香飘飘企业战略管理
香飘飘奶茶战略计划书
香飘飘奶茶战略计划书一、企业介绍香飘飘食品有限公司创办于2005年8月, 位于浙江北部美丽太湖南岸城市——湖州市,公司总投资额2.5亿元,注册资本5000万元,厂区占地面积一百亩,是目前中国最大的杯装奶茶专业制造商之一。
连续五年销售领先,香飘飘奶茶被称为中国奶茶业发展最快的企业之一,为了满足和适应当今人们快节奏的生活需要,公司一直致力于方便类食品的研发、生产和销售,先后开发出“香飘飘”、“磨坊农庄“等品牌二十余种系列的奶茶、速食年糕和休闲花生产品,销售范围覆盖全国所有省、市、自治区和直辖市。
公司现有各类中高级技术人员百余人,同时拥有国内顶尖的标准化生产、检测、分析等系列的自动化仪器和设备。
并先后通过了ISO9001:2000的质量体系认证、ISO14001:2004的环境管理体系、计量检测体系、标准化良好行为企业的认证。
2008年4月,公司持有的“香飘飘”商标正式被认定为“中国驰名商标”。
这次认定标志着香飘飘长期以来积极实施培育自主知名品牌,增强企业核心竞争优势,实现可持续发展的品牌战略又取得了新的重大成果。
近年来,公司陆续获得了浙江省级农业龙头企业、浙江省食品工业百强企业、浙江省食品卫生等级A级单位、浙江省信用等级AA级企业、湖州市重点骨干企业、湖州市优质企业、湖州市1010典型示范工程“十佳农业龙头企业”、湖州市上交财税收入大户等荣誉称号。
由于公司业务的不断扩大以及不断加强产品的市场竞争力,公司于2009年4月在成都市投资组建了全资子公司----香飘飘四川食品有限公司。
在新的历史时期,香飘飘将以“做中国最好奶茶,创中国第一品牌”为使命,努力实现战略、机制、文化和能力的突破,实现生产规模化、管理科学化、市场全球化,本着“诚信、双赢”的经营理念,再展香飘飘品牌的时代魅力。
二、产品介绍香飘飘奶茶是浙江香飘飘食品公司生产的杯装奶茶,生产基地主要在浙江湖州,其口味有:原味、草莓、咖啡、香芋、香麦、绿茶、巧克力。
香飘飘的营销策略分析及建议
⾹飘飘奶茶的营销策略分析及建议3130100941 园艺1301 周丽君摘 要:香飘飘奶茶创立以来,已经占据了中国杯装奶茶市场的半壁江⼭。
从⼀杯奶茶到⼏亿的销售额,香飘飘的营销之道值得深⼊探讨。
本⽂在对其营销案例的经验总结分析上,进⼀步提出建议,以期为香飘飘奶茶的发展提供参考。
关键词:香飘飘奶茶 市场营销 建议⼀、杯装奶茶的⾏业概况杯装奶茶是指可以快速冲泡的方便奶茶产品。
在杯装奶茶出现之前,街头即冲即饮的珍珠奶茶在国内是为年轻人广为喜爱的一种休闲饮品,在饮料行业占据着一定份额。
香飘飘公司抓住了消费者能够随时随地喝上奶茶这一潜在需求,在全国率先推出了杯装奶茶,弥补了奶茶行业这一结构性缺陷。
自香飘飘率先打开杯装奶茶的市场之后,大型食品企业的加入和炒作、经销商的追捧使得杯装奶茶的市场被迅速打开。
1.1⾏业的主要特点分析行业的发展可以分为市场“导入阶段-发展阶段-成长阶段-成熟阶段”。
街头现调奶茶市场的成长期已 经有十多年的时间,至今市场容量还在不断扩大中。
杯装奶茶市场的导入也有五年以上的时间,正处于跟进、超越的大好时机。
而企业的价值创新和营销创新,则是决定新一轮增长期是否能到来的关键。
目前杯装奶茶市场主要具有以下特点:1)缺乏巨头企业。
从市场规模、销量或品牌影响力等综合标准来衡量,杯装奶茶市场目前还未存在 如奶业中伊利、蒙牛一般无法撼动的强悍的品牌企业,营销策略和推广活动、渠道分销与乳业相比也还存在巨大的差距。
奶茶市场未存在真正意义上的饱和,国内杯装奶茶市场的发展空间还很大,发展潜力巨大。
同时奶业巨头企业未加入、联合利华的立顿也仅是附属产品,说明日后的竞争也可能加大。
2)定位趋于一致,竞争过于集中。
目前杯装奶茶行业的主要企业定位都在20-30岁年轻群体,产品 口味、理念也都较趋于一致,消费者心智区隔的细分竞争还没有完全展开。
3)产品同质化严重,缺乏个性化和多元化。
目前主要的杯装奶茶企业的产品较为相似,缺乏差异 化,在品类的纵向和横向开发拓展上并没有异常激烈,消费者的多元化需求和个性化需求开发引导空间相当大。
解析香飘飘三大定位
解析香飘飘三大定位,500字
香飘飘公司(“香飘飘”)是一家世界知名的健康食品企业,始建于2007年,总部位于中国湖南长沙市。
从一开始,我们致
力于把健康融入到生活之中,寻找到更好的生活方式,开发出更多更棒的健康食品,以满足消费者的需要。
香飘飘的三大定位侧重于品牌力、消费体验及健康理念。
香飘飘不仅仅将健康作为企业最重要的价值,而且还将健康食品植入消费者生活,秉承“真正的健康生活从香飘飘开始”的企业理念,力求以真正有价值的产品给消费者带来健康与满足感。
为增强香飘飘品牌力,我们坚持严格把关了原料的挑选,选用最优质的天然原料以及优质的包装材料,让消费者在享受健康的同时也能感受到更舒适的乐趣,营造出温暖的消费氛围。
在消费体验上,我们不仅秉承传统的消费模式,而且积极地采用新兴的网络消费方式,打造线上线下一体化的消费体验,以全新的营销形式与客户进行沟通,让消费者在享受健康的同时,也能够获得超越期待的消费体验。
香飘飘的健康理念不仅仅体现在食品中,也体现在产品的整体设计之上。
我们在食品设计方面提倡少油、少糖、少盐的健康原则,将健康的根本很好的融入健康食品的设计之中,提供更加安全、高品质的健康产品给消费者。
通过以上香飘飘三大定位,我们重新定义了健康食品市场,让
健康食品不再仅仅是一种产品,而是一种新精神,更引领着消费者走向更加健康的生活方式。
