细胞膜——和细胞核讲课

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05 细胞膜和细胞核-2024年高考生物一轮复习课件(新教材新高考)

结论美西螈的肤色是由细胞核控制的细胞核控制着细胞的分裂、分化
细胞核是细胞生命活动的控制中心
细胞核控制着生物体形态结构建成生物体的性状主要与细胞核有关
思考：只做嫁接实验能否说明伞帽的形成一定是细胞核的作用？
训练
1.如图表示科学家进行的蝾螈受精卵横缢实验．你认为该图最能说明（ D ）
A．细胞质控制着细胞的代谢 B．细胞核控制着细胞的代谢 C．细胞质是细胞遗传特性的控制中心 D．细胞核控制细胞分裂、分化
二、控制物质进出细胞
1.体现了膜的功能特点：选择透过性 2.控制作用具有普遍性和相对性
P71 像蛋白质这样的生物大分子，通过胞吞或胞吐进出细胞，其过程需要与膜上蛋白质结合 (不需要转运蛋白)
3.选择透过性的结构基础：细胞膜上转运蛋白的种类和数量，及转运蛋白空间结构的变化 P66末段
判断： ①膜的选择透过性与磷脂无关
2.在细胞周期中表现为周期性的消失和重建的是什么结构？
前期：核膜、核仁消失末期：核膜、核仁重新出现
3.核仁的功能？
与某种RNA的形成以及核糖体的形成有关
4.染色质与染色体的关系是怎样的？
①特征相同：易被碱性染料染成深色 ②成分相同：由DNA和蛋白质构成 ③功能相同：遗传物质的主要载体
同一物质在细胞不同时期的两种存在状态
核膜—控制物质进出，主要是小分子、离子核孔—大分子物质进出的通道（如mRNA、蛋白质） 3、染色质与染色体的相互转化？ P56第二段 4、模型的概念、形式、举例 P57小字
五、对细胞核功能的理解
说明：细胞核控制着细胞的代谢和遗传。
实验名称美西螈核移植实验蝾螈受精卵横缢实验变形虫切割及核移植实验伞藻嫁接与核移植实验

高三生物一轮复习-细胞的结构和功能(一)——细胞膜和细胞核教案

细胞的结构和功能（一）——细胞膜和细胞核归纳总结1.成分、结构、功能关系图解2.结构模式图1）细胞膜的成分有3种，但主要成分只有2种：蛋白质和磷脂分子。

（2）蛋白质的种类及含量的多少是区分膜功能复杂程度的重要依据。

（3）有一层由细胞膜上的蛋白质与多糖结合形成的糖蛋白，也叫糖被，主要起识别功能，还有保护和润滑作用。

（4）糖被分布在细胞膜外，是判断膜内外的依据。

（5）磷脂分子包括亲水的头部和疏水的尾部两部分，在膜上排列时,头部在膜的内外两侧,尾部在中间。

3.细胞膜流动性和选择透过性的结构基础和代表实例4.流动性和选择透过性的关系（1）区别：流动性是细胞膜的结构特性，选择透过性是细胞膜的功能特性。

（2）联系：流动性是选择透过性的基础，因为只有细胞膜具有流动性，细胞才能完成其各项生理功能，才能表现出选择透过性。

相反，细胞膜失去了选择透过性，也就意味着细胞已经死亡。

2.细胞膜选择透过性实验探究（1）可利用细胞液有颜色的植物组织，将其放入无色溶液中，然后用高温、强酸或强碱处理，观察处理前后有无溶液颜色的变化。

（2）将种子切开，放入红墨水中，胚部分不被染红，而胚乳部分被染红。

1.提取细胞膜的实验材料——哺乳动物的成熟红细胞；优点：无核膜和各种细胞器膜；原理方法：放入清水中吸水涨破，离心分离提纯。

注意:不能用鸡的红细胞,必须用哺乳动物的成熟红细胞。

（2）将种子切开，放入红墨水中，胚部分不被染红，而胚乳部分被染红。

对应训练1.（2007年上海，7）下图是神经细胞的细胞膜结构模式图，正确的是（）答案 A解析细胞膜以磷脂双分子层为基本骨架，排列时亲水性的头部排列在外，疏水性的尾部排列在内。

