(完整word版)幼儿园就餐管理制度
幼儿食堂管理规章制度范本
幼儿食堂管理规章制度范本第一章总则第一条为了确保幼儿食品安全，保障幼儿身体健康，提高食堂管理水平，制定本规章制度。
第二条幼儿食堂管理规章制度适用于幼儿食堂所有工作人员，包括厨师、服务员、保洁员等。
第三条幼儿食堂管理遵循“安全第一、卫生第一、服务第一”的原则，严格执行食品安全管理法规和标准。
第四条本规章制度由食堂管理人员全面贯彻执行，任何单位和个人不能违反本规章制度。
第二章食堂卫生管理第五条食堂必须保持干净整洁，地面、墙壁、餐具、设备必须经常清洁消毒。
第六条食品储存要求按照不同种类进行分类储存，禁止生、熟食品混放。
第七条食堂厨房必须安装油烟净化设备，保障幼儿用餐环境卫生。
第八条食堂员工必须定期进行健康体检，发现有传染性疾病者立即停止接触食品。
第三章食品安全管理第九条食堂食品采购必须选择优质食材，遵循绿色采购原则，杜绝使用过期食品。
第十条食品加工过程必须严格按照操作规程进行，保障食品加工质量。
第十一条食品储存要求食品杂货室与厨房相分离，储存干净整洁，温度适宜。
第十二条食品供应务必严格按照规定的时间安排，不得过早或过晚供应食品。
第四章食堂服务管理第十三条食堂服务员工必须穿戴干净整洁的工作服，不得穿戴有异味的服装进入食堂服务区。
第十四条食堂服务员工必须礼貌待客，不得对幼儿进行不文明的语言或行为。
第十五条食堂服务员工必须按照规定的程序进行操作，确保食品安全。
第十六条食堂服务员工必须持有健康合格证明，并严格按照规定的时间进行卫生培训。
第五章管理制度第十七条食堂管理人员必须定期检查食堂卫生情况，发现问题及时整改。
第十八条食堂管理人员必须建立食堂档案管理制度，记录重要信息和食品安全情况。
第十九条食堂管理人员必须严格执行食品安全检查流程，确保食品安全。
第二十条食堂管理人员必须根据食堂实际情况，及时调整食品采购和供应计划。
第六章处罚措施第二十一条对违反食堂管理规章制度的员工，根据情节轻重给予纪律处分或辞退处理。
第二十二条对危害食品安全的行为，将依法追究责任，同时要求食堂管理人员全面整改。
幼儿园常规就餐管理制度
一、总则为保障幼儿的就餐安全、卫生、有序，培养幼儿良好的进餐习惯，提高幼儿园餐饮服务质量，特制定本制度。
二、组织机构1. 成立幼儿园就餐管理领导小组，负责全园的就餐管理工作。
2. 食堂管理人员负责具体实施就餐管理工作。
3. 各班班主任负责本班幼儿的就餐指导与监督。
三、就餐环境1. 食堂应保持整洁、卫生，定期进行消毒。
2. 餐桌、餐椅应保持清洁，定期擦拭消毒。
3. 食堂内禁止吸烟、喧哗，保持安静。
四、就餐时间1. 幼儿园一日三餐时间如下：- 早餐：7:30-8:00- 上午加餐：10:00-10:30- 午餐：11:30-12:00- 下午加餐：14:30-15:00- 晚餐：17:00-17:302. 班主任应提前10分钟组织幼儿有序进入食堂。
3. 食堂管理人员应按时将饭菜送至各班。
五、就餐纪律1. 幼儿进餐时，保持安静，专心吃饭，不讲话、不玩闹。
2. 幼儿应排队进餐，依次领取饭菜，不拥挤。
3. 幼儿应使用公筷、公勺，不夹取他人食物。
4. 幼儿应适量取餐，不浪费食物。
5. 幼儿进餐后，将餐具整齐地放在指定位置。
六、就餐指导1. 班主任负责对幼儿进行进餐指导，培养幼儿良好的进餐习惯。
2. 食堂管理人员负责监督幼儿进餐情况，确保幼儿饮食安全。
3. 食堂应提供营养均衡、卫生可口的饭菜，满足幼儿生长发育需求。
七、检查与考核1. 幼儿园就餐管理领导小组定期对食堂、班级就餐情况进行检查。
2. 对发现的问题，及时整改，确保幼儿就餐安全、卫生。
3. 对在就餐管理工作中表现突出的个人或集体给予表彰和奖励。
八、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由幼儿园就餐管理领导小组负责解释。
3. 本制度如与国家法律法规相抵触，以国家法律法规为准。
幼儿园用餐管理制度(5篇)
幼儿园用餐管理制度为营造有序的就餐环境，确保每位幼儿健康、安全、快乐地进餐，进一步深化和落实教育教学管理理念，特制定餐厅就餐管理制度，具体如下。
一、用餐时间1、幼儿用餐时间:早餐8:20--8:50午餐11:10--11:40晚餐16:20--16:502、教师用餐时间:午餐:当日值班教师11:40--12:00非值班教师12:00--12:20晚餐:所有订餐教师18:00--18:203、后勤用餐时间:午餐11:40--12:00晚餐:18:00--18:20门卫、保安实行替换用餐，确保大门口有人值班，坚决不因就餐空岗。
二、教师职责1、幼儿就餐环节中，教师应始终有序组织学生按照指定的位臵就坐，无哭闹、不洒饭、饭后桌椅面的清洁。
2、幼儿的就餐活动应控制到教师的视线范围之内，特别关注迟到幼儿的动态，做好热情迎接及随时就餐准备。
3、就餐中不允许学生走入过道盛舀饭菜，以防烫伤或摔倒发生意外。
4、用餐后由当日负责整理餐具的教师同时整理桌椅，并有序归位。
5、小、中班幼儿就餐中会有频繁的入厕现象，要求每位幼儿入厕时务必由____位教师负责跟随看护，杜绝幼儿独自离开;大班、学前班教师可根据本班孩子身体发育特点引领至卫生间统一入厕。
6、教师应引导告知幼儿就餐时餐点切勿脱离餐具放于桌上，以防细菌沾染影响身体健康。
7、教师盛饭时确保饭菜装入容器的2/3即可，杜绝盛饭过满或食物过分累积，欠佳优雅。
