超市采购管理制度汇编
生鲜超市采购管理制度
生鲜超市采购管理制度生鲜超市采购管理制度(精选7篇)在现实社会中,制度对人们来说越来越重要,好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。
大家知道制度的格式吗?下面是小编帮大家整理的生鲜超市采购管理制度(精选7篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
生鲜超市采购管理制度1为更有效的制止铺张、浪费现象,切实管理好办公经费,依据相关法规、政策,结合我单位实际情况,制定本采购管理制度,具体内容如下:一、要由民主推荐,成立采购管理小组,至少三人以上。
二、对常规性及较大宗的单位办公用品的采购,年初要有具体详细的计划,并报单位领导办公会审批。
三、对单笔购置5000元,批量购置10000元的固定资产,要上报局机关审批。
四、采购单价在500元(含500元)以下的(来源:)低值易耗品和日常办公用品,以及在500元以内的日常开支由办公室负责人审批决定;购置单价在500元以上的大宗款物品或500元以上的支出项目由办公室负责人报请局分管领导审批。
五、办公室对所采购的办公用品及其他物品应进行入库清点、造册登记,对价值在200元以上的大宗办公用品及其他物品应建立相应台账,对其领用人、保管人、使用人都一一登记。
领取时要经办公室负责人审批通过,履行必要的领借手续,一旦丢失或人为损坏应照价赔偿。
六、采购小组在外出采购时,不得一人独自行动,须3人以上集体行动。
七、采购小组在外出采购时,对所购物品需经市场调查,做到心中有数。
严把质量关,力争使所购物品物美价廉。
八、采购小组在采购后,对采购发票要严格按照财务制度把关,发票内容要实事求是,所购物品品名、规格、数量、单价、价款、经办人等内容应齐全。
九、未尽事宜按照国家相关规定执行。
生鲜超市采购管理制度2一、办公室物品主要指用于后勤服务与管理等方面的物品,包括办公设备、日常用品、接待物品和后勤服务工具等。
二、办公室物品的采购,按照先批准后购买的原则,由各科室将拟购物品清单报文书科登记,由文书科报办公室领导审批同意后统一购买。
超市进货管理制度条例
超市进货管理制度条例第一条为规范超市的进货管理,提高工作效率,确保商品质量和库存量的合理管理,制定本管理制度。
第二条进货管理的责任部门为超市的供应链管理部门。
供应链管理部门负责超市的进货计划制定、供应商评审、供货合同签订、商品采购、入库管理等工作。
第三条进货计划的制定应根据超市的销售情况、季节性需求、节假日促销等因素进行综合分析,确保进货的合理性和准确性。
第四条供应商评审应根据供应商的信誉、产品质量、价格竞争力、服务水平等指标进行评估,建立供应商数据库,优先选择质量可靠、服务周到的供应商。
第五条供货合同的签订应明确商品名称、品牌、规格、价格、交货期限等条款,并加盖供应商和超市双方的公章,确保双方的权益。
第六条商品采购过程中,供应链管理部门应及时与供应商沟通,跟踪订单进度,确保商品按时到货,并对到货商品进行验收,确保商品质量符合要求。
第七条入库管理应根据商品的类别、规格、批次等进行合理分类摆放,建立清晰的库存档案,定期清点库存,确保库存数据的准确性。
第八条超市应建立进货台账,记录每一笔进货的商品名称、规格、数量、单价、金额等信息,建立财务核对机制,确保进货数据的准确性和完整性。
第九条超市应定期对库存商品进行清理,淘汰过期、损坏、滞销的商品,防止因长期库存导致商品质量下降和损失。
第十条超市应建立商品采购的预算管理制度,合理控制进货成本,提高采购效率,确保商品的竞争力和盈利能力。
第十一条超市应建立进货管理的监督检查机制,对进货过程进行定期检查,发现问题及时处理,避免因疏忽导致的损失。
第十二条违反本管理制度的行为,一经发现,应当按照超市的管理规定进行处理,严厉批评教育,直至开除。
第十三条本管理制度自颁布之日起生效,如有需要修改或补充,应当经超市领导层批准后实施。
超市进货管理制度,旨在规范超市的进货管理行为,提高工作效率,确保商品质量和库存量的合理管理,促进超市的良性发展。
希望全体员工认真学习并遵守本管理制度,共同努力,为超市的发展贡献力量。
超市采购部门工作制度
超市采购部门工作制度一、总则第一条为了规范超市采购部门的工作流程,提高采购效率和质量,确保超市商品的供应和销售,根据我国《劳动合同法》、《商业企业内部控制基本规范》等相关法律法规,制定本制度。
第二条超市采购部门应遵循合法、合规、公开、公平、公正的原则,严格执行公司制定的各项规章制度,确保采购活动的顺利进行。
第三条超市采购部门应根据超市的经营策略和市场需求,制定合理的采购计划,确保商品的质量和供应。
第四条超市采购部门应建立健全采购内部控制制度,明确各部门和岗位的职责权限,确保采购活动的合规性和有效性。
二、采购计划第五条采购部门应根据销售部门的销售计划和库存情况,制定采购计划,包括采购商品、数量、质量、供应商、价格、交货时间等。
第六条采购计划应经过部门经理审批后,提交给采购总监审核,审核通过后,由采购部门负责实施。
第七条采购部门应根据市场变化和销售情况,及时调整采购计划,确保商品供应的及时性和准确性。
三、供应商管理第八条采购部门应建立供应商评估体系,对供应商的资质、产品质量、交货时间、价格等进行综合评估,确保供应商的合法性和可靠性。
第九条采购部门应与供应商建立长期稳定的合作关系,通过谈判、招标等方式,争取最优惠的价格和良好的服务。
第十条采购部门应定期对供应商进行考核,对不合格的供应商应采取措施,直至终止合作关系。
第十一条采购部门应建立供应商档案,详细记录供应商的基本信息、合作历史、信誉状况等,便于管理和查询。
四、采购合同第十二条采购部门应与供应商签订采购合同,明确合同条款,包括商品名称、数量、质量、价格、交货时间、付款方式等。
