细胞摄取糖的功能，具有与胰岛相同的调节糖代谢的生理活性。

其具有相似胰岛素的作用，可调节体内的糖分。

人体硒日需要量为50微克。

长期缺硒使胰腺内酶的含量明显减少，自由基增多，导致胰岛B细胞功能障碍，引发糖尿病。

经常吃富含硒的食物（以微克/克计量），如大米0.037，白面0.12，牛、羊、猪肉类0.1-0.26，鸡蛋0.13，鱼类0.7-1.88，虾3.2，黄豆0.04，大蒜中含量也较多。

维生素的种类是相当多,糖尿病人该怎么补充维生素？

维生素的种类是相当多，糖尿病人该怎么补充维生素？维生素是维持人体健康的重要营养素，维生素的种类是相当多的，不同种类的维生素所起的功效与作用也会不同。

对于糖尿病人来说，补充维生素也是相当重要的一件事情，但是需要掌握一定的技巧，下面我们就来了解一下糖尿病人怎么补充维生素。

1、早期无并发症的糖尿病人在糖尿病早期并没有并发症，在这种情况下需要补充维生素b族。

2型糖尿病的主要特点是胰岛素抵抗，在这种情况下人体很容易错误的认为是血糖不足，所以人体就会需要大量的血糖来供应需求，在这个过程当中会大量的消耗维生素b族，所以糖尿病人应该适当的补充维生素b族。

可以通过食物来补充，可以常吃黄豆和蛋黄以及动物肝脏等食物，但是不能够过量吃，以免血糖升高。

2、伴有并发症的糖尿病人如果已经出现了并发症，那么糖尿病人就应该补充维生素e和维生素去，还应该补充微量元素硒。

糖尿病如果血糖得不到很好的控制，随着病情的发展就可能会病发大小血管病变，容易引起视网膜病变和肾脏病变，这种情况下应该适当的补充维生素e和维生素c还要补充微量元素硒。

补充这些营养素能够促进血管胶原成分的生成，可以起到积极预防动脉粥样硬化的作用，而且还能够增强人体的免疫抵抗力，可以降低身体感染的几率。

3、并发神经病变的糖尿病人如果已经出现了神经病变，那么糖尿病人就应该补充维生素b1和维生素b12,神经病变会引起肢体麻木和疼痛会有肌肉萎缩甚至麻痹的症状，这种情况下补充这些维生素能够缓解神经病变的症状和改善病情。

4、伴眼部病变的糖尿病人如果糖尿病人已经并发有白内障和青光眼等眼睛疾病，那么就应该补充优质蛋白质等营养素，还可以适当的补充维生素c和维生素a,以及微量元素锌和微量元素硒等，补充这些营养素都能够改善眼睛的病情。

维生素B对糖病患者有何帮助

维生素B对糖病患者有何帮助维生素 B 对糖尿病患者有何帮助糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病，给患者的生活带来了诸多挑战。

在糖尿病的管理中，除了控制血糖、饮食调节和适当运动外，合理补充维生素也起着重要的作用。

其中，维生素 B 族对于糖尿病患者具有多方面的益处。

维生素 B 族是一个大家族，包括维生素 B1（硫胺素）、维生素 B2（核黄素）、维生素 B3（烟酸）、维生素 B5（泛酸）、维生素 B6（吡哆醇）、维生素 B7（生物素）、维生素 B9（叶酸）和维生素 B12（钴胺素）等。

首先，维生素 B1 对于糖尿病患者来说至关重要。

它在能量代谢中起着关键作用，能够帮助将碳水化合物转化为能量。

糖尿病患者由于代谢紊乱，可能会影响维生素 B1 的吸收和利用。

缺乏维生素 B1 可能导致神经系统的损伤，表现为手脚麻木、疼痛等症状。

补充足够的维生素 B1 有助于维持神经系统的正常功能，减轻糖尿病神经病变的风险。

维生素 B2 也不可或缺。

它参与细胞的能量产生和抗氧化过程。

糖尿病患者往往面临着氧化应激增加的情况，而维生素 B2 具有一定的抗氧化作用，可以帮助减轻氧化损伤，保护细胞免受自由基的侵害。

维生素 B3 即烟酸，对于改善血脂代谢有积极意义。

糖尿病患者常伴有血脂异常，烟酸能够降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇水平，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，从而有助于预防心血管疾病的发生。

