智慧树知到《设施蔬菜生产技术》章节测试答案

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设施蔬菜栽培技术问答多选题

设施蔬菜栽培技术问答多选题

设施蔬菜栽培技术问答多选题1. 茄果类蔬菜适宜储藏的环境条件是( ABCD)。

A.避光 B.通风 C.干燥 D.阴凉2. 下列为伞形科的蔬菜的是(AC )。

A.胡萝卜B.樱桃萝卜C.芹菜D.莴笋3. 蔬菜脱水处理的方法中利用升华原理和水分子震动原理的是(AC)。

A.真空冻干干燥B.热风干燥C.微波干燥D.远红外线干燥4. 蔬菜罐头加工业布局状况正确的是(ABCD)。

A.蔬菜罐头的加工产业带,主要分布在东部、东南沿海地区及西北地区B.蘑菇、芦笋等罐头生产集中在福建、山东、云南、陕西等省,其中福建出口的蘑菇罐头占全国蘑菇出口额的70%左右C.番茄酱加工主要集中在西北地区新疆、甘肃等省D.竹笋罐头以浙江、福建、江西为主产区5. 硝酸盐(以NaCO3计)含量限量正确的是(ABCD)。

A.瓜果类<=600 mg/kgB.根茎类<=600 mg/kgC.叶菜类<=600 mg/kgD.以上都正确6. 无公害蔬菜生产中有毒有害物质限量正确的是(ABCD)。

A.敌百虫<=0.1mg/kgB.多菌灵<=0.5 mg/kgC.灭幼脲<=3.0mg/kgD.辛硫磷<=0.05mg/kg7. 无公害农产品生产中允许施用的肥料种类中,化学和矿物源肥料中下面叙述中正确的是(ABCD)。

A.氮肥—尿素、碳酸氢铵、硫酸铵B.磷肥—磷矿粉、过磷酸钙、钙镁磷肥、重过磷酸钙C.钙肥—生石灰、熟石灰、过磷酸钙D.镁肥—硫酸镁、白云石、钙镁磷肥8. 以下食品不予受理绿色认证的是(ABC)。

A.蕨菜B.叶菜类C.酱菜D.茄果类9. 以下农药中,每季作物最多施用次数正确的是(ABCD)。

A.乙酰甲胺磷每季作物最多施用次数为 2次B.阿维菌素每季作物最多施用次数为 3次C.多菌灵每季作物最多施用次数为 3次D.甲基托布津每季作物最多施用次数为 1次10. 商品蔬菜基地的规划和布局应注意因素中属于宏观因素的是(ACD )。

蔬菜生产技术智慧树知到答案章节测试2023年黑龙江农业经济职业学院

蔬菜生产技术智慧树知到答案章节测试2023年黑龙江农业经济职业学院

第一章测试1.下列含纤维素较多的蔬菜是()。

A:番茄B:茄子C:芹菜D:黄瓜答案:C2.蔬菜中蛋白质含量约为()。

A:3%-5%B:5%-7%C:果胶D:1%-3%答案:D3.蔬菜种子表面有灰色茸毛的是()。

A:番茄B:茄子C:酸浆D:辣椒答案:A4.具有龟背花纹的种子是()。

A:苦瓜B:芹菜C:西瓜D:黄瓜答案:A5.蔬菜生产过程包括()。

A:制定生产计划B:考察市场C:准备生产资料D:栽培管理、采后处理答案:ABCD6.下列已经可以软化栽培的蔬菜作物是()。

A:芹菜B:大蒜C:韭菜D:大葱答案:ABCD7.目前普遍应用的蔬菜分类方法有哪三种()。

A:食用器官分类法B:农业生物学分类法C:归纳分类法D:植物学分类法答案:ABD8.蔬菜中脂肪的含量也很丰富。

()A:错B:对答案:A9.很多蔬菜具有“药食同源”的功效。

()A:对B:错答案:A10.促成栽培适宜高纬度无霜期短的地区。

()A:对B:错答案:A第二章测试1.北方设施内的气温最低值出现在()。

A:2月-3月B:1月-2月C:12月-1月D:11月-12月答案:C2.蔬菜播种后覆盖的土壤不能太湿,一般要求土壤相对含水量为()最好,否则容易形成硬盖,影响发芽率和发芽势,覆土后适当镇压以促进种子吸水。

A:70%B:80%C:50%D:60%答案:D3.根系质量是决定蔬菜幼苗定植后,缓苗速度的关键因素,但是在幼苗移植过程中损失的根系高达()左右,因此在育苗期保护好根系是不容忽视的管理环节。

A:90%B:50%C:70%D:80%答案:A4.下列蔬菜移植易成活的是()。

A:番茄B:萝卜D:豌豆答案:A5.关于设施山墙遮阴描述正确的是()。

A:可以加长温室长度来解决B:生产中减少弱光区面积比例C:由于山墙遮阴,室内存在三角形弱光区D:中午时山墙遮阴能降低些答案:ABCD6.设施常用的增温措施有()。