磷脂分子是流动的，可以发生侧移、翻转等。

蛋白质分子镶嵌或贯穿于磷脂双分子层的骨架中，蛋白质分子也可以在膜上移动。

细胞膜于和细胞核一轮复习公开课一等奖优质课大赛微课获奖课件

第6页
罗伯特森利用电镜，取得了清楚细胞膜照片，显示暗—明—暗三层结构。
脂质
第7页
人鼠细胞融合试验（荧光标识法）
人细胞
荧光标识诱导蛋白质融合
40分钟后
370C
鼠细胞
试验结论: 细胞膜含有一定流动性
第8页
四、流动镶嵌模型提出者：桑格和尼克森
第9页
流动镶嵌模型基本内容： 1、磷脂双分子层构成膜基本支架。（其中磷脂分子亲水性头部朝向两侧，疏水性尾部朝向内侧）
↓ 制作装片:
↓ 观测：先低倍镜，后高倍镜
↓ 滴蒸馏水:在盖玻片一侧滴,在另一侧用吸水纸吸引(引流法)
↓ 观测：连续观测细胞改变
5、假如上述试验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么办法才干取得较纯细胞膜？
离心，过滤
第3页
二、细胞膜成份
脂质（磷脂最丰富）大约占50%
蛋白质功效越复杂，蛋白质种类和数量越多大约占40%
教学目的 1、细胞膜成份、特性、功效 2、流动镶嵌模型基本内容 3、细胞核结构和功效
第1页
一、细胞膜制备
1、试验原理：
细胞吸水涨破，离心后取得细胞膜
2、试验材料：
哺乳动物成熟红细胞
3、选材原因： ①.没有细胞壁，细胞易吸水涨破 ②.没有细胞核和众多细胞器，易制得纯净细胞膜
第2页
4.试验环节选材: 哺乳动物成熟红细胞稀释液(血液加适量生理盐水)
第24页
伞藻“帽”形状由细胞核控制
第25页
资料2：细胞核与细胞分裂分化相关代资料3：细胞核控制着细胞生命活动谢
资料1：生物体性状遗传主要是由细胞核控制
遗
资料4：生物体形态结构建成主要与细胞核相关传

必修1 第2单元第1讲细胞壁、细胞膜、细胞核

(3)不同生物细胞具多样性的根本原因:与“物种遗传特异性(基因或DNA分子特异性)”有关。
(4)同一生物不同细胞具有多样性的根本原因:与“基因选择性表达”有关。
(5)无线粒体≠不能进行有氧呼吸。原核生物无线粒体,但大多数能进行有氧呼吸。
(6)二分裂(原核细胞)≠无丝分裂(真核细胞)。
-24-
-21-
必备知识•梳理核心重难•突破关键能力•提升
考向原核生物与真核生物的比较
1.(2018海南)关于酵母菌和乳酸菌的叙述,错误的是( )
A.酵母菌和乳酸菌都能进行无氧呼吸
B.酵母菌有线粒体,而乳酸菌无线粒体
C.酵母菌具有细胞核,而乳酸菌具有拟核
关闭
酵D母.菌溶为菌兼酶性能厌破氧坏型酵生母物菌,既和能乳进酸行菌有氧的呼细吸胞又壁能进行无氧呼吸。乳酸菌
为厌氧型生物,只能进行无氧呼吸,A项正确;酵母菌为真核生物,有细胞核,
有线粒体、溶酶体等膜性细胞器;乳酸菌为原核生物,没有细胞核,但有拟
核,其细胞中只有核糖体一种细胞器,无线粒体、溶酶体等膜性细胞器,B、
C项正确,酵母菌细胞壁与细菌细胞壁的成分不同,溶菌酶可以破坏大多数
关闭
细D 菌的细胞壁,D项错误。
共有的结构或物质细胞膜、细胞质(核糖体)、DNA
必备知识•梳理核心重难•突破关键能力•提升
-20-
方法技巧常见原核生物与真核生物的判断方法在菌类和藻类中,有些是原核生物,有些是真核生物,具体判断方法归纳如下。 (1)“菌”类的判断:凡“菌”字前面有“杆”“球”“弧”及“螺旋”等字的都是细菌,为原核生物;而酵母菌、霉菌及食用菌则为真核生物。 (2)“藻”类的判断:藻类的种类很多,常见的藻类有蓝藻(如念珠藻、颤藻、发菜等)、红藻(如紫菜、石花菜等)、褐藻(如海带、裙带菜等)、绿藻(如衣藻、水绵、小球藻、团藻等)。其中蓝藻为原核生物,其他藻类为真核生物。

