无公害蔬菜栽培技术
无公害蔬菜栽培技术
是 农 药 污 染 ， 是 化 肥 污 染 ， 是 环 境 种和药剂 处理。温汤浸种一般用５ －０ 二 三 ０ ６ ％ 地 ， 膜 栽 培 比 露 地 栽 培 提 早 ｌ ～ ５ ： － 地 ０ １天
污染 ， 四是微量元素过量 。通过学 习和掌 温水浸种５ １ 分钟 。浸种时应不 断搅 拌 ， 小 拱 棚 塑 料 薄膜 覆 盖 栽 培 比露 地 栽 培 ～５ 握无公害生 产技术 ．采 取农业 综合 防治 使 种 子 受 热 均 匀 。 药 剂 处 理 可 采 用 ０１ ０２天 ． ％ 提 早 １ ～ ０ ：地 膜 加 小 拱 棚 覆 盖 比露
利 用 无 人 为 污 染 的 水 、 、 ， 用 病 害 ， 可 防 涝 、 盐碱 。 气 土 采 还 防
壮。 抗病性强 。 为解 决市 场上需 要反 季节 蔬 菜商 品 的需求 。 就要 根据 园 艺设施 的
科学 的施肥 、 防治 、 栽培 等无公 害技 术生 产的对人 体无害 、对社 会无 副影响 的蔬
２种子消毒 。 ．
种子 消毒是 防止蔬菜 病虫害最 经济 性 能 确 定 提 早 种 植 时 间 。除 日光 温 棚 需
菜 称 之 为 无 公 害 蔬 菜 。蔬 菜 污 染 的 原 因 有 效 的方 法之一 。常用 的方 法有温 汤浸 用 专 供 温 室 生 产 的 蔬 菜 品 种 外 ， 一 般
通 过对 蔬 菜 的引蔓 、 枝 、 叶 、 整 剥 摘 体结 构的生态 环境 ，最大 限度协调 个体 与群体 生长 间的矛盾 ， 使之通 风透光 ， 降 低 田间湿度 ， 通过局 部小气候 的调控 ， 避
免 病 虫 害 的 发 生 。 不 同蔬 菜 品 种 可 按 照
均匀混 合物 ， 暗火 点燃密 闭烟熏 ， 熏后放 心等 植株调整操 作 ，目的是改变菜 田群 风２ ３ ． ～ 天 再整地定植 。
大棚蔬菜无公害栽培技术
大棚蔬菜无公害栽培技术大棚蔬菜无公害栽培技术是指在大棚环境下，采用科学的栽培管理方法，不使用化学农药、化肥和其他有害物质，以生物防治、有机肥料等方式进行蔬菜生产的一种技术。
这种技术不仅能够保证蔬菜的质量和安全，还能够减少对环境的污染，是一种环保、健康的生产方式。
本文将介绍大棚蔬菜无公害栽培技术的具体方法和优势。
一、大棚选择大棚蔬菜无公害栽培技术首先需要选择合适的大棚。
大棚的选址要尽量远离污染源，避免大气污染和水源污染。
大棚的结构要坚固耐用，能够承受风雨，保证蔬菜生长的安全。
大棚的材料要选择透光性好、保温性能优秀的材料，例如玻璃或者特制的塑料薄膜。
二、土壤处理大棚蔬菜的土壤处理很重要，要先将大棚内的土壤清理干净，去除杂草和病虫害，然后进行土壤消毒。
土壤消毒可以使用高温蒸汽消毒、化学消毒剂等方法，彻底杀灭病菌和害虫，保证土壤的无公害。
还可以施加一些有机质，提高土壤的肥力和保水性，为蔬菜生长提供有利条件。
三、种子选择与播种在大棚蔬菜无公害栽培技术中，种子的选择非常重要。
要选择无公害、无污染的种子，避免使用转基因种子和含有激素的种子。
种子的质量也要有保证，可以选择一些正规的种子公司购买。
播种时要注意控制数量，保证适量的密度，避免蔬菜过密造成病虫害的滋生。
四、施肥管理大棚蔬菜无公害栽培技术强调有机肥的使用，可以使用动物粪便、秸秆、腐熟的堆肥等有机物质进行施肥。
有机肥料对土壤和植物的生长都有明显的促进作用，而且不会对环境造成污染。
施肥时要注意控制好施肥量，避免施肥过多造成土壤酸化和植物根系腐烂。
五、水肥一体化在大棚蔬菜无公害栽培技术中，水肥一体化是一种常见的管理方式。
通过现代农业技术，可以利用滴灌、喷灌等方式进行蔬菜的灌溉，同时在灌溉水中加入适量的有机肥料，实现水肥一体化。
这种方式不仅可以节约水资源，还可以提高肥料利用率，减少养分流失，既节约了资源又保证了蔬菜的生长需求。
六、生态虫害防治大棚蔬菜无公害栽培技术强调对虫害的生态防治。
无公害蔬菜种植技术
无公 害蔬菜 生产要求 商品蔬菜硝 酸盐含量不超过 标 准。 目前商品蔬菜硝酸盐含量过高 ， 主要原因是氮肥 施 用量过高 ， 有机 肥施用偏少 ， 、 磷 钾肥搭配不合理而造 成 的 。因 此 ， 须 通 过 合 理 的 施 肥 技 术 使 商 品 蔬 菜 硝 酸 必 盐 含 量 降低 到允 许 的 标准 之 内 。 １重 视 有 机 肥 的 施 用 。土 壤 中 氮 的 浓 度 和 施 用 氮 ． 的 类 型 直 接 影 响 作 物 的 抗 病 性 、 品 性 和 硝 酸 盐 的 含 商 量 。因此 ， 土壤 保持 疏松 、 沃 ， 使作物 减少病 虫 使 肥 是 害， 获得优 质 、 高产 的技 术关键 。随 着菜地长期施 用无 机 肥 ， 使 土 壤 严 重 缺 乏 有 机 磷 、 ， 壤 养 分 失 去 平 致 钾 土 衡， 土壤 中残 留大量酸性物质 ， 引起土壤板结酸化 ， 使作 物 抗逆性 下降 ， 虫害严 重 ， 质变劣 ， 以， 须重视 病 品 所 必 有机肥 的使 用。无公 害蔬 菜允许使 用的肥料 种类有 ： （ ） 家 肥 料 。 指 含 有 大 量 的 生 物 物 质 、 植 物 残 １农 动 体 、 泄 物 和 生 物 废 物 等 物 质 的肥 料 。主 要 有 堆 肥 、 排 沤 肥 、 肥 、 气肥 、 肥 、 物 桔 杆 和饼 肥 等 。 厩 沼 绿 作
