南州六月荔枝丹 PPT课件 79 人教版
合集下载
贾祖璋《南州六月荔枝丹》-PPT课件
（12-15）
外形 (壳 )
由 主 到 次
荔枝花 产地
果实
由 表 及 里
观 颜色 察 形状 顺 序
大小 膜 肉
空 间 (贮藏) 顺 核 序
区域
前景
花蜜
树谱
整 体 由 主 到 次 :
由古到今，由实到虚
说明方法
外部形态 荔 枝 的 果 实
形态
颜色
（比喻） （引用）
形状
大小、轻重
（比喻）
（数字） （引用） （引用）
掌握下列字词的正确读音
缯( zēng ) 绡( xiāo) 醴酪(lǐ lào) 龟裂(jūn) 绛囊(jiàng) 渣滓(zhā zǐ) 贮藏(zhù) 阙下(què) 萌蘖(niè ) 啖(dàn)
荔枝图序 白居易
荔枝生巴峡间，树形团团如帷盖，叶如 桂，冬青；华如桔，春荣；实如丹，夏熟； 朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫 绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪， 大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而 色变，二日而香变，三日而味变，四五日 外，色香味尽去矣。元和十五年夏，南宾 守乐天，命工吏图而书之，盖为不识者与 识而不及一二三日者云。
20外部形态内部构造形态颜色形状大小轻重比喻引用比喻数字引用引用举例子列图表古人对荔枝美味的赞颂荔枝不耐贮古代移栽荔枝的情形果实成熟时荔枝林的颜色和形态荔枝壳膜的形状和颜色课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识请问下列诗句各说明了什么
关于“说明文”
抓住特征进行说明
１、材料的取舍详略；
２、根据目的来确立“特征”。
写作缘起
假如是现在，老师纵然没有 见过鲜荔枝，也可以找出科学的 资料，给有点钻牛角尖的小学生 解释明白吧。
——起了总挈第一部分的作用
外形 (壳 )
由 主 到 次
荔枝花 产地
果实
由 表 及 里
观 颜色 察 形状 顺 序
大小 膜 肉
空 间 (贮藏) 顺 核 序
区域
前景
花蜜
树谱
整 体 由 主 到 次 :
由古到今，由实到虚
说明方法
外部形态 荔 枝 的 果 实
形态
颜色
（比喻） （引用）
形状
大小、轻重
（比喻）
（数字） （引用） （引用）
掌握下列字词的正确读音
缯( zēng ) 绡( xiāo) 醴酪(lǐ lào) 龟裂(jūn) 绛囊(jiàng) 渣滓(zhā zǐ) 贮藏(zhù) 阙下(què) 萌蘖(niè ) 啖(dàn)
荔枝图序 白居易
荔枝生巴峡间，树形团团如帷盖，叶如 桂，冬青；华如桔，春荣；实如丹，夏熟； 朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫 绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪， 大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而 色变，二日而香变，三日而味变，四五日 外，色香味尽去矣。元和十五年夏，南宾 守乐天，命工吏图而书之，盖为不识者与 识而不及一二三日者云。
20外部形态内部构造形态颜色形状大小轻重比喻引用比喻数字引用引用举例子列图表古人对荔枝美味的赞颂荔枝不耐贮古代移栽荔枝的情形果实成熟时荔枝林的颜色和形态荔枝壳膜的形状和颜色课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识请问下列诗句各说明了什么
关于“说明文”
抓住特征进行说明
１、材料的取舍详略；
２、根据目的来确立“特征”。
写作缘起
假如是现在，老师纵然没有 见过鲜荔枝，也可以找出科学的 资料，给有点钻牛角尖的小学生 解释明白吧。
——起了总挈第一部分的作用
贾祖璋《南州六月荔枝丹》最新PPT 优质课 课件
蒂部周围微微突起， 称为果肩；有的一边高， 一边低。顶端叫果顶，浑 圆或尖圆。
“通常”一词界定了 范围；“稍”准确表 明了“小”的程度。
“微微”说明了突起的 程 度；“浑圆”和“尖圆” 说
品味语言
古代讲荔枝的书， 包括蔡襄的在内，现 在知道的共有13种。
成熟的荔枝，大 多数是深红色或紫色。
用“现在知道的”加 以限定，使说明更加客 观、准确
科 学 性 与 文 学 性科 结学 合小
品 文
——
说明方法及其作用
文中运用了引用的说明方法，下列古诗和文献资料具体说明的对象是什么?
○ 飞焰欲横天 （荔枝成熟时的颜色） ○ “盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇”
○ 红云几万重 （成熟时荔枝林的颜色和形态） （荔枝壳膜的形状和颜色） ○ 长安回望绣成堆，山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。 （唐玄宗时以飞马运荔枝供宫中享用的情形） ○ 一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。（荔枝不耐贮藏） ○ 密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。 （古代历史上移栽荔枝的情形） ○ 卢浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
课文分析
1．本文从哪些方面介绍了有关荔枝的知识？每个 方面介绍了哪些具体内容？在熟悉课文的基础 上，列出全文的结构提纲。
2．文章采用了怎样的说明顺序？
全文结构图 &说明顺序
主
的 形 态 特 征
一 、 荔 枝 果 实
1.设疑，引出 （1）外部形态
下文⑴
表
2.荔枝果实的
形态特点。里ຫໍສະໝຸດ 3.荔枝的花⑽ （2）内部构造
壳 如 红 缯——
错（粗糙）
膜 如 紫 绡——
错（误作）
“通常”一词界定了 范围；“稍”准确表 明了“小”的程度。
“微微”说明了突起的 程 度；“浑圆”和“尖圆” 说
品味语言
古代讲荔枝的书， 包括蔡襄的在内，现 在知道的共有13种。
成熟的荔枝，大 多数是深红色或紫色。
用“现在知道的”加 以限定，使说明更加客 观、准确
科 学 性 与 文 学 性科 结学 合小
品 文
——
说明方法及其作用
文中运用了引用的说明方法，下列古诗和文献资料具体说明的对象是什么?
