产品测试-口味测试
口味差异测试题及答案大全
![口味差异测试题及答案大全](https://img.taocdn.com/s3/m/8dcbd112bf1e650e52ea551810a6f524cdbfcb4d.png)
口味差异测试题及答案大全【测试题一】题目:你认为以下哪种食物最能代表你的口味?A. 麻辣火锅B. 清蒸鱼C. 法式甜点D. 意大利面答案:此题无标准答案,根据个人口味偏好选择。
【测试题二】题目:在选择餐厅时,你更倾向于哪种类型的餐厅?A. 快餐店B. 传统中餐馆C. 异国风情餐厅D. 素食餐厅答案:此题无标准答案,根据个人饮食习惯选择。
【测试题三】题目:你通常喜欢在什么时间享用甜点?A. 餐后B. 餐前C. 作为零食D. 不吃甜点答案:此题无标准答案,根据个人饮食习惯选择。
【测试题四】题目:在选择饮料时,你更偏爱哪种口味?A. 甜味B. 酸味C. 苦味D. 咸味答案:此题无标准答案,根据个人口味偏好选择。
【测试题五】题目:在尝试新食物时,你的态度是?A. 非常兴奋,喜欢尝试B. 比较谨慎,但愿意尝试C. 很少尝试,偏好熟悉的食物D. 避免尝试,只吃自己喜欢的答案:此题无标准答案,根据个人对新食物的态度选择。
【测试题六】题目:你在选择食物时,最看重的因素是什么?A. 口味B. 营养价值C. 价格D. 外观答案:此题无标准答案,根据个人选择食物时的考虑因素选择。
【测试题七】题目:你认为以下哪种食物最有可能让你感到不适?A. 海鲜B. 辛辣食物C. 油腻食物D. 高糖食物答案:此题无标准答案,根据个人对某些食物的敏感度选择。
【测试题八】题目:在以下哪种情况下,你更可能改变你的饮食习惯?A. 健康原因B. 经济原因C. 社交原因D. 环境原因答案:此题无标准答案,根据个人改变饮食习惯的动机选择。
【测试题九】题目:你通常如何决定尝试一家新的餐厅?A. 朋友推荐B. 网络评价C. 广告宣传D. 路过时的直觉答案:此题无标准答案,根据个人选择新餐厅的方式选择。
【测试题十】题目:在以下哪种情况下,你更可能改变自己的口味?A. 为了健康B. 为了适应他人C. 为了体验不同的文化D. 很少改变自己的口味答案:此题无标准答案,根据个人改变口味的原因选择。
口味测试文档
![口味测试文档](https://img.taocdn.com/s3/m/6e5fc935a36925c52cc58bd63186bceb18e8ed79.png)
口味测试1. 引言口味测试是一种常见的食品品尝方法,通过评估食物的味道和口感,以了解人们的个人口味偏好和食物的品质。
口味测试可以用于新产品的开发和改良,也可以帮助消费者选择最符合自己口味的食品。
本文将介绍口味测试的基本原理和常见的口味评估方法。
2. 口味测试的基本原理口味测试的基本原理是通过刺激人的味觉和嗅觉感受,评估食物的味道、甜度、酸度、咸度、苦味等口感特征。
人的味觉感受主要由舌头上的味蕾和鼻腔中的嗅觉神经共同作用产生。
口味测试可以通过对食物的直接品尝或通过嗅觉感受来评估食物的口感。
常见的口味测试方法有参与性测试和感官测试。
3. 参与性测试参与性测试是一种常见的口味测试方法,它通过邀请一组志愿者进行食品品尝和评估,以了解他们对食物的感受和偏好。
参与性测试通常包括以下步骤:3.1 选择志愿者参与性测试的第一步是选择一组代表性的志愿者。
志愿者的数量和特征应该能够代表食品的目标受众群体。
3.2 准备食物在口味测试之前,需要准备好要评估的食物样品。
食物样品应该包含不同口感和味道特征的食物,以便评估者可以进行比较和判断。
3.3 进行测试参与性测试可以在实验室或现场进行。
测试过程中,评估者会按照特定的顺序品尝食物样品,并记录他们的感受和评级。
评估者可以根据自己的喜好和避免对结果产生偏见,进行单盲测试或双盲测试。
3.4 分析结果参与性测试结束后,需要对评估者的反馈数据进行分析和统计。
可以使用统计方法来计算平均评分和偏好度,以了解不同食物样品的口味特点和受欢迎程度。
4. 感官测试感官测试是一种较为专业的口味测试方法,通过训练有素的专业评估员对食物进行评估,以获得准确和可靠的口味评估结果。
感官测试常用于食品行业的研发和质量控制。
感官测试可以分为以下几种形式:4.1 三角测试三角测试是一种常见的感官测试方法,它要求评估员从三个食物样品中找出其中一个与其他两个有所不同。
三角测试可用于评估同一类型的食物样品的差异。
产品测试-口味测试
![产品测试-口味测试](https://img.taocdn.com/s3/m/42fd29745022aaea998f0ff0.png)
产品测试-口味测试产品测试(PT)模型:Penalty 分析帮助您准确把握消费者口味或感觉,明确产品改进方向与价值获得最大消费者偏好。
目录:简介适用行业选择 Penalty 分析的三个理由:1、帮助开发人员直观的诊断产品的缺陷,确定产品属性改进的方向和程度。
2、帮助您直观呈现产品各属性表现的好坏,迅速掌握产品的优劣势。
3、帮助您迅速确定产品属性的改进优先次序,及时制定产品改进策略。
关键词:产品测试模型 Penalty 分析感官评价单独评价总体评价感官属性属性偏好产品改进 JAR 问题三角图口味测试香味测试产品竞争力Penalty 分析是针对产品进行单独评价的产品测试模型。
Penalty 分析主要针对感官评价进行分析的工具,适用于口味测试、香味测试、包装测试等,它帮助企业准确把握消费者的感知,不仅可以找出重要的属性并且可以确定改进的方向,如香味应该浓一些还是淡一些,以及如此改进能够获得多少消费者偏好,帮助企业做出正确的决策。
简介消费者对于产品的感官属性的评价是非常微妙的。
如何突出产品独特性,使您的产品获得更多消费者的青睐,从而提升产品自身的竞争力呢,Penalty 分析就是将您的产品分发给不同的消费者进行尝试,从而了解消费者们对该产品的感官偏好和评价。
Penalty 分析与其他产品测试不同之处在于Penalty 分析在测量消费者对属性感知时采用 JAR 量表。
通过对 JAR 量表的分析,能够更直观地掌握到消费者对该产品真实形象的评价以及计算各种方面改进能够产生的消费者偏好~适用行业:食品/饮料、纺织品、个人护理用品等领域。