心血管疾病是糖尿病患者常见的并发症之一，通过补充维生素 B3 来调节血脂，可以在一定程度上降低并发症的风险。

维生素 B5 又称泛酸，参与体内多种物质的合成和代谢过程。

它对于维持肾上腺的正常功能具有重要作用。

糖尿病患者由于长期的代谢压力，肾上腺的功能可能会受到影响。

补充维生素 B5 有助于支持肾上腺的正常运作，帮助身体应对压力和调节血糖。

维生素 B6 在蛋白质代谢和神经递质的合成中发挥着关键作用。

糖尿病患者可能会出现情绪波动、抑郁等问题，而维生素 B6 有助于调节神经递质的平衡，改善情绪状态。

哪些维生素能治疗糖尿病？听听药师怎么说

哪些维生素能治疗糖尿病？听听药师怎么说维生素是机体维持正常代谢和功能所必需的一类营养物质，大多数必须从食物中获得，仅少数可在体内合成或由肠道细菌产生。

人体每日对维生素的需求量甚微，但缺乏时，可引起一类特殊疾病，即维生素缺乏症。

需要注意，不应将维生素视为营养品而不加限制地使用，如果饮食合理，又无特殊需要时，把维生素当作补品服用，有时反而有害。

今天孙药师为大家介绍几种能够治疗糖尿病的维生素。

硫辛酸是B族维生素的一种，广泛存在于马铃薯、菠菜、花椰菜、蕃茄、红萝卜等蔬菜及肝脏等肉类食物中，为丙酮酸脱氢酶复合物、酮戊二酸和氨基酸氢化酶复合物的辅助因子，可为人体自行合成。