8、教师应密切关注学生进餐状态，及时为学生提供进餐协助和服务。
9、根据幼儿园实际情况,由班主任在班内带领孩子做感恩活动，帮助幼儿养成良好的饮食习惯。
10、各班饭菜必须由班级教师搬运，不允许学生运菜。
11、餐后由各班自己将干净食物、剩菜、碗勺分别盛放在相应容器内交三、健医生职责1、保健医生需每日提示早晨迟到的幼儿家长，为了孩子的进餐健康和良好的生活习惯，尽可能不迟到。
2、细致查看饭菜质量，调查幼儿用餐情绪和对饭菜的需求情况，每周六上午汇总整理向办公室汇报。
幼儿园用餐管理制度（三篇）
幼儿园用餐管理制度第一章总则第一条为了保障幼儿的饮食安全和营养需求，有效促进幼儿健康成长，特制定本幼儿园用餐管理制度。
第二条幼儿园用餐管理制度适用于本幼儿园的全体幼儿和幼儿园工作人员。
第三条本制度的目标是建立健康、安全、有序的用餐环境，推行科学合理的饮食摄入，培养和推广良好的饮食习惯，提高幼儿的营养水平。
第四条幼儿园食堂按照食品安全法的要求，建立食品安全管理制度，确保食品的来源、加工及储存符合相关法律法规的要求。
第五条幼儿园食堂必须具备以下条件：明确的管理机构和人员、适当的卫生条件、设备设施完善、食品采购储存和烹饪操作规范、健全的食品安全管理制度。
第六条幼儿园食堂应定期进行食品安全检测，保证食品的卫生安全。
第二章幼儿园用餐工作人员的要求和职责第七条幼儿园用餐工作人员必须具备以下要求：身体健康、具有健康证明、通过食品安全知识培训、了解食品安全相关法律法规、掌握食品安全管理操作和应急处理等工作。
第八条幼儿园用餐工作人员的职责有：供餐、烹饪、备餐、食品摆放和保质期管理、卫生清洁等工作。
第三章幼儿用餐管理第九条幼儿用餐遵循以下原则：有序、平等、尊重、有保障。
第十条幼儿园制定用餐时间表，合理安排幼儿用餐时间，保证幼儿用餐充足。
第十一条幼儿园食堂设备设施要符合幼儿的使用习惯和安全要求，餐桌、椅子、餐具等均要具备防滑、防烫等措施，确保幼儿用餐时的安全。
第十二条幼儿用餐时，应有专人负责引导幼儿就餐，减少浪费和挑食现象。
第十三条幼儿园食堂菜品应根据营养要求合理搭配，保证幼儿获得均衡营养。
第十四条幼儿园用餐期间，严禁干扰其他幼儿用餐，不得制造噪音、边吃边玩等行为。
第十五条幼儿园保证用餐环境卫生，食堂设备设施每天进行清洁消毒，食品储存和加工过程中要遵循卫生要求。
第四章幼儿饮食营养与健康第十六条幼儿餐食应根据幼儿的年龄、生长发育需要和特殊情况制定，合理搭配各类营养素。
第十七条幼儿餐食应包含五大类食物：谷类、蔬菜、水果、奶类和肉类。
幼儿园就餐过程管理制度
一、目的为确保幼儿园就餐过程的安全、卫生、有序，提高幼儿的就餐质量，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于幼儿园全体幼儿、教职工及食堂工作人员。
三、管理制度1. 食堂管理（1）食堂必须具备合法的经营许可证，并严格按照国家食品安全法律法规和标准进行操作。
（2）食堂应定期对餐具、厨具、设备进行消毒，确保就餐环境的卫生。
（3）食堂工作人员应持有健康证明，上岗前需接受食品安全知识培训。
（4）食堂应设立食品留样制度，留样时间不少于48小时，留样量不少于原量的25%。
2. 就餐环境（1）幼儿园应设立宽敞、明亮、通风良好的就餐场所，保证幼儿就餐时的舒适度。
（2）就餐场所应配备足够的餐桌、椅子、餐具等设施，确保幼儿就餐需求。
（3）就餐场所应定期进行清洁、消毒，保持卫生。
3. 就餐时间（1）幼儿园应制定合理的就餐时间表，确保幼儿有充足的时间就餐。
（2）幼儿园应保证幼儿就餐时的秩序，避免拥挤、喧哗。
4. 就餐流程（1）就餐前，教师应组织幼儿洗手，确保幼儿手部卫生。
（2）就餐时，教师应密切关注幼儿，防止发生意外。
（3）幼儿就餐时，应教育幼儿文明用餐，不浪费食物。
（4）就餐后，教师应组织幼儿漱口、洗手，保持口腔卫生。
5. 陪餐制度（1）幼儿园应建立领导或教师轮流陪同幼儿就餐制度。
（2）每餐指定一名以上食堂管理、从业人员以外的领导或教师进行陪餐，确保当餐所提供的每一种饭菜都有领导或教师陪餐。
（3）陪餐人员应认真评价饭菜的外观、口味、质量，监督食堂卫生环境、从业人员工作情况，并征求幼儿意见建议。
6. 家长沟通（1）幼儿园应定期向家长通报幼儿的就餐情况，包括食品质量、卫生状况等。
（2）家长对幼儿的就餐有疑问时，幼儿园应及时予以解答。
四、监督与考核1. 幼儿园应定期对食堂及就餐过程进行监督检查，确保各项制度落实到位。
2. 对违反本制度的行为，幼儿园应予以纠正，并追究相关责任人的责任。
3. 对在就餐管理工作中表现突出的个人或集体，幼儿园应予以表彰和奖励。
幼儿园用餐管理制度模版（三篇）
幼儿园用餐管理制度模版第一章总则第一条为了保障幼儿园学生的饮食安全，规范用餐管理，制定本制度。
第二条幼儿园用餐管理应遵循公平、公正、公开的原则，落实“以学生为中心”的办园理念，保障学生的身心健康。
第三条幼儿园用餐管理应遵循营养均衡、菜品多样化的原则，合理安排饮食结构。
第四条本制度适用于幼儿园学生的全天用餐管理。
第二章食材采购管理第五条幼儿园应建立健全食材采购管理制度，明确采购责任人和流程。
第六条幼儿园应选择正规、合法的供应商，保证食材的质量和安全。
第七条采购食材应符合食品安全标准，不得购买过期、变质、受污染或未经检疫合格的食品。
第八条幼儿园应定期进行食材抽检，确保食材的质量和安全。