第十三条采购合同应经过法务部门审核,确保合同的合法性和有效性。
第十四条采购部门应按照合同约定,及时付款,并确保商品的质量和数量。
第十五条采购部门应建立合同管理制度,对合同的签订、履行、变更、解除等进行统一管理。
五、采购执行第十六条采购部门应根据采购计划和合同约定,及时采购商品,确保商品的质量和供应。
超市产品采购管理制度
超市产品采购管理制度一、总则为了规范超市的产品采购管理工作,提高超市商品采购的效率和品质,保障超市的经济效益和顾客满意度,制定本管理制度。
二、采购流程1. 采购计划编制超市管理人员根据市场需求、销售数据和季节性变化等因素,编制每月的采购计划。
计划应包括采购的产品种类、数量、规格、价格等信息,并提交给采购部门审核。
2. 供应商选择采购部门根据产品需求和质量要求,选择合适的供应商进行商品采购。
供应商的选择应该综合考虑价格、质量、交货时间等因素,确保采购商品的品质和供货的稳定性。
3. 询价与比较采购部门应及时向供应商询价,并对不同供应商的报价进行比较分析,选取性价比最高的供应商进行采购。
4. 签订合同采购部门与供应商达成一致后,应及时签订采购合同。
合同内容包括商品的规格、数量、价格、交货时间、结算方式等条款,双方约定明确。
5. 订单下达采购部门根据合同的约定下达订单,明确产品的数量、规格等细节,并告知供应商交货时间和地点。
6. 商品验收供应商交货后,超市工作人员应对产品进行验收,检查商品数量、包装是否完好,质量是否符合要求。
如发现问题应及时通知供应商进行处理。
7. 入库与配送验收合格的商品应及时入库,经过分类整理后,安排配送到店铺销售。
配送过程中要注意保护商品的完好性,防止损坏和丢失。
8. 商品销售超市销售人员根据产品的市场需求和销售情况进行商品陈列和促销活动,促进产品的销售。
9. 库存管理超市应定期对库存进行盘点和调整,控制库存水平,避免积压和过多的缺货情况,保持库存的适度水平。
三、采购管理要求1. 严格遵守质量标准超市在采购产品时应严格遵守国家相关质量标准和食品安全法规,确保所销售产品的质量和安全性。
2. 提高采购效率超市应加强与供应商的沟通与合作,及时反馈市场需求和产品反馈信息,提高采购效率和满足顾客需求。
3. 保护知识产权超市采购产品时应尊重并保护知识产权,不得销售侵权产品,严禁不法侵权行为。
采购部规章制度汇编范本(最新12篇)
采购部规章制度汇编范本(最新12篇)采购部规章制度汇编范本篇11.0目的保证供方提供的物资和服务符合组织要求达到的规定标准,对产品服务的最终实现提供优质保障;2.0适用范围适用于公司对物资采购的控制及对评价、选择供方服务的管理;3.0职责3.1管理部根据实际情况,选择物资供应商和供方,并进行供方评审确定物资供应商和供方名单;3.2办公室负责员工标识、办公用品等物资的采购,管理部负责其它物资的采购;并分别制定《物资采购计划单》;;3.3各相关责任部门负责物业管理过程供方提供服务的控制;3.4各仓库由各部门(管理处)负责管理,仓管员负责各类已采购物资的质量、数量、验收及采购物资的保存;3.5总经理负责审批《物资采购计划单》;4.0程序4.1供方评审4.1.1相关专业人员配合管理部选择物资供应商或服务供方,选择依据包括但不限于:a)公司现状及发展目标;b)供方基本情况,例如服务态度、营业执照及地理位置等,服务供方还应考察人员基本素质及服务水平是否能达到公司要求;4.1.2管理部组织人员进行供方评审,评审内容包括但不限于:a)营业执照和产品经营资格证书或执业资质证书;b)顾客满意率及行业中的声誉和口碑;c)有人员和设备能保证及时提供配件和售后服务,从业人员的持证上岗率合格;d)评审时的物资样品质量达到100%,现场操作人员服务质量达到100%的合格;e)在保证质量的前提下考虑价格;f)评审完毕,管理部填写《供方评审报告》;4.1.3评审合格的物资供应商在《合格物资供应商名单》中登记,合格服务供方在《合格供方名单》中登记。
不合格者,由管理部填写《不合格报告》不予登记,《合格物资供应商名单》和《合格供方名单》由管理部编制,总经理审批;4.1.4管理部对评审合格的物资供应商和供方每年进行复评,填写《物资供应商评价报告》和《供方评价报告》以保证其持续提供合格产品的`能力,复评不合格者,应从《合格物资供应商名单》和《合格供方名单》中除名。
超市采购规章制度
超市采购规章制度随着现代社会的飞速发展,超市已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
人们不仅可以在超市里购买到所需的日用品、食品、饮料等各种商品,还可以享受到便捷的购物体验。
而超市能够运营良好,离不开严格的采购规章制度。
下文将从采购流程、产品质量和供应商管理等方面,来探讨超市的采购规章制度。
一、采购流程超市的采购流程通常由以下几个步骤组成:1. 采购计划:在销售预测的基础上,超市制定采购计划,明确需要采购的商品种类和数量。
2. 采购询价:超市向多家供应商发送采购询价单,要求对商品进行报价,并对不同供应商的价格进行比较和评估。
超市会优先选择价格低廉、品质可靠的产品。
3. 供应商选择:通过对各个供应商的区别分析和评估,超市决定选择哪个供应商作为本次采购的供应商。
4. 订购:超市收到供应商的报价后,会制定采购订单,并进行合同签订,确定采购的具体时间和方式。
5. 商品验收:在供应商将商品交付到超市仓库之后,超市要进行验收,以确认商品的数量、质量、颜色等是否符合要求。
6. 入库:验收通过后,超市进行入库,并按照产品的类别和数量对商品进行分类存储。
以上是超市采购流程的基本步骤。
采购流程要严格落实,有效管理,确保商品的进货渠道畅通,保证超市正常运转。
二、产品质量对于一个超市来说,商品质量的好坏直接关系到超市的信誉和形象。
为了保证超市售出的产品质量,应该采取以下措施:1. 选择优质供应商:超市应该选择经营有良好信誉的供应商,避免采购到假冒伪劣产品。
