酒店开业所需办理证件的情况
酒店新开张所需证件—证照办理
酒店证照办理实务酒店经过艰苦的筹建和筹备;最后还不能忘记给新酒店办理合法的各类手续..新开酒店手续繁杂;一项手续不全;日后就有可能遭重罚..因此投资人和开业筹备人都要有严禁无证经营的思想意识..一、开业经营证照（一）酒店新开张所需证件清单表23-1 酒店开业所需办理各类证件一览表注：这些手续;不同地区的规定也不尽相同;必须了解清楚;避免因漏办而受到行政处罚..（二）办证实操要点1.卫生许可证第一步;在餐厅设计图纸审查和内装修施工、竣工验收阶段;应注意必须邀请卫生行政部门专家代表参加;并及时提交下列资料;向当地卫生监督机构提出办证预申请;取得建设项目竣工卫生验收许可书..（1）写好的建设项目卫生审查申请书；（2）建筑物的选址、环境情况；（3）设计图纸地形图、总平面图、剖面图、平面图、立面图、透视图；（4）食品卫生专篇；（5）卫生监督机构要求申报的其他材料..第二步;准备并提交下列资料;并接受现场检查;申请办理卫生许可证..（1）填写好的卫生许可证申请书；（2）建设项目设计卫生审查认可书;竣工卫生验收认可书；（3）设备布局及工艺流程图;原料配方;使用标准;特殊规定品种批准证明;从业人员健康检查及卫生培训合格证明；（4）基本卫生设施情况;安全性证明材料;检验设备及人员情况；（5）卫生监督机构要求申报的其他材料..卫生行政部门对餐饮业、食堂经营者申请卫生许可证的审查内容为：①卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员设置情况；②食品加工经营场所的选址、环境、建筑结构、布局、分隔、面积等情况；③厕所、加工制作专间、更衣室、库房、供水、通风、采光、防尘防鼠防虫害、废弃物存放、清洗、消毒、餐用具等卫生设施和设备设置情况；④食品采购、贮存、加工制作及供餐等操作过程中的污染控制措施；⑤从业人员健康检查情况；⑥省级卫生行政部门规定的其他内容..具体审查量化评分要求可参见附录9.卫生行政部门考察重点为以下项目：1 店面布局营业、操作、辅助三部分面积分配是否合乎要求;布局是否合理..(2)操作间操作间的地面和墙面要镶瓷砖;以便于冲刷;墙面镶瓷砖的高度一般不低于1.8米;厨房最好镶到顶；天花板要做吊顶;吊顶材料要耐潮、耐油和阻燃；灶台上方要安装抽油烟机;使油烟味不易流进餐厅；水池的规格和数量要符合要求;规格为市售的1号水池;材料为卫生陶瓷或不锈钢;数量按照规定的用途每项不得少于一个;规格用途为：开生即解冻和清洗生的肉类原料、蔬菜、餐具有油污、酒水具无油污、消毒浸泡、洗手、墩布可用砖砌矮池贴瓷砖等;凉菜间和成品间至少要有两个水池;分别用于清洗用具和洗手;水池上方要用文字标明用途；凉菜间要安装紫外线消毒灯；下水道要保持通畅;污水排放沟不能淤积..(3)消毒设备和方法餐具、用具要使用规定的蒸汽消毒柜或电子消毒柜;或到卫生防疫站指定的地区中心消毒站消毒..购买卫生防疫站指定的消毒站消毒..购买卫生防疫站指定的消毒用品、药品..(4)库房库房要使物品能够分类存放、码放有序、便于消毒;有防鼠灭虫措施;特别要做到食品与杂物、药物隔离..(5)卫生间要安装排气扇;保持清洁、没有异味..(6)宿舍保持清洁、便于搞好个人卫生;有衣物、被褥清洗晾晒的条件..(7)用具存放要做到分类保管;防尘防虫..(8)体检餐厅工作人员都要到卫生防疫站进行体检;接受卫生工作培训;合格者领取卫生横防疫站颁发的体检合格证和培训证..无证者一律不准上岗..(9)卫生措施在卫生防疫站的指导下;按照中华人民共和国食品安全法的规定制定餐厅的卫生措施..措施包括环境、餐具、食品、个人四个方面..环境卫生实行“四定”：定人、定物、定时间、定质量;划片分工;包干负责..消灭四害：老鼠、蟑螂、蚊、蝇..餐具卫生实行“过四关”：一洗、二刷、三冲、四消毒..成品存放实行“四隔离”：生与熟隔离；成品与半成品隔离；食品与杂物、药物隔离；食品与天然水、冰隔离..由原料到成品实行“四不制度”：不买腐烂变质的原料；保管、验收人员不收腐烂变质的原料；加工人员不用腐烂变质的原料；服务员不卖腐烂变质的食品..个人卫生实行“四勤”：勤洗手剪指甲；勤洗澡理发；勤洗衣服被褥；勤换工作服..经卫生防疫站检验合格后;方可颁发卫生许可证..2.消防许可证（1）消防报建酒店建筑工程项目含装修工程必须进行消防报建..报建有关要求如下：①办理建筑防火审核程序：审核程序分为工程项目定点、方案审核、初步设计审核、施工图审核、工程检查、建筑工程竣工验收等阶段..建筑工程竣工后;建设单位首先同施工单位自行验收;在自行验收合格的基础上向公安消防监督部门申请验收..如果没有进行验收或者自行验收不合格;那么公安消防监督机构将不予以检查验收..②办理土建工程消防初步设计审核送审图纸数据要求..·填写建筑设计防火审核申报表;并填报消防设施设备施工安装单位拟选报告表；·公安消防机构对该工程防火审核方案审批意见书复印件；·提供全套初步设计图及设计文本说明总平面规划图或局部平面图、建筑物平面、立面、剖面图、工程采暖、通风、电气、报警等有关设计图、消防给水系统图；·综合管网设计数据：水源、气源、电源；·提供消防设计说明专篇..③办理工程消防施工图审核送审图纸资料的要求..·填写建筑设计防火审核申报表;有现代消防设施的工程还应填报自动消防设施防火审核申报表；·公安消防机构对该工程的初步设计审批意见书复印件；·提供全套施工图及消防设计说明专篇；·落实消防工程施工单位和消防产品供货单位;填报消防设施设备及施工安装单位确定报告表;并将合同及有关资料送公安消防机构审核备案..④办理装修工程项目需要报审的图纸资料..·建筑内装修防火审核申请表和批准项目的文件；·设计、施工单位的资质证明材料含消防许可证；·装修设计图纸及其他设计说明；·建筑平面、消火栓位置图；·电气及设备设计图纸；·防火材料的检测证明和生产、销售许可证..⑤办理建筑工程竣工消防验收送审图纸资料的要求..·填写建筑工程消防验收申报表;设计单位、施工单位、建设单位均应签署意见并加盖单位公章；·竣工资料、竣工图纸；·附公安消防机构对该工程的施工图设计审批意见书复印件；·填写各消防系统设施安装情况、取得具有资格的检测单位的调试检测报告；·报送隐蔽工程施工记录数据;消防产品数据及合格证等；·落实消防设施维护管理单位;并将合同送公安消防机构审核备案..⑥建筑防火审核办理期限：按国家有关规定;一般工程办结时间为10个工作日;重点工程为20个工作日;需要专家论证的特殊工程为30个工程日均以每次资料送达时起算..2 开业办证酒店作为公共场所;在开业前必须进行消防安全检查;并到所在地区主管公安局消防科申请办理消防安全许可证..