第九条幼儿园应建立食材库存管理制度，合理控制食材的储存量，定期检查食材的保质期。
第三章饭菜烹饪管理第十条幼儿园应配备烹饪人员，经相关培训合格后方可上岗。
第十一条烹饪人员应遵循卫生操作规程，严格执行食品加工工艺，确保饭菜的质量和安全。
第十二条幼儿园应建立烹饪工作台账，记录每天的烹饪工艺和食材使用情况。
第十三条幼儿园食堂应保持清洁整洁，定期进行卫生检查和消毒。
第十四条幼儿园应注重饭菜的口味搭配和菜品的多样化，满足幼儿的营养需求。
第四章用餐安全管理第十五条幼儿园应建立学生就餐登记制度，记录每个学生的用餐情况。
第十六条幼儿园应建立学生食物过敏登记制度，及时了解学生的食物过敏情况，并做好相应的饮食安排。
第十七条幼儿园应定期组织饮食安全培训，提高学生和教职工的食品安全意识和应急处理能力。
第十八条幼儿园应建立学生突发食物中毒应急预案，并定期组织演练。
第十九条幼儿园应监督学生饭菜摄入情况，及时发现并解决出现的用餐问题。
第五章家长参与管理第二十条幼儿园应建立家长用餐监督制度，允许家长对学生用餐进行监督和检查。
第二十一条幼儿园应加强与家长的沟通和交流，了解学生的饮食偏好和口味习惯，合理安排饮食。
第二十二条幼儿园应鼓励家长参与饮食安全管理工作，共同为学生营造良好健康的用餐环境。
幼儿园师生用餐制度模版
幼儿园师生用餐制度模版一、用餐时间安排1. 幼儿园的用餐时间为上午和下午各一次，具体时间如下：- 上午用餐：早饭时间为8:00-8:30；- 下午用餐：午饭时间为12:00-12:30。
2. 具体用餐时间以幼儿园的教学日程为准，如有特殊情况会提前或推迟通知。
二、用餐环境和要求1. 用餐地点：幼儿园设有餐厅，所有师生在餐厅用餐，不得在教室、走廊等非指定区域进食。
2. 用餐座位：师生按年级分别就座，保证用餐秩序，不得跑动、喧哗或互相打闹。
3. 用餐卫生：师生应保持用餐区域的整洁和卫生，用餐完毕后，将食物残渣及时倒入垃圾桶，并自觉擦拭嘴巴、手指等。
4. 禁止带零食：为了保证用餐健康和公平，幼儿园严禁师生带任何零食进入餐厅。
三、食品选择和搭配1. 食材选择：幼儿园的食品选择遵循食品安全和均衡营养的原则，保证食材的新鲜和安全。
2. 食物搭配：幼儿园将根据师生的年龄需求，合理搭配蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等营养成分。
确保提供丰富多样的菜品，并注重膳食的色、香、味的搭配。
3. 餐谱制定：幼儿园将每周制定一份餐谱，包括早餐和午餐的详细内容。
餐谱应当根据季节和食材的供应情况进行合理调配，保证师生的各项营养需求。
四、饮食安全和健康1. 食品加工：幼儿园的食品加工过程要符合相关的食品安全标准，确保加工过程的卫生和安全。
2. 食品保存：幼儿园要做好食品的保存工作，保证食品的新鲜和质量，并在储存过程中遵守相关的食品安全规定。
3. 食品过敏：幼儿园师生如有食物过敏史或特殊饮食需求，必须提前通知幼儿园，以便进行合理的食品安排。
4. 餐具消毒：幼儿园要定期对餐具进行清洗和消毒，保证餐具的卫生和安全使用。
五、教师的监管和引导1. 教师陪餐：每位幼儿园教师在用餐时间应当指导幼儿园师生正确用餐，并时刻关注师生的用餐习惯和卫生情况。
2. 规范引导：教师应当向幼儿园师生传授正确的用餐知识和礼仪，引导他们养成良好的饮食习惯，注重饮食安全和健康。
幼儿园幼儿就餐管理制度
一、总则为保障幼儿园幼儿的就餐安全，培养幼儿良好的饮食习惯，提高幼儿的饮食健康水平，特制定本制度。
二、管理目标1. 确保幼儿饮食安全，预防食物中毒等食品安全事故的发生。
2. 培养幼儿良好的就餐习惯，提高幼儿的饮食素养。
3. 优化就餐环境，提高幼儿的就餐体验。
三、管理职责1. 幼儿园园长负责全园幼儿就餐管理工作的领导、组织、协调和监督。
2. 幼儿园后勤部门负责幼儿就餐场所的卫生、设施设备的管理与维护。
3. 幼儿园保健医生负责幼儿饮食健康知识的宣传、营养搭配的指导以及幼儿健康状况的监测。
4. 各班班主任负责本班幼儿的就餐秩序、饮食卫生和饮食习惯的培养。
四、就餐场所管理1. 就餐场所应保持清洁、卫生，定期进行消毒。
2. 就餐区域应设有明显标识，确保幼儿就餐时的安全。
3. 就餐场所的设施设备应完好无损，定期检查和维护。
五、食品采购与储存1. 幼儿园应选用信誉良好的食品供应商，确保食品质量。
2. 食品采购时应查验相关证件，如生产许可证、检验报告等。
3. 食品储存应分类存放，避免交叉污染，定期检查食品质量。
六、烹饪与分发1. 烹饪过程中应严格遵守食品安全操作规范，确保食品卫生。
2. 烹饪好的食品应尽快分发到幼儿手中，避免长时间暴露在空气中。
3. 分发食品时应注意温度适宜，避免过热或过冷。
七、幼儿就餐管理1. 幼儿就餐时，班主任应全程负责，确保幼儿就餐秩序。
2. 教育幼儿遵守就餐纪律，不挑食、不浪费，养成良好的饮食习惯。
3. 鼓励幼儿自己动手吃饭，培养幼儿的自理能力。
八、健康监测与应急处理1. 保健医生定期对幼儿进行健康状况监测，了解幼儿饮食需求。
2. 如发现幼儿有食物过敏、营养不良等情况，应及时调整饮食。
3. 如发生食物中毒等食品安全事故，应及时采取应急措施，保障幼儿健康。
九、宣传教育1. 幼儿园定期开展食品安全教育，提高幼儿的食品安全意识。
2. 家长参与幼儿园组织的家长会、亲子活动等，共同关注幼儿饮食健康。
幼儿园食堂就餐管理制度
