合肥特色餐饮加盟

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老乡鸡特许经营招商方案

老乡鸡特许经营招商方案

老乡鸡特许经营招商方案老乡鸡特许经营招商方案一、项目概述老乡鸡是一家致力于传承家乡美食文化、提供优质餐饮服务的快餐连锁品牌。

我们的特色在于独特的烹饪技巧、健康的菜单选择以及个性化的用餐体验。

现面向全国招商,欢迎广大投资者加盟,共同打造老乡鸡的美食王国。

二、投资优势1. 品牌优势:老乡鸡作为新兴品牌,备受市场关注,口碑不断升温,已经在多个地区开设了成功的连锁店。

加盟老乡鸡,将共同分享品牌知名度和影响力,获得成功的先机。

2. 产品优势:老乡鸡秉承传统制作工艺,注重选材和烹饪技巧,只有新鲜、优质的食材才能入菜,确保每一道菜品的口感和营养价值。

精选食材、独特调味,让消费者一吃就爱上。

3. 运营优势:老乡鸡提供全方位的运营指导和管理支持,从店铺选址、装修设计到员工培训、经营管理,全程为加盟商提供专业服务。

我们将共同努力,实现共赢发展。

三、市场前景随着人们生活水平的提高和消费观念的改变,休闲快餐行业迎来了黄金发展期。

老乡鸡正凭借其独特的风味和精湛的技艺,在市场上迅速获得认可。

无论是白领上班族、学生还是家庭消费者,老乡鸡都能满足他们对美食的需求。

市场需求庞大、发展潜力巨大,投资老乡鸡必将带来可观的利润。

四、加盟支持1. 店面支持:老乡鸡总部将协助加盟商选择合适的店铺位置,提供装修方案,确保店面风格与品牌形象相符。

2. 培训支持:老乡鸡总部将提供全面的开店培训,包括烹饪技巧、管理经验、服务技能等方面的培训,确保加盟商掌握经营要领。

3. 运营支持:老乡鸡总部将提供运营指导,帮助加盟商制定市场推广计划、提升服务水平,提供商品供应链,确保经营的顺利进行。

五、加盟条件1. 具备创业意识和热情,愿意全身心投入到餐饮行业的经营中。

2. 具备一定的资金实力,能够按照总部要求进行店面选址和装修设计。

3. 愿意遵守总部的经营管理制度,积极参与总部组织的培训和活动。

六、合作模式1. 直营模式:加盟商全权经营一家老乡鸡门店,享有品牌知识产权和利润。

肥西老母鸡

肥西老母鸡

“肥西老母鸡”快餐店1“肥西老母鸡”简介1.1肥西老母鸡餐饮有限责任公司肥西老母鸡餐饮有限责任公司,是独具特色的中式连锁快餐企业。

经过VI 设计,鸡文化包装,独具一格的快餐店面分置于闹市区域,整洁、明快,洋溢着浓郁的鸡文化氛围,为消费者提供舒适愉悦的就餐环境。

主要原料肥西老母鸡,为自产的无公害产品。

从饲养、屠宰、配送、烹饪到就餐,形成标准化的全程质量保障体系。

用生态散养土鸡,紫蓬山矿泉水和百年老店配方,经精火熬炖而成的肥西老母鸡汤,汤清肉白,原汁原味;油而不腻,爽口劲道,被消费者赞为“华夏一绝”,荣获中华烹饪协会颁发的“中华名吃”称号。

不断推出的系列鸡肴,追求地方美食特色,符合国人饮食习惯,顺应世界餐饮潮流,以健康、营养、美味、快速的特色,迅速赢得了广大消费者的青睐。

公司现有的三十余家直营连锁店,家家生意红火,店店顾客盈门,已成长为安徽省内经营规模最大、发展速度最快、独具文化特色的本土连锁快餐企业。

1.2“肥西老母鸡”快餐店发展过程:束从轩于2003年试水中式快餐业,创办“肥西老母鸡”快餐店,走上了农业产业化道路。

2003年10月第一家肥西老母鸡快餐店在合肥开张。

开张的第一天客人就很多,店内都排起了长队,营业额达到一万多。

在第一家店开张不久,有很多顾客都质疑说“肥西老母鸡店”的鸡肉很硬,不像传统的炖鸡鸡肉都软化了。

但是束从轩却回答说“鸡肉硬有嚼劲就是我们肥西老母鸡店的特色。

”2004年初,就在“肥西老母鸡”市场行情走高之际,“禽流感”疫情突然爆发,成千上万只鸡苗被火烧深埋,快餐店营业额骤降,肥西老母鸡快餐连锁店经历了很大的挫折……面对危机,束从轩想到一个办法,他邀请合肥市长到肥西老母鸡快餐店吃鸡,并借助禽流感时期政府官员带头吃鸡这一新闻事件促进营销,使“肥西老母鸡”在困境中扩大了知名度。

