饭店用火、用电安全管理制度
用电、用火、用气防火安全管理制度(5篇)
用电、用火、用气防火安全管理制度用电防火安全管理制度一、用电防火安全管理应明确用电防火安全管理的责任部门和责任人。
二、采购电气、电热设备，应选用合格产品，并应符合有关安全标准的要求。
三、电气线路敷设、电气设备安装和维修应由具备职业资格的电工操作；四、不得随意乱接电线，擅自增加用电设备；五、电器设备周围应与可燃物保持0.5m以上的间距；六、对电气线路、设备应定期检查、检测，严禁超负荷运行；七、营业场所营业结束时，应切断营业场所的非必要电源。
用火动火安全管理制度一、用火动火安全管理应明确管理的责任部门和责任人，用火、动火的审批范围、程序和要求以及电气焊工的岗位资格及其职责要求等要求。
二、用火、动火安全管理应符合下列要求：1.需要动火施工的区域与使用、营业区之间应进行防火分隔。
2.电气焊等明火作业前，实施动火的部门和人员应填写《单位临时用火、用电作业审批表》办理动火审批手续，清除易燃可燃物，配置灭火器材，落实现场监护人和安全措施，在确认无火灾、爆炸危险后方可动火施工。
3.禁止在营业时间进行动火施工。
4.演出、放映场所需要使用明火效果时，应落实相关的防火措施。
5.不应使用明火照明或取暖，如特殊情况需要时应有专人看护。
6.烟道等取暖设施与可燃物之间应采取防火隔热措施。
7.厨房的烟道应至少每季度清洗一次。
8.燃油、燃气管道应经常检查、检测和保养。
用电、用火、用气防火安全管理制度（2）一、总则为加强单位用电、用火、用气的防火安全管理，防止火灾事故发生，保障员工和单位财产的安全，制定本防火安全管理制度。
本制度适用于本单位全体员工和相关人员，在本单位范围内从事用电、用火、用气工作的人员。
二、管理职责1. 单位负责人（1）负责制定和执行本单位的用电、用火、用气防火安全管理制度。
（2）组织进行防火安全培训，提高员工的防火安全意识。
（3）进行定期的防火安全检查，及时消除安全隐患。
（4）规范使用电气设备和用火用气设施，保证其正常运行。
餐饮业防火安全管理制度范本
餐饮业防火安全管理制度范本一、总则1.1 目的：为确保餐饮业场所及其周边环境的火灾防控，保障员工生命财产安全，建立科学有效的防火安全管理制度。
1.2 适用范围：本制度适用于餐饮业场所的火灾防控管理。
1.3 职责分工：各部门及相关人员在餐饮业火灾防控工作中，应按照各自职责进行分工，并密切配合。
1.4 法律依据：本制度制定依据国家和地方相关法律法规以及餐饮业防火安全管理的相关要求。
二、餐饮业火灾防控措施2.1 建筑物设计与装修：餐饮场所应按照相关规定进行建筑物设计与装修，保证消防通道畅通无阻，消防设施齐全有效。
2.2 用电安全：严格按照相关电气设备安装、使用、维护和管理的规定进行操作，杜绝电气线路故障引发火灾。
2.3 易燃易爆物品储存：合理储存易燃易爆物品，保证其安全，禁止在餐饮场所内存储大量易燃易爆物品。
2.4 锅炉房管理：加强对锅炉房的管理，保持锅炉运行正常，定期进行检查、维护和保养。
2.5 烟气排放控制：严格控制餐饮业烟气排放，合理安装烟囱和油烟净化设备，防止油烟引发火灾。
2.6 烟火物品使用管理：严禁在餐饮场所内使用烟花爆竹和其他烟火物品，杜绝烟火引发火灾。
三、防火安全管理制度3.1 制度建设：餐饮业场所应建立齐全的防火安全管理制度，并定期进行评估和修订。
3.2 火灾风险评估：餐饮业场所应定期进行火灾风险评估，找出安全隐患并及时采取相应措施。
3.3 火灾演练：定期组织火灾演练，提高员工火灾应急处理能力，确保火灾发生时的迅速应对。
3.4 火灾报警与应急通道：餐饮场所应有有效的火灾报警设备并设置明确标识，保证员工和顾客的及时疏散。
3.5 被动防火设施维护：餐饮业场所应定期检查和维护被动防火设施，包括防火门、防火墙等。
3.6 灭火设备配置与维护：餐饮场所应配置合适的灭火器材，并定期进行检查和维护，保证其完好有效。
3.7 用火安全管理：餐饮业场所应建立严格的用火安全管理制度，禁止乱用明火，确保用火的安全性。
某饭店消防安全用火、用电安全管理制度(5篇)
某饭店消防安全用火、用电安全管理制度一、单位对用火、用电实行严格的消防安全管理，营业期间禁止动火施工。
二、营业厅内因特殊情况需要进行电、气焊等明火作业的，动火部门和人员应当办理审批手续，安排在非营业期间进行动火作业。
三、动火作业必须落实现场监护人、监护器材，清除动火周围和下面的可燃物，无法清除要使用铁板、石棉被等不燃材料进行分隔，确认无火灾、爆炸危险后方可动火施工。
动火施工人员应当遵守消防安全规定，并落实相应的消防安全措施。
四、动火作业后，动火人员和监护人员必须及时清除可能遗留的火种，分别于动火作业结束后____小时、____小时、____小时内安排专人进行检查，确认无危险后方可进入正常值班。
五、安装和维修电气设备线路，必须由电工按规范施工，接电时要向用电管理部门申请，并报经保卫部门同意，经审核批准后由电工负责施工。
六、所有电器设备的选型和安装，线路的敷设和改造以及材料的选用必须由用电管理部门和保卫部门检查核准，由专门电工安装，严禁乱拉乱扯电气线路，严禁私自使用电器设备如电炉子、电熨斗、电烙铁、大功率灯具等。
五、用电设备的操作人员，必须严格遵守安全操作规程，工作时不准擅离岗位，并对设备定期检查，发现问题，及时报告电工修理，工作结束后必须切断电源，作到人走电断。
六、电工对本单位的电气设备和线路应经常检查维修，同时每年至少进行两次绝缘遥测，发现短路和绝缘不良，应及时进行维修。