幼儿园食堂就餐管理制度（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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幼儿园食堂就餐的管理制度
幼儿园食堂就餐的管理制度幼儿园食堂就餐的管理制度（精选13篇）幼儿园食堂就餐的管理制度篇11、托幼机构必须有儿童专用食堂，并配备要求规定的炊事人员。
2、食堂人员要遵守劳动时间，不迟到、早退，保证按时供应幼儿开水、点心、饭菜。
3、炊事员上班前更衣，穿工作服、戴帽，上厕所要脱去工作服，入厕后肥皂洗手，上班时不抽烟、不聊天。
4、食堂人员要分工明确，建立岗位责任制，如库房管理、采购、生食加工、烹饪操作、配餐间管理、消毒管理等，并建立食堂一日工作安排表。
5、严格按保健老师制定的带量食谱采购食品，不随便改量或变更食物品种，如遇特殊原因，须争得保健老师同意后方可更换，急需情况下，更换后及时通知保健老师。
6、非食堂人员不得随便进入，严格掌握配餐间的消毒隔离要求及消毒柜的使用方法。
7、严格执行《食品卫生法》，做到腐烂变质食物，隔夜食物、外购食物不给幼儿吃，防止食物中毒。
8、掌握科学合理的加工和烹饪方法，符合幼儿特点的色、香、味、形要求，做到食谱不单调、不重复。
9、搞好食堂卫生，及时消灭蚊蝇、蟑螂、老鼠，餐具、用具洗净消毒后摆放整齐，灶台、案板无灰尘油腻，地面不滑腻。
10、严格按照伙食费的标准采购供应，计划开支，合理使用。
11、每日及时掌握吃饭人数，按人数合理烹饪。
12、炊事人员不得随便吃幼儿饭菜。
13、炊事人员要经过岗位培训，取得上岗证后方可上岗。
每年需要培训一次，掌握科学营养的烹饪理论，并运用到实际当中去。
14、注意食堂安全，离园前检查门窗、水电、煤气是否关好，防止失窃、失火、投毒等事故发生。
15、每周召开一次食堂人员碰头会，讨论本周工作情况和下周工作计划。
每月进行一次业务学习。
幼儿园食堂就餐的管理制度篇2一、组织卫生检查：设定定期与不定期的卫生检查制度，检查时随带记录薄（表），对食堂卫生情况作较详细记录。
二、检查内容：检查时，看是否严格执行食堂卫生制度，主要体现在以下几个方面：1、食堂周围环境卫生区干净、无杂物、无死角。
幼儿园就餐规章制度
幼儿园就餐规章制度为了帮助幼儿健康成长，营造良好的就餐氛围，提高幼儿园的管理水平，制定本规章制度。
一、就餐时间1. 幼儿园就餐时间为上午和下午各一次，具体就餐时间根据幼儿园的教学安排而定。
2. 幼儿园餐桌要保持整洁，每天开餐前要由保育员进行消毒和清洁。
3. 在就餐时间，幼儿应准时到达就餐区域，不得迟到或早退。
二、饭菜安排1. 幼儿园提供营养均衡的膳食，餐单按照一周七天不重复安排，确保幼儿吃得健康。
2. 饭菜制作应符合食品卫生标准，采用新鲜食材，保障食品安全。
3. 饭菜的口味应适口，不得过咸、过辣或过甜。
4. 有特殊饮食需要的幼儿家长需提前告知幼儿园，幼儿园会根据实际情况和医生建议进行调整。
三、餐具使用1. 幼儿园提供幼儿专用的餐具，不得混用。
2. 幼儿应在就餐时注意使用餐具，保持就餐环境整洁。
3. 就餐完毕后，幼儿应主动清理餐具，放回指定的位置。
四、餐桌礼仪1. 幼儿应在就餐时注意餐桌礼仪，不得大声喧哗、挥舞餐具或乱扔食物。
2. 幼儿应自觉遵守餐桌秩序，不得调换座位或趴在桌上吃饭。
3. 幼儿应尊重同桌幼儿，不得争抢食物或打闹影响他人用餐。
五、食品安全1. 幼儿园每周定期对厨房和餐具进行检查，确保食品安全。
2. 幼儿园提倡少食多餐，避免因食用过多食物导致消化不良。
3. 幼儿园禁止携带零食进入就餐区域，避免影响正常饮食。
六、家长参与1. 幼儿园鼓励家长参与幼儿的饮食管理，根据孩子的饮食习惯和口味提供建议。
2. 家长应积极配合幼儿园的就餐规章制度，不得私自给孩子带食物或干扰幼儿园的饮食安排。
七、违规处理1. 对于违反就餐规章制度的幼儿，幼儿园将按照情节轻重给予相应的处罚，如批评教育、通报家长等。
2. 对于多次严重违反就餐规章制度的幼儿，幼儿园有权暂停其就餐资格，直至纠正为止。
总之，幼儿园的就餐规章制度旨在为幼儿提供一个健康、安全、和谐的就餐环境，让他们在良好的氛围中享受美食，健康成长。
希望幼儿园全体师生员工能共同遵守规章制度，共同维护好就餐秩序，为幼儿的成长保驾护航。
幼儿园用餐管理制度范文（四篇）
幼儿园用餐管理制度范文第一章总则第一条为了保障幼儿园学生的健康成长，营造良好的用餐环境，制定本幼儿园用餐管理制度。
第二条本制度适用于本幼儿园全体学生的用餐管理。
第三条幼儿园用餐管理要坚持科学合理、安全卫生、有序规范的原则。
第四条幼儿园用餐管理应充分考虑学生的个体差异，注重营养均衡和口感的搭配。
第五条幼儿园用餐管理应注重教育，引导学生养成良好的饮食习惯和餐桌礼仪。
第六条幼儿园要建立健全用餐监管机制，保证用餐管理制度的实施。
第二章用餐环境第七条幼儿园用餐区域应保持清洁、安全、整洁。
第八条幼儿园用餐区域应保持通风良好，避免产生异味和二手烟。
第九条幼儿园用餐区域应配备足够数量的餐具、餐桌、椅子等设备。
第十条幼儿园用餐区域应设置垃圾箱，并定期清理和消毒。
第十一条幼儿园用餐区域应设置适当的安全隔离措施，确保孩子的安全。
第三章用餐规定第十二条幼儿园用餐时间应合理安排，避免学生长时间空腹或者过饱。
第十三条幼儿园用餐应以自助餐为主，保证学生可以自由选择食物。
第十四条幼儿园要组织专门的人员对学生的食物进行统计和管理，确保学生吃到足够的营养。
