酒店外出考察学习心得

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酒店考察学习心得体会

酒店考察学习心得体会

酒店考察学习心得体会在过去的一年里,我有幸参观了多个不同类型的酒店,从豪华五星级酒店到经济型连锁酒店,以及度假村和青年旅舍。

这次考察学习的经历让我对酒店运营有了更深刻的理解,并得出了一些宝贵的体会和心得。

首先,我想强调的是酒店的服务质量对客人体验的重要性。

无论是什么类型的酒店,提供优质的服务都是至关重要的。

在我所参观的豪华五星级酒店中,员工的专业素质和服务态度非常出色。

他们善于倾听客人的需求,并且尽力满足客人的要求。

而在经济型连锁酒店中,虽然服务水平可能相对简单,但是员工的热情和友好也让人印象深刻。

其次,在酒店的设计与装饰方面,注重细节能够提升客人的整体体验。

在豪华酒店中,我注意到每一个房间都设计得非常精致,无论是家具的选择还是用品的摆放,都展现了高级感和品味。

而在经济型酒店中,虽然装饰相对简单,但是房间的布局和设施合理,给人一种温馨舒适的感觉。

无论是豪华酒店还是经济型酒店,都需要在细节上下功夫,让客人感受到不同程度的舒适和满意。

此外,酒店的设施和配套也是客人选择酒店的重要考虑因素之一。

在我参观的一家度假村中,有泳池、健身房、spa中心等多种设施供客人使用,这些设施不仅能够丰富客人的住宿体验,还能提供额外的休闲和娱乐选择。

而在青年旅舍中,虽然设施相对简单,但是为客人提供洗衣房、厨房等共享设施,满足了经济型旅行者的基本需求。

最后,酒店的环境和位置对客人的选择也有重要影响。

在我所考察的多个酒店中,位置优越的酒店往往更受欢迎。

无论是位于市中心的豪华酒店还是靠近景点的经济型酒店,都有更大的吸引力。

此外,酒店的环境也需要注意,清洁卫生和安静舒适是客人对酒店环境的基本要求。

在这次酒店考察学习中,我还学到了一些酒店管理方面的知识。

我了解到,酒店运营需要全方位的管理,包括人力资源管理、财务管理、市场推广等多个方面。

了解并掌握这些管理知识对于提高酒店的服务质量和经营效益非常重要。

总之,这次酒店考察学习让我对酒店运营有了更深入的了解,并从中得出了一些宝贵的体会和心得。

参观酒店心得体会范文5篇

参观酒店心得体会范文5篇

参观酒店心得体会范文5篇心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。

一般分为学习体会,工作体会,教学体会,读后感,观后感。

以下是整理的参观酒店心得体会范文5篇,欢迎阅读参考!参观酒店心得体会(1)难得的机会,我们今天去参观了五星级酒店,并亲身体验了五星级酒店的服务。

记得周总监说过,想要自己的服务态度及业务能力得到更好地提升,就要自己也去当一回客人,感受一下别人的服务,从中加以总结。

换言之就是,想要别人为自己提供什么样的服务,将来就会为别的客人提供什么样的服务。

先从进入旋转门开始说吧!映入眼帘的到处是金碧辉煌,显尽了奢华,然而不足的是我们听不到任何服务人员的问候,没看到我们吗?不是的,他明显正在看我们;嫌我们的穿着不够档次吗?这是不可以的,真正的服务应该建立在”进店皆为客”的基础上,哪怕他只是一个环卫工人也要热情地问候并尽可能提供帮助。

再说前台吧,我们站了足有两分钟才被他们发现,,带领我们参观会议室的销售经理头发染了黄色,也没有戴头花,更气愤的是她在为我们介绍会议室时,嘴里竟然还嚼着口香糖。

我觉得这是对我们的极其不尊重和不重视,心里非常不舒服,心想幸亏我不是真正的客人,否则岂不是白花了那么多钱。

现在,我终于明白了,酒店的硬件设施固然重要,但提供优质、贴心的服务是最重要的,因为人都是有感情的,谁都希望自己在离开家的外地得到问候、祝福和关注。

通过这次考察活动,使我们能够更好的理论结合实际,也使我看到了的优质服务对于酒店的重要性,我要在以后的工作中会更细致、更贴心地为宾客服务。

参观酒店心得体会(2)今天我与班上的同学、人文系的老师一行,于12月对位于xxxx大酒店进行实地考察。

xx大酒店,是株洲餐饮老品牌,FF大酒店位于交通十分便利,地理环境较好,人流量也比较多的闹市。

xx大酒店第一感觉确实让人眼前一亮。

进门的感觉确有豪华富丽的味道。

只是感觉大厅有些狭隘。

大堂向前,是可观赏的海鲜池,里面品种繁多,在每种海产品的玻璃板上都有简单的介绍,鱼的名称,做法及进单制作的编号,制作者考虑十分周到。

酒店外出学习心得体会(3篇)

酒店外出学习心得体会(3篇)