选择 Penalty 分析的三个理由:1、帮助开发人员直观的诊断产品的缺陷,确定产品属性改进的方向和程度。
人类通常对感官属性有个最佳适应点,例如:香味的浓淡程度,并不是香味越浓越好。
我们通常会用到 JAR( Just About Right )问题提问,应用 JAR 量表。
以个人的判断为标准,确定属性的合适程度,从而得到更真实形象的数据。
口味测试及生产流程
![口味测试及生产流程](https://img.taocdn.com/s3/m/decd4b672bf90242a8956bec0975f46526d3a75f.png)
口味测试及生产流程1. 引言口味测试是食品行业中非常重要的一环,它能够评估产品的口感、香味和整体味道的好坏。
口味测试的结果直接影响产品的市场竞争力和消费者的满意度。
在食品生产流程中,生产口味也是一个关键步骤,通过合理的生产流程,可以确保产品的口味稳定和一致性。
本文将介绍口味测试的方法和步骤,以及口味的生产流程。
2. 口味测试2.1 目的口味测试的目的是评估产品的味道是否符合消费者的口感要求,并且寻找优化口味的方法。
口味测试可以帮助提高产品的质量,增加产品在市场中的竞争力。
2.2 测试方法口味测试可以使用以下几种方法:•直接比较法:将待测试的产品与已知的标准样品进行比较,评估其相似度和差异。
•量化法:使用量表对产品进行评分,如1-10分的评分标准。
•描述法:使用感官描述词对产品进行描述,如酸、甜、苦、辣等。
2.3 测试步骤口味测试的步骤通常包括以下几个环节:1.选取受试者:根据产品的目标消费人群,选择一定数量的受试者进行口味测试。
2.准备样品:准备足够数量的产品样品,确保每个受试者都有足够的样品供测试。
3.测试环境:提供一个安静、干净、无异味的空间进行测试。
4.阐明测试目的和方法:向受试者解释测试的目的和方法,并确保他们充分理解测试的要求。
5.逐个测试:按照预设的测试方法进行逐个测试,记录每个受试者的反馈结果。
6.数据分析:收集和整理所有受试者的反馈结果,进行统计分析。
7.结果评估:根据统计分析的结果,评估产品的口味表现,并提出改进建议。
3. 口味的生产流程3.1 原料准备口味的生产过程首先需要准备各种原料。
原料的选择和配比直接影响最终产品的口味。
在选择原料时,需要考虑其质量和口感特点,并确保符合相关的食品安全标准。
3.2 配方设计根据产品的口味要求和市场调研结果,设计合适的配方。
配方中的每个原料的比例和添加顺序都需要精确控制,以确保最终产品的口味一致性。
3.3 混合和加工将各种原料按照配方加入混合设备进行搅拌和混合,以便使各种原料充分混合均匀。
口味测试方法
![口味测试方法](https://img.taocdn.com/s3/m/39990c096c85ec3a87c2c5a8.png)
口味测试:三种分析技术的比较一、引言人们对口味的偏好,不仅使得这个世界的食品变得丰富多彩,也培养了诸多立基于口味偏好上的知名品牌。
但对于食品行业的品牌经理来说,如何发现并满足消费者的偏好,则成为自己寝食难安、食之无味的问题。
传统的口味测试,往往给出了答案,但却使我们离消费者更加遥远。
本文的目的,即在于分析传统口味测试分析技术的缺陷基础上,提出分别建立在偏好分析和结合分析基础上的两种方法。
需要指出的是,首先,这些方法针对的是多个产品的重复测试或配对测试,而非单一产品测试;其次,实施的是真正的"口味测试",即消除品牌影响的盲测技术;第三,消费者的选取或者是随机的,或者是满足特定配额要求,但这一配额不能直接决定目标用户群的分布。
二、传统的分析技术均值分析最简单的口味测试中,客户只需要知道一个答案,自己产品的口味相对于竞品,是否为更多人接受?测试时只需受访者分别品尝几个测试产品,回答更喜欢哪个产品的口味皆可。
分析技术也相对简单,即给出不同产品的中选率。
但此方法的问题在于,首先,如果测试产品没有得到足够消费者的认可,下面的问题则变得非常棘手,因为都没有足够的理论依据说服研发部门该如何改进产品;其次,如果测试产品很幸运地中了头彩,但是厂家却不知道消费者中意的到底是什么。
通过定性研究把口味这一综合指标细化成不同的指标,然后在定量研究中针对这些指标采用量表评价,最终取不同的指标的均值,然后对比各种产品,各指标加权后的综合评分最高的产品,通常被认作是市场接受度最好,亦即最佳产品。
这一均值分析技术是现在经常使用的,但是,这种方法存在掩盖消费者偏好差异的缺陷。
以下面的汤料为例,有五种汤料A、B、C、D、E,在咸度和浓稠度上分别分成三个等级,让五位受访者对这五种汤料分别就喜好程度打分,最高分为9分,最低分为1分。
表1.均值分析数据示例可以看出,采用均值表示对产品总体的评价,几种汤料的评价都相差不大,汤料D似乎更好一些。
口味测试表
![口味测试表](https://img.taocdn.com/s3/m/b43729e5c8d376eeaeaa311e.png)
酥脆度
-4 太面 -3 -2 -1 0 1 2 3 4 太脆
咀嚼感
-4 太弱 -3 -2 -1 0 1 2 3 4 太强 2 3 4 5 6 7 8 9 非常满意
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1 非常差
麻辣味产品(请在选择的数字上画√) 咸度
-4 不够咸 -4 不够甜 -4 不够麻 -4 不够辣 -4 太弱 -3 -2 -1 0 1 2 3 4 太咸
甜度
-3 -2 -1 0 1 2 3 4 太甜 4 太麻
麻度
-3 -2 -1 0 1 2 3
辣度
-3 -2 -1 0 1 2 3 4 太辣
牛肉味
-3 -2 -1 0 1 2 3 4 太强
Байду номын сангаас
香味
-4 不够香 -4 太软 -3 -2 -1 0 1 2 3 4
硬度
-3 -2 -1 0 1 2 3 4 太硬
酥脆度
-4 太面 -3 -2 -1 0 1 2 3 4 太脆
咀嚼感
-4 太弱 -3 -2 -1 0 1 2 3 4 太强 2 3 4 5 6 7 8 9 非常满意
以上评价后,请您给这个产品做个整体打分
1 非常差
产品口味测试表 五香味产品(请在选择的数字上画√) 咸度