第十五条幼儿园食堂要合理搭配菜品，保证学生吃到营养均衡的食物。
第十六条幼儿园食堂要设置食物安全管理制度，确保学生吃到安全的食物。
第十七条幼儿园用餐要注重食品的卫生和质量，禁止使用过期食品。
第十八条幼儿园要定期组织饮食专家对食品质量进行抽检，确保食品安全。
第四章用餐教育第十九条幼儿园要开展适当的用餐教育活动，引导学生养成良好的饮食习惯。
第二十条幼儿园要组织专门的人员对学生进行用餐礼仪的培训。
第二十一条幼儿园要通过多种形式宣传食物的营养价值，引导学生正确选择食物。
第二十二条幼儿园要定期组织家长会，向家长普及有关儿童饮食的知识。
第五章监督与检查第二十三条幼儿园要建立监督与检查机制，定期对用餐管理制度的执行情况进行检查。
第二十四条幼儿园要及时处理用餐管理中出现的问题和意见，确保用餐管理制度的顺利实施。
幼儿园用餐管理制度范本
幼儿园用餐管理制度范本第一章总则为了保证幼儿园幼儿的健康与安全，维护幼儿园用餐秩序，特制定本制度。
第二章用餐时间1. 幼儿园在每天早、中、晚三个时段提供用餐服务。
2. 早餐时间：7:30 - 8:003. 午餐时间：11:30 - 12:304. 晚餐时间：17:30 - 18:30第三章用餐环境1. 幼儿园食堂要保证通风、明亮、整洁，并且具备足够的座位供幼儿用餐。
2. 食堂内设置儿童专用餐桌椅，保证幼儿用餐时的安全性。
3. 食堂要配备足够数量的餐具、餐盘、饮水器等设施，以方便幼儿用餐。
第四章用餐手续1. 幼儿家长需按时缴纳用餐费用，并且及时提供相关证明材料（如身份证、户口本等）。
2. 幼儿家长可提前预定用餐，也可当天交费用餐，但需要提前告知幼儿园食堂工作人员。
3. 幼儿用餐时需按照就餐登记表进行签到，并在用餐期间勿离开食堂就餐区域。
第五章食物安全1. 幼儿园食堂要根据幼儿的年龄特点，提供合理搭配的食物，保障幼儿的营养需求。
2. 食堂要坚持“四不原则”，即不购买过期食品、不用塑料袋装食品、不受疾病患者传染食品、不擅自加工食品。
3. 食堂要保证食材的新鲜、卫生，对购进的食品进行检验，确保食品的安全性。
4. 食堂要按照食品卫生要求进行加工、烹调，并采取适当措施保持食品的温度，防止食物变质。
第六章餐饮卫生1. 食堂要建立完善的食品卫生制度，做好食品检测、消毒、储存等工作。
2. 食堂要保持厨房环境的清洁，定期进行清扫、除尘、消毒等工作，保持良好的卫生状态。
3. 食堂工作人员要按照有关食品卫生的要求，穿戴整洁的工作服和工作帽，保持个人卫生。
第七章幼儿用餐监管1. 食堂工作人员要定期培训、考核，提高食品安全和卫生意识。
2. 食堂工作人员要认真负责地进行食品采购、加工、烹调、分发等工作，并确保食物的安全卫生。
3. 食堂要配备专业的食品监督管理人员，进行食品安全的监督和管理工作。
4. 若发现幼儿出现食物中毒或其他食品安全问题，食堂工作人员应立即向相关部门报告，并配合处理工作。
幼儿园食堂用餐管理制度（精选15篇）
幼儿园食堂用餐管理制度幼儿园食堂用餐管理制度（精选15篇）现如今，越来越多地方需要用到制度，制度是在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范。
想必许多人都在为如何制定制度而烦恼吧，下面是小编帮大家整理的幼儿园食堂用餐管理制度，希望能够帮助到大家。
幼儿园食堂用餐管理制度篇11、餐具用具卫生消毒制度（一）餐具用具使用前必须洗净消毒。
（二）洗刷餐饮用具必须使用专用水池，不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。
（三）洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。
（四）消毒后的餐饮用具必须存放在餐具专用的保洁柜内备用。
餐用保洁柜定期清洗消毒，避免污染。
（五）已消毒和未消毒的餐具应分开存放，存放柜上必须有明显标志。
2、粗加工管理制度（一）粗加工间保持清洁卫生，并配有防蝇、防鼠设备，购回的原材料先进粗加工间，食品分类上架。
（二）各种食品原料，在粗加工过程中，应首先检查食品质量，发现腐烂、变质、发霉、生虫、有毒有害原材料均不得加工。
（三）洗肉、洗菜的水池要分开使用，并有明显标识，加工肉类操作台与蔬菜操作台分开使用。
（四）加工完的食品要妥善保管，做好三防。
（五）每日对洗肉池、菜板、操作台及用具进行消毒。
3、食堂卫生检查制度（一）严格执行各项卫生制度，食堂人员认真履行岗位职责。
（二）食堂清洁卫生消毒做到：定人、定时、定区、定质量，每天消毒，并做好记录。
（三）管理人员及保健医生每天对食堂卫生进行检查，每周组织全园大检查，并作好记录。
（四）环境卫生要求：食堂清洁卫生，无垃圾，无积水，无污垢，墙脚、屋顶、屋脚无蜘蛛网，洗碗池无沉渣，下水道通畅无阻，抽油烟机无油垢。
（五）餐具卫生要求：餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保洁。
保洁柜每天消毒，餐具消毒后立即放入保洁柜，防止二次污染。
菜墩清洁，生熟分开，并有明显标识。
灶台、案板清洁无污垢，无油腻，毛巾分类专用，冰箱厨柜定期消毒。
（六）库房检查：按库房管理制度执行。
幼儿园师生用餐制度范文(3篇)
幼儿园师生用餐制度范文1.师生用餐场所应清洁、明亮、整齐。
2.餐桌每天用消毒水擦洗五次(早晨、饭前饭后、点心前后)。