2014届高考(苏教版)生物大一轮课件：第4讲细胞膜和细胞核(共91张PPT)

回扣基础
突破考点
强化审答
集训真题
练出高分
回扣基础·构建网络
2.功能 (1)细胞膜将每个细胞与周围环境隔离开，维持了细胞自身的相对稳定，具有保护作用。 (2)细胞主要通过细胞膜有选择地从周围环境中获取养料，排出代谢废物，不断地与周围环境进行物质交换。
思考
提示
细胞膜的结构特点是流动性，功能特点是选择透过性，前者是后者的基础。
答案流动性的原理：构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是运动的；选择透过性的原理：膜上的载体蛋白的种类和数量。
(2)二者之间的区别和联系分别是什么？
答案 ①区别：流动性是生物膜的结构特点，选择透过性是生物膜的功能特性。 ②联系：流动性是选择透过性的基础，只有膜具有流动性，才能表现出选择透过性。
考点一
核心突破
命题探究
技法提炼
突破考点·提炼技法
技法提炼
细胞膜的选择透过性——植物对无机盐的吸收 1．思路
2．结果与结论同一植物对不同离子吸收情况不同，不同植物对同一离子吸收情况不同→细胞膜对离子吸收具有选择透过性。
考点一
核心突破
命题探究
技法提炼
突破考点·提炼技法
考点二聚焦细胞核的结构
1．比较染色质与染色体名称染色质染色体项目成分相同主要成分是蛋白质和 DNA 同种特性相同易被龙胆紫溶液等碱性染料染成深色物质遗传物质的主要载体功能相同分裂期分裂间期不同时期圆柱状或杆状细长的丝状不同形态高度螺旋化、缩短、变粗染色质染色体相互转化解螺旋、成为细丝状 (间期、末期) (前期、中期、后期)

(高三生物核心素养教案)第二单元第4讲细胞膜与细胞核

第4讲细胞膜与细胞核一、考纲要求：1.细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ)。

2.细胞核的结构和功能(Ⅱ)。

二、教学目标：1.简述细胞膜的成分和功能，理解细胞膜在组成、结构和功能之间的关系2.认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。

3.简述细胞核的结构与功能三、教学重、难点：1.教学重点：细胞膜的成分和功能细胞核的结构与功能2.教学难点：细胞膜的成分和功能细胞核的结构与功能四、课时安排：2课时五、教学过程：考点一细胞膜的结构与功能（一）知识梳理：1．细胞膜的成分(1)细胞膜的制备(2)细胞膜的成分2．细胞膜的流动镶嵌模型(1)生物膜结构的探索历程(连线)(2)流动镶嵌模型①基本内容②特点3．细胞膜的功能(1)功能前挂后连生命系统信息传递的三类主体(2)4．细胞壁(植物细胞)(1)主要成分：纤维素和果胶，与其形成有关的细胞器是高尔基体和线粒体。

