生药资源的开发利用ppt课件
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生药学：第七章 生药资源的开发与综合利用
第七章 生药资源的开发与综合利用
三、生药资源的开发
目的要求 １．掌握中药资源开发的层次
与中药资源开发利用的原则。 ２．掌握中药资源药物开发的内容。 ３．了解中药资源在其它方面的开发利用。
中药资源的开发与综合利用是中药资源 学的中心任务之一。
资源的开发是指人们对植物资源进行劳动， 以达到利用所采取的措施。
猕 猴 桃 余 甘 子 酒
榼藤子
羊角拗
民族药的科学研究工作近年来进展很快，研 究不断深入，内容日益广泛。
蒙药:文冠木、金莲花、北草乌叶、窄叶蓝盆 花、广枣、紫花高乌头、白苣子、土牛黄和 沙棘等。
藏药:国内已对70多种进行了多学科的研究， 主要有红秦艽、獐牙菜、虎耳草、矮莨菪、 红景天等。
维药:天山棱子芹、骆驼蓬、新疆雪莲等。
藏药:
“唐冲那博”（唐古特山莨菪）为青藏高原 特产，提取的山莨菪碱和樟柳碱，具有改善微 循环的功能，可用于治疗各种中毒休克、眩晕 等症；
藏茵陈（普兰獐牙菜）等生产出了成药“蒂 达丸”、“藏茵陈糖衣片”、“藏茵陈胶囊”。
昆明香格里拉藏医药研究所致力于藏医药的 挖掘、研究、开发及藏医药文化的宣传、推广、 普及工作。目前已具有“五鹏丸、十五味龙胆花 丸、十八味诃子利尿丸、二十五味鬼臼丸、二十 八味槟榔丸、石榴日轮丸”等六个国家药准字号 药品和50多个普通藏成药。
第一节 中药资源的药物开发
一、民族药的开发
（一）民族药文献资料的发掘和整理
在我国历史上，民族药为民族地区的繁荣和发 展做出了重要的贡献，并留下了许多经典著作。为 了继承民族医药学的宝贵遗产，民族医药工作者不 懈地努力，发掘、整理、编译出版了一批有影响的 民族药历史文献，著名的有藏族的《晶珠本草》， 蒙古族的《四部医典》、《蒙医本草学》、《碧光 琉璃医鉴》，傣族的《档哈雅》等。
三、生药资源的开发
目的要求 １．掌握中药资源开发的层次
与中药资源开发利用的原则。 ２．掌握中药资源药物开发的内容。 ３．了解中药资源在其它方面的开发利用。
中药资源的开发与综合利用是中药资源 学的中心任务之一。
资源的开发是指人们对植物资源进行劳动， 以达到利用所采取的措施。
猕 猴 桃 余 甘 子 酒
榼藤子
羊角拗
民族药的科学研究工作近年来进展很快，研 究不断深入，内容日益广泛。
蒙药:文冠木、金莲花、北草乌叶、窄叶蓝盆 花、广枣、紫花高乌头、白苣子、土牛黄和 沙棘等。
藏药:国内已对70多种进行了多学科的研究， 主要有红秦艽、獐牙菜、虎耳草、矮莨菪、 红景天等。
维药:天山棱子芹、骆驼蓬、新疆雪莲等。
藏药:
“唐冲那博”（唐古特山莨菪）为青藏高原 特产，提取的山莨菪碱和樟柳碱，具有改善微 循环的功能，可用于治疗各种中毒休克、眩晕 等症；
藏茵陈（普兰獐牙菜）等生产出了成药“蒂 达丸”、“藏茵陈糖衣片”、“藏茵陈胶囊”。
昆明香格里拉藏医药研究所致力于藏医药的 挖掘、研究、开发及藏医药文化的宣传、推广、 普及工作。目前已具有“五鹏丸、十五味龙胆花 丸、十八味诃子利尿丸、二十五味鬼臼丸、二十 八味槟榔丸、石榴日轮丸”等六个国家药准字号 药品和50多个普通藏成药。
第一节 中药资源的药物开发
一、民族药的开发
（一）民族药文献资料的发掘和整理
在我国历史上，民族药为民族地区的繁荣和发 展做出了重要的贡献，并留下了许多经典著作。为 了继承民族医药学的宝贵遗产，民族医药工作者不 懈地努力，发掘、整理、编译出版了一批有影响的 民族药历史文献，著名的有藏族的《晶珠本草》， 蒙古族的《四部医典》、《蒙医本草学》、《碧光 琉璃医鉴》，傣族的《档哈雅》等。
第七章生药资源的开发利用共44页PPT资料
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利用有效成分、有效部位开发药物品种
在中医中药传统经验的应用中，对药用植物往往仅采用某一个 部位，但经研究发现，同一种药用植物的其它部位也含有类似的药 用成分和相同的药理作用。 ������ 如人参用其根部，但人参的茎、叶、花蕾、果实、种子均含 有与根近似的皂苷类，且功效近似。现人参叶已列入2019年版《中 国药典》。 ������ 中药杜仲为杜仲科植物杜仲的干燥树皮，据研究杜仲叶所含 成分，其药理作用以及临床应用与杜仲皮相似，有的地区用2倍量的 杜仲叶代替杜仲皮用于临床。
不同区域的分布。中药资源种类最多的5个省区为云南、广西、四川、 湖北、陕西。
第二节 生药资源开发的层次与途径
“资源的开发”是指人们对资源进行劳动，以达到利用而采取的措施。 “资源的利用”是指人们对已开发出来资源进行一定目的的使用，如 进行加工和制成新产品等。 “生药的开发利用”主要是以药物为主并进行其他诸如保健品、饮料、 化妆品、香料、色素、矫味剂、农药等多方面、多层次的开发和综合 利用。