A:热风加温B:高畦或高垄地膜栽培C:增加园艺设施进光量D:采用异质复合墙体答案:ABCD7.大棚内光照存在着垂直变化和水平变化,下列描述正确的是()。

《蔬菜生产技术》选择题考试题库与答案

《蔬菜生产技术》选择题考试题库与答案

《蔬菜生产技术》选择题考试题库一、单选题1、采用药粉拌种处理种子,一般用药量为种子质量的()[单选题] *A、0、5%-1%B、2%-3%C、0、02%-0、03%D、0、2%-0、3%*2、合理贮藏种子,将种子置于()的环境条件下,能有效地提高种子的发芽率、[单选题] *A、高温高湿B、高温干燥C、低温干燥*D、低温高湿3、在蔬菜育苗过程中,一般土壤溶液浓度超过()就会发生烧根现象、[单选题] *A、0、5%-1%*B、0、2%-0、3%C、5%-10%D、2%-3%4、在蔬菜种子浸种中,温汤浸种的水温为()[单选题] *A、70℃~80℃*B、23℃~26℃C、40℃~50℃D、50℃~55℃5、保护根系最有效的措施是采用()[单选题] *A、直播法B、育苗移栽C、容器育苗*D、带土移栽6、辣椒种子的适宜催芽温度为()[单选题] *A、25~27℃B、18~20℃C、31~35℃D、28~30℃*7、在生产中,种子的发芽率一般在()以上才有利用价值、[单选题] *A、60%-80%*B、50%-60%C、30%-40%D、40%-50%8、芹菜、菠菜、胡萝卜、莴笋等用作播种的材料在植物学上称为()[单选题] *A、果实*B、种子C、颖果D、营养器官9、一般种子的萌发过程,按发生的顺序大致可分为()三个阶段、[单选题] *A、发芽、吸胀、萌动B、吸胀、发芽、萌动C、发芽、萌动、吸胀D、吸胀、萌动、发芽*10、在蔬菜育苗过程中,幼苗寒根是由于()造成的、[单选题] *A、土壤溶液浓度过高B、地温过高C、土壤含水量过高D、地温过低*11、利用育苗筒进行育苗,筒的高度以()为宜、[单选题] *A、10-12cm*B、5-10cmC、6-8cmD、15-20cm12、冬春季利用塑料小拱棚进行蔬菜育苗,苗床以()延长为好、[单选题] *A、东西B、南北*C、西北D、东南13、蔬菜采用苗床育苗播种后,用土覆盖种子,一般盖土的厚度掌握在()[单选题] *B、7-10cmC、0、5-1、5cm*D、0、2-0、3cm14、蔬菜种子播种前一定要将苗床底水浇足浇透,灌水量一般以湿透床土()为宜、[单选题] *A、2-5cmB、7-10cm*C、10-15cmD、1-2cm15、在南方地区露地栽培喜温蔬菜时,定植期应安排在月均温度在()以上、[单选题] *A、12℃B、10℃*C、13℃D、15℃16、下列属于根菜类蔬菜的有()[单选题] *A、马铃薯B、芋头C、萝卜*D、大蒜17、我国现有栽培的蔬菜种类有()[单选题] *B、209*C、150D、26018、下列属于多年生蔬菜的有()[单选题] *A、金针菜*B、辣椒C、南瓜D、白菜19、无公害蔬菜生产的关键是正确使用化肥、农药,并严格控制其使用()[单选题] *A、种类B、剂量C、方法D、种类和剂量*20、根据农业生物学分类,属于绿叶蔬菜的有()[单选题] *A、大白菜B、甘蓝C、芹菜*D、韭菜21、辣椒喜温暖,其对光照的反应属于()[单选题] *A、短光性植物B、长光性植物C、中光性植物*D、强光性植物22、根据蔬菜对水分的需求不同,消耗水分很多,但对水分吸收力弱的种类()[单选题] *A、水葱B、辣椒C、水生蔬菜D、黄瓜*23、在同一块菜地上隔畦、隔行或隔株同时有规则地种植两种或两种以上作物称()[单选题] *A、间作*B、套作C、混作D、轮作24、下列蔬菜中轮作周期最长的是()[单选题] *A、萝卜B、马铃薯C、南瓜D、西瓜*25、根据对温度的不同要求分类, 属于耐热蔬菜的是()[单选题] *A、茭瓜B、冬瓜*C、芹菜D、大蒜26、下列属于高热酿热物的是()[单选题] *A、稻草B、猪牛粪C、树叶D、饼肥*27、在夏秋季蔬菜覆盖栽培时应选用()的品种[单选题] *A、耐寒性强B、抗涝性强C、耐肥性强D、抗热性强*28、用遮阳网直接覆盖在地面或植株上面的覆盖方式是()[单选题] *A、浮面覆盖*B、小拱棚覆盖C、平棚覆盖D、地面覆盖29、高压地膜或普通地膜,其厚度一般为()mm左右、[单选题] *A、0、018B、0、006C、0、008D、0、015*30、()不仅具有反射紫外线的功能,还能驱避蚜虫,使作物病毒病减轻、[单选题] *A、普通地膜B、银灰色地膜*C、黑色地膜D、黑白复合地膜31、地膜覆盖栽培的定植期比不盖膜提早()[单选题] *A、3-5天B、1-2天C、20-30天D、7天以上*32、塑料大棚温度条件的主要特点是()[单选题] *A、温度变化幅度大,昼夜温差大*B、温度变化幅度大,昼夜温差小C、温度变化幅度小,昼夜温差大D、温度变化幅度小,昼夜温差小33、在大棚蔬菜生产中,防止高温危害的主要措施是()[单选题] *A、浇水B、放风降温*C、地膜覆盖D、改善光照条件34、采用地膜覆盖栽培,蔬菜长势旺盛,需要较多的养分,因此在土壤准备时必须重施基肥,一般基肥占总施肥量的()[单选题] *A、30%-40%B、20%-30%C、50%-70%*D、40%-50%35、下列关于遮阳网覆盖的作用与效果,不正确的是()[单选题] *A、遮光B、保温御寒C、降湿*D、减少病虫害36、下列蔬菜对光照强度要求中等的是()[单选题] *A、西瓜B、茄子C、白菜*D、芹菜37、下列蔬菜属长日性植物的是()[单选题] *A、胡萝卜*B、雍菜C、苋菜D、辣椒38、下列蔬菜耗水量大的是()[单选题] *A、南瓜B、豆类C、洋葱D、四季萝卜*39、下列蔬菜不属于绿叶菜类()[单选题] *A、莴苣B、萝卜*C、芹菜D、苋菜40、在蔬菜育苗过程中,()是幼苗徒长的时期,管理技术以防徒长为中心、[单选题] *A、出苗期B、子苗期*C、小苗期D、成苗期40、下列蔬菜属于菊科的有()、[单选题] *A、莴苣*B、黄芽菜C、芥菜D、毛豆41、下列属于二年生蔬菜的是()[单选题] *A、番茄B、冬瓜C、黄豆D、白菜*42、下列蔬菜适宜无性繁殖的是()[单选题] *A、马铃薯*B、黄豆C、榨菜D、番茄43、下列蔬菜属于禾本科的是()[单选题] *A、毛竹*B、百合C、茴香D、南瓜44、下列哪个种类蔬菜耗水量小,吸水力弱()[单选题] *A、瓜类B、葱蒜类*C、白菜类D、根菜类45、在前作蔬菜生育后期在行间或株间种植后作蔬菜,前后作共生的时间较短的种植方式称为()[单选题] *A、间作B、套作*C、混作D、多次作46、发展无公害蔬菜生产的基本措施是()[单选题] *A、生物防治B、化学防治C、物理防治D、综合农业技术措施*47、下列不属于生物防治技术措施的是()[单选题] *A、以虫治虫B、以菌治菌C、机油板诱杀*D、以菌治虫48、采用()处理黄瓜苗,可促进分化雌花[单选题] *A、乙烯利*B、九二0C、2,4-D D、防落素49、在蔬菜育苗过程中,从第一片真叶露心至2-3片真叶展开的时期为()[单选题] *A、出苗期B、子苗期C、小苗期*D、成苗期50、采用药液浸种法,要严格掌握药液浓度和浸种时间,一般浸种时间掌握在()分钟[单选题] *A、20B、25-30C、5-15*D、2-351、蔬菜种子热水烫种的温度一般为()[单选题] *A、50-60℃B、70-80℃*C、20-30℃D、>120℃52、为减少病虫害的发生,避免与萝卜连作的蔬菜是()[单选题] *A、大白菜*B、西瓜C、茄子D、大蒜53、辣椒属于果菜,对氮、磷、钾的要求较高,尤其需要较多的()[单选题] *A、氮肥B、钙肥C、磷肥D、钾肥*54、辣椒的果实为()[单选题] *A、浆果*B、颖果C、荚果D、角果55、我们日常食用辣椒主要部分为()[单选题] *A、果肉B、果皮*C、种皮D、果托56、根据蔬菜对温度的要求不同,辣椒属于()[单选题] *A、耐寒蔬菜B、耐热蔬菜C、喜温蔬菜*D、半耐寒蔬菜57、辣椒喜温暖,其对光照的反应属于()[单选题] *A、短光性植物B、长光性植物C、中光性植物*D、强光性植物58、辣椒种子的适宜催芽温度为()[单选题] *A、25~27℃B、18~20℃C、31~35℃D、28~30℃*59、以下病害不属于湖南辣椒生产中主要病害的是()[单选题] *A、疮痂病B、炭疽病C、疫病D、软腐病*60、湖南普遍栽培的辣椒品种主要属于()[单选题] *A、圆锥椒类B、长椒类*C、樱桃椒D、蔟生椒61、辣椒在长江流域实行大棚冷床育苗,可在()播种、[单选题] *A、10月中下旬*B、11月上旬C、12月中下旬D、1月上中旬62、辣椒从开花至红熟期一般需()天、[单选题] *A、20-30天B、30-40天C、40-50天*D、60-70天63、我省大棚栽培早黄瓜的适宜播种期是()[单选题] *A、1月上旬B、2月上旬*C、3月上旬D、4月上旬64、西瓜幼苗期结束的标志为()[单选题] *A、第二片真叶展开B、第三片真叶展开C、第四片真叶展开D、第五片真叶展开*65、湖南春季西瓜栽培早熟品种从雌花开放到果实成熟一般需()[单选题] *A、20天B、30天*C、40天D、50天66、黄瓜嫁接后苗床应注意保湿, 