德克士品牌扫描
德克士
特色产品
明星产品
内ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ布局
内部布局图
内部布局
内部冻库实拍图
德克士的品牌管理策略
3、营销战略:差异化营销
德克士的差异化营销使德克士具有强大的竞争能力, 加上德克士的投资额以及运营成本相对麦当劳、肯德基要低, 加盟商具有更大的赢利空间,因而很多德克士的加盟商在开 办了第一家加盟店后,往往又在几年内开办了第二家、第三 家加盟店。
德克士 Dicos(小海地人人乐店)
辐射周边
以步行20min为标准的辐射小区:桂山小区、玉峰花园、龙 博花园、三水南里、桂江小区及在建的政府公租房。 毗邻的大中院校:天津财经大学、微山路中学西校区
公共交通
交通情况
公交线路:97、631、656、662、686、706、846、859、 校6路
在建地铁:在建的天津地铁6号线榆林路站(距德克士1km)
德克士 Dicos
公司战略与选址规划
调查小组: 蔡佳鑫 张宇翔 李楠 徐瑞 范思 罗雪枫
德克士与顶新集团
顶新集团
主要事业群:
1988年开始投资大陆 食品制造(康师傅/味全) 流通(全家便利) 餐饮连锁(德克士/康师傅) 集团市值超过100亿美金
德克士与顶新集团
重要里程碑:
顶新集团
1996年,创立德克士品牌 1999年,展开德克士加盟系统
德克士的品牌管理策略
1、选址战略:农村包围城市
随后德克士吸取教训,采取“农村包围城市”战略, 面向麦当劳、肯德基无暇顾及的国内二三级城市进军,主攻 西北市场。在进入城市选择上,德克士只选择那些非农业人 口在15万人以上、居民年平均收入在4500元以上的地级市和 那些非农业人口在10万人以上、年人均收入在6000元以上的 县级市;在商圈选择上,除了秉承在“城市内最繁华地段或 人流量最大的大型超市或商场”这一基本地选址要求外,德 克士主要选择在主商圈、社区以及学校周围等商圈进行其不 同规格店铺的选址。
德克士与肯德基的品牌符号对比
德克士与肯德基的品牌符号一.德克士品牌新标识改进概况1996年,顶新集团将德克士收购,并投入5000万美元,健全经营体系,完善管理系统,并重新建立了CIS系统,使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。
虽然都是炸鸡,但是由于德克士炸鸡采用开口锅炸制,因此鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁的特点,并以此与肯德基炸鸡形成鲜明差别。
德克士最有名的就是脆皮炸鸡,在中国快餐界其中最有名的三巨头:除了麦当劳、肯德基、还有就是德克士。
德克士曾以一腔热血和麦当劳、肯德基在一线城市对抗,短短两年间就在13个大城市建立了54家直营店。
但由于品牌影响力太小,营运成本居高不下,产品线较少,广告投放率不足等诸多原因,德克士持续亏损,始终无法在与其他两大巨头的竞争中获得优势地位。
在这种情况下德克士不得不忍痛断腕,关闭上海、北京、广州等地区的分店,开始主攻西北市场。
在受此打击之后,德克士开始采取以“地方包围中央”的策略,即重点发展二、三线城市,在许多地方,德克士是当地的首家西式快餐店。
现在,随着肯德基和麦当劳的触角延伸全国二三线城市,德克士在这些地区的市场份额又再度被抢占。
所以当前,重新树立品牌形象,打造独特的饮食文化,保持目标消费群体的品牌忠诚度成为德克士市场营销策略研究的重点。
二.肯德基品牌新标识改进概况概况全新肯德基标识为肯德基这一世界上极具声誉、备受欢迎的品牌增添了与时俱进的现代感。
新标识将应用到餐厅设计、广告、食品包装、员工制服、公共享品等所有视觉元素。
百胜餐饮集团中国事业部总裁苏敬轼表示,“山德士上校是世界上最为人所熟悉的形象之一,今天赋予他新面貌预示着肯德基的全新未来”,“对于中国肯德基来说,新未来就是美味安全、高质快捷;均衡营养、健康生活;立足中国、创新无限的新快餐”。
肯德基这次在全球同步统一发布新标识,无论在美国、英国、澳大利亚,还是中国,人们都将陆续看到换上新装的肯德基餐厅。
中国第一个使用全新标识及装饰理念的肯德基餐厅位于北京市望京商业区。
德克士检验操作标准手册(原料)
1。
说明:各项不良率规范要求为综合考虑各因素而定,将会随着厂商成长,而降低不良率标准,标准来自各分公司品保之进货检验数据。
每半年或一年修订一次。
本标准自考核之日起开始生效,修订亦同。
抽样1.抽样方式:接品项、按批次、抽取样本。
每批货均要进行抽样检验,且每生产批次(或生产日期)之货品均要抽到。
抽样以对角线、上中下,抽取方式. 1。
1批(组批):同种原物料,每进一次货,为一批次。
2。