无公害蔬菜生产技术
无公害蔬菜生产技术
无公害蔬菜生产技术是一种以自然、环保和健康为基础的蔬菜生产方式。
它与传统的蔬菜生产方式不同，它不用化学肥料、农药和生长调节剂，利用传统的有机肥料来提高土壤肥力，利用自然光和气体交换来促进植物的生长，从而保证了蔬菜的品质和食用安全性，对人体健康亦有提升。
无公害蔬菜生产技术需要注意以下几个方面：
一、选种：在选种上，应该根据不同地区的气候和土壤情况，选择适合当地生长条件的蔬菜品种。
同时，也要选择优质的无污染种苗。
二、土地准备：使用传统的有机肥料为土壤肥力提供充足的营养，同时，要注意在深耕、压实和灌溉上的科学应用，提高土壤肥力，促进植物生长。
三、灌溉：无公害蔬菜生产技术采用雨水灌溉和滴灌，不使用叶面或土壤施肥。
四、病虫害防治：使用天然草本杀虫药和枯木粉末作为病虫害的预防措施。
在蔬菜生长过程中，要注重发现和处理病虫害问题，并及时采取有效的防治措施。
五、采收和处理：在蔬菜采收过程中，要注重质量控制，保证蔬菜在采收和后续处理过程中不受到任何污染或损伤。
同时，采收后要经过严格的检测，以保证蔬菜的质量和安全性。
无公害蔬菜生产技术应该将自然、环保和健康三个方面都考虑到，从选种到收成，从防止虫害到采摘和处理，都应该严格遵守该技术的规范和要求。
这种技术的应用，无疑能为我们提供更加健康、安全和自然的蔬菜，也能更好地保护环境，促进人类健康和可持续发展。
无公害生产-蔬菜的无公害生产技术
无公害生产-蔬菜的无公害生产技术无公害蔬菜是指没有受有害物质污染的蔬菜，也就是说在商品蔬菜中不含有某些规定不准含有的有毒物质。
在人们生活水平不断提高的今天，无公害蔬菜已成为蔬菜生产发展的必然趋势，影响蔬菜无公害生产的主要污染源有两个。
一是农药；二是工业三废。
无公害蔬菜生产的基本技术要求主要有以下几点。
1、无公害蔬菜种植基地应选择在远离工厂医院等污染源5公里以外的区域，距离交通主干道700米以上，灌溉水质和大气质量符合国家有关规定，良好的周边环境无污染的大气和清洁的水源是种植无公害蔬菜的基本条件。
2、在蔬菜种植过程中，应摆脱对农药的依懒心里，对病虫害的防治要以农业措施为主，药物防治为辅，细化栽培技术。
（1）深翻耕地，进行日光曝晒，可杀灭部分土壤中的病菌和害虫。
（2）种子消毒，采用温汤浸种，可杀灭覆着在种子表面的病菌。
（3）选用抗病能力强，丰产性能好的品种。
（4）控制温度和湿度对于节能日光温度和塑料大棚这一点显得优为重要，不适宜的温度和湿度会给病菌创造滋生漫延的条件，因此，在节能日光温室和塑料大棚中，应尽可能采用暗灌技术并做好日常通风透气工作。
（5）培育壮苗、提高抗病能力。
（6）清理田间杂草，对于病株要连根拔除，防治病害传染。
（7）实行轮作，可减少病虫害的发生。
（8）提倡多使用腐熟农家肥，减少化肥用量。
3、科学用药：化学药剂仍是目前人们防治蔬菜病虫害的主要方法之一，但它又是造成污染的主要来源，因此在使用化学药剂防治病虫害时应学会科学用药。
（1）注意日常田间病虫害观测，掌握最佳防治期。
（2）对症用药，是什么病用什么药，不要乱打预防药。
（3）能局部用药就不要全部打药。
（4）打药时要按农药使用说明使用，不可过量用药。
（5）应选用高效低毒低残留农药。
（6）采收时应严格执行农药安全部隔期。
4、科学施肥：无公害蔬菜施肥要以有机肥为主，化肥为辅；基肥为主、追肥为辅；杜绝施用硝态氮肥。
为了使蔬菜中硝酸盐含量不超标，还应做到以下几点：（1）不单一施用氮肥，技术人员要根据各种蔬菜品种对肥料的需求和土壤肥力状况进行科学的配方施肥，合理配施氮、磷钾和钙、镁、铁、锰等微量元素。
蔬菜无公害栽培技术
作方 式 的改变和 前后 蔬菜 种类 的差异 ，可对病 虫 害
具有 一定 的抑制 作用 ，从而 减轻 病虫 害 发生和 危 害
程度 。
毒 防治 。对 番 茄 青枯 病 可用 ２ ／ｇ的 农 用 链 霉 ０ｍｇｋ
素灌根 或喷 雾 。 ２２ 利 用 害 虫 趋 性 进 行 诱 杀 。金 龟 甲、 蝼 蛄 等 害 ．
３ 科学 合理 的使 用农 药
产 卵危 害 。另 外 ，增 施 磷 钾肥 ，如 用 ０１ ～０２ ． ％ ． ％
的磷 酸二氢 钾进 行蔬 菜 叶面 喷施 ，不 但 可增强 蔬菜
从而 加重 了苹果 树腐烂 病菌 的侵 染发病 。（ ２ ’ 表 ） ３ ＿ 栽 培管 理 因素 。栽培 管理 不善 是此 病严 重 发 ．３ ２
１ 及 时合 理施 肥 ，提 高 蔬 菜 抗 痫 虫 能 力 。 合 理 ＿ ３
施肥 就是 要做 到底肥 足 ，追肥 勤 ，不 使用 未腐 熟 的 肥料 ，促进 蔬菜 健 壮生长 。反之 如果 施肥 不 当 ，常 能 为害虫 的孳 生造 成 良好条 件 。像蝼 蛄 、种蝇 都 趋
向未 腐熟 的粪肥 ，如使用 未 腐熟 的粪 肥 ， 可诱 集 其