酒店外出学习心得体会(3篇)酒店外出学习心得体会1依据酒店领导“走出去,请进来”的学习方针及重要指导思想,为加强餐饮部经营管理及诸多方面的能力,及时了解周边地区竞争对手的经营状况和各种软硬件综合实力,我与部门经理助理、行政副总厨、金阁主管一行,于____年12月19日中午对位于红星路的华光大酒店进行实地考察。

华光大酒店,是怀化餐饮老品牌华光食府的新店,于____年12月17日正式开张营业。

华光大酒店位于红星路上,交通十分便利,地理环境较好,人流量也比较多。

据了解,华光食府以宴会招待的突出,而冠名于怀化餐饮界,而新的华光大酒店,作为其名下的旗舰店,第一感觉确实让人眼前一亮。

进门的感觉确有豪华富丽的味道。

只是感觉大厅有些狭隘。

大堂向前,是可观赏的海鲜池,里面品种繁多,在每种海产品的玻璃板上都有简单的介绍,鱼的`名称,做法及进单制作的编号,制作者考虑十分周到。

再靠左,是一个能够容纳120个餐位的美食街。

美食街的明档很窄,长度不过十五米,菜品并不是很丰富,仅仅只是较为突出或者是比较有特点,又或者说是档次比较高价的菜摆显在明档玻璃橱窗下的位置,并用保鲜膜很严实的封好,旁边加上菜价牌,看上去简单、舒适且明了。

明档靠右有一组约莫“4M__4M”的灯箱,上面均以大约为“40CM__40CM”大小的隔断组成食品的图片并附有售价,我想,这样做可能就是为了节约成本,但同时又让客人能够较为直观的了解,这一点在我们实际的工作中是值得借鉴和使用的。

在迎宾员的引领下,我们五人乘客梯来到了四楼包厢。

据了解,这所酒店大小总共17个包厢,而这是一个最小的包厢,是八人位用餐。

但进门的感觉舒适,典雅,有温馨的感觉,但又不乏浪漫的艺术气息。

顿时让我联想到株洲华天五楼的巴黎厅,虽然不够那么气势和宽阔,但确有一番古典的回味。

让我感觉很吃惊的事情发生了。

服务员轻声的提醒我点菜,并将位于包厢进门口左侧的电脑打开,并顺势移开座椅。

我感到非常的意外,在怀化的餐饮行业里,居然也有和长沙一样可以媲美的电子点菜系统。

参观酒店的心得体会6篇

参观酒店的心得体会6篇

参观酒店的心得体会6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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关于酒店学习的心得(精选8篇)

关于酒店学习的心得(精选8篇)

关于酒店学习的心得(精选8篇)关于酒店学习的心得篇112月份学校组织我们班的学生赴株洲“福尔莱”大酒店进行了实地考察学习,通过这次考察学习对我的触动很大,体会深刻,同时感到了前所未有的强烈震撼和压力,也进一步增强了危机感、紧迫感和责任感。

没有比较就没有差距,福尔莱的服务真正做到了“7S”管理质量,其质量是企业的生命,联系目前的现状,我们服务质量有待进一步提高。

就如何改善我们的服务质量,提升自己的形象,增强竞争力,下面谈谈我的一些观点。

作为导游专业的一员,虽然我没有直接参与员工的招聘工作,但我认为,在我们挑选酒店新员工时应该做到“宁缺毋滥”,必须将新员工是否具有亲和力作为入选的必备条件。

因为没有亲和力的员工显然无法与客人进行良好的沟通。

严格管理体制是管理好酒店的首要条件,提高服务员的素质,加强安全防范。

随着工作逐步的开展,我发现自己越来越忙,曾经有一度我对自己管理工作长生了怀疑,也失去了信心,因为我发现,我竟然不知道该如何去做一些更重要的事情,同时也深刻体会到光凭目前的知识和素质是远远跟不上酒店发展的需要。

我想,以这次外出考察学习为契机,虚心学习,加强与其它部门、同学之间的沟通与交流,调整自己的工作心态,做到谦虚谨慎,小局服从大局,个人利益服从集体利益为指针,为实现公司的销售目标而努力工作!关于酒店学习的心得篇2经过在酒店客房部实习,我认识到客房部工作内容和职责都是复杂繁多的。

此外,我了解到客房部的领班、主管和经理等管理人员基本都是从基层服务员一步一步走上来的,他们对基层员工很理解,也很热情,比如我们的客房部经理就曾亲身给我们做铺床示范。

而且,每当酒店接待重要的客人时,一般由主管甚至经理亲身打扫客房,一丝不妥也绝不忽视。

由此可知,注重细节是酒店每一位员工不可忽视的技能。

在学校中的学习已经让我了解到酒店行业是很重视理论和细节的,但是在实习中才体现到酒店重视细节会细到连物品的摆放都有规则。

在实习中学到的都基层服务员的工作技能,在工作过程中我尽量结合理论知识加以熟练。

酒店外出学习心得体会范文(通用5篇)

酒店外出学习心得体会范文(通用5篇)