抽样量:正常状况单品项进货数量A为501—1000箱按2%比例抽取,即抽取20箱B为101—500箱按2%比例抽取,即抽取10箱C为50-100箱按6%比例抽取,即抽取6箱D为50箱以下按3%比例抽取,即抽取2箱3.抽样量:最后逐项检验的数量A每箱中单件数量50个以下,抽取之样本数全检B每箱中单件数量50个以上,抽取之样本可不用全检,依次在每箱中抽取一定数量做全面检核.每批次检样量总数不得少于50个4。
加严或放宽抽验:A同厂家、同品项,连续供货5批次检验均无缺点,可放宽检验。
B同厂家、同品项,连续供货10批无缺点,可免验。
但如有一批出现问题,必须连续加严抽验3批次以后再改为正常抽验.C同厂家、同品项,连续供货3批次出现严重问题或退货要加严检验.D依进货数量加严或放宽比例为2%。
冷冻类产品接货温度测定1.接货温度(品温):品温=(中心温度+表面温度)÷22.检验方法:2。
1表面温度检验:在冷冻车中任意一箱,将温度计触点接触箱体表面,经3~5分稳定后,测得的温度。
2.2中心温度检验:与表面温度测定同一箱,将温度计插入箱体中心部位,经3~5分稳定后,测得的温度.包装检测1.检验项目:A内外包装完好无破损。
B内外包装要求有品名、厂商、生产日期、净重、储存方法及保存期限。
C另,外包装要求有包装规格.D另,内包装要求有基本成分表。
E保质期在6个月以上之原料到德克士后的仓储期不得少于3个月。
保质期在3个月以上的原料到德克士的仓储期不得少于2个月。
德克士行销总结
德克士行销总结1. 概述德克士是一家全球连锁快餐品牌,以提供炸鸡汉堡、薯条等快餐食品为主。
在市场竞争激烈的快餐行业,德克士采取了多种行销策略来吸引顾客,提高品牌知名度和销售额。
本文将对德克士的行销策略进行总结与分析,包括品牌定位、促销活动、社交媒体运营等方面。
2. 品牌定位德克士在行销过程中非常注重品牌定位,力求打造独特且有吸引力的形象,以吸引目标消费者。
2.1 品牌形象德克士将自己定位为年轻、时尚、快乐的品牌形象。
通过采用鲜艳的颜色、可爱的吉祥物形象和青春活力的广告语,成功地吸引了年轻人的关注。
2.2 目标消费者德克士主要以年轻人和家庭为目标消费者。
通过在广告中展现欢快的氛围、年轻人聚集的场景以及为家庭提供便利的服务,吸引了这两个目标消费群体。
3. 促销活动为了提高销售额和吸引顾客,德克士经常推出各种促销活动。
3.1 打折促销德克士定期推出打折促销活动,吸引顾客前来消费。
例如,每周二的特价日、生日优惠等。
这些促销活动帮助德克士增加了客流量和销售额。
3.2 赠品活动为了吸引顾客,德克士也经常推出赠品活动。
例如,购买指定套餐可获得免费的小玩具或小礼品。
这些赠品活动让顾客感觉物有所值,加强了他们的消费愿望。
3.3 联合促销德克士也经常与其他品牌进行联合促销活动,以扩大影响力和吸引更多目标消费者。
例如,与知名饮料品牌合作推出搭配套餐、与知名电影院合作推出观影套餐等。
这些联合促销活动帮助德克士打开了新的销售渠道。
4. 社交媒体运营德克士非常重视社交媒体运营,通过活跃的社交媒体账号来提高品牌知名度和与消费者的互动。
4.1 平台选择德克士选择了多个社交媒体平台来开展运营,包括微博、微信公众号、抖音等。
通过在不同平台上的宣传和互动,德克士扩大了覆盖面,增加了品牌曝光度。
4.2 内容策划德克士在社交媒体上发布了丰富多样的内容,包括产品介绍、促销信息、品牌故事、搞笑视频等。
通过不同类型的内容,德克士吸引了不同兴趣爱好的消费者,增加了粉丝互动和回头率。
德克士swot分析
德克士swot分析郑州的德克士swot分析:优势 :内在优势:1、德克士是全国连锁快餐店,1994年在中国“落户”,如今发展已经上千家,其影响力堪比麦当劳,肯德基。
在中国的品牌影响力非常大。
2、基于快餐行业的飞速发展,麦当劳坚持以小朋友为中心,肯德基坚持以青年女性为中心,德克士则坚持走多元化路线。
3、德克士的加盟费相比较肯德基麦当劳要便宜很多。
肯德基如今不允许加盟,但是经营最起码需要500万左右,麦当劳需要250万~320万.。
德克士需要230万~200万即可。
4、餐厅食品售价相比麦当劳肯德基更便宜,更易大家接受。
外在优势:1、交通条件便利,面向街道,郑州西部的繁华地段,位于郑州碧沙岗商圈附近。
2、店内设计风格独特,相比较其他快餐店,德克士以桔色为主色,并辅仪以兰色与黄色,餐厅风格给人热情好客、潇洒不羁的感觉。
3、餐饮文化更具有多元化,德克士的产品更符合中国人的口味,加入米饭这样符合中国人口味的食品。
劣势:1、竞争力不强,中国的连锁快餐市场大多数被麦当劳肯德基这样的全国连锁机构占领,身为后来者,德克士如今仍然面临着很大的挑战。
2、人群消费上,大多数人对于德克士的了解甚少,名气不如肯德基麦当劳。
3、德克士的产品更新不如麦肯。
机会:1、快餐文化在郑州的发展空间依然很大2、中国市场经济的发展使2、3线城市比如郑州的发展也越来越好,这给了德克士在郑州发展的机会。
3、在郑州营销战略独特。
4、肯德基、麦当劳的加盟费比较高,而德克士的加入门槛比较低。
5、80后、90后拥有更加爱国情怀,更支持国货。