○ 飞焰欲横天 （荔枝成熟时的颜色） ○ “盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇”
○ 红云几万重 （成熟时荔枝林的颜色和形态） （荔枝壳膜的形状和颜色） ○ 长安回望绣成堆，山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。 （唐玄宗时以飞马运荔枝供宫中享用的情形） ○ 一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。（荔枝不耐贮藏） ○ 密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。 （古代历史上移栽荔枝的情形） ○ 卢浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
课文分析
1．本文从哪些方面介绍了有关荔枝的知识？每个 方面介绍了哪些具体内容？在熟悉课文的基础 上，列出全文的结构提纲。
2．文章采用了怎样的说明顺序？
全文结构图 &说明顺序
主
的 形 态 特 征
一 、 荔 枝 果 实
1.设疑，引出 （1）外部形态
下文⑴
表
2.荔枝果实的
形态特点。里ຫໍສະໝຸດ 3.荔枝的花⑽ （2）内部构造
壳 如 红 缯——
错（粗糙）
膜 如 紫 绡——
错（误作）
南州六月荔枝丹PPT课件
节令美食
在特定的节令和场合，如端午节、 中秋节等，人们会用荔枝制作应节 食品，寓意吉祥如意、幸福安康。
谢谢观看
荔枝树是一种常绿乔木，树 高可达10-20米。
02
01
03
叶子为偶数羽状复叶，有小 叶2-5对，革质，表面光滑，
有光泽。
花朵为白色或淡黄色的小花， 有浓郁的香气。
04
05
果实为圆形或椭圆形的浆果， 外皮多为红色或黄色，果肉
味甜多汁。
02
荔枝的种类与品种
荔枝的种类
01
荔枝属于无患子科荔枝属植物， 根据果实特性和生长环境，主要 分为三个种类：荔枝、桂味和糯 米糍。
许多文人墨客与荔枝有着不解之缘， 他们通过诗词歌赋表达对荔枝的喜爱 和赞美，留下了丰富的文化遗产。
荔枝的美食文化
传统烹饪
荔枝不仅可生食，还可用于制作 糖水、果汁、果酱等甜品，以及 搭配其他食材烹制出美味佳肴。
地方特色菜
各地根据当地特色和风味，开发出 独具特色的荔枝菜肴，如荔枝肉、 荔枝炖鸡等，丰富了饮食文化。
02
荔枝种类中还包括了其他一些品 种，如黑皮瓜、红皮瓜和黄皮瓜 等，这些品种的果实颜色和口感 略有不同。
荔枝的品种
荔枝的品种非常丰富，常见的品种有 白糖罂、黑皮瓜、红皮瓜、黄皮瓜、 白蜡瓜等。
不同品种的荔枝在口感、颜色、大小 等方面存在差异，例如白糖罂的果实 较大，口感甜；黑皮瓜的果实较小， 口感酸甜。
病害防治
针对不同病害，采用农业防治、 化学防治等方法进行防治。如防 治荔枝霜疫霉病、荔枝炭疽病等 。
04
荔枝的营养价值与食用 方法
荔枝的营养价值
高热量
维生素C
矿物质
每100克荔枝中含有70 大卡的热量，能够满足 人体日常的能量需求。
在特定的节令和场合，如端午节、 中秋节等，人们会用荔枝制作应节 食品，寓意吉祥如意、幸福安康。
谢谢观看
荔枝树是一种常绿乔木，树 高可达10-20米。
02
01
03
叶子为偶数羽状复叶，有小 叶2-5对，革质，表面光滑，
有光泽。
花朵为白色或淡黄色的小花， 有浓郁的香气。
04
05
果实为圆形或椭圆形的浆果， 外皮多为红色或黄色，果肉
味甜多汁。
02
荔枝的种类与品种
荔枝的种类
01
荔枝属于无患子科荔枝属植物， 根据果实特性和生长环境，主要 分为三个种类：荔枝、桂味和糯 米糍。
许多文人墨客与荔枝有着不解之缘， 他们通过诗词歌赋表达对荔枝的喜爱 和赞美，留下了丰富的文化遗产。
荔枝的美食文化
传统烹饪
荔枝不仅可生食，还可用于制作 糖水、果汁、果酱等甜品，以及 搭配其他食材烹制出美味佳肴。
地方特色菜
各地根据当地特色和风味，开发出 独具特色的荔枝菜肴，如荔枝肉、 荔枝炖鸡等，丰富了饮食文化。
02
荔枝种类中还包括了其他一些品 种，如黑皮瓜、红皮瓜和黄皮瓜 等，这些品种的果实颜色和口感 略有不同。
荔枝的品种
荔枝的品种非常丰富，常见的品种有 白糖罂、黑皮瓜、红皮瓜、黄皮瓜、 白蜡瓜等。
不同品种的荔枝在口感、颜色、大小 等方面存在差异，例如白糖罂的果实 较大，口感甜；黑皮瓜的果实较小， 口感酸甜。
病害防治
针对不同病害，采用农业防治、 化学防治等方法进行防治。如防 治荔枝霜疫霉病、荔枝炭疽病等 。
04
荔枝的营养价值与食用 方法
荔枝的营养价值
高热量
维生素C
矿物质
每100克荔枝中含有70 大卡的热量，能够满足 人体日常的能量需求。
《南州六月荔枝丹》精品PPT课件
成片荔枝:
“飞焰欲横天” “红云几万重”
例二： 至于整株树以至成片的树林，那就成
为“飞焰欲横天”，“红云几万重”的绚丽 景色了。
作用：
➢ 引用有关荔枝的诗句，说明成片荔枝林 的绚丽美景
➢ 形象地说明荔枝大多数是深红色或紫色， 远看犹如火焰红云
5。荔枝的形状有哪些？
心脏形、 卵圆形、 圆形。
6.文章介绍荔枝大小时，运用 了怎样的说明方法？这种方法 的运用有何作用？
１．飞焰欲横天
荔枝成熟时的颜色
荔枝壳膜的 ２．盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。 形状和颜色
３．红云几万重
果实成熟时荔枝林的颜色和形态
４．一日而色变，二日而香变，三日而味变，四
五日外，色香味尽去矣。 荔枝不耐贮藏
５．密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。
古代历史上移 栽荔枝的情形
６．长安回望绣成堆，山顶千门次第开。 飞马运荔枝是 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。 因为荔枝不耐贮藏
红缯(zēng) 祠堂(cí) 莹白(yíng) 宠幸(chǒng)
龟裂(jūn) 渣滓(zǐ) 耀眼(yào) 绚丽(xuàn)
壳面(ké) 记载(zǎi) 绛囊(jiàng) 混和(hùn)
2021
18
阅读课文，然后回答课文是怎 样安排说明顺序的？
2021
19
1. 白居易《荔枝图序》中关 于荔枝的描述性诗句,并说说 它好在哪里?不足在哪里?