-4 不够咸 -4 不够甜 -4 太弱 -3 -2 -1 0 1 2 3 4 太咸
甜度
-3 -2 -1 0 1 2 3 4 太甜 4 太强
牛肉味
-3 -2 -1 0 1 2 3
香味
-4 不够香 -4 太软 -3 -2 -1 0 1 2 3 4
硬度
饮料口味测试
![饮料口味测试](https://img.taocdn.com/s3/m/96fa5fd7fad6195f312ba6d2.png)
✓ 访员完成问卷后,将完整的对号牌连同问卷一并交给审卷督导; ✓ 审卷督导根据对号牌填写问卷编号,并将对号牌一并装订在问卷上;
饮料口味测试
如何摆放饮料
✓按饮料的试喝顺序在访员与受访者间竖着摆放; ✓首喝的饮料放在最靠近访员的一边; ✓测试杯上的代码面向访员; ✓受访者喝完饮料后放回原位;
饮料口味测试
示卡制作
根据项目问卷的提示要求制作示卡,具体要求如下:
✓每页纸上,只能出示一道题的选项或是一个示卡; ✓每道题标清楚是单选或是复选; ✓字体、大小一致,能保证受访者很快可以看清楚、看明白; ✓不要出现任何能够让受访者出现不必要联想的标示物; ✓选项/示卡排列与问卷保持一致; ✓每次翻页只能让受访者看到一道题的所有选项;
甄 别
入区 口
等
访
待
问
区
区
审
卷
区
出
口
产品 区
✓场地布置
如左图。 -》要求:设置甄别区、等待区、访问区、 测试区(如可以在访问桌上完成、的测 试,可不设定专门的测试区域)、审卷 区、产品区等; -》要求:各区域按流程设置,如果条 件允许,最好各自独立,尽量避免干扰 访问区域; -》要求:位置之间保持一定距离,人员 进出方便;
测试杯制作
为了不让受访者知道饮用的饮料品牌,而又要保证我们自己清楚, 不会弄错饮料,我们将每一种饮料的代码都写在测试杯上:
✓ 代码用水笔写在测试杯的一侧; ✓ 字体稍大,可以让访员轻易看清楚;
XY
饮料口味测试
相关物品准备
饮料产品测试中还需要准备的物品如下: ✓托盘、餐巾纸若干 ✓测试小杯若干(样本数*测试饮料品种数*1.5) ✓大水杯若干(样本数*2) ✓冰柜、温度计 ✓饮用水、原味饼干 ✓标帖纸、胶带 ✓笔、纸若干 ✓问卷、示卡、礼品 ✓其他
数据报告——凝固型酸奶口味测试项目
![数据报告——凝固型酸奶口味测试项目](https://img.taocdn.com/s3/m/20befbbfe53a580216fcfee7.png)
项目名称:伊利凝固型酸奶产品测试-果味组
测试方法:顺序单产品测试
访问方式:中心定点拦截访问
城市覆盖:北京、上海
样本量:总量240,120/城市,40/组别/城市
测试流程:甄别→口味测试→名称测试→包装测试→背景资料
数据报告中的T检验:95%置信度区间
数据阅读注释:如有相加百分比在98%-102%之间,由小数点四舍五入造成。
红色大写字母代表在95%的置信水平下差异显著
口味测试材料:
编号C为伊利新品1
编号D为伊利新品2
编号N为君乐宝酪爵庄园双层酸奶酪
包装测试材料:
e包装f包装
g包装。
口味、香味测试研究方法
![口味、香味测试研究方法](https://img.taocdn.com/s3/m/7a7d996a844769eae109ed10.png)
口味测试研究一、口味测试研究产生的背景对于食品、饮料行业的产品经理来说,如何发现并满足消费者的口味偏好,是在产品设计环节需要考虑的核心问题,如果产品的口味不被消费者认可,产品的命运必然是失败的。
因此,在产品设计环节到产品在市面销售的各个环节都应当进行产品口味测试,及时发现产品在口味方面的不足,以便改进。
二、在产品开发、营销创新过程中的意义如果说食品、饮料行业等产品的品牌营销是鸟飞翔的翅膀的话,那其产品本身的品质(其中很大一部分涉及到口味)就像鸟的一对脚。
鸟没有脚的话,只能是始终在天空中飞翔,飞得再高,却无法落地,最后精疲力竭而亡。
很多企业试图通过名人代言、借力热点事件炒作的方式,冀希望于一蹴而就,实现企业成功跨越,最终往往却由于产品本身的问题,无法实现差异化,最后落得雷声大、雨点小的地步,遭到市场的残酷淘汰。
例如2002 年的“第五季”,借力世界杯走体育营销的路子,期待短期建立品牌知名度,重写当初健力宝的辉煌。
固然如今人们把“第五季”的失利归结于其营销渠道的不健全,但其产品口味本身并无太多的特色,无法与其“年轻、个性化”的品牌诉求相关联,无法让人产生重复购买的冲动,也是其失败多米诺骨牌中的之一。
在如今的感官与快餐消费时代,可供人们选择的产品让人目不暇接,假如无法打动消费者第一感觉,很多时候就意味着不可能获得消费者的青睐,而且这种失误往往是无法补救的。
对于食品、饮料等快速消费品行业来说,更是如此。
企业固然可以通过广告、促销引起人们的好奇,吸引人们尝试使用,但假如口感不好,或者其口味与产品概念、宣传不相符合,远远低于消费者的期望,情况就等同于欺骗消费者的感情,结果是可想而知的。
事实上,产品作为企业4P 营销体系中最基础、最重要的一环,企业的在产品开发、营销推广过程中,必须自始至终关注产品本身,否则炒作得再响,也只能是如无源之水、空中楼阁。
三、企业在确定产品口味过程中的误区与难点对于食品、饮料等行业的企业来说,目前在确定产品口味过程中存在如下的误区:1. 产品的味道虽然很重要,但是无法与品牌营销、渠道建设相提并论;2. 产品味道本身众口难调,无法满足大多数人的需要,只需企业的内部人士进行试用,其口味得到基本满意就可以了;3. 很难评估其产品的口味在市场中的接受度、与产品概念的契合度;4. 知道口味存在瑕疵,但改进时比较盲目,无法满足最大限度的口味偏好。
口味测试问卷模板
![口味测试问卷模板](https://img.taocdn.com/s3/m/3f0a081814791711cc791723.png)
口味调查问卷下面请您先喝一口清水,品尝摆在您面前的第一杯产品,然后按照以下描述对其进行评价。