香飘飘销策划
香飘飘销策划第一步:明确销售目标在进行任何销售策划之前,我们需要明确香飘飘的销售目标。
销售目标应该是具体、可衡量的,并且与公司的整体战略一致。
例如,我们可以设定销售目标为增加香飘飘产品的市场份额,提高销售额20%。
第二步:分析目标市场在制定销售策划时,了解目标市场是非常重要的。
首先,我们需要确定我们的主要客户群体,并了解他们的需求、喜好和购买行为。
其次,我们需要分析市场竞争对手的销售策略和市场份额。
通过这些分析,我们可以更好地了解市场情况,并为我们的销售策略做出相应的调整。
第三步:确定销售渠道销售渠道的选择对于销售策划来说至关重要。
我们需要确定适合香飘飘产品销售的渠道,并制定相应的销售计划。
销售渠道可以包括线上渠道,如电商平台和官方网站,也可以包括线下渠道,如零售店面和代理商。
我们需要根据目标市场和产品的特性选择合适的销售渠道,并制定相应的推广计划。
第四步:制定销售策略在制定销售策略时,我们需要考虑产品定价、促销活动、渠道管理等因素。
首先,我们需要确定香飘飘产品的定价策略,包括定价水平和定价策略的选择。
其次,我们需要设计促销活动,如打折、赠品和特价促销,以吸引更多的消费者购买我们的产品。
此外,我们还需要建立良好的渠道管理机制,确保产品能够顺利流通,增加销售额。
第五步:执行销售策略在制定完销售策略之后,我们需要付诸实施。
执行销售策略包括与渠道合作伙伴的沟通和协调,以及监测销售数据和反馈。
通过与渠道合作伙伴的密切合作,我们可以提高产品的曝光度和销售机会。
同时,我们还需要及时监测销售数据和消费者反馈,以便对销售策略进行调整和优化。
第六步:评估销售绩效最后,我们需要评估销售绩效,以了解我们的销售策略是否达到了预期的目标。
评估销售绩效可以通过比较销售数据和销售目标的差距来进行。
如果销售绩效不理想,我们需要及时调整销售策略,并寻找改进的机会。
通过持续评估和改进,我们可以不断提升香飘飘的销售能力和市场竞争力。
香飘飘的营销策划方案
香飘飘的营销策划方案第一部分:市场分析一、行业概况香飘飘是中国领先的饮品品牌之一,主要生产和销售奶茶和果汁等饮品。
该行业在过去几年中呈现出快速增长的态势,消费者对健康和营养饮品的需求不断增加,为香飘飘提供了巨大的市场机会。
二、目标市场香飘飘的目标市场主要包括年轻人群体,他们通常对新鲜和健康食品有较高的关注度。
此外,香飘飘还应着重关注校园市场,因为学生是最主要的消费者之一。
三、竞争分析香飘飘面临着来自其他知名饮品品牌的竞争,如Coco、喜茶等。
这些品牌在市场上拥有较高的知名度和市场份额。
因此,香飘飘需要通过提供高品质产品、独特的口味和合理的价格来与竞争对手区别。
第二部分:营销策略一、品牌定位香飘飘可以借助其清新、健康和创新的形象,将自己定位为年轻人喜爱的饮品品牌。
通过开发更多的新口味和推出与年轻人生活相关的活动,建立年轻人之间的共鸣,以增加品牌忠诚度。
二、产品创新香飘飘可以加大对产品研发的投入,推出更多口味新颖、健康无添加的饮品。
例如,推出更多的水果茶和蔬果汁,满足消费者的健康需求。
此外,还可以与当地农户合作,引入有机和农产品形成合作关系,提供更加健康和独特的产品。
三、渠道拓展除了在零售渠道,如超市和便利店销售产品外,香飘飘可以进一步扩大其线下门店的数量。
特别是在校园附近开设门店,以吸引更多学生消费。
四、营销活动1. 社交媒体营销:通过在主要社交媒体平台上进行宣传和广告,与目标市场进行互动,增加品牌曝光度。
同时,可以与知名社交媒体达人合作,进行品牌推广。
2. 校园活动:与大学合作,组织并赞助大学生活动,如音乐节、运动会等,提供饮品支持,并在活动中设置展位,展示品牌产品。
3. 优惠促销活动:定期进行优惠活动,如特价推出新产品、满减等,以吸引消费者试用和购买。
第三部分:执行计划一、品牌宣传1. 设计和制作宣传材料,如海报、宣传册等。
2. 在电视、广播和互联网媒体上发布品牌广告。
3. 在社交媒体平台上设置品牌官方账号,定期发布新产品信息和活动。
香飘飘奶茶营销策略分析及建议
02
03
不断推陈出新
品质保证
为了满足消费者的不同口味和需 求,香飘飘奶茶不断推出新品, 并定期进行产品升级和调整。
香飘飘奶茶选用优质茶叶和牛奶 ,注重产品的品质和口感,以满 足消费者对健康和品质的需求。
价格策略分析
价格适中
香飘飘奶茶的价格相对适中,符合大众消费者的购买 能力和消费习惯。
优惠活动
为了吸引消费者和提高销售额,香飘飘奶茶会不定期 地推出各种优惠活动,如买一送一、满减等。
总结词:优惠定价
详细描述:为了吸引更多的 消费者,香飘飘奶茶可以采 取优惠定价的策略。可以通 过会员制度、积分兑换等方 式,给予消费者更多的优惠 和福利,提高消费者的忠诚 度和购买意愿。
渠道优化建议
01 总结词
拓展线上渠道
02 详细描述
03 总结词
优化线下渠道
香飘飘奶茶应积极拓展线上渠道,利用电商 平台和社交媒体等渠道,扩大产品的覆盖面 和销售量。同时,也可以通过与网红、博主 等合作,进行线上推广和宣传。
香飘飘奶茶营销策略 分析及建议
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目录
• 香飘飘奶茶市场概述 • 香飘飘奶茶营销策略分析 • 香飘飘奶茶营销策略建议 • 香飘飘奶茶营销案例分析 • 结论与展望
CHAPTER 01
香飘飘奶茶市场概述
香飘飘奶茶品牌背景