劳民伤财的事情会直接影响，进而造成阶级矛盾的产
生或激化，就会使国势走向衰败。
•
思路提示二：有关系。所谓“民，水也，水能载
舟，亦能覆舟”。失去百姓的拥护和信任，阶级矛盾
就会加深，就不会有团结安定的社会局面，那么国势
“飞焰欲横天” “红云几万重”
例二： 至于整株树以至成片的树林，那就成
为“飞焰欲横天”，“红云几万重”的绚丽 景色了。
作用：
➢ 引用有关荔枝的诗句，说明成片荔枝林 的绚丽美景
➢ 形象地说明荔枝大多数是深红色或紫色， 远看犹如火焰红云
5。荔枝的形状有哪些？
心脏形、 卵圆形、 圆形。
6.文章介绍荔枝大小时，运用 了怎样的说明方法？这种方法 的运用有何作用？
１．飞焰欲横天
荔枝成熟时的颜色
荔枝壳膜的 ２．盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。 形状和颜色
３．红云几万重
果实成熟时荔枝林的颜色和形态
４．一日而色变，二日而香变，三日而味变，四
五日外，色香味尽去矣。 荔枝不耐贮藏
５．密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。
古代历史上移 栽荔枝的情形
６．长安回望绣成堆，山顶千门次第开。 飞马运荔枝是 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。 因为荔枝不耐贮藏
红缯(zēng) 祠堂(cí) 莹白(yíng) 宠幸(chǒng)
龟裂(jūn) 渣滓(zǐ) 耀眼(yào) 绚丽(xuàn)
壳面(ké) 记载(zǎi) 绛囊(jiàng) 混和(hùn)
2021
18
阅读课文，然后回答课文是怎 样安排说明顺序的？
2021
19
1. 白居易《荔枝图序》中关 于荔枝的描述性诗句,并说说 它好在哪里?不足在哪里?
劳民伤财的事情会直接影响，进而造成阶级矛盾的产
生或激化，就会使国势走向衰败。
•
思路提示二：有关系。所谓“民，水也，水能载
舟，亦能覆舟”。失去百姓的拥护和信任，阶级矛盾
就会加深，就不会有团结安定的社会局面，那么国势
《南州六月荔枝丹》ppt课件(页)
பைடு நூலகம்
２．盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇 林的颜色和形态
３．红云几万重 ４．一日而色变，二日而香变，三日而
味变，四五日外，色香味尽去矣。
５．密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹
古人对荔枝 美味的赞颂
荔枝不耐贮 藏
６．长安回望绣成堆，山顶千门次第开 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来
７．罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新
引用白居易的文句, 引出说明对象
“ 壳如红缯， 膜如紫绡，瓤肉莹 白如冰雪，浆液甘 酸如醴酪。”
—白居易
总挈全文 51
说明方法：
引用：如P125上数第二行，至 于整株“……绚丽景色了。”
作用：这里运用了引用的说明方法，
引用了大量古诗文，来说明荔枝的 有关知识，既增强了说服力，又增 强了文艺性。
52
14
词语解释：
缯： 古代丝织品的统称。 绡： 生丝织的绸子。 兼程: 一天走两天的路。 次第: 一个挨一个的。 迁怒: 自己受了气,拿别人出气。 萌蘖: 指植物生长新芽。
15
《辞海》解说：
荔 枝 ， 无 患 子 科 。 常 绿 乔 木 ， 高 可 达 20 米。偶数羽状复叶，小叶长椭圆形或披针形。 花小，无花瓣，呈绿白或淡黄色，有芳香。 果实心脏形或圆形；果皮具多数鳞斑状突起， 鲜红、紫红、青绿或青白色。果肉（假种皮） 新鲜时半透明凝脂状，多汁，味甘美，有芳 香。性喜温湿多光。原产我国南部，以广东、 广西、福建、四川、云南、台湾等地栽培最 多。
一层（第１段）
用幼年时对荔枝的疑问引出说明的对象，
提出要说明的问题，是全文展开说明的总纲。
二层（第２至５段）
外
由外到内 按空间顺序 安排材料。
介绍荔枝果实的外部形态。
２．盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇 林的颜色和形态
３．红云几万重 ４．一日而色变，二日而香变，三日而
味变，四五日外，色香味尽去矣。
５．密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹
古人对荔枝 美味的赞颂
荔枝不耐贮 藏
６．长安回望绣成堆，山顶千门次第开 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来
７．罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新
引用白居易的文句, 引出说明对象
“ 壳如红缯， 膜如紫绡，瓤肉莹 白如冰雪，浆液甘 酸如醴酪。”
—白居易
总挈全文 51
说明方法：
引用：如P125上数第二行，至 于整株“……绚丽景色了。”
作用：这里运用了引用的说明方法，
引用了大量古诗文，来说明荔枝的 有关知识，既增强了说服力，又增 强了文艺性。
52
14
词语解释：
缯： 古代丝织品的统称。 绡： 生丝织的绸子。 兼程: 一天走两天的路。 次第: 一个挨一个的。 迁怒: 自己受了气,拿别人出气。 萌蘖: 指植物生长新芽。
15
《辞海》解说：
