2012年度全国星级饭店统计公报
国内五星级酒店市场认识
国内五星级酒店市场认识虽然五星级酒店数量过剩的言论不绝于耳，但国内五星级酒店建设的热度可以说是“高烧不退”，无论是国际还是本土的五星级酒店均在中国大、中、小型城市急速扩张。
2012年全国五星级数量已达651家。
一、11年五星级酒店开业数量一路上扬由迈点旅游研究院的全国星级酒店开业报告统计数据显示，2011年度一季度全国共有25家五星级酒店开业，二季度维持了这个数量，三季度增加至35家，四季度则达到48家。
可以看出，2011年全国五星级酒店的开业数量是按季逐步上升。
在所开业的五星级酒店中，也是以国际联号的为主。
二、五星级酒店区域分布华北地区占39%2012年，由中国饭店业协会发布的全国《全国五星级饭店名录》中显示，华东地区五星级酒店有256家，占39%，中南地区紧随其后，有173家，占全部五星级酒店数量27%，华北地区有115家，占18%，西北地区44家，东北地区32家，西北地区31家。
从分布区域来看，五星级酒店主要集中在华东、中南和华北，未来，随着中西部旅游市场的深入发展，西部地区的五星级酒店投资热度将会增加。
三、五星级酒店城市分别广东居首2012年，从五星级酒店在全国各城市的分布来看，排名前十位的分别是广东、江苏、北京、贵州、上海、浙江、山东、福建、四川和海南。
其中，广东104家，江苏65家，北京和贵州均有62加，上海53家，浙江52家。
某预测机构的数据是，到2013年，中国最大的30个城市中，国际连锁酒店的数量还会在目前的基础上增加52%。
迈点新闻报道，广西计划2015年五星级酒店达到30家，合肥2012五星级酒店数量将超10家，未来5年，天津市五星级数量达40家，海南5年内建50家五星级酒店……可以想象，未来各城市的五星级酒店数量又将是另一番情景。
中国宾馆酒店市场现状与未来趋势《2012年中国宾馆酒店市场调研及发展预测报告》研究表明，截至2010年底星级饭店统计管理系统共计13991家星级饭店，其中有12201家完成了2010年财务状况表的填报，并通过省级旅游行政管理部门审核，完成率为87.21%。
全国五星级饭店名录
鄂尔多
斯
1550004
包头市 1550005
呼和浩
5
特市 1550006
6
内蒙古锦江国际大酒店
呼和浩 特市 1550007
7
包头香格里拉大酒店
包头市 1550008
1
沈阳皇朝万豪酒店
沈阳 市 2150002
2
沈阳中山皇冠假日酒店 沈阳 市
2150003
3
沈阳丽都喜来登饭店
沈阳 市 2150004
4
1
南京金陵饭店股份有限公 司
南京
3250001
2
南京状元楼酒店
南京 3250002
3
南京金丝利喜来登酒店 南京 3250003
4
苏州市中茵皇冠假日酒店 苏州 3250004
5
苏州吴宫喜来登大酒店 苏州 3250005
6
无锡太湖饭店有限公司 无锡 3250006
7
南京维景国际大酒店
南京 3250007
10
富豪环球东亚酒店
11
锦江饭店
12
和平饭店
13
上海金茂君悦大酒店
14
上海万豪虹桥大酒店
上海国际会议中心东方滨
15
江大酒店
16
上海紫金山大酒店
17
上海瑞吉红塔大酒店
18
上海虹桥迎宾馆
19
上海兴国宾馆
20
上海扬子江万丽大酒店
21
上海西郊宾馆
22
上海东锦江索菲特大酒店
江市 2350005
鸡西 市 2350006 鹤岗 市 2350007 哈尔 滨市 2350008
5
延边国际饭店
6
高职酒店教育培养方向新探索
高职酒店教育培养方向新探索摘要：本文从高职酒店教育的发展趋势和现状入手，通过反思酒店教育教学过程中存在的问题、矛盾，思考应当如何拓展教育新思路，从而拓宽酒店管理学生的就业渠道。
关键词：高职教育；酒店管理；新方向中图分类号：f719-4 文献标识码：a 文章编号：1674-7712 （2013） 04-0162-01一、当前高职酒店教育的现状高职酒店教育正处在一个比较尴尬的境遇，一面酒店企业大量的用人缺口，学生就业完全不成问题，另一面却是酒店专业生源不足，很多学生都不十分了解酒店管理专业，也不愿意报考，二者的矛盾看似不可调和。
（一）面临本科生和中专生的就业竞争。
目前从中专学校到大专学校到本科学校，再到研究生培训，都有酒店管理专业，在实际教育过程中，中专的学生学习餐饮服务技巧，大专学生同样学习，本科亦然，毕业了同样从基层服务员做起，那么三者之间的区别在哪里？本科生、中专生和大专生初就业时在同一起跑线上，竞争同样的工作岗位，完全体现不出竞争优势。
（二）低生源和高就业的矛盾。
各高校现在的招生情况都不理想，第一志愿报考酒店管理专业的学生很少，各高校普遍存在吃不饱的现象，但在实际经营中，据《2012年第二季度全国星级饭店统计公报》显示，二季度全国星级饭店各项经营指标明显上升，与去年同期相比，二季度各项指标均有所增长。
这和酒店行业的快速发展和酒店从业人员的巨大缺口非常不吻合。
（三）自身定位不准确，企业用人无所适从。
高校学生的优势主要体现在适应了初期的酒店服务后，在进一步提升的过程中，学历教育和知识的沉淀逐步显现出来，从而真正成为酒店需要的高层次人员。
但由于这种优势需要在工作一段时间后才能有所体现，学生多数看不到这一点，仅仅抓着初入工作岗位的辛苦说事，认为专业没有发展前景，从而产生厌学情绪，对老师交给的稍微高一点层次的知识就感觉学着吃力、没有用处，根本不想学。
二、探索酒店教育的新方向高职院校酒店管理有没有可能拓宽新的教育方向，给学生提供更多方面的知识和能力，加大他们就业的筹码。
青岛市星级酒店从业人员现状
青岛市星级酒店从业人员现状随着青岛市旅游业的发展，其酒店业也在迅速地发展。
作为劳动密集型行业，人是其发展的重要资源之一，它关系着酒店的未来和发展，了解星级酒店从业人员的现状对青岛市星级酒店的未来发展将起到重要的作用。
一、导言旅游业作为青岛市的三大产业之一，加之政府的重视，近年来旅游业发展迅速。
而酒店业作为旅游业重要组成部分，也在迅速的发展，星级酒店的数量在不断地增多。
据2012年第三季度全国星级饭店统计公报统计，青岛市共有星级饭店153家（不包括在建的），其中五星级9家，四星级30家，三星级73家，二星级40家。