香飘飘奶茶是由香飘飘食品股份有限公司生产的杯装奶茶品 牌,成立于2005年。
未来的研究可以进一步拓展对香飘飘奶茶在 不同市场环境下的表现,以及其与竞争对手
的比较分析等方面进行更深入的探讨
对香飘飘奶茶未来发展的建议
加强产品创新:不断开发新口味和特色产品以满足消费 者的多样化需求。
“香飘飘”杯装奶茶市场发展对策分析
“香飘飘”杯装奶茶市场发展对策分析近年来,杯装奶茶企业在中国大陆市场发展迅速,各个品牌竞争激烈。
本文以具有代表性的“香飘飘”杯装奶茶为例,对其品牌创新之处以及存在的问题进行了分析,并对杯装奶茶企业的营销策略提出建议,以期能够促进杯装奶茶企业的快速健康发展。
标签:奶茶市场定位市场细分营销策略“杯装奶茶开创者,连续六年销量领先。
一年卖出七亿多杯,连起来可绕地球两圈”!这是时下十分当红的广告词,一年销售七亿只,是一个多么诱人的数字,而对于竞争对手而言这又是一个让他们痛心疾首的数字。
而据香飘飘最新销售数据显示,香飘飘奶茶在2010年的销量远远不止7亿只而是20亿只。
随着社会日新月异的发展,人们的需求是越来越多,对产品品质、新颖各方面的要求更是越来越挑剔。
既要满足消费者的口服,还要方便、实用,在这样的背景之下奶茶以其美妙的口感在这个严冬给大家带来了很多的温暖和满足。
1 香飘飘奶茶成功之道1.1 理念的创新香飘飘杯装奶茶实现了理念上的突破,改变了人们传统的喝奶茶习惯,使其饮用更加方便、更具随意性,从而适应了当今社会不断加快的生活节奏。
为人们创造出“更美味、更时尚、更健康、更方便”的生活方式。
1.2 产品的创新该产品定位的主要消费群体为年轻人,特别是女孩子。
为了迎合这一消费群体爱喝奶茶但又不希望发胖的心理需求,产品在奶茶珍珠的选择上放弃了高热量的淀粉,而是采用高纤维的椰肉,不仅改变了原有奶茶的形态,同时也提升了奶茶的口感。
1.3 奶茶吸管的创新香飘飘奶茶在吸管设计上改变了传统方式,采用了特制的双节组合式吸管,在方便使用的同时又增加了趣味性,提升了顾客在喝奶茶过程中的享受度。
1.4 产品包装创新香飘飘所采用的包装为外形精美考究的纸杯,并且通过纸杯上的卡通形象增加了产品的娱乐休闲特性,强化了与其他产品的差异,便于加深消费者的记忆。
同时,该产品纸杯的容量要比其他品牌的产品大,更加显得量足、实惠。
1.5 宣传营销策略的创新香飘飘将小盘的启动点选在了杭州、郑州、南京、北京等大城市的大、中学校园,先启动学校周边的小盘,牢牢盘踞大、中学校园内外的便利店。
香飘飘企业战略管理
香飘飘的战略管理香飘飘的战略管理一、企业简介香飘飘食品有限公司创办于2005年8月, 位于浙江北部美丽的太湖南岸城市——湖州市,公司总投资额2.5亿元,注册资本5000万元,厂区占地面积一百亩,是目前中国最大的杯装奶茶专业制造商之一。
2006年公司总投资额为2500万元,职工人数800余人,实现销售收入数亿元,是当地一家颇具规模的食品生产企业。
秉执”做专业领域的第一品牌”的愿景,打造强势的研发、生产能力,公司拥有各类中高级工程技术人员40余人,并拥有标准化生产场地及先进的检测设备。
为了满足和适应当今人们快节奏的生活需要,公司一直致力于方便类产品的研发和生产。
2004年推出了“香飘飘”方便奶茶系列,并旺销全国各地,得到了广大商家和消费者的一致好评。
自2005年底开始,短短5年时间,已经成为国内主要杯装奶茶的代名词。
其创新性的用椰果包代替了传统的珍珠,在口感和热量控制上深受女性消费者的喜爱。
连续五年销售领先,香飘飘奶茶被称为中国奶茶业发展最快的企业之一,为了满足和适应当今人们快节奏的生活需要,公司一直致力于方便类食品的研发、生产和销售,先后开发出“香飘飘”、“磨坊农庄“等品牌二十余种系列的奶茶、速食年糕和休闲花生产品,销售范围覆盖全国所有省、市、自治区和直辖市。
二、外部环境分析(一)一般环境分析1、政治环境联合国粮农组织指出,方便、营养、卫生、保质、时尚是未来食品工业发展方向,现在面食每年的销售额已达到7000亿美元以上,方便奶茶将是饮料行业的新亮点,是中国热冲饮品行业的一大补充。
当前我国政治环境稳定,法律基本健全,国家对饮料的相关法规政策也都比较合理。
近年来食品安全行业处于风口浪尖,其安全问题日益显现。
我国对食品类的监管力度较大。
近期我国的食品企业所得税不会有大幅度的变动。
2、经济环境我国经济高速发展,GDP发展较快,人们的可支配收入逐年增加,储蓄率正慢慢下降。
中国改革开放以后,经济逐步得到发展,年轻人敢用钱,肯用钱,注重情感,享受型消费。
香飘飘运营方案
香飘飘运营方案一、背景介绍随着生活水平的提高,人们对于生活品质的要求也越来越高,对于茶饮品牌的需求也越来越多。
香飘飘作为一家知名的茶饮品牌,一直以来都受到了消费者的喜爱。
然而,在市场竞争激烈的今天,香飘飘需要不断创新和提升自身的市场运营能力,以保持竞争优势并不断扩大市场份额。
二、市场分析1. 行业概况目前,茶饮行业整体呈现出快速发展的趋势,特别是在年轻人群体中更是受到追捧。
随着生活节奏的不断加快,越来越多的年轻人选择外出就餐,茶饮成为了他们日常生活中的一种选择。
因此,茶饮行业市场需求增长迅速,竞争也日趋激烈。
2. 竞争分析在茶饮行业中,竞争对手众多,竞争压力不断增加。
一些国内外知名的茶饮品牌不断扩张市场,开设新店铺,进行新产品推广,使得香飘飘在市场上的竞争力面临一定的挑战。
3. 消费群体分析年轻人是茶饮行业的主要消费群体,他们追求时尚潮流,对品牌的口碑和形象要求较高。