硫辛酸进入人体后(注射或口服)易在许多身体组织中还原成为双氢硫辛酸。

硫辛酸或双氢硫辛酸无论在细胞内或细胞外均能发挥其药理作用，可抑制神经组织的脂质氧化，阻止蛋白质的糖基化作用，抑制醛糖还原酶，阻止葡萄糖或半乳糖转化为山梨醇。

硫辛酸为强抗氧化剂。

无论是硫辛酸或其还原形态的双氢硫辛酸均能发挥抗氧化作用，直接或间接地促使维生素C及维生素E 的再生作用。

研究表明，硫辛酸可增加细胞内谷胱甘肽及辅酶Q10的水平，并可以螯合某些金属离子(如铜、锰、锌)形成稳定螯合体。

硫辛酸主要用于糖尿病周围神经病变引起的感觉异常，如肢体远端麻木、疼痛、肌肉无力、腱反射减弱消失等。

硫辛酸具有降糖作用，对于糖尿病患者，如与其他降糖药物联合，应严密监测血糖或调整降糖药物剂量。

硫辛酸具有较好的安全性，极个别患者用药后，出现抽搐、复视、紫癜以及由于血小板功能异常引起的出血倾向，尚有低血糖的临床报道。

维生素B12又名钴胺素，是一种含钴的红色化合物，为人体必需的B 族水溶性维生素，广泛存在于动物内脏、瘦肉、鱼肉、鸡蛋、乳制品等食物中。

维生素B12需转化为甲钴胺和辅酶B12后才具有活性，甲钴胺通过促进神经细胞内核酸和蛋白质以及神经髓鞘的合成，修复受损伤的周围神经。

维生素B12缺乏时，可导致甲基丙二酸排泄增加和脂肪酸代谢异常，这很可能是神经系统病变的原因之一。

糖尿病患者的饮食维生素与血糖稳定

糖尿病患者的饮食维生素与血糖稳定糖尿病是一种常见的慢性疾病，其主要特征是血糖水平持续升高。

饮食在糖尿病管理中起着重要的作用，特定的饮食结构和优质的营养素摄入可以帮助控制血糖水平。

本文将介绍糖尿病患者的饮食维生素和如何维持血糖稳定。

一、糖尿病患者所需的维生素1. 维生素B1维生素B1对于能量代谢和神经功能至关重要。

糖尿病患者常常存在神经功能异常的情况，因此维生素B1的摄入对于维持神经健康非常重要。

食物来源包括全谷类、瘦肉、蛋类、坚果等。

2. 维生素B6维生素B6参与糖分和蛋白质代谢，对于促进神经递质的合成也有重要作用。

糖尿病患者往往存在神经病变和免疫系统功能下降，因此维生素B6的摄入有助于维持正常的神经系统功能。

鸡肉、鱼类、豆类、莴苣等食物富含维生素B6。

3. 维生素B12维生素B12与维持神经功能和红细胞生成密切相关。

长期使用胃酸抑制药物的糖尿病患者可能存在维生素B12吸收不良的问题，因此需要特别关注维生素B12的摄入。

动物肝脏、牛奶、鸡蛋、鱼类是维生素B12的丰富食物来源。

4. 维生素C维生素C是一种重要的抗氧化剂，可以帮助抵御自由基的侵害。

糖尿病患者更容易遭受氧化应激，因此维生素C的摄入对于保护心血管健康非常重要。

新鲜蔬菜、水果是富含维生素C的良好来源。

5. 维生素D维生素D在钙的吸收和骨骼健康中起到重要的作用。

糖尿病和骨质疏松症之间存在一定的关联，因此保持足够的维生素D摄入对于糖尿病患者来说是重要的。

鱼类、蛋黄、奶制品中富含维生素D。

二、饮食如何维持血糖稳定1. 控制总热量摄入糖尿病患者需要控制总热量摄入，以控制体重和血糖。

定期评估和调整饮食热量是维持体重稳定和血糖水平的关键。

2. 均衡饮食结构饮食结构的均衡对于糖尿病患者至关重要。

合理分配碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入量可以帮助控制血糖。

建议适量摄入高纤维食物，如全谷类、蔬菜和水果。

3. 控制碳水化合物摄入糖尿病患者应该控制碳水化合物的摄入，特别是快速消化的碳水化合物。

糖尿病患者及时补充这4种维生素,稳定血糖,减少并发症

糖尿病患者及时补充这4种维生素，稳定血糖，减少并发症众所周知，糖尿病是由于胰岛素相对或者绝对缺乏所引起的一种代谢性疾病。

糖尿病一旦确诊，就需要积极进行治疗，如果血糖不能得到及时的控制，就会出现诸多并发症，比如心血管、眼、神经系统、皮肤组织等。

作为身体必需的重要营养素之一，维生素在机体物质和能量代谢过程中起着重要的作用。

糖尿病患者适量摄入维生素有利于纠正代谢紊乱和防治并发症。

今天就来介绍四种糖尿病患者适合补充的维生素。

一、维生素B12由于大多数糖尿病患者的降糖治疗方案中都包含有二甲双胍，而这个药物长期服用后，会阻碍维生素B12的吸收，进而导致维生素B12的缺乏。

而维生素B12能够减少和缓解末梢神经炎等糖尿病神经病变。

对于预防糖尿病患者的神经病变有预防作用。

日常生活中可以通过膳食补充来获得，比如动物内脏，鱼类，蛋类，乳制品等。

此外，甲钴胺为维生素B12的衍生物，可用于维生素B12缺乏的糖尿病患者。

二、维生素C维生素C是一种天然的水溶性的抗氧化剂，能够有效降低糖尿病患者血浆脂质过氧化物，降低“坏”的胆固醇水平，包括总胆固醇和甘油三酯，同时提高“好”的胆固醇，高密度脂蛋白固醇的水平，有助于患者糖尿病患者早期的视网膜病变。

