中药饮片图片PPT课件
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中药饮片的性状鉴别及图片ppt课件
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质地
中药饮片的质地与细胞组织的结构、细胞中所含的成分有一定的关 系，常有硬、脆、实、轻、重、松、粘、粉、韧、角质等区别，以薄壁 组织为主，结构较疏松的饮片一般较脆，如丹参饮片、甘松饮片；以薄 壁组织为主，结构较酥松，空隙大的饮片一般较松泡，如南沙参饮片、 生晒山参饮片；淀粉多的饮片呈粉性，如山药饮片、半夏饮片；淀粉多、 结构紧密的饮片一般较重实，如大黄饮片、川芎饮片；纤维多的饮片则 韧性强，如葛根饮片、桑白皮饮片；含糖、黏液多的饮片一般粘性大， 如地黄饮片、黄精饮片；富含淀粉、多糖成分的饮片经蒸煮糊化干燥后 呈角质状，如红参饮片、延胡索饮片、天麻饮片等。
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水试（5）
某些中药因含多糖类成分或吸水膨胀类物质，或者质地 轻泡，结构疏松，产地加工干燥时大量失水，这样遇水后 会迅速膨胀，体积或重量明显增加。如胖大海水浸后膨胀 呈海绵状，体积可增6倍；黄明胶在冷水中久浸则软化膨 胀，重量可增5倍以上。
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水试（6）
某些中药含大量的黏液质，遇水膨胀并产生明显的黏 性。如葶苈子水浸后，黏滑而体积膨胀；牵牛子水浸后， 种皮呈皲裂状，手捻有明显黏滑感；决明子水浸时从一处 胀裂，并有黏性；车前子加水振摇并放置片刻后，种皮膨 起，并显黏性。
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气味
饮片中所含的不同化学成分能反映出不同中药饮片的气 和味，如木兰科、伞形科、唇形科、菊科、樟科等植物都含 有挥发油，有明显而特殊的香气如辛夷、白芷、当归、防风、 羌活、川芎、北柴胡、薄荷、紫苏、荆芥等。有的饮片含有 某种特异成分使其有特有的香气，如香加皮含有甲氧基水杨 醛，牡丹皮含牡丹酚等。味是由口尝而感觉，常有酸、甜、 苦、辣、咸、涩、淡等。木瓜、乌梅饮片含有机酸而味酸；
中药饮片红曲 ppt课件
红曲是一种纯天然的发酵产品，
其中含有多种的酶类物质，这些
物质进入人体胃肠后，会分解食
物，促进微生物的生长，从而产
生气体。一般来说红曲的这种副
作用，可以通过将红曲放在饭后
服用来缓解，或者顺其自然，一
般在一个礼拜左右，自动消失。
他汀类药物的副作用 1:胃肠道不适、腹泻、胀气， 其它还有头痛、皮疹、头晕、 视觉模糊和味觉障碍； 2:可能引起血氨基转移酶可逆性升高， 对肝功能造成损伤； 3:其他的少见或罕见的不良反应， 如阳痿、失眠、肌炎、肌痛、横纹肌溶解， 表现为肌肉疼痛、乏力、发烧， 并伴有血肌酸磷酸激酶升高、肌红蛋白尿等 ，横纹肌溶解可导致肾功能衰竭。 4:一部分人对洛伐他汀过敏。
•
《饮膳正要》 忽思慧 记载古代制造红曲方法，有健脾、益气、
温中的功效
• 明代 《本草纲目》 李时珍 红曲，甘、温、无毒，人窥造化之巧者也， 奇药也！