1、您觉得这款产品冲泡后的外观效果如何?①很好 ②较好 ③一般 ④较差 ⑤很差如果您觉得该产品外观不够好,请在下列语句中选择您认为产品不足的地方:( ) ①有混浊 ②过于清淡 ③过于浓郁 ④有悬浮物 ⑤色泽纯净度差 ⑥其它2、您觉得这款产品的口感怎么样?①很好 ②较好 ③一般 ④较差 ⑤很差请分别按照以下角度对产品口感进行评价(从左至右越来越强烈):产品闻起来香味 产品含在嘴里时的滋味 咽下后的余香 口感纯净程度3、请对产品的感官及整体打分(1-10分,10分为满分) 产品溶解性产品冲泡后的感官 产品整体评价4、 请问这款产品如果上市,您会购买吗?①肯定会 ②可能会 ③不知道 ④可能不会 ⑤肯定不会现在请您喝一口清水,再品尝您面前的第二杯产品,然后按照以下描述进行评价: 1、您觉得这款产品冲泡后的外观效果如何? ①很好 ②一般 ③很差如果您觉得该产品外观不够好,请在下列语句中选择您认为产品不足的地方:( ) ① 有混浊 ②过于清淡 ③过于浓郁 ④有悬浮物 ⑤色泽纯净度差 ⑥袋内茶叶展开不彻底 ⑦其他2、您觉得这款产品的口感怎么样? ①很好 ②一般 ③很差请分别按照以下角度对产品口感进行评价(从左至右越来越强烈):产品闻起来香味 产品含在嘴里时的滋味 咽下后的余香 口感纯净程度3、请对产品的感官及整体打分(1-10分,10分为满分)产品溶解性产品冲泡后的感官 产品整体评价4、请问这款产品如果上市,您会购买吗? ① 定会 ②可能会 ③不知道 ④可能不会 ⑤肯定不会现在请您喝一口清水,再品尝一下您面前的第三杯产品,并按照以下描述进行评价: 1、您觉得这款产品冲泡后的外观效果如何? ①很好 ②一般 ③很差如果您觉得该产品外观不够好,请在下列语句中选择您认为产品不足的地方:( ) ② 有混浊 ②过于清淡 ③过于浓郁 ④有悬浮物 ⑤色泽纯净度差 ⑥袋内茶叶展开不彻底 ⑦其他2、您觉得这款产品的口感怎么样? ①很好 ②一般 ③很差请分别按照以下角度对产品口感进行评价(从左至右越来越强烈):产品闻起来香味 产品含在嘴里时的滋味 咽下后的余香 口感纯净程度3、请对产品的感官及整体打分(1-10分,10分为满分) 产品溶解性产品冲泡后的感官 产品整体评价4、请问这款产品如果上市,您会购买吗? ① 定会 ②可能会 ③不知道 ④可能不会 ⑤肯定不会三款产品全部品尝完毕后进行以下问题: 1、这三种产品您觉得哪一个最好喝?( ) ①1号 ②2号 ③3号2、您认为此产品的优势主要体在以下哪一个或几个方面?( )①滋味适中 ②香气怡人 ③冲泡效果好,观感细腻均匀,原色天然 ④口感好 ⑤其它(由顾客自写完成)___________________________________。
产品口味测试研究方法
![产品口味测试研究方法](https://img.taocdn.com/s3/m/0e486c0aeff9aef8941e068e.png)
产品口味测试研究方法
通过科学的定性、定量研究,可以了解消费者对产品本身的真实感受与喜好,为企业准确把握产品的市场前景,为产品改进、创新提供思路。
具体来讲,不同阶段的口味测试可以为企业提供经济价值。
开元研究,成立于2002年,是一家专业的市场调研公司。
产品、消费者研究是开元作为综合性调研公司的重要业务内容之一。
以下则是其就产品口味测试服务项目中具体研究方法。
口味测试研究方法:
定性研究
通过消费者深度访谈、小组座谈,以及专家访问等形式,确定该产品口味的所有属性。
企业必须清楚地知道消费者的这些口味属性的改变如何通过配方调整来实现,且能让消费者通过味觉、嗅觉、触觉等感官感受到。
定量研究
一般通过预约访问、定点街访或入户访问的方式。
调查主要指标包括:
1、被访者对该产品口味的整体喜好程度;
2、被访者对产品各口味属性的评价;
3、被访者对该产品所承载的功能的评价;
4、被访者对该产品喜欢与不喜欢方面的描述。
口味测试表
![口味测试表](https://img.taocdn.com/s3/m/9cefd658fe4733687f21aa02.png)
1-10
无——豆奶味浓郁
碱味
1-10
无——碱味太重
腥味
1-10
无——腥味太重
甜度
1-10
不甜——太甜
粘稠感
1-10
太稀——太粘稠
不良气味
1-10
无——过多
苦涩味
1-10
无——苦涩味太重
口感
1-10
粗糙—柔滑细腻
除此之外对于各个产品还有何建议,请描述:
综合了以上各种因素,您最喜欢的产品是:
理由是
感官评定表
部门:姓名:
谢谢大家参加这次的感官评定!现在请大家对下列产品进行感官评定,我们将颜色、形态、食品甜度、食品粘度、食品气味、食品口感各方面整合为下列表格,评定为10分制,遵循从淡到浓,从无到有的原则对产品进行客观评价:
分数段评判范围A来自BCD
E
色泽
1-10
色泽不均——均匀乳黄色
形态
1-20
分层——均匀流动乳液
食品车间口味测评表
![食品车间口味测评表](https://img.taocdn.com/s3/m/cec5c1427c1cfad6195fa7e7.png)
班次: 口味 (0-10分)
品尝时间:
口感 (0-10
香咸辣麻鲜甜回 韧 醇
味度度度度度味 性 度
品尝人:
判定
点评及建议
注:
1.口味、口感为评分制0-10分,取中间值5分为合格,低于5分则为偏轻,高于5分则为偏重。判定:低 于3分高于7分为不合格,口味口感其中一项不合格则该批产品判定为不合格。
2.品偿时认真品偿,勿和他人讨论,认真感受产品口味口感。 3.评分时根据自身的感受给予评分。 4.您的评价很重要,将是我们改善的方向,请您真实评价。 5.测评完成后请您签名确认,将测评表交回工作人员。
群狼调研(长沙口味测试)如何开展产品口味测试
![群狼调研(长沙口味测试)如何开展产品口味测试](https://img.taocdn.com/s3/m/41524818a4e9856a561252d380eb6294dd8822fd.png)
群狼调研(长沙口味测试)如何开展产品口味测试口味测试是了解消费者对产品接受程度的重要手段。
对于食品、饮料等消费品而言,口味的优劣直接影响到消费者的购买决策。
通过口味测试,企业可以了解消费者对产品口味的接受程度,从而判断是否能够满足市场需求。
群狼调研(长沙产品概念测试)在测试过程中,会让消费者对产品的口感、风味、味道等方面进行评价,企业可以根据这些反馈来发现产品的不足之处,进而对配方、工艺等方面进行改进,提高产品的品质和市场竞争力。
产品口味测试可以通过以下步骤来开展:1.准备阶段:确定测试的目标和范围。
明确测试的目的和要解决的问题,例如新品开发、产品改良、市场调研等。