2. 进行检测:超市应该对采购的产品进行严格检测,并保留检测结果的原始资料,以便出现问题时进行查证和处理。
3. 储藏保管:超市要按照产品特性要求,进行储藏保管。
如食品、日化用品、药品要分开储存,防止交叉污染,以及避免过期、坏损等情况的发生。
三、供应商管理采购规章制度中的供应商管理也是至关重要的一环,其中包括以下方面:1. 供应商的甄选:超市应该在供应商层面上进行甄选,包括对其信誉度、产品质量、价格、供货周期等进行全面考量和评估。
超市采购规章制度与流程
超市采购规章制度与流程一、制度概述超市采购制度是为了规范超市采购活动,保证超市商品的质量和价格,促进采购的规范化和透明化,提高超市的经营效益和竞争力而制定的一系列规章制度。
采购规章制度包括采购计划、供应商管理、采购流程、验收标准等内容。
二、采购计划1、每年初,商场管理员根据去年的销售情况和超市的发展规划制定一年的采购计划。
采购计划包括各类商品的采购数量、采购时间、预算以及供应商的选择等内容。
2、是时,商场管理员进行一次月度采购计划的下达,按照月度计划进行采购活动。
3、商场管理员定期组织各部门负责人召开采购会议,讨论采购进展情况、存在的问题和改进措施等,保证采购计划的顺利实施。
三、供应商管理1、商场管理员根据商品的品质和价格,以及供应商的信誉和服务水平等因素对供应商进行评估,建立供应商库,并不定期进行供应商的绩效考评。
2、商场管理员建立供应商合同管理制度,明确双方的权利和义务,约定商品的价格、质量、交货时间等具体要求,并签署合同。
3、商场管理员建立供应商奖惩制度,对表现优秀的供应商给予奖励,对不合格的供应商采取相应的处罚措施。
四、采购流程1、商场管理员根据采购计划向供应商发出采购订单,明确商品的品种、数量、价格、交货时间等具体要求。
2、供应商接收采购订单后,按照要求准备商品并送达商场仓库。
3、商场管理员对收到的商品进行验收,检查商品的质量、数量以及生产日期等信息是否符合要求。
4、商场仓库管理员对验收合格的商品进行入库,负责记录商品的进出库信息。
5、商场销售员根据商品的数量和销售情况进行陈列和销售,保证商品的供应和销售平衡。
五、验收标准1、商场管理员制定商品验收标准,明确商品的质量标准、数量标准以及验收流程等,保证验收工作的准确性和公正性。
2、商品的质量标准应符合国家相关标准或商场制定的标准,确保商品的品质符合顾客需求。
3、商品的数量标准应与采购订单一致,确保供应商的供货量与商场的需求量一致。
六、总结与展望超市采购规章制度旨在规范超市的采购活动,提高商品的质量和价格,增加超市的竞争力。
永辉超市采购管理制度
永辉超市采购管理制度一、制度目的本制度的目的是为了规范永辉超市的采购管理,确保采购过程公平、透明、高效,提高采购效率,降低采购成本,确保商品质量和供应稳定。
此外,本制度还旨在保障与供应商之间的合作关系,建立长期稳定的合作伙伴关系。
二、适用范围本制度适用于永辉超市所有的采购活动,包括原材料、商品、设备和服务等各方面的采购。
三、采购流程1. 需求确认在采购开始之前,各部门需提出采购需求并进行确认。
采购需求应包括采购物品的名称、规格、数量、预算等信息,并经相关部门主管审核确认。
2. 供应商选择永辉超市将以公平、公开、公正的原则选择供应商。
选择供应商时,需考虑价格合理性、供货能力、产品质量、服务水平等因素。
采购部门应编制供应商评估表,评估并记录供应商的综合实力。
3. 询价与比价采购部门应向两家及以上的供应商发送询价函,并要求提供详细的产品报价和业务条件。
采购部门需进行综合评估和比较,并选择报价合理、符合要求的供应商。
4. 采购合同采购部门与供应商达成一致后,应签订采购合同,明确采购双方的权责和义务。
采购合同应包括商品名称、型号、数量、价格、交货期限、支付方式等内容。
5. 采购执行根据采购合同的约定,采购部门与供应商进行日常的交流与协调,确保采购进展顺利。
同时,采购部门还应及时跟进供应商的发货情况,确保按时收货。
6. 采购验收采购部门应对收到的货物进行验收,并核对商品的数量、规格、质量等是否与合同要求一致。
如有不合格品或数量不符等情况,采购部门应与供应商进行协商处理。
7. 采购评估采购部门应对采购过程及结果进行评估,评估的内容包括供应商的履约情况、商品质量、交货期等。
评估结果将用于供应商与永辉超市的合作伙伴关系维护和供应商的绩效考核。
四、采购控制1. 采购预算在每个财年开始前,各部门应编制采购预算计划,并提交给上级主管部门审核。
采购预算应合理、准确,遵循节约成本、优化资源利用的原则。
2. 采购合同管理采购部门应建立完善的采购合同档案,定期对采购合同进行归档和管理,确保采购合同的合规性和有效性。
超市货物采购管理办法
超市货物采购管理办法一、采购原则1、质量优先原则采购的货物必须符合国家相关质量标准和安全规定,确保顾客购买到安全、可靠的商品。
2、性价比原则在保证货物质量的前提下,选择价格合理的供应商,以实现采购成本的最优化。
3、多样性原则根据市场需求和顾客消费习惯,采购多样化的商品,满足不同顾客的需求。
4、稳定性原则与供应商建立长期稳定的合作关系,确保货物供应的稳定性和连续性。
5、诚信原则在采购过程中,遵守合同约定,诚实守信,维护超市的良好声誉。
二、采购流程1、需求确定(1)销售部门根据销售数据、市场趋势和顾客反馈,制定商品销售计划,提出货物采购需求。
(2)库存管理部门对现有库存进行盘点,结合销售计划,计算出需要补充的货物种类和数量。
2、供应商选择(1)采购部门收集供应商信息,包括供应商的资质、信誉、产品质量、价格、交货期等。
(2)对供应商进行评估和筛选,选择符合采购要求的供应商,并建立供应商档案。
3、采购谈判(1)采购人员与供应商进行谈判,确定货物的品种、规格、数量、价格、交货期、付款方式等条款。
(2)签订采购合同,明确双方的权利和义务。