6、产品供应比较灵活。
可以差别化经营威胁:不是在郑州的繁华位置,竞争力不是很强。
人流量不是很大。
产品的口感和味道上和肯德基、麦当劳还有些差距。
德克士
总结汇报
经过这三家的调查对比,发现连锁经营企业有三个基本特征: 组织形式的联合化 经营方式的一体化 管理方式的信息化 连锁经营企业的实质: 经营理念的统一性 企业识别系统的统一性 商品及服务的新一代的德克士在“天生好客”的 定位下,提供顾客更好的享受,在美式风格 的环境中,以更多的选择,更好的服务,更 高档的环境,让消费感到物超所值的德克士 用餐体验。
Logo以全新的识别系统,保有原来光芒四射 的独特六角星,并赋予更感动,更简洁大方, 更现代的颜色与线条,以桔色为主色,并以 蓝色与黄色为辅助,在色彩上作了较大胆的 突破和改变,由原来的七色变为三色,新的 识别与新的餐厅风格给人热情好客,潇洒不 羁的感觉,多一点美国西南方的原朴阳光和 热情,少一点工业化,用餐环境更宽敞,也 更接近餐厅,一切给人充满活力的新气象。
咖喱鸡 块饭
照烧鸡肉饭
都都每 有有一 自的个 己特快 的色餐 招菜店 牌,, 。
虽然是不同的店 面,但是经验模 式和理念都是一 样的。
三个店面都会有不同的 优惠套餐。
这三家的德克士不管从外形,还 是室内,都是统一设计的,将连锁企 业特征的“组织形式的联合化,经营 方式的一体化,管理方式的信息化” 发挥得淋漓尽致。装修以绿色、黄色、 棕色为主这些温柔的中性色调,有强 烈的包容感,给人以放松的状态,室 内灯光以米白色,给人以温馨感。
dicos 德克士工作站资料
DICOS训练资料资料类别:餐厅训练资料版本:1版发行日期:2008年4月基本资料德克士创建于1996年5月1日,属于顶新国际集团。
总部在天津开发区顶新集团经营理念:诚信、务实、创新德克士经营理念:诚信、务实、创新、服务训练四步骤:准备、呈现、试作、追踪训练小组的组成:训练经理、训练执行经理、训练员训练追踪方法有两种:通知与不通知方式:修正性,正面,反面。
服务组的组成:见习员、服务员、训练员、计时组长Dicos的品牌定位:温馨现代化的炸鸡餐厅Dicos的产品定位:金黄多汁的脆皮炸鸡德克士为你准备什么?1、你学会到如何运用时间、拟定计划和活益;2、你能学到极好的待人之道;3、你能交到新朋友;4、你学到如何发挥团队精神;5、你的经验将是你朝向德克士更高职位的起点;6、在德克士的工作经验将助你未来从事工作,在德克士的工作背景下更能为你的未来开启无数的机会之门。
成功的简介会让员工感受到什么:1、在德克士工作是一件荣耀的事。
2、知道自己不小心做错事没有关系。
3、德克士提供了一个很具有挑战性的工作环境及好的工作经验。
4、知道他们在德克士得到些什么以及德克士为他们做些什么。
德克士的标志:1、圆盘代表热忱的心服务与每位顾客;2、六角星代表热忱服务散发无限光芒;3、中间的D代表金黄色的炸鸡;SOC:单项工作检查表或单项操作细则标准;SOP:单项操作流程标准。
STANDARD OPERATING CHECK STANDARD OPERATING PROCEDURE德克士员工十大信条:1.在我们的生意中顾客是最重要的。
2.顾客不需要我们,但我们需要顾客。
3.顾客是我们工作的目的。
4.顾客的光临,是我们的荣幸。
我们为顾客服务并给予额外的帮助。
5.顾客并不是一个局外人,他是我们生意的一部分,是我们的贵宾。
6.顾客并非是我们争论或竞争的对象。
7.顾客不是一个冷漠的统计数字,他和我们一样有感情有脾气的人。
8.顾客告诉我们他的需求,我们的责任就是满足他。
关于德克士的调查分析报告
关于德克士(de)调查分析报告在本学期中,我学习了连锁经营理论、案例与实训这门课程,知道了对于一个企业来说学会经营是非常重要(de),这是成功关键(de)一步.在众多(de)知名品牌连锁企业中,我选择了德克士这个品牌,因为大多年轻人都会喜欢吃这类(de)小吃快餐也是大家所熟知(de)品牌.报告我分成了五大部分来分析.一、品牌介绍德克士是中国西式快餐特许加盟第一品牌,最大(de)加盟连锁舒食快餐企业,德克士炸鸡起源于美国南部(de)德克萨斯州,1994年出现在中国成都.1996年,顶新集团将德克士收购,并投入5000万美元,健全经营体系,完善管理系统,并重新建立了CIS系统,使其成为顶新集团继“康师傅”之后(de)兄弟品牌.虽然都是炸鸡,但是由于德克士炸鸡采用开口锅炸制,因此鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁(de)特点,德克士最有名(de)就是脆皮炸鸡.二、经营战略这点对于企业来说至关重要.面对高速发展扑面而来(de)快餐文化,显然中国快餐行业处于相对劣势,洋快餐已经引领在中国(de)快餐行业(de)最前端.德克士是如何在短短十年成长为中国西式快餐前三名(de)呢首先,我通过对德克士发展历程(de)深入研究了解.