选择合适的测试对象。
确定受试人群,包括年龄、性别、地域、饮食习惯等,确保测试结果具有代表性。
设计和制作测试工具。
准备测试用的问卷、样品、口味测试表等工具,确保测试结果的准确性和可靠性。
2.实施阶段:收集数据。
邀请受试者来到实验室或指定场所,逐一进行口味测试。
在测试过程中,要求受试者吃下特定的样品,并就口感、味道等方面进行评分和评价。
数据整理和分析。
对收集到的数据进行整理、统计和分析,找出受试者的反馈和意见,了解产品的优点和不足。
3.总结阶段:总结测试结果。
根据数据分析结果,总结出产品的口味特点、优缺点以及改进方向。
制定改进措施。
根据总结出的结果,制定相应的改进措施,例如调整配方、优化工艺等。
撰写测试报告。
将整个测试过程、数据分析结果和改进措施等内容撰写成完整的测试报告,供决策者参考和使用。
总之,产品口味测试需要充分准备,严格按照规定的步骤实施,并且要对收集到的数据进行分析和总结,以便更好地指导产品研发和市场推广。
通过群狼调研(长沙产品调研咨询)口味测试可以帮助企业了解产品口味与概念、包装的契合度以及与竞争对手口味的优劣势。
通过对产品的口味和概念、包装进行测试,可以了解消费者对产品的综合评价以及与竞品的差异,从而制定更加精准的市场策略。
市场研究:产品口味测试
![市场研究:产品口味测试](https://img.taocdn.com/s3/m/00c86689804d2b160a4ec0b2.png)
Monadic test (单一产品测试) Sequential monadic test(3 products) (顺序单产品测试) Proto-monadic test(第一单产品测试) Paired comparison test(配对比较测试) Round Robin Test (循环测试)
An example 1
Assume there are 6 products, and the
expected sample size for each product is 100, then
No. of test =6-1=5
n=100/5=20
L=15
N=20x15=300
An example 2
产品口味测试
§1 口味测试的基本类型 §2 数据尺度的类型 §3 常用统计检验方法
判别测试 偏好测试 结合判别测试的偏好测试
类型名称
研究目的
单产品测试 Monadic test 了解消费者对一种新产品的接受程度
顺序单产品配对比较测试 Sequential monadic Paired comparison tests
Characteristics
• Test at least 3 products or stimuli in one single
project
• Fieldwork is conducted just like that in a paired
test comparison test or proto-monadic test
Each respondent tries 2 products and makes
烘焙产品口味测试与优化
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烘焙产品口味测试与优化一、烘焙产品口味的影响因素1. 原料的选择与品质- 面粉作为烘焙产品的基础原料,其种类繁多,不同的小麦品种和加工工艺会产生不同特性的面粉。
例如,高筋面粉蛋白质含量高,适合制作面包,能形成强韧的面筋网络,使面包具有良好的嚼劲和蓬松结构;低筋面粉则适用于蛋糕等需要松软口感的产品,其较低的蛋白质含量能让蛋糕组织细腻、柔软。
面粉的新鲜度也至关重要,新鲜面粉中的酶活性和营养成分更有利于发酵和烘焙过程,而过期或储存不当的面粉可能导致烘焙产品口感发黏、气味不佳。
- 糖类不仅为烘焙产品提供甜味,还在烘焙过程中发挥着重要作用。
蔗糖在加热时会发生焦糖化反应,赋予产品诱人的色泽和独特的风味;蜂蜜除了增加甜味,还能带来独特的花香和保湿效果,使烘焙产品更加湿润、柔软,延长保质期。
不同糖类的甜度和性质差异会影响最终产品的口味平衡,使用不当可能导致产品过甜或口感单调。
- 油脂的种类和用量对烘焙产品的口感影响显著。
黄油具有浓郁的奶香味,能使产品口感丰富、醇厚,在制作饼干时,黄油的适量使用可以使饼干酥脆可口;植物油则相对清淡,在一些追求健康或清淡口味的烘焙产品中更为常用,如部分全麦面包。
油脂的熔点也会影响产品的质地,熔点较高的油脂在常温下呈固态,有助于保持产品的形状,而熔点较低的油脂则能使产品更加柔软。
2. 制作工艺的影响- 搅拌过程对于烘焙产品的结构和口感形成至关重要。
在制作蛋糕面糊时,过度搅拌可能导致面粉起筋,使蛋糕口感变硬、失去应有的松软度;而搅拌不足则可能造成原料混合不均匀,影响蛋糕的膨胀和口感的细腻程度。
对于面包制作,恰当的搅拌能促进面筋的形成,使面团具有良好的延展性和韧性,从而影响面包的体积、纹理和口感。
- 发酵是面包制作中的关键环节,发酵时间和温度的控制直接影响面包的风味和口感。
发酵时间过短,面包可能体积较小、口感紧实,缺乏发酵产生的独特香气;发酵时间过长,面团可能会过度发酵,导致酸味过重、质地粗糙。
可口可乐口味测试方法
![可口可乐口味测试方法](https://img.taocdn.com/s3/m/d657ea687fd5360cbb1adb15.png)
口味测试方法一,样品准备:1) 发酵味:称1.0 克活性干酵母加入50ml 温热的蒸馏水中,将1.0ml 的酵母悬浮液加入已脱气的可口可乐饮料的2-L PET 瓶中(不要用玻璃瓶)。
在28℃温度下储存3 天,在培训前用Whatman No.4滤纸或类似滤纸滤掉酵母。
将已发酵饮料加入一个小的不锈钢预调缸内,并用二氧化碳将其碳酸化,使含气量与参照样品相同。
或采用以下方法:称1.0 克活性干酵母加入白利度20 度的糖水中,放置于28℃培养箱中发酵5 天,过滤,用移液管把5 毫升带酒精味的糖水加进1.25 升的可口可乐饮料中。
2) 氧化味:将无标签的玻璃瓶可口可乐产品暴露于2000 Langleys 的光强下(约5 天的阳光直射)3) 氯味:准备次氯酸钠储备溶液并确定其中氯含量,稀释成2500ppm的氯溶液。