北麦冬和短葶山麦冬产量大，活性成分多糖和皂苷的含量与麦冬相近， 其抗缺氧和免疫功能与麦冬相同或更优。现已以山麦冬品名列入2019年 版《中国药典》。 ������ 沙参类中天兰沙参、狭叶沙参、泡沙参与药典品种成分相似且含 量高，药理作用明显，产量大资源丰富。
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从历代医书、本草记载中发掘新药源
我国古代医书、本草著作是伟大的医药宝库，是中医药的发源地， 又是挖掘新药源的重要源泉。现代许多中成药均是根据传统中医理论 和古代医书、本草著作的记载，经现代研究开发出来的。如：根据中 医活血化瘀治则，从川芎中分得治疗心血管疾病的有效成分川芎嗪。
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以某些药用植物成分作为新药的半合成原料，或改造其化 学结构开发出高效、低毒的新药物
利用有效成分、有效部位开发药物品种
在中医中药传统经验的应用中，对药用植物往往仅采用某一个 部位，但经研究发现，同一种药用植物的其它部位也含有类似的药 用成分和相同的药理作用。 ������ 如人参用其根部，但人参的茎、叶、花蕾、果实、种子均含 有与根近似的皂苷类，且功效近似。现人参叶已列入2019年版《中 国药典》。 ������ 中药杜仲为杜仲科植物杜仲的干燥树皮，据研究杜仲叶所含 成分，其药理作用以及临床应用与杜仲皮相似，有的地区用2倍量的 杜仲叶代替杜仲皮用于临床。
不同区域的分布。中药资源种类最多的5个省区为云南、广西、四川、 湖北、陕西。
第二节 生药资源开发的层次与途径
“资源的开发”是指人们对资源进行劳动，以达到利用而采取的措施。 “资源的利用”是指人们对已开发出来资源进行一定目的的使用，如 进行加工和制成新产品等。 “生药的开发利用”主要是以药物为主并进行其他诸如保健品、饮料、 化妆品、香料、色素、矫味剂、农药等多方面、多层次的开发和综合 利用。
北麦冬和短葶山麦冬产量大，活性成分多糖和皂苷的含量与麦冬相近， 其抗缺氧和免疫功能与麦冬相同或更优。现已以山麦冬品名列入2019年 版《中国药典》。 ������ 沙参类中天兰沙参、狭叶沙参、泡沙参与药典品种成分相似且含 量高，药理作用明显，产量大资源丰富。
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从历代医书、本草记载中发掘新药源
我国古代医书、本草著作是伟大的医药宝库，是中医药的发源地， 又是挖掘新药源的重要源泉。现代许多中成药均是根据传统中医理论 和古代医书、本草著作的记载，经现代研究开发出来的。如：根据中 医活血化瘀治则，从川芎中分得治疗心血管疾病的有效成分川芎嗪。
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以某些药用植物成分作为新药的半合成原料，或改造其化 学结构开发出高效、低毒的新药物
第二章生药的生产优品ppt
根据医疗、调剂和制剂的需要并结合药材 广义上讲，凡供调配处方使用的药材均称“饮片”。
药材切制前必须经过软化处理。
的特性，对药材进行加工处理的方法和技 本章教学内容主要包括两个方面：一是影响生药质量的主要因素（包括生药的采收、加工与贮藏、中药的炮制、道地药材生产与集散
地等），二是我国生药资源的利用、保护和可持续发展。 一、生药资源的开发利用
燥，③低温冷冻干燥等。 • 生药干燥后仍含有一定量的水分，一般生
药干燥后含水量8﹪～11﹪即可。
三、生药的贮藏
（一）生药在贮藏中常见的变质现象
1. 虫蛀 指害虫侵入药材内部所引起的破坏作用。
2. 发霉 发霉又称霉变，即霉菌在药材表面或内部 的滋生现象。
3. 变色 指药材的颜色发生变异的现象。
4. 泛油 “泛油”又称“走油”，是指某些含油药 材的油质泛于药材表面，也指药材变质后表面泛 出油样物质。
对于毒性药材的保管，必须专人负责，划 定仓间或仓位，专柜加锁保管，建立专用 帐册，记载收入、使用、消耗情况。
第三节 中药的炮制
• 中药炮制是在中医学理论的指导下， 地道药材是指传统中药材中具有特定种质、特定产区和特定生产技术或加工方法的中药材。
此外，有的药材在贮藏过程中，还可发生气味散失、融化粘结、潮解与风化等品质变异现象，亦应加以防护。 对重点区域、重点品种确立保护等级，进行分级保护
其目的是除去药材中杂质和非药用部分，同时也便于进一步炮制或调剂、制剂。
“制”表示除火以外的其它制法。
1. 根和根茎类 通常在秋后春前，但也有例 饮片概念：狭义上讲，经过切制的药材称为“饮片”。
关药：如人参、鹿茸、五味子等。
外。 对重点区域、重点品种确立保护等级，进行分级保护
药材切制前必须经过软化处理。
的特性，对药材进行加工处理的方法和技 本章教学内容主要包括两个方面：一是影响生药质量的主要因素（包括生药的采收、加工与贮藏、中药的炮制、道地药材生产与集散