随着店面的增加,一些顾客开始质疑这么多的鸡是不是都是散养鸡,对鸡的质量产生了怀疑。

为了人们放心,束从轩想了一个点子。

合肥滨湖有特色的私房菜

合肥滨湖有特色的私房菜

合肥滨湖有特色的私房菜合肥滨湖区是合肥市的一个繁华地区,以其美丽的湖景和独特的文化景观而闻名。

除了自然风光外,合肥滨湖还以其丰富多样的美食文化而受到人们的青睐。

在这片美丽的土地上,有许多私房菜馆以其特色菜品和独特的烹饪方法吸引着各地食客。

本文将介绍合肥滨湖有特色的私房菜,以满足您的口舌之欲。

一、荷塘月色馆荷塘月色馆是一家位于滨湖区的私房菜馆,以其精致的菜品和舒适的环境而受到食客的喜爱。

该馆的特色菜品有醉蟹、花雕鸡和红烧鲤鱼等。

醉蟹选用当地优质的母蟹,并采用传统的腌制方法,使其味道鲜美且肉质饱满。

花雕鸡则选用新鲜的土鸡,用花雕酒腌制,并以特殊的烹饪方法烤制而成,鸡肉鲜嫩多汁。

红烧鲤鱼则选用当季新鲜鲤鱼,配以独特的酱料调制而成,色香味俱佳。

在这里,您可以品尝到正宗的合肥滨湖私房菜,感受到美食的独特魅力。

二、潮佳园潮佳园是一家专门经营潮汕私房菜的餐厅,位于合肥滨湖区的繁华地段。

该餐厅提供的特色菜品有潮汕牛肉、潮汕牛杂和潮汕牛肚火锅等。

潮汕牛肉以选用新鲜的优质牛肉,并采用独特的腌制和烹饪方法,使其肉质鲜嫩,口感独特。

潮汕牛杂则选用当地新鲜的牛杂,并配以特制的香辣酱料,味道鲜美。

潮汕牛肚火锅则是潮汕地区非常受欢迎的一道私房菜,以其独特的调料和鲜美的牛肚而被广大食客喜爱。

来到潮佳园,您可以品尝到地道的潮汕私房菜,领略不同的美食文化。

三、徽珍居徽珍居是一家经营徽菜的私房菜馆,位于合肥滨湖区的热门地段。

徽菜作为中国八大菜系之一,以其精致的工艺和独特的口味而享誉全国。

徽珍居的特色菜品有毛血旺、徽鲜包和徽式糕点等。

毛血旺选用当地特色的火锅底料,并配以各种新鲜的海鲜和肉类,味道鲜美且营养丰富。

徽鲜包则以其精致的制作工艺和独特的馅料而受到食客的青睐。

徽式糕点则是徽菜的一大特色,包括萝卜糕、桂花糕等,在徽珍居可以品尝到地道的徽式糕点,让人回味无穷。

综上所述,合肥滨湖区拥有许多特色的私房菜馆,为食客提供了多样化的美食选择。

肥东特色私房菜有哪些店

肥东特色私房菜有哪些店

肥东特色私房菜有哪些店肥东位于安徽省合肥市东部,是一个历史文化悠久的地区。

这里有着丰富的特色私房菜,以其独特的口味和传统的烹饪方法吸引了众多食客。

本文将介绍肥东地区的几家知名特色私房菜店,为您提供美食指南。

一、鲁菜家常馆鲁菜家常馆位于肥东县城中心,是一家以传统鲁菜为主打的特色私房菜店。

这里的菜品做工精细、味道独特,以鲍鱼鸡蛋炒饭、泡椒凤爪、油焖大虾等为招牌菜。

店内环境雅致,装修典雅,是与家人、朋友一同品尝美食的绝佳选择。

二、川味鱼香居川味鱼香居是肥东县一家以川菜为特色的私房菜店。

这里的菜品香辣可口,以麻辣小龙虾、水煮鱼、宫保鸡丁等为招牌菜。

店内装修简约时尚,环境舒适宜人。

如果您喜欢辛辣的口味,不妨来尝试一下这里的美食。

三、本土私房菜馆本土私房菜馆是一家重视传统风味的特色私房菜店。

这里的菜品以当地的农家菜为主,注重原汁原味的烹饪方式。

店内装修简约朴实,给人一种宾至如归的感觉。

这里的招牌菜有毛血旺、红烧肉、酱油炒花甲等,口味独特,值得一试。

四、创意粤菜坊创意粤菜坊是一家以粤菜创意菜品为特色的私房菜店。

这里的菜品花样繁多、味道鲜美,以叉烧炒饭、蟹黄焗饭、蚝皇牛柳等为招牌菜。

店内装修时尚高雅,氛围温馨。

如果您喜欢粤菜的精髓,并且希望尝试一些新颖的菜品,这里绝对是您的理想去处。

五、海鲜餐厅肥东地处淮河流域,拥有丰富的水产资源,因此海鲜餐厅在这里也是当地的特色私房菜店之一。

这里的菜品新鲜美味,以烧烤鱼、海鲜大拼盘、虾饺等为招牌菜。

店内装修简单大方,气氛轻松愉快。

如果您是海鲜爱好者,不妨来这里品尝一下肥东的特色海鲜美食。

在肥东体验特色私房菜是一次难忘的美食之旅。

以上提及的几家店铺只是其中的一部分,值得一提的是,在肥东的街头巷尾,您也会发现更多有特色的私房菜店。

无论您喜欢哪种口味,肥东都能满足您的需求。

欢迎前来品尝肥东特色私房菜,开启一场美食之旅。

合肥地区连锁餐饮一览表

合肥地区连锁餐饮一览表
德庄火锅
合肥现有四家分店,女人街店等
备注:大通路有一家;人均消费50元左右
重庆德庄火锅自1999年创办以来,德庄以宏扬火锅文化为已任,坚持“举重庆火锅金牌,夯百年老店基础,创世界知名品牌”的战略目标,在火锅餐饮业界响亮地提出了“以德庄经商,以德庄兴庄”的经营理念与“科技兴火锅,绿色兴火锅,文化兴火锅”的发展方针,以“创新再创新”的企业精神,在火锅餐饮业界迅猛崛起壮大。先后获得“全国餐饮百强企业”、“全国绿色餐饮企业”、 “中国名火锅”、“中国名宴”、“全国餐饮连锁十佳企业”等称号
同庆楼
合肥目前十五家分店,总店位于马鞍山路中段
备注:人均消费83元
同庆楼集团源起1925年创立的中华老字号——芜湖同庆楼,经历近一个世纪的风雨历程,同庆楼集团已经成为中国发展速度最快的多元化餐饮及宾馆运营企业之一,旗下品牌涵盖中高档中餐、中式快餐、韩餐烧烤、特色江鲜、中式咖啡馆、精品连锁酒店、高档火锅等多个业态,拥有各类餐饮酒店及宾馆二十余家,员工超过4000人,遍布安徽及长三角地区。
不倒翁酒店
合肥目前有七家分店,步行街店等
备注:人均七十元
安徽省不倒翁酒店有限责任公司创办于1984年,是由个体小吃店发展起来的餐饮连锁企业。1995年成立了安徽省不倒翁酒店有限责任公司,同年注册了“不倒翁”公司商标,次年被合肥市政府正式授予“合肥市著名商标”,历年来多次荣获政府与各行业颁发的荣誉证书、奖章。
经营特色
大众的、风味的、时尚的家常菜肴
营业时间:
上午11:00–凌晨04:00
正餐附带夜宵,全天18小时为客人提供服务。特色美食,三味鱼,铁煲藕丸
金满楼
在合肥有九家分店,金满楼东方海鲜酒楼等
备注:人均消费高,多商业聚会等
安徽省金满楼饮食(酒店)集团创立于1994年,由金满楼音乐酒都发展而成,于2000年9月22日正式成立,是主要从事中餐正餐经营、连锁酒店管理、酒楼加盟合作、产品销售与代理、饮食策划设计管理、广告策划等业务的专业饮食集团。集团旗下拥有四星级酒店、高档酒楼酒吧等大型企业10多家,并且以每年开发一到两家的速度向外扩展。 集团2001年、2002年、2003年、2004年连续四年进入全国餐饮百强,全国正餐30强的行列。2001年以来,成为安徽省民营企业100强、50强,是目前安徽省最具活力的私营企业之一。 集团下属酒店与酒楼均定位于高档中餐宴会餐的经营,以一流的菜肴出品、一流的用餐环境、一流的个性服务,让顾客每一次光临都有身心俱悦的感受。集团一直致力于菜肴出品、店堂 环境与服务的创新,不断激活金满楼品牌的饮食文化活力。 安徽省金满楼饮食(酒店)集团继续将本着"尊重人、理解人、关心人、培养人、发展人、实现人"的人本精神,秉承"弘扬中华饮食文化,提高人民生活品质"的目标理念,致力于中餐饮食的开掘与发展,继续开拓国内外饮食市场,用心创造中华饮食更高境界