星级酒店要想更好地发展就离不开硬件和软件，硬件各个酒店基本上都比较完善，但是软件即人却是制约其发展的重要资源，因此青岛市星级酒店要想在竞争激烈的环境下更好地发展，就要充分了解从业人员的现状，以更好地发展。
二、青岛市星级酒店从业人员现状和问题第一，从业人员学历较低，整体素质不高。
据统计，青岛市酒店从业人员中大专及以下学历的占80%左右，本科学历占20%左右，这其中，管理人员一般为大专及以上学历，基层员工则多为高中、职业中专及初中学历。
大部分的员工只受高中及职专以下的学历教育，学历较低。
相对其他行业而言，青岛市酒店业的从业人员的整体学历结构较低，从而造成整体素质相对不高。
第二，从业人员经验少、不够专业，且服务意识不强。
据调查，大部分的青岛市星级酒店员工的工作经验情况如下：有1-3年酒店工作经验的占62%，3-6年酒店工作经验的占23%，6年以上酒店工作经验的占15%。
这意味着愿意终生从事酒店行业的人数很少，基本上青岛市各家星级酒店都显示有职位空缺、员工跳槽等现象。
同时，青岛市现有星级酒店从业人员大多为非旅游管理、酒店管理专业，缺乏酒店专业背景知识，因此对此行业的了解不够，只是完成自己的工作任务即可，服务质量不高。
因此近年来，酒店从业人员的整体现状表现为越来越不专业，且服务意识不强。
第三，员工忠诚度低，流失现象严重。
年度盘点：2012年被摘牌的18家五星级酒店
2012年共有18家五星级酒店先后在星级酒店复核中被摘牌。
在这些被“斩落”的五星级酒店中，三亚国光豪生度假酒店因发生重大安全责任事故被摘星的情况今年还是第一次出现，在中国酒店业发展史上也鲜有发生。
第5批：3家12月26日，全国旅游星级饭店评定委员会决定，对3家酒店予以取消五星级旅游饭店资格的处理。
以下是具体的酒店情况：1、哈尔滨新巴黎大酒店哈尔滨新巴黎大酒店开业时间为2009年1月，楼高31层，附楼高5层，共有客房总数228间(套)。
也就是说，酒店开业不到三年就被摘星。
2、上海铭德大酒店上海铭德大酒店曾是闸北区第一家以五星级标准建造的酒店，开业时间为2008年，最后装修时间为2009年。
也就是说，这家酒店也是开业不到三年就被摘星。
3、湖南佳程酒店湖南佳程酒店是由香港佳程集团投资的一家精品商务酒店，由美国德利萨特酒店集团有限公司管理，1999年开业，2007年重新装修，2012年12月26日被摘。
第4批：1家8月22日，全国旅游星级饭店评定委员会决定，取消三亚国光豪生度假酒店的五星级旅游饭店资格。
以下是具体的酒店情况：8月12日，三亚国光豪生度假酒店因发生集体食物中毒事件，在社会上造成了恶劣影响，被取消五星级旅游饭店资格。
第3批：6家为加强对星级饭店服务质量的监督管理工作，国家旅游局监督管理司于2012年4月派遣国家级星评监督员对15家五星级饭店进行暗访检查。
根据暗访报告，按照国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)，全国旅游星级饭店评定委员会决定，对达不到标准的6家饭店予以取消五星级旅游饭店资格的处理。
南国会国际会议中心以下是具体的酒店情况：1、北京世豪国际酒店北京世豪国际酒店是由北京世豪置业独资兴建的一家集商务、旅游、度假、会议为一体的五星级涉外酒店。
2012年5月被摘星。
2、天津天保国际酒店天津天保国际酒店是天保控股公司代表管委会投资3亿多元兴建的，致力于为商旅客人提供便捷的住宿体验。
天津某五星级酒店项目市场定位报告
天津某大酒店项目市场定位报告（一）酒店业发展情况一、中国饭店业发展情况二、天津市酒店市场环境认知三、项目周边酒店市场环境认知（二)竞争市场类比分析一、市场数据汇总二、市场数据汇总分析（三）项目SWOT分析一、项目自身情况二、项目SWOT分析（四)市场定位一、市场定位思路二、市场定位结论（一）酒店业发展情况一、全国饭店业发展情况由图1可看出，全国星级酒店规模正在不断扩大，但出租率及平均房价受到各方面的影响，均出现一定幅度的下降。
2、2013年1—4月饭店业会议市场情况：①、会议销售额变动：平均下降27.83％其中：餐饮销售额变动：平均下降30。
31％客房销售额变动：平均下降了23.25②、在各种会议类型中,政府会议下降明显，达到37。
94％，企业会议与协会社团会议变动不大，而专业会议承办-会展公关公司等会议则上升了22。
5％。
（图2）（图2）3、2013年1—4月饭店业商务市场情况商务市场与会议市场相比，变动不大，但是受到国内外经济情况的影响,还是出现了小幅的下滑。
①、营业额变动:-2。
46%其中：餐饮销售额变动：3.31％客房销售额变动:—8。
61%平均房价变动：—9.96%平均出租率变动：—2。
53%②、客人来源变动：2013年1—4月商务市场中来自旅游团队和会议团队的客人均有大幅下降，除此之外，上门散客、OTA、直销等渠道也表现不佳,直接影响了商务酒店的整体销售额。
（图3)（图3）4、2013中国饭店业度假市场情况2013年1—4月份，度假市场也不容乐观,营业额平均下降6。
93%，但是其中餐饮销售额下降明显,达到16。
45%，平均房价微量上扬，而平均出租率则下降6。
57%。
①、营业额：平均下降6。
93%其中：餐饮销售额下降16.45%客房销售额下降7。
58％平均房价变化3。
07%平均出租率变化-6。
57%客房外人均消费变动:48。
06％接待人数变动:-7。
27％②、客人来源变动：2013年1-4月份，度假市场上门散客增长迅猛，而会员则下降明显。
浅谈酒店员工离职影响因素及对策
浅谈酒店员工离职影响因素及对策韦晓东任何酒店都会有员工的离职。
留住优秀员工，稳定员工队伍，关系到酒店长远发2014年2月下半月刊酒店管理研究得员工的个人期望和企业的目标保持一致，达到双赢。
（二）重视员工的职业生涯规划要留住员工，不仅要重视物质方面的激励，也要重视与员工精神层面的交流，要努力了解员工内心所想，急员工所急，创造条件回应员工的期盼。
希尔顿国际酒店集团对员工所做的一项调查显示，37%的员工认为留在该酒店集团工作的最重要的原因是具有发展的机会。
由此可见，重视员工职业生涯规划，帮助员工开拓晋升空间是酒店留住员工的一个非常重要的措施。