•
《天工开物》 宋应星 “丹麴”，已有药用、食用等用途记载，
详细记载红曲的制作工艺
•
《本草经疏》 缪希雍（仲淳） 红曲，消食健胃与神曲同，而活血
和伤，红曲为能，治血痢尤为要药。
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红曲能活血化瘀是因为它能调节血脂吗？
• 血脂降低后，血液的粘稠度会下降，血液的 流速会加快，因此，降血脂可以达到活血的 目的。但从红曲在治疗跌打损伤方面的应用 来看，红曲能活血化瘀并不仅限与其能调节 血脂，还有其他的机制。因为，跌倒而导致 的淤血，并不是血脂的产物。至于什么机制， 还有待研究。
泛关注。
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天然植物洛伐他汀
• 有一种他汀
红曲
• 源自自然
•
纯天然发酵
•
中药饮片课件 ppt
2 化瘀止血：三七粉 三七个 茜草 茜草炭 炒蒲黄 蒲黄炭 降香 烫刺猬皮
3 收敛止血：白及 仙鹤草 棕榈炭 藕节 藕节炭 4 温经止血：艾叶 艾叶炭 炮姜 干姜炭
九 活血祛瘀药
1 活血止痛：川芎 醋延胡索 醋郁金 姜黄 制乳香 制没药 醋五 灵脂 皂刺
2 活血调经：丹参 红花 炒桃仁 益母草 泽兰 怀牛膝 川牛膝 鸡 血藤 炒王不留行 凌霄花
十一 补虚药
1 补气药：人参 红参 西洋参 党参 太子参 黄芪 白术 炒白术 山药 炒山药 炒白扁豆 甘草 炙甘草 大枣 刺五加 红景天
2 补阳药：鹿茸 炙淫羊藿 盐巴戟天 仙茅 盐杜仲 续断 肉苁蓉 锁阳 盐补骨脂 益智仁 盐菟丝子 沙苑子 蛤蚧 鹿角霜
十一 补虚药
3 补血药：当归 熟地黄 白芍 炒白芍 阿胶 鹿角胶 龟甲胶 制何 首乌 龙眼肉
二 清热药
4 清热凉血：生地黄 玄参 牡丹皮 赤芍 紫草 水牛角 5 清虚热：青蒿 地骨皮 白薇 银柴胡 胡黄连
三 泻下药
1 攻下药：大黄 番泻叶 2 润下药：火麻仁 郁李仁 3 峻下逐水药：炒牵牛子
四 祛风湿药
1 祛风寒湿：独活 威灵仙 酒乌梢蛇 木瓜 伸筋草 透骨草 海 风藤 路路通 青风藤 徐长卿
2 祛风湿热：秦艽 防己 桑枝 豨莶草 络石藤 丝瓜络 3 祛风湿强筋骨：五加皮 桑寄生 烫狗脊 千年健
五 芳香化湿药
藿香 佩兰 炒苍术 厚朴 砂仁 白豆蔻 草果
六 利水渗湿药
1 利水消肿：茯苓 薏苡仁 炒薏苡仁 猪苓 泽泻 冬瓜皮 玉米须 2 利尿通淋：盐车前子 滑石粉 川木通 通草 瞿麦 萹蓄 地肤子
中药饮片特殊煎法
后下：一些气味芳香的药物;久煎有效成分易于挥发而降 低药效;需在其他药物煎沸5~10分钟后放入;如薄荷 青蒿 香 薷 木香 砂仁 沉香 白豆蔻 草豆蔻 荆芥 肉桂 佩兰 藿香 鱼腥 草等 另外久煎易破坏其有效成分;如钩藤 大黄 番泻叶 细辛 菊花等
3 收敛止血：白及 仙鹤草 棕榈炭 藕节 藕节炭 4 温经止血：艾叶 艾叶炭 炮姜 干姜炭
九 活血祛瘀药
1 活血止痛：川芎 醋延胡索 醋郁金 姜黄 制乳香 制没药 醋五 灵脂 皂刺
2 活血调经：丹参 红花 炒桃仁 益母草 泽兰 怀牛膝 川牛膝 鸡 血藤 炒王不留行 凌霄花
十一 补虚药