荔 枝 ， 无 患 子 科 。 常 绿 乔 木 ， 高 可 达 20 米。偶数羽状复叶，小叶长椭圆形或披针形。 花小，无花瓣，呈绿白或淡黄色，有芳香。 果实心脏形或圆形；果皮具多数鳞斑状突起， 鲜红、紫红、青绿或青白色。果肉（假种皮） 新鲜时半透明凝脂状，多汁，味甘美，有芳 香。性喜温湿多光。原产我国南部，以广东、 广西、福建、四川、云南、台湾等地栽培最 多。
一层（第１段）
用幼年时对荔枝的疑问引出说明的对象，
提出要说明的问题，是全文展开说明的总纲。
二层（第２至５段）
外
由外到内 按空间顺序 安排材料。
介绍荔枝果实的外部形态。
《南州六月荔枝丹》课件
荔枝含有丰富的维生素C和蛋白质，有助于 改善皮肤质地，使皮食用量 荔枝虽然美味，但过量食用可能 导致消化不良、血糖升高等问题 ，建议每天食用量不超过300克 。
对荔枝过敏的人禁食 对荔枝过敏的人应禁食荔枝，避 免出现过敏反应。
注意果核 荔枝的果核含有毒性成分，不能 食用，在食用过程中应将果核剔 除干净。
《南州六月荔枝丹》课件
汇报人：
2023-12-27
目录
• 荔枝的产地和生态 • 荔枝的种类和特征 • 荔枝的栽培和生产 • 荔枝的文化和历史 • 荔枝的食用和药用价值
01
荔枝的产地和生态
荔枝的产地
荔枝原产于中国南部，主要分 布在广东、福建、广西、云南 、台湾等地区。
荔枝喜温暖湿润的气候，生长 在丘陵、台地或平原上，要求 土层深厚、土质疏松、通气良 好的砂质壤土。
糯米糍
荔枝中的一种品种，果 肉呈白色，口感软糯香
甜。
桂味
荔枝中的一种品种，果 肉甜带微酸，有桂花香
味。
黑皮瓜
荔枝中的一种品种，果 皮为黑色，果肉甜带微
酸。
荔枝的颜色和大小
01
02
03
04
妃子笑
果实呈圆形或卵圆形，果皮多 为红色，果肉呈白色或淡黄色
。
糯米糍
果实呈扁圆形或圆形，果皮多 为红色，果肉呈白色或淡黄色
施肥管理
根据荔枝生长需要，合理施肥，以有机肥为 主，配合适量化肥。
种植密度
根据品种特性和土壤肥力，合理确定种植密 度，有利于提高产量和品质。
水分管理
合理排灌，保持土壤湿润，避免过干或过湿 。
荔枝的生产和市场
产量和品质
通过合理的栽培技术，提 高荔枝的产量和品质，满 足市场需求。
南州六月荔枝丹课件ppt
定植
选择适宜的种植地点，根据气候、土壤条件进行规划，合理密植。
荔枝的病虫害防治
病害
荔枝的病害主要包括霜疫病、炭 疽病等。防治方法包括加强田间 管理，增强树势，及时清园，喷 洒杀菌剂等。
虫害
荔枝的虫害主要有荔枝蝽、荔枝 毛毡病等。防治方法包括人工捕 捉，使用生物防治和化学防治等 方法。
04
荔枝的营养价值与食用方 法
南州六月荔枝丹课件
目录
• 荔枝的产地1.1 荔枝的产地1.1 荔枝 的生物学特性
• 荔枝的分类与品种 • 荔枝的生长环境与种植技术 • 荔枝的营养价值与食用方法 • 荔枝的文化内涵与诗词欣赏 • 荔枝的未来发展与市场前景
01
荔枝的产地1.1 荔枝的产 地1.1 荔枝的生物学特性
荔枝的产地1.1 荔枝的产地1.1 荔枝的生物学特性
药水保存
将荔枝放入加入适量盐、糖、水的药水中浸泡一段时间，然后晾干水 分，放入保鲜袋中冷藏保存，可延长保鲜期。
05
荔枝的文化内涵与诗词欣 赏
荔枝的文化内涵
1 2 3
古代对荔枝的崇拜
据史书记载，古代人认为荔枝是吉祥之物，因为 它的果实色泽鲜艳，肉质甜美，且与“利枝”谐 音，寓意着吉祥如意。
皇家贡品
仙姑送荔
传说中的何仙姑为了修炼仙道，将荔枝赠送给一位叫做李三的村民，并教他如 何种植。后来，李三将荔枝树分给村民们种植，形成了现今的荔枝产区。
06
荔枝的未来发展与市场前 景
荔枝的未来发展趋势
品种优化
为满足消费者对高品质、多样化荔枝的需求，未来荔枝产 业将更加注重品种选育和改良，推广抗病、抗逆性强的优 良品种。
花朵特征
荔枝树的花朵为圆锥花序 ，具有密集的花序和鲜艳 的颜色。
选择适宜的种植地点，根据气候、土壤条件进行规划，合理密植。
荔枝的病虫害防治
病害
荔枝的病害主要包括霜疫病、炭 疽病等。防治方法包括加强田间 管理，增强树势，及时清园，喷 洒杀菌剂等。
虫害
荔枝的虫害主要有荔枝蝽、荔枝 毛毡病等。防治方法包括人工捕 捉，使用生物防治和化学防治等 方法。
04
荔枝的营养价值与食用方 法
南州六月荔枝丹课件
目录
• 荔枝的产地1.1 荔枝的产地1.1 荔枝 的生物学特性
• 荔枝的分类与品种 • 荔枝的生长环境与种植技术 • 荔枝的营养价值与食用方法 • 荔枝的文化内涵与诗词欣赏 • 荔枝的未来发展与市场前景
01
荔枝的产地1.1 荔枝的产 地1.1 荔枝的生物学特性
荔枝的产地1.1 荔枝的产地1.1 荔枝的生物学特性
药水保存
将荔枝放入加入适量盐、糖、水的药水中浸泡一段时间，然后晾干水 分，放入保鲜袋中冷藏保存，可延长保鲜期。
05
荔枝的文化内涵与诗词欣 赏
荔枝的文化内涵
1 2 3
古代对荔枝的崇拜
据史书记载，古代人认为荔枝是吉祥之物，因为 它的果实色泽鲜艳，肉质甜美，且与“利枝”谐 音，寓意着吉祥如意。
皇家贡品
仙姑送荔
传说中的何仙姑为了修炼仙道，将荔枝赠送给一位叫做李三的村民，并教他如 何种植。后来，李三将荔枝树分给村民们种植，形成了现今的荔枝产区。
06
荔枝的未来发展与市场前 景
荔枝的未来发展趋势
品种优化
为满足消费者对高品质、多样化荔枝的需求，未来荔枝产 业将更加注重品种选育和改良，推广抗病、抗逆性强的优 良品种。
花朵特征
荔枝树的花朵为圆锥花序 ，具有密集的花序和鲜艳 的颜色。
《南州六月荔枝丹》》课件
《南州六月荔枝丹》》ppt课件
目录
荔枝的产地和生态荔枝的形态和价值荔枝的栽培和加工荔枝的文化意义