(2)功能：支持和保护。

拓展：如图是细胞间的三种信息交流方式，据图分析：(1)图中物质或结构的名称：①信号分子；②受体；④胞间连丝。

(2)植物细胞间的胞间连丝、人体内胰岛素的作用过程、精子和卵细胞之间的识别和结合分别属于上面的哪种方式？提示分别属于图C、图A、图B。

(3)图中受体的化学本质是什么？受体和信号分子的结合有没有特异性？提示受体的化学本质是糖蛋白，和信号分子的结合具有特异性。

(4)是否所有信号分子的受体都在细胞膜上？提示不是，有些小分子如脂溶性的信号分子(如性激素)的受体在细胞内部。

[特别提醒]与细胞膜相关的5个易错提醒(1)组成细胞膜的基本支架：是磷脂双分子层而不是蛋白质。

(2)各种膜所含的蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关：功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的种类和数量越多。

(3)不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量不完全相同：如动物细胞膜中含有一定量的胆固醇，而植物细胞膜中则没有。

(4)细胞膜的成分并不是不可变的：如细胞癌变的过程中，细胞膜的成分发生变化，糖蛋白含量下降，产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质。

高三生物一轮复习课件：细胞膜和细胞核

体现了细胞膜的什么特点？选择透过性（三种运输都能体现）应用在什么方面？台盼蓝染色判断细胞死活。
3 细胞膜的功能
[重点] 进行细胞间的信息交流 ① 通过化学物质(如激素)间接进行信息交流
激素随血液到达全身各处，与靶细胞膜表面受体结合，将信息传递给靶细胞。
胰岛B细胞通过分泌胰岛素促进肝细胞合成肝糖原。
脂质体是磷脂双分子层构成的，到达细胞后可能会与细胞膜发生融合，从而使药物进入细胞内发挥作用。
[P46细节] 用磷脂分子包裹药物
3 细胞膜的功能
！！一字不落地背出细胞膜的三个功能（P40） 1. _将__细___胞__与__外___界__环___境__分__隔___开___,保障细胞内部环境的相对稳定。 2. _控__制___物__质__进___出___，但注意这种控制是相对的。 3. _进__行___细__胞__间___的__信___息__交__流_____，具体有三种方式。
③细胞之间形成通道传递信息实例：高等植物的胞间连丝
笔记：通道交流不需要细胞膜上的受体胞间连丝
向某高等植物的一个细胞中注入荧光染料，染料迅速扩散到相邻的细胞内。
胞间连丝是信息分子传送的通道，既有物质运输的作用，又有信息交流的作用。
补充：细胞壁不是细胞的边界！
1. 成分：植物：纤__维___素___和__果__胶___；合成时期：分__裂___末__期____；与_高__尔___基__体__（细胞结构）密切相关。
起到膜表面识别和细胞间的信息传递的作用
糖被
糖脂
糖蛋白
细胞膜外
亲水区疏水区亲水区
磷脂双分子层
磷脂分子
蛋白质分子
细胞膜内
2 流动镶嵌模型
4. 细胞膜的结构特点：细胞膜具有___流__动__性________； ➢ 原因: 膜上的磷脂分子和蛋白质分子是可以运动的 ➢ 实例： ① 变形虫的变形运动。

【备考2023】高考生物一轮复习：第4讲细胞膜和细胞核(共55张PPT)