可以通过摄入新鲜水果和蔬菜来补充维生素。

三、维生素E维生素E又称为生育酚，属于脂溶性的抗氧化剂。

体内保持足够水平的维生素E能够有效预防糖尿病患者心脑血管疾病的发生，每天补充100-200毫克的维生素E即可。

可通过食用植物油、麦胚、坚果等补充维生素E。

四、维生素D维生素D能够抑制胰岛β细胞的自身免疫反应，进而提高胰岛素的敏感性，有助于糖尿病患者血糖水平的控制。

不仅如此，摄入适当水平的维生素D还能够有效预防骨质疏松。

可以通过摄入牛奶、瘦肉、海鱼、鸡蛋等来补充维生素D。

糖尿病营养指南：这5种维生素必补；否则血糖不稳、并发症爆发

糖尿病营养指南：这5种维生素必补；否则血糖不稳、并发症爆发糖友缺5种维生素《中国糖尿病医学营养治疗指南》提出，2型糖尿病患者以B族维生素、β胡萝卜素、维生素C、D、E缺乏较为常见。

糖尿病消耗、饮食控制不合理、长期服用某些降糖药等，常是这些维生素缺乏的诱因。

缺少这些维生素，血糖难以控制、波动大，并发症提前出现，常常是几种病症一起爆发。

1、B族维生素作为关键酶的辅酶，B族维生素在糖代谢中也有重要作用，可减少糖尿病性神经病变，降低同型半胱氨酸水平以及冠心病发病率。

研究表明，维生素B7可以帮助糖尿病患者控制血糖水平，并防止该疾病造成的神经损伤。

维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等B 族维生素是糖代谢的辅酶主要成分，也可辅助治疗多发性神经炎，糖尿病患者也应该适当补充。

如何补？糖尿病患者可通过进食富含维生素B1的食物进行补充，包括全谷类食物、牛奶以及新鲜蔬果等。

2、β胡萝卜素β胡萝卜素含有降糖物质，有较好的抗氧自由基能力，可减少糖尿病微血管病变的发生发展。

β-胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50％变成维生素A，有补肝明目的作用，有糖尿病眼病风险的糖友要适当补充。

如何补？补充β胡萝卜素可适当多吃红薯、小米、黄玉米、柑橘以及芒果等。

3、维生素C维生素c是一种很好的抗氧化物质，它能有效清除自由基，自由基在身体中很容易伤害器官，导致一些疾病发生，特别是糖尿病人很容易让糖尿病合并神经和血管病变，而维生素c可以帮助去除这些有害物质，清除自由基的同时还能提高糖尿病人的身体免疫力，降低血管和神经病变的几率。

如何补？一般推荐糖尿病患者每日摄入100-500毫克维生素C，可多吃菠菜、芥菜等深绿色蔬菜以及猕猴桃等富含维生素C的水果。

4、维生素D除了促进钙磷的吸收利用，维生素D也可抑制胰岛β细胞的自身免疫反应，减少胰岛素抵抗，缺乏时则易引起胰岛素分泌减少。

糖尿病患者常合并骨质疏松，建议服用维生素D补充剂，每日摄入量升至800个单位。

药学科室宣传-糖尿病人最宜补充的几种维生素

糖尿病人最宜补充的几种维生素维生素是人体所必需的微量营养成分，它们虽然不能像糖类、蛋白质及脂肪那样直接供能，但对机体的新陈代谢调节起到重要作用。

一般无法由机体自身合成，需要通过饮食等手段获得，而广大糖友由于用药以及饮食的限制会导致维生素的缺乏，易引发维生素缺乏病，如何科学补充维生素就显得至关重要。

下面就由**医院药师带您揭开它们的神秘面纱吧！一、B族维生素维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12对糖尿病多发性神经炎有一定的辅助治疗的作用；维生素B6，维生素B12及叶酸能降低血浆中的同型半胱氨酸。