将2 毫升该溶液加入1 升可口可乐饮料中(饮料氯含量5 ppm)。
在氯溶液加入饮料的当天进行该项口味培训。
4) 金属味:将2.5 克硫酸亚铁(纯度99.55%)加入50 毫升蒸馏水中,配成500ppm 的铁溶液。
用1:1 HCL 酸化至pH 为 2.0-2.2,移入1 升容量瓶中并用蒸馏水稀释至1 升,验证其pH 为2.5±0.1。
将2 毫升该500ppm 铁溶液加入1 升的可口可乐饮料中。
(饮料中铁含量1.0ppm)。
5) 咸味:将141.54 克NaCl 加入蒸馏水中并稀释至500 毫升,配成盐的储备溶液。
将2.5 毫升盐溶液加入1 升可口可乐饮料中。
(饮料NaCl 含量700ppm)6) 糖蜜:将1.5 克糖蜜加入1 升可口可乐饮料中。
7) 塑料味:将7 克旋盖PVC 内垫材料加入1 升可口可乐饮料中。
瓶子侧放48 小时。
二,熟悉培训:1) 熟悉测试阶段每天使用的异味品种最多四种。
2) 介绍每种异味,将该异味样品与另一参照样品一起陈列,样品标明种类,让每个参加者比较异味样品与参照样品的气味与口味的区别。
口味测试方案new(客户).doc
![口味测试方案new(客户).doc](https://img.taocdn.com/s3/m/fcac52a8a216147916112849.png)
烟台11°清爽型啤酒口味测试方案目的:通过对重度消费者对清爽11。
烟啤与对照产品的对比测试, 找出消费者接受的口味。
为清爽11。
烟啤的研发提供依据。
二、测试区域:威海、潍坊三、测试内容:1、清爽11。
烟啤样品测试,建议用2款样品。
2、竞争品牌的同类产品或同价位产品的测试威海:威海卫、老板、青岛(白标)潍坊:北冰洋、青岛、蓝仔冰啤四、测试样本:18岁〜45岁男性重度消费者,威海50个样本,潍坊100个样本,分成5个级别:18岁〜25岁、26-30岁、31〜35岁、36〜40岁、41〜45岁。
五、测试方法:1、无品牌测试(盲测)预约,一对一测试,每个组分别测试,每个样本测试5 个啤酒样品,用乱数表控制测试的顺序分别做问卷。
(1)色泽喜欢度测试(2)外观(泡沫)喜好度测试(3)酒香喜好度测试(4)刹口力喜好度测试(5)苦味感喜好度测试(6)醇厚感喜好度测试4个工作日 6个工作日 2个工作日 2个工作日 4个工作日2个工作日(7)综合喜好品牌及原因2、 最常购买品牌3、受访者年龄、职业、收入等资料六、样本甄选条件:1、 男性,18岁〜45岁2、 当地常住人员3、 上一周内喝过啤酒三次或以上者4、 最常饮用的啤酒零售价在1.80元〜2.80元年龄组样本数潍坊威海18岁〜25岁 20人 10人 26岁〜30岁 20人 10人 31岁〜35岁 20人 10人 36岁〜40岁 20人 10人 41岁〜45岁20人 10人 合计100人50人七、测试工作日程问卷设计定稿及印刷操作时间 问卷录人 数据处理 报告撰写 报告打印完成20个工作日八、费用估算:项目潍坊威海项目规划5000 元5000 元问卷设计1000 元1000 元问卷印刷200元100元测试场租2000 元1000 元访问员劳务费5000 元2500 元督导员劳务费5000 元2500 元测试样本礼金5000 元2500 元测试样品360元180元其他材料400元200元差旅费4000 元4000 元问卷录人500元250元数据处理2000 元1000 元报告打印1000 元1000 元不可预计费用1000 元1000 元小计32460 元22230 元税金(10%)3246 元2223 元合计60159元。
可口可乐口味测试方法
![可口可乐口味测试方法](https://img.taocdn.com/s3/m/d657ea687fd5360cbb1adb15.png)
口味测试方法一,样品准备:1) 发酵味:称1.0 克活性干酵母加入50ml 温热的蒸馏水中,将1.0ml 的酵母悬浮液加入已脱气的可口可乐饮料的2-L PET 瓶中(不要用玻璃瓶)。
在28℃温度下储存3 天,在培训前用Whatman No.4滤纸或类似滤纸滤掉酵母。
将已发酵饮料加入一个小的不锈钢预调缸内,并用二氧化碳将其碳酸化,使含气量与参照样品相同。
或采用以下方法:称1.0 克活性干酵母加入白利度20 度的糖水中,放置于28℃培养箱中发酵5 天,过滤,用移液管把5 毫升带酒精味的糖水加进1.25 升的可口可乐饮料中。
2) 氧化味:将无标签的玻璃瓶可口可乐产品暴露于2000 Langleys 的光强下(约5 天的阳光直射)3) 氯味:准备次氯酸钠储备溶液并确定其中氯含量,稀释成2500ppm的氯溶液。
将2 毫升该溶液加入1 升可口可乐饮料中(饮料氯含量5 ppm)。
在氯溶液加入饮料的当天进行该项口味培训。
4) 金属味:将2.5 克硫酸亚铁(纯度99.55%)加入50 毫升蒸馏水中,配成500ppm 的铁溶液。
用1:1 HCL 酸化至pH 为 2.0-2.2,移入1 升容量瓶中并用蒸馏水稀释至1 升,验证其pH 为2.5±0.1。
将2 毫升该500ppm 铁溶液加入1 升的可口可乐饮料中。
(饮料中铁含量1.0ppm)。
5) 咸味:将141.54 克NaCl 加入蒸馏水中并稀释至500 毫升,配成盐的储备溶液。
将2.5 毫升盐溶液加入1 升可口可乐饮料中。
(饮料NaCl 含量700ppm)6) 糖蜜:将1.5 克糖蜜加入1 升可口可乐饮料中。
7) 塑料味:将7 克旋盖PVC 内垫材料加入1 升可口可乐饮料中。
瓶子侧放48 小时。
二,熟悉培训:1) 熟悉测试阶段每天使用的异味品种最多四种。
2) 介绍每种异味,将该异味样品与另一参照样品一起陈列,样品标明种类,让每个参加者比较异味样品与参照样品的气味与口味的区别。
可乐口味测试
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可乐口味测试第四组一、测试准备(一)测试时间:2010年10月30日 9:00-21:00(二)测试对象:16-35岁男女不限分四个阶段 16-20岁,21-25,26-30岁,31-35岁,每阶段50人共200人。