七、严禁在用电设备附近堆放易燃可燃物品。
八、电气设备发生火灾时要首先应切断电源，然后组织扑救。
某饭店消防安全用火、用电安全管理制度（2）一、饭店消防安全用火管理制度：1. 饭店内禁止私自使用明火；如需使用明火，必须经过消防部门审批，并按规定操作。
2. 使用明火的场所应设置专人负责，定期进行消防安全培训，掌握灭火器材的使用方法和逃生知识。
3. 确保明火使用区域内有充足的灭火设备，包括手提式灭火器、泡沫灭火器等，并定期进行维护和检查。
餐饮业防火安全管理制度(5篇)
餐饮业防火安全管理制度1、在营业期间，保障安全出口、疏散通道畅通无阻，消防安全疏散标志要随时完好。
2、所有工作人员都要参加店内的消防知识培训，了解本单位灭火器材的位置及性能。
所有工作人员必须做到“四懂四会”：懂得本岗位的火灾危险性，懂得预防火灾的措施，懂得扑救火灾的方法，懂得逃生自救方法；会报警，会使用消防器材，会扑救初起火灾，会组织引导人员疏散。
3、所属区域的电器设备使用时严格遵守操作规程，操作人员使用前必须熟悉操作程序，出现故障时及时处理。
未经同意，不得随意布置电源线路和安装使用大功率电器设备。
4、保障安全出口、疏散通道的畅通，对安全出口指示灯、应急照明灯要及时进行检修，确保正常运转。
5、改、装设施、设备前应与相关部门协调，不得擅自改、装设施、设备，以免引发火险事故。
餐饮业防火安全管理制度（2）餐饮业是一个繁忙的行业，每天接待大量的顾客，涉及到大量的食品制作和加热过程，因此，防火安全对于餐饮业非常重要。
为了保障餐饮业的防火安全，需要制定和实施一套科学有效的防火安全管理制度。
下面是一份____字的餐饮业防火安全管理制度的范文供您参考。
第一章总则第一条为了加强餐饮业防火安全管理，确保员工和顾客的生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》和相关法规，制定本制度。
第二条本制度适用于餐饮业从业人员和餐厅经营者，包括各类餐饮企业、餐馆、饭店、食堂等。
第三条餐饮业防火安全管理的基本原则是安全第一、预防为主、综合治理。
第二章餐饮业防火安全组织机构第四条餐饮业防火安全组织机构包括：餐厅防火安全负责人、专职安全员、消防志愿者。
第五条餐厅防火安全负责人是餐厅经营者任命的负责本店防火安全工作的人员，负责制定和落实防火安全措施。
第六条专职安全员是由餐厅经营者雇佣的负责餐厅防火安全工作的专业人员，负责日常的安全检查和隐患排查。
第七条消防志愿者是由餐厅员工中选拔的品行端正、具备一定消防知识的员工，负责执行灭火、疏散等紧急情况下的应急工作。
食堂用火用电安全管理规定范本
食堂用火用电安全管理规定范本食堂是一个集中供餐的场所，因此火灾和电器安全管理是非常重要的。
为了保障食堂的正常运营和员工的生命财产安全，制定和执行一套科学合理的食堂用火用电安全管理规定是必要的。
下面是一个食堂用火用电安全管理规定的范本，供参考。
一、总则1. 本规定是为了规范食堂用火用电行为，防范和控制火灾和电器安全事故的发生，确保食堂正常运营和员工的生命财产安全。
2. 所有在食堂工作的人员，包括员工、供应商和顾客，在使用火火、电器设备时必须严格遵守本规定。
3. 食堂管理人员应当负责制定、执行和监督本规定的落实情况，并各级人员应当加强对火灾和电器安全知识的学习和培训。
4. 违反本规定的行为将受到相应的纪律处分，并承担相应的法律责任。
二、食堂用火安全管理规定1. 食堂的明火使用(1) 食堂内的明火使用必须符合相关法律法规的规定，包括烹饪用火、供暖用火等。
(2) 灶台和炉头等明火设备应定期检查和维修，并保持良好的使用状态。
(3) 灶台周围应清洁整齐，防止燃料、油脂等积聚，并保持适当的通风。
(4) 使用明火时，应设立专人负责，并保持设备的监控和清洁工作。
2. 食堂的用电安全管理(1) 食堂内的电器设备选型、安装、维修、使用和报废必须符合国家和地方相关安全规定，并经过专业人员审查。
(2) 食堂内的电缆线路应按照规定进行布线，并做好线路的维护和标识工作。
(3) 电器设备的使用人员必须经过专业培训，了解设备的正确使用方法和安全操作规程。
(4) 电器设备的插座和开关应定期检查和维修，防止电气设备引发火灾和触电事故。
(5) 食堂内的电器设备使用完毕后应及时断开电源，并保持设备的清洁和维护。
三、应急处理和演练1. 食堂应制定火灾应急预案，明确各级人员的责任，并进行定期的演练和检查。
2. 火灾发生时，应立即启动火灾报警系统，并组织人员进行安全疏散和灭火。
3. 发生电器安全事故时，应立即切断电源，并采取适当的措施进行救援和处理。
小型饭店消防安全制度
小型饭店消防安全制度小型饭店消防安全制度一、用火管理制度1．在酒店范围内需临时使用明火．电气焊时，必须由使用部门向消控中心办理动火证，做到“一批三定”（动火审批，定人．定点，定措施）。
2．酒店的仓库．配电间．重要机房．电梯内．商场．地下更-衣室．档案室．临时施工点．文印室．洗衣房．服装室为禁烟区。
3．酒店内严禁焚烧废纸和其它可燃物，禁止私自使用电炉．煤油炉．酒精炉．液化石油气炉等明火用具。
4．严禁在酒店范围内燃放烟花爆竹，严禁在酒店房间内从事烧香点烛等迷信活动。
二、用电管理制度1．电器设备和线路的安装．维修必须遵守电工操作规程和《电器安装维修标准》，严禁超负荷运行。
2．对电气设备线路要定期进行检查，发现不安全因素，必须立即整改。
3．各部门和宾客需要增加电器设备时，必须填写临时用电申请单，报工程部批准后，由工程部指派电工按规定安装。