空气相对湿度保持在()[单选题] *A、90%~95%*B、80%~85%C、70%~75%D、60%~65%67、下列蔬菜在生产过程中需要进行整枝的是()[单选题] *A、芹菜B、萝卜C、西瓜*D、大蒜68、黄瓜对水分条件的要求是()[单选题] *A、喜湿不耐旱*B、喜旱不耐湿C、喜旱耐湿D、喜湿耐旱69、西瓜人工授粉时间一般在()[单选题] *A、早晨6-9 时*B、中午12 时左右C、下午D、傍晚5-6 时70、瓜类蔬菜中抗逆性最弱的一种是()[单选题] *A、南瓜B、葫芦C、黄瓜*D、冬瓜71、黄瓜插接法嫁接,一般黄瓜接穗比南瓜砧木()[单选题] *A、晚播2-4天*B、早播2-4天C、晚播5-7天D、早播5-7天72、黄瓜一般从播种至嫩瓜采收需()天、[单选题] *A、80-90天B、65-70天*C、40-50天D、90-100天73、豇豆为一年生植物,花序为()[单选题] *A、圆锥花序B、复总状花序C、总状花序*D、肉穗花序74、根据蔬菜生长发育和开花对光周期的要求不同,蚕豆、豌豆属于()[单选题] *A、短日性植物B、中光性作物C、强光性作物D、长日性作物*75、根据蔬菜对温度的要求不同,豇豆属于()[单选题] *A、喜温怕热B、喜温耐热*C、喜凉怕热D、喜凉怕冷76、现有某种子,呈肾形,种子光滑,种皮颜色多种,此种子是()[单选题] *A、豇豆*B、辣椒C、西瓜D、黄瓜77、下列豆科作物的固氮能力最弱的是()[单选题] *A、紫云英B、大豆C、豇豆*D、菜豆78、豇豆采收标准是()[单选题] *A、豆荚呈黄色B、豆荚枯黄C、种子变硬D、稍见豆粒突起*79、豇豆对环境条件的要求是()[单选题] *A、喜温暖,不耐热B、属中光性植物C、既耐旱又耐涝D、要求疏松透气的土壤*80、豇豆栽培中防止落花落荚,可在结荚后喷洒2,4-D,其浓度为()[单选题] *A、2mg/L-5mg/L*B、5mg/L-10mg/LC、10mg/L-20mg/LD、20mg/L-25mg/L81、豇豆的引蔓要在晴天的()进行进,以免折断、[单选题] *A、上午B、下午*C、中午D、傍晚82、大白菜生长期的适温为()[单选题] *A、0℃~5℃B、5℃~10℃C、10℃~22℃*D、25℃~30℃83、白菜类蔬菜最适宜的栽培季节是月均气温达()[单选题] *A、12℃~14℃B、15℃~18℃*C、19℃~22℃D、23℃~26℃84、大白菜栽培适宜的土壤PH值为()[单选题] *A、6、1-7、6B、5-7C、5-8D、6、5-7*85、春白菜播种适宜时期为()[单选题] *A、2月中旬*B、3月中旬C、4月中旬D、5月上旬86、球形指数约为1、5,球顶略尖的白菜类型属于()[单选题] *A、卵圆形*B、平头形C、直筒形D、散生形87、大白菜在整个生长期需肥水最大的时期是()[单选题] *A、幼苗期B、莲座期C、结球期*D、抽薹期88、在过于偏酸的菜土上栽培的大白菜容易发生()[单选题] *A、菌核病B、根肿病*C、霜霉病D、黑痘病89、大白菜生长适宜的空气相对湿度为()[单选题] *A、30%-40%B、50%-60%C、65%-80%*D、80%-90%90、大白菜较耐肥,整个生长期以氮为主,进入结球期()占主要地位、[单选题] *A、钙B、磷C、钾*D、镁91、越夏大白菜的播种时期为()[单选题] *A、3-4月B、4-5月C、5-6月D、6-7月*92、农谚有“七大、八小、九丁丁”,说明胡萝卜()与产量的关系、[单选题] *A、播种量B、播种方法C、播种期*D、种子质量93、下列属于深根性蔬菜的是()[单选题] *A、葱蒜B、小白菜C、胡萝卜*D、黄瓜94、下列蔬菜中,需肥量最大的是()[单选题] *A、胡萝卜*B、茄子C、黄瓜D、水萝卜95、胡萝卜品质优良的特征是()[单选题] *A、心柱粗大B、心柱细小*C、韧皮部瘦小D、根头肥大96、胡萝卜肉质根生长的适宜温度为()[单选题] *A、12℃~14℃B、15℃~20℃C、20℃~23℃*D、25℃~30℃97、根据蔬菜对温度的要求不同,胡萝卜属于()[单选题] *A、耐寒性蔬菜B、半耐寒性蔬菜*C、喜温蔬菜D、耐热蔬菜98、胡萝卜对N、P、K 需求量大,其中需求量最大的是()[单选题] *A、NB、PC、K*D、Ca99、下列蔬菜以直播为主,不宜移栽的是()[单选题] *A、黄瓜B、西瓜C、大白菜D、胡萝卜*100、胡萝卜的主要食用部分为()[单选题] *A、初生木质部B、次生木质部C、初生韧皮部D、次生韧皮部*101、下列播种方式中主要用于株型较小、生长期较长的蔬菜的是()[单选题] *A、撒播B、条播*C、点播D、干播102、瓜类蔬菜中抗逆性最弱的一种是()[单选题] *A、南瓜B、葫芦C、黄瓜*103、黄瓜种子发芽的最适温度是()[单选题] *A、15℃B、25℃*C、35℃D、40℃104、白粉虱对()色有强烈的趋向性,可在温室内设置诱虫板、[单选题] *A、红B、白C、黑D、黄*105、品种在特征特性方面典型一致的程度称为()[单选题] *A、品种净度B、品种纯度*C、品种发芽率D、品种活力106、最简便易行,成本低的保护根系措施是()[单选题] *A: 纸钵B:草钵C:塑料钵D: 营养土块*107、目前防治蔬菜霜霉病高效的药剂是()[单选题] *B、多菌灵C、乙磷铝*D、粉锈宁108、CO2施肥技术主要应用于()[单选题] *大白菜试验田玉米地大田作物密闭的保护地栽培*109、大白菜以()为食用器官[单选题] *叶片叶柄叶球*茎叶110、大白菜莲座期结束的临界特征是()[单选题] *拉“十”字卷心团棵*抽筒111、近年来在全国各地应用最广泛的简易保护地设施是()[单选题] *A、连栋大棚B、玻璃温室C、塑料大棚D、小拱棚*112、西瓜需充足灌水的时期是()、[单选题] *A 开花期B 膨大期*C 定果后D 采收期113、单性结实能力强,设施栽培不用授粉的瓜类蔬菜是()[单选题] * A 黄瓜*B西瓜C 西葫芦D 南瓜114、下列瓜类蔬菜最耐干旱的是()、[单选题] *A、黄瓜B、西瓜*C、甜瓜D、苦瓜115、芹菜主要食用器官是()[单选题] *A、鳞茎B、根C、短缩茎D、叶柄*116、()是指除去生长在枝梢的顶芽[单选题] *A、打杈B、整枝C、摘心*D、抹芽117、“茄子没脖,黄瓜露坨”的农谚指的是()[单选题] *A、茄子要浅栽,黄瓜要浅栽B、茄子要深栽,黄瓜要浅栽*C、茄子要浅栽,黄瓜要深栽D、茄子要深栽,黄瓜要深栽118、下列蔬菜不属于绿叶菜类的是()[单选题] *A、莴苣B、黄芽菜*C、芹菜D、苋菜119、长江流域秋胡萝卜多在()月播种,11-12月收获、[单选题] *A、7-8*B、5-6C、9-10D、4-5120、黄瓜株高23-27cm时开始绑蔓,一般每隔()个节绑蔓一次、[单选题] * A、1-2C、6-7D、8-9121、下列蔬菜属于耐寒性蔬菜的是()[单选题] *A、菠菜*B、甘蓝C、菜豆D、西瓜122、黄瓜发芽的适温为()[单选题] *A、10-15℃B、15-20℃C、20-25℃D、25-30℃*123、下列蔬菜不属于绿叶菜类的是()[单选题] *A、莴苣B、黄芽菜*C、芹菜D、苋菜124、我国使用量最大的地膜是()[单选题] *A、透明地膜*B、有色地膜C、除草膜125、蛋白质含量较高的蔬菜是()、[单选题] *A、菜豆*B、大白菜C、畨茄D、黄瓜126、下列蔬菜生长适宜温度相对较高的是()、[单选题] *A、黄瓜B、番茄*C、大白菜D、韭菜127、番茄生长发育最适宜的温度为()℃ [单选题] * A.10-15℃B、15-20℃C、20-25℃*D、25-30℃128、番茄种子的使用年限为()年[单选题] *A、1-2B、2-3C、3-4*D、4-5129、茄子的茎部病害青枯病属于()病害、[单选题] *A、真菌性病害B、细菌性病害*C、病毒性病害D、生理性病害130、下列以茎为食用器官的蔬菜是()[单选题] *A、芹菜B、芥菜C、白菜D、生姜*131、()属于单子叶植物纲、[单选题] *A、百合科*B、十字花科C、豆科D、葫芦科132、我国普遍栽培的辣椒品种主要属于()[单选题] *A、圆锥椒类B、樱桃椒类C、蔟生椒类D、长椒类*133、胡萝卜属于下面哪一科()[单选题] *A、十字花科B、百合科C、伞形花科*D、睡莲科134、番茄植株上部幼小叶片呈黄色,而下部老熟叶片仍保持绿色,果实易产生脐腐病,这显缺乏()[单选题] *A、氨B、锌C、钾D、钙*135、低温处理是指把开始萌动的种子放到()℃左右的低温中。