具体由酒店开业筹备组负责承办..必须填报的资料有公共场所开业前消防安全检查申报表一式两份;并提供装修数据和消防管理数据..公安消防机构在收到消防安全检查申报表后3日内应当前往实地检查；检查后2日内应当发出消防安全检查意见书..如果通过;则可办证并投入营业..但一般来说;开业前的消防安全检查都有问题;有点重大问题还必须进行整改..整改后经过再次检查验收后方可办证..因此;施工单位和建设指挥部要充分做好消防检查的前期准备工作..消防审批以下项目：1 防火责任制..设立防火责任人和消防安全人员..2 重点部位..燃料、特别是液化气罐的存放位置；厨房、电源、电路等有无火灾隐患..3 装修..室内装修采用可燃物的;如竹、木、壁布等;要做防火阻燃处理..4 器材..按照消防科的要求配备足够的灭火器材..5 安全教育和培训..要定期对员工进行防火教育、训练;举行灭火演习和考试..安全培训要做到制度化..6 安全措施..要做到“四落实”..一是制度落实;制定防火责任制、重点部位检查制和值班检查制度..二是人员落实;做到专人负责、配齐消防安全人员..三是培训落实;定期培训、定期考核、加强员工的防火操作能力..四是设备落实;按规定配置齐全消防设备..检验合格后;由防火检验员签署检验合格意见;并加盖公安局防火检验专用章..3.特种行业许可证酒店在办理工商执照前;必须向所在地公安派出所治安受理窗口或者公安分县局、所属的公安处局提出申请;办理特种行业许可证..1申报条件①酒店客房总面积须在30㎡以上;每一个客房内床位平均面积不少于4㎡;房屋高度不低于2.6m;其中设双层床位的平均占有面积不少于6㎡；②酒店须相对独立..综合性建筑的经营酒店部分应与其他部分分门进出;以保证互不干扰..酒店客房一侧毗邻其他建筑的须安装隔离设施;出入通道口应有安全防范措施；③酒店总体布局服务台、行李寄存室、贵重物品保管柜、财务室、仓库和通讯、监控等要害部门的设置须符合防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故要求;前台安装“旅馆业治安管理信息系统”；④酒店的房屋结构、消防设备、出入口和通道等必须符合消防要求；⑤必须按规定建立各项治安管理制度;配备专职或兼职治安保卫人员;并建立群众性的治安保卫组织..公寓式酒店申报条件要符合③④⑤即可..2 申报材料①提交填妥的特种行业经验申请登记表旅游业；②上级行政主管部门的批准文件或董事会决议个体、私营业由本人户籍所属街道出具证明；③法定代表人、经营负责人的有效身份证件；④公安消防部门出具的符合消防要求的验收意见书或证明材料；⑤公安机关需要审查的其他材料..公寓式酒店须提供①③④材料;以及标明房号的经营场地内部设施平面图及文字说明材料..3 申报程序公安机关受理申请材料→公安派出所初审;初审期限为10个工作日→公安分县局或所属公安处局的治安部门审核;期限为10个工作日→公安分县局或所属公安处局颁发许可证..4. 环保审批环保审批由所在地区主管环保局办理;主要审批项目为噪音和排污污水、油烟..酒店筹备组要提供酒店餐厅位置平面图;并注明周边环境情况及近邻建筑物的使用性质;由环保局派出人员实地查验..噪音包括设备噪音和营业噪音如音响、喧哗等;环保工作人员测取噪音分贝值后;按照行业管理标准进行检验;不合格者需对餐厅做隔音治理..特别注意的是空调机的外机;除要求设备噪音低外;有些地区还对外机的安装位置有硬性规定;如北京要求外机的安装位置要离地面2米以上..油烟外排要做除油烟处理;一般在抽油烟机内安装除油除烟器..抽油烟机的室外管道要注意方向和位置;不得对外界造成干扰..污水要按照规定排放;在污水排放沟出口要设置渗井和隔油栏;以沉淀杂物和去除油污..排放设施要经常检查;一旦发现问题要实时治理..检验合格后;由主管环保局在申请开业登记注册书中有关部门意见栏内签署“同意开业”;并加盖公章..5.办理税务登记酒店自领取营业执照之日起30日内;应当向主管税务机关申报办理税务登记..在主管税务机关领取税务登记表并如实填写..税务登记表的主要内容包括：（1）酒店名称、法定代表人或者业主姓名及合法证件；（2）地址；（3）经济性质；（4）企业形式、核算方式；（5）经营范围、经营方式；（6）注册资金、投资总额、开户银行及账号；（7）经营期限、从业人数、营业执照号码；（8）财务负责人;办税人员；（9）其他有关事项..填报税务登记表时;应当根据不同情况提供下列有关证件、资料：（1) 营业执照；（2) 有关合同、章程、协议书；（3) 银行账号证明；（4) 居民身份证及其他合法证件；（5) 税务机关提供的一切其他有关证件、资料..税务机关应当自收到税务登记表和有关证件、资料之日起30日内审核完毕;符合规定的予以登记;并发给税务登记证件..酒店凭税务登记证件购买发票..6.办理工商登记工商登记是新酒店取得合法经营资格的必要法律程序..办理开业登记;应当在主管部门或者审批机关批准后30日内;向登记主管的工商局进行审查..办理开业登记的酒店;首先应申请企业名称;经核准后;持企业名称预先核准通知书到登记主管的工商局领取企业申请开业登记注册书;登记注册的主要事项为：酒店名称、住所、经营场所、法定代表人、经济性质、经营范围、经营方式、注册资金、从业人数、经营场所面积、经营期限、分支机构..申请开业登记时;应当提交下列文件、证件:（1）投资人或授权代表签署的登记申请书；（2）主管部门或者审批机关的批准文件；（3）企业章程或者合伙协议书；（4）资金信用证明、验资证明或者资金担保；（5）主要负责人的身份证明；（6）房产证明；（7）消防部门核发的建筑工程消防验收意见书或消防安全检查意见书；（8）卫生许可证；（9）环保等行政管理部门的批准文件、证件以及其他有关文件、证件..其中;验资证明由工商局指定的审计部门进行验资后出具;验资时;现金需存入工商局指定的临时银行账户;实物应提供购货发票或者开具法律效力的评估报告..在没有办理完房产证之前;可由政府建设主管部门出具房产证明..工商局核准登记后;向企业法人签发企业法人营业执照；向非法人企业或者非独立核算的企业分支机构签发营业执照..在领取营业执照以前;不得以酒店的名义从事经营活动..营业执照签发日期为新酒店成立日期..7. 市容审批领取营业执照后;到所在地市容管理部门签订“门前三包”责任书..门面装修特别是灯箱、招牌、广告等户外设施;要报市容管理部门审批、备案..户外增加临时建筑或设施的;如凉棚、隔间等;除报市容管理部门批准外;还要经规划部门批准..8. 物价审核领取营业执照和办理行业定级后;到所在地主管物价部门办理有关的物价审核手续..9. 文化项目经营许可证新酒店如果兼营歌舞等文化娱乐项目;要在领取申请开业登记注册书后;到所在地主管文化局办理文化项目经营许可证;经批准后到公安局特别行业管理部门备案;并在申请开业登记注册书上签署意见..10. 办理工资本领取营业执照后;到所在地主管劳动行政管理部门办理工资本;作为向银行提取工资现金的依据..。