在日常生活中,年轻人更倾向于选择成熟、品牌知名的茶饮店铺进行消费。
三、品牌定位在市场竞争激烈的情况下,香飘飘要想保持竞争优势,必须有清晰的品牌定位。
香飘飘作为一家国内知名的茶饮品牌,其品牌定位应该是向年轻人传递时尚、健康、高品质的生活理念,以及提供美味、营养的茶饮产品。
四、运营策略1. 产品创新香飘飘可以通过不断推出新品、改进原有产品,满足消费者不同口味需求。
例如,针对女性消费者,可推出更加健康、美味的花果茶系列产品;针对年轻人,可推出更加时尚、创新的奶茶、鲜榨果汁系列产品。
2. 门店扩张香飘飘可以通过开设新门店来扩大市场份额,特别是在一些商业繁华的区域,例如商场、写字楼、大学城等地方,开设新门店来提高品牌知名度和市场渗透率。
3. 促销活动可适时举办各类促销活动,例如优惠券发放、买赠活动、生日礼包等,来吸引更多消费者,并提高品牌黏性。
4. 品牌宣传通过各种线上线下渠道进行品牌宣传,如在社交媒体上发布品牌故事、视频、图片,提高品牌曝光度;在电视、广播、公交车等渠道上进行品牌广告投放,提高品牌知名度。
香飘飘管理制度特点
香飘飘管理制度特点1. 制度规范性强香飘飘的管理制度非常严谨和规范,不仅对公司整体的管理流程和制度进行了明确规定,还对各个部门和岗位的职责和权限进行了具体划分和说明。
这种规范性强的特点,使得员工在工作中清晰明了自己的责任和义务,从而更好地完成工作任务。
2. 管理层与员工之间的沟通畅通香飘飘注重管理层与员工之间的沟通,公司采用多种方式和途径,保证管理层的方针政策及时传达给全体员工,并且倾听员工的建议和意见。
这种沟通机制的建立,使得员工感到自己被重视和听取,也更有归属感和认同感,从而提高了员工的积极性和工作效率。
3. 岗位分工明确在香飘飘公司的管理制度中,各个岗位的职责和权限都有明确的分工,每个员工都清楚自己在整个工作流程中所扮演的角色和责任。
这种明确的岗位分工,既避免了工作上的混乱和冲突,也保证了工作任务的高效完成。
4. 激励机制完善香飘飘公司在管理制度中设立了完善的激励机制,通过各种激励措施,鼓励员工积极工作,提高工作效率。
公司不仅奖励业绩突出的员工,还提供培训和晋升机会,激励员工不断学习和进步。
5. 管理流程透明在香飘飘公司的管理制度中,管理流程是透明的,公司公开了各项管理规定和政策,员工可以通过指定途径查询和获取相关信息。
这种透明的管理流程,使得员工在执行工作任务时更加规范和合理,也加强了公司内部的监督和自查能力。
总的来说,香飘飘公司的管理制度特点主要体现在规范性强、沟通畅通、岗位分工明确、激励机制完善和管理流程透明等方面。
这些特点有利于公司提高管理效率,促进员工士气和团队合作,也为公司的可持续发展奠定了良好的基础。
因此,香飘飘的管理制度不仅在行业中备受称赞,也为其他企业在管理方面提供了宝贵的经验和借鉴。
对于香飘飘公司来说,继续保持和完善现有的管理制度特点,不断优化公司的管理流程和机制,提高员工的工作效率和满意度,将是公司持续发展和壮大的关键所在。
相信在公司全体员工的共同努力下,香飘飘公司必将在激烈的市场竞争中取得更大的成功和成就。
营销策划方案香飘飘
营销策划方案香飘飘一、市场概述香飘飘是一家以奶茶为主打产品的知名连锁店,成立于2002年,总部位于中国广东省深圳市。
香飘飘在短短几年内就迅速发展成为中国奶茶行业的领导者,其产品以新鲜、健康、美味为特色,深受消费者的喜爱。
目前,香飘飘在全国范围内拥有大量的门店,并且出口到了多个国家和地区。
二、目标市场1. 主要目标市场:香飘飘的主要目标市场是中国年轻人群体,特别是学生和白领群体。
这部分人群对时尚、新鲜、健康的产品有较高的需求。
2. 潜在目标市场:除了主要目标市场,香飘飘还有机会进入国内农村市场和海外市场,因为这些市场潜力巨大,但竞争相对较少。
三、竞争分析1. 直接竞争对手:香飘飘主要的竞争对手是其他知名奶茶品牌,如喜茶、一点点和鲜茶道。
这些品牌与香飘飘在产品定位、价格、品质和门店数量等方面存在一定的竞争。
2. 间接竞争对手:除了直接竞争对手外,香飘飘还面临着来自咖啡连锁店、果汁连锁店、饮料连锁店等的间接竞争。
四、市场定位香飘飘的市场定位是“年轻、时尚、健康”,致力于为年轻人提供新鲜、美味、营养丰富的奶茶产品,满足他们对时尚和健康生活的需求。
香飘飘的产品种类丰富多样,有奶茶、鲜果汁、酸奶等不同系列,以及各种口味和附加产品和服务。
五、营销策略1. 品牌营销:香飘飘将继续加强品牌推广,提高品牌知名度和影响力。
包括通过广告、宣传、促销、公关等方式,加强品牌形象建设,使香飘飘成为消费者心目中的首选奶茶品牌。
2. 产品创新:香飘飘将持续进行产品创新和研发,推出新口味、新系列的产品,满足消费者对创新和多样化的需求。
同时,香飘飘将注重健康成分的研发,推出更健康的产品,吸引健康意识较高的消费者。
3. 价格策略:香飘飘将继续保持相对较低的价格,以吸引更多消费者。
同时,也将推出一些高端产品和服务,提高单品价格和客单价,增加销售额。
4. 渠道拓展:香飘飘将加快门店的拓展速度,特别是在一、二线城市和大学校园周边。
此外,香飘飘还将加大对电商渠道的拓展,通过线上线下的结合,提供更便捷的购买体验。
香飘飘奶茶营销策划方案模板
香飘飘奶茶营销策划方案模板一、项目背景近年来,奶茶成为年轻人生活中的一种时尚饮品,受到广大消费者的喜爱。
香飘飘奶茶作为国内知名的奶茶品牌,凭借其独特的口感和丰富的产品线,已取得了可观的市场份额。