23秋国家开放大学蔬菜栽培技术形考任务1-4参考答案

23秋国家开放大学蔬菜栽培技术形考任务1-4参考答案

国家开放大学《蔬菜栽培技术》形考任务1-4参考答案《蔬菜栽培技术》是国家开放大学园艺技术等专科专业开设的一门课程。

本课程4学分,课内学时72。

课程代码:02684形考任务1一、请在题干空白处填入所列答案对应的大写字母A-落花落荚B-结球期C-速生D-“培根壮秧”E-甩条发棵期F-砂壤土G-根菜H-一I-耐寒J-保护地1.栽培大白菜营养生长阶段主要包括发芽期、幼苗期、莲座期、(B)和休眠期5个时期。

2.栽培萝卜和胡萝卜为(G)类中最重要的两种蔬菜3.栽培窝笋为(I)性蔬菜,喜冷凉气候4.栽培黄瓜的生育周期可分为发芽期、幼苗期、(E)和结果期4个时期。

5.栽培最适于马铃薯生长的土壤是土层深厚、疏松透气、排灌方便、富含有机质的(F)。

6.栽培北方地区茄子周年栽培可以分为露地栽培和(J)。

7.栽培(A)现象在菜豆的栽培过程中较严重。

8.栽培韭菜在生产过程中,围绕(D)这一中心,采取剔根、紧撮、客土和培土等技术措施。

9.栽培生姜播种前先要掰姜种,掰种时一般要求每块种姜保留(H)个壮芽。

10.栽培芽苗类蔬菜多数属于(C)蔬菜。

二、选择题11.大白菜属()蔬菜,一般萌动的种子在3℃条件下15~20天就可以通过春化阶段。

A.种子春化型B.萌动种子春化型C.幼苗春化型D.绿体春化型12.食用部分为根的是()。

A.马铃薯B.莲C.萝卜D.荸荠13.洋葱属于()。

A.变态的根B.变态的茎C.鳞叶D.苞叶14.如果大蒜植株既未满足抽薹对低温的需求,也缺乏足够的营养物质供给鳞芽的分化,这样不仅不抽薹,也不能形成鳞芽,而形成()。

A.无薹多瓣蒜B.独头蒜C.独头蒜及无薹多瓣蒜D.独头蒜及有薹多瓣蒜15.番茄的生理病害是由()引起的。

A.病毒B.真菌C.细菌D.生理失调16.豆类蔬菜对氮肥的需求量较少,是因为()。

A.实际需求少B.有根瘤菌,能固氮C.能吸收空气中的氮D.氮有害生长17.长期食用有降低血压功能的蔬菜是()。

A.韭菜B.胡萝卜C.马铃薯D.芹菜18.蛋白质含量较高的蔬菜是()。

设施农业环境与智慧农业知到章节答案智慧树2023年山东农业工程学院

设施农业环境与智慧农业知到章节答案智慧树2023年山东农业工程学院

设施农业环境与智慧农业知到章节测试答案智慧树2023年最新山东农业工程学院第一章测试1.世界设施农业发展大体分为以下几个阶段?()参考答案:多层阶段;原始阶段;飞跃阶段2.对农业生物的生长发育具有直接作用的环境因素,一般包括()参考答案:土壤;湿度;温度;光照;气3.以下哪个国家的玻璃连栋温室实行自动化控制,生产管理水平堪称世界一流?()参考答案:荷兰4.我国设施面积最大,自动化水平也最高。

()参考答案:错5.《设施农业环境工程学》的内容不包括能源开发与利用。

参考答案:错6.设施农业的特征是不节约土地,增加水肥浪费。

参考答案:错7.以下不是目前我国设施农业的问题是()。

参考答案:内部功能强8.下列不是我国设施蔬菜产量低、产值低原因的是()。

参考答案:栽培技术先进9.我们国家今后设施结构发展应抓住两个重点:一是设施结构类型以塑料棚为主;二是高效节能。

参考答案:对10.玻璃温室不适合在我国发展的原因事气候条件和国情不同。

参考答案:对第二章测试1.大气上界和海平面的太阳辐射能的能量分布是相同的。

参考答案:错2.光合有效辐射是指单位时间内到达或通过单位面积的辐射能,又称辐射照度或辐射强度。

参考答案:错3.温室内的光照环境包括()。

参考答案:光照时间;光照度;光均匀度;光质4.日光温室等单屋面温室内的光照时数一般比露地要短。

参考答案:对5.设施内由于骨架结构材料等影响,会产生不均匀的光分布。

参考答案:对6.300~380nm波长的近紫外线透过率高对果色、花色、维生素C等的形成有利,对设施保温有利。

参考答案:错7.覆盖材料内侧的冷凝的水珠对透光率的影响大于水膜。

参考答案:对8.北京地区越冬生产,下列哪种温室的透光率最高()?参考答案:东西栋向单栋温室9.短日照植物在开花前需要每日光照时数少于某一个临界时数。

参考答案:对10.选择人工光源是应满足的哪些方面的要求()。

参考答案:发光效率;使用寿命和价格;光谱能量分布;遮挡面积;光照度第三章测试1.白天温室上部温度一般高于下部,中部高于四周参考答案:对2.当进入温室内的热量大于散失的热量时,温室蓄热升温。

设施农业生产技术基础知识单选题100道及答案解析

设施农业生产技术基础知识单选题100道及答案解析

设施农业生产技术基础知识单选题100道及答案解析1. 设施农业中,常用的保温覆盖材料是()A. 塑料薄膜B. 玻璃C. 草苫D. 遮阳网答案:C解析:草苫是常用的保温覆盖材料,具有较好的保温性能。

2. 下列属于设施农业栽培设施的是()A. 温室B. 养殖场C. 沼气池D. 粮仓答案:A解析:温室是用于栽培植物的设施农业类型。

3. 设施内光照强度低于外界的主要原因是()A. 覆盖材料遮光B. 设施高度不够C. 作物遮挡D. 土壤肥力不足答案:A解析:覆盖材料会对光线产生一定的遮挡,导致设施内光照强度低于外界。

4. 设施农业中调节温度的主要手段是()A. 通风B. 浇水C. 施肥D. 喷药答案:A解析:通过通风可以有效调节设施内的温度。

5. 无土栽培中应用最广泛的基质是()A. 岩棉B. 珍珠岩C. 蛭石D. 泥炭答案:C解析:蛭石在无土栽培中应用较为广泛。

6. 设施内二氧化碳浓度不足时,补充二氧化碳的最常用方法是()A. 燃烧法B. 化学法C. 通风法D. 施用有机肥答案:D解析:施用有机肥可以在分解过程中释放二氧化碳,是补充二氧化碳的常用方法。

7. 下列哪种灌溉方式最适合设施农业()A. 漫灌B. 喷灌C. 滴灌D. 沟灌答案:C解析:滴灌能够精准控制水量,节约用水,适合设施农业。

8. 设施农业中,防止土壤盐渍化的有效措施是()A. 大量施肥B. 减少浇水C. 轮作倒茬D. 增加覆盖答案:C解析:轮作倒茬可以改善土壤结构,防止土壤盐渍化。

9. 温室大棚的跨度一般为()A. 3 - 6 米B. 6 - 12 米C. 12 - 18 米D. 18 - 24 米答案:B解析:6 - 12 米是温室大棚常见的跨度范围。

10. 以下哪种设施主要用于育苗()A. 塑料大棚B. 日光温室C. 智能温室D. 育苗温室答案:D解析:育苗温室专门用于育苗工作。

11. 设施内湿度较大时,降低湿度的方法不包括()A. 通风换气B. 加热C. 减少浇水D. 增加光照答案:D解析:增加光照不能直接降低设施内的湿度。

设施蔬菜生产知到章节答案智慧树2023年黑龙江农业工程职业学院(松北校区)

设施蔬菜生产知到章节答案智慧树2023年黑龙江农业工程职业学院(松北校区)