01
CHAPTER
荔枝的产地和生态
温度要求
水分需求
土壤条件
光照强度
01
02
03
04
荔枝生长需要温暖的气候，适宜的温度范围为24-28℃。
荔枝需要充足的水分，特别是在花期和果实发育期，需要保持土壤湿润。
荔枝适合生长在土层深厚、排水良好、有机质丰富的土壤中。
荔枝需要充足的光照，但同时也具有一定的耐阴性。
从种子萌发到植株第一次开花结果前的时期，一般为3-5年。
幼苗期
植株开始开花结果，并持续多年。成年期的长短取决于品种和管理条件。
成年期
随着树龄的增长，树势逐渐衰退，产量和质量下降。此时需要进行更新或重新种植。
果汁加工
果酱制作
蜜饯加工
其他利用方式
将荔枝果肉煮成果酱，加入糖和其他调料，可制作出风味独特的荔枝果酱。
将荔枝果肉腌制成蜜饯，经过晾晒和调味后可制成荔枝蜜饯。
荔枝还可用于制作糖果、糕点等食品，或用于酿造荔枝酒等饮品。
04
CHAPTER
荔枝的文化意义
总结词
荔枝在古代诗词中常被用作美好、高洁的象征，许多文人墨客用荔枝表达对美好事物的赞美和追求。
剥开外皮，荔枝的果肉呈现出晶莹剔透的白色或淡黄色，口感鲜美多汁，十分可口。
荔枝的果肉中还包含一个硬壳的核，核的形状为长圆形或卵圆形，颜色为棕黑色。
除了果肉和核，荔枝还包含一些细小的种籽，这些种籽通常被包裹在果肉中，不易被察觉。
荔枝是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素C、维生素B、钾、铁等营养成分，对人体健康有益。
目录
荔枝的产地和生态荔枝的形态和价值荔枝的栽培和加工荔枝的文化意义
01
CHAPTER
荔枝的产地和生态
温度要求
水分需求
土壤条件
光照强度
01
02
03
04
荔枝生长需要温暖的气候，适宜的温度范围为24-28℃。
荔枝需要充足的水分，特别是在花期和果实发育期，需要保持土壤湿润。
荔枝适合生长在土层深厚、排水良好、有机质丰富的土壤中。
荔枝需要充足的光照，但同时也具有一定的耐阴性。
从种子萌发到植株第一次开花结果前的时期，一般为3-5年。
幼苗期
植株开始开花结果，并持续多年。成年期的长短取决于品种和管理条件。
成年期
随着树龄的增长，树势逐渐衰退，产量和质量下降。此时需要进行更新或重新种植。
果汁加工
果酱制作
蜜饯加工
其他利用方式
将荔枝果肉煮成果酱，加入糖和其他调料，可制作出风味独特的荔枝果酱。
将荔枝果肉腌制成蜜饯，经过晾晒和调味后可制成荔枝蜜饯。
荔枝还可用于制作糖果、糕点等食品，或用于酿造荔枝酒等饮品。
04
CHAPTER
荔枝的文化意义
总结词
荔枝在古代诗词中常被用作美好、高洁的象征，许多文人墨客用荔枝表达对美好事物的赞美和追求。
剥开外皮，荔枝的果肉呈现出晶莹剔透的白色或淡黄色，口感鲜美多汁，十分可口。
荔枝的果肉中还包含一个硬壳的核，核的形状为长圆形或卵圆形，颜色为棕黑色。
除了果肉和核，荔枝还包含一些细小的种籽，这些种籽通常被包裹在果肉中，不易被察觉。
荔枝是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素C、维生素B、钾、铁等营养成分，对人体健康有益。
南州六月荔枝丹课件ppt
采摘方式
采摘荔枝时，应选择成熟的果实，避 免摘取未熟或过熟的果实。采摘时用 手捏住果实，轻轻旋转，将果实与果 枝分离。
加工荔枝
加工流程
加工荔枝主要包括清洗、去皮、 去核、分类、包装等步骤。
加工设备
现代化的加工设备包括清洗机、去 皮机、去核机、分类机、包装机等 ，可以提高加工效率和产品质量。
加工标准
荔枝的外皮多为红色或紫色， 有时带有黄色或白色的斑纹。
荔枝的大小因品种而异，通常 在直径2-4厘米之间。
荔枝的内部结构
荔枝的果肉非常饱满，呈现出晶莹剔透的白 色或乳白色。
荔枝的果肉质地柔软多汁，口感甜美，有时 带有微酸味。
荔枝的果核呈长圆形或卵形，颜色为深褐色 或黑色。
荔枝的颜色和质感
荔枝的颜色可以从鲜红色到深紫 色不等，色泽鲜艳，富有光泽。
荔枝性温，过量食用容 易引起上火、口腔溃疡 等症状，建议每天食用 量不超过300克。
06
荔枝的文化意义和影响
荔枝的文化内涵
荔枝的红色外皮和甜美的口感， 寓意着吉祥如意和繁荣昌盛。
荔枝的形态和颜色也常被用作艺 术创作的灵感，如绘画、诗歌和 文学作品等。
01
荔枝在中华文化中具有丰富的内 涵，被视为吉祥、富贵和爱情的 象征。
02
03
在古代，荔枝曾是皇家贡品，被 视为珍贵的水果，寓意着权力和 地位的象征。
04
荔枝在文学作品中的表现
荔枝在古代文学作品中经常出现，如唐诗宋词等，被用来表达爱情、离别、思念等 情感。
荔枝的甜美口感和红色外皮，也常被用来比喻美丽、娇艳的女子。
现代文学作品中也经常出现荔枝的形象，如小说、散文等，被用来描绘人物形象、 情感表达和故事情节等。
黑皮瓜
《南州六月荔枝丹》ppt课件
内科部学性构强造。 贮运
果核
花
观 察
由
顺
序主
由
外 到
到
内
次
荔枝 生产
产地–品种–移植–生产发展
小品： 随笔之类的小文章。 科学小品：介绍科学知识的 文艺性说明文。 特点：以通俗有趣的写法介 绍科学知识，篇幅短小，形式灵活， 语言生动，既有很强的科学性，又 有一定的文学情趣。
任务三：课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识， 请问下列诗句各说明了什么？
加上“大多数”语言更加准确，因为荔枝不完全是 深红或紫色，还有淡红色、淡黄色等。（数量上的限制）
（2）古代讲荔枝的书，包括蔡襄的在内，现在 知道的共有13种。
