餐饮企业油烟治理专项排查执法行动方案内容【推荐篇】
餐饮服务业油烟污染治理方案模版(3篇)
![餐饮服务业油烟污染治理方案模版(3篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/4d58258781eb6294dd88d0d233d4b14e85243ecf.png)
餐饮服务业油烟污染治理方案模版为进一步改善城区环境质量,推进城乡环境综合整治和大气污染防治工作顺利进行,保障人民群众的身体健康,根据《___大气污染防治法》、《市餐饮服务业油烟污染专项整治工作实施方案》有关规定,结合我县实际,制定本方案。
一、工作目标___年___月底前,县城建成及旅游景区内有油烟排放的宾馆、饭店、餐厅和食堂等餐饮服务业经营场所,全部实现油烟达标排放。
二、工作步骤1、调查阶段(___年___月___日至___月___日)对本辖区内餐饮服务业单位进行摸底调查,建立餐饮业台账,掌握污染防治设施___、运行情况和排污许可证、营业执照、餐饮服务许可证办理情况,制定相应整治措施。
2、整治阶段(___年___月___日至___年___月___日)全面开展餐饮服务业油烟污染专项整治工作,对不符合整治要求的餐饮业单位下达限期整改通知书,明确整改时限及要求;对辖区内限期整改对象加强日常检查,督促餐饮业单位加快整改进度;餐饮业单位完成整改后,及时___验收。
对逾期未完成整改的,依法责令停业。
3、验收阶段(___年___月___日至___月___日)对下达限期整改的餐饮业单位进行集中验收,并对专项整治工作进行全面检查总结,完善管理台账,健全长效管理机制。
三、任务要求(一)严格控制新、改、扩建餐饮业油烟污染1、新、改、扩、建的餐饮业建设项目,应执行环境影响评价制度,其环境影响评价文件必须经过环境保护行政主管部门批准,未经批准不得建设。
2、新、改、扩建的餐饮业单位要严格执行环境保护“三同时”要求,建设符合标准要求的高效油烟净化等污染防治设施,经过有资质监测部门监测合格后,通过环保部门验收;需要配套建设的污染防治设施未建成、未验收或者验收不合格的,不得投入运营。
3、通过竣工环境保护验收的新、改、扩建餐饮业单位,依法核发排污许可证。
(二)加强现有餐饮业油烟污染整治4、要求已___油烟净化设施但不能达标排放的餐饮服务经营场所限期整改,逾期未完成整改的,依法责令停业。
2024年餐饮服务业油烟污染治理方案
![2024年餐饮服务业油烟污染治理方案](https://img.taocdn.com/s3/m/7020e9f0c67da26925c52cc58bd63186bdeb9266.png)
2024年餐饮服务业油烟污染治理方案如下:
一、建立健全监管体系。
加强对餐饮服务业油烟排放的监管,建立完善的监测和检测机制,对不符合标准的单位给予处罚,并实行动态监管。
二、推广绿色环保技术。
鼓励餐饮服务业使用高效、低排放的油烟处理设备,推广绿色环保技术,减少油烟对环境的污染。
三、加强宣传和教育。
开展餐饮服务业油烟污染治理的宣传教育活动,提高经营者和消费者的环保意识,促使他们积极参与到油烟治理工作中来。
四、建立油烟排放标准。
制定餐饮服务业油烟排放标准,明确油烟排放的限值要求,对不符合标准的单位进行整改。
五、加强跨部门合作。
建立餐饮服务业油烟污染治理的跨部门合作机制,形成政府、企业和社会协同作战的格局,共同推动油烟污染治理工作的开展。
六、强化违法处罚。
对于违反相关规定的餐饮服务业单位,依法严厉惩处,形成震慑效应,推动整个行业规范经营。
七、加大监督检查力度。
加强对餐饮服务业油烟排放情况的监督检查,定期开展检查,发现问题及时处理,确保治理工作取得实效。
八、鼓励创新技术应用。
鼓励餐饮服务业单位采用新技术、新材料,提高油烟治理效率,不断完善油烟治理技术手段。
以上为2024年餐饮服务业油烟污染治理方案,希望通过全社会的共同努力,实现餐饮服务业油烟污染的全面治理。
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油烟专项整治方案
![油烟专项整治方案](https://img.taocdn.com/s3/m/1359b59e2dc58bd63186bceb19e8b8f67c1cefdd.png)
一、背景近年来,随着城市化进程的加快,餐饮业迅速发展,但随之而来的油烟污染问题也日益突出。
油烟污染不仅影响城市环境,还对人民群众的身体健康造成危害。
为切实改善城市环境,保障人民群众身体健康,现制定油烟专项整治方案。
二、目标1. 全面排查餐饮油烟污染源,做到不留死角、不留盲区。
2. 依法对违规排放油烟的餐饮企业进行查处,确保油烟达标排放。
3. 推进餐饮油烟污染治理设施建设,提高油烟净化效率。
4. 加强宣传引导,提高餐饮企业环保意识,形成全民参与的良好氛围。
三、工作措施1. 全面排查阶段(1)成立油烟专项整治工作领导小组,负责统筹协调、组织实施等工作。
(2)对辖区内的餐饮企业进行全面排查,包括餐馆、快餐店、小吃店等。
(3)对排查出的油烟污染源,建立台账,明确整治责任。
2. 治理阶段(1)对未安装油烟净化设施的餐饮企业,责令其限期安装,并确保设施正常运行。
(2)对已安装油烟净化设施但未达标的餐饮企业,要求其进行整改,确保油烟排放达标。
(3)对违规排放油烟的餐饮企业,依法进行查处,并责令其停产整治。
(4)对油烟净化设施运行不规范的餐饮企业,督促其进行整改,提高油烟净化效率。
3. 监督阶段(1)建立油烟排放监测体系,定期对餐饮企业进行监测,确保油烟达标排放。
(2)加强执法检查,对违规排放油烟的餐饮企业进行查处。
(3)畅通投诉举报渠道,鼓励群众参与油烟污染治理。