4、订单下达(1)根据采购合同,采购人员向供应商下达采购订单,确保订单信息准确无误。
(2)跟踪订单执行情况,及时解决订单执行过程中出现的问题。
5、货物验收(1)货物到达超市后,由验收部门按照采购合同和质量标准进行验收。
(2)对验收合格的货物办理入库手续,对不合格的货物及时与供应商协商处理。
6、付款结算(1)财务部门根据采购合同和验收报告,对供应商进行付款结算。
(2)定期对采购费用进行核算和分析,控制采购成本。
三、供应商管理1、供应商评估定期对供应商进行评估,评估内容包括产品质量、交货期、价格、服务等方面。
根据评估结果,对供应商进行分类管理,分为优秀供应商、合格供应商和不合格供应商。
2、供应商激励对优秀供应商给予一定的奖励,如优先采购、增加采购量、缩短付款周期等,激励供应商提供更好的产品和服务。
超市商品采购管理规定
超市商品采购管理规定一、总则为了规范超市商品采购流程,确保所采购商品的质量、价格和供应的稳定性,满足顾客需求,提高超市的经营效益,特制定本管理规定。
二、采购原则1、质量优先原则采购的商品必须符合国家相关质量标准和法律法规,确保顾客的安全和健康。
优先选择具有良好质量口碑和信誉的供应商。
2、价格合理原则在保证商品质量的前提下,通过与供应商的谈判和市场调研,获取合理的采购价格,以提高超市的竞争力和盈利能力。
3、供应稳定原则选择能够稳定供应商品的供应商,确保超市货架的充足陈列,避免出现缺货现象,影响顾客购物体验。
4、多样性原则根据市场需求和顾客反馈,采购多样化的商品,满足不同顾客的需求和偏好。
三、采购流程1、需求确定各部门根据销售数据、库存情况和市场趋势,制定商品需求计划,提交给采购部门。
2、供应商选择采购部门根据需求计划,通过市场调研、供应商推荐等方式,筛选出符合要求的供应商,并对其进行资质审核和评估。
3、谈判与合同签订与供应商进行价格、交货期、质量保证等方面的谈判,达成一致后签订采购合同。
合同应明确双方的权利和义务,包括商品规格、数量、价格、交货方式、质量标准、违约责任等。
4、订单下达根据采购合同和实际需求,向供应商下达采购订单,明确采购商品的品种、数量、交货时间等要求。
5、货物验收供应商送货到超市后,由验收部门按照采购合同和质量标准进行验收,对不合格的商品及时与供应商沟通处理。
6、入库与结算验收合格的商品入库存储,财务部门根据采购合同和验收报告进行结算付款。
四、采购人员职责1、了解市场动态密切关注市场变化,掌握商品价格波动、新品推出等信息,为采购决策提供依据。
2、建立供应商关系与供应商保持良好的沟通和合作,维护供应商数据库,定期对供应商进行评估和管理。
3、控制采购成本通过合理的采购策略和谈判技巧,降低采购成本,提高采购效益。
4、保证采购质量严格按照采购标准和质量要求进行采购,确保所采购商品的质量符合规定。
生鲜公司采购管理制度范本
生鲜公司采购管理制度范本
一、采购计划制定
采购部门需根据销售预测、库存情况及市场动态,合理制定采购计划。
计划应明确采购的
种类、数量、质量标准及时间节点,确保与市场需求同步。
二、供应商选择与评估
选择合适的供应商是保证产品品质和供应链稳定性的前提。
采购部门应对供应商进行综合
评估,包括其信誉、供货能力、价格竞争力、质量控制体系等,并建立长期合作关系。
三、价格谈判与合同签订
在充分市场调研的基础上,采购部门应与供应商就价格、交货期、付款方式等条款进行谈判,力求达成双方满意的合作协议,并依法签订合同。
四、质量控制
采购部门必须确保所采购的生鲜产品符合国家相关食品安全标准和公司的质量要求。
对于
入库的产品,应实施严格的检验程序,不合格产品一律退回。
五、物流与仓储
合理安排运输方式,确保生鲜产品在运输过程中的新鲜度和安全性。
同时,仓储环境要符
合生鲜产品的储存要求,做好温湿度控制和卫生管理。
六、信息管理
建立完善的信息管理系统,实时更新采购数据、库存状态和供应商信息,提高采购决策的
准确性和响应速度。
七、风险管理
识别并评估采购过程中可能出现的风险,如供应中断、价格波动等,并制定相应的预防和
应对措施。
八、绩效评估与持续改进
定期对采购活动的效率和效果进行评估,根据评估结果调整采购策略,不断优化采购流程,提升采购管理水平。
通过上述制度的实施,生鲜公司能够确保采购活动的合规性、效率性和经济性,进而提升
整个供应链的竞争力。
这份采购管理制度范本仅供参考,各公司应根据自身实际情况进行
调整和完善。
超市物资采购管理制度
超市物资采购管理制度第一章总则第一条为规范超市物资的采购管理工作,提高物资采购工作效率,保障超市正常运营,特制订本制度。
第二条本制度适用于所有超市的物资采购管理工作。
第三条超市物资采购工作应遵循公平、公正、透明、合理的原则,确保采购活动的合法性和合规性。
第四条物资采购管理应严格按照国家相关法律法规和超市的内部规定执行。
第五条超市应建立完善的物资采购管理体系,明确各级管理人员的责任和权限。
第六条本制度内容包括物资采购工作的组织架构、程序流程、监督管理等内容。
第二章组织架构第七条超市物资采购管理工作由超市管理机构负责组织实施。
第八条超市管理机构应设立专门的采购部门,负责统筹和协调物资采购工作。
第九条采购部门应设立物资采购人员,负责具体的物资采购业务。
第十条采购部门应根据需要配备完整的物资采购团队,确保采购工作的顺利进行。
第十一条采购部门应定期对物资采购团队进行业务培训,提升其采购管理能力。
第三章采购程序流程第十二条物资采购应编制采购计划,明确采购需求和采购目标。
第十三条采购部门应根据采购计划编制采购方案,确定采购方式和采购渠道。
第十四条采购部门应向供应商发出询价邀请函,要求供应商提供报价。
第十五条采购部门应对供应商的报价进行评审,选择最优供应商签订合同。
第十六条采购部门应签订正式合同,明确双方责任、义务和规定。
第十七条采购部门应及时跟踪供应商履约情况,确保物资按时、按量、按质供应。