０ ０ ０ 山 西 省 阳 曲县 果 树 技 术 推 广 中心 ３ １０
兰 毛 仙
・
虫成虫 有趋 光性 ， 小地老 虎有 趋化 性 。利 用 趋光性 可 进行 黑光 灯诱 杀 。黑光 灯 的分布 要合 理 。如不恰
当 ，常 致诱 杀 的害虫在 田间分 散 的面积广 ，增大用 药面积 ， 一般在 ３ 左右 内诱杀 同性 诱剂相 结合 ， ０亩 设 置高 压杀 虫灯 一盏较 为恰 当。利 用害 虫的趋 化性 可 进 行 糖 醋 液 诱 杀 。将 糖 、醋 、 酒 各 ３份 ，水 １ ０ 份放 入 盆 中，加入 少 许洗 衣粉 即可 。
无公害蔬菜栽培技术
无公害蔬菜栽培技术无公害蔬菜栽培技术是指采用生态友好的方式，不使用化学农药、化肥和转基因技术，利用自然的生态系统和适宜的栽培技术种植蔬菜的方法。
这种栽培技术可以保证蔬菜的品质安全，减少环境污染和对人体健康的危害。
下面将为大家介绍无公害蔬菜栽培技术的相关内容。
一、土壤管理技术1.选择适宜的土壤：无公害蔬菜栽培需要选择土壤肥沃、排水良好、通气性好的土壤，避免选择沿街道或工业区域周围的土地，以防污染源对蔬菜的污染。
2.有机肥的应用：无公害蔬菜栽培中，应充分利用有机肥料，如堆肥、腐熟的畜禽粪便等，进行土壤改良。
有机肥料可以提高土壤的肥力和保水能力，增加土壤微生物的数量和活性。
3.合理施肥：无公害蔬菜栽培中要注意合理施肥，根据不同的蔬菜品种和生长阶段的需求进行施肥，避免过量施肥和低效施肥。
可以使用有机肥料和生物有机肥料，如复合肥料和微生物菌肥料等。
二、病虫害防治技术1.选择抗病虫害品种：无公害蔬菜栽培中，应选择具有抗病虫害能力的蔬菜品种，减少病虫害的发生。
可以通过选育抗病虫害品种和使用合适的病虫害防治技术来降低病虫害的危害。
2.生物防治：无公害蔬菜栽培中，可以运用生物防治技术来控制病虫害。
如释放寄生性或捕食性天敌来控制害虫的数量，使用生物农药来防治病害，如利用茶多酚来防治番茄叶霉病。
3.规范化管理：无公害蔬菜栽培中要加强规范化管理，包括定期巡视、清除杂草和病虫害的残留物、及时采摘病虫害植株等。
同时要注意隔离种植不同的蔬菜，避免病虫害的交叉传播。
三、生态环境保护技术1.保护生态环境：无公害蔬菜栽培应保护生态环境，禁止使用化学农药和化肥，避免对土壤和水源的污染。
要加强对农田周围生态环境的保护，如种植花草树木、建立人工湿地等。
2.水资源管理：无公害蔬菜栽培要合理利用水资源，避免浪费。
可以采用滴灌、喷灌等节水技术，减少水耗量和水资源的污染。
3.处理农田废弃物：无公害蔬菜栽培后要及时处理农田废弃物，如落叶、秸秆等。
无公害蔬菜栽培技术
无公害蔬菜栽培技术摘要：伴随着国家发展速度的加快，人类生存的环境发生了很大的改变，空气质量下降以及地下水和土壤的污染，都给生活在地球上的我们带来种种危机感，所以，培育出优良无公害蔬菜是对人类最大的贡献！采取无公害蔬菜生产栽培技术措施，使基地环境、生产流程和蔬菜质量达到无公害的标准要求。
主要是抓好“三关”，抓好“六大环节”。
关键词：优良无公害蔬菜；栽培技术；标准要求中图分类号：s63 文献标识码：a无公害的蔬菜是指以无公害蔬菜生产和栽培技术生产为标准的安全、没有污染、优质、营养型蔬菜，同时，残留在蔬菜中的农药、重金属、硝酸盐、亚硝酸盐或者其它的对人体有毒，有害物质的含量要控制在法定允许的限量范围内，符合国家的标准规定。
1 无公害蔬菜的栽培技术要明确三关的含义。
三关指生产基地的选择与改善、种植过程无害化，蔬菜残留毒物检测。
重要的就是如何把握这三关；抓好产地环境、品种的选择，培育出茁壮的蔬菜育苗，栽培健身，病虫害的防治和质量检测是发展无公害蔬菜的必不可少的6大环节。
总而言之，就是采用没有公害的蔬菜生产技术措施，使蔬菜的各项指标达到无公害的标准要求。
不论是生产过程还是基地环境，尤其是最终的产品质量都要符合国家规定的无公害标准要求。
2 田间种植和管理在田间的管理主要注意的6点如下：2.1由于土壤的类型不一样，所以种植的蔬菜就要有所区分，要因地制宜！2.2精细翻新土地，更新土壤中的微量元素，通过个别的方法去掉土壤中的有害杂质。
2.3固定的种植，不同的品种，要求也有所不同，但是共同点就是合理的密植。
2.4中耕、除草和培土。
2.5搭建棚架，修整枝杈，疏果。
2.6小拱棚和大棚的温湿度管理。
3 灌溉的基本原则和方法3.1 三大基本原则3.1.1 土壤一般分为2种沙土壤和粘土壤，在东北绝大数土壤属于粘土壤，要注意深沟排水，低洼的地方需要勤浇小水，同时，为防止水患及时排水。
3.1.2 根据天气和蔬菜的生长状况进行灌溉晴天和燥热的天气需要多加灌溉，阴天以及气温较低的天气减少灌溉甚至不浇灌。
无公害生产-无公害蔬菜生产的几项技术措施
无公害生产-无公害蔬菜生产的几项技术措施无公害技术是蔬菜生产技术发展的方向，现介绍以下几项无公害蔬菜生产技术措施：一、防虫网隔离技术防虫网隔离是指覆盖薄膜和遮阳网，也称为防虫网室，网内与网外隔离，使体形较大的害虫不能进入网内危害蔬菜作物。
通过防虫网覆盖栽培，可使蔬菜农药用量较大幅度的下降，蔬菜的食用安全性大大提高。
夏秋季节叶菜类、果菜类、瓜类、豆类蔬菜均可采用防虫网覆盖栽培。
