一碗清汤荞麦面教案以及读后感
《一碗清汤荞麦面》读后感300字五篇
《一碗清汤荞麦面》读后感300字五篇《一碗阳春面》有着简单地故事情节、细致的人物对话、质朴的人物性格描写，下面是小编为大家整理的《一碗清汤荞麦面》读后感300字五篇相关模板，接下来我们一起来看看吧!《一碗清汤荞麦面》读后感300字五篇(一)姥爷给我推荐了一篇文章，名叫《一碗清汤荞麦面》，我看了之后，觉得有很深的感悟。
大年夜里，北海亭面馆快要打烊了，可就在这时，来了三名顾客：一个母亲带着她的两个孩子来吃清汤荞麦面。
看他们很穷，好心的老板夫妇把他们安顿在有暖气的二号桌，还偷偷多给他们下了半碗面。
他们走时夫妇说道：”谢谢，祝你们过个好年!“就这样，他们都在年夜来，来了三次，不久就不再来了。
十年过去了，又是一个年夜，老板夫妇一向在等着他们，他们透过老板夫妇暗中的鼓励，最后走出了困境。
现如今，他们仍不忘记老板夫妇的恩情，更怀念那种味道，特意来吃面。
读完后，我十分感动，他们的行为虽然平凡，但是，他们是我们务必永远学习的榜样!这篇文章告诉我们两个道理。
一：人的一生必需要尽自己所能帮忙别人，哪怕是一个善意的微笑，都能给人一种鼓励，赠人玫瑰，手留余香。
二：别人帮忙你。
必须要记住知恩图报，同时也要向帮忙你的人学习，将这种行动传递下去!《一碗清汤荞麦面》读后感300字五篇(二)读完《一碗清汤荞麦面》我感到思绪万千、心潮起伏。
《一碗清汤荞麦面》讲述的是：一家人遭到了厄运——父亲因交通事故死亡，还欠了8个人的债。
母亲只好去努力工作，两个儿子也承担起了家务活。
因为穷困，只有每年过年时，才能到北海亭面馆吃一碗清汤荞麦面。
而北海亭面馆的老板和老板娘心地善良，每次给母子三人做面食，都会加量。
最后，两个儿子长大了，都有了好工作，他们和母亲一起来到当年的北海亭面馆，人民发出了一片片欢呼声!读了这篇文章，我学会了：人在遇到厄运时，坚持一下，总会过去的!母亲就是这么做的，她任劳任怨，不逃避，儿子们看妈妈这么努力，也自发地承担起了家务活，和妈妈一起努力换完了债。
一碗清汤荞麦面读后感
一碗清汤荞麦面读后感以下是作者收集整理的一碗清汤荞麦面读后感（共含14篇），欢迎阅读与借鉴。
篇1：《一碗清汤荞麦面》读后感三月多加入了书架，时隔一个多月，睡觉前想起了这本吸引我的小清新封面，平凡的名称的书。
书很短，用了半小时左右就可以看完，真如前面他人点评这书，不由自主的眼泪就落下了。
书由两个小故事组成，一是《一碗清汤荞麦面》，二是《最后一位顾客》，两个故事都是以经商方面的顾客之道为主线，通过一系列平凡和暖心的举动打动人心。
《一碗清汤荞麦面》，大年夜老板准备打烊了，一位母亲带着两位男孩以询问的语气可以点一碗清汤荞麦面，三人点一碗，不是生活所迫，应该很少有人有勇气这样点的吧，老板煮面多放了半碗，母子三人一人一口吃得十今幸福。
又一年大年夜，母子三人又来，点了一碗面，老板也是多放了半碗面，耐心等待客人吃饱离开再关门。
第三年，十点大家下班，老板快速的把价格换回150（面已涨价到200），二号桌收拾好等待母子三人，这次点了两碗面，老板也是加多了半碗，母子三人吃着，说着自身故事，感动老板夫妇。
一年又一年，面馆火起来了，但每年老板夫妇都会把二号桌预留出来，等待母子三人，一等就是十四年，母子三人中的两个儿子穿着一身漂亮服装再到面馆去，事业学业有成，一个面馆造就了一位孩子的目标，并为之奋斗，二号桌在大年夜依然预留给他们。
大年夜十点过后、每次多半碗面、二号桌已预定…老板夫妇从一点一滴中对顾客的心，平凡的举动，打动人心。
顾客在你的服务态度中找到了自己的目标，这是一件多伟大的成就，作为一位顾客，能遇到这样的店是百分之百的幸运。
《最后一位顾客》还是自己去看吧，看了完书才能体会作者的心吧（字太多，懒得打才是真相_(:з」∠)_）最后希望自己不要太懒，多看书多看书多看书篇2：《一碗清汤荞麦面》读后感。
但是，我偶然间在一本书上看见了一篇日本人写的文章，让我对日本人改变了一些看法，它的的名字叫做《一碗清汤荞麦面》。
这篇文章写出了人世间的真善美，讲述了一碗清汤荞麦面和面馆老板夫妇那份无声的善良，陪伴母子三人度过了生活中最艰难的那段时光。
一碗清汤荞麦面教案教学设计
一碗清汤荞麦面优秀教案教学设计一、教学目标1. 知识与技能：（1）能够理解课文《一碗清汤荞麦面》的主要内容，把握人物形象和故事情节。
（2）学会生字词，并能正确运用到实际情景中。
（3）了解日本传统文化和风俗，增强跨文化交际意识。
2. 过程与方法：（1）通过自主学习、合作探讨的方式，分析课文中的主题思想和人物性格。
（2）学会通过细节描写来表现人物情感和心理。
（3）提高阅读理解能力和写作技巧。
3. 情感态度与价值观：（1）培养学生对传统文化的尊重和理解。
（2）培养学生热爱家庭、关爱他人的美好品质。
（3）激发学生对生活的热爱和对美好事物的追求。
二、教学内容1. 课文《一碗清汤荞麦面》的主要内容介绍。
2. 生字词的学习和运用。
3. 日本传统文化和风俗的讲解。
三、教学重点与难点1. 教学重点：（1）理解课文《一碗清汤荞麦面》的主要内容，把握人物形象和故事情节。
（2）学会生字词，并能正确运用到实际情景中。
（3）了解日本传统文化和风俗。
2. 教学难点：（1）通过细节描写来表现人物情感和心理。
（2）培养学生对传统文化的尊重和理解。
四、教学过程1. 导入新课：（1）教师简要介绍课文《一碗清汤荞麦面》的作者和作品背景。
（2）激发学生对课文的兴趣，引导学生进入学习状态。
2. 自主学习：（1）学生自读课文，理解故事情节和人物形象。
（2）学生通过查找资料，了解日本传统文化和风俗。
3. 合作探讨：（1）分组讨论，分析课文中的主题思想和人物性格。
（2）分享讨论成果，进行全班交流。
4. 课堂讲解：（1）教师针对课文内容进行讲解，解答学生疑问。
（2）讲解生字词，并引导学生正确运用。
5. 实践环节：（1）学生进行角色扮演，模拟课文场景。
五、课后作业1. 家庭作业：（1）熟读课文，巩固生字词。
（3）深入了解一种日本传统文化或风俗，下节课与同学分享。