酒店开业筹备及经营管理方案
开业筹备及经营管理方案１、理顺酒店的承接经营关系２、制定酒店章程及报批证件3、酒店的组织机构及管理模式4、酒店的人员招聘及定岗定编5、酒店的资金管理及运作６、酒店的设备用品配备及采购7、建立酒店制度及规范运作程序８、制定酒店开业前营销计划9、酒店开业庆典策划只有充分准备和运筹谋划才能使酒店在开业后迅速进入正常营运状态，并使酒店迅速占领尽可能大的目标市场。
因此，就酒店开业前的承接经营关系、章程及证件报批、组织机构设置、人员招聘及定岗定编、资金运作管理、设备用品的配备及采购、制度建立及运作程序、营销计划、开业庆典策划等九项重点工作制定方案如下：1、理顺酒店承接经营关系为了使经营者在承接经营酒店后最大限度地发挥经营管理权,更好地经营管理酒店和创造经济效益最大化,在酒店的承接中，应理顺好以下两个方面的关系：一是理顺好经营者早介入与贯彻业主的经营思想、理念、文化内涵和既表现业主个性化装修、特色合理的功能设置,又避免业主资金投入浪费和酒店资源浪费,充分发挥参谋作用的关系。
同时,经营者早介入可以通过调查研究、市场分析,前瞻性地谋划经营策略和营销策略,为未来市场竞争和酒店尽快实现盈利奠定基础。
二是理顺好酒店自主经营、自负盈亏的管理关系、经济关系和经营者与业主的责、权、利关系。
为避免经营过程中发生纠纷，影响经营成果，经营者和业主在承接中就应该妥善处理这些关系，使之明确化、法律化.２、制定酒店章程及报批证件酒店章程是一个纲领性的文件，是有关酒店各种活动的总则,在酒店的日常经营管理中起着提纲挈领的作用。
因此,筹备期间制定酒店章程对酒店开业后的经营管理有着重要的指导意义。
根据有关法律规定,酒店的章程一般包括12项主要内容：即,(1）、总则;（2）、经营宗旨;(3）、经营性质；(４)、投资总额和注册资本及其来源；(5）、经营范围及经营方式；（6）、董事会或业主;(7）、组织制度、组织机构及其产生办法、各岗位职责；(8)、财务管理制度和利润分配方式;（9)、劳动用工制度;(1０)、工会组织;（1１)、期限、终止、清算；(12）、章程修改程序.报批证件是一项较为复杂的工作。
酒店开业筹备期工作流程
开业筹备前期1、选定专业的酒店管理公司专业团队做专业的事情，专业的酒店管理公司有丰富的酒店筹备经验和落地案例，可以合理规避酒店筹备过程中遇到的问题，减少失误和资源浪费。
2、选址、土地勘查在确定酒店选址位置之前，首先要确定精品酒店的类别，传统的精品酒店类别一般可以分为六类：郊野度假酒店、野奢酒店、城市酒店（新建）、城市酒店（改造）、主题酒店、设计酒店，不同风格的酒店在选址上也会有很大的差异。
这就需要根据酒店类别所针对的目标人群，对地理位置、城市分布、交通条件、市政规划、法律风险、物业条件等进行调研分析。
3、市场调研及分析针对精品酒店，我们从宏观和微观两个方面来进行实地调研并分析。
⑴市场宏观环境区域位置及当地经济水平当地交通环境旅游景区分布及旅游业发展分析商旅人士分布区域整体发展分析当地政府政策⑵市场微观环境酒店基本情况所处位置周边环境市场和客源分析同行业酒店调查报告（竞争对手分析）⑶调研分析酒店SWOT分析开发战略分析项目类别定位分析酒店功能布局及功能面积规划根据分析调查结果，合理配搭项目功能的组成比例酒店经营战略分析各业态经营战略项目经营模式论证分析各种可选的项H整体经营模式论证各种可选的功能经营模式论证项目建设投资估算与财务分析项目建设资金使用计划可行性论证项目费用预算项目经营成本预算项目营业额预测项目经营风险评估及防范措施项目建设可行性分析结论4、酒店定位，确定酒店规模和档次根据市场调研中当地经济水平、商旅客人分布等情况进行分析论证，对精品酒店的档次及规模进行精准定位。
酒店整体定位酒店客源市场定位酒店类型定位酒店档次定位酒店规模定位酒店主题定位酒店产品定位前厅部功能定位客房部功能定位中餐厅及厨房功能定位会议功能定位行政办公、后勤服务区功能定位康乐等其他服务场所功能定位开业筹备中期5、规划审批、立项审批及工程报建酒店管理公司协助酒店进行规划审批、立项审批及工程报建。
6、酒店土建设计及审核针对不同类别的精品酒店，设计风格也不同。
开办酒店的一些程序
开办商务酒店需要哪些手续申请开餐馆需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。
具体程序是这样的：先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。
因为在领取工商执照之前,必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。
排污许可证的申领:先到辖区环保局办证处申请,受理后，工作人员会上门去检查指导.领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道.上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。
自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行.办证处的工作人员提醒：在决定租下一个店面或是装修之前，最好向环保部门咨询一下。
比如，有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱调整。
卫生许可证的申领：找到辖区内的卫生监督所申请受理,接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。
在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施；二是加工场所和营业场所面积比例是否达到.不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的.工商营业执照：拿到这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证,去工商所申请领取工商营业执照了。