肥东土公鸡速食连锁项目方案

肥东土公鸡速食连锁项目方案

“肥东土公鸡”熟食连锁项目策划方案一、立意:✧巧借“肥西老母鸡”快餐连锁现有品牌的知名度,迅速形成自己的品牌效应。

✧瞄准合肥地区中高档熟食连锁的品类空挡,借鉴“肥西老母鸡”快餐连锁的前期调研成果,主攻安徽传统名牌为主的特色禽类熟食。

✧主要采取标准化集中加工,借助雅买家订购渠道,低成本超额收益的商业模式。

借助雅买家现有资源,快速扩张。

二、定位:✧定位:专营禽类(鸡、鸭、鹅、鸽等)熟食的加盟连锁,与肥西老母鸡快餐直营连锁形成错位经营。

✧目标顾客群:社区大众消费群三、经营策略:✧品牌:设立双品牌,设立一个产品品牌,如“肥东土公鸡”;再设立一个商号品牌。

如“××坊”。

✧品种:A.安徽四大名牌熟食:符离集烧鸡、无为板鸭、庐州烤鸭、吴山贡鹅B.其他辅助熟食产品:如凉拌菜、花生米、卤肉等C.可以整理研发出新的鸡、鸭、鹅……等产品系列D.今后,鸽子、鹌鹑、麻雀、野鸭等可作为延伸产品进行开发。

✧店面设计:???✧基本卖点:A.著名技艺,现做现卖;好吃才是硬道理;B.绿色的、生态的、特色的;C.有故事,有文化;D.真情服务。

✧管理:拟定操作管理手册:A.企业文化系统:VI系统、B.加工系统:C.三流合一:信息系统、物流系统、结算系统D.监控系统:E.培训系统:三、加工技术✧四大主打产品为安徽地区的传统地域品牌,其核心技术早已扩散,可以采取多种方法取得。

如买技术;学技术;产品代工;与技术最好的、最有故事的企业或个人,进行技术参股合作等方式。

✧其他辅助产品则以自主研发为主。

✧建立规范化的加工基地和工艺流程,实行标准化运作。

✧立足后逐步建立新产品的研发机制。

四、原料:✧以肥东麻鸡、巢湖麻鸭、皖西白鹅为主要原料;着重考虑其口味与性价比的统一。

✧上规模后,逐步建立养殖原料供应基地。

实现公司加农户的订单养殖。

同时要以散养为主,打绿色、有机牌。

五、投入产出分析与产权设计(一)资金投入:前期投入启动资金:20万元投资预算:✧调研及技术谈判费用:1万✧商标注册及店面设计费用:1万✧半年的店面租金:1万✧店面装潢:1.5万✧店内设备:0.5万✧流动资金:1万✧制作设备:1万✧小计:约7万元✧备用资金13万✧合计:20万后期追加投资:视项目的运作情况而定;✧如果项目非常成功,即可收取加盟费,则不需要追加投资;✧如果遇特殊情况,最多需追加投资10~20万。

