石柱参——辽宁省丹东市宽甸满族自治县振江乡石柱子村

石柱参——辽宁省丹东市宽甸满族自治县振江乡石柱子村

石柱参也称柱参，是我国人参中的优良品种。石柱参原产

于辽宁省宽甸满族自治县振江乡石柱子村,因此得名。该村位

于鸭绿江北岸，属于长白山余脉，山多水多、山高林密、湿度

较大，是盛产山参的地方。

石柱参产于辽宁省丹东市宽甸满族自治县振江乡石柱子

村, 因此得名。该村位于鸭绿江畔，属于长白山余脉，山高

林密，是盛产山参的地方。石柱参以其独特的栽培方式和特定的气候条件而具有野生人参基本形体特性、药理药性和相应价值的特殊类型的商品参，石柱参有" 园参之冠" 、" 赛山参" 之美称。石柱参已有300 多年的栽培历史，是我国人参中的珍贵品种，石柱参以其芦长体灵、皮老纹深、须长须清、须有珍珠疙瘩、药效高，形状类似野山参等优点而驰名中外，深受用户欢迎。石柱参一般培育15 ～20 年才起收，有的可达30 年才采收。

功效：具有滋补强壮、补气、固脱、安神、生津、止渴、明目、开心、益智功效；具有提高体力和脑力劳动能力，降低疲劳，提高血液中血红素的含量、调节中枢神经系统的作用；具有镇静大脑、调节神经、促进代谢、恢复疲劳功效；具有增强肝脏解毒功能、改善骨髓造血能力、活跃内分泌系统、增强机体免疫功效。对于治疗虚症发热、内伤中风、病后体虚失血、治虚脱及心血管疾病，胃和肝脏疾病、糖尿病，不同类型的神经衰弱症等有较好的疗效。久服柱参可强身、健体、美容、延年益寿。现在临床验证还具有抗癌作用。

食用方法：可以泡酒、炖鸡、熬汤、煲羹（加冰糖）、鲜吃、蒸吃都可以。

用量：参酒（1000毫升酒、100克参（鲜参）还可以加入蜂蜜20克.大枣10克.枸杞子10克.鹿茸5克.五味子10克）每日睡前服用20毫升。

石柱参源于野山参品系，至今已有300多年的栽培历史。因其独特的栽培方式和特定的气候条件，采大自然之灵气长成，使其具有野生人参基本形体特性，经过世代相传，参农积累了一套栽培石柱参的绝技，培育出的上品石柱参可以和野山参媲美，石柱参因此博得了中国“圆参之冠”、“赛山参”之美誉。

石柱参具有芦长、体灵、皮老纹深、皮条须、须根上生有较多的珍珠疙瘩，体形酷似野山参等优点而驰名中外，体形千姿百态，深受用户欢迎。

石柱参分为四个品系：即园芦、竹节芦、线芦、草芦四种，虽然均属于长脖类型，但各有其特点：(1)园芦：参芦的下部无芦碗，只有上部生有4－5个交错的芦碗，15年生的园芦长6厘米以上。园芦参是大圆膀头，体形美观大方，婀娜多姿。(2)竹节芦：参芦似竹节状，是同年生人参中芦头较长的一种。15年生的竹节芦人参的芦长7厘米以上。竹节芦参是大膀头，造型娇美多姿，多为灵体。(3)线芦：芦头细长如线，15年生的线芦人参，芦长达8厘米以上。参体小，根重仅有5－10克，产量较低。(4)草芦：芦较粗大，芦碗较多而大。15年生的芦长6厘米以上，多顺体，但生长较快、产量较高。

石柱参的药用功效：石柱参药性较强，栽培15年以上的石柱参药用价值近似山参，人参总皂甙含量远远高于一般园参,近代药化证明:石柱参含有多种人参皂甙,如：Ro、Rc、Re、Ra1、Ra2、Ra3、Rb1、Rb2、Rb3、Rf20-gle-Rf、Rgl-2、Rhl、20R-Rhl等人参皂甙和抗衰老成份麦牙酚以及多种氨基酸,维生素,人参多糖等，特别含有抗癌的单体皂甙Rh2。临床研究证明,石柱参有抗糖尿病、抗衰老和抗癌作用、能有效增强大脑记忆力和思维能力、降低血脂、抗动脉硬化、并具有山参的抗疲劳、抗缺氧、耐高低温的药理作用。

商品石柱参种类：商品石柱参分为两类：一类是生晒参，另一类是红参。生晒石柱参：其产品特征与做货方式和生晒山参基本一致，多为礼品参。石柱红参：其产品特征具有独特体长、色均匀、角质透明、质实而重的特点，有单支礼品装、盒装、散货等。