设施蔬菜生产知到章节测试答案智慧树2023年最新黑龙江农业工程职业学院(松北校区)绪论单元测试1.本课程需要完成哪几项任务()。

参考答案:会收 ;会管;会种2.本课程按照项目化课程进行设计,设计思路()。

参考答案:根据职业标准中职业能力;生产过程与教学过程结合;选择典型蔬菜作物3.本课程按照项目化课程进行设计,设计理念()。

参考答案:以企业真实工作过程;以项目和任务;以职业能力培养为核心4.本课程内容的细化是依据()。

参考答案:“蔬菜园艺工”国家职业标准第一章测试1.在农村建造温室时,宜建在()处。

参考答案:村东或村南2.下列不属于日光温室的结构参数的是()。

参考答案:温室跨度、高度3.紫外线和红外线透过率最高的是()。

参考答案:玻璃4.长纤维无纺布比短纤维无纺布的使用寿命()。

参考答案:短5.采用下列哪种地膜具有杀草作用?()参考答案:有孔透明地膜;绿色地膜6.农用塑料膜有哪些()。

参考答案:醋酸聚乙烯膜 ;聚乙烯膜;老化膜7.在相同高度和宽度情况下,拱型采光面好于一坡一立的采光面温室。

参考答案:对8.屋脊形塑料大棚缺点是屋脊处塑料易磨损,应选择正确压膜方法。

参考答案:错9.东北黑土地——“耕地中的大熊猫”根据黑土厚度可划分为()。

参考答案:厚层黑土;超厚黑土;中厚黑土10.某地春夏季节雨水充沛,蔬菜栽培作畦方式以()为主。

参考答案:低畦第二章测试1.大棚的保温比(R)=()。

参考答案:覆盖的土地面积/比热2.当温室外温超过()℃时,单纯的自然通风或强制通风也不能满足温室生产的要求。

参考答案:203.下列哪些条件不利于酿热物的迅速而持久地发热。

()参考答案:含水量70%左右4.影响棚内气温日变化的因素有()。

参考答案:天气;海拔;外温 ;保温比5.保护地内的光照条件可分为()等方面。

参考答案:光照时数;光照分布;光质;光照度6.利用人工光源进行补光,其一般功率为()。

参考答案:150W/m27.棚膜水滴可使棚膜的透光率减少15~20%。

设施栽培技术知到章节答案智慧树2023年杨凌职业技术学院

设施栽培技术知到章节答案智慧树2023年杨凌职业技术学院

设施栽培技术知到章节测试答案智慧树2023年最新杨凌职业技术学院第一部分测试1.设施养殖主要是养殖畜、禽、水产和特种动物,设施有各类温室、遮荫棚舍、现代化饲养禽舍和配套设备。

()参考答案:对2.设施农业也叫“可控环境农业” 设施农业发展至今,已不仅仅是简单的农业设施,它还涵盖了设施种植、设施养殖和设施食用菌等。

()参考答案:对3.设施栽培是指在不适宜作物(主要指果树、蔬菜、花卉)生长发育的季节,采取防寒保温和防热降温等设施,人为地创造适宜作物生育的环境条件进行栽培。

()参考答案:对4.设施栽培技术包括设施农业和设施养殖业()参考答案:错5.设施栽培的特点()参考答案:科技含量高;高投入高产出;抗灾害能力强6.设施栽培的作用有那些()参考答案:育苗;延后栽培;炎夏栽培;早熟栽培7.学习设施栽培的用途有那些()参考答案:假植栽培;无公害栽培;软化栽培;促成栽培8.大棚具有很强的抵御自然灾害的能力,包括那些()参考答案:防旱;防风;防涝;防寒9.现在设施栽培技术引入物联网智能管控系统,节约劳力的同时,实习了农业的()参考答案:规模化;精准化;智能化10.设施农业是指通过人工实施的工程技术手段,为种植业、养殖业及其产品的贮藏保鲜等提供最佳的环境条件,对动植物进行()生产的一种现代化农业生产方式参考答案:高产;优质;速生;高效第二部分测试1.农用塑料薄膜是设施栽培中最主要的透明覆盖材料,是指适合作物覆盖栽培并且对作物无毒害作用的一类农业生产专用塑料薄膜的总称。

()参考答案:对2.农用塑料薄膜包括温室覆盖塑料薄膜与地膜两类。

()参考答案:对3.聚膜简称PO薄膜()参考答案:对4.乙烯-醋酸乙烯简称EVA薄膜()参考答案:对5.PE多功能膜是在普通PE膜的原料中加入多种特殊的辅助剂后,使薄膜具有多种特殊的功能()参考答案:对6.农用塑料薄膜的分类方法较多。

按制造薄膜的树脂原料不同,分为()参考答案:聚氯乙烯薄膜;乙烯-醋酸乙烯薄膜;分为聚乙烯薄膜;最新的聚薄膜7.普通地膜是指无色透明的聚乙烯薄膜,透明膜的透光率高,土壤增温效果好,主要有以下几种()。

设施蔬菜生产技术习题及答案菜豆设施生产习题答案

设施蔬菜生产技术习题及答案菜豆设施生产习题答案

复习思考题1.分析菜豆落花落荚的原因及防止措施。

答:(1) 菜豆落花落荚的原因①、种植过密。

另外,花序之间也存在竞争,前一花序结荚多,则后一花序落花落荚严重,反之相反;同一花序内基部1-4朵花结荚率较高,其余花或荚多数脱落。

蔓性菜豆前期落花主要由于植株营养生长和生殖生长不协调引起;中期落花在于花与花之间争夺养分;后期落花则与植株衰老和不良环境有关。

②、温度。

菜豆花粉发育低于10℃或高于32℃,花粉都会丧失活力,引起落花。

此外,高温引起植株生长衰退,造成落花落荚。

③、光照。

菜豆品种多为中光性,日照长短与开花结荚关系不大。

光照影响开花结荚的主要方面在于光照强度,日照减少,光照强度降低,植株开花结荚明显降低。

④、肥水。

相对湿度过低,花粉的发芽率下降,落花增加;空气湿度过高,尤其遇长时间强降雨,会降低柱头粘液浓度。

引起落花。

另外,土壤湿度较大,植株生长旺盛,开花多,落花也多,湿度过大,还会引发渍害,造成落叶、落花、落荚;土壤湿度过低则花少、荚少,且荚内发育不完全的种子多,造成荚小产量低。

菜豆开花结荚期对氮、磷、钾的吸收显著增加,缺乏营养会因生殖器官之间的养分竞争而引起落花落荚;但营养过剩,尤其氮素过多,也会招致茎叶徒长,引发落花落荚。

⑤、病虫危害。

虫害主要是豆野螟蛀食花、荚;病害如锈病、叶斑病危害叶片,造成叶片早衰、脱落,光合营养供给不足,都会引起落花落荚。

(2)菜豆落花落荚防止措施①、适时播种。

争取菜豆有较长的适宜生长季节,保证开花结荚期有适宜的温度,如长江流域春菜豆适宜的播期为2月中旬至3月上旬,保证3月中下旬移栽;秋菜豆7月下旬至8月上旬直播。

②、合理密植。

采取适当的搭架方式,保证株间通风透光,生长后期摘老叶,对旺盛植株可摘心,打腰杈。

③、肥水管理。

要求花前少施肥,花后适量,结荚期重施,不偏施氮肥,增施磷钾肥。

田间灌溉不过干过湿,干旱时引水串沟不浸厢,不在中午而在傍晚灌水;雨天要清沟排渍,保证雨住田干。

设施果树栽培学智慧树知到答案章节测试2023年山东农业工程学院

设施果树栽培学智慧树知到答案章节测试2023年山东农业工程学院

第一章测试1.春节期间上市的草莓属于()栽培?A:避雨B:延迟C:特殊D:促早答案:D2.果树只包含多年生木本植物,如苹果、梨、桃、柑橘等。

A:对B:错答案:B3.果树(fruit tree)主要指能生产人类食用的果实、种子及其衍生物的多年生植物的总裁。

一般为多年生木本植物,如苹果、梨、桃、柑橘等,也包括一些多年生草本植物,如草莓、香蕉、菠萝等。

A:错B:对答案:B4.保护地栽培条件下,由于果实生育期延长,平均单果重往往较露地栽培提高;昼夜温差大,呼吸消耗少,因此在负载量适宜时着色不如露地栽培。

A:错B:对答案:A5.果树保护地栽培可人为控制各种环境因子,因此可实现“北果南种”和“南果北种”,扩大了果树的种植区域,使我国南方或北方能吃到当地产,价廉和充分成熟的新鲜水果。

A:错B:对答案:B6.目前我国设施果树栽培的目的主要是进行产期调控,使果实成熟期处于水果供应的淡季,也就是冬季的春节前,早春和初夏,以求获得更高的经济效益。

A:对B:错答案:A7.果树设施栽培,是果树栽培的一种特殊形式,也称果树保护地栽培,是利用温室塑料大棚或其他设施,改变或控制果树的生长发育环境因子,达到果树特定生产目标的一种特殊栽培技术。