地等），二是我国生药资源的利用、保护和可持续发展。 一、生药资源的开发利用
燥，③低温冷冻干燥等。 • 生药干燥后仍含有一定量的水分，一般生
药干燥后含水量8﹪～11﹪即可。
三、生药的贮藏
（一）生药在贮藏中常见的变质现象
1. 虫蛀 指害虫侵入药材内部所引起的破坏作用。
2. 发霉 发霉又称霉变，即霉菌在药材表面或内部 的滋生现象。
3. 变色 指药材的颜色发生变异的现象。
4. 泛油 “泛油”又称“走油”，是指某些含油药 材的油质泛于药材表面，也指药材变质后表面泛 出油样物质。
对于毒性药材的保管，必须专人负责，划 定仓间或仓位，专柜加锁保管，建立专用 帐册，记载收入、使用、消耗情况。
第三节 中药的炮制
• 中药炮制是在中医学理论的指导下， 地道药材是指传统中药材中具有特定种质、特定产区和特定生产技术或加工方法的中药材。
此外，有的药材在贮藏过程中，还可发生气味散失、融化粘结、潮解与风化等品质变异现象，亦应加以防护。 对重点区域、重点品种确立保护等级，进行分级保护
其目的是除去药材中杂质和非药用部分，同时也便于进一步炮制或调剂、制剂。
“制”表示除火以外的其它制法。
1. 根和根茎类 通常在秋后春前，但也有例 饮片概念：狭义上讲，经过切制的药材称为“饮片”。
关药：如人参、鹿茸、五味子等。
外。 对重点区域、重点品种确立保护等级，进行分级保护
第五讲中药资源的开发利用完整版PPT资料
无性系育种是基于有性繁殖的基础，采用无性扩繁的育 中性化妆品：杏仁露、华姿营养霜等。
水通药剂过： 外化源用妆基水因活、地香转性水移、、花整成露合水、分、祛或臭水、诱收 导再生植株；优良品种的快速繁殖；
用中药保健及其他作用，还要注重四种类型消费群
轻种工产品质的原资料和源添加剂长，也期属于保中药资存源的；产品药开 用成分的工厂化生产。
生植株为主要目的的生物技术。 发水等。
叶、银耳、甲壳质、透明质酸、海藻类等。 ▼按功能和作用特点分类
植物组织培养技术中药用植物资源保护与开发方面具有 护肤类：薏米雪花膏、当归冷霜、杏仁蜜等。
中药新资源，指新发现的来源于植物、动物、矿物的药 “中南海”、“金健”、“长乐”、“人
“柴多有胡性 醇提、种高芸，香用无苷性等途推。广”，，说如明无：性系发花展提药高的培动力 养生产单倍体植物，可缩短育种 周期；原生质体融合培养再生植株；毛状根培养，生产 作为生产及研制新型功能食品的工厂和研究单位，要
2、中药资源的产品开发
主要是指以中医药理论为指导，通过科学研究方法开发 而成的中药产品，包括中药饮片、中成药及其他中药产 品和保健产品。 以中药资源为原料经提取加工后，作为其他医药产品或 轻工产品的原料和添加剂，也属于中药资源的产品开 发。 以中药资源为原料开发成天然色素、香精、香料、化妆 品、杀虫剂等产品也是中药资源开发利用的重要内容。
②药用植物杂交育种 杂交：广义的杂交是指凡基因型不同的个体间的交配， 但最通常的含义是指已有生殖隔离的异种个体之间的交 配，一般指种间杂交。 杂种优势：杂交子代在一个或多个性状上都优于双亲。
③无性系育种 无性系育种是基于有性繁殖的基础，采用无性扩繁的育 种方式。 “有性提高，无性推广”，说明无性系发展提高的动力 仍然是有性过程。
水通药剂过： 外化源用妆基水因活、地香转性水移、、花整成露合水、分、祛或臭水、诱收 导再生植株；优良品种的快速繁殖；
用中药保健及其他作用，还要注重四种类型消费群
轻种工产品质的原资料和源添加剂长，也期属于保中药资存源的；产品药开 用成分的工厂化生产。
生植株为主要目的的生物技术。 发水等。
叶、银耳、甲壳质、透明质酸、海藻类等。 ▼按功能和作用特点分类
植物组织培养技术中药用植物资源保护与开发方面具有 护肤类：薏米雪花膏、当归冷霜、杏仁蜜等。
中药新资源，指新发现的来源于植物、动物、矿物的药 “中南海”、“金健”、“长乐”、“人
“柴多有胡性 醇提、种高芸，香用无苷性等途推。广”，，说如明无：性系发花展提药高的培动力 养生产单倍体植物，可缩短育种 周期；原生质体融合培养再生植株；毛状根培养，生产 作为生产及研制新型功能食品的工厂和研究单位，要
2、中药资源的产品开发
主要是指以中医药理论为指导，通过科学研究方法开发 而成的中药产品，包括中药饮片、中成药及其他中药产 品和保健产品。 以中药资源为原料经提取加工后，作为其他医药产品或 轻工产品的原料和添加剂，也属于中药资源的产品开 发。 以中药资源为原料开发成天然色素、香精、香料、化妆 品、杀虫剂等产品也是中药资源开发利用的重要内容。
②药用植物杂交育种 杂交：广义的杂交是指凡基因型不同的个体间的交配， 但最通常的含义是指已有生殖隔离的异种个体之间的交 配，一般指种间杂交。 杂种优势：杂交子代在一个或多个性状上都优于双亲。
③无性系育种 无性系育种是基于有性繁殖的基础，采用无性扩繁的育 种方式。 “有性提高，无性推广”，说明无性系发展提高的动力 仍然是有性过程。