按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批,这需要在装修的时候就向所在辖区申请.税务登记:自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号.带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。
个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。
另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部分其他的税额,所占份额就非常小了。
开大型宾馆需要办理哪些手续？一、个体工商户设立登记办事程序：1、审查；2、受理；3、核准；4、发照。
酒店开业证照办理流程与要点
5、法人身份证复印件1份
6、委托书及被委托人身份证原件、复印件1份
7、营业执照复印件1份，单位公章
备注：
1、营业执照下发后申报
2、报批后接卫生局通知
取得营业执照后报
批
8
医药公司购药卡
医药公司
1、医疗机构执业许可证原件、复印件1张
2、营业执照复印件1份
备注：受理之日起7个工作日发证
2、受理当天发证
取得营业执照、食
品卫生许可证、税
务登记证后报批
15
社会保险登记证
劳动局
1、营业执照
2、组织机构代码证
3、人员清册
16
接收卫星传送的
境外电视节目许
可证
广播电视局
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17
卫星地面接收设
施技术安全检查
批
12
税务登记证
国税、地税联办机
构
1、先至税务局领取税务登记表，按表格内容填写
2、营业执照副本原件、复印件3份
3、组织机构代码证原件、复印件2份
4、法人身份证原件、复印件3份
5、经营场所产权证明（房产证）原件、复印件2份
6、单位公章和法人私章
7、设立有限公司还需提供验资报告原件、复印件3份，企业章程原件、复印件2份
2、文化部门举行听证会
3、受理之日起15个工作日发证
取得工商局下发的
企业名称预先核准
通知书即可报批
6
特种行业许可证
公安局特行股
1、经营场所产权证明（房产证）原件、复印件1份
2、消防合格证
①消防安全检查意见书原件、复印件1份
四星级酒店开业所需证照明细
8
消防安全许可证
消防支队
4
四星级酒店开业所需证照明细
序号 执照/许可证 政府及有关部门 所需资料
1、企业名称预先核准通知书 2、申请报告 3、法定代表人或负责人身份证明及单位所在地派出所出具的没有前科的书面证 明 4、经营场所产权证明及租赁协议书 5、经营场所位置图及平面图 6、消防安全检查意见书 7、经营场所设施、器材、设备清单及内部管理制度 1、《预先核准通知书复印件》1份 2、法人身份证复印件1份 3、房产证复印件1份 4、法人注册资金证明复印件1份 5、受理之日起15个工作日发证 1、到烟草局领取专卖零售许可证申请表，按相关内容填写 2、法人身份证复印件1份 3、营业执照 4、受理之日起15个工作日发证 需到物价局了解
3
特种行业许可证（住宿）
公安局特业科
4 5
劳动用工许可证 从业人员健康合格证
劳动局/社保局 卫生防疫站
2
四星级酒店开业所需证照明细
序号 执照/许可证 政府及有关部门 所需资料
1、《公共场所卫生许可证申请表》 2、企业名称预先核准通知书或营业执照 3、法定代表人或负责人资格证明 4、卫生行政部门对新建、改扩建工程的设计审查和工程验收认可文件 5、注册地址经营证明（产权证、租赁协议） 6、从业人员有效健康合格证和培训资料证明 1、企业名称预先核准通知书 2、厨房装修完毕后25个工作日内完成 3、食品卫生许可证申请书 4、法定代表人或负责人资格证书 5、生产经营场地平面图 6、食品从业人员健康检查和培训合格证明 7、新建、改扩建工程的预防性审核材料，最好每一个餐饮点办理一个独立的食 品卫生许可证
6
公共场所卫生许可证
卫生局
7
食品卫生许可证
食品药品监督管理局
开宾馆流程
开宾馆流程开宾馆流程很多人都看好投资酒店这个行业，但是却不知道具体的运营步骤是怎样的，下面就从开始选址到后期开业来介绍一下：●选址对中小型旅馆的选址，专业人士建议重点考虑以下四个位置。
一是高校附近。
学生族已经成为中小旅馆消费的一个主力群体。
像文二路一家旅馆，20个房间，装修布置中等偏下，每间定价是80元。
每到周末，周边的学生就会蜂拥而来，看球赛或者聚会等，房间供不应求。
旅游旺季的时候，外地大学生成了这里的主力。
学校周边的旅馆，要面对一些农民房改装的简易型旅馆的竞争。
高校周边的不少农民房改装成小套住房，比如说，一个80平方米的楼层，可以隔成5个15平方米的小套间，每个套间带一个3平方米的卫生间。
这些房子除了长期出租给学生，也有一部分是用来当作临时旅馆的。
而且，这些农民房的价格相对正式的旅馆要便宜。
旅馆在面对竞争的时候，势必要增加服务附加值来吸引学生。
比如说，在世界杯、欧洲杯开赛期间，推出优惠价，也可以针对球赛都是半夜进行的特点，为住房的学生送点夜宵，在服务细节上打动学生。
需要注意的是，受学生寒暑两个长假的影响，高校附近的旅馆一年中会有三个月的淡季。
二是车站附近。
这是旅馆最集中的地方。
例如汽车东站一带集中了一两百家中小旅馆，可以说是杭州市区中小旅馆最集中的地方。
城站火车站、火车东站、汽车南站、北站等也都分布着很多中小型旅馆，并且都能保持稳定的客流。
三是市场附近。
把选址地点定在市场附近，比如说灯具市场、建材市场、家具市场等一些中大型的批发市场附近。
这些市场一般地处城郊或城乡接合部，在该辖区内往往充当一个物流集散中心的角色，商贸往来频繁，一批经常出差的人就形成较固定的客源。
四是景区附近。
相对于上述三个地段，景区附近的旅馆由于绝佳的地理位置，在吸引外来游客上占有优势，但也要支付更高的成本。
●前期办证过程办理证件的手续主要集中在消防、卫生、环保三个环节，派出所、工商等部门也是必过的。
整个过程共需要三个月的时间。
旅馆业治安管理办法实施细则
旅馆业治安管理办法实施细则一、旅馆业的定义与范围旅馆业是指提供住宿服务的经营场所，包括各类宾馆、酒店、旅社、客栈、民宿等。
这些场所应当依法取得相关的经营许可证，并遵守治安管理的各项规定。
二、经营许可与登记1、开办旅馆必须符合法律法规规定的条件，并向相关部门申请取得经营许可证。
许可证应悬挂在经营场所的显著位置。
2、旅馆经营者应当在开业前向当地公安机关进行备案登记，提供旅馆的名称、地址、法定代表人或负责人姓名、经营范围、客房数量等相关信息。
3、登记信息发生变更的，旅馆经营者应当及时向公安机关办理变更手续。
三、旅客住宿登记1、旅馆应当对入住旅客实行实名登记制度。