特色小吃店合肥旅游景点

特色小吃店合肥旅游景点

特色小吃店合肥旅游景点
特色小吃店:
1.八大碗:位于包河区环城东路的八大碗是合肥的特色小吃店之一,主要以各种碗类小吃为主,如毛肚碗、刀削面碗等。

2.三集坊美食街:位于蜀山区世纪大道附近,是合肥著名的美食街之一,集合了各种特色小吃,如徽州烧饼、金戈烧烤等。

3.铜恩坊:位于包河区的铜恩坊是合肥的老字号小吃店,主要以面食和小吃为主,如面片子、灌汤包等。

4.合肥蜀山豆腐宴:位于蜀山区南临江路的豆腐宴是合肥的特色小吃店,以各种豆腐菜品为主,如豆腐脑、酥皮豆腐糕等。

合肥旅游景点:
1.庐山风景区:位于庐阳区的庐山风景区是合肥的著名景点之一,有美丽的自然风光和丰富的文化遗产,是国内重要的旅游景区之一。

2.大蜀山风景区:位于蜀山区的大蜀山风景区是合肥的自然风景区,以绮丽的峰峦和清新的空气而闻名,是自驾游和登山爱好者的不错选择。

3.包公祠:位于包河区的包公祠是合肥的历史文化景点之一,是为纪念包拯而建的古建筑群,展示了包公生平和古代司法文化。

4.中国科学技术大学:位于蜀山区的中国科学技术大学是合肥的高校和科研机构,拥有美丽的校园和丰富的科技资源,是学术交流和科学考察的好地方。

特色私房菜合肥有几家

特色私房菜合肥有几家

特色私房菜合肥有几家合肥作为安徽省的省会城市,拥有丰富的美食文化和独特的特色菜系。

私房菜作为一种特色菜系,在合肥也有着不可忽视的地位。

私房菜通常以家庭烹饪为特点,口味独特,且多数由家庭厨师亲自制作,保持了传统风味。

在合肥,我们可以找到几家特色私房菜馆,下面就为大家介绍其中的几家。

一、婺珍私房菜婺珍私房菜位于合肥市中心的繁华商圈,是一家极具特色的私房菜馆。

这里的装修风格简约大方,环境舒适宜人。

婺珍私房菜以传统安徽菜为基础,融入现代烹饪技巧,每道菜都经过精心调配和独特烹制。

其中最受欢迎的特色菜品包括滑炒脆皮鸡、红烧土豆丝等。

婺珍私房菜以其独特的口味和精致的菜品赢得了众多食客的喜爱。

二、幸福童话私房菜幸福童话私房菜是合肥市一家以植物性食材为主打的特色私房菜馆。

在这里,你能够品尝到纯天然、无污染的食材所烹制而成的美味佳肴。

菜品种类丰富,口味独特,以健康为宗旨,追求色香味俱佳的菜品。

幸福童话私房菜的招牌菜包括素烤全羊、蘑菇火锅等,以其独特的味道和精致的制作工艺,赢得了众多素食主义者和追求健康饮食的人士的喜爱。

三、围炉私房菜围炉私房菜是合肥市一家集团公司旗下的连锁特色菜馆,提供各类正宗的家常私房菜。

围炉私房菜以其传统的家庭式烹饪方式和精致的味道而闻名。

每道菜品都由专业团队亲自烹制,保持了传统味道的同时,也注入了现代元素。

围炉私房菜的特色菜品有酱爆肥肠、蚝油牛肉等,口感鲜美,让人回味无穷。

四、私房秘制菜私房秘制菜是合肥市一家以私房菜为主打的特色餐厅。

在这里,你能够品尝到独特的秘制菜品,每道菜都经过精心研究和配方的调配。

私房秘制菜的菜品种类丰富,口味独特,极富创意。

最受欢迎的菜品包括腊肉炒饭、秘制排骨等,以其独特的口味和细腻的制作工艺,吸引了众多食客的关注。

总结:在合肥市,特色私房菜馆众多,其中婺珍私房菜、幸福童话私房菜、围炉私房菜、私房秘制菜是其中的几家知名店铺。

这些私房菜馆都以丰富多样的菜品、独特的口味和精致的制作工艺为特色,吸引了众多食客的光顾。

合肥特色私房菜餐馆有哪些

合肥特色私房菜餐馆有哪些

合肥特色私房菜餐馆有哪些合肥是安徽省的省会城市,也是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。

除了著名的风景名胜和美食之外,合肥还有一些特色餐馆,提供独具一格的私房菜品。

本文将介绍一些合肥特色私房菜餐馆,为您提供参考。

一、鸿兴酒楼鸿兴酒楼是合肥市最古老、最有特色的私房菜餐馆之一。

餐馆坐落于合肥市中心的繁华地带,建于上世纪五十年代,拥有悠久的历史。

鸿兴酒楼主打草鱼鲞豆腐、黄焖鸡、八宝肚片等传统合肥私房菜品,以其独特的味道和精致的制作工艺吸引了众多食客。

二、新快柒新快柒是一家以湘菜为主打的私房菜餐馆,位于合肥市高新区。

餐馆环境清幽,布置典雅。

新快柒的菜品以其巧妙的调味和丰富的口味而受到食客的喜爱。

比如,他们的红烧乳鸽、剁椒鱼头和毛血旺等,都是独具湖南特色的私房菜。

三、西厨私房菜馆西厨私房菜馆以西餐为主打,是合肥比较独特的一家私房菜餐馆。

餐馆引入了许多西方烹饪技巧和食材,将其与中式菜肴巧妙地结合起来,形成了独特的西式私房菜风格。

在这里,您可以品尝到意式千层酥皮鸡、法式浓汤和牛排等西餐经典菜品。

四、合肥乡村私房菜馆合肥乡村私房菜馆位于合肥市郊区的一座小山村,餐馆环境宜人,建筑风格充满乡村特色。

这里的菜品多以农家菜为主,选用新鲜的农产品,并采用传统的烹饪手法,制作出独特的农家私房菜。

黄焖土鸡、煎江鳇鱼和炒藕片等都是这家餐馆的特色菜品。

五、私厨小巷私厨小巷是一家位于合肥市某小区内的私房菜餐馆,由一位资深厨师亲自主理。

餐馆不仅提供传统的合肥私房菜,还有许多以创新菜品。

在私厨小巷,您可以品尝到爆炒牛蹄筋、黑椒蚕豆炒香肠和葱油糯米蒙古烤肉等独具风味的私房菜。

总结:合肥特色私房菜餐馆各具特色,在传承合肥美食文化的同时,不断创新,满足消费者的需求。

无论您喜欢传统的合肥私房菜,还是对西餐有兴趣,合肥的私房菜餐馆都能为您提供一次别样的美食体验。

欢迎您前往合肥一探究竟!。

合肥私房菜招牌菜特色菜转让

合肥私房菜招牌菜特色菜转让

合肥私房菜招牌菜特色菜转让合肥私房菜是一家以提供地道私房菜为主打的餐厅,多年来以其独特的烹饪技艺和口感独特的菜品吸引了无数食客的光顾。

然而,由于餐厅老板不幸罹患重病,无法继续经营下去,因此打算将合肥私房菜的招牌菜和特色菜进行转让。

一、背景介绍合肥私房菜地理位置优越,位于市中心繁华地段,交通便利,客流量大。

餐厅主要以湖北菜、湘菜和川菜为主打,做工精致,味道独特,深受顾客喜爱。

在合肥地区具有一定的知名度和美誉度。

二、招牌菜转让1. 招牌菜介绍合肥私房菜的招牌菜包括糯米鸡、藕煲鸭、红烧鳜鱼等,这些菜品通过精选新鲜食材,采用私房传统烹饪工艺制作而成,口感独特,风味鲜美,深受消费者喜爱。

2. 转让条件餐厅招牌菜的转让不仅包括菜谱的交接,还包括独特的烹饪技艺、配方、原材料供应渠道等。

同时,餐厅还将提供一定的培训和技术指导,确保新业主能够顺利接手并保持菜品的原汁原味。

3. 转让价格招牌菜的转让价格将根据市场行情、菜品知名度、前期建设投入等多个因素进行评估,并与买家进行商议确定。

三、特色菜转让1. 特色菜介绍除了招牌菜外,合肥私房菜还有一系列特色菜品,如辣子鸡、干锅肥肠、麻辣豆腐等。

这些菜品独具风味,口感鲜美,深受食客喜爱。

特色菜的转让将使新业主能够继续提供顾客所钟爱的菜品。

2. 转让条件特色菜的转让将涉及菜品的制作流程、独特的调料配方、制作技巧等方面的交接。

餐厅将提供相应的培训和指导,确保新业主能够顺利掌握特色菜的制作秘诀。

3. 转让价格特色菜的转让价格将根据菜品的知名度、制作难度、独特性等进行评估,并与买家进行商议确定。

四、转让优势1. 减少风险通过转让合肥私房菜的招牌菜和特色菜,新业主可以减少开业初期的风险。

因为这些菜品已经经过市场的验证,有一定的知名度和美誉度,可以吸引更多的消费者。

2. 节约成本转让招牌菜和特色菜的菜谱、制作工艺等,新业主无需从零开始开发新菜品,节约了时间和精力,并减少了开发新菜品所需的成本。

早点加盟_精品文档

早点加盟_精品文档

早点加盟十大知名特色早餐店加盟排行榜1、百年龙袍蟹黄汤包加盟费用:1-5万优势:百年龙袍蟹黄汤包成立于2023年,在上海市具有很高知名度的品牌。

曾被评为上海名小吃。

所有百年龙袍蟹黄汤包在早餐加盟中,是具有很高的的地位的。

目前,在全国15个省直辖市中,都有百年龙袍蟹黄汤包的身影。

2、早食达加盟费用:5-10万优势:早食达是1999年成立的早餐店加盟品牌,在全国有311家加盟店铺,也是全国比较知名的早餐连锁店。

早食达为消费者提供包子、油条、豆浆、粥等早点,满足基本早餐需求。

3、同福粥铺加盟费用:5-10万优势:同福粥铺成立以2023年,是一家专业经营各类粥品的店铺,主要餐品包括营养粥、小吃等,符合现代人养生养胃的生活理念,对于加盟者而言也是比较有发展前景的。

在早餐店加盟排行榜中是值得选择的品牌。

4、味一早餐加盟费用:5-10万优势:味一早餐成立于1992年,也是历史比较悠久的早餐加盟品牌。

到目前为止共有129家加盟店面。

味一早餐以口感美味、品种多样、价格实惠为主打,深受消费者喜爱。

5、五谷粗粮加盟费用:1-5万元优势:五谷粗粮主要是以五谷制成的早餐为主,其中黄金杂粮馍、香菇鲜肉馍、爱心红豆馍、五谷黄豆豆浆、枸杞红枣美颜豆浆等会都是其热销早点。

也是早餐店加盟排行榜中非常健康养生的。

6、老奶奶石磨坊加盟费用:1-5万元优势:老奶奶石磨坊成立于2023年,在全国的加盟店面达到1000以上,是我国比较知名的早餐店加盟品牌,主要是以包子、馒头等面食为主,是比较健康早点。