考向2细胞膜的功能 2.(2022天津红桥模拟)葡萄糖转运膜蛋白能转运葡萄糖进入细胞,下列推断错误的是( ) A.糖尿病的发生可能与该蛋白的结构改变有关 B.胰岛素的作用可以使该蛋白的转运速度加快 C.线粒体膜上不存在该蛋白 D.癌细胞膜上该蛋白的含量比正常细胞要少
答案 D 解析葡萄糖转运膜蛋白能转运葡萄糖进入细胞,而糖尿病病人的葡萄糖转运出现障碍,故糖尿病的发生可能与该蛋白的结构改变有关,A项正确;胰岛素能促进葡萄糖进入组织细胞,故胰岛素的作用可以使该蛋白的转运速度加快,B项正确;葡萄糖不能进入线粒体,故线粒体膜上不存在该蛋白,C项正确;癌细胞代谢旺盛,故其膜上该蛋白的含量比正常细胞要多,D项错误。
答案 ACD 解析由实验可知,该技术的理论基础是细胞膜具有一定的流动性,A项正确; 应用该技术只能测定群体蛋白质的流动速率,B项错误;降低温度,膜的流动性降低,漂白区域荧光强度恢复到F2的时间延长,C项正确;由于实验过程中一部分荧光消失,所以漂白区域恢复足够长的时间后,荧光强度仍小于漂白前,D项正确。
答案 D 解析有丝分裂过程中,核膜和核仁在前期消失并在末期重现,A项正确;核仁与rRNA的形成及核糖体的形成有关,所以蛋白质合成活跃的细胞,核仁代谢活动旺盛,B项正确;许多对基因表达有调控作用的蛋白质是在细胞核中起作用的,细胞核内的蛋白质是在核糖体上合成经核孔进入细胞核的,C 项正确;细胞质中的线粒体和叶绿体也能合成RNA,D项错误。
①内因:细胞膜上转运蛋白的种
温度(在一定范围内,温度越高, 类和数量;
细胞膜的流动性越大)
②外因:温度、pH、O2等影响细胞呼吸的因素
(2)联系
角度二、细胞膜的探究历程
考向探究
考向1细胞膜结构的探究

第4讲细胞膜和细胞核

检查背诵内容：
1.蛋白质的组成元素有哪些？
2.组成蛋白质的氨
基酸的种类？通式？结构特点？氨基和羧基的简式？
3.蛋白质的形成方式？场所？什么是脱水缩合？水中氢和
氧的来源？肽键的结构简式？
4.多肽化合物的命
名依据？怎么计算多肽链中肽键个数？脱去水分子的个数？
含有氨基和羧基的个数？多肽链（蛋白质）的分子量？
探究点五：细胞核的结构与功能
1.细胞核的结构与各部分的功能（见学案P8表格）
2.细胞核功能：P54 3.细胞核功能的实验探究：P52
【探究点五】细胞核的结构与功能
结构
功能
核膜
双层膜，外层核膜与内质网相连，将细胞核与细胞质分隔开，具有
内质网会与细胞膜相连；核
一定的保护作用
膜是真核细胞所特有的结构，
和
。
(2)糖脂和糖蛋白都分布于细胞膜的
表面。
(3)脂质和蛋白质分子并不是均匀分布的，而是呈不对称性分布。
2．生物膜的结构特点——具有
。
(1)原因：
。
(2)影响因素：主要受温度影响，适当温度范围内，随外界
温度升高，膜的流动性
，但温度高出一定范围，则
导致膜的破坏。
(3)列举高中生物教材中应用膜流动性的实例：
（1）选取人体的作为获取细胞纯净膜净物的来源。
A成熟红细胞 B神经细胞 C白细胞 D口腔上皮细胞
（2）将选取的上述材料放入段时间后细胞将破裂。
中，由于
作用，一
（3）再用
法获得纯净的细胞膜，上清液中含量最多
的有机物是
。
（4）将膜成分分离提纯后，用
具体现象是
。
试剂可鉴定蛋白质，
（5）提取膜成分中的磷脂，将其铺在空气——水界面上，

2022年高考生物一轮复习讲义：第5讲细胞膜与细胞核

第5讲细胞膜与细胞核考点一细胞膜的成分、结构和功能【知识梳理】一、细胞膜的制备、成分和功能 1．细胞膜的制备(1)实验原理：细胞吸水涨破――→离心获得细胞膜。

(2)材料：人或其他哺乳动物的成熟的红细胞。

(3)选材原因：①无细胞核和众多的细胞器，易制得纯净的细胞膜。

②无细胞壁，细胞易吸水涨破。

(4)实验过程：选材→制片→观察→滴水→观察。

2．细胞膜的成分成分⎩⎪⎨⎪⎧脂质：主要是磷脂蛋白质：与膜的功能有关糖类(少量)：与蛋白质结合形成糖蛋白(糖被)3．细胞膜的功能(1)将细胞与外界环境分隔开，保障细胞内部环境的相对稳定。