旅客在办理入住手续时，应当出示有效身份证件，如实填写住宿登记表。
2、对于未携带有效身份证件的旅客，旅馆应当告知其前往当地公安机关开具身份证明，方可办理入住。
3、旅馆前台工作人员应当认真核对旅客的身份证件信息，确保登记内容准确无误。
登记信息应当及时上传至公安机关的治安管理信息系统。
四、治安防范措施1、旅馆应当配备必要的安全防范设施，如监控摄像头、防盗门窗、消防器材等，并保证设施设备的正常运行。
2、加强对员工的安全防范培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。
3、建立健全安全管理制度，明确各岗位的安全职责，落实安全责任。
五、客房管理1、旅馆工作人员不得随意进入旅客客房，除非在紧急情况下或经旅客同意。
2、旅客退房后，旅馆应当及时对客房进行清理和检查，发现遗留物品应当妥善保管，并按照规定处理。
3、严禁在客房内从事违法犯罪活动，如赌博、卖淫嫖娼、吸毒等。
六、访客管理1、来访人员应当在旅馆前台进行登记，出示有效身份证件，并说明被访旅客的姓名和房间号。
2、旅馆应当限制访客的活动范围，不得让访客随意进入其他客房区域。
3、访客应当在规定的时间内离开旅馆，不得留宿。
七、信息报送与协助调查1、旅馆应当按照公安机关的要求，及时报送相关的治安信息，如入住旅客的统计数据、异常情况等。
宾馆开业需要哪些部门审批
宾馆开业需要哪些部门审批宾馆是指提供住宿服务的商业性建筑，经营宾馆需要经过一系列的审批程序。
宾馆作为涉及公众安全和卫生的场所，需要获得相关部门的批准和许可，确保宾馆的经营安全和服务质量。
下面将介绍宾馆开业需要哪些部门审批。
1. 建设和规划部门在宾馆建设阶段，需要向当地建设和规划部门提交申请，获得建设许可证。
这个部门的审批工作主要是确保宾馆的建设符合相关的城市规划和建设标准，例如建筑布局、安全设施等。
2. 消防安全部门宾馆作为公共场所，需要特别关注消防安全问题。
因此，在宾馆开业前，需要向当地消防安全部门提交消防审批申请。
消防安全部门会对宾馆的消防设备、消防通道、灭火器的配置等进行检查，并提供相关的指导意见。
3. 卫生监督部门宾馆是提供住宿服务的场所，卫生状况对于客人的健康安全至关重要。
因此，宾馆需要向当地卫生监督部门提交相关的卫生审批申请。
卫生监督部门会对宾馆的卫生设施、卫生管理制度、食品安全等方面进行检查，确保宾馆符合卫生要求。
4. 旅游局如果宾馆位于旅游景区或者热门旅游城市，还需要向当地旅游局进行相关的审批。
旅游局会对宾馆的旅游合规性进行检查，包括宾馆的价格、服务质量、公共区域的布局等。
5. 市场监管部门宾馆作为一种商业性场所，需要向市场监管部门进行相关的审批。
市场监管部门会对宾馆的营业执照、经营许可证等进行审查，确保宾馆的经营合法合规。
6. 其他可能需要的部门除了上述部门外，还有一些可能需要进行审批的部门，这取决于宾馆的具体情况。
例如，如果宾馆有游泳池，需要向有关部门提交游泳池的审批申请；如果宾馆计划提供餐饮服务，需要向卫生监督部门或食品药品监管部门进行餐饮许可的申请。
需要注意的是，不同地区的审批程序可能有所不同，具体的审批部门和要求可能会有所差异。
宾馆在开业前应该详细了解当地的相关法律法规，配合相关部门的检查和审批工作。
开办宾馆的审批程序可能比较繁琐，但这些程序的目的是确保宾馆的安全和服务质量，对于宾馆经营的长期发展是非常重要的。
旅馆业准入条件及管理
鄞州区旅馆业联合审批办理指南1总则1.1 重要申明本办理指南旨在帮助您迅速了解旅馆业开设的有关信息，并不能代替法律法规及有关政策规定，因此，作为申请人在申请前有义务详细阅读并了解法律法规及有关政策规定。
您申办过程中如有任何意见建议及投诉举报，可以联系：——96178效能投诉中心投诉电话：96178——宁波市行政审批管理办公室投诉电话：87187501——鄞州区行政审批管理办公室投诉电话：882250501.2 适用范围本办理指南规定了申报一般旅馆业许可证照的种类、条件、材料、流程及旅馆业所涉审批部门、审批时间及审批费用。
本办理指南适用于利用不改变使用性质的已建房屋申办经营纯住宿业务的企业或个体工商户。
1.3 职能管理部门公安部门（含消防），卫生部门，环保部门，旅游部门。
1.4 需办证照批文——环保部门的建设项目环境影响评价审批文件；——卫生部门的卫生许可证；——公安部门消防的《公众聚集场所投入使用、营业前的消防安全检查合格证》、治安的《特种行业许可证》。
根据旅馆业设立的建设环节，申请人需分两次集中申报上述许可证照，首次是旅馆业装修前，第二次是旅馆业开业前。
1.5办理时限旅馆业装修前首次集中申报为20个工作日，旅馆业开业前第二次集中申报为30个工作日。
1.6受理地址鄞州区行政服务中心综合窗口。
1.7受理时间鄞州区行政服务中心工作时间上午8:30-11:30 下午13:00-16:45。
1.8简要流程步骤一：申请人向工商局窗口申请《名称预核准》，并获得核准。
步骤二：在旅馆装修前，申请人首次向综合窗口一次性提交公安、卫生、环保等部门所需材料。
步骤三：综合窗口向各审批部门分发申请材料，牵头组织相关审批部门对旅馆经营场所进行联合现场踏勘；联合现场踏勘结束后，各审批部门将审批情况及证照批文反馈到综合窗口。
步骤四：申请人到综合窗口一次性领取相关证照批文后开始装修。
步骤五：旅馆装修结束后开业前，申请人第二次向综合窗口一次性提交公安、卫生、环保等部门所需材料申请进行验收。
酒店开业需要办理的证件
酒店开业需要办理的证件组织机构代码证国税注册证地税注册证特种行业许可证烟草专卖零售许可证消防核准意见书锅炉使用登记证卫生许可证（员工用餐供应）卫生许可证（中餐，西餐）医疗机构执业许可证文化许可证营业性演出场所审核意见书批准证书单位银行结算账户管理申请书个人所得税代扣代缴税款登记表人民币单位结算账户管理协议税务登记表（国税。
地税）外资企业开业登记申请表开户许可证（以年检）公司网上银行签约申请书专职上门服务协议代办外币及外币票据收兑合同待发业务协议书委托收款协议书ＰＯＳ机组用管理协议卫生许可证办理程序1、受理时间2、办证程序（1）向办证室申领《卫生许可证申请书》一式二份；（2）组织从业人员进行健康体检，办理健康证；(3) 提交相关的卫生资料，资料齐全方予受理；(4)从受理申请之日起十个工作日内，指派两名以上食品卫生监督员对食品生产经营的现场进行审查；审查符合卫生要求者，在三个工作日内签发《卫生许可证》。
3、相关的卫生资料(1)建设项目设计卫生审查认可书，竣工卫生验收认可书；(2)设备布局及工艺流程图，原料配方，使用标准，特殊规定品种批准证明，从业人员健康检查及卫生意识合格证明；(3)基本卫生设施情况，安全性证明材料，检验设备及人员情况；(4)有关食品卫生管理制度；(5)卫生监督机构要求申报的其它材料。