第五讲中药资源的开发利用-PPT
②改进生产工艺提高资源利用率 齐墩果酸:青叶胆 女贞子 柴胡:柴胡挥发油(柴胡注射液);柴胡皂苷、
柴胡醇、芸香苷等。
⑸利用现代生物技术开发新资源
①药用植物组织培养
组织培养(简称组培)指在无菌与人为控制营养及环境
条件下,对药用植物得器官或组织进行培养,以获得再
生植株为主要目得得生物技术。
植物组织培养技术中药用植物资源保护与开发方面具有
交 配机制带来得各种基因型得频率。 ▼交配系统 所谓交配系统就是指生物控制配子形成合子得所有属性, 它就是传粉机制与繁育系统得综合。 交配系统可以分为随机交配与非随机交配。 自花授粉与杂交就是最为典型得非随机交配。
②药用植物杂交育种 杂交:广义得杂交就是指凡基因型不同得个体间得交配, 但最通常得含义就是指已有生殖隔离得异种个体之间得
②功能食品得主要开发类型 目前,国内外开发得功能食品主要包括四个类型: 高营养全营养得实惠型 感官感受得嗜好型 疗效及防病作用得保健型 实用型
作为生产及研制新型功能食品得工厂与研究单位,要 想使新型得产品占领较大得市场,不仅要重视药食两 用中药保健及其她作用,还要注重四种类型消费群 体。
③药膳得开发 药膳又称食疗,内容包括食疗、食治、食补,集传统中 医理论与食品烹饪于一体。 《神农本草经》记载了许多食治性药物,如薏苡仁、芡 实、大枣、枸杞子、百合、龙眼、核桃、山药、芝麻、 莲米等。 唐代《食疗本草》就是一部古代食品营养学与食品治疗
多种用途,如:花药培养生产单倍体植物,可缩短育种
周期;原生质体融合培养再生植株;毛状根培养,生产
药用活性成分或诱导再生植株;优良品种得快速繁殖;
种质资源长期保存;药用成分得工厂化生产。
人参组培:人参皂苷
薯蓣组培:薯蓣皂苷元
柴胡醇、芸香苷等。
⑸利用现代生物技术开发新资源
①药用植物组织培养
组织培养(简称组培)指在无菌与人为控制营养及环境
条件下,对药用植物得器官或组织进行培养,以获得再
生植株为主要目得得生物技术。
植物组织培养技术中药用植物资源保护与开发方面具有
交 配机制带来得各种基因型得频率。 ▼交配系统 所谓交配系统就是指生物控制配子形成合子得所有属性, 它就是传粉机制与繁育系统得综合。 交配系统可以分为随机交配与非随机交配。 自花授粉与杂交就是最为典型得非随机交配。
②药用植物杂交育种 杂交:广义得杂交就是指凡基因型不同得个体间得交配, 但最通常得含义就是指已有生殖隔离得异种个体之间得
②功能食品得主要开发类型 目前,国内外开发得功能食品主要包括四个类型: 高营养全营养得实惠型 感官感受得嗜好型 疗效及防病作用得保健型 实用型
作为生产及研制新型功能食品得工厂与研究单位,要 想使新型得产品占领较大得市场,不仅要重视药食两 用中药保健及其她作用,还要注重四种类型消费群 体。
③药膳得开发 药膳又称食疗,内容包括食疗、食治、食补,集传统中 医理论与食品烹饪于一体。 《神农本草经》记载了许多食治性药物,如薏苡仁、芡 实、大枣、枸杞子、百合、龙眼、核桃、山药、芝麻、 莲米等。 唐代《食疗本草》就是一部古代食品营养学与食品治疗
多种用途,如:花药培养生产单倍体植物,可缩短育种
周期;原生质体融合培养再生植株;毛状根培养,生产
药用活性成分或诱导再生植株;优良品种得快速繁殖;
种质资源长期保存;药用成分得工厂化生产。
人参组培:人参皂苷
薯蓣组培:薯蓣皂苷元
中国中医药学第七章生药的开发与利用
19:46
第七章 生药资源的开发与保护
一、生药资源的开发利用
（一）开发的层次
（二）开发的途径
1. 利用生物的亲缘关系寻找新资源 2. 从传统中药中研发新药（老药新用） 3. 从民族药、民间药中开发新药 4. 提取生药有效成分、有效部位开发新药 5. 扩大药用部位 6. 通过结构修饰开发出高效、低毒的新药物 7. 利用生物技术开发新药和活性物质
二、生药资源保护及可持续利用
19:46
（一）有关生物资源保护的国际公பைடு நூலகம்和我国的政策、法规
（二）生药资源保护的措施与可持续利用
1. 加强宣传教育、提高保护意识 2. 对重点区域、重点品种确立保护等级，进行分级保护 3. 建立自然保护区进行原地保存 4. 迁地保存 5. 变野生为家养 6. 加强对资源保护的研究、宣传和执法力度 7. 建立符合GAP标准的药材生产基地，实施规范化生产 8. 中药资源综合开发与产业化发展
第七章 生药资源的开发与保护
一、生药资源的开发利用
（一）开发的层次
（二）开发的途径
1. 利用生物的亲缘关系寻找新资源 2. 从传统中药中研发新药（老药新用） 3. 从民族药、民间药中开发新药 4. 提取生药有效成分、有效部位开发新药 5. 扩大药用部位 6. 通过结构修饰开发出高效、低毒的新药物 7. 利用生物技术开发新药和活性物质
二、生药资源保护及可持续利用
19:46
（一）有关生物资源保护的国际公பைடு நூலகம்和我国的政策、法规
（二）生药资源保护的措施与可持续利用