许多快餐大都投资巨大,或采用直营(de)形式,技术及配方均不外传.投资者只得望而却步.然而今天,德克士炸鸡(de)出现,已改变这一局面,使每一位投资者都有实现梦想(de)机会. 德克士之所以能吸引到大批(de)加盟者,主要考虑到他所进入(de)二三线城市(de)中小投资者(de)不同(de)处境以及不同(de)经营观念.再者,德克士根据不同店铺(de)面积与所处地理位置,他会设计不同(de)店铺格局,所以他们会制定更加合理(de)加盟费用.德克士强调(de)是较低(de)门槛,选择加盟对象也没有那么严格,目(de)就是尽量降低成本,提高投资回报率.通过这一系列(de)考虑,德克士才制定出了“特许加盟为主、合作加盟为辅”这一战略.其次,德克士在制定价格策略规划时,以中国第一品牌(de)角度,进行定价,所定价格与麦当劳、肯德基(de)产品基本相同,在某些地区更高于麦当劳和肯德基.由于麦当劳、肯德基在国外是中、低档消费,且麦当劳和肯德基(de)发展是为了适应国外快节奏(de)生活,而在我国却是中高档消费.德克士(de)平均客单价为23元,这种定价策略,使德克士获得较高毛利.同时德克士(de)在广告促销方面,分为全国性、区域性及单店广告促销活动.做全国性(de)广告促销活动,由于店数不够,对各个直营店、加盟店以及终端消费者都没有很大帮助,主要是为了提升品牌知名度.一般全国性(de)广告促销活动,只有形成规模效应才对企业有真正(de)帮助.德克士也曾做过全国性(de)广告促销活动,1998年,请张惠妹做代言人,总共投资2000万人民币,但是投资报酬率极低.区域性广告促销活动,是由德克士各分公司规划,年度(de)重大节日都会规划区域性(de)广告促销活动,地区性促销活动,几乎每周进行,每周更新,加盟店所做(de)广告促销活动,主要是针对当地商圈竞争者和消费者.在单店促销方面,一般是德克土(de)区域特许店开幕或者周年庆时才开展此项活动.对于德克士(de)特许店而言,一般所做(de)广告促销活动所用(de)费用一般为营业额(de)2%.三、营销策略“特许加盟为主、合作加盟为辅”这两点就是德克士与麦当劳、肯德基进行差异化竞争(de)重要策略.除此以外,德克士在产品开发、促销方式等方面相比麦当劳、肯德基等洋快餐严格执行(de)“千店一面”更具有个性化特色.麦当劳和肯德基两家(de)菜品重合率在70%以上,德克士将走差异化道路.我们说到德克士,首先会让大家想到他(de)代言人罗志祥.罗志祥具有广大粉丝与群众号召力,他乐观开朗乐意分享,对生活充满热情,积极展现自我个性,与德克士(de)品牌精神完美契合.透过活力有朝气(de)小猪,邀请活力无边(de)90、00后们High起来、咔滋咔滋享受德克士美食.众所周知,就食品而言,世界快餐(de)泰斗——肯德基以炸鸡闻名;麦当劳以汉堡见长;而德克士作为中国(de)洋快餐则以脆皮炸鸡和米汉堡为代表,形成自己(de)特色,并且不断拉大这种差异.除炸鸡类产品外,德克士还经营米饭等中式产品,德克士不断开发符合中国人口味(de)产品,争取做到70%(de)产品为自身独有.例如有玉米浓汤、米汉堡、照烧鸡肉饭、红烩牛肉饭等等.同样,在产品(de)促销上与麦当劳肯德基自上而下(de)全国或区域性(de)促销体系不同,德克士(de)促销具有很强(de)灵活性,德克士(de)每个加盟店都可以根据自身情况随之提出新(de)促销措施,经过与德克士公司(de)讨论之后,第二天就可以实施促销方案了.这种促销方式很是具有弹性且又贴近市场与消费者,使得德克士拥有越来越多(de)消费者.正是凭借这种贴近市场和消费者需求(de)灵活而快捷(de)促销方式,德克士能以更有效(de)方案吸引越来越多(de)回头客. 德克士(de)差异化营销使德克士具有强大(de)竞争能力,加上德克士(de)投资额以及运营成本相对麦当劳、肯德基要低,加盟商具有更大(de)赢利空间,因而很多德克士(de)加盟商在开办了第一家加盟店后,往往又在几年内开办了第二家、第三家加盟店.这使得许多加盟商进行重复加盟,德克士也正是借助加盟商扩展市场份额,提升品牌价值.德克士(de)价值主张就是为顾客提供“好吃、实惠、快”(de)用餐新体验.在快餐业这个竞争激烈且竞争对手相对强大(de)大环境下,德克士不仅分得了一杯羹,而且还创下了自己(de)品牌,主要通过上面所陈述(de)三个战略,取得了稳居中国快餐文化品牌第三(de)好成绩.四、门店选址考虑(de)要素有以下五点:人口状况其中包括人口密度、年龄、职业等;经济状况,它决定了消费者(de)购买能力;客流量,客流一般分为自身客流、分享客流、派生客流;交通状况们是否方便购买;竞争状况,是否有同类型(de)店铺.在考虑了这五点后,才可以选择适合开店(de)地址,保证自己是可以盈利(de).五、商品采购与配送连锁企业(de)商品采购与配送管理是企业物流(de)发展重要环节,依据一定(de)商品采购原则.