酒店外出学习心得体会范文(通用5篇)酒店外出学习心得体会1是新贵都城市酒店的“培训年、质量年、效益年”,酒店领导对此非常重视,准备通过加强、深化培训不断提高酒店的服务质量和服务水平,突破酒店发展的瓶颈。

3月份,酒店领导拟定外出考察学习的方案,于3月6日组织新贵都酒店部分管理人员及优秀员工一行十六人外出培训考察,目的地是江苏宜兴天一度假村和浙江嘉兴世茂花园大酒店。

经过近八个小时的旅途,于午夜时分到达了天一度假村。

虽然已是凌晨,但酒店营销部张总监和其他管理人员仍在大堂迎候,令我们感动不已。

简单的问候之后,此行人员直接上客房休息。

第二天早晨醒来,站在11楼客房内往外望去,视野极为开阔。

度假村由一幢12层主体楼及多幢独立别墅式建筑组合而成,地域极为广阔,不经意之间,仿佛到了风景旅游区。

在酒店外围转了转,既为度假村,自然少不了小桥、流水、亭台、楼阁陪衬;庭院里曲径幽深,绿色植物种类繁多,显示出一片春意盎然的景象。

与天一度假村的梁总一同用过早餐后,营销部张总监陪同我们参观酒店并进行详细解说,一路看过,对度假村有了大致的了解。

度假村外围仿古式建筑及内部装饰无一不带有古香古色的特点,大堂正中间摆放着文化艺术珍品——《九龙壁》、随处可见的古花瓶、木雕、屏风装饰、中国结、精致的小楼阁,带有浓浓的文化氛围。

酒店内休闲区极多,随意转转,总能见拐角处或连接处设有茶几及休闲沙发,风格简约大方,仿佛随时欢迎客人停下脚步小坐片刻。

餐饮区域走廊设有文化墙,用典雅字画配以酒店重要接待照片装饰,充分向客人展示出酒店的接待历史。

包厢墙上也挂有字画,配以暗色木质雕花座椅及红色靠垫,给人一种对比强烈的材质、色彩冲击感。

宴会椅套缀着精致花边,透出小家碧玉式的清爽。

外围草地上设有户外拓展训练器材(爬杆、高空跳板),让人看了忍不住想跃跃欲试,可惜没有足够的防护措施,最终心有不甘作罢。

午餐是与天一度假村的董事长、总经理及部分管理人员一起用餐,菜品多为土菜系列,用餐气氛融洽活跃。

赴青岛海景花园大酒店学习考察心得体会

赴青岛海景花园大酒店学习考察心得体会

赴青岛海景花园大酒店学习考察心得体会
我去青岛海景花园大酒店进行学习考察后,我对该酒店有了一些体会和心得。

首先,海景花园大酒店的环境非常优美,座落在青岛市的海边,能够享受到美丽的海景。

酒店的建筑设计独特,外观豪华,内部装修简洁雅致,营造出舒适温馨的氛围。

其次,该酒店的服务非常周到细致。

酒店员工热情友好,始终保持微笑,为客人提供优质的服务。

无论是前台接待、客房清洁还是餐厅服务,都给人留下了深刻的印象。

酒店还提供了各种便利设施,如健身房、游泳池、商务中心等,满足了不同客人的需求。

再次,酒店的餐饮水平也非常高。

我在酒店的餐厅品尝了各种美食,无论是中餐还是西餐,菜品都非常精致,口味也非常可口。

酒店的厨师团队专业素质高,他们烹饪的菜品不仅味道好,而且摆盘非常精美,非常符合现代人的审美需求。

此外,酒店的会议设施也非常完善。

在我进行考察时,我参加了在酒店举办的一个会议,会议室配备了先进的音视频设备和舒适的座椅,为与会人员提供了良好的工作环境。

同时,酒店提供了专业的会议服务,会议期间的用餐和茶歇也非常丰盛。

总体来说,我对青岛海景花园大酒店的学习考察体验非常满意。

该酒店不仅拥有优美的环境和周到的服务,还提供高品质的餐饮和完善的会议设施。

这次学习考察让我对酒店管理和服务有了更深入的了解,也希望能有机会再次光顾这家优秀的酒店。

去酒店参观学习心得5篇

去酒店参观学习心得5篇

去酒店参观学习心得5篇心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。

一般分为学习体会,工作体会,教学体会,读后感,观后感。

以下是小编整理的去酒店参观学习心得5篇,欢迎阅读参考!去酒店参观学习心得(1)本周五酒店组织副经理以上人员去伊犁酒店进行实地的观摩考察,这对于我们来说是一次难得的学习机会。

进入酒店后首先给人感觉的是干净整洁,当参观到后堂时所有人都被眼前一目所惊叹,我也真真体会到了什么叫做差距。

所有的物品摆放有序,每件物品都画有相应的位置并进行了标示,就连客房中心用的手机也在桌面上画有摆放的位置,看到这些我们都有些不解,办公场基本上不摆放任务无用的用具,后来我们得知他们管这种叫做“名家”管理,所有的物品都自已的名称,并且都有自已的家。