新办理《全国组织机构代码证书》需带的证件：1、企业需出具工商行政管理部门核发的《法人营业执照》或《营业执照》副本原件及复印件各一份，开业通知书复印件一份；党、政机关需出具"三定"方案或人员编制批文复印件一份，介绍信一份；事业单位出具《事业单位登记证》或《事业法人登记证》副本原件及复印件各一份；社会团体需出具社会团体登记管理机关批准颁发的《法人社团登记证》或《社团登记证》；民办非企业需出具《民办非企业登记证》副本原件及复印件各一份；其他依法成立的单位需出具成立的批文或登记证书。
2、需出具法人代表或负责人身份证复印件和经办人身份证复印件各一份。
如何开一家酒店的流程
如何开一家酒店的流程全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：如何开一家酒店的流程开一家酒店是一个庞大的项目，需要经过一系列细致的规划和安排才能顺利开业。
以下是关于如何开一家酒店的流程细节：1. 市场调研在决定开一家酒店之前，首先要进行市场调研。
了解当地的市场需求、竞争情况、目标客户群体等信息，有利于制定正确的营销策略和经营方向。
2. 制定商业计划基于市场调研的结果，制定详细的商业计划。
包括酒店的定位、服务内容、预算、营销策略、人力资源等方面，确保酒店开业后的运营顺利。
3. 找到合适的地点选择一个合适的地点对于酒店的成功至关重要。
需要考虑交通便利性、人流量、周围环境等因素，确保酒店能够吸引到足够的客流量。
4. 确定装修风格根据酒店的定位和目标客户群体，确定酒店的装修风格。
可以根据当地文化特色、当地的需求和趋势等方面进行定制，确保满足客人的需求。
5. 申请相关许可证在开业之前，需要申请相关的许可证和执照。
包括酒店经营许可证、营业执照、餐饮服务许可证等，确保酒店的合法合规经营。
6. 招聘员工在酒店开业之前，需要招聘合适的员工。
包括前台接待员、客房服务员、厨师等，在员工培训和管理方面也需要做好准备。
7. 设立供应链建立与供应商的合作关系，确保酒店日常运营所需的物品和服务。
包括食品、饮料、家具、床上用品等，保证酒店的服务质量。
8. 宣传推广在酒店即将开业之前，需要做好宣传推广工作。
利用各种渠道进行推广，包括线上线下的方式，吸引更多的客人和提高酒店的知名度。
9. 开业筹备在所有准备工作完成之后，酒店可以进行开业筹备。
包括接待首批客人、组织开业典礼、开展促销活动等，确保开业的顺利进行。
10. 日常经营管理酒店开业之后需要进行日常的经营管理。
包括客房清洁、餐饮服务、客户投诉处理等方面，确保酒店的服务质量和客户满意度。
第二篇示例：如何开一家酒店的流程随着旅游业的不断发展，开一家酒店成为了很多人的梦想和目标。
开一家酒店并不是一件容易的事，需要经过一系列的规划和准备。
酒店办证流程
1酒店特种行业许可证的流程公寓式酒店须提供材料：1、《特种行业经营申请登记表》；2、法定代表人、经营负责人的有效身份证件；3、标明房号的经营场地内部设施平面图及文字说明；4、公安消防部门出具的符合消防要求的验收意见书或经营场地合格证明材料。
委托他人代理申请的，须提供书面委托代理书、代理人有效身份证件需要申领《上海市特种行业许可证》(旅馆业)的接待浴客住宿的洗浴场所和公寓式酒店，应当向所在地公安派出所或公安分、县局，所属的公安处（局）治安部门提出申请。
对申请材料不齐或者不符合法定形式的，公安机关应当当场或者在接到材料之日起5日内制作《补正行政许可申请材料通知书》送达申请人；对申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交全部补正申请材料的，出具《受理行政许可申请通知书》。
派出所应当在受理后完成初审，并报上一级公安机关治安部门审核；公安分、县局或公安处（局）应当在接到申请之日起20个工作日之内进行审核。
对符合条件的接待浴客住宿的洗浴场所和公寓式酒店颁发《许可证》；对经审核不符的，应当作出不予行政许可的决定，并向申请人出具《不予行政许上海市胶州路415号周一至周六 8:30-17:00 62588800-383672办理消防许可证流程（一）办证条件：1.厂房、仓库、储罐等建筑设施要符合《建筑设计防火规范》、《爆炸场所电气安全规程》、《化学危险物品安全管理条例》、公安部《易燃易爆化学物品消防安全监督管理办法》《灭火器配置规范》等消防安全规范的要求，生产设备、工艺流程要符合相应的专业技术规范的要求；2.经营单位必须有符合消防安全要求的经营场所和仓库；3.按规模大小、生产性质配备一定数量的专业技术人员；4.配备经消防部门培训考核取得合格证的安全专管员；5.建立相应的消防安全制度，设置相应的报警灭火设施。
（二）办证程序：1.申请单位领取填写《易燃易爆化学物品消防安全审核申报表》，并由主管部门签署意见后报消防部门；2.消防部门接到申报表后，对申领单位进行实地检查，在15日内作出审查意见,对符合条件的发给许可证、收取工本费.二、办理营业执照、治安、文化许可证（一）申报送资料1.有关部门同意开办企业的有关证明及批复；2.工商行政部门、治安部门、文化部门提供的申请表格；3.法人代表消防登记表；4.建筑装修消防审核意见书及竣工验收意见书；5.建筑出租单位或房产单位证明；（二）审批期限：手续完备，三天内办理。
酒店开业、经营所需的各类证件
酒店开业、经营所需的各类证件目前在中国开设和经营酒店需要众多证照和许可.在酒店管理合同里面,管理方也通常要求业主必须拿到所有必须的证照才可以让酒店开业；而且在酒店经营期限内，上述证照必须得以维持，不能被中止/终止或撤销.1、《消防安全合格鉴定书》《消防安全合格鉴定书》发证机关：消防部门。
酒店需要通过获得《消防安全合格鉴定书》来证明其达到防火标准，该证通常发给业主。
2、《特种行业许可证》《特种行业许可证》发证机关：公安部门。
通常发给业主。
由于住宿业被公安部门视为特种行业之一，因此开设酒店必须获得《特种行业许可证》.酒店为了申请《特种行业许可证》需要提交如下材料：1)《房屋所有权证书》或租约；2)《房屋质量安全鉴定书》；3)《消防安全合格鉴定书》等。
环保“三同时”审批发证机关：环保局。
通常发给业主。
“三同时”指防止污染设施应与主体建筑项目同时设计、同时施工、同时投入使用.酒店开业前,环保局要进行环保验收，以确保酒店环保设施全部到位.3、《公共场所卫生许可证》《公共场所卫生许可证》发证机关：卫生局.通常发给业主.公司经营住宿、游泳池、洗浴中心或公共文化娱乐场所需要获得《公共场所卫生许可证》.特别需要指出的是,如果酒店有住宿、游泳池、洗浴中心和公共文化娱乐场所，则酒店每一个经营场所均需要一个《公共场所卫生许可证》。