糖尿病患者在进行B族维生素补充时，可多吃一些富含B族维生素的食物，例如富含维生素B1的食物包括谷类、豆类、干果类、动物内脏、瘦肉、禽蛋等；奶类和肉类富含维生素B2；维生素B6含量最高的食物是干果、鱼类、禽肉类；维生素B12主要的食物来源是肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳及蛋类；叶酸主要存在于动物肝、肾、瘦肉、鱼及坚果中。

二、维生素C补充维生素C，可以降低2型糖尿病患者增高的血浆脂质过化物，降低血总固醇、甘油三酯，提高高密度脂蛋白胆固醇，降低氧化修饰的低密度脂蛋白胆固醇。

维生素C的主要来源是新鲜水果和蔬菜。

三、维生素D维生素D的主要作用在于促进钙磷的吸收和利用，除此之外，近几年国外研究发现，对于糖尿病或糖尿病前期患者而言，维生素D似乎能刺激其机体产生更多的胰岛素。

同时，维生素D还有可能增加胰岛素敏感性。

富含维生素D的食物有牛奶及深海鱼类等。

四、维生素E维生素E是一种天然的脂溶性抗氧化剂，亦为自由基清除剂，近年来也应用于糖尿病，主要用于防治糖尿病慢性并发症。

富含维生素E的食物包括：麦芽、大豆、植物油、坚果类、芽甘蓝、绿叶蔬菜、菠菜、有添加营养素的面粉、全麦、未精制的谷类制品、蛋。

五、β-胡萝卜素β-胡萝卜素含有降糖物质，富含β-胡萝卜素的食物是比较适合糖尿病患者的一类食品，有补肝明目的作用，有糖尿病眼病风险的患者可适当补充。

糖尿病患者补充什么维生素好糖尿病患者宜补充的维生素

糖尿病患者补充什么维生素好糖尿病患者宜补充的维生素糖尿病患者宜补充的维生素1.维生素C糖尿病患者往往容易被感染，维生素C的抗氧化能力可以帮助改变这一现象。

另外，维生素C有助于体内胶原蛋白的形成，这有助于血管健康，延缓或防止血管并防症。

含维生素C的食物有：西兰花、菠菜、甘蓝菜、芒果、芦笋、甜瓜、柑橘类水果等。

2.维生素E通常情况下，糖尿病还会损害患者的眼睛和肾脏，维生素E有助于预防这种损伤，因为它是一种强大的抗凝血剂，会降低这些重要器官或细胞器区域的血管压力。

含维生素E的食物有：菠菜、杏仁、花生、西兰花、芒果、猕猴桃、西红柿等。

3.维生素A维生素A缺乏可能导致1型糖尿病的发生和胰岛细胞凋亡，有效补充维生A及可作糖尿病食疗的食物有鸡蛋、动物肝、乳酪、牛奶、黄色和橙色的水果和蔬菜、深绿色蔬菜、菠菜、红萝卜、番茄、玉米等。

4.维生素D维生素D缺乏可能导致胰岛素分泌减少，多晒太阳即可，也可从脱脂牛奶、鱼、蛋中得到补充。

5.维生素B6维生素B6在防治糖尿病中起一定作用。

在美国进行的一项研究结果表明，绝大多数并发神经病变的糖尿病人，出现维生素B6水平低于正常值的情况。

当这类患者在每日服用维生素B6100毫克共6周后，感到疼痛及麻木减轻，以至完全消失。

荷兰研究者发现，给患妊娠性糖尿病的孕妇维生素B6每日100毫克，持续2周，她们血中不但维生素B6水平恢复正常，而且血糖含量也下降。

当给一些正常孕妇每日服用维生素B650毫克作为预防措施，孕妇中发生妊娠性糖尿病者明显少于未接受维生素B6者。

6、β-胡萝卜素糖尿病患者氧自由基增加可使LDL氧化成低密度脂蛋白，引起动脉粥样硬化，还可损伤肾小球微血管引起糖尿病肾病，β-胡萝卜素有较好的抗氧自由基的能力，每天可以补充15～25mg。