餐具每天用高温消毒。
3.培养师生良好的进餐习惯：(1)餐前洗手；(2)进餐时不大声喧哗；(3)进餐时一手扶碗一手拿餐具，并做到四净：碗净、桌面净、地面净、衣服净；(4)不吃汤泡饭；(5)不挑食、不偏食。
4.为幼儿创设轻松愉快的进餐环境：如播放轻音乐、进餐前或进餐时不批评训斥孩子等等，使幼儿身心得到和谐发展。
5.教师与幼儿的伙食要严格分开，不允许发生占用幼儿伙食现象。
幼儿园师生用餐制度范文（2）一、食堂管理制度1. 食堂管理目标幼儿园食堂的管理目标是为师生提供安全、卫生、营养的餐食，培养幼儿良好的饮食习惯和健康的生活方式。
2. 食堂管理责任2.1 幼儿园食堂主管负责食堂的日常管理和运营工作。
2.2 食堂主管应按照国家卫生标准和相关规定，制定食堂管理制度，并组织实施。
2.3 食堂主管应定期进行食品安全知识培训，并做好食品安全和卫生检查工作，确保食品安全卫生。
2.4 幼儿园要加强与食堂的合作和监督，确保食堂管理的有效实施。
3. 食堂环境和设施3.1 食堂要保持整洁，地面要干净，桌椅要定期清洁消毒。
3.2 食堂要定期通风，保持空气流通。
3.3 食堂设施要完备，如炉灶、蒸饭机、烤箱等要按照国家标准购置及使用。
4. 食品采购和储存4.1 食堂要与正规食品供应商签订合同，确保食品来源合法可靠。
4.2 食堂要建立食品采购档案，记录食品进货、验收、存放等情况。
4.3 食品要分门别类存放，保持冷冻冷藏食品的适宜温度。
4.4 食品要按时使用，不得使用过期食品。
4.5 食堂要定期进行食品检测，确保食品安全。
5. 师生用餐制度5.1 教师要带领幼儿队伍有序进入食堂，遵守用餐纪律。
5.2 幼儿要按照规定的时间和位置就餐，遵守食堂礼仪。
5.3 食堂要提供多样化、营养均衡的餐食，合理搭配荤素食品。
5.4 食堂要为儿童提供适宜的餐具，确保食品的卫生安全。
幼儿园师生用餐制度（5篇）
幼儿园师生用餐制度1.师生用餐场所应清洁、明亮、整齐。
2.餐桌每天用消毒水擦洗五次(早晨、饭前饭后、点心前后)。
餐具每天用高温消毒。
3.培养师生良好的进餐习惯：(1)餐前洗手；(2)进餐时不大声喧哗；(3)进餐时一手扶碗一手拿餐具，并做到四净：碗净、桌面净、地面净、衣服净；(4)不吃汤泡饭；(5)不挑食、不偏食。
4.为幼儿创设轻松愉快的进餐环境：如播放轻音乐、进餐前或进餐时不批评训斥孩子等等，使幼儿身心得到和谐发展。
5.教师与幼儿的伙食要严格分开，不允许发生占用幼儿伙食现象。
幼儿园师生用餐制度（2）第一章引言1.1 背景随着城市化进程的不断加快，越来越多的家庭选择将孩子送入幼儿园。
幼儿园作为儿童教育的起点，不仅承担着教育职责，也要关注儿童的饮食安全和健康成长。
幼儿园师生用餐制度是指幼儿园对师生用餐的管理规定和具体实施方案。
它是幼儿园管理的重要组成部分，关乎幼儿园师生的健康和教育质量。
1.2 目的本制度的目的是为了确保幼儿园师生的饮食安全，促进幼儿健康成长，提高教育质量。
通过建立健全的用餐制度，规范幼儿园师生的用餐行为，提高师生的饮食意识和科学饮食习惯。
第二章用餐管理原则2.1 健康原则幼儿园应提供营养均衡、健康安全的餐食，确保师生摄入足够的营养物质。
餐食应符合国家食品卫生标准，杜绝使用过期食材、添加非法食品。
2.2 安全原则幼儿园应建立健全餐食安全管理制度，严格检查食材的质量和来源。
餐厅应定期进行卫生检查，保持环境干净整洁，厨师要经过专业培训和资格认证。
2.3 规范原则幼儿园应制定详细的用餐时间表和用餐流程，确保师生用餐的规范和有序。
师生应按照规定的时间和地点用餐，不得随意取食或在教室里进食。
第三章师生用餐管理3.1 师生用餐时间幼儿园应根据师生的作息时间和身体需要，合理安排用餐时间。
一般情况下，早餐时间为早上7点到8点，午餐时间为中午11点到12点，晚餐时间为下午5点到6点。
3.2 用餐流程幼儿园应制定详细的用餐流程，确保师生用餐的规范和有序。
幼儿园膳食管理制度（5篇）
幼儿园膳食管理制度一、幼儿伙食实行民主管理，定期召开会议，不断改进工作，提高膳食质量。
二、炊事人员及保健人员每两周制定幼儿食谱，食物的调配力求做到平衡，主副食品种多样，并定期计算幼儿进食量和营养素摄取量。
三、幼儿与教职工伙食要严格分开，做到公私分明。
四、炊事人员认真搞好饮食卫生和个人卫生，一切炊具、餐具，要定期擦洗，每次用后严格消毒。
五、炊管人员定期召开业务会议，虚心听取群众意见，提高烹调技术，讲究科学烹调。
六、严格执行幼儿的作息制度，按时配备好饭菜，尽量具备色香味具全，两餐间隔不少于三个半小时。
七、保教人员注意进餐护理，进餐前后不处理幼儿发生的问题，保证幼儿吃好。
幼儿园膳食管理制度（2）是为了确保幼儿园提供的膳食均衡、安全、适宜的制度。
下面是一份关于幼儿园膳食管理制度的____字范文：第一章绪论1.1 引言随着我国经济的发展以及居民生活水平的提高，人们对于幼儿园膳食的要求也越来越高。
膳食对儿童的成长和发育起着至关重要的作用，不仅影响到孩子的健康，还会对他们的智力发展和生活习惯产生深远的影响。
因此，建立一套完善的幼儿园膳食管理制度至关重要。
1.2 目的和意义本制度的目的是为了规范幼儿园的膳食管理，确保儿童能够获得均衡、安全、适宜的膳食。
通过健康饮食的培养，提高幼儿的身体素质和智力发展，培养他们良好的饮食习惯，养成合理膳食的意识，从而促进幼儿的全面发展。