酒店要通过与员工的交流，帮助制定令员工满意而且具体的职业生涯规划，为员工创造各种教育和培训机会（包括内部轮岗培训），鼓励员工参加各种继续教育特别是专业性知识和技能的学习。
通过个人职业生涯规划的制订，使每位员工对自己目前所拥有的技能进行评估，由此促进员工个人和酒店的共同发展，实现员工队伍的稳定。
（三）加强酒店企业文化建设酒店的经营管理不仅仅要重视组织架构、管理制度等“硬件”建设，还要重视员工的价值观、团队精神等“软件”建设，即企业文化建设。
只有“硬件”和“软件”协同配合，才能使管理的效用发挥到最大。
企业文化具有很强的凝聚功能，对稳定酒店员工队伍作用明显。
美国管理学家彼德斯和托马斯在《成功之路》一书中写道：“文化占有主导地位并且贯穿始终，这一点已被证明是出色公司的根本性特征，无一例外”。
出色的、富有凝聚力的企业文化能够为酒店的经营管理提供正确的指导思想，能够在员工和酒店之间建立起一种互动共荣的关系，最终使员工依恋并热爱自己的酒店，并希望同酒店一起成长。
反之，缺乏凝聚力的企业文化会导致组织松散，导致员工离职流失。
酒店企业文化建设的关键是要创造一个公正、人性化、富有活力的文化氛围，例如适时开展各种团队活动，组建各类兴趣小组，增强员工之间的沟通和交流，提高相互间的默契度，以形成团队的整体凝聚力。
史上最全中国五星级酒店名录(814家)
史上最全中国五星级酒店名录，一共814家，值得收藏。
此名录来自中国旅游饭店业协会。
省份饭店名称1ﻩ北京王府饭店2 ６5ﻩ华侨大厦3ﻩ国际艺苑皇冠假日饭店４ﻩ天伦王朝饭店5 ﻩ长城饭店6 ﻩ希尔顿酒店7ﻩ嘉里大酒店8ﻩ白金中国大饭店9 北京瑞吉酒店１0 长富宫饭店１１ﻩ凯宾斯基饭店12 昆仑饭店１3ﻩﻩ兆龙饭店14 北京国际饭店１5 京都信苑饭店１6ﻩ新世纪饭店17ﻩﻩ香格里拉饭店18ﻩ西苑饭店19 瑞海姆田园度假村２0 ﻩ世纪金源大饭店2１ﻩﻩ国宾酒店22ﻩﻩ长安大饭店２３ﻩ北京龙城丽宫国际宾馆24 ﻩ亚洲大酒店25 ﻩ北京饭店２6ﻩﻩ港澳中心瑞士酒店27 ﻩ贵宾楼饭店2８ﻩ北京东方君悦大酒店29ﻩ香山金源商旅中心3０ﻩ北京五洲皇冠假日酒店31 北京龙熙温泉度假酒店32ﻩﻩ北京金融街洲际酒店33 北京昆泰嘉华酒店34 首都大酒店35ﻩﻩ北京友谊宾馆贵宾楼36 北京九华国际会展中心大酒店37ﻩﻩ北京金融街丽思卡尔顿酒店38ﻩ北京金融街威斯汀大酒店3９ﻩﻩ新闻大厦酒店４０ﻩ好苑建国酒店４1 ﻩ丽晶酒店４２ﻩ北京名人国际大酒店43ﻩﻩ北京万达索菲特大饭店4４ﻩﻩ北京中奥马哥波罗酒店４5ﻩ北京国航万丽酒店46ﻩ北京汉华国际饭店47ﻩﻩ北京伯豪瑞廷酒店４8ﻩ北京锦江富园大酒店49ﻩﻩ新云南皇冠假日酒店５0ﻩ西国贸大酒店5１ﻩ北京千禧大酒店５2ﻩ北大博雅国际酒店53 北京万豪酒店5４ﻩ北京励骏酒店55 北京丽景湾国际酒店５６ﻩ北京南宫温泉度假酒店57 ﻩ北京金茂威斯汀大饭店58 北京中关村皇冠假日酒店５９ﻩﻩ北京和园景逸大酒店6０ﻩﻩ北京北辰洲际酒店61 北京国贸大酒店62 ﻩ北京康源瑞廷酒店６3 北京丰大国际大酒店64 北京富力万丽酒店65ﻩﻩ鹏润国际大酒店1 天津天津喜来登大酒店2ﻩ15 天津泰达国际酒店暨会馆3ﻩ天津泰达国际会馆4ﻩﻩ天津金皇大酒店5ﻩﻩ天津万丽泰达酒店６ﻩﻩ天津瑞湾开元酒店７ﻩ天津滨海假日酒店8 ﻩ京津新城凯悦酒店9ﻩ天津赛象酒店１0 ﻩ天津滨海圣光皇冠假日酒店11 ﻩ天津海河假日酒店1２天津亿豪山水郡国际度假酒店13ﻩ天津滨海喜来登酒店14ﻩ万丽天津宾馆15 ﻩ天津华威新桃园酒店ﻩ1 河北ﻩ河北世纪大酒店2ﻩ22ﻩ石家庄世贸广场酒店３ﻩ河北唐山锦江国际饭店4ﻩﻩ秦皇岛海景假日酒店5 ﻩ廊坊国际饭店6ﻩ秦皇岛大酒店７ﻩ保定星光国际商务酒店8 ﻩ河北卓正国际酒店9 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2013年中国星级饭店统计公报
2013年度全国星级饭店统计公报截至2013年底，星级饭店统计管理系统中13293家星级饭店，有12517家经营情况数据通过省级旅游行政管理部门审核，完成率为94.16%，比2012年提高1.15个百分点。
一、总体情况在12517家星级饭店中，除停业的830家饭店外，有11687家完成了2013年经营数据的填报，填报率为93.37%。
填报完成率在90%以下的省份有河南、湖北、湖南和广东；99%以上的省份有山西、内蒙古、吉林、安徽、山东、海南、四川、陕西和新疆兵团。
（一）基本情况2013年全国星级饭店规模结构情况（按星级分）指标饭店数量客房数床位数单位家万间/套万张五星级739四星级2361三星级5631二星级2831一星级125合计1168726.1139.4946.2884.0862.07110.8918.8734.970.581.07153.91270.50 2013年全国星级饭店登记注册类型情况（按星级分）登记注册类型国有集体港澳台投资外商投资其他五星级157136285422四星级5814981721578三星级143522378743821单位：家合计29404502352507812所占比例（%）25.163.852.012.1466.84二星级73416113181905一星级3341186（二）财务经营状况2013年全国星级饭店基本指标统计表（按星级分）指标营业收入总额客房占营业收入比重餐饮占营业收入比重固定资产原值利润总额实缴税金从业人员年均数大专以上学历人数单位亿元%%亿元亿元亿元万人万人五星级761.4545.4340.671881.9429.9664.6933.3110.07四星级776.6642.8643.111749.60-32.8979.2352.3811.30三星级630.7741.1143.511184.88-21.1550.0553.009.27二星级121.0244.1041.78196.443.079.4311.281.70一星级3.0347.0837.304.840.130.320.270.04合计2292.9343.3142.335017.70-20.88203.72150.2432.38 