1 补气药：人参 红参 西洋参 党参 太子参 黄芪 白术 炒白术 山药 炒山药 炒白扁豆 甘草 炙甘草 大枣 刺五加 红景天
2 补阳药：鹿茸 炙淫羊藿 盐巴戟天 仙茅 盐杜仲 续断 肉苁蓉 锁阳 盐补骨脂 益智仁 盐菟丝子 沙苑子 蛤蚧 鹿角霜
十一 补虚药
3 补血药：当归 熟地黄 白芍 炒白芍 阿胶 鹿角胶 龟甲胶 制何 首乌 龙眼肉
二 清热药
4 清热凉血：生地黄 玄参 牡丹皮 赤芍 紫草 水牛角 5 清虚热：青蒿 地骨皮 白薇 银柴胡 胡黄连
三 泻下药
1 攻下药：大黄 番泻叶 2 润下药：火麻仁 郁李仁 3 峻下逐水药：炒牵牛子
四 祛风湿药
1 祛风寒湿：独活 威灵仙 酒乌梢蛇 木瓜 伸筋草 透骨草 海 风藤 路路通 青风藤 徐长卿
2 祛风湿热：秦艽 防己 桑枝 豨莶草 络石藤 丝瓜络 3 祛风湿强筋骨：五加皮 桑寄生 烫狗脊 千年健
五 芳香化湿药
藿香 佩兰 炒苍术 厚朴 砂仁 白豆蔻 草果
六 利水渗湿药
1 利水消肿：茯苓 薏苡仁 炒薏苡仁 猪苓 泽泻 冬瓜皮 玉米须 2 利尿通淋：盐车前子 滑石粉 川木通 通草 瞿麦 萹蓄 地肤子
中药饮片特殊煎法
后下：一些气味芳香的药物;久煎有效成分易于挥发而降 低药效;需在其他药物煎沸5~10分钟后放入;如薄荷 青蒿 香 薷 木香 砂仁 沉香 白豆蔻 草豆蔻 荆芥 肉桂 佩兰 藿香 鱼腥 草等 另外久煎易破坏其有效成分;如钩藤 大黄 番泻叶 细辛 菊花等
中药饮片培训课件ppt
总结词
中药饮片的炮制和加工是中药饮片制作过程中的重要环节 ，可以影响药物的药效和安全性。中药饮片的炮制方法包 括净制、切制、炮炙等，加工方法包括干燥、包装等。
要点二
详细描述
中药饮片的炮制和加工过程十分复杂，需要经过多个步骤 。例如净制过程中需要将药物清洗干净，去除泥沙和其他 杂质；切制过程中需要将药物切成不同规格的片状或颗粒 状；炮炙过程中需要将药物进行加热处理，以改变其药性 和药效。同时，中药饮片的加工过程中还需要注意干燥和 包装等环节，以确保药物的质量和保存期。
中药饮片的用法与用量
01
用法
中药饮片的服用方法包括煎煮、泡水、研末等， 不同的药物需采用不同的服用方法。
02
用量
中药饮片的用量需根据患者的年龄、性别、病情 等因素进行个体化调整。
04
中药饮片的产业发展
中药饮片的生产现状与发展趋势
生产现状
中药饮片是一种传统的中药产品，目前国内中药 饮片市场呈现出稳步增长的趋势，但生产工艺和 设备相对落后，产品质量参差不齐。
损伤等。
妇科领域
中药饮片常用于治疗 月经不调、痛经、产 后调理等妇科疾病。
儿科领域
中药饮片在儿科领域 可用于治疗小儿疳积 、小儿惊风等疾病。
中药饮片的配伍与禁忌
配伍原则
中药饮片的配伍需遵循“君臣佐使”的原则，根据病情 需要合理搭配药物。
禁忌事项
在配伍过程中需注意药物之间的相互作用，避免产生不 良反应。
02
中药饮片的质量控制
中药饮片的质量标准与规范
01 国家标准
中药饮片必须符合国家药品标准，包括《中国药 典》和部颁标准。
02 地方标准
在国家标准的基础上，各省市可以制定更加严格 的中药饮片地方标准。
中药饮片的炮制和加工是中药饮片制作过程中的重要环节 ，可以影响药物的药效和安全性。中药饮片的炮制方法包 括净制、切制、炮炙等，加工方法包括干燥、包装等。
要点二
详细描述