2. 拓展作业：（1）观看与课文相关的电影或电视剧。
（2）尝试制作一碗清汤荞麦面，感受日本美食文化。
《一碗清汤荞麦面》的读后感（精选6篇）
《一碗清汤荞麦面》的读后感（精选6篇）《一碗清汤荞麦面》的读后感（精选6篇）当细细品完一本名著后，想必你一定有很多值得分享的心得，需要好好地就所收获的东西写一篇读后感了。
那么你会写读后感吗？以下是小编精心整理的《一碗清汤荞麦面》的读后感（精选6篇），欢迎大家分享。
《一碗清汤荞麦面》的读后感1透过窗户，秋日温暖的阳光钻进我的小屋，撒在我的身上。
再一次从书柜中取出那本印着一碗冒热气面条的小说。
翻开书，走进那个情与善交融的世界……大年夜，北海亭面馆正想关门打烊，这时一个穿着不合时令衣服的女人领着两个小男孩走了进来。
母子三人坐下，只点了一碗清汤荞麦面，善良的店主热情的招待了她们，并给她们多下了半份面。
三年来，母子三人每到大年夜都会来北海亭面馆，并且每次只点清汤荞麦面。
店老板夫妇知道一碗清汤荞麦面给母子三人的生活中带来莫大的鼓励，所以每次都偷偷地给她们多加了面。
所有客人都知道二号桌的事情，称它为“幸福的桌子”。
北海亭面馆变了，可二号桌却依然如故，一年，又一年，这幸福桌子始终默默地等待着，不知为何母子三人却一直没有再出现。
今年的大年夜当然也不例外，那块“预约”的牌子，早已悄悄地放在了二号桌子，静静地等待着母子三人。
十点半时，北海亭面馆里的热闹气氛达到了高潮，这时母子三人终于来了。
老板夫妇明白自己的一碗清汤荞麦的鼓励，改变了这三个人，使她们三人同心合力，度过了艰难的岁月，泪珠不由的一串串掉了下来。
这时，店里突然爆发出一阵不约而同的掌声。
我敬佩店老板夫妇，他们并没有因母子三人只点了一碗清汤荞麦而瞧不起或取笑她们，而是对母子三人格外的敬重，很热情的招待了她们，并在店里所有器具都更换了的情况下，始终为她们留下二号桌，默默地等待了她们十年。
我也欣赏两个孩子，大儿为了能够帮母亲还清债款，每天送报支持母亲，淳儿为让母亲安心工作，每天买菜饭烧。
这俩个孩子很体恤母亲，对母亲也十分的孝顺。
《一碗清汤荞麦面》这篇小说尽管只有短短几千字，却深深地打动着人们，一个发生在北海亭的小事却温暖着无数人的心。
一碗清汤荞麦面读后感(实用21篇)
一碗清汤荞麦面读后感（实用21篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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一碗清汤荞麦面读后感（通用4篇）
一碗清汤荞麦面读后感（通用4篇）一碗清汤荞麦面篇1讲的是日本北海道的一家母子三人，在大年夜的时候去吃一碗清汤荞麦面。
因为他们的父亲因交通事故而去世了，生前还欠了八个人的债。
母亲就把抚恤金用来还债，不够的部分就拼命工作还钱，所以他们的生活十分辛苦。
只能三个人分吃一碗面。
但是他们没有气馁，在互相帮忙，哥哥早晨送报纸，弟弟晚上做饭，妈妈一天都在工作。
我要向文章里的哥哥和弟弟学习懂事，孝顺，善良，热情和真诚的态度。
一碗清汤荞麦面读后感篇2我真诚的推荐您读一读日本人栗良平写的小说《一碗清汤荞麦面》，如果你也能流下纯净的泪水，我就真诚的期盼和你在精神上成为相知的朋友。
读到《一碗清汤荞麦面》时，我的眼泪不住的流淌着。
下层人物的纯朴举措与我的经历不期然的接轨叠合了，导致了我的思想久久逡巡在这书写着底层人物浅显生活的文字里，以致我的心灵被浅白的故事突然地打动着。
父亲车祸去世，母亲拉扯两个幼小的男孩子，还要清还丈夫欠下的七八个人的高额债务。
一家人群众参与到熬煎还债的生活中。
知苦，母亲明白，幼小的孩子也明白。
母亲拼命干活，不缺一天的加班。
大孩子十岁去卖报，六岁的小儿子在家负责烧饭。
沉重的生活，逼着母子三人忙碌操持。
知苦的人，最能体会到别人的善意。
儿子明白母亲的良善，因此懂事、帮忙，母亲明白孩子们的良善，因此全身心的干活。
母子三人都能体会到店老板、老板娘的良善，因此每年大年夜来此享受一回天伦之乐、享受一碗特色的清汤荞麦面。
仅仅是一碗清汤荞麦面啊!知难的人最是知足、知福。
母亲穿着不合时节的斜格子短大衣，每次来都是穿着这件衣服。
母亲已经顾及不到自己，而是让孩子穿新的运动服。
孩子知足，虽然一家三口只是吃一碗清汤面，但是吃的认真，吃的幸福。
因为我度过贫穷的童年，我度过了被疼爱包围的童年生活，我经历过父母为了全家生活无休止的拼搏，因此能够体会到这一种知苦、知善的心怀。
人的真正善意，在于呵护人的尊严，在于碰撞不到对方柔弱的内心之弦。
一碗清汤荞麦面教案教学设计
一碗清汤荞麦面优秀教案教学设计第一章：课程简介教学目标：1. 理解一碗清汤荞麦面的文化背景和意义。
2. 提高学生对日本料理的认识和兴趣。
3. 培养学生对家庭、亲情和坚韧不拔精神的尊重。
教学重点：1. 一碗清汤荞麦面的起源和特点。
2. 日本料理的文化内涵。
3. 故事中的家庭亲情和坚韧不拔精神。
教学难点：1. 一碗清汤荞麦面的制作方法和技巧。
2. 日本料理的制作和文化背景。
3. 故事中的家庭亲情和坚韧不拔精神的表达方式。
教学准备：1. 教师准备一碗清汤荞麦面的制作材料和工具。
2. 教师准备关于日本料理的资料和图片。
3. 教师准备故事中的家庭亲情和坚韧不拔精神的案例和故事。
教学过程：1. 教师向学生介绍一碗清汤荞麦面的文化背景和意义。
2. 教师向学生介绍日本料理的特点和制作方法。
3. 教师引导学生探讨故事中的家庭亲情和坚韧不拔精神的重要性。
第二章：一碗清汤荞麦面的制作教学目标：1. 学习一碗清汤荞麦面的制作方法和技巧。
2. 培养学生的动手能力和观察力。
3. 培养学生的团队合作和沟通能力。
教学重点：1. 一碗清汤荞麦面的制作步骤和技巧。
2. 学生动手实践制作一碗清汤荞麦面。
3. 学生团队合作和沟通能力的培养。
教学难点：1. 一碗清汤荞麦面的制作细节和技巧。
2. 学生动手实践制作一碗清汤荞麦面的难度。
3. 学生团队合作和沟通能力的培养。
教学准备：1. 教师准备一碗清汤荞麦面的制作材料和工具。