加上“现在知道的”比较客观，因为13种仅是目前发现的， 将来也许还会有新的发现，那就不止13种了。 （时间上的限制）
（3）使荔枝北移，将来也许不是完全不可能的 事。
• 下定义：用来揭示事物的本质，简明扼要说明事物本质。 • 举例子：把抽象的事物用具体的事例来说明，增强真实感和
说服力。
• 分类别：将纷繁复杂的事物有条理地清晰地介绍给读者； • 列数字：从数量的角度说明事物的特征； • 打比方：用比喻的方式，具体生动地介绍事物的特点； • 作比较：将事物的相同、相反或相似的特点加以比较，突出
二．第１０自然段写荔枝的（ 花 ），课文将这一内容安
排在介绍果实之后，根据的是（由主到次）的说明顺序。 三．课文先写荔枝的（生态结构），再写荔枝的
（ 生产情况），也是按（由主到次 ）顺序进行说明的。这样安 排符合我们对荔枝这种水果认识了解的一般顺序。
体会红色字在句中的表达效果
（1）成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色。
贾祖璋先生是著名的科普作家。早在 30年代，他就已是我国科学小品的开 拓者之一，60多年笔耕不止。他以绚 丽多彩的自然界为描述对象，把丰富
《南州六月荔枝丹》优秀公开课课件.ppt
褐（hè）色 （lào）
绛（jiàng） 幸
妃（fēi） 囊（náng） 啖（dàn）
红缯（zēng） 醴（lǐ）酪
贮（zhù）藏 宠（chǒng）
瓤（ráng） 襄（xiāng） 蘖（niè）
粤（yuè） 阙（què） 龟（jūn）裂
课文分析
1．本文从哪些方面介绍了有关荔枝 的知识？每个方面介绍了哪些具体 内容？在熟悉课文的基础上，列出 全文的结构提纲。
总结：下定义，举例子，列数字可以使说明更准确，体现科学性 打比方，引用可使说明更形象，更生动，体现文学性
课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的 知识，试指出下列引诗的具体说明对象。
1）．盈盈荷瓣风前落，片片桃花 雨后娇。(课文第6段）
荔枝膜的形状和颜色
2）．密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。
（课文第13段）
提取课文各段主要说明信息，把本文压缩成 一段一百字左右的说明文字。
荔枝是一种味道鲜美的水果。它的外壳表 面粗糙，好像龟甲，特称龟裂片。成熟时，果 子大多数是深红色或紫色。果实呈心脏形，卵 圆型或圆形。荔枝大小，通常是直径三四厘米， 重十多克到二十多克。荔枝的膜是一层白色的 薄膜，肉大多数是白色半透明，莹白如冰雪。 荔枝不耐贮藏，保存起来很不易。但荔枝的花 期很长，是一种重要的蜜源植物。荔枝原产我 国，是亚热带果树，性喜温暖，成都，福建是 它生长的北限，社会主义现代化的荔枝生产， 正努力实现荔枝北移。
不日
妨啖
长荔
作枝
《 惠
岭
三
州 一
南
百
绝 》
人
颗
苏
轼
南州六月荔枝丹
贾祖璋
陈辉（明）
南州六月荔枝丹， 万颗累累蔟更团。 绛雪艳浮红锦烂， 玉壶光莹水晶寒。 高名已许传新曲， 芳味曾经荐大官。 乌府日长霖暑静， 几株斜覆石阑干。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
南州六月荔枝丹
作者：贾祖璋 湖南省岳阳市岳化一中：李亚权
课文学习重点
1、了解科学小品的一般知识。 2、掌握课文先主后次、由表及里的说明 顺序。 3、学习课文中的作引用、举例子、打比 方、列数字等说明方法
荔枝的种类
糯米糍
挂绿挂绿
妃 子 笑
水晶球
桂 味
雪怀子
课文先写荔枝的
产地和栽培，历史次
写 古代关于荔枝的著作，再写 习性和生长北限 ，最
后写 发展荔枝生产的建议。
文章说明内容：
课文准确、详实地说明了荔 枝的果形、果实以及贮藏等特点 对荔枝的习性、产地、栽培史等 做了一般性介绍，并对我国荔枝 生产的未来充满了希望。
文章为什么要用大量篇幅介绍我 国荔枝种植的历史？
贾祖璋的科普作品大多以绚丽多 彩的生物为写作对象，把丰富的科学 知识、历史知识和文学知识融为一体， 有着相当高的思想性、科学性和艺术 性。
陈辉《荔枝》
荔 枝 陈辉
南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。 绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。 高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。 乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。
用诗句作标题，标题也就具有了文学情趣。 标题概括了荔枝的产地、成熟期、成熟荔枝的 颜色。
①这篇说明文介绍了荔枝哪些知识？按什 么顺序来说明的？
②找出课文中引用的诗文、资料，说说它 们在文中的作用？
③本文介绍荔枝知识时，用语准确、生动 说明课文怎样体现说明文的科学性、文学性 的？
分析课文
荔枝的 生态结构
荔枝的形态
荔枝的果实
荔枝的 生产情况
产地 品种 移植 发展
外壳 颜色 形体
大小
膜 肉 （贮运） 核 花
②课文第2至9自然段按由表及里、由外到内的说明 顺序写荔枝的果实，其中2至5段写荔枝果实的外部结构 第6至9段写荔枝果实的 内部构造 。
③第10自然段写荔枝的 花 ，课文将这一内容 安排在介绍果实之后，根据的是 由主到次 的说明 顺序。
说明方法
本文主要用了哪些 说明方法？请结合实例分析。