中药饮片的炮制和加工过程十分复杂，需要经过多个步骤 。例如净制过程中需要将药物清洗干净，去除泥沙和其他 杂质；切制过程中需要将药物切成不同规格的片状或颗粒 状；炮炙过程中需要将药物进行加热处理，以改变其药性 和药效。同时，中药饮片的加工过程中还需要注意干燥和 包装等环节，以确保药物的质量和保存期。
中药饮片的用法与用量
01
用法
中药饮片的服用方法包括煎煮、泡水、研末等， 不同的药物需采用不同的服用方法。
02
用量
中药饮片的用量需根据患者的年龄、性别、病情 等因素进行个体化调整。
04
中药饮片的产业发展
中药饮片的生产现状与发展趋势
生产现状
中药饮片是一种传统的中药产品，目前国内中药 饮片市场呈现出稳步增长的趋势，但生产工艺和 设备相对落后，产品质量参差不齐。
损伤等。
妇科领域
中药饮片常用于治疗 月经不调、痛经、产 后调理等妇科疾病。
儿科领域
中药饮片在儿科领域 可用于治疗小儿疳积 、小儿惊风等疾病。
中药饮片的配伍与禁忌
配伍原则
中药饮片的配伍需遵循“君臣佐使”的原则，根据病情 需要合理搭配药物。
禁忌事项
在配伍过程中需注意药物之间的相互作用，避免产生不 良反应。
02
中药饮片的质量控制
中药饮片的质量标准与规范
01 国家标准
中药饮片必须符合国家药品标准，包括《中国药 典》和部颁标准。
02 地方标准
在国家标准的基础上，各省市可以制定更加严格 的中药饮片地方标准。
中药饮片养护幻灯片课件
霉变
变色
2
3 4
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风化与潮解
融化与升华
泛油
7
一、虫蛀
1、定义：仓虫对中药表面和内部侵 蚀所引起的破坏作用。 2、药材被虫蛀的原因主要有： ⑴中药材、饮片加工处理不当， 污染较严重； ⑵干燥不及时，中药自身含水量 过大； ⑶中药自身含有淀粉、脂肪、蛋 白质等营养成分 ⑷库房温湿度超过标准； ⑸包装不严或破损； ⑹库房熏仓不及时、不彻底，或 者库房及储存环境不符合GSP要求等
青霉
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5、防治方法
⑴水分控制法 中药材所含水分及空气相对湿度是霉菌生长繁衍的 重 要条件之一，相对湿度不高于70﹪ ⑵温度控制法 温度是霉菌生长繁衍的条件之一，将库房调节至15℃以 下，具有良好的防霉作用
冷藏防霉法：温度在0℃-10℃
高温灭菌法：通过日晒和烘干法，可以使药材水分散失， 水蒸（煮）等高温灭菌法而使霉菌生长受到抑制
风 ， 保 持 环 境 卫 生 ， 不 宜 储 存 过 久 简
时 要 避 免 重 压 、 避 免 太 阳 暴 晒 要 适 时 通
储 藏 时 不 宜 火 烤 ， 以 免 受 高 温 影 响 堆 垛
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5、对“泛油”药的调理
晾晒法，如当归、防风、党参等 烘干法：温度控制在50℃以下
炒炙法：如九香虫
酒润回色，如枸杞子
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⑶密封法 利用严密的包装或其他方法， 使中药与外界环境隔绝，阻止了 霉菌生长所需要的氧气，而达到 防止霉变的目的