二、色板诱杀技术色板（黄、蓝板）诱杀技术是利用某些害虫成虫对黄、蓝色具有强烈趋性的特性，对害虫进行物理诱杀的技术。
其防治对象主要是同翅目的蚜虫、粉虱、叶蝉等，双翅目的斑潜蝇、种蝇等，缨翅目的蓟马等。
黄板常用于诱杀粉虱、斑潜蝇和蚜虫等；蓝板则用于诱杀蓟马等。
一般每亩地可均匀悬挂规格为25厘米×30厘米的诱虫板30片，或25厘米×20厘米诱虫板40片。
黄板可使蚜虫的虫口密度降低20%-40%。
诱虫色板不仅可以杀死大量成虫，直接减轻害虫危害，还可对害虫进行预测预警，确定准确防治时间。
三、昆虫性诱剂技术昆虫性诱剂诱杀害虫是通过诱芯内的人工合成性信息素化合物缓释至田间，引诱雄蛾进入诱捕器内。
应用昆虫性诱剂诱杀害虫，既可降低田间虫卵量，有效控制下一代的发生，减少田间药剂防治次数，降低农药的使用量，同时专一性强，对目标害虫种类外的其他昆虫无影响，能较好地保护自然天敌种群，更好地发挥其对害虫的控制潜能，改善农业生态环境和农产品安全。
该技术还可用于目标害虫的监测预警工作。
四、杀虫灯诱杀技术利用害虫的趋光、趋波、趋色、趋性等特性，将杀虫灯光波设定在特定范围内，近距离用光，远距离用波，加以害虫本身产生的性信息引诱成虫扑灯，再配以特制的高压电网触杀，使害虫落入专用虫袋内，达到杀灭害虫的目的。
目前农业生产上推广应用较多的杀虫灯为频振式杀虫灯。
蔬菜生产上一般在4月中旬装灯，10月下旬撤灯。
每天的开灯时间一般为晚上9时至次日凌晨4时。
无公害蔬菜栽培七项新技术
６ ． 以上 ， 纹 夜 蛾 、 铃 虫 等夜 蛾 科 ９８ ％ 斜 棉 害 虫 又 占鳞 翅 目害 虫 的 ７ ．％ ５２ 据 ９ １ ～１ 月 试 验 ． 均 每 天每 盏 灯 诱 杀 害 虫 １ １ 平 ４５
茬 减 少 用 药 ２ ３次 ： 用 频 振 式 杀 虫 灯 ～ 应
后 期 防 效 率 高 达 １０ ０ ％ 由于 防 虫 网 能
有 效 地 预 防 控 制 蚜 虫 传 播 病 毒 ． 以 小 所
青 菜 几 乎 没 有 病 毒 病 发 生 与 常 规 （ 露 地 ） 产 相 比 ． 茬 减 少 用 药 ７次 ， 保 生 每 可 证 无 公 害 生产 ２ 频 振 式 杀 虫灯 诱 杀 技 术 ． 频 振 式 杀 虫 灯 是 利 用 害 虫 趋 光 性 诱 杀 害 虫 的
头 使 用 频 振 式杀 虫 灯 的 比常 规 管 理 每 时 应 用 于 蔬 菜 无 害 生 产 ． 虫 网夏 季 公 防 高一效一种 一植一 对 天 敌 的 伤 害 小 ． 害 比 ≤ １ ８ ； 通 益 ：． 普 ９５
型 号 的 频 振 式 杀 虫 灯 每 晚 耗 电 Ｏ５度 ． ． 仅 为 高 压 汞灯 的 ９ ％ ．使 用 成 本 低 ； ． ４ 用 普 通 型 号 的频 振 式 杀 虫 灯 ． 需 每 天 早 只 晚关 灯 、 灯 即 可 ． 需 加 水 和 洗 衣 粉 开 无 或 柴 油 ：如选 用 光 控 型 频 振 式 杀 虫 灯 ，
种 物理 防治 方 法 诱 杀 的害 虫 主 要 有
鳞 翅 目 、 翅 目等 ７个 目 ２ 鞘 ０多 科 ４ ０多
种 害 虫 ． 其 中 鳞 翅 目 占 诱 杀 总 量 的
优质无公害蔬菜栽培技术要点
４ 合理轮 作
扩 大 为 增 我
无公 害蔬菜 生产必 须做 到合理 安排茬 口 ， 实行轮 作， 并适 当调整播 期 ， 量避 开病虫 害高发期 。 尽
５ 整地措 施
无公 害蔬菜 的病虫 害防治 应贯 彻 “ 预防为 主 ， 综
种 的 日历苗龄 推算播 种时 间 ， 春育苗 时 为提高地 温 早
可选用酿热温床育苗、 电热育苗或架床育苗。 ３ 苗期管理 ： ． ４ 早春育苗前期应 以保温为主 ， 防止冻 害发生 ， 后期应逐渐通风降温 ， 尤其应控制夜温， 避免 因夜温过高而出现秧苗徒长现象。 苗期应始终保持床 土湿润 ， 满足幼苗需要。 定植前 ７ ｌ 天对幼苗进行低 ～０ 温锻 炼 ， 大 通 风 量 ， 制 浇 水 ， 加 控 以增 强 幼 苗 的 抗 逆
药进行 消毒 。 ３２ 种子 处理 技术 ：播 种前 应 对种 子进 行严 格筛 选 ． 和处理 。种子 消毒最 好用 物理方 法消毒 ， 热水烫 种 如 消毒 。消毒后 的种子 还应进 行浸 种催芽 处理 ， 对不 同 中 ， 勤翻动种 子并用 清水 漂洗 ， 去种 皮上 的绒 毛 、 应 擦
标准 ， 田士壤质量符合 Ｇ １６ ８ １９ 标准。 农 Ｂ ５ １— ９５
２ 品种选择
量元 素肥 料和优质 的叶面肥 。 施用 化肥必须 在蔬菜 但 作 物收 获前 ３ ０天完 成 ， 叶面肥 在 采收 前 ２ ０天施 完 。 ６ 加强 田间管理 在栽 培 过程 中 ， 充分 利用 光 、 、 等 条件 ， 要 热 气 要 通过 对环境 条件 的控制 ， 造一 个有 利于蔬 菜生 长而 创 不利 于病 虫害发生 的环境 条件 。 如选择 高畦 、 大小垄 、 大垄 双行 等栽培形 式 。棚 室早 熟栽 培要预 防低 温 、 高
重庆市铜梁区主要蔬菜无公害栽培技术研究