举例子 ：“一些稀奇的品种，如……‘龙牙’，……‘珍 列数字 珠：荔’枝。大”小，通常是直径三四厘米。
打比方 ：荔枝稀奇品种有细长如指的“龙牙”
作引用 ：《中国果树栽培学》则说大的重六十克。
分类别 ：“广东有双季荔枝，……又有四季荔枝，”
荔 枝 的 花
荔枝的果实
假种皮 （果肉）
种子（核）
果梗
果蒂
果顶 果皮（壳） 膜
《辞海》解说：
荔枝，无患子科。常绿乔木，高可达20 米。偶数羽状复叶，小叶长椭圆形或披针形， 全缘，革质，侧脉不明显。……花小，无花 瓣，呈绿白或淡黄色，有芳香。果实心脏形 或圆形；果皮具多数鳞斑状突起，鲜红、紫 红、青绿或青白色。果肉（假种皮）新鲜时 半透明凝脂状，多汁，味甘美而有佳香。
荔
枝
主
的 生
态
荔
枝
的
次
生 产
情
况
说明顺序
（1）外部形态 （2）果实内部构造
外壳⑵ 由
颜色⑶ 外
形状⑷ 大小⑸
到 内 、
薄膜⑹ 由
果肉⑺ 表
果核⑻ 及
花期⑼ 里
荔枝的产地分布⑾
由
古代的荔枝书谱⑿
主
荔枝习性及生长北限（13） 到
提出建议，结束全文。⒁ 次
这篇课文按什么顺序来说明的？
①课文先写荔枝的生态结构 ，再写荔枝的 生产情，况 是按 由主到次 的顺序进行说明的。这样安排符合我 们对荔枝这种水果认识了解的一般顺序。
在下边的横线上填写恰当的词语。
1.第二段至第五段主要介绍荔枝的外部形态，
课文从荔枝的 果实外壳 写起，接着写荔枝
的 果实颜色 、果实形状 和 果实大小、重量 。
2.第六段至第十段主要说明荔枝的果实结构，
课文从荔枝的 果膜 写起，依此写了荔枝
的 果肉 、 果核 和 果花 。
3.第十一段至第十四段主要介绍荔枝生产情况，
思考：作者没有直接以“荔枝”为题， 而借用明朝诗人陈辉的诗句命题为“南 州六月荔枝丹”，这样拟题有什么好处？
突出了科学小品的文艺性风格。
科学小品，属于说明文，是介绍科 学知识的文艺性说明文，既有很强的 科学性，又有一定的文学性。本文就 很有散文的韵味。
白居易《荔枝图序》
荔枝生巴峡间，树形团团如帷盖，叶如桂，冬青； 华如桔，春荣；实如丹，夏熟；朵如葡萄，核如枇杷， 壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如 醴酪，大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变， 二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。 元和十五年夏，南宾守乐天，命工吏图而书之，盖为 不识者与识而不及一二三日者云。
文字平实简洁，并且用词上多用术语。
科学小品：
介绍科学知识的文艺性说明文。 其特点是以通俗有趣的写法介绍科学 知识，篇幅短小，形式灵活，语言生 动，既有很强的科学性，又有一定的 文学情趣。
贾祖璋简介
我国著名的科普作家。生于1901年 浙江海宁县人。早在30年代，他就有 《中国植物图鉴》等专著，1931年商务 印书馆出版他的《鸟类概论》，是我 国最早的一部现代鸟类学著作。他创 作了大量的科普作品，解放前曾写 《鸟与文学》《动物珍话》等，解放 后出版的有《生物学碎锦》。
第二课时
常见说明顺序
一.时间顺序——即按事物发展的时间先后次序来 说明。
二.空间顺序——即按事物空间结构的顺序来说明
如：整体——局部 上——下
外——内
远——近
三. 逻辑顺序——即依据事物之间或某一事物各部
分之间的逻辑关系来说明。
如：一般——个别 主要——次要 原因——结果 现象——本质 总述——分说 简单——复杂
从幼年对荔枝干的印象与《荔枝图序》中对荔枝介 绍的矛盾设置疑问开始，自然引出对荔枝的介绍。设 置疑问就是设置悬念，既增强了情趣，又能吸引读者
全文说明的线索，总领全文。
掌握下列生字的读音：
zēng
红缯
xiāo
紫绡
lào
醴酪
zhù
贮藏
dì
蒂部
niè
萌蘖
dàn yàn
日啖 谚语
zǐ
ké
渣滓 荔枝壳
阅读课文，思考下列问题：
有如下几个目的：①是说明我国荔枝种植 历史的悠久；②是说明古代对于扩大荔枝种植 范围的探索和研究；③是展望如今科学发达， 大力发展荔枝生产的前景可观。④在介绍说明 我国荔枝种植历史时，作者又插入了汉武帝北 移荔枝没有成功却迁怒于养护人之类的历史传 说，既增添了文章的趣味，又从一个侧面讽刺 了封建统治者违反客观规律的愚蠢而野蛮残忍 的行为，使人们对封建统治者的本质有一个深 刻的认识。
作者：贾祖璋 湖南省岳阳市岳化一中：李亚权
课文学习重点
1、了解科学小品的一般知识。 2、掌握课文先主后次、由表及里的说明 顺序。 3、学习课文中的作引用、举例子、打比 方、列数字等说明方法
荔枝的种类
糯米糍
挂绿挂绿
妃 子 笑
水晶球
桂 味
雪怀子
课文先写荔枝的
产地和栽培，历史次
写 古代关于荔枝的著作，再写 习性和生长北限 ，最
后写 发展荔枝生产的建议。
文章说明内容：
课文准确、详实地说明了荔 枝的果形、果实以及贮藏等特点 对荔枝的习性、产地、栽培史等 做了一般性介绍，并对我国荔枝 生产的未来充满了希望。
文章为什么要用大量篇幅介绍我 国荔枝种植的历史？
贾祖璋的科普作品大多以绚丽多 彩的生物为写作对象，把丰富的科学 知识、历史知识和文学知识融为一体， 有着相当高的思想性、科学性和艺术 性。
陈辉《荔枝》
荔 枝 陈辉