4. 宣传引导阶段(1)加大宣传力度,提高餐饮企业环保意识,引导其自觉遵守环保法规。
(2)开展环保知识培训,提高餐饮企业员工环保素质。
(3)举办油烟污染治理现场观摩活动,推广先进经验。
四、保障措施1. 加强组织领导,明确责任分工,确保专项整治工作有序开展。
2. 加大资金投入,保障专项整治工作顺利实施。
3. 加强部门协作,形成工作合力,共同推进油烟污染治理。
4. 强化督导检查,确保专项整治工作取得实效。
五、预期效果通过实施油烟专项整治方案,力争实现以下目标:1. 餐饮油烟污染源得到有效控制,城市环境质量得到改善。
餐饮油烟治理专项整治工作方案范文
![餐饮油烟治理专项整治工作方案范文](https://img.taocdn.com/s3/m/6d82ef9227fff705cc1755270722192e453658b2.png)
餐饮油烟治理专项整治工作方案范文一、背景介绍餐饮油烟治理是针对餐饮行业中存在的油烟污染问题,进行的专项整治工作。
餐饮油烟污染是由于餐饮业排放的油烟经过不合理的处理而产生的环境污染问题,严重影响了人民群众的生活环境和健康。
为了改善餐饮行业的油烟排放情况,保护环境,提高人民群众的生活质量,制定本方案。
二、目标和任务1.目标:通过专项整治,实现餐饮行业油烟排放达到国家标准,建设绿色餐饮环境。
2.任务:(1)加强油烟排放监管,确保餐饮行业的油烟排放达到国家标准;(2)推广应用新技术,促进餐饮油烟排放治理技术的提升;(3)加大对餐饮行业的宣传力度,提高经营者和员工的环保意识;(4)建立健全餐饮油烟治理长效机制,保证长期有效。
三、工作措施1.加强监管力度:(1)成立专门的油烟治理整治工作组,负责制定工作计划、监督工作进展等;(2)制定餐饮油烟排放监测标准,并建立监测机构,对餐饮企业进行定期监测;(3)加强对餐饮企业的执法检查,对不符合排放标准的企业进行处罚,并公示处理结果。
2.推广应用新技术:(1)组织专家团队,研发餐饮油烟治理新技术,提高油烟处理效果;(2)推广应用高效油烟净化器等治理设备,鼓励餐饮企业安装使用;(3)提供技术指导和经济支持,推动餐饮企业进行技术升级。
3.加大宣传力度:(1)通过各种媒体渠道宣传餐饮油烟污染的危害,提高公众的环保意识;(2)开展餐饮油烟治理的宣传活动,邀请专家进行讲座,提高餐饮从业人员的环保知识;(3)制作宣传册子、海报等宣传材料,发放给餐饮从业人员,提醒他们注意油烟治理。
4.建立长效机制:(1)建立餐饮油烟排放治理的长效机制,加强对餐饮企业的日常监督和检查;(2)定期开展餐饮油烟治理工作的评估,对治理效果进行评价,并及时对餐饮企业进行技术升级和整改;四、工作保障1.组织力量:成立专门的工作小组,各成员单位按任务分工负责,加强协作配合,完成工作目标;2.资金保障:向上级政府争取专项资金支持,用于餐饮油烟治理设备的购置和推广;3.法律支持:制定相关法规和规章,明确餐饮企业的油烟排放标准,确保治理工作的合法性;4.宣传支持:利用各种宣传渠道,宣传餐饮油烟治理的重要性和成果,提高公众的环保意识。
餐饮服务业油烟及噪声污染专项整治行动方案文稿
![餐饮服务业油烟及噪声污染专项整治行动方案文稿](https://img.taocdn.com/s3/m/3c7532e9e109581b6bd97f19227916888486b967.png)
餐饮服务业油烟及噪声污染专项整治行动方案文稿为进一步加强餐饮服务业的环境管理,有效治理餐饮服务业油烟、噪声污染,改善城市环境质量,提高公众生活质量,坚决打赢“蓝天保卫战”,结合我市实际,制定如下方案。
一、总体要求以净化城市环境为出发点,通过全面开展餐饮服务业油烟及噪声污染专项整治行动,全面提升各类餐饮服务业及市民群众的城市意识和环境意识,确保全市各类餐饮服务业经营单位在规定期限内全部安装并正常使用高效油烟净化设施,杜绝油烟直排,使餐饮服务业经营单位产生的油烟达到《饮食业油烟排放标准》要求;确保各类环境噪声排放达标,杜绝噪声污染。
各职能部门要充分发挥职能部门作用,通过强化执法监督检查工作力度,切实查处餐饮服务业油烟及噪声污染等违法违规行为,有效杜绝餐饮服务业油烟及噪声污染现象的发生,确保__ 年底前,城区内餐饮服务业及噪声污染得到有效控制,积极营造干净整洁、秩序井然、温馨祥和、人民满意的城市人居环境。
二、治理原则(一)属地管理。
市政府是餐饮服务业油烟及噪声污染专项整治的责任主体,负责城区内油烟及噪声污染专项整治行动的组织与实施。
(二)条块结合。
城市管理综合行政执法、环保、市场监管等相关部门按照职责和任务分工,指导、督促本系统开展餐饮服务业油烟及噪声污染专项整治工作。
(三)业主负责。
坚持“谁污染、谁治理”,高效油烟净化设施的安装及维护由餐饮服务业经营单位(户)自行负责,所需经费由业主自行承担。
三、治理范围和内容整治范围为__市城区内所有餐饮服务业经营单位(包括宾馆酒店、餐厅餐馆以及单位食堂)。
(一)严控新、改、扩建餐饮服务业造成油烟及噪声污染通过开展餐饮服务业油烟及噪声污染专项整治行动,确保城区内新、改、扩建的餐饮服务业经营单位(户)全部使用清洁燃料(电、天然气、液化石油气等),安装并正常使用高效油烟净化设施,并定期对油烟净化设施进行清洗。
(二)集中整治现有餐饮服务业油烟及噪声污染通过开展餐饮服务业油烟及噪声污染专项整治行动,确保餐饮服务业经营单位油烟净化率和排放浓度达到《饮食业油烟排放标准》(GB __—__)要求,油烟排气筒应合理规划、设置,防止对餐饮服务业场所周围居民的正常工作、生活和休息环境造成影响。
餐饮油烟专项整治方案
![餐饮油烟专项整治方案](https://img.taocdn.com/s3/m/bbf65c17f6ec4afe04a1b0717fd5360cba1a8ddf.png)