第十八条采购部门应编制采购报告,报告采购情况和效果。
第十九条采购部门应建立物资采购档案,保存采购相关资料和文件。
第四章监督管理第二十条超市管理机构应加强对物资采购工作的监督管理,确保采购活动合规合法。
第二十一条物资采购人员应自觉遵守相关规定,不得违反法律法规和超市规定。
第二十二条超市管理机构应建立健全的监督机制,对采购活动进行全程监控。
第二十三条超市管理机构应定期对物资采购工作进行检查和评估,消除制度漏洞和风险。
第五章附则第二十四条本制度自颁布之日起执行,如有修改,经超市管理机构批准后实施。
超市的采购职责和管理制度
超市的采购职责和管理制度背景介绍在现代商业社会中,超市作为重要的零售渠道之一,承担着满足消费者购物需求的重要角色。
超市的采购职责和管理制度的建立和执行,对于超市的运营效率、成本控制和产品质量有着重要的影响。
本文将探讨超市的采购职责和管理制度的重要性,并介绍其具体内容。
采购职责的重要性超市的采购职责包括商品选购、采购计划制定和供应商合作等方面。
良好的采购职责能够确保超市能够按时获得所需商品,并以较低的成本购买到优质的产品,从而提高超市的竞争力。
采购职责的良好执行还能够减少超市的库存积压和滞销商品的风险,提高资金周转率。
而超市管理制度的建立则能够规范采购流程,确保采购职责的履行不受个人主观因素干扰,提高管理效率。
采购职责的具体内容1.商品选购:超市的采购职责首先是根据市场需求和消费者偏好,对各类商品进行选购。
其中包括确定商品的品牌、规格、数量、价格和采购周期等。
合理的选购可以确保超市的货架上有丰富的产品种类,以满足消费者的购物需求,并提高超市的销售额和利润率。
2.采购计划制定:基于商品选购的结果,超市需要制定详细的采购计划。
采购计划包括具体的采购量、采购时间和采购方式等。
合理的采购计划能够帮助超市避免过量或过少采购的情况发生,从而减少库存积压和滞销商品的风险。
3.供应商合作:超市需要与供应商建立合作关系,并进行供应商的选择和评估。
合作供应商应该能够提供稳定的货源,具备良好的产品质量和竞争力的价格。
超市需要通过合同和协议等形式明确双方的权益和责任,确保采购过程的透明和公平。
管理制度的重要性超市管理制度是指为了规范超市内部采购流程、确保采购职责的履行和提高管理效率而建立的制度。
良好的管理制度能够避免采购过程中的混乱和漏洞,保证采购的及时性和准确性。
同时,管理制度还能够帮助超市降低风险和成本,促进采购决策的科学性和合理性。
管理制度的具体内容1.采购流程规定:超市需要明确采购流程的每个环节的责任人和工作内容。
超市货品采购管理制度
超市货品采购管理制度一、总则1.为规范超市货品采购流程和管理行为,提高采购效率和管理水平,制定本制度。
2.本制度适用于超市的所有货品采购活动,包括商品、日用品、生鲜品等。
3.超市的货品采购工作应遵守国家相关法律法规,符合商业道德和超市经营政策。
4.超市应建立完善的货品采购管理体系,保证采购活动的合理性、合规性和高效性。
5.本制度由超市经理负责实施,并不定期进行审查和更新。
二、货品采购的程序1.明确需求:超市的各个部门应定期汇总各自的货品需求,并形成采购计划。
2.制定计划:根据各部门的需求,采购部门制定货品采购计划,包括品种、数量、价位等。
3.招标或洽谈:对于较大规模的货品采购,应进行公开招标或私下洽谈,以获取最优价。
4.签订合同:与供应商就货品的供应条件、价格、质量标准等进行洽谈,并签订合同。
5.验收货品:到货后,采购部门应对货品进行验收,确保与合同约定的条件一致。
6.入库管理:验收合格的货品应及时入库,确保存储安全和方便管理。
7.结算付款:按照合同约定的付款方式和结算周期,及时付款给供应商。
8.跟踪服务:供应商提供的货品应及时跟踪使用情况,及时处理异常情况。
三、货品采购的原则1.合理性原则:采购部门应根据实际需要制定采购计划,合理配置资源。
2.合规性原则:货品采购活动应遵守法律法规,不得有违规行为。
3.公平竞争原则:货品采购应公开、公正、公平,促进竞争,确保价格合理。
4.质量优先原则:货品的质量是第一位的,不得因为低价而降低质量标准。
5.高效性原则:货品采购活动应高效、快速,避免造成库存积压或缺货。
四、货品采购的管理1.建立健全采购管理制度:超市应建立完善的采购管理制度,包括制度流程、权限划分等。
2.加强配合协调:各部门之间应加强沟通协调,确保货品采购的顺利进行。
3.加强供应商管理:超市应建立供应商库,对供应商进行评估、考核和管理。
4.监督检查:采购部门应定期检查货品采购情况,及时发现问题并进行处理。
超市日用品采购管理制度
超市日用品采购管理制度一、采购流程1. 确定采购需求:根据超市销售数据和库存情况,确定所需采购的日用品种类和数量。
2. 寻找供应商:通过市场调研或与现有供应商联系,寻找可靠的供应商,并获取他们的产品目录和价格信息。
3. 询价与比较:向不同供应商发送询价单,并比较产品质量、价格、交货时间等方面的差异,选择最适合的供应商。
4. 编制采购计划:根据采购需求和供应商选择结果,编制详细的采购计划,包括采购数量、交货日期和付款条件等。
5. 与供应商签订合同:与供应商进行合同谈判,确保合同条款明确,包括产品规格、质量标准、价格等内容,并签署正式的采购合同。
6. 采购执行:按照采购计划和合同要求,及时下发采购订单给供应商,并跟踪采购进度、质量和交货情况。
7. 验收与入库:对收到的日用品进行验收,确保符合质量标准和数量要求,若有问题及时与供应商协商解决。
验收合格后,将日用品入库。
8. 付款与结算:按照合同约定和供应商要求,及时进行付款,并妥善保存相关凭证和对账记录。
二、采购原则与要求1. 供应商选择原则:选择有信誉、口碑良好且产品质量稳定的供应商。
2. 价格公正原则:采购过程中,对供应商的报价要进行比较和评估,确保价格公正合理。