德克士产品(de)主要原料(鸡肉类、土豆泥、调味品)由总公司确定供应商,一般原料(面包、饮料原浆、蔬菜、包装盒等)由各区级公司确定供应商.采用“星级系统(STAR SYSTEM)”对备选供应商进行遴选,这是一项专门针对供应商管理(de)全球评估体系,从1996年开始对中国(de)供应商全面实施.这项评估系统包括五个方面:质量、技术、财务、可靠性、沟通.各门店订货经理采用定期补齐式订货,原料分为冻货、干货、湿货(保质期短(de)面包、蔬菜等),需求计划以表格形式出现,该表格中包括所订原料、预估需求量、未到货量、期末存量、订货量、进货量分配等详细数据,该表格经店经理签名后发至配送中心.配送中心根据各餐厅(de)订单所指示(de)原料数量和所要求(de)到货时间在系统中生成拣货单和出货汇总表,拣货员拣货、包装,运输人员根据出货汇总表进行配送计划安排,包括:运力审批、车辆选择、送货路线、交接.配送车队(de)考核通过车辆载重利用率、油耗和货物准点率、安全率等指标来进行.通过报告中(de)五点内容,我们可以清楚(de)了解德克士这个连锁企业是如何运转(de),如何为老百姓服务,如何在众多(de)竞争者中找到自己(de)立足点,实现盈利.每个企业都有属于和适合自己(de)运营方式,这也是他们能够变成连锁企业(de)关键所在.在经过这门课(de)学习以及报告(de)完成中,自己对于连锁企业管理(de)方式更加(de)了解,尤其是对于配送这方面和我们(de)专业十分贴近.对于自己在今后(de)工作中也是有所帮助(de),经营对于一个企业是不可缺少(de),只有做好这一点,企业才可以得以发展,从一家店做到很多店,在不同(de)地方,不同(de)城市都有自己努力(de)身影.德克士也是一个非常成功(de)典范.。
德克士的团购码到店使用流程
德克士的团购码到店使用流程1. 背景介绍近年来,团购活动在各大平台上不断火爆,德克士作为一家知名的快餐连锁品牌,也加入了团购活动的行列。
为了方便顾客使用团购码到店消费,德克士特别开通了团购码到店使用流程。
2. 我们提供的团购码服务德克士为顾客提供了团购码到店使用的便捷服务。
顾客只需在购买团购券后,取得团购码,便可前往德克士门店进行消费。
3. 团购码到店使用流程下面将详细介绍德克士团购码到店使用的具体流程:步骤一:购买团购券顾客首先需要在团购平台购买德克士的团购券。
可以通过手机APP或电脑网页完成购买。
在购买过程中,顾客需要选择团购日期、购买数量等信息。
步骤二:获取团购码购买成功后,顾客将收到德克士发送的电子凭证。
在电子凭证中包含了团购码,顾客需要将团购码保存好并记住,以便后续使用。
步骤三:前往门店顾客在使用团购码前,需前往指定的德克士门店进行消费。
可以通过德克士官方网站或手机APP查询附近的门店地址和营业时间。
步骤四:点餐并结账顾客到达门店后,可以根据个人喜好,选择团购券适用的套餐或单品。
在点餐时,顾客需要将团购码告知前台工作人员。
步骤五:核销团购码前台工作人员会在系统中核销顾客提供的团购码,并确认其有效性。
若团购码有效,顾客将获得相应的优惠。
步骤六:完成支付在核销团购码后,顾客可以按照正常购买流程完成支付。
可以选择现金、刷卡或支付宝等方式进行支付。
4. 注意事项在使用德克士团购码到店消费时,顾客需要注意以下几点:•确保团购券在有效期内。
•确认活动时间和门店营业时间,避免错过最佳消费时机。
•注意使用团购码的限制条件,如团购券仅适用于某些套餐或单品。
•仅限团购券本人使用,不得转借他人。
5. 总结德克士的团购码到店使用流程十分简便。
顾客只需购买团购券、获取团购码,前往指定门店点餐并核销团购码即可享受相应优惠。
顾客在使用团购码时,需要留意团购券有效期、活动时间和门店营业时间等信息,以确保顺利消费。
德克士的外部设计ppt课件
店前的出入口与门 口的停车场相连,让顾 客停好车后方便进店。 出入口用玻璃遮掩起来, 隔离街道的喧嚣,内部 环境显得相对文雅幽静。 隔绝的了噪音,阻挡寒 暑气和灰尘。顾客可以 在店里不受干扰,从容 消费。
德克士位于新 天宇广场,停车位 置宽广。位于永辉 超市附近,易引起 人们的注意
德克士的店铺建筑是现代化的ห้องสมุดไป่ตู้格,给人以时代化的气 息和现代化心理感受。带有凸出感环形状的金黄色招牌,四 周全是玻璃墙壁。店铺最中间是两扇玻璃推拉门。
德克士的建筑与所处的环境十分协调和谐,玻璃墙壁的 设计使店铺采光照明都很好。并且,透明的玻璃窗,使顾客 对其内部环境一览无余。有利于吸引顾客。
店铺出入口设计的好坏 是决定店铺客流量大小的 关键。德克士的有两个出 入口,采用半封闭型的出 入口类型。分别在店前店 后。它的两个店门都以推 拉式玻璃门为主,方便顾 客从不同方向进入,也不 容易造成拥堵。
在中国快餐界其中最有名的三巨头:除了麦当劳、 肯德基、还有就是德克士!