一、指导思想为贯彻落实绿色发展理念,保障人民群众身体健康,改善城市环境质量,根据国家及地方相关法律法规和政策要求,结合本地区实际情况,特制定本方案。
二、整治目标1. 减少餐饮油烟排放,降低空气污染。
2. 提升餐饮业环保意识,规范餐饮油烟排放行为。
3. 优化餐饮业布局,改善城市环境面貌。
三、整治范围1. 所有从事餐饮活动的单位及个人。
2. 餐饮油烟排放设施设备的生产、销售、安装、维修企业。
四、整治措施1. 宣传教育(1)开展餐饮油烟污染防治宣传活动,提高公众环保意识。
(2)通过媒体、网络等渠道,普及餐饮油烟污染防治知识。
2. 监督检查(1)加强日常巡查,对餐饮油烟排放情况进行实时监控。
(2)对未安装油烟净化设施、未按规定使用油烟净化设施的餐饮单位进行查处。
(3)对餐饮油烟排放超标的企业,依法予以处罚。
3. 设施改造(1)鼓励餐饮单位安装高效油烟净化设施,提高油烟净化效率。
(2)对未安装油烟净化设施或设施老旧的餐饮单位,责令限期整改。
(3)对不符合排放标准的油烟净化设施,要求企业进行升级改造。
4. 技术支持(1)提供餐饮油烟污染防治技术咨询服务,帮助餐饮单位解决技术难题。
(2)推广使用新型环保油烟净化技术,提高油烟净化效果。
5. 违法查处(1)对违反餐饮油烟污染防治法律法规的行为,依法予以查处。
(2)对造成严重环境污染的餐饮单位,依法吊销其营业执照。
五、实施步骤1. 宣传动员阶段(1个月):开展餐饮油烟污染防治宣传活动,提高公众环保意识。
2. 检查摸底阶段(2个月):对餐饮单位进行全面检查,摸清底数。
3. 整改提升阶段(3个月):对存在问题进行整改,提升餐饮油烟污染防治水平。
4. 长效管理阶段(持续进行):建立健全餐饮油烟污染防治长效管理机制,确保整治成果。
六、保障措施1. 加强组织领导,成立餐饮油烟专项整治工作领导小组,负责专项整治工作的组织、协调和监督。
2. 落实责任,明确各部门职责,确保专项整治工作有序推进。
餐饮油烟治理工作方案范文(通用5篇)
![餐饮油烟治理工作方案范文(通用5篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/7720885a8f9951e79b89680203d8ce2f0066652e.png)
餐饮油烟治理工作方案餐饮油烟治理工作方案范文(通用5篇)工作方案的撰写人需要进行质与量、点与面的分析。
当公司计划开展某项工作的时候,提前准备多种方案,可以更好的帮助上级做决策,好的工作方案是什么样的呢?以下是小编帮大家整理的餐饮油烟治理工作方案范文(通用5篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
餐饮油烟治理工作方案1为进一步提升我区环境质量和居民生活质量,营造整洁有序、优美宜居的城市环境,减少城区餐饮饭店油烟污染,解决油烟扰民问题,实现餐饮油烟达标排放。
根据区餐饮油烟整治方案及大气污染防治相关要求,结合我街道实际,特制定本方案。
一、总体要求以改善街道辖区环境空气质量为目标,以降低餐饮业油烟排放为总要求,严厉查处未安装油烟净化设施和不正常使用油烟净化设施行为,大力整治油烟直排,确保辖区餐饮企业、企事业单位食堂及从事餐饮业的个体工商户全部安装符合要求的油烟净化设备,建立长效监管机制。
二、整治范围街道管辖区域。
三、整治原则1.属地管理原则。
街道办事处是餐饮油烟专项治理工作的责任主体,生态环境和建设局牵头负责专项整治工作的组织与实施。
2.联合执法原则。
建立部门联合机制,由生态环境和建设局牵头组织市场监管等部门组成联合执法队伍,齐抓共管,合力开展餐饮油烟治理专项工作。
3.排污治理原则。
油烟净化设施的购置、安装和维护、排烟管道改造、改清洁能源等费用由餐饮经营单位自行承担。
四、整治对象1.现有餐饮业单位:未安装油烟净化设施和设置专用排放管道的;已安装油烟净化设施和专用排放管道,但排放不达标的餐饮企业、机关企事业单位食堂;仍在使用煤炭、柴油、木柴等高污染燃料的餐饮单位;未持有餐饮经营许可合法证照的个体经营户。
2.新开设餐饮业单位:所有新开办的餐饮企业、机关食堂及从事餐饮业的个体工商户都必须按照要求安装高效的油烟净化设施设备,方能营业和投入使用。
3.《中华人民共和国大气污染防治法》规定的餐饮业、服务业环境违法行为。
4.违规经营的露天烧烤摊点、流动摊点、倚门设摊等烧烤经营,擅自设置的摊群点。
2023年餐饮油烟专项整治三年行动方案
![2023年餐饮油烟专项整治三年行动方案](https://img.taocdn.com/s3/m/c05d057742323968011ca300a6c30c225901f0a3.png)
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附件5 油烟净化设施设置规范 .餐饮服务单位应规范安装检测合格的油烟净化装置等必要的污染收集处理设施,油烟净化效率应符合国家标准 。
表1餐饮服务单位规模划分标准
表2餐饮服务单位油烟净化设施最{氐去除效率标准
.餐饮服务单位应设置专用烟道,油烟排放口高度和位置应当因地制宜,不影响周围生活(工作)环境、不扰民;油 烟排放应当符合国家和地方标准。2023年餐饮油烟专项整治三年行动方案
为进一步做好我市餐饮油烟污染防治工作,推进大气质量持续改善,打好蓝天保卫战,根据《中华人民共和国 大气污染防治法》《省大气污染防治条例》等法律法规,结合我市实际,制定本方案。
一、指导思想
坚持习近平生态文明思想,以持续改善大气环境质量为目标,通过加强社会宣传、严格日常监管、强化行画丸 法、鼓励公众监督,努力构建餐饮油烟污染防治长效管理机制,持续推动全市餐饮服务业安全发展、绿色发展、健 康发展,不断提高群众满意度和幸福感。