1. 加强宣传教育、提高保护意识 2. 对重点区域、重点品种确立保护等级，进行分级保护 3. 建立自然保护区进行原地保存 4. 迁地保存 5. 变野生为家养 6. 加强对资源保护的研究、宣传和执法力度 7. 建立符合GAP标准的药材生产基地，实施规范化生产 8. 中药资源综合开发与产业化发展
第七章 生药资源的开发利用
生药资源的开发利用
“生药的开发利用”主要是以药物为主并进 行其他诸如保健品、饮料、化妆品、香料、 色素、矫味剂、农药等多方面、多层次的开 发和综合利用。
2020/5/2
二、生药资源开发的途径
1.通过植物类群之间的亲缘关系，寻找紧缺药材 的代用品和新资源
原理——亲缘关系越近的物种其体内的含的化学 成分越近似，故利用植物类群之间的亲缘关 系，就能较快地找到国产资源代用品。
蒿甲醚
R=CH3
青蒿琥珀单酯钠
R=-COCH2CH2COONa
生药资源多方向开发利用
❖ 随着人们日益增长的物质生活需求及文化素养、 科学水平的不断提高，随着医疗模式逐步由治疗型 向预防保健型方面的转变，生药资源开发利用的领 域也在不断扩大。逐渐渗入到人们日常生活的各个 方面。
❖ 如保健食品、美容化妆品、药膳、药浴、天然 香料、天然色素、矫味剂、卫生用品等。
6、从古籍经典中开发新药
❖ 古代医书、本草著作是伟大的医药宝库，是开发新药的重 要源泉。 如：川芎嗪；复方丹参片、滴丸。
❖ 通过对传统中药材、方剂的现代研究开发新药。 如山楂治疗冠心病、高血压、高脂血症；青蒿用于治疗
各型疟疾；山豆根用于治疗癌症等。
三、生药资源的利用
1.提取生药有效成分、有效部位
❖ 很多少数民族有自己的药物或医药体系。 ❖ 药典收载的土木香、总状土木香、小叶莲(鬼臼)、
毛诃子、余甘子、广枣、冬葵果、草乌叶、沙棘、 菊苣、毛菊苣、黑种草、亚乎奴等原均为民族药。 ❖ 许多“西药”如阿托品、麻黄碱、地高辛、吗啡、 奎宁、士的宁等都是从民间植物药中开发出来的。
4、从海洋生物中开发
❖ 在动物药中，陆栖动物有1306种，海洋动物275种。 ❖ 药用矿物有80种。
生药学课件：生药质量、资源、流通和利用
三、遗传与变异因素对生药品质的影响
药用植物化学成分的种内变异
化学变种：植物产生种内次生代谢产物的多型性，称化学
变种（chemovarietas）或化学型（chemotypes）。
例1. 澳大利亚产油桉Eucalyptus dives有4个化学变种
油桉化学变种挥发油的组成(%)
化学变种
洋薄荷酮
水芹烯
紫草Arnebia guttata。
三种紫草质量比较
品种
紫草色素含量(%)
抑菌强度
紫草
1.79
＋
新疆紫草
6.30
＋＋＋
内蒙紫草
2.70
＋＋
(4) 《中国药典》2005、2010年版收载二种来源，即新疆紫草和内蒙紫草
3. 代用品 例1. 麝香代用品：
正品麝香：鹿科动物林麝Moschu berezovskii 、 马麝M. sifanicus 或原麝M. moschiferus 成熟雄体香囊中的干 燥分泌物。
响
3.有效成分在植物器官中的分布差异的影响
生
1.光照对药用植物活性成分积累的影响
药 质 量
环境因素对 生药品质的影响
2.环境温度对药用植物活性成分积累的影响 3.降水量对药用植物活性成分积累的影响
的
4.土壤条件对药用植物活性成分积累的影响
因
素
2. 生产过程对生药质量的影响：种植，产地加工，包装、运输、贮存，炮制加工
2．环境温度对药用植物活性成分积累的影响
气温的升高对多数植物的生长发育及活性成分积累有 利。颠茄、紫花洋地黄等植物的有效成分含量都与年平均 温度成正的相关性。
欧地区就变为有毒的。
3．降水量对药用植物活性成分积累的影响
生药资源的开发利用与保护
16
生药资源多方向开发利用
¾随着人们日益增长的物质生活需求及文化素养、科 学水平的不断提高，随着医疗模式逐步由治疗型向预 防保健型方面的转变，生药资源开发利用的领域也在 不断扩大。逐渐渗入到人们日常生活的各个方面。
¾如保健食品、美容化妆品、药膳、药浴、天然香料、 天然色素、矫味剂、卫生用品等。人们渴望这些产品 尽量来自天然原料，以减少毒副作用或增加产品的天 然特色。
药用植物与生药学
19
天然疗效化妆品
¾当前化妆品已从单纯的化妆目的开始转向对人体的 保健、营养和治疗为目的。出现了化妆品医药化的趋 势，化妆品的分类由从皮肤清洁类、护肤类、美容类、 增加到了药物类，即疗效化妆品。由于化学合成的化 妆品，包括合成原料、合成色素、合成香精不少含有 铅、汞等有害物质，从80年代中期国际上出现了化妆 品原料天然化的倾向。
药用植物与生药学
6
道地药材
¾广西的蛤蚧、肉桂、罗汉果、石斛 ¾广东的藿香、砂仁、槟榔、高良姜、巴戟天 ¾安微的白芍、牡丹皮、菊花 ¾江苏的薄荷 ¾浙江的白芍、白术、麦冬、浙贝母、菊花等。
药用植物与生药学
7
生药资源的开发利用