3. 信息透明原则:采购时应向多个供应商询价,确保采购价格和产品质量的透明。
4. 合同签订原则:与供应商签订明确的采购合同,确保采购双方权益和责任的明确。
5. 质量监控原则:对采购的产品进行严格的质量控制和监控,确保产品符合质量标准。
三、责任分工1. 采购部门负责制定采购计划、与供应商洽谈和签订合同,跟踪采购过程,并处理采购中的问题。
2. 仓储部门负责接收、验收和入库采购的日用品,确保质量和数量符合要求,并妥善管理库存。
3. 财务部门负责采购付款和结算工作,核对采购和账务,确保账目的准确性和合规性。
4. 部门间的协作:各部门之间要加强沟通和协作,及时传递相关信息,保证采购和库存工作的顺利进行。
便利店采购管理制度
便利店采购管理制度一、引言便利店作为消费者在日常生活中购买食品、饮料、日用品等的重要场所之一,其采购管理制度的健全与否直接关系到商品的质量、价格和顾客满意度。
为了确保便利店的采购活动能够高效、有序地进行,保障顾客权益与店铺经济利益的平衡,本文将针对便利店采购管理制度进行详细介绍。
二、采购流程1. 采购计划便利店的采购计划应该根据实际销售情况、顾客需求和市场趋势进行合理安排。
采购计划应当包括采购物品的种类、数量和采购时间等内容,并将计划提交给上级主管部门审核。
2. 供应商选择便利店的供应商选择应该充分考虑商品质量、价格竞争力、供货稳定性和售后服务等因素。
应建立供应商库,并定期进行供应商的评估和供货情况的监控。
3. 询价比较在采购物品前,便利店应当向多个供应商进行询价比较,确保获取最佳的价格和质量组合。
询价不仅仅需要比较价格,还需要比较商品的质量和性能等因素。
4. 供货合同签订选择供应商后,便利店应当与供应商签订供货合同,明确采购物品的规格、数量、价格、支付条件、送货方式和售后服务等事项。
供货合同应当充分考虑便利店的利益和风险,并遵守相关法律法规。
5. 采购订单下达在确认供应商后,便利店应当下达采购订单,明确采购物品的详细信息和要求,并将订单发送给供应商。
采购订单应当包含物品名、规格、单价、数量、送货地址、支付方式等内容。
6. 质量检验与验收便利店接收货物后,应当对所采购的物品进行质量检验与验收。
质量检验应该根据商品的特点和关键性进行,确保商品的质量符合要求。
验收合格后,便利店应当及时将货物摆放到指定位置,并进行存储管理。
7. 采购记录与统计为了便于管理和追溯,便利店应当建立完善的采购记录系统。
每次采购活动都应该有相应的采购订单、合同以及收据等记录,便于统计分析和问题追溯。
三、采购管理要求1. 保证采购真实性便利店的采购人员应当严格遵守公司的采购程序,不得违规操作,不得以任何形式接受供应商的回扣、回赠等。
采购小商品规章制度
采购小商品规章制度一、总则为规范采购小商品的管理和操作流程,提高采购效率和运作质量,特制定本规章制度。
二、适用范围本规章制度适用于本公司所有采购小商品的工作人员。
三、采购流程1. 提交采购申请:采购小商品的工作人员需先填写采购申请表格,注明商品名称、数量、单价等详细信息,并交由相关主管审核。
2. 采购比价:根据主管审核意见,采购人员将提交的采购申请分别提交给不同供应商进行比价,选取性价比高的供应商。
3. 编制采购订单:选定供应商后,采购人员需及时编制采购订单,并确认订单内容与供应商提供的合同一致。
4. 支付款项:采购人员需按照合同约定的付款方式及时支付货款,确保供应商发货。
5. 商品验收:收到货物后,采购人员需进行商品验收,检查商品数量和质量是否符合要求,并填写验收记录。
6. 入库登记:验收合格的商品需及时入库,入库人员需要按照规定的流程和操作标准进行入库登记,并确保商品信息准确无误。
7. 采购结算:在顺利完成商品验收和入库后,采购人员需进行采购结算,核对实际采购金额与合同金额是否相符,并及时结算相关款项。
四、注意事项1. 严格执行采购流程,不得违规操作或擅自修改订单内容。
2. 谨慎选择供应商,确保供应商的信誉和产品质量。
3. 严格执行验收标准,不合格商品需及时退回供应商。
4. 严格查验发票和合同,确保采购过程的合法性和完整性。
5. 注意商品保管,避免商品遗失或损坏造成损失。
六、违规处理1. 对于违反规章制度的行为,经查证属实的,采取相应的纪律处分措施。
2. 对于严重违规行为,可以视情节轻重给予警告、记过、记大过、降职或辞退等处理。
七、附则本规章制度自发布之日起生效,并不时调整完善。
公司全体员工必须严格遵守,如有违反将追究相应责任。
超市采购管理制度
页眉.超市采购管理制度一、采购部职责1、商品购进工作实行统一管理,分级负责的方式,在营运总监的领导下,由采购部经理分级负责商品的采购。
2、采供经理对进货的审批、管理、监督、协调工作,具体负责审批各采购人员的进货渠道、采购计划制定和决定与经营有关的进货项目。
3、采购部具体负责开发商品货源渠道,建立商品基地,组织商品的购进工作。
4、采购部负责编制所负责品类的商品购进计划,经审批后具体负责计划的实施。
5、采购部负责引进新商品,生产厂家及“总代理”、“总经销”的供货商,并组织落实购进环节的业务洽谈。
6、采购部要进行市场调查和进行市场预测分析判断不同季节和其他不同时间段消费者的消费变化特征,并根据消费特征的变化,制定合理采购计划使所采购商品迎合消费者消费需求。
7、采购部要不断关注市场上的新产品动态,及时引进畅销新产品。
8、对供货商产品进行评价分析,杜绝性价比低的产品进入超市。
9、对采购商品进行把关,杜绝产品质量没有保障的产品进入超市。
10、根据采购商品的采购价和市场情况制定商品的零售价和利润。
11、每周监测采购商品和其他商品的销售情况,对于销售不佳且供货商支持不够的给以供货商降级处理。
12、对于滞销货产品和利润水平较低且不畅销的商品给以下架处理13、对各分店的经营业绩负有连带责任,必须从各方面为分店提供协助,帮助分店完成包括营业额、销售利润在内的各项任务。