7、焖天下小吃加盟费用:1-5万元优势:焖天下小吃餐厅是合肥忆莱餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌之一,是一个复合式经营的加盟品牌。

除了黄焖鸡外,还有各式各样的粉面、肉夹馍等小吃,能满足消费者的需求。

8、贵哥卤肉卷加盟费用:1-5万优势:贵哥卤肉卷在卤肉卷行业算是非常有名的了,因为贵哥卤肉卷加盟费低,利润大,回报率高,再加上加盟费用低,可以说是加盟者非常喜欢的连锁品牌。

合肥特色私房菜餐馆排名

合肥特色私房菜餐馆排名

合肥特色私房菜餐馆排名合肥是安徽省的省会城市,也是安徽的政治、经济和文化中心之一。

作为一个充满着历史和文化特色的城市,合肥的美食文化也是独具特色。

在合肥的街头巷尾,私房菜餐馆四处可见,提供着各种各样的地方特色美食。

以下是合肥特色私房菜餐馆的排名,供您参考。

1. 溪溪巷私房菜馆溪溪巷私房菜馆位于合肥市中心的一个偏僻小巷中,是一家集合了合肥传统美食的特色餐馆。

餐馆坐落在一座百年老宅中,环境雅致、充满着古朴的氛围。

这里的特色菜品有全聚德烤鸭、白斩鸡等,保留了传统烹饪工艺和口味,让人流连忘返。

2. 绿杨私房菜馆位于繁华商业区的绿杨私房菜馆以其清新典雅的环境和独特的菜品而闻名。

餐馆里的每道菜品都是主厨精心设计,并注重食材的新鲜和口感的独特。

这里的著名菜品有滑蛋虾仁、香辣鱼片等,以其独特的口味吸引了众多食客。

3. 李大山私房菜馆李大山私房菜馆位于合肥市郊区,环境优美宜人。

餐馆以其家常菜为主打,价格实惠,深受本地居民的喜爱。

这里的特色菜品有炖鸡汤、红烧肉等,口感鲜美,营养丰富,是合肥本地人的最爱。

4. 私榨私房菜馆私榨私房菜馆位于合肥市南部的一个小镇上,是一家隐藏在田野中的特色餐馆。

餐馆采用本地出产的新鲜食材,菜品种类多样,味道鲜美。

特色菜品有炒螺蛳粉、石锅鱼等,独特的风味令人难以忘怀。

5. 小伙伴私房菜馆小伙伴私房菜馆位于合肥市的一处大型商业综合体内,是一家集特色菜品和娱乐体验于一体的餐馆。

餐馆的菜品以创意和口味著称,并采用现代化的装修风格,给人一种时尚与舒适的感觉。

特色菜品有麻辣小龙虾、干锅牛蛙等,吸引了不少年轻人前来品尝。

总结起来,合肥特色私房菜餐馆有溪溪巷私房菜馆、绿杨私房菜馆、李大山私房菜馆、私榨私房菜馆和小伙伴私房菜馆等。

每一家餐馆都有其独特的特色菜品和优雅的环境,让人流连忘返。

无论您是本地居民还是外地游客,在合肥旅行时一定要尝试这些私房菜餐馆,感受正宗的合肥美食文化。

合肥特色美食推荐私房菜

合肥特色美食推荐私房菜

合肥特色美食推荐私房菜合肥作为安徽省的省会城市,拥有丰富的特色美食文化。

除了有众多著名的传统菜品外,私房菜也逐渐成为合肥市民和游客们追捧的美食选择。

私房菜以其独特的口味和精致的制作工艺,吸引了无数人的味蕾。

本文将向您介绍几家合肥特色私房菜馆,为您的美食之旅提供参考。

一、叶妈私房菜馆位于合肥市政务区的叶妈私房菜馆是一家集地方特色和私房独创菜品于一体的餐馆。

这里以安徽传统家常菜为基础,融入了时下流行的创意元素,将美味与创新完美结合。

其中,最受推崇的是他们的招牌菜——红烧狮子头。

这道菜选用当地的上等猪肉搭配秘制配方,烹饪出鲜嫩可口、色香味俱佳的狮子头。

此外,叶妈私房菜馆还有其他经典菜品,如红烧大闸蟹和桂花鸽蛋,都能让您体验到正宗的合肥私房菜。

二、季阿姨的私房菜在合肥市包河区有一家备受瞩目的私房菜馆——季阿姨的私房菜。

这里注重食材的品质和独特的烹饪技巧,让每一道菜品都回归最朴素的美味。

季阿姨的拿手菜是红烧带鱼,选用新鲜的带鱼搭配特制酱汁,口感鲜嫩而不腥。

此外,他们的私房小炒也备受好评,每一道小炒都经过精心的调料和独特的火候掌握,保留了食材的原汁原味。

来到季阿姨的私房菜,您绝对能够品尝到家的味道。

三、双良私房菜馆双良私房菜馆位于合肥市瑶海区,是一家别具一格的私房菜馆。

这里融合了川、鄂、粤等多个菜系的特色,打造出一系列创新菜品。

其中,最受欢迎的是他们的招牌小炒菜。

无论是鱼香肉丝还是宫保鸡丁,双良私房菜馆都能将其做到极致,保留了原汁原味的同时又赋予了新的味觉享受。

此外,双良私房菜馆还推出了一系列特色豆腐菜品,如香辣豆腐脑和铁板豆腐,让人回味无穷。

四、华妈私房菜馆如果您想要尝遍合肥私房菜的精华,那么华妈私房菜馆绝对是您的首选。

这家位于合肥市庐阳区的私房菜馆以多样化的菜品和独特的烹饪手法而闻名。

在这里,您可以尝到来自各地的私房菜佳肴,如广东的腊味煲仔饭、四川的水煮鱼、浙江的西湖醋鱼等。

每一道菜品都经过精心的制作,保证口味地道正宗。

合肥特色私房菜推荐

合肥特色私房菜推荐

合肥特色私房菜推荐合肥作为中国的省会城市,以其独特的地理位置和悠久的历史文化而闻名于世。

作为安徽省的首府,合肥汇聚了各种特色美食,特别是私房菜,让人流连忘返。

在本文中,我将向您推荐一些合肥特色私房菜,让您体验合肥的美食文化。

一、狮子园子鸡位于合肥的狮子园子鸡,是一家历史悠久的私房菜馆。

这家店以其独特的制作工艺和新鲜的食材而闻名于地方。

从外观上来看,这家餐厅宛如一座古雅的庭院,环境优雅,让人感受到宁静的氛围。

这里最有名的菜品之一就是狮子园子鸡。

鸡肉烹饪得酥软嫩滑,入口即化,配以特制的酱汁,既保留了鸡肉的原汁原味,又增添了丰富的口感。

另外,狮子园子鸡还有其他许多精致的菜品,如香煎鳜鱼、干煸豆角等,每道菜品都展现了合肥特色的独特风味。