4．电器设备不准直接安装在可燃材料上，照明灯具须与可燃物保持一定的间距。
5．不准私自使用电炉．电熨斗．电取暖器．电烤箱等电热器具。
6．酒店举办大型活动时，新闻单位使用的自备电源和酒店提供的临时电源，要由电工值班负责安全。
7．各营业部门需制作灯箱广告，必须由工程部审定用电量。
使用部门负责日常管理和维护。
8．非电工不得安装电器设备和线路。
三、配电室消防管理制度1．认真贯彻执行“预防为主，防消结合”的方针，严格执行法规．法令和安全生产规章制度。
2．变配电室是酒店重要设施，为了确保供电，操作人员必须严格遵守安全规程，不得擅自操作变配电设备。
3．配电人员必须经过专业培训，并经考核合格，有电力局颁发的许可操作证进行操作。
4．高压电气设备倒闸操作，必须遵守运行规程的规定填写操作表，并在有人监护下进行操作，紧急情况下，有发令人在场作双重监护，可先操作后填操作表。
5．对配电室灭火系统，消防管理人员与维修人员要定期检查，观察压力和预防渗漏。
各值班人员应会使用灭火系统，平时注意保养。
6．加强值班，不得擅自脱岗。
餐饮水电燃气规章制度
餐饮水电燃气规章制度第一章概述第一条为加强餐饮企业的用电、用水、用燃气管理，保障用能安全、高效、节约，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于餐饮企业的用电、用水、用燃气管理及相关工作，餐饮企业应严格执行本规章制度。
第三条餐饮企业应当加强用能监测，采取有效措施，提高用能效率，降低用能成本，促进节能减排，实现绿色发展。
第四条餐饮企业应当加强用电、用水、用燃气设施的维护和管理，确保设施安全、正常运行。
第二章用电管理第五条餐饮企业应当根据用电需求，合理规划用电设备配置，减少用电浪费。
第六条餐饮企业应当定期对用电设备进行检查和维护，确保设备安全、高效运行。
第七条餐饮企业应当加强员工用电安全培训，指导员工正确使用电器设备，避免用电事故发生。
第八条餐饮企业应当建立用电记录制度，每月进行用电量统计和分析，及时发现问题并加以解决。
第三章用水管理第九条餐饮企业应当合理规划用水需求，采取节水措施，减少用水浪费。
第十条餐饮企业应当定期检查和维护用水设备，确保设备正常运行。
第十一条餐饮企业应当加强员工用水意识培养，避免浪费用水行为。
第十二条餐饮企业应当建立用水记录制度，每月进行用水量统计和分析，及时发现问题并加以解决。
第四章用燃气管理第十三条餐饮企业应当定期检查和维护用燃气设备，确保设备安全运行。
第十四条餐饮企业应当加强员工用燃气安全培训，指导员工正确使用燃气设备，避免安全事故发生。
第十五条餐饮企业应当建立用燃气记录制度，每月进行用燃气量统计和分析，及时发现问题并加以解决。
第五章监督检查第十六条监督部门应当定期对餐饮企业进行用能监测和检查，督促企业落实本规章制度。
第十七条餐饮企业应当配合监督部门的监督检查工作，如实提供相关资料和情况。
第六章处罚与奖励第十八条对于违反本规章制度的行为，监督部门将依法给予处罚。
第十九条对于遵守本规章制度、在用能管理方面取得显著成绩的餐饮企业，监督部门将给予奖励。
第七章附则第二十条本规章制度由餐饮企业全体员工共同遵守，并定期进行评估和修订。
宾馆饭店用电安全管理制度模版
宾馆饭店用电安全管理制度模版一、目的和范围本制度的目的是为了确保宾馆饭店用电安全，防止因电气设备、线路、用电操作等方面的安全隐患引发火灾、触电、爆炸等事故，保障员工和客人的人身安全和财产安全。
本制度适用于宾馆饭店内所有电气设备、线路的安装、操作、维护、维修、更新等工作。
二、责任和义务1. 宾馆饭店管理层负责制定和组织实施本制度，并提供必要的培训和指导。
2. 各部门负责人应确保员工严格遵守本制度，落实用电安全的各项要求，并定期检查和评估用电安全情况。
3. 所有员工都有使用电气设备、线路的义务和责任，应参加用电安全培训，严格按照规定操作。
3.1 供应商和承包商也应承担相应的用电安全责任，确保其提供的设备和服务符合安全要求。
三、安全要求1. 设备选型和安装1.1 宾馆饭店采购的电气设备必须符合国家和地方相关标准，并获得合法的检测、认证。
1.2 安装电气设备时应遵循相关规范和要求，确保设备牢固、可靠，并留有足够的操作和维修空间。
1.3 安装过程中需与宾馆饭店的地形、环境等因素相匹配，确保设备的安全性和稳定性。
2. 日常操作和维护2.1 使用电气设备前应检查接线和插头是否正常，是否存在裸露的电线和接触不良等问题。
2.2 严禁私拉乱接电线，禁止乱动和拆卸电气设备，如需维修和更换应由专业人员操作。
2.3 各部门负责人应定期组织员工进行设备验收、巡检和维护，并将记录保存备查。
2.4 禁止随意插拔电源插头，禁止电源和用电线路接触水、潮湿环境。
3. 紧急情况处理3.1 如发生电气设备故障、异常状况，应立即停电并及时报告维修部门或相关负责人。
3.2 紧急情况下，需按照逃生和安全疏散程序进行操作，确保员工和客人的人身安全。
四、培训和教育1. 宾馆饭店应定期组织用电安全培训和教育，包括新员工入职培训和定期复训等。
2. 培训内容包括但不限于：用电设备和线路的安全操作、维护、故障判断与处理、紧急情况的应急处置等。
3. 培训时应使用图文并茂的教材，注重实际操作和示范，提高员工对用电安全的认知和责任感。
用电、动火安全管理制度(2篇)