重庆市铜梁区主要蔬菜无公害栽培技术研究重庆市铜梁区地处巴山腹地，气候适宜、土壤肥沃，是一个优越的农业生产基地。
随着人们对健康食品的追求，无公害蔬菜栽培技术备受关注。
为了更好地促进农业产业升级，提高蔬菜生产的质量和安全性，铜梁区开展了主要蔬菜无公害栽培技术研究。
本文将介绍铜梁区主要蔬菜无公害栽培技术的研究情况。
一、番茄无公害栽培技术研究番茄是铜梁区的主要蔬菜作物之一，该地区的番茄种植面积广，产量高。
为了提高番茄的品质和安全性，铜梁区农业专家和技术人员对番茄无公害栽培技术进行了深入研究。
他们通过优质种苗的选择、优化施肥方案、精确灌溉技术等手段，成功实现了番茄的无公害栽培。
在农药使用上，他们通过调整施药时间和药剂选择，有效控制了病虫害，最大限度地减少了对环境的污染和对人体健康的影响。
他们还开展了番茄无土栽培技术的研究，通过利用有机介质种植番茄，进一步提高了番茄的质量和产量，为铜梁区的番茄生产注入了新的活力。
青瓜是铜梁区另一种重要的蔬菜作物，受到了农民的喜爱。
在青瓜的无公害栽培技术研究中，铜梁区的农业专家和技术人员主要从种苗选育、田间管理和病虫害防治等方面进行了探索。
他们结合铜梁区的气候特点和土壤条件，选育出适应当地生长环境的青瓜优质种苗，有效提高了青瓜的抗病虫能力和产量。
在田间管理方面，他们提出科学施肥、合理密植、调节光照等措施，为青瓜的稳产增产提供了有力支持。
他们还采用生物防治技术，通过引入天敌昆虫、采用微生物制剂等方式，减少了化学农药的使用，有效控制了青瓜的病虫害发生，实现了青瓜的无公害栽培。
莴苣是铜梁区的传统蔬菜作物，收获期长、产量高。
在莴苣的无公害栽培技术研究中，铜梁区的农业专家和技术人员聚焦于种质改良、栽培技术创新和无公害防控。
他们利用传统育种方法和现代基因工程技术，选育出了抗性强、产量高、口感佳的莴苣品种，为铜梁区的莴苣生产带来了新的希望。
在栽培技术方面，他们提出了覆膜栽培、营养液培养等新技术，成功解决了莴苣生长期内的气温和湿度问题，提高了莴苣的品质和产量。
无公害蔬菜栽培技术要点及推广对策
无公害蔬菜栽培技术要点及推广对策1无公害蔬菜的概念及特征1.1概念无公害蔬菜指未受有害物质污染的蔬菜，在商品蔬菜中不含有有毒物质，而对有些不可避免的有害物质则要控制在允许的标准之内。
从广义上讲，无公害蔬菜主要特点为安全、优质、营养，蔬菜在种植过程中不施加任何化学肥料，且蔬菜种植技術较为先进，为蔬菜种植及生长创造一个良好的生态环境。
所有生产出来的蔬菜在进入市场前都需要经过严格检查。
1.2特征无公害蔬菜和普通蔬菜相比，主要有以下特点：首先，生长环境优良，蔬菜的生产环境会影响到蔬菜质量，无公害蔬菜生产基地对环境要求较为严格，生产环境需符合国家标准和要求。
需严格按照无公害蔬菜生长种植要求选地，保证种植地区的土壤、气候及水源可满足无公害蔬菜生长要求。
第二，严格控制无公害蔬菜生产流程，保证所有工作流程符合无公害标准，坚持产前、产中及产后一体化质量管理标准。
在产前环节，保证蔬菜种子品质优良，肥料及农药质量较高；产中环节则是指需要根据无公害蔬菜种植要求，开展灌溉、施肥及病虫害防治等各种工作，确保无公害蔬菜正常生长。
2无公害蔬菜栽培技术要点2.1建立无公害蔬菜基地无公害蔬菜在种植栽培前，需根据当地实际环境状况，建立合理的生产基地，保证自然环境优越，土质良好。
远离生活区域及化学污染区域。
同时，需认真做好布局规划工作，合理规划蔬菜种植规模，实施高效的蔬菜种植技术，避免过度种植而影响蔬菜品质。
2.2培育优良的蔬菜品种蔬菜种子是种植高品质无公害蔬菜的前提和保障，需根据种植地区的气候、土壤、温湿度等，科学选择蔬菜种子，并合理控制好播种时间及播种数量，避免过度播种。
2.3田间管理技术土壤疏松度会对无公害蔬菜的生长产生一定影响。
因此，需认真做好土壤疏松改良工作，降低病虫害发生概率，保证蔬菜健康生长；为降低病虫害发生概率，可采用套种及轮作的方式，确保蔬菜从土壤中汲取到所需的养分。
2.4合理灌溉无公害蔬菜在生长的过程当中对水分的需求较大，在灌溉时，需根据不同蔬菜的种植特性及用水需求，合理控制灌溉时间及灌溉数量，避免过度灌溉，导致无公害蔬菜质量受到不良影响。
无公害蔬菜的种植技术
无公害蔬菜的种植技术无公害蔬菜是指没有受有害物质污染的蔬菜，是集安全、优质、营养为一体的蔬菜总称。
那么无公害蔬菜如何种植?下面是店铺精心为你整理的无公害蔬菜的种植技术，一起来看看。
无公害蔬菜的种植技术一种植蔬菜的的基本条件蔬菜基地必须选在远离工厂、土壤无污染，交通和水电充足的地域。
土地连片。
水土的综合治理环境能够符合国家有关标准。
基地选定后还应合理规划，完善排灌设施，创造一个优质、高效、低耗的无公害蔬菜生产生态环境。
二蔬菜的细化栽培细化栽培技术就是要根据蔬菜病虫无害化治理的要求，研究蔬菜生长发育的规律、环境调控与产量形成规律，研究无土栽培、设施栽培、节水灌溉及这些技术的应用与病虫消长的关系;研究不同科蔬菜之间轮作技术、茬口安排技术、清洁田园技术和引种试验推广抗病虫品种技术的综合，因地制宜制定(设计)出一套适合当地不同类型菜地和不同蔬菜品种的生产技术规范，供基地生产应用。