2013年全国星级饭店主要指标统计表（按星级分）指标全员劳动生产率人均实现利润人均利税人均占用固定资产原值百元固定资产创营业收入平均房价平均出租率每间可供出租客房收入每间客房平摊营业收入单位千元/人千元/人千元/人千元/人元元%元/间夜千元/间五星级228.628.9919.42565.0540.46687.3656.06385.33291.66四星级148.27-6.2815.13334.0044.39362.7657.21207.53167.81三星级119.01-3.999.44223.5653.24216.4255.64120.42101.62二星级107.332.728.36174.2261.61152.0954.0582.2064.15一星级109.874.4811.73175.3762.65128.7551.5366.3452.11合计152.62-1.3913.56333.9845.70333.0855.97186.42148.98二、各地区情况2013年全国星级饭店主要指标排名前十名统计表平均房价（元/间夜）平均出租率（%）每间可供出租客房收入（元/间夜）每间客房平摊营业收入（千元/间）全员劳动生产率（千元/人）人均实现利润（千元/人）地区地区地区地区地区地区上海北京海南天津广东四川浙江福建重庆吉林616.69534.56487.77392.85370.79359.25343.75342.86320.78315.91湖南云南上海贵州北京江苏福建四川西藏山西72.9863.3359.2558.5958.1957.8957.7957.5257.1156.98上海北京海南广东四川福建天津云南浙江重庆365.39311.06273.79210.28206.64198.14195.60191.67188.48182.49上海北京江苏浙江福建海南广东天津湖南山东271.10237.50186.84182.48167.67167.29166.27155.60145.94142.86上海北京海南浙江江苏西藏广东天津新疆辽宁285.90241.41197.53174.68174.22168.68161.47156.36151.24145.46海南上海西藏北京湖南四川福建青海广东黑龙江28.5223.7016.8910.729.242.572.222.081.741.38三、全国50个重点旅游城市情况截至2013年底，全国50个重点旅游城市共有5212家星级饭店，有4872家经营情况数据通过省级旅游行政管理部门审核，完成率为93.48%。
史上最全中国五星级酒店名录(814家)
史上最全中国五星级酒店名录，一共814家，值得收躲。
此名录来自中国旅游饭店业协会。
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05-09年中国星级饭店统计公报
2005年中国星级饭店统计公报2005年，我国星级饭店数量继续保持适度增长。
到2005年末，全国共有星级饭店11828家，比上年末增加940家，增长8.63%%；拥有客房133.21万间，比上年末增加9.42万间，增长7.61%%；拥有床位257.17万X，比上年末增加20.50万X，增长8.66%%。
2005年，全国星级饭店的经营情况良好。
全年营业收入总额为1346.69亿元，比上年增加108.02亿元，增长8.72%%；上缴营业税77.16亿元，比上年增加6.10亿元，增长8.58%%。
一、全国星级饭店的构成情况(一)按注册登记类型划分按注册登记类型划分，在全国11828座星级饭店中，国有饭店为5528座，占全国星级饭店总数的46.74%%；集体经济饭店为964座，占8.15%%；外商投资饭店为256座，占2.16%%；港澳台投资饭店为314座，占2.65%%。
以上四种注册登记类型的饭店，共占全部饭店的59.7%%。
此外，联营、股份制、私营等其他注册登记类型的饭店共有4766座，占全部星级饭店总数的40.3%%。
从客房间数来看，在全国星级饭店拥有的133.21万间客房中，国有饭店共有62.67万间客房，占全国星级饭店客房总数的47.05%%；集体经济饭店共有8.98万间客房，占6.74%%；外商投资饭店共有5.90万间，占4.43%%；港澳台投资饭店共有6.74万间客房，占5.06%%。
以上四种注册登记类型的饭店客房占全部饭店客房的63.28%%。
其他注册登记类型的饭店客房共有48.92万间，占全部饭店客房数的36.72%%。
(二)按规模划分按饭店规模大小划分的情况是：(1)客房数在500间以上的饭店110座，共有8.14万间客房，占全国星级饭店客房总数的6.11%%；(2)客房数在300-499间的饭店432座，共有16.00万间客房，占全国星级饭店客房总数的12.01%%；(3)客房数在200-299间的饭店873座，共有20.94万间客房，占全国星级饭店客房总数的15.72%%；(4)客房数在100-199间的饭店3465座，共有46.60万间客房，占全国星级饭店客房总数的34.99%%；(5)客房数在100间以下的饭店6948座，共有41.53万间客房，占全国星级饭店客房总数的31.17%%。
旅游公报范文
旅游公报范文公报也称新闻公报，是党政机关和人民团体公开发布重大事件或重要决定事项的报道性公文，下面店铺给大家带来旅游公报范文，供大家参考!旅游公报范文一20xx年,我国旅游业平稳较快发展。
国内旅游市场持续高速增长，入境旅游市场企稳回升，出境旅游市场增速放缓。
国内旅游人数40亿人次，收入3.42万亿元人民币，分别比上年增长10.5%和13.0%;入境旅游人数1.34亿人次,实现国际旅游收入1136.5亿美元，分别比上年增长4.1%和7.8%;中国公民出境旅游人数达到1.17亿人次，旅游花费1045亿美元，分别比上年增长9.0%和16.6%;全年实现旅游业总收入4.13万亿人民币，同比增长11%。
全年全国旅游业对GDP的直接贡献为3.32万亿元，占GDP总量比重为4.9%;综合贡献为7.34万亿元，占GDP总量的10.8%。
旅游直接就业2798万人，旅游直接和间接就业7911万人，占全国就业总人口的10.2%。
一、国内旅游——全国国内旅游人数40.0亿人次，比上年增长10.5%。