4、《食品卫生许可证》《食品卫生许可证》发证机关：卫生局.通常发给业主.酒店经营餐饮业需要事先获得《食品卫生许可证》,酒店可以为每一个经营餐饮的餐饮点申请一个《食品卫生许可证》。
比如一个酒店拥有3个餐厅、2个酒吧、1个咖啡厅，则酒店可以申请6个许可或仅申请一个覆盖6个店面的许可.在实际操作中,最好每一个餐饮点办理一个独立的食品卫生许可证；如果所有餐饮点都办理一个统一的食品卫生许可证,那么如果一个餐饮点违规操作被停牌，其他所有餐饮点都被停牌而不能经营.5、《营业执照》《营业执照》发证机关:工商管理部门。
酒店开业、经营所需的各类证件
酒店开业、经营所需得各类证件目前在中国开设与经营酒店需要众多证照与许可。
在酒店管理合同里面，管理方也通常要求业主必须拿到所有必须得证照才可以让酒店开业；而且在酒店经营期限内，上述证照必须得以维持，不能被中止/终止或撤销。
1、《消防安全合格鉴定书》《消防安全合格鉴定书》发证机关：消防部门。
酒店需要通过获得《消防安全合格鉴定书》来证明其达到防火标准，该证通常发给业主。
2、《特种行业许可证》《特种行业许可证》发证机关：公安部门。
通常发给业主。
由于住宿业被公安部门视为特种行业之一，因此开设酒店必须获得《特种行业许可证》。
酒店为了申请《特种行业许可证》需要提交如下材料：1)《房屋所有权证书》或租约；2)《房屋质量安全鉴定书》；3)《消防安全合格鉴定书》等。
环保“三同时”审批发证机关：环保局。
通常发给业主。
“三同时”指防止污染设施应与主体建筑项目同时设计、同时施工、同时投入使用。
酒店开业前，环保局要进行环保验收，以确保酒店环保设施全部到位。
3、《公共场所卫生许可证》《公共场所卫生许可证》发证机关：卫生局。
通常发给业主。
公司经营住宿、游泳池、洗浴中心或公共文化娱乐场所需要获得《公共场所卫生许可证》。
特别需要指出得就是，如果酒店有住宿、游泳池、洗浴中心与公共文化娱乐场所，则酒店每一个经营场所均需要一个《公共场所卫生许可证》。
4、《食品卫生许可证》《食品卫生许可证》发证机关：卫生局。
通常发给业主。
酒店经营餐饮业需要事先获得《食品卫生许可证》，酒店可以为每一个经营餐饮得餐饮点申请一个《食品卫生许可证》。
比如一个酒店拥有3个餐厅、2个酒吧、1个咖啡厅，则酒店可以申请6个许可或仅申请一个覆盖6个店面得许可。
在实际操作中，最好每一个餐饮点办理一个独立得食品卫生许可证；如果所有餐饮点都办理一个统一得食品卫生许可证，那么如果一个餐饮点违规操作被停牌，其她所有餐饮点都被停牌而不能经营。
5、《营业执照》《营业执照》发证机关：工商管理部门。
酒店行业所需证件及其资料
酒店行业所需证件及其资料酒店行业是现代社会的重要服务行业之一，它不仅为人们提供舒适便捷的住宿环境，还承担着重要的客户服务和安全保障责任。
作为一家酒店，为了担负这些责任，必须获得相关的证件和资料。
本文将介绍酒店行业所需的证件及其资料，并探讨其重要性。
首先，酒店在正式开业前必须获得合法的营业执照。
这是任何一家企业或机构开展业务的基本证件，也是酒店行业运营的法定要求。
营业执照的获得需要提供一系列资料，包括公司注册证书、场地租赁合同、负责人身份证明等。
这些资料的准备对于酒店的合法运营至关重要，它不仅能证明酒店的合法身份，还能保障顾客的利益。
其次，酒店经营过程中必须具备完善的卫生许可证和食品经营许可证。
卫生许可证是酒店的卫生及环境管理必备证件，获得卫生许可证需要通过卫生部门的检验和评估。
酒店需要向相关部门提交经营场所平面图、酒店管理制度、食品安全管理制度等资料。
这些资料的审核不仅有助于确保酒店的卫生质量，还能提升顾客对酒店的信任度。
同时，酒店在提供住宿服务的过程中需要保证顾客的安全。
为此，酒店必须获得相应的消防审批和消防安全证书。
获得消防审批需要提交建筑设计图纸、消防设施布置图、室内疏散预案等相关资料。
这些资料的审核将帮助酒店提前发现并解决潜在的安全隐患，为顾客提供安全的住宿环境。
此外，酒店还需要申请和获得劳动用工证明。
在酒店行业，员工是提供优质服务的核心。
劳动用工证明是用人单位的必备证件，它需要提供员工的身份证明、学历证明、健康证明等相关资料。
这些资料的准备能够保证员工的合法用工，有效避免用工纠纷的发生，也能帮助酒店选聘到合适的员工。
此外，酒店还可以根据自身的特点和要求选择性地获得其他证件和资料。
比如，如果酒店设有健身房、泳池等娱乐设施，就需要向相关部门申请获得特殊设备的使用许可证。
如果酒店经营的是五星级或豪华酒店，还需要获得特许经营证书。
这些证件和资料的获得能够提升酒店的竞争力，并满足不同顾客群体的需求。
酒店证照管理制度范本
酒店证照管理制度范本第一章总则第一条为了加强酒店证照管理，保障酒店合法经营，根据《中华人民共和国企业法人登记管理条例》、《中华人民共和国公司法》、《中华人民共和国食品安全法》等有关法律法规，制定本制度。
第二条酒店证照管理应遵循合法、合规、公开、透明的原则，确保酒店证照的真实性、有效性和安全性。
第三条酒店证照管理的责任主体是酒店法定代表人或者负责人。
酒店应当设立专门机构或者指定专人负责证照管理工作。
第二章证照的申请与领取第四条酒店开业前，应当按照相关法律法规的规定，向有关部门申请办理企业法人登记、食品经营许可证、消防安全合格证、卫生许可证等相关证照。
第五条酒店申请证照时，应当提交真实、完整的申请材料，并按照规定的程序进行。
第六条酒店证照的领取应当由法定代表人或者负责人亲自办理，并凭本人有效身份证件领取。
第三章证照的使用与管理第七条酒店应当妥善保管证照，不得涂改、伪造、出租、出借、转让或者故意损毁证照。
第八条酒店应当在营业场所的显著位置悬挂证照，以便消费者查阅。
第九条酒店证照应当定期进行年检。
酒店应当在规定的时间内，向原发证机关提交年检材料。
第四章证照的变更与注销第十条酒店证照发生变更的，应当及时向原发证机关申请办理变更手续。
第十一条酒店证照遗失或者损毁的，应当及时向原发证机关报告，并按照规定办理补发或者更换手续。
第十二条酒店终止经营的，应当向原发证机关申请办理注销手续，并提交相关材料。
第五章法律责任第十三条酒店违反本制度的，由原发证机关依法予以查处，并可以给予警告、罚款等行政处罚。
第十四条酒店法定代表人或者负责人对酒店证照管理负有直接责任，违反本制度的，应当依法承担相应的法律责任。
第六章附则第十五条本制度自发布之日起施行。
第十六条本制度的解释权归酒店所属地的工商行政管理部门。
