物质的分类及转化(课堂PPT)

【问题解决】请分别写出下列四个反应的化学方程式
1
我国在尖端科技上的几个与化学有关的成就
2
丰富多彩的化学物质
3
化学是人类文明、进步的关键
牙膏
味精
液晶
普钙
记忆合金
氢能轿车
4
怎样才能学好化学?
1、课前预习、专心听课、善于思考、 勤做笔记、课后复习、及时巩固
2、协作学习、善于交流、不耻下问 3、独立作业、注重反思 4、科学记忆、重视归纳 5、注重实验、善于探究
碱性氧化物
酸性氧化物
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概念回顾整理：
混合物 由多种物质混合而成的，没有固定的组成和性质，没有固定的熔、 沸点。
纯净物 由同一种物质组成的，其中又分为单质和化合物，有固定的组成 和性质，有固定的熔、沸点。
单 质 由同种元素组成的纯净物。元素在单质中存在时称为元素的游离态。
化合物 由两种或两种以上的元素组成的纯净物。元素在化合物中存在时 称为元素的化合态。
化学是什么？它研究的又是什么？
著名科学家R.布里斯罗在就 任美国化学会会长期间撰写 了一部经典的著作,名为《化 学的今天和明天》，化学被 神圣地定义为一门“中心的、 实用的、创造性的”科学。
美国著名化学家、诺贝尔化学奖获得者 西博格教授：“化学—人类进步的关键”
化学是在原子、分子水平上研究物质的 组成、结构、性质、变化、合成及其应 用的一门自然科学。其特征是研究分子 和创造分子。
铜、碘、氧气、石墨
有机化合物： 酒精
氧化物：
干冰
酸：
硫酸
碱：
烧碱
盐：
硫酸铵
你能谈谈上述各类物质间的关系吗？
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此种分类方法称为树状分类法。
物质
混合物
纯净物
非均匀混合物 均匀混合物 单 质
电解质 化合物 非电解质
非金属单质 金属单质 无机化合物 有机化合物
悬浊液 乳浊液 溶液 合金 胶体
酸 碱 盐 氧化物 氢化物
酸 在水溶液中电离出的阳离子完全是氢离子的化合物，如HCl、H2SO4等。 碱 在水溶液中电离出的阴离子完全是氢氧根离子的化合物，如
Ca(OH)2、NaOH、NH3·H2O等。 盐 由金属阳离子或铵根离子(NH4+)与酸根离子或非金属离子结合组成
的化合物，如NaCl、(NH4)2SO4等。
氧化物 由两种元素组成且其中一种是氧元素的化合物，如CO2、SO2等。 氢化物 由两种元素组成且其中一种是氢元素的化合物，如NaH、HCl等。
由离子构成的物质：
①强碱：NaOH、KOH、Ba(OH)2、 Ca(OH)2等 ②大多数盐类：NaCl、K2S、KNO3、Na2CO3、K2SO4、NH4Cl等 ③活泼金属氧化物：Na2O、CaO、MgO等
由原子构成的物质：金刚石、石墨、晶体硅、 SiO2、SiC等
金属单质：由金属阳离子和自由电子构成
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讨论：1.图书馆里有许许多多的书籍,怎么找到你想要的书? 2.若到大型超市买一瓶可乐，如何以最快的速度找到它？
分类的意义在于方便人们迅速找到所需要的物质，提高学 习和研究的效率。
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分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用的科学方法。
一、物质的分类
问题解决1 ： 请你对下列物质进行分类，并说明分类的依据。 空气、乙醇、硫酸铵、铜、碘酒、碘、氧气、石墨、食盐水
强酸和弱酸
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【活动】
请你模仿酸继续分类的方法，尝试将碱和盐继续分类。
从是否溶于水分
可溶碱 NaOH、KOH、Ba(OH)2、NH3·H2O 难溶碱 Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH) 3
一元碱 NaOH、KOH、 NH3·H2O
从电离产生的
碱
OH-数目分
二元碱
Ba(OH)2、 Ca(OH)2、
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酸、碱、盐、氧化物能否按其他分类标准继续进行 分类？
含氧酸 H2SO4、HNO3、H2CO3
从是否含氧
无氧酸 HCl、H2S
从电离产生的H+ 数目
一元酸 二元酸
HNO3、HCl、CH3COOH H2SO4 H2CO3
酸
……
难挥发酸H2SO4和易挥发酸HNO3、HCl
稳定性酸H2SO4和不稳定酸H2CO3、H2SO3
5
6
【知识回顾】物质的组成
宏观角度
游离态 单质
由元素组成
化合物
化合态
物
质
分子
微观角度 由微粒 原子 构成
离子
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【知识总结】物质的组成
由分子构成的物质：
①大多数非金属单质：H2、Cl2、O2、O3、N2、P4、C60、稀有气体等 ②非金属氢化物：HCl、H2O、NH3、H2S、CH4、C2H4（乙烯）、乙炔 （C2H2）等 ③大多数非金属氧化物：SO2、CO2、SO3、P2O5、N2O5等 ④酸类：H2CO3、HCl、HNO3、H2SO4、H3PO4等 ⑤大多数有机物：乙酸、酒精、淀粉、葡萄糖等
Cu2(OH)2CO3、 Mg(OH)源自文库l
从组成盐的 酸碱名称分
钾盐、钠盐、硫酸盐、碳酸盐等
明矾：KAl(SO4)2·12H2O 摩尔盐： (NH4)2Fe(SO4)2·6H2O 复盐——由两种金属阳离子(或铵根离子)与一种酸根阴离子组成的盐 MgClBr 、Ca5F(PO4)3、 CaOCl2 = CaCl(ClO) 混盐——由一种金属阳离子(或铵根离子)与两种酸根阴离子组成的盐 16
……
还可以将碱分为
强碱
弱碱
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从是否溶 于水分
可溶盐 微溶盐 难溶盐
NaCl、AgNO3、CuSO4 CaSO4、Ag2SO4
CaCO3、BaSO4、ZnS
按酸根是 否含氧分
盐
按盐的
组成分
中和反应 的程度
含氧酸盐 无氧酸盐
正盐 酸式盐 碱式盐
KNO3、KMnO4、FeSO4 NaCl、ZnS、CaCl2 Na2CO3、K2SO4 NaHCO3、KHCO3
硫酸铵
种属性，所以在分类时，就会呈现交
混合物 叉状态。这种分类法也称交叉分类法。
食盐水
物质的分类关键在于什么？
碘酒
分类标准(物质的各种属性）
[结论] 物质分类标准的不同，分类形式的结果各不相同。10
［结论］物质分类标准的不同，分类形式的结果各不相同。 另一种分类方法
混合物： 空气、碘酒、食盐水
单质：
空气
气体
[讨论汇总]
石墨
固体
1）将物质分成了混合物和纯净物 2）将物质分成了单质和化合物
氧气 碘
液体 单质
3）将物质分成了导体和非导体。 4）将物质分成了气态、液态和固态。 5）将物质分成了易溶、微溶、难溶。
乙醇 铜
化合物 纯净物
6）……
从上面的分类看，多种物质的分类呈 交叉状态。这是由于有的物质具有多