改善糖尿病的中药偏方1、生黄芪、生地各30克，苍术15克，人参30克，葛根15克，丹参30克。

日1剂，水煎分温服用。

本方为协和医院名老中医祝谌予经验方，方为降糖方，经药理研究证明，方中的6味药物均为降糖药物。

糖尿病最怕的5种营养素，越吃血糖越稳！

糖尿病最怕的5种营养素，越吃血糖越稳！糖尿病人由于对饮食的控制，更容易造成营养不良，需要更加积极地补充营养素。

特别是某些营养素补充得当可以稳定血糖，有效延缓病情的发展，预防并发症的发生。

1、B族维生素B族维生素包括维生素B1、B2、B6、B12等，它们有助于调节糖尿病人的能量代谢问题。

◆维生素B1：维生素B1缺乏是导致糖尿病血管病变的主要原因之一。

◆维生素B2：促进糖类分解与代谢，提高机体对蛋白质的利用率，增强对血糖的控制。

◆ 维生素B6：营养神经，助于预防及改善糖尿病神经病变；◆ 维生素B12：治疗糖尿病神经病变的经典药物，服用二甲双胍的糖友体内最易缺乏的维生素之一。

◆食物来源：瘦肉、牛奶、坚果（花生、杏仁、核桃）、谷类（糙米、小麦、燕麦）、蛋类、豆类、绿色蔬菜等。

B族维生素是水溶性维生素，这意味着多余的B族维生素会随体液排出体外，不会被人体储存，因此需要每天补充。

另外，维生素在酸性环境中比较稳定，糖友们在烹饪富含B族维生素的食物时可以适当加一点醋。

2、抗氧化营养素糖尿病患者体内血糖代谢不良，自由基数量增加，易造成心血管及细胞损伤，引起并发症。

维生素C与维生素E都是重要的抗氧化剂，两者同时补充可以更好地清除自由基。

◆ 食物来源：维C主要来源于新鲜蔬菜与水果，不过它在摄入人体后会在2~3小时内排泄掉，所以需要一天分次食用。

维E主要源于豆类、蛋类、植物油、坚果以及莴苣、卷心菜、玉米等蔬菜中，是一种脂溶性维生素，搭配油脂类食物更易被人体吸收。

3、镁镁元素与胰岛素抵抗有关，它在糖代谢的过程中发挥着重要作用。

糖尿病人因多尿、肾脏病变等原因体内镁大量流失，更易出现缺镁症状。

◆ 食物来源：燕麦、小麦胚芽、糙米等粗粮中镁的含量较为丰富。

此外，坚果类、牛奶、空心菜、香蕉、黑豆等也是镁元素的不错来源。

4、锌锌元素是胰脏制造胰岛素的必需元素。

锌的缺乏会导致胰岛素合成减少，血糖升高时，胰岛无法分泌充足的胰岛素调节血糖，糖尿病情发展更为迅速。

补充维生素，控制糖尿病

32健康大讲堂·心脑血管病防治2010.12（上）医药常识胡桃富含亚麻酸，可以预防年龄增长引起的记忆力减退。

秋风萧瑟冬日临近，也正是进入心脑血管病高发期，此时更应倡导人们建立健康的生活方式，同时应高度重视并积极处理卒中的危险因素，如高血压、房颤、糖尿病、血脂异常、代谢异常综合征、颈动脉硬化、短暂性脑缺血发作、脑血管畸形和卒中家族史等。

在这方面，及时发现预警信号非常重要，如突然的单侧肢体麻木或乏力、突然的言语不清或理解困难、突然的视物困难或有重影、突然的行走困难或者平衡失调、突然的眩晕、突然的剧烈头痛等，都有可能成为卒中发生的前奏，发生以上症状望及时就诊。