(三)场地选择:北环路与文化路交叉口家乐福一楼服务台东侧(四)场地布置:面积50㎡,分成三个区域:测试区,操作区,等候区。
具体规划如下:测试区:摆放六张桌子,桌子分开布置,之间用屏风隔开;椅子12把;日光灯采光。
操作区:桌子一张,冰柜一台,饮水机一台。
等候区:椅子十把,饮水机一台。
区域外:桌子一张供督导员使用。
(五)测试样品准备可乐:四种可乐各10桶去瓶标编号为ABCD透明航空杯:2000个在杯子上贴标签ABCD 各250个纯净水: 10桶(六)物品准备调查表 300份调查礼品心相印手帕纸220包(七)人员安排,分工及职责说明1.督导员:1人负责整个测试过程的监督与指挥2.协调员:1人负责整个测试过程的协调工作3.访问员;8人负责拦截,筛选人员,对测试对象进行口味测试,完成问卷4.样品制作人员:2人负责样品的制作5.样品运送人员:1人负责样品从的各项运送工作6.等候区负责人:1人负责等候区的秩序维持工作二、测试实施(一)测试流程1.操作间样品制作人员检查大桶可乐是否贴好标签在开始测试前一小时将其放入5°C的冰柜中。
2.测试开始前,样品制作人员将可乐倒入相对应标签的测试杯中,各种样品等量。
取无标签测试杯一个,倒入纯净水将其从左至右按顺序放入托盘。
3.样品运送员将托盘样品送至测试区。
4.访问员严格执行以下程序对测试对象进行测试:⑴请测试对象先喝一口纯净水,休息15秒,喝A样品一口,再喝第二口,做问卷A第一部分;⑵做完第一部分,喝A样品一口,做A第二部分,然后进行评分;⑶请测试对象喝纯净水漱口,休息15秒,开始B样品的测试。
⑷参照1进行,至四种样品测试完毕。
三、测试中应注意的问题(一)任何人不得随意进入操作间,一切与项目测试有关的产品包装箱,瓶标等全部放在操作间。
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产品测试-口味测试产品测试(PT)模型:Penalty 分析帮助您准确把握消费者口味或感觉,明确产品改进方向与价值获得最大消费者偏好。
目录:简介适用行业选择 Penalty 分析的三个理由:1、帮助开发人员直观的诊断产品的缺陷,确定产品属性改进的方向和程度。
2、帮助您直观呈现产品各属性表现的好坏,迅速掌握产品的优劣势。
3、帮助您迅速确定产品属性的改进优先次序,及时制定产品改进策略。
关键词:产品测试模型 Penalty 分析感官评价单独评价总体评价感官属性属性偏好产品改进 JAR 问题三角图口味测试香味测试产品竞争力Penalty 分析是针对产品进行单独评价的产品测试模型。
Penalty 分析主要针对感官评价进行分析的工具,适用于口味测试、香味测试、包装测试等,它帮助企业准确把握消费者的感知,不仅可以找出重要的属性并且可以确定改进的方向,如香味应该浓一些还是淡一些,以及如此改进能够获得多少消费者偏好,帮助企业做出正确的决策。
简介消费者对于产品的感官属性的评价是非常微妙的。
如何突出产品独特性,使您的产品获得更多消费者的青睐,从而提升产品自身的竞争力呢,Penalty 分析就是将您的产品分发给不同的消费者进行尝试,从而了解消费者们对该产品的感官偏好和评价。
Penalty 分析与其他产品测试不同之处在于Penalty 分析在测量消费者对属性感知时采用 JAR 量表。
通过对 JAR 量表的分析,能够更直观地掌握到消费者对该产品真实形象的评价以及计算各种方面改进能够产生的消费者偏好~适用行业:食品/饮料、纺织品、个人护理用品等领域。
选择 Penalty 分析的三个理由:1、帮助开发人员直观的诊断产品的缺陷,确定产品属性改进的方向和程度。
人类通常对感官属性有个最佳适应点,例如:香味的浓淡程度,并不是香味越浓越好。
我们通常会用到 JAR( Just About Right )问题提问,应用 JAR 量表。
以个人的判断为标准,确定属性的合适程度,从而得到更真实形象的数据。
2、帮助您直观呈现产品各属性表现的好坏,迅速掌握产品的优劣势。
通过在一个正三角形图形内充分呈现产品的各个属性,帮助您迅速掌握产品属性表现。
注:1.属性越靠近三角形的尖端,表示产品在该属性的表现越佳;2.属性越靠近底端,表明该属性的合适程度越低;3.属性如果靠近左边(位于中心线左边),表明认为该属性过多的比例超过过少的比例;如果靠近右边(中心线右边),表明认为该属性过少的比例超过过多的比例。
3、帮助您迅速确定产品属性的改进优先次序,及时制定产品改进策略。
通过对消费者感官属性偏好以及产品各属性的分析,帮助您明确属性不同的改进方向对产品的总体评价会产生不同的影响程度,从而确定产品属性的改进优先次序,制定清晰准确的产品改进策略,进一步加强产品自身的竞争力。
从 Penalty 分析图中,我们可以知道:优先改进区:改进属于此区域的属性,会大大提升产品口味的欢迎度,改进空间较大;次要改进区:此区域的属性有一定的改进空间,但较优先改进区的属性,本区的属性改进对总体评价不会造成太多影响;无关紧要区:此区域的属性改进空间不大,没有改进的必要。
下面的是2016年经典励志语录,需要的朋友可以欣赏,不需要的朋友下载后可以编辑删除~~谢谢~~1、有来路,没退路;留退路,是绝路。
2、为目标,晚卧夜半,梦别星辰,脚踏实地,凌云舍我其谁!3、做一题会一题,一题决定命运。
4、静下来,铸我实力;拼上去,亮我风采。
5、拼一载春秋,搏一生无悔。
6、狠抓基础是成功的基础,持之以恒是胜利的保证。
7、把汗水变成珍珠,把梦想变成现实!8、拧成一股绳,搏尽一份力,狠下一条心,共圆一个梦。
9、每天都是一个起点,每天都有一点进步,每天都有一点收获! 10、22.对命运承诺,对承诺负责11、我自信,故我成功,我行,我一定能行。
12、不敢高声语,恐惊读书人。
13、高三高考高目标,苦学善学上好学。
14、争分夺秒巧复习,勤学苦练创佳绩、攀蟾折桂,舍我其谁。
15、眼泪不是我们的答案,拼搏才是我们的选择。
16、站在新起点,迎接新挑战,创造新成绩。
17、遇难心不慌,遇易心更细。
18、乐学实学,挑战高考;勤勉向上,成就自我。
19、努力造就实力,态度决定高度20、忘时,忘物,忘我。
诚实,朴实,踏实。
21、精神成人,知识成才,态度成全。
22、作业考试化,考试高考化,将平时考试当高考,高考考试当平时。