南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。 绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。 高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。 乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。
用诗句作标题，标题也就具有了文学情趣。 标题概括了荔枝的产地、成熟期、成熟荔枝的 颜色。
①这篇说明文介绍了荔枝哪些知识？按什 么顺序来说明的？
②找出课文中引用的诗文、资料，说说它 们在文中的作用？
③本文介绍荔枝知识时，用语准确、生动 说明课文怎样体现说明文的科学性、文学性 的？
分析课文
荔枝的 生态结构
荔枝的形态
荔枝的果实
荔枝的 生产情况
产地 品种 移植 发展
外壳 颜色 形体
大小
膜 肉 （贮运） 核 花
②课文第2至9自然段按由表及里、由外到内的说明 顺序写荔枝的果实，其中2至5段写荔枝果实的外部结构 第6至9段写荔枝果实的 内部构造 。
③第10自然段写荔枝的 花 ，课文将这一内容 安排在介绍果实之后，根据的是 由主到次 的说明 顺序。
说明方法
本文主要用了哪些 说明方法？请结合实例分析。
举例子 ：“一些稀奇的品种，如……‘龙牙’，……‘珍 列数字 珠：荔’枝。大”小，通常是直径三四厘米。
打比方 ：荔枝稀奇品种有细长如指的“龙牙”
作引用 ：《中国果树栽培学》则说大的重六十克。
分类别 ：“广东有双季荔枝，……又有四季荔枝，”
荔 枝 的 花
荔枝的果实
假种皮 （果肉）
种子（核）
果梗
果蒂
果顶 果皮（壳） 膜
《辞海》解说：
荔枝，无患子科。常绿乔木，高可达20 米。偶数羽状复叶，小叶长椭圆形或披针形， 全缘，革质，侧脉不明显。……花小，无花 瓣，呈绿白或淡黄色，有芳香。果实心脏形 或圆形；果皮具多数鳞斑状突起，鲜红、紫 红、青绿或青白色。果肉（假种皮）新鲜时 半透明凝脂状，多汁，味甘美而有佳香。
荔
枝
主
的 生
态
荔
枝
的
次
生 产
情
况
说明顺序
（1）外部形态 （2）果实内部构造
外壳⑵ 由
颜色⑶ 外
形状⑷ 大小⑸
到 内 、
薄膜⑹ 由
果肉⑺ 表
果核⑻ 及
花期⑼ 里
荔枝的产地分布⑾
由
古代的荔枝书谱⑿
主
荔枝习性及生长北限（13） 到
提出建议，结束全文。⒁ 次
这篇课文按什么顺序来说明的？
①课文先写荔枝的生态结构 ，再写荔枝的 生产情，况 是按 由主到次 的顺序进行说明的。这样安排符合我 们对荔枝这种水果认识了解的一般顺序。
在下边的横线上填写恰当的词语。
1.第二段至第五段主要介绍荔枝的外部形态，
课文从荔枝的 果实外壳 写起，接着写荔枝
的 果实颜色 、果实形状 和 果实大小、重量 。
2.第六段至第十段主要说明荔枝的果实结构，
课文从荔枝的 果膜 写起，依此写了荔枝
的 果肉 、 果核 和 果花 。
3.第十一段至第十四段主要介绍荔枝生产情况，
思考：作者没有直接以“荔枝”为题， 而借用明朝诗人陈辉的诗句命题为“南 州六月荔枝丹”，这样拟题有什么好处？
突出了科学小品的文艺性风格。
科学小品，属于说明文，是介绍科 学知识的文艺性说明文，既有很强的 科学性，又有一定的文学性。本文就 很有散文的韵味。
白居易《荔枝图序》
荔枝生巴峡间，树形团团如帷盖，叶如桂，冬青； 华如桔，春荣；实如丹，夏熟；朵如葡萄，核如枇杷， 壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如 醴酪，大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变， 二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。 元和十五年夏，南宾守乐天，命工吏图而书之，盖为 不识者与识而不及一二三日者云。
文字平实简洁，并且用词上多用术语。
科学小品：
介绍科学知识的文艺性说明文。 其特点是以通俗有趣的写法介绍科学 知识，篇幅短小，形式灵活，语言生 动，既有很强的科学性，又有一定的 文学情趣。
贾祖璋简介
我国著名的科普作家。生于1901年 浙江海宁县人。早在30年代，他就有 《中国植物图鉴》等专著，1931年商务 印书馆出版他的《鸟类概论》，是我 国最早的一部现代鸟类学著作。他创 作了大量的科普作品，解放前曾写 《鸟与文学》《动物珍话》等，解放 后出版的有《生物学碎锦》。
第二课时
常见说明顺序
一.时间顺序——即按事物发展的时间先后次序来 说明。
二.空间顺序——即按事物空间结构的顺序来说明
如：整体——局部 上——下
外——内
远——近
三. 逻辑顺序——即依据事物之间或某一事物各部
分之间的逻辑关系来说明。
如：一般——个别 主要——次要 原因——结果 现象——本质 总述——分说 简单——复杂
从幼年对荔枝干的印象与《荔枝图序》中对荔枝介 绍的矛盾设置疑问开始，自然引出对荔枝的介绍。设 置疑问就是设置悬念，既增强了情趣，又能吸引读者
全文说明的线索，总领全文。
掌握下列生字的读音：
zēng
红缯
xiāo
紫绡
lào
醴酪
zhù
贮藏
dì
蒂部
niè
萌蘖
dàn yàn
日啖 谚语
zǐ
ké
渣滓 荔枝壳
阅读课文，思考下列问题：
有如下几个目的：①是说明我国荔枝种植 历史的悠久；②是说明古代对于扩大荔枝种植 范围的探索和研究；③是展望如今科学发达， 大力发展荔枝生产的前景可观。④在介绍说明 我国荔枝种植历史时，作者又插入了汉武帝北 移荔枝没有成功却迁怒于养护人之类的历史传 说，既增添了文章的趣味，又从一个侧面讽刺 了封建统治者违反客观规律的愚蠢而野蛮残忍 的行为，使人们对封建统治者的本质有一个深 刻的认识。