三、工作内容及方法(一)采购计划的制定1、商品购进应根据市场需求、季节变化,在市场调研预测分析的基础上,分级制定商品购进计划。
2、采购部一个采购专员负责一个品类的商品采购,并制定所负责品类的商品季度、月份进货计划。
3、采供部经理对各采购专员采购计划进行汇总、调整、审核。
4、采供经理根据审核、汇总后的采购计划,向营运总监递交采购申请,申请被批准后,向采购专员下达商品购进指令。
5、商品购进计划是采购的依据,必须贯彻“积极、稳妥、及时、可行”的原则,应具有预见性、科学性和指导性。
学校超市采购管理制度14篇
学校超市采购管理制度学校超市采购管理制度14篇在我们平凡的日常里,越来越多地方需要用到制度,制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。
我敢肯定,大部分人都对拟定制度很是头疼的,以下是小编精心整理的学校超市采购管理制度,仅供参考,欢迎大家阅读。
学校超市采购管理制度1一、加强领导1、设立物资采购领导小组由校长,书记,分管副校长,总务主任财务人员组成,物资采购领导小组是学校物资采购的领导机构,负责对物资采购的程序、采购物资的质量、价格进行监督。
2、成立物资采购小组由校长,分管副校长、总务主任,总务副主任、流动小组成员组成,物资采购小组是全校物资采购的实施部门,办公室设在总务处,由总务主任负责。
二、采购计划和审批1、学校物资(包括教育教学、劳动卫生、师生生活及办公物品等)的采购要按照计划进行。
采购计划分为学期采购计划和临时采购计划。
每学期开学初,必须由学校各部门报学期预采购计划,如实填写采购物品的名称、数量,由学校各部门书写书面申请报告报总务处,由总务处汇总,报经学校物资采购领导小组会议讨论决定通过后由校长审批,会计起草报告报场领导审批,最后由总务处安排采购小组采购。
2、临时采购计划作为学期采购计划的补充,由各部门根据实际需要,填写物品请购单,书写申请报告报总务处,由总务处汇总,报经学校物资采购领导小组会议讨论决定通过后由校长审批,会计起草报告报场领导审批后由总务处安排采购小组采购。
日常招待用品的购置要经校长批准后由总务处安排采购小组成员购买。
3、采购学校设备时(包括电脑、打印机、窗帘、办公桌椅大批学生课桌椅等)必须由申请部门书写书面申请报告报总务处,总务主任报经学校物资采购领导小组会议决定通过后,会计按预算校准后起草报告报场领导审批后,校长报红星四场分管学校领导批准后由总务处报经场发该科,由发该科安排场招标小组集中采购。
三、采购原则及方式1、学校日常办公用品由学校采购领导小组经过询价对比确定为期一年的固定采购点,对指定采购点的商品价格按不定期与市场价格进行比对,并签订定点采购协议。
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超市采购管理制度
一、采购部职责
1、商品购进工作实行统一管理,分级负责的方式,在营运总监的领导下,由采购部经理分级负责商品的米购。
2、采供经理对进货的审批、管理、监督、协调工作,具体负责审批各采购人员的进货渠
道、采购计划制定和决定与经营有关的进货项目。
3、采购部具体负责开发商品货源渠道,建立商品基地,组织商品的购进工作。
4、采购部负责编制所负责品类的商品购进计划,经审批后具体负责计划的实施。
5、采购部负责引进新商品,生产厂家及“总代理”、“总经销”的供货商,并组织落实购进
环节的业务洽谈。
6、采购部要进行市场调查和进行市场预测分析判断不同季节和其他不同时问段消费者的
消费变化特征,并根据消费特征的变化,制定合理采购计划使所采购商品迎合消费者消
费需求。
7、采购部要不断关注市场上的新产品动态,及时引进畅销新产品。
8、对供货商产品进行评价分析、杜绝性价比低的产品进入超市。
9、对采购商品进行把关,杜绝产品质量没有保障的产品进入超市。
10、根据采购商品的采购价和市场情况制定商品的零售价和利润。
11、每周监测采购商品和其他商品的销售情况,对丁销售不佳且供货商支持不够的给以供货
商降级处理。
12、对丁滞销货产品和利润水平较低且不畅销的商品给以下架处理
d对各分店的经营业绩负有连带责任,必须从各方面为分店提供协助,帮助分店完成包括营业额、销售利润在内的各项任务。
三、工作内容及方法
(一)采购计划的制定
1、商品购进应根据市场需求、季节变化,在市场调研预测分析的基础上,分级制定商品
购进计划。
2、采购部一个采购专员负责一个品类的商品采购,并制定所负责品类的商品季度、月份
进货计划。
3、采供部经理对各采购专员采购计划进行汇总、调整、审核。
4、采供经理根据审核、汇总后的采购计划,向营运总监递交采购申请,申请被批准后,
向采购专员下达商品购进指令。
5、商品购进计划是采购的依据,必须贯彻“积极、稳妥、及时、可行”的原则,应具有
预见性、科学性和指导性。
6、商品购进计划按时间分为:年度、半年、季度、月份、节日计划。
按类别分为:应季
商品购进计划、临时补充计划、专业会议订货计划以及展销、促销活动商品储备计划。
7、商品购进计划内容包括:购进日期、供货单位、商品产地、商品名称、规格、数量、
单价、总金额和结算方式等。
8、采购人员要严格按采购计划进行实施,对超计划购进须及时向上级领导阐述理由,并
经批准后执行,否则由此造成损失的,要追究当事人的经济责任。
(二)采购原则
1、商品购进要遵循德隆超市的经营指导思想和商品定位的原则,符合市场供求规律。
2、优化选择货源渠道的原则。
好中排好,优中选优,以商品质量为主要依据。
3、坚持“多渠道,少环节”的原则。
力争组织“源头”商品,在同一条件下,“先厂家,
后批发;先本市,后外埠;先代销,后经销”。
有条形码的商品优先。
4、以“名、特、优、新、鲜”及老字号产品为主的原则。
贯彻“引名厂,卖名品,创名店”
的经营方针。
5、坚持“质价相符,真实合理,优质优价,物有所值”的价格原则。
