叶黄素-------你的眼保姆

叶黄素-------你的眼保姆

•叶黄素(lutein),植物学物质领域内的希望之星,如今正受到人们的青睐。叶黄素不但是一种作为抑制癌症及心脏病危险的抗氧化剂,而且在保护眼睛方面,也起到相当重要的作用。叶黄素是存在眼内的一种重要的类胡萝卜素。

蓝光伤眼叶黄素护眼

首先，蓝光并不是蓝色的光，和蓝衣服、蓝天不是一回事。蓝光是400～500纳米的高能量光(是阳光中的一种看不见蓝光波)，蓝光是波长为400~500nm的高能量可见光。过量可造成视网膜损害。特别是婴幼儿更是值得注意。因为婴儿出生时的晶状体相对比较清澈，0～2岁年龄段，大约70%～80%的蓝光可以穿透晶状体到达视网膜，2～10岁年龄段，大约60%～70%的蓝光会照射到视网膜。同时，宝宝的视网膜中布满了细微血管以输送更多的氧气满足发育的需要，这也使具有攻击和破坏作用的氧自由基数量增多，促进视网膜发育的重要物质DHA很容易被氧化。因此，在生命早期，尤其是从出生到4岁之内，叶黄素的作用显得尤其重要，它能够有效地过滤蓝光，抵抗DHA 氧化，有助于保护婴幼儿的视网膜。

作为一种较前端的植物化学素, 叶黄素的重要性在全球的营养学界都得到肯定；人眼睛的黄斑部之所以是黄颜色，就是因为它充满了叶黄素。叶黄素的重要性在全球的营养学界都得到肯定。眼睛的黄斑部之所以是黄颜色，就是因为它充满了叶黄素及其同系列物质。叶黄素有过滤蓝光和抗氧化的作用。

应该如何给宝宝补充叶黄素?

对于婴儿，母乳是宝宝最好的食物。研究显示，叶黄素是母乳中的一种成分，且人体自身不能合成，必须从饮食中获取叶黄素。全球9

个城市的母乳研究发现，每公升母乳平均含25微克叶黄素4。在如果不能母乳喂哺或母乳不够时，建议选择添加了叶黄素的配方奶粉，确保宝宝获得足够的叶黄素。

深绿色、黄色、橙色的蔬菜及蛋黄，都含有叶黄素，其中以深绿色蔬菜如菠菜、甘蓝等的叶黄素含量较丰富。研究发现，较大婴儿和幼儿往往存在进食蔬菜不足的情况。美国一项研究表明，4-24个月的婴幼儿中，只有10%每天会摄取1份(80克)深绿色蔬菜。英国一项研究表明，只有40%的学前儿每天会摄取建议量的蔬菜。面对这些宝宝，可选择添加了叶黄素的配方奶粉，为宝宝建立更完整的营养安全网，同时父母也应鼓励宝宝多摄取蔬果，从食物中补充足够的叶黄素，帮助眼睛健康。

叶黄素成高阶白领眼睛保健新宠

现代社会的工作方式使得人们越来越多的对着电脑屏幕，每天被各种各样的E-mail、excel表格、word文档和PPT模板包围，尤其是头顶高学历高智慧，出入高档写字楼区的办公室白领们，更是因此经常感觉眼干、眼涩、眼痛、酸胀、流泪、视物模糊、飞蚊显著增多，这些均是视疲劳和眼睛加速老化的典型症状，在大家越来越多的认同保护眼睛、对抗眼睛衰老、眼睛也需要抗氧化的概念下，叶黄素的功效成为白领一族人的新宠。

在当今工作方式迫使54%的都市白领觉得视觉模糊、视力下降、眼睛干涩发痒的日子里，小编真心觉得，自然之宝叶黄素值得推荐。

叶黄素可防止老年性眼球视网膜黄斑退化

众所周之，眼病是糖尿病最为常见的慢性并发症之一。据统计，糖尿病病程5年以上者，约有30%并发眼病，糖尿病人血糖控制不好，甚至有引起失明的可能性，因此糖友们必须注意保护好眼睛。叶黄素是一种对于眼睛有着重要作用的物质，可以说是保护我们眼睛的“隐形眼镜”。

叶黄素是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物质。

医学实验证明植物中所含的天然叶黄素是一种性能优异的抗氧化剂，在食品中加入一定量的叶黄素可预防细胞衰老和机体器官衰老，同时还可预防老年性眼球视网膜黄斑退化引起的视力下降与失明，通过一系列的医学研究，类胡萝卜素已被建议用作癌症预防剂，生命延长剂，溃疡抵制剂，心脏病发作与冠状动脉疾病的抵制剂。对叶黄素在血清和视网膜黄斑点色素浓度产生影响的研讨表明，建议每天补充剂量为2．4毫克～30毫克叶黄素。这一用药量，能观测到视网膜斑点色素的增加。

叶黄素是唯一重要的帮助眼睛健康的营养元素吗？

叶黄素是重要的，但不是唯一。叶黄素和DHA/AA、牛磺酸、维生素A、天然胡萝卜素等营养成分一起，能帮助婴幼儿眼睛和视力的发育。这几种营养成分对眼睛的发育所起的作用是不同的：如DHA/AA主要是帮助视力发育的，有助提高视敏度；维生素A是确保人类的视力所必需的，帮助把光转换为视觉神经信号，提高视网膜对暗光的适应。

营养学界从来都不提倡强调某一营养素的单一益处，而是考虑到有助于促进健康并且达到最佳成长和发育的综合营养优化系统的整体效果。所以，一定要均衡饮食，这一点是非常重要的。