然而,在激烈的市场竞争中,如何提升品牌的知名度和市场占有率,成为香飘飘奶茶面临的重要问题。
二、目标市场香飘飘奶茶的主要目标市场为年轻人群体,特别是学生和上班族。
这一群体具有较高的消费能力和消费欲望,他们注重时尚和个性,喜爱尝试新的饮品。
因此,我们需要针对这一目标市场制定相应的营销策略。
三、竞争分析目前,奶茶市场竞争激烈,竞争对手众多。
主要的竞争对手包括乐山大哥、喜茶、COCO等知名品牌。
这些品牌凭借其独特的产品特色和创新的营销策略也取得了一定的市场份额。
因此,在制定香飘飘奶茶的营销策略时,需要充分考虑竞争对手的优势和劣势。
四、营销目标1. 提高品牌知名度。
通过增加品牌曝光度和有效的宣传推广,将香飘飘奶茶的知名度提升至行业领先水平。
2. 增加销售额。
通过促销活动和优惠措施,提高产品的销售量,从而实现销售额的增长。
3. 拓展新市场。
进军新的市场领域,扩大香飘飘奶茶的市场占有率,提高品牌影响力。
五、营销策略1. 品牌定位香飘飘奶茶将品牌定位为高品质、时尚、年轻化的奶茶品牌。
通过产品研发和创新,推出符合时下潮流的口味和款式,吸引年轻人的关注。
2. 产品创新为了满足消费者的个性化需求,香飘飘奶茶将不定期推出新品,丰富产品线。
同时,结合季节变化和时事热点,推出限定版产品,增加消费者的购买欲望。
3. 线下推广(1)开设品牌专卖店。
通过开设专卖店,打造温馨舒适的消费环境,吸引消费者前来品尝奶茶,并购买品牌相关产品。
(2)举办试喝活动。
在专卖店周边区域,设置试喝点,向消费者免费提供小样,让消费者亲身体验香飘飘奶茶的口感和品质。
(3)与校园合作。
在大学校园内开设香飘飘奶茶专柜,举办品牌活动,与学生建立深入的品牌互动,增加品牌的认知度和好感度。
香飘飘品牌策划
香飘飘:一杯奶茶如何卖到24亿元?【导读-杰信案例】香飘飘奶茶——成长为中国奶茶行业的第一品牌,7年内从3000多万到24亿的销售提升。
杰信作为香飘飘成功起步的全案策划公司,提供了整体战略、区域布局、品牌规划、VI设计、招商与样本市场打造等服务。
独特的品牌定位“纯情”,以“翅膀”为主要记忆点的VI设计极富个性与视觉冲击力,使香飘飘具有了第一品牌的基因,创造性地提出走音乐营销路线,为香飘飘的快速成长打下良好基础。
势能招商获得了优质的渠道资源,样本市场打造获得了开门红,降低了市场启动初期的风险。
以下为商界杂志报道节选:蒋建琪出生在湖州南浔,南浔是江南著名的鱼米之乡,在清朝,当地大户家庭的财富比得上清政府一年的财政收入,浓郁的经商氛围世代传承。
自小,蒋建琪听得最多的,就是生意生意,这直接导致他在大专毕业分配到上海铁路局后的极度不适。
就在此时,学食品专业的亲弟弟在南浔搞了一个食品厂,蒋建琪便隔三差五地跑回老家帮忙。
显然,做生意比天天讨论什么红烧鲫鱼有趣多了,即便辛苦。
食品厂主营糕点,一个春节下来就挣了一万多块钱,这是蒋建琪人生中最开心的时刻之一,用他的话说,即便现在每天挣一百万都没有当年那么开心了。
厂子办到第二年,弟弟因为别的打算准备放弃,于是,蒋建琪辞职回家,接手了食品厂,这家食品厂也就是香飘飘食品有限公司前身湖州老顽童食品有限公司。
诞生2003年,一个困惑让蒋建琪和公司副总裁蔡建锋感到焦虑:彼时的老顽童年销售额几千万元,但明显遇见了不可能突破的天花板:主打产品棒棒冰是典型的淡旺季产品,一到冬天便急速下滑,并且很有可能成为一种过渡性产品。
企业迫切需要切入新的领域,但是举目四望,一片惘然。
当时唯一确定的方向,是做一种能喝的产品。
在蒋建琪的商业认知中,喝的东西肯定要比吃的东西销售量大。
你看恰恰瓜子,一包瓜子往往嗑半天,更有甚者还把余下的密封起来,接着再嗑个半天……看着心急啊。
做饮料,做什么饮料呢?这个阶段的蒋建琪仔细研究了娃哈哈,娃哈哈在快消品行业的风格与地位,犹如腾讯之于互联网行业,美的之于家电行业。
香飘飘营销策划方案范文
香飘飘营销策划方案范文一、背景分析近年来,中国饮品市场快速发展,各大品牌竞争激烈。
作为中国知名的茶饮品牌,香飘飘一直以创新、健康、时尚的形象赢得了广大消费者的青睐。
然而,面对市场竞争的加剧和消费者需求的多元化,香飘飘亟需制定具有针对性的营销策划方案,以保持市场地位和增加市场份额。
二、目标市场分析1. 目标群体:年龄在16-35岁之间的年轻人群体。
2. 市场规模:根据相关数据统计,中国饮品市场规模约为2000亿元,茶饮品市场规模约为300亿元。
3. 目标市场份额:香飘飘旨在通过本营销策划方案,将目标市场份额提升至3%,即将销售额提升至9亿元。
三、竞争分析1. 本土竞争品牌:香飘飘面临来自咸鸭蛋、瑞幸、喜茶等本土知名品牌的竞争,这些品牌在产品品质、品类丰富性、品牌形象等方面都具有一定的优势。
2. 外来竞争品牌:随着国际市场逐渐向中国市场扩张,香飘飘还需面对来自国外知名品牌如星巴克、康师傅等的竞争。
四、营销目标1. 增加市场份额:将目标市场份额提升至3%。
2. 提升品牌知名度:通过本次营销活动,提升香飘飘品牌在目标消费者中的知名度和美誉度。
五、营销策略1. 产品策略(1)创新产品:推出符合年轻消费者时尚、个性化需求的创新产品,吸引目标市场的关注。
(2)品质保证:持续提升产品质量,注重所有产品环节的品质控制,为消费者提供健康、安全、美味的茶饮品。
(3)产品包装:优化产品包装设计,使之符合年轻消费者的审美需求,同时传达品牌的形象和理念。
(1)差异化定价:根据产品的特点和市场需求,针对不同的产品线设定不同的定价策略,提供多样化的价格选择。