"资源的开发"是指人们对资源进行劳动，以达到 利用采取的措施。"资源的利用"是指人们对已开发出 来的资源进行一定目的的使用，如进行加工和制成新 产品等。"生药的开发利用"主要是以药物为主并进行 其它如保健品、饮料、化妆品、香料、色素、矫味剂、 农药等多方面、多层次的开发和综合利用。
沙参类中天兰沙参Adenophora coelestis、狭叶沙参 A.stricta subsp.henanica、泡沙参A.potaninii与药 典品种成分相似且含量高，药理作用明显，产量大资源 丰富。
0501 生药利用
第5章上篇总论生药资源的利用与保护学习目标目标1：了解我国生药资源的概况目标2：了解生药资源开发的层次与途径目标3：了解海洋生药资源的开发与利用一、我国生药资源概况•中药资源约12800种植物约11000种动物约1580种，其中海洋动物275种矿物80种•分布：东北向西南增多 各类最多的省区：云南、广西、四川、贵州、湖北、陕西•商品流通品种最多1200种常用约500种道地药材200种民族药400种民间药5000种二、生药资源开发的层次与途径•初级开发：药材、原料为主的•二级开发：中药制剂•深开发：天然化学药物•综合开发：包括利用生药生产的废弃物开发途径•利用亲缘关系寻找新资源利血平，蛇根木→萝芙木小檗碱，黄连→小檗属、十大功劳属•从历代医书中发掘新药源青蒿素：晋代葛洪【肘后备急方】•从民族药、民间药中开发新药资源民族药：小叶莲、毛诃子、余甘子、沙棘等民间药：仙鹤草、矮地茶、鸡骨草•提取有效成分、有效部位开发新药：石杉碱甲、川芎嗪等•以生药中的先导化合物开发新药•利用生物技术开发新药与活性物质三、海洋生药资源的开发利用•海洋占地球表面积71.2%，占生物圈总体积的95%•生物量占87%•生物种类40多万种，占80%•利用率：仅1%左右海洋生物的多样性1945-1953年•头孢菌素C 鉴定•为海洋药物奠基1964年•日本学者•河豚毒素结构1968年•美国NCI•海洋生物资源的抗癌活性筛选•海洋药物研究成为独立领域1972年•河豚毒素人工合成•带动了海洋天然产物的研究孕育期•20世纪60-70年代快速发展期•20世纪80年代后成熟期•2000年以后•80年：短裸甲藻毒素、大田软海绵酸、苔藓虫素、岩沙海葵毒素、软海绵素、cephalostatin 1等•90年代：天然药物化学结构研究最高成就，刺尾鱼毒素（mitotoxin ）复杂结构海洋天然产物的鉴定•药物上市：7种，用于肿瘤、慢性疼痛•临床研究：数十种•成药性评价、临床前研究：上千种•新海洋天然产物的发现：> 1000个/年新药开发的收获期最早应用海洋药物的国家记载海洋药物90余种《本草纲目》藻酸双酯钠、甘糖酯河豚毒素、多烯康、烟酸甘露醇已有5种海洋药物获批上市氨基葡萄糖硫酸盐……另有10种海洋保健品海洋天然产物的结构类别较为常见的抗肿瘤活性化合物大环内酯类海洋生物毒性成分聚醚类常常含有特殊的氨基酸肽类C15乙酸原化合物前列腺素类似物甾体化合物萜类化合物生物碱类化合物练一练•举例说明生药资源开发的层次与途径。
生药学：第七章 生药资源的开发与综合利用
清热消肿止痛
文 冠 木
金莲花
藏药----广枣
沙棘
少棘果汁粉
天山雪莲
天山雪莲
二、民间药的开发
民间药是指民间用以防病治病的草药。 广大群众在用药实践中，摸索出许多可贵经 验，如民间流传的:
“家有金毛狗，不怕刀割手”、
“打得满地爬，离不开祖师麻”。
“识得半边莲，可以伴蛇眠”、
“漆树咬，八木烤”等广为流传的谚语就是 很好的例证。
我国研制开发了许多海洋新药，己投入生产的有： 用海带的固着器（根）生产出降压药物血海灵； 用海带中所含甘露醇和烟酸制成的“甘露醇烟酸 片，具有降血脂和澄清血液作用。 用合浦珍珠贝生殖巢制成了“珍珠精母注射液”， 治疗病毒性肝炎总有效率达75％，且无任何毒副反应。
海洋药物中含有许多活性物质
我国产的具有抗肿瘤作用的海藻类主要有石莼、 肠浒苔、鹿角菜、海黍子、萱藻、海萝、叉枝藻及 刺松藻等。
绞股蓝
目前已开发或正在研制的民间药资源还有 千里光、羊红膻、鬼臼、山荷叶和刺楸等； 发现有开发利用价值的有石米、石豆兰、单 叶大血藤、山延胡索、湖北檵木，茂汶淫羊 藿、祖师麻、烈香杜鹃、羌活鱼、苦豆子及 百里香等。
民间药中有些已被药典收载。另外，广 西等省区有许多草药已被收录为地方标准， 扩大了民间药的应用范围。
70年代后期，我国海洋药物研究出现了高潮。 1979年7月我国首次海洋药物座谈会的召开，标志 着我国现代海洋药物研究、开发全面展开。
为了促进海洋药物研究的广泛交流，中国海洋 学会创办了世界上唯一报道海洋药物信息的专业性 杂志《中国海洋药物》，引起国际上高度重视和浓 厚兴趣。
据报道，目前我国的药用海洋生物有1000多种， 同古代相比，海洋药物的应用有了大幅度增加。
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斑蝥素
去甲斑蝥素 羟基斑蝥素 etc.