其中：城镇居民28.1亿人次，农村居民11.9亿人次。
——全国国内旅游收入34195.1亿元人民币，比上年增长13.0%。
其中：城镇居民旅游消费27610.9亿元，农村居民旅游消费6584.2亿元。
——全国国内旅游出游人均花费857.0元。
其中:城镇居民国内旅游出游人均花费985.5元，农村居民国内旅游出游人均花费554.2元。
——在春节、“十一”两个长假中，全国共接待国内游客7.9亿人次，实现旅游收入5661.3亿元。
二、入境旅游——入境旅游人数13382.0万人次，比上年同期增长4.1%。
其中：外国人2598.5万人次，下降1.4%;香港同胞7944.8万人次，增长4.4%;澳门同胞2288.8万人次，增长10.9%;台湾同胞549.9万人次，增长2.5%。
——入境过夜游客人数5688.6万人次，比上年同期增长2.3%。
邯郸市2012年国民经济和社会发展统计公报
邯郸市2012年国民经济和社会发展统计公报文章属性•【制定机关】•【公布日期】2013.03.08•【字号】•【施行日期】2013.03.08•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】统计正文邯郸市2012年国民经济和社会发展统计公报（邯郸市统计局国家统计局邯郸调查队2013年3月8日）2012年，是党的十八大召开的重要之年，也是国内外经济形势复杂多变的一年。
全市人民在市委、市政府的坚强领导下，坚持以科学发展为主题，以加快转变经济发展方式为主线，按照稳中求进的工作总基调，认真贯彻落实各项宏观调控政策，有效应对了经济增长趋缓的不利局面，整体经济运行实现稳中有进，各项民生和社会事业取得新进展，为全面建成小康社会奠定了良好的基础。
一、综合（一）经济总量：初步核算，全年全市生产总值3023.7亿元，比上年增长10.5%。
其中：第一产业增加值383.9亿元，增长4.2%；第二产业增加值1620.8亿元，增长12.3%；第三产业增加值1019.0亿元，增长9.9%。
三次产业结构优化为12.7：53.6：33.7。
表1：地区生产总值单位：亿元三次产业比重变化情况（%）（二）财政收支：2012年，全市全部财政收入达到329.1亿元，比上年增长8.4%。
其中：公共财政预算收入184.6亿元，增长16.2%。
分区域来看，市级收入持平，县级收入增长25.1%。
全市财政支出365.7亿元，比上年增长11.3%。
民生支出增长较快，其中：城乡社区事务支出增长14.7%，科学技术增长74.5%，教育事业增长41.7%。
（三）物价：2012年，全市居民消费价格总指数（CPI）全年呈逐月回落态势，全年上涨2.7%，其中：城市上涨2.8%，农村上涨2.0%。
居民消费的八大类商品（服务）呈“六升两降”态势。
其中：食品、居住、衣着、家庭设备及维修服务、医疗保健和个人用品、烟酒类价格分别上涨4.3%、2.7%、3.9%、4.0%、1.6%和4.3%；交通和通信、娱乐教育文化用品及服务类分别下降1.0%和0.2%。
旅游行业：关于我国旅游饭店业的研究概况(DOC)
关于我国旅游饭店业的研究概况东吴证券沈弘婧一、公司所处行业概况1、行业发展概况旅游饭店业与旅行社业、资源景区业是旅游业的三大支柱产业。
旅游饭店既包括根据GB/T14308-1997评定星级的饭店、涉外游船和公寓，也包括尚未评定星级标准的其他旅游涉外饭店。
我国旅游饭店业的发展开始于20世纪80年代初期，是改革开放后最早开放的行业之一，是最早借鉴和学习国际先进管理经验的行业，其管理处于与国际先进水平基本接轨的状态。
根据我国旅游业“十二五”发展规划及现状，旅游业已经成为我国战略性支柱产业，我国已经跻身为世界第一大旅游接待国和第四大出境旅游客源国。
2、行业发展现状（1）星级酒店数量基本稳定随着我国旅游业的快速发展，旅游饭店业的发展也非常迅速。
这一时期旅游饭店业的产业地位得以确定，不仅产业规模不断扩大，产业素质稳步提升，产业内部结构调整加快，国际化步伐不断加快。
进入21世纪以来，国家相关部门调整了星级饭店的评审标准，部分地区取消了旅游定点饭店的规定，加速了旅游饭店业的市场化进程，行业进入了平稳增长、规范化发展的时期。
根据各年度《全国星级饭店统计公报》，2010年-2014年，我国星级饭店数量如下：（2）酒店级别以二星、三星、四星为主根据《2014年度全国星级饭店统计公报》，我国星级饭店数量、客房数量及占比如下：我国星级饭店以二、三、四星饭店为主。
2014年度，我国二、三、四星饭店数量占总星级饭店数量的比例为92.45%，我国二、三、四星饭店客房数量占总星级饭店客房数量的比例为82.25%。
（3）酒店区域发展不平衡城市化及市场竞争压力进一步推动酒店向二三线城市布局，我国酒店全国性市场基本形成，但区域发展水平不平衡。
根据《2014年度全国星级饭店统计公报》，2014年，我国星级酒店总数排名前10位的省份依次为广东、浙江、山东、江苏、云南、北京、湖南、湖北、辽宁和广西。
3、行业发展趋势（1）集团化趋势在国际化程度越来越高的酒店行业，集团化成了中外酒店经营管理不可避免的潮流和趋势。
中国最全的2012年五星级酒店、超五星级酒店名录
中国最全的2012年五星级酒店、超五星级酒店名录1 上海上海静安希尔顿饭店2 花园饭店（上海）3 华亭宾馆4 新锦江大酒店5 上海波特曼丽嘉酒店6 喜来登豪达太平洋大酒店7 锦沧文化大酒店8 上海锦江汤臣洲际大酒店9 浦东香格里拉大酒店10 富豪环球东亚酒店11 锦江饭店12 和平饭店13 上海金茂君悦大酒店14 上海万豪虹桥大酒店15 上海国际会议中心东方滨江大酒店16 上海紫金山大酒店17 上海瑞吉红塔大酒店18 上海虹桥迎宾馆19 上海兴国宾馆20 上海扬子江万丽大酒店21 上海西郊宾馆22 上海东锦江索菲特大酒店23 上海威斯汀大饭店24 上海四季酒店25 上海明天广场有限公司金威万豪酒店26 上海南新雅大酒店27 上海古象大酒店28 上海外高桥皇冠假日酒店29 上海新世界丽笙大酒店30 上海东郊宾馆31 上海淳大万丽酒店32 上海松江开元名都大酒店33 上海龙之梦丽晶大酒店34 