用电、动火安全管理制度1、需要动火施工的区域与使用、营业区之间应进行防火分隔；2、电气焊等明火作业前，实施动火的部门和人员应按照制度规定办理动火审批手续，清除易燃可燃物，配置灭火器材，落实现场监护人和安全措施，在确认无火灾、爆炸危险后方可动火施工；3、禁止在营业时间进行动火施工；4、演出、放映场所需要使用明火效果时，应落实相关的防火措施；5、不应使用明火照明或取暖，如特殊情况需要时应有专人看护；6、厨房的烟道应至少每季度清洗一次；7、厨房燃油、燃气管道应经常检查、检测和保养。
用电、动火安全管理制度（2）电动火安全管理制度是企事业单位为保障人身安全和财产安全而制定的管理规定，主要针对电力使用和动火作业两个方面进行规范。
一、电气安全管理1. 管理目标：确保电器设备正常运行，预防电气事故发生。
2. 电气设备管理：- 设备检查和维护：定期对电气设备进行检查和维护，并建立设备台账，记录设备的使用情况和维护情况。
- 隐患排查：定期开展隐患排查，及时发现和处理电气设备故障和隐患。
- 用电合理管理：严禁私拉乱接电线、过载使用电器，合理控制用电负荷。
3. 电气安全教育培训：- 培训计划：制定电气安全培训计划，确保员工对电气安全的知识和操作规程有所了解。
- 培训宣传：定期组织电气安全培训和宣传，提高员工的电气安全意识。
- 安全警示标志：设置电气设备安全警示标志，提醒员工注意电气安全。
二、动火安全管理1. 管理目标：确保动火作业安全，防止火灾事故发生。
2. 动火作业申请审批：- 动火作业计划：对每次动火作业制定详细的计划，包括动火范围、动火时间、动火人数、安全防护措施等。
- 申请审批：动火前，必须向相关部门提交动火作业申请，并经过相关部门的审批。
3. 安全防护措施：- 动火人员培训：动火人员必须参加相关的安全培训，并持证上岗。
- 防火设施配置：在动火作业现场设置灭火器、灭火器具等安全设施。
- 监控与巡检：对动火作业现场进行监控和定期巡检，确保动火作业过程中安全措施是否有效。
餐饮场所消防安全管理制度(3篇)
餐饮场所消防安全管理制度是为了确保餐饮场所的消防安全，防范火灾事故的发生而制定的一套规范和制度。
以下是一份常见的餐饮场所消防安全管理制度的内容：1. 消防设备和设施的管理：- 餐饮场所应配备防火墙、灭火器、消火栓、疏散指示标志等消防设备和设施，并定期进行检查和维护。
- 消防设备的使用人员应接受专业培训，知道如何正确操作和使用消防设备。
2. 餐饮区域的消防安全：- 灶台、烟道和油烟净化设施应定期进行清洗和维护，防止油脂积聚引发火灾。
- 厨房区域应设置可燃物分类储存柜，并定期清理可燃物储存区，保持整洁干净。
3. 电气设备的安全管理：- 餐饮场所的电线、插座和电器设备应符合国家标准，定期检查、清理和维护。
损坏或老化的电线和插座应及时更换。
- 禁止在餐饮场所使用不符合安全标准的电气设备和具有隐患的电线。
4. 餐饮场所的消防演练：- 餐饮场所应定期组织消防演练，让员工了解逃生路线、熟悉使用消防设备的方法，并且掌握火灾发生时的自救和互救技能。
5. 餐饮场所的消防宣传教育：- 员工应接受消防安全培训，了解火灾防范知识和应急处理方法。
- 餐饮场所应张贴消防宣传海报和标识，提醒员工和顾客注意消防安全。
6. 员工的消防安全责任：- 餐饮场所的员工应严格遵守消防安全规定，不得私拉电线、乱扔烟蒂等行为，严禁违规使用明火或违规存储易燃物品。
- 员工应如实填写和报告火灾隐患和消防设施故障，并积极配合消防检查和演练。
以上是一份常见的餐饮场所消防安全管理制度，具体的制度内容可以根据实际情况进行调整和完善。
餐饮场所应确保制度的落实和执行，并定期进行消防安全检查，及时矫正和改进不足之处。
餐饮场所消防安全管理制度（2）一、餐饮部门负责人是消防安全主要责任人，负责餐饮场所的消防安全工作。
二、餐饮厨房不得使用易燃液体(汽油、煤油等)点火。
三、油炸食品时，除搞好个人防护外，锅内的食油不得倒得过满，以防食油溢出，遇明火燃烧。
四、厨房的油垢要定期清理，尤其排烟道应作为重点。
餐饮店用火用电消防安全管理制度
一、总则为了加强餐饮店的消防安全管理，预防和减少火灾事故的发生，保障员工和顾客的生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，结合本餐饮店实际情况，特制定本制度。
二、消防安全责任1. 餐饮店法定代表人为消防安全第一责任人，对本店的消防安全工作全面负责。
2. 各部门负责人为分管区域的消防安全责任人，对本区域的消防安全工作负责。
3. 员工为个人消防安全责任人，负责本岗位的消防安全工作。
三、消防安全管理1. 用火管理：（1）禁止在餐饮店内使用明火，如蜡烛、烟头等。
（2）厨房内烹饪、烧水等用火操作必须严格按照操作规程进行，确保用火安全。
（3）禁止在厨房内堆放易燃、易爆物品，确保用火环境安全。
（4）定期对厨房用火设备进行检查、维护，确保设备正常运行。
2. 用电管理：（1）严格遵守国家有关电气安装、维修和使用的规定，确保用电安全。
（2）禁止私拉乱接电线，不得使用破损的电线、插座等设备。
（3）定期对电气线路、设备进行检查、维护，发现隐患及时整改。
（4）禁止在餐饮店内使用大功率电器设备，如电炉、电热毯等。
3. 消防设施管理：（1）餐饮店应配备足够的消防设施，如灭火器、消防栓、消防喷淋系统等。
（2）定期对消防设施进行检查、维护，确保其处于良好状态。
（3）禁止占用、损坏消防设施，确保消防设施畅通无阻。
4. 消防安全培训：（1）对新入职员工进行消防安全培训，使其了解消防安全知识和操作规程。
（2）定期对员工进行消防安全知识培训，提高员工的消防安全意识。