而且最具特色的就是伊犁酒店的“七常”管理法,即常分类、常自律、常整顿、常检查、常清洁、常规范、常维护。

从字面上不难理解其中的含义。

分开来看其实每一条都是在做一些工作中的细节,当做好每一个细节的时候,所有的细节加在一起就会形成一股强大的力量,从而改变周围的环境。

特别是每一个部门从员工到经理即是管理者也是参与者,每个人都有明确的管理分理。

而且形成了一种相互检查,相互监督质检部门进行抽查的良性循环。

在参观即将结束时,伊犁酒店的李总教育我们这些管理者,我们应当转变观念,领导要为员工服务把他们当家人,员工才能用心的服务客人把客人当亲人,只有这样企业才能得到良好的经济效益和社会效益。

其实我能感觉到参观的所有人在观摩的同时,也在和自已管理的部门进行着对比。

对于我来说,卫生是信息部的一个大问题,首先做为部门的经理,本身我自已就没注重这方面,下面的员工也就一切向领导看齐。

我自已也拿信息部的现状与“七常”管理进行对照,结果没有一条能符合其管理方法的要求。

通过这次参观考察,我有所得,也有所悟。

首先在这其中使我自已找到与同行的差距,发现了自已在管理方面存在的不足,虽然我们无法复制伊犁酒店管理模式,但我们可以从他们的管理方法中吸取良好的经验,像他们靠近,结合自已工作的实际情况制定出管理方法。

参观酒店心得体会(精选多篇)

参观酒店心得体会(精选多篇)

参观酒店心得体会(精选多篇)第一篇:参观酒店很难得的机会,我们今天去参观了五星级酒店,并亲身体验了五星级酒店的服务。

记得周总监说过,想要自己的服务态度及业务能力得到更地提升,就要自己也去当一回客人,感受一下别人的服务,从中加以总结。

换言之就是,想要别人为自己提供什么样的服务,将来就会为别的客人提供什么样的服务。

先从进入旋转门开始说吧!映入眼帘的到处是金碧辉煌,显尽了奢华,然而不足的是我们听不到任何服务人员的问候,没看到我们吗?不是的,他明显正在看我们;嫌我们的穿着不够档次吗?这是不可以的,真正的服务应该建立在“进店皆为客”的基础上,哪怕他只是一个环卫工人也要热情地问候并尽可能提供帮助。

再说前台吧,我们站了足有两分钟才被他们发现,,带领我们参观会议室的销售经理头发染了黄色,也没有戴头花,更气愤的是她在为我们介绍会议室时,嘴里竟然还嚼着口香糖。

我觉得这是对我们的极其不尊重和不重视,心里非常不舒服,心想幸亏我不是真正的客人,否则岂不是白花了那么多钱。

现在,我终于明白了,酒店的硬件设施固然重要,但提供优质、贴心的服务是最重要的,因为人都是有感情的,谁都希望自己在离开家的外地得到问候、祝福和关注。

通过这次考察活动,使我们能够更的理论结合实际,也使我看到了的优质服务对于酒店的重要性,我要在以后的工作中会更细致、更贴心地为宾客服务。

参观酒店心得体会(2):12月份学校组织我们班的学生赴株洲“福尔莱”大酒店进行了实地考察学习,通过这次考察学习对我的触动很大,体会深刻,同时感到了前所未有的强烈震撼和压力,也进一步增强了危机感、紧迫感和责任感。

没有比较就没有差距,福尔莱的服务真正做到了“7s”管理质量,其质量是企业的生命,联系目前的现状,我们服务质量有待进一步提高。

就如何改善我们的服务质量,提升自己的形象,增强竞争力,下面谈谈我的一些观点。

作为导游专业的一员,虽然我没有直接参与员工的招聘工作,但我认为,在我们挑选酒店新员工时应该做到“宁缺毋滥”,必须将新员工是否具有亲和力作为入选的必备条件。

酒店实习总结心得体会6篇

酒店实习总结心得体会6篇

酒店实习总结心得体会6篇酒店实习总结心得体会 (1) 通过此次实习,让我学到了很多课堂上更本学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义,时间的宝贵,人生的真谛。

明白人世间一生不可能都是一帆风顺的,只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了文秘工作应支持仔细认真的工作态度,要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现。

单位也培养了我的实际动手能力,增加了实际的操作经验,对实际的文秘工作的有了一个新的开始,更好地为我们今后的工作积累经验。

我知道工作是一项热情的事业,并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。

我觉得重要的是在这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能,并且在次期间,我注意观察了前辈是怎样与上级交往,怎样处理之间的关系。

利用这次难得的机会,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

实习期间,我从末出现无故缺勤。

我勤奋好学.谦虚谨慎,认真听取老同志的指导,对于别人提出的工作建议虚心听取。

并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析,并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中,尽力做到理论和实际相结合的状态,培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。