⑷简易防治措施
◆干燥防霉法：曝晒、摊晾、烘干、 阴干或木炭、石灰等干燥剂 ◆化学熏蒸法：利用防霉剂抑制霉菌 的生长、繁殖
如氨水熏蒸法
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1、变色：各种药材都有固定的色泽，受温湿 度及 空气的影响，使药材内部发生变化，表面颜色发生 变异 2、药材变色的主要原因： 中药所含化学成分不稳定，与阳光照射、温湿度 密切相关，故日晒变色的药材，宜置阴凉干燥处存 放。 3、易变色的药材：玫瑰花、月季花、款冬花、腊梅 花、扁豆花、菊花、红花、金银花、槐花、莲子心 、麻黄等
关于中药饮片的ppt课件
物饮片、动物饮片和矿物饮片等。
中药饮片的历史与文化
总结词
中药饮片有着悠久的历史和丰富的文化内涵 ，是中国传统医学的重要组成部分。
详细描述
中药饮片的历史可以追溯到古代，其发展历 程经历了多个阶段。在长期的临床实践中， 中药饮片逐渐形成了独特的理论体系和制备 方法。同时，中药饮片也承载了丰富的文化 内涵，如中医哲学思想、传统工艺等。如今 ，中药饮片已经成为中国传统医学不可或缺 的一部分，为保障人民健康发挥了，达到 养生保健的目的。例如，中药饮片与食材如红枣、枸杞、 山楂等搭配使用，制作药膳或煲汤。
05
中药饮片的未来发展与展望
中药饮片在现代医学中的发展前景
中药饮片作为传统中医药的重要载体，在现代医学中具有广阔的发展前景。随着 人们对健康需求的日益增长，中药饮片在预防、治疗和康复等方面的优势逐渐被 认可。
中药饮片与西药同时使用时，应注意 药物之间的相互作用，避免产生不良 反应。
中药饮片与某些食物同时使用时，也 可能产生相互作用，影响疗效或产生 不良反应。
中药饮片与草药相互作用
中药饮片与其他草药同时使用时，也 可能产生相互作用，影响疗效。
04
中药饮片的临床应用与案例分 析
中药饮片在常见病治疗中的应用
感冒
中药饮片如麻黄、桂枝、荆芥等 常用于感冒初期，具有发汗解表
、散寒止痛的功效。
咳嗽
中药饮片如浙贝母、陈皮、紫苏子 等适用于咳嗽的治疗，能够润肺止 咳、化痰平喘。
消化系统疾病
中药饮片如黄连、黄芩、大黄等常 用于治疗胃炎、胃溃疡等消化系统 疾病，能够清热解毒、健胃消食。
中药饮片在疑难杂症治疗中的应用
炮制加工
根据需要，对饮片进行炮制处 理，如炒、炙、煅等。
中药饮片的历史与文化
总结词
中药饮片有着悠久的历史和丰富的文化内涵 ，是中国传统医学的重要组成部分。
详细描述
中药饮片的历史可以追溯到古代，其发展历 程经历了多个阶段。在长期的临床实践中， 中药饮片逐渐形成了独特的理论体系和制备 方法。同时，中药饮片也承载了丰富的文化 内涵，如中医哲学思想、传统工艺等。如今 ，中药饮片已经成为中国传统医学不可或缺 的一部分，为保障人民健康发挥了，达到 养生保健的目的。例如，中药饮片与食材如红枣、枸杞、 山楂等搭配使用，制作药膳或煲汤。
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中药饮片的未来发展与展望
中药饮片在现代医学中的发展前景
中药饮片作为传统中医药的重要载体，在现代医学中具有广阔的发展前景。随着 人们对健康需求的日益增长，中药饮片在预防、治疗和康复等方面的优势逐渐被 认可。