A:错B:对答案:B8.果树保护地栽培可充分利用()等地块,因地制宜建造规模不等、大小不一的各种类型保护地设施进行生产。

A:庭院B:沟沿C:墙边D:坡地答案:ABCD9.南方地区为避免葡萄裂果,雨季采用()栽培。

A:延迟B:特殊C:促成D:避雨答案:D10.根据果树生长结实习性及现有品种的特点,我省目前主要采用设施果树()和()两种栽培制度来实现。

A:避雨栽培B:特殊栽培C:延迟栽培D:促成栽培答案:CD第二章测试1.在塑料大棚内,光照强度随高度变化不明显( )。

A:错B:对答案:A2.竹木结构单栋塑料薄膜大棚的跨度一般为()m。

A:12~16B:4~8C:8~12D:16~20答案:C3.北纬40°以北地区,日光温室的跨度一般不宜超过()。

农业、环境与人类健康智慧树知到课后章节答案2023年下中国农业大学

农业、环境与人类健康智慧树知到课后章节答案2023年下中国农业大学

农业、环境与人类健康智慧树知到课后章节答案2023年下中国农业大学中国农业大学第一章测试1.以下关于人与自然关系认识正确的是()A:保护环境必然要停止对大自然的开发利用B:人与自然已经和谐相处C:破坏自然必将阻碍人类发展D:自然资源是取之不尽的答案:破坏自然必将阻碍人类发展第二章测试1.世界农业主要分为()三个发展阶段。

A:传统农业B:生态农业C:原始农业 D:现代农业答案:传统农业;原始农业;现代农业2.目前大多数科学家和学者承认的生命起源假说是()A:神创论B:化学进化论 C:泛生说D:宇宙生命论答案:化学进化论3.根据能否自我新陈代谢和遗传变异可以把自然界中各种各样的物质形态划分为:()A:自我世界B:他人世界 C:生命世界 D:非生命世界答案:生命世界;非生命世界4.非生命世界包括:()A:宏观世界B:宇观世界 C:化学世界 D:微观世界答案:宏观世界;宇观世界;微观世界5.农业起源的地点,主要也是包括两个学说:()A:进化论 B:二元论C:一元论 D:多元论答案:一元论;多元论6.细胞形态的出现是早期生命进化的第二件大事。

A:错 B:对答案:对7.自然界的发展主要包括()A:生命的起源和演化 B:宇宙和天体的演化 C:农业的起源和演化 D:地球的演化答案:生命的起源和演化;宇宙和天体的演化;地球的演化8.下列属于农业起源假说的是()A:人口压力说 B:宴享说 C:地质学说 D:气候学说答案:人口压力说;宴享说;地质学说;气候学说9.唤醒全世界人类环保意识的著作是()A:《我们共同的未来》 B:《人类只有一个地球》 C:《寂静的春天》 D:《21世纪议程》答案:《寂静的春天》10.斯德哥尔摩人类环境会议于1972年召开。

A:错 B:对答案:对第三章测试1.有人认为,将自然土壤开垦为农业土壤后,其肥力必然出现退化现象,难以进行恢复和提高。

对吗?()A:错 B:对答案:错2.在2002到2012的10年间,我国青藏高原和华北平原的重力出现了减小的现象,都是由于对地下水过度利用而产生的。

蔬菜生产技术智慧树知到期末考试章节课后题库2024年黑龙江农业经济职业学院

蔬菜生产技术智慧树知到期末考试章节课后题库2024年黑龙江农业经济职业学院

蔬菜生产技术智慧树知到期末考试答案章节题库2024年黑龙江农业经济职业学院1.不同波长的光在蔬菜的生长发育中所起的作用不同。

()答案:对2.萝卜褐腐病生长后期根茎染病,初现水渍状黄褐色小斑,后扩展成不规则边缘黄褐色,中央暗褐色坏死斑,病部组织随该病扩展而迅速溃烂或开裂,严重的造成根颈成片烂腐。

()答案:对3.菜青虫又叫菜粉蝶,成虫幼虫可以通过刺吸式口器危害白菜,形成褪绿、褐点、畸形等症状。

()答案:错4.黄瓜细菌性角班病瓜条染病,出现水浸状小斑点,扩展后不规则或连片,病部溢出大量污白色菌脓。

()答案:对5.黄条跳甲以幼虫咬食叶片,把完整的叶片,穿成无数小孔,致使幼苗死亡缺株。

()答案:错6.温室白粉虱以成虫和若虫吸食植物汁液,被害叶片褪绿、变黄、萎蔫,甚至全株枯死。

()答案:对7.白菜霜霉病低温在多雨高湿或连阴雨持续时间长易发生流行。

()答案:对8.定植前7~10d在没有霜冻的前提下,逐渐日夜全部揭去覆盖物,使秧苗获得适应定植后的露地环境条件的能力。

()答案:对9.基肥一般以速效肥为主。

()答案:错10.番茄落花落果的原因主要有()。

答案:营养不良###花芽分化时温度高于30℃或低于15℃###果穗间养分供应不平衡###空气湿度、土壤水分不适当11.蔬菜育苗常用的基质有()。

答案:碎稻草或麦秸###蛭石、炉灰###腐叶土###草木灰12.蔬菜种类不同,中耕培土作用不同,中耕培土主要作用有()。

答案:增加根系###防止倒伏###促进产品器官形成###促进产品软化13.猝倒病是穴盘育苗常见病害,需要提前做好消毒工作,常见的防治药剂包括()。

答案:恶霉灵###霜霉威14.造成园艺设施内不同区位的蔬菜产量和品质差异的原因有()。

答案:湿度、气体分布不均匀###光、温分布不均匀15.丝瓜在生产中植株调整的主要内容有()。

答案:打掉老黄病叶###抹除侧枝与卷须###清除僵瓜,并将留下瓜进行吊瓜###去除雄花16.春早熟黄瓜生产时,在初花期阶段完成其控秧促根的措施有()。

设施无土栽培(山东联盟)知到章节答案智慧树2023年山东农业工程学院

设施无土栽培(山东联盟)知到章节答案智慧树2023年山东农业工程学院

设施无土栽培(山东联盟)知到章节测试答案智慧树2023年最新山东农业工程学院第一章测试1.植物根系的发育和分布类型总体可分两大类,直根系和须根系参考答案:对2.英国人Cooper在1973年发明了营养液膜技术(NFT)参考答案:对3.美国是世界上最早应用无土栽培技术进行商业化生产的国家参考答案:对4.非固体机制栽培包括()参考答案:水培;雾培5.雾培包括()参考答案:半喷雾培;喷雾培6.无土栽培学是研究无土栽培技术原理,栽培放式,管理技术的一门综合性应用科学。

参考答案:对7.下列哪些是无土栽培的缺点()参考答案:投资大,成本高;若管理不当,易发生某些病虫害迅速传播;技术要求较高8.无土栽培的优点()参考答案:省水、省力、省工;病虫害少;可极大的扩展农业生产的现代化;作物长势强9.NFT技术营养液液层的深度为()参考答案:1~2cm第二章测试1.以明显而发达的主根和各级侧根组成,称为直系根参考答案:对2.主根生长缓慢或停止,主要以定根组成,称为须根系参考答案:错3.一些试验已证实,矿质营养吸收量和细胞分裂素产生量与粗根密切相关参考答案:对4.植物根系的走向跟整枝方式具有一定关系参考答案:对5.摘心并不会导致根系生长受到抑制参考答案:错6.幼叶是生长素和赤霉素合成的重要场所参考答案:对7.无土栽培植物根系结构的特点参考答案:细胞间隙增大;皮层细胞层数表少;水分供应充足;根系较长8.植物根系的主要功能是参考答案:气体交换方面也有一定功能;固定支持;水分的运输通道;离子交换9.如果没有水,植物对营养的吸收就难以进行参考答案:对10.根系的其他功能有参考答案:感应功能;与菌的共生功能;收缩功能;寄生功能第三章测试1.新鲜植物体烘干除去水后为干物质,其中矿物质占植株干重的参考答案:5%-10%2.植物体内的元素可分为两种,一类是必须元素,另一类是非必需元素。

参考答案:对3.乳糖醛酸含量的高低往往决定了根阳离子代换量的大小参考答案:对4.下列含氮的有参考答案:叶绿素;维生素;酶;激素5.硼过量时花药与花丝萎缩,绒毡层组织破坏,花粉发育不良。

智慧树知到《设施园艺学》章节测试答案

智慧树知到《设施园艺学》章节测试答案

智慧树知到《设施园艺学》章节测试答案第一章1、解决当前我国蔬菜周年供应的主要途径?A.宜地种植,南菜北运B.日光温室与塑料大棚生产C.现代化连栋温室生产D.蔬菜加工答案: 宜地种植,南菜北运,日光温室与塑料大棚生产,蔬菜加工2、采用设施园艺生产可以增加播种指数或延长生产期,可以有效解决目前我国耕地不足的问题。