(2)控制物质进出细胞。

(3)进行细胞间的信息交流。

方式⎩⎪⎨⎪⎧a.通过细胞分泌的化学物质间接传递信息b.通过相邻两细胞的细胞膜直接接触传递信息c.通过相邻两细胞间形成通道进行信息交流4．功能特性⎩⎪⎨⎪⎧内容：选择透过性，表现：水分子、被选择的离子和小分子可以通过，大分子、不被选择的离子和小分子不能通过影响因素：(1)内因：细胞膜上载体蛋白的种类和数量；(2)外因：温度、pH 、O 2等影响细胞呼吸的因素二、细胞膜的结构1．生物膜结构的探索历程阶段实例(实验)结论膜成分探究脂溶性物质更易通过细胞膜膜是由脂质组成的将膜分离提纯，并进行化学分析膜的主要成分是脂质和蛋白质静态模型建立红细胞膜中脂质铺成单分子层后是红细胞表面积的2倍细胞膜中的脂质分子排列为连续两层电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—暗三层结构生物膜是由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成动态模型建立人鼠细胞杂交实验细胞膜具有流动性 1972年桑格和尼克森不断观察及实验数据分析提出生物膜的流动镶嵌模型2.生物膜流动镶嵌模型结构示意图 (1)基本内容：(2)结构⎩⎪⎨⎪⎧特点：具有一定流动性原因：组成膜的磷脂分子都是运动的，蛋白质分子大都是运动的【深挖教材】1．将人的肝细胞中的磷脂全部提取并铺成单层分子，其面积是肝细胞表面积的2倍吗？为什么？提示：大大超过2倍，肝细胞具有多种具膜的细胞器。

高中生物《第5讲细胞膜与细胞核》课件

4.观察下列图示，写出三个图的信息交流类型。
提示图1通过分泌的化学物质(如激素、神经递质)传递信息；图2通过细胞膜直接接触(如精子和卵细胞)传递信息；图3通过细胞通道传递信息，如高等植物细胞的胞间连丝。
题组一分析细胞膜的组成、结构与功能
解题探究
1.(2014·新课标Ⅰ，1改编)关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是( C )
第5讲细胞膜与细胞核
考点一细胞膜的结构与功能
考纲要求细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ)。
知识梳理解题探究
1.细胞膜的制备 (1)实验原理：细胞_吸__水__涨__破___ 离心获得细胞膜。
知识梳理
(2)材料：人或其他哺乳动物的_成__熟__红__细__胞__。
(3)选材原因：①无__细__胞__核__和众多_细__胞__器___，易制得纯净的细胞膜；
T细胞不能分泌抗体
题组二区分细胞膜“流动性”与“选择透过性”的不同
3.如图表示细胞膜的亚显微结构，下列叙述错误的是( C ) A.细胞膜的基本支架是② 细胞膜的基本支架是②磷脂双分子层。 B.细胞膜的功能复杂程度主要与①有关细胞膜的功能与①蛋白质的种类和数量有关。 C.②是静止的，但①是运动的，所以细胞膜具有流动性 ①蛋白质大都是可以运动的，②磷脂双分子层都是可以运动的。 D.若该膜为人体肝细胞膜，则B侧CO2浓度高于A侧由题图糖蛋白的分布可知，A为膜的外侧，B为内侧，人体肝细胞内CO2浓度高于细胞外。
(2)实验结论：_美__西__螈__皮__肤__颜__色__遗__传__受__细__胞__核__控__制___ 。
皮肤颜色与提供细胞核的美西螈一致。
3.蝾螈受精卵横缢实验 (1)实验过程
(2)实验结论：_蝾__螈__的__细__胞__分__裂__、__分_ 。自变量：有无细胞核因变量：细胞分裂和分化