中药饮片与西药同时使用时，应注意 药物之间的相互作用，避免产生不良 反应。
中药饮片与某些食物同时使用时，也 可能产生相互作用，影响疗效或产生 不良反应。
中药饮片与草药相互作用
中药饮片与其他草药同时使用时，也 可能产生相互作用，影响疗效。
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中药饮片的临床应用与案例分 析
中药饮片在常见病治疗中的应用
感冒
中药饮片如麻黄、桂枝、荆芥等 常用于感冒初期，具有发汗解表
、散寒止痛的功效。
咳嗽
中药饮片如浙贝母、陈皮、紫苏子 等适用于咳嗽的治疗，能够润肺止 咳、化痰平喘。
消化系统疾病
中药饮片如黄连、黄芩、大黄等常 用于治疗胃炎、胃溃疡等消化系统 疾病，能够清热解毒、健胃消食。
中药饮片在疑难杂症治疗中的应用
炮制加工
根据需要，对饮片进行炮制处 理，如炒、炙、煅等。
中药饮片 ppt课件
4、补阴药：北沙参、南沙参、百合、麦冬、天冬、石斛、 玉竹、黄精、枸杞子、墨旱莲、女贞子、醋龟甲、醋鳖甲、 楮实子、制桑葚
中药饮片
制附子、干姜、肉桂、制吴茱萸、盐小茴香、丁香、高良姜、 花椒
中药饮片
1、固表止汗：麻黄根、浮小麦 2、敛肺涩肠：五味子、乌梅、五倍子、煨肉豆蔻、赤石脂 3、固精锁尿止带：制山茱萸、覆盆子、桑螵蛸、金樱子、
3、利湿退黄：茵陈、金钱草、虎杖
七、理气药
陈皮、青皮、枳实、炒枳壳、木香、沉香、檀香、炒川楝 子、乌药、盐橘核、荔枝核、醋香附、佛手、薤白、大腹 皮、香橼、玫瑰花、柿蒂
中药饮片
1、凉血止血：小蓟、大蓟、地榆、地榆炭、槐花、槐米、 侧柏叶、侧柏炭、白茅根、生地炭、黄芩炭、栀子炭
2、化瘀止血：三七粉、三七个、茜草、茜草炭、炒蒲黄、 蒲黄炭、降香、烫刺猬皮
中药饮片
1、清热泻火：生石膏、盐知母、芦根、天花粉、淡竹叶、栀子、 炒栀子、夏枯草、炒决明子
2、清热燥湿：黄芩、黄连、黄柏、龙胆、秦皮、苦参、白鲜皮 3、清热解毒：金银花、连翘、穿心莲、大青叶、青黛、贯众、
紫花地丁、野菊花、土茯苓、鱼腥草、大血藤、败酱草、射 干、山豆根、马勃、白头翁、马齿苋、鸦胆子、半边连、白 花蛇舌草、白蔹、木蝴蝶、半枝莲、蒲公英、龙葵、漏芦、 冬凌草
中药饮片
4、清热凉血：生地黄、玄参、牡丹皮、赤芍、紫草、水牛 角
5、清虚热：青蒿、地骨皮、白薇、银柴胡、胡黄连
中药饮片
1、攻下药：大黄、番泻叶 2、润下药：火麻仁、郁李仁 3、峻下逐水药：炒牵牛子
四、祛风湿药
1、祛风寒湿：独活、威灵仙、酒乌梢蛇、木瓜、伸筋草、 透骨草、海风藤、路路通、青风藤、徐长卿
海螵蛸、莲子、莲子心、炒芡实、椿皮
中药饮片
制附子、干姜、肉桂、制吴茱萸、盐小茴香、丁香、高良姜、 花椒
中药饮片
1、固表止汗：麻黄根、浮小麦 2、敛肺涩肠：五味子、乌梅、五倍子、煨肉豆蔻、赤石脂 3、固精锁尿止带：制山茱萸、覆盆子、桑螵蛸、金樱子、
3、利湿退黄：茵陈、金钱草、虎杖
七、理气药
陈皮、青皮、枳实、炒枳壳、木香、沉香、檀香、炒川楝 子、乌药、盐橘核、荔枝核、醋香附、佛手、薤白、大腹 皮、香橼、玫瑰花、柿蒂
中药饮片
1、凉血止血：小蓟、大蓟、地榆、地榆炭、槐花、槐米、 侧柏叶、侧柏炭、白茅根、生地炭、黄芩炭、栀子炭