脑卒中已成为我国第一位死亡原因，更可怕的是，它正逐渐“年轻化”：45岁以下成人发生的“青年卒中”已占全部卒中患者的5％～15％，成为青年人死亡和残疾的重要原因之一。

从预防上进行干预刻不容缓。

当今社会，人们的生活和工作压力明显增强。

很多人士苦于找不到正确的排解压力的方法，而出现频繁饮酒、吸烟、运动量少、高热量饮食、夜生活过度等不健康的他们自认为合理的排解压力的方法。

殊不知，这些不科学的生活方式，很可能导致卒中患者向越来越年轻化的趋势发展。

每年的10月29日是“世界卒中日”，每年也都有核定的卒中日的主题；而今年的主题特别被提上了议案：“六分之一”这样一个颇具代表性的数字分式主题，其中的含义脑康专家提醒：秋冬严寒猛于虎警惕中风并发症就相当深远了。

全世界每6个人中有1人可能在一生中患卒中（俗称“中风”）；每6秒钟就有1人死于卒中；每6分钟就有1人因卒中而永久致残。

随着医疗技术的提高，专家发现一种“金字塔能”能够减少老年性痴呆、中风的发生。

金字塔塔形结构所产生的复合能场中的电磁波，可与α脑电波共振激活脑细胞，并以能量形式在血脑屏障间“进出自如”。

这种“能量”进入血脑屏障后，能有效恢复脑组织机能，逐步溶解血栓，促进人体经络循环的畅通，达到培元固本、疏通全身经络与延缓老年性痴呆、中风等发生的效果。

糖尿病患者更需要维生素B族的六个理由

糖尿病患者更需要维生素B族的六个理由维生素B并不像其他维生素(如维生素A、C、E)那样只有一种结构，它其实是一个庞大的家族，包含了很多种不同结构的化合物，因此，我们常将其统称为“维生素B族”，其中包括的主要成员有维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、叶酸等。

但是，您知道吗?维生素B族对于糖尿病患者来说有着更加重要的作用。

改善血糖控制研究显示，烟酸是葡萄糖耐量因子的组成成分，具有增强胰岛素效力的作用，即使体内烟酸含量正常，额外补充一些也有助于血糖控制。

另外，研究发现，一个正常人缺乏维生素B6时会出现血糖升高，补充维生素B6后血糖恢复正常。

因此，糖尿病患者适当补充维生素B6将有助于控制血糖。

保护血管最近研究发现，维生素B1缺乏是造成糖尿病患者多种血管问题的一个主要原因。

大家知道，糖尿病危害最大的并发症就是血管病变，大血管并发症(如心梗、中风、周围血管疾病)和微血管并发症(如肾病、视网膜病变)都会给患者的生理、心理和经济上带来巨大负担。

治疗神经病变大量研究显示，维生素B1和B6都对于改善糖尿病神经病变症状有作用。

维生素B12更是治疗糖尿病神经病变的经典药物。

治疗糖尿病肾病今年的最新研究发现，早期糖尿病肾病患者口服补充维生素B1，尿中白蛋白的排泄明显减少。

这一发现为糖尿病肾病的治疗提供了一条物美价廉的好途径，但是还需要更进一步的研究证实。

预防高血压在两项对数万名妇女进行的大型研究(一项针对27～44岁女性，一项针对43～70岁女性)中，每天补充一定量的维生素B族或摄入富含维生素B族的食物可以明显预防高血压的发生。

特殊药物二甲双胍是2型糖尿病治疗的一线和长期用药，但是长期服用二甲双胍有可能导致维生素B12缺乏。

老年、饮酒、长期服用抑酸药、萎缩性胃炎等患者长期服用二甲双胍时更容易出现维生素B12缺乏，因此需要适当补充维生素B12。