2. 教师准备一碗清汤荞麦面的制作步骤和技巧的讲解。
3. 教师准备学生动手实践制作一碗清汤荞麦面的指导。
教学过程：1. 教师讲解一碗清汤荞麦面的制作步骤和技巧。
2. 学生分组进行动手实践制作一碗清汤荞麦面。
3. 教师引导学生团队合作和沟通，解决制作过程中的问题。
第三章：日本料理的文化内涵教学目标：1. 了解日本料理的特点和风格。
2. 理解日本料理的文化内涵和价值观。
3. 培养学生对不同文化的尊重和理解。
教学重点：1. 日本料理的特点和风格。
一碗清汤荞麦面教案
一碗清汤荞麦面教案一、教学目标：1. 知识与技能：（1）了解一碗清汤荞麦面的制作方法及其特点；（2）学会一碗清汤荞麦面的制作技巧，提高烹饪水平。
2. 过程与方法：（1）通过观察、实践、总结的方法，掌握一碗清汤荞麦面的制作过程；（2）培养学生的动手操作能力和团队协作能力。
3. 情感态度与价值观：（1）培养学生对中华美食的热爱，增强民族自豪感；二、教学内容：1. 一碗清汤荞麦面的起源和发展；2. 一碗清汤荞麦面的食材及其特点；3. 一碗清汤荞麦面的制作方法步骤；4. 一碗清汤荞麦面的烹饪技巧；5. 一碗清汤荞麦面的营养价值及保健作用。
三、教学重点与难点：1. 教学重点：一碗清汤荞麦面的制作方法及其特点；2. 教学难点：一碗清汤荞麦面的烹饪技巧。
四、教学准备：1. 教材：《一碗清汤荞麦面》；2. 食材：荞麦面、鸡胸肉、蘑菇、青菜等；3. 工具：锅、碗、勺、刀等。
五、教学过程：1. 导入：引导学生谈论对荞麦面的了解和印象，激发学生学习兴趣。
2. 新课导入：介绍一碗清汤荞麦面的起源和发展，让学生了解其背后的文化内涵。
3. 食材介绍：讲解一碗清汤荞麦面所需食材及其特点，引导学生认识并了解荞麦面及其它食材。
4. 制作方法讲解：讲解一碗清汤荞麦面的制作方法步骤，包括煮面、炒面、煮汤等。
5. 烹饪技巧讲解：讲解一碗清汤荞麦面的烹饪技巧，如煮面的火候、炒面的调味等。
6. 实践操作：学生分组进行实践操作，制作一碗清汤荞麦面。
7. 成果展示：学生展示自己制作的一碗清汤荞麦面，分享制作过程中的心得体会。
8. 总结与评价：总结一碗清汤荞麦面的制作方法及其特点，对学生制作的菜品进行评价。
9. 拓展延伸：引导学生了解其他荞麦面的品种及其制作方法，激发学生继续学习的兴趣。
10. 课后作业：布置一道关于荞麦面的家庭作业，让学生课后实践并总结。
六、教学评估：1. 学生制作一碗清汤荞麦面的熟练程度；2. 学生对一碗清汤荞麦面的制作技巧的掌握情况；3. 学生对一碗清汤荞麦面的营养价值及保健作用的了解程度。
《一碗清汤荞麦面》教案
《一碗清汤荞麦面》教案刘寅娟永年职教中心《一碗清汤荞麦面》教案永年职教中心刘寅娟课题名称:《一碗清汤荞麦面》教案课型：品读欣赏，合作讨论一、教材分析《中职语文课程标准》指出老师在教学中要注意指导学生正确理解与运用祖国的语言文字，注重基本技能的训练和思维发展，加强语文实践，培养语文的应用能力，为综合职业能力的形成以及继续学习奠定基础，提高学生的思想道德修养和科学文化素养，弘扬民族优秀文化和吸收人类进步文化，为培养高素质劳动者服务。
《一碗清汤荞麦面》出自中等职业教育课程改革新大纲实验教材中的语文职业模块中的第三单元。
《语文》（职业模块）是改革新大纲实验教材的必修教材，此册教材充分体现新大纲的要求，突出语文应用能力的培养。
选材注重思想性和知识性相结合，紧密结合学情，突出职教特点，符合中职生年龄特点和兴趣爱好，适应当前中等职业学校改革的需要，而本册的第三单元主题是“自信与诚信”，选文告诉我们，诚信是中华民族的精神脊梁，它犹如一块金字招牌，无论处在何种位置、何种岗位，都要遗人以诚信，律己以信约。
《一碗清汤荞麦面》为我们讲述了面对命运打击的母子三人在困境面前以自信乐观的态度共赴家难的生活轨迹，文中他们的乐观、坚强、奋斗，让所有读到这篇文章的人们都感受至深。
二、教学对象分析中等职业技术学校的学生，学习基础薄弱，年龄较小，对专业知识生疏，因此，他们的接受能力、分析能力、思维能力偏低，更有不少学生难以适应中职学校的教学方法和进度，逐渐产生厌学情绪，自暴自弃，所以，他们身上就存在了学习目标不明确、被动学习、综合素质普遍不高、学习能力差异较大等问题。
鉴于以上原因，在教学过程中，我从学生自身的学习基础和心理特点出发，因材施教，注重挖掘他们的潜力，引起他们的学习兴趣，力争与他们产生情感上的共鸣。
三、教学目标：知识目标：1.掌握课文运用细节描写、语言描写等刻画人物的描写方法。
2.整体感知，体味文章的深刻内涵能力目标：培养学生对文章主旨、重要信息和重点问题分析的能力。
一碗清汤荞麦面教案
一碗清汤荞麦面教案一、教学目标1. 让学生了解一碗清汤荞麦面的制作过程和食材。
2. 培养学生动手操作的能力，提高他们的生活技能。
3. 引导学生领悟勤奋、坚持和诚信的品质，培养他们的感恩之心。
二、教学内容1. 一碗清汤荞麦面的食材：荞麦面、鸡蛋、蔬菜、高汤等。
2. 一碗清汤荞麦面的制作过程：荞麦面的处理、蔬菜的切制、高汤的熬制、鸡蛋的烹煮等。
3. 勤奋、坚持和诚信的品质教育。
三、教学重点与难点1. 教学重点：一碗清汤荞麦面的制作过程，食材的处理方法。
2. 教学难点：高汤的熬制，鸡蛋的烹煮。
四、教学方法1. 采用讲授法，讲解一碗清汤荞麦面的食材和制作过程。
2. 采用演示法，展示一碗清汤荞麦面的制作过程。
3. 采用讨论法，引导学生分享自己的制作心得和感悟。
五、教学准备1. 准备一碗清汤荞麦面的食材：荞麦面、鸡蛋、蔬菜、高汤等。
2. 准备烹饪工具：锅、碗、刀、砧板等。
3. 准备投影仪、幻灯片等教学设备。
六、教学过程1. 导入：通过展示一碗清汤荞麦面的图片，激发学生的兴趣，引出本节课的主题。
2. 新课内容：讲解一碗清汤荞麦面的食材和制作过程，重点讲解高汤的熬制和鸡蛋的烹煮。
3. 演示环节：演示一碗清汤荞麦面的制作过程，让学生直观地了解制作方法。
4. 实践操作：学生分组进行实践操作，制作一碗清汤荞麦面，教师巡回指导。
5. 成果展示：学生展示自己制作的一碗清汤荞麦面，分享制作心得。