2、化瘀止血：三七粉、三七个、茜草、茜草炭、炒蒲黄、 蒲黄炭、降香、烫刺猬皮
中药饮片
1、清热泻火：生石膏、盐知母、芦根、天花粉、淡竹叶、栀子、 炒栀子、夏枯草、炒决明子
2、清热燥湿：黄芩、黄连、黄柏、龙胆、秦皮、苦参、白鲜皮 3、清热解毒：金银花、连翘、穿心莲、大青叶、青黛、贯众、
紫花地丁、野菊花、土茯苓、鱼腥草、大血藤、败酱草、射 干、山豆根、马勃、白头翁、马齿苋、鸦胆子、半边连、白 花蛇舌草、白蔹、木蝴蝶、半枝莲、蒲公英、龙葵、漏芦、 冬凌草
中药饮片
4、清热凉血：生地黄、玄参、牡丹皮、赤芍、紫草、水牛 角
5、清虚热：青蒿、地骨皮、白薇、银柴胡、胡黄连
中药饮片
1、攻下药：大黄、番泻叶 2、润下药：火麻仁、郁李仁 3、峻下逐水药：炒牵牛子
四、祛风湿药
1、祛风寒湿：独活、威灵仙、酒乌梢蛇、木瓜、伸筋草、 透骨草、海风藤、路路通、青风藤、徐长卿
海螵蛸、莲子、莲子心、炒芡实、椿皮
中药材中药饮片相关知识培训ppt课件
▪ 通风法 利用空气的自然流动或机械产生的风，使库内外的空气交换、达到调节 库内空气温湿度的方法。适用于怕热、怕潮的中药饮片。
▪ 吸湿法 用吸湿剂或空气去湿机来降低库内相对湿度的方法。常用的吸湿剂有生 石灰、无水氯化钙、硅胶、木炭、炉灰或草木灰等。
▪ 对抗贮藏法 将两种炮制品分别同贮于一个密闭容器中或将炮制品与一些有特殊 气味的物品同贮，起到抑霉、防蛀的贮存方法。如花椒、吴茱萸、细辛或毕橙茄 与蛤蚧、鹿茸、鹿筋、海马或白花蛇等同贮，大蒜与土鳖虫、斑蝥、全蝎或蜈蚣 等同贮，滑石块与柏子仁同贮，丹皮与泽泻同贮。
指有些固体饮片，由于熔点较低，遇热则 发黏而粘结在一起，使原来形态发生改变 的现象
指某些新鲜的药材或饮片，因受温度和空 气中微生物的影响，引起闷热，有利于微 生物繁殖和活动而导致腐烂败坏的现象
举例 ▪青盐、咸秋石、芒硝 等 ▪胆矾、硼砂、芒硝等
▪鹿角胶、龟甲胶等
▪鲜生地等
中药材、中药饮片的贮存、养护
§原因：⑴中药本身的性质 ⑵温、湿度的影响； ⑶贮藏保管不善。
§举例：含挥发油：当归、丁香等
▪ 含脂肪油 ：桃仁、苦杏仁、核桃仁等 ▪ 含糖量多 ：太子参、枸杞子、麦冬、熟地黄等
散气变味
▪ 概念：指一些含有易挥发的成分（如挥发油 等）中药，因贮藏保管不当而造成挥散损失， 使得中药的气味发生改变的现象。
中药材的分类
▪ 1.植物全草类药材 ▪ 2.根及根茎类药材 ▪ 3.花类药材 ▪ 4.果实种子类药材 ▪ 5.叶类药材 ▪ 6.皮类药材 ▪ 7.藤木类药材 ▪ 8.菌藻类药材 ▪ 9. 动物类药材 ▪ 10.矿物类药材 ▪ 11.其它类药材
植物全草类药材
▪ 大青叶 ▪薄 荷 ▪半 夏 ▪麻 黄 ▪茵 陈 ▪ 淫羊藿 ▪ 芸香草
▪ 吸湿法 用吸湿剂或空气去湿机来降低库内相对湿度的方法。常用的吸湿剂有生 石灰、无水氯化钙、硅胶、木炭、炉灰或草木灰等。
▪ 对抗贮藏法 将两种炮制品分别同贮于一个密闭容器中或将炮制品与一些有特殊 气味的物品同贮，起到抑霉、防蛀的贮存方法。如花椒、吴茱萸、细辛或毕橙茄 与蛤蚧、鹿茸、鹿筋、海马或白花蛇等同贮，大蒜与土鳖虫、斑蝥、全蝎或蜈蚣 等同贮，滑石块与柏子仁同贮，丹皮与泽泻同贮。