二、徽州炖菜徽州炖菜在合肥也是非常有名的一道私房菜。

这种菜品以其丰富的层次感和独特的口味而受到食客们的青睐。

徽州炖菜以传统的炖煮技术制作,保持了原材料的鲜美和营养,同时将各种食材的味道充分融合,使得菜品更加美味可口。

在徽州炖菜的菜单上,有很多招牌菜品,如翡翠豆腐羹、五香牛肉、红烧鳜鱼等。

这些菜品都以独特的炖菜方法制作,味道鲜美,不仅保留了原材料的原味,还融入了徽州独特的调味料,使得口感更加浓郁。

三、包河蹄髈包河蹄髈是一道具有浓郁合肥风味的私房菜。

这道菜品以精选的猪蹄肉为主要材料,加入了多种配料和调味料制作而成。

猪蹄肉炖煮至入口即化,配以特制的调料,味道鲜美,让人回味无穷。

包河蹄髈在制作过程中需要经过一系列繁琐的工序,如姜泡、淋水等,以确保猪蹄肉的柔嫩口感和独特风味。

这道菜品不仅营养丰富,还有一定的益胃消食的功效,深受当地人民的喜爱。

四、红烧乌鱼翅红烧乌鱼翅是合肥特色私房菜中的一道经典之作。

乌鱼翅鱼骨软嫩,含有丰富的胶原蛋白和营养物质,被誉为"海洋之冠"。

制作这道菜品时,厨师们经过一系列的处理步骤,将乌鱼翅制成酥脆的炸制外酥里嫩,配以红烧酱汁,口感独特,让人回味无穷。

连锁加盟餐饮小吃有哪些

连锁加盟餐饮小吃有哪些

连锁加盟餐饮小吃有哪些连锁加盟餐饮小吃项目1:农夫山蒸作为以经营快餐、套餐为主的连锁店,其“蒸”功夫主要来自科学化的手段。

整个过程,没有一丝明火,清洁、卫生、安全。

餐厅不需要厨师,制作工艺标准化,产品品质、口味能够保持高度一致,不受操作人员的影响。

同时采用西式快餐售卖模式,使得出品速度异常快捷,客户通常在1-2分钟取到食品。

农夫山蒸老少皆宜,男女通吃。

超市商场,集贸市场,城市小区,农村乡镇,学校医院,车站码头乃至街头巷尾都可以经营。

特别是在步行街,超市或一些娱乐场所集中的地段,很受时尚一族,白领,小区家庭,甚至病人的欢迎。

连锁加盟餐饮小吃项目2:九九鸭脖九九鸭脖以香、麻、辣为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣味无穷。

鸭脖讲究凉吃,光啃肉,鸭脖肉为“活肉”层次分明,颇有嚼劲,肉啃完后,则吸吮骨节间的骨髓,“滋溜”一声,令人颇有一种成就感。

最后喜辣者可将骨头嚼碎,细品慢吸,体验“唇齿留香”而余味悠长。

九九鸭脖采用祖传千年古方加以现代科技,它用三十多种中药材及纯天然香料,它虽然口味香辣、营养丰富,但脂肪含量较低,经常食用,能补充人体必须的蛋白质、维生素e、维生素b 等多种营养成分。

中草药具有补脾益气、润肺止咳、清热消肿,而且还能养颜滋补,是极好的美容佳品。

连锁加盟餐饮小吃项目3:千伊拉面千伊拉面有限公司成立于1997年,是一家致力于中式餐饮连锁经营的企业。

公司先后获得“中国快餐连锁品牌企业”,团中心、劳动和社会保障部“加盟项目金奖”、加盟项目银奖”等多项荣誉。

“千伊拉面”是青岛远见服务治理有限公司推出的着名餐饮品牌,千伊拉面是经历了数年的产品研发和销售后累积下来的广受欢迎的产品,形成了以特制麻辣拉面、红烧拉面为特色的产品。

而且千伊拉面馆的产品之所以对顾客如斯具有诱惑力,是由于千伊拉面馆的产品的“独门秘技”。

特别味道,别人无法模仿。

连锁加盟餐饮小吃项目4:郭记开封灌汤包“郭记开封灌汤包”,是一家集餐饮经营、食物开发、技术研究、餐饮项目连锁服务为一体的综合性餐饮连锁企业。

合肥重庆苏大姐老火锅解读

合肥重庆苏大姐老火锅解读

合肥重庆苏大姐老火锅历史文化苏大姐,其名苏兴蓉,是苏氏火锅创办人苏维章的长女,苏氏火锅传人。

解放前,苏维章在重庆著名的古镇磁器口大码头创办了苏氏老火锅,因其醇厚的香味,成为当时“好吃狗”们口碑相传的美食。

解放后,苏老先生响应号召将商号“公私合营”。

一九五八年,年仅十五岁的苏兴蓉进入重庆一家军工企业工作。

三十年的工厂生活,没能磨灭她经商的遗传基因。

一九八七年,当商业浪潮席卷中国大地的时候,这个出身商家的女儿毅然离开大型国营企业,重拾火锅技艺,用积攒的3000元钱,置办4张桌子16张凳子,创办了“苏大姐老火锅”店。

历经20余年苦心经营,苏大姐老火锅现已成为“中国名火锅”,发展为一家拥有多家直营店,一个培训学校,一个火锅底料生产基地,一个农业观光生态园,数百家连锁店覆盖全国的具有名牌效应的餐饮企业。

苏兴蓉现任重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司董事长,重庆市餐饮商会副会长,重庆市火锅协会副会长,重庆市沙坪坝区餐饮商会会长等职务。

品牌介绍苏大姐老火锅是餐饮行业最具知名度和市场价值的火锅品牌。

作为重庆传统老火锅的杰出代表,在市场上享有极高的号召力和影响力,给予了消费者最放心、最全面的感官享受价值。

现阶段,品牌旗下的加盟店遍及全国各地并在海外生根开花...公司荣誉重庆市著名商标证书中国名火锅中国连锁百强中国连锁经营协会会员火锅协会副会长单位中国十佳火锅店2004年度中国餐饮业百强企业中华餐饮名店国际餐饮名店金鼎奖2006年度十大就业明星企业2005年度本土最具成长性特许加盟企业重庆火锅协会特许经营合格企业2007年苏大姐公司成为重庆首家通过商务部《商业特许经营备案》2005年度诚实守信文明经商先进企业全国工会再就业基地示范点2007重庆市餐饮业统筹城乡推进新农村建设先进单位合肥苏大姐老火锅合肥苏大姐老火锅作为重庆苏大姐老火锅特许加盟店,2010年落户合肥后,除严格秉承其传统做法外,对各色涮品也是精挑细选,原料大多选自国优、省优等名牌产品。