1.3 世界和国内幼儿园膳食管理制度的发展世界上一些发达国家早在20世纪80年代就开始注重幼儿园膳食管理制度的制订和实施。
他们通过合理的膳食搭配和丰富的膳食种类，为儿童提供全面的营养。
我国的幼儿园膳食管理制度也在不断发展中，各地的幼儿园逐渐建立了相应的管理制度，但还存在一些问题，亟需改进。
第二章幼儿园膳食管理制度的内容和要求2.1 幼儿园膳食管理制度的内容（1）食材采购：幼儿园应选择新鲜、优质的食材，杜绝使用变质或过期食材。
同时，要加强对食材的监管，确保食材的安全和卫生。
幼儿园餐饮用餐制度范本
幼儿园餐饮用餐制度范本一、总则为确保幼儿园儿童的饮食安全，维护儿童身体健康，加强餐饮管理，提高餐饮服务质量，特制定本用餐制度。
本制度适用于幼儿园内所有餐饮活动，包括早餐、午餐、午点、晚餐等。
二、餐饮服务人员管理1. 餐饮服务人员必须具备健康证明，并定期进行健康检查。
2. 餐饮服务人员需接受餐饮服务培训，掌握食品安全知识和操作技能。
3. 餐饮服务人员需遵守工作纪律，按时到岗，穿着整洁的工作服，保持个人卫生。
三、食材采购与储存1. 食材采购应遵循安全、卫生、新鲜、营养的原则，选择有资质的供应商。
2. 食材采购需符合国家食品安全标准，严格执行进货查验制度。
3. 食材储存应按分类、分区、分层的原则，保证食材新鲜，防止交叉污染。
四、食品加工与制作1. 食品加工工具应分类使用，定期进行清洗、消毒。
2. 食品加工过程中，注意生熟分开，防止交叉污染。
3. 食品制作应遵循营养搭配、口味适中的原则，保证食品质量。
五、餐饮环境与设施1. 食堂环境应保持整洁，定期进行清洁、消毒。
2. 食堂设施布局合理，具备独立的食品原料存放间、食品加工间、用餐场所等。
3. 餐具应定期进行清洗、消毒，保证餐具卫生。
六、儿童餐饮行为管理1. 儿童餐饮时应遵守秩序，排队领取食物，不大声喧哗。
2. 儿童用餐时应养成良好习惯，不高声喧哗、不随意走动、不乱扔垃圾。
3. 鼓励儿童爱惜粮食，养成良好的饮食习惯。
七、食品安全与风险防控1. 定期对食堂进行食品安全检查，发现问题及时整改。
2. 建立健全食品安全应急预案，提高食品安全风险防控能力。
3. 加强食品安全教育，提高师生食品安全意识。
八、用餐时间与安排1. 用餐时间应根据儿童年龄特点和作息时间合理安排。
2. 用餐安排应保证儿童有序用餐，避免拥挤、混乱。
九、用餐监督与反馈1. 设立用餐监督小组，对餐饮服务进行监督。
2. 定期收集师生家长对餐饮服务的意见和建议，不断改进服务质量。
十、违规处理1. 对违反本用餐制度的行为，一经发现，将予以严肃处理。
幼儿园用餐管理制度
一、总则为保障幼儿的就餐安全、卫生、营养，培养幼儿良好的饮食习惯，营造良好的用餐环境，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于幼儿园全体幼儿、教职工及食堂工作人员。
三、食堂管理1. 食堂工作人员必须持有健康证，定期进行健康检查，确保身体健康。
2. 食堂工作人员必须遵守国家食品安全法律法规，严格执行食品安全操作规程。
3. 食堂环境要保持整洁、卫生，定期进行消毒，防止细菌滋生。
4. 食材采购要符合国家食品安全标准，严禁使用过期、变质、有毒有害的食材。
5. 食材加工要规范，生熟食品分开处理，防止交叉污染。
6. 食材储存要合理，确保新鲜，避免浪费。
四、用餐时间及安排1. 幼儿园实行分餐制，各班幼儿按时进餐。
2. 进餐时间不得少于20分钟，确保幼儿充分咀嚼，利于消化吸收。
3. 食堂工作人员提前10分钟准备好餐食，确保幼儿进餐时食物温度适宜。
4. 教师应亲自监督幼儿进餐，关注幼儿饮食状况，确保幼儿饮食安全。
五、幼儿用餐管理1. 幼儿进餐前，教师组织幼儿进行洗手、漱口等个人卫生习惯。
2. 教师应引导幼儿文明用餐，不大声喧哗，不挑食、不浪费。
3. 教师要关注幼儿进餐情况，对挑食、偏食的幼儿进行耐心引导。
4. 教师要关注幼儿饮食健康，对有特殊饮食需求的幼儿进行个别指导。
六、陪餐制度1. 幼儿园实行领导或教师陪餐制度，确保每餐有专人负责监督。
2. 陪餐人员应认真评价饭菜质量，关注食堂卫生环境、从业人员工作情况。
3. 陪餐人员要征求就餐幼儿的意见建议，及时反馈给食堂管理人员。
七、突发事件处理1. 食堂发生食物中毒或其他食源性疾患，立即启动应急预案，及时上报相关部门。
2. 教师发现幼儿有异常情况，立即通知家长，并采取相应措施。
3. 幼儿园定期开展食品安全培训，提高教职工食品安全意识。
八、附则1. 本制度由幼儿园行政办公室负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施。
幼儿园用餐管理制度模版(二篇)
幼儿园用餐管理制度模版一、用餐准备1. 幼儿园餐厅应保持整洁、卫生，工作人员应佩戴无菌手套，并保持良好的个人卫生习惯。
2. 所有食材必须经过严格的检验和检疫程序，确保符合食品安全标准，并保证食材的新鲜度。
3. 餐饮服务流程应明确，包括采购、接收、储存、加工、配送等环节，以保证食品安全和卫生。
4. 食品加工环境和设备应符合卫生标准，食品加工人员应持有效的健康证明，并经过相关培训。
二、用餐时间1. 幼儿园用餐时间应合理安排，保证幼儿充足的用餐时间，避免排队过长或者吃饭时间过短的情况发生。
2. 餐厅的用餐安排应根据幼儿的年龄和人数进行调整，充分考虑幼儿的需求和生活习惯。
三、用餐环境1. 餐厅环境应安静、整洁，餐桌、餐椅等用具应保持干净，以确保幼儿的舒适感。