三病虫害化学防治技术蔬菜病虫害的防治要坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治为基础，协调利用生物防治和物理防治，科学合理地应用化学防治技术，将病虫危害控制在经济损失允许水平之下，从而获得最佳的生态效益、经济效益和社会效益。
其化学防治主要技术如下1禁止在蔬菜上使用剧毒、高毒、高残留农药。
在常见农药中，剧毒农药如铁灭克、甲拌磷、对硫磷、硫特普;高毒农药如杀线威、保棉丰、治螟磷、内吸磷、苯硫磷、久效磷、地虫硫磷、克百威(呋喃丹)、甲基对硫磷、三硫磷、毒虫威、乙拌磷、甲胺磷、磷胺、灭多威、甲基威环磷、杀朴磷、水胺硫磷、甲基环硫磷、甲基异柳磷、灭害威、硫丹、氧化乐果等禁止在蔬菜上使用。
2正确选用药剂。
根据病虫害种类、农药性质，采用不同的杀菌剂和杀虫剂来防治，做到对症下药。
所有使用的农药都必须经过农业部农药检定所登记，不要使用未取得登记和没有生产许可证的农药，特别是无厂名、无药名、无说明的伪劣农药。
3看天气施药。
一般应在无风的晴天进行，气温对药效也有一定的影响。
无公害蔬菜的栽培技术
４ 基 地 面积具 有一 定 规模 ， 、 土地 连 片便 于轮 作 ， 输方 便 。 苗用 遮 阳 网覆盖 降温 ， 运 移植 前７ 天逐 步加 强炼 苗 。 二 、改 善 田间 生态 条 件 ，创 造 利 于蔬 菜 作物 生 长 环境 。 １ 、改善 蔬菜 生 产条 件 改善 蔬菜 生产 条 件包 括ｊ 个 方面 ： 是 完善 田间水利 设施 ， 一
是 要 选用 品种 纯正 高产 优 质抗 病力 强 的品种 。 二是 要 引进
的 品种 必须 通过植 物检 疫 、 防止检疫 性 病虫 草害传 人 。 是引 进后 三
３ 利用 农业 设 施来 改善 生 态条 件 、
要 深 沟高 畦 ，菜 园雨后 或 沟 灌后 ，畦 沟不 积 水 。菜 畦 高度
２ ～ ０ 米 。 宽 １ 米 ， 沟 ３ 厘米 ， ５ ３厘 畦 ＿ ２ 畦 ０ 畦长 ３ ～５ 米 ， 畦种 二 ０ ０ 每
采用 塑料 大 棚 或玻 璃 温 室 以利 采光 、控温 、控湿 。大棚 薄
膜 宜采用 无 滴薄 膜 ， 可调 节棚 内湿度 ， 减少 病 害发 生 。 ４ 、清洁 田同 ，改 善蔬 菜 生 态环 境
行或梅花形 种植。 绿叶菜类和葱蒜类 在菜畦排水 条件 良好 的情 况下 ，
可整 １ ～２ 的宽 畦种多 行 。 ． 米 ８
３、定 植
将 病 株 、病果 、病叶 和整 枝 、打顶 摘 下 的枝 梢 和疏 下 的小 果 等 ， 中销毁 或堆 肥 、 肥 。 集 沤 清除 田间杂草 、 除 残 留土壤 中的 剔
四 、加 强大 田种植 与 管理 ，因地 制宜 发 挥管 理 的最 大效 益 。
１ 、根 据土 壤 类 型 不 同 ，种 植 不 同种 类 的 蔬 菜 。 根 菜 类 、豆类 、薯 蓣类 和 瓜类 中的 西瓜 、甜瓜 、越瓜 适 合
无公害蔬菜栽培管理技术
无公害蔬菜栽培管理技术1. 土壤改良无公害蔬菜的种植需要选择土壤肥沃、排水良好、透气性好的土地。
在种植前，需要对土壤进行改良，增加有机质，提高土壤肥力和水分保持能力。
一般采用施入有机肥、石灰和磷酸盐等方法来改善土壤结构和肥力。
2. 种植技术种植无公害蔬菜需要掌握一定的种植技术。
首先需要把种子在深度和距离上均匀撒播，保证每株作物间的间距一致。
其次，需要做好补水补肥的工作，使作物有足够的养分和水分。
此外，还需要注意防治病虫害，采用生物防治方法尽可能减少农药使用。
3. 灌溉技术无公害蔬菜的灌溉技术是确保蔬菜生长的关键因素之一。
在灌溉时，需要控制水量和灌溉频次，以保证地下水位不过低或过高，保持合适的土壤湿度，减少水分蒸发损失和土壤下渗。
4. 放风透光为保证无公害蔬菜健康生长，必须让阳光和空气充分进入果蔬栽培大棚内，提高大棚内氧气含量，减少有害气体的积累。
放风是常用的方法之一，每天应开放一定时间大棚的天窗和门，促进大棚内外的交换和循环。
5. 肥料管理无公害蔬菜的肥料管理是保证作物源源不断吸收营养的关键。
一般采用化肥和有机肥混用的方法，根据作物的生长期和需要施入不同种类和比例的肥料。
此外，还应注意施肥的时间和方法，尽可能减少肥料和水分的浪费。
6. 病虫害防治无公害蔬菜栽培过程中病虫害是重要的问题。
一般采用生物防治的方式，通过引入天敌、微生物等天然的生物调节因素来控制害虫和病菌。
也可以采用机械、物理、化学等多种方法来防治病虫害。
总之，无公害蔬菜的种植需要全面综合考虑各种因素，科学合理运用现代农业生产技术，加强管理和防治，才能保证蔬菜的品质和产量。
无公害蔬菜栽培技术PPT优选版
蔬菜健康生长，抑制病虫害的发生。一是“五改一 种子用52℃的温水浸种30分钟，取出后在冷水中冷却，然后催芽播种。
种子在常温水中浸泡1小时，再在60℃的热水中浸10--15分钟；
增”，改有滴膜为无滴膜；改棚内露地为地膜全覆盖 二、无公害蔬菜栽培技术
种子在55℃的温水中浸10分钟，到时间后立即移入冷水中冷却，然后催芽播种。
操作时必须严格遵守规定的温度及时间。