七、课堂讨论1. 提问：学生在制作过程中遇到的问题和困惑。
2. 讨论：师生共同探讨解决问题的方法和技巧。
3. 分享：学生分享自己的制作心得和感悟。
八、品质教育1. 引导学生领悟勤奋、坚持和诚信的品质，培养他们的感恩之心。
2. 举例说明：讲述勤奋、坚持和诚信的故事，引导学生树立正确的价值观。
3. 课后实践：布置一道家庭作业，让学生回家后为家人制作一碗清汤荞麦面，培养他们的家庭责任感。
九、总结与反思1. 教师总结本节课的教学内容，强调一碗清汤荞麦面的制作过程和食材。
一碗清汤荞麦面教案教学设计
一碗清汤荞麦面优秀教案教学设计一、教学目标1. 通过学习《一碗清汤荞麦面》这篇课文，让学生了解日本普通家庭的生活情景，以及日本人民在艰苦岁月中的精神风貌。
2. 培养学生正确、流利、有感情地朗读课文的能力，理解课文的主要内容，体会作者的思想感情。
3. 学会本课的生字，会用“忽然”、“渐渐”、“仍然”造句。
4. 了解清汤荞麦面的制作方法，激发学生对日本美食的兴趣。
二、教学重点1. 正确、流利、有感情地朗读课文。
2. 理解课文的主要内容，体会作者的思想感情。
3. 学会本课的生字，会用“忽然”、“渐渐”、“仍然”造句。
三、教学难点1. 理解课文中所描绘的日本人民在艰苦岁月中的精神风貌。
2. 学会本课的生字，会用“忽然”、“渐渐”、“仍然”造句。
四、教学方法1. 采用情境教学法，引导学生进入课文所描绘的情境，感受作者的情感。
2. 采用启发式教学法，引导学生主动思考、探究课文中的奥秘。
3. 采用小组合作学习法，培养学生的团队协作精神。
五、教学步骤1. 导入新课，创设情境教师出示一碗清汤荞麦面，引导学生观察，激发学生对日本美食的兴趣。
板书课题，让学生说一说对这篇课文的理解。
2. 初读课文，整体感知学生自读课文，注意生字的读音，理解课文的大致内容。
教师检查生字掌握情况，并对课文进行讲解。
3. 精讲细读，体会感情教师引导学生深入理解课文，通过朗读、讨论等方式，体会作者在课文中所表达的思想感情。
4. 小组合作学习学生分组讨论，探究课文中的奥秘，如：为什么作者要写这篇课文？课文中所描绘的日本人民的精神风貌有哪些特点？5. 总结拓展教师引导学生总结课文的主要内容，并让学生谈谈自己对日本人民在艰苦岁月中的精神风貌的理解。
布置课后作业，让学生学会本课的生字，并用“忽然”、“渐渐”、“仍然”造句。
六、教学评价1. 通过朗读、讨论等方式，学生能正确、流利、有感情地朗读课文，理解课文的主要内容，体会作者的思想感情。
2. 学生能学会本课的生字，会用“忽然”、“渐渐”、“仍然”造句。
一碗清汤荞麦面读后感范文5篇
一碗清汤荞麦面读后感范文5篇推荐文章《一碗清汤荞麦面》读后感范文500字5篇热度：《一碗清汤荞麦面》读后感作文5篇热度：《一碗清汤荞麦面》读后感精选5篇热度：《朝花夕拾》学生读后感(精选10篇) 热度：《朝花夕拾》读后感感悟400字10篇热度：《一碗清汤荞麦面》是日本作家栗良平先生的作品，这个故事感动着每一位读者。
我要向故事中的每一个人学习，学习母亲应对困难的勇气，学习两个儿子的懂事、孝顺，学习店主夫妇的善良与热情、真诚的态度。
我将来也要成为一个乐于助人、用心乐观的人。
下面是的小编为你们整理的文章，希望你们能够喜欢一碗清汤荞麦面读后感姥爷给我推荐了一篇文章，名叫《一碗清汤荞麦面》，我看了之后，觉得有很深的感悟。
大年夜里，北海亭面馆快要打烊了，可就在这时，来了三名顾客：一个母亲带着她的两个孩子来吃清汤荞麦面。
看他们很穷，好心的老板夫妇把他们安顿在有暖气的二号桌，还偷偷多给他们下了半碗面。
他们走时夫妇说道：”谢谢，祝你们过个好年!“就这样，他们都在年夜来，来了三次，不久就不再来了。
十年过去了，又是一个年夜，老板夫妇一向在等着他们，他们透过老板夫妇暗中的鼓励，最后走出了困境。
现如今，他们仍不忘记老板夫妇的恩情，更怀念那种味道，特意来吃面。
读完后，我十分感动，他们的行为虽然平凡，但是，他们是我们务必永远学习的榜样!这篇文章告诉我们两个道理。
一：人的一生必需要尽自己所能帮忙别人，哪怕是一个善意的微笑，都能给人一种鼓励，赠人玫瑰，手留余香。
二：别人帮忙你。
必须要记住知恩图报，同时也要向帮忙你的人学习，将这种行动传递下去!读一碗清汤荞麦面读后感读了《一碗清汤荞麦面》，我真感动!那为母亲带着三个孩子在晚上9点的时候，来到了一家店里吃荞麦面。
对生意人来说大年三十是最好赚钱的时候，那一家人本来就应买四碗面，但是，那家人却只买了一碗荞麦面，因为孩子失去了父亲家里十分贫穷。
当他们吃完了觉得很好吃。
他们就走了。
走到路上，他们看到了一场车祸。
《一碗清汤荞麦面》读后感
《一碗清汤荞麦面》读后感《一碗清汤荞麦面》读后感1一碗清汤荞麦面支撑着一个家庭，一个三口之家。
他们的日子过得很贫苦，父亲死于交通事故，留下一大笔债。
而母亲并没有因为失去亲人而颓废，她顽强不屈、奋发上进，用自己的双手抚养起两个未成年的孩子。
这位母亲是伟大而坚强的，正是她的这种精神深深地打动了我。
人的一生，不可能都是顺顺利利、称心如意的。
总会遇到一些坎坷、一些风风雨雨。
但我们不能去逃避，要勇敢地去面对，勇敢地去奋斗。
就像文中的母亲一样，做一个坚强的人。
同时，我要学习母子三人面对困境不屈不挠、奋发进取的精神。
要做一个有同情心、有善心的人，对于那些有困难需要帮助的人，我们要伸出援助之手，积极地帮助他人。
要像文中的老板娘一样不求回报。
正可谓“赠人玫瑰，手有余香。
”其实，当我们在帮助别人的时候，同时也在快乐自己。
我们要学习成为在逆境中奋起，决不向命运低头的精神！《一碗清汤荞麦面》读后感2今天，我反复阅读了《给你整个世界》这本书里面的《一碗清汤荞麦面》，这个故事给我留下了很深的印象，同时也让我深深感动。
书中有一段这样写到：案板上早就准备好了面，一堆像小山一样，一堆是一人一份。
老板抓起一堆面，继而又加了半堆，一起放锅里。
老板娘立刻悟到，这是丈夫特意多给母子三人的。
我觉得面馆两夫妇没有因为那母子三人贫穷而小看他们，而是在他们有困难的时候面馆夫妇能够雪中送炭，给予他们帮助和祝福。