上海世茂佘山艾美酒店35 上海裕景大饭店36 衡山宾馆37 上海大厦38 上海千禧海鸥大酒店39 上海世贸皇家艾美酒店40 上海复旦皇冠假日酒店41 上海银星皇冠假日酒店42 上海豫园万丽酒店43 上海世纪皇冠假日酒店44 上海南郊宾馆45 上海兴荣豪廷大酒店46 上海中油阳光大酒店47 上海铭德大酒店48 上海龙之梦万丽酒店49 上海大酒店50 上海斯格威大酒店51 上海东方佘山索菲特大酒店52 上海浦西洲际大酒店53 上海悦华大酒店54 江苏南京金陵饭店股份有限公司55 南京状元楼酒店56 南京金丝利喜来登酒店57 苏州市中茵皇冠假日酒店（原苏州工业园区新苏国际大酒店）58 苏州吴宫喜来登大酒店59 无锡太湖饭店有限公司60 南京维景国际大酒店61 古南都饭店62 南京玄武饭店63 江阴市海澜大酒店64 张家港国贸酒店65 泰州宾馆66 江苏苏宁环球套房饭店有限公司67 南京侨鸿国际集团有限公司侨鸿皇冠酒店68 常州大酒店有限公司69 无锡湖滨饭店70 张家港市馨苑度假村71 张家港华芳金陵国际酒店有限公司72 常熟国际饭店73 溧阳市天目湖宾馆74 苏州同里湖大饭店75 南通新有斐大酒店76 泓昇苑大酒店77 常州富都盛贸饭店（原常州富都商贸饭店）78 太仓花园酒店79 南京索菲特钟山高尔夫酒店80 南京名人城市酒店81 徐州开元名都大酒店82 常熟天铭国际大酒店83 昆山瑞士大酒店84 常熟中江广场皇冠假日酒店85 南京索菲特银河大酒店86 苏州雅都大酒店87 连云港云台宾馆88 苏州工业园区金鸡湖大酒店89 苏州香格里拉大酒店90 南京丁山花园酒店91 江苏国泰南园宾馆92 锡州花园酒店93 宜兴宾馆94 江苏驿都金陵大酒店95 太仓国际大酒店96 常熟虞山锦江饭店97 一醉皇冠酒店98 溧阳宾馆99 溧阳天目湖国际饭店100 苏州新城花园酒店101 苏州阳澄湖澜廷度假酒店102 扬州迎宾馆143 浙江余姚宾馆144 杭州世外桃源皇冠假日酒店（原索菲特世外桃源度假酒店）145 宁波远洲大酒店146 宁波华侨豪生大酒店147 宁波大榭国际大酒店148 台州耀达国际酒店149 宁波东港喜来登酒店150 宁波凯洲皇冠假日酒店151 浙江天都城酒店152 杭州歌德大酒店153 绍兴开元名都154 富阳国际贸易中心155 浙江世博156 宁波开元名都157 义乌锦都158 温州万和豪生大酒店159 杭州白鹭湾君澜度假酒店160 宁波石浦半岛酒店161 宁波象山港国际大酒店162 上虞雷迪森万锦大酒店163 宁波万豪酒店164 杭州第一大世界酒店165 诸暨耀江开元名都大酒店166 杭州中都青山湖畔大酒店167 嘉兴阳光大酒店168 宁波恒元大酒店169 杭州黄龙饭店170 舟山喜来登绿城酒店171 安徽合肥古井假日酒店172 外商国际俱乐部酒店173 明珠国际大酒店（原合肥索菲特明珠国际大酒店）174 黄山高尔夫酒店175 蚌埠锦江大酒店176 天鹅湖177 黄山轩辕国际大酒店178 合肥希尔顿179 黄山国际大酒店180 金地大酒店181 芜湖侨鸿皇冠假日酒店182 淮北口子国际大酒店183 黄山香茗酒店184 安徽皖西宾馆185 合肥泓瑞金陵大酒店186 合肥两淮豪生大酒店187 安徽逸顿国际大酒店188 福建福建外贸中心酒店189 福州西湖大酒店190 福州金源大饭店191 厦门悦华酒店192 夏门宝龙大酒店193 泉州酒店194 福州美伦·华美达大饭店195 福州香格里拉大酒店196 厦门日月谷温泉渡假村197 武夷山风景高尔夫俱乐部198 厦门喜来登酒店199 厦门索菲特大酒店200 晋江宝龙大酒店201 厦门翠丰温泉度假酒店202 武夷山市远华国际大饭店203 厦门鼓浪湾酒店204 厦门京闽中心247 青岛鑫江希尔顿逸林酒店248 青岛景园假日酒店249 华盛江泉城大酒店250 青岛万达艾美酒店251 青岛海尔洲际酒店252 辽宁沈阳皇朝万豪酒店253 沈阳洲际酒店254 沈阳丽都喜来登饭店255 富丽华大酒店256 香格里拉大饭店257 瑞诗酒店（原瑞士酒店）258 希尔顿酒店259 海景酒店260 沈阳黎明国际酒店261 辽阳富虹国际饭店262 鞍山五环大酒店263 沈阳凯宾斯基饭店264 营口港丰大酒店265 大连银帆宾馆266 大连凯宾斯基饭店267 花园酒店268 大连泰达美爵酒店269 营口红运大饭店270 大连远洋洲际酒店271 吉林长春香格里拉大饭店272 长春名门饭店273 紫荆花饭店274 吉林省南湖宾馆275 延边国际276 长春开元名都大酒店277 黑龙江香格里拉大酒店278 哈尔滨万达索菲特大酒店279 夏威夷国际酒店280 鸡西龙城花园281 北京王府饭店282 华侨大厦283 国际艺苑皇冠假日饭店284 天伦王朝饭店285 长城饭店286 希尔顿酒店287 京瑞温泉国际酒店（原京瑞大厦）288 嘉里中心饭店289 中国大饭店290 国际俱乐部饭店291 长富宫饭店292 凯宾斯基饭店293 昆仑饭店294 兆龙饭店295 北京国际饭店296 京都信苑饭店297 新世纪饭店298 香格里拉饭店299 西苑饭店300 翠宫饭店301 瑞海姆田园度假村302 世纪金源大饭店303 国宾酒店304 长安大饭店305 北京龙城丽宫国际宾馆306 亚洲大酒店307 北京饭店308 世豪国际酒店351 天津瑞湾锦江酒店352 天津滨海假日酒店353 京津新城凯悦酒店354 天津赛象酒店355 天津滨海圣光皇冠假日酒店356 天津亿豪山水郡国际度假酒店357 河北河北世纪大酒店358 石家庄世贸皇冠酒店359 河北唐山锦江国际饭店360 秦皇岛海景酒店361 廊坊国际饭店362 秦皇岛大酒店363 保定星光国际商务酒店364 河北卓正国际酒店365 渤海国际366 福成国际大酒店367 中茂海悦大酒店368 首钢迁安迎宾馆369 电谷锦江国际酒店370 秀兰饭店371 金狮国际酒店372 艾力枫社酒店373 山西山西国贸大饭店374 山西运城金鑫大酒店375 大同云冈国际酒店376 山西晋城金辇大酒店377 山西万狮京华（维景国际）大酒店378 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深圳马哥孛罗好日子酒店593 