餐饮开业前期准备工作
餐饮开业前期准备工作在前六十天内，需要确定经营地址、店面环境，并准备相关资金。
签订合同后，制定房屋装修计划，并落实装修风格方案，开始装修。
在接下来的三十天内，需要购买厨房设施设备，并制定规划厨房。
了解和预订餐厅桌、椅子、汽瓶的数量和价格等。
对当地市场对原材料的数量、价格等进行了解，并记录不能购买的原材料。
确定职工人数和职工来源，并办理相关证件。
联系店面招牌制作事宜，并落实印发多用单、酒水单、结算单等事宜。
同时，联系吧台酒水、饮料、各种设备配料的供货，并确定前厅、厨房的管理人员，配合工作。
联系并制定落实餐饮用品、厨房用品和员工服装的订购和制作。
了解当地媒体的宣传费用情况。
在接下来的二十五天内，需要确定前厅管理人员、厨房管理人员到位落实，并确定各岗位人员、岗位标准和岗位职责。
所有岗位人员全部到位，并进行岗前培训。
正式开始进行前厅、后厨人员培训工作。
对环境卫生进行清理，准备前期酒店环境卫生和餐饮用具的清扫。
确定并理清所有供货情况，保证开业货源，包括各种原料、菜品、肉类供货商的关系。
在接下来的十天内，需要提前联系并落实各岗位工号牌数量、各工种服装数量、调味用品等配料，以便总部及时准备货源，并确定供货方式。
确定当地媒体或其它形式的宣传方案，并指派专人落实。
确定宣传方案，印制本店的相关宣传条幅广告。
确定开业邀请、宣传的相关用品，并加工制做各岗位人员名片。
参考当地的价格，结合本地实际情况，制作菜单、点菜单、酒水单及加菜单等相关服务用品。
购买订做餐巾、苶叶、扫帚、毛巾等低值消耗量品。
进行厨房地面、前厅、门店门厅、海鲜鱼池等大面积的清理卫生工作。
在接下来的五天内，需要进行进货准备，包括吧台酒水、饮品的摆放到位，并制定酒水、饮品价格，制定酒水单。
确定开业庆典形式和方式，挂布标，租摆植物，营造开业前的准备。
确保全部准备，包括桌、椅子、餐饮用品、厨房用品、各种原料等全部到位。
酒店开业的标准
酒店开业的标准
酒店开业标准是一系列规定和要求，旨在确保酒店在运营初期能够达到一定的质量水准，并顺利开展业务。
以下是一些常见的酒店开业标准：
1. 资质和许可证：酒店应具备合法的经营资质和相关许可证件，包括工商注册、税务登记等，以确保按照法律规定进行运营。
2. 设施设备：酒店应具备完善的设施设备，包括客房、餐厅、会议室、健身房、游泳池等，以提供满足客人需求的各项服务。
3. 安全设施：酒店应安装消防设施、监控设备等，确保客人和员工的人身安全，并遵守相关火灾安全和安全管理标准。
4. 卫生和卫生标准：酒店应保持良好的卫生条件，包括客房清洁、餐厅卫生等，并遵守当地的卫生标准和规定。
5. 培训与服务：酒店应提供员工培训，确保员工熟悉服务流程，提供专业的服务，并开展客户满意度调查，不断改进服务质量。
6. 支付和结算：酒店应设立清晰的收费标准，并提供各种支付方式，包括现金、信用卡、支付宝等，以满足客人的支付需求。
7. 客户隐私和数据保护：酒店应保护客人的个人信息安全，不泄露客户隐私，并遵守相关数据保护法规。
8. 品牌形象和推广：酒店应建立良好的品牌形象，并进行有效的市场推广，吸引客户并提高知名度。
9. 环境保护：酒店应积极关注环境保护，采取措施减少能源消耗，推动可持续发展。
10. 与当地社区的合作：酒店应与当地社区保持良好的关系，遵守当地法规和规定，并积极参与社会责任活动。
以上是一些常见的酒店开业标准，酒店管理者应该严格遵守这些标准，以确保酒店的顺利运营和客户的满意度。
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酒店开业所需办理证件的情况
一，基建阶段：
1，立项：
（1）外资饭店需外资委审批立项；
（2）内资饭店需向发改委申报立项；
（3）对上述部门立项后到市旅游委规划财务处备案；
2，备案及办理相关手续：
（1）在建筑，装潢设计简短，要征得消防局，环保局，卫生局等相关部门的认可，使设计方案，选用材料符合国家的有关法规；（2）为了避免盲目增加饭店的设施与项目，避免不合理的设计导致人力，财力的浪费，建议饭店在建筑，装潢设计阶段，将设计图征求市星级饭店评定委员会意见，为经济，合理达到国家星级标准创造条件；（3）凡三星级以上饭店要增设地面卫星接受项目的，应向星评委递交申办星级的申请，并提供设计图，经市星评委确认后方可向市文广局音响管理处申报安装地面卫星接
受许可证。
二，开业筹备阶段：
办理营业相关证明文件：
（1）到工商行政管理局申领营业执照；
（2）到财税局申领财务登记证；
（3）到公安局申领特种行业许可证；
（4）到卫生局申领公共场所及食品卫生许可证；
（5）到消防局取得消防验收合格证明；
（6）制订相应星级饭店的《管理制度》、《员工手册》；（7）对总经理、员工进行专业培训，取得资格证书或上岗证书。
三、如果因为地区政府政策或者制度规定的不同或变更修改而产生的个别差异请大家谅解。
具体可以同相关部门咨询了解。
1营业执照？
2税务登记许可证？
3企业法人代码（技术监督局）？
4外汇登记证（外汇管理局）？
5外汇兑换许可证（外汇管理局）？
6烟草专卖许可证？
7卫星收视许可证（文化厅局）？
8电梯使用许可证（劳动厅局）？
9环保排污批准证书（环保局污水处理方案主平面图和工艺流程图，水质排放达到标准与市政排污管道连接，工程由市政施工）10消防验收许可证？
11消防卫生许可证？
12锅炉使用许可证（劳动厅局）？
13文化许可证？
14卫生许可证（卫生防疫站餐厅厨房设计图，现场审查，噪间和空气污染项目测试）
15食品许可证？
16从业人员健康许可证？
17特种行业许可证（公安局消防卫生验收合格，配备与规模和适应的保安人员、服务人员、卫生管理措施和规章制度由公安部门给予指导协调）
18公共场所合格证？
19公共场所卫生许可证？
20涉外许可证（旅游局消防验收通过，办好特行业许可证未批准不能接待涉外宾客）
21排烟合格证（环保局排烟系统的设计安装等要按规范进行，排烟检测结果）？
22物价许可证？
23网络安全许可证
24组织机构代码证
25国税注册证
26地税注册证
27锅炉使用登记证
28医疗机构执业许可证？
29营业性演出场所审核意见书
30批准证书
31单位银行结算账户管理申请书
32个人所得税代扣代缴税款登记表
33人民币单位结算账户管理协议
34税务登记表（国税。
地税）
35外资企业开业登记申请表
36开户许可证（以年检）
37公司网上银行签约申请书
38专职上门服务协议
39代办外币及外币票据收兑合同
40待发业务协议书
41委托收款协议书
42ＰＯＳ机组用管理协议
另外还有关于车辆方面的因地区差异较大在此忽略。