也培养了我的耐心和素质。

能够做到服从指挥,与同事友好相处,尊重领导,工作认真负责,责任心强,能保质保量完成工作任务。

并始终坚持一条原则:要么不做,要做就要做。

回想自己在这期间的工作情况,不尽如意。

对此我思考过,学习经验自然是一个因素,然而更重要的是心态的转变没有做到位。

现在发现了这个不足之处,应该还算是及时吧,因为我明白了何谓工作。

在接下来的日子里,我会朝这个方向努力,我相信自己能够把那些不该再存在的“特点”抹掉。

酒店外出学习心得体会5篇

酒店外出学习心得体会5篇

酒店外出学习心得体会5篇心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。

一般分为学习体会,工作体会,教学体会,读后感,观后感。

以下是整理的酒店外出学习心得体会5篇,欢迎阅读参考!酒店外出学习心得体会(1)为了激发、学习同行业专业管理知识与技能的热情,夯实管理基础,提高管理素养,达到弘扬草原生态美食文化,重塑新形势下的地方美食品牌内涵,推进餐饮经济品牌化、特色化发展战略,促进地方餐饮业繁荣,引导鄂尔多斯美食向现代化、规范化、国际化发展之目的,2019年4月24日至29日,由市非公有制经济领导小组主办的”新餐饮·新模式·新发展”为主题的行业观摩团一行,入住、参观、考察了海滨城市--青岛市诸多酒店,无论是海天剧院实行3E管理法的厨房、库房,还是鲁商酒店的饕餮大餐,以及红树林度假酒店清新雅致的客房和蓝港海鲜酒楼让人回味无穷的珍馐美味等,均体现出高度的责任心、优质的服务及科学的企业文化,其中最让人印象深刻、流连忘返的酒店,则属青岛海景花园大酒店。

怀着挑剔的心理、带着好奇和疑问,入住了被誉为”中国酒店业名片”式服务的青岛海景花园大酒店,一路走来,不管走到酒店的哪个角落,都是温馨亲切的微笑、热情真诚的问候、彬彬有礼的举止,服务的细节让人叹为观止:机场代表电话跟踪服务,让宾客感受到自己身在他乡却有亲人在你身边,消除了陌生的感觉。

巴士司机送矿泉水、香巾,在宾客落座后讲解沿途风光和地方特色,在顾客聊天谈话时播放酒店的宣传片,拉近了酒店与顾客之间的距离。

02到达酒店后,礼宾员热情指引,提行李、热毛巾、迎客茶,手续办理中前台的电脑屏幕立即出现你的姓名欢迎入住,这种感觉是何等的惬意。

03因为不熟悉酒店分布,我们上错了楼层,碰到的客房服务员非常有礼貌的告知我们房间在5楼,并用对讲机通知我房间楼层服务员的房号,待我们到达楼层时,立刻有服务员在电梯口礼貌迎接并开启房门,房间功能的详细介绍及温馨提示(晚上海风较大,注意关窗保暖等),让人倍感”硬件物有所值,软件物超所值”,”中国酒店业名片”式服务实至名归。

酒店外出考察学习心得

酒店外出考察学习心得

酒店外出考察学习心得酒店外出学习心得体会依据酒店领导“走出去,请进来”的学习方针及重要指导思想,为加强餐饮部经营管理及诸多方面的能力,及时了解周边地区竞争对手的经营状况和各种软硬件综合实力,我与部门经理助理、行政副总厨、金阁主管一行,于xxxx年12月19日中午对位于红星路的华光大酒店进行实地考察。

华光大酒店,是怀化餐饮老品牌华光食府的新店,于xxxx年12月17日正式开张营业。

华光大酒店位于红星路上,交通十分便利,地理环境较好,人流量也比较多。

据了解,华光食府以宴会招待的突出,而冠名于怀化餐饮界,而新的华光大酒店,作为其名下的旗舰店,第一感觉确实让人眼前一亮。

进门的感觉确有豪华富丽的味道。

只是感觉大厅有些狭隘。

大堂向前,是可观赏的海鲜池,里面品种繁多,在每种海产品的玻璃板上都有简单的介绍,鱼的名称,做法及进单制作的编号,制作者考虑十分周到。

再靠左,是一个能够容纳120个餐位的美食街。

美食街的明档很窄,长度不过十五米,菜品并不是很丰富,仅仅只是较为突出或者是比较有特点,又或者说是档次比较高价的菜摆显在明档玻璃橱窗下的位置,并用保鲜膜很严实的封好,旁边加上菜价牌,看上去简单、舒适且明了。

明档靠右有一组约莫“4M*4M”的灯箱,上面均以大约为“40CM*40CM”大小的隔断组成食品的图片并附有售价,我想,这样做可能就是为了节约成本,但同时又让客人能够较为直观的了解,这一点在我们实际的工作中是值得借鉴和使用的。

在迎宾员的引领下,我们五人乘客梯来到了四楼包厢。

据了解,这所酒店大小总共17个包厢,而这是一个最小的包厢,是八人位用餐。

但进门的感觉舒适,典雅,有温馨的感觉,但又不乏浪漫的艺术气息。

顿时让我联想到株洲华天五楼的巴黎厅,虽然不够那么气势和宽阔,但确有一番古典的回味。

让我感觉很吃惊的事情发生了。

服务员轻声的提醒我点菜,并将位于包厢进门口左侧的电脑打开,并顺势移开座椅。

我感到非常的意外,在怀化的餐饮行业里,居然也有和长沙一样可以媲美的电子点菜系统。

酒店参观学习心得体会(精选6篇)