深圳宝利来国际大酒店594 东莞桥头三正半山酒店595 深圳求水山酒店596 广州星河湾酒店597 广州富力丽思卡尔顿酒店598 广州科尔海悦酒店599 广州富力君悦大酒店600 湛江恒逸国际酒店601 惠州家路国际大酒店602 惠州金海湾喜来登度假酒店603 东莞悦莱花园酒店604 广州金叶子温泉度假酒店605 广东客天下国际大酒店606 广东威尔登酒店607 金沙湾圣廷苑酒店608 广州九龙湖公主酒店609 深圳东方银座美爵酒店610 江门名冠金凯悦大酒店（广东）611 珠海来魅力假日酒店612 广西南宁明园新都酒店613 桂林喜来登饭店614 桂林帝苑酒店615 桂林乐满地度假酒店616 北海香格里拉大饭店617 桂林漓江大瀑布饭店618 柳州饭店619 广西沃顿国际大酒店620 南宁市邕江宾馆621 广西南宁桂景大酒店622 白海豚国际酒店623 最佳西方（精品）南宁红林大酒店624 碧莲江景大酒店625 海南海南寰岛泰得大酒店626 三亚凯莱度假酒店627 兴隆康乐园大酒店628 三亚山海天大酒店629 海南文华大酒店630 三亚亚龙湾海景国际酒店631 三亚喜来登度假酒店632 三亚亚太国际会议中心酒店633 三亚银泰度假酒店634 博螯金海岸温泉大酒店635 海南新国宾馆636 三亚家化万豪度假酒店637 海南皇冠滨海温泉酒店638 金茂三亚希尔顿大酒店639 亚龙湾红树林度假酒店640 三亚天域度假酒店641 海口喜来登温泉度假酒店642 海南华运凯莱大饭店643 博鳌索菲特大酒店644 三亚阳光大酒店645 金茂三亚丽思卡尔顿酒店646 三亚君澜度假酒店647 三亚国光豪生度假酒店。
全国五星级饭店名录
上海兴国宾馆 上海扬子江万丽大酒店 上海西郊宾馆 上海东锦江索菲特大酒店 上海威斯汀大饭店 上海四季酒店 上海明天广场有限公司金威万豪酒店 上海南新雅大酒店 上海古象大酒店 上海外高桥皇冠假日酒店 上海新世界丽笙大酒店 上海东郊宾馆 上海淳大万丽酒店 上海松江开元名都大酒店 上海龙之梦丽晶大酒店 上海世茂佘山艾美酒店 上海裕景大饭店 衡山宾馆 上海大厦 上海千禧海鸥大酒店 上海世茂皇家艾美酒店 上海复旦皇冠假日酒店 上海银星皇冠假日酒店 上海豫园万丽酒店 上海世纪皇冠假日酒店 上海南郊宾馆 上海兴荣豪廷大酒店 上海中油阳光大酒店 上海铭德大酒店 上海龙之梦万丽酒店 上海大酒店 上海斯格威大酒店 上海东方佘山索菲特大酒店 上海浦西洲际大酒店 上海悦华大酒店 南京金陵饭店股份有限公司 南京状元楼酒店 南京金丝利喜来登酒店 苏州市中茵皇冠假日酒店 苏州吴宫喜来登大酒店 无锡太湖饭店有限公司 南京维景国际大酒店 古南都饭店
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三河市 石家庄 迁安 保定 保定 沧州 廊坊 秦皇岛 太原 运城 大同 晋城 太原 太原 大同 运城 忻州 太原 阳泉 太原 运城 长治 长治 灵石 晋中 呼和浩特
1350011 1350012 1350013 1350014 1350015 1350016 1350017 1350019 1450001 1450002 1450003 1450004 1450005 1450006 1450007 1450008 1450009 1450010 1450011 1450012 1450013 1450014 1450015 1450017 1450018 1550001
2012年酒店行业研究报告
2012年酒店行业研究报告2012年12月目录一、发展现状：产业规模迅速扩大 (3)二、竞争格局：进入“百花齐放”时代 (5)三、发展趋势：市场深化、投资多元化、产品差异化、酒店品牌化61、经济增长推动市场规模扩大 (7)2、多元化投资拉动高端酒店供给 (8)3、资本运作主导下的品牌化经营 (8)四、标杆分析：金陵饭店 (9)1、公司概况：中国现代酒店的先行者 (9)（1）股权结构 (10)（2）主营业务结构 (11)（3）财务分析 (12)2、公司主营业务分析 (14)（1）金陵饭店总体运营平稳，入住率保持较高水平，房价稳步上升 (14)（2）新金陵饭店：未来业绩增长的主要看点 (16)3、商品贸易业务：稳步增长 (17)4、酒店管理业务：增长潜力巨大 (18)一、发展现状：产业规模迅速扩大旅游饭店业与旅行社业、资源景区业是旅游业的三大支柱产业，是指提供旅游产品与服务的产业。
我国旅游饭店业的发展始于20世纪80年代初期，旅游饭店业是改革开放后最早开放的行业之一，二十多年来取得了长足的发展，已成为国民经济发展的主要贡献力量，在经济体系中占有重要的地位，是我国积极推动和扶持的朝阳产业。
我国旅游饭店业是最早借鉴与学习国际先进管理经验的行业，其管理处于与国际先进水平基本接轨的状态。
旅游饭店业硬件的现代化水平和服务对象的国际化特点也迫使这一领域的管理从一开始就必须高起点。
在一定意义上可以说，我国的旅游饭店业是国民经济中管理制度最严密，员工队伍整体的职业素质最高、管理标准与国际水平基本同步、管理手段最先进的产业之一。
改革开放以来，我国旅游饭店业获得了空前发展，旅游饭店在过去的20多年中总体规模不断扩张。
这一时期旅游饭店业的产业地位得以确定，不仅产业规模迅速扩大，而且产业内部结构调整加快，旅游饭店业的整体素质不断提高。
进入21世纪以来，有关部门调整了星级饭店的评审标准，部分地区取消了旅游定点饭店的规定，加速了旅游饭店业的市场化进程，行业进入了平稳增长、规范化发展的时期。
维也纳酒店案例分析
年份
直营店
加盟店
合计
2010
28
15
43
2011
35
27
62
2012
38
109
147
目前，维也纳酒店集团拥有超过20000间客房、综合开房率超过100%、拥有近800万注册会员、并创下20年零安全事故的纪录。已开和拟开的分店网络遍布全国各大中城市。作为中国精品商务连锁酒店领袖品牌，维也纳正用前瞩性的行动引领着中国精品酒店市场走向成熟和完善。
表2 维也纳的竞争对手情况表
第一类
第二类
第三类
第四类
中档连锁酒店品牌
外资中档酒店品牌