四、火灾事故处理1. 发生火灾事故时，立即启动应急预案，迅速组织人员疏散，确保人员安全。
2. 立即拨打火警电话119报警，并通知相关部门。
3. 按照应急预案的要求，采取有效措施进行灭火，控制火势蔓延。
4. 火灾事故发生后，配合相关部门进行调查处理，查明事故原因。
五、附则1. 本制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充。
2. 本制度由餐饮店法定代表人负责解释。
宾馆饭店动火、用火安全管理制度(5篇)
宾馆饭店动火、用火安全管理制度••各部门应对动用明火实行严格的消防安全管理，不得擅自动用明火。
1.严禁任何人在饭店范围内擅自焚烧废物、树叶、垃圾等物品。
2.施工工程中确需动用明火时，必须到保安部办理动用明火申请审批手续，并遵守以下要求方可动火施工。
1.禁止在具有火灾、爆炸危险的场所使用明火；2.因特殊情况需要进行电、气焊等明火作业的，动火部门和人员应当按照单位的用火管理制度办理审批手续；3.落实现场监护人，在确认无火灾、爆炸危险后方可动火施工；4.动火施工人员应当持有操作证遵守消防安全规定，并落实相应的消防安全措施；5.对施工区和使用区进行防火分隔，清除动火区域的易燃、可燃物，配置消防器材，专人监护，保证施工及使用范围的消防安全；3.厨房、餐厅、锅炉等生产用火，必须专人值班，做好防火监护工作，按安全操作规程正确操作。
____公共娱乐场所严禁在营业时间动火施工。
5.员工严禁在饭店内吸烟。
6.漠视动火规定，擅自动用明火者，以严重违反店规，破坏饭店安全，给予除名处理。
7.如因违反规定酿成火灾事故者，将给予赔偿经济损失、罚款及行政处罚直至依法追究法律责任。
宾馆饭店动火、用火安全管理制度（2）是为了确保宾馆饭店在使用火源时的安全性，防止火灾事故的发生，保障人员的生命财产安全。
以下是宾馆饭店动火、用火安全管理制度的主要内容：1. 火源设置与管理：a. 确保火源设施完好，定期检查燃气、电气设备的安全性；b. 配置灭火器材，并设立防火器材存放区；c. 禁止私拉乱接电源线，严禁乱用明火。
2. 动火作业管理：a. 动火作业前，需进行申请审批，并由指定专业人员进行施工；b. 动火作业必须有有效的防护措施，如设置隔离帘、使用阻燃材料等；c. 严禁在易燃、易爆、有毒危险品周围进行动火操作。
3. 用火操作管理：a. 合理使用火源，防止未经授权的人员使用明火；b. 禁止在客房、走廊、公共区域等处使用明火；c. 加强对员工的培训，教育员工合理使用火源，提高火灾防范意识。
宾馆饭店用电安全管理制度范本
宾馆饭店用电安全管理制度范本一、目的与适用范围本制度的目的是确保宾馆饭店用电安全管理的规范性和有效性，保护员工和客人的人身和财产安全。
本制度适用于宾馆饭店所有用电设施和设备的安全管理。
二、安全责任1.经理对宾馆饭店用电安全管理负有最终责任，负责制定和实施本制度。
2.各部门经理应监督和管理本部门的用电设施和设备的安全情况，严禁违规使用电器及存在安全隐患的设备。
3.每个员工都有安全责任，应加强对用电设备和设施的保护和维护，发现安全隐患及时上报。
三、用电设施和设备安全管理1.所有用电设施和设备必须符合国家强制性标准，定期进行检查和维护，并保持设备和电线路的清洁。
2.禁止私拉乱接电线，禁止乱用和损坏电线与插座。
3.严格执行用电设备的额定功率和负荷运行，禁止超负荷使用电器。
4.定期对用电设备进行保养和维修，禁止私自改动或修理电器设备。
5.在操作或维修用电设备时，必须戴上必要的安全装备，并遵守相关操作规程。
四、电线路和插座的管理1.电线路应定期检查，确保电线外包装完好，并保持整洁，确保插头与插座良好接触。
2.禁止用湿手插拔电线，禁止将插头塞满插座，以免导致短路或火灾事故。
3.定期检查插座的安全性能，禁止使用带有暴露金属或松动插座的电器。
五、用电安全培训和宣传1.向所有员工提供定期的用电安全培训，包括用电安全常识、用电设备操作规程等内容，确保员工了解和掌握用电安全知识。
2.在公共场所设置显眼位置的用电安全宣传标语，提醒员工和客人注意用电安全。
六、应急措施1.宾馆饭店应设立应急照明系统，确保在意外停电时能够迅速照明和疏散。
2.建立应急预案和演练，确保员工熟悉应急处理程序，能够在紧急情况下迅速做出反应。
3.定期检查和测试应急设备和设施，确保其正常运行状态。
七、违规处理对违反本制度的员工，根据违规情况轻重，给予相应的纪律处分，包括口头警告、书面警告、记过、记大过等处分。
八、附则1.本制度由宾馆饭店经理负责解释和修改。
某饭店消防安全用火、用电安全管理制度范本
某饭店消防安全用火、用电安全管理制度范本一、总则饭店作为一处密集人员聚集场所，消防安全工作至关重要。
为了提高饭店消防安全水平，保障员工和客人的生命财产安全，特制定本管理制度。
二、用火安全管理1. 饭店内严禁使用明火明火使用是指使用明显可以看到的明亮火焰的火源。
为了减少火灾的发生，饭店内一律不准使用明火，包括但不限于蜡烛、火柴、打火机等。
特殊情况下，需要使用明火的，必须经过经理审批，并在设定的地点进行，并配备专职人员监管。
2. 确保厨房消防安全（1）厨房设施的安全使用：① 调查并保持厨房中的燃气设备使用情况，定期进行维保和检查。
② 使用餐饮油烟净化器，及时清洗和维护设备。
③ 设备操作人员必须具备相应资质证书，确保正常操作和安全使用。
（2）明火烹饪的防火措施：① 所有酒精灯必须设有防护罩，并放置在专用燃烧器皿中使用。
② 所有烹饪设备必须保持整洁，避免油脂积聚。