23、我高考我自信我成功!24、23.再苦再累不掉队,再难再险不放弃25、拼搏高考,今生无悔;越过高三,追求卓越! 26、挑战人生是我无悔的选择,决胜高考是我不懈的追求。
27、山高不厌攀,水深不厌潜,学精不厌苦:追求!28、学练并举,成竹在胸,敢问逐鹿群雄今何在?师生同志,协力攻关,笑看燕赵魁首谁人得。
29、快马加鞭君为先,自古英雄出少年。
30、太阳每天都是新的,你是否每天都在努力。
31、把握现在、就是创造未来。
32、25.我因X班而自豪,X班因我而骄傲33、我心飞翔,路在脚下。
34、人活着要呼吸。
呼者,出一口气;吸者,争一口气 35、辛苦三年,幸福一生。
36、精神成就事业,态度决定一切。
2016年经典励志语录二你一定要坚强,即使受过伤,流过泪,也能咬牙走下去。
因为,人生,就是你一个人的人生。
竹子用了4年时间,仅仅长了3cm,从第五年开始,以每天30cm的速度疯狂的生长,仅仅用了六周时间就长到了15米。
其实在前面的四年,竹子将根在土壤里延伸了数百平米。
做人做事亦是如此,不要担心你此时的付出得不到回报,因为这些付出都是为了扎根。
人生需要储备!多少人,没熬过那三厘米! 能够比跌倒的次数多一次站起来的次数,你就是强者!开始,去做,这是最难的一步。
往往,突破了最难的一步以后,或者说,破除了想像中的困难以外,其他的事,可能反而容易。
尤其有些事情,上瘾以后,形成习惯,不继续反而不舒服。
再好的方法,对于彻底的、不想上进的懒人是无效的,但既然,生命是属于自己的,愿意行动与否,也还是自己的事。
成功与不成功之间,有时距离是很短的,你只要后退一步或再向前几步。
想得再多不如行动一次;说得再好不如立刻就做!人与人的距离是说与做的差别;人与人的差别是信与愿的有无!凡事实行则无瑕忧虑,空想则寸步难行。
无论要做什么立刻行动!马上行动!开始行动! 做一件事情,只有最初五分钟热情的,叫失败者;最后五分钟仍有热情的,叫成功者。
当你周围都是米的时候,你很安逸;当有一天米缸见底,才发现想跳出去已无能为力。
有一种陷阱,名叫安逸!别在最能吃苦的年纪选择安逸!没有危机!是最大的危机!自己不上进,危机无处不在吞噬你的理想和灵魂,混下去很容易,混上去太难了!为什么成功的不是你。
年轻的你,迷茫又着急。
你想要房子想要汽车,想要旅行想要高品质生活。
你不断催促自己成长,却沉不下心来认真读一篇文章;你急切地期待成功,却每次在遇到挫折时提前退缩。
既然没有过那些汗水和拼搏,又何必在旁观别人的荣耀与成功时愤愤不平呢?所以,努力吧,别抱怨。
如果你要做一件事,请只管安安静静的去做。
因为那是你自己的事,别人不知道你的情况,也不可能帮你实现梦想。
千万不要因为虚荣心而炫耀,也不要因为别人一句评价放弃自己的梦想。
其实最好的状态,是坚持自己的梦想,听听前辈的建议,少错几步。
值不值,时间是最好的证明。
你可以没有梦想,但不能不知道现在要做什么,你可以长相平凡丢到人群里就被淹没,但不能随波逐流成为没有个性的复制品,你可以被压力逼迫得痛哭一百次,但哭完记得笑一千次给它看,你可以习惯为别人付出,但至少别忘了为自己而活,你可以学会假装,但最后不要变成你当初讨厌的那种人。
你比你想象中更勇敢,比你看起来更强大,也比你以为的更聪明。
2016年经典励志语录三1、如果真的想活得悠闲,那么,为何不学着让自己释放心灵的重负,学着忘却,忘记那些无碍于个人原则的得失;无关大局的磕磕碰碰;无伤大雅的前嫌旧隙呢?学会让自己时时都轻装上阵,潇洒前行!2、人格的完善是本,财富的确立是末。
3、古人云“隐忍不怒的人,胜于勇者”、“修己冶心的人胜于攻城掠地的将领”。
生活中,宽容可以减少人与人之间的隔阂,可以让大家更好地沟通,彼此多一些体贴和关怀。
4、“一个人不能骑两匹马,骑上这匹,就要丢掉那匹,聪明人会把凡是分散精力的要求置之度外。
”人的生命和精力是有限的,我们要学会将聚光镜一样,排除一切琐事的干扰,将所有的资料、精力、热情聚焦并锁定你的目标上。
5、一个能从别人的观念来看事情,能了解别人心灵活动的人,永远不必为自己的前途担心。
一个人最大的破产是绝望,最大的资产是希望。
不要等待机会,而要创造机会。
6、喜欢的最高境界是你可能为她去死,可爱的最高境界是你得为你爱的人好好活着。
7、如果人生需要一个完美的符号,没有比微笑更合适的了。
微笑,它是甜美的歌声,能唱出生活的快乐;它是温暖的阳光,能驱散心头的阴影;它是无边的春风,能蓬勃事业的生机。
8、微笑可以减轻紧张的情绪和压力,不管面对多么愤怒或者冲动得人,只要微笑示之,都能坦然以对,微笑一把神奇的钥匙,可以打开别人心灵的窗户,传递心灵的善意,退一步,海阔天空;退一步,瞒天过海;冲动是魔鬼,只要心平气和静下心来,相对而笑,一切都能化干戈为玉帛。
9、很多人找女朋友或者男朋友,把学历当作指标之一,既希望对方能够给他/她伴侣的温暖与浪漫,又希望他/她知识丰富、学历相当或更高,在事业上能蒸蒸日上;我想说,你找的是伴侣,不是合作伙伴,更不是同事,生活就是生活,这个人适合你,即使你是博士他/她斗大字不识一个,那也无所谓,适合就会和谐融洽,人比文凭更重要10、听着一首歌,反反复复,琢磨不透,自己在想什么?难道真的爱她么?可为什么说不出口呢,爱情就是买卖,看透就好。
痴情的人不会有真爱、让这一切随风,吹到天涯海角。
不要再让我见到,对你,既然说不出,那就模模糊糊。
或许,这样最好,谁都不会太累。
11、一个能从别人的观念来看事情,能了解别人心灵活动的人,永远不必为自己的前途担心。
12、人要想树立自己的威信,就要不断进行自我完善和修养、严于律己。
你要求别人怎么样,首先必须自己先做到那样,身教的效果总比言传更为快捷。
严于律己能使自己成为一个最可信赖的人。
13、成功的道路上,肯定会有失败;对于失败,我们要正确地看待和对待,不怕失败者,则必成功;怕失败者,则一无是处,会更失败。
14、选几个自认为能靠得住的人组成良好、稳固、有力的人际关系的核心。
这首选的几个人可以包括自己的朋友、家庭成员和那些在你职业生涯中彼此联系紧密的人。
他们构成你的影响力内圈,因为他们能让你发挥所长,而且彼此都希望对方成功。
15、我们现在做的工作,也许过于平淡,也许鸡毛蒜皮。
但这就是工作,是生活,是成就人事的不可缺少的基础。