合肥最特色的私房菜餐厅

合肥最特色的私房菜餐厅

合肥最特色的私房菜餐厅合肥作为安徽省的首府,以其悠久的历史和丰富的文化资源而闻名于世。

除了著名的古迹和美丽的风景,合肥还有许多独具特色的私房菜餐厅,为游客和当地居民提供了丰富多样的美食选择。

本文将介绍合肥最特色的私房菜餐厅,让您在品味美食的同时领略合肥的独特魅力。

一、鑫地海鲜私房菜馆鑫地海鲜私房菜馆位于合肥市蜀山区,以其新鲜的海鲜和精致的烹饪技术而闻名。

菜单上的每一道菜都是由主厨精心挑选的最优质的海鲜原料烹制而成。

从蒸、炖、煎到炒,每一种烹饪方式都完美地展现了海鲜的鲜嫩和口感。

推荐菜品包括清蒸大闸蟹、醉翁蟹、海鲜砂锅等。

鑫地海鲜私房菜馆以其独特的海鲜烹饪技艺和舒适的用餐环境,成为了合肥最受欢迎的私房菜餐厅之一。

二、福鑫园私房菜馆福鑫园私房菜馆位于合肥市瑶海区,以其地道的徽菜和纯正的味道而备受赞誉。

这家餐厅的每一道菜品都带有浓郁的徽菜特色,包括鲜美的清汤、糟海参、臭鳜鱼等。

餐厅内部装修独具匠心,环境雅致,给人一种宾至如归的感觉。

同时,福鑫园私房菜馆也提供个性化的菜单定制服务,根据顾客的口味和需求,调整菜品的烹饪方法和食材搭配。

这使得每一位顾客都能在菜品的选择上得到满足,享受到专属的美食体验。

三、秦淮龙园私房菜馆秦淮龙园私房菜馆位于合肥市包河区,是一家专注于江淮菜和私房菜的餐厅。

这里的菜品以精益求精的烹饪工艺和独特的口味而著称。

从传统的煲汤到精致的小炒,每一道菜都经过主厨精心调配和烹制。

秦淮龙园私房菜馆还注重菜品的新鲜和健康,选用优质的食材,并严格控制食品加工过程中的卫生标准。

在这里,您不仅可以品尝到正宗的徽菜和江淮菜,还可以感受到餐厅对食品安全和服务质量的高度重视。

四、瑞和园私房菜馆瑞和园私房菜馆位于合肥市肥西县,是一家融合了当地鲜美食材和创意菜品的餐厅。

餐厅的环境充满了田园风光和自然气息,营造了宁静和放松的用餐氛围。

瑞和园私房菜馆以其充满创意和精致的菜品而受到食客的喜爱,例如芙蓉蟹黄、五谷煮青菜等。

合肥连锁经营模式

合肥连锁经营模式

合肥连锁经营模式1. 概述合肥市作为中国安徽省的省会城市,经济发展迅速,吸引了众多企业进驻。

连锁经营模式在合肥市的发展也日渐流行,为企业提供了新的商业机会和发展空间。

2. 连锁经营模式的特点连锁经营模式是一种商业模式,通过统一的品牌、统一的管理、广泛的网络和规模化的运作方式,将多家经营者联合起来,形成一个连锁系统,共同为消费者提供产品或服务。

连锁经营模式在合肥市的发展中具有以下特点:•规模化经营:连锁经营模式能够整合资源,实现规模化经营,提高效率,降低成本。

•统一的品牌形象:通过连锁经营,企业能够形成统一的品牌形象,提高品牌知名度和市场竞争力。

•效益共享:连锁经营模式能够实现多方共赢,减轻经营风险,实现效益共享。

3. 合肥连锁经营模式的发展现状在合肥市,连锁经营模式已经广泛应用于各个行业,包括餐饮、零售、教育等领域。

不少本土企业通过连锁经营模式迅速扩张,实现了商业的快速增长。

3.1 餐饮业合肥市的餐饮连锁品牌逐渐增多,快餐连锁、特色餐厅连锁等呈现蓬勃发展的态势。

这些餐饮连锁通过规模化生产、标准化服务、统一管理,吸引了越来越多的消费者。

3.2 零售业合肥的零售业也在连锁化的道路上不断前进,超市、便利店、药店等连锁店遍布城市各个角落。

连锁经营模式提供了更加便捷、高效的购物环境,受到了消费者的欢迎。

3.3 教育培训机构教育培训机构也开始采用连锁经营模式,在合肥市多个地区设立分支机构,提供更丰富的教育资源和服务。

这种模式有助于提高教学质量,扩大市场影响。

4. 合肥连锁经营模式的发展趋势随着市场竞争的加剧和消费者需求的日益多样化,合肥连锁经营模式将会继续向以下方向发展:•多元化发展:不同行业将进一步尝试连锁经营模式,形成多元化的连锁经营网络。

•精细化管理:加强对连锁店的管理和监督,实现精细化经营,提高运营效率。

•创新服务:结合互联网技术和大数据分析,创新服务模式,提升用户体验。

5. 结语合肥市作为安徽省的重要城市,连锁经营模式的发展为本地企业提供了更大的发展空间,为消费者带来了更多方便和选择。

特色面馆加盟不长命 三大毒瘤是祸根

特色面馆加盟不长命 三大毒瘤是祸根

特色面馆加盟不长命三大毒瘤是祸根特色面馆加盟生意也难做,不管你走到哪个城市,总会听到有人说我的面馆生意不如以前好了;我开的面馆没有别的面馆生意火爆等叫苦连天。

为什么你开的面馆火一阵后就冷淡下来?为什么你的面馆生意赶不上其它家的好?难道真是特色面馆加盟命不长吗?不是,面馆大师冯兴才一语道破了天机,三大毒瘤不清除,面馆加盟就要短命。

这不是危言耸听。

河南毛幸福加盟了山东的一家特色面馆品牌,开业后只红火了11天就渐渐地疲软了;内蒙范德果到北京考察,最终敲定做特色面馆加盟,开炸酱面面馆。

可是不到3个月就歇业整顿,还是远到九江市兴鑫美食坊学习八碗香果面技术才开火了面馆;《黄河新闻网》报道:不到半年的时间,重庆小面加盟店在天津市遍地开花,有记者连日来在采访中发现,一些刚开业不久的小面面馆已悄然关张;《万家美食》又报道,合肥特色面馆加盟“加热”了“小面”,当消费者“排队热情”退去后,“冷却”必将来临。