(2)促销策略:定期推出促销活动,如打折、满减、赠品等,增加产品的吸引力。
3. 渠道策略(1)线上渠道:加强线上渠道的开发,通过电商平台、社交媒体等渠道推广品牌形象和产品信息,提升品牌的曝光度。
(2)线下渠道:继续加大线下渠道的拓展力度,与各大商超、便利店、咖啡连锁店等建立合作,并提供培训、支持等服务,确保产品的覆盖面。
香飘飘策划书
香飘飘策划书引言香飘飘是一家知名的茶饮品牌,致力于为消费者提供高品质的茶饮产品。
本文将介绍香飘飘的策划书,详细阐述了香飘飘如何进行市场分析、目标定位、产品创新和推广活动等步骤,以实现品牌与市场的协同发展。
第一步:市场分析在策划过程中,我们首先要进行市场分析,了解茶饮市场的现状和潜在机会。
通过以下几个方面的调查和研究,我们可以更好地了解目标消费群体的需求和市场竞争态势:1.消费者调研:通过问卷调查、焦点小组讨论等方式,了解消费者对茶饮品牌的认知、偏好和购买习惯等信息。
2.竞争对手分析:分析茶饮市场上的主要竞争对手,了解他们的产品特点、销售渠道和市场份额,并找出自身的竞争优势。
3.外部环境分析:考虑宏观经济、社会文化和政策法规等因素对茶饮市场的影响,评估市场发展潜力和风险。
第二步:目标定位在市场分析的基础上,我们需要明确香飘飘的目标定位,即确定品牌的核心定位和目标消费群体。
通过以下几个方面的思考和讨论,我们可以建立香飘飘的目标定位:1.品牌核心定位:确定香飘飘在茶饮市场中的独特卖点和核心价值,例如优质原料、创新口味或独特制作工艺等。
2.目标消费群体:明确香飘飘的目标消费群体,包括年龄段、性别、收入水平、生活方式等特征,以便针对性地进行产品开发和市场推广。
第三步:产品创新在目标定位的基础上,我们需要进行产品创新,以满足消费者的需求并与竞争对手区分开来。
以下是一些产品创新的思考点:1.口味创新:开发新的茶饮口味,如特色茶、季节限定口味或与当地文化相关的口味等。
2.健康饮品:推出低糖、低咖啡因或添加功能性成分的茶饮产品,满足健康意识日益增强的消费者需求。
3.定制化服务:提供个性化的茶饮制作选择,如糖度、冰量和配料等,以满足消费者对个性化定制的需求。
第四步:市场推广产品创新后,我们需要进行市场推广,提高品牌知名度和促进销售增长。
以下是一些市场推广的策略和活动:1.品牌宣传:通过广告、社交媒体和公关活动等渠道,传达香飘飘的品牌理念和产品优势,吸引目标消费群体的关注。
香飘飘管理会计大相关知识提出合理建议和策略
香飘飘管理会计大相关知识提出合理建议和策略管理会计是一个非常重要的工具,用于帮助企业做出决策和规划。
对于香飘飘这样的企业,管理会计更是至关重要。
在这篇文章中,我将提出一些建议和策略,以帮助香飘飘更好地运用管理会计。
首先,建议香飘飘设立一个高效的成本管理系统。
成本管理对于任何企业来说都非常重要,尤其对于香飘飘这样的制造业企业更是如此。
一个高效的成本管理系统可以帮助企业追踪和控制成本,从而优化生产过程,并提高利润率。
香飘飘可以建立一个成本台账,记录和分析每个生产环节的成本,包括原料采购成本、生产过程中的人工成本以及其他间接费用。
通过这样的系统,香飘飘可以更好地了解产品的成本结构,并做出相应的调整和决策。
其次,香飘飘可以利用管理会计的工具来进行绩效评估和激励机制的建立。
绩效评估是企业管理中的重要环节,它可以帮助企业了解员工的表现,并为员工提供适当的激励。
香飘飘可以通过设立绩效指标和考核体系来评估员工的表现,例如销售额、生产效率、成本控制等。
同时,香飘飘还可以设置奖励机制,激励员工在这些指标上取得好成绩。
管理会计的工具可以帮助企业更好地收集和分析这些绩效数据,从而为绩效评估和激励机制的建立提供可靠的支持。
另外,香飘飘还可以利用管理会计的预算管理工具来制定和控制预算。
预算是企业规划的重要工具,它可以帮助企业合理分配资源,控制成本,并评估企业的财务状况。
香飘飘可以制定年度预算和部门预算,明确各项支出和收入的预期,并设立相应的控制措施。
通过预算管理工具,香飘飘可以实时监控预算执行情况,并根据实际情况进行调整和优化。
最后,香飘飘还可以利用管理会计的成本-效益分析工具来评估和决策。
成本-效益分析可以帮助企业评估各种决策方案的成本和效益,并选择最佳方案。
例如,在开展新产品开发时,香飘飘可以利用成本-效益分析来评估新产品的开发成本和预期收益,从而决定是否值得进行。
通过这样的分析,香飘飘可以更加理性和科学地进行决策,以最大化企业的利益。
香飘飘市场定位策划书
姓名:谢倩班级:11市场营销学号:11531123前言奶茶,尤其是杯装奶茶的市场价值远远未被开发完,比如茶风暴奶茶连锁,与美国奥利奥饼干,异业联盟,开辟早餐市场,告诉我们,那些有至于在奶茶领域建立强者地位,不断深化、细化、个性化的开发新产品和新市场,引导消费,成为休闲食品的时尚风向标,是完全有可能的,牛奶一家企业可以做到上百亿,奶茶为什么不能呢?随着中国社会生活工作节奏越来越快,中国还有许多休闲食品,如汤料、果茶、粥品、布丁、甜品等食品还处在着和奶茶一样的市场空间。
香飘飘以“做中国最好的奶茶,创中国第一品牌”为使命,努力实现战略、机制、文化和能力的突破,实现生产规模化、管理科学化、市场全球化,本着“诚信、双赢”的经营理念,再展香飘飘品牌的时代魅力。