蒸发。 种子用55℃温水浸40分钟，浸后在冷水中散热，晾干后播种。
2、 规范栽培管理措施 一是无公害蔬菜栽培应实行轮作换茬，以减少病虫杂草的滋生和积累。 芹菜种子用温汤浸种后，发芽率有所下降，要适当增加播种量。
温水浸种就是利用种子与病菌耐热力的差异，选择既能杀死种子内外病菌，又不损伤种子生命力的温度进行消毒。
种植；改平畦栽培为高垄栽培；改明水灌溉为膜下暗 表1 用温汤浸种防治蔬菜病害的方法
四是实行配方施肥，施用腐熟好的有机肥，配合施用磷肥，控制氮肥的施用量，生长后期可使用硝态氮抑制双氰胺，防止蔬菜中硝酸
盐选的用积 高累质和量污药染械灌。，杜；绝跑改、冒大、滴棚、漏中。 部通风为棚脊高处通风；增加棚前沿防 水沟，集棚膜水于沟内排除渗入地下，减少棚内水分 种子用55℃温水浸40分钟，浸后在冷水中散热，晾干后播种。
发提高蔬菜单位面积的产量与产值。
现将有关蔬莲菜温藕汤浸、种禾的病本害防科治方的法列茭表如白下、： 莎草科的荸荠、泽泻科的慈姑等）相互 一种般子而 在言55，℃轮使的用温作低水残。中留浸在农10药分轮，钟最，作后浸一后换次用施茬冷药水距中冷收却尤获，的然其天后数播值不种得。得少于提十倡天。的是：栽过百合科蔬菜以后 1有、效选方用法抗。的病优土质良地种栽选择培适合十当字地生花产的科高产蔬、抗菜病虫、害茄，抗科逆性蔬强的菜优良或品种葫，芦少施科药或蔬不施菜药，，是防其病病增产虫，提害高经济效益的
无公害蔬菜生产的主要技术措施
无公害蔬菜生产的主要技术措施1.土壤管理：无公害蔬菜生产要求采用有机肥料，并合理施用。
有机肥料可以提高土壤的肥力和有机质含量，改善土壤结构，增加土壤保水性和通透性，提供养分供给。
同时，需要合理轮作，避免连作，以减少土壤传染病害的发生。
2.病虫害管理：无公害蔬菜生产强调生物防治和综合防治的方法。
生物防治包括引进天敌、使用微生物制剂等，以控制病虫害的发生。
综合防治包括采用合理的轮作制度、良好的灌溉排水措施、适当的施肥等，以增强植物的抵抗力，减少病虫害的发生。
3.农药使用的安全控制：无公害蔬菜生产要求农药的合理使用和安全使用。
应根据病虫害的发生情况，制定科学的防治方案，选用低毒、高效的农药，并按照标准剂量进行施药。
同时，严格按照农药的使用说明和安全操作规程进行操作，避免对环境和人体健康产生不良影响。
4.整地、播种和栽培管理：无公害蔬菜生产要求整地、播种和栽培管理要细致入微。
合理的整地可以改善土壤条件，提高土壤质量和肥力，减少后期的病虫害发生。
在播种和栽培过程中要注意合理密植，正确施肥，及时除草，保持适宜的湿度和通风条件，提供良好的生长环境，以促进蔬菜的生长和发育。
5.水肥一体化管理：无公害蔬菜生产要求合理的灌溉和施肥管理。
施肥要根据土壤的养分含量和植物的需求，选用合适的肥料和施肥方法，避免过量施肥和肥料的流失。
灌溉要根据蔬菜的生长阶段和土壤的湿度状况来控制，避免水分过多或不足，以保持土壤湿度的合适范围。
无公害蔬菜生产的主要技术措施包括土壤管理、病虫害管理、农药使用的安全控制、整地、播种和栽培管理以及水肥一体化管理等方面。
通过采取这些措施，可以保证蔬菜的质量和安全，提高农产品的市场竞争力，同时也保护了生态环境的可持续发展。
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• 2.3 发展无公害蔬菜是当务之急 • 蔬菜种类、品种多，生产周期短，茬口复杂，病虫害多，
施药
• 频繁，特别是夏秋病虫多发期；蔬菜又多以鲜活的营养器 官或果实为产品，且有多种蔬菜人们喜欢生食，故食用安 全隐患最大，因食用农药残留超标蔬菜而发生急性中毒事 件的频率也最高。据报道，20世纪90年代内地销往香港 的蔬菜多次发生中毒事件，杭州市曾有30多位台湾游客因 食用含甲胺磷蔬菜而集体中毒。又据新华网2008年2月8 日报道：为维护市民“餐桌安全”，山东省烟台市对进入 市场交易的蔬菜进行严格检测，发现农药残留严重超标蔬 菜一律销毁。迄今已销毁1000余批次、7万多公斤严重超 标蔬菜。烟台市无公害蔬菜监测中心发现农残严重超标蔬 菜后，将责成市场（超市）主办单位将其就地封存，并与 工商部门一起监督市场（超市）主办单位进行销毁。因此， 发展无公害农产品的当务之急是切实抓好无公害蔬菜生产。
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• 2、无公害蔬菜生产的意义 • 2.1 发展无公害蔬菜是社会公益性事业
• 蔬菜是人们日常生活中不可缺少的副食品。随着人民 生活质量的大幅度提高，我国蔬菜产业迅速发展。全 国蔬菜总产值在种植业中仅次于粮食位居第二，出口 创汇居农产品之首，已经成为全国农业和农村经济的 支柱产业。我国是世界上人口最多的发展中农业大国。 民以食为天，国以农为本，确保广大人民群众的“米 袋子”和“菜篮子”，是实现农业增效、农民增收、 农村稳定、经济发展、社会进步、国家自立的根本保 障。可见，发展无公害蔬菜生产的重要性和必要性。
无公害蔬菜栽培技术
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前言