同价商品,质优者优
先;同质商品,价低者优先。
6、坚持“质量合格,结构合理,适销对路,适时适量”的原则。
做到不脱销断档,无假、
冒、伪、劣产品。
7、坚持“以销订进,以进促销,勤进快销,储存保销”的原则。
8、贯彻“以经济效益为核心,注重与社会效益相同一”的原则。
(三)采购流程
1、自主采购
(1)了解超市目前产品情况分析周边社区消费者需求,找到超市没有的空白产品、或应
季需求增长产品、或需替代产品做出采购计划
(2)向营运总监申请采购
(3)申请被批准后向相关采购人员下达采购指令,限期完成采购任务
2、被动采购
(1)超市经理向采购部提出采购申请或补货申请
(2)采购部做出采购计划
(3)向营运总监申请采购
(4)被批准后向相关采购人员下达采购指令,限期完成采购任务
(四)供货商分类
根据日常供货商对超市促销支持情况、产品销售情况、产品质量(性价比情况) 、产品市场前
景等考核指标将供货商分为(a、b、c三级)具体为
(1)供货商每月能对超市促销提供支持两次、产品销售增长高值是低值 1.5倍的、为
(2)供货商每月能对超市促销提供支持1次、产品销售增长高值是低值1.2倍的、为b级(3)供货商每月能对超市促销提供支持0次、产品销售增长高值是低值1倍以下的、为c级
(五)产品销售分析
1、采购部必须对其引进的产品进行以周为周期的销售监测,具体方法为从信息部调取相关产
品销售数据,记录每周销量,并根据每周的销售数据作出不同产品的销售曲线图。
分析出产品销售波动原因届于产品的问题的或是供货商问题的及时给以沟通。
供货商支持不力的降低其考核等级(a、b、c三级)
(六)工作记录
1、对于所有洽谈过的客户都要做《采购客户发展记录》
2、对于已经合作的客户填写《德隆供货商档案表》
3、对从供货商方争取的促销支持每次都要进行记录填写《供货商促销支持登记表》
4、对有供货商支持的促销活动的促销效果进行评估登记填写《促销活动效果监测登记表》
(七)参加供货商展销会
1、每月制定供货商展会参加计划,报上上级和人资部备案
2、参加完展销会后作展销会参会记录报上级和人资备案
四、绩效考核办法
(一)参与绩效考核的岗位工资为基本工资 +考核工资模式,考核工资依据每月的绩效考核得
分情况进行核发
(二)采购部所有职责内的工作和上级交代的其他工作,均有人资部对其完成情况进行考核(三)采购部考核指标
1、引进优质客户的数量
2、引进产品所产生的利润
3、引进畅销产品的数量
4、争取供货商让利搞活动的次数,以及所带来的销售增长和成本节约
5、新品的销售分析报告
(四)考核办法
绩效考核满分为100分
分店协助事项占10分
分店营业任务完成情况占10
市场调查及分析完成情况占10
产品招商引进工作30
供货商促销支持工作30
上级布置工作占10
销售数据分析工作占10
1、每月必须由供货商让利促销商品不得低于5款,少一款扣3分
2、每月必须引进新供货商不得低于4家,少一家扣5分
3、自产品进驻超市之日起每月预测产品销量和可获利润情况作出分析计划,提交营运总监,
月底根据采购部所作计划,进行考核,少一次扣5分
4、超市促销期间,采购必须向供货商争取资源支持,并预测商品销量,做成XX商品促销计
划上报运营总监,然后促销结束后给以考核,每个采购每月至少一次少一次扣
5、每月必须对新引进产品做出销售分析报告(内含新品周销售曲线图),报告必须依据信息部相关数据,做到真实详细,将以上报告提交营运总监和行政副总,本工作内容作为绩效考
核指标之一进行考核,少一次或报告有虚假成分扣10分
五、工作监督管理
1、采购部各项工作上级约定完成日期的,必须在限期内完成,运营总监或其他上级领导布置
的工作,均形成文件在相关会上下达,人资部会有记录,到约定日期人资部会考察工作是否
完成,若没有完成,人资部会在月底考核时给以扣分
2、人资部对各岗位的考核评分均依据相关制度文件和被考核人工作记录上级评价等进行,若被考核人发现对自己考核存在不公正支出可以向考核人员重新评分申请。
并了解评分详情。
绩效考核评分表
部门:考核月份
考核流程
1、人资部根据相关部门提供的数据对采购部、营部进行考核,具体为采购部的考核数据由财
务和营运两个部门提供;营运部的考核数据由财务提供,
2、具体流程为,营运部和财务部为人资部提供关丁采购部与考核指标相关的数据-------- 人
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资部根据相关部门提供的数据和考核评分标准进行评分填写绩效考核评分表
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由其直接上级审核签字和考核员签字人漏计算绩效工资报财务人才将绩效考
核表自己存档一份,交被考核人一份。
3、绩效考核实行上级对下级考核制,在某些部门尚不健全,没有上级经理的情况下由相关部
门对其工作作出认定提供数据,由人资部门进行考核
4、时间要求
(1)每月7日前各部门确定下月各岗位的确定要考核的定性指标,
(2)下月1-3号财务收集上月与采购运营两部门各项工作指标相关的数据,并且必须丁3号
中午下班前将数据整理完毕,下午向各部门提供所需数据,若有延误按5分/半天的标准进行
扣分
(3) 3-4号营运部整理搜集上月关丁采购部分工作指标的相关数据,并且必须在4号中午下
班前整理统计完毕,若有延误按5分/半天的标准进行扣分
(4)各部门必须丁6号中午下班前将自己负责收集的数据报送到人资部,如有延误按5分/ 半天的标准进行扣分
(5)每月7号为公司的绩效考核日,进行上月的绩效考核。
各部门经理根据员工工作指标完成情况给员工评分,人力资源部根据各部门各项指标完成情况给出各经理得分,计算上月绩
效考核工资。
没有上级经理的部门或员工,由其他相关部门提供其工作评价由人资部门进
行评分。
如有延误按5分/半天的标准进行扣分。