识别三大毒瘤乃当务之急名曰:胜败乃兵家常事。

开面馆加盟店不怕失败,失败也并不奇怪。

可怕的是失败了还不知道原因何在?笔者近日从重庆、江西面食研究所了解到,以下三个问题严重地影响到特色面馆加盟的发展,必须引起投资者和经营者的高度警惕。

一是盲目跟风,时尚变“失常”切记不顾实际的“一窝蜂”。

对于新生事物要多从技术的潜力,市场前景,适应性,操作性等方面具体问题具体分析,一定要因地制宜,不要盲目跟风,追求时尚变为“失常”。

切忌重演中国历史上的掉渣烧饼和馋嘴鸭的悲剧。

二是迷信加盟,靠山山“要倒”开面馆一定要以口味为王,技术为皇。

没有过硬的技术和管理经验,一味赶时髦,迷信加盟模式。

当空降式的老板,所有的筹码都压在了加盟扶持上面,结果多数成为了靠山山倒的结局。

三是技术不精,雷同变“雷死”考察面馆品牌失控,主要表现在口味一般化,与市场上普通面食无二样,显示不出什么过人的特色。

加上面食品种,色泽,做法工艺等同质化,特色面馆加盟不具备特色,雷同变“累死”。

风波庄餐饮案例分析

风波庄餐饮案例分析
的环境
价格
•均价25 •优惠券 •网络团购
渠道
•直销渠道
促销
•全国加盟 •网络宣传 •软文宣传
产品
1)江湖儿女江湖菜 • 风波庄酒家始创人王宗潮先生,祖辈本是清未名厨世家,自幼聪颖顽
劣,酷爱武侠,喜好厨艺 。后创立风波庄将祖传厨艺发扬光大; • 风波庄有十大江湖绝招——十大名菜,饱受顾客喜爱; • 各地分舵每月的菜式品种在40种左右,每半个月,更新一次。
价格适中,吸引大众顾客;
装修些许粗糙,可以更精致化;
分舵众多,在全国知名度较高;
菜肴口味种类偏少,竞争力不足
服务员都是武侠爱好者,有助于顾客 主题表演活动不多,趣味性不足
武侠文化的体验和内部营销
opportunities(机会)
threats(威胁)
客源市场广阔,开发潜力巨大;
武侠主题容易被模仿和山寨,同

牢记安全之责,善谋安全之策,力务 安全之 实。202 0年10 月21日 星期三1 1时22 分4秒W ednesday, October 21, 2020

相信相信得力量。20.10.212020年10月 21日星 期三11 时22分 4秒20. 10.21
谢谢大家!
江湖背景
风波庄本着以“武侠 文化
特色餐饮”为立店宗旨,拥 有“品尝私家菜肴,感受武侠 文化”,“有人就有江湖,有江 湖就有风波庄”等鲜明主张。 将中国武学与华夏美食完美融 合的风波庄,以其开创的独具 风格的武侠主题新餐饮模式, 终于确立了其在餐饮江湖的显 赫地位,充分体现了其品牌内 在的神奇价值和魅力前景。因 此,风波庄也被人们誉为了 “江湖圣地,美食乐园”。
湖氛围
价格
1)顾客在风波庄不用点菜, “二庄主”在询问口味后,按人均消费2030元荤素搭配后,根据人数来安排上菜,如果客人不喜欢端上来的某 些菜肴,不管有没有动过,都可以要求换菜。换掉的菜不收费用。
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愉筷餐饮品牌介绍
重庆愉筷餐饮管理有限公司位于中国美食之都—重庆,是一家集餐饮文化研究,餐饮项目管理、餐饮特许加盟推广、执行及维护为一体的专业餐饮品牌运营公司,是一家知名中式快餐品牌,更是中国极具发展潜力的快餐连锁标志性企业。

公司成立以来,秉承“诚信第一,品质至上,精益求精,追求卓越”的经营理念,学习总结西式快餐管理之经验,以川式美味家常菜为主,西式经典佳肴为辅,兼容粤,湘,沪各地风味美食进行优化组合,博彩众长,推陈出新,把高档菜品大众化,美味佳肴标准化,突出快速、健康、营养之中式快餐特点,努力营造“愉筷人生.乐享美味”的文化氛围,以“持续超越顾客不断增长的期望”为企业使命,为"致力于打造顾客最满意的中式快餐第一品牌"企业愿景而拼搏!
经过多年管理经验总结和技术沉淀,形成了餐厅操作流程和各个岗位的标准化、流程化,并对操作过程进行监督检查的简易营运模式,现正在优化经营管理模式,提升构建企业文化,积极塑造品牌形象,以连锁加盟的方式在全国拓展,公司设立了企划部、营运部、营建部、产品研发部、人力资源部、培训部、物流配送中心等职能部门,为快餐连锁加盟店提供科学的营建指导、完善的开店支持、标准的后续营运服务。

愉筷餐饮加盟支持
一、营建支持
1.参观直营店考察加盟店,免费品尝愉筷菜肴
2. 选址。

成功的选址就是成功降低50%风险的可能。

愉筷的专业选址人员会通过系列评估体系进行可行性选址评估。

3. 商圈论证。

根据店址处于不同的商圈设计不同的单店定位
4. 投资定位。

根据商圈论证报告进行单店市场定位以及投资定位、装修定位。

5.免费提供核心岗位20-30天的餐厅营运管理系统、理论及实战培训
6. 免费设计餐厅装修平面布置图、墙面形象画、菜单灯箱片、形象窗贴、海报、DM单等广告宣传资料
7. 提供专业装修设计,包括详细的施工图及装修预算作为参考。

8. 提供店面装修施工辅导或者愉筷公司装修
9. 提供餐厅所需的设备订购、安装、调试,提供申办各项证照的流程和辅助
10. 提供专业的人才招聘及薪酬管理方案
二、营运支持
1)提供全套店铺经营管理手册,解决餐厅运作实际问题。

2)总部派遣专业的支持督导到店支持,确保加盟店开业顺畅。

3)加盟店核心岗位再培训,基层员工现场深入细致的管理过渡引领情景式训练,加强团队的实操能力。

4)深度分析当地顾客群,制定相应的经营管理方案。

5)提供开业营销策划方案。

6)运营问题及时跟进,建立完善的突发事件处理流程。

7)进行成本管控和利润管理支持,追踪产品品质,并修正偏差。

8)提供完善的财务制度餐具、服装、物料等供应支持,规范餐厅的进、销、存流程。

9)加盟店完全能够独立带店营运后,公司支持督导方能返回总部。

三、后续支持
1)每个月新产品免费使用,免费培训指导
2)提供后期各类广告设计和餐厅节假日促销方案的服务,提升品牌知名度和美誉度。

3)跟踪后期经营状况,对餐厅营运进行规范和调整,提出整改建议,提升餐厅经营业绩。

4)营运督导不定期巡店,专业人员上门指导。

7)定期专业人员回访,确保经营后期出现的问题及时解决。

8)加盟店出现核心人员流失,愉筷总部在24小时内启动紧急支援方案。

9)愉筷总部长期免费的持续培训和营销策划支持。

如果您具备以下条件:
1、热爱餐饮,具备不低于35万资金的投资实力
2、认同公司经营理念,服从公司统一管理
3、具有合作精神
4、具备长期经营思维
5、具备150平米以上适合中式快餐的固定经营场所
6、无不良嗜好以及犯罪记录
7、无坐享其成一夜暴富的幻想
愉筷餐饮加盟流程
第一步:咨询了解项目
初步咨询:初步了解
深入了解:到总部做实地考察、确定投资意向.
第二步:确定合作方式
方式一、签订合同、加盟启动
方式二、签订意向合同(暂无场地,区域预留保护)→签订正式合同
第三步:营建支持
选址商圈评估、设计装修方案、装修施工、验收装修、开业筹备
第四步:营运支持
总部理论培训、驻店实际操作培训、证件办理、员工招聘培训
第五步:试营业正式开业。

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