这让我想起汶川大地震的时候，社会各界人士不论是富有的还是贫穷的，都有钱出钱，有力出力。
希望能尽自己的力量去帮助他们，使他们能够重建家园。
书中还有一段写到：他们兄弟二人，为了帮助妈妈能尽快还清债款，他们放弃兴趣小组，每天买菜烧饭、送报纸。
我觉得在困难的时候，他们能互相鼓励、同心协力，彼此想着对方非常难得。
相反我就感到很惭愧，有时妈妈下班回到家，已经很累了，还要忙着做饭给我吃，但我却坐在沙发上看电视，没有帮助妈妈做家务，现在我要改掉这个坏习惯。
一碗清汤荞麦面教案
一碗清汤荞麦面教案一、教学目标：1. 知识与技能：（1）让学生了解一碗清汤荞麦面的制作方法和食材；（2）培养学生动手操作的能力，学会制作简单的一碗清汤荞麦面；（3）培养学生独立思考和解决问题的能力，能够根据实际情况调整食材和调料的用量。
2. 过程与方法：（1）通过讲解、示范和练习，让学生掌握一碗清汤荞麦面的制作步骤；（2）培养学生观察、模仿和合作的能力，在制作过程中能够相互学习和帮助。
3. 情感态度与价值观：（1）培养学生热爱生活、关注健康的情感态度；（2）培养学生珍惜食物、节约资源的价值观；（3）培养学生勇于尝试、不断进取的精神。
二、教学内容：1. 食材：荞麦面、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、香菇、洋葱等；2. 调料：盐、酱油、鸡精、胡椒粉、食用油等；3. 制作步骤：（1）荞麦面煮熟备用；（2）黄瓜、胡萝卜、香菇、洋葱切丝备用；（3）鸡蛋打散备用；（4）锅中加水煮沸，加入适量调料，放入黄瓜、胡萝卜、香菇、洋葱丝煮熟；（5）将煮熟的蔬菜丝捞出，放入鸡蛋液中，快速搅拌成蛋花汤；（6）将蛋花汤倒入煮熟的荞麦面中，搅拌均匀即可。
三、教学重点与难点：1. 教学重点：一碗清汤荞麦面的制作步骤和食材；2. 教学难点：掌握调料的用量和搅拌蛋花汤的方法。
四、教学准备：1. 食材：荞麦面、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、香菇、洋葱等；2. 调料：盐、酱油、鸡精、胡椒粉、食用油等；3. 厨房用具：锅、碗、勺、刀、砧板等；4. 教学设备：投影仪、教学课件等。
五、教学过程：1. 导入新课：通过讲述一碗清汤荞麦面的由来和寓意，激发学生的兴趣；2. 讲解食材和调料：介绍一碗清汤荞麦面所需的食材和调料，让学生认识并了解；3. 示范制作步骤：演示一碗清汤荞麦面的制作过程，讲解每个步骤的注意事项；4. 学生动手操作：分组进行实践，学生在指导下完成一碗清汤荞麦面的制作；5. 品尝与评价：学生互相品尝，评价彼此的成果，总结制作过程中的经验和教训；6. 拓展活动：引导学生思考如何创新一碗清汤荞麦面，鼓励学生在家尝试制作；7. 课堂小结：总结一碗清汤荞麦面的制作方法和技巧，强调关注健康、节约资源的重要性。
一碗清汤荞麦面读后感
一碗清汤荞麦面读后感一碗清汤荞麦面读后感一碗清汤荞麦面读后感1这个寒假我读了《最佳少年文学读本-给你整个世界》，这本书是由许多短小、富有哲理的文章组成。
给我感触最深的是这本书的第一篇文章--《一碗清汤荞麦面》。
故事的主人公是母子三人和面馆老板夫妻，围绕一碗清汤荞麦面讲述了一个感人肺腑的故事，年幼的兄弟俩因为父亲死于一场车祸，并欠下了八个人的债，所以母亲要一边拼命的工作还债，一边要抚养兄弟二人。
由于生活十分贫穷，大年夜晚上，他们母子三人到面馆，同吃一碗清汤荞麦面作为年夜饭。
接下来三年，三人还是同吃一碗清汤荞麦面作为年夜饭。
每次面馆的老板都会热情的接待他们，并祝福他们过个好年。
这短短的一句话，在他们的心中，这祝福是在鼓励母子三人“不要低头，加油啊！要好好活着！”接下来的14年里，他们努力拼搏，终于事业有成，在他们成才之后，回到了他们起步的地方-----北海亭面馆，每人吃上一碗清汤荞麦面，读着读着，我不禁为母子三人的坚强，老板夫妇的善良感动了，泪水涌了出来。
是呀，面对突然而来的打击，如何面对？我想，这母子三人做了最好的表率。
让我最为感动的是面馆夫妇，他们并没有因为母子三人的贫穷而瞧不起他们，相反，他们处处在小心的维护着他们的高贵的自尊。
“喂，孩子他爹，给他们下三碗，好吗？”老板娘在老板耳边轻声说道。
“不行，如果这样的话，他们也许会尴尬的。
”“老板和老板娘立刻把墙上挂着的各种面的价格牌---翻了过来，赶紧写好”清汤荞麦面一百五十元。
其实，从当年夏天起，随着物价的上涨，清汤荞麦面的价格已经是两百元一碗了“多么善良的夫妇。
而这种善良也成为一种默默的温软和鼓励，他是照进艰难的时光中的一缕阳光，或许不足以温暖全部的岁月，但却让人有勇气和信心去微笑着面对未来的生活。
而人世间，也正是因为有了这些善良、可爱的人们，才变的格外明亮和美好。
做一个勇敢、善良的人，已深深地埋在我的心中。
一碗清汤荞麦面读后感2在每个人的生活中，都会遇到许多困难与挫折，而每个人的处理方法都不一样，却不外乎是这二种迎难而上和知难而退。
《一碗清汤荞麦面》读后感(精选19篇)
《一碗清汤荞麦面》读后感（精选19篇）《一碗清汤荞麦面》读后感篇1这个寒假，我读了许多书。
其中的一本是一篇小小说《一碗清汤荞麦面》，我和妈妈交替的朗读了这篇作品，全家人被感动的泪眼朦胧。
故事讲的是一位母亲与两个儿子之间的故事。
日本札幌的除夕夜，一位母亲带着两个儿子去北海道的一个餐厅去吃年夜饭。
除夕的时候吃荞麦面是日本的一个习俗，在12月31日晚上，家家户户都会去吃荞麦面。
那个女人怯生生地问：“来一碗荞麦面，可以吗？”因为他们有三个人，只吃一碗荞麦面，怕店主笑话。
然而，店主并没有笑话他们，而且还把一碗荞麦面偷偷地加了半碗。
第二年也是如此。
到了第三年的时候，由于物价的上涨，荞麦面由150元每碗上升至200元每碗。
雇工下班以后，店主夫妻俩匆忙地写上“荞麦面150元每碗”的字样，原因是夫妻俩怕他们吃不起这荞麦面。
这一晚，他们母子三人要了两碗荞麦面，说着、笑着。