③ 严禁在明火旁边放置易燃物品，如布料、纸张等。
④ 定期检查和清洁明火烹饪设施，确保无堵塞、无泄漏。
3. 禁止乱用电器饭店内严禁乱用电器，包括但不限于私自插座、乱拉线路等行为。
所有电器设备必须经过正规审批，使用前严格检查，包括电源线、插头及插座的正常工作状态。
发现问题及时报修或更换。
4. 定期检查火灾报警器定期对饭店内的火灾报警器进行检查，确保其正常运行。
如发现异常，应立即更换或修理，以保障火灾时的快速报警。
5. 应急疏散演练定期组织全体员工参与火灾疏散演练，提高员工的应急疏散能力。
演练过程中，要模拟真实火灾情况，包括火灾源、烟雾蔓延等，以增强员工的自救互救意识。
三、用电安全管理1. 安全用电守则（1）严禁私拉乱接电源，禁止擅自打开强电设备等。
（2）禁止使用损坏的电器设备，如电线、插头损坏等。
（3）严禁在电器设备附近堆放易燃材料。
2. 职工用电安全（1）操作人员必须具备相应电工资格证书，未取得资格证书的人员，禁止操作电器设备。
（2）禁止在没有人员看管的情况下操作电器设备，离开岗位前必须关闭所有用电设备。
安全用火、用电管理制度(3篇)
安全用火、用电管理制度以下是一份安全用火、用电管理制度的范本，供参考：一、安全用火管理制度：1. 所有人员必须接受用火安全培训，了解火灾风险和预防措施。
2. 火源必须随时受到监控和管理，以确保没有未经授权的火源。
3. 火源必须与易燃物保持安全距离，避免引发火灾。
4. 在需要采取明火作业时，必须提前制定明火作业计划，并获得上级批准。
5. 使用明火作业时，必须配备灭火器材和应急救援设备，并保持随时可用状态。
6. 禁止在易燃易爆场所或有火灾隐患的区域使用明火。
7. 严禁私拉乱接电线，临时用电必须提前申请并经过安全检查。
8. 严禁在用电设备周围堆放易燃物，电线必须完好无损，避免引发电火灾。
9. 电线必须按照规定的容量进行选用，严禁超负荷使用电线。
10. 定期检查电线和电气设备，发现问题及时修复或替换。
11. 严禁在无人值守的区域使用电热器具，必要时需要设置自动断电装置。
12. 在发生火灾或电火灾时，应立即报警并采取适当的应急措施，确保人员安全。
二、安全用电管理制度：1. 所有用电设备必须符合国家安全标准，并获得相应的检测和认证。
2. 所有用电设备必须有专人负责维护和管理，确保正常运行。
3. 严禁私拉乱接电线，所有用电线路必须按照规定进行布置和固定。
4. 严禁超负荷使用电线，必要时需要增加电线容量或采取其他措施。
5. 严禁在用电设备周围堆放易燃物，减少电火灾的风险。
6. 定期对用电设备进行检查和维护，发现问题及时修复或替换。
7. 在用电设备空载运行时，应尽量关闭电源或采取其他措施节约能源。
8. 严禁在无人值守的区域使用电热器具，必要时需要设置自动断电装置。
9. 严禁在电气设备维修保养期间通电，必要时需要采取安全措施。
10. 在发生电火灾时，应立即报警并采取适当的应急措施，确保人员安全。
11. 所有人员必须接受用电安全培训，了解电火灾风险和预防措施。
以上制度仅供参考，具体的安全用火、用电管理制度需要根据实际情况和法律法规进行制定，并由相关部门监督执行。
食堂用火用电安全管理规定范文
食堂用火用电安全管理规定范文一、引言食堂是学校、企事业单位等场所中重要的公共区域之一，确保食堂的用火用电安全对保障师生员工的生命安全和财产安全具有重要意义。
为了提高食堂用火用电的安全管理水平，特制定本规定，供相关人员参考和遵守。
二、用火安全管理规定1. 燃气使用安全1.1 使用燃气灶具时，必须确保通风条件良好，避免燃气泄漏引发火灾事故。
1.2 对于液化气罐的存放和使用，必须符合相关规定，如罐体必须垂直存放，与明火保持一定距离等。
1.3 定期对燃气管道和灶具进行检测维修，确保设备完好，避免泄漏或故障。
1.4 严禁在燃气管道附近堆放易燃物品，以免引发火灾事故。
2. 电气设备使用安全2.1 确保食堂内的电线、插座、开关等设备完好无损，严禁使用老化、破损的电器设备。
2.2 使用电器及时断电并拔掉插头，不用时务必关掉开关，避免电器故障导致火灾。
2.3 食堂的电气设备必须符合国家标准和安全要求，并进行定期检测和维护。
2.4 禁止擅自私拉乱接电线，严禁以低压电源供电的设备直接使用高压电源。
3. 防火安全3.1 食堂必须配备足够的灭火器材，并设立明显的灭火器材标识，确保在发生火灾时可以及时进行灭火。
3.2 食堂内禁止堆放易燃物品，如废纸箱、塑料袋等，特别注意厨房区域的油渣和油烟防火。
3.3 食堂内的烟道必须定期清洗，防止油烟堆积引发火灾。
3.4 实施定期的灭火演练，提高员工应对火灾的应急能力。
三、用电安全管理规定1. 电缆线路敷设1.1 所有电缆线路必须按照规定进行敷设，保持线路整洁、不乱拉乱扔。
1.2 确保电缆线路与水管路线分离，避免电线受潮引发电气事故。
2. 电器开关插座管理2.1 定期检验电器开关插座的使用情况，如发现插座破损、松动等情况，及时更换或修理。
2.2 电器插座周围禁止堆放易燃物品，以免引发短路和火灾事故。
3. 用电设备使用安全3.1 员工在使用电器设备前，必须熟悉设备的操作说明和安全注意事项，并按要求使用。
用火用电的消防安全管理规定范本
用火用电的消防安全管理规定范本消防安全是社会安全的重要组成部分，对于各类场所的火灾和电器设备的安全管理至关重要。
为了做好火灾和电器设备安全管理工作，制定并严格执行消防安全管理规定是必要的。