()A.对B.错答案: 对3、设施园艺是实现农业产业化和现代化的优势产业,也是最容易实现农业产业化和现代化的产业。

()A.对B.错答案: 对4、我国是设施园艺大国,而不是设施园艺强国。

()A.对B.错答案: 对5、引进荷兰等设施园艺发达国家的现代化连栋温室生产设施与装备,是我国设施园艺发展的一个重要方向。

()A.对B.错答案: 错第二章1、与阳畦相比,酿热温床明显地改善了床内的温度条件。

()A.对B.错答案: 对2、地膜覆盖的主要作用有()A.增温B.降草C.减少灌水D.提高产量与品质答案: 增温,降草,减少灌水,提高产量与品质3、电热温床中多条电热线的连接方式为()A.串联B.并联C.星形连接答案: 并联4、日光温室中种植番茄等喜温性果菜类蔬菜,最不适宜的地膜覆盖方式为()A.平畦覆盖B.垄作覆盖C.高畦覆盖D.沟畦覆盖答案: 平畦覆盖5、在大棚结构中,支撑棚膜、决定大棚的形状和空间的为( )A.立柱B.拱杆C.拉杆D.压杆答案: 拱杆第三章1、紫外线具有较强的伤害作用,在园艺作物生产中没有任何价值。

()A.对B.错答案:2、透明覆盖材料中添加红外线阻隔剂,主要是防止设施内热量外传,从而提高设施内温度()A.对B.错答案:3、设施园艺覆盖从保温性能上看,PE薄膜的保温性要优于PVC()A.对B.错答案:4、材料常承受的外力包括()A.风力、风沙、冰雹冲击力B.积雪压力C.安装时的拉伸力D.骨架磨损答案:5、透明覆盖材料易老化的原因主要包括()A.紫外线作用下发生氧化B.高温加速老化C.高湿加速老化D.昼夜温差导致板材破碎答案:第四章1、透明覆盖材料降低设施内光照强度的主要原因是()A.老化B.破损C.附着水滴D.污染答案:2、从增加透光方面来讲,日光温室内作物的垄向以南北延长为宜。

果蔬营养与生活 智慧树知到网课章节测试答案

果蔬营养与生活 智慧树知到网课章节测试答案

1、选择题:涂膜保鲜方法中膜的原料包括?选项:A:蜡B:脂类C:明胶D:酸答案: 【蜡,脂类,明胶】2、选择题:目前常用的效果比较好的保鲜技术包括?选项:A:堆藏B:气调贮藏C:机械贮藏D:窖藏答案: 【气调贮藏,机械贮藏】3、选择题:我国果蔬采后损失率为?选项:A:5%左右B:10%-20%C:20%-30%D:30%-35%答案: 【20%-30%】4、选择题:果蔬保鲜方法中物理方法的效果优于化学保鲜方法?选项:A:对B:错答案: 【错】1、选择题:果蔬中的干物质可以分为几大类,分别都是什么选项:A:水溶性物质、非水溶性物质、固形物B:固形物、不溶性物质、可溶性物质C:不溶性物质、可溶性物质D:水溶性物质、非水溶性物质答案: 【水溶性物质、非水溶性物质】2、选择题:生产中常以糖酸比值(糖/酸)来表示果蔬的甜味,若品尝一种水果时感到甜味较大,则(糖/酸)的比值选项:A:较小B:相等D:趋向无穷答案: 【较大】3、选择题:茄碱苷又名龙葵苷,主要存在于茄科植物。

其中以马铃薯块茎中含量较多,正常含量在()范围内选项:A:002–0.02%B:002–0.01%C:001–0.02%D:001–0.01%答案: 【002–0.01%】4、选择题:有些人在晚上看不清物体、皮肤干燥,眼干燥、角膜软化是缺乏维生素()?选项:A:维生素EB:维生素AC:维生素CD:维生素P答案: 【维生素A】5、选择题:含花青素之果实与()接触时会变为蓝色或蓝紫色选项:A:锡盐C:铁D:铅答案: 【锡盐】6、选择题:果蔬中水分的主要作用有()?选项:A:水可以溶解一切物质,使果蔬中富有营养与风味。

B:水能溶解一部分干物质,所溶解的干物质通过物理、化学反应使果蔬具有丰富的营养和特殊风味。

C:水分是果蔬中微生物滋生的有利条件,因此水分也是果蔬容易失鲜、腐烂、变质、不易保藏的重要原因之一。

D:果蔬因含有丰富水分而保持新鲜和脆嫩。

答案: 【水能溶解一部分干物质,所溶解的干物质通过物理、化学反应使果蔬具有丰富的营养和特殊风味。

设施蔬菜生产技术试题及答案2020版

设施蔬菜生产技术试题及答案2020版

任务一栽培特点及设施类型待批阅1【单选题】温室、大棚等一旦建成,不易移动,加上轮作倒茬困难,导致()猖獗,严重影响蔬菜的生长。

A、种传病害B、土传病害、C、气传病害D、介体传播病害我的答案:B2【单选题】设施内环境特点是( )。

湿度大、温度高、光照弱、土壤易盐渍化等特点A、湿度小、温度高、光照弱、土壤易盐渍化B、湿度大、温度高、光照弱、土壤易盐渍化C、湿度大、温度低、光照弱、土壤易盐渍化D、湿度大、温度高、光照强、土壤易盐渍化我的答案:B3【单选题】根据设施的特点,在管理技术上要采用( )措施。

综合配套管理A、综合配套管理B、温度管理C、湿度管理D、光照管理我的答案:A4【填空题】设施蔬菜栽培方式可分为____、____。

我的答案:第一空:搞低温栽培第二空:抗热栽培5【填空题】抗热栽培中,常用____。

我的答案:第一空:遮阳网覆盖栽培6填空题】设施栽培中,作物在____的环境下生长,设施内外温差大,设施内水分难以蒸发外溢,使设施内____。

我的答案:第一空:相对密闭第二空:空气湿度较大7【填空题】蔬菜设施栽培的主要类型有____、____、____、____、____、____、____、____。

我的答案:第一空:温床第二空:地膜覆盖第三空:避雨设施第四空:塑料拱棚第五空:温室第六空:遮阳网覆盖第七空:防虫网覆盖第八空:软化设施八种8【填空题】温床又可分为____和____。

我的答案:第一空:酿热温床第二空:电热温床9【填空题】酿热温床是利用____分解有机酿热物时产生的热量加温苗床来育苗。

我的答案:第一空:微生物10【填空题】地膜覆盖的方式有____、____ 、____、____、____等方式。

我的答案:第一空:平畦覆盖第二空:高畦覆盖第三空:高垄覆盖第四空:沟畦覆盖第五空:支拱覆盖11【填空题】地膜覆盖具有____、____、加速土壤营养的转化和吸收,改善土壤的理化性质,防止雨水冲击造成土壤板结,减少土壤侵蚀、防除____等作用。

设施工程概预算(山东联盟)知到章节答案智慧树2023年山东农业工程学院

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设施工程概预算(山东联盟)知到章节测试答案智慧树2023年最新山东农业工程学院第一章测试1.初步设计方案通过后,在此基础上进行施工图设计,并编制()。

参考答案:施工图预算2.具有独立的设计文件,竣工后可独立发挥生产能力或使用效益的基本建设项目称为()。

参考答案:单项工程3.竣工结算是综合反映竣工项目建设成果和财务情况的总结性文件。

参考答案:错4.施工图预算即施工预算。

()参考答案:错5.设计概算是在( )阶段,确定工程造价的文件参考答案:初步设计6.某农业园区的育苗车间,属于( )参考答案:单位工程7.施工结束之后进行的计价称为( )。

参考答案:结算8.建筑工程中的钢筋工程属于分项工程。

参考答案:对9.工程计价的最小单元为:( )。

参考答案:分项工程10.在工程建设的程序中,经历了( )的多次性计价。

参考答案:估算→概算→修正概算→预算→结算→决算第二章测试1.进口设备购置费由( )组成。

参考答案:进口设备货价;进口从属费用;国内运杂费2.下列( )不属于设备及工器具购置费范畴。

参考答案:设备涨价预备费3.按现行国家规定,税金包括()。

参考答案:营业税;城市维护建设税;教育费附加4.营业税的计税依据为()。

参考答案:营业收入额5.直接工程费的组成包括( )。

参考答案:措施项目费;直接工程费6.材料预算价格的运杂费中已包括了材料的二次搬运费。

参考答案:错7.建筑安装工程费用由( )等构成参考答案:建筑工程费用、安装工程费用、设备购置费用8.建设项目投资构成中,预备费是为了考虑( )而设置的一项费用参考答案:意外的实物性费用支出和物价因素9.下列费用中,属于措施费的是( )参考答案:混凝土模板及支架费10.直接工程费简称直接费。