从他们的谈话中了解到，原来是兄弟俩的父亲生前欠了8个人的债，为了还债，哥哥帮着送报纸，弟弟帮着烧饭，使母亲能够安心的工作，三年终于还清了欠款。
多么懂事的好孩子呀！多么团结友爱努力生活的一家人啊！后来的十几年过去了，那母子三人再也没有来，而小店的生意越做越好了，需要重新装修，桌子椅子都换了。
而母子三人常坐的2号桌仍然是旧的。
就在14年后的一个除夕，母子三人突然光临，衣着光鲜，事业有成。
当他们解释说他们就是14年前的那三个人时，店里爆发出一阵热烈的掌声……《一碗清汤荞麦面》是日本作家栗良平先生的作品，这个故事感动着每一位读者。
我要向故事中的每一个人学习，学习母亲面对困难的勇气，学习两个儿子的懂事、孝顺，学习店主夫妇的善良与热情、真诚的态度。
我将来也要成为一个乐于助人、积极乐观的人。
《一碗清汤荞麦面》读后感篇2这篇文章讲述了母子三人，在生活最困难的三年里，年年的大年夜都去北海亭面馆吃面。
他们虽然很喜欢吃面，可是生活拮据，往往都只能三人分食一碗面，到了第三年，生活好转了，也不过三人吃两碗面。
一碗清汤荞麦面教案以及读后感
一碗清汤荞麦面教案以及读后感《一碗清汤荞麦面》以活动单元的形式层层推进，共设计了三个活动单元，包括讲故事、找感动、议感受、诉真情等活动内容。
在教学中营造特定的情境，使学生在特定的情感氛围中得到较为真实的体验，以融情入微的体验达到情感审美和教育功能。
下面是店铺的小编为你们整理的文章，希望你们能够喜欢一碗清汤荞麦面教案【教材定位】教育部职业教育与成人教育司推荐教材，中等职业学校文化基础课程教学用书《语文》(专业模块现代服务业及财经类)，高等教育出版社出版。
第一单元自尊自强——单元导语：社会职业只有分工的不同，而人格理应平等。
《一碗清汤荞麦面》既描述了困顿中的母子如何自尊自强，奋斗创业，又启发我们，投身服务业应如何善待顾客。
本文属于自读课文。
【学情分析】1.本课程是为现代服务业及财经类专业二年级学生而开设的，在学习本课程之前学生已经学习了《语文(共用基础平台)》基础课，掌握的程度较好。
2.学生对小说基本要素已经比较熟悉了，但尚不清楚听清、听懂他人的话语，正确理解说话者的意图，学会根据不同语境使用得体的语言。
3. 专业服务领域的听说能力的培养，已经提上日程，为学生将来的就业提供有益的尝试。
【教学理念】阅读教学中贯穿人文关怀，情感熏陶，审美情操的原则。
采用多层次提问的方式启发学生走进作品，走进人物的内心，使学生能在一个较大的思考范围内品味作品的语言，发现人物的可敬可爱之处，感受作品传达的人性美。
【教学方法】讨论法、发现法、对比阅读法【教学目的】一、知识与能力目标1.引导学生自学，梳理故事情节。
2.文本意义解读——述情节，理结构，初步体验感动。
3.品味个性化的人物语言和细腻的心理描写。
二、过程与方法目标1.文本意义生成——寻找感动，体验感动，让我们感动一回。
2.心灵感悟——通过对以上细节的归类分析和细细品味，探究小说所表现的真善美。
2.建立起多角度审视、评价小说人物，深度阅读小说的意识。
三、情感、态度与价值观目标。
(模板)《一碗清汤荞麦面》读后感
《一碗清汤荞麦面》读后感《一碗清汤荞麦面》读后感1这篇__讲述了母子三人，在生活最困难的三年里，年年的大年夜都去北海亭面馆吃面。
他们虽然很喜欢吃面，可是生活拮据，往往都只能三人分食一碗面，到了第三年，生活好转了，也不过三人吃两碗面。
但是店老板十分善良，每年都特意背地里多加了一些面，并在他们吃完面后祝福他们，结果被乐观的弟弟写成了作文，并且母子三人在多年后又回来表达对店主的感激之情。
全篇虽然只是简单的叙事，但是我们能从__的字里行间，体会到感恩的气息。
比如写他们第一次去吃面时，老板悄悄多给了半个人的份；还有第二次去吃时，老板娘私下和老板商量说，要不要给他们三人份，老板说，不，那会让他们尴尬……许许多多温暖的细节，联系在一起，便构成这篇__----《一碗清汤荞麦面》的温暖格调和“爱”的主题。
读完后，我深深地被文中弟弟感动，感动他乐观、自立。
文中说，他听到老板的祝福后，认为那是老板在对他说：“不要低头！加油啊！要好好活着！”可以看出，他真的十分乐观，()在困难时也对未来充满了希望。
而自立，从许多地方都能感受到，比如他帮忙家里买菜烧饭。
家里生活困难，当连吃一碗面都是一种奢侈时，母亲忙于工作：哥哥去送报挣钱；而他，也负担起家中事务，买菜烧饭，什么活都干：而且多年后，顺利找到工作，步入社会时，可以说，他已不仅自立，而且自强。
从写作方面来看，全文更多是用了语言描写。
这并非简单，而是朴素，从朴素的字句中透露出真挚的`感情。
还记得哪位大师说过：朴素的语言是最好的语言。
我想，这句话用以介绍这篇__再好不过了。
这篇__，感人至深。
初读可能体会不到，但若是细细品读，那么就像是喝了一碗“心灵鸡汤”，让人心中，感到无限的温暖。
《一碗清汤荞麦面》读后感2在这个寒假里，我读了一本名叫《一碗清汤荞麦面》的书。
这本书中收录了许多小故事，其中有一个故事深深地打动了我。
事情发生在日本一家小小的北海亭面馆里。
母子三人因家庭拮据在大年夜来面馆只能吃一碗面，第一年如此，第二年也是如此，但是老板夫妇仍热情地接待他们，给他们预留最好的位置，而且加量不加价。
一碗清汤荞麦面读后感
一碗清汤荞麦面读后感一碗清汤荞麦面读后感4篇当仔细品读一部作品后，大家心中一定是萌生了不少心得，为此需要认真地写一写读后感了。
那么我们该怎么去写读后感呢？以下是小编收集整理的一碗清汤荞麦面读后感，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
一碗清汤荞麦面读后感1一碗清汤荞麦面是最让人感动的文章之一。
讲的是日本北海道的一家母子三人，在大年夜的时候去吃一碗清汤荞麦面。
因为他们的父亲因交通事故而去世了，生前还欠了八个人的债。
母亲就把抚恤金用来还债，不够的部分就拼命工作还钱，所以他们的.生活十分辛苦。
只能三个人分吃一碗面。
但是他们没有气馁，在互相帮忙，哥哥早晨送报纸，弟弟晚上做饭，妈妈一天都在工作。
我要向文章里的哥哥和弟弟学习懂事，孝顺，善良，热情和真诚的态度。