一、综述1.1 本消防安全管理规定适用于所有使用火源和电器设备的场所，包括但不限于宾馆、饭店、办公楼、商场、学校、医院、工厂、仓库等。
二、消防设施和器材管理2.1 每个场所应当配备相应的消防设施和器材，包括可燃物禁烟标识、灭火器、消防栓、火灾报警器、疏散指示牌等。
2.2 每个场所应当每季度进行一次消防设施和器材的检查，并及时修缮或更换损坏或失效的设备。
三、火源管理3.1 每个场所应当建立火源管理制度，制定火源使用规范，并定期进行培训和演练，提高员工对火源使用的安全意识。
3.2 火源应当放置在专用的器具或设施中，并与易燃物相隔一定的距离。
3.3 严禁在易燃物附近吸烟、使用明火或使用火源设备。
四、电器设备管理4.1 每个场所应当建立电器设备管理制度，定期对电器设备进行巡检和维护，并制定相应的维护记录。
4.2 每个场所应当设置电器设备的专用插座，并定期检查和更换电器插座。
4.3 每个场所应当对电器设备的使用人员进行培训，提高其对电器设备安全使用的意识。
五、室内火灾隐患管理5.1 每个场所应当设立专门的室内火灾隐患管理岗位，并定期进行巡查。
5.2 发现室内火灾隐患应当及时进行整改，并做好整改记录。
5.3 火灾隐患包括但不限于电线老化、堆积过多易燃物、电器设备故障等。
六、应急疏散管理6.1 每个场所应当建立应急疏散管理制度，制定应急疏散预案，并定期进行演练。
6.2 每个场所应当设置合适的疏散通道，并确保疏散通道的畅通。
6.3 每个场所应当设置合适的疏散指示牌，并确保指示牌的清晰易懂。
七、防火检查管理7.1 每个场所应当建立防火检查管理制度，定期对场所进行防火检查，并制定防火检查报告。
7.2 发现防火问题应当及时进行整改，并做好整改记录。
饭店用火用电安全管理制度
一、总则为保障饭店工作人员和顾客的生命财产安全，预防火灾和电气事故的发生，根据《中华人民共和国消防法》、《电力设施保护条例》等相关法律法规，结合饭店实际情况，特制定本制度。
二、组织管理1. 饭店成立用火用电安全管理领导小组，负责全饭店用火用电安全管理工作。
2. 饭店各部门设立安全员，负责本部门用火用电安全管理。
三、用火安全1. 严禁在饭店内使用明火，如需使用明火，必须向用火用电安全管理领导小组申请，经批准后方可使用。
2. 使用明火时，应配备灭火器、灭火毯等消防器材，并由专人看护。
3. 饭店厨房、餐厅、客房等区域禁止吸烟，设置明显的禁烟标志。
4. 饭店内禁止存放易燃易爆物品，如需存放，必须经过批准，并采取严格的防火措施。
5. 饭店内电气线路、设备定期检查，发现隐患及时整改。
四、用电安全1. 饭店内电气线路、设备必须由专业电工负责安装、维修，严禁非专业人员擅自操作。
2. 严禁私拉乱接电线，电源插座应定期检查，确保安全。
3. 饭店内禁止使用大功率电器，如电热器、电烙铁等。
4. 电气线路、设备应定期检查，发现老化、破损等情况，及时更换。
5. 饭店内禁止在潮湿、易燃易爆场所使用电器。
五、应急处理1. 饭店应配备充足的消防器材，并定期检查，确保有效。
2. 饭店员工应掌握消防器材的使用方法，定期进行消防演练。
3. 发生火灾、电气事故等突发事件，立即启动应急预案，迅速组织人员疏散，并报警。
六、奖惩1. 对严格遵守用火用电安全管理制度，成绩显著的单位和个人给予表彰和奖励。
2. 对违反用火用电安全管理制度，造成安全事故的单位和个人，依法依规追究责任。
七、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由饭店用火用电安全管理领导小组负责解释。
3. 本制度如与国家法律法规相抵触，以国家法律法规为准。
饭店用火用电用油用气安全管理制度
饭店用火用电用油用气安全管理制度1. 引言本制度的目的是确保饭店在使用火、电、油、气等能源时的安全性，保护员工和客人的生命财产安全。
本制度适用于所有饭店的日常运营活动，包括火灾预防、电气安全、油气使用等方面的管理。
2. 火灾预防管理2.1 火灾预防措施- 确保所有火源（如明火、电热器具等）处于可靠的使用状态，并定期进行检查和维护。
- 确保电线、插座等电气设施没有损坏或存在安全隐患，并随时保持干燥清洁。
- 安装和定期检查火灾报警器，确保其正常工作。
- 设置灭火器的合理位置，并定期进行检查和测试。
2.2 火灾应急处理- 确保所有员工都知道火灾报警器的位置和使用方法，并定期进行火灾应急演练。
- 在发生火灾时，员工应立即启动火灾报警器，采取适当的逃生措施，并拨打火警电话通知相关部门。
3. 电气安全管理3.1 电气设备维护- 定期检查和维护电气设备，包括线路、开关、插座等，确保其正常工作并防止安全隐患的发生。
- 禁止私拉乱接电线，确保所有电源线路符合安全标准。
3.2 用电安全操作- 确保员工了解和遵守安全操作规程，如插拔电器时要先关闭电源，不得私自改变电器参数等。
- 禁止在用电设备周围堆放易燃物品，确保周围环境干燥清洁。
4. 油气使用管理4.1 油气设备安全- 定期检查和维护油气设备，如燃气灶具、油烟机等，确保其正常工作。
- 严禁私自改装或更换油气设备，必须由专业人员进行维修和维护。
4.2 油烟排放管理- 安装和定期清洁油烟净化设备，确保油烟排放符合环保要求。
- 定期清洗和更换油烟管道，防止油烟积聚和堵塞。
5. 员工培训和责任5.1 培训计划- 制定定期的员工培训计划，包括火灾应急、电气安全、油气使用等方面的知识和技能培训。
5.2 安全责任- 分配专人负责火灾预防、电气安全、油气使用等方面的管理工作，并明确其责任和权限。