.入户宣传。通过入户发放《告知书》、宣传册等手段,让广大餐饮服务单位充分了解餐饮油烟专项整治的重要 性和紧迫性,形成主动治理油烟污染的行动自觉。
2024年餐饮服务业油烟污染治理方案(2篇)
![2024年餐饮服务业油烟污染治理方案(2篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/47293916e418964bcf84b9d528ea81c759f52e77.png)
2024年餐饮服务业油烟污染治理方案____年餐饮服务业油烟污染治理方案一、减少排放源1.推行厨房设备升级计划,鼓励餐饮企业更新换代老旧设备,采用高效环保的油烟净化设备。
2.加强对餐饮企业的监管力度,提高油烟排放标准,严格落实油烟防治设备的安装和使用。
3.加强对餐饮从业人员的培训,提高其对油烟治理的认识和意识,确保厨房操作规范。
二、加强技术研发和应用1.鼓励科研机构和企业加大对油烟污染治理技术的研发力度,提高油烟净化效率和设备的智能化水平。
2.加强对新技术的引进和推广,例如超低排放油烟净化设备、油烟净化系统的自动控制技术等。
3.提供财政资金支持,对具备创新能力的油烟治理企业予以扶持,鼓励其开展技术创新和示范工程。
三、加强管理和监管1.建立健全餐饮油烟污染治理的考核评价体系,对达标餐饮企业给予相应的奖励和优惠政策。
2.加强执法力度,依法惩处违规排放油烟的餐饮企业,加大处罚力度,形成震慑效应。
3.建立健全餐饮油烟污染信息公示制度,加强信息共享和公众参与,提高治理的透明度和效果。
四、加强宣传和教育1.加大对公众的宣传教育力度,提高人们对餐饮油烟污染的认识和关注度,引发公众对油烟治理的支持和参与。
2.加强对餐饮从业人员的培训和教育,提高其油烟治理的技术和操作水平,培养他们的环保意识和责任感。
3.加强对餐饮企业的宣传引导,推广环保餐饮,倡导健康、绿色、低碳的餐饮方式,引导消费者理性消费。
五、加大监督和调查力度1.建立健全监督制度,加强对餐饮企业的日常监督和抽查,发现问题及时整改,确保油烟治理措施的有效实施。
2.组织开展定期油烟污染调查和评估,了解油烟污染的分布情况和治理效果,为制定更科学的治理方案提供依据。
六、加强国际合作和交流1.与国际油烟治理领域的专家和机构开展合作,借鉴国际先进的油烟治理经验和技术,提高我国餐饮油烟治理的水平。
2.积极参与国际合作和交流活动,加强与相关国家和地区的经验分享,互通有无,共同推进餐饮油烟污染治理工作的发展。
城区餐饮业油烟集中治理行动工作方案
![城区餐饮业油烟集中治理行动工作方案](https://img.taocdn.com/s3/m/5f14445efd4ffe4733687e21af45b307e871f990.png)
城区餐饮业油烟集中治理行动工作方案城区餐饮业油烟污染是影响城市环境和居民生活质量的一个重要问题。
为了改善城区餐饮业油烟污染问题,需要制定一套科学的、可行的行动工作方案。
下面是一份城区餐饮业油烟集中治理行动工作方案的一个范例:一、目标本行动工作方案的目标是通过集中治理,实现城区餐饮业油烟污染的有效控制,改善空气质量,提升居民生活环境。
二、工作内容1. 制定油烟排放标准:通过制定严格的油烟排放标准,规范餐饮业的油烟排放行为,并制定相应的处罚措施。
2. 宣传教育:加强对餐饮业从业人员的宣传教育,提高他们的环保意识和油烟治理技术水平,推广节能减排的环保设备和技术。
3. 设立监测系统:建立城区餐饮业油烟排放监测系统,对餐饮业油烟排放进行实时监测,及时发现问题,采取相应的治理措施。
4. 安装油烟净化设备:对油烟污染程度较高的餐饮业进行重点整治,要求其安装油烟净化设备,并开展后期维护和管理工作。
5. 加强监督检查:加大对餐饮业油烟治理工作的监督力度,建立定期检查制度,对治理效果达不到标准的单位进行整改,并追究相关责任人的责任。
6. 建立奖惩机制:对油烟治理效果好、成效明显的餐饮业给予一定的奖励,对治理效果不好、屡教不改的餐饮业进行处罚。
7. 配套政策支持:制定相关配套政策,给予油烟治理工作一定的经济、政策支持,引导餐饮业积极参与油烟治理工作。
三、合作机制1. 餐饮企业:餐饮企业要积极配合政府的工作,加强自身的油烟治理工作,确保油烟排放符合相关标准。
2. 相关部门:各相关部门要加强协作,形成合力,加大对油烟治理工作的支持力度,确保工作的顺利开展。
3. 社区居民:社区居民要积极参与油烟治理工作,对发现的油烟污染行为进行及时上报。
四、时间安排本行动工作方案将分为三个阶段进行:第一阶段:制定相关政策法规,制定油烟排放标准,建立监测系统,设立油烟净化设备安装计划。
时间:3个月。
第二阶段:实施油烟治理工作,进行宣传教育,加强监督检查,配套政策支持。
餐饮油烟治理工作方案(通用7篇)
![餐饮油烟治理工作方案(通用7篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/4a3040d90875f46527d3240c844769eae009a38a.png)
餐饮油烟治理工作方案餐饮油烟治理工作方案(通用7篇)学会从不同角度分析问题,能更好的完成工作方案。
当计划做某项工作时,我们需要先准备多份工作方案以供上级参考,相信许多人会觉得工作方案很难写吧,以下是小编精心整理的餐饮油烟治理工作方案(通用7篇),欢迎阅读与收藏。
餐饮油烟治理工作方案1为切实解决群众关心的餐饮食品安全难点热点问题,严防夏季食源性疾病和食物中毒事故发生,确保我镇餐饮业食品安全。