一碗清汤荞麦面读后感2一碗清汤荞麦面支撑着一个家庭，一个三口之家。
他们的日子过得很贫苦，父亲死于交通事故，留下一大笔债。
而母亲并没有因为失去亲人而颓废，她顽强不屈、奋发上进，用自己的双手抚养起两个未成年的孩子。
这位母亲是伟大而坚强的，正是她的这种精神深深地打动了我。
人的一生，不可能都是顺顺利利、称心如意的。
总会遇到一些坎坷、一些风风雨雨。
但我们不能去逃避，要勇敢地去面对，勇敢地去奋斗。
就像文中的母亲一样，做一个坚强的人。
同时，我要学习母子三人面对困境不屈不挠、奋发进取的精神。
要做一个有同情心、有善心的.人，对于那些有困难需要帮助的人，我们要伸出援助之手，积极地帮助他人。
要像文中的老板娘一样不求回报。
正可谓“赠人玫瑰，手有余香。
”其实，当我们在帮助别人的时候，同时也在快乐自己。
我们要学习成为在逆境中奋起，决不向命运低头的精神！一碗清汤荞麦面读后感3读完《一碗清汤荞麦面》我感到思绪万千、心潮起伏。
《一碗清汤荞麦面》讲述的是：一家人遭到了厄运父亲因交通事故死亡，还欠了8个人的债。
母亲只好去努力工作，两个儿子也承担起了家务活。
因为穷困，只有每年过年时，才能到北海亭面馆吃一碗清汤荞麦面。
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一碗清汤荞麦面教案以及读后感《一碗清汤荞麦面》以活动单元的形式层层推进，共设计了三个活动单元，包括讲故事、找感动、议感受、诉真情等活动内容。
在教学中营造特定的情境，使学生在特定的情感氛围中得到较为真实的体验，以融情入微的体验达到情感审美和教育功能。
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第一单元自尊自强——单元导语：社会职业只有分工的不同，而人格理应平等。
《一碗清汤荞麦面》既描述了困顿中的母子如何自尊自强，奋斗创业，又启发我们，投身服务业应如何善待顾客。
本文属于自读课文。
【学情分析】1.本课程是为现代服务业及财经类专业二年级学生而开设的，在学习本课程之前学生已经学习了《语文(共用基础平台)》基础课，掌握的程度较好。
2.学生对小说基本要素已经比较熟悉了，但尚不清楚听清、听懂他人的话语，正确理解说话者的意图，学会根据不同语境使用得体的语言。
3. 专业服务领域的听说能力的培养，已经提上日程，为学生将来的就业提供有益的尝试。
【教学理念】阅读教学中贯穿人文关怀，情感熏陶，审美情操的原则。
采用多层次提问的方式启发学生走进作品，走进人物的内心，使学生能在一个较大的思考范围内品味作品的语言，发现人物的可敬可爱之处，感受作品传达的人性美。
【教学方法】讨论法、发现法、对比阅读法【教学目的】一、知识与能力目标1.引导学生自学，梳理故事情节。
2.文本意义解读——述情节，理结构，初步体验感动。
3.品味个性化的人物语言和细腻的心理描写。
二、过程与方法目标1.文本意义生成——寻找感动，体验感动，让我们感动一回。
2.心灵感悟——通过对以上细节的归类分析和细细品味，探究小说所表现的真善美。
2.建立起多角度审视、评价小说人物，深度阅读小说的意识。
三、情感、态度与价值观目标。
引导学生评价小说人物的同时，发现人性中的善和美。
【重点难点】1.重点：沉浸感人情节，体验动人细节。
2.难点：品味人物人性美、和睦美。
【教学时数】一课时【教学媒体】运用计算机媒体，进行辅助教学(Powerpoint)【教学过程】一、课程导入以“感动”为话题切入。
多媒体循环播放“感动中国2008年度人物”图片(课件)——感动团体—中国奥运军团——叔叔,郎真向您敬个礼(四川大地震)——众志成城抗雪灾奋战滁州抗洪抢险——我的鞋子、我们的课桌教师配以如下导语：有一种力量，它可以使人软弱，因为它往往触碰你内心深入最软弱的地方，使你泪流满面;它也可以使你坚强，因为它会化作你不断前进的勇气和动力。
这种力量就是“感动”。
一个社会需要……今天我们读了日本作家栗良平的《一碗清汤荞麦面》，也许又会经历一次感动，感受一次震撼。
二、教授新课(一)单元活动一文本意义解读——述情节，理结构，初步体验感动活动步骤一：请一位学生详细完整地复述故事情节，其他学生作补充。
故事情节是我们读小说要掌握的第一要素，通过课前的预习，相信大家已经有所了解了，请一位同学来复述一下。
活动步骤二：在复述的基础上，高度概括小说的故事情节。
这篇小说写两个孩子的父亲死于交通事故，生前欠下八个人的钱。
母亲把抚恤金全部用于还债。
还不够的部分，每月五万元分期偿还。
大儿每天送报赚钱支持母亲，二儿每天买菜烧饭帮助母亲，让母亲能够安心工作。
遭受沉重打击的母子三人，大年夜来到北海亭面馆，“头碰头”同吃一碗清汤荞麦面。
以后他们又去过两次。
母亲因为工作努力，得到了公司的特别津贴，借款提前还清了。
经过十几年的不屈抗争，母子三人从逆境走向光明，当他们第四次来到北海亭面馆吃每人一碗清汤荞麦面的时候，两个儿子都已长大成才。
大儿通过了医生的国家考试，在京都的大医院里当上了实习医生，并将要到札幌的综合医院去工作，二儿也进了京都的银行工作。
一家人和和美美，前途光明。
活动步骤三：围绕“吃面”这一中心事件，找寻母子三人吃面的次数、碗数和母亲点面时的语句，进而理清结构，明确线索。
故事回放(述情节，理结构)(课件)母子三人 (人物)一碗清汤一碗一碗两碗三碗荞麦 (第一年) (第二年) (第三年) (又十年以后)面老板夫妇及面馆顾客 (人物)“吃面”的故事(课件)问：找出母亲四次要面的语言描写，并注意这四次说话的区别：……唔……清汤荞麦面……一碗……可以吗?(怯生生)……唔……一碗清汤荞麦面……可以吗?……唔……清汤荞麦面两碗……可以吗?(怯生生)唔……三碗清汤荞麦面，可以吗?(平静)解读：真实性：“……唔……可以吗”，符合日本人的说话方式，符合人物民族的特征。
符合母亲当时的心理——难为情(每一次都一样?)复杂性：前三次难为情一次比一次轻——第一次把要面数量“一碗”放在后面。