- 员工应加强安全意识，积极参与安全管理，发现问题及时报告并配合处理。
6. 管理制度监督6.1 检查和审核- 定期进行火灾预防、电气安全、油气使用等方面的检查和审核，发现问题及时整改。
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饭店用火、用电安全管理制度
1、确定用火区域用火管理范围及管理对象；
2、划分用火作业级别和动火及取暖用火等审批权限手续；
3、严禁擅自在具有火灾，爆炸危险场所进行明火作业及取暖；
4、禁火区域严禁动火，需动火时设立禁烟、禁火范围及标志牌，严格按操作规程施工、严禁违章操作；
5、电器、电热设备消防管理责任定人、定位；
6、严禁私拉乱接电线，如需接线，经报有关单位安排电工实行；
7、动火作业（施工）结束后应对作业现场进行检查，确认安全后方可离开；
（三）火灾隐患整改制度
1、建立完善检查火灾隐患整改的管理机制；
2、对查出来的一般火灾隐患要立即组织力量整改，要定人、定时、定措施整改，能当场改正的须当场改正，不能当场整改的，根据《限期改正通知书》的要求，限期改正；
3、对重大火灾隐患的整改，须拿出方案、措施，报告消防安全责任人批准实施整改，在整改之前，须采取临时防范措施，保证安全；
4、隐患整改必须服从安全保卫部门意见，任何单位和个人不得推诿和无故拖延；
5 、隐患整改完毕后，负责整改的部门和个人应当将整改情况报送消防安全责任人或管理人签字确定后存档备查。
（四）消防设施、器材维护管理制度
1、按国家消防技术标准制定消防设施、器材配备计划，并按计划落实；
2、消防设施、器材实行定位、定人、定标准管理；
3、消防设施、器材每年四次检查、测试、维修，失效的器材应及时更换；
4、消防设施、器材严禁挪用，不得损坏；
5、消火栓不得圈占和埋压，每年放水1 次，室外栓冬季遇严寒时，应采取防寒措施保护。
（五）安全疏散设施管理制度
1、按国家消防技术标准制定安全疏散设施配备计划，并按计划落实；
2、安全疏散设施实行定位、定人、定标准管理；
3、安全疏散设施每年进行一次检查、测试、维修，失效的设施应及时更换；
4、安全疏散设施严禁挪用，不得损坏；
5、对违反疏散设施管理的部门和人员将按规定严肃处理。
（六）防火巡查，检查制度
1、实行逐级防火检查制度，消防安全责任人每日开展一次消防安全检查；
2、重大节日前，寒暑假前进行消防安全检查；
3、专职防火员经常对各部位、各重点部位进行不定期巡查；
4、检查中发现的火灾隐患应下发相应的检查文书，并报告主管消防监督机构；
5、对消防监督机构发现的火灾隐患应将整改情况及时函告；
6、对安全检查巡查过程中发现的违反消防管理的人员要严肃处理。
（七）消防安全教育、培训制度
1、根据消防监督机构的安排，组织人员参加专业的消防教育和培训，保证重点工种执证上岗制度的落实；
2、店每年组织义务消防队学习、训练三天，平时由由职防火员进行消防安全教育；
3、新职工上岗前对其进行消防安全教育；
4、每年组织1-2次特殊工种、重点工种消防安全教育培训；
5、通过各种宣传工作和手段进行消防安全知识宣传；（八）义务消防员职责
1、认真学习和执行消防法规，制度，开展本部门防火自查及巡查。
2、参加消防业务学习、培训、维护、保养好本部门消防器材；
3、做好本部门员工的消防安全知识培训工作；
4、做好本部门火灾隐患的整改落实工作；
5、向各级防火负责人汇报消防工作情况，提出整改意见。
（九）专职消防员职责
1、在店消防安全责任人和处、科消防安全管理人的领导下，开展日常消防安全工作；
2、积极开展防火宣传教育的培训工作，普及员工的防火、灭火知识；
3、检查各项规章制度、防火措施的落实执行情况，对存在的火灾隐患提出整改意见，督促及时整改；
4、制定消防工作计划，建立健全防火制度，管理、保存防火档案资料；
5、开展日常防火检查，负责消防设施、设备和器材的维护、保养等管理工作；
6、对发生的火灾及时立案查明原因，呈报处理意见；
7、完成消防责任人或处、科管理人分配的其它消防安全工作。
（十）消防负责人职责
1、拟定年度消防工作计划，组织实施日常消防安全管理工作；
2、组织制订消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促其落实；
3、拟订消防安全工作的组织保障方案；
4、组织实施防火检查和火灾隐患整改工作；
5、组织实施对本单位消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口畅通；
6、组织管理义务消防员工作；
7、在员工中组织开展消防知识，技能的宣传教育和培训，组织灭火和应急疏散预案的实施和演练；
8、消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作。
（十一）消防安全责任人职责
1、贯彻执行消防法规，保障单位消防安全符合规定，掌握本店的消防安全情况；
2、将消防工作与本店生产、管理等活动统筹安排，批准实施年度消防工作计划；
3、为消防安全提供必要的经费和组织保障；
4、确定逐级消防安全责任、批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程；
5、组织防火检查、督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重大问题；
6、根据消防法规的规定，建立义务消防队；
7、组织制定符合本店实际的灭火和应急疏散预案，并实施演练。