16
③解决资源问题
紫杉醇
17
④ 便于制剂及临床应用
H CH3 H3C O O
O H
O CH3
O
青蒿素
H CH3
H3C O O O H O CH3 OR
双氢青蒿素 R=H
蒿甲醚
R=CH3
青蒿琥珀单酯钠
R=-COCH2CH2COONa
18
3 现代生物技术在生药资源开发中的应用
9
5、从传统中药加工工艺中开发
中药材的加工炮制工艺是在不断发展的, 弄清加工炮制原理及其 对化学、药理和临床的影响, 并进一步开发改进, 可充分提高药 材疗效, 充分发挥药材作用。
如：丹皮的传统加工方法是采收牡丹根后, 将芯抽去, 只以皮入 药。经分析丹木的化学成分及药理作用与皮基本一致, 可以全根 入药。
19
基因工程的应用
DNA指纹图谱技术 利用基因工程生产植物次生代谢产物 利用转基因动物, 生产动物类中药
20
DNA指纹图谱技术
作为现代分子生物学技术重要手段的DNA分子遗传标记方法,从 居群和分子水平上揭示中药材的生物学实质。
任何生物物种或个体都具有特定的DNA多态性,DNA分子作 为遗传信息的载体,所含信息量大,且具有较高的遗传稳定性和 化学稳定性,因此通过直接诊断分析DNA的多态性可以避开遗传 特性表现过程中的环境因素、数量性状遗传或部分与完全显性 的干扰,从分子水平上揭示药材的道地性。
生药资源的开发利用及保护
1
内容提要 我国生药资源概况 生药资源开发的途径 生药资源的应用 生药资源的保护 附录：我国的道地药材
2
一、我国生药资源概况
生药资源种类共有12807种，其中药用植物约占全 部种类的87％，药用动物占12％，药用矿物不足 1％。
在植物药中，藻类、菌类、地衣类低等植物有459 种；苔藓类、蕨类、种子植物类高等植物有10687 种，其中种子植物有10188种。
可用于中药材鉴定的DNA指纹图谱技术有4大类:
1）基于传统的Southern杂交技术的分子标记如RFLP
2）基于PCR反应的分子标记如RAPD,DAF等
3）PCR-RFLP技术的结合即AFLP技术
4）DNA测序分析技术。
近年来,还发展了基于DNA barcoding(条形码)技术,该技术在 药用植物
2.以天然成分为原料进行半合成或结构修饰
天然药物成分的提取、分离、结构鉴定和活性筛选是新药研究的 重要部分。通过天然成分的结构修饰来寻找新药，具有工艺简单、 成本低、命中率高等特点。
14
① 通过结构修饰提高或改变疗效
可待因比吗啡镇痛作用和成瘾性都降低 吗啡 R=H 可待因 R=CH3
15
② 降低毒性
现代生物技术是中药现代化的一大关键步骤, 是一个尖端技 术群。它的发展和应用将导致医药、农业、化工等众多产业的重 大变革,对经济发展起巨大推动作用, 因而被视为21 世纪的主导 产业。
利用现代生物工程技术, 可以解决中药天然资源不足及栽培周期 长、效益差的缺点： ①植物非试管快繁技术 ②生物个体扩增和大规模培养 ③基因工程的应用 ④分子水平上的中药质量控制
饰 现代生物技术在生药资源开发中的应用 生药资源多方向开发利用
12
1.提取生药有效成分、有效部位
从植物等天然原料中直接提取有效成分、有效部位作为制药原 料，是当前国内外开发天然药物和中药现代化的重要途径之一。 提取的植物品种在300种以上。 如： 青蒿 ——— 青蒿素 黄连 ——— 黄连素
13
4
生药资源的开发利用
“生药的开发利用”主要是以药物为主并进行其 他诸如保健品、饮料、化妆品、香料、色素、矫味 剂、农药等多方面、多层次的开发和综合利用。
20205/4/15
二、生药资源开发的途径
1.通过植物类群之间的亲缘关系，寻找紧缺药材的代用 品和新资源
原理——亲缘关系越近的物种其体内的含的化学成分越近似，故 利用植物类群之间的亲缘关系，就能较快地找到国产资源 代用品。
在动物药中，陆栖动物有1306种，海洋动物275种。 药用矿物有80种。
3
实际作为商品用中药材的种类在800～1000种左右。 常用药材约500多种，道地药材约200种。全国有
中药材生产基地600多个，人工栽培约250种，种 植面积达600万亩。 不同区域的分布。中药资源种类最多的5个省区为 云南、广西、四川、湖北、陕西。
鉴定中具有独到的优势。
21
1、RFLP:限制性片段长度多态性标记技术
RFLP是第一个被应用于遗传研究的DNA分子标记技术。 限制性内切酶能高度专一地识别和切割DNA序列,不同酶识别不
如:以国产白木香代替进口沉香，水牛角代替犀牛角，新疆阿魏 代替进口阿魏等。
6
2、利用生物技术生产药用资源
生物技术药物是指采用DNA重组技术或单克隆抗体技术或其他新 生物技术研制的基因、核糖核酸、酶、蛋白质、多肽、多糖药 物等。其特点是扩大繁殖濒危物种、活性成分含量低的物种和 转基因新物种。
7
3、从民族药、民间药中开发资源
很多少数民族有自己的药物或医药体系。 药典收载的土木香、总状土木香、小叶莲(鬼臼)、毛诃子、余
甘子、广枣、冬葵果、草乌叶、沙棘、菊苣、毛菊苣、黑种草、 亚乎奴等原均为民族药。 许多“西药”如阿托品、麻黄碱、地高辛、吗啡、奎宁、士的 宁等都是从民间植物药中开发出来的。
8
4、从海洋生物中开发
我国仅植物资源就异常丰富, 经查明的高等植物就有3 万余种, 而实际上我们目前开发出来作为中药材的仅占其中的1/5 不到, 植物化学成分和药用价值方面的研究仅仅涉及极少的种类。目 前,“向海洋生物中开发新药”已成为沿海各国药学研究的新方 向。我国海洋生物资源十分丰富, 国家一类新药如藻酸双酯钠 (PSS) 及海豚毒素、鱼油已开发成功, 使其显示出诱人的开发 前景。
10
6、从古籍经典中开发新药
古代医书、本草著作是伟大的医药宝库，是开发新药的重要源 泉。 如：川芎嗪；复方丹参片、滴丸。
通过对传统中药材、方剂的现代研究开发新药。 如山楂治疗冠心病、高血压、高脂血症；青蒿用于治疗各型疟 疾；山豆根用于治疗癌症等。来自11三、生药资源的利用
提取生药的有效成分、有效部位 以生药中天然成分为原料进行半合成或结构修
去甲斑蝥素 羟基斑蝥素 etc.