联合国粮农组织指出,方便、营养、卫生、保质、时尚是未来食品工业发展方向,现在面食每年的销售额已达到7000亿美元以上,方便奶茶将是饮料行业的新亮点,是中国热饮品行业的一大补充.强大年轻消费群,强大购买力,社会意识形态的转变,消费意识消费心态的促使等多方面宏观原因,造就了市场机遇.目录概要第一章市场分析一. 竞争状况分析--———--——-———-—-—————1二. 行业替代品分析———-——-—--——————-—-—2第二章产品定位一.主要消费对象分析——-——————————--————3 第三章营销策略一.目标市场—--——————-——--—————-———4 二.产品策略——————————-——-—————-———5 三.价格策略——-———-———————-—-—-————6 四.分销渠道——————-———-——--—-——--—-7第四章推广战略一.上门推销———--—-————-———-———--——8 二.广告宣传———-———————————--—-————9第一章市场分析一.香飘飘奶茶市场背景珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年内便以一种锐不可挡的气势风靡中国。
企管营销策划
企管营销策划香飘飘奶茶营销策划书摘要:在这个新兴的奶茶市场,香飘飘奶茶在过去五年的发展中,从当初在郑州区域市场每月销售三十多件奶茶,到今天荣登中国奶茶行业第一品牌,以独特的口味口感迅速赢得众多年轻消费者的青睐和厚爱,全年销量已突破二十亿。
而像立顿、相约、优乐美等品牌奶茶一直想超越,却望其项背,无法撼动香飘飘的位置,“奶茶就要香飘飘”在年轻人中已广为流传。
一、策划概要:本次对香飘飘奶茶做营销策划,主要是对其品牌进行战略性规划,研发具有自动销售力的创新产品,锁定最容易打动的潜力顾客,设计一套独有的系统盈利模式,快速提升销量,低成本打造出强势大品牌,精耕细作、全面超越其他品牌奶茶,提高市场占有率。
为此,本策划将主要利用SWOT的分析方法从市场分析、问题诊断与目标市场选择、市场定位、营销组合策略、营销执行与评价这几个方面来进行研究,从而明确企业的现状与困境,理清企业的发展战略,最终能为企业建立起品牌。
二、市场分析1、市场营销环境在奶茶传入内地后,绝大部分都是舶来品,不仅从运营模式到奶茶口味和配套设施等等。
奶茶行业由于其“暴利性”而速度形成一片竞争的红海。
就目前奶茶市场,尤其是方便杯装奶茶市场,竞争日趋白热化,香飘飘、相约、优乐美发动的广告战此起彼伏,使这个原本五年前不存在的行业,市场容量做到了50亿以上的规模,遇。
调查发现绝大多数奶茶企业,不管从包装和口感,以及品牌形象,许多都在模仿香飘飘。
从宏观上看,中国政府鼓励小型企业发展,社会上对舶来奶茶越来越亲睐,由此可见,香飘飘奶茶遇到的机遇和挑战并存。
2、消费者购买行为由于消费者购买行为受广告等影响比较大,因而带来很大的不确定性三、机会与问题分析(SWOT分析)S香飘飘经过五年的发展,形成以“做中国奶茶行业领军者创食品行业最受欢迎品牌”为使命,以“合作竞争学习创新行动”为价值观,以“只要行动一定会赢一定成功”为信念,以“与客户共享成功、与员工供求发展、与社会共同进步”为宗旨的企业文化,企业文化理念新。
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香飘飘的战略管理
香飘飘的战略管理
一、企业简介
香飘飘食品有限公司创办于2005年8月, 位于浙江北部美丽的太湖南岸城市——湖州市,公司总投资额2.5亿元,注册资本5000万元,厂区占地面积一百亩,是目前中国最大的杯装奶茶专业制造商之一。
2006年公司总投资额为2500万元,职工人数800余人,实现销售收入数亿元,是当地一家颇具规模的食品生产企业。
秉执”做专业领域的第一品牌”的愿景,打造强势的研发、生产能力,公司拥有各类中高级工程技术人员40余人,并拥有标准化生产场地及先进的检测设备。
为了满足和适应当今人们快节奏的生活需要,公司一直致力于方便类产品的研发和生产。
2004年推出了“香飘飘”方便奶茶系列,并旺销全国各地,得到了广大商家和消费者的一致好评。
自2005年底开始,短短5年时间,已经成为国内主要杯装奶茶的代名词。
其创新性的用椰果包代替了传统的珍珠,在口感和热量控制上深受女性消费者的喜爱。
连续五年销售领先,香飘飘奶茶被称为中国奶茶业发展最快的企业之一,为了满足和适应当今人们快节奏的生活需要,公司一直致力于方便类食品的研发、生产和销售,先后开发出“香飘飘”、“磨坊农庄“等品牌二十余种系列的奶茶、速食年糕和休闲花生产品,销售范围覆盖全国所有省、市、自治区和直辖市。
二、外部环境分析
(一)一般环境分析
1、政治环境
联合国粮农组织指出,方便、营养、卫生、保质、时尚是未来食品工业发展方向,现在面食每年的销售额已达到7000亿美元以上,方便奶茶将是饮料行业的新亮点,是中国热冲饮品行业的一大补充。
当前我国政治环境稳定,法律基本健全,国家对饮料的相关法规政策也都比较合理。
近年来食品安全行业处于风口浪尖,其安全问题日益显现。
我国对食品类的监管力度较大。
近期我国的食品企业所得税不会有大幅度的变动。
2、经济环境
我国经济高速发展,GDP发展较快,人们的可支配收入逐年增加,储蓄率正慢慢下降。
中国改革开放以后,经济逐步得到发展,年轻人敢用钱,肯用钱,注重情感,享受型消费。
3、技术环境
当前我国的技术发展很快,我国的经济在国际经济中具有很大的重要性。
技术能促进社会进步和社会文化的改变、互联网的出现、信息化的影响对这一行业都有着影响。
科技的发展降低了奶茶的成本并提高了奶茶的品质。