指有些固体饮片，由于熔点较低，遇热则 发黏而粘结在一起，使原来形态发生改变 的现象
指某些新鲜的药材或饮片，因受温度和空 气中微生物的影响，引起闷热，有利于微 生物繁殖和活动而导致腐烂败坏的现象
举例 ▪青盐、咸秋石、芒硝 等 ▪胆矾、硼砂、芒硝等
▪鹿角胶、龟甲胶等
▪鲜生地等
中药材、中药饮片的贮存、养护
§原因：⑴中药本身的性质 ⑵温、湿度的影响； ⑶贮藏保管不善。
§举例：含挥发油：当归、丁香等
▪ 含脂肪油 ：桃仁、苦杏仁、核桃仁等 ▪ 含糖量多 ：太子参、枸杞子、麦冬、熟地黄等
散气变味
▪ 概念：指一些含有易挥发的成分（如挥发油 等）中药，因贮藏保管不当而造成挥散损失， 使得中药的气味发生改变的现象。
中药材的分类
▪ 1.植物全草类药材 ▪ 2.根及根茎类药材 ▪ 3.花类药材 ▪ 4.果实种子类药材 ▪ 5.叶类药材 ▪ 6.皮类药材 ▪ 7.藤木类药材 ▪ 8.菌藻类药材 ▪ 9. 动物类药材 ▪ 10.矿物类药材 ▪ 11.其它类药材
植物全草类药材
▪ 大青叶 ▪薄 荷 ▪半 夏 ▪麻 黄 ▪茵 陈 ▪ 淫羊藿 ▪ 芸香草
中药饮片辨识 ppt课件
如甘草、虎杖等。
颗粒性：饮片切面或破折面不平坦，呈颗粒状。
如厚朴、地枫皮等。
角 质：含淀粉及多糖类成分的饮片，质地紧实、呈半透明状的性质。
如天麻、清半夏等。
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第三节 药物性状特征术语
二、动物类药的鉴别术语
乌金衣：牛黄饮片外表 面挂有的一层黑色光亮 的薄膜。
挂甲：牛黄粉末加清水调 和，涂于指甲上，能将指 甲染成黄色的性质。
麸炒 切面呈淡黄色，偶有焦斑，具麸皮香气；
土炒 切面呈土红色或土黄色，粘有细土末，略具土
腥气。
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第二节 药物炮制方法及特征
穿山甲：呈类三角形，表面青黑色，角质状，微透明，坚韧而有 弹性；
醋制 则膨胀呈不规则的卷曲状，表面黄色，质地松脆而有 醋味；
沙炒 呈膨松的卷曲状，表面金黄色，质酥脆而味微腥。
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第一节 中药药用部位的含义
三、矿物类药
原矿物类：指药用部位直接系原矿物的药物。石膏、代赭石 动物化石类：指药用部位为动物的化石。龙骨、龙齿 矿物制品类：指以矿物为原料加工制成的药物。芒硝
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第二节 药物炮制方法及特征
炮制，古时又称“炮炙”、“修事”、“修治”，是指 药物在应用或制成各种剂型前，根据医疗、调制、制剂的需 要，而进行必要的加工处理的过程，它是我国的一项传统制 药技术。
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第一节 中药药用部位的含义
一、植物类药
根： 生于地下，没有节和节间，不生叶、叶芽、花芽的部位。
防风（圆柱形），白芷（圆锥形），何首乌（纺锤形）
根茎：生于地下，具有节和节间，能生叶、叶芽、花芽的部位。
川芎（根状茎），半夏（块茎），荸荠（球茎），百合（鳞茎）