根据衡水市政府【20XX】43号“关于开展农村食品市场大联查工作的通知”、【20XX】44号“关于农村食品市场开展大清理、大清缴行动的通知”精神和县食品药品监督管理局“关于开展餐饮食品安全专项整治工作方案”要求,经镇党委研究决定,在全镇范围内开展为期2个月的餐饮业食品安全专项整治行动,并制定方案如下:一、工作目标紧紧围绕餐饮食品安全这条主线,进一步规范餐饮服务经营行为,进一步净化餐饮服务消费环境,进一步提高餐饮服务行业自律水平,进一步加强餐饮服务食品安全监管力度,通过此次专项整治行动的开展,着力提升我镇餐饮业食品安全整体水平,降低夏季餐饮食品安全风险,改善人民群众的餐饮服务环境,提高餐饮服务质量,防范和遏制食品安全事故发生。
二、整治内容以“两证”(餐饮服务许可证、健康证)、管理制度、食品原料、食品添加剂、调味品、加工流程、环境卫生等为重点内容,着力开展以下整治:( 一)集中开展餐饮业经营主体清理规范。
对经营条件不符合食品安全标准和相关要求,或在许可核准地址以外的场所从事餐饮服务,依法予以规范、清理和查处,对无证餐饮单位将作为检查重点予以取缔。
( 二)集中开展食品原料进货查验和查验记录落实情况整治。
对拒不落实食品进货查验和查验记录制度,或购入和销售无合法来源或无质量合格证明文件食品的餐饮单位,责令停业整改并依法从重从严查处,直至吊销餐饮服务许可止。
( 三)协调联动,严厉打击餐饮业违法犯罪行为。
在专项整治过程中,对发现的食品违法案件要加大查办力度,决不忽视任何一条违法线索、放过任何一款不安全食品、纵容任何一种违法行为。
2023年餐饮油烟专项治理工作方案
![2023年餐饮油烟专项治理工作方案](https://img.taocdn.com/s3/m/66b1ef0d777f5acfa1c7aa00b52acfc789eb9fba.png)
2023年餐饮油烟专项治理工作方案一、背景和目标随着城市人口的增加和经济的发展,餐饮行业得到了快速发展,但同时也带来了严重的环境污染问题。
餐饮油烟对空气质量和人民身体健康造成了极大的威胁。
为了保护环境和人民的健康,我们制定了2023年的餐饮油烟专项治理工作方案。
本工作方案的目标是实现餐饮油烟排放的减量、减噪和净化,减少环境污染和卫生安全风险,促进餐饮行业的可持续发展。
二、主要任务1. 加强政策和法规的制定和执行- 完善相关法律法规,包括餐饮油烟排放标准、执法手段和处罚措施。
- 加强对餐饮业的监管和执法力度,确保相关规定的有效执行。
- 鼓励和支持餐饮企业采取环保措施,提供相应的政策支持和财务激励。
2. 提高餐饮油烟净化技术和设备的研发和应用- 鼓励餐饮企业采用高效净化设备,减少油烟排放。
- 支持科研机构和企业共同开展餐饮油烟净化技术的研发与推广。
- 加强对净化设备的监管和检测,确保其正常运行和有效净化。
3. 加强餐饮工业链的管理和监督- 落实全程监管,从食材采购到废弃物处理,对餐饮工业链进行全方位的管理和监督。
- 鼓励餐饮企业采用绿色食材,减少油烟产生和餐厨垃圾的产生。
- 加强对餐饮油烟的全程追溯,确保相关企业的责任和安全。
4. 加强宣传和培训工作- 组织宣传活动,增加公众对餐饮油烟治理的认识和重视。
- 开展培训活动,提高餐饮从业人员的环保意识和操作技能。
- 加强与媒体合作,倡导绿色餐饮的理念和实践。
5. 建立餐饮油烟治理的长效机制- 建立餐饮油烟排放监测体系,及时掌握相关数据和信息。
- 加强沟通和合作,建立政府、企业、科研机构和社会公众的合作机制。
- 制定长期规划,定期评估和调整工作方案,不断完善餐饮油烟治理的措施和效果。
三、工作进展和监督评估1. 设立工作专班,明确工作责任和任务,制定具体的工作计划和进度。
2. 加强组织协调,形成多部门合力,确保工作的协同推进和顺利实施。
3. 加大投入和财政支持,为餐饮油烟治理工作提供充足的经费保障。
餐饮油烟污染专项整治行动方案(最新)
![餐饮油烟污染专项整治行动方案(最新)](https://img.taocdn.com/s3/m/29a19f52763231126edb11cc.png)
餐饮油烟污染专项整治行动方案为进一步加强全县餐饮油烟管控,改善城市空气质量,切实维护人民群众切身利益,制定餐饮油烟污染专项整治行动方案如下:一、总体目标按照省市铁腕治霾工作和加强城市饮食业单位油烟污染治理有关要求,坚持“属地管理、行业负责、突出重点、分步推进”的原则,全面开展餐饮行业油烟污染治理,推动全市餐饮行业规范、有序、健康发展。
二、整治任务全县所有餐饮单位和露天烧烤摊点均为清理整治对象。
整治内容如下:(一)餐饮单位必须在规定时间内使用清洁燃料和安装油烟净化设施并保证其正常运行,确保污染物排放达到国家规定标准。
(二)对未使用清洁燃料和安装油烟净化设备或油烟净化设备不能正常运行的,责令限期整改。
(三)对期限内拒不整改或整改不到位的餐饮单位依法予以强制关停或取缔。
(四)对无门店流动占道经营的烧烤摊点坚决依法予以取缔。
三、责任分工(一)镇政府职责:落实属地管理责任,负责本辖区餐饮油烟污染整治工作,制定具体实施方案,组织开展整治行动,按期完成整治任务,落实常态化管理措施。
(二)相关部门职责:县创建办牵头负责餐饮油烟污染整治工作,县市场监管局、县环保局、县公安局等部门按照分工抓好餐饮油烟整治工作落实。
四、工作要求(一)强化组织领导。
各镇政府、各责任部门要严格落实环境保护“党政同责”“一岗双责”,加强组织领导。
主要负责人要亲自部署、亲自督办、亲自协调、亲自落实,进一步强化措施、夯实责任、集中力量、加快整治,务必做到责任落实到位、工作措施到位、任务完成到位。
(二)坚持铁腕执法。
各相关执法部门要认真开展巡查执法和专项督察,运用好督查、交办、巡查、约谈、专项督察“五步工作法”,切实加大餐饮油烟整治工作督查督办力度,推动解决大气污染防治突出问题。
(三)强化工作调度。
专项整治行动开展期间,各镇、各责任单位要确定联络人员,每月22日前向县创建办报送工作开展情况,重大情况、重要信息随时报送。