• 在全国农业和农村经济进入新的发展阶段以来，农产品质 量安全问题已成为农业发展的主要制约因素之一。近年来， 由于农药残留及其他有毒有害物质超标造成的蔬菜污染和 引发的中毒事件时有发生(如：20世纪90年代内地销往香 港的蔬菜多次发生中毒事件，杭州市曾有30多位台湾游客 因食用含甲胺磷蔬菜而集体中毒。)，不仅威胁着人民的 身体健康和生命安全，而且对提高我国农产品的国际竞争 力和扩大出口极为不利，进而影响到农业增效和农民增收。 为了力争从根本上解决我区农产品的质量安全问题，农林 局今天组织大家进行农产品质量安全培训，一起学习探讨 相关农产品的质量安全的法律法规，以指导各镇区发展无 公害蔬菜生产，我就无公害蔬菜栽培技术方面选几个话题 与大家作简要交流。
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一、无公害蔬菜及其生产意义
1、无公害蔬菜的定义 所谓无公害蔬菜，是指产地环境、生产过程、目
标产品质量，符合国家或农业行业无公害农产品标准 和生产技术规程，并经产地和市场质量监管部门检验 合格，使用无公害农产品标识销售的蔬菜产品。通俗 一点地讲无公害蔬菜是指蔬菜中的农药残留，重金属、 硝酸盐等各种污染有害物质的含量，控制在国家规定 的范围内，人们食用后不足以对人体健康造成危害的 蔬菜。 2、无公害蔬菜生产的意义
菜、安全健美型蔬菜，以及绿色食品、有机食品蔬菜 的特定消费群体正在形成。我们加入WTO（世界贸 易组织）、融入经济全球化大潮后，蔬菜产品的国际
化竞争日趋激烈。综观国际农产品市场，蔬菜属于劳
动和技术复合密集型产业，国内销售价通常只有发达
国家的1/5---1/8，具有明显的比较优势年已经
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• 瓜类的轮作不仅可明显减轻病虫害而且有明显的增产效 果；棚室蔬菜种植两年后，在夏季种一季大葱也有很好 的防治效果。同时在轮作换茬中应选择高秆作物与矮秆 作物；攀缘作物与直立作物；需氮多、需磷多、需钾多 的作物相互搭配以充分利用地面、空间，土壤上层、土 壤下层，土壤中各种营养元素的均衡消耗和均衡供给， 发提高蔬菜单位面积的产量与产值。二是清洁田园，彻 底消除病株残体，病果和杂草，集中销毁深埋，切断传 播途径。
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• 2.4 发展无公害蔬菜是时代的要求、人民的企盼
• 人类已经步入新千年、新世纪、信息社会和经济全球 化时代，我们已经告别短缺经济时代，进入了全面建
设小康社会的历史进程。随着城乡居民生活质量的提
高，市场需求的多元化、品牌化趋势日益显露，绿色
消费正在成为时尚，安全营养型蔬菜、安全保健型蔬
很明显了。
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二、无公害蔬菜栽培技术
1、 选用抗病优质良种 选择适合当地生产的高产、 抗病虫害，抗逆性强的优良品种，少施药或不 施药，是防病增产，提高经济效益的有效方法。
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• 2、 规范栽培管理措施 一是无公害蔬菜栽培应实行轮作换茬， 以减少病虫杂草的滋生和积累。通常同科的蔬菜都有相似或相 同的病虫害，在蔬菜栽培时可将各科蔬菜之间实行轮作。豆科 蔬菜（如毛豆、豇豆、四季豆、蚕豆、豌豆等各种豆类）、十 字花科蔬菜（如不结球白菜、结球白菜、芥菜、甘蓝等）、葫 芦科蔬菜（如黄瓜、甜瓜、西瓜、冬瓜、南瓜、瓠子等）、茄 科蔬菜（如番茄、茄子、辣椒、甜椒、马铃薯等）、百合科蔬 菜（如洋葱、大葱、大蒜、韭菜、韭葱、百合等）、伞形花科 蔬菜（如芹菜、胡萝卜、芫荽等）、水生蔬菜（包括睡莲科的 莲藕、禾本科的茭白、莎草科的荸荠、泽泻科的慈姑等）相互 轮作。在轮作换茬中尤其值得提倡的是：栽过百合科蔬菜以后 的土地栽培十字花科蔬菜、茄科蔬菜或葫芦科蔬菜，其病虫害 可大大减少。栽过山芋、南瓜的土地其后作田间杂草可大大减 少，栽过水生蔬菜的土地区性其后茬地下害虫可大大减少。
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• 2.2 发展无公害蔬菜的宗旨 • 有二 一是为城乡居民提供符合卫生质量标准的健康
型蔬菜产
• 品；二是生产过程对生态环境建设不产生负面效应。 就是说，要把商品菜中对人体健康有毒有害物质（主 要是重金属、农药残留、亚硝酸盐、激素等）和有害 生物（病原生物和寄生虫卵），严格控制在国家或行 业强制性标准和国际有关组织（世界卫生组织 WHO、 联合国粮食及农业组织- Food and Agriculture Organization of the FAO）规定的安全限量指标以 下；同时生产过程中的投入品和农艺、工艺措施要有 利于生态农业经济的可持续发展。大力发展无公害蔬 菜生产，是社会经济发展、科学技术进步、人民生活 富裕到一定阶段的必然要求。