德克士的招牌是由的德克士的标志和德克士三个汉字组 成,大气简约。
招牌以金黄色为底,logo以红色,橙色为主色,有刺激食 欲的效果。红橙黄属于亮色,视觉冲击力强,醒目易识别, 同时也凸出了炸鸡汉堡的元素。
德克士的logo在右上方添加一个闹钟,意味着快餐以时间 为本的概念,也显示出现代快捷的快餐特色。
目录
1.德克士简介 2.德克士的招牌设计 3.店门的设计 4.出入口设计 5.门店外观 6.外部环境与选址
1.德克士简介
德克士,中国本土连锁快餐店,德克士炸鸡起源 于美国南部的德克萨斯州,1994年出现在中国成都。 1996年,顶新集团将德克士收购,并投入5000万美元, 健全经营体系,完善管理系统,并重新建立了CIS系统, 使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。
德克士设计方案
德克士设计方案德克士(Dicos)是一家国际知名的快餐连锁品牌,成立于1983年,总部位于中国上海。
德克士以其多样化的产品、高品质的食材和独特的味道而闻名。
为了满足日益增长的市场需求,德克士不断创新发展,提供优质的服务和全新的设计方案。
背景随着社会发展,人们对快餐的要求越来越高。
他们希望餐厅环境舒适,菜单多样化,提供高品质的食物和便捷的服务。
德克士作为一家知名的快餐品牌,需要不断提升自己,以满足消费者的需求。
设计目标德克士设计方案的目标是提升顾客体验,增加品牌吸引力,并提高运营效率。
具体目标如下:1.提供一个舒适、温馨的用餐环境,吸引更多的顾客光顾。
2.设计更加吸引人的菜单和展示方式,突出产品特色,增加销售量。
3.优化工作流程和服务方式,提高服务效率。
4.加强品牌形象,提高顾客满意度和忠诚度。
设计方案1. 餐厅环境设计德克士餐厅的环境设计应该体现舒适、温馨和现代的感觉。
以下是一些建议的设计元素:•使用柔和的照明,提供温暖的用餐氛围。
•使用舒适的座椅,加入柔软的靠垫,让顾客能够放松身心。
•采用明亮和活泼的色彩搭配,增加餐厅的活力和吸引力。
•在餐厅内设置绿植和花卉,增加自然感和生机。
•提供充足的用餐空间和舒适的桌椅布局,以确保顾客的用餐体验。
2. 菜单设计德克士的菜单应该突出产品特色,清晰易懂,便于顾客选择。
以下是一些建议的设计要点:•使用吸引人的照片或插图展示产品,让顾客一目了然。
•增加产品说明和特色介绍,帮助顾客更好地了解产品。
•设计优雅的排版和字体,使菜单更具艺术感和吸引力。
•标注价格和营养信息,以满足顾客对于价值和健康的需求。
3. 工作流程和服务优化德克士可以通过优化工作流程和提供更好的服务来提高运营效率。
以下是一些改进的建议:•引入自助下单系统或移动点餐,加快点餐过程,减少排队时间。
•将制作工序和配送工序分离,提高制作效率。
•增加取餐窗口或外卖取餐点,方便顾客自取或骑手取餐。
•培训员工提供更专业、友好的服务,增加顾客的满意度。
德克士设计方案
德克士设计方案德克士设计方案德克士是一家全球连锁快餐品牌,以提供美味的炸鸡和汉堡为主打产品。
作为一家知名的快餐品牌,德克士在设计方案上注重与消费者的互动体验,以及品牌形象的推广。
一、外观设计:德克士的外观设计注重简洁、现代,以吸引年轻人的目光。
餐厅的主题色彩以德克士品牌的经典红色为主基调,搭配白色和灰色进行点缀,使整个外观更加醒目和时尚。
大面积的玻璃幕墙被用来提供良好的自然光线和视野,给顾客一个开放、明亮的用餐环境。
二、内部布局:德克士的内部空间设计注重顾客的舒适感和互动体验。
餐厅分为用餐区、休闲区和服务区。
用餐区内部设有不同大小的餐桌和椅子,供顾客根据需要选择。
休闲区内摆放着沙发和咖啡桌,供顾客休息和聊天。
服务区包括点餐柜台和取餐柜台,方便顾客进行点餐和领取食物。
三、装饰设计:德克士的装饰设计注重与品牌形象的一致性和顾客的情感共鸣。
墙上挂有德克士的Logo标识和品牌广告,营造品牌的视觉冲击力。
墙面和桌椅的颜色搭配以红、白、灰为主,简洁而有层次感。
另外,德克士还在店内设计了一个特别的角落,展示德克士的历史和产品制作过程,让顾客了解品牌故事和产品质量。
四、互动体验:德克士注重与顾客的互动体验,通过创新的设计方案来提升顾客的满意度。
在餐厅内,设置了自助点餐机,顾客可以根据自己的喜好进行点餐,减少等待时间。
此外,德克士还为顾客提供了免费的无线网络,方便顾客随时浏览网络和与亲友分享。
德克士还鼓励顾客通过扫码的方式参与品牌的互动活动,例如抽奖、健康挑战等,增加顾客的参与感和忠诚度。
总结:德克士的设计方案注重与消费者的互动体验和品牌形象的推广。
从外观设计到内部布局,从装饰设计到互动体验,都以顾客的满意度和品牌形象的打造为目标。
通过创新的设计方案,德克士不断吸引年轻人的关注,并保持着作为全球连锁快餐品牌的领先地位。
德克士企业理念识别系统MI
德克士理念识别分析德克士的总体目标是:做最具中国特色的西式连锁快餐厅。
虽然西式快餐很受年轻人的追捧,但是纯西式的快餐并不是所有中国人所喜欢的。
因为从小生活环境的差异,所以中国人更喜欢带有中国口味,中国特色的西式快餐。
所以推出了一系列的具有中国特色的快餐,比如:照烧鸡肉饭、咖喱劲香鸡腿饭、紫菜芙蓉汤等。
这样更受人们的喜欢。
德克士的品牌形象:热情、自信、舒适享受、青春洋溢。
由于德克士的主要受众消费群体是15-45岁之间的人群,所以这个年龄阶段的人对于用餐更加注重,所以德克士在BI上也可以体现出,他们员工服务的热情,青春,一般员工年龄在18-28岁之间。
一切服务都是微笑服务。
在VI上的体现就是通过不断的创新,更换标识来创造一个更好的环境来享受用餐的愉快。
德克士体验:好吃、实惠、快。
经过去德克士亲自体验,感受,德克士的汉堡,炸鸡,还有中西式的套饭等。
味道都很不错,尤其是炸鸡,鲜香酥脆,色香味俱全。
而且不贵,非常实惠,相比肯德基和麦当劳,更便宜。
但是甜点和饮料产品相对较少。
不过还是有很多消费者愿意去消费。
德克士在经营上面也更注重快,在VI上的体现就是员工在培训的时候就要注重快速,干净,整洁。
当进入餐厅时,客流量较少时,员工会及时询问,当客流量较大时,依次排队点餐买餐,点完之后立刻就能取到餐品,这点也体现出了快,服务质量更高,如果当时点的餐品没有,需要等待,通常也不会等很久。
这也提高了服务质量。
让大家不必在很饿的时候还需要等待。
当消费者用餐完毕离开的时候,员工会立刻把东西收拾干净,来创造一个更舒适整齐的环境。
让消费者享受。
但是服务上面虽然快,依然存在问题,就是服务态度不是很好,尤其是在人多的时候,在这方面KFC要做的更好,他们更注重的是微笑服务。
德克士企业使命:创造新舒食快餐。
新,就是创造更新的食品,在VI上的体现就是新产品的开发,会根据本地的特色开发适合本地口味的新产品,比如川香鸡腿堡,泡椒风味的调料包等。
(最新)德克士加盟资料
德克士加盟手册打造中国知名炸鸡快餐品牌德克士简介德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州,1994年出现在中国成都。
1996年,顶新集团将德克士收购,并投入5000万美元,健全经营体系、完善管理系统,并重新建立了CIS 系统,使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。
在“2002年中国连锁百强”中,德克士以6.97亿元的销售额位居第70位、连锁餐饮企业百强第5位,并稳居西式快餐第3位。
2003年7月15日,中国连锁经营协会评选出十大“2002年度中国优秀特许品牌”,德克士榜上有名。
德克士的经营思路是三个贴近,即贴近顾客的嘴巴(口味)、肚子(主食)和口袋(消费能力)。
就主打食品而言,德克士的炸鸡采用开口锅炸制,因此鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁的特点,并以此与肯德基炸鸡形成鲜明差别。
“国际美食东方化,传统美食现代化”是顶新集团一贯的理念,德克士也不例外。
在德克士开发的一系列食品中,东方口味、传统美食得到充分的尊重和发挥,自2002年以来,玉米浓汤、米汉堡、魔法鸡块、咖喱鸡饭等食品被重新“改造”,这就使得德克士从一开始就避开了西式快餐“三高”的误区,做到了营养、健康,并极大地贴近了国人的口味。
德克士优势德克士具有成熟的连锁加盟体系,加盟德克士,有以下优点。
1. 可利用德克士这个知名品牌,快速提升企业知名度。
2. 能建立已获实证的成功的经营系统。