酒店参观学习心得体会(精选6篇)

酒店参观学习心得体会(精选6篇)酒店参观学习心得体会(精选6篇)当我们受到启发,对学习和工作生活有了新的看法时,不如来好好地做个总结,写一篇心得体会,这么做可以让我们不断思考不断进步。

怎样写好心得体会呢?以下是小编帮大家整理的酒店参观学习心得体会(精选6篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店参观学习心得体会1通过对企业伟德管理的学习,我深受感动,倍受鼓舞。

首先老师想我们解释了酒店的含义。

酒店不仅仅是外在的给顾客提供物质方面的服务,更是满足客人需要的服务,这种服务贯穿了一个酒店的服务理念,一个酒店的精髓。

然而酒店的服务质量又起到了至关重要的作用。

酒店服务质量具有双重含义,一是服务要满足或超越客人的要求,一是尽量弥补服务的缺陷或不足。

那么怎样达到双管齐下呢?在满足客人要求方面,提高客人满意度,那就要使伟德和服务标准化,从而增加伟德的可卖性,从而不断地增加伟德在市场上的份额,从而带来销售收益。

在弥补服务质量的不足方面,就要减少服务的过失,从而减少客人的不满,也就减少了客人的退款和投诉,也就减少了重复工作,改善了工作周期,也就降低了成本。

提高服务质量之一就是要多关注细节。

关注细节,就是关注对客户服务的品质。

首先,每天阅读质量报告,要对饭店的安全卫生、设备设施、宾客的意见进行分析,对宾客的投诉问题进行处理,以达到最优秀的服务理念,同时发现问题要及时纠正;其次,巡视检查酒店服务质量,检查员工的仪容仪表、规范员工的纪律、抽查服务设施,要求服务到现场。

其三,与客人接触上,通过沟通、反馈,发现问题所在,改进并处理客人重要控诉,提高自己的服务理念,不断在细节中体现对客户服务的个性化、亲情化,形成把服务当作亲情的传递,融细节于点滴服务之中,让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜。

最后定期的进行质量管理伟德,不断改进和提高服务质量,最终形成酒店独有的服务理念。

服务管理是一门艺术,而这门艺术应体现在一点一滴的小事上,节约时间从一分一秒着眼,及时并善于发现客人的需要,减少工作长短的时间,减少客人等待的时间,这样才能让基础工作更有效率。

酒店考察学习心得5篇

酒店考察学习心得5篇

酒店考察学习心得5篇心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。

一般分为学习体会,工作体会,教学体会,读后感,观后感。

以下是我整理的酒店考察学习心得5篇,欢迎阅读参考!酒店考察学习心得(1)3月14日上午,攀枝花宾馆召开了由中层以上管理人员参加的外出考察心得分享会。

会议由攀枝花宾馆法人代表、常务副总经理主持。

按照集团公司和宾馆党委的统一安排,3月5日至3月10日,由攀枝花宾馆常务副总经理王仁勇带队一行7人赴成都天湖宾馆、金河宾馆和绵阳长虹国际酒店等进行了实地考察,观摩了在成都举行的中国国际婚博会,并拜访了省旅游饭店行业协会鲍小伟常务副会长。

会上,所有外出考察人员深有体会地交流了所见所闻、所感所悟、所思所获,从管理团队、机构设置、绩效考核、节能降耗、企业文化及管理智能化等方面进行了详尽的讲解和分享,分析了所参观考察酒店先进的管理模式、多样化的服务举措和经验,纷纷表示此次外出学习考察开拓了视野、获益匪浅,同时也看见了与外地酒店的差距,找到自身存在的不足,倍感责任和压力。

攀枝花宾馆常务副总经理王仁勇也对外出考察学习进行了分享,对收获的亮点进行了延展:一是参观酒店环境好,处于省中心或辐射区,交通地段优良;二是信息智能化程度高,如长虹国际启用智能机器人服务和前台自助式登记,能大大吸引客户眼球;三是经营理念超前,积极拓展对接市场;四是多渠道市场营销;五是企业形象宣传内容丰富,增强美誉度和知名度;六是规范管理制度化,避免工作个人主观性和随意性;七是实施精细化管理,提升管理化水平;八是加强团队建设,提升团队协作能力;九是发展思路明确,与时俱进、紧跟行业风向标;十是最终呈现了生产经营效益好的态势。

最后王总要求各部门把“拿来主义”运用在实际工作中,博采众长,为我所用。

并强调了当前三项重点工作:一是抓好生产经营保障,提质增效,确保安全规范标准;二是稳步推进内部改革,重点职能机构整合、设置、竞聘上岗、完成制度设计等工作;三是做好升级改造,在有限的资金范围内,切实抓好客房、餐饮及存在重大安全隐患场所的升级改造。