16
③解决资源问题
紫杉醇
17
④ 便于制剂及临床应用
H CH3 H3C O O
O H
O CH3
O
青蒿素
H CH3
H3C O O O H O CH3 OR
双氢青蒿素 R=H
蒿甲醚
R=CH3
青蒿琥珀单酯钠
R=-COCH2CH2COONa
18
3 现代生物技术在生药资源开发中的应用
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5、从传统中药加工工艺中开发
中药材的加工炮制工艺是在不断发展的, 弄清加工炮制原理及其 对化学、药理和临床的影响, 并进一步开发改进, 可充分提高药 材疗效, 充分发挥药材作用。
如：丹皮的传统加工方法是采收牡丹根后, 将芯抽去, 只以皮入 药。经分析丹木的化学成分及药理作用与皮基本一致, 可以全根 入药。
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基因工程的应用
DNA指纹图谱技术 利用基因工程生产植物次生代谢产物 利用转基因动物, 生产动物类中药
20
DNA指纹图谱技术
作为现代分子生物学技术重要手段的DNA分子遗传标记方法,从 居群和分子水平上揭示中药材的生物学实质。
任何生物物种或个体都具有特定的DNA多态性,DNA分子作 为遗传信息的载体,所含信息量大,且具有较高的遗传稳定性和 化学稳定性,因此通过直接诊断分析DNA的多态性可以避开遗传 特性表现过程中的环境因素、数量性状遗传或部分与完全显性 的干扰,从分子水平上揭示药材的道地性。
生药资源的开发利用及保护
1
内容提要 我国生药资源概况 生药资源开发的途径 生药资源的应用 生药资源的保护 附录：我国的道地药材
2
一、我国生药资源概况
生药资源种类共有12807种，其中药用植物约占全 部种类的87％，药用动物占12％，药用矿物不足 1％。
在植物药中，藻类、菌类、地衣类低等植物有459 种；苔藓类、蕨类、种子植物类高等植物有10687 种，其中种子植物有10188种。
可用于中药材鉴定的DNA指纹图谱技术有4大类:
1）基于传统的Southern杂交技术的分子标记如RFLP
2）基于PCR反应的分子标记如RAPD,DAF等
3）PCR-RFLP技术的结合即AFLP技术
4）DNA测序分析技术。
近年来,还发展了基于DNA barcoding(条形码)技术,该技术在 药用植物
2.以天然成分为原料进行半合成或结构修饰
天然药物成分的提取、分离、结构鉴定和活性筛选是新药研究的 重要部分。通过天然成分的结构修饰来寻找新药，具有工艺简单、 成本低、命中率高等特点。
14
① 通过结构修饰提高或改变疗效
可待因比吗啡镇痛作用和成瘾性都降低 吗啡 R=H 可待因 R=CH3
15
② 降低毒性
现代生物技术是中药现代化的一大关键步骤, 是一个尖端技 术群。它的发展和应用将导致医药、农业、化工等众多产业的重 大变革,对经济发展起巨大推动作用, 因而被视为21 世纪的主导 产业。
利用现代生物工程技术, 可以解决中药天然资源不足及栽培周期 长、效益差的缺点： ①植物非试管快繁技术 ②生物个体扩增和大规模培养 ③基因工程的应用 ④分子水平上的中药质量控制
饰 现代生物技术在生药资源开发中的应用 生药资源多方向开发利用
12
1.提取生药有效成分、有效部位
从植物等天然原料中直接提取有效成分、有效部位作为制药原 料，是当前国内外开发天然药物和中药现代化的重要途径之一。 提取的植物品种在300种以上。 如： 青蒿 ——— 青蒿素 黄连 ——— 黄连素
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4
生药资源的开发利用
“生药的开发利用”主要是以药物为主并进行其 他诸如保健品、饮料、化妆品、香料、色素、矫味 剂、农药等多方面、多层次的开发和综合利用。
20205/4/15
二、生药资源开发的途径
1.通过植物类群之间的亲缘关系，寻找紧缺药材的代用 品和新资源
原理——亲缘关系越近的物种其体内的含的化学成分越近似，故 利用植物类群之间的亲缘关系，就能较快地找到国产资源 代用品。
在动物药中，陆栖动物有1306种，海洋动物275种。 药用矿物有80种。
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实际作为商品用中药材的种类在800～1000种左右。 常用药材约500多种，道地药材约200种。全国有
中药材生产基地600多个，人工栽培约250种，种 植面积达600万亩。 不同区域的分布。中药资源种类最多的5个省区为 云南、广西、四川、湖北、陕西。
鉴定中具有独到的优势。
21
1、RFLP:限制性片段长度多态性标记技术
RFLP是第一个被应用于遗传研究的DNA分子标记技术。 限制性内切酶能高度专一地识别和切割DNA序列,不同酶识别不
如:以国产白木香代替进口沉香，水牛角代替犀牛角，新疆阿魏 代替进口阿魏等。
6
2、利用生物技术生产药用资源
生物技术药物是指采用DNA重组技术或单克隆抗体技术或其他新 生物技术研制的基因、核糖核酸、酶、蛋白质、多肽、多糖药 物等。其特点是扩大繁殖濒危物种、活性成分含量低的物种和 转基因新物种。
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3、从民族药、民间药中开发资源
很多少数民族有自己的药物或医药体系。 药典收载的土木香、总状土木香、小叶莲(鬼臼)、毛诃子、余
甘子、广枣、冬葵果、草乌叶、沙棘、菊苣、毛菊苣、黑种草、 亚乎奴等原均为民族药。 许多“西药”如阿托品、麻黄碱、地高辛、吗啡、奎宁、士的 宁等都是从民间植物药中开发出来的。
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4、从海洋生物中开发
我国仅植物资源就异常丰富, 经查明的高等植物就有3 万余种, 而实际上我们目前开发出来作为中药材的仅占其中的1/5 不到, 植物化学成分和药用价值方面的研究仅仅涉及极少的种类。目 前,“向海洋生物中开发新药”已成为沿海各国药学研究的新方 向。我国海洋生物资源十分丰富, 国家一类新药如藻酸双酯钠 (PSS) 及海豚毒素、鱼油已开发成功, 使其显示出诱人的开发 前景。
10
6、从古籍经典中开发新药
古代医书、本草著作是伟大的医药宝库，是开发新药的重要源 泉。 如：川芎嗪；复方丹参片、滴丸。
通过对传统中药材、方剂的现代研究开发新药。 如山楂治疗冠心病、高血压、高脂血症；青蒿用于治疗各型疟 疾；山豆根用于治疗癌症等。来自11三、生药资源的利用
提取生药的有效成分、有效部位 以生药中天然成分为原料进行半合成或结构修