县创建办每月25日前向市城管局上报工作任务完成情况,同时抄送县环保督察整改办(县环保局)。
某街道餐饮油烟专项整治工作方案(五篇范文)
![某街道餐饮油烟专项整治工作方案(五篇范文)](https://img.taocdn.com/s3/m/95f400d5f80f76c66137ee06eff9aef8941e4816.png)
某街道餐饮油烟专项整治工作方案(五篇范文)第一篇:某街道餐饮油烟专项整治工作方案XX 街道餐饮油烟专项整治工作方案为深化污染防治攻坚行动,打赢蓝天保卫战,进一步规范餐饮业油烟排放行为,切实改善区域环境空气质量和人居环境,保障群众身体健康,根据《中华人民共和国大气污染防治法》、《XX 省大气污染防治条例》等法律法规,以及省、市《打赢蓝天保卫战实施方案》要求,结合本街道实际,制定本工作方案。
一、工作目标坚持全民共治、源头防治,加强新增餐饮服务项目管理,强化现有餐饮业、企业(单位)食堂油烟治理,严格执法,切实提高城市餐饮油烟污染治理水平,实现污染防治设施稳定运行,油烟达标排放,减少油烟污染扰民,促进空气质量持续改善。
二、整治范围餐饮经营企业、单位食堂,其中 XX 小区门口、XX 路两侧、XX 花园小区、XX 村小区等餐饮聚集区域为重点整治区域;经营面积 500平方米以上或 250 座以上的规模餐饮企业为重点治理单位。
三、工作任务(一)严格新建项目审批。
按照相关法律法规要求,加强生态环境、住建、市场监管、行政审批等部门协同配合,确保在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内禁止新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。
(二)安装油烟净化设施。
餐饮经营企业和单位食堂应按照规范设置专用烟道,安装具有油雾回收功能的抽油烟机或高效油烟净化设施,油烟排放符合《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001)的要求。
油烟净化装置要定期进行清洗维护,保持正常运行,并建立日常运行维护管理台账。
(三)禁止露天烧烤。
辖区内主次干道两侧、居民居住区禁止露天烧烤。
(四)开展集约化治理。
选择餐饮聚集的商业综合体进行试点,采用安装独立净化设施、配套统一处理设施、建设公共烟道等方式,推广高标准油烟净化设备。
(五)建设油烟在线监控。
对规模以上餐饮企业、食堂(经营面积500平方米以上、250 座以上)或者在居民住宅、医院、学校等人口聚集区且投诉较多的餐饮单位,安装油烟在线监控设施并与生态环境部门联网。
餐饮油烟专项治理工作方案(精选篇)
![餐饮油烟专项治理工作方案(精选篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/17f2fdc9d1d233d4b14e852458fb770bf78a3bf6.png)
餐饮油烟专项治理工作方案(精选篇)餐饮油烟专项治理工作方案第一章绪论1.1 背景和意义随着餐饮业的快速发展,餐饮油烟污染问题日益突出。
餐饮油烟不仅会对环境造成污染,还会对人体健康产生严重危害。
因此,开展餐饮油烟专项治理工作具有重要的科学性和实践意义。
1.2 目标和任务本方案的目标是通过餐饮油烟专项治理工作,实现餐饮油烟的减排和治理,保护环境和人体健康。
具体任务包括:建立餐饮油烟的监测体系,制定相关政策和法规,加强餐饮油烟的减排技术研究与推广,加强对餐饮业从业人员的培训和教育。
第二章餐饮油烟的排放与危害2.1 餐饮油烟的排放特点餐饮油烟的排放特点主要包括:高温油烟、高浓度油烟、大颗粒油烟和污染物复杂。
2.2 餐饮油烟的危害餐饮油烟的危害主要表现为:对人体健康的危害、对环境的污染和造成火灾隐患。
第三章餐饮油烟专项治理的政策法规与标准3.1 政策与立法加强对餐饮业的监管和管理,制定餐饮油烟限排标准和处罚措施。
3.2 相关标准制定餐饮油烟排放限值标准和餐饮油烟处理设备的技术标准。
第四章餐饮油烟监测与评估4.1 餐饮油烟的监测建立餐饮油烟的监测体系,采集监测数据,评估餐饮油烟的排放情况。
4.2 餐饮油烟的评估根据监测数据,评估餐饮油烟对环境和人体健康的影响程度,为治理工作提供依据。
第五章餐饮油烟的减排技术5.1 油烟净化设备的选择与应用选择适合的油烟净化设备,对餐饮油烟进行处理和净化,达到排放标准。
5.2 油烟减排技术的研究与推广加强对油烟减排技术的研究,推广先进的减排技术,提高餐饮油烟的治理效果。
第六章餐饮从业人员培训与管理6.1 培训与教育加强对餐饮从业人员的培训和教育,提高他们对餐饮油烟治理工作的认识和意识。
6.2 从业人员管理加强对餐饮从业人员的管理,建立从业人员档案,定期进行体检和培训,确保从业人员的健康和安全。
第七章餐饮油烟治理工作的组织与管理7.1 餐饮油烟治理机构的建立和运行建立餐饮油烟治理机构,负责组织和管理餐饮油烟治理工作。
2023餐饮企业油烟治理专项排查执法行动方案范文
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2023餐饮企业油烟治理专项排查执法行动方案范文2023餐饮企业油烟治理专项排查执法行动方案一、背景和目的餐饮企业油烟排放污染一直是城市环境保护的重要问题之一。
餐饮企业大量使用油烟设备,油烟的排放对环境和人体健康带来很大威胁。
为了提高城市空气质量,保护公众的身体健康,特制定本专项排查执法行动方案,加大对餐饮企业的油烟治理力度。
二、目标和任务1. 目标:a. 提高城市空气质量,降低油烟污染程度;b. 加强餐饮企业管理,推动油烟治理工作;c. 增加执法人员对油烟治理的了解和经验。