科技委消费者和企业提供了更多的服务。
科技改变了产品的分销渠道。
4、社会文化环境
我国人口总量大,大趋势还将迅速增长,强大年轻消费群,强大购买力,社会意识形态的转变,消费意识消费心态的促使等多方面宏观原因,造就了市场机遇。
(二)产业环境
1、现有企业之间的竞争强度分析
香飘飘最早在国内推出杯装冲泡奶茶,让这一产品真正成为了走向货架的商品。
随后广东的果冻大王喜之郎、浙江的瓜子大王大好大和河北的果乳大王小洋人跟进,相继推出优乐美奶茶、香约奶茶和妙恋奶茶。
随后众厂家把产品进行升级,用木薯为主料做的珍珠取代椰果果粒推出珍珠奶茶,形成珍珠奶茶和椰果奶茶两大系列。
从产品的差异化分析,香飘飘的产品结构化设计不同于其他奶茶,这是它的核心竞争力。
从竞争者类型来分析,市场领导者---香飘飘、市场竞争者---优乐美、市场追随者---香约、妙恋等、市场补缺者---立顿、雀巢、幽沫等。
实际上,现在很多大型的食品企业已经对这块肥肉虎视眈眈,众多同质化奶茶产品开始模仿香飘飘大举进入各种渠道和终端,试图跟进和超越。
立顿、优乐美、泡泡龙等都是强有力的竞争者。
随着竞争的加剧,目前这一饮料行业内一片大好的蓝海会不会最终走向厮杀惨烈的红海,这一点,相信很多人是深信不疑的。
在可以预见的未来,这一新兴饮料领域会像饼干、绿茶、乳产品、方便面等一样,陷入群雄割据的局面。
2、新进入企业的潜在进入威胁分析
首先进入这一领域的壁垒较低,生产相对简单,消费人群较多,市场大。
其看似门槛较低,但据我们对市场观察得知,这一产品其实是一个品牌忠诚度较高的行业,一旦某一产品在某一领域形成了先发地位和品牌效应,后进入者通常很难改变消费者的消费习惯和印象。
3、供应商分析
对于这一产品生产企业来说,由于市场的竞争激烈程度,价格可以选择的余地不大,但一旦形成了一定的品牌效应,其议价能力也将有所提高。
4、买方分析
奶茶因为口味中性偏甜,融合了奶和茶的香味,所以受众比较广泛。
消费者热衷奶茶除了喜欢它的口感,还因为在他们心中喝奶茶是一种时尚。
对于奶茶这一休闲食品行业来说,我国的农副产品的价格因关系到国计民生,主要产品价格较为稳定,所以买方的议价能力较弱。
5、替代产品分析
对于奶茶这一休闲食品行业来说,替代威胁主要体现在消费者口味和替代产品多,通常会对市场产生影响。
(三)主要竞争对手分析
通过市场调查,华东市场的三大奶茶品牌有香飘飘---奶茶第一品牌,优乐美---后来居上,大有赶超香飘飘之势,香约---较前两者低端品牌。
所以对香飘飘威胁最大的还是优乐美奶茶,也就是香飘飘的主要竞争对手。
1、主要竞争者目标分析
香飘飘,一杯小小奶茶做到20亿元的年销售额——霸气外露。
喜之郎,其往往不是一个新品类的开创者,却有着将先驱变成先烈的英雄主义与过往胜绩
——干劲冲天。
初入奶茶江湖,喜之郎放言:两年内,拿下香飘飘!
作为跟进者,优乐美能在短短数年跃居行业第二,其敢打敢拼的竞争战略无疑成效明显。
只是对于经销商而言,优乐美的终端价要比香飘飘低,很多时候卖优乐美奶茶不一定赚钱,但因为果冻是挣钱的,这就导致喜之郎可以“携果冻以令诸侯”——要卖我的果冻就必须配搭我的奶茶。
2、主要竞争者假设分析
喜之郎放言:两年内,拿下香飘飘!这是喜之郎公司对自己企业的力量、发展前景的假设。
通过这一假设,我们可以知道喜之郎公司内部的实力,及对香飘飘构成的威胁强度,所以香飘飘要尽快做出防御措施。
3、主要竞争者目前战略分析
资料显示,喜之郎公司在不断推出其新产品,来打造及巩固其品牌形象。
从而使消费者进一步的对优乐美这一品牌有深刻的印象,然后使消费者对其忠诚。
4、主要竞争者潜在能力分析
依靠喜之郎在KA渠道的历史优势,优乐美火线突围,辅之高举高打的广告轰炸,快速打造其品牌形象。
一直以来,优乐美对香飘飘这一对手的反应能力都非常的快,可以说是步步紧逼。
它对环境变化的警觉性和立即采取有关行动的能力很强,优乐美的持久耐力也很强。
三、企业内部环境分析
(一)基本活动分析
1、生产前的准备活动:奶茶粉、自动杯装机器的预订、检查、点数、验收、搬运,以及储存,储存的管理。
2、生产活动:机械加工、包装、自动杯装机器的维修、产成品的检测。
3、生产后准备活动:对完工后的奶茶进行储存、在产内的搬动、交货运送、订货处理、分销。
4、营销活动:做电视广告、促销,选择销售渠道;
5、服务活动:将产品交到各经销商及顾客手中,提供相关的售后服务。
(二)支持活动分析
1、采购活动:采购部对原材料、自动杯装机器的采购。
2、技术开发活动:营销部门对消费者需求的调查,技术开发组针对消费者需求开发满足消费者需求的产品,如不同口味的奶茶。
3、人力资源管理活动:员工定期培训;上班打卡制度实行监督;标准着装,标准工作流程;完善的绩效考核和薪酬管理。
4、行政管理活动:公共关系活动、财务活动、战略计划活动等
四、SWOT分析
SWOT分析矩阵
五、TS战略的具体实施
1、制造差异化
产品差异化,通过口味,性能等来改变亮点;渠道差异化,利用百货超市,便利店,或直销给某团体,如公司、飞机、火车等交通工具上,等加大宣传渠道和销售渠道。
2、竞争战略
扩大市场总规模。
寻找新用户,发现产品新用途;保持现有市场份额。
阵地防御,侧翼防御,先发制人,反击,运动防御和收缩防御;扩大市场份额。
产品创新,质量策略,多品牌策略,增加大量广告和较强力度促进销售。
3、从产品组合优化来提高核心竞争力
扩展产品的广度或深度,增加产品系或项目,如可以生产不同规格不同款式的奶茶,增加不同风味。