果树栽培试卷试题下载

林果生产技术试卷

一、名词解释：

1.长果枝：指长度大于30cm 、基部直径小于1.5cm、副梢少或没有副梢，生长健壮、复花芽多、分化质量好的果枝类型，是多数品种的主要结果枝，

2.花束状果枝：指只有顶端是叶芽、其下全是花芽且多为单花芽的结果枝，长度多在5 cm左右，是北方品种群品种的主要结果枝。

3.硬核期：只指果实缓慢生长期，期间主要是种胚种核发育、到果核全部硬化（木质化）为止，其持续时间长短决定果实成熟的早晚。

4.油桃：系普通桃的变种之一、最大特点是果实表面光滑无毛。

5.蟠桃：系普通桃的变种之一、最大特点是果实呈扁圆形、中间凹、似饼状。

二、填空题：

1.桃树应用的砧木主要是（山桃），栽培品种划分为五个品种群、分别是（北方品种群）、（南方品种群）、（油桃品种群）、（蟠桃品种群）和（黄肉桃品种群）。

2.桃树的结果枝分（徒长性果枝）、（长果枝）、（中果枝）、（短果枝）和（花束状果枝）五种类型，多数品种都以（长）果枝结果为主。

3.桃树的花芽是（纯）花芽、着生在结果枝的（侧面叶腋间），花芽分化集中在（ 7-8月份）（时期），多数品种自花结实能力（强）。

4.桃树果实发育可分为（幼果速生期）、（硬核期）和（果实快速膨大期）•三个阶段，其中（硬核期）时期的长短决定果实成熟期的早晚。

5.桃树追肥应抓住（萌芽前）、（开花后）、（硬核期）、（果实快速膨大期）和（果实采收后）五个关键时期。

6.桃树疏花的适期为（花瓣露出—开花初期）、疏果的适期是（果实脱萼后—硬核前）•，确定留果量的方法主要是（果枝类型法或算术留果法）。

7.桃树建园对土壤的要求是（疏松肥沃、通气性良好的沙壤土或壤土），山地应选择（阳坡）（位置）建园，其道理是（桃树对光照十分敏感、耐旱不耐涝）。

三、判别题：（正确√错误×）

1.北方品种群果实的顶部多数为平顶或呈微凹状。（×）

2.桃树早熟品种应强化硬核期的肥水管理工作。（√）

3.桃树果实快速膨大期持续时间短（半月左右）、直至果实成熟。（√）

4.桃树的芽具有早熟性、但副梢发生能力较弱。（×）

5.幼旺桃树土壤施用PP333控长促花的最佳时期是萌芽前。（×）

6.桃树花果管理应腿观推广先疏花再定果技术。（√）

7.桃树的结果部位比较稳定。（×）

9.桃树整形修剪应特别注意控制结果部位外移问题。（√）

10.桃树种子休眠的主要机制是种核吸水困难。（√）

四、问答题

1.北京地区桃树应用的砧木是什麽？

答：•一般都用山桃作砧木。其优点是耐寒、耐旱、耐瘠薄，与桃品种嫁接亲合力较强，•但极不耐涝。若土壤质地较粘或含水量较大的地块则用毛桃（即本砧）较好，因为其耐涝性稍强于山桃。

2.桃树品种划分几个品种群？其显著特征和生长结果习性有什麽差异？

答：依据果实形态特征和生长结果习性不同、将桃树栽培品种划分为5个品种群。分别是：①北方品种群：树姿较直立或半直立，成枝力较弱，自花结实能力弱，以短果枝和花束状果枝结果为主，果实顶端多有尖、质地较脆、抗寒耐旱、较耐贮藏。主要有优良品种有山东肥城佛桃、河北深州蜜桃（魁桃）等。②南方品种群：树姿开张或半开张，成枝力强，中长果枝比例大、结果好，花芽多为复花芽，果顶平或微凹，果肉柔软多汁，不耐贮运，抗寒耐旱力稍差。③油桃品种群：果实光滑无毛，生长结果习性同南方品种群。④蟠桃品种群：

其最大特点是果实扁圆、两端凹入形状如饼。⑤黄肉桃品种群：特点是果实皮、肉均呈黄色或橙黄色，肉质较紧、致密而韧，粘核，系加工制罐品种。其中北方、南方和黄肉桃品种群的品种又统称普通桃或者毛桃品种。

3.当前可推广栽培的蟠桃优良品种有哪些？

答：根据桃树对光照特别敏感、喜肥、耐旱怕涝、不耐盐碱的特点，园地应选在地势高燥的地方，山丘地区桃树应栽在阳坡，要求土层深厚（50厘米以上）肥沃、透气性好，以沙壤土最佳，土壤含盐量不得超过0.1%。切忌低洼、盐碱地，重黏土地不能建桃园。

7..桃树追肥应抓哪几个关键时期？

答：应主要抓住萌芽前、开花后、硬核期和采收后四个关键时期，除此外，对中、晚熟品种在果实迅速膨大前应再补一次肥，以保证果实生长需要。前期以追氮肥为主，后期要N、P、K配合，尤其注重钾肥应用，对提高果实产量、品质都大有益处。

8.怎样确定桃树的施肥量？

答：施肥量多少应根据桃树的需肥特点，以营养诊断（叶分析）为指导，再结合果园土壤肥力、树势、结果多少等因素确定。一般要求基肥（有机肥）施用量要占总施肥量的50%以上，大量元素的比例氮：磷：钾为1：0.5：1-1.3。如北京高产桃园（亩产2500kg）的参照施肥量是：每生产100kg桃果，需施用基肥（圈肥）100-200kg，追施纯氮肥0.7-0.8 kg、磷0.5-0.6 kg、钾1kg。

9.为什麽桃树要提倡先疏花、再定果？

答：桃树除少数品种（多属北方品种群品种）需异花授粉外，绝大多数品种都可自花结实，且坐果率极高，往往大大超过生产需要，•必须进行疏果。然疏果特别费工，且造成贮藏营养的极大浪费；而疏花相对容易得多，又可经济利用营养，且经过疏花后，坐果率会更高，完全可以保证当年产量。因此，在生产中应大力推广先疏花、再定果技术。

10.桃树疏花、疏果以什麽时期为好？怎样确定留果量？

答：•疏花在花芽露出花瓣（即露红期）后就可进行，一直可持续到开花。一般是将双花掰成单花（即同一节有2朵花的，去一留一），疏花量占总花量的30-50%为宜。

疏果在脱萼（俗称脱裤）•后进行，最迟在硬核前完成，其间愈早愈好。通常以结果枝类型确定留果量。一般大果型品种，如大久保、京玉、京艳等，长果枝留2个果，中果枝留1个果，•短果枝和花束状果枝留0.3～0.5个果（即2～3果枝留1个果）；中果型品种、如苍方早生、早久保等，长、中、短（包括花束状）果枝，可按3、2、1留果；对小果型品种，•视其果实大小，各类果枝可适当再多留1～2个果。在具体实施时还应本着强树、强枝多留，弱树弱枝少留的原则灵活掌握。

11.桃树常用的丰产树形有哪些？其结构特点是什麽？

答：应用最多的三种树形是：①自然开心形：•其结构特点为，无中心干；主干高40～50厘米；在主干顶端临近或错落着生三个主枝，主枝直线延伸、开张角度50～60°，三主枝平