2. 任务:a. 对城市范围内的餐饮企业开展全面排查,了解其油烟排放情况;b. 对排查中发现的问题餐饮企业进行整改,落实油烟治理措施;c. 提高执法人员的油烟治理知识和技能,加强执法力度。
三、行动计划1. 招募人员:a. 从环保部门、执法部门和相关专业人士中招募一支专门负责该行动的队伍;b. 根据实际需要,确定招募人数,并进行培训,提高他们的工作能力和责任意识。
2. 排查范围:a. 确定排查的餐饮企业范围,包括餐厅、快餐店、饭店等;b. 根据城市规模和人口密度,制定合理的排查比例。
3. 排查方法:a. 制定油烟排放监测标准,采集排查餐饮企业的油烟样本,并进行测试和分析;b. 使用专业设备对排查企业的油烟排放进行监测,确保数据的准确性和可信度;c. 重点排查高排放、高污染的餐饮企业,对他们进行重点监测和整改。
4. 整改措施:a. 按照油烟治理的标准和要求,对油烟排放超标的餐饮企业进行整改;b. 制定整改方案,明确治理措施和时间表,落实到位;c. 加强对整改过程的督查,确保整改工作的顺利进行。
5. 执法力度:a. 加大对餐饮企业的执法力度,对违规排放油烟的企业进行处罚;b. 加强对违法行为的曝光和舆论监督,增加企业违法成本,形成强大的治理压力;c. 建立行业黑名单制度,对多次违法的餐饮企业进行限制和处罚。
四、资金和保障1. 资金:按照行动计划的需要,拨付一定资金用于设备购置、人员培训和油烟治理等方面。
2023餐饮企业油烟治理专项排查执法行动方案范文
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2023餐饮企业油烟治理专项排查执法行动方案范文2023餐饮企业油烟治理专项排查执法行动方案一、背景和目的随着社会发展和经济的飞速增长,餐饮业逐渐成为城市经济的重要组成部分。
然而,由于油烟排放问题,餐饮业也带来了环境污染和健康隐患。
为了更好地保护环境和公众健康,2023年将开展餐饮企业油烟治理专项排查执法行动。
本方案旨在规范餐饮企业的油烟排放行为,减少油烟对环境和健康造成的损害。
二、任务和重点1.任务(1)开展全市范围内餐饮企业油烟治理的专项排查执法行动;(2)全面了解餐饮企业的油烟排放情况,建立相应的档案;(3)加强对餐饮企业的执法监管,严控油烟排放水平;(4)推动餐饮企业油烟治理设施的升级和改造。
2.重点工作(1)取证排查:对全市范围内的餐饮企业进行依法排查,并对存在问题的企业进行取证;(2)监督检查:加强对餐饮企业的日常监督检查,确保企业按照规定进行油烟治理;(3)技术指导:为餐饮企业提供油烟治理技术指导和优化建议,促进治理设施的升级和改造;(4)宣传教育:通过多种方式,加强对公众的油烟治理知识宣传,提高公众的环保意识。
三、排查执法措施1.排查方案制定(1)制定油烟排放治理的相关法规政策;(2)提供油烟相关法规政策的培训和解读;(3)建立油烟排放问题的投诉举报方式。
2.排查计划制定(1)确定排查的时间节点和排查的范围;(2)制定排查的重点和目标企业,包括大型餐饮企业和高排放的小型餐饮企业;(3)确定排查人员的组成和任务分工。
3.排查工作组建和培训(1)组建相关部门的油烟排查工作组;(2)培训工作组成员的油烟排查能力,了解排查的方法和技巧。
4.排查工作实施(1)按照排查计划,逐一对餐饮企业进行实地排查;(2)核实餐饮企业是否按照规定安装有油烟治理设施,并运行正常;(3)收集油烟治理设施运行情况的相关数据。
5.取证和立案(1)对发现的违法排放行为进行取证;(2)对取证材料进行审查,并根据情况决定是否立案。
2023餐饮企业油烟治理专项排查执法行动方案范文
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2023餐饮企业油烟治理专项排查执法行动方案范文2023餐饮企业油烟治理专项排查执法行动方案一、背景介绍近年来,随着城市发展和人民生活水平的提高,餐饮行业快速发展。
然而,由于油烟污染的影响,环境卫生和居民生活质量受到了一定的影响,油烟治理迫在眉睫。
为有效治理餐饮业油烟污染,提高环境质量和民生水平,制定本方案。
二、目标任务1. 实施排查行动,全面掌握餐饮行业现状和油烟排放情况;2. 制定油烟治理措施,建立长效机制,确保餐饮企业油烟污染得到有效控制;3. 加强执法力度,责任单位和个人履行环保和食品安全责任;4. 增强社会宣传,提醒市民关注餐饮油烟治理问题。
三、行动方案1. 沟通协调:组织相关部门及餐饮企业代表进行会议,明确行动目标、任务分工和工作原则。
2. 排查准备:制定排查方案、编制排查表格,并对相关工作人员进行培训,明确排查要点和方法。
3. 开展排查:根据排查表格,对全市餐饮企业进行逐家逐户排查,收集并整理餐饮企业的经营情况、使用设备和油烟排放情况。
4. 油烟治理措施制定:根据排查结果和相关法规,制定油烟治理措施,并向餐饮企业发放治理方案,要求规范油烟排放和设备使用。
5. 油烟治理工程:组织餐饮企业进行油烟治理工程,对不符合要求的企业进行整改,确保治理效果。
6. 执法检查:加强执法力度,对治理后的餐饮企业进行检查,对达标的企业给予奖励,对没有整改的企业进行处罚。
7. 长效机制建立:建立餐饮油烟治理的长效机制,制定油烟排放监管、企业自查、治理和执法工作的常态化管理办法。
8. 宣传教育:通过媒体、网络等渠道,加大对餐饮油烟治理的宣传力度,提高市民的环保意识和主动参与度。
四、保障措施1. 加强组织领导:成立由相关部门负责人组成的专项工作领导小组,负责总体规划、协调推进,确保行动的有序进行。
2. 经费投入:加大财政支持力度,保障行动所需经费,确保行动顺利开展。
3. 人员配备:调配足够的工作人员,包括排查人员、整改督查人员和执法人员,保证行动的高效推进。
2023餐饮企业油烟治理专项排查执法行动方案