酒店考察心得体会(精品4篇)

酒店考察心得体会(精品4篇)

酒店考察心得体会(精品4篇)酒店考察心得体会篇1酒店考察心得体会这次我有幸受某旅游发展公司的委托,对某地进行一次酒店考察。

考察对象包括该地区的一些知名酒店和新兴酒店。

在这次考察中,我不仅了解了不同酒店的设施和服务,还对当地的酒店市场进行了深入的分析。

我们首先来到了某知名酒店。

这家酒店以其悠久的历史、独特的建筑风格和一流的服务质量而闻名。

酒店内部装饰豪华,设施齐全,服务质量高。

但是,酒店的地理位置并不理想,周边交通拥堵,停车困难,使得酒店吸引力降低。

接下来,我们参观了某新兴酒店。

这家酒店虽然规模较小,但设施新颖,服务优质,位置优越。

酒店位于市中心,交通便利,周边有丰富的餐饮、购物和娱乐设施。

这些都使得这家酒店非常受欢迎。

在考察过程中,我们还与当地的酒店业者进行了深入的交流。

他们普遍认为,虽然竞争激烈,但只要提供优质的服务和设施,就能在市场中立于不败之地。

通过这次考察,我深刻认识到酒店选址和定位的重要性。

此外,优质的服务和设施也是吸引客户的关键。

在未来,我将把这些经验应用到我的酒店管理中,以提升酒店的竞争力和吸引力。

酒店考察心得体会篇2这次旅行,我选择了不同类型的酒店进行考察,希望通过不同的住宿体验,更全面地了解酒店业的发展和趋势。

第一家是历史悠久的五星级酒店。

这个酒店的历史可以追溯到上世纪初,其经典的建筑风格和细致的服务给我留下了深刻的印象。

我住过的每一个房间都有其独特的风格和主题,从浪漫的情侣主题到现代化的科技主题,都让我感到十分惊喜。

此外,酒店的餐饮服务也非常出色,无论是早餐、午餐还是晚餐,都能让人享受到一流的餐饮服务。

第二家酒店是一家四星级酒店,它的最大特点是注重当地文化和特色的表现。

在酒店的各个角落,都能看到本地文化的缩影,比如在客房的设计中融入地方艺术元素,甚至提供以本地特色食材制作的餐厅。

这种对当地文化的尊重和传承,让我感到非常温暖和亲切。

第三家酒店是一家三星级的快捷酒店,它的最大特色是设施齐全、价格实惠。

参观酒店的心得体会范文5篇

参观酒店的心得体会范文5篇

参观酒店的心得体会范文5篇心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。

一般分为学习体会,工作体会,教学体会,读后感,观后感。

以下是关于参观酒店的心得体会范文5篇,欢迎阅读参考!参观酒店的心得体会(1)今天在管理系王红国老师和李娟老师的带领下,在学期即将结束之际。

我们09两个旅游管理班去上海兴荣豪廷白金五星级大酒店参观学习,亲临其境的去体验感受星级酒店的奢华与服务。

八点十五分我们在学校门口集合出发,因为交通高峰期路上堵车很严重一些同学都晕车了,到了目的地由人事部贾经理热情的接待了我们,带领我们到了五楼的小会议厅。

首先王红国老师作了简要的介绍并在同学们热烈的掌声中请贾经理给我们讲解关于酒店的硬件与软件设施以及面试容貌和礼仪的指导。

在讲解中我了解到上海兴荣豪廷大酒店是按照白金五星级酒店标准建造,是豪生国际集团旗下的顶级品牌。

酒店座落在浦东大道,地理位置极其优越。

酒店拥有523间精美装修的客房,每间客房集功能性舒适性于一体,客房窗户均采用落地玻璃,黄浦江景一览无余。

酒店还为宾客提供精美丰富风格迥异的中西佳肴。

堪称上海滩最大的水疗spa馆。

国际化标准的室内游泳池将使您在繁忙的工作之余得到全身心的放松。

同时分别介绍了酒店前厅客房部餐饮部人力资源部人事部的职能和要求。

接下来我们进行了实践参观去参观酒店的奢华与服务,同学们纷纷拿出了相机拍照,对很多事物都很新奇。

在游览过程中同学们都很有序的听从指挥,体现了我们09届新生的整体素质与修养。

在与贾经理的沟通交流中获益匪浅,并更加坚信学习旅游管理专业的目标与信心。

相信在接下来的学习中能提高自己的综合能力,成为一个适应社会的优秀青年!参观酒店的心得体会(2)近日,我有幸参加了公司组织的北京昆仑饭店参观学习活动。

能够在这家由中国人自己设计建造和管理的第一座五星级饭店里呆上一天,确实能给人不同寻常的完美体验。

从酒店结构来说,昆仑饭店是由锦江国际管理有限公司按照国际五星级豪华商务酒店的水准来进行管理的,因而它无论在硬件设施、服务质量、或者相关服务上都能做到首屈一指;从管理哲学上来说,昆仑饭店正是得益于其每个细节都能做到五星级的标准,才能在竞争激烈的北京高端酒店市场独占鳌头。