3. 可以快速有效的学习、累积管理经验4. 良好的训练,有助于自己日后的成功。
5. 相比较于独立经营,风险小,可免遭淘汰。
6. 通过加盟系统,事业容易扩大。
7. 减少筹备和自行摸索的时间。
8. 进货成本较低。
德克士加盟流程加盟者经由与总部的面谈与沟通,通过德克士的审核合格后,双方共同签订《特许经营合同》,合同期限为5 年,原则上合同期满后,双方再行续约。
通常在开店址确认后,签约至开业的时间一般为2-3 个月。
德克士Dicos - 最具中国特色的西式连锁快餐厅在汉堡炸鸡的世界里,德克士把国人钟爱的“米饭”以创新的方式融入西式快餐中(美味米汉堡、异国风情米食),将中国特色的“米食文化”在西式快餐中光大。
德克士检验操作标准手册(成品)
1.说明:本标准将代替《德克士成品检验操作标准手册》第一版,该版为第二版,该手册每半年或一年修订一次。
本标准自核准之日起开始生效,修订亦同。
香脆墨鱼块1.检验项目:品温、重量、外观、感官2.检验方法:2.1产品温度:品温=(表温+心温)/22.1.1表温测定:将电子温度计接触产品表面,待温度稳定后读取数字。
2.1.2心温测定:将电子温度计插入墨鱼块中心,待温度稳定后读取数字。
2.1.3测试时机:产品在保温台存10分钟后。
2.2重量检验:用电子秤称量样品克重。
2.3外观检验2.3.1色泽:在正常光线下鉴别香脆墨鱼块颜色(参照德克士香脆墨鱼块色标,3号为最佳,2、4号合格)2.3.2外皮:外皮完整,无破损,无鼓泡,否则不合格。
2.3.3色斑:色泽均匀,如有不正常色斑为不合格。
2.4感官检验;2.4.1墨鱼块鉴别:撕开香脆墨鱼块,应见成型白色墨鱼块,无墨鱼块这不合格。
2.4.2口感、口味鉴别:外皮应酥而脆,具有新鲜墨鱼块鲜味和调理味,否则为不合格。
3.不良品判定:对以上检验项目有一项不合格者,判定此产品为不良产品。
4.不良品处理:4.1品保抽验到不良,应与值班经理沟通,废弃不良品,检查原因并进行调整。
4.2值班经理检查时,如检查到不良,应废弃不良品,立即查原因调整。
4.3产区员工将产品放入展示台前,检查产品感官及包装,不良品废弃。
4.4前线员工拿产品给顾客时,检查产品外观及保证产品在保质期内,不良品废弃汉堡类1.检验项目:包装、温度、重量、外观、口感、口味汉堡类包括:鸡腿堡、香鸡堡、乡村汉堡、香虾堡、米汉堡2.检验方法:2.1包装:乡村汉堡以绿色汉堡纸包装;香鸡堡以橘红色汉堡纸包装;香虾堡以兰色汉堡纸包装;超级鸡腿堡以超级鸡腿堡盒包装;米汉堡以米汉堡纸袋包装。
2.2测量温度:汉堡温度=(肉品温度+面包温度)/2,将电子温度计分别插入汉堡中肉制品和面包的中心,待温度稳定后读取数字。
测量时机在保温台保存5分钟后。
企业信用报告_深圳德克士科技有限公司
5.1 被执行人 ......................................................................................................................................................9 5.2 失信信息 ......................................................................................................................................................9 5.3 裁判文书 ....................................................................................................................................................10 5.4 法院公告 ....................................................................................................................................................10 5.5 行政处罚 ....................................................................................................................................................10 5.6 严重违法 ....................................................................................................................................................10 5.7 股权出质 ....................................................................................................................................................10 5.8 动产抵押 ....................................................................................................................................................10 5.9 开庭公告 ....................................................................................................................................................10
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
德克士品牌扫描德克士简介:德克士,连锁快餐店,德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州,1994年出现在中国成都。
1996年,顶新集团将德克士收购,并投入5000万美元,健全经营体系,完善管理系统,并重新建立了CIS 系统,使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。
虽然都是炸鸡,但是由于德克士炸鸡采用开口锅炸制,因此鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁的特点,并以此与肯德基炸鸡形成鲜明差别。
德克士最有名的就是脆皮炸鸡,在中国快餐界其中最有名的三巨头:除了麦当劳、肯德基、还有就是德克士。
Dicos, fast food chains, Dicos fried chicken originated in the southern United States, Texas, in 1994 in Chengdu, China. In 1996, the top new group will Dicos acquired and put into 50 million U.S. dollars, a sound management system, improve the management system and the re-establishment of the CIS system, making it the top new group following the "Master Kong" after the brother brand. Although there are fried chicken, fried chicken, but because Dicos frying pan with openings, so chicken is golden and crisp, juicy features, and thus a sharp difference with the Kentucky Fried Chicken. Dicos most famous fried chicken is crackling, fast-food industry in China, one of the most famous Big Three: In addition to McDonald's, KFC, there is the Dicos.产品层面Product Equity:在同类产品中,虽然价格相对低廉,但是并没有拥有最佳性价比Although relatively inexpensive, but do not have the optimum price-value equation in similar products.所拥有的系列产品,包括最新推出的产品,抛弃原有的品牌宗旨,使其变得更加混乱。
