超市春节备战计划
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耿车千百美备战计划
2012年春节马上就要到了,根据工作安排,在备战的这22天里,我们门店要完成144万的销售任务。时间紧,任务重。不过我们还是有信心去完成这一任务的,我们打算从以下几方面去备战。
一、思想备战。1、全体同仁要提高对春节备战工作的重视,抓住重点,狠抓落实;什么时候重点卖什么商品,什么人重点卖什么商品,如何能让顾客心甘情愿去买,甚至多买,哪怕是有些商品比别处贵顾客也能接收。2、是要对春节备货进行科学分析、科学预测。要预测商品的种类,预测商品的型号,预测商品的数量等。3、增强主人翁意识。我们全体同仁将会把本次备战作为对自己的一次考验,我们会把本次备战当作自己的事情来做,做好了我们也将能获得更多的薪水,当然薪水不是最重要,能力的提高将会受益终身。
二、商品陈列备战。1、商品陈列布局的调整。针对春节的销售特点,我们会对我们的商品布局进行调整,调整销售的热点,调整端头,布局上面做到紧凑而有序、有型而不花哨。2、商品的保质期及破损的检查。我们将每天定时对商品的保质期及破损进行检查,做到及时调整,包括我们的管理人员将不定期的对这些进行抽查3、商品的补货及时、到位。备战期间商品的销售流动很快,我们全体同仁一定会加强巡视,发现缺货及时补货,并理好货物。
三、备货备战。1、商品的调整。商品的预测有时可能会有一些误差,对误差要及时修正,包括商品的品种,商品的型号,商品的数量等。2、库存要充足。商品的库存一定要充足,这就要求我们在商品销售时要特别关心商品的销售进度,每天要对销售情况进行统计,要及时的要货,甚至是提前要货,当然也要分清轻重缓急。
四、服务备战。1、微笑式服务。我们全体同仁无论是店长,还是科长,还是理货员,还是导购员,还是促销员均要以笑脸迎接顾客,欢送顾客,做好服务工作。2、商品与促销导购。商品的导购要精通业务,要真诚的从顾客的角度去导购,不要为了导购而导购,同类商品的导购员促销时要相互补台,不要去拆台,这样顾客也会认为我们店的员工素质高,能想顾客之所想,能相互合作。3、换货退货处理。对于换货退货,我们以前一般不情愿做,但我们现在知道了:一、顾客没有问题是不会无故来找麻烦的;二、做好了换货退货工作,我们的下一次销售可能会更好,退货的顾客会再来消费,甚至退货时就会顺便买点东西;三、我们会赢得更好的口碑,其他顾客看到我们的热情的换货退货,他们买东西的顾虑会小得多,还有他们可能会向他们的亲朋好友介绍我们的服务。4、增加便民服务,能在店内帮助顾客解决的问题在店内解决。比如提供打气筒,雨天提供免费的借雨具服务,买肉的提供代灌香肠服务等。
五、环境备战。良好的购物环境,使人心情愉悦。购物环境一方面要靠商品的陈列还离不开以下两方面。1、清洁卫生打扫,这段时间可能会很忙,但我们可以利用下班以后的时间还上班之前的时间打扫好我们的卫生,要处处讲卫生,人人讲卫生,时时讲卫生,事事讲卫生。2、年味的气氛、家的感觉,要让顾客在我们这里感觉家的气氛,让他们感到温暖,感到我们的服务能替他们去考虑。让他们在我们这里有过年的喜庆。
六、人脉备战。有一句话“人脉决定财脉”,作为我们从事销售的行业的人来说就是人脉决定销售。在人脉上我们需要做的就是:1、让新的顾客成为我们的回头客,让回头客成为我们的流动的宣传员,依靠他们的宣传能带动他的人脉资源来我们店里消费,这当然需要我们全体同仁得为之付出非比寻常的努力;2、让我们的每个同仁能动用自己的人脉资源来我们店消费。这可以是让他们的人脉资源直接来购物,也可以通过我们的同仁宣传,让他们的亲朋好友知道这里的商品质量好,服务好,取得他们对同仁的信任,然后我们的同仁对他们的亲朋好友代购商品,然后再送货上门。
七、安全备战。所有的事情安全是第一位的,安全大如天,我们一定确保本次备战的安全。1、成立安全工作领导小组。2、经营安全。在备战期间,充分利用好人防、技防。做好防火、防盗、防滑、防踩踏、防哄抢等事故的发生。3、食品安全。对于销售的食品严格把好关,做好索证、索票工作,三无食品、过期食品、破损食品绝不上架。4、资金安全。每天的营业额清点好,保管好,确保万无一失。4、全体同仁的人身安全。在备战期间,应该说是任何时候,人身安全是第一位的,希望全体同仁无论是上下班的路上,多留点时间,不要着急,万一迟到了,也不要太急、太慌,保证安全上班或是到家,同样在家或是在店里安全仍然是要确保的。