参考答案:错第三章测试1.概算指标比概算定额( )。

参考答案:综合和概括2.以下属于生产性定额的是( )。

参考答案:施工定额3.以下( )定额是所有定额的基础。

参考答案:劳动定额4.施工定额的理想水平是社会平均水平。

蔬菜生产技术综合测试题(含答案)

蔬菜生产技术综合测试题(含答案)

蔬菜生产技术综合测试题(含答案)一、解释题1、蔬菜、2、绿色食品、3、轮作、4越冬茬、5、植物工厂6、无公害食品、7、有机食品8、蔬菜栽培制度、9、无土栽培、10、连作、11、春茬、12有机农业、13、摘心、14、打杈、15、束叶、16、牵引、17、番茄单干整枝、18、番茄双干整枝、19、根菜类蔬菜、20、绿叶蔬菜二、填空题1、耐寒性蔬菜生长适宜温度为℃2、蔬菜基本营养特性包括营养成分、风味品质。

3、蔬菜种子变温处理时,萌动的种子每天在-1—5℃、12-18小时,℃、小时,连续处理1—10天。

4、蔬菜嫁接常用方法有、、和切接法。

5、黄瓜定植时一般应有片真叶展开。

6、西瓜是需水量(多、少)的作物,但对空气湿度要求较(低、高)7、西瓜留瓜应在节间进行。

8、甜瓜可分为薄皮甜瓜和甜瓜两大类型。

9、南瓜在浇一次缓苗水(前、后)进行蹲苗。

10、结球白菜(宜、不宜)连作。

11、春甘蓝栽培中是防止未熟抽苔的关键,花椰菜属于半耐寒性蔬菜,℃以上花球形成受阻,花球松散。

12、洋葱无主根,(弦状,茎盘)须根。

13、山药与豆类、瓜类等作物轮作,效果较(好,差)。

14、芦笋是(怕,不怕)水涝作物。

15、两熟茭一般春季栽植,当年秋季采收第一熟,次年再采收第二熟。

16、大白菜、芥菜属科,茄子、番茄属科。

17、根据植株本身的生长发育过程以及形成产品器官的正常生长过程,将蔬菜分成以下几类:一年生蔬菜,二年生蔬菜,、18、蔬菜的整个生长发育过程,可分为种子期、和19、蔬菜的营养生长时期,可分为4个时期,幼苗期、、、20、春化过程完成后,还需要一定的(高温,低温)和(长日照,短日照),才能引起开花结实。

21、萝卜、胡萝卜、芹菜属于(长日植物,短日植物),扁豆、茼蒿属于(长日植物,短日植物)。

22、水生蔬菜耗水量(大,小),吸水力(强,弱);甘蓝类、芥菜类耗水量(大,小),吸水力(强,弱)。

23、蔬菜种子纯度一般要求达到%以上。

word文档可自由复制编辑24、蔬菜种子发芽率分甲、乙两级,前者要求发芽率达到%~%;后者要求达到%。

设施蔬菜生产技术智慧树知到答案章节测试2023年延安职业技术学院

设施蔬菜生产技术智慧树知到答案章节测试2023年延安职业技术学院

第一章测试1.按照农业生物学分类法,甘蓝属于()蔬菜。

A:白菜类B:绿叶菜类C:茎菜类答案:A2.浸种时用水量以种子量的()倍为宜。

A:5-6B:11-12C:9-10答案:A3.温度由两个基点包括最低温度和最高温度。

A:错B:对答案:A4.轮作是在同一块土地上,按照一定年限轮换种植仅两种不同性质的蔬菜。

A:对B:错答案:B5.生长期长、产量高的蔬菜作物需肥量多。

A:对B:错答案:A第二章测试1.地膜覆盖在湿度较大的土壤时,土壤温度比露地()。

A:低B:高答案:A2.站拱棚建造时应选择光照条件好、北风向阳、地势平坦的地方建棚。

A:错B:对答案:B3.塑料大棚面积应以400~800平方米较为宜,最大不超过1000 平方米。

A:对B:错答案:A4.塑料大棚广泛应用于蔬菜生产、果树生产、花卉生产、养殖业、林业苗木繁育、食用菌生产等农业领域。

A:错B:对答案:B5.温室内温度存在的局部差异为()。

A:白天西高东低,上高下低;夜间相同。

B:白天南高北低,上低下高;夜间相反。

C:白天南高北低,上高下低;夜间相反。

D:白天西高东低,上高下低;夜间相反。

答案:C第三章测试1.适宜菜豆生长的土壤PH为()。

A:5.0-6.0B:1.2-4.8C:6.2-7.0答案:C2.番茄生长前期的温度管理温度应为()。

A:白天棚温>30℃,夜间棚温<10℃B:白天棚温<30℃,夜间棚温<20℃C:白天棚温<20℃,夜间棚温<10℃答案:B3.甘蓝叶球的生长适温为()。

A:10-15摄氏度B:23-27摄氏度C:17-20摄氏度答案:C4.日光温室冬春栽培豆角引起落花落荚的原因是()。

A:通风不良B:肥水管理不当C:养分不足D:光照不足答案:ABCD5.番茄按植株生长习性分为有限生长型和无限生长型。

A:对B:错答案:A6.黄瓜冬春日光温室生产定值时一般于11月上中旬,苗长到3~4片真叶展开,选“冷尾暖头”晴天上午进行。

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答案:A
3、甘蓝叶球的生长适温为()。
A.23-27摄氏度
B.17-20摄氏度
C.10-15摄氏度
答案:B
4、日光温室冬春栽培豆角引起落花落荚的原因是()。
A.养分不足
B.通风不良
C.光照不足
D.肥水管理不当
答案:ABCD
5、番茄按植株生长习性分为有限生长型和无限生长型。
A.对
B.错
答案:A
6、黄瓜冬春日光温室生产定值时一般于11月上中旬,苗长到3~4片真叶展开,选“冷尾暖头”晴天上午5、生长期长、产量高的蔬菜作物需肥量多。
A.对
B.错
答案:对
第二章
1、地膜覆盖在湿度较大的土壤时,土壤温度比露地()。
A.高
B.低
答案:低
2、站拱棚建造时应选择光照条件好、北风向阳、地势平坦的地方建棚。
A.对
B.错
答案:对
3、塑料大棚面积应以400~800平方米较为宜,最大不超过1000平方米。
A.对
B.错
答案:A
第四章
1、黄瓜细菌性角斑病,病菌在附着()上在土壤中越冬。
A.种子
B.植株残体
答案:AB
2、白粉虱繁殖迅速,易传播,在防治时以()防治为主。
A.化学
B.农业
C.物理
答案:A
3、大白菜软腐病是细菌性病害。
A.对
B.错
答案:A
4、诱发番茄灰霉病的主导因素是干旱。
A.对
B.错
答案:B
5、番茄晚疫病在果实上病斑多发生在白果的一侧。
A.对
B.错
答案:对
4、塑料大棚广泛应用于蔬菜生产、果树生产、花卉生产、养殖业、林业苗木繁育、食用菌生产等农业领域。
A.对
B.错
答案:对
5、温室内温度存在的局部差异为()。
A.白天南高北低,上高下低;夜间相反。
B.白天西高东低,上高下低;夜间相反。
C.白天西高东低,上高下低;夜间相同。
D.白天南高北低,上低下高;夜间相反。
A.对
B.错
答案:B
智慧树知到《设施蔬菜生产技术》章节测试答案
第一章
1、按照农业生物学分类法,甘蓝属于()蔬菜。
A.白菜类
B.绿叶菜类
C.茎菜类
答案:白菜类
2、浸种时用水量以种子量的()倍为宜。
A.5-6
B.9-10
C.11-12
答案:5-6
3、温度由两个基点包括最低温度和最高温度。
A.对
B.错
答案:错
4、轮作是在同一块土地上,按照一定年限轮换种植仅两种不同性质的蔬菜。
答案:白天南高北低,上高下低;夜间相反。
第三章
1、适宜菜豆生长的土壤PH为()。
A.6.2-7.0
B.5.0-6.0
C.1.2-4.8
答案:A
2、番茄生长前期的温度管理温度应为()。
A.白天棚温&lt;30℃,夜间棚温&lt;20℃
B.白天棚温&gt;30℃,夜间棚温&lt;10℃
C.白天棚温&lt;20℃,夜间棚温&lt;10℃
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