Owned by the family of products, including the latest product, discard the original purpose of the brand, to make it more confusing.价格偏高,但其性价比较高Prices high,but it have the the optimum price-value equation.产品更新很快,但一直坚持“中国肯德基是中国人的肯德基”的主张。
Product updates soon, but insisted "China is a Chinese KFC KFC" proposition.形象层面Stimuli for Image Equity:该品牌的宗旨以及现在改变后的态度,原因是市场竞争激烈,市场更新快。
The purpose of the brand, and now after the change of attitude, because the competitive market and market update soon.就现状来看,德克士品牌现在没有大的创意在支撑着品牌。
On the current situation, Dicos brands do not have big ideas in support of the brand.肯德基一直追随着市场的变化,重视市场动向,品牌宗旨也是从市场出发。
KFC have followed changes in the market, pay attention to market trends, the brand is also the purpose of starting from the market.肯德基这个全球性品牌一直以“入乡随俗”为品牌创新的创意之源。
This global brand KFC has been "When in Rome" as the source of brand innovation and creativity.消费者层面Stimuli for Customer Equity:对该品牌来说,品牌的使用者对其影响力更大。
To this brand, the brand user is bigger to its influence.对于此品牌,它在二三线城市中的市场份额相对好于在大城市。
For this brand, its market share in the second and third tier cities is relatively better than in big cities.影响品牌的是该品牌的使用者。
What influence brand is this brand user.在市场中,它的市场份额与其投入成正比。
In the market, its market share is proportional to its input.销售渠道层面Stimuli for Channel Equity德克士选择大型超市作为其销售渠道,销售渠道较为单一,对现阶段的德克士来说,此销售渠道为其带来最佳的影响。
Dicos select supermarkets as sales channels, sales channels, more single, on the stage of Dicos for the sales channels to bring the best of its impact.在重要的销售渠道,德克士通过发优惠券以及互动活动来展示该品牌。
并且铺货到位。
The Dekker gentleman through sends the coupon as well as interaction demonstrates this brand. And shop goods arriving in the important marketing channel.销售渠道较为完善,有不同渠道组合,对其占领市场份额做最佳的铺垫。
Sales channels more perfect combination of different channels, make the best of its occupation of the bedding market.在其主要销售渠道,肯德基通过定时的一系列活动来宣传,并且在店门口有自己的放音器来播报广告以及最新动态。
一般情况下铺货没有问题,但是曾经出现过断货情况。
In its main sales channel, Kentucky through a series of activities to promote regular, and in front of the store has its own playback devices to broadcast advertising andthe latest news.Distribution Issues Under normal circumstances there is no problem, but have been out of stock situation occurs.视觉层面Stimuli for Visual Equity与德克士品牌有关的各个方面,其采用视觉第一识别颜色——橙色,其店内使用同样的设计,对品牌的阐述清晰明了。
And Dicos brand-related aspects, the first recognition by the visual color - orange, his shop, using the same design, brand clarity of exposition.德克士餐厅内包括使用的餐具、店内的桌椅、服务人员的着装在内,统统使用一致的设计。
并且全国的餐厅统一设计,在视觉上一致性高。
Dicos restaurant, including the use of cutlery, furniture store, service personnel, including dress, all using the same design. And the unity of the country's restaurant design, high visual consistency.与肯德基此品牌有关的颜色、logo、符号阐述得清晰。
但是仍有被山寨的现象,并且被山寨后的部分信息有一定的混淆视听的效果。
KFC this brand-related colors, logo, symbolsexplained more clearly. But there is thephenomenon of the cottage and is part of the information after the cottage has some confusing results.品牌在各个方面,包括外卖送货人员的服装、店内服务人员的服装等各个细节上,有高度的一致性。
Brand in all aspects, including take-away delivery personnel clothing, store clothing and other staff in all the details, there is a high degree of consistency.商誉层面Stimuli for Goodwill Equity德克士在媒体上并没有任何的优势或是被照顾。