2. 餐厅内应设置足够的座位，保证每个幼儿都有自己的就餐空间，并保证幼儿之间的距离。
四、用餐规则1. 幼儿应按照就餐规则就座，坐端正，并用餐服务人员指定的餐具用餐。
2. 用餐过程中，幼儿应保持安静，不得乱丢食品或玩耍，以免影响其他幼儿用餐。
3. 幼儿需要帮助时，应向用餐服务人员提出申请，不得随意离开座位。
五、营养均衡1. 幼儿园应根据幼儿的生长发育需求，制定合理的菜谱，确保食物的种类和营养成分的合理搭配。
2. 幼儿应每天摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪以及维生素、矿物质等，以保证健康成长。
3. 幼儿园应加强食品安全管理，保证所用食材无农药残留和重金属超标等情况发生。
六、特殊饮食要求1. 幼儿园应严格执行家长提供的特殊饮食要求，比如过敏源食物的禁食和素食要求等。
2. 家长需提供相关的医生证明，幼儿园会在菜谱中进行相应的调整和安排。
七、用餐记录1. 幼儿园应建立幼儿的用餐记录表，包括幼儿的姓名、用餐时间、用餐情况等，以便家长了解幼儿的饮食情况。
2. 幼儿园应定期将用餐记录交给家长，提醒家长关注幼儿的饮食习惯和营养摄入情况。
八、应急处理1. 如发生食物中毒等突发情况，幼儿园应迅速采取应急措施，隔离受影响的食品，及时就医处理，并向相关部门报告。
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就餐管理制度
为营造有序的就餐环境，确保每位幼儿健康、安全、快乐地进餐，进一步深化和落实教育教学管理理念，特制定餐厅就餐管理制度，具体如下。
一、用餐时间
1、幼儿用餐时间：
早餐8：20——8：50 午餐11：10——11：40 晚餐16：20——16：50
2、教师用餐时间：
午餐：当日值班教师11：40——12：00 非值班教师12：00——12：20
晚餐：所有订餐教师18：00——18：20
3、后勤用餐时间：
午餐11：40——12：00 晚餐：18：00——18：20
门卫、保安实行替换用餐，确保大门口有人值班，坚决不因就餐空岗。
二、教师职责
1、幼儿就餐环节中，教师应始终有序组织学生按照指定的位置就坐，无哭闹、不洒饭、饭后桌椅面的清洁。
3、幼儿的就餐活动应控制到教师的视线范围之内，特别关注迟到幼儿的动态，做好热情迎接及随时就餐准备。
4、就餐中不允许学生走入过道盛舀饭菜，以防烫伤或摔倒发生意外。
5、用餐后由当日负责整理餐具的教师同时整理桌椅，并有序归位。
6、小、中班幼儿就餐中会有频繁的入厕现象，要求每位幼儿入厕时务必由1位教师负责跟随看护，杜绝幼儿独自离开；大班、学前班教师可根据本班孩子身体发育特点引领至卫生间统一入厕。
7、教师应引导告知幼儿就餐时餐点切勿脱离餐具放于桌上，以防细菌沾染影响身体健康。
8、教师盛饭时确保饭菜装入容器的2/3即可，杜绝盛饭过满或食物过
分累积，欠佳优雅。
9、教师应密切关注学生进餐状态，及时为学生提供进餐协助和服务。
10、根据幼儿园实际情况,由班主任在班内带领孩子做感恩活动，帮助幼儿养成良好的饮食习惯。
11、各班饭菜必须由班级教师搬运，不允许学生运菜。
12、餐后由各班自己将干净食物、剩菜、碗勺分别盛放在相应容器内交回厨房，消洗间由厨房工作人员清洗消毒后再进入保洁间。
三、健医生职责
1、保健医生需每日提示早晨迟到的幼儿家长，为了孩子的进餐健康和良好的生活习惯，尽可能不迟到。
2、细致查看饭菜质量，调查幼儿用餐情绪和对饭菜的需求情况，每周六上午汇总整理向办公室汇报。
3、严格督察厨房人员及各班级教师在用餐期间的饮食卫生，如一次性手套的佩戴、头发的整理、学生洗手情况等。
4、查看厨房和各班就餐前后的环境整洁状况。
四、行政人员职责
1、值班中层主任每日在幼儿三餐开餐期间，应全程跟随发现不足，及时提出整改方案，快速提高管理工作效率。
2、根据日常管理考核项目对照发现存在的问题，及时记录，便于整改。
3、教研室主任根据工作安排适时关注用餐状况，将发现问题作为教学主题课内容积极实践开展，促进生活与教育的统一结合。
4、园领导每周根据事务工作安排进行不定时跟随察看，以促进幼儿园各项工作的顺利开展，切实提高管理水平。
五、厨房人员职责
1、厨房人员要确保学生、教职工准时开餐。
2、每日按时将儿童餐具送至各班级。
3、每日开餐期间，厨房需由指定专人做好餐具的整理、饭菜的取送、剩饭菜的处理及卫生清洁工作。
4、每日用餐结束后进行彻底的卫生清洁，要求地面明亮无油污，桌椅干净无油渍，开窗通风无异味，桌椅整齐不杂乱。
5、教职工用餐时，厨房服务人员应确保饭菜的保温。
6、厨房人员将各班午点提前放于固定位置，教师用餐后随即将午点取走。
此外，厨房人员应及时对应订餐表，标明教职工用餐情况，以此作为工资考核项目之一。
7、饭菜统一加盖、加膜。
六、其他事项
1、请定餐教职工务必遵守用餐时间，用餐完毕将餐具及剩饭菜归放于指定位置，以身作则，树立良好的就餐习惯。
2、教职工在餐厅就餐，谢绝带走。
3、教职工定餐后不用餐，餐费照常支付，不得顺延至下次重复用餐。
4、订餐负责人将订餐表在上午9：00和下午3：00前送交厨师长。
5、中途增加订餐需经办公室批准并补写定餐通知方可加餐。
6、厨师不得自行安排加餐，如认定私自安排，每位厨师将按每餐10元扣款。
7、教职工在生病期间，不参加就餐管理。
包头市新北方幼儿园 2011年3月18日。