经济型酒店推出的中档连锁品牌
三四星级的中高档单体酒店
携程推出“星程联盟”，36个城市120家酒店
雅高诺富特，12家店；洲际智选假日，30家店
如家和颐；汉庭全季，19家店；锦江白玉兰，4家
西安美伦酒店（三星级）等
（三）发展趋势
人力资源管理有六大模块：人力资源规划、员工招聘、员工培训、绩效管理、薪酬管理、劳动关系管理。这六大模块之间相互衔接、相互作用、相互影响，形成人力资源管理的有效体系。其中，人力资源规划是人力资源管理的起点，员工的招聘旨在“选人”，员工培训旨在“育人”，通过绩效管理实现“用人”，最终在薪酬管理和劳动关系管理的基础上实现“留人”的目标。在这六大模块的相互作用下，帮助企业形成合理化人力资源配置的有效循环。这六大模块的关系如下图1所示：
分店数量的迅速扩张，需要相应人员的配备，维也纳人力资源管理方面的配合，使得分店的扩张顺利进行。同时有效的人力资源管理也为维也纳降低员工流失率起到了重要的作用。
三、理论基础
本案例分析的理论基础是人力资源管理的相关理论。人力资源管理是指根据企业发展战略的要求，有计划地对人力资源进行合理配置，通过对企业中员工的招聘、培训、使用、考核、激励、调整等一系列过程，调动员工的积极性，发挥员工的潜能，为企业创造价值，给企业带来效益。即企业运用现代管理方法，对人力资源的获取（选人）、开发（育人）、保持（留人）和利用（用人）等方面所进行的计划、组织、指挥、控制和协调等一系列活动，最终达到实现企业发展目标的一种管理行为。
2012年度全国星级饭店统计公报
2012年度全国星级饭店统计公报截至2012年底，星级饭店统计管理系统中12807家星级饭店，有11912家经营情况数据通过省级旅游行政管理部门审核，完成率为93.01%，比2011年提高2.57个百分点。
一、总体情况在11912家星级饭店中，除停业的545家饭店外，有11367 家完成了2012年经营数据的填报，填报率为95.42%。
（一）基本情况2012年全国星级饭店规模结构情况（按星级分）2012年全国星级饭店登记注册类型情况（按星级分）单位：家（二）财务经营状况2012年全国星级饭店基本指标统计表（按星级分）2012年全国星级饭店主要指标统计表（按星级分）二、各地区情况2012年全国星级饭店主要指标排名前十名统计表三、全国50个重点旅游城市情况截至2012年底，全国50个重点旅游城市共有5187家星级饭店，有4852家经营情况数据通过省级旅游行政管理部门审核，完成率为93.54%，比2011年提高4.12个百分点。
在4852家星级饭店中，除停业的180家饭店外，有4672 家完成了2012年经营数据的填报，填报率为96.29%。
2012年重点旅游城市星级饭店规模结构（按星级分）2012年重点旅游城市星级饭店主要指标排名前十名统计表四、比较分析2012年全国星级饭店基本指标与去年同比情况表（按星级分）单位：%2012年全国星级饭店主要指标比较（按星级分）单位：%附件：1. 2012年度全国各地星级饭店数量分布情况2. 2012年度全国星级饭店基本情况表3. 2012年全国各地星级饭店财务状况统计完成情况表4. 2012年全国50个重点旅游城市星级饭店财务状况完成情况表5. 2012年度全国星级饭店财务状况汇总表6. 2012年星级饭店经济指标汇总表（按地区）7. 2012年星级饭店经济指标汇总表（按重点旅游城市）8. 2012年度全国二至五星级饭店综合指标前100名饭店排序表（按星级饭店）2012年全国各地星级饭店数量分布情况单位：家附件2：2012年度全国星级饭店基本情况表单位：家附件3：2012年全国各地星级饭店财务状况统计完成情况表单位：家附件4：2012年全国50个重点旅游城市星级饭店财务状况完成情况表单位：家。
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2012年度全国星级饭店统计公报
截至2012年底，星级饭店统计管理系统中12807家星级饭店，有11912家经营情况数据通过省级旅游行政管理部门审核，完成率为93.01%，比2011年提高2.57个百分点。
一、总体情况
在11912家星级饭店中，除停业的545家饭店外，有11367 家完成了2012年经营数据的填报，填报率为95.42%。
（一）基本情况
2012年全国星级饭店规模结构情况
（按星级分）
2012年全国星级饭店登记注册类型情况
（按星级分）单位：家
（二）财务经营状况
2012年全国星级饭店基本指标统计表
（按星级分）
2012年全国星级饭店主要指标统计表
（按星级分）
二、各地区情况
2012年全国星级饭店主要指标排名前十名统计表
三、全国50个重点旅游城市情况
截至2012年底，全国50个重点旅游城市共有5187家星级饭店，有4852家经营情况数据通过省级旅游行政管理部门审核，完成率为93.54%，比2011年提高4.12个百分点。
在4852家星级饭店中，除停业的180家饭店外，有4672 家完成了2012年经营数据的填报，填报率为96.29%。
2012年重点旅游城市星级饭店规模结构
（按星级分）
2012年重点旅游城市星级饭店主要指标排名前十名统计表
四、比较分析
2012年全国星级饭店基本指标与去年同比情况表
（按星级分）单位：%
2012年全国星级饭店主要指标比较
（按星级分）单位：%
附件：
1. 2012年度全国各地星级饭店数量分布情况
2. 2012年度全国星级饭店基本情况表
3. 2012年全国各地星级饭店财务状况统计完成情况表
4. 2012年全国50个重点旅游城市星级饭店财务状况完
成情况表
5. 2012年度全国星级饭店财务状况汇总表
6. 2012年星级饭店经济指标汇总表（按地区）
7. 2012年星级饭店经济指标汇总表（按重点旅游城市）
8. 2012年度全国二至五星级饭店综合指标前100名饭店
排序表（按星级饭店）
2012年全国各地星级饭店数量分布情况
单位：家
附件2：
2012年度全国星级饭店基本情况表
单位：家
附件3：
2012年全国各地星级饭店财务状况统计完成情况表
单位：家
附件4：
2012年全国50个重点旅游城市星级饭店财务状况完成情况表
单位：家。