参观酒店的心得3篇简短版

参观酒店的心得3篇简短版

参观酒店的心得3篇简短版酒店在硬件及一些细节服务方面值得我们借鉴。

下面是带来的参观酒店的心得,希望可以帮到大家。

篇一:参观酒店的心得很难得的机会,我们今天去参观了五星级酒店,并亲身体验了五星级酒店的服务。

记得周总监说过,想要自己的服务态度及业务能力得到更好地提升,就要自己也去当一回客人,感受一下别人的服务,从中加以总结。

换言之就是,想要别人为自己提供什么样的服务,将来就会为别的客人提供什么样的服务。

先从进入旋转门开始说吧!映入眼帘的到处是金碧辉煌,显尽了奢华,然而不足的是我们听不到任何服务人员的问候,没看到我们吗?不是的,他明显正在看我们;嫌我们的穿着不够档次吗?这是不可以的,真正的服务应该建立在“进店皆为客”的基础上,哪怕他只是一个环卫工人也要热情地问候并尽可能提供帮助。

再说前台吧,我们站了足有两分钟才被他们发现,,带领我们参观会议室的销售经理头发染了黄色,也没有戴头花,更气愤的是她在为我们介绍会议室时,嘴里竟然还嚼着口香糖。

我觉得这是对我们的极其不尊重和不重视,心里非常不舒服,心想幸亏我不是真正的客人,否则岂不是白花了那么多钱。

现在,我终于明白了,酒店的硬件设施固然重要,但提供优质、贴心的服务是最重要的,因为人都是有感情的,谁都希望自己在离开家的外地得到问候、祝福和关注。

通过这次考察活动,使我们能够更好的理论结合实际,也使我看到了的优质服务对于酒店的重要性,我要在以后的工作中会更细致、更贴心地为宾客服务。

篇二:参观酒店的心得5月22—23日,洪江武陵城酒店和世纪花园武陵城酒店的房务管理人员赴长沙对酒店市场进行了参观考察,我有幸参加。

此次行程紧密周详,分别考察了君逸康年、财信、华天、喜来登、皇冠假日和豪廷酒店,感受颇深:服务方面22号上午,我们来到考察第一站——君逸康年及财信酒店。

酒店在硬件及一些细节服务方面值得我们借鉴。

如他们关注到客人的隐私问题,在酒店客房内均配置了闹钟这在后面参观的几家酒店也均有配置,给客人提供了另一种选择。

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酒店外出考察学习心得
酒店外出学习心得体会
依据酒店领导“走出去,请进来”的学习方针及重要指导思想,为加强餐饮部经营管理及诸多方面的能力,及时了解周边地区竞争对手的经营状况和各种软硬件综合实力,我与部门经理助理、行政副总厨、金阁主管一行,于xxxx年12月19日中午对位于红星路的华光大酒店进行实地考察。

华光大酒店,是怀化餐饮老品牌华光食府的新店,于xxxx年12月17日正式开张营业。

华光大酒店位于红星路上,交通十分便利,地理环境较好,人流量也比较多。

据了解,华光食府以宴会招待的突出,而冠名于怀化餐饮界,而新的华光大酒店,作为其名下的旗舰店,第一感觉确实让人眼前一亮。

进门的感觉确有豪华富丽的味道。

只是感觉大厅有些狭隘。

大堂向前,是可观赏的海鲜池,里面品种繁多,在每种海产品的玻璃板上都有简单的介绍,鱼的名称,做法及进单制作的编号,制作者考虑十分周到。

再靠左,是一个能够容纳120个餐位的美食街。

美食街的明档很窄,长度不过十五米,菜品并不是很丰富,仅仅只是较为突出或者是比较有特点,又或者说是档次比较高价的菜摆显在明档玻璃橱窗下的位置,并用保鲜膜很严实的封好,旁边加上菜价牌,看上去简单、舒适且明了。

明档靠右有一组约莫“4M*4M”的灯箱,上面均以大约为“40CM*40CM”大小的隔断组成食品的图片并附有售价,我想,这样做可能就是为了节约成本,但同时又让客人能够较为直观的了解,这一点在我们实际的工作中是值得借鉴和使用的。

在迎宾员的引领下,我们五人乘客梯来到了四楼包厢。

据了解,这所酒店大小总共17个包厢,而这是一个最小的包厢,是八人位用餐。

但进门的感觉舒适,典雅,有温馨的感觉,但又不乏浪漫的艺术气息。

顿时让我联想到株洲华天五楼的巴黎厅,虽然不够那么气势和宽阔,但确有一番古典的回味。

让我感觉很吃惊的事情发生了。

服务员轻声的提醒我点菜,并将位于包厢进门口左侧的电脑打开,并顺势移开座椅。

我感到非常的意外,在怀化的餐饮行业里,居然也有和长沙一样可以媲美的电子点菜系统。

于是,在服务员的指导下,我们开。

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