第二次第三次比第一次少了一个省略号第三次比第二次增加数量，一碗变成了两碗发展性：最后一句不是难为情，因为这时候他们已经战胜了困难(二)单元活动二文本意义生成——让我们感动一回活动步骤一：寻找感动，体验感动。
活动内容：在文本中找出令你感动的细节，并简要说说感动的理由。
小说最感动人物评选(课件)让我们感动一回——细细品味清汤面(寻找感动、体验感动)小说最感动人物——为母子而感动(课件)两个男孩子……女人却穿着不合时令的斜格子的短大衣。
……母亲还是穿着……母子三人立即围着这碗面，头碰头地吃了起来。
“妈妈也吃呀”弟弟夹了一筷面，送到妈妈的口中。
每天烧饭的事还是包给我了我也继续送报，弟弟，我们一起努力吧!不能失败!要努力!要好好活着!决不能忘记母亲买一碗清汤荞麦面的勇气。
兄弟们，齐心合力，为保护我们的母亲而努力吧!小说最感动人物——为母子三人而感动(课件)母子三人，静静地，互相握着手，良久，继而又欢快地笑了起来。
小说最感动人物——为老板夫妇而感动(课件)领到靠近暖气的二号桌抓起一堆面，继而又加了半堆“谢谢，祝你们过个好年!”将已经灭的炉火重又点燃起来“给他们下三碗，好吗?”“不行……他们也许会尴尬”心神不定，翻转价格牌，写好“清汤荞麦面一百五十元”，设置“预约席”重新装修，二号桌放在店堂中央，成了“幸福的桌子”。
在柜台的深处，只见他们两人面对面地蹲着，一人一条手巾，各执一端，在擦着那不断夺眶而出的泪水。
预约席摆了一年又一年第十四年除夕，心里都在想——热闹到顶点——突然静了下来——都松了口气——都屏住呼吸，耳朵竖起来(嘴里含着一口面听着，直到这时，才把面咽下去)——爆发出一阵欢呼声和鼓掌声老板娘抱歉婉拒——脸色一下子变了——不知所措——泪珠一串串地掉下来——清醒过来——泪流满面的丈夫却应不出来活动步骤二：我“吃”清汤荞麦面你“吃”出了什么滋味(吃到了什么)(课件)(这篇小说折射出了生活的哪些原味?说说你的见解。
)师：大年三十的晚上，母子三人合吃一碗清汤荞麦面，对于他们来说，这碗面是鲜美无比的佳肴。
现在请你来品尝一下日本作栗良平为我们烹制的这一碗清汤荞麦面，你吃出了什么味道?不知道小说的作者所要的表现的原味又是什么呢?让我们来细细品味这碗清汤荞麦面。
学生活动：以四人小组为单位进行讨论交流，然后派代表阐述本组的见解。
小组一：我们吃出了苦涩和辛酸。
……小组二：我们吃出了幸福和甜蜜。
……小组三：我们吃出了感动。
…………师：对这碗清汤荞麦面，我们尝出了各种各样的味道，可谓是酸甜苦辣，百味杂陈。
这就是生活的原味。
活动步骤三：心灵感悟——通过对以上细节的归类分析和细细品味，探究小说所表现的真善美。
活动形式：补写下面文字中删去的句子，要体现小说作者所歌颂的人物的真善美。
这是菜单上最便宜的一碗面，自从母子三人从碗里捞起了(课件) ……(坚韧与团结不屈与奋进亲情与关爱)这碗面从此就变得昂贵这是一碗普通的清汤面自从面馆老板在碗里拌进了……(善良与尊重关爱与祝福真诚与热情)这碗面便不再普通三、教学小结活动步骤四：概括总结，领会主旨……一碗一碗两碗三碗(课件)勇气、团结、不屈、奋发——一曲奋斗者的生命之歌善良、同情、尊重、关爱——一曲充满人性美的爱的赞歌四、练习作业(三)单元活动三视界融合——我的感触，我的诉说活动内容：你曾经面对过困境吗?你遭受过像母子三人一样的苦难吗?你经历过感动吗?你的家人、朋友等身边的人也许正经历着下岗、疾病、贫穷、失败等挫折和困境，请任选一角度，结合自己的经历和阅读《一碗清汤荞麦面》的感受，把你的经历或感想写出来。
一碗清汤荞麦面教案二教学目标1. 学习主人公面对困难的勇气和团结奋斗的精神。
2. 挖掘出人物的人性美。
3. 掌握以物为线索展开情节的结构形式教学重点剖析人物形象，探讨文章的主题思想及本文体现出来的积极向上的思想意义。
教学难点人物性格的表现与环境的关系以及品味人性美。
课时安排2课时教学步骤一、导入新课有一种力量，它可以使人软弱，因为它往往触碰你内心深入最软弱的地方，使你泪流满面;它也可以使你坚强，因为它会化作你不断前进的勇气和动力。
这种力量就是“感动”。
一个社会需要……今天我们读了日本作家栗良平的《一碗清汤荞麦面》，也许又会经历一次感动，感受一次震撼。
二、品读探究(一)按照小说的情节内容，划分段落层次第一部分(开头到“老板和老板娘应声答道”)写母子三人第一次吃面的过程。
描写了他们吃面时略带怪异的行为，并没有点明原因，为下文设置了悬念。
第二部分(从“过了新年的北海亭面馆”到“这一天，……送走了”)写母子三人第二次到北海亭面馆吃面的场景，相同的时间，相同的地点，相同的交谈，为下文积累悬念和气势。
第三部分(从“随着北海亭面馆的生意兴隆”到“老板和老板娘……目送着他们远去”)写母子三人第三次到北海亭面馆吃面的场景，介绍他们遭逢厄运后经济状况的窘迫，以及他们积极努力、乐观进取、互相扶持的精神。
第四部分(从“又是一年的大年夜降临了”到“二号桌也因此而名声大振”)写母子三人虽没有来，“二号桌始终默默地等待着”。
这是第二次蓄势，令读者更加关心主人公们的命运。
第五部分(从“时光流逝，年复一年”到结尾)写时隔十年，母子三人重返北海亭面馆，第四次吃面的场面。
他们终于战胜了厄运，人们的期望也变为现实。
(二)品读课文，讨论探究1. 母子三人为什么要在顾客都散尽后，才去北海亭面馆吃面?明确：命运的不幸，生活的艰难，在母亲心中刻上了深深的伤痕，每当除夕夜来临，他都有一种难以述说的复杂心情，既要与孩子过年又不愿在人前表现家境的窘迫，以至伤害孩子的自尊心，只得在顾客散尽时候去。
三人要一碗面的尴尬，这样晚的时间因吃一碗面而麻烦人的歉疚，使得母亲每次都怯生生的发问。
2. 小说是怎样来塑造这三个主要人物的，写人物往往抓住哪几方面的描写?明确：语言描写、外貌描写、行动描写等(1)语言描写找出母亲四次要面的语言描写，并比较这四次说话有区别吗?①“……唔……可以吗”，符合日本人的说话方式，更符合母亲当时的心理--难为情害羞(每一次都一样?)……唔……清汤荞麦面……一碗……可以吗?……唔……一碗清汤荞麦面……可以吗?……唔……两碗清汤荞麦面……可以吗?唔……三碗清汤荞麦面，可以吗?②前三次难为情一次比一次轻。