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2023餐饮企业油烟治理专项排查执法行动方案2023餐饮企业油烟治理专项排查执法行动方案一、背景和目的随着城市化进程的加快,餐饮业在社会经济发展中占据着重要地位。
然而,由于未对餐饮企业油烟进行有效治理,导致大量的油烟排放进入大气中,严重影响了城市空气质量和居民健康。
为了提高城市空气质量,保护居民的身体健康,我市决定在2023年开展餐饮企业油烟治理专项排查执法行动。
二、行动目标1. 实施全市范围内餐饮企业油烟治理排查,确保所有餐饮企业的油烟排放符合相关法律法规的要求。
2. 加强对餐饮企业的监管执法力度,对不符合油烟排放要求的企业予以处罚,推动企业加强治理措施。
3. 提高餐饮企业油烟治理的标准和技术水平,推广先进的油烟治理设备和技术,减少油烟排放对环境的影响。
4. 提高公众对餐饮企业油烟治理的认识和参与度,引导居民选择环保的餐饮服务。
三、行动计划和措施1. 完善监管体系(1)成立市级餐饮企业油烟治理排查执法行动领导小组,明确行动方向、责任分工和工作计划。
(2)加强与环保、城市管理等相关部门的协调配合,形成合力,确保行动的顺利进行。
2. 开展餐饮企业油烟治理排查(1)确定排查对象:全市范围内的所有餐饮企业。
(2)编制排查方案:根据餐饮企业数量和分布情况,制定详细的排查方案,包括排查时间、方法、标准等。
(3)组织排查工作:成立排查小组,包括环保、工商、城管等相关部门的人员,负责对餐饮企业进行排查。
(4)排查内容:对餐饮企业的油烟排放进行详细检查,包括油烟治理设备的安装与运行情况、油烟排放浓度的监测等。
3. 加强监管执法力度(1)制定执法标准:明确餐饮企业油烟排放的标准,对不符合标准的企业进行处罚。
(2)加强执法队伍建设:提高执法人员的素质和能力,确保执法行动的公正和效果。
(3)开展执法行动:依法对不符合油烟排放要求的餐饮企业进行查处,对于群众举报的情况要及时处理。
4. 推广先进治理设备和技术(1)组织技术培训:邀请专家学者组织培训班,向餐饮企业介绍先进的油烟治理设备和技术。
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餐饮企业油烟治理专项排查执法行动方案内容【推荐篇】
餐饮企业油烟治理专项排查执法行动方案
一、背景与意义
随着城市规模的扩大和人民生活水平的提高,餐饮业迅速发展。
然而,由于餐饮业油烟治理不力,导致城市空气质量下降,居民生活环境受到严重影响。
为此,制定餐饮企业油烟治理专项排查执法行动方案,加强对餐饮企业的监管,促进餐饮业油烟治理工作的开展,改善城市环境质量,提升居民生活品质。
二、目标与任务
1. 目标:
(1) 提高城市空气质量,减少油烟对环境的污染。
(2) 促进餐饮企业油烟治理工作的全面落实。
(3) 加强对餐饮企业的监管,规范行业发展。
2. 任务:
(1) 开展餐饮企业油烟治理专项排查,摸清各餐饮企业油烟治
理工作的现状。
(2) 制定必要的监管措施和行动方案,推动油烟治理工作的全
面落实。
(3) 组织开展餐饮企业油烟排放的监测和评估。
(4) 加强对餐饮从业人员的培训,提高他们的油烟治理意识和能力。
(5) 加大对重点餐饮企业的检查力度,对严重违法行为进行处罚。
三、工作步骤
1. 组织筹备阶段
(1) 成立餐饮企业油烟治理专项排查执法行动领导小组。
(2) 制定排查计划和工作方案,明确任务和目标。
(3) 配置相关人员和设备,确保工作的顺利进行。
2. 油烟治理排查阶段
(1) 对城市餐饮企业进行全面排查,重点关注油烟治理设施的安装、使用和维护情况。
(2) 根据排查结果,划分餐饮企业的油烟治理等级,重点对高风险餐饮企业进行监管。
(3) 对查处的违法行为进行立案,并依法处罚,严禁包庇、纵
容违法行为。
3. 油烟排放监测与评估阶段
(1) 组织专业人员开展油烟排放的监测工作,了解油烟治理设施的运行情况。
(2) 对油烟排放达标的餐饮企业予以认定,对不达标的餐饮企业进行整改指导。
(3) 对重点餐饮企业进行定期监测和评估,及时发现和解决问题。
4. 人员培训与宣传教育阶段
(1) 组织开展餐饮从业人员的培训,提高他们的油烟治理意识和能力。
(2) 制定培训大纲和教材,结合实际情况进行培训。
(3) 通过新闻媒体、社交平台等多种方式,进行对餐饮油烟治理的宣传教育工作,提高公众对油烟治理的认识和重视程度。
四、工作保障
1. 组织架构与人员配置:成立领导小组,设立工作组,配备工作人员和专业技术人员。
2. 资金保障:从财政预算中拨款,专项用于餐饮油烟治理工作。
3. 设备保障:采购先进的油烟监测设备,确保工作的准确性和可信度。
4. 法律支持:建立相关法律法规和政策,为餐饮油烟治理工作提供依据和支持。
五、风险与应对措施
1. 餐饮企业整改不力导致餐饮油烟治理工作难以推进的风险。
应对措施:加大对整改不力餐饮企业的监管力度,对不达标的企业进行处罚,并公布违法行为。
2. 部分餐饮企业对油烟治理设施的安装和使用存在问题。
应对措施:加强对餐饮企业的指导和督促,提供油烟治理设施的安装和使用技术支持。
3. 餐饮从业人员对油烟治理的意识和能力不足的风险。
应对措施:组织开展培训,提高餐饮从业人员的油烟治理意识和能力。
六、预期效果
1. 提高城市空气质量,改善居民生活环境。
2. 促进餐饮企业油烟治理工作的全面落实,规范行业发展。
3. 增强公众对餐饮油烟治理的认识和重视程度。
4. 减少餐饮企业的违法行为,保障食品安全和居民健康。
以上就是餐饮企业油烟治理专项排查执法行动方案的内容,通过制定和执行该方案,我们可以有效推动餐饮企